Jamu apa yang boleh ditanam di ambang jendela sepanjang tahun?

Selamat petang - hari ini kita akan bercakap cara menanam sayur di rumah, di ambang tingkap atau di balkoni. Saya akan menunjukkan kepada anda cara menanam dan cara merawat ramuan yang boleh dimakan yang ditanam di dalam kotak dan pasu di tingkap anda. Saya juga akan memperkenalkan anda kepada pedas ramuan herba yang paling kerap digunakan dalam masakan Eropah dan Asia... Kami akan mengetahui daun dan batang berair apa yang boleh ditambahkan pada kami salad vitamin dan hidangan lain.

APA YANG HIJAU HIJAU

ANDA BOLEH TUMBUH DI WINDOWSILL.

Sebelum kita mula membincangkan peraturan menaburkan sayur-sayuran yang tumbuh di ambang tingkap ... Izinkan saya memberitahu anda terlebih dahulu APA hijau yang boleh anda tanam sepanjang tahun di ambang tingkap anda. Mengapa setiap ramuan berguna dan bagaimana menggunakannya dalam memasak.

Jom buat gambaran ringkas mengenai kehijauan dengan foto. Dan untuk membuat anda ingin menanam lebih banyak sayur-sayuran di rumah - saya akan memberi bukan sahaja gambar ramuan herba di ambang tingkap - tetapi juga gambar hidangan yang dibuat dengan ramuan ini.

Saya tidak akan bercakap tentang pasli, salad, dan dill. Semua orang sudah biasa dengan kehijauan ini sejak kecil.

Saya ingin membuat anda jatuh cinta dengan ramuan baru yang boleh dimakan ... siapa tahu, mungkin anda akan menemui rasa baru yang menakjubkan untuk masakan keluarga anda.

Oleh itu ... mari kita berkenalan ...

BORAGO adalah ramuan timun dengan batang berair.

Borago (atau "rumput timun") - rasanya seperti timun kami. Ia mempunyai daun berganda dan bunga hijau. Dia disayangi di Perancis (di sana dia disebut "rumput kegembiraan" - bunga kecil berwarna biru dimasukkan ke dalam segelas wain, rasanya manis.

Borago menghasilkan daun yang rimbun dengan batang berair tebal - ia dimakan terus dari batang berisi.

Daun dituai sebelum berbunga - mereka membuat salad vitamin, menambah okroshka, hiaskan dengan ikan dan daging, diseduh dengan teh, dimasukkan ke dalam wain atau pukulan panas.

ROSEMARY - jiwa masakan Eropah di ambang tingkap anda.

Rosemary banyak digunakan dalam masakan Itali dan Perancis. Ia dibumbui dengan domba, unggas, kaserol kentang, rebusan sayur. Daging untuk memanggang bahkan ditaburkan pada tangkai rosemary - dan batang ramuan ini memindahkan aroma mereka ke kebab.

OREGANO - ramuan untuk sos.

Oregano - ditambahkan ke perapan, krim masam atau sos mayonis. Kisar dengan thyme, kemangi dan minyak zaitun - dan pembalut ini digunakan untuk merasakan salad musim panas atau spageti. Ia juga dimasukkan ke dalam pizza.

THYME adalah ramuan perubatan di ambang tingkap anda.

Thyme (thyme) - daun segar ditambahkan ke salad, daging dan sayur-sayuran direbus dengan thyme. Thyme ditambahkan ke omelet, ke pembalut keju untuk kaserol.

Teh dengan thyme (iaitu dengan thyme) membantu menghentikan batuk, melegakan sindrom mabuk, dan menghilangkan masalah pencernaan.

MAJORAN - hijau tidak seperti yang lain.

Orang Yunani kuno memuja marjoram - mereka menganggapnya ramuan ajaib, mereka menutupi mezbah korban. Marjoram meningkatkan daya tarikan SEKSUAL - pada zaman kuno ia digunakan secara aktif oleh lelaki - dengan menambahkannya ke dalam wain, ke minuman beralkohol panas (seperti pukulan moden dan wain mulled).

Pada zaman kita - seluruh industri sosej di Jerman - berdoa untuk ramuan ini - ia ditambah dengan murah hati ke semua sosej Jerman. Mungkin itulah sebabnya orang Jerman dianggap ketagihan seks ... cuma marjoram dalam sosej mempunyai kesan sedemikian pada mereka.

Tambahkan ke daging cincang - ke tambalan untuk gulungan daging - ke sup - ke salad ikan. Apabila diet menyekat pengambilan garam, ramuan ini adalah pengganti yang sangat baik.

Dengan cepat, marjoram menyembuhkan NASMORK - gosok daun dengan jari anda untuk membawanya ke hidung - anda mula bersin dan sinus hidung segera dibersihkan - pembengkakan membran mukus dikeluarkan. Digunakan untuk penyakit saluran pernafasan. Mengurangkan KOLESTEROL.

ASAS PADA WINDOWSILL.

Selasih - rempah yang terkenal dengan aplikasi yang sangat luas - mereka meletakkannya di mana sahaja... Segar dalam salad. Dalam rebusan sayur dan daging panggang - 3 minit sehingga masak. Ini adalah perasa yang sesuai untuk ikan - untuk hati - untuk acar. Ia ditambahkan ke daging cincang untuk sosej - pada isi daging untuk pai dan kaserol, serta telur dadar.

CRESS SALAD tumbuh di rumah.

Selada air - ramuan yang mengandungi hanya gudang vitamin - hanya keseluruhan rangkaian abjad-vitamin. Selada air digunakan untuk merawat banyak keradangan kulit (termasuk yang bernanah) - daunnya menyembuhkan luka. Ia juga membantu dalam rawatan katarak dan penyakit mata yang lain. Digunakan dalam rawatan prostatitis. Dianjurkan untuk memakan daun selada untuk kemurungan dan gangguan saraf.

Sup krim, sos, dan gravies disediakan dari daun cress yang dihancurkan dalam pengisar. Ramuan ini baik dalam telur dadar dan kaserol. Sangat sesuai untuk salad segar. Sesuai sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan.

Di bawah ini saya akan membincangkan cara menanam selada air di rumah - ia mempunyai cara penanaman yang asli.

KETIKA MENGHASILKAN HIJAU di ambang tingkap.

Anda boleh memulakan syarikat menyemai pada setiap musim sepanjang tahun. Tetapi tentu saja pada musim panas (dengan hari-hari cerah yang panjang, pemanasan tingkap - penaburan akan tumbuh dengan cepat dan kehijauan yang banyak. Semasa musim sejuk - semua proses ini akan berlaku lebih perlahan.

Sekiranya anda menyemai kehijauan pada musim bunga dan musim panas, maka semua yang diperlukan untuknya adalah penyiraman sistemik dan sedikit vermikompos (untuk pemakanan).

APA ITU BIOHUMUS - dan mengapa perlu ditambahkan ke tanah untuk menanam tanaman hijau.

Vermicompost adalah baja biologi semula jadi. Yang memberikan kekebalan yang kuat terhadap pendaratan. Mempercepat percambahan biji benih. Mempercepat pertumbuhan dan pematangan tanaman. Menghalang pengumpulan nitrat melalui akar tanaman. Melindungi daripada penyakit bakteria dan putrefaktif.

Apabila ditambahkan ke dalam tanah, biohumus secara beransur-ansur melepaskan nutrien ke tanaman ... selama semua peringkat pertumbuhannya.

Sudah ada tanah yang dijual - yang merangkumi vermikompos (baca komposisi tanah pada bungkusan).

DI MANA TANAMAN HIJAU - untuk tumbuh di ambang tingkap

Menyiapkan tanah. Kami mencampurkan vermikompos dengan serat kelapa (perkadaran 1: 2). Oleh itu, kita tidak akan mendapat vermikompos tulen - tetapi substrat yang baik, yang secara beransur-ansur akan memberikan nutriennya kepada penanaman hijau anda.

Kami menyediakan bekas - periuk (dengan lubang di bahagian bawah), atau laci, atau cawan mangkuk hiasan lain (jika anda mahu tingkap anda kelihatan elegan.

Kedalaman bekas yang dipilih hendaklah sekurang-kurangnya 15 cm - jika anda ingin menuai tanaman yang serius.

Di bahagian bawah kami meletakkan lapisan saliran 2-3 cm (untuk aliran keluar lebihan air dari tanah) - sebagai saliran, anda boleh menggunakan bola tanah liat yang diperluas atau bahkan kerikil kecil atau kerikil akan dilakukan.

Anda boleh segera menabur dalam periuk. Dan pertama-tama anda boleh menggunakan tablet atau cawan gambut - dan kemudian memindahkannya ke dalam periuk besar.

CARA PENYEDIAAN Biji Benih SEBELUM MENANAM.

Ramai orang suka menguji benih untuk percambahan - dengan menjatuhkannya ke dalam air. Dan membuang biji terapung (seperti boneka). Tetapi sebenarnya, prinsip ini tidak lagi berfungsi. Pada masa ini, terdapat jenis dan kacukan di mana biji terapung bercambah dengan cara yang sama seperti yang terdapat di dasar. Oleh itu, peraturan ini dapat dihilangkan.

Dan rendam biji dalam air suam - untuk kesenangan anda sendiri.

UNTUK PETRUSHKA - tinggal biji dalam air suam malah bermanfaat. Terdapat banyak minyak pati dalam benihnya - mencegah benih menyerap kelembapan dan muncul. Oleh itu, mereka perlu disimpan di dalam air - supaya minyak pati dicuci dari biji dan meningkatkan percambahannya.

CARA MENGHASILKAN HIJAU DI WINDOWSILL.

Biji benih disebarkan pada sediaan yang diisi dengan kompos vermik, dan tanah yang sedikit hancur dengan jari anda. Benih yang ditaburkan ditaburkan dengan tanah - lapisan tidak lebih daripada 1 cm.

Biji sensitif cahaya (kecil-kecil) dan anda tidak perlu tertidur sama sekali, tetapi perlahan-lahan menghancurkannya dengan jari anda (melekat pada tanah) dan membiarkannya berbaring.

Selepas turun - kita perlu taburkan "tempat tidur" kita dengan air dan tutup dengan beg lutsinar plastik untuk mewujudkan rumah hijau - supaya kelembapan tidak menguap dengan cepat. Di dalam beg, buat beberapa lubang untuk udara atau biarkan beg itu terbuka - supaya tidak ada perbincangan yang tidak perlu di dalam beg.

Rumah hijau buatan manusia - akan mencipta iklim lembap secara seragam dan akan mempercepat percambahan biji.

Selepas percambahan biji (1.5-2 minggu selepas menyemai) - anda boleh keluarkan rumah hijau... Tetapi lebih baik melakukan ini bukan pada waktu malam, tetapi pada waktu pagi ... Sehingga tanaman terbiasa dengan suhu dengan penyejukan secara beransur-ansur hari menjelang petang.

Selepas percambahan biji benih - sebulan kemudian (apabila mereka sudah berdiri tegak di atas batang nipis mereka) - anda perlukan buat dasar bumi - 2 cm lagi.

CATATAN -

beberapa sayur boleh dibiakkan TIDAK HANYA DENGAN Biji benih ...

ROSEMARI mereka juga disebarkan dengan membahagikan belukar, keratan, peletakan.

 

PETRUSHKA DAN CELERY - juga ditanam dengan akar. Sekiranya anda menanam pasli bukan dengan biji - tetapi dengan akar - maka ia akan cepat memberikan sayurnya.

BASIL - membiak dengan daun. Kami memotong daun dengan keratan - kami menjunamnya ke dalam air dan menunggu pemotongan daun untuk proses akar.

BORAGO - disemai dengan biji standard. Jarak antara biji sekurang-kurangnya 6 cm - sehingga ada tempat membajak daun. Borago tidak menyukai banyak sinar matahari - hijau ini sangat sesuai untuk tingkap dengan akses ke utara, barat, timur.

CRESS SALAD - ini adalah tanaman hijau yang boleh ditanam tanpa tanah - di atas kain flanel basah atau di sebarkan bebola tanah liat yang diperluas.

BAGAIMANA BANYAK AIR HIJAU DI WINDOWSILL

Pada bulan pertama pertumbuhan - kita menyiram sedikit, tetapi kerap. Tanah harus sentiasa lembap (tetapi tidak basah) ... Rumah hijau membantu kita dengan ini. Sepanjang hari itu, mereka membuka beg ... memercikkan air dari pshikalki dan menutupi filem itu lagi.

Pada bulan-bulan berikutnya, penyiraman dilakukan sesuai keperluan. Lebih kerap pada musim panas ... lebih jarang pada musim sejuk.

Anda boleh mengatur sistem pengairan sendiri untuk tanaman hijau ... sehingga bumi itu sendiri menyerap kelembapan seperti yang diperlukan

UNTUK HIJAU UNTUK TUMBUHKAN HIDUP

Setiap hari - anda perlu menghidupkan periuk dengan tunas - 180 darjah - supaya tanaman tidak membengkok ke satu arah (ke arah matahari).

Bawang, dill dan pasli tidak memerlukan banyak cahaya. Oleh itu, periuk dengan semak hijau ini dapat diletakkan di tepi ambang tingkap - dan tanaman yang menyukai cahaya matahari yang lain dapat diletakkan lebih dekat ke tingkap.

ROSEMARI tumbuh di semak dalam pasu - mempunyai kecenderungan tumbuh dengan rimpang (akar akan naik ke lapisan saliran). Oleh itu, disarankan 2 kali setahun - keluarkan tanaman dari periuk - potong bahagian akar dengan pisau bersama dengan tanah.Pasang kembali lapisan saliran - tambahkan sedikit tanah - dan kembalikan semak rosemary ke periuk. Pemindahan seperti itu merangsang munculnya pucuk hijau baru. JUGA rosemary memerlukan makan (dengan larutan lemah) setiap 2 minggu.

BASIL - setelah munculnya 6 daun - cubit. Sehingga ia menyapu ke sisi. Kemudian ranting yang ke sisi - kami mencubit dengan cara yang sama setelah 5 daun - sehingga mereka juga memulakan pucuk sampingan mereka. Dan seterusnya sehingga kita mencipta mahkota semak selasih yang kita perlukan.

ONION DI WINDOWSILL - CARA TUMBUH.

Dan kami akan memberitahu anda secara berasingan cara mendapatkan bulu bawang segar di ambang tingkap - dengan menanam mentol di dalam air.

Tuangkan air ke dalam cawan (gelas, balang) sehingga bawang yang dimasukkan ke dalam bekas dimasukkan ke dalamnya tidak lebih dari separuh. Dan biarkan seperti itu di dalam air. Selepas dua hari, mentol akan mula memberi bulu. Untuk menjadikan keseluruhan komposisi kelihatan cantik, anda boleh mengatur penanaman bawang hijau seperti itu - dengan bahan hiasan.

Inilah idea untuk menggunakan kulit telur untuk menanam mentol. Tuangkan air ke dalam cengkerang. Kami menurunkan mentol kecil di luar dan menunggu penuaian hijau.

Ini adalah peraturan mudah untuk menanam tanaman hijau di rumah anda di ambang tingkap atau balkoni.

Hasil penuaian dan penuaian yang berjaya.

Olga Klishevskaya, khas untuk laman web "Family Heap"

ke laman web anda.

Taman mini rumah

di ambang tingkap sekarang sangat popular. Kami membincangkan peraturan terpenting yang membolehkan anda menanam hampir semua sayur-sayuran dalam keadaan seperti itu dalam artikel

"10 rahsia taman rumah"

... Dan kali ini saya mencadangkan untuk membincangkan tanaman terbaik untuk "tempat tidur" di rumah - yang tidak memerlukan perhatian khusus, tetapi pada masa yang sama mereka selalu menikmati hasil panen dalam waktu sesingkat mungkin. Saya membentangkan senarai saya dan menantikan komen anda.

Taman rumah. Foto oleh pengarang

1. Bawang hijau

Puncak "hit parade" saya, tentu saja, bawang hijau. Mungkin, sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya, semua orang menanamnya di ambang tingkap, walaupun hanya pada masa kecil - kerana ingin tahu. Ini adalah tanaman yang sesuai untuk taman rumah: tumbuh dengan cepat, bersahaja, berguna.

Sebagai bahan penanaman anda boleh menggunakan kedua-dua set bawang (pecahan besar - sampel), dan lobak bawang biasa. Saya telah mencuba kedua-duanya; dari biji (atau lobak kecil), hasilnya, tentu saja, kurang - mentol habis lebih cepat. Tetapi bulu - untuk selera saya - lebih lembut dan lembut. Selain itu, bawang kecil mengambil lebih sedikit ruang semasa menanam. Mentol besar menghasilkan lebih banyak kehijauan, bulunya biasanya lebih besar, dan memerlukan lebih lama untuk menuai.

Mentol kecil juga boleh digunakan sebagai bahan penanaman. Foto oleh pengarang Sekiranya anda tidak mempunyai bawang lobak sendiri yang cukup untuk menggunakannya secara paksa, anda boleh membelinya secara khusus pada musim luruh sampel - di pasar raya dan kedai negara khusus mereka menjualnya pada akhir musim dengan potongan harga yang baik . Saya tidak akan mengesyorkan membeli bahan penanaman seperti itu untuk lobak, tetapi untuk penyulingan - betul.

Anda boleh menanam bawang untuk penyulingan dalam bekas kecil dengan air atau larutan nutrien (supaya bawang tidak jatuh ke dalam air, tetapi hanya menyentuhnya) atau ke dalam tanah. Saya secara peribadi lebih suka pilihan kedua: mentol di atas air sering mulai busuk, memancarkan aroma tertentu; dengan tidak berturap saya tidak pernah mengalami kejadian seperti itu.

Di tanah untuk penanaman, saya pasti menambahkan hidrogel yang direndam dalam larutan Gumi (produk biologi ini menguatkan tanaman, selain itu menyuburkannya, dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit). Dalam keadaan bilik, substrat tanah mengering dengan cepat, dan hidrogel menghalang mentol daripada kekurangan kelembapan.

Untuk sentiasa menuai, lebih baik menanam bawang secara berkala - setiap 10-14 hari... Kemudian, pada saat tanaman dituai sepenuhnya dari "tempat tidur" pertama, sayur-sayuran akan matang seterusnya - dan seterusnya hingga musim bunga.

Kotak dengan bawang hijau.Foto oleh pengarang Saya menggunakan kotak plastik kecil untuk penanaman. Saya mencurahkan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah (tidak ada lubang untuk menguras kelembapan berlebihan di dalam kotak, jadi saliran diperlukan), di atas - tanah dengan hidrogel hingga sekitar separuh kotak. Setelah memampatkan sedikit campuran, saya menanam mentol di antara satu sama lain, tanpa menguburkannya di dalam tanah. Saya menyiramnya dengan banyak - itu sahaja.

Sejak saya menanam biasanya mentol sudah tumbuh, penuaian tidak perlu menunggu lama. Saya tidak menjalankan prosedur khusus (pemangkasan, perendaman, dll.), Yang sering disarankan untuk dilakukan ketika memaksa bawang pada bulu, - Saya tidak melihat keperluan khas, dan selalu tidak cukup waktu. Tetapi jika anda, rakan-rakan, mempunyai pengalaman seperti itu, dan anda melihat kelebihan pemprosesan tersebut, pastikan untuk berkongsi pendapat anda dalam komen - cadangan pengamal selalu tidak ternilai!

Anda juga boleh membaca penerbitan kami:

• Cara menanam bawang yang enak di ambang tingkap - rahsia dan kehalusan
• Kebun sayur di ambang tingkap: kami menanam bawang, bawang putih dan wortel untuk sayur-sayuran
• Memaksa bawang dalam kotak khas: pengalaman Yulia Minyaeva
• Tumbuh bawang hijau dalam botol plastik

2. Selada air

Saya akan mengatakan dengan segera: Saya sendiri telah menanam tanaman ini hanya sekali - saya tidak terkesan dengan sifat gastronomi. Secara peribadi, saya lebih suka daun sawi - ia juga merupakan tanaman salib yang sangat tidak diperlukan. Tetapi rasa, seperti yang anda ketahui, adalah satu-satunya perkara, dan saya masih bebas untuk mengesyorkan selada air sebagai salah satu tanaman terbaik untuk kebun rumah. Kenapa?

• Pada mulanya, dia - seperti busur - sangat sederhana. Mereka yang tidak mempunyai peluang atau keinginan untuk meluangkan masa untuk mengurus "katil" di ambang tingkap pasti akan menghargainya, saya rasa.
• Kedua, ini adalah pematangan yang sangat awal: sudah dalam 2-3 minggu setelah munculnya pucuk (dan mereka tidak akan lama lagi) anda akan senang dengan vitamin hijau muda.
• Ketigaalam telah memberi selada air dengan banyak khasiat bermanfaat: pengambilan budaya ini secara teratur membantu menormalkan tekanan darah, memperbaiki pencernaan dan tidur. Itu digunakan sebagai ubat untuk penyakit kudis, dan kekurangan anemia dan vitamin diatasi dengan jus.

Selada air - Tuai dalam Dua Minggu Sekiranya anda mempunyai anak, cuba taburkan selada air dengan mereka - sekurang-kurangnya demi percubaan. Tumbuhan ini adalah salah satu yang sesuai untuk memulakan perkenalan dengan berkebun, kerana kegagalan hampir mustahil!

Selada air berjaya tumbuh di ambang tingkap walaupun pada musim sejuk - sangat tahan sejuk (suhu yang ideal untuknya adalah dari +15 hingga +18 darjah) dan tidak memilih cahaya. Satu-satunya perkara yang dia perlukan adalah pelembapan tanah dan udara secara berkala, kerana tanaman ini tidak menyukai kekeringan. Untuk menjaga sayur-sayuran di atas meja sentiasa, disarankan untuk menyemai bahagian selada air seterusnya setiap 7-10 hari.

Saya mengesyorkan membaca lebih lanjut mengenai menanam selada air dalam artikel Cara menanam selada air dengan cepat dan mudah di ambang tingkap.

3. Selada

Sebagai pencinta salad yang besar, tentu saja saya tidak boleh mengabaikannya. Budaya ini sedikit lebih menuntut daripada bawang hijau dan selada air, tetapi untuk sayur-sayuran berair itu semestinya usaha. Apa yang perlu anda pertimbangkan?

• Pada mulanya, selada di rumah memerlukan pencahayaan tambahan - ini adalah budaya suka cahaya. Kekurangan pencahayaan akan menyebabkan pembentukan peduncle awal. Masalahnya sebahagiannya diselesaikan dengan pilihan varieti. Lollo Rossa dan Lollo Bionda (kegemaran saya) telah menunjukkan diri mereka dengan baik; mengesyorkan untuk kebun rumah juga jenis Tahun Baru, Vitamin, renda Zamrud.
• Kedua, selada bertindak balas menyakitkan terhadap kekeringan dan panas: daun menjadi kasar dan pahit, tangkai bunga terbentuk dengan cepat.
• Ketiga, pucuk selada perlu ditipis. Dianjurkan untuk melakukan ini dua kali: seminggu setelah munculnya anak benih pada jarak 1-2 cm antara anak benih, dan dalam fasa 2-3 daun sejati - pada jarak 4-5 cm.Sekiranya anda menebal tanaman, tanaman akan meregang, melemah, dan kemungkinan besar anda tidak akan melihat hasil panennya.

Tumbuhan selada muda. Foto oleh pengarang Dari berkembang selada kepala di rumah, lebih baik menolak sehingga ada cukup pengalaman: mereka lebih menuntut dan memerlukan perawatan yang lebih berhati-hati daripada rakan-rakan mereka yang rimbun, dan musim pertumbuhan mereka, biasanya, lebih lama. Sejujurnya, saya tidak pernah berusaha menanam selada di rumah dengan ukuran standard yang terdapat di kebun - daun muda yang lembut cukup bagi saya. Tetapi, jika ruang mengizinkan, dan ada syarat yang sesuai untuk salad, sangat mungkin untuk mendapatkan gerai besar.

4. Pasli

Anda boleh mendapatkan sayur pasli di rumah dengan dua cara: menyemai benih di tanah dan memaksa dari akar yang disediakan. Kaedah kedua, walaupun memerlukan persiapan awal, umumnya lebih mudah. Walaupun anda belum menyediakan bahan penanaman sejak musim luruh, anda boleh mencari tanaman akar berkualiti tinggi untuk penyulingan di kedai sayur-sayuran di kedai.

Untuk tujuan kami, akar pasli yang sihat dengan saiz sederhana (30-60 g berat) tanpa tanda layu sesuai. Mereka mesti mempunyai tunas apikal - tanaman yang dipangkas dengan banyak tidak akan menghasilkan kehijauan.

Setelah membasahi tanah dengan baik di dalam kotak atau pot bunga, kami menanam tanaman akar, menutup bahagian atasnya dengan tanah. Terlalu lama boleh dipotong (ditaburkan dengan potongan arang untuk mengelakkan reput) atau ditanam secara serong. Pilihan terakhir dianggap lebih disukai daripada kesesuaian biasa.

Pasli dari biji di rumah. Foto oleh pengarang Sekiranya anda menanam parsli dari biji, anda perlu mengambil kira dua nuansa: tanaman itu fotofil, dan benihnya bercambah dengan perlahan. Semasa menyemai, bekas dengan pasli tidak terlalu baik terletak pada sumber cahaya, dan anak benih segera mulai meregang. Dan mungkin untuk mempercepat percambahan berkat penyiraman awal benih dalam larutan Gumi (saya pasti akan memberitahu anda lebih banyak mengenai penyediaan yang indah ini entah bagaimana).

Parsley tidak takut dengan cuaca sejuk, jadi rasanya hebat di ambang tingkap. Kilang ini juga tidak mengenakan syarat khas untuk kelembapan - kami menyiramnya mengikut keperluan, bergantung pada keadaan di dalam bilik. Saya secara tradisional telah menambahkan hidrogel untuk semua penanaman seperti itu, jadi saya biasanya tidak menghadapi masalah dengan menyiram kebun rumah saya sama sekali.

Baca lebih lanjut mengenai menanam tanaman ini di rumah dalam artikel Cara menanam pasli di ambang tingkap.

5. Busur chive

Tanaman ini memerlukan sedikit persiapan awal: untuk mendapatkan hasil panen sepanjang musim sejuk, perlu disediakan bahan penanaman untuk memaksa... Gumpalan sekam kecil digali dan, setelah memotong bulu, ditanam di dalam kotak atau pasu, yang disimpan di ruang bawah tanah atau di balkoni.

Pada musim sejuk, mereka dibawa ke ruangan yang hangat sesuai keperluan dan diletakkan lebih dekat dengan cahaya. Bulu tumbuh dengan cepat pada daun bawang; ia boleh dipetik dari semak secara terpilih atau dipotong sepenuhnya. Saya suka rasanya - lebih lembut dan lebih lembut daripada bawang hijau biasa, jadi (memandangkan kemudahan tumbuh) saya tidak ragu-ragu meletakkan daun bawang dalam senarai tanaman terbaik untuk berkebun di rumah.

Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman saya, di rumah, tanaman dari satu tanaman dapat diperoleh dua kali, setelah itu habis, walaupun dengan penjagaan dan pemberian makanan yang baik. Oleh itu, adalah bijak untuk menyediakan beberapa bekas bahan penanaman untuk menanam sayur-sayuran sepanjang musim sejuk. Pada awal musim bunga, daun bawang adalah salah satu yang pertama tumbuh di kebun.

Kacang hijau - tanaman dari kebun rumah. Foto oleh pengarang Dianjurkan untuk mengambil bahan penanaman untuk memaksa dari penanaman yang anda ingin kurangkan atau hapus sepenuhnya - tanaman yang digunakan untuk memaksa tidak lagi dipulihkan, dan setelah penuaian terakhir mereka dikeluarkan.

Nuansa penting: Bawang sangat sensitif terhadap kelembapan - dengan kekurangan kelembapan, bulu kasar dan mulai terasa pahit, tangkai bunga terbentuk dengan cepat. Saya membuat percubaan: Saya menanam keratan yang sama di dalam bekas yang sama; satu - di tanah biasa, yang kedua - dalam campuran tanah dengan hidrogel. Perbezaan dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman, yang dapat dilihat, seperti yang mereka katakan, dengan mata kasar, mengesahkan hipotesis mengenai faedah menggunakan hidrogel dalam kes ini juga.

Mari kita ringkaskan

Inilah senarai. Saya cuba menanam lobak, dan dill, dan ketumbar di rumah; pada masa kecil, dia menanam kacang dan kacang polong. Saya mengeluarkan sayur-sayuran bit dan wortel, cuba mengekalkan kemangi yang ditransplantasikan dari kebun ... Dengan kata lain, terdapat banyak eksperimen yang berbeza, dan tanaman yang disenaraikan adalah antara kegemaran saya.

Tentukan semasa memilih terdapat faktor-faktor seperti kemudahan penanaman dan keadaan yang tidak diingini. Saya akan mengulangi apa yang telah saya katakan lebih dari sekali: hampir semua budaya kebun dapat ditanam di rumah, tetapi tidak semua orang mempunyai peluang untuk ini. Oleh itu, tanaman terbaik untuk taman rumah adalah tanaman yang mudah ditanam oleh sesiapa sahaja.

Izinkan saya mengingatkan anda: Kebun sayur di balkoni atau ambang tingkap: ciri-ciri berkebun di rumah adalah topik pelajaran lain di Akademi tukang kebun kami. Saranan pakar dari Agrofirm Search, bersama-sama dengan siapa kami menganjurkan projek ini, akan membantu para pemula dengan cepat menguasai kebijaksanaan berkebun, dan tukang kebun yang berpengalaman - untuk menata sistematik dan memperdalam pengetahuan mereka.

Apa yang anda tumbuh di ambang tingkap? Apa yang anda setuju dalam kisah saya, dan apa yang dapat anda bantah berdasarkan pengalaman anda sendiri? Kongsi pendapat anda dalam komen, beritahu kami mengenai tanaman kegemaran anda!

Semasa merancang untuk menguasai penanaman tanaman hijau di ambang tingkap pada musim sejuk, musim gugur dan musim bunga, pencinta tempat tidur dalaman mempertimbangkan tiga pemimpin yang tidak dapat dipertikaikan: dill, pasli dan bawang hijau.

Tumbuhan ini sesuai digunakan sebagai perasa untuk banyak hidangan. Mereka mendapat populariti kerana kemudahan penjagaan, serba boleh dan rasa mereka. Bagaimana tumbuh-tumbuhan herba pedas yang popular dan tidak dipakai dengan baik di dapur dengan tangan anda sendiri, apa yang perlu dicari agar tanaman dapat menyenangkan mata dan rasa?

1. Cadangan umum untuk menanam herba di ambang tingkap
2. Keperluan tanaman hijau yang berbeza
   • Cara menanam pasli di tingkap
   • Ciri-ciri dill tumbuh di sebuah apartmen
   • Selasih wangi di tingkap
   • Pelbagai salad yang sesuai untuk penanaman di rumah
   • Cara mendapatkan bawang hijau dengan cepat pada musim sejuk
   • Pudina wangi di dapur rumah
3. Apa lagi yang boleh ditanam di ambang tingkap di sebuah apartmen

Cadangan umum untuk menanam herba di ambang tingkap

Hampir semua tanaman hijau dapat ditanam di ambang tingkap di apartmen. Perkara utama adalah memilih varieti yang tepat dan mematuhi kehendak tanaman untuk komposisi tanah, kelembapan udara, penyiraman, dan keadaan suhu.

Penting:

• Pilih jenis yang tidak bersahaja, atau kacukan yang lebih baik yang dibiakkan khas untuk keadaan dalaman. Ini akan memudahkan perawatan dan meningkatkan peluang tanaman. Sekiranya anda tidak yakin dengan kebolehan anda dan ingin mendapatkan hasil yang cepat, jangan beli benih, tetapi benih siap pakai di dalam pasu.
• Pot tanaman hijau praktikal di ambang tingkap hendaklah berbentuk segi empat tepat. Gunakan pinggan yang luas dan cetek. Bekas plastik cukup sesuai, ringan dan praktikal dibersihkan. Sangat sesuai untuk pelbagai penggunaan. Baca lebih lanjut mengenai pilihan bekas di sini.
• Beli tanah yang kering dan kering untuk tanaman hijau anda. Anda boleh menyediakan campuran vermikompos dengan serat kelapa. Bahagiannya hendaklah 1: 2. Di bahagian bawah periuk, pastikan untuk menuang lapisan batu kecil, tanah liat yang diperluas, busa hancur atau membuat saliran lain.
• Sekiranya tingkap sejuk atau bertiup, gunakan tudung plastik untuk membuat rumah hijau mini. Anda boleh membeli siap pakai atau melakukannya sendiri dari pakej.
• Waktu siang yang optimum untuk haiwan peliharaan hijau adalah 10-13 jam. Pada musim sejuk, cahaya tidak cukup, terutama di sebelah utara.Untuk menerangi kehijauan di ambang tingkap, memasang lampu, lebih baik membeli lampu pendarfluor atau lampu khas. Lekapan biasa tidak akan berfungsi.

• Jangan lupakan pemakaian top, ambil kompleks baja mineral untuk disiram setiap 2-3 minggu. Tetapi jadikan larutan kurang pekat daripada tanah terbuka.
• Semburkan haiwan peliharaan hijau setiap hari atau lebih dengan penyembur halus, terutamanya jika udara di apartmen kering.
• Jangan malas untuk membalikkan periuk ke arah yang berbeza ke cahaya sehingga tanaman berkembang sama rata.
• Untuk menanam tanaman hijau ke apartmen, lebih baik mengambil ambang tingkap di dapur. Bilik tidur bukanlah tempat terbaik untuk kerap menyiram, menyembur, dan membaja. Di bilik mandi, tumbuh-tumbuhan akan kelihatan tidak masuk akal; tanaman lain lebih sesuai untuk landskapnya.

Sekiranya anda tidak mahu hanya terhad pada kehijauan, pelajari petua kami untuk mengatur dan menghias kebun sayur di ambang tingkap dan mengetahui apa lagi yang boleh anda tanam di sebuah apartmen bandar sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, bagi pemula, ia adalah yang terbaik mulakan dengan ramuan dan lada dalaman. Tanaman yang sukar ditanam dapat mengecewakan hasilnya dan tidak menggalakkan prosesnya.

Keperluan tanaman hijau yang berbeza

Sebelum menuju ke kedai untuk mencari biji atau anak benih, pelajari cara menanam pelbagai jenis sayur di ambang tingkap, dan berhenti di pilihan paling mudah dan paling berpatutan untuk anda.

Cara menanam pasli di tingkap

Untuk menanam pasli di dalam pasu, anda memerlukan campuran satu bahagian gambut, jumlah humus yang sama dan dua kali jumlah tanah kebun, dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat. Tetapi lebih mudah untuk membeli primer universal siap pakai.

Semasa memilih benih, pilihlah jenis awal yang cepat matang. Maklumat ini ditunjukkan pada bungkusan. Spesies bermutu rendah dan pasli kerinting kelihatan cantik. Penting bahawa varieti yang dipilih dapat dengan mudah menahan pemangkasan yang kerap, kerana anda akan sentiasa memetik daun untuk menghias pinggan.

Varieti optimum untuk keadaan dalaman:

• Selera;
• Vorozheya;
• Aster;
• Gloria;
• Nastenka;
• Gerabak stesen;
• Kenduri Rusia.

Untuk meningkatkan percambahan pasli, tukang kebun yang berpengalaman disarankan agar benih tetap hangat dalam kain lembap selama dua atau tiga hari. Kemudian anda perlu mengeluarkan lebihan air, letakkan kain dengan biji di dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Peraturan asas untuk menanam pasli di ambang tingkap:

1. Pilih bekas untuk penanaman dengan ketinggian sekurang-kurangnya 15 cm.
2. Semasa menanam, pastikan untuk menjaga jarak sekurang-kurangnya 5 cm di antara lubang.
3. Mendalam benih hingga kedalaman 0,7-1,4 mm.
4. Segera setelah menyemai, tutup periuk dengan kerajang atau rumah hijau plastik khas dan letakkan di ambang tingkap yang ringan.
5. Berikan suhu 17-21 darjah.
6. Melembapkan tanaman, tetapi tidak secara bebas, jika tidak, acuan akan terbentuk. Keluarkan filem setiap hari, dengan menyediakan akses udara.
7. Dengan penjagaan yang betul, pucuk pasli akan muncul dalam satu setengah hingga dua minggu. Filem ini boleh dikeluarkan.
8. Air sayur anda dua hingga tiga kali seminggu. Sediakan makanan tambahan sebulan sekali.
9. Suhu optimum untuk pasli dalaman adalah 15-18 ° C pada siang hari dan 10-12 ° C pada waktu malam.
10. Pastikan sayur-sayuran tidak diserang oleh perosak. Tungau labah-labah sering dipindahkan dari tanaman lain ke pasli.

Semasa menuai, cubalah untuk tidak merobek puncaknya, tetapi kedudukan nipis... Ini akan memperbaiki keadaan untuk pertumbuhan selanjutnya.

Ciri-ciri dill tumbuh di sebuah apartmen

Apabila memilih sayur mana yang boleh ditanam di ambang jendela pada musim sejuk, perhatikan dill - rempah kedua paling popular di dapur.

Untuk menikmati aroma musim panas dalam sebulan, beli varieti dengan masak cepat: Gribovsky, Carousel, Keajaiban awal, Aurora, Grenadier. Anda boleh menanam varieti dengan tempoh pematangan yang berbeza di ambang jendela yang sama, untuk pertama kali menggunakan yang pertama, dan kemudian beralih ke yang kemudian, yang hanya mempunyai masa untuk membesar.

1. Untuk memilih biji yang baik, rendam dalam air suam selama dua hari, ubah air menjadi segar setiap 12 jam. Buang semua yang muncul tanpa ampun, dan gunakan sisa bahan untuk menanam.
2. Lembapkan tanah di dalam periuk dan buat lubang sedalam 1-1,5 cm, meninggalkan jurang kira-kira 4 cm.
3. Tutup dengan tanah, taburkan dengan air dan tutup dengan plastik seperti yang dijelaskan di atas untuk pasli.
4. Letakkan di tempat yang hangat (18 hingga 20 darjah) yang dilindungi dari cahaya matahari selama seminggu.
5. Apabila pucuk muncul, keluarkan filem dan letakkan periuk herba di ambang tingkap. Sekiranya kelihatan terdapat banyak pucuk, kurangkan, tinggalkan ruang sekitar 3 cm di sekitar setiap pucuk.
6. Air semasa tanah mengering. Lebih baik mengambil botol semburan sebagai pembantu agar tidak merosakkan anak benih muda.
7. Putar periuk dengan sisi yang bertentangan dengan cahaya matahari sehingga dill tumbuh sekata.
8. Baja sekali setiap 30-45 hari.

Selasih wangi di tingkap

Basil adalah pilihan lain yang popular untuk menanam tanaman hijau segar di ambang tingkap di sebuah apartmen bandar. Terdapat banyak jenis kemangi di alam, tetapi hanya beberapa lusin yang sesuai untuk dimakan oleh manusia. Daun tanaman digunakan untuk memasak, mereka sangat sesuai untuk salad, dan untuk hidangan daging, dan untuk pengasam.

Varieti terbaik untuk bilik adalah:

• Marquis - dibezakan dengan kekompakan dan bentuk bola yang indah;
• Kerdil adalah semak rendah, ada spesies dengan air pasang hijau ungu;
• Cengkih - menarik dengan aroma yang menyenangkan dan hiasan yang tinggi.
• Lemon - aroma lemon dan mahkota halus dengan daun hijau muda yang indah.
• Ungu adalah semak terang dengan daun besar.

Biji selasih berbeza percambahan panjang... Untuk mempercepat proses, simpan benih di tempat yang hangat selama 10-14 hari, kemudian rendam dalam air suam selama sehari. Buang kejadian terapung.

1. Buat lubang di tanah dan tanam benih sekitar 3 cm. Tidak perlu melakukan selang waktu yang besar, kerana tidak semua tanaman akan tumbuh.
2. Buat rumah hijau polietilena untuk mempercepat percambahan. Tumbuhan ini menyukai cahaya dan kehangatan - memberikan suhu 25 ° C.
3. Lembapkan katil mini semasa mengering.
4. Semasa kemangi naik, kurangkan lebihan sehingga terdapat 5 cm ruang kosong di sekitar setiap tanaman.
5. Letakkan di ambang tingkap yang terang dan jaga penanaman secara berkala - air, putar, pupuk, kendurkan tanah. Panaskan air untuk pengairan hingga 30 ° С.
6. Basil menyukai cahaya, jadi pastikan untuk memasang lampu latar di ambang tingkap dan menyediakan sekurang-kurangnya 15 jam cahaya siang.

Untuk tujuan masakan memetik daun dari bahagian atas semak... Ini akan mengelakkan mekar yang menjadikan rumput tidak sesuai untuk makanan.

Pelbagai salad yang sesuai untuk penanaman di rumah

Sekiranya anda merancang untuk menanam hijau di ambang tingkap untuk pertama kalinya, perhatikan selada air. Ini adalah salah satu tanaman yang paling bersahaja dan paling cepat tumbuh. Benih selada air tidak memerlukan rendaman lama, dan anak benih tahan terhadap turun naik suhu dan cahaya. Varieti terbaik: Lada, Biasa, Lebar, Kerinting.

1. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, rendam biji selada air dalam larutan kalium permanganat ringan selama beberapa jam.
2. Buat saliran yang baik di bahagian bawah periuk dan isi dengan tanah bunga dari beg atau campuran dua bahagian serat kelapa dan satu vermikompos.
3. Sediakan lubang sedalam 5-10 mm, taburkan selasih dan taburkan dengan tanah. Lembapkan dan tutup dengan bungkus plastik.
4. Hijau mikro pertama di tingkap akan muncul dalam seminggu. Simpan periuk pada suhu 17-20 darjah.
5. Semakin tinggi suhu, semakin banyak penyiraman.

Selada air adalah salah satu tanaman yang paling bersahaja, ia boleh ditanam tanpa tanah sama sekali. Seseorang melakukannya dengan betul di dalam air, dan seseorang menggunakan getah busa. Tetapi di dalam periuk di tingkap dapur, hijau kelihatan lebih menarik.

Cara mendapatkan bawang hijau dengan cepat pada musim sejuk

Untuk menanam hijau bawang di rumah di ambang tingkap, anda boleh menggunakan dua pilihan - di tanah di dalam periuk dan di dalam air. Kaedah kedua dibezakan dengan kelajuan tinggi dan sangat dikenali oleh semua orang sejak kecil. Anda hanya perlu mengisi gelas dengan air dan meletakkan mentol di dalamnya. Lebih baik mengambil yang sudah mula bercambah.

Nuansa tumbuh luka di dalam air:

1. Air mestilah suam - kira-kira 40 darjah.
2. Sekiranya mentol belum mula bercambah, disyorkan untuk memotong bahagian atas sebanyak 1.5 cm.
3. Hanya akar yang mesti ada di dalam air, mentolnya tidak boleh direndam lebih dari satu pertiga.

By the way, dengan cara yang sama, anda boleh menanam alpukat dari batu di rumah dan mendapatkan pokok yang indah.

Daripada balang, lebih senang menggunakan pek telur atau periuk khas untuk menanam bawang di rumah. Ini adalah bekas dengan lubang untuk mentol. Nampak kemas dan cantik di ambang tingkap.

Lebih lama dan lebih sukar untuk menanam bawang hijau di dalam tanah. Gunakan mentol untuk penanaman, kerana penuaian dari biji mungkin tidak menunggu sama sekali.

Lihat video untuk menanam mentol pada hijau dalam botol.

Pudina wangi di dapur rumah

Pilihan yang sangat baik untuk rumah - pudina dengan aroma yang indah. Pudina adalah tanaman abadi yang mudah tumbuh di ambang tingkap menggunakan keratan akar atau biji. Kaedah kedua akan memerlukan lebih banyak masa, tetapi juga akan membawa lebih banyak kesenangan.

Untuk menanam tanah pudina, gambut atau humus yang longgar dengan keasidan tidak lebih dari 5-6 pH sangat sesuai. Jangan ragu untuk membeli buku asas sejagat di kedai dan jangan risau. Suhu ideal ialah 18-25 darjah. Tanam pencahayaan yang baik diperlukan.

1. Anda perlu membahagikan belukar pada musim gugur setelah selesainya musim tanam. Bahagikan rimpang dengan teliti sehingga setiap bahagian mengandungi tunas yang tidak aktif.
2. Isi periuk dua pertiga penuh dengan tanah nutrien.
3. Sebarkan anak benih dengan teliti dan tutup dengan tanah.
4. Hujan dengan air suam.

Daun pertama akan muncul kira-kira dua minggu.

Sekiranya anda membeli sebilangan besar pudina segar, maka cuba dapatkan bahan penanaman menggunakan kaedah ini keratan... Cukup letakkan beberapa ranting di dalam air dengan memasukkannya ke dalam stimulator akar (root). Akar akan muncul dalam 8-14 hari. Yang tinggal hanyalah menanam anak benih di dalam pasu.

1. Menyemai biji pudina untuk tumbuh di ambang tingkap adalah yang terbaik pada pertengahan musim bunga.
2. Isi periuk dengan tanah, sediakan telaga sedalam 0,5 cm dan lembapkan tanah.
3. Taburkan biji dan taburkan di atas dengan sedikit tanah yang sama.
4. Tutup dengan rumah hijau plastik.
5. Pada suhu 19-25 darjah, anak benih akan muncul beberapa minggu setelah disemai.
6. Kawal kandungan lembapan tanah, elakkan pengeringan dan kelembapan berlebihan. Air menggunakan kaedah semburan untuk mengelakkan pencairan tanaman anda.

Apabila menanam pudina pada musim sejuk, jangan terlalu banyak menyiramnya. Biarkan tanah kering sedikit. Elakkan draf. Air dengan bebas pada musim panas, tetapi melindungi sayur-sayuran segar dari cahaya matahari langsung yang berlebihan. Sekiranya keadaan mengizinkan, gunakan pudina untuk mewujudkan suasana harum di taman di balkoni.

Apa lagi yang boleh ditanam di ambang tingkap di sebuah apartmen

Sekiranya anda bercadang menanam hijau di ambang tingkap pada musim sejuk, anda boleh memilih hampir semua jenis tanaman herba pedas yang cepat tumbuh. Oregano dan bijaksana meraikan diri mereka dengan baik di apartmen, mereka tidak menuntut cahaya dan menahan teduh separa.

Bersahaja harum melissa... Biji balsem lemon hanya perlu disemai ke dalam tanah hingga kedalaman 0,5 cm tanpa pengawetan, disiram dan dibasahi secara berkala. Hijau akan menetas dalam beberapa hari. Melissa menyukai cahaya, kekurangannya akan mengurangkan pengeluaran minyak pati yang memberikan wangian pada daun.

Ia memerlukan penjagaan, tetapi kelihatan sangat asli di tingkap saderi... Cara termudah untuk mendapatkan hijau saderi adalah dengan air. Potong akar dari batang dan biarkan di dalam bekas air di tempat yang cerah. Dalam beberapa hari, pucuk dan akar baru akan muncul.Anda boleh memindahkan tanaman ke dalam tanah atau membiarkannya di dalam air. Potong daun hijau mengikut keperluan dan rawat jika dipindahkan.

Benih hijau berharga sesen pun. Cuba, bereksperimen dengan pelbagai jenis dan pilihan penanaman. Buat taman mini pedas anda sendiri untuk menggembirakan diri anda dan iri hati orang yang lewat dengan melihat di tingkap. Dan untuk lebih banyak kesan menghias periuk dengan tangan anda sendirimenggunakan pilihan idea kami. Oleh itu, anda akan dapat menjimatkan pembelian kontena dengan ketara.

Setelah menjadikan anda hobi menanam herba di ambang tingkap di rumah, anda akan bersenang-senang, menghias dapur anda dan selalu menyediakan ramuan pedas untuk salad dan sup. Hobi ini sesuai untuk aktiviti riadah bersama anak dan suami. Selamat menuai sepanjang tahun!

Tambahkan halaman ini ke kegemaran anda dan kongsi maklumat menarik dengan rakan anda di rangkaian sosial!

Menanam tanaman hijau di ambang jendela pada musim sejuk untuk pemula adalah tugas yang sangat nyata. Anda hanya perlu membuat keadaan yang sesuai untuknya dan memilih jenis yang sesuai untuk anda walaupun di dalam rumah. Taman sayur-sayuran mini di ambang jendela hari ini bukan hanya praktikal, tetapi juga penyelesaian bergaya dalam kerangka tren eko semasa dan promosi gaya hidup sihat. Sudah tentu, sangat senang jika selalu ada pasli segar di tangan, tetapi pada masa yang sama taman seperti itu bukan sahaja menyediakan keluarga dengan ramuan dan vitamin segar, tetapi juga menjadi hiasan dapur.

Sayuran apa yang boleh anda tanam di rumah?

Kehijauan di tingkap sepanjang tahun bukanlah tugas yang paling sukar. Sudah tentu, setiap tukang kebun memutuskan sendiri tanaman mana yang akan membentuk kebun sayur ini di tingkap. Tetapi anda perlu mengambil kira keanehan menanam satu atau lain tanaman hijau di rumah. Tujuan pembiakan mereka adalah untuk mendapatkan hasil yang tinggi, dan anda perlu memilih jenis yang cepat matang.

Dalam kebanyakan kes, sayur-sayuran di rumah ditanam dari biji. Tetapi, tentu saja, semuanya bergantung pada budaya itu sendiri. Jadi, bawang hijau ditanam dari mentol. Ini biasanya merupakan salah satu tanaman kebun yang paling biasa tumbuh di ambang tingkap. Di satu pihak, ia sangat mudah tumbuh, di sisi lain, ia adalah keseluruhan gudang vitamin. Ramai suri rumah takut menanamnya kerana bau yang tidak menyenangkan, tetapi hanya berlaku apabila mentol disimpan di dalam air terlalu lama. Dan jika ia ditanam di tanah, maka tidak akan ada bau.

Salad daun

Taman rumah di tingkap sering merangkumi bayam. Ini adalah salah satu jenis kehijauan yang paling biasa, kerana tumbuh dengan cepat dan kelihatan cantik di dalam periuk atau kotak yang kemas.

Dill juga dapat ditanam di ambang jendela, tetapi hanya sebilangan besar varietasnya, kerana ia cukup matang, walaupun dalam keadaan terbaik, tunas pertama akan muncul hanya sebulan setelah disemai.

Dan, tentu saja, taman tingkap termasuk pasli. Tidak seperti sayur-sayuran jenis lain, ia ditanam dari sayur-sayuran akar, di mana seluruh bahagian atas mesti dipelihara. Dill ditanam di dalam pasu atau kotak yang cukup tinggi. Tetapi kebanyakan jenis salad tidak memerlukan ini. Di samping itu, disyorkan untuk menggunakan tablet gambut atau kaset untuknya. Pakar menasihatkan membeli beberapa jenis selada, dengan daun dengan pelbagai bentuk dan warna. Pertama, tanaman akan kelihatan lebih hiasan, dan kedua, tanaman hijau di tingkap akan sepanjang tahun, kerana spesies yang berbeza berbeza dari segi pematangan. Jenis yang paling bersahaja dianggap selada air. Ia tidak tumbuh dengan begitu subur, tetapi kerana ciri khas daunnya yang kecil, periuk hijau kelihatan kerinting.

Selasih yang tumbuh

Secara teori, taman tingkap dapat mencakup lebih banyak tanaman. Tetapi tidak semuanya tumbuh dalam keadaan pencahayaan musim sejuk. Dan beberapa untuk perkembangan normal memerlukan suhu di atas sifar yang stabil di luar tingkap. Ini berlaku untuk tanaman seperti arugula. selasih, selada air, marjoram dan thyme.Untuk membuat benih tanaman ini tumbuh lebih cepat, mereka menyusun sesuatu seperti rumah hijau mini, menutup periuk dengan filem, di mana akan ada suhu dan kelembapan yang selesa untuk spesies ini.

Peraturan umum untuk menanam sayur-sayuran

Taman di tingkap sama sekali tidak sukar, perkara utama adalah mengikuti cadangan umum. Adalah mungkin untuk menanam sayuran hijau di dalam pasu bunga biasa dan di dalam kotak kayu, yang semestinya tidak hanya mudah, tetapi juga cantik. Di samping itu, laci harus dibuat sedemikian rupa untuk mengelakkan air. Sangat penting untuk memilih parameter periuk yang betul. Panjang bekas yang optimum untuk kebanyakan jenis tanaman hijau ialah 40-50 cm. Lebarnya harus 20-25 cm, dan tinggi 12-15 cm. Lubang saliran mesti dibuat sehari sebelumnya. Dalam periuk atau bekas seperti itu, lapisan saliran mesti disusun. Untuk melakukan ini, gunakan tanah liat yang diperluas, batu bata yang pecah atau hanya pasir bersih yang kasar.

Tidak cukup untuk mengetahui cara menanam sayur-sayuran di rumah, anda masih perlu mencari tempat yang optimum untuknya. Sebagai peraturan, hijau lebih suka kehangatan dan cahaya matahari, jadi lebih baik menanamnya di tingkap selatan atau barat daya.

Taman dapur di ambang tingkap

Sebelum menanam, sangat penting untuk menyiram tanah yang disiapkan untuk penyulingan dengan air panas, kemudian menghancurkannya dan membuat alur di dalamnya: kemudian biji dituangkan ke dalamnya, dan lapisan bumi setebal satu sentimeter ditambahkan di atas.

Hijau biasanya disiram setiap hari, biasanya dalam dua dos dan dalam bahagian kecil. Sebaiknya panaskan beberapa biji sebelum menanam dan mula-mula bercambah dengan kain kasa lembap. Tetapi ini terutama berlaku untuk tanaman seperti asparagus.

Menanam tanaman hijau di rumah bermaksud mewujudkan keadaan yang paling selesa untuknya. Contohnya, kebanyakan tanaman ini dirosakkan oleh panas kering dari radiator. Agar tidak membahayakan tanaman, bateri boleh ditutup dengan pelindung khas dan pelembap dapat digunakan. Ini juga berguna untuk mewujudkan iklim mikro yang selesa dalam sekerap. Sekiranya tidak mungkin untuk membeli peranti sedemikian secara berasingan, anda boleh membuat pelembap yang tidak sempurna dengan hanya meletakkan sehelai kain basah pada bateri.

Pada musim sejuk, kehijauan kurang mendapat cahaya. Oleh itu, banyak tumbuh-tumbuhan tumbuh pucat, dan mungkin terdapat lebih sedikit vitamin di dalamnya. Dalam kes sedemikian, pencahayaan tambahan menggunakan lampu ultraviolet digunakan. Bagi kebanyakan tanaman, waktu siang yang optimum ialah 12-16 jam.

Kekasih

Walau bagaimanapun, daun pucat dapat berarti klorosis, yang sering terjadi kerana masalah keasidan air. Faktanya ialah air paip sering menjadi medium yang lebih beralkali, dan oleh itu sejumlah nutrien (fosfor, mangan, besi, boron) berhenti larut di dalam tanah, tanaman tidak menerimanya, dan ini mempengaruhi keadaan mereka. Dalam kes ini, anda perlu menjaga air untuk pengairan; dalam kes yang melampau, anda perlu menambahkan campuran fitto khas untuknya.

Dengan tanaman yang ditanam di rumah, anda dapat menambahkan makanan dengan selamat. Pertama, dalam kes ini diketahui dengan pasti bahawa semua ini ditanam tanpa kimia. Kedua, sayur-sayuran yang dipetik dan digunakan dengan segera menyimpan lebih banyak vitamin daripada yang telah lama ada di kedai.

Bagaimana cara menanam pasli?

Seperti yang anda ketahui, pasli adalah gudang vitamin sebenar. Komposisi tumbuhan ini merangkumi asid askorbik dan vitamin A dan E, yang merupakan antioksidan, dan vitamin B, dan fosforus, dan kalium. Sudah tentu, setiap suri rumah mahu sayur-sayuran seperti itu sentiasa ada. Pasli mudah ditanam, tetapi ingat bahawa benihnya memakan masa lebih lama untuk bercambah daripada tanaman hijau lain kerana kandungan minyak patinya yang tinggi. Terdapat dua pilihan untuk menanamnya: dari tanaman akar dan dengan mempercepat percambahan biji. Semasa memilih pilihan kedua, biji mesti dibilas dengan air dan dibungkus dengan kain lembap.

Pasli yang tumbuh

Tanah untuk menanam pasli disiapkan terlebih dahulu. Anda boleh mengambil tanah kebun biasa, tetapi ia juga perlu dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah untuk pembasmian kuman. Anda boleh membeli tanah siap untuk tanaman seperti itu, yang dijual di pusat kebun.

Seharusnya tidak ada masalah dengan menanam pasli. Anda hanya perlu mengambil bekas sedikit lebih tinggi daripada yang biasa diambil untuk tanaman hijau - tingginya 20 cm. Lapisan saliran diletakkan di bahagian bawah bekas, kemudian ditutup dengan tanah. Setelah tanah siap, anda boleh menanam benih. Untuk melakukan ini, buat tempat tidur dengan jarak antara 10 cm antara satu sama lain. Benih ditanam hingga kedalaman tidak lebih dari 1 cm. Tanah disiram sebelum ditanam, seperti yang dijelaskan di atas. Di masa depan, sehingga tunas muncul, bumi disiram setiap hari dari penyembur. Selepas munculnya anak benih, anda sudah boleh menyiram dari penyiram sekali dua hari sekali.

Pada suhu 20 ° C dan pencahayaan normal, pucuk pasli akan muncul dalam 3 minggu.

Tumbuh bayam dan bawang

Bayam boleh ditanam di ambang jendela sepanjang tahun. Budaya ini memiliki akar umbi, yang memerlukan kepatuhan terhadap peraturan tertentu mengenai pemilihan pot untuk itu. Semasa merawat tanaman, penting untuk tidak membanjiri tanah dan mengelakkan sentuhan daun halus dengan air ketika menyiram.

Bayam bercambah dalam kotak atau bekas yang tingginya sekurang-kurangnya 10 cm. Saliran yang baik sangat penting untuknya. Untuk ini, tanah liat yang diperluas biasanya digunakan. Benih bayam ditanam tidak dengan ketat, tetapi pada jarak 5-10 cm antara baris. Kedalaman penanaman - 1-2 cm. Dalam keadaan yang baik, hijau yang sesuai untuk dimakan akan muncul dalam 1-1,5 bulan. Yang paling sedap adalah sayur-sayuran yang diperolehi dari tanaman dengan 6-10 daun sejati.

Bawang yang tumbuh

Anda boleh memilih bawang untuk penanaman. Semakin besar mentol, semakin banyak nutrien yang akan dikandungnya dan semakin banyak tanaman hijau akan ditanam. Tetapi anda juga boleh menanam bawang merah kecil. Pilihan yang ideal adalah memilih beberapa jenis sekaligus dengan tempoh tidak aktif yang berbeza sehingga sayur-sayuran berada di atas meja sepanjang tahun.

Secara teori, bawang juga boleh ditanam dari biji. Tetapi dalam kes ini, perlu dijelaskan apakah ini atau jenis itu dapat ditanam di rumah.

Menanam selada dan dill

Sayuran selada lebih sedap dan sihat. Dan semestinya tidak ada masalah dengan menanamnya. Namun, harus diperhatikan bahawa kultur ini memiliki biji yang sangat kecil, oleh itu, kemudian, ketika tunas muncul dan kawasan pemberian makanan meningkat, pemungutan harus dilakukan. Untuk tujuan ini, kaset digunakan di mana anda perlu menanam anak benih - mereka memilih yang sudah mempunyai 1-2 daun nyata dengan segumpal tanah, dan satu di setiap sel. Lama kelamaan, salad akan tumbuh dengan indah.

Adapun dill, tidak semua varietas sesuai untuk tumbuh di ambang jendela. Untuk kebun sayur-sayuran mini, varietas "Grenadier" dengan daun ringan dan aroma dan rasa yang halus, varietas "Gribovsky" yang tidak bersahaja dan tahan penyakit, jenis "Richelieu" yang sangat harum dengan daun biru-hijau yang indah menyerupai renda, juga kerana pelbagai "Kibray" yang mengandungi sejumlah besar vitamin.

Seperti tanaman hijau, anda perlu menyiapkan tanah untuk menanam dill. Tanah kebun dibasmi kuman, dan inilah saat paling penting untuk penuaian selanjutnya. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk merawatnya dengan larutan kalium permanganat, dan jika tidak ada, kemudian nyalakan di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Pilihan lain adalah merawat dengan wap panas, yang dijamin dapat menghilangkan perosak.

Lapisan saliran diletakkan di bahagian bawah bekas, kemudian tanah yang disiapkan dituangkan. Benih direndam dalam air suam dan dibiarkan dalam keadaan ini selama sehari, menukar air setiap 5-6 jam. Kemudian mereka dikeringkan dengan tuala kertas atau kain dan ditanam di dalam periuk.

Dill disemai di tempat tidur, biji disemai hingga kedalaman dangkal, dan ditutup dengan lapisan bumi setebal 2 cm.Tanaman ini memerlukan pencahayaan yang banyak, jadi biasanya ditanam di bawah lampu ultraviolet.

Harus diingat bahawa tanaman hijau mempunyai musim pertumbuhan yang pendek. Oleh itu, ia mempunyai keupayaan untuk mengumpulkan nitrat dengan cepat dalam kuantiti yang banyak. Ini menjadikan sebarang makanan bermasalah, termasuk dengan bantuan baja mineral. Tanah yang dijual di pusat kebun mengandungi mineral yang mencukupi. Tetapi jika ragu-ragu, anda boleh memberi makan sayur dengan baja semula jadi, dalam hal ini, kulit telur dan teh.