Buah delima cina momordica bagaimana tumbuh

Momordica, walaupun berasal dari tanaman eksotik, telah lama jatuh cinta dengan banyak penanam bunga di negara kita. Ada yang menghargainya kerana hiasannya, yang lain menyukai buahnya, dan yang lain menumbuhkannya sebagai budaya perubatan. Momordica terkenal sebagai Timun India, Timun Mad dan Melon Cina. Ia tumbuh dengan baik di tanah terbuka dan di rumah hijau, di balkoni, di bilik di ambang tingkap. Tumbuh dan peduli tidak begitu sukar, dan bahkan seorang pemula dapat mengatasi hal ini.

Momordica

Apa itu Momordica

Momordica adalah pokok anggur herba yang tergolong dalam keluarga labu. Di antara 20 spesies yang diketahui hari ini, terdapat kedua-dua jenis tanaman tahunan dan tahunan. Dalam budaya, sebagai peraturan, hanya dua spesies yang ditanam - charantia (Momordica charantia) dan Cochin (Momordica cochinchinensis). Anggur liar paling biasa di hutan tropika di India, selatan China, Caribbean. Beberapa jenis Momordica tumbuh di Semenanjung Crimean. Dalam lianas, buah, biji, tunas muda dan daunnya boleh dimakan, di samping itu, semua bahagian tanaman mempunyai sifat perubatan.

Momordica (Momordica Latin)

Penerangan mengenai tanaman

Pucuk Momordica sangat tipis, agak kuat, sepanjang 2 hingga 4 m, daun yang diukir mempunyai warna hijau yang kaya. Tumbuhan ini mempunyai bunga lima-kelopak dioecious: bunga jantan besar, berwarna kuning terang, dengan pedicel tinggi, dan bunga betina lebih kecil dan mempunyai tangkai pendek. Bunga jantan mula-mula mekar dan mengeluarkan aroma kuat yang sangat menyenangkan seperti aroma melati. Sebelum buahnya matang, tanaman ditutup dengan rambut yang menyengat, seperti jelatang, tetapi kemudian rambutnya hilang sepenuhnya.

Momordica charantia

Ovari terbentuk segera setelah pendebungaan. Buah-buahan samar-samar menyerupai timun yang ditumbuhi kulit berkutil. Panjangnya boleh bervariasi antara 10-25 cm, dan diameter sekitar 7 cm. Ketika mereka matang, warna buah berubah dari hijau terang menjadi kuning-oren. Dalam tempoh ini, tanaman kelihatan sangat hiasan dan tidak biasa, terutama ketika menanam di dekat lindung nilai. Buah-buahan masak meletus di bahagian bawah dan menjadi seperti bunga longgar besar dengan tiga kelopak dipintal ke atas. Hingga 30 biji berwarna gelap dalam cengkerang kuat, mirip dengan biji delima, jatuh dari mereka. Bubur buahnya sangat berair, berwarna merah gelap, dengan rasa yang menyenangkan dan sedikit kepahitan.

Nama Momordiki berasal dari perkataan Latin untuk "bite"

Komposisi kimia buah

Protein	0.84 g
Karbohidrat	4.32 g
Serat makanan	2
Beta karotena	68 mcg
Lutein	1323 μg
Asid folik	51 μg
Vitamin C	33 mg
Kalsium	9 mg
Potasium	319 mg
Besi	0.38 mg
Magnesium	16 mg
Zink	0.77 mg
Fosforus	36 mg

Momordica yang semakin meningkat

Momordica yang semakin meningkat

Liana membiak dengan biji dan keratan. Kaedah pertama digunakan lebih kerap, kerana ia menjamin percambahan yang tinggi dan tidak memerlukan banyak usaha. Tetapi kadar kelangsungan hidup keratan tidak terlalu tinggi, dan tidak mustahil untuk mendapatkan tanaman yang kuat dari mereka. Dalam iklim sederhana di ladang terbuka, momordica hanya ditanam melalui anak benih, kerana tanamannya termofilik, dan dengan penaburan yang lewat, ia tidak mempunyai masa untuk berbuah. Dalam keadaan dalaman, pendebungaan buatan diperlukan untuk menuai liana.

Mendarat

Biji Momordica masak

Langkah 1... Benih disediakan untuk penanaman. Sebagai permulaan, hanya biji berwarna gelap yang dipilih, kerana biji yang ringan dianggap belum matang. Untuk pembasmian kuman, benih direndam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah pada suhu bilik. Seterusnya, satu sendok teh madu asli dicairkan dalam segelas air suam dan serbet linen dibasahi dalam larutan ini. Benih dibungkus dalam serbet dan diletakkan di tempat yang hangat, misalnya, dekat radiator. Tidak mungkin membungkusnya dengan kerajang, ini menyumbang kepada reput benih, lebih baik membasahi serbet ketika ia kering. Percambahan biasanya memakan masa sekitar 2 minggu.

Benih Momordica bercambah

Video - Cara menanam biji momordica

Langkah 2. Untuk menanam benih, ambil cawan gambut, isi dengan campuran tanah dari tanah kebun dan humus (nisbah 1: 3). Substrat tanah mesti dipanaskan selama satu jam di dalam ketuhar, kerana boleh mengandungi larva perosak dan spora berbahaya.

Campuran tanah untuk tumbuh momordica

Langkah 3. Benih yang telah menetas diletakkan di tepi dan ditekan ringan ke dalam tanah dengan 1-2 cm, ditaburkan dengan pasir yang dikalsinasi, disiram. Cawan diletakkan di dalam beg lutsinar atau ditutup dengan botol plastik yang dipotong untuk memastikan keadaan kelembapan optimum bagi anak benih. Suhu bilik hendaklah sekurang-kurangnya 20 darjah. Anak benih muncul dalam kira-kira dua minggu.

Menanam biji momordica dalam periuk gambut

Penjagaan anak benih

Apabila tunas muncul di atas permukaan, penutupnya dikeluarkan dari periuk, tanah dibasahi dengan botol penyembur dan tanaman diletakkan di tingkap cahaya di sebelah timur atau barat. Pastikan untuk membiakkan anak benih dari cahaya matahari langsung. Setelah daun sejati pertama muncul, momordica perlu diberi larutan superfosfat dan kalium sulfat yang lemah. Tidak digalakkan menggunakan baja nitrogen dalam tempoh ini.

Anak benih Momordica

Penjagaan anak benih Momordica

Suhu di dalam bilik dapat dikurangkan menjadi 16-18 darjah, ini cukup untuk perkembangan normal. Berikan anak benih cahaya pada hari mendung dan perlindungan dari draf. 2 minggu selepas pembalut top pertama, tambahkan bahan organik ke dalam tanah, selepas baja mineral 2 lagi. Penyiraman mestilah sederhana, tetapi tetap, agar substrat dalam cawan tidak kering. Pada hari-hari yang hangat, anak benih dibawa ke udara terbuka untuk pengerasan.

Momordica bercambah

Setelah anak benih tumbuh hingga 25 cm, mereka perlu ditransplantasikan ke dalam periuk yang lebih besar, atau ke rumah hijau, jika ancaman fros belum berlalu. Anda perlu menanam secara langsung di dalam cawan, kerana sistem akar momordica tidak bertindak balas dengan baik untuk pemindahan.

Momordica - tembikai gila

Mendarat di tanah terbuka

Momordica - tempat untuk berkembang

Untuk tanaman anggur, anda harus memilih tempat kering yang terang dengan tanah yang longgar dan telap. Kawasan momordica yang lembap tidak sesuai, kerana akar tanaman cepat reput jika kelembapan berlebihan digunakan. Loam baja dengan keasidan neutral sangat sesuai.Sebelum menanam, larutan mullein atau urea dimasukkan ke dalam tanah, digali atau dilonggarkan. Pokok anggur mesti ditanam pada akhir Mei atau awal Jun.

Semasa menanam, kolar akar tidak boleh terlalu dalam, jika tidak, tanaman akan berkembang dengan buruk. Jarak minimum antara anak benih adalah kira-kira 80 cm. Tumbuhan yang ditanam disiram dengan banyak dan pada hari-hari pertama mereka sedikit dilindungi dari cahaya matahari yang cerah.

Penjagaan Momordica

Penjagaan tanaman

Sejurus selepas menanam, pasangkan sokongan yang boleh dipercayai di dekat anak benih di mana pokok anggur akan menyusuri. Anda boleh segera menanam anak benih di dekat teralis atau di pagar. Sebaik sahaja sistem akar menyesuaikan diri, kilang akan aktif membina jisim hijau. Penebalan secara negatif mempengaruhi pembentukan buah, dan oleh itu, jika anda ingin mendapatkan hasil panen yang baik, anda harus memotong semua kelebihan secara berkala.

Sokongan untuk creepers momordica

Semua pucuk lateral dipotong dari tanah hingga ketinggian hingga setengah meter dari batang utama. Selepas penampilan ovari pertama, mahkota ditipis, bulu mata paling tebal dikeluarkan, batang pusat dicubit pada ketinggian 1.2 m. Semasa pemangkasan, jangan lupa tentang sarung tangan pelindung, jika tidak, kulit di tangan akan berubah merah dan gatal, seperti luka bakar jelatang.

Momordica berbunga

Momordica - berkembang

Dalam cuaca panas, penyiraman setiap hari diperlukan. Mereka mengambil air yang menetap dan hangat, dalam jumlah 10 liter untuk setiap semak. Penyiraman adalah yang terbaik pada waktu malam, dan pada waktu pagi, sedikit melonggarkan tanah di akarnya. Selalunya, ketika menyiram, akarnya terdedah, yang menyebabkan pengeringan dan kerosakan. Untuk melindungi sistem akar, anda perlu menambahkan tanah segar secara berkala, tetapi tidak terlalu tebal.

Momordica diberi makan dengan baja kompleks yang mengandungi kalium, kalsium dan nitrogen. Kesan yang baik diberikan oleh campuran kotoran sapi dengan kotoran unggas dalam nisbah 1: 2. Satu liter campuran dicairkan dalam 10 liter air dan dituangkan di bawah semak. Kekerapan berpakaian adalah setiap 3 minggu sekali.

Penyakit dan perosak di Momordica sama seperti tanaman labu lain: bakteriosis, cendawan serbuk, busuk kelabu, aphids. Tumbuhan yang terkena serbuk dengan abu kayu, disembur dengan sulfur koloid (40 g per baldi air) atau infus mullein yang lemah. Dalam kes lanjut, oksida klorida tembaga dan bahan kimia lain digunakan.

Nasihat! Dianjurkan untuk memilih buah-buahan sedikit mentah, sementara kepahitan belum terkumpul di dalam bubur. Ini perlu ditentukan berdasarkan warna: kulitnya sudah berubah menjadi kuning sepenuhnya, tetapi belum memperoleh warna oren terang. Ini biasanya berlaku 10 hari selepas munculnya ovari. "Timun" yang dikumpulkan dibentangkan untuk masak di bilik yang sejuk dan terang.

Momordica di kebun - foto

Penyebaran dengan keratan

Penyebaran dengan keratan paling kerap digunakan jika momordica ditanam di dalam rumah. Waktu optimum untuk ini adalah pertengahan April.

Langkah 1... Pucuk yang paling sihat dan kuat dipilih dan keratan sepanjang 12 cm dipotong daripadanya, meninggalkan 3-4 internodes. Potongan bawah dibuat pada sudut ginjal, bahagian atas lurus.

Langkah 2. Satu sudu teh madu dilarutkan dalam segelas air dan keratannya direndam selama sehari.

Langkah 3. Gambut dan pasir sungai yang diayak dicampurkan dalam nisbah 1: 1, dituangkan ke dalam bekas kecil, dan dibasahi dengan baik.

Langkah 4. Hujung bawah keratan diperdalam ke dalam substrat, bekas ditutup dengan beg. Secara berkala, substrat mesti dibasahi dan suhu dikekalkan dalam lingkungan 20-22 darjah.

Batang Momordica

Langkah 5. Setelah akar muncul pada luka, keratan ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau, disiram dan ditutup dengan botol plastik yang dipotong selama beberapa hari sehingga daun mula terbentuk.

Menuai tanaman untuk tujuan perubatan

Untuk tujuan perubatan, bahagian tanaman dituai pada masa yang berlainan. Daun dipotong pada bulan Mei, semasa pembentukan belukar, benih dituai pada bulan-bulan musim panas, ketika buah-buahan dibuka, rimpang digali pada bulan Oktober. Pastikan kering di udara, di bawah kanopi untuk mengelakkan pendedahan langsung kepada sinar.Buah-buahan juga boleh dikeringkan dengan memotong baji kecil. Bahan mentah kering disimpan di dalam beg yang diperbuat daripada kertas atau kain tebal, dan juga di dalam gelas dengan penutup rapat. Sebagai peraturan, bahagian tanaman di atas tanah tidak kehilangan sifat bermanfaatnya selama 1-2 tahun, akar - hingga 3 tahun, buah - dari 3 hingga 4 tahun.

Buah Momordica yang dihiris

Permohonan Momordica

Sebilangan besar tukang kebun menanam pokok anggur yang menakjubkan ini di dekat gazebos, lengkungan, pagar untuk menghiasi laman web ini. Dedaunannya yang diukir dan buah-buahan yang luar biasa terang menarik perhatian dari jauh, memberikan pemandangan yang sangat menarik.

Buah, biji, daun dan pucuk muda banyak digunakan dalam masakan. Mereka ditambahkan ke salad, hidangan pertama, asin, acar, goreng, dimakan mentah dan rebus. Kepahitan, yang dirasakan pada buah masak, tidak mengganggu menikmati rasanya, apalagi, hampir tidak dapat dilihat semasa rawatan panas.

Makanan ringan Momordica

Momordica dalam masakan

Lebih luas lagi, momordica digunakan dalam perubatan. Bahan aktif yang terkandung di dalam tumbuhan menormalkan pengeluaran insulin, mempercepat metabolisme, mempunyai kesan penenang dan antispasmodik. Dalam perubatan rakyat, tincture dari berbagai bahagian pokok anggur digunakan untuk menghilangkan keradangan, sebagai antiemetik, dan juga sebagai imunomodulator. Sayuran segar ditumbuk pada luka dan abses, dan infus ekspektoran disediakan dari akar untuk bronkitis.

Menggunakan Momordica

Ia penting! Walaupun terdapat banyak sifat berguna, tidak semua orang dapat menggunakan momordica. Jus buah-buahan belum masak mengandungi racun, dan ada juga bahan berbahaya pada kulit biji. Itulah sebabnya dilarang menggunakan mana-mana bahagian tanaman untuk kanak-kanak, dan juga untuk wanita hamil dan menyusui. Sekiranya anda makan banyak biji, ia boleh menyebabkan keracunan dan demam yang teruk, dan dalam beberapa kes bahkan koma. Di samping itu, pada sesetengah orang, memakan pulpa buah menyebabkan gangguan usus dan alergi, akibat intoleransi individu terhadap komponen tertentu.

Untuk mengelakkan masalah seperti itu, anda perlu merasakan buah-buahan eksotik dengan berhati-hati, dalam bentuk kecil. Sekiranya tidak ada reaksi negatif, anda boleh memakan tanaman itu tanpa rasa takut, tetapi, tentu saja, dalam had yang munasabah.

Video - Momordika: keterangan

Berkebun menegak di laman web ini membolehkan anda menyamarkan sudut kebun yang jelek, dan pembantu utama di dalamnya adalah tanaman merambat. Di antara tanaman jenis ini, Momordica menonjol, penanamannya tidak lebih sukar daripada menanam timun. Tetamu eksotik masih jarang dijumpai di kebun, tetapi beberapa penduduk musim panas telah menghargai kualiti hiasannya yang tinggi dan rasa buah-buahan yang sihat. Kami akan memberitahu anda tentang tumbuh momordica dengan menanam anak pokok, stek, dan juga merawat tetamu tropika.

Momordica charantia

Penerangan dan varieti

Momordica termasuk dalam keluarga Labu, genus mengandungi kira-kira 20 spesies pokok anggur herba tropika. Orang memanggilnya timun kuning, tembikai gila atau delima India. Tempat kelahiran Momordika adalah India dan Asia Tenggara, di mana buah dan daun digunakan dalam perubatan rakyat, dan hidangan tradisional disediakan dari mereka.

Dua wakil genus ditanam sebagai tanaman sayur dan hiasan:

• momordica harantia;
• momordika kokhinkhinskaya.

Di kebun kami, varieti pertama lebih biasa - charantia. Ia membentuk pucuk yang panjang dan langsing, mencapai panjang lebih dari dua meter. Batang sederhana mempunyai keratan rentas pentahedral, dilengkapi dengan antena. Bentuk daun daun reniform atau bulat. Daun tersebut dibedah dengan mendalam ke dalam 5-9 cuping. Daun mencapai panjang 10 cm dan lebar 12 cm, disusun pada batang dalam urutan berikutnya.

Momordika Kokhinhinskaya

Bunga kuning sederhana, mengingatkan timun, terletak di axil daun. Mereka duduk di atas becak panjang, muncul semasa pertumbuhan bulu mata yang aktif. Bunga dibahagikan kepada lelaki dan wanita.Semasa berbunga, kebun dipenuhi dengan aroma halus yang serupa dengan bunga melur. Momordica didebunga oleh serangga.

Nasihat

Apabila ditanam di dalam rumah, pendebungaan buatan akan diperlukan untuk membentuk buah.

Buah hijau memanjang tumbuh hingga panjang 15-40 cm dan lebar 5-8 cm. Permukaan kulit ditutup dengan tubercles dan papillae, yang mengingatkan pada kulit buaya. Sayur-sayuran berbentuk fusiform, silinder, atau bujur.

Ketika matang, warna tanaman berubah menjadi kuning-oren. Apabila matang sepenuhnya, buahnya pecah dari bawah, membuka ke dalam tiga lobus berdaging tajam. Daging oren dan biji rubi besar terdedah.

Menanam anak benih Momordica

Cukup mudah untuk meletakkan liana tropika di plot atau balkoni anda. Menanam tanaman dari biji tidak akan menimbulkan kesulitan walaupun untuk pemula berkebun.

Masa penanaman benih untuk anak benih bergantung pada kawasan di mana Momordica ditanam dan keadaan selanjutnya untuk pertumbuhannya. Dia mula berbuah setelah 60 hari dari pucuk pertama. Tempoh pembenihan berlangsung separuh dari tempoh ini - 30 hari. Benih Momordica untuk anak benih disemai pada bulan Mac.

Penyediaan benih yang betul adalah kunci untuk pertumbuhan cepat dan anak benih yang sihat. Lapisan benih Momordica dengan selamat melindungi embrio; tidak mudah untuk mencapai percambahan tanpa persiapan awal.

Sebelum menyemai, benih memerlukan penyediaan, yang merangkumi langkah-langkah berikut.

1. Penjelasan. Prosedur ini berfungsi untuk memecahkan integriti lapisan benih dan merangsang percambahan. Gosokkan biji dengan lembut dengan kertas pasir.
2. Pembasmian kuman. Melindungi anak benih dari jangkitan kulat. Pemprosesan dilakukan dengan merendam dalam larutan kalium permanganat merah jambu selama 20 minit atau racun kulat (mengikut arahan). Setelah direndam, biji dicuci dengan air bersih.
3. Merendam dalam penyokong pertumbuhan. Mempercepat proses membangkitkan benih dan munculnya tunas. Biasanya larutan kalium humate digunakan.
4. Percambahan. Setelah melakukan manipulasi yang dijelaskan, letakkan biji Momordica di kain lembap dan simpan di tempat yang hangat pada suhu di atas 25 ° C. Tumbuhan akan muncul dalam 2 minggu.

Nasihat

Pilih hanya biji masak yang berwarna coklat kemerahan.

Seperti ahli keluarga Pumpkin yang lain, Momordica lebih suka substrat kaya organik, longgar dan berkhasiat. Untuk menanam anak benih, campuran tanah berdasarkan humus, tanah kebun, pasir dan gambut sangat sesuai. Komponen mesti diambil dalam kadar yang sama, setelah mengukus tanah kebun.

Oleh kerana Momordica mempunyai sistem akar jenis batang yang kurang berkembang, penanaman dilakukan dalam wadah individu untuk mengecualikan proses pemungutan. Sebaiknya pilih periuk gambut atau cawan dengan isipadu kira-kira 300 ml (diameter - 9-10 cm).

Menyemai benih momordica untuk anak benih dilakukan mengikut arahan berikut.

1. Isi gelas gambut dengan campuran tanah, tidak mencapai tepi 2 cm.
2. Buat lubang sedalam 2 cm di tengah setiap periuk.
3. Letakkan benih yang tumbuh dengan tepi, tutup lubang dengan tanah.
4. Tuang bekas dengan lembut, tutup dengan kerajang atau kaca dan pasangkannya di tempat paling panas di apartmen. Suhu optimum untuk dijaga ialah 22-26 ° C.

Anak benih akan muncul hanya selepas 1-2 minggu, penyiraman pertama setelah disemai dilakukan dalam 2-3 hari. Sehingga anak benih muncul, tempat perlindungan disapu setiap hari dari titisan kondensat, tanah tetap lembap.

Anak benih Momordica semasa penanaman dilindungi dari draf dan genangan air. Latar belakang suhu untuk perkembangan anak benih yang harmoni hendaklah sekurang-kurangnya 25 ° C.

Nasihat

Jangan letakkan periuk dekat dengan kaca. Daun daripada bersentuhan dengan permukaan sejuk akan kehilangan kesan hiasan, mereka boleh jatuh sakit dengan kulat.

Pastikan tanah dibasahi dengan baik, tetapi elakkan air bertakung setelah menyiram. Siram momordica hanya dengan air suam. Penjagaan anak benih semestinya merangkumi pemberian makanan berganda.Ganti kompleks mineral penuh dan bahan organik (humate).

Turun ke tempat tetap

Kesediaan anak benih Momordika untuk penanaman ditunjukkan oleh pengembangan semak hingga ketinggian 25 cm. Ini akan mencapai dimensi seperti itu sebulan kemudian dari tunas penuh.

Pemindahan Momordica ke tanah terbuka hanya mungkin setelah fros kembali surut. Udara harus memanaskan hingga 20-22 ° C, dan tanah pada kedalaman 10 cm - hingga + 15 ° C. Di Rusia Tengah, acara ini diadakan pada dekad ketiga bulan Mei. Untuk Siberia dan Ural, tarikh pendaratan dialihkan ke 5-10 Jun. Sekiranya cuaca buruk tiba-tiba, lebih baik melindungi anak benih yang lembut dengan tempat tinggal sementara. Momordica boleh dipindahkan ke rumah hijau 2 minggu sebelumnya.

Plot untuk menanam Momordica dipilih sama rata dan cerah, dengan sedikit teduh pada waktu tengah hari. Kawasan rendah tidak sesuai untuk penanaman. Sekiranya anda akan menanam pokok anggur di sana, jaga saliran yang baik, tanamlah pada "bantal" setinggi 30-40 cm.

Anak benih Momordica berkembang dengan baik pada loam ringan yang diperkaya dengan bahan organik. Kawasan di mana kentang, kekacang, tomato, siderate digunakan untuk tanaman paling sesuai.

10-14 hari sebelum menanam, tapak untuk menanam Momordica harus disediakan:

1. menggali tanah;
2. membuang rizom rumpai abadi;
3. tambah humus atau kompos pada kadar 3-5 kg ​​per meter persegi;
4. tambah 20-30 g kalium klorida, superfosfat dan ammonium nitrat per meter persegi;
5. semasa menggali semula, tambahkan tepung kapur atau dolomit dan sedikit pasir untuk meningkatkan sesak nafas.

Belukar yang ditanam ditransplantasikan bersama gelas gambut ke dalam lubang sedalam itu sehingga bekasnya sesuai sepenuhnya. Momordica dikeluarkan dari cawan plastik dengan sangat berhati-hati, cuba untuk tidak melanggar integriti koma tanah. Pasang sistem akar di dalam lubang, tambah tanah. Selepas pemadatan, tuangkan dengan lembut. Semasa menanam, perhatikan jarak antara semak 0,6-1 m.

Merawat momordica di kebun

Merawat momordica di kebun sangat mudah: peraturan pertanian yang sama berlaku untuk anggota keluarga labu yang lain.

• Pemasangan sokongan

Untuk memastikan perkembangan Momordica yang harmoni, segera setelah menanam, pasangkan sokongan di sebelah semak. Sebaiknya gunakan teralis tegak untuk tumbuh, di mana palang bawah terletak pada ketinggian 80-90 cm.

Nasihat

Sokongan itu bukan sahaja melindungi batang Momordica yang rapuh dari patah tulang, tetapi juga memberikan pencahayaan seragam pada semak dan pengudaraan. Ini akan berfungsi sebagai perlindungan terhadap penyakit kulat.

• Pembentukan Bush

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, semasa penanaman, belukar Momordica terbentuk. Penebalan akan memberi kesan buruk terhadap kualiti tanaman, oleh itu 2-3 batang ditinggalkan, dan bulu mata yang tersisa dikeluarkan. Pastikan pengudaraan zon akar yang baik dengan membuang semua daun dan anak tiri hingga ketinggian 50 cm.

Lakukan ini selepas penampilan ovari pertama. Tempoh ini dikaitkan dengan mekanisme pelindung Momordica - semua bahagian udara semak ditutup dengan rambut kecil yang menyengat. Semasa penipisan pertama, anda harus melindungi kulit daripada terkena batang dan daun, jika tidak, anda akan terbakar, seperti dari jelatang. Pada masa berbuah, perlindungan "mati", rambut gugur.

• Mod pengairan, berpakaian atas

Seperti timun, momordica sangat suka penyiraman yang banyak. Dalam keadaan panas, pengairan dilakukan setiap hari, menuangkan baldi air di bawah setiap belukar. Bergantung pada keadaan cuaca, air penanaman kerana tanah kering mengering.

Semasa penanaman, kompleks mineral lengkap atau infus mullein ditambahkan setiap dua minggu. Sebaiknya ganti organik dan mineral. Resipi Momordica dan rakyat yang sesuai untuk timun sesuai - penyiraman dengan serum, infusi taman.

• Pendebungaan buatan

Di ladang terbuka, anda tidak akan menghadapi masalah dengan buah momordica, tetapi apabila tumbuh di rumah hijau atau di balkoni, anda harus bekerja keras, berubah menjadi lebah.Lengan diri anda dengan kapas atau sikat lembut dan pindahkan debunga dengan lembut dari bunga jantan ke putik bunga betina.

Nasihat

Pendebungaan buatan paling baik dilakukan pada awal pagi, di mana daya hidup debunga adalah maksimum.

Pengawalan penyakit dan perosak

Semasa menanam tanaman, anda dapat menghadapi beberapa masalah. Momordica diancam oleh penyakit yang sama seperti saudara labu:

• bakteriosis;
• cendawan serbuk;
• septoria.

Dari penggemar kehijauan yang berair, kutu daun boleh menyerang semak belukar. Jangkitan kulat dirawat dengan menyesuaikan jadual pengairan. Setelah mengeluarkan bahagian yang terkena, momordica harus dirawat dengan larutan fungisida. Anda boleh menyingkirkan kutu daun dengan bantuan infusi bawang putih atau racun serangga sistemik. Pilihan pertama lebih baik jika anda menanam tanaman untuk menuai buah.

Penuaian dan penyimpanan tanaman, kualiti buah yang berguna

Penuaian bermula 8-10 hari selepas pembentukan ovari. Momordica rasanya seperti persilangan antara kesemek dan labu. Bubur "timun" hijau tanpa kepahitan, merosakkan selera. Buah-buahan yang belum dimasak dimakan segar, acar, digunakan untuk menyediakan makanan ringan.

Buah Momordica berwarna kuning pahit, tetapi kepahitannya dapat dihilangkan dengan merendam dalam air masin. Buahnya direbus atau direbus. Biji pericarp yang terang juga dimakan, setelah matang menjadi manis. Selain itu, bunga, daun dan batang Momordica juga dimakan. Mereka sesuai untuk menyediakan salad vitamin atau berpakaian sup hijau. Sayur-sayuran disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira tiga minggu.

Momordica sangat membantu! Ia membantu menghasilkan insulin, menurunkan kadar gula dalam darah, dan menghilangkan kolesterol plak. Bahan-bahan yang terdapat dalam sayur-sayuran merangsang saluran pencernaan. Para saintis mendakwa bahawa jus eksotik ini mampu menekan sel barah dan juga merawat HIV. Momordica kaya dengan zat besi, kalium, "vitamin belia", kalsium, beta-karoten.

Pembiakan Momordica dengan keratan

Momordica membiak dengan mudah dengan keratan. Keratan boleh dituai sepanjang musim tanam. Untuk penanaman, bahagian atas bulu mata dengan panjang sekurang-kurangnya 10 cm berakar pada air atau campuran pasir gambut.

Keratan ditutup dengan botol plastik yang dipotong sebelum pembentukan akar untuk mengekalkan kelembapan dan suhu tinggi sekurang-kurangnya 23-25 ​​° C. Selepas pembentukan lobus akar, pemotongan ditanam di tanah terbuka. Untuk mempercepat penyesuaian untuk pertama kalinya setelah turun, mereka mengekalkan tempat perlindungan.

Setelah berkenalan dengan momordica, anda mungkin ingin menanam hiasan yang tidak biasa dan berguna untuk taman anda. Perwakilan flora yang luar biasa akan menggembirakan anda dengan buah yang banyak, jika anda menjaganya dengan betul dan memberi perhatian kepada penanaman anak benih.

Di negara kita, momordica dianggap eksotik, walaupun ia sering muncul di kawasan taman. Tukang kebun kami semakin berminat, dan setiap orang mempunyai minat masing-masing: seseorang menyukai kesan hiasannya, seseorang menghargai buah-buahan yang enak, dan seseorang hanya melihat tanaman ubat di Momordica. Sebaik sahaja mereka memanggil momordika - timun India, labu gila, tembikai Cina, delima India, pir balsamic, dll. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda tentang menanam Momordica dari biji, kapan menanam, bagaimana menyebarkan dan memberi cadangan untuk merawat.

Dikatakan bahawa penduduk biasa di China Kuno dilarang memakan tanaman ini, hanya maharaja dan anggota keluarga kekaisaran yang memiliki hak tersebut. Orang Hindu menyembah momordica sebagai tanaman para dewa, orang Jepun menyebutnya sebagai tanaman lama. Di Rusia, pir balsamic ini boleh didapati di rak kedai Korea.

Walaupun tukang kebun Rusia lebih suka menanam tanaman eksotik ini di kebun mereka, memandangkan aktiviti ini menarik dan bermaklumat.Terdapat dua jenis utama Momordica yang ditanam di kebun dan kebun kami: delima India, atau Momordica harantia, dan Momordica balsamic atau pir balsamic.

Buah-buahan Momordica sangat mirip dengan timun yang ketuat, berubah warna dari hijau menjadi kuning-oren bergantung pada tahap kematangannya.

Apa itu Momordica

Momordica adalah tanaman pendakian dalam bentuk pohon herba herba, milik keluarga labu. Hari ini diketahui sekitar dua puluh spesiesnya, di antaranya terdapat kedua-dua perennials dan berumur satu tahun. Pokok anggur ini dengan pucuk nipis dan kuat boleh mencapai panjang empat meter. Daun hijau tua yang indah diukir dan berukuran cukup besar. Bunganya besar, dengan lima kelopak, berwarna kuning terang, bunga jantan memiliki peduncle tinggi, bunga betina yang lebih kecil memiliki peduncle yang lebih pendek.

Mekar Momordica bermula dengan bunga maskulin dan disertai dengan aroma harum yang kuat, sangat mirip dengan bunga melati. Rambut yang menyengat, yang mempunyai kesan jelatang, akan terus tumbuh di tanaman sehingga buahnya matang, kemudian mereka akan hilang, menyelesaikan misi menjaga mereka.

Buah-buahan Momordica mirip dengan timun yang tumbuh, yang mempunyai kulit yang berjerawat dan berjerawat. Timun ini berdiameter 10 hingga 25 cm, berdiameter hingga 7-8 cm. Apabila buah matang, warnanya berubah - dari hijau terang menjadi kuning-oren, pada masa yang sama buah retak dari bawah, terbahagi kepada tiga bahagian , "kelopak" dibungkus ke luar, dan buahnya kelihatan seperti bunga yang luar biasa. Ini menunjukkan bahawa Momordica sudah matang sepenuhnya. Benih jatuh dari buah. Terdapat sebilangan besar dari mereka, hingga tiga puluh keping, mereka kelihatan seperti biji delima. Buah itu sendiri sangat berair, mempunyai rasa yang menyenangkan dan kepahitan ringan.

Petua # 1. Untuk mengelakkan kepahitan buah-buahan, anda perlu mempunyai waktu untuk mengumpulkannya selewat-lewatnya pada hari kesepuluh setelah ovari.

Apabila buah Momordika matang, ia akan membuka dan melepaskan benih ke alam liar.

Pemakanan dan Penyembuhan Momordica

Segala-galanya dari akar hingga buah-buahan berkhasiat dan penyembuhan di Momordica. Pucuk dan daun muda segar digunakan untuk membuat salad dan vinaigrette, mereka digunakan untuk membuat sup borscht dan penyembuh yang lazat. Jadual di bawah menunjukkan unsur kimia yang kaya dengan Momordica:

Nama	Kuantiti dalam 100 g
Protein	0.84 g
Karbohidrat	4.32 g
Serat makanan	2
Beta karotena	68 mcg
Lutein	1323 μg
Asid folik	51 mg
Vitamin C	33 mg
Kalsium	9 mg
Potasium	319 mg
Besi	0.38 mg
Magnesium	16 mg
Zink	0.77 mg
Fosforus	36 mg

Dengan bantuan tanaman ini, anda dapat menyembuhkan batuk, bronkitis, radang paru-paru, melegakan sakit kepala. Momordica sangat berguna dalam rawatan diabetes mellitus, ia akan membantu mengalahkan pelbagai virus dan bahkan tumor, dan meningkatkan imuniti. Sifat penyembuhan Momordica dapat disenaraikan untuk waktu yang sangat lama, tidak ada kawasan di mana ia tidak akan berguna.

Cara menanam anak benih momordica

Momordica tumbuh di rumah hijau dan di ladang terbuka, malah di balkoni atau di ambang tingkap di apartmen. Menanam timun India tidak akan sukar, bahkan seorang pemula dalam perniagaan berkebun dapat mengatasi hal ini dengan mudah. Oleh kerana momordica adalah tanaman termofilik, lebih baik menanamnya melalui anak benih:

1. Separuh kedua bulan April adalah masa menyemai anak benih Momordica. Sebelum menanam, biji mesti dibasmi kuman dalam larutan mangan yang lemah selama 20-30 minit.
2. Untuk percambahan yang lebih baik, lebih baik memfailkan cangkang keras biji dengan sedikit menggunakan paku dan berhati-hati agar tidak merosakkan nukleolus. Baca juga artikel: → "Cara memilih biji yang tepat."

   Seperti inilah rupa biji Momordica sebelum menanam.

3. Sebarkan benih dalam kain kasa lembap yang dilipat dalam beberapa lapisan, letakkan piring kain kasa di tempat yang hangat dan terang, ingat untuk memastikan kasa basah.
4. Selepas beberapa minggu, benih akan berakar.Mereka harus duduk di dalam bekas yang berasingan, untuk ini, cawan plastik, beg jus yang dipotong, dan yang terbaik dari semua periuk gambut (seperti semua periuk labu, Momordica mempunyai akar yang sensitif, jadi lebih baik menanamnya di tanah tepat di gambut cawan) sesuai untuk ini.
5. Bekas benih mesti diisi dengan komposisi berikut: satu setengah - tanah kebun, humus yang baik, gambut; separuh kedua adalah pasir.
6. Letakkan benih yang tumbuh di pinggir dalam bekas, memperdalam beberapa sentimeter, taburkan dengan tanah dan air. Anda boleh meregangkan filem di atas bekas untuk percambahan cepat. Selepas kemunculan anak benih, keluarkan filemnya, masukkan bekas dengan anak benih di tempat yang lebih sejuk dan terang.Baca juga artikel: → "Masa penyemaian benih untuk anak benih."
7. Anak benih harus diberi makan setiap minggu (superfosfat dan kalium sulfat - larutan yang lemah). Baja untuk bunga dalaman juga sesuai. Pembajaan nitrogen belum dapat dilakukan.
8. Turun turun pada dekad ketiga bulan Mei, ketika cuaca panas yang stabil mulai masuk. Pada masa ini, momordica sprout harus mencapai ketinggian seperempat meter. Sekiranya cuaca belum menetap dan ada kemungkinan fros, maka anak benih ditransplantasikan dalam bekas besar dan diletakkan di rumah hijau.

Anak benih Momordica siap dipindahkan ke tanah

Tumbuh di rumah hijau atau di balkoni

Pada prinsipnya, dia dapat tinggal di sana sepanjang musim musim panas; kilang yang suka panas hanya akan berterima kasih atas penjagaan tersebut. Kemudian anda harus menjaga teralis untuk mengikat batang pokok anggur dengan kemas, cawangan yang lebih ringan akan menangkap antena pada penyokong sendiri. Untuk menanam momordica di rumah hijau, di balkoni atau di ambang tingkap, anda perlu memantau proses lateral dan memotongnya tepat pada waktunya, jika tidak, penebalan mahkota akan terjadi, dan buahnya akan sangat kecil.

Ngomong-ngomong, dalam keadaan seperti itu, mungkin ada masalah dengan pendebungaan, kerana di apartmen praktis tidak ada serangga yang diperlukan untuk pendebungaan bunga. Oleh itu, anda perlu menolong tanaman, dengan bantuan sikat atau kapas, memindahkan debunga dari bunga jantan ke bunga betina. Di tempat terbuka, operasi ini tidak diperlukan, kerana serangga pendebungaan jelas mengetahui pekerjaan mereka.

Petua # 2. Untuk menumbuhkan momordica di ambang tingkap, adalah mustahak untuk memasang teralis yang akan melengkung.

Penanaman luar

Tidak ada yang sukar dalam menjaga momordika. Perkara utama adalah bahawa keadaan kediamannya serupa dengan sifat tempat asalnya, iaitu, bahawa ia hangat (sekurang-kurangnya 20-22 ° C), cahaya (kekurangan pencahayaan menimbulkan masalah dengan ovari buah-buahan, dan jika ia diatur, tiba-tiba mereka boleh jatuh), lembab dan tanpa perubahan suhu secara tiba-tiba.

Walaupun momordica menyukai kelembapan, ia tidak bertolak ansur dengan air bertakung di dalam tanah, kerana akar halus dapat membusuk dengan sangat cepat, jadi saliran yang baik sangat penting ketika menanam, dan ketika tumbuh, penyiraman biasa sedikit. Tempat terbaik untuk menanam Momordica adalah loam yang disenyawakan dengan keasidan hampir sifar. Pada masa persiapan menanam pokok anggur, anda perlu menggali atau melonggarkan tanah bersama-sama dengan larutan mullein atau urea.

Agar tanaman dapat berkembang dengan baik dan betul, kerah akar tidak boleh terlalu dalam ketika menanam. Anak benih harus ditanam tidak lebih dekat 0,8 m antara satu sama lain. Selepas menanam, anda perlu menyiram anak benih yang ditanam dengan banyak, sedikit teduh selama beberapa hari pertama dari cahaya matahari yang terang.

Pemangkasan, mengikat tanaman dan penyiraman

Setelah dipindahkan ke tanah terbuka, adalah mustahak untuk memasang trellise kuat di sebelah penanaman, kecuali momordica ditanam di sebelah pagar atau beranda di mana ia dapat melengkung. Pertumbuhan jisim hijau pada tanaman berlaku dengan aktiviti yang besar, penebalan terlalu banyak tidak membenarkan buah-buahan terbentuk dengan betul dan tepat pada masanya.

Petua # 3.Untuk mendapatkan hasil panen buah-buahan yang enak dan menyembuhkan, pemangkasan tepat pada masanya dari semua kelebihan harus dilakukan.

Batang utama pada ketinggian hingga 0,5 m dari akar mestilah bebas dari dedaunan dan tunas. Setelah ovari pertama terbentuk, anda perlu menipiskan mahkota dengan mencubit batang utama pada jarak 1.2-1.3 m dari tanah. Semasa prosedur ini, anda perlu menggunakan sarung tangan agar tidak terbakar dari rambut yang menyengat.

Liana di taman anda (Momordica)

Ketika panas di luar, momordica perlu disiram setiap hari, tetapi tidak dengan air ais dari keran, tetapi dipanaskan di bawah sinar matahari, kira-kira baldi untuk setiap tanaman. Sebaiknya lakukan ini pada waktu petang, dan pada waktu pagi untuk melonggarkan tanah. Selalunya, akar terdedah ketika jet air masuk, sementara ia boleh rosak atau kering, yang akan memberi kesan negatif kepada keadaan umum tanaman. Ini dapat diperbaiki dengan menambahkan tanah segar di bawah tanaman secara berkala.

Peraturan makan Momordika

Untuk memberi makan Momordica, baja kompleks dengan kalium, kalsium dan nitrogen digunakan.

1. Makan pertama. Sebaik sahaja momordica mekar, sudah tiba masanya untuk memberi makan: ammophoska - satu sudu besar, air - baldi sepuluh liter. Larutkan dan tuangkan.
2. Makan kedua. Selepas akhir berbunga, ketika buah-buahan pertama muncul: buburan - segelas, nitrophoska - dua sudu besar. Larutkan semuanya dalam baldi air sepuluh liter dan tuangkan dengan kadar setengah baldi per persegi tanah.
3. Makan ketiga. Tiga minggu sebelum penuaian terakhir. Sebarang baja kompleks. Baca juga artikel: → "Pemberian makan tumbuhan dengan daun."

Penyakit dan rawatan Momordica

Oleh kerana momordica tergolong dalam keluarga labu, mereka bukan sahaja serupa dalam perawatan dan penanaman, tetapi juga mempunyai penyakit yang sama. Sama seperti timun atau labu, momordica menderita bakteriosis, cendawan serbuk, busuk kelabu, dan aphids. Sekiranya penyakit itu diabaikan, anda perlu menggunakan oxychloride tembaga atau bahan kimia lain. Tumbuhan yang berpenyakit dapat "dirawat":

Kaedah "rawatan"	Cara merawat	Dos
Pendebungaan	Abu kayu	100-150 gram
Penyemburan	Sulfur koloid	40 gram dalam 10 liter air
Penyemburan	Mullein	Infusi lemah

Jawapan untuk soalan yang sering ditanya mengenai momordica

Soalan nombor 1. Bilakah buah Momordika dianggap boleh dimakan?

Maksimum pada hari kesepuluh setelah buahnya muncul, mereka mesti dipetik. Selama tempoh ini, mereka belum mula merasa pahit. Semakin kerap anda mengumpulkan buah-buahan, semakin banyak hasilnya. Dan jika banyak buah masak kekal di tanaman untuk waktu yang lama, maka ini akan menyebabkan tanaman menjadi lemah.

Soalan nombor 2. Selepas tanaman apa, momordica boleh ditanam?

Momordica suka tumbuh di tanah setelah kentang, kekacang, tomato.

Soalan nombor 3. Bolehkah Momordica dibiakkan dengan keratan?

Ya awak boleh. Jadi momordica dibiakkan lebih kerap ketika tumbuh di sebuah apartmen. Skema pembiakan langkah demi langkah dengan keratan:

1. Dari pucuk yang paling sihat dan kuat, potong keratan 10-12 cm dengan tiga hingga empat internodes. Potongan dari bawah dibuat pada sudut akut ke ginjal, potongan dari atas lurus.
2. Rendam keratan selama 24 jam dalam air madu (1 sdt dalam segelas air).
3. Buat tanah dari gambut dan pasir sungai yang diayak (nisbah 1: 1), tuangkan ke dalam bekas dan lembapkan dengan baik.
4. Masukkan pemegang dengan hujung bawah, tarik beg ke atas bekas atau masukkan botol tanpa bahagian bawah. Pantau kelembapan tanah dan suhu udara, suhu tidak boleh lebih rendah daripada 22 ° C.
5. Setelah akarnya muncul, tanam tangkai di tempat yang tetap, air dan tutup dengan botol plastik dengan bahagian bawah sehingga daun muncul.
6. Tutup tangkai dengan botol atau balang tanpa asas untuk menghasilkan kesan rumah hijau.

Soalan nombor 4. Bolehkah Momordica ditanam pada musim sejuk?

Momordica pada musim sejuk ditanam hanya di sebuah apartmen, di ambang tingkap atau di balkoni bertebat. Dalam tempoh ini, makan dan pemangkasan diperlukan.

Buah Momordica masak boleh dimakan

Kesalahan yang paling biasa dilakukan oleh tukang kebun semasa menanam Momordica

Walaupun Momordica tidak memerlukan perhatian terhadap dirinya sendiri, beberapa aturan dasar dalam penanaman Momordica tidak dapat diabaikan, pelanggaran yang menyebabkan kegagalan tanaman atau kematian tanaman.

Kesalahan # 1. Mendarat di tanah sejuk

Beberapa tukang kebun tergesa-gesa menanam Momordica di tanah. Oleh kerana ini adalah tanaman termofilik, terutama kerana ia mempunyai akar yang halus, maka perlu menanam momordica di dalam tanah tidak lebih awal daripada pokok epal mekar, iaitu, ancaman fros akan berlalu dan tanah akan menjadi panas. Jika tidak, di tanah sejuk, akarnya akan reput.

Kesalahan # 2. Kekurangan lampu dan kuasa

Sekiranya momordica kekurangan cahaya matahari atau nutrien di dalam tanah, buahnya akan sangat kecil. Penjagaan harus diambil untuk memastikan bahawa momordica tumbuh di tempat yang terang dan memberinya makan tepat pada masanya.

Kesalahan nombor 3. Kelembapan tanah yang berlebihan

Momordica tidak bertolak ansur dengan air bertakung di dalam tanah; ia segera bertindak balas dengan membusuk akarnya. Harus ada drainase yang baik di lokasi penanaman, dan penyiraman harus sederhana, sesuai kebutuhan. Pada hari-hari panas, anda harus menyiram lebih banyak, kerana ia tidak dapat mengeringkan tanah dengan baik.

Nilaikan kualiti artikel. Kami ingin menjadi lebih baik untuk anda:

Datang ke pasar atau pasar raya, melihat warna buah dan sayur-sayuran, kita masing-masing mungkin memikirkan tentang apa hadiah murah hati yang disimpan oleh pantri alam. Tidak semuanya tumbuh di negara kita. Ada yang tidak kita ketahui hingga waktu tertentu, tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh kajian perubatan, hampir setiap buah atau sayur membawa manfaat yang sangat berharga bagi tubuh kita. Sebagai contoh, adakah anda tahu apa khasiat menakjubkan yang dimiliki oleh delima India, momordica ?! Walau bagaimanapun, buah ini mempunyai banyak nama. Seseorang memanggilnya timun kuning, seseorang tembikai Cina.

Jumpa Momordica

Buah itu, yang mempunyai begitu banyak nama, sebenarnya milik keluarga Labu dan merupakan saudara jauh dari labu yang biasa kita gunakan. Fakta bahawa pada zaman kuno di China hanya anggota keluarga kekaisaran yang dapat memakannya dapat membicarakan nilainya. Dan di India ia dianggap tumbuhan Dewa. Orang Asia kuno (iaitu, Asia dianggap sebagai tempat kelahiran buah ini) wajar menghargai khasiatnya yang bermanfaat. Ia tidak mengganggu mengenali mereka dan kita. Jadi apa buah ini - momordica?

Namakan rahsia

Tanaman yang menarik yang secara aktif diusahakan hari ini di India, Caribbean, di China adalah tahunan yang meningkat. Sebilangan spesiesnya boleh didapati di Crimea. Sudah tentu, banyak daripada kita ingin mengetahui apa itu momordica, bagaimana menggunakannya. Tidakkah anda berminat dengan nama misteri itu? Sebenarnya, ia kembali ke kata kerja Latin yang diterjemahkan sebagai "gigitan." Tetapi ini bukan disebabkan oleh cara buahnya dimakan, tetapi karena penampilannya. Faktanya adalah bahawa daun tumbuhan menyerupai gigitan haiwan dalam bentuknya.

Penampilan Momordica

Delima India kelihatan lebih seperti labu memanjang atau timun yang memanjang. Pada mulanya, buahnya berwarna hijau, tetapi ketika mereka masak, mereka memperoleh warna kuning, dan kemudian warna oren yang kaya. Semuanya dihiasi dengan ketuat. Tanaman masak cenderung berpecah di bahagian bawah, memperlihatkan pertumbuhan kecil di mana benih berada. Momordica juga dapat dikenali dengan aroma yang menyenangkan semasa berbunga. Bunga kuningnya mengeluarkan aroma yang serupa dengan melati yang mekar.

Komposisi kimia janin

Tumbuhan tropika ini, yang telah melangkah ke garis lintang kita, tidak semestinya dianggap sebagai buah yang berguna dan unik. Lagipun, Momordica menyimpan harta benda yang benar-benar kita perlukan. Selain itu, bukan sahaja buahnya dihargai, tetapi juga semua bahagian tanaman lain: akar, batang, daun. Momordica kaya dengan apa? Sifat bermanfaat tanaman dijelaskan oleh komposisinya.

• Cengkerang buah merah, yang merangkumi biji, mengandungi minyak yang kaya dengan karotena.Semua orang tahu bahawa zat ini di dalam tubuh kita berubah menjadi vitamin A, yang faedahnya hampir tidak ada yang membantah.
• Benih tanaman juga kaya dengan likopena. Ia adalah antioksidan paling kuat yang ada sekarang. Lebih-lebih lagi, ia dapat memasuki tubuh kita hanya dengan makanan.
• Kajian makmal telah membuktikan adanya saponin triterpena di akar Momordica. Dan bahan-bahan ini tidak tergantikan dalam rawatan rematik.
• Dan, tentu saja, seseorang tidak dapat menyebut phytoncides, yang membunuh banyak virus dan bakteria.
• Dan ambil harantin yang menurunkan gula darah? Ternyata buah itu adalah ubat semula jadi, penggunaannya sangat berguna bagi mereka yang menderita diabetes jenis 2.

Momordica: bagaimana menggunakan?

Sayangnya, buah ini tidak dapat membanggakan rasanya yang enak. Ia agak pahit, jadi lebih sering digunakan dalam farmakologi daripada memasak. Namun, ia boleh dimakan juga. Tumbuhan ini sering digunakan dalam masakan Asia.

Bagaimana cara makan momordica? Itu semua bergantung pada apa sebenarnya yang anda putuskan untuk digunakan.

Bubur dianjurkan untuk digunakan secara tidak masak, kemudian rasanya seperti timun. Tetapi apabila buahnya masak, ia menjadi lembut, tetapi pahit. Untuk menjadikan rasa lebih neutral, pulpa sering direbus dalam air masin. Dan kemudian momordica dapat ditambahkan ke kekacang sebagai rempah.

Keadaan berbeza dengan biji tanaman. Mereka manis tetapi agak sukar. Benar, jika mereka menjalani rawatan panas, benih akan menjadi lebih lembut. Selalunya mereka digoreng. Dalam masakan Asia, ia adalah ramuan yang sangat diperlukan untuk semua jenis salad dan rebusan.

Namun, bukan hanya biji dan buah yang diberikan kepada orang oleh Momordica. Bagaimana cara menggunakan daunnya? Pucuk segar dan segar adalah tambahan yang bagus untuk vinaigrette. Mereka juga boleh menjadi asas untuk penyembuhan sup dan borscht yang enak. Buah ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Tetapi, selain itu, momordica adalah produk rendah kalori. 100 gramnya mengandungi tidak lebih dari 20 kilokalori. Bagaimanapun, praktikalnya (85%) terdiri daripada air.

Nilai momordica dalam rawatan pelbagai penyakit

Jelas bahawa tanaman dengan komposisi seperti itu kaya dengan bahan berguna boleh memberi manfaat besar.

• Terima kasih kepada karoten yang mengandung momordica, penggunaan buah ini membantu meningkatkan imuniti dan mengembalikan penglihatan yang tajam.
• Bahan yang terdapat di dalam getah tumbuhan ini dapat menghentikan pertumbuhan sel barah. Produk ini sangat berkesan untuk barah pankreas.
• Akar Momordica digunakan secara aktif dalam bronkitis sebagai ekspektoran.
• Benih tanaman dapat menurunkan kadar kolesterol dengan ketara. Di samping itu, mereka berfungsi sebagai agen profilaksis untuk penyakit jantung.
• Ekstrak daun Momordica mampu memusnahkan bukan sahaja staphylococci biasa, tetapi juga HIV.

Senarai penyakit yang membantu janin ini cukup luas. Inilah sebabnya mengapa Momordica sangat berharga. Anda boleh melihat sendiri khasiat tanaman yang bermanfaat ini. Tetapi pertama, lebih baik berjumpa doktor.

Kontraindikasi untuk digunakan

Walaupun anda mengetahui secara langsung bagaimana momordica berguna, bagaimana menggunakan tanaman ini, jangan lupa bahawa dalam beberapa kes, lebih baik menolak penggunaannya. Contohnya, semasa mengandung atau menyusui. Lagipun, ini adalah sayur eksotik dan tidak diketahui bagaimana ia boleh mempengaruhi anak anda. Selain itu, penggunaannya tidak digalakkan bagi mereka yang mempunyai intoleransi individu terhadap buah ini.

Momordica dalam perubatan tradisional

Tetamu tropika telah lama digunakan secara meluas bukan hanya dalam farmakologi. Dia mendapati peminatnya berada di kalangan mereka yang lebih suka resipi ubat tradisional.

• Adakah anda mempunyai masalah perut atau usus? Dalam kes ini, biji Momordica akan membantu anda. Mereka dimakan mentah.Setengah jam sebelum makan, kunyah 3 biji, makan dengan sesudu madu. Sebaiknya lakukan ini 3 kali (sebelum makan utama). Anda perlu dirawat dalam masa 9 hari.
• Tetapi untuk penyembuhan dari selesema atau selsema, tingtur momordica digunakan. Menjadikannya semudah mengupas pir. Isi balang tiga liter dengan ketat dengan buah-buahan, yang mesti dibersihkan dari biji. Tambahkan setengah liter vodka ke dalam bekas, tutup penutup dan biarkan untuk meresap di tempat yang gelap selama beberapa minggu. Lebih baik minum ramuan penyembuhan pada waktu perut kosong, kira-kira setengah jam sebelum makan (setiap satu sudu teh). Ini mesti dilakukan dalam masa 3 hari.
• Merebus dari biji tanaman ini juga dihargai. Kisar kira-kira 20 keping dan tuangkan air mendidih ke atas. Simpan campuran pada api kecil selama 10 minit. Biarkan sehingga mendidih dan tapis. Anda perlu mengambil seperempat gelas sekurang-kurangnya 3-4 kali sehari. Ubat ini membantu demam dan buasir. Ia juga boleh digunakan sebagai diuretik.

Momordica yang semakin meningkat

Walaupun ini adalah sayur-sayuran di luar negara, beberapa tukang kebun amatur berjaya menanamnya di lintang kita. Benar, hanya 2 jenis yang sesuai untuk ini - "delima India" dan "pir balsamic".

Sekiranya anda memutuskan bahawa buah keajaiban ini harus menetap di rumah negara anda, cubalah dapatkan sebiji biji berwarna gelap. Merekalah yang dianggap matang, dan oleh itu, anda tidak perlu risau akan percambahan. Anda boleh menyemai momordica sama ada pada bulan Mac atau April. Mereka biasanya dipindahkan ke tanah terbuka pada bulan Mei, tetapi hanya jika termometer dengan yakin menunjukkan +25 darjah. Lagipun, momordica berasal dari kawasan tropika, yang bermaksud ia adalah tanaman termofilik. Momordica meningkat kira-kira pada hari ke-10-15. Tetapi buahnya matang sepenuhnya hanya pada akhir bulan Ogos.

Jangan lupa bahawa tanaman ini cukup pilih-pilih, sehingga anda dapat memperoleh hasil panen yang baik hanya jika ditanam di tanah yang subur. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk menggunakan baja organik. Sangat berkesan untuk memperkenalkannya untuk menggali tanah.

Pembalut mineral juga memberikan hasil yang baik. Jangan ragu untuk menyenangkan tanaman dengan superfosfat, ammonium nitrat, kalium klorida.

Juga, ingat bahawa momordica adalah pokok anggur. Oleh itu, dia memerlukan sokongan. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan teralis. Tanaman akan diterangi dengan baik dan akan menghasilkan hasil panen yang banyak. Apabila momordica kekurangan makanan atau cahaya, ovari hancur. Tetapi jika buahnya dapat diawetkan, buahnya akan kecil.

Selalunya tanaman ini ditanam sebagai tanaman dalaman (di balkoni atau tingkap). Jangan lupa menjaganya, dan ia akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang banyak.

Buah yang luar biasa dan sihat - momordica. Orang yang pernah mengalaminya akan mengesahkan kualiti penyembuhannya.