Kandungan
Di wilayah Persekutuan Rusia, lebih daripada 300 jenis kentang pilihan dalam dan luar negeri diluluskan untuk digunakan. Pelbagai seperti itu tidak mudah difahami. Pakar mengesyorkan, ketika memilih varietas, untuk memperhatikan apakah itu ada dalam Daftar Negara dan apakah itu disarankan untuk zona iklim anda. Pertimbangkan jenis mana di Siberia yang terbukti paling dipercayai, berlimpah dan enak.
Varieti kentang terbaik untuk Siberia
Walaupun Siberia tidak seperti tanah air sayur - Bolivia - kulturnya terasa hebat, setiap tahun menunjukkan hasil yang tinggi dan menggembirakan penanam kentang dengan rasa dan ukuran ubi yang sangat baik. Iklim dan keadaan tanah di Siberia memungkinkan untuk menanam hampir semua jenis kentang awal (50–65 hari), sederhana awal (70-75 hari) dan kentang sederhana (80–95 hari). Kentang lewat tidak ditanam di Siberia, kerana jangka masa panas di rantau ini tidak mencukupi untuk pematangan umbi sepenuhnya.
Keadaan tanah dan iklim kadang-kadang berbeza walaupun dalam kawasan yang sama, apa yang boleh kita katakan mengenai plot tanah yang terletak di hujung kawasan yang berlawanan. Lebih sukar untuk memilih kentang terbaik untuk Siberia, wilayah yang luas yang merangkumi lebih dari 3 zon waktu. Jenis mana yang boleh dipilih? Anda tidak boleh bergantung pada produk baru jika produk tersebut belum termasuk dalam senarai varietas yang disyorkan secara rasmi. Semasa merancang untuk mengisi pelbagai jenis kentang di laman web ini, pilih nama yang sudah terkenal.
Jadual: kentang disyorkan untuk wilayah Siberia (untuk 2016)
Seperti yang dapat dilihat dari jadual, untuk setiap wilayah di Siberia, anda boleh memilih kentang baik dari dalam dan luar negeri. Biasanya, tukang kebun tumbuh di kawasan mereka bukan satu, tetapi sekurang-kurangnya dua atau tiga jenis, berusaha mengambil ubi dengan tempoh pematangan yang berbeza.
Pemilik berpengalaman mengatakan bahawa kentang terbaik adalah yang boleh tumbuh secara khusus di kebun anda.
Varieti yang paling produktif
Siberia mempunyai iklim yang agak keras. Wilayah ini dicirikan oleh embun beku pada akhir musim bunga dan awal musim panas, kekeringan pada bulan Mei, panas yang kuat pada bulan Julai dan sejuk pada bulan Ogos. Tetapi walaupun dalam keadaan cuaca yang sukar, beberapa varietas mempunyai masa untuk matang sepenuhnya dan menghasilkan 400 atau lebih pusat / ha. Sayangnya, walaupun dengan kepatuhan sepenuhnya pada teknologi pertanian, mustahil untuk mendapatkan sejumlah besar umbi dari seratus meter persegi dari varieti biasa-biasa saja. Untuk menanam tanaman yang besar, anda perlu memberi perhatian maksimum kepada pilihan bahan penanaman.
Varieti berikut dibezakan dengan hasil tinggi (40-50 t / ha):
- Uddlets - medium awal, diperoleh di Institut Penyelidikan Kemerovo Institut Pertanian (Kemerovo).Dalam kentang ini, bahagian udara mempunyai ukuran sederhana, tetapi umbi oval yang agak besar, ditutup dengan kulit kuning halus dengan mata yang sangat kecil, tersembunyi di bawah bahagian atas. Berat umbi purata - 250 g. Kandungan pati - 12-16%, hasil - 20-50 t / ha, dalam beberapa tahun - 60 t / ha. Varietasnya tidak hanya berbuah, tetapi juga membusuk - 94% umbi yang dituai disimpan hingga musim bunga;
- Nevsky;
- Sotochka.
Dua varieti terakhir akan dibincangkan dengan lebih terperinci di bawah.
Varieti kentang awal untuk Siberia
Kentang masak awal kurang produktif daripada varieti musim luruh, disimpan lebih teruk dan lebih banyak menderita penyakit dan perosak. Varieti awal lebih menuntut untuk dijaga daripada yang lain. Tetapi semua kekurangan ini dilunaskan dengan mendapatkan produk segar dalam masa sesingkat mungkin.
Kultivar kentang awal yang popular di Siberia:
-
Priekulsky awal (pemilihan Latvia). Rasa kentang ini memuaskan, rata-rata berat umbi adalah 100 g. Umbi pertama dapat digali pada hari ke-60 setelah menanam. Dalam keadaan Siberia Barat dan Timur, setelah kering sepenuhnya dari puncak, varietas menunjukkan hasil 350 centres per hektar. Umbi berbentuk bujur, berwarna susu, mata kecil, kulit licin, daging tidak berubah menjadi hitam ketika dipotong. Kultivar sangat dipengaruhi oleh penyakit akhir hawar, tetapi pada saat penyakit ini menyebar secara besar-besaran, tanaman biasanya mempunyai masa untuk terbentuk.
-
Zhukovsky awal. Pelbagai jenis meja, dibiakkan di wilayah Moscow, dianggap sebagai standard untuk kentang awal. 2 bulan setelah penanaman, menghasilkan ubi yang dapat dipasarkan hingga 120 c / ha, hasil selama penuaian adalah 450 c / ha. Kultivar tahan terhadap nematoda, kudis, rhizoctonia. Bahagian atas dan umbi agak terjejas oleh larut malam. Umbi berbentuk bujur dengan mata kecil, kulitnya berwarna merah jambu, halus, dagingnya putih. Umbi dari pelbagai ini tidak mendidih. Mereka sangat enak "dalam seragam mereka", sesuai untuk membuat salad, kerana setelah memasak mereka mudah dipotong-potong.
-
Alena adalah varieti yang sangat popular di Siberia. Ia dibiakkan di wilayah Moscow, tetapi hak patennya diperoleh oleh Omsk SibNIISKhoz. Kultivar ini disarankan untuk tumbuh di wilayah Novosibirsk dan Omsk. Berat rata-rata ubi adalah 90-160 g. Warna kulit berwarna merah, dagingnya berwarna krem. Kentang rasanya enak, agak lembut, tidak menggelap. Pelbagainya sangat baik untuk menyediakan makanan panas dan diproses menjadi kerepek. Produktiviti - 170-200 centres / ha, dalam beberapa tahun mencapai 400 centres per hektar. Kentang boleh digali 60-70 hari selepas percambahan. Semasa menuai umbi pada pertengahan musim tanam (45-50 hari), varietas Alena menunjukkan hasil 150 sen per hektar. Kentang cukup tahan terhadap virus dan penyakit akhir.
- Rosara adalah kultivar sejagat yang matang awal, dibesarkan di Jerman. Memasak seminggu kemudian daripada varieti awal pertama. Hasil maksimum ialah 415 c / ha. Rosara tahan terhadap barah dan nematoda, jarang terkena penyakit kembung dan kudis. Tidak kira sama ada musim panas kering atau hujan - jika anda menanam Rosara, anda tidak akan dibiarkan tanpa "roti kedua". Pada saat yang sama, tidak perlu sering memperbarui bahan penanaman, kerana hasilnya tidak turun selama 4-5 tahun. Umbi Rosara panjang, rata, disimpan dengan baik dan boleh diterima dengan sempurna semasa pengangkutan. Kulit berwarna merah, dagingnya kekuningan. Jisim rata-rata kentang adalah 80-120 g. Tanaman ubi mengandungi sekitar 15% pati, oleh itu mereka tidak mendidih semasa memasak, tetapi mereka mempunyai rasa yang enak. Sesuai untuk dadu rebus (untuk salad, vinaigrettes), sup, menggoreng dan pengeringan.
Kentang pertengahan dan pertengahan musim untuk Siberia
Di Siberia, varieti pertengahan awal dan pertengahan musim menjadi asas penuaian. Mereka tetap baik dan oleh itu disyorkan untuk penggunaan musim luruh dan musim sejuk. Kumpulan ini merangkumi:
-
Svitanok Kiev adalah jenis lama pertengahan awal. Kelebihan utamanya adalah ciri rasa yang luar biasa. Kandungan pati dalam ubi mencapai 19%, kentang sangat rebus, oleh itu sangat sesuai untuk membuat kentang tumbuk. Svitanok Kiev disimpan dengan baik, memberi ubi yang agak besar, hasil varieti di Siberia melebihi purata. Tidak menderita barah, cukup tahan terhadap larut malam, boleh terkena nematode. Kultivar ini disarankan untuk ditanam di wilayah Omsk, Tyumen dan Novosibirsk.
-
Tuan rumah Varietas ini dibiakkan di kota Tomsk (Institut Penyelidikan Pertanian dan Gambut Siberia), disarankan untuk wilayah Novosibirsk dan Krasnoyarsk. Berat purata umbi yang boleh dipasarkan adalah 140 g, hasil maksimumnya melebihi 380 c / ha. Kentang pelbagai ini boleh digunakan untuk membuat kentang tumbuk dan kerepek rangup. Pada awal musim bunga, apabila kandungan karbohidrat di dalam ubi menurun setelah jangka masa penyimpanan yang lama, Nyonya rumah menjadi sesuai untuk menggoreng dan memasak sup. Umbi bulat, dengan kulit kemerahan dan daging berkrim. Kultivar tahan terhadap barah dan nematoda.
-
Nevsky adalah varieti pertengahan awal, dibesarkan di stesen pilihan Vsevolzhskaya pada tahun tujuh puluhan abad yang lalu. Walaupun sekarang banyak varietas baru muncul yang melebihi hasil Nevsky, masih disarankan untuk ditanam di sejumlah wilayah di Rusia, termasuk Tomsk, Omsk, Novosibirsk, Irkutsk dan Krasnoyarsk. Kelebihan varietasnya adalah ketahanan terhadap kanser, ketahanan relatif terhadap penyakit akhir. Nevsky sangat boleh dituai, dalam tahun yang berbeza adalah mungkin untuk mengumpulkan dari 38 hingga 50 tan sehektar. Umbi masak 80-95 hari selepas percambahan. Berat buah rata-rata kira-kira 110 g. Umbi umbi memanjang, dengan pulpa putih dan kulit kuning nipis, ditutup dengan sedikit mata kecil. Kultivar ini bertujuan untuk makan, rasanya memuaskan. Kentang dari varieti ini tidak mendidih dengan baik, oleh karena itu sedikit berguna untuk kentang tumbuk, tetapi boleh digunakan untuk sup, goreng, dibakar.
-
Adretta adalah varietas pertengahan awal yang ditanam di semua wilayah Siberia, walaupun sebenarnya sudah lama tidak ada di Rosreestr. Kentang ini kebal terhadap barah, jarang menderita penyakit virus, tetapi mudah terkena penyakit kembung dan kudis. Umbi bulat bujur dengan kulit dan bubur kekuningan, beratnya hingga 150 g. Kentang dari varieti ini mengandungi banyak pati (hingga 18%), oleh itu mereka cepat mendidih dan sesuai untuk kentang tumbuk. Produktiviti tinggi, menjaga kualiti memuaskan.
- Sante adalah kentang yang dibiakkan di Timur Jauh. Variasinya sederhana awal, universal, memberikan umbi umbi yang dapat dipasarkan, yang telah lama wujud pada musim sejuk. Sante jarang menderita kanser dan nematoda kentang, dia tidak takut akan penyakit dan virus yang lewat, tetapi dalam beberapa tahun dia sangat terkena kudis dan rhizoctonia. Umbi besar, panjang, ditutup dengan kulit kuning, di mana daging warna kekuningan tersembunyi.
Varieti Siberia
Di Siberia, penternak terlibat dalam pengembangan jenis kentang baru, disesuaikan dengan keadaan iklim setempat. Antara produk baru, perkara berikut dapat diperhatikan:
-
Epik Siberia. Pada tahun 2016, kultivar dipindahkan untuk ujian variasi negeri. Kentang masak sederhana, mampu menghasilkan hasil yang tinggi walaupun dalam keadaan kering. Pulpa dan kulitnya ringan. Umbi sesuai untuk menggoreng, kentang tumbuk, sup dan kentang rangup.
-
Triumph adalah kultivar masak awal dengan kulit dan pulpa yang ringan.Ia dibesarkan di Omsk bersama dengan syarikat pertanian SeDeK, pada tahun 2017 ia dihantar untuk diuji. Varieti baru sangat laris. Mempunyai mata yang cetek dan juga ubi, walaupun tanamannya ditanam di tanah yang kental. Jumlah kanji sederhana, pulpa sedikit rapuh.
-
Sotochka. Varieti ini memasuki Daftar Negeri pada tahun 2013, dibesarkan di Omsk. Tahan terhadap barah, tetapi mudah terkena nematod keemasan. Varieti adalah pertengahan musim, variasi meja, hasil maksimum adalah 465 c / ha. Kulit buahnya retikulasi, kemerahan, pulpa ringan, kekuningan. Kentang baik untuk semua jenis hidangan.
-
Lina. Varieti pertengahan awal, dibiakkan di Institut Penyelidikan Pengeluaran dan Pembiakan Tumbuhan Siberia, Cawangan Siberia Akademi Sains Pertanian Rusia. Kultivar ini bukan perkara baru dan telah berjaya jatuh cinta dengan banyak penanam kentang. Disyorkan untuk tumbuh di Krasnoyarsk, Tyumen, Novosibirsk, Omsk, Irkutsk. Kelebihan utamanya adalah hasilnya yang tinggi, yang dalam beberapa tahun mencapai 500 centre per hektar. Di samping itu, varieti Lina dicirikan oleh kandungan pati yang tinggi - sehingga 18%. Cukup tahan terhadap nematoda, kebahagiaan akhir, bertolak ansur dengan kekeringan dan hujan yang berpanjangan dengan baik.
Video: kentang mana yang paling produktif
Penilaian varieti mengikut rasa
Hasil per seratus meter persegi atau hektar adalah ciri penting kentang, tetapi rasa tidak kurang pentingnya. Untuk menentukan ciri rasa, ubi dikukus tanpa garam. Hasilnya dapat dinilai dengan membandingkan ciri-ciri berikut:
- Kelonggaran - semakin banyak kanji pada ubi, semakin longgar. Kandungan pati kentang berkisar antara 10% (Nevsky) hingga 25% (Lazar). Sayur-sayuran dengan kandungan pati tinggi bukan hanya lebih enak, tetapi juga lebih sihat, kerana mengandungi lebih banyak mineral yang diperlukan oleh tubuh.
- Umbi rebus berbau mesti mempunyai aroma kentang yang ketara.
- Konsistensinya keras, lembut, berair.
Rasa kentang adalah konsep subjektif. Ini ditentukan secara kolektif pada rasa yang diadakan di pelbagai organisasi yang berkaitan dengan kajian dan pelbagai ujian kentang.
Pada tahun 2016, 10 kultivar dirasakan di kelab penanam kentang Omsk. Agria mendapat skor tertinggi (4.8 daripada 5). Varieti selebihnya disusun seperti berikut (mengikut susunan rasa):
- Unik;
- Tuan rumah;
- Bunga jagung;
- Epik;
- Alyona;
- Scarlet Subuh;
- Adretta;
- Karatop;
- Scarlett Merah.
Ciri-ciri menanam kentang di Siberia
Teknologi pertanian kentang Siberia agak berbeza dengan teknologi menanam tanaman ini di wilayah lain di Rusia dan negara-negara bekas USSR. Tanah di sini menjadi panas sehingga penanaman tidak akan bermula hingga Mei, dan di wilayah timur Siberia - pada akhir musim bunga. Sekiranya penanam kentang di lorong tengah mempunyai peluang untuk menggali kentang awal pada bulan Jun, maka di Siberia, sementara itu, tunas baru muncul. Tidak ada teknik, termasuk penggunaan bahasa, yang membantu mempercepat penampilan pucuk hijau.
Kentang boleh ditanam ketika tanah menghangat hingga kedalaman 15 sentimeter. Suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya 8 darjah.
Sebulan sebelum penanaman, ubi dikeluarkan dari simpanan untuk percambahan. Teknik ini sangat penting, kerana dalam keadaan musim panas utara yang pendek, tanaman mesti cepat naik dan mempunyai masa untuk menerima tenaga cahaya matahari. Umbi dengan tunas dan tunas akar yang sudah muncul ditanam di atas katil.
Kaedah penanaman
Di Siberia, kentang ditanam dengan beberapa cara:
- satu garisan,
- pita,
- sikat.
Kaedah satu baris adalah yang paling biasa. Umbi ditanam berturut-turut pada jarak 25-30 cm antara satu sama lain, meninggalkan 60-70 cm di antara baris.Dengan kaedah penanaman ini, kentang dapat ditanam dangkal - hingga kedalaman hanya 10 cm - kerana penanaman akan dilakukan kemudian.
Penanaman pita digunakan untuk penanaman industri. Kentang ditanam dalam dua baris. Jarak antara baris adalah 30 cm, jurang antara pita adalah 110 cm. Dengan kaedah penanaman ini, penanaman dapat dilakukan dengan traktor, akar tanaman tidak rosak.
Pendaratan rabung digunakan di daerah di mana terdapat banyak curah hujan atau air tanah dekat dengan permukaan tanah. Rabung ditinggikan secara artifisial hingga ketinggian 20 cm, meninggalkan 70 cm di antara baris. Kaedah penanaman ini membolehkan anda menuai panen awal di tanah yang basah dan berat.
Menyiram
Jumlah air sangat mempengaruhi ukuran dan kualiti tanaman kentang. Sepanjang musim tanam, perlu memantau kandungan kelembapan tanah dengan teliti. Pada musim kemarau, anda mesti membekalkan air ke laman web sekurang-kurangnya 5 kali:
- Buat pertama kalinya, kentang disiram 2 minggu selepas munculnya pucuk secara besar-besaran.
- Tempoh penting kedua ialah pertumbuhan tanaman. Kadar penyiraman anggaran pada masa ini adalah kira-kira 7 liter air untuk setiap tanaman.
- Sekiranya tanah menjadi kering pada kedalaman 7 cm, penanaman juga perlu dibasahi.
Keesokan harinya setelah dibasahi, tanah dilonggarkan, pada masa yang sama merumput lorong dan barisan.
Mengisar kentang
Walaupun di selatan Siberia pada bulan Jun sering terdapat frosts yang teruk di tanah. Sebaiknya mulakan baris dengan kentang yang belum muncul dengan rumput potong atau sisa tanaman lain. Sebelum munculnya anak benih, ladang tidak disiangi, agar tidak merosakkan anak benih di masa depan secara tidak sengaja.
Walaupun anak benih kentang belum muncul di permukaan, kawasan itu dapat disembur dengan Roundup untuk memusnahkan rumpai tahunan dan tahunan.
Penggilingan pertama dilakukan sejurus selepas percambahan. Ini membolehkan anda mencapai tiga matlamat sekaligus:
- tutup tanaman dengan tanah untuk melindunginya dari fros malam;
- menyingkirkan penanaman rumpai;
- melonggarkan tanah dan seterusnya meningkatkan pengudaraan akar.
Penggilingan kedua dapat dimulai ketika tanaman telah mencapai ketinggian 15-20 cm.
Kawalan serangga
Di Siberia, ubi kentang dirosakkan oleh kumbang kentang dan cacing kawat Colorado. Tidak ada beruang di wilayah ini - perosak yang mengganggu penanam kentang di wilayah yang lebih selatan.
Mereka menyingkirkan serangga berbahaya dengan bantuan bahan kimia, seperti:
- Prestij;
- Aktara;
- Paksa;
- Bankcol;
- Eplace Quantum.
Di ladang peribadi, kumbang kentang Colorado dituai dengan tangan.
Galeri foto: persediaan untuk melindungi kentang
Tuai
Kentang awal di Siberia dituai dari pertengahan Ogos, varieti lain - dari pertengahan September hingga minggu kedua bulan Oktober. Umbi digali ketika batangnya mulai kering. Satu atau dua minggu sebelum penuaian, bahagian atas kentang ditebang untuk melindungi umbi dari akhir-akhir ini. Teknik ini juga menyumbang kepada penyimpanan dan pengangkutan tanaman yang lebih baik, kerana setelah memotong daun, kulit pada umbi menjadi lebih kasar.
Ulasan mengenai tukang kebun
Iklim dan tanah Siberia sangat sesuai untuk menanam kentang. Budaya terasa baik di wilayah ini, menunjukkan hasil yang tinggi (200-300 c / ha, dan beberapa varietas - hingga 500 c / ha). Di Siberia, jenis pematangan pertengahan awal, awal dan pertengahan musim dapat ditanam.
Nilai artikel:
(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)
Menanam kentang untuk benih di Wilayah Krasnoyarsk
Keadaan iklim Wilayah Krasnoyarsk
Iklim Wilayah Krasnoyarsk, yang terletak jauh dari utara ke selatan, sangat kompleks dan beragam. Kedatangan panas dari matahari dalam bentuk sinaran langsung dan tersebar sangat penting dalam pembentukan iklim. Di wilayah Wilayah Krasnoyarsk, jumlah radiasi menurun dari selatan ke utara. Sebagai tambahan kepada tenaga suria, ciri-ciri peredaran atmosfera sangat penting dalam pembentukan iklim. Menurut pengezonan agroklimat Rusia, bahagian pertanian Wilayah Krasnoyarsk tergolong dalam zon sederhana, sub-zon beriklim sejuk. Analisis keadaan semula jadi di Wilayah Krasnoyarsk menunjukkan bahawa musim bunga di zon pertanian pendek dan kering. Musim luruh pendek dengan suhu rendah yang berterusan pada bulan September, Oktober, November. Musim sejuk dengan sedikit salji, sejuk. Di kebanyakan wilayah, pembekuan tanah yang stabil berlaku pada dekad pertama bulan November. Pembekuan paling besar diperhatikan di zon padang rumput, di mana penutup salji tidak tinggi. Salji muncul pada akhir bulan Oktober; pada separuh pertama bulan November, penutup salji dijumpai di mana-mana. Di kawasan tengah dan selatan wilayah ini, ketinggian penutup salji adalah 10-20 cm. Dari dekad kedua hingga ketiga Februari, di zon padang rumput dan padang rumput, ketinggian penutup salji berkurang, kadang-kadang ada pencairan, salji mencair dan menebal. Purata setiap tahun hujan turun adalah pada 362 mm, di mana lebih daripada 70% jatuh pada tempoh panas. Suhu udara tahunan purata ialah - 0.2. Purata suhu bulanan positif bermula dari April dan diperhatikan sehingga Oktober pada semua titik. Suhu purata pada bulan-bulan musim panas jauh lebih rendah daripada banyak titik di bahagian Eropah di Rusia.
Kekeringan dan keadaan kering tidak baik untuk pertanian. Tanaman bijirin utama adalah gandum musim semi, bersama dengan tempat yang sesuai harus diberikan untuk penanaman barli, gandum, kacang polong dalam kaitannya dengan jagung untuk silage, rumput tahunan dan tahunan, terutama kekacang, kentang, tanaman akar dan sayur-sayuran.
Angin barat dan barat daya melanda wilayah ekonomi. Kelajuan angin tahunan purata adalah sekitar 3 m / s.
Iklim wilayah, di mana ekonomi tertentu berada, dikondisikan, seperti benua yang tajam, dengan musim sejuk yang panjang dan musim panas yang panas. Salam adalah fenomena yang tidak menguntungkan bagi pertanian. Peningkatan atau penurunan jumlah hujan es sangat dipengaruhi oleh bukit dan gunung, serta badan air yang besar.
Jadual 4. Ciri-ciri meteorologi musim tanam
Tahun | Mungkin | Jun | Julai | Ogos | September | Jumlah untuk | |
tumbuh-tumbuhan | tahunan | ||||||
Suhu udara purata, С | |||||||
2006 | 13 | 27 | 25 | 21 | 12 | 98 | 82 |
2007 | 18 | 17 | 29 | 22 | 9 | 95 | 75 |
2008 | 13 | 22 | 25 | 19 | 11 | 90 | 66 |
Rata-rata pl. | 14,6 | 22 | 26,3 | 20,7 | 10,7 | 94,3 | 74,3 |
Kerpasan, mm | |||||||
2006 | 33 | 40 | 37 | 31 | 40 | 181 | 272 |
2007 | 36 | 35 | 43 | 44 | 38 | 196 | 291 |
2008 | 37 | 36 | 42 | 43 | 40 | 198 | 282 |
Rata-rata pl. | 35,3 | 37 | 40,7 | 39,3 | 39,3 | 191,7 | 281,7 |
SCC | |||||||
2006 | 0,25 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,33 | 0,18 | 0,33 |
2007 | 0,2 | 0,21 | 0,15 | 0,2 | 0,42 | 0,21 | 0,39 |
2008 | 0,28 | 0,16 | 0,17 | 0,23 | 0,36 | 0,22 | 0,43 |
Rata-rata pl. | 0,24 | 0,17 | 0,15 | 0,19 | 0,37 | 0,20 | 0,38 |
Ciri-ciri varieti tanaman
Pada masa ini, terdapat kira-kira 4 ribu jenis kentang di dunia. Dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri Rusia, yang diluluskan untuk digunakan dalam pengeluaran pada tahun 2005, 200 jenis kentang disajikan. Dari jumlah tersebut, penternak Rusia telah mencipta 121 jenis (lebih daripada 60%), Belarus. 15, Ukraine. 3, Belanda. 25, Jerman. 25, UK. 8, Finland. Kelas 1. Oleh itu, variasi pemilihan domestik menjadi asas sumber varietas dalam penanaman kentang di Rusia dan menentukan dasar varieti dalam industri. Keadaan agro-iklim di wilayah utama Rusia di mana kentang ditanam dicirikan oleh pelbagai komposisi dan kesuburan tanah, jumlah dan keseragaman pemendakan semasa musim tanam, jumlah suhu efektif, tempoh bebas fros dan lain-lain faktor.Ciri-ciri ini banyak menentukan penggunaan potensi bioklimatik wilayah oleh kentang, tahap risiko dan tahap hasil. Bagi kebanyakan kawasan dan ladang, pemilihan varietas yang betul sangat mustahak, dengan mengambil kira tempoh musim tanam yang diperlukan untuk pematangan sepenuhnya. Varieti kentang dicirikan oleh pelbagai tahap penyakit dan ketahanan perosak. Hampir semua jenis yang termasuk dalam Daftar Negeri tahan terhadap penyakit karantina yang berbahaya. udang karang kentang. Pengecualian adalah 9 jenis. Volzhanin, Hybrid VK.1, Ermak bertambah baik, Kemerovo, Krasnopolsky, Lorkh, Priobsky, Pink dari Miletus dan Tulunsky. Pada dasarnya, ini adalah varietas yang telah lama dimasukkan dalam Daftar Negeri, dan juga Hybrid VK.1. satu-satunya populasi kultivar, yang terdiri daripada pelbagai genotip, di mana kira-kira 85% adalah tahan kanser.
Sasaran karantina berbahaya kedua untuk kentang adalah nematode kentang emas. Pada masa ini, 16 jenis tahan nematode domestik termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan: Almaz, Aspiya, Bezhitskiy, Desnitsa, Zhukovskiy awal, Zavorovskiy, Kristall, Lira, Lukyanovskiy, Nayada, Pushkinets, Rozhdestvenskiy, Rossiyanka, Shurminskiy, Shurminskiy, 2 , Krepysh. Di kawasan penanaman kentang dalam keadaan suhu tinggi dan pada tahun-tahun kering, dan bukannya lewat malam, Alternaria menimbulkan bahaya pada kentang. Untuk memerangi patogen ini, kaedah perlindungan kimia yang sama digunakan, dan peranan penting tergolong dalam varieti yang agak tahan. Menurut pencetus varietas, ini termasuk: Bronnitsky, Bryansk delicacy, Bryansk red, Spring red, Volzhanin, Golubizna, Lina, Lyubava, Master, Nevsky, Nikulinsky, Pobeda, Reserve, Resource, Skazka, Skoroplodny, Slava Bryansk.
Seterusnya, saya ingin menerangkan beberapa jenis kentang:
Kemerovo.
Dibesarkan dengan pemilihan klonal dari variasi Volzhanin oleh Stesen Pertanian Wilayah Kemerovo. Dalam Daftar Negeri sejak 1958 Pertengahan awal. Tujuan makan. Umbi itu ringan. kuning air. Mata kedalaman sederhana. Pulpa berwarna putih. Corolla berwarna putih. Produktiviti 29.35 t / ha. Kebolehpasaran 86.95%. Jisim umbi yang boleh dipasarkan ialah 100.120 g. Kandungan pati 13.16%. Rasa yang baik dan menjaga kualiti. Tidak tahan terhadap barah, teruk terkena kudis biasa, lemah. penglihatan lewat dan virus kumpulan mozek. Responsif pengairan. Nilai kepelbagaian: hasil tinggi dan kebolehpasaran ubi, rasa yang baik.
Percikan api.
Dibesarkan oleh Institut Penyelidikan Ural Pertanian dan Institut Pertanian Ural. Dalam Daftar Negeri sejak tahun 1965. Awal. Tujuan makan. Umbi itu ringan. kuning air. Pulpa berwarna putih. Mata kecil. Corolla berwarna putih. Hasil sederhana hingga tinggi. Kebolehpasaran 90.92%. Jisim ubi yang boleh dipasarkan adalah 90.120 g. Kandungan pati 13.19%. Rasa sedap hingga sedap. Pemeliharaan sederhana hingga baik pada musim sejuk. Sederhana tahan terhadap penyakit virus dan larut malam. Mudah diserang rhizoctonia dan kudis biasa. Nilai kepelbagaian: pematangan awal, berbuah.
Ermak bertambah baik.
Dibesarkan oleh Institut Penyelidikan Pertanian Siberia dengan pemilihan klonal dari varietas Ermak (klon dari varieti Mawar Awal). Dalam Daftar Negeri sejak tahun 1978. Awal. Tujuan makan. Umbi berwarna merah jambu. Mata kecil. Pulpa berwarna putih dengan kemasukan merah. Corolla berwarna merah pucat. ungu. Produktiviti 35.47 t / ha. Kebolehpasaran 87.92%. Jisim ubi yang boleh dipasarkan adalah 90.117 g. Kandungan pati 10.12%. Rasa yang baik dan menjaga kualiti. Tahan barah. Sederhana dipengaruhi oleh penyakit kudis, kulat, bakteria dan virus biasa. Flameproof. responsif terhadap baja dan pengairan. Nilai gred: rasa dan keselamatan yang tinggi, tahan panas.
Eugiria.
Dibesarkan oleh Institut Pertanian Penyelidikan Timur Jauh. Dalam Daftar Negeri sejak tahun 1994. Sedang lewat. Tujuan makan. Umbi berwarna biru-ungu muda. Mata kecil. Pulpa berwarna putih. Corolla berwarna putih. Produktiviti 26.30 t / ha. Kebolehpasaran 80.90%. Berat ubi boleh dijual 85.105 g. Kandungan pati 10.13%. Rasa dan kualiti yang baik. Sederhana mudah terkena penyakit malam, Alternaria, kudis biasa. Nilai kepelbagaian: hasil tinggi, rasa yang baik, menjaga kualiti ubi.
Langkah-langkah agroteknik untuk penanaman kentang
Meletakkan tanaman secara bergilir tanaman
Putaran tanaman di mana kentang ditanam mesti termasuk yang terbaik dari pendahulunya. Dalam 5-9 putaran tanaman penuh, kentang dapat mencapai 12–50%. Semakin tinggi ketepuan kentang, semakin pendek putaran tanaman. Dengan penanaman tanah yang baik dan penggunaan baja yang betul, kentang mampu menghasilkan hasil panen yang baik semasa penanaman semula.
Pendahuluan terbaik untuk kentang adalah roti musim sejuk (di mana ia disemai secara tradisional), kekacang bijirin tahunan (kacang polong, vetch, lentil, kacang, dll.), Mengikut lapisan dan perolehan lapisan kekacang abadi, campuran kacang-oat tahunan untuk rumput kering dan makanan hijau, di kawasan dengan kelembapan yang mencukupi di bawah kentang meninggalkan wap bersih.
Kentang awal sering ditanam sebagai tanaman kukus. Dalam kes ini, menyemai tanaman musim sejuk harus dilakukan 15-30 hari setelah menuai kentang.
Skema putaran tanaman di mana tanaman ini berada.
Putaran tanaman 1
Penanaman wap-ladang
Saiz ladang purata - 250 ha
Tanah subur dalam putaran tanaman - 1252 hektar
Skim
1. Rumput tulen - 260 hektar
2. Gandum musim bunga - 228 ha
3. Barli - 244 ha
4. Kentang - 276 ha
5. Oat - 244 ha
Putaran tanaman 2
Penanaman herba pakan sayur
Saiz ladang purata - 253 ha
Tanah yang boleh diusahakan secara bergilir tanaman - 1014 hektar
Skim
1. Rumput tahunan - 244 ha
2. Kubis - 250 ha
3. Tanaman akar, jagung - 244 hektar
4. Kentang - 276 ha
Sistem penanaman
Salah satu syarat utama untuk menghasilkan kentang yang tinggi adalah penciptaan lapisan arable yang kuat, longgar, berudara dengan baik dan cukup lembap.
Penanaman utama tanah untuk kentang adalah penanaman yang mendalam, sering diulang (hingga kedalaman 25-30 cm). Pengupas cakera atau kongsi dilakukan sebelum membajak.
Di mana tidak ada penaburan pokok, pembajak jatuh dilakukan segera setelah menuai tanaman sebelumnya. Pada musim luruh, tanah setelah membajak musim luruh tidak boleh dipadatkan dan ditumbuhi rumpai.
Dalam kes seperti itu, perlu menanam ladang atau melakukan penanaman mendalam dengan alat alat berat. Semua ini menyumbang kepada pengumpulan hujan musim luruh-musim sejuk yang lebih baik. Pada musim kering-musim gugur yang kering, apabila mustahil untuk melakukan pembajakan musim luruh yang berkualiti tinggi, tanah tersebut terbatas pada disking, dan pembajakan dipindahkan ke masa yang lebih baik atau pembajakan mendalam dilakukan.
Di ladang fallow dan awal membajak pada musim gugur, jambatan dipotong dengan penanam dengan tempat pembuangan tiga tingkat. Ketinggian rabung adalah 30–35 cm. Jika tidak dapat dipotong pada musim gugur, mereka akan dipotong pada musim bunga setelah musim panas mengerikan dan mengeringkan tanah. Tanah awalnya dilonggarkan hingga kedalaman 20–22 cm, dengan sumsum dan kerutan.
Di ladang, di mana rabung dipotong, mereka melakukan penyusutan, batang rahang untuk menanam. Pada musim panas, pendakian dilakukan dengan peningkatan ketinggian rabung dan sehingga barisan ditutup.
Sistem baja
Dos unsur makanan ditetapkan mengikut formula:
D = Naik * H * K1 * K2, di mana
D adalah dos NPK untuk hasil kg⁄ha yang dirancang.
UP - hasil terancang, kg / ha;
Н - kos NPK standard setiap 1 sen utama dan produk sampingan, kg;
К1 - pekali bekalan nutrien tanah;
K2 - faktor pembetulan kandungan kelembapan di lapisan tanah satu meter.
DN = 69.8 * 0.5 * 0.8 * 1.2 = 33.5 kg⁄ha
DR2O5 = 69.8 * 0.47 * 0.7 * 1.2 = 27.5 kg⁄ha
Dk2 o = 69.8 * 0.42 * 1.1 * 1.2 = 38.7 kg / ha
Jadual 7. Anggaran kadar NPK untuk hasil kentang yang dapat diprogramkan
Budaya | Produktiviti, c / ha | Kadar NPK, kg / ha | Kadar humus, t / ha | ||
N | P2O5 | K2O | |||
Kentang biji | 69,8 | 33,5 | 27,5 | 38,7 | 40 |
Jadual 8. Kaedah membaja baja
Indeks | Yang utama | Menyemai | Ryadkovoye | Berpakaian atas | |
Syarat pengenalan | dalam wap atau setelah menuai tanaman sebelumnya untuk membajak | — | — | 2-3 dekad Jun | |
Humus, tga | 40 | — | — | — | |
Norma, kg / ha | 30–90 | 20–30 | 7–15 | 2–5 | |
N | 45 | 20 | 14 | 13,4 | |
P2O5 | 32,3 | 42,3 | 19,5 | 36,8 | |
K2O | 30 | 13,5 | 8,5 | — |
Untuk kebanyakan zon di Rusia, aplikasi yang paling berkesan untuk kentang adalah 20-40 t / ha kotoran, dan di wilayah utara, di tanah sejuk, kotoran digunakan pada kadar yang lebih tinggi 60-80 t / ha atau lebih.Kotoran harus reput dengan baik. Dari baja organik lain, kompos baja gambut dan gambut dengan penambahan baja fosforus atau tepu gambut dengan air amonia (20-30 liter per 1 tan gambut), dengan tepu dengan fosforus-kalium dan baja mikronutrien digunakan di bawah kentang.
Kentang bertindak balas dengan baik terhadap baja hijau dan baja baja hijau. Jumlah baja mineral bergantung pada penggunaan baja organik. Sebagai contoh, nitrogen untuk kentang digunakan tanpa menggunakan kotoran 30-90 kg, dan ketika menggunakan 20-30 t / ha, dosisnya dikurangi menjadi 20-60 kg / ha. Baja fosfor tanpa kotoran digunakan dan apabila 20 tan humus digunakan, dos RK dikurangkan menjadi 20-60 kg / ha.
Pengaruh baja organik bermula pada separuh kedua musim tanam (fasa berbunga-bunga). Pada masa awal pertumbuhan dan perkembangan, keperluan untuk makanan dalam kentang disediakan oleh mineral daripada baja organik. Dos baja berbeza dari lokasi geografi. Di zon utara atau kawasan yang disamakan dengan itu, baja organik dan mineral digunakan dalam jumlah yang lebih besar daripada di kawasan selatan.
Dengan hasil umbi 40 t / ha dan menggunakan baja tinggi (lebih daripada 120 kg / ha a.i.), nisbah N: P: K mestilah kira-kira: zon utara 1: 1.5: 2.0, dan di zon selatan 1: 1.35: 1.8.
Pada tanah sod-podzolic, mikronutrien borik, zink dan molibdenum digunakan di bawah kentang.
Menyiapkan ubi untuk ditanam. Penting untuk umbi yang ditanam sihat daripada penyakit, utuh secara mekanikal, mempunyai ukuran yang diperlukan dan mengekalkan ciri-ciri varieti yang diberikan.
Umbi disusun pada musim luruh menjadi tiga pecahan: kecil (hingga 50 g), sederhana (50-80 g) dan besar (lebih dari 80 g). Umbi dengan berat hingga 30-50 g dapat digunakan untuk biji, tetapi hasil tertinggi diberikan oleh umbi 80-100 g.
Setelah sekat tambahan (penyingkiran ubi yang berpenyakit) dan disortir, umbi akan layu pada musim bunga. Selama ini, jisim umbi berkurang sebanyak 10-15%, proses enzimatik dipergiatkan pada umbi, terjadi penghijauan separa, yang membolehkan anda mendapatkan tunas awal dan mesra. Pada masa ini, mata mulai terbangun, tetapi belum ada tunas, yang sangat penting untuk penanaman secara mekanis.
Setelah layu, percambahan ubi bermula jika penanaman manual digunakan. Dalam cahaya yang menyebar, ubi bercambah selama 25-30 hari pada suhu 12-15? C. Dalam kes ini, panjang pucuk tidak boleh lebih dari 15–20 mm. Terdapat kaedah percambahan lain.
Pengiraan berat penyemaian
Norma untuk umbi dikira dengan formula:
Np = Gopt * Msem, di mana
Rate - kadar penanaman ubi kg / ha
Gopt - kepadatan penanaman ubi pcs / ha
Jisim B satu umbi, g
Kadar pembenihan kentang di hutan stepa Krasnoyarsk 0,04-0,06 juta pcs / ha
Penyediaan benih untuk disemai
Umbi diurutkan menjadi pecahan (kecil hingga 50 g), (rata-rata 50-80 g), (lebih besar daripada 80 g). Setelah disusun, umbi dipetik, bercambah pada suhu 12-15 C, panjang anak benih untuk penanaman mekanik tidak lebih dari 25 mm.
Jadual 9. Penyediaan benih untuk disemai
Nama karya | Tarikh | Alat dan mesin | Nama ubat dan dos |
Penentukuran ubi | 1-2 bulan sebelum mendarat | Motor elektrik
KPS-15B, KPS-5B KPS-25 |
Penyingkiran ubi yang berpenyakit dan cacat, pengasingan biji
pecahan ubi seberat 50 ... 80 g |
Pra percambahan | Sebelum menyemai | Pada rak atau kotak khas | Kelembapan 85-90%,
suhu 9-10 ° С hingga pucuk 0,5-2 cm |
Mengukir
biji ubi |
Sebelum menyemai | Motor elektrik KPS-15B, "Gumatoks S". | Polycarbacin 80% dp - 2,6-2,7 kg / t;
TMTD 80% dp 2.1-2.5 kg / t; Khomycin 80% dp - 0,25-0,5 kg / t Tsineb 80% s.p. Penggunaan cecair kerja 70 l setiap 1 tan biji |
Mendarat
Kentang ditanam ketika suhu tanah meningkat hingga 6-8C. Pendaratan dilakukan dalam masa yang singkat. Di wilayah selatan, umbi ditanam pada separuh pertama Mei, dan di bahagian utara pada separuh kedua Mei dan selesai pada 10 Jun.Kentang benih ditanam terakhir.
Permukaan semi-berlekuk berbentuk bujur diperoleh apabila rel melengkung bersambung di belakang cakera harrow.
Di rabung pra-potong, suhu tanah adalah 2-4? Oleh itu, C, anak benih di rabung muncul 4-6 hari lebih awal.
Dari segi jumlah batang, tanaman komersial mestilah dengan kepadatan 180-200 ribu, dan tanaman benih - 220-250 ribu, dan maksimum 270 ribu batang per 1 hektar penanaman.
Penyimpangan dari ketumpatan yang ditetapkan tidak boleh melebihi 8%, kedalaman penanaman dan ketinggian rabung 2 cm. Keseragaman taburan ubi berturut-turut adalah 70%, jumlah peninggalan tidak lebih dari 3, "kopecks" (2 ubi dalam sarang) - pecahan kecil 8%, besar 1% ...
Jadual 10. Petunjuk utama penanaman kentang biji
Budaya | Menyemai kurma | Kaedah menyemai | Kadar pembenihan, ribu unit / ha | Kedalaman menyemai, cm | Mesin pertanian | Menyemai kualiti |
Kentang untuk biji | Separuh pertama Mei - 10 Jun | Ridge, semi-ridge | 60–80 | 8–12 | SN - 4B, KSM - 4A, KSM - 6A, SPSh - 4–90 (KSM - 4–90), L - 202, L - 201 | Pematuhan dengan kadar penyemaian, tarikh penanaman. Penyimpangan dari kedalaman yang ditetapkan ± 2 cm. |
Penjagaan tanaman
Sebelum percambahan dilakukan dalam penanaman berturut-turut 1-3 dengan buta. Rawatan pertama adalah dalam 5-7 hari. Kedalaman rawatan pertama adalah 10- + cm, 6-8 cm berikutnya, cerun dilonggarkan ke kedalaman tidak lebih dari 3-6 cm. Alat KON-2.8PM, KRN-4.2T, KNO - 2.8 dengan satu set elemen kerja yang diperlukan digunakan. Sebelum percambahan, gunakan racun herba seperti Zenkor, 70% SP (0,7-1,5 kg / ha). Penggiling penggilingan KFK - 2.8 berkesan dalam kawalan rumpai; KFO - 3.6.
Jadual 11. Langkah-langkah agroteknik untuk menjaga tanaman
Nama karya | Fasa pertumbuhan tanaman. | Tarikh | S. - x. kereta. | Keadaan (suhu, angin, pelembapan, dll.) |
Pra-kemunculan melonggarkan dua tiga kali ganda - penggembiraan | — | 3-6 hari selepas penanaman kerana rumpai muncul setiap 5-7 hari | MTZ-30 | Tanah longgar, struktur di jurang halus rapuh, pemusnahan 90-95% rumpai |
Rawatan selepas kemunculan: melonggarkan, menggigil | Dari kemunculan anak benih hingga penutupan puncak, penggilingan tinggi - sebelum penutupan puncak. | MTZ-30 | Kedalaman yang pertama adalah 6-8 cm, yang kedua adalah 8-10 cm, dan yang ketiga adalah 6-8 cm. Elakkan kerosakan pada umbi yang dangkal. | |
Penyemprotan udara untuk melawan penyakit akhir | Profilaksis - pemula, permulaan berbunga, merosakkan - apabila tanda-tanda pertama penyakit muncul, berikutnya setiap 7-10 hari (ubat penghubung) dan selepas 14-15 hari - ridomil dan racun kulat sistemik lain | penerbangan | Tsineb 80% (d.p. ridomil, racun kulat sistemik (dp 0,8 kg / ha) dicampur dengan sentuhan (2 kg / ha) - 50-100 l / ha dengan penyemburan udara. |
Jadual 12. Sistem langkah-langkah untuk perlindungan tanaman
Budaya, kawasan yang disemai | Nama perosak | Banyaknya rawatan | Nama produk racun perosak atau biologi | Penggunaan cecair yang berfungsi, l / ha | Secara keseluruhan, ubat dan air diperlukan, kg, l. | Tempoh menunggu (selang antara rawatan) |
Kentang untuk biji | kebahagiaan lewat | Profilaksis - pemula, permulaan berbunga, merosakkan - apabila tanda-tanda pertama penyakit muncul, berikutnya setiap 7-10 hari (persiapan kontak) dan selepas 14-15 hari | Tsineb 80% (d.p. ridomil, racun kulat sistemik (dp 0,8 kg / ha) bercampur dengan sentuhan | 50-100 l / ha untuk penyemburan udara. | 7-10 hari |
Aktiviti menuai
Penuaian penanaman benih bermula pada akhir dekad ketiga bulan Ogos, ketika suhu udara siang hari tidak turun di bawah 7-80C. Jumlah maksimum pecahan biji terbentuk pada tanaman 20 hari selepas akhir berbunga. Sebagai permulaan, 14-15 hari sebelum penuaian, anda boleh mengeringkan tanaman dengan magnesium klorat, tembaga sulfat, kalsium klorida klorat atau Reglon 5-7 hari sebelum menuai darat atau dengan penerbangan. Hasil terbaik diperoleh dengan gabungan kaedah mekanikal dan kimia, apabila bahagian atasnya dikeluarkan secara mekanikal setelah mengeringkannya dengan pengering.Bergantung pada cuaca, kaedah penuaian gabungan atau gabungan langsung digunakan. Kentang dituai menggunakan penggali bersiri UKV-2 KSG - 1.4 A atau menggabungkan KKU-2, KKU-2A. Di tanah ringan, penuai tiga baris KPK-3 menunjukkan hasil yang baik, yang, jika dibandingkan dengan penuai KKU-2, memungkinkan peningkatan produktiviti tenaga kerja sebanyak 68.7%, mengurangkan penggunaan bahan bakar sebanyak 8%, kos tenaga kerja sebanyak 40.7% dan kos operasi sebanyak 22% ... Secara ekonomi dapat dilakukan untuk melakukan penuaian kentang secara berkelompok menggunakan kompleks penuaian dan pengangkutan, ketika 3-4 penuai bekerja di kandang.
Jadual 13
Nama karya | Fasa kematangan, kelembapan% | Tarikh | S.-kh. sebuah kereta | Keperluan teknologi | |
Pengeringan daun | 10-12 hari sebelum pembersihan | MTZ-80, ON-400 | |||
Memotong puncak | 1-3 hari sebelum membersihkan | MTZ - 80, KIR - 1.5, UBD - 3A | Ketinggian pemotongan 10-12 cm | ||
Menuai ubi | Dengan bermulanya suhu harian purata +2 dan ancaman fros -1 - -1.5 | MTZ-80, KKU-2A, SKK-4-1, E-686 | Kandungan tanah dalam penuaian tidak lebih dari 1%. Umbi boleh cedera tidak lebih dari 5%, kecederaan sedalam 5 mm, panjang 10 mm. | ||
Penuaian kentang harus diselesaikan selewat-lewatnya pada 20–25 September, kerana dengan penuaian lewat, hipotermik, disimpan dengan baik dan hanya sesuai untuk penggunaan semasa.
Penyebaran penyakit pada banyak biji kentang ditentukan dengan kaedah analisis umbi menurut GOST 11856-66. Banyak biji benih sekiranya terdapat penyakit yang diserang ubi di dalamnya (kecuali busuk basah) tidak lebih dari 5% dan kekotoran tanah hingga 20% disimpan tanpa disusun untuk mengelakkan kecederaan dan jangkitan semula yang tidak diperlukan. Sekiranya jumlah umbi dan kotoran yang berpenyakit di timbunan kentang melebihi norma ini, kentang diletakkan di kawasan berventilasi, di bawah kanopi, di tempat penyimpanan, dan setelah 10-15 hari, sekat dan penyortiran diatur.
Sebilangan besar kentang yang dijangkiti larut malam, penyakit bakteria atau sebilangan besar ubi yang rosak secara mekanik harus dijemput dengan formalin setelah disimpan. Untuk melakukan ini, di tempat penyimpanan dengan pengudaraan aktif, penyelesaian 40% w.r. formaldehid pada dos 2-3 ml / t diletakkan di saluran udara tengah atau di sebelah muncung penghisap kipas dan diasap selama 6 jam. Selepas satu setengah bulan, ia boleh digunakan untuk tujuan makanan. Kentang harus disimpan di tempat penyimpanan dengan pengudaraan aktif pada kadar aliran udara sekurang-kurangnya 100-120 m3 / jam.
Satu bulan sebelum meletakkan penuaian untuk penyimpanan, bekas dan peralatan dibasmi kuman dengan larutan formalin (1 liter 40% bb untuk 39 liter air untuk permukaan 100-150 m2). 12-15 hari sebelum pemuatan, tempat penyimpanan dicuci dengan kapur segar dengan penambahan sulfat tembaga.
Semasa memuatkan simpanan, ketinggian ubi tidak boleh melebihi 30-40 cm, dan boom TZK-30 mesti sentiasa dipindahkan ke arah mendatar. Untuk kentang standard, ketinggian tanggul dapat dibuat hingga 3-4 m. Semakin besar dan bersih umbi, semakin tinggi menuangkannya. Umbi tidak standard dan dengan campuran tanah yang besar tidak boleh dilindungi melebihi 1,5-2,5 m.
Sebilangan besar kentang yang dituai dalam cuaca hujan mesti berventilasi selama 1-2 hari dengan udara luar segera setelah meletakkan sehingga kelembapan titisan dikeluarkan sepenuhnya. Timbunannya berventilasi sepanjang masa. Sekiranya udara luar tidak menyediakan pengeringan, maka dipanaskan hingga 12-15 ° C pada kelembapan relatif 80-90%. Kipas ekzos mesti sentiasa berfungsi, yang menyumbang kepada penyembuhan kerosakan mekanikal pada umbi.
Sekiranya kumpulan kentang mengandung umbi yang berpenyakit, terutama yang terkena penyakit akhir malam, maka selama tempoh rawatan disarankan agar suhu tidak lebih tinggi dari 11–13 ° C. Penyejukan dilakukan pada waktu malam dengan udara luar, suhunya 2–50C lebih rendah daripada di tanggul. Pada suhu negatif udara luar, ia dicampurkan dengan bahagian dalam, sementara suhu tidak boleh lebih rendah dari +0.5 ° C.Di timbunan yang sihat, suhu berkurang dalam 40-45 hari; di timbunan umbi yang berpenyakit, tempoh ini dikurangkan menjadi 15–20 hari.
Kentang disimpan pada suhu 2-3 ° C dengan kelembapan relatif 85-90%. Adalah paling sukar untuk memelihara kentang pada musim bunga pada bulan Mac, ketika percambahan tunas bermula. Untuk percambahan pramatang mereka pada waktu sejuk malam dan pagi, timbunannya berventilasi dengan udara luar.
Anda boleh menanam kentang di Siberia. Dapatkan hasil yang tinggi - juga. Ya, ini adalah kawasan pertanian yang berisiko, tetapi risiko adalah sebab yang mulia.
Varieti kentang terbaik di Siberia
Siberia adalah wilayah dengan iklim benua yang tajam. Terdapat musim sejuk yang panjang, musim panas yang pendek, fros pada musim bunga, hujan lebat pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Bukan syarat yang paling baik untuk menanam kentang. Walaupun begitu, ia adalah sayur yang paling biasa di kalangan tukang kebun. Mereka terus mencuba kaedah baru, mencari varieti baru dan mencapai hasil yang baik.
Untuk penanaman dalam keadaan Siberia, varietas zon sesuai, dengan ketahanan yang baik terhadap keadaan cuaca buruk.
Tukang kebun dipandu terutamanya oleh penunjuk hasil kentang.
Yang paling produktif untuk Siberia
Tuai varieti Siberia - foto
Perlu difahami bahawa hasil maksimum varieti ini dapat dicapai hanya jika semua proses teknologi diikuti dan perawatan yang baik dilakukan.
Untuk menanam kentang di Siberia, sangat penting untuk mendapatkan hasil panen seawal mungkin, sebelum bermulanya cuaca sejuk. Oleh itu, keutamaan diberikan kepada varieti awal (80-90 hari) dan awal sederhana (100–115 hari). Lewat (120-135 hari) tidak ditanam di wilayah ini - mereka tidak akan mempunyai masa untuk matang.
Yang paling awal
Awal - galeri gambar
Varieti awal baik kerana mereka menuai lebih awal daripada pelbagai penyakit kentang mulai berkembang. Tetapi keburukan mereka adalah bahawa mereka tidak disimpan dengan baik, oleh itu, untuk penyimpanan jangka panjang, anda perlu memilih varieti sederhana-lewat. Semakin lama kentang tumbuh, semakin tinggi hasil dan ciri rasa.
Elit tahan fros
Beberapa jenis kentang elit yang menonjol dengan latar belakang umum bukan hanya warna, tetapi juga pada masa pematangan awal mereka (60-75 hari) dan, yang sangat penting, tahan fros, dapat dengan selamat dikaitkan dengan yang terbaik untuk tumbuh di Siberia.
Cranberry Red (Cranberry Red) - ubi merah bujur mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa halus. Pulpa kentang - dengan warna merah jambu, tidak berubah warna semasa rawatan haba. Umbi halus tanpa mata. Digunakan dalam bentuk apa pun. Pelbagainya tahan terhadap cuaca sejuk.
Huckleberry Gold (Huckleberry Gold) dibezakan oleh buah-buahan ungu dengan pulpa berkrim lembut. Rasa peliknya. Hanya sesuai untuk menggoreng kentang dan tumbuk. Pelbagai tahan fros.
Huckleberry adalah pelbagai jenis peternak Kanada yang terkenal lama, juga dikenali sebagai Red Cranberry. Impian banyak tukang kebun dengan buah halus merah gelap yang tidak berubah warna semasa rawatan panas. Kerana tahan sejuk, ia tumbuh di Siberia, wilayah Moscow dan Ural.
Varieti ini dibiakkan untuk ditanam di Alaska, sehingga sangat sesuai untuk Siberia.
Mendarat
Menanam kentang di Siberia biasanya bermula pada bulan Mei. Di Siberia Barat - pada awal, dan di Siberia Timur - pada pertengahan bulan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa iklim di bahagian barat sedikit lebih ringan. Di sini, melambatkan penanaman kentang selama satu atau dua minggu, anda berisiko separuh daripada penuaian. Oleh itu, anda perlu menanam tepat pada waktunya. Seseorang dipandu oleh tanda-tanda rakyat - mereka sedang menunggu tunas mekar di atas pokok. Seseorang sedang memeriksa kalendar lunar. Tetapi mercu tanda yang paling penting dan betul adalah tanah yang dipanaskan pada kedalaman 10 cm hingga +9 darjah.
Berkembang
Menanam kentang terdiri dari tahap yang sama seperti di daerah lain: memilih tempat untuk menanam, menyiapkan tanah, menyiapkan bahan benih, menanam, meninggalkan, menuai.
Untuk menanam kentang, tempat yang cerah dan rata pasti ditentukan, tanpa berjalan bebas. Lebih baik jika kubis, wortel atau timun tumbuh di laman web sebelumnya. Tidak digalakkan menanam kentang di tempat yang sama selama beberapa tahun.
Tanah disiapkan pada musim gugur - baja digunakan untuk menggali: baja, gambut, humus atau baja mineral. Pada musim bunga, tanah disenyawakan semula, digali dan penanaman kentang bermula. Di Siberia, hanya ubi yang tumbuh mesti ditanam. Untuk melakukan ini, pada musim bunga, pada akhir bulan Mac - awal April, umbi dikeluarkan dari simpanan, yang paling besar dan paling sihat dipilih, dan mereka mula menyiapkannya untuk penanaman. Selama dua minggu mereka disimpan di dalam ruangan yang cerah dan hangat (+18 darjah), diletakkan di permukaan rata dalam satu lapisan, secara berkala membalikkannya. Kemudian mereka dipindahkan ke kotak yang ditutup dengan surat khabar dan disimpan sehingga disemai di tempat hangat yang terang (+15 darjah). Oleh itu, pada awal bulan Mei, ubi-ubi sudah memiliki tunas yang kuat. Proses pemanasan dan percambahan kentang biasanya berlangsung sekitar sebulan.
Sebaiknya tanam beberapa jenis pada masa yang sama: masa pematangan yang berbeza dan ciri rasa yang berbeza - anda tidak pernah tahu jenis mana yang akan memberikan hasil panen yang baik tahun ini.
Terdapat beberapa cara menanam kentang:
- tradisional - baris dibuat pada jarak 70 cm antara satu sama lain, berturut-turut jarak antara umbi adalah 30 cm. Semasa menebang, sistem akar tanaman rosak.
- pita - ada gantian: 2 baris pada jarak 30 cm, kemudian dua baris pada jarak 110 cm antara satu sama lain. Ulasan yang sangat baik dari tukang kebun.
- rabung - umbi diletakkan dalam rabung terbentuk setinggi 30 cm pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Jarak antara barisan dengan rabung adalah 70-90 cm. Sesuai untuk kawasan dengan kelembapan tinggi dan kawasan dengan air bawah tanah yang tinggi. Di tanah kering, kentang di rabung sering mati.
Peraturan asas untuk menanam dan merawat kentang adalah mudah:
- Kedalaman penanaman kentang berbeza dari 6 hingga 15 cm, bergantung pada jenis tanah dan ukuran ubi.
- Untuk memperoleh hasil yang tinggi, penting untuk memerhatikan skema penanaman - 30 * 65 cm. Dengan penanaman yang lebih kerap, tanaman saling mengganggu dan membentuk ubi dengan buruk.
- Baja digunakan pada lubang dalam bentuk abu, sekam bawang atau sekam bawang putih.
- Untuk menyingkirkan rumpai, anda perlu melonggarkan tanah dua kali: sebelum tunas pertama muncul dan ketika tanaman naik 15 cm.
- Air kentang sekurang-kurangnya tiga kali sepanjang tempoh penanaman: segera, selepas percambahan, pada awal dan akhir berbunga.
- Pengeringan bahagian atas adalah tanda kematangan kentang. Dua minggu sebelum penuaian, bahagian atasnya dipotong, sehingga memungkinkan umbi masak dan kulit menebal.
Cara mendapatkan hasil yang tinggi
Anda boleh mendapatkan kentang hasil tinggi di Siberia dengan pelbagai cara.
Berkembang di rumah hijau
Untuk penanaman di rumah hijau, ubi mula disiapkan seawal November. Apabila kecambah muncul, kentang dipindahkan ke kotak dengan habuk papan atau gambut basah, dan dibawa ke rumah hijau yang dipanaskan. Apabila tiba masanya untuk penanaman, ubi-ubi akan mempunyai akar dan akar yang kuat. Lubang digali sesuai dengan skema 70 * 25 cm, kedalaman 8 cm. Lapisan gambut atau humus mesti diletakkan di bahagian bawah, umbi di atas, dan semua ini ditaburkan dengan lapisan tanah. Tidak perlu menyiram penanaman, jika tidak, anda akan membuat lebihan kelembapan dan umbi akan busuk. Apabila anak benih muncul dan tanah mengering, maka anda boleh menyiram kentang untuk pertama kalinya. Dalam tempoh pertumbuhan, berbunga dan pembentukan ubi, kelembapan di rumah hijau mestilah sekurang-kurangnya 80-100 peratus. Suhu udara mesti dikekalkan sekitar +23 darjah. Dalam tempoh pembentukan ubi secara besar-besaran, ia harus diturunkan sedikit hingga +19 darjah. Hasil di rumah hijau mencapai 350 kg per seratus meter persegi, dan tidak terdedah kepada penyakit dan serangan hama. Sesuai untuk menanam kentang.
Rumah hijau
Sekiranya rumah hijau anda dihuni oleh tomato, timun atau tanaman lain, dan sama sekali tidak ada ruang untuk kentang di dalamnya, mewujudkan rumah hijau akan membantu anda. Tanam kentang di tempat tidur, pasangkan busur, peregangkan filem, tekan ke tanah dan rumah hijau sudah siap. Filem ini mengekalkan haba dengan baik, tetapi tidak membenarkan udara masuk. Oleh itu, dalam cuaca baik, ia perlu dibuka untuk penyiaran, penyiangan, penyiraman dan memberi makan tanaman. Rumah hijau mesti ditutup pada waktu malam. Berkat keadaan yang telah dibuat, anda akan mendapat hasil panen lebih awal.
Katil tinggi
Oleh kerana tanah di Siberia memanas untuk waktu yang sangat lama, anda boleh menggunakan kaedah menanam kentang di tempat tidur tinggi. Sejak musim luruh, mereka terbentuk dengan ketinggian kira-kira setengah meter dengan bantuan rumput kering, tanah dan baja. Di tempat tidur ini, kentang boleh ditanam lebih awal daripada di tanah terbuka selama dua minggu. Untuk mempercepat pemanasan tanah, kaedah berikut sering digunakan: tumpahkan dengan air panas yang banyak dan tutup dengan filem. Setelah tanah menjadi panas, umbi diletakkan di dalamnya. Lebih baik menutup penanaman sebelum fros daun.
Kaedah Cina
Inti kaedah Cina adalah seperti berikut: pada musim gugur anda perlu menggali parit sedalam 50 cm, buat tiga lubang 70 * 70 cm di dalamnya, kira-kira setengah meter, pada jarak 25 cm antara satu sama lain. Di dasar lubang, bahan organik diletakkan dalam bentuk rumput, daun, sisa makanan, jerami, dan abu (2-3 gelas) ditambahkan.
Pada musim bunga, ketika tanah menghangat hingga +7 darjah, setengah baldi humus dituangkan ke dasar setiap lubang, tiga kentang diletakkan dan ditaburkan dengan 10 cm tanah. Sebelum menanam, kentang disediakan: penampang dibuat di tengah umbi, sehingga pelompat yang tidak tersentuh selebar 1 cm tetap di tengahnya. Penanaman kelihatan seperti parit dengan gundukan yang mesti disenyawakan dengan jerami.
Semasa kentang tumbuh, perlu mengisi tanah secara berkala dan membaja dengan kotoran burung yang dicairkan di dalam air, masing-masing dengan nisbah 20: 1. Menyiram parit - ketika tanah mengering, dalam tempoh panas - sekurang-kurangnya 1 kali seminggu.
Apabila parit diisi penuh dengan bumi, anda perlu membiarkan tanaman naik ke ketinggian 30 cm, kemudian bengkok ke tanah, menggali dan merobek daun bawah. Ketika mereka tumbuh, semak terus ditutup dengan tanah dan disembur, bunga dikeluarkan.
Semasa menanam kentang pada akhir bulan April, pada bulan Julai, anda dapat menuai tanaman pertama: hingga 16 umbi seberat 1.7 kg dari satu gundukan. Menjelang musim luruh, hasilnya meningkat menjadi 24 kg dari satu umbi yang ditanam.
Segala jenis kentang yang sesuai untuk jenis tanah dan keadaan iklim anda sesuai untuk tumbuh. Menurut ulasan tukang kebun, varieti seperti Karatop, Lyubava, Rosara, Scarlet telah menunjukkan diri mereka dengan baik.
Menanam kentang dengan video kaedah Cina
Di bawah jerami
Baru-baru ini, kaedah menanam kentang di bawah jerami telah diiklankan secara meluas. Terdapat dua pilihan penanaman: kentang dikuburkan di tanah atau diletakkan di permukaan tanah, dan ditutup dengan lapisan jerami atau rumput kering 20 cm di atasnya. Dipercayai bahawa kaedah ini sesuai untuk orang yang malas, kerana tidak memerlukan penjagaan khas.
Kelebihan dan kekurangan menanam kentang di bawah meja jerami
Dengan memilih jenis dan kaedah penanaman kentang yang tepat, walaupun di Siberia, para pekebun mendapat hasil yang tinggi.
Nilai artikel:
(1 suara, rata-rata: 4 dari 5)
Kentang, jenis pilihan Siberia
Varieti termasuk dalam Daftar Negeri 2015
® 9705810 Antonina Pemula dan paten GNU SibNIISHiT SO RAAS, GNU VNII dari Potato Farming dinamakan sempena V.I. A.G. Lorkha. Awal masak, kantin. Tumbuhannya tinggi, jenis daun, separuh tegak. Daun sederhana hingga besar, menengah, hijau. Gelombang pinggirnya sederhana. Corolla sederhana hingga besar, putih.Umbi berbentuk bujur dengan mata kedalaman sederhana. Kupasnya agak kasar, kuning. Pulpa berwarna kuning muda. Jisim umbi yang boleh dipasarkan ialah 104 - 153 g. Kandungan pati 15.9 - 19.4%. Rasanya sedap. Menjaga kualiti 95%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, terdedah kepada nematoda kista emas. Cukup mudah terdedah pada bahagian atas dan umbi terhadap agen penyebab penyakit akhir.
® 8756999 Aramis Pencetus: Universiti Agraria Negeri Krasnoyarsk. Belukar tinggi, tegak, 4-5 batang, daunnya berwarna hijau tua, kusam, kembangnya lemah, jangka masa sederhana, tunas berwarna merah-ungu. Pertengahan musim, jadual. Musim tumbuh adalah 80-88 hari. Umbi berukuran besar, bujur, sedikit rata, seberat 156-171 gram. Warna umbi berwarna kuning, mata berwarna merah jambu dangkal, dagingnya berwarna kuning muda, tidak gelap. Varietas ini mempunyai nilai pasar yang tinggi - 87.5-89.1%, standard Lin mempunyai 70.8-71.9%. Hasilnya adalah 156.5-230.6 c / ha, dengan peningkatan yang dijamin sebanyak 51.7 c / ha. Mempunyai rasa yang baik, kandungan kanji 13.7-15.0%. Ia sangat diminati oleh penduduk. Menurut pencetus, ia tahan terhadap penyakit virus, barah, nematoda sista kentang emas, cukup tahan terhadap penyakit akhir.
® 9809935 Borus - 2 Pencetus dan pemegang hak paten Institut Penyelidikan Ilmiah Institut Sains Negeri AP Khakassia. Pertengahan awal, kantin. Tanam dari sangat rendah hingga rendah, jenis pertengahan, separa tegak. Daun sederhana hingga besar, menengah hingga terbuka, hijau. Gelombang pinggirnya sederhana. Corolla sederhana hingga besar, merah-ungu. Umbi berbentuk bujur dengan mata kedalaman sederhana. Kulitnya agak kasar, berwarna merah. Buburnya berkrim. Jisim umbi komersial ialah 100 -139 g. Kandungan kanji adalah 13.3 - 14.9%. Rasanya sedap. Kebolehpasaran 84 -91%. Menjaga kualiti 89%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, terdedah kepada nematoda kista emas. Mudah terdedah kepada puncak dan sederhana rentan terhadap umbi kepada agen penyebab penyakit akhir.
® 8954332 penduduk Kemerovo Pencetus dan pemegang paten: Institut Ilmiah Negeri Kemerovo Institut Penyelidikan Pertanian. Sedang awal, untuk tujuan makan. Kilangnya tinggi, jenis pertengahan, separa tegak. Daunnya bersaiz sederhana, terbuka, hijau hingga hijau tua. Gelombang tepi kuat. Corolla kecil. Keamatan pewarnaan antosianin dari bahagian dalam tidak ada atau sangat lemah. Hasil purata 270.2 c / ha, 24.2 c / ha lebih tinggi daripada standard Lin, kenaikan dijamin +2.0 c / ha. Hasil maksimum 364 c / ha diperoleh di Shushensky GSU pada tahun 2011. Umbi berbentuk bulat bujur dengan kedalaman mata rata-rata. Kulit dan dagingnya berwarna kuning. Berat ubi 111-135 g. Kandungan pati 13.1-15.0%, mengurangkan gula 0.39%, bahan kering 22.0-23.4%. Rasanya sedap dan enak. Kebolehpasaran 88%, pada tahap standard. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, nematoda kista emas.
® 9200991 Krasnoyarsk awal Pencetus Krasnoyarsk State Agrarian University, Institut Penyelidikan Ilmiah Negeri Pertanian Kentang dinamai A.G. Lorkha. Awal masak, kantin. Belukar tinggi, padat, banyak batang, sedikit berdaun, daunnya berwarna hijau tua, bersaiz sederhana, berbunga sederhana, panjang, pembentukan buah jarang berlaku. Umbi berwarna kuning, bujur dengan bahagian atas tumpul dan trek stolon rata. Kupasnya halus, matanya banyak, sedalam-dalamnya, dagingnya putih, berkrim. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 95 - 143 g. Kandungan pati 12.5 - 17.9%. Rasanya sangat sedap. Menjaga kualiti 87 - 94%. Ia tahan terhadap barah, sangat terpengaruh oleh larut malam, rentan terhadap kerosakan akibat makrosporiosis dan rhizoctonia, secara sederhana terjejas oleh reput umbi semasa penyimpanan.
® 9464039 Kuznechanka Pencetus dan pemegang paten Institut Penyelidikan Kemerovo Institut Ilmiah Negeri Pertanian. Pertengahan awal, gaya makan. Kilang ini adalah jenis perantaraan, separuh tegak. Daunnya bersaiz sederhana, tertutup, hijau. Gelombang pinggirnya sederhana. Corolla besar. Keamatan pewarnaan antosianin pada bahagian dalam corolla adalah sederhana; bahagian biru tidak ada atau sangat kecil.Hasil maksimum 1049 c / ha diperoleh pada tahun 2008 di Sukhobuzimskiy GSU. Umbi membulat dengan mata kedalaman sederhana. Kulitnya berwarna merah. Buburnya berkrim. Jisim umbi yang boleh dipasarkan ialah 104 - 150 g. Kandungan pati 12.3 - 16.2%. Rasanya sedap. Kebolehpasaran 76 - 97%. Menjaga kualiti 95%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang. Terkena nematod sista kentang emas.
® 9602534 Lina Pemula dan pemegang paten GNU SibNIIRS SO RAAS. Sedang awal, meja, sesuai untuk pengeluaran kerepek. Belukar tegak, menengah, tinggi. Batangnya bercabang lemah, hijau, berdaun sederhana, bulat melintang. Daun bersaiz sederhana, sederhana dibedah, hijau muda, sedikit puber, dengan venation lemah, matte. Berbunga melimpah, tahan lama. Perbungaan adalah padat. Corolla berwarna putih, bersaiz sederhana, dengan lobus sempit, dengan cusps yang dikembangkan dengan baik, garis lekatannya halus. Pembentukan berry jarang berlaku. Umbi berbentuk bujur, dengan puncak tumpul. Kupasnya halus, kuning. Jumlah mata sedikit, sederhana-dalam. Pulpa berwarna putih. Jisim umbi komersial ialah 105 - 250 g. Kandungan pati 11.2 - 18.5%. Rasanya sedap. Kebolehpasaran 78 - 99%. Tahan terhadap barah kentang, rentan terhadap nematode emas kentang, bahagian atas dan ubi tahan terhadap semua isolat larut akhir yang diuji.
® 9908342 Lyubava Pencetus Institusi Ilmiah Negeri Institut Penyelidikan Kemerovo Institut Pertanian, Institut Penyelidikan Ilmiah Negeri Pertanian Kentang dinamai V.I. A.G. Lorkha, paten Institut Ilmiah Negeri Kemerovo Research Institute of Agriculture, State Scientific Research Institute of the Potato Economy yang dinamakan sempena V.I. A.G. Lorkha. Awal masak, kantin. Jenis pertengahan, separa tegak. Daunnya kecil, terbuka, risalahnya kecil, permukaan gelombang lemah, corolla bersaiz sederhana, merah-ungu. Umbi berbentuk bulat bujur dengan mata kedalaman sederhana. Kulit berwarna merah, sederhana hingga kasar. Pulpa berwarna putih. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 109 - 210 g. Kandungan pati 11.2 - 16.9%. Kebolehpasaran 80 - 98%. Rasa sedap. Mudah diserang nematoda kista kentang emas, tahan terhadap agen penyebab barah kentang, mudah terdedah kepada bahagian atas dan agak tahan terhadap agen penyebab penyakit kembung pada ubi.
® 9608800 Nakra Pemula dan pemegang hak paten GNU SibNIISHiT SO RAAS, GNU VNII Potato Farming dinamakan sempena V.I. A.G. Lorkha, Institut Ilmu Pengetahuan Negeri Kemerovo Institut Penyelidikan Pertanian. Pertengahan musim, serba boleh. Sesuai untuk memasak kentang rangup. Tumbuhannya tinggi, tegak, daun bersaiz sederhana. Corolla besar, merah-ungu. Keluaran produk yang boleh dipasarkan adalah 80 - 94%. Umbi berbentuk bujur, mata kedalaman sederhana, kulitnya berwarna merah, dagingnya berwarna kuning muda. Berat ubi 94 - 164 g. Rasanya sedap dan enak. Kandungan pati 16.2 - 19.9%. Menjaga kualiti 81 - 93%. Tahan terhadap barah kentang, rentan terhadap nematode kentang emas, mudah diserang nematoda kentang emas, mudah terdedah kepada patogen larut di bahagian atas dan ubi.
® 7805632 Nevsky Pencetusnya ialah Vsevolzhskaya Breeding Station CJSC, Sakhalin Research Institute of Plant Development, Sakhalin Research Institute of Agriculture, Soybean Research Institute, Slavyanka-M LLC, Tatar Research Institute of Agriculture, Ural Research Institute of Agriculture, pemegang paten Vsevolzhskaya Breeding Station CJSC. Pertengahan awal, kantin. Belukar tegak, padat, rendah, batangnya sangat berdaun, daunnya hijau muda, berbunga melimpah, jangka pendek, corolla berwarna putih, pembentukan buah jarang, ubi bulat dan bujur, dengan jejak stolon rata. Kulitnya putih, halus, mata sedikit, kecil, merah jambu, dagingnya putih, tidak gelap ketika dipotong. Berat ubi boleh dijual 86 - 113 g Kebolehpasaran 92 - 96%. Kandungan pati 12 - 17%. Rasa memuaskan. Menjaga kualiti adalah baik. Tahan terhadap barah. Sangat mudah terdedah kepada penyakit yang teruk. Tahan kudis sederhana.
® 9462333 ROSARA Pemula SAKA PFLANZENZUCHT GBR. Awal sederhana, penggunaan sejagat. Semi yang merebak separa. Corolla berwarna merah-ungu. Umbi itu memanjang - bujur dengan kulit merah, halus dan daging kuning. Mata kecil. Membentuk penuaian bersama. Hasil purata selama bertahun-tahun pengujian adalah 311 c / ha.Hasil maksimum 477 c / ha diperoleh pada tahun 2011 di Sukhobuzimskiy GSU. Berat umbi purata 134 g. Kandungan pati 11.4%. Rasanya sedap. Kebolehpasaran 86.1%. Tahan terhadap nematode sista kentang emas.
® 9610445 Sarma Pencetus Akademi Pertanian Negeri FGOU VPO Irkutsk. Sedang awal, untuk tujuan makan. Tanaman ini mempunyai ketinggian sederhana, jenis batang, tegak. Daunnya bersaiz sederhana, terbuka, hijau. Gelombang pinggirnya sederhana. Corolla bersaiz sederhana hingga besar, intensiti pewarnaan antosianin di bahagian dalam tidak ada atau sangat lemah. Hasil maksimum ialah 906 c / ha di Sukhobuzimskiy GSU. Umbi berbentuk bulat bujur dengan mata yang dalam. Kulitnya berwarna kuning. Pulpa berwarna kuning. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 96 - 168 g. Kandungan kanji adalah 13.3 - 15.8%. Rasanya sedap dan enak. Kebolehpasaran 80 - 97%. Menjaga kualiti 88%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, terdedah kepada nematode kista emas.
® 9464069 Sappho Pemula Institut Penyelidikan GNU Siberia dari RS SO RAAS. Sedang awal, untuk tujuan makan. Tumbuhan ini adalah jenis daun, separuh tegak. Daun sederhana, jenis pertengahan, hijau. Gelombang pinggirnya sederhana. Corolla besar. Keamatan pewarnaan antosianin pada bahagian dalam corolla tidak ada atau sangat lemah, bahagian biru tidak ada atau sangat kecil. Hasil maksimum ialah 536 c / ha. Umbi berbentuk bujur, dengan mata kecil. Kulitnya berwarna kuning muda. Buburnya berkrim. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 111 - 232 g. Kandungan kanji adalah 10.9 - 16.7%. Rasanya sedap. Kebolehpasaran 82 - 96%. Menjaga kualiti 82%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, nematoda kista emas. Tahan terhadap mozek berkerut dan berjalur, daun melengkung.
® 9052449 UTARA Pencetus dan pemegang paten Institut Penyelidikan Yakutsk Institut Pertanian Negeri. Matang awal, tempoh tumbuh-tumbuhan 73 - 80 hari. Tujuan makan. Umbi berbentuk bulat bujur. Kulitnya berwarna kuning. Pulpa berwarna kuning muda. Hasil purata selama bertahun-tahun pengujian adalah 245.6 c / ha. Hasil maksimum 467 c / ha diperoleh pada tahun 2011 di Shushensky GSU. Berat umbi purata 123 g. Kandungan kanji 14.1%. Rasanya sedap dan enak. Tahan terhadap nematode sista emas.
® 9154424 TANAI Pencetus dan pemegang paten Institut Penyelidikan Kemerovo Institut Ilmiah Negeri Pertanian. Sedang awal, untuk tujuan makan. Kilang ini adalah jenis perantaraan, separuh tegak. Daunnya besar, antara, dari hijau hingga hijau gelap. Gelombang sederhana hingga kuat di pinggir. Corolla bersaiz kecil hingga sederhana. Keamatan pewarnaan antosianin dari bahagian dalam tidak ada atau sangat lemah. Hasil purata bagi tahun pengujian adalah 374.5 c / ha. Hasil maksimum 632 c / ha diperoleh pada tahun 2010 di Jabatan Pembinaan Negeri Krasnoyarsk. Umbi berbentuk bujur dengan mata kecil. Kulit dan dagingnya berwarna kuning. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 127 g. Kandungan kanji adalah 10.7-15.0%. Rasanya sedap. Kebolehpasaran 84.8%. Menjaga kualiti 92%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang dan nematode kista emas. Menurut pencetus, ia cukup tahan terhadap agen penyebab penyakit akhir, mozek berkerut, mosaik berjalur dan memutar daun.
® 9610178 Tuleevsky Pencetus dan paten Institut Ilmiah Negeri Kemerovo Research Institute of Agriculture, State Scientific Research Institute of Potato Farming dinamakan sempena V.I. A.G. Lorkha. Pertengahan musim, jadual. Tinggi sederhana. Jenis pertengahan, separa tegak. Daun bersaiz sederhana, menengah hingga terbuka, hijau gelap. Gelombang tepi lemah. Corolla sangat besar dan berwarna putih. Umbi panjang dengan mata yang sangat kecil. Kupasnya agak kasar, kuning. Pulpa berwarna kuning. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 122 - 270 g. Kandungan pati 13.7 - 16.8%. Rasanya sedap dan enak. Kebolehpasaran 88 - 99%. Menjaga kualiti 90%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, terdedah kepada nematode kista emas. Cukup tahan terhadap bahagian atas dan mudah terdedah kepada umbi terhadap agen penyebab penyakit akhir.
® 9702229 Felox Pemula SAKA PFLANZENZUCHT GBR, JSC ‘OCTOBERSKOE’, LLC FH ‘SEDEK’ Kematangan awal, untuk tujuan makan. Kilang itu tegak. Daunnya berwarna hijau hingga hijau tua. Daunnya sederhana hingga besar, berkilat. Warna anthocyanin tunas lemah. Corolla sederhana hingga besar, ungu kemerahan. Hasil yang dapat dipasarkan - 222,5 c / ha, standard awal Krasnoyarsk - 177,6 c / ha, kenaikan yang dijamin adalah 44,9 c / ha. Hasil maksimum ialah 293 c / ha di Krasnoturanskiy GSU. Umbi memanjang-bujur, dengan kulit kuning dan pulpa kuning muda. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 106-155 g. Petunjuk biokimia pada tahap pelbagai standard Krasnoyarskiy Early. Rasanya sangat sedap. Kebolehpasaran 80.3%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang, nematoda kista emas, mempunyai daya tahan rata-rata terhadap penyakit akhir.
® 9464177 Nyonya rumah Pencetus dan pemegang hak paten Institut Penyelidikan Siberia Institut Pertanian Negeri. Pertengahan musim, serba boleh, sesuai untuk diproses menjadi kentang rangup. Kilangnya tinggi, jenis pertengahan, separa tegak. Daunnya besar, terbuka, hijau tua. Gelombang tepi kuat. Warna anthocyanin tunas lemah. Umbi berbentuk bulat bujur dengan mata kecil. Kulitnya berwarna merah. Buburnya berkrim. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 101 - 179 g. Kandungan pati 14 - 21.8%. Rasanya sedap dan enak. Kebolehpasaran 87 - 97%. Menjaga kualiti 95%. Tahan terhadap agen penyebab barah kentang. Tahan terhadap nematode sista kentang emas.