Bagaimana cara menanam dan menjaga anggur dengan betul?

Untuk pembentukan pokok anggur yang betul, perlu memasang teralis yang kuat. Pembinaan termudah terdiri daripada dua tiang logam atau kayu dengan beberapa baris dawai di antara mereka. Ketika tanaman merambat tumbuh, mereka diikat dengan rapi pada kawat, memberi mereka arah yang diinginkan.

Dalam anggur gambar

Dalam tiga tahun pertama, perhatikan penanaman: berhati-hati melonggarkan tanah dua hari selepas hujan atau menyiram, jangan biarkan daun layu dan keringkan tanah dari kekurangan kelembapan, hancurkan rumpai. Sejak tahun keempat, menyiram kebun anggur tiga hingga empat kali setiap musim semasa fasa pembangunan yang paling penting.

Secara berkala, tanaman merambat harus diberi makan melalui saluran saliran dan sepanjang daun, dan dirawat dengan racun kulat yang sesuai terhadap perosak dan penyakit. Periksa tanaman lebih kerap untuk memulakan memerangi musuh anggur yang berbahaya tepat pada waktunya dan mencegah kematian seluruh kebun anggur!

Video mengenai teknologi menanam anggur

Potong anggur setiap musim gugur selepas musim gugur. Dengan bermulanya embun beku malam pertama, keluarkan tanaman merambat dari penyokong, sematkan ke tanah dengan pendakap, rawat dengan larutan tembaga sulfat dan tutup dengan bungkus plastik. Pada musim bunga, luangkan masa anda untuk membuka anggur sehingga frosts dan perubahan suhu secara tiba-tiba berhenti.

Dengan mengikuti teknologi penanaman anggur yang digariskan dalam artikel ini, anda boleh membuat kebun anggur anda sendiri dan menikmati buah-buahan berair yang lazat setiap tahun.

Nilai artikel:

(8 suara, rata-rata: 4 daripada 5)

Tumbuh selama ribuan tahun, anggur telah mengalami perubahan besar sejak beberapa abad yang lalu. Banyak varietas baru muncul yang menghasilkan tanaman secara berkala bahkan di daerah-daerah di mana mereka belum pernah mendengar tentang beri anggur sebelumnya. Penternak telah membiakkan bukan sahaja varietas tahan musim sejuk, tetapi juga spesies yang sedikit terjejas oleh penyakit yang berbahaya bagi kultur, memberikan kelompok besar dan beri yang sangat enak, benar-benar tanpa biji. Namun, para penanam anggur tahu bahawa anda dapat memperoleh pulangan yang lumayan dari pelbagai jenis yang paling produktif dan bersahaja dengan melabur banyak kerja dan kemahiran dalam menanam dan merawat anggur.

Yang pertama, setelah menanam anak benih di tanah, sumbangan untuk penuaian masa depan adalah pembentukan semak anggur, yang bermula dari tahun pertama kehidupan tanaman dan, bersama dengan bentuk mahkota tanaman, menentukan buahnya.

Dengan pendekatan yang kompeten, menjelang tahun keempat belukar akan mencapai bentuk terakhirnya, tetapi ini tidak bermaksud kerja penanam selesai.

Pembentukan semak anggur

Pemilihan bentuk semak anggur, yang menentukan penampilan, struktur dan jumlah kedua tunas baru dan jisim hijau, bergantung pada keadaan iklim pertumbuhan, kesuburan tanah dan ciri-ciri varieti tanaman.

Hasil pembentukan belukar yang betul adalah:

biasa dan, sesuai dengan ciri-ciri varietas, hasil panen yang banyak;
pertumbuhan yang meningkat secara kualitatif pada akhir musim yang semakin meningkat;
tanaman yang bertolak ansur dengan musim sejuk tanpa masalah dan tidak menghidap penyakit anggur dan perosaknya yang biasa di kawasan ini;
memberikan penjagaan sederhana untuk anak benih anggur;
memudahkan pemangkasan pokok anggur dan penyiramannya, peremajaan dan penyesuaian beban yang ada.

Ketika bertanya-tanya bagaimana menanam anggur, beberapa tukang kebun baru bertindak sesuka hati, tidak memperhatikan pemangkasan semak. Walau bagaimanapun, terdapat banyak pilihan dan jenis bentuk yang baik yang membolehkan anda memperoleh hasil yang baik dalam pelbagai keadaan pertanian. Dengan bantuan pemangkasan musim bunga, semak anggur dibentuk dengan atau tanpa batang pelbagai ketinggian.

Selalunya, penanam memberi anak pokok anggur:

bentuk kapit tanpa lengan abadi, tetapi dengan bahagian atas batang yang menebal, dari mana, kerana pemangkasan oleh 1-2 mata atau per cincin, jisim pucuk baru tumbuh;
berbentuk cawan dengan lengan pelbagai panjang memanjang dari batang, bersandar pada tiang;
bentuk dengan pautan buah yang diarahkan dalam satu atau dua arah, keseluruhan pertumbuhan yang diedarkan pada teralis menegak;
bentuk kordon dengan satu atau lebih korden abadi, di mana pautan buah atau cawangan diedarkan. Pilihan ini sesuai untuk menanam dan merawat anggur, memberikan hasil yang tinggi, tetapi lebih biasa di kawasan dengan iklim yang hangat, di mana pokok anggur tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk;
berbentuk kipas dan separa kipas, bersandar pada teralis dan mempunyai beberapa lengan dengan panjang dan kekuatan yang berbeza.

Ini adalah pelbagai varian dan kombinasi kipas yang telah mendapat pengiktirafan penanam anggur paling hebat di Rusia, kerana semak anggur seperti itu mudah dijaga.

Belukar dapat disesuaikan jika diinginkan, dan ketika mengatur teralis, tanaman menerima cukup udara, cahaya dan nutrisi, memberikan hasil yang tinggi secara konsisten, dapat dikeluarkan dan dilindungi untuk musim dingin. Bahagian utama kerja-kerja pembentukan semak anggur dilakukan pada musim bunga, sementara pada musim panas pucuk dan anak tiri yang berlebihan dan terlalu banyak putus, garter dan prosedur lain dilakukan, yang bertujuan untuk mempertahankan buah dan bentuk yang dimaksudkan tanaman.

Permadani untuk anggur

Oleh kerana anggur adalah liana yang kuat, dalam kebanyakan kes, sokongan yang boleh dipercayai dan selesa diperlukan untuk menanamnya dan memudahkan pemeliharaan. Kehadiran struktur sedemikian sangat penting dalam hal bentuk mahkota tanpa cap dan penanaman varieti yang kuat, serta ketika menggunakan anggur untuk lanskap, gazebo dan bangunan lain.

Dinding, tiang, tiang dan bahkan pokok yang tumbuh di sebelah semak dapat berfungsi sebagai penopang pokok anggur, tetapi penyelesaian terbaik adalah memasang teralis khas untuk anggur.

Dalam berkebun amatur, dua jenis pembinaan adalah yang paling biasa.

teralis menegak, di mana pucuk anggur terletak di satah yang sama;
teralis condong, di mana pucuknya dijarakkan menjadi dua satah pada sudut satu sama lain.

Dalam kedua kes tersebut, tiang yang boleh dipercayai berfungsi sebagai penyokong struktur; barisan dawai yang kuat ditarik di antara mereka, yang harus menahan bukan sahaja berat pucuk, tetapi juga berat berus tuang.Trellis satah tunggal untuk anggur lebih mudah digunakan dan jauh lebih murah, tetapi untuk mendapatkan hasil yang tinggi dari belukar, pilihan dua satah lebih mudah, menyediakan kawasan yang luas untuk menyokong tunas berbuah dan menahan berat pokok anggur yang serius .

Untuk mempermudah penanaman dan perawatan anggur, di antara teralis, ada lorong-lorong yang cukup untuk menghilangkan semak dan menutupnya semasa cuaca sejuk, serta untuk memberi pencahayaan yang cukup untuk penanaman, dan baris tidak bertindih. Lebih baik jika teralis anggur di lokasi akan terletak dari utara ke selatan. Dalam kes ini, ketinggian struktur dipilih bergantung pada pertumbuhan penanam, ciri-ciri varieti dan bentuk semak yang dipilih.

Cara mengikat anggur

Semasa anggur tumbuh pada musim penanaman, tunas diikat beberapa kali pada barisan melintang yang melintang atau terpasang pada jenis sokongan yang lain. Dalam kes ini, garter, di mana pucuknya diedarkan secara merata dalam satu atau dua pesawat, berfungsi untuk menyelesaikan beberapa masalah:

Kilang ini dilengkapi dengan keadaan cahaya dan udara yang terbaik.
Lebih mudah memangkas dan menormalkan jisim hijau dan ovari.
Menjalankan pemakaian daun anggur, serta melakukan "pemangkasan hijau" difasilitasi.
Pucuk menegak tumbuh dan matang lebih baik.
Risiko terkena penyakit anggur dan kerosakan perosak dikurangkan.
Penanam anggur yang baru tahu harus mengetahui kapan dan bagaimana mengikat anggur.

Kali pertama adalah perlu untuk memperbaiki kedudukan pucuk apabila panjangnya sekitar 40-50 cm dan sampai di barisan bawah teralis. Kemudian, ketika tumbuh, batang diikat secara berurutan ke semua baris.

Sebagai garter, lebih baik mengambil potongan tekstil atau pakaian rajut, benang atau benang semula jadi, yang bermaksud tidak memampatkan atau mencubit pucuk yang tumbuh. Lebih senang menggunakan alat khas untuk mengikat anak pokok anggur, dengan bebas memasang pucuk dengan klip plastik. Pada trellises, di mana wayar diregangkan dalam dua baris selari, pucuk hanya bermula pada celah seperti itu, dan misai yang dihasilkan dipasang dengan kuat pada sokongan dari masa ke masa. Sekiranya anggur yang tumbuh di gazebo atau gudang dijaga, di mana pertumbuhan bebas disediakan, maka pucuk seperti itu tidak perlu diikat.

Memetik anggur

Pada bulan-bulan musim panas, menanam dan merawat anggur tidak melibatkan pemangkasan pucuk perennial, tetapi anda tidak boleh melakukannya tanpa membuang beberapa bahagian hijau tanaman. Bergantung pada varieti anggur, beban yang dialami oleh belukar, serta keadaan penanaman, tanaman dari tunas pada tunas tahun semasa dapat menghasilkan sejumlah besar tunas urutan kedua. Sekiranya tidak diperiksa, anak tiri ini akan mengambil nutrien yang sangat diperlukan dari penuaian masa depan dan menaungi seluruh semak. Ketumpatan semak yang berlebihan adalah faktor risiko yang serius untuk perkembangan penyakit anggur seperti cendawan dan cendawan. Oleh itu, anda tidak boleh menunggu pertumbuhan pucuk parasit.

Sekiranya di daerah dengan musim panas yang pendek, mencubit anggur terdiri dari penyingkiran tunas sepenuhnya pada tahap awal pengembangan, maka di selatan, terutama ketika menanam varietas awal, anak tiri hanya dipendekkan untuk mendapatkan penuaian buah beri tambahan menjelang musim luruh.

Dan dalam beberapa kes, misalnya, ketika pokok anggur mengalami embun beku atau hujan es, anggur sama sekali tidak dicubit. Stepsons menggantikan kekurangan jisim hijau di semak dan membantu untuk meneruskan pengembangan semak.

Rawatan pencegahan dan memberi makan daun anggur

Mendapatkan penuaian anggur yang berkualiti tinggi dan stabil adalah mustahil tanpa memberi nutrien yang sesuai kepada tanaman. Tumbuh pada trellis memberi peluang kepada penanam untuk menggunakan daun anggur, sumber nutrien dan mineral tambahan yang berkesan.

Keperluan terbesar untuk pembalut seperti ini dialami oleh semak anggur:

sebelum dan selepas berbunga;
dalam tempoh ketika pewarnaan buah beri bermula;
beberapa hari sebelum penuaian.

Untuk memberi makan anak benih anggur dan semak dewasa, gunakan larutan yang mengandungi 5% superfosfat, 0,5% ammonium sulfat dan 1% garam kalium. Apabila buah beri mulai masak, pokok anggur tidak lagi memerlukan nitrogen, tetapi unsur surih, misalnya, zink dan boron, dapat ditambahkan ke dressing teratas.

Setelah berbunga, semak dirawat dengan larutan 1% asid borik dalam kombinasi dengan racun kulat yang mencegah perkembangan cendawan, penyakit yang berlaku dalam keadaan kelembapan tinggi dan mempunyai kesan buruk bukan hanya pada penuaian masa depan, tetapi pada keseluruhan tanaman anggur. Pemakaian foliar terakhir dari anggur dapat dilakukan berdasarkan penyerapan abu kayu. Pengenalan pembalut seperti itu, serta penyemburan semak dengan racun kulat dan racun serangga, dilakukan pada waktu sore, ketika suhu turun, matahari tidak dapat membakar daun dan perbungaan atau dalam cuaca mendung. Semakin lama titisan produk kekal pada hijau, semakin besar kesan prosedurnya.

Bagaimana merawat anggur selepas hujan, ketika racun kulat dan larutan unsur surih dibasuh?

Sekiranya hujan lebat, perawatan diulangi secepat mungkin, memperhatikan penyemprotan semak dengan Ridomil, terutama pada periode ketika pembungaan telah selesai, dan kemungkinan perkembangan cendawan tinggi.

Penyakit anggur yang kurang berbahaya adalah cendawan serbuk, yang sering berkembang pada cuaca panas kering. Rawatan pencegahan pertama terhadap penyakit ini dijalankan pada musim bunga. Sekiranya terdapat bulu putih terang pada tunas, dedaunan dan buah beri, pada peringkat awal, rawatan anggur dengan soda dan kalium permanganat dalam bentuk larutan sedikit merah jambu akan menjadi ubat yang agak berkesan untuk cendawan tepung.

Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa keberkesanan pembalut dan ubat benar-benar tinggi jika semua peraturan untuk menanam dan merawat anggur dipatuhi, rumpai dan pucuk berlebihan dikeluarkan tepat pada waktunya, udara dan makanan disediakan untuk semua tunas.

Semua mengenai menanam dan menanam anggur - video

Iklim ekstrem beri yang cerah bukanlah halangan. Dan mendapatkan hasil panen anggur yang baik pada tahun kedua atau ketiga setelah menanam adalah matlamat yang dapat dicapai walaupun untuk pemula. Jadi bagaimana untuk berhenti bermimpi dan mula menanam anggur ...

Pertama, mari kita memutuskan dua tugas paling penting dalam menanam anggur - kita akan memilih tempat untuk menanam anggur dan jenis yang akan kita tanam. Pada prinsipnya, pokok anggur akan tumbuh hampir di mana-mana (kecuali naungan yang kukuh), dan jika anda menjaganya, sekurang-kurangnya ia akan membuahkan hasil. Walau bagaimanapun, penanaman yang kompeten di tempat yang betul akan membolehkan anda memperoleh hasil yang sangat baik dengan usaha yang lebih sedikit. Ingatlah bahawa menanam anak benih dari varieti berkualiti rendah di kebun anggur akan memakan masa, tenaga dan mood anda yang baik. Anda mungkin kecewa dengan anggur secara tidak adil, walaupun kesalahan itu sepenuhnya menjadi milik anda.

Tempat menanam anggur

Kebun anggur harus cerah dan terlindung dari angin, misalnya di dinding selatan rumah, gudang atau pagar menghadap ke selatan dengan tanah yang dikeringkan dengan baik. Sekiranya terdapat lereng minimum di laman web ini, tanam anggur di lereng selatan atau barat daya yang lembut, mengarahkan garis ke arah selatan-utara. Sekiranya petaknya rata dan tembok selatan dihuni, buatlah tempat untuk anggur anda dengan membina di mana-mana tempat yang sesuai di plot itu pagar padat yang bagus setinggi 1.8-2 m, berorientasi sepanjang garis "timur-barat". Dan anda akan segera memahami rahsia kebun anggur biara! Anda juga boleh menggunakan untuk tujuan ini lindung nilai atau penutup lebat dari bahan yang ada, misalnya, dari pokok anggur atau alang-alang.

Petua untuk penanam anggur baru

Kaedah menanam anggur bergantung pada jenis tanah.Varian adalah mungkin, tetapi biasanya disarankan untuk menanam anggur di tanah berpasir di parit, dan di tanah liat dan tanah liat yang tidak dipanaskan dengan baik dan di kawasan dengan kejadian air bawah tanah yang dekat, disarankan untuk menanam di rabung, yang pada masa lalu disebut "dibuat" ".

Untuk menyiram dan menyuburkan anggur, saya meletakkan botol plastik dengan bahagian bawah di antara anak benih. Untuk jenis meja, apabila semak semakin tua, saya menggantinya dengan hiasan paip simen asbestos, dan untuk "techies" (varieti wain) saya mengeluarkannya sepenuhnya setelah tiga tahun. Anggur anggur yang matang harus mendapatkan air mereka sendiri dari tanah, dan semakin dalam akarnya, semakin baik anggur dari buahnya.

Jangan tergesa-gesa menanam anak benih "untuk kediaman tetap", terutamanya jika varietas ini sedang dalam percubaan. Biarkan mereka hidup sehingga isyarat pertama berus di sekolah (di mana lebih mudah ditutup). Pada tahun pertama, beberapa penanam di utara tidak menanam anak benih di tanah terbuka sama sekali, tetapi menyimpannya di dalam bekas mudah alih (contohnya, di dalam baldi), separuh dikebumikan di tanah. Pada musim gugur, bekas dengan anak benih dipindahkan ke ruang bawah tanah, dan pada akhir musim bunga mereka ditanam. Anak benih seperti itu mula berbuah lebih awal.

Jangan menanam pokok anggur secara spontan. Sekiranya semak anggur anda tidak berada di "tempat" penanaman, perlu dilakukan perancangan plot anggur. Kelompokkan varietas dengan tujuan, kerana mereka mempunyai selang penanaman yang berbeza. Jarak antara semak varietas untuk tujuan jus dan anggur adalah 0.8 m, untuk varieti meja - sekurang-kurangnya 1.5 m, antara baris - 2–2.5 m. Disarankan untuk menjelaskan kekuatan pertumbuhan varieti yang dipilih untuk mengira dengan betul tempat yang betul. Mengelompokkan varieti dengan pematangan dan tahan fros akan memudahkan penjagaan anggur. Anda tidak perlu menyemburkan dan menutup semuanya dengan maksimum.
Jangan tanam anak benih yang dicangkokkan (dari tapak semaian Eropah dan selatan) secara menegak, tetapi letakkan secara praktikal pada sudut maksimum, jika tidak, akan ada masalah dengan pematangan pokok anggur. Secara beransur-ansur terjemahkannya ke akar anda sendiri.
Ingat bahawa anggur mempunyai sifat kekutuban menegak. Semasa membuka, ikat panah yang berbuah pada teralis atau taruhannya hanya secara mendatar - maka semua pucuk hijau tahunan akan tumbuh sama. Dengan garter menegak, pucuk tumbuh secara intensif hanya dari mata atas, dan dari bahagian bawah, tumbuh dengan lemah atau tidak tumbuh.
Hadkan penyiraman. Hanya perlu menyiram tanaman anggur muda selama 2 tahun pertama dan penyiraman pengisian air, yang biasa berlaku untuk semua jenis, pada musim gugur. Berhenti menyiram 7-10 hari sebelum berbunga yang diharapkan, kerana kelembapan berlebihan menyebabkan warna berkurang dan menunda pematangan tanaman.
Jangan gunakan taburan, jika tidak, anda akan mencetuskan penyakit. Susun saluran saliran dan letakkan paip pengairan di sisi barisan jarak tidak lebih dari 30-50 cm ke pangkal semak. Anggur tidak suka daun basah dan permukaan tanah yang lembap. Sekiranya boleh, aturkan pelindung di atas semak anggur.
Lakukan operasi hijau dengan hemat dan tepat pada masanya. Penyingkiran serentak semua titik pertumbuhan pada pucuk tidak boleh diterima: kedua-duanya mengejar bahagian atas dan mencubit anak tangga. Bagaimanapun, ada bahaya bahawa tunas musim sejuk akan mulai tumbuh dan potensinya akan melemah secara drastik. Jangan pecahkan anak tiri sepenuhnya, biarkan 1-2 helai. Menjalankan pemotongan pada bulan Ogos, segera setelah meluruskan mahkota.
Pemangkasan anggur diperlukan, jika tidak, buah beri dihancurkan, dan semak akan tumbuh tanpa perlu. Tetapi pada tahun penanaman, tidak ada pemangkasan, kecuali penghapusan bahagian hijau tunas yang belum masak pada musim gugur. Mulai tahun ke-3, potong pucuk mengikut saranan (pemangkasan pendek atau panjang), tetapi jangan mengikuti jumlah beban yang disyorkan, kerana keadaan anda - lega, tanah, jumlah suhu aktif (CAT) - akan memperbaikinya. Tuliskan dari manakah tunas buah yang tumbuh khas untuk anda.

Baca lebih lanjut: Memangkas anggur untuk pemula .
Jangan memangkas pada musim luruh sebelum daun semula jadi jatuh atau suhu malam di bawah beku (awal November).Jangan memangkas pada musim bunga, kerana "tangisan" pokok anggur (aliran getah) melemahkan tanaman.

Baca lebih lanjut: Cara menghentikan pokok anggur yang menangis>.
Di utara, lebih dipercayai menggunakan formasi bukan piawai jenis kipas atau separa kipas, dan bukan yang standard tinggi, termasuk untuk arbor.

Baca lebih lanjut: Pembentukan kordon dan pemangkasan anggur.

Baca lebih lanjut: Membentuk anggur untuk tumbuh di gazebo>.

Tempat perlindungan musim sejuk untuk 2-3 tahun pertama diperlukan untuk semua anak benih. Tahun pertama anggur tumbuh terikat pada teralis sementara. Pada musim luruh, pucuk dikeluarkan dan ditutup dengan tempat perlindungan kering udara dua lapisan. Sebagai tempat tidur - ranting cemara atau papan, di atas anak benih - lapisan kadbod spunbond atau beralun dan filem di atas (kertas atap, linoleum lama). Salji akan menyelesaikan selebihnya. Tinggalkan slot pengudaraan di hujung tempat perlindungan.

Jangan tanggalkan penutup dengan segera dan sepenuhnya pada musim bunga. Dan apabila dikeluarkan, biarkan beberapa lapisan spunbond atau lutrasil berdekatan sekiranya berlaku fros.
Catat masa dan ciri penanaman, pembungaan, pematangan, pemangkasan dan pemuatan anggur dalam buku harian. Jika tidak, maklumat yang paling berharga untuk analisis pelbagai ujian akan dilupakan dan hilang. Dan anda dan generasi penanam anggur utara, yang pasti akan mengikuti anda, sangat memerlukannya.

Cara menanam anggur di lorong tengah.

Varieti anggur musim sejuk

Keperluan yang paling diperlukan untuk varieti anggur di rantau Moscow dan di utara adalah tahan fros, tempoh pematangan tanaman dan tanaman merambat. Tetapi anda tidak harus meletakkan apa yang disebut "bukan penyembunyian" di barisan hadapan. Konsep ini relatif dan tidak bergantung pada ragamnya, tetapi berapakah suhu minimum pada musim sejuk di rumah negara anda. Pada langkah pertama, pilih jenis tahan fros yang paling awal. Kemudian, dengan pengalaman, pemahaman akan muncul bahawa ladang anggur utara juga memberi kita bonus tertentu, misalnya, dalam bentuk waktu siang yang panjang, yang sebahagiannya mengimbangi kehangatan anggur yang hilang. Dan kemudian anda boleh mencuba menanam varieti kemudian.

Selain itu, di utara, hampir tidak ada penyakit dan perosak anggur. Walau bagaimanapun, selalu lebih baik untuk mengelakkan bahaya. Terdapat apa yang disebut jenis anggur tahan kompleks - dengan ketahanan yang tinggi terhadap fros dan penyakit.

Baca lebih lanjut mengenai penyakit anggur dan cara merawatnya.

Tentukan juga tujuan anggur. Mengapa anda memerlukannya: untuk meja, untuk jus dan wain, untuk menghias gazebo, atau hanya "supaya ada"? Hari ini terdapat lebih daripada 15,000 jenis anggur, jadi ada banyak pilihan.

Untuk pemula, saya akan menasihatkan jenis meja yang lazat dan bersahaja 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', 'Platovsky' universal, 'Crystal', meja ultra awal 'Krasa Nikopol', serta beberapa kacukan Amur sejagat AI Potapenko dan F.I. Shatilova. Mereka yang mempunyai anak harus memperhatikan varietas super-awal dan lembut-manis 'Liepaisky Yantar' dan 'Early Tsiravsky' (dipilih oleh GE Vesminsha), serta varieti 'Krasa Severa' dengan kandungan asid folik berguna yang tinggi . Dari jenis anggur yang disenaraikan, pilih tidak lebih dari empat hingga lima untuk penanaman pertama.

Cara membeli anak pokok anggur dan keratan akar

Sumber bahan penanaman yang paling dipercayai adalah kelab dan forum penanam anggur, di mana tukang kebun dan pengumpul yang bersemangat dan berpengalaman berkomunikasi, serta MOIP dan TSKHA. Anda tidak boleh membeli anak benih dan keratan di pasar dan pameran di tepi jalan secara spontan (tentu saja, ini tidak berlaku untuk gerai taska terkenal).

Cara membeli anggur dan memilih anak benih yang baik.

Anda boleh mengemukakan soalan kepada pengarang artikel, penanam anggur Olena Nepomniachtchi, di sini .

Anda boleh mengetahui cara menanam tanaman lain, kerja berkebun apa yang perlu anda rancang, dari artikel lain di laman web kami. Juga, perhatikan blok maklumat di sebelah kiri teks. Pautan yang terdapat di dalamnya membawa kepada artikel dengan topik yang berkaitan.

Anggur disebut sebagai beri kehidupan, kerana bukan hanya sangat enak, tetapi juga menyihatkan. Tidak ada tukang kebun yang tidak ingin memiliki tanaman yang indah ini di lamannya, tetapi menanam anggur bukanlah tugas yang mudah. Pengalaman penanamannya muncul selama bertahun-tahun, tetapi anda harus bermula di suatu tempat, dan mereka yang tidak berusaha dan bersusah payah mencapai hasil yang sangat baik.

Ada yang percaya bahawa budaya ini tidak bersahaja, cepat berakar dan membuahkan hasil. Betapa salahnya mereka! Anggurnya tidak begitu sederhana. Menanam dan merawatnya memerlukan perhatian yang meningkat. Terdapat banyak spesifik di sini yang perlu ditangani sebelum memulakan penanaman.

Pemilihan pelbagai

Syarat utama ialah memilih varieti anggur yang sesuai dengan keadaan tempatan. Semakin jauh ke utara wilayah ini, varietas yang lebih awal dan tahan fros seharusnya. Beberapa jenis yang popular dengan hasil tinggi dan rasa yang sangat baik adalah Isabella, Nina dan Madeleine Angevin.

Varieti tahan kompleks berakar dengan baik dan tidak memerlukan perawatan yang terlalu teliti. Mereka dibezakan oleh ketahanan terhadap sejuk dan fros, serta ketahanan terhadap penyakit kulat. Yang paling sedap dan tahan lasak antaranya ialah Moldova, Lydia dan Delight.

Di samping itu, ketika memilih varietas, seseorang harus memperhatikan faktor seperti kekuatan pertumbuhan. Bagi pemula, anggur sederhana dan rendah tumbuh lebih sesuai, menanam dan merawatnya yang tidak menimbulkan kesulitan yang ketara. Ini adalah jenis Jubli Moldova, Timur dan Novinka.

Bahan penanaman

Lebih baik membeli anak benih pada musim luruh di tapak semaian khas. Ini akan memungkinkan untuk menentukan secara visual varieti yang dipilih secara luaran dan rasa serta mempunyai jaminan bahawa bahan penanaman berkualiti tinggi dan sihat telah dibeli.

Anak benih anggur yang ditanam pada musim gugur biasanya mula tumbuh aktif pada tahun berikutnya dan jauh lebih awal daripada tanaman yang ditanam pada musim bunga.

Sekiranya anda lebih suka penanaman musim bunga, maka belilah anak benih vegetatif sahaja. Kualiti mereka dapat dinilai dengan segera dari penampilan mereka. Pertumbuhan mereka sekurang-kurangnya 25 cm dengan ketebalan sekitar 5 mm. Mereka sudah mempunyai beberapa daun hijau terang (4-6 biji.) Dan beberapa akar.

Cara memilih tapak pendaratan

Oleh kerana anggur adalah tanaman yang sangat termofilik, tempat di sana semestinya cerah, tanpa naungan, kelembapan dan kelembapan. Penanaman anggur akan berkesan sekiranya bahagian selatan atau barat daya dipilih di sepanjang pagar atau bangunan atau cerun yang berorientasi pada titik kardinal yang sama. Dianjurkan untuk berundur dari pokok dan semak tidak kurang dari 3 m, dan dari bangunan dan pagar - sekurang-kurangnya 0,5 m.

Kilang ini tumbuh subur di tanah loam yang berpasir dan berpasir. Dengan perawatan yang betul, ia juga dapat ditanam di tanah berbatu, tanah liat dan tanah yang halus.

Anda harus sedar bahawa anggur tidak akan tumbuh di tanah yang masin, terendam air dan di mana air bawah tanah naik hampir ke permukaan.

Cara menanam anggur

Sekiranya anda ingin anak benih anggur berkembang dengan baik dan tumbuh dengan sihat, maka sebelum menanam, anda perlu membuat bekalan nutrien di dalam tanah untuk mereka. Lubang penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 80 x 80 cm dan kedalaman yang sama. Mereka disiapkan dua bulan sebelum menanam.

Lapisan subur teratas yang dikeluarkan dari lubang, dikeluarkan hingga kedalaman 30 cm, dicampurkan dengan abu kayu dan baja, diambil dalam 2 baldi, serta dengan 0,5 kg superfosfat. Sekiranya tanah di lubang tanah liat di bawah 30 cm, maka dicairkan dengan pasir. Lubang yang telah siap diisi separuh dengan campuran periuk yang telah disiapkan dan dibiarkan mengecil.

Untuk menanam anggur yang hebat, penanaman dan dandanan mesti betul dari langkah pertama. Oleh itu, jangan pandang rendah pada ukuran lubang dan campuran nutrien. Mulakan penanaman sebaik sahaja anak benih dibeli sehingga akarnya tidak kering.

Sebelumnya, anak benih direndam dalam air selama sehari, setelah itu dikeluarkan, akar dan pucuknya dipangkas sedikit.

Akar dan bahagian bawah bole dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat dan mula menanam.

gundukan kecil dituangkan ke lapisan tanah nutrien di dalam lubang;
letakkan anak benih di atasnya, sebarkan akarnya, taburkan tanah dengan ringan;
"Tumit" anak benih terletak pada kedalaman sekurang-kurangnya 50 cm;
kemudian lubang ditutup dengan bumi biasa, yang digali dari lapisan bawah, dan dipadatkan;
menyiram dengan banyak, dan setelah penyusutan, tambahkan lebih banyak tanah ke tahap pertumbuhan;
lubang yang dihasilkan hendaklah sedalam 25-30 cm.

Sekiranya penanaman musim bunga dilakukan, maka anak benih dilindungi dari sinar matahari langsung dengan meletakkan kotak atau perisai kayu.

Semasa menanam pada musim luruh, sebelum bermulanya fros, tangkai anggur ditutup dengan botol plastik, di mana lubang dibuat. Lubang itu disapu dengan menambahkan gambut. Dan sebelum bermulanya cuaca sejuk, lubang itu diisi sepenuhnya dan gundukan setinggi 30 cm terbentuk dari atas.

Penjagaan anggur

Terdapat beberapa peraturan umum yang mesti dipatuhi agar anggur berkembang dengan baik. Penanaman dan penjagaan tidak sukar, malah tukang kebun pemula dapat mengatasinya. Tahap baru adalah penanaman. 3-4 tahun pertama, perlu menjalankan prosedur wajib:

tanah sentiasa dilonggarkan dan rumpai musnah;
setiap musim bunga mereka melakukan katarovka, untuk tujuan ini mereka menggali batang hingga kedalaman 20 cm, menghilangkan akar yang tipis (berembun), dan kembali tertidur;
untuk mencegah penyakit, sebelum permulaan pertumbuhan aktif, tanaman disembur dengan campuran Bordeaux (3%);
sebaik sahaja musim tanam bermula, anggur harus disiram dengan kuat.

Membentuk anggur

Semasa pokok anggur tumbuh dan menembak, ia mula terbentuk.

Untuk mengelakkan pengabaian tanaman, tunas muda hingga 3 cm putus. Untuk mengatur nisbah optimum tunas berbuah dan steril, mereka dicubit ketika mencapai panjang 10-15 cm. Ini membantu mencegah penipisan dan beban kilang yang berlebihan.

Apabila pucuk tumbuh hingga panjang 50-80 cm, pada tahun pertama mereka diikat pada pasak, dan pada tahun berikutnya mereka dililit di sepanjang teralis ke arah yang betul.

Pemangkasan anggur musim panas

Pemangkasan anggur pada musim panas sebenarnya bukan pemangkasan dengan penuh makna perkataan. Ini datang untuk mencubit pucuk, mencubit dan melepaskan dahan yang tidak perlu. Ia dilakukan untuk memastikan keadaan yang baik untuk pertumbuhan semak - pengudaraan yang lebih baik, akses cahaya matahari ke tandan, pematangan buah beri yang lebih cepat.

Apabila pokok anggur memasuki masa berbuah, perlu mencubit pucuk buah. Prosedur ini dijalankan kira-kira seminggu sebelum berbunga bermula. Mencubit titik pertumbuhan pada proses tersebut memberikan kemasukan nutrien ke perbungaan, sehingga bunga dan ovari tidak hancur.

Passionate, iaitu penghapusan proses yang tumbuh di sinus, adalah prosedur wajib. Ia dilakukan pada bulan Julai, ketika berbunga berakhir.

Pada bulan Ogos, mereka mula memangkas pucuk muda. Ini berbeza dengan mencubit kerana sebahagian besar pucuk dikeluarkan - sekitar 40 cm, tetapi sehingga sekitar 14-15 daun tetap pada setiap tunas. Ini menyumbang kepada pematangan buah beri yang lebih cepat.

Biasanya pemangkasan anggur berakhir pada musim panas dengan peringkat penjelasan. Intinya terletak pada fakta bahawa dedaunan yang berlebihan dikeluarkan. Ia dilakukan semasa pematangan tandan, sehingga memberikan pengudaraan yang baik.

Penyiraman yang betul

Sebaik sahaja anggur memasuki musim tanam, mereka mesti disiram dengan kerap. Sekurang-kurangnya 4 kali musim, 12-15 baldi air dituangkan di bawah setiap semak. Pilihan yang baik adalah paip yang terkubur di dalam tanah di antara semak, di mana air dituangkan. Ini bukan sahaja dapat mengurangkan penggunaannya, tetapi juga membolehkan kelembapan masuk ke akar.

Cara memberi makan anggur

Dengan bermulanya tempoh berbuah, makan buah anggur secara berkala diperlukan. Adalah wajar untuk melaksanakannya 3 kali setiap musim. Lebih-lebih lagi, perlu diingat bahawa yang pertama berlaku sebelum berbunga, dan yang kedua 2 minggu setelahnya.Untuk ini, baja mineral dan organik digunakan. Mereka dibiakkan di dalam air dan semak disiram dengan larutan yang dihasilkan.

Pemakaian anggur yang ketiga mesti dilakukan sebelum buah beri mulai masak. Ini sepenuhnya tidak termasuk penggunaan bahan organik, yang digantikan oleh abu kayu.

Mengapa memproses anggur?

Apabila penuaian buah berair dituai, tugas baru adalah dalam agenda tukang kebun - pemprosesan anggur. Intinya adalah mengambil langkah-langkah untuk memerangi penyakit tanaman, dan juga mencegah jangkitan semak yang sihat.

Ini perlu agar tanaman tidak meninggalkan musim sejuk, yang terkena penyakit. Bagaimanapun, beberapa patogen akan memusnahkannya di bawah salji, dan pada musim bunga ia akan sangat lemah dan tidak akan tumbuh dengan baik.

Inilah sebabnya mengapa memproses anggur sebelum musim sejuk adalah perlu. Ini terdiri daripada menyemburkan tanaman yang dijangkiti dengan racun kulat. Ini akan membantu mengurangkan pendedahan kepada patogen dan memberi peluang kepada pokok anggur menyimpan lebih banyak nutrien.

Penyakit

Anggur boleh terdedah kepada dua jenis penyakit - berjangkit dan tidak berjangkit. Dan walaupun semak yang terkena penyakit tidak berjangkit tidak berjangkit kepada jiran mereka, mereka menjadi sangat lemah, dengan hasil yang berkurang.

Tukang kebun yang berpengalaman membezakan penyakit anggur dengan penampilan tanaman. Menjelaskannya akan membantu anda menentukan keadaan semak dan menyembuhkannya.

anthracnose anggur segera kelihatan pada daun, mereka ditutup dengan bintik-bintik coklat, berubah menjadi bisul;
Cendawan serbuk (palsu) muncul di daun, yang penuh dengan bintik-bintik bulat, seolah-olah ditaburkan dengan debu putih, ia juga mempengaruhi pucuk, perbungaan dan buah-buahan;
oidium sangat mirip dengan penyakit sebelumnya, hanya ia menampakkan diri dengan lebih kuat: pada mulanya tanaman itu hanya dipenuhi bintik-bintik keputihan, dan kemudian bahagian yang terkena mula mati;
reput (kelabu dan putih) mempengaruhi batang dan beri, yang ditutup dengan bintik coklat-ungu dan segera kering.

Untuk mengatasi jangkitan ini, kini terdapat banyak ubat yang sesuai untuk pelbagai jenis penyakit. Antaranya ialah vitriol tembaga atau besi, campuran Bordeaux, Antrakol, Ridomir dan lain-lain.

Kebun anggur yang rapi akan menyenangkan pemiliknya selama bertahun-tahun dengan hasil panen dan penampilan yang banyak. Perkara yang paling penting adalah melakukan segala usaha dan pengetahuan untuk memastikan tanaman tumbuh dengan sihat, kuat dan tahan terhadap turun naik iklim.

Seperti yang anda lihat, kerumitan menanam anggur sudah cukup. Tetapi walaupun pemula, mematuhi semua peraturan penjagaan, akan dapat menanamnya dan menikmati hasil kerja mereka.

Tarikh penerbitan:Berkembang

Apa yang harus anda pertimbangkan sebelum menanam anggur?

Teknologi langkah demi langkah untuk menanam anggur