Bagaimana cara menanam lobak di luar dengan betul?

Sejak abad ke-12, bagi Rusia, lobak, bersama lobak dan lobak, telah menjadi salah satu tanaman paling popular, yang ada di atas meja setiap hari. Lekatan dengan lobak ini dapat dimengerti: ia dicintai bukan hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai ubat yang kuat, berkat kehadiran garam mineral, vitamin dan unsur surih. Dan sekarang sayur-sayuran berair dan enak boleh dibeli tanpa masalah di pasar raya mana pun. Walau bagaimanapun, lebih menarik dan tidak sukar untuk mengembangkannya sendiri di negara ini. Untuk memastikan anda dapat melakukan ini, lihat petua dan trik kami untuk penanaman dan penjagaan luaran lobak anda dengan betul.

Tumbuh lobak (putih, merah jambu, hijau, hitam): peraturan menyemai, petua penjagaan

Secara umum, peraturan untuk menanam lobak sangat serupa, tidak ada perbezaan mendasar dalam menanam dan merawat hitam, putih atau hijau (Margelan), kecuali mungkin, kecuali waktu penaburan, rasa dan khasiatnya yang berguna.

Jenis dan ragam

• Putih, varieti yang popular: awal (Kelezatan, Odessa 5, Maiskaya, Sudarushka), sederhana (Elephant's Fang, Dragon), lewat (Musim sejuk putih bulat, musim luruh raksasa);
• Merah jambu, pelbagai popular: Crimson moon (awal matang).
• Hijau (Cina), jenis yang popular: Margelanskaya (pematangan pertengahan), Dewi Hijau (pematangan awal), Yuzhanka;
• Hitam, jenis popular: Musim sejuk hitam bulat, Musim sejuk hitam, Chernavka, Healer.

Video: menanam lobak Margelan

Tarikh pendaratan

Masa penanaman lobak di tanah terbuka banyak ditentukan oleh pelbagai sayur-sayuran:

• varietas awal berbuah kecil dapat disemai pada bulan Mac-April (jika, tentu saja, cuaca memungkinkan. hari;
• pematangan awal (musim panas) - pada akhir April - awal Mei, tempoh pematangan - 50-65 hari;
• lewat (atau mereka juga disebut musim luruh atau musim sejuk, hitam) - pada awal atau pertengahan bulan Julai, tempoh pematangan - 90-110 hari.

Walaupun sama pentingnya dengan mempertimbangkan keadaan iklim di rantau ini dan keadaan cuaca semasa. Keadaan suhu optimum untuk percambahan biji adalah + 20-25 darjah, tetapi penanaman juga dibenarkan pada suhu + 15-20.

Video: lobak - varieti, menyemai tarikh dan penjagaan

Selanjutnya, pada contoh varieti hitamnya pertimbangkan peraturan asas untuk menanam lobak: menyemai dan merawat di kawasan lapang.

Cara menanam lobak dengan betul di tanah terbuka

Terdapat banyak jenis tanaman akar berguna ini pada masa ini, tetapi lobak hitam, kerana sifat berguna dan perubatannya, sangat bernilai.

Sifat berguna sayur akar

Lobak hitam adalah sayur yang lazat dan penyembuh. Sekiranya anda mempunyai pasir di buah pinggang atau hati anda, maka dengan bantuan lobak, anda dapat memperbaiki keadaan anda dengan ketara. Ia juga membantu jika anda mengalami selesema (seperti batuk basah yang berpanjangan), kolesterol tinggi, dan juga meningkatkan prestasi dan toleransi tekanan semasa jadual kerja yang sibuk.

Catatan! Anda tidak boleh menggunakan lobak (ada) jika anda mempunyai penyakit ulser peptik, radang saluran gastrousus dan hati, atau jika anda mempunyai penyakit jantung.

Kelebihan lain menanam lobak hitam adalah kesesuaiannya untuk penyimpanan jangka panjang.

Menyemai kurma

Tarikh menanam lobak hitam adalah pada pertengahan musim panas, iaitu, disarankan menanamnya dari dekad ke-3 bulan Jun hingga dekad ke-3 bulan Julai.

Sekiranya anda menanamnya terlalu awal, maka dengan waktu siang yang panjang, ia boleh masuk ke dalam bunga (ia akan mula menembak dan membuang tunas berbunga) dan seterusnya mencegah tanaman akar. Oleh itu, untuk menunggu pematangan sayur dengan tepat, perhatikan masa penanamannya.

Penyediaan tempat tidur taman: pemilihan lokasi dan tanah yang sesuai

Tuai lobak yang baik hanya dapat tumbuh di tempat yang tepat. Adalah optimum untuk mencari tempat yang diterangi oleh sinar matahari sepanjang hari.

Bagi tanah, lobak tumbuh paling baik di tanah subur subur, dengan kata lain, tanah humus ringan dengan keasidan 6-7 pH sesuai untuknya.

Menyiapkan katil taman untuk lobak cukup mudah: anda perlu menggali tanah dengan teliti (hingga kedalaman 30-35 sentimeter), tambahkan beberapa baldi kompos yang sangat baik, abu kayu, dan kemudian campurkan semuanya sekali lagi dan ratakan katil taman.

Seterusnya, anda perlu membuat baris untuk menyemai biji lobak. Kedalaman benih menyemai mestilah 1.5-2 sentimeter. Jarak antara baris harus dijaga pada 20-40 sentimeter. Adalah optimum untuk menabur benih sendiri pada jarak 10-15 sentimeter, tetapi jika anda ingin mendapatkan hasil yang lebih tinggi, kemudian tanam lebih dekat untuk kemudian menipis dan menyingkirkan tanaman yang lemah, hanya meninggalkan yang paling sihat. .

Ramai penduduk musim panas mengamalkan penaburan lobak bersama kentang, timun, bawang, tomato dan sekata jagung.

Sebagai peraturan, mereka berusaha menanam lobak setelah menuai.bawang putih... Tanaman berikut juga akan menjadi pendahulu yang baik: bawang besar, tomato, timun, lobak merah, bit dan kacang polong dan kekacang lain.

Menyemai benih

Arahan langkah demi langkah untuk menyemai lobak di tanah terbuka:

1. Sebelum menyemai, disarankan (tetapi tidak perlu) merendam biji selama 24 jam dalam larutan merah jambu kalium permanganat.
2. Buat alur atau lubang penanaman dengan kedalaman 1.5-2 sentimeter setiap 5 sentimeter (jika anda merancang untuk menipis) atau selepas 10-15 (jika tanpa penipisan) pada jarak 20-30 sentimeter.
3. Letakkan biji di alur atau lubang, dan kemudian tutup dengan tanah dan padatkan sedikit.
4. Air banyak (perkara yang sama dapat dilakukan setelah tahap 2) dan tutup dengan kerajang (pilihan).
5. Debu dengan abu dan / atau debu tembakau dari kumbang kutu hitam (salib).

Video: menyemai lobak hitam

Penjagaan lobak luar

Walaupun sayur ini dianggap cukup bersahaja, beberapa penjagaan diperlukan untuk mendapatkan hasil panen lobak yang kaya dan enak.

Jadi, di pertama kali selepas menyemai wajar menjaga kelembapan tinggi di kebunsupaya anak benih muncul bersama. Sebagai peraturan, ini memerlukan masa sekitar 3-5 hari, tetapi setelah percambahan selama 1-2 minggu, kebun harus tetap lembap. Terdapat dua cara - sama ada penyiraman berterusan, atau anda boleh menutupi tempat tidur dengan filem yang akan mengekalkan kelembapan.

Seminggu kemudian, melalui kemunculan anak benih, tempat tidur menyusul kali pertama kurushanya tinggal anak benih terkuat.

Penjagaan lebih lanjut mengenai lobak cukup standard: tepat pada waktunya ke air (jika anda lupa penyiraman, maka tanaman akar akan tumbuh kecil dan pahit dan tidak akan dapat dimakan), mencegah tanah kering, sekurang-kurangnya sekali seminggu, melonggarkan dan merumput.

Ngomong-ngomong! Untuk mengurangkan jumlah penyiraman, melonggarkan dan menyiangi, anda boleh membersihkan tempat tidur dengan gambut atau humus.

Juga, semasa musim panas, anda perlu memastikan bahawa anak benih tidak menghalang perkembangan antara satu sama lain. Sekiranya anda melihat bahawa penanaman menebal, maka anda harus melakukan satu lagi penipisanjika tidak, sayur-sayuran akarnya tidak akan dapat matang secara normal dan akan menjadi kecil.

Untuk pemakaian lobak, selama musim harus disenyawakan sekurang-kurangnya 2 kali. Kali pertama apabila 3-4 daun muncul (makan nitrogen), kali kedua - sebulan selepas yang pertama, ketika tanaman akar mula tumbuh dengan aktif.

Sebagai baja, lebih baik menggunakan infus herba, tar birch (perlindungan terhadap perosak), amonia (nitrogen). Amonium nitrat (1 sudu per 10 liter air) juga sesuai untuk persenyawaan nitrogen.

Nasihat! Sangat baik untuk menggabungkan pakaian atas dengan penyiraman.

Penyakit dan perosak

Kutu hitam (salib) sangat menyukai bibit lobak muda, oleh karena itu, sebagai langkah untuk memerangi hama ini, tanaman harus dirawat, lebih tepatnya, ditaburkan dengan debu tembakau atau abu kayu.

Menuai lobak untuk simpanan

Sekiranya anda ingin menyimpan lobak hitam untuk waktu yang lama, maka anda perlu menuai dan menyiapkannya untuk disimpan mengikut peraturan tertentu. Oleh itu, ia mesti dikumpulkan tepat pada waktunya sebelum akhir Oktober dan selalu sebelum bermulanya fros. Anda perlu mengeluarkan sayur, sedikit menggali dengan sekop. Seterusnya, anda harus menyingkirkan dedaunan, tetapi jika anda bertekad untuk menyimpan lobak untuk waktu yang lama (misalnya, sepanjang musim sejuk), maka anda harus meninggalkan dedaunan 1-2 sentimeter.

Penting! Sekiranya anda meletakkan tanaman akar ini untuk simpanan musim sejuk yang panjang, maka anda tidak boleh mencucinya, hilangkan dari kotoran dan itu sahaja, jika tidak, ia akan busuk.

Masukkan sayur akar kering secara optimum ke dalam kotak dengan pasir basah dan angkat ke ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah untuk simpanan jangka panjang.

Anda juga boleh menyimpan lobak masuk peti sejuk. Dalam kes ini, bahagian atas mesti dipotong sepenuhnya, dibilas dengan bersih, dan kemudian juga memendekkan ekornya, meninggalkan 4-5 sentimeter. Seterusnya, akar harus diproses dalam larutan hijau cerah sedikit hijau, rendam di dalamnya selama 1-2 minit. Apabila sayur-sayuran kering, mereka mesti dimasukkan ke dalam beg dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Video: lobak hitam - dari menabur hingga menuai

Oleh itu, walaupun tukang kebun pemula dapat menanam lobak (tidak kira apa jenisnya, putih, Margelan atau hitam). Anda hanya perlu memilih masa yang optimum, menyiapkan tanah dan menyemai benih dengan betul, dan kemudian terus memberikan penjagaan berkualiti tinggi untuk tanaman akar sehingga matang sepenuhnya.

Video: segala-galanya mengenai menanam benih lobak, merawat, menanam dan penyimpanannya yang betul

Lobak adalah salah satu daripada sebilangan besar sayur-sayuran unik. Ia kaya dengan vitamin (A, B9, K, C), unsur surih, asid organik, minyak pati, asid amino, lemak sayuran, karbohidrat, protein. Lobak mengandungi fitonutida - zat yang menghambat pertumbuhan atau membunuh bakteria, menjadikannya antibiotik semula jadi dengan spektrum tindakan yang luas, meningkatkan imuniti, meningkatkan metabolisme, pencernaan, dan mengeluarkan cairan dari tubuh. Sejumlah kualiti berguna sayur dapat diteruskan, tetapi ini cukup untuk membuat anda ingin menanam dan menanam tanaman akar di halaman belakang atau pondok anda.

Berapakah jangka masa untuk menanam lobak

Untuk sayur inilah kurma penanaman sangat penting. Mula-mula anda perlu memutuskan untuk tujuan apa anda akan menanam dan menanam lobak - untuk penyimpanan dan penggunaan jangka panjang pada musim sejuk atau untuk makan pada musim bunga dan musim panas.

Sebelum menanam, anda perlu memutuskan tempoh penyimpanan tanaman akar masa depan

Awal kecil berbuah varieti disemai pada bulan Mac. Buah masak dalam 40-45 hari, sedikit pedas, berair - sumber vitamin awal yang kaya.

Musim panas varietas matang awal, masak dalam 55-60 hari, jadi tarikh penanaman optimum adalah akhir April, awal Mei. Lobak tidak takut dengan suhu rendah, memberikan tunas mesra walaupun pada suhu t +3 - 5 darjah.

Musim sejuk pertengahan musim varieti yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang matang dalam 100-110 hari. Untuk mempunyai masa untuk menuai tepat pada waktunya, di Rusia tengah, wilayah Moscow, di Siberia, anda perlu menanam lobak pada akhir bulan Jun - awal Julai (tarikh paling ekstrem adalah dekad pertama bulan Julai).

Jenis tanaman akar masak awal musim sejuk ditaburkan pada akhir Julai - awal Ogos.

Lobak disemai di tanah terbuka dengan biji: pada pertengahan musim panas ia tumbuh agak cepat, pada awal musim bunga ia tidak takut beku, oleh itu tidak perlu menanam anak benih.

Selain itu, beberapa tukang kebun di forum menyatakan pendapat bahawa ketika menanam anak benih, akarnya akan rosak dan tanaman akar akan mekar.

Keadaan yang paling penting untuk pertumbuhan yang betul adalah waktu siang yang pendek... Dengan waktu siang yang panjang, sayur itu mengeluarkan panah, mekar, menjadi tidak sesuai untuk makanan. Itulah sebabnya lobak disemai pada awal musim bunga atau pada separuh kedua musim panas, ketika waktu siang menjadi lebih pendek.

Kriteria utama kejayaan pertumbuhan lobak adalah waktu siang yang singkat.

Varieti yang paling popular untuk disemai

Untuk menikmati rasa tanaman akar yang sihat dan berair sepanjang tahun, beberapa jenis disemai dengan tempoh pematangan yang berbeza.

Yang paling berguna dan kaya dengan vitamin dan mineral adalah lobak hitam... Rasanya lebih tajam dan dari semua segi, ia jauh lebih unggul daripada "kerabat berwarna". Pertimbangkan beberapa wakil yang paling popular dan berkualiti tinggi.

1. Hitam bulat... Ragamnya adalah pertengahan musim, waktu masak - 80 hari, mempunyai rasa dan kualiti perubatan terbaik, menghasilkan tinggi - 7.5 kg / persegi. m, sesuai untuk simpanan jangka panjang. Tanaman akar bulat, berat - dari 250 hingga 500 g, kulitnya hitam, dagingnya putih, berair, rasanya cerah, pedas.
2. Musim sejuk panjang hitam... Buah memanjang, hitam. Pulpa berwarna putih, rangup, berair. Walaupun selepas penyimpanan jangka panjang, ia tidak kehilangan sifat berguna.
3. Margelan (Cina)... Buah berwarna hijau dengan pulpa hijau muda. Lobak ini tidak begitu sihat seperti lobak hitam, tetapi anda boleh memakannya lebih banyak - rasanya sangat berair, sedikit pedas, tanpa kepahitan. Disemai pada musim panas, hingga 5-10 Julai, kerana varietasnya matang, menghasilkan tinggi, mempunyai kualiti pemeliharaan yang sangat baik, hingga musim semi.
4. Mungkin awal... Varieti musim panas yang matang awal dengan bubur berair, lembut, separa pedas mengikut cita rasa, tidak menggelap untuk masa yang lama.
5. Putih musim sejuk... Rasa pedas sederhana, pulpa lezat lezat, menghasilkan tinggi, mengekalkan persembahannya untuk masa yang lama.

Di samping itu, terdapat banyak jenis yang lebih popular: Odessa 5, Daikon, Summer Round White, Olive, Elephant Fang, dll.

Pendahulu akar

Sayuran itu termasuk dalam keluarga salib dan tidak boleh ditanam setelah kubis, lobak, lobak.

Selebihnya tanaman hortikultur adalah baik pendahulu: kentang, tomato, timun, wortel, kacang. Varieti lobak musim sejuk dapat ditanam di kebun setelah menuai bawang hijau, selada, kacang hijau, kacang.

Menyiapkan tanah dan menanam benih di tanah terbuka

Suka tempat yang terang, cerah, lembap dan longgar, tanah yang sangat digali... Untuk penanaman musim bunga, tempat tidur mesti disediakan pada musim gugur: tambahkan humus, baja mineral, dan abu di tanah berasid.

Penyediaan benih

Sekiranya anda ingin mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, akar dengan ukuran yang sama, benih adalah suatu keharusan menentukur - Keluarkan biji-bijian yang kecil, tidak teratur, kosong atau separuh, hanya meninggalkan biji-bijian sihat yang besar dengan ukuran yang sama.

Langkah pertama adalah mengkalibrasi biji lobak.

Untuk mendapatkan pucuk yang mesra, anda boleh (tetapi tidak semestinya) memproses benih merendahkan atau merangsang pertumbuhan sebelum menanam. Benih yang dirawat kurang memasuki anak panah, mekar.

Cara menyemai

Sebelum menanam, tanah digali hingga kedalaman 30-35 cm, permukaannya diratakan, alur dibuat dalam 2 sm, antara baris - 30 sm... Benih diperkenalkan ke dalam alur, ditutup dengan tanah dan tempat tidur disiram dengan baik.

Sebelum percambahan biji benih, tanah mesti sentiasa lembap. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, mereka akan dikurangkan, meninggalkan yang paling kuat. Lain kali, perlu menipiskan pucuk selewat-lewatnya sebulan kemudian untuk mengelakkan penebalan. Jarak antara baki lobak yang tinggal haruslah 15 sm.

Penjagaan lebih lanjut terdiri daripada pemeliharaan kelembapan berterusan dan melonggarkan jarak jarak - lobak menyukai tanah beroksigen.

Perkara yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Menanam Lobak - Petua Penjagaan

Setelah menanam lobak, tanah tidak boleh kering.

Untuk mengelakkan kesilapan biasa, untuk mendapatkan akar yang enak dan berair dengan bubur lebat, anda perlu mengikuti beberapa peraturan:

• penebalan tidak boleh dibenarkan, kurus dalam fasa 2-3 daun, kemudian selepas 15-20 hari;
• penyiraman semestinya kerap, tanah tidak boleh kering sama sekali;
• tidak pernah ada cukup abu untuk lobak - dia suka abu, boleh digunakan sebelum menanam, pada tahap 3-4 daun, dan semasa penampilan kumbang kutu salib, ia dapat tersebar di seluruh permukaan tempat tidur, bahkan pada daun;
• persenyawaan dengan boron, magnesium, garam meja akan memberi kesan yang baik terhadap kualiti buah - mereka akan meningkatkan kandungan gula, meningkatkan pertumbuhan tanaman.

Lobak adalah produk unik dan berguna yang mesti dimasukkan dalam diet makanan yang sihat. Hasil panen yang baik dari kebun akan membantu melindungi anda dari selesema dan penyakit lain sepanjang musim sejuk. Penanaman boleh dilakukan di hampir semua wilayah, bahkan di luar kawasan Ural, yang utama adalah menanam dan mengikuti peraturan penjagaan dengan betul.

Lobak hitam bukan pelbagai. Ini adalah pelbagai dengan varietas menyemai awal, sederhana dan akhir. Ciri yang membezakan spesies adalah kulit gelap dan ketajaman pulpa yang paling besar. Penanaman lobak hitam di Rusia dilakukan pada abad XII. Ia digunakan sebagai sayur yang sangat berguna dan berubat. Budaya berasal dari Timur dan jatuh cinta kepada masyarakat kerana sifat dan produktiviti yang berguna.

Tumbuh lobak hitam

Di kalangan masyarakat, jenis pematangan sederhana dan akhir dengan kulit hitam dan pulpa putih sangat terkenal. Sangat mustahak untuk menjaga waktu menyemai biji lobak, kerana panjangnya hari sangat penting untuk pengembangan tanaman. Bezakan:

• varieti awal berbuah kecil, disemai pada bulan Mac;
• jenis pematangan awal, disemai pada akhir April, awal Mei;
• varieti pertengahan musim yang disemai pada musim panas;
• jenis akhir, disemai pada pertengahan bulan Julai.

Tarikh penanaman yang disyorkan untuk lobak hitam, teknik penanaman dan penjagaan selalu ada pada bungkusan benih, yang mesti dipatuhi. Karakteristik varietas memungkinkan, dengan pengelolaan budaya yang tepat, untuk mengelakkan penembakan atau keretakan tanaman akar. Ini sangat penting untuk produk yang dimaksudkan untuk simpanan musim sejuk. Semua jenis lobak hitam mempunyai musim tanam dua tahun, yang bermaksud bahawa anda boleh mendapatkan biji hanya pada tahun kedua.

Biasanya, lobak hitam ditanam di tempat tidur yang telah dibebaskan setelah salad awal atau bawang ketika tempoh yang disyorkan muncul. Sebelum itu, tanah digali dengan baik dan diisi dengan baja. Penanam sayur yang berpengalaman percaya bahawa lobak akan lebih berair jika ditanam pada baja mineral tanpa menambahkan kompos. Pada masa yang sama, tanah harus longgar dan subur.

Tempat tidur taman digali dengan penambahan segelas abu, tiga sudu besar superfosfat, dan masing-masing kalium klorida dan urea. Tanah digali hingga kedalaman 35 cm, diratakan dan alur atau lubang dibuat dengan jarak antara tanaman 15 cm dan antara baris 30. Benih disemai hingga kedalaman sekitar tiga cm, beberapa di dalam sarang, sehingga bahawa kemudian anak benih terkuat akan ditinggalkan. Semasa musim tanam, tanaman ditipis dua kali lebih banyak untuk mengecualikan penebalan tanaman.

Tanah di lokasi penanaman harus selalu basah dan puber dengan abu, kerana pada masa inilah kutu salib sedang mengamuk. Anak benih akan muncul dalam beberapa hari, dan akan menjadi tugas penting untuk melindungi mereka dari perosak. Penjagaan lanjut akan merangkumi aktiviti berikut:

• kandungan tumbuhan yang berterusan di lapisan lembap bumi;
• penyingkiran tumbuhan yang lemah;
• melonggarkan tanah, mengelakkan pembentukan kerak;
• melindungi kepingan dari serangan makhluk perosak;
• menuai sebelum bermulanya fros.

Menjaga tanah lembap menghilangkan persoalan mengapa lobak berubah menjadi warna. Selain itu, tanah liat keras dapat mempengaruhi kualiti tanaman akar.Dalam keadaan seperti itu, lobak tumbuh kekok dan retak. Oleh itu, pemilihan lokasi penanaman dan kualiti tanah akan menjadi kunci penuaian yang baik. Tidak mungkin menggunakan baja organik segar sebagai pengisian tanah dan pembalut atas.

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk mengayunkan tanaman akar sedikit semasa proses penanaman untuk menghilangkan akar sampingan. Tumbuhan ini, yang hanya diberi makan melalui akar umbi, tumbuh bersaiz sederhana dan berair.

Lobak mempunyai banyak perosak. Bagaimana menanam lobak hitam komersial? Jangan biarkan wortel terbang atau larva kutu salib merosakkan tanaman akar. Bakteria dan spora kulat putrefaktif akan meresap ke dalam pulpa melalui kulit yang rosak dan buah seperti itu tidak akan disimpan. Selain itu, lobak dapat dirosakkan oleh kumbang daun kubis, kutu daun, siput, dan kumbang bunga rogol.

Biologi dan enzim boleh digunakan untuk mengawal perosak. Contohnya, liposida atau fitoverm. Mereka terurai dengan cepat dan tidak menjejaskan kualiti tanaman akar. Penanaman yang menebal paling banyak rosak. Oleh itu, penduduk musim panas sering menggunakan tepi katil untuk menyemai dan menanam lobak hitam, menyusun lubang yang jarang berlaku di sekitar perimeter tanaman kentang, bawang, timun untuk mengecualikan perosak biasa.

Bilakah menuai lobak hitam?

Untuk penyimpanan, lobak hitam varieti lewat dan sederhana ditanam. Varieti ini termasuk Skvirskaya hitam, Musim sejuk hitam bulat; Gaivoronskaya. Varieti boleh disimpan sehingga 200 hari. Untuk melakukan ini, perlu mengeluarkan akar yang sihat sebelum fros pertama, kerana akar beku tidak disimpan.

Lobak Gaivoronskaya yang masak lambat mendapat tanaman akar yang boleh dipasarkan 110-120 hari setelah disemai. Lobak Musim Sejuk Hitam masak sederhana untuk dituai dalam 80 hari. Bila hendak menuai lobak hitam bergantung pada varieti yang dipilih.

Untuk penyimpanan, bahagian atas tanaman akar dikeluarkan, mereka dikeringkan sedikit di ruang sejuk yang gelap dan disimpan di bilik bawah tanah. Lobak mengandungi garam mineral, unsur surih dan minyak pati. Produk yang sangat berguna juga merupakan ubat dalam perubatan tradisional.

Di Yunani kuno, lobak hitam dianggap sebagai ratu sayur, salinan emas dibuat dan dipersembahkan sebagai hadiah kepada Apollo. Dan di Mesir, sayur ini dianggap makanan hamba.

Namun, ribuan tahun telah berlalu, dan lobak terus menjadi sayur yang diperlukan di semua benua. Penting untuk mengetahui bahawa produk ini dikontraindikasikan untuk mereka yang mempunyai masalah dengan penyakit organ dalaman pada peringkat akut.

Hidangan dengan penyertaan lobak hitam memberikan kalium ke badan, yang merangsang proses hidup. Ia adalah gudang garam mineral, vitamin dan unsur surih. Walau bagaimanapun, minyak mustard dan ester yang terdapat dalam lobak dalam kepekatan tinggi menjengkelkan buah pinggang, hati dan saluran gastrointestinal. Bagi orang yang sihat, tindakan ini hanya merangsang organ untuk berfungsi. Biji lobak boleh berfungsi sebagai topeng rambut dan memampatkan pada sendi yang sakit. Oleh itu, lobak harus dimasukkan dalam diet yang sihat.

Semua mengenai lobak - video

Lobak selalu dianggap sebagai salah satu barang makanan yang paling penting. Ia mengandungi sejumlah besar mineral penting, vitamin, selain itu mengandung gula dan protein. Ia telah dikenali sejak zaman kuno. Bahkan pembangun Mesir kuno memakan tanaman akarnya. Walaupun tidak berbahaya sama sekali, anda masih perlu mengetahui prinsip asas penanamannya.

Menarik! Buah dari beberapa jenis lobak mencapai jisim 1 kg. Terdapat banyak jenis budaya, tetapi penanamannya tidak jauh berbeza. Rimpang lobak mempunyai bentuk dan warna yang berbeza.

Bersedia untuk mendarat

Pertama sekali, anda perlu membuat keputusan mengenai tujuan menanam tanaman akar.

• Varieti tahunan lebih awal.
• Kanak-kanak berumur dua tahun - bertujuan untuk penyimpanan pada musim sejuk.

Pembahagian kepada dua jenis ini adalah bersyarat.

Benih mesti dibasmi kuman dan dikalibrasi sebelum disemai. Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam air masin (1 sudu per liter cecair).Benih yang telah tumbuh dikeluarkan. Sehari sebelum turun, disarankan merendamnya selama 15-25 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah.

Penyediaan dan penyemaian tanah

Agar lobak tumbuh besar dan enak, tanah harus disiapkan pada musim gugur. Dia lebih suka tempat yang terang. Tanah harus longgar, lembab dan digali dengan baik. Anda juga perlu menambahkan baja mineral dan organik (nitrogen, fosforus, kalium).

Pendahulu yang baik di taman:

• kacang polong;
• tomato;
• timun.

Tetapi perwakilan keluarga kubis tidak sesuai. Sekiranya anda ingin mendapatkan hasil panen yang besar, anda tidak boleh menanam tanaman akar setelahnya.

Sebelum menanam benih, tanah digali dengan baik hingga kedalaman 35-40 cm. Alur dangkal dibuat dengan hati-hati dengan tongkat, kira-kira 2 cm, dan jarak baris adalah 30 cm. Benih diletakkan di dalamnya dan dikebumikan. Pastikan anda menyiramnya dari tin penyiram setelah disemai.

Sehingga benih tumbuh, tanah harus lembap. Setelah munculnya semua tunas, tanaman harus ditipis, hanya tinggal yang paling kuat. Prosedur diulang kira-kira sebulan kemudian supaya tidak tumbuh terlalu padat dan tidak saling mengganggu. Jarak antara akar mestilah sekurang-kurangnya 15 cm.

Penanaman lobak bermula pada awal Mei. Pemprosesan berlebihan boleh dilakukan setiap 20-25 hari. Sekiranya benih yang telah dicambah digunakan, alur mesti dibasahi dengan baik.

Setelah menanam benih di tanah, tempat tidur kebun harus disenyawakan. Gambut dan humus sesuai untuk tujuan ini. Mereka bagus untuk menjaga kelembapan tanah. Sebagai peraturan, anak benih muncul dalam 3-4 hari.

Lobak memerlukan ruang, yang memberikannya khasiat dan membentuk buah yang lebih besar. Sebilangan tukang kebun menggunakan kaedah menyemai sarang persegi: 2-3 biji ditempatkan di setiap lubang dengan selang 15 cm. Tumbuhan yang berlebihan dikeluarkan setelah percambahan.

Penjagaan

Mustahil lobak tumbuh terlalu dekat antara satu sama lain, sangat mustahak untuk menipis setelah munculnya 2 daun sejati pertama pada jarak 5-6 cm antara tanaman, sekali lagi - dari 10 cm.

Pada penanaman yang menebal, risiko memperoleh sejumlah besar tunas berbunga meningkat. Sayuran akar ini tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia.

Penyiraman harus dilakukan dengan kerap, mencegah tanah kering, kerana dengan kekurangan kelembapan, sayur-sayuran akan terasa pahit dan kecil.

Penting! Selepas musim kemarau, jangan tuangkan air ke atas lobak, kerana boleh pecah. Adalah wajar bahawa tanah sentiasa sedikit lembap.

Pastikan untuk menambahkan abu ke tanah. Terutama apabila kutu muncul di daun.

Anda perlu memberi makan tanaman setelah pucuk pertama muncul. Untuk ini, baja mineral dan organik sesuai.

Masalah

Kesukaran utama yang dapat ditangani oleh tukang kebun ketika menanam lobak adalah menembak. Masalahnya, dia tidak suka hari yang panjang dan panas! Keadaan ini menimbulkan bunga. Sebab lain untuk berbunga adalah penanaman awal. Untuk mengelakkan tanaman akar berkembang, ia mesti ditanam pada bulan Jun (cadangan untuk Rusia tengah).