Bagaimana cara menanam sayur di rumah dengan betul?

Ramai suri rumah mempunyai tingkap besar dan memikirkan cara menanam tanaman hijau di rumah. Sebenarnya, tidak ada yang rumit, banyak jenis tanaman hijau tidak memerlukan penjagaan khas, pemberian makanan dan pencahayaan tambahan. Hijau boleh ditanam sepanjang tahun. Rasanya enak dan sihat, terutama dalam tempoh kekurangan vitamin. Bahan tambahan makanan yang sangat diperlukan dapat ditanam.

Herba pedas berair sangat diperlukan untuk mengaktifkan proses metabolik dalam badan, mempunyai kesan ekspektoran, disinfektan, diuretik.Tetapi perkara pertama yang pertama.

Penyediaan tanah dan bekas

Lebih baik menanam sayur dalam bekas plastik, kotak kayu tidak praktikal, berat dan sering bocor. Beberapa jenis herba dapat ditanam dalam satu bekas panjang sekaligus, tetapi dengan mengambil kira kombinasi antara satu sama lain, keadaan pengairan. Contohnya, dill, pasli dan saderi akan bergabung dalam satu bekas, tetapi marjoram, thyme dan oregano memerlukan ruang yang terpisah.

Komposisi bumi (tanah) yang paling optimum adalah gambut, tanah, pasir sungai dan habuk papan, diambil dalam bahagian yang sama. Untuk saliran, disarankan untuk meletakkan kerikil atau tanah liat yang diperluas di bahagian bawah setiap kapal dengan lapisan hingga 5 cm. Untuk membuat tahap kelembapan yang diperlukan, anda memerlukan sehelai bungkus plastik atau penutup botol plastik. Mereka perlu menutup biji yang disemai untuk percambahan lebih cepat.

Semua jenis sayur, cara tumbuh

Menanam sayur di rumah kerana beberapa jenis sayur mempunyai ciri tersendiri. Cara termudah untuk mendapatkan penuaian bawang untuk bulu, dill dan pasli.

Untuk mendapatkan daun rucolla yang besar dan berair, bekas mesti disimpan dengan cahaya dan kelembapan yang mencukupi. Tanah atas harus sentiasa lembap sepanjang masa. Rucolla menyukai kelembapan, juga pembajaan, pengenalan nitrat. Benih disemai ke kedalaman tanah 11-12 cm, diisi dengan lapisan tanah kecil - hingga 1,5 cm. Dalam seminggu, anda boleh mengharapkan tunas pertama muncul. Apabila daun mencapai ketinggian 7 cm, mereka boleh dipotong dan ditambahkan ke salad.

Saderi lebih suka tumbuh di tanah yang subur, berkhasiat dan lembap secara sederhana. Menanam benih dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat, direndam selama sehari dalam air suam, dibungkus dengan kain lembap dan dibiarkan selama beberapa waktu di tempat yang gelap. Penting untuk tidak membiarkan kain kering dan menyemburkannya dari semasa ke semasa.

Benih yang menetas siap ditanam. Letakkan benih di lapisan tanah pada jarak hingga 6 cm antara satu sama lain, taburkan dengan lapisan tanah kecil, masukkan ke tempat yang hangat dan terang. Rejim suhu optimum untuk saderi ialah 25 g. Tumbuhan yang ditanam dengan cukup perlu ditipis, dilonggarkan tanah. Varieti terbaik untuk penanaman rumah: makanan istimewa, bola salji, epal, cendawan.

Daun bayam berair hijau kaya dengan provitamin A, vitamin PP, B, C, vitamin B2, garam mineral, zat besi yang mudah diasimilasi, yodium dalam jumlah besar. Dengan anemia, komposisi vitamin dan mineral bayam seperti itu tidak dapat diganti. Dengan penggunaan biasa, hemoglobin akan meningkat, penglihatan dan pankreas akan bertambah baik, saluran darah akan diperkuat. Tetapi kanak-kanak dan orang yang mempunyai keasidan tinggi perlu mengambil bayam dengan sangat berhati-hati. Ia mengandungi banyak asid oksalik.

Hijau di rumah, seperti bayam, memerlukan penyiraman yang baik dan pencahayaan jangka panjang. Pertama, benih direndam selama 2-3 jam di dalam air suam, kemudian ditanam di dalam bekas hingga kedalaman 1,5 cm. Suhu bilik optimum ialah -18-21 g. Setelah beberapa minggu, tanaman perlu diberi makan dengan baja mineral untuk membentuk semak yang lebar dan subur. Selepas 1-1.5 bulan, ramuan segar siap dimakan. Varieti ini dapat hidup di ambang jendela: Virofle, Mazurka, Victoria berdaun lemak, Melody.

Borago dan marjoram

Borago adalah ramuan timun, tidak sepopuler rempah-rempah lain, walaupun ditanam dengan mudah, dalam penyiraman yang kerap dan tidak megah pada pencahayaan yang terang. Mengandungi vitamin C, karotena, berbau seperti timun segar. Borago ditaburkan dengan biji hingga kedalaman penanaman hingga 1,5-2 cm di tanah yang cukup subur. Bekas tidak boleh diletakkan dalam bentuk draf. Tempatnya mestilah hangat, dan tanahnya berkualiti tinggi.

Apabila keadaan seperti itu diciptakan, setelah 2 minggu, kita dapat mengagumi pucuk pertama, dan setelah 1.5 bulan, potong daun berair pertama untuk salad, yang, dengan cara itu, dapat menggantikan timun jika tidak ada di atas meja anda di musim sejuk.

Jangan memotong atau membuang anak panah yang muncul di rumput berbunga ungu. Mereka mempunyai bau dan rasa madu yang menyenangkan, mereka boleh dikeringkan, ditambah dengan makanan yang dibakar, pencuci mulut dan juga minuman keras, minuman keras buatan sendiri.

Marjoram adalah rempah yang tidak asing bagi banyak orang, ia dijual dalam beg sebagai bumbu kering untuk menambah hidangan daging, sup, makanan ringan, salad, pate. Adalah mungkin untuk menanamnya di rumah, di dalam pasu bunga. Marjoram adalah sebahagian daripada resipi ubat tradisional untuk rawatan buah pinggang, hati, organ pernafasan, membantu sakit kepala, sakit gigi, adalah ubat penenang yang baik.

Marjoram adalah tumbuhan yang tidak bersahaja; cukup mudah untuk menanamnya di rumah.

• Saliran diletakkan di bahagian bawah bekas, di atas - lapisan tanah hingga 15 cm, kemudian - biji dengan kedalaman hingga 2 cm, taburkan sedikit dengan bumi di atas.
• Setelah itu, tanah dapat disiram, diletakkan di ambang tingkap dengan pencahayaan sederhana, tetapi tidak ada draf yang dapat muncul.
• Pucuk pertama akan muncul dalam beberapa minggu.
• Selepas 15-20 hari lagi - penuaian pertama.

Tumbuhan memerlukan penyiraman secara berkala.

Selada dan mustard

Selada kaya dengan vitamin K, PP, E, B, kalium, zat besi, yodium. Salad rendah kalori, digunakan dalam banyak menu diet untuk menormalkan tekanan darah, mencegah sklerosis.

Saliran dituangkan di bahagian bawah kotak, di atas - lapisan bumi setinggi 13 cm, kemudian - lapisan kecil campuran nutrien. Anda boleh menyemai salad dengan ketat, menyiram dengan baik, ditutup dengan filem dan meletakkannya di tempat yang hangat. Semasa menanam benih, pindahkan kotak ke tingkap tingkap yang lebih ringan. Anak benih pertama setelah munculnya 1-2 daun harus menyelam, ditanam. Untuk pertumbuhan selada yang cepat, tanah harus disenyawakan, disenyawakan di kompleks. Menyiram 3-4 kali seminggu untuk kesegaran dan kesegaran daun. Dalam kira-kira sebulan, tanaman pertama akan siap dituai.

Selada air yang mengandungi karotena, sulfur, garam kalium, vitamin C. Apabila salad ditambahkan ke dalam diet, tekanan darah dan tidur normal. Salad tidak pilih-pilih mengenai keadaan tumbuh. Tumbuh di tempat teduh, di ambang tingkap menghadap ke utara. Tanah hingga 12 cm dituangkan ke dalam bekas, benih ditanam dengan kedalaman 1 cm, ditutup sedikit dengan lapisan atas bumi.

Untuk penampilan pintu masuk yang cepat, anda perlu menyiram dengan banyak. Selepas 2-3 minggu, daun sukulen akan siap dimakan. Selada tumbuh dengan baik ketika menggunakan baja dari baja mineral, di tanah yang cukup lembap, pengeringan yang tidak dapat diterima.Terlalu panas udara atau penyiraman yang tidak mencukupi akan menyebabkan daun kasar, peregangan batang, dan pembentukan perbungaan. Salad seperti itu tidak lagi sesuai untuk makanan. Musim sejuk yang sejuk, kerinting, biasa, daun lebar lebar di tingkap.

Sayuran sawi tumbuh dengan baik di sebelah selada air. Benih mesti direndam terlebih dahulu, setelah bengkak, letakkan di tanah yang sudah siap di dalam kotak, taburkan di atas dengan lapisan tanah hingga 1.5 cm, tutup dengan kerajang untuk mempercepat percambahan. Simpan di tempat yang gelap sehingga ia muncul. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, anda perlu mengeluarkan filem dari tanaman dan memaparkannya ke cahaya. Penuaian pertama adalah dalam 15-25 hari.

Mustard tidak perlu disimpan pada suhu tinggi atau terlalu banyak cahaya. Tempat terbaik adalah sejuk, teduh, dan penyiramannya sederhana.

Bawang hijau: tumbuh di dalam kotak (video)

Pasli, dill, selasih dan bawang

Pasli dengan dill terlebih dahulu direndam selama sehari untuk mengeluarkan minyak pati, kemudian masuk ke dalam tanah hingga 1 cm, simpan bekas di tempat yang gelap hingga tunas pertama menetas, menyiram tanaman setiap hari. Anak benih yang pekat harus ditipis. Min suapan. baja boleh digunakan selepas penuaian pertama pasli dan dill.

Masakan Mediterranean tidak lengkap tanpa aroma basil. Dia suka cahaya dan kehangatan. Pada musim sejuk, anda perlu menjaga pencahayaan tambahan, serta menyiram setiap hari. Anda boleh menanam benih di dalam pasu bunga. Apabila pucuk pertama muncul, sapukan baja kompleks. Untuk memanjangkan hayat tanaman, lepaskan peduncles semasa berbunga.

Yang mudah tumbuh di ambang jendela adalah bawang di bulu.

Satu tin air yang cukup untuknya. Rebus bawang dengan air mendidih, masukkan ke dalam balang sehingga hanya akar yang menyentuh air. Apabila anak panah hijau muncul, potong secara berkala. Anak panah baru akan naik lagi sehingga mentolnya berkerut, tetapi airnya perlu ditukar secara berkala.

Untuk menanam bawang hijau dalam bekas, tuangkan lapisan tanah hingga 7-8 cm, tanam mentol, taburkan dengan tanah. Paparkan kotak ke cahaya, lebih baik tingkap menghadap ke selatan. Dengan kekurangan pencahayaan, perasa bawang dan bahan bermanfaat akan hilang.

Untuk memaksakan bulu, lebih baik menanam mentol kecil berdiameter 2 cm. Tanam di tanah pada jarak 2 cm antara satu sama lain dalam separuh isi padu mentol.

Kami menanam tanaman hijau di tingkap dengan cepat dan mudah. Stokkan benih yang betul pada musim gugur. Rempah-rempah yang lazat, segar dan beraroma akan sentiasa berguna pada musim sejuk.

Bagaimana menanam dill di rumah pada musim sejuk (video)

Galeri: hijau di rumah (15 gambar)

Petua Berguna

Hijau yang boleh dimakan - makanan tambahan yang sangat baik dan sangat berguna yang biasa kita semua gunakan untuk: pasli, dill, basil, ketumbar, saderi dan ramuan lain memberikan aroma dan rasa yang unik untuk hidangan harian kita yang biasa. Ternyata mereka dapat ditanam di ambang jendela sepanjang tahun, sekiranya anda mengetahui beberapa rahsia, yang ingin saya bicarakan hari ini.

Semasa memilih hidangan, lebih baik diberi perhatian bekas plastik, kotak kayu sering bocor. Anda boleh menggunakan satu bekas panjang untuk pelbagai jenis ramuan, tetapi ingat bahawa beberapa ramuan tidak sesuai dengan satu sama lain, kerana memerlukan penyiraman lebih kurang.

Dalam pinggan lebar dengan tanah, anda boleh menanam dengan segera beberapa jenis kehijauantetapi lebih baik jika herba selatan seperti marjoram, oregano atau thymeakan tumbuh dalam mangkuk yang berasingan. Pasli, dill, saderi cukup berganding bahu dalam satu periuk.

Tanah untuk tumbuh-tumbuhan harus terdiri daripada tanah, gambut, pasir sungai dan habuk papan dalam perkadaran yang sama. Tanah liat atau batu yang diperbesar hendaklah diletakkan di bahagian bawah pinggan sebagai saliran.

Bagaimana menanam bawang untuk herba?

Paling mudah tumbuh di ambang tingkap Bawang hijau: untuk itu anda boleh gunakan air, bukan tanah... Tuangkan air yang telah diselesaikan ke dalam balang, letakkan bawang yang sebelumnya dibakar dengan air mendidih di atasnya. Pastikan hanya akar yang menyentuh air.

Selepas masa yang singkat, mentol akan menembak anak panah hijauyang harus dipangkas mengikut keperluan. Anak panah akan terus tumbuh sehingga mentolnya mengembang. Ingatlah untuk menukar air dengan kerap.

Anda tidak perlu menggunakan balang kaca biasa. Beberapa suri rumah telah disesuaikan sebagai bekas pembungkusan jus:

Atau plastik pembungkusan telur:

Atau botol plastik dengan lubang berlubang:

Bawang hijau tumbuh dengan baik di dalam bekas dengan kedalaman tanah dari 7 sentimeter dan banyak lagi. Bawang suka cahaya, jadi lebih baik meletakkan bekas di tingkap selatan yang terang. Sekiranya anda mempunyai pangsapuri gelap, anda perlu memasang lampu tambahan. Dalam cahaya rendah, busur siap pakai tidak akan mempunyai rasa yang kaya dan tidak akan mengandungi bahan-bahan bermanfaat yang sepatutnya ada.

Bawang kecil dengan diameter kira-kira 2 sentimeter boleh digunakan untuk bulu. Mereka boleh dibeli siap pakai, atau dikumpulkan di plot anda sendiri pada musim panas. Air tanah di dalam bekas dengan baik, dan kemudian turunkan mentol ke dalamnya dari kejauhan 2 sentimeter antara satu sama lain sehingga separuh bawang berada di dalam tanah.

Bulu bawang pertama akan kelihatan tidak lama lagi. Sekiranya menyiram tanahsupaya tidak kering. Anda boleh memulakan potongan bawang pertama dalam 3 minggu setelah mendarat.

Hijau di rumah: bagaimana menanam dill dan pasli di rumah?

Dill sangat bersahaja dan tumbuh dengan mudah, namun, agar ramuan itu siap digunakan, ia akan memakan masa lebih lama 1.5 bulan... Untuk penuaian yang baik, anda perlu banyak menyiram rumput dan memberikan pencahayaan yang baik. Pada musim sejuk, anda mungkin memerlukan lampu siang hari tambahan... Adalah idea yang baik untuk memberi makan tanaman dengan baja mineral untuk tanaman dalaman.

Pasli juga tumbuh dengan baik di ambang tingkap, tetapi sebelum menyemai benih semestinya biarkan di dalam air selama sehari... Ini perlu supaya semua minyak pati yang mengganggu kemunculan cepat menguap. Selepas itu, anda perlu menyemai benih ke kedalaman kira-kira 0.5 sentimeter... Sehingga pucuk pertama muncul dari tanah, biarkan pinggan dengan biji di tempat yang gelap.

Anda perlu menyiram tanaman setiap hari. Supaya tunas tidak mengganggu pertumbuhan antara satu sama lain, mereka perlu kurus... Selepas penuaian pertama, anda harus memberi makan pasli dengan baja mineral.

Hijau buatan sendiri: bagaimana menanam salad di ambang tingkap?

Selada air tumbuh dengan cepat - sudah masuk hari ke-5 setelah menyemai pucuk dapat dilihat. Tumbuhan ini sangat bersahaja dan boleh tumbuh walaupun tanpa tanah: pada habuk papan basah, serbet atau kain. Hasil panen sudah boleh dituai 2-3 minggu selepas menyemai.

Benih ditanam hingga kedalaman kira-kira 0.5 sentimeter baris, jarak di antara kira-kira 10 sentimeter, mereka segera disiram dan diletakkan di tempat yang gelap. Setelah tumbuh, anda perlu meletakkan salad di ambang tingkap. Selada suka penyemburan, kawasan berventilasi, penyiraman yang baik. Anda juga perlu memastikannya tanah longgar sepanjang masasekiranya selada tumbuh di tanah.

Cara menanam sayur di ambang tingkap: selasih

Selasih Merupakan ramuan yang sangat aromatik yang banyak digunakan dalam masakan Mediterranean. Kilang ini sangat termofilik dan fotofil. Sekiranya kemangi ditanam pada musim sejuk, ia memerlukannya pencahayaan tambahan... Ramuan ini juga sangat menyukai kelembapan, jadi anda perlu menyiramnya setiap hari dan hanya pada waktu pagi.

Anda boleh menyemai benih dalam pasu untuk bunga biasa. Selepas percambahan biji benih, lebih baik memberi makan tanaman baja kompleks... Agar tunas tidak mengganggu satu sama lain, lebih baik menanamnya. Sekiranya selasih mula mekar, lepaskan peduncleuntuk memanjangkan jangka hayat tanaman.

Petua Bulan: Semasa menanam herba di rumah, ingatlah untuk mengikuti irama bulan. Oleh kerana kita makan daun, kita mesti menyemai ramuan semestinya pada bulan yang tumbuh sehingga mereka mendapat kekuatan, dan tenaga masuk ke dalam pertumbuhan tunas. Agar ramuan tumbuh dengan cepat, lebih baik menanamnya hari api (Aries, Leo, Sagittarius)begitu juga di hari Air (Kanser, Scorpio, Pisces).

Elakkan menyiram tanaman di hari udara (Gemini, Libra, Aquarius)... Sekiranya rumput tidak memerlukan penyiraman setiap hari, pilih hari Airsemasa bulan berada Kanser, Scorpio atau Pisces.

Hari yang baik untuk menanam herba di rumah musim panas ini: 10-14 Jun, 19-22 Juni, 9-11 Juli, 17-20 Juli, 3-5 Agustus, 13-16 Agustus 2013

Hari bertuah untuk menuai ramuan dari tingkap musim panas ini: 9-11 Jun, 19-21 Jun, 16-18 Juli, 13-14 Agustus 2013

Ketahui lebih lanjut mengenai Kalendar lunar tukang kebun untuk Jun 2013 boleh baca di sini.

Taman mini rumah

di ambang tingkap sekarang sangat popular. Kami membincangkan peraturan terpenting yang membolehkan anda menanam hampir semua sayur-sayuran dalam keadaan seperti itu dalam artikel

"10 rahsia taman rumah"

... Dan kali ini saya mencadangkan untuk membincangkan tanaman terbaik untuk "tempat tidur" di rumah - yang tidak memerlukan penjagaan khas, tetapi pada masa yang sama mereka selalu menikmati hasil panen dalam waktu sesingkat mungkin. Saya membentangkan senarai saya dan menantikan komen anda.

Taman rumah. Foto oleh pengarang

1. Bawang hijau

Puncak "hit parade" saya, tentu saja, bawang hijau. Mungkin, sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya, semua orang menanamnya di ambang tingkap, walaupun hanya pada masa kanak-kanak - kerana ingin tahu. Ini adalah tanaman yang sesuai untuk taman rumah: tumbuh dengan cepat, bersahaja, berguna.

Sebagai bahan penanaman anda boleh menggunakan kedua-dua set bawang (pecahan besar - sampel), dan lobak bawang biasa. Saya telah mencuba kedua-duanya; dari biji (atau lobak kecil), hasilnya, tentu saja, kurang - mentol habis lebih cepat. Tetapi bulu - untuk selera saya - lebih lembut dan lembut. Selain itu, bawang kecil mengambil lebih sedikit ruang semasa menanam. Mentol besar menghasilkan lebih banyak kehijauan, bulunya biasanya lebih besar, dan memerlukan lebih lama untuk menuai.

Mentol kecil juga boleh digunakan sebagai bahan penanaman. Foto oleh pengarang Sekiranya anda tidak mempunyai cukup bawang lobak sendiri untuk menggunakannya secara paksa, anda boleh membelinya secara khusus pada musim luruh sampel - di pasar raya dan kedai negara khusus mereka menjualnya pada akhir musim dengan potongan harga yang baik . Saya tidak akan mengesyorkan membeli bahan penanaman seperti itu untuk lobak, tetapi untuk penyulingan - betul.

Anda boleh menanam bawang untuk penyulingan dalam bekas kecil dengan air atau larutan nutrien (supaya bawang tidak jatuh ke dalam air, tetapi hanya menyentuhnya) atau ke dalam tanah. Saya secara peribadi lebih suka pilihan kedua: mentol di atas air sering mulai busuk, memancarkan aroma tertentu; dengan tidak berturap saya tidak pernah mengalami kejadian seperti itu.

Di tanah untuk penanaman, saya pasti menambahkan hidrogel yang direndam dalam larutan Gumi (produk biologi ini menguatkan tanaman, selain itu menyuburkannya, dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit). Dalam keadaan bilik, substrat tanah mengering dengan cepat, dan hidrogel menghalang mentol daripada kekurangan kelembapan.

Untuk sentiasa menuai, lebih baik menanam bawang secara berkala - setiap 10-14 hari... Kemudian, pada saat tanaman dituai sepenuhnya dari "tempat tidur" pertama, sayur-sayuran akan matang seterusnya - dan seterusnya hingga musim bunga.

Kotak dengan bawang hijau. Foto oleh pengarang Saya menggunakan kotak plastik kecil untuk penanaman. Saya mencurahkan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah (tidak ada lubang untuk menguras kelembapan berlebihan di dalam kotak, jadi saliran diperlukan), di atas - tanah dengan hidrogel hingga sekitar separuh kotak. Setelah memampatkan sedikit campuran, saya menanam mentol di antara satu sama lain, tanpa menguburkannya di dalam tanah. Saya menyiramnya dengan banyak - itu sahaja.

Sejak saya menanam biasanya mentol sudah tumbuh, penuaian tidak perlu menunggu lama. Saya tidak menjalankan prosedur khusus (pemangkasan, perendaman, dll.), Yang sering disarankan untuk dilakukan ketika memaksa bawang pada bulu, - Saya tidak melihat keperluan khas, dan selalu tidak cukup waktu. Tetapi jika anda, rakan-rakan, mempunyai pengalaman seperti itu, dan anda melihat kelebihan pemprosesan tersebut, pastikan untuk berkongsi pendapat anda dalam komen - cadangan pengamal selalu tidak ternilai!

Anda juga boleh membaca penerbitan kami:

• Cara menanam bawang yang enak di ambang tingkap - rahsia dan kehalusan
• Kebun sayur di ambang tingkap: kami menanam bawang, bawang putih dan wortel untuk sayur-sayuran
• Memaksa bawang dalam kotak khas: pengalaman Yulia Minyaeva
• Tumbuh bawang hijau dalam botol plastik

2. Selada air

Saya akan mengatakan dengan segera: Saya sendiri telah menanam tanaman ini hanya sekali - saya tidak terkesan dengan sifat gastronomi. Secara peribadi, saya lebih suka daun sawi - ia juga merupakan tanaman salib yang sangat tidak diperlukan. Tetapi rasa, seperti yang anda ketahui, adalah satu-satunya perkara, dan saya masih bebas untuk mengesyorkan selada air sebagai salah satu tanaman terbaik untuk kebun rumah. Kenapa?

• Pada mulanya, dia - seperti busur - sangat sederhana. Mereka yang tidak mempunyai peluang atau keinginan untuk meluangkan masa untuk mengurus "katil" di ambang tingkap pasti akan sangat menghargainya, saya rasa.
• Kedua, ini adalah pematangan yang sangat awal: sudah dalam 2-3 minggu setelah munculnya pucuk (dan mereka tidak akan lama lagi) anda akan senang dengan vitamin hijau muda.
• Ketigaalam telah memberi selada air dengan banyak khasiat bermanfaat: pengambilan budaya ini secara teratur membantu menormalkan tekanan darah, memperbaiki pencernaan dan tidur. Ini digunakan sebagai obat untuk penyakit kudis, dan jusnya digunakan untuk mengobati anemia dan kekurangan vitamin.

Selada air - Tuai dalam Dua Minggu Sekiranya anda mempunyai anak, cuba taburkan selada air dengan mereka - sekurang-kurangnya demi percubaan. Tumbuhan ini adalah salah satu yang semestinya memulakan perkenalan dengan berkebun, kerana kegagalan hampir mustahil!

Selada air berjaya tumbuh di ambang tingkap walaupun pada musim sejuk - sangat tahan sejuk (suhu yang ideal untuknya adalah dari +15 hingga +18 darjah) dan tidak memilih cahaya. Satu-satunya perkara yang dia perlukan adalah pelembapan tanah dan udara secara berkala, kerana tanaman ini tidak menyukai kekeringan. Untuk memastikan sayur-sayuran tetap di atas meja, disarankan untuk menyemai bahagian selada air yang seterusnya setiap 7-10 hari.

Saya mengesyorkan membaca lebih lanjut mengenai menanam selada air dalam artikel Cara menanam selada air dengan cepat dan mudah di ambang tingkap.

3. Selada

Sebagai pencinta salad yang besar, tentu saja saya tidak boleh mengabaikannya. Budaya ini sedikit lebih menuntut daripada bawang hijau dan selada air, tetapi untuk sayur-sayuran berair itu semestinya usaha. Apa yang perlu anda pertimbangkan?

• Pada mulanya, selada di rumah memerlukan pencahayaan tambahan - ini adalah budaya suka cahaya. Kekurangan pencahayaan akan menyebabkan pembentukan peduncle awal. Masalahnya sebahagiannya diselesaikan dengan pilihan varieti. Lollo Rossa dan Lollo Bionda (kegemaran saya) terbukti cukup baik untuk saya; mengesyorkan untuk kebun rumah juga jenis Tahun Baru, Vitamin, renda Zamrud.
• Kedua, selada bertindak balas menyakitkan terhadap kekeringan dan panas: daun menjadi kasar dan pahit, tangkai bunga terbentuk dengan cepat.
• Ketiga, pucuk selada perlu ditipis. Dianjurkan untuk melakukan ini dua kali: seminggu selepas munculnya anak benih pada jarak 1-2 cm antara anak benih, dan dalam fasa 2-3 daun sejati - pada jarak 4-5 cm. Sekiranya anda menebal tanaman, tanaman akan meregang, melemah, dan kemungkinan besar anda akan menuai, anda tidak akan melihat.

Tumbuhan selada muda. Foto oleh pengarang Dari berkembang selada kepala di rumah, lebih baik menolak sehingga ada cukup pengalaman: mereka lebih menuntut dan memerlukan perawatan yang lebih berhati-hati daripada sepupu mereka yang rimbun, dan musim tumbuh mereka, biasanya, lebih lama. Sejujurnya, saya tidak pernah berusaha menanam selada di rumah dengan ukuran standard yang terdapat di kebun - daun muda yang lembut cukup bagi saya. Tetapi, jika ruang mengizinkan, dan ada syarat yang sesuai untuk salad, sangat mungkin untuk mendapatkan gerai besar.

4. Pasli

Anda boleh mendapatkan sayur pasli di rumah dengan dua cara: menyemai benih di tanah dan memaksa dari akar yang disediakan. Kaedah kedua, walaupun memerlukan persiapan awal, umumnya lebih mudah. Walaupun anda belum menyediakan bahan penanaman sejak musim luruh, anda boleh mencari tanaman akar berkualiti tinggi untuk penyulingan di kedai sayur-sayuran di kedai.

Untuk tujuan kami, akar pasli yang sihat dengan saiz sederhana (30-60 g berat) tanpa tanda layu sesuai. Mereka mesti mempunyai tunas apikal - tanaman yang dipangkas dengan banyak tidak akan menghasilkan kehijauan.

Setelah membasahi tanah dengan baik di dalam kotak atau pot bunga, kami menanam tanaman akar, menutup bahagian atasnya dengan tanah. Terlalu lama boleh dipotong (ditaburkan dengan potongan arang untuk mengelakkan reput) atau ditanam secara serong. Pilihan terakhir dianggap lebih disukai daripada kesesuaian biasa.

Pasli dari biji di rumah. Foto oleh pengarang Sekiranya anda menanam parsli dari biji, anda perlu mengambil kira dua nuansa: tanamannya adalah fotofil, dan bijinya tumbuh dengan agak perlahan. Semasa menyemai, bekas dengan pasli tidak terletak sangat baik berbanding dengan sumber cahaya, dan anak benih segera mulai meregang. Dan mungkin untuk mempercepat percambahan berkat penyiraman awal benih dalam larutan Gumi (saya pasti akan memberitahu anda lebih banyak mengenai penyediaan yang indah ini entah bagaimana).

Parsley tidak takut dengan cuaca sejuk, jadi rasanya hebat di ambang tingkap. Kilang ini juga tidak mengenakan syarat khas untuk kelembapan - kami menyiramnya mengikut keperluan, bergantung pada keadaan di dalam bilik. Saya secara tradisional telah menambahkan hidrogel untuk semua penanaman seperti itu, jadi saya biasanya tidak menghadapi masalah dengan menyiram kebun rumah saya sama sekali.

Baca lebih lanjut mengenai menanam tanaman ini di rumah dalam artikel Cara menanam pasli di ambang tingkap.

5. Busur chive

Tanaman ini memerlukan sedikit persiapan awal: untuk mendapatkan hasil panen sepanjang musim sejuk, perlu disediakan bahan penanaman untuk memaksa... Potongan kecil kucai digali dan, setelah memotong bulu, ditanam di dalam kotak atau pasu, yang disimpan di ruang bawah tanah atau di balkoni.

Pada musim sejuk, mereka dibawa ke ruangan yang hangat sesuai keperluan dan diletakkan lebih dekat dengan cahaya. Bulu tumbuh dengan cepat pada daun bawang; ia boleh dipetik dari semak secara terpilih atau dipotong sepenuhnya. Saya suka rasanya - lebih lembut dan lebih lembut daripada bawang hijau biasa, jadi (memandangkan kemudahan tumbuh) saya tidak ragu-ragu meletakkan daun bawang dalam senarai tanaman terbaik untuk berkebun di rumah.

Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman saya, di rumah, tanaman dari satu tanaman dapat diperoleh dua kali, setelah itu habis, walaupun dengan penjagaan dan pemberian makanan yang baik. Oleh itu, adalah bijak untuk menyediakan beberapa bekas bahan penanaman untuk menanam sayur-sayuran sepanjang musim sejuk. Pada awal musim bunga, daun bawang adalah salah satu yang pertama tumbuh di kebun.

Kacang hijau - tanaman dari kebun rumah. Foto oleh pengarang Dianjurkan untuk mengambil bahan penanaman untuk memaksa dari penanaman yang anda ingin kurangkan atau hapus sepenuhnya - tanaman yang digunakan untuk memaksa tidak lagi dipulihkan, dan setelah penuaian terakhir mereka dikeluarkan.

Nuansa penting: daun bawang sangat sensitif terhadap kelembapan - dengan kekurangan kelembapan, bulu kasar dan mulai terasa pahit, tangkai bunga terbentuk dengan cepat. Saya membuat percubaan: Saya menanam keratan yang sama di dalam bekas yang sama; satu - di tanah biasa, yang kedua - dalam campuran tanah dengan hidrogel. Perbezaan dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman, yang dapat dilihat, seperti yang mereka katakan, dengan mata kasar, mengesahkan andaian tentang faedah menggunakan hidrogel dalam kes ini juga.

Mari kita ringkaskan

Inilah senarai. Saya cuba menanam lobak, dan dill, dan ketumbar di rumah; pada masa kecil dia menanam kacang dan kacang polong. Saya mengeluarkan sayur-sayuran bit dan wortel, cuba mengekalkan kemangi yang ditransplantasikan dari kebun ... Dengan kata lain, terdapat banyak eksperimen yang berbeza, dan tanaman yang disenaraikan adalah antara kegemaran saya.

Tentukan semasa memilih terdapat faktor-faktor seperti kemudahan penanaman dan keadaan yang tidak diingini. Saya akan mengulangi apa yang telah saya katakan lebih dari sekali: hampir semua budaya kebun dapat ditanam di rumah, tetapi tidak semua orang mempunyai peluang untuk ini.Oleh itu, tanaman terbaik untuk taman rumah adalah tanaman yang mudah ditanam oleh sesiapa sahaja.

Izinkan saya mengingatkan anda: Kebun sayur di balkoni atau ambang tingkap: ciri-ciri berkebun di rumah adalah topik pelajaran lain di Akademi tukang kebun kami. Saranan pakar dari Agrofirm Search, bersama-sama dengan siapa kami menganjurkan projek ini, akan membantu para pemula dengan cepat menguasai kebijaksanaan berkebun, dan tukang kebun yang berpengalaman - untuk menata sistematik dan memperdalam pengetahuan mereka.

Apa yang anda tumbuh di ambang tingkap? Apa yang anda setuju dalam kisah saya, dan apa yang dapat anda bantah berdasarkan pengalaman anda sendiri? Kongsi pendapat anda dalam komen, beritahu kami mengenai tanaman kegemaran anda!

Menanam sayur di rumah cukup mudah. Ikuti nasihat kami - dan sayur-sayuran segar yang harum akan berada di atas meja anda sepanjang tahun.

Banyak jenis tanaman hijau tidak memerlukan penjagaan khas, pencahayaan tambahan dan memberi makan. Jadi mengapa tidak menggunakan ruang kosong di tingkap dengan bijak?

Apa yang anda perlukan untuk menanam sayur-sayuran di rumah?

Anda memerlukan periuk, mangkuk, cawan plastik, peti, atau bekas plastik apa pun. Perkara utama ialah mereka mempunyai lubang untuk mengalirkan air berlebihan. Di bahagian bawah bekas, disarankan untuk menuangkan lapisan saliran kecil (5 cm sudah cukup).

Balut plastik atau penutup yang dibuat dari botol plastik juga sangat berguna. Mereka akan membantu mewujudkan tahap kelembapan yang diperlukan supaya benih bercambah lebih cepat.

Selain itu, anda memerlukan biji berkualiti dan tanah yang subur untuk menanam kehijauan. Campuran kompos, gambut dan rumput adalah yang terbaik.

Apa yang boleh ditanam pada musim sejuk?

Sekiranya anda membuat persekitaran khas untuk tumbuh-tumbuhan (misalnya, menggunakan kaedah hidroponik), maka anda boleh menanam apa saja di rumah: bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga tomato, timun, bit, lobak, kacang, kacang tanah. Tetapi untuk pemula, lebih baik pergi dengan cara yang lebih mudah - bermula dengan menanam tanaman hijau yang tidak bersahaja dan popular.

Selada air

Tumbuhan ini lebih suka kawasan berlorek, jadi untuk tumbuh, pilih ambang tingkap yang terletak di sebelah utara atau timur laut. Dalam bekas dengan tanah yang subur, taburkan benih hingga kedalaman 0,7-1 cm dan air dengan baik. Pucuk akan muncul dalam seminggu, dan selepas 1-2 minggu lagi, anda dapat menikmati daun pertama yang baru dipotong.

Untuk menuai selada air secara konsisten, menyemai perlu diulang setiap 10-12 hari.

Bawang

Anda mungkin tahu bahawa jika mentol hanya diletakkan di dalam segelas air, bulu hijau akan segera tumbuh dari dalamnya. Tetapi anda tidak dapat menuai hasil panen yang besar dari satu kepala bawang, jadi lebih baik menanam beberapa mentol di dalam tanah sekaligus.

Potong bahagian atasnya untuk mempercepat percambahan, dan menanamnya berdekatan satu sama lain (jarak di antara mereka tidak boleh lebih dari 1 cm). Lembapkan tanah secara berkala dengan air suam dan pastikan tanaman mendapat cahaya yang cukup.

Dengan cara yang sama, anda boleh menanam bawang putih untuk bulu di rumah.

Pasli

Benih pasli pertama kali direndam, bercambah dan kemudian disemai di tanah yang subur. Selepas pucuk pertama muncul, anak benih ditipis, meninggalkan tanaman terkuat pada jarak 3-4 cm antara satu sama lain.

Sekiranya anda mewujudkan keadaan yang baik (pasli sangat menyukai cahaya) dan jangan lupa menyiramnya, penuaian dapat diperoleh dalam 1,5-2 bulan. Tetapi perlu diingat bahawa hanya separuh daripada daun yang perlu dipetik dari tanaman. Jika tidak, ia tidak akan dapat pulih.

Dill

Mudah menanam sayur-sayuran ini. Taburkan biji dill di dalam pasu dengan tanaman lain di ambang tingkap anda dan perlahan-lahan debu tanaman dengan tanah. Selepas 3-4 minggu anda akan dapat menuai hasil panen pertama yang harum dan hijau yang sihat.

Bayam

Bayam disyorkan untuk ditanam di sebelah selatan atau barat. Benih direndam, dikeringkan dan disemai pada Januari-Februari, hampir tanpa menguburkannya di dalam tanah.Suhu yang paling baik untuk tumbuh ialah 16-18 ° C.

Bayam memerlukan penyiraman sederhana, pencahayaan yang baik dan udara segar. Dalam keadaan seperti itu, tanaman akan diperoleh setelah 1-1.5 bulan.

Borago, atau ramuan timun

Daun kultur bersahaja ini berbau seperti timun. Taburkan biji borago hingga kedalaman 2 cm, air - dan dalam 8-10 hari, pucuk akan muncul. Kilang ini tidak memerlukan pencahayaan, anda boleh meletakkannya di mana-mana sudut rumah.

Salad daun

Taburkan benih ke dalam bekas dengan kaedah berturut-turut, lembapkan tanah dengan botol semburan dan rentangkan bungkus plastik. Semburkan tanaman setiap hari dan tambahkan air dari tin penyiram ke bekas jika perlu. Apabila pucuk muncul, keluarkan polietilena dan kurangkan tanaman.

Anak benih selada tumbuh dengan baik dengan pencahayaan yang baik dan penyiraman yang mencukupi.

Arugula

Tumbuhan bersahaja ini mempunyai rasa pedas yang luar biasa dan aroma cerah, yang menjadikan salad dengan penambahan arugula sangat tidak biasa.

Tumbuh arugula di ambang tingkap cukup mudah. Di tanah yang longgar dan dibasahi dengan baik, sebarkan benih secara berturut-turut pada jarak 3 cm antara satu sama lain. Taburkannya dengan lapisan tanah kering yang tipis, kemudian gunakan botol semburan untuk menyemburkan dengan air suam.

Tutup bekas dengan tanaman dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang hangat, tetapi tidak gelap.

Sekiranya arugula tidak tumbuh dengan baik, gunakan pencahayaan tambahan, terutamanya jika cuaca mendung sepanjang hari.

Udara dan air tanaman setiap hari. Apabila pucuk muncul (biasanya 5-7 hari setelah disemai), keluarkan polietilena. Sekarang penjagaan arugula hanya akan dilakukan dengan penyiraman biasa (sekurang-kurangnya setiap hari sekali).

Seperti yang anda lihat, menanam hijau di ambang tingkap cukup mudah. Pada musim luruh, masukkan biji tanaman berguna ini - dan pada musim sejuk anda dapat menikmati rasa yang luar biasa.