Tomato gelap adalah jenis terbaik

Siapa kata bahawa tomato merah dan kuning biasa adalah satu-satunya dan unik dalam kelas tanaman nighthade mereka? Semakin banyak hati (dan perut) menakluki tomato gelap yang eksotik. Tomato coklat-coklat, ungu, ungu, coklat-hitam dibandingkan dengan kandungan zat bergula yang lebih tinggi daripada rakan-rakannya yang berwarna merah tua dan cerah. Dalam banyak jenis, rasa buah meninggalkan rasa sedap.

Berita dari dunia tomato berkulit gelap

Apa itu, jenis tomato yang paling lazat hitam, apakah warnanya sangat dekat dengan warna langit malam? Atau hanya gimik penternak yang menamakan jenis baru?

Putera bangsawan yang berasal dari China

Orang asli China, disesuaikan dengan penternak dengan realiti iklim Rusia, tomato Black Prince adalah gambaran mengenai variasi dalam tiga perkataan: pertengahan awal, tidak tentu, pencuci mulut. Sehingga buah-buahan mulai masak di semak, ia tidak berbeza dengan buahnya. Daun hijau muda yang sama, batang yang kuat, berkerumun dengan buah-buahan. Kecuali setiap tomato hijau di dekat tangkai dihiasi dengan tempat yang lebih gelap dan tidak rata. Semasa tempoh matang, buah berubah menjadi coklat, kemudian menjadi ungu burgundy. Semakin bebas dan selesa tanaman ini hidup, warna yang lebih tepu kulit buah bulat yang lebat dari 100 hingga 500 gram diperoleh. Pada potongan - cat dengan warna yang sama, tetapi sedikit lebih ringan. Ruang dengan biji dengan warna putih gula tambahan. Ulasan yang menggembirakan mengenai tomato Black Prince menunjukkan hasilnya yang tinggi (dari 4 kg per semak), kekebalan terhadap larut malam, rasa manis dan masam yang sangat baik.

Kehidupan orang yang mempunyai darah tomato diraja

Sejarah kehidupan, perihalan pelbagai dan ciri-ciri tomato putera hitam untuk tanah terbuka bermula dengan keanehan penampilan tunas pertama dari biji yang ditanam pada anak benih - sedikit lebih lambat daripada varieti lain, pada 10 hari.Setelah 21 hari dari saat benih ditanam di dalam tanah, tidak perlu menunggu tunas baru, masih ada yang menanam dengan betul apa yang telah tumbuh selama periode ini. Dalam fasa 3-4 daun yang terbentuk, benih tomat dipindahkan ke dalam bekas dengan lapisan tanah sekurang-kurangnya 15 cm, dan lebih disukai 20, untuk membentuk sistem akar yang kuat. Mereka dipindahkan ke darat dari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun, bergantung pada iklim wilayah. Varietasnya tidak akan bertahan bahkan beku ringan, jika timbul ancaman seperti itu, penanaman harus dilindungi dengan kerajang atau bahan penutup yang dapat dipercaya.

Tomat bertindak balas terhadap pemberian makanan secara teratur, melonggarkan tanah, penyiraman yang rasional. Untuk mengekalkan kualiti varietas, jarak ke perwakilan nighthade lain sekurang-kurangnya 1.5-2 meter. Antara tanaman dengan varieti yang sama - sekurang-kurangnya 60 cm. Koleksi sayur pertama - 4 bulan selepas percambahan biji. Varietasnya dari tinggi, dalam keadaan menguntungkan ia tumbuh hingga 2 meter. Mencubit lebihan tepat pada waktunya akan meningkatkan kualiti buah dan memendekkan tempoh matang. Amalan membentuk tanaman menjadi satu batang dan dua. Dalam kes kedua, bukan sahaja pucuk utama dibiarkan berkembang, tetapi juga anak tiri, yang muncul sebelum sikat pertama. Di kawasan dengan musim panas yang pendek, 2, jarang 3 sikat dibiarkan masak, selebihnya dikeluarkan.

Truffle dari Jepun

Ragamnya mirip dengan Putera Hitam dalam warna dan rasa, jika dilihat dari ulasan tentang tomat truffle Jepun hitam yang ditinggalkan oleh mereka yang mengenalinya. Adakah warna itu adalah warna yang lebih hangat dan menyerupai coklat coklat. Dan bentuknya menyerupai bola lampu elektrik yang serupa. Kira-kira 5 kilogram "mentol" seberat 100-200 g dituai dari satu belukar, yang cukup baik, tetapi tidak mencatat hasil untuk tomato. Sedang awal, 90-100 hari sebelum kematangan teknikal buah pertama. Pelbagai termofilik, dengan bermulanya penurunan suhu pada waktu malam pada akhir musim panas, ia boleh berubah-ubah dan jatuh sakit akibat larut malam. Di kebanyakan kawasan, tukang kebun yang berpengalaman memetik buah tomato yang belum matang untuk melindungi mereka daripada reput. Rasa sayur-sayuran yang dimasak secara buatan tidak lebih buruk. Oleh kerana tekstur pulpa yang padat dan kulitnya yang kuat, sangat diperlukan untuk memelihara buah-buahan utuh.

Produk tomato truffle hitam pembiakan Jepun mula tersebar di negara kita pada dekad terakhir abad yang lalu. Kemudian ia dianggap sebagai kebaruan eksotik di pasaran benih.

Pada masa ini, tomato Black Truffle berjaya ditanam hampir di seluruh wilayah Rusia, tetapi ia menunjukkan kemampuan sebenarnya untuk menuai hanya di rumah hijau dan memfilmkan rumah hijau.

Seperti pokok anggur

Dari jauh, tomato Black Cherry mudah dikelirukan dengan anggur, sikatnya sangat padat dengan buah-buahan coklat burgundy bulat kecil. Varieti ini adalah penemuan sebenar bagi mereka yang suka menikmati tomato yang benar-benar manis, dan penampilannya yang begitu menarik. Tomato, juga disebut Black Cherry, dicirikan sebagai varietas kuat pertengahan (hingga 120 hari). Direka untuk sebarang jenis penanaman.

Produktiviti - lebih dari 5 kilogram buah, semuanya untuk pemilihan: saiz, bentuk dan warna yang sama.

Dari ciri-ciri varietasnya, pucuk lateral lebih besar daripada batang utamanya, kerana mereka yang menanggung beberapa sikat dengan hasil panen. Dalam beberapa kes, panjang batang utama boleh melebihi 2 meter, tanpa peneguhan tambahan pada penyokong, ada bahaya patah, putar dan mati tanaman. Minimum penjagaan - pemantauan keadaan hampir setiap hari: mencubit, garter. Dari kelembapan berlebihan, kulit tomato mula retak, yang mempengaruhi penampilan tanaman. Tomato ceri akan menghiasi hidangan apa pun, acarnya sangat sedap. Keseronokan estetik tidak kurang menyenangkan daripada keseronokan rasa.

Sentiasa berwarna ungu eksotik

Antara varieti gelap - buah terbesar, berair dan manis - ulasan mengenai tomato Chernomor boleh diklasifikasikan sebagai positif.Sekiranya ada yang tidak berpuas hati dengan pelbagai jenis tomato ini, maka hanya penggemar pengetinan dengan buah-buahan penuh, kerana varieti ini sama sekali tidak sesuai untuknya. Tetapi apabila segar, ia menggembirakan selera dengan rasa manis pedas, dengan sedikit rasa masam. Kelebihan penting ialah hasilnya yang baik dan tempoh pematangan buah yang rata-rata. Jisim sebiji tomato berat biasanya bermula pada 300 gram. Dalam bentuknya, mereka berbentuk bulat, sedikit rata, bergaris. Tiga atau empat kelompok terbentuk pada satu tanaman, di mana 4-5 buah akan matang. Dalam fasa kematangan biologi, mereka menjadi ungu-ungu. Rata-rata, hasil satu belukar ialah 3,5-4 kg. Ragamnya kuat, tidak tentu arah. Rintangan terhadap penyakit lambat lemah, pemeriksaan rutin dan rawatan tepat pada masanya akan menyelamatkan anda dari penyakit.

Seperti kismis hitam

Sedikit sedikit rasa plum masak, sekumpulan tomat hitam disebabkan oleh pigmen anthocyanin, yang terdapat di dalam buah-buahan (dan bukan di daun dan batang, seperti pada bayangan malam yang lain) memungkinkan mereka berubah menjadi warna yang benar-benar gelap. Kepelbagaian tomato dalam fasa kematangan biologi ini mempunyai warna ungu-hitam buah-buahan kecil (30-70 g). Mereka terletak di berus sederhana, sehingga 10 keping. Terdapat begitu banyak sikat di kilang sehingga jumlah hasil dari satu semak melebihi 6 kg. Tinggi satu semak adalah 150 cm, dedaunannya rata-rata. Tempoh vegetatif pelbagai adalah 80-90 hari. Buah padat, tidak retak dan setelah disimpan lama, boleh diangkut. Di dalamnya berwarna merah gelap, dengan dua ruang biji.

Tomato pai

Sekiranya anda mempunyai keinginan untuk menanam sesuatu yang eksotik, anda boleh melihat pelbagai jenis tomato dengan warna yang tidak biasa. Seperti tomat Black Moor - penerangan pelbagai terdiri daripada ciri-ciri berikut:

• pertengahan awal, separa penentu, dengan musim tumbuh 110-120 hari;
• pertumbuhan semak kira-kira 100 cm, di bawah filem - hingga 150;
• membentuk kelompok rata-rata 10 buah (dalam kes khas hingga 20 keping);
• jisim satu tomato adalah kira-kira 50 gram berbentuk telur;
• pada usia matang biologi, buah memperoleh warna burgundy gelap dengan coretan besar dari warna yang lebih gelap.

Berkat kulitnya yang tebal dan tebal, ia sesuai untuk semua jenis pengawetan. Rasanya tradisional manis dan masam. Produktiviti dari 2 hingga 3 kg per belukar.

Popular dengan orang kulit hitam

Banyak ulasan mengenai tomato Black Baron, yang paling popular dari jenis tomato gelap, mengandungi julukan semangat untuk rasa buah: berair, manis, lembut, pewangi, aromatik. Produktiviti tanaman nighthade juga patut mendapat pujian. Lebar kuat 150-200 cm di bawah dedaunan lebat menyembunyikan 3-4 gugusan dengan buah-buahan bergaris bulat rata dengan berat 200-300 g. Dalam sekumpulan terdapat 3-5 keping. Tomato masak mempunyai warna yang cantik, malah merah-coklat. Buah-buahan yang berat menarik cabang-cabang tanaman ke bawah, sehingga mereka diperkuat dengan mengikatnya pada taruhan. Dari kemunculan anak benih hingga koleksi tomato pertama - kira-kira 120 hari, yang menjadikannya varieti awal yang sederhana. Tomato pelbagai ini mempunyai imuniti penyakit yang baik. Ia bertindak balas terhadap pemberian makanan organik dan mineral tepat pada masanya dengan hasil panen yang banyak.

Gourmet untuk gigi manis

Varieti tomat gelap umumnya mempunyai kandungan gula yang tinggi, tetapi tomato Gourmet Hitam adalah peneraju dari segi peratusan zat gula dalam buahnya.

Kualiti yang sama juga merupakan kelemahan utama varietas, kerana tomato masak menjadi terlalu lembut untuk dijerukan. Dan jangka hayat tomato seperti itu tidak lama. Tetapi, berkat rasa pencuci mulut, ia sangat sesuai untuk penggunaan segar. Kehadiran antioksidan dalam buah menjadikannya sangat diperlukan dalam menu makanan. Sesuai untuk penanaman rumah hijau. Pelbagai pertengahan musim. Bentuk buahnya bulat. Jisim satu tomato adalah dari 100 hingga 150 gram, merah gelap atau merah kecoklatan. Di kilang, 3-5 keping dikumpulkan dalam berus. Hasilnya baik, 4-5 kg ​​per belukar.

Bison berbeza: kuning, hitam, merah

Kepelbagaian Bison bermaksud warna malam dengan warna yang berbeza: merah, kuning, merah jambu, hitam. Di antara semua wakil spesies, ulasan tomato Black Bison terutama menunjukkan kekuatan luar biasa bukan hanya batang utama, tetapi juga pucuk lateral. Tumbuhan memerlukan kekuatan sedemikian untuk menahan berat banyak buah bulat dan ribbed dengan berat 300-500 gram di tangkainya. Warna tomato adalah sekata, ungu kemerahan, kadang-kadang dengan warna ungu. Ketinggian semak adalah 180-200 cm. Tempoh pematangan buah agak lewat. Tomato dan sos dari pelbagai ini mempunyai rasa segar yang sedap. Ia berfungsi dengan baik dalam salad dan hidangan sayur-sayuran lain. Tidak sesuai untuk pengawetan - retakan kulit nipis dari kesan mekanikal dan suhu.

Lebih besar daripada bison gelap - hanya gajah hitam

Dengan saiznya yang cukup besar, tomato Gajah Hitam membenarkan namanya sepenuhnya. Buah ratakan bulat dari varieti ini mempunyai berat 200 hingga 350 gram. Warna pada masa kematangan biologi berwarna coklat-hitam. Ia dikelaskan sebagai medium awal, 115-120 hari untuk pertumbuhan dan perkembangan buah. Kira-kira 8 kg penuaian tomato dicapai dari satu meter persegi penanaman.

Perjalanan dari pulau ke daratan

Kadang-kadang juga disebut sebagai "Crimea Hitam", tomat Black Crimea mendapat namanya dari tempat kelahiran varieti. Spesies awal sederhana, memerlukan 80-90 hari untuk musim tanam. Mempunyai kekebalan yang sangat baik terhadap semua penyakit tanaman nighthade. Di rumah, ia mempunyai buah (dari 500 gram) buah berwarna coklat-hitam. Dalam keadaan yang lebih teruk di wilayah, utara Crimea, jisim buah mendekati petunjuk maksimum dalam kaedah penanaman rumah hijau. Pulpa beraroma segar dan segar digunakan untuk membuat jus tomato apabila ditanam pada skala industri. Di ladang swasta, penuaian tomato (dari 6 hingga 8 kg per belukar) digunakan untuk salad, lauk, sup, smoothie dan jus. Apabila dalam tin, ia kehilangan daya tarikan visualnya, tetapi rasanya tidak enak.

Skop penggunaan tomato gelap: banyak kebaikan dan satu tolak

Teknik penanaman untuk semua jenis tomato lebih kurang sama. Berbeza dengan masa kerja utama dan penuaian (dari kadar pematangan buah). Skop buah bergantung pada imaginasi dan pilihan masakan pemiliknya. Jenis tomato yang berwarna gelap tidak terkecuali. Besar dan kecil, tomato hitam terbaik dimakan segar, rebus, direbus, dibakar. Satu-satunya cara memasak, di mana mereka kadang-kadang menunjukkan diri mereka bukan dari sudut terbaik, adalah pengetinan. Kerana kulit nipis yang lemah, buah-buahan dengan cepat kehilangan bentuknya, dan dengan itu daya tarikannya. Tetapi satu-satunya kelemahan ini jauh dari menjadi alasan untuk meninggalkan penanaman tomato yang tidak biasa dalam semua aspek. Lihat juga artikel: Benih tomat: bagaimana menanam dan merawat anak benih?

Kepelbagaian varieti tomato sangat mengagumkan hari ini. Selain tomato merah dan merah jambu, penternak telah membiakkan varieti dengan buah-buahan kuning, oren dan bahkan hitam! Sekiranya anda belum mencuba menanam tomato hitam di laman web anda, sudah tiba masanya untuk melakukannya. Bukan hanya penampilan mereka, tetapi juga rasa dan aroma mereka yang layak untuk dinilai. Merawat tomato hitam adalah yang paling biasa. Tetapi faedahnya untuk tubuh hampir tidak dapat diremehkan.

Ciri-ciri tomato hitam, faedah

Tegasnya, tidak ada sebiji tomato hitam. Ini adalah nama untuk tomato dengan warna yang sangat gelap - biru, ungu, coklat, merah tua. Buah berukuran berbeza, dari bunga sakura yang kecil hingga yang raksasa. Bentuk mereka juga bervariasi.

Pada nota!

Terdapat mitos bahawa tomato hitam diubahsuai secara genetik, tetapi ini tidak benar. Warna buah ini dicapai sebagai hasil pemilihan dari varietas dengan warna normal.

Kelebihan tomato hitam adalah rasa yang kaya.Ini disebabkan kandungan gula dan asid organik yang tinggi di dalam pulpa. Aroma yang cerah juga merupakan ciri khas dari tomato ini. Antosianin pigmen pewarna terdapat di dalamnya dalam jumlah besar. Bahan ini mempunyai kesan antitumor pada tubuh manusia, menguatkan sistem imun, mencegah penuaan, dan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem kardiovaskular.

• Berkat likopen yang terdapat dalam buah-buahan, aktiviti kelenjar prostat pada lelaki dinormalisasi.
• Provitamin A mempunyai kepekatan yang lebih tinggi pada tomato hitam, memakan buah secara teratur dapat meningkatkan penglihatan anda.
• Kompleks nutrien yang terdapat dalam tomato membantu meningkatkan nada dalam badan, mengaktifkan fungsi seksual.
• Tomato hitam semestinya disebut afrodisiak. Pastikan anda memasukkannya ke dalam senarai makanan yang semestinya ada di atas meja anda.

Jenis tomato hitam terbaik

Menurut kaedah penanaman, tomato hitam dibahagikan kepada yang ditanam di rumah hijau, dan yang tumbuh dengan baik di ladang terbuka. Anda boleh membeli benih tanaman ini di kedai berkebun. Terutama jenis langka harus dipesan di Internet, kerana ia tidak selalu terdapat di rangkaian runcit.

Untuk tumbuh di rumah hijau

Di rumah hijau, adalah mungkin untuk mendapatkan penuaian tomato yang lebih kaya dan lebih awal, terutamanya jika ada kemungkinan pemanasan. Dalam keadaan rumah hijau, anak benih dapat ditanam lebih awal daripada di tanah terbuka. Di sini tanaman dilindungi daripada keadaan cuaca sejuk dan sejuk. Kami memberi perhatian kepada anda jenis tomato hitam yang disyorkan untuk tumbuh di rumah hijau:

"Crimea Hitam"

Varieti Crimea Hitam

Memerlukan 69 hingga 80 hari untuk varieti ini matang. Dia digambarkan sebagai pertengahan awal. Varietas ini dibesarkan untuk pemeliharaan rumah hijau. Belukar pasti, mereka boleh tumbuh hingga 1.8 m. Tomat sangat tahan terhadap penyakit. Bentuk buahnya berbentuk bulat rata, dengan tulang rusuk. Tomato sangat besar, berat buah rata-rata adalah 500 g. Pada mulanya, warnanya berwarna hijau-coklat; apabila masak, tomato menjadi hitam. Mereka dimakan segar, digunakan untuk menyediakan salad dan jus. Tanaman tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.

Ulasan untuk pelbagai ini positif. Antara kelebihannya, sebutan dibuat dengan hasil tinggi dan rasa istimewa.

"De barao hitam"

Varieti hitam De barao

Varietas ini dimaksudkan untuk penanaman di rumah hijau tinggi, milik spesies pertengahan akhir. 115-130 hari berlalu sebelum tanaman muncul. Belukar yang tidak tentu dapat tumbuh hingga ketinggian 3 meter. Tomato tidak jatuh sakit, memberi hasil yang baik.

Dari satu belukar, anda dapat mengumpulkan 6-7 kg buah, kadang-kadang lebih banyak. Buah-buahan berbentuk bulat, ungu tua, dengan berat rata-rata 40-70 g. Mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama, mereka sangat toleran terhadap pengangkutan. Selalunya, tomato digunakan untuk pemuliharaan, tetapi segar segar. Ulasan menunjukkan bahawa varietas ini sesuai untuk penuaian untuk musim sejuk.

"Bison hitam"

Pelbagai Bison Hitam

Anda boleh menanam tomato ini di rumah hijau dan di ladang terbuka. Ragamnya adalah penentu. Ketinggian semak bervariasi dari 1.5 hingga 1.8 m. Tempoh pematangan agak lewat. Belukar yang kuat memerlukan garter dan penyingkiran anak tiri. Buah-buahan berusuk, berbentuk bulat rata. Tomat mempunyai berat purata 300 g. Berwarna ungu tua.

Buburnya manis dan berair, dengan rasa selepasnya. Buahnya tidak sesuai untuk masin kerana retak. Mereka dimakan segar, digunakan dalam salad dan hidangan lain. Anda boleh menyediakan jus dan pelbagai sos dari tomato ini.

Di forum, variasi ini dipuji kerana hasil dan rasanya, keretakan disebutkan antara kekurangannya.

"Nanas hitam"

Pelbagai nanas hitam

Di lorong tengah dan wilayah utara, lebih baik menanam tomato di rumah hijau. Pelbagai eksotik dengan hasil yang baik. Lebar jenis tidak tentu, dengan tempoh matang rata-rata. Tomato tumbuh hingga ketinggian 1.2-1.4 m.Tumbuhan memerlukan sokongan dan mencubit. Adalah disyorkan untuk membentuk semak 2-3 batang.

Buahnya sangat besar, berwarna ungu. Berat setiap tomato boleh mencapai 500 g. Buburnya berdaging, dengan rasa yang jelas dan sebilangan kecil biji. Tanaman dapat diangkut dengan mudah. Tomato dimakan segar, digunakan untuk membuat salad dan pelbagai makanan ringan. Oleh kerana saiznya yang besar, buahnya tidak sesuai untuk pengetinan.

Ulasan penduduk musim panas menonjolkan penampilan cantik dan rasa buah yang manis. Pemilik laman web menyebut spesies ini sebagai kegemaran di antara jenis lain.

"Truffle hitam"

Pelbagai jenis truffle hitam

Buah-buahan dari pelbagai ini kelihatan seperti eksotik sebenar kerana warna dan bentuknya yang tidak biasa. Varieti ini tergolong dalam varieti awal sederhana yang tidak ditentukan. Tempoh pematangan adalah 105-115 hari. Ragamnya tahan terhadap jangkitan bakteria dan virus.

Dibawanya untuk penanaman di ladang terbuka untuk wilayah selatan. Di lorong tengah, lebih baik menanam anak benih di rumah hijau. Buah mempunyai tujuan universal, mereka boleh dimakan segar, ditambah ke salad dan kalengan.

Pulpa sangat padat, jadi jusnya tidak dibuat dari tomato ini. Dari satu tanaman, anda dapat memperoleh 5-6 kg buah. Forum memuji semua jenis "truffle" kecuali warna merah.

"Baron Hitam"

Pelbagai Baron Hitam

Ia dianggap sebagai salah satu yang paling sedap di antara buah-buahan tomato yang gelap. Tomato dari varieti ini paling baik ditanam di rumah hijau. Buahnya digambarkan manis, sesuai untuk pengambilan dan jus segar. Belukar yang kuat perlu dibentuk dan diberi makan untuk mendapatkan hasil panen yang banyak.

Varieti ini tergolong dalam pertengahan musim, spesies tidak tentu. Tebal boleh tumbuh hingga 2 m. Gumpalan terbentuk dari 3-5 buah bersaiz sederhana. Berat masing-masing dari 150 hingga 250 g. Tomat berbentuk bulat, bentuknya sedikit rata. Ribbing terdapat berhampiran peduncle. Warna buah masak lebih dekat dengan warna coklat. Pulpa mempunyai rasa yang cerah. Tomato manis, hampir berwarna madu. Pelbagai jenis guna, tomato boleh dimakan segar dan diproses.

Penduduk musim panas menyukai pelbagai jenis ini kerana ia tidak memerlukan penyelenggaraan, memberikan hasil panen yang sangat baik dan mempunyai rasa yang indah.

"Gourmet Hitam"

Ragam Gourmet Hitam

Varieti baru didaftarkan pada tahun 2015. Tomato tergolong dalam spesies pertengahan musim yang tidak ditentukan. Belukar tumbuh hingga 1.8 m dan membentuk kelompok di mana 10 buah atau lebih dikumpulkan. Dianjurkan untuk membentuk semak menjadi satu atau dua batang dengan garter wajib. Varieti ini dibiakkan untuk ditanam di rumah hijau. Buah-buahan berbentuk bulat, masing-masing seberat 80-110 g. Pulpa berwarna gelap, berlapis-lapis, dengan biji besar.

Tempoh berbuah adalah panjang. Dengan penjagaan yang baik, semak memberi hasil yang banyak. Tomato digunakan untuk makanan segar, untuk memelihara dan membuat jus. Menurut ulasan di forum, varietas ini patut mendapat perhatian kerana hasilnya dan rasa yang sangat baik.

"Coklat hitam"

Pelbagai coklat gelap

Ragamnya termasuk dalam kumpulan tomato ceri. Musim tumbuh berlangsung 111-120 hari. Ini adalah tomat yang tidak ditentukan yang bertujuan untuk penanaman hanya dalam keadaan rumah hijau. Tomato tidak memerlukan penjagaan khas, mereka tidak mudah terkena penyakit yang biasa terdapat pada tomato. Warna luar buah berwarna coklat dengan warna ungu.

Kluster terdiri, rata-rata, dari 12 buah kecil, berat maksimumnya adalah 35 g. Buburnya berair, manis rasanya, dengan nota buah. Varieti ini dibiakkan sebagai salad, tetapi sangat sesuai untuk pemuliharaan.

Hasil panen yang banyak dapat disimpan dengan baik dan dapat diangkut dalam jangka masa yang lama. Varieti ini dipuji kerana percambahan biji benihnya, rasa buah yang menyenangkan dan jangka hayat yang panjang.

"Kumato"

Pelbagai kumato

Tomato ditanam di seluruh dunia. Ia tergolong dalam spesies pertengahan musim. Dari saat munculnya anak benih hingga penuaian, 120 hari berlalu. Belukar tidak tentu, ia boleh tumbuh hingga 2 meter atau lebih.Mahkota mesti dicubit pada ketinggian dua meter untuk meningkatkan kualiti buah.

Tomat ditanam di rumah hijau, atau menggunakan tempat perlindungan di luar rumah. Satu belukar memberikan hingga 8 kg buah, dengan berat rata-rata 80 g. Tomat berukuran seragam, berbentuk bulat atau sedikit bujur. Warna buah masak adalah coklat, garis kehijauan mungkin ada. Pulpa lembut, tetapi padat. Rasa mengandungi nota buah. Hasil panen bertoleransi dengan baik penyimpanan dan pengangkutan.

Varieti ini mempunyai tujuan pencuci mulut, buahnya dimakan segar. Boleh digunakan untuk menyediakan sos, pasta dan pelbagai hidangan.

Ulasan varietasnya bertentangan, banyak yang keliru dengan rasanya, yang tidak serupa dengan rasa tradisional tomato. Sebilangan orang membandingkan tomato ini dengan buah, yang lain menyerupai gula-gula. Antara kelebihannya ialah jangka hayat yang panjang.

"Indigo Rose"

Ragam Rose Indigo

Pelbagai pematangan lewat. Di ladang terbuka, semak tumbuh hingga 1 m, di rumah hijau pertumbuhan maksimum adalah 1.5 m. Penanaman rumah hijau dianjurkan di lorong tengah, jika tidak, tomato tidak akan mempunyai masa untuk masak. Untuk memperoleh hasil yang terbaik, semak dibentuk menjadi 1-2 batang. Tomato masak berwarna hitam dengan warna biru. Buah-buahan dikumpulkan dalam kelompok kecil, berat tomato antara 30 hingga 70 g.

Pulpa manis berwarna merah jambu mengandungi banyak biji. Kerana kulitnya yang nipis, tomato tidak sesuai untuk pengetinan. Penduduk musim panas mencatatkan ketahanan yang baik terhadap pelbagai jenis penyakit ini dan penampilan buahnya yang eksotik. Kelemahan tomato ini dianggap sebagai rasa ringan dan pematangan lewat.

"Matahari hitam"

Matahari hitam yang pelbagai

Varietas ini dibiakkan oleh penternak dari Itali dan didaftarkan pada tahun 2009. Buah masak mempunyai warna kulit hitam yang kaya dan daging merah. Berat buah rata-rata ialah 70 g. Di Rusia, tomato ini adalah kebaruan dan sesuai untuk mereka yang suka bereksperimen dengan menanam varieti baru. Di tanah airnya, tomato disebut "elixir masa muda."

Bubur tomato ini berair, dengan banyak biji. Sebaiknya makan buah segar; semasa memasak, kebanyakan vitamin hilang. Adalah perlu untuk menanam varieti ini di rumah hijau, kerana dibiakkan untuk iklim Mediterranean yang hangat.

Varieti tomato hitam belum tersebar luas. Lebih-lebih lagi, ada sebab untuk menanamnya di rumah hijau anda dan menikmati rupa dan rasa buah-buahan yang berguna ini.

Jenis tanah terbuka

Ukuran plot tidak selalu memungkinkan untuk melengkapkan rumah hijau di atasnya. Dalam kes ini, anda perlu melihat lebih dekat varietas yang dimaksudkan untuk penanaman di ladang terbuka. Untuk tomato yang sensitif terhadap suhu rendah, penutup filem boleh digunakan pada musim bunga. Di lorong tengah, jenis tomato hitam berikut sesuai untuk tumbuh di kebun:

"Putera Hitam"

Putera Hitam yang pelbagai

Loji bebas penyelenggaraan yang mampu menghasilkan hasil panen yang sangat baik. Belukar bersaiz sederhana, menyebar, memerlukan garter. Varieti ini berasal dari tomato yang cepat matang, ditanam pada anak benih, boleh tumbuh di tanah terbuka. Benih disemai pada akhir Februari.

Ovari pertama mula terbentuk pada pertengahan bulan Jun, atau sedikit kemudian. Warna buahnya berwarna merah tua, berat masing-masing dari 150 hingga 450 g. Penyiraman secara berkala sangat penting untuk hasil panen yang kaya. Buahnya tidak bertolak ansur dengan baik kerana kulitnya nipis. Tomato dari pelbagai ini sangat bagus untuk membuat salad, sos, jus.

Menurut ulasan, percambahan benih tinggi, anak benih dapat ditanam tanpa banyak kesulitan, tomato senang dengan rasa yang baik dan hasil panen yang banyak

"Moor Hitam"

Pelbagai Warna Hitam

Varieti separa penentu musim pertengahan. Ini adalah cara penanaman yang serba boleh, sesuai untuk rumah hijau dan untuk penanaman di kebun. Penuaian dapat dijangkakan dalam 115-125 hari dari saat kemunculannya. Di ladang terbuka, semak tumbuh hingga 1 meter, di rumah hijau pertumbuhan maksimum adalah 1.5 m.Buah digabungkan dalam kelompok 7-10 keping.

Memerlukan anak tiri pemangkasan. Berat buah tidak melebihi 50 g. Tomat ini dicirikan oleh warna merah gelap, mempunyai bentuk bujur dan kulit yang lebat. Buburnya manis, tidak boleh retak. Buahnya sangat sedap dan cepat dimakan segar, tetapi juga sesuai untuk pemuliharaan.

Ulasan mencirikan varietas sebagai buah yang banyak, responsif terhadap makanan. Tomato masak dengan sempurna dalam kotak, jangan hilang, ia segar dan kalengan.

"Es Hitam"

Berbagai Icicle Hitam

Varieti ini tergolong dalam spesies awal sederhana yang tidak dapat ditentukan. Musim menanam tomato berlangsung 90-110 hari. Menghasilkan penuaian yang baik di luar dan di bawah filem. Berus terbentuk dari 6-9 buah sederhana dan besar. Semasa tumbuh, disarankan untuk meninggalkan 3-4 batang. Tomato disesuaikan dengan keadaan cuaca yang tidak baik dan hampir tidak mudah diserang penyakit.

Ulasan tersebut memberi komen yang baik mengenai kemampuan pelbagai jenis buah ini secara aktif. Penanam tomato memujinya kerana rasa manis dan serba boleh yang manis.

"Pear Hitam"

Pelbagai pir hitam

Varieti tersebut berjaya mendapat kemasyhuran dan menjadi popular. Ia bertujuan untuk penanaman luar. Tomato adalah pertengahan musim, tidak tentu, serba guna. Memerlukan penyematan. Buahnya dimakan segar, kalengan, digunakan untuk memasak dan pelbagai persediaan.

Dari menabur hingga menuai, anda perlu menunggu 110-113 hari. Dalam proses pertumbuhan, semak kuat terbentuk, tumbuh hingga 1,6-1,8 m. Tomat memiliki bentuk berbentuk pir dan berat rata-rata 55-80 g. Apabila matang sepenuhnya, warnanya menjadi coklat. Buahnya tidak retak, mereka tahan dengan pengangkutan.

Penduduk musim panas bercakap mengenai hasil rata-rata dan rasa tomato. Semua orang memperhatikan jangka masa penyimpanan buah-buahan yang pelbagai ini.

"Kumpulan hitam"

Banyak Kelompok Hitam

Dalam penampilan, buah dari varieti ini menyerupai buah beri currant hitam. Tomato tergolong dalam jenis hibrid, tidak tentu, matang awal. Dari saat percambahan hingga penuaian, 80 hari berlalu. Hibrid ini ditanam di luar rumah dan di rumah hijau.

Ketinggian maksimum semak mencapai 1.5 m. Daunnya mempunyai bentuk berlian yang tidak biasa untuk tomato. Sehingga 10 buah bersaiz sederhana terdapat dalam satu tangan. Hibrida tahan terhadap penyakit tomato dan mempunyai hasil yang baik. Anda boleh mendapatkan hingga 6 kg tomato dari satu belukar. Berat purata mereka ialah 50-70 gram. Buburnya berdaging dan berwarna merah gelap. Rasa tomato sedikit menyerupai plum. Mereka boleh dimakan segar dan dalam tin.

Ulasan membincangkan rasa yang enak dan penampilan buah yang menarik. Mereka digunakan untuk menghias pinggan dan salad. Ia jarang berlaku untuk pemuliharaan, buah-buahan yang sedap dimakan dengan cepat.

"Chernomor"

Ragam Chernomor

Varieti ini tergolong dalam varieti pertengahan musim, memberikan hasil yang tinggi. Boleh ditanam di luar rumah dan di dalam rumah. Jenis semak tidak tentu, ketinggian maksimum tanaman adalah 1.5 m, ia memerlukan garter. Buah-buahan memiliki bentuk bulat rata dengan tulang rusuk yang jelas, berat rata-rata mereka sekitar 300 g. Warna tomato masak berwarna burgundy, dengan warna ungu.

Buahnya dibezakan oleh rasa manis yang kaya dengan kehadiran sedikit rasa masam. Kulit yang lebat menghalang tomato daripada merekah. Tanaman dipelihara dengan baik dan dapat diangkut dengan mudah. Buahnya dapat dituai pada tahap kematangan teknikal, mereka akan memperoleh warna yang cerah dan rasa yang kaya semasa penyimpanan.

Menurut penduduk musim panas, tomato senang dengan ukuran dan rasanya, varietas memberikan hasil yang baik. Dari jumlah minus, ini menunjukkan kerentanan tomato terhadap larut malam.

"Gipsi"

Pelbagai jenis gipsi

Varieti ini disyorkan untuk digunakan dalam salad. Tomato boleh ditanam di luar rumah dan di rumah hijau. Belukar ditentukan, di ladang terbuka mereka tumbuh hingga 85-110 cm, di rumah hijau tanaman menjadi lebih tinggi.Buahnya tidak besar, tetapi terdapat sebilangan besar buah di belukar. Ragamnya tidak memerlukan garter. Buah berbentuk bulat, dengan berat rata-rata 100 120 g, tetapi boleh lebih besar.

Buburnya tegap, manis, sedikit masam. Dari satu belukar, anda dapat memperoleh 5 kg buah. Varieti ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, sangat tahan terhadap pengangkutan. Pada bentuknya, mereka mencatat hasil yang tinggi dan rasa buah yang menyenangkan. Banyak yang telah menanam pelbagai jenis tomato ini berkali-kali, menganggapnya yang terbaik.

Sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, perlu menerapkan baja ke tanah. Jangan gunakan kawasan rendah atau kawasan dengan tanah liat untuk penanaman. Semasa menanam, tomato menyukai cahaya matahari, tetapi draf tidak diingini. Anak benih ditanam pada waktu pagi atau petang, ketika tidak ada terik matahari.

Tomato eksotik berbuah hitam: video

Sebilangan mungkin bertanya: mengapa mereka menanam tomato hitam jika mereka sudah mempunyai varieti merah kegemaran mereka? Memandangkan faedah besar tomato hitam, ambil risiko menanamnya sekurang-kurangnya sebagai percubaan. Lagipun, anda hanya dapat menilai sesuatu dengan mencubanya. Mungkin salah satu varieti di atas akan menjadi kegemaran anda untuk tahun-tahun akan datang.

Varieti tomato hitam asli mendapat permintaan tinggi di kalangan tukang kebun. Tegasnya, mereka tidak berwarna hitam, tetapi dicat dengan warna gelap yang kaya dengan pelbagai warna - merah marun, ungu, coklat.

Sayuran yang tidak biasa ini diperoleh bukan melalui pengubahsuaian genetik, tetapi melalui penyeberangan tradisional dari pelbagai bentuk liar dan budaya.

Ciri khas tomato chokeberry

Varieti buah hitam menonjol di antara tomato lain dengan warna khas, rasa pucat dan set nutrien tertentu.

Pewarnaan Anthocyanin

Bayangan gelap buah diberikan oleh pigmen organik khas - anthocyanin. Sains moden menunjukkan bahawa bahan semula jadi ini mempunyai aktiviti biologi dan mungkin bermanfaat untuk kesihatan manusia.

Foto: Variety De Barao hitam

Kelebihan antosianin:

• meningkatkan fungsi penghalang saluran gastrousus, mengurangkan keradangan;
• mengurangkan risiko terkena tumor esofagus, usus dan organ lain;
• mempunyai kesan positif pada kelenjar prostat dan kesihatan lelaki secara umum;
• mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan;
• mengurangkan kerosakan oksidatif pada sel, saluran darah.

Kemungkinan memakan makanan semula jadi yang kaya dengan antosianin melambatkan keseluruhan proses penuaan pada manusia. Di samping itu, buah-buahan gelap mengandungi pelbagai jenis vitamin, sebatian organik dan mineral khas untuk semua tomato (vitamin A dan C, likopena, rubidium, dll.).

Potensi bahaya

Manfaat dan keburukan varieti berbuah hitam adalah masalah kajian. Bahaya kadang-kadang timbul hanya untuk orang yang terdedah kepada alahan.

Tubuh mereka (terutama kanak-kanak) dapat bertindak balas secara negatif terhadap anthocyanin dan solanine glikosida beracun, yang terdapat dalam jumlah kecil dalam tomato yang belum masak. Buah masak kurang alergen.

Rasa khas

Foto: Kultivar Kumato

Sebilangan besar varieti buah hitam mempunyai nisbah asid organik dan gula yang berbeza (glukosa, sukrosa) daripada tomato lain. Mereka sangat manis, dengan rasa pedas buah-buahan.

Bagi sesetengah orang nampaknya tidak biasa, tetapi yang lain menggembirakan.

Penggunaan memasak

Tomato hitam menambah rasa istimewa pada salad sayur-sayuran segar, menarik untuk menghias pelbagai hidangan. Mereka juga masin yang sangat baik, terutama ketika diisi dengan perapan manis (termasuk yang mempunyai cengkeh pedas atau bahagian atas wortel).

Anda juga boleh mendapatkan jus yang sedap. Penyediaan salad dari campuran sayur-sayuran pelbagai warna, diletakkan di dalam balang dengan lapisan yang berbeza, kelihatan cantik dan menyelerakan. Jem tomato hitam adalah asli untuk rasa.

Dan ceri dikeringkan, mendapatkan produk yang menyerupai kismis.

Pelbagai jenis tomato hitam

Tidak ada sayur yang boleh membanggakan pelbagai jenis seperti tomato.Dia mampu menjadikan penanam sayur sebagai pemungut semangat yang mendapat kesenangan estetik. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, senarai varietas buah hitam telah diisi semula dengan ketara, dan ada yang kelihatan sangat eksotik.

Foto: Coklat Bergaris Pelbagai

Palet warna kulit mencolok: berwarna coklat burgundy, coklat kehijauan, coklat, ungu, kebiruan, bergaris.

Dalam kebanyakan bentuk, intensiti warna gelap meningkat dengan pematangan, tetapi pada beberapa, sebaliknya, ia berubah ke arah spektrum merah.

Menariknya, daging ini kadang-kadang mengulangi warna kulitnya, tetapi juga warna merah yang kontras atau kehijauan pada potongannya.

Tidak ada batasan pada ukuran dan bentuk buah. Terdapat berat dan ceri, berbentuk bulat dan memanjang, pir dan berbentuk plum, varieti sederhana dan kacukan. Masing-masing mempunyai warna tersendiri ketika menggambarkan warna dan rasa. Pilihannya bagus.

Untuk tanah terbuka

Tomato hitam separa penentu dan penentu ditanam di rabung jalanan dan rumah hijau. Mereka tidak bersahaja, matang dengan baik. Cahaya matahari langsung menjadikan mereka sangat sihat dan berkhasiat.

Moor Hitam

Varieti ini telah lama disukai oleh tukang kebun kerana rasa bersahaja dan rasanya yang tinggi. Ia berjaya menyesuaikan diri di semua kawasan pertanian. Belukar bersaiz sederhana sesuai untuk kegunaan dalaman dan luaran.

Kelompok berlimpah menanggung sebiji tomat plum jenis koktel 12-18 (seberat 35-50 g). Ketumpatannya sangat sesuai untuk pengambilan buah utuh. Pewarna - coklat kemerahan.

Vranac F1

Hibrid pematangan yang sangat awal dengan semak padat dan rendah. Ovari pertama tumbuh selepas risalah ke-5. Kluster tersebut menghasilkan selusin buah seperti ceri sfera (20 g). Kulit kemerahan ditutup dengan jalur coklat lebar. Pulpa tegap, manis.

Penyimpanan jangka panjang, kualiti pengasinan yang tinggi, ketahanan terhadap patogen adalah kualiti hibrid ini.

Kelinci coklat

Jenis amatur awal setinggi satu meter dengan tomato bujur seberat 35-45 g. Kulit dan daging berwarna coklat merah. Kualiti rasa sangat baik segar dan masin.

Tukang kebun menyukai kesahihannya, kekeringan dan toleransi penyakit, tempoh berbuah yang panjang.

Untuk rumah hijau

Kumpulan ini merangkumi tanaman tidak tentu yang lebih senang ditanam di dalam rumah. Ia juga sesuai untuk katil jalan, jika anda membina sokongan yang tinggi. Varieti pertengahan musim sesuai untuk kawasan terbuka di wilayah selatan; di rantau Moscow, di Ural dan di Siberia, mereka menyedari sepenuhnya potensi mereka di rumah hijau.

Varieti tomato hitam terbesar dituangkan ke ukuran maksimum dalam keadaan rumah hijau.

Putera Hitam

Ini adalah salah satu jenis chokeberry hitam tertua dengan reputasi yang sangat baik.

Tomato berbentuk bulat, dalam kelompok pertama mereka kadang-kadang tumbuh hingga setengah kilogram, kemudian - 250-350 g setiap satu, bergula. Rasa dan warnanya hampir coklat.

Crimea hitam (Crimea hitam)

Belukar yang luas memerlukan mencubit dan membentuk. Tarikh masak adalah pertengahan awal di wilayah selatan dan sederhana di Wilayah Bumi Bukan Hitam. Berat buah rata-rata adalah 200-300 g, tetapi dalam kelompok pertama lebih besar.

Apabila matang sepenuhnya, mereka menjadi dua warna: bahagian bawah coklat kemerahan dan "topi" coklat kehijauan di atasnya. Pulpa burgundy dengan urat hijau, seimbang dalam kesegaran dan ketumpatan.

Baron hitam

Tomato selada coklat coklat - sedikit berusuk, bulat rata. Berat purata - 250 g Rasa - pencuci mulut.

Truffle Jepun berwarna hitam

Mundur dari semak - hingga 4 kg. Buah-buahan berbentuk pir berdaun seberat 100 g masak dalam kelompok 5-6 keping. Hebat di asin.

Yang segar kekal hingga Januari, sementara rasa manisnya bertambah.

De Barao hitam

Ini adalah varian varieti lama yang popular dengan tomato berwarna coklat bujur masing-masing seberat 60 g. Ia disimpan dengan sempurna, padat asin. Tumbuhan tidak bersahaja, berbuah berjaya di ladang terbuka, walaupun dengan sedikit teduh.

Icicle hitam

Bentuk amatur asal Ukraine dengan buah jari yang indah. Berat masing-masing 90 g, disusun dalam berus 6-8 keping pada semak tinggi dan bercabang.

Pulpa berwarna gelap, tidak berair. Berkualiti tinggi diperhatikan pengetinan buah utuh.

Ceri

Mungkin itu adalah tomato hitam kecil (ceri) yang paling sedap dan sedap.

Mutiara coklat

Ceri berbentuk pir seberat 18 g masak di pokok anggur walaupun di wilayah utara. Belukar tinggi memerlukan garter dan mencubit, memberi makan yang kompleks. Ragamnya tidak jatuh sakit walaupun pada musim panas yang hujan.

Ceri hitam

"Beri" burgundy gelap seberat 15-20 g dengan jumbai panjang tergantung dari semak setinggi dua meter. Tempoh pematangan adalah awal awal.

Cherry Negro F1

Hibrid bersahaja yang sangat matang awal untuk dalaman dan luaran. Di dalam sikat terdapat sepuluh hingga satu setengah biji oval seberat 30 g setiap satu. Warna - coklat dengan jalur kehijauan.

Hibrida tomato hitam dari syarikat pertanian Semko sangat tahan terhadap kompleks penyakit.

Kongo F1

Hibrid daun hijau rumah panjang. Toleransi penyakit adalah tinggi. Bola ceri berwarna coklat gelap masing-masing mempunyai berat 25 g dan boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.

Paling manis

Dari segi rasa, buah ini lebih dekat dengan buah dan beri daripada sayur-sayuran. Kelezatan sebenar untuk gourmets, seperti yang dibuktikan oleh banyak ulasan mengagumi tukang kebun dari pelbagai wilayah di Rusia dan Dekat Luar Negara.

Marshmallow dalam coklat

Ketidakpastian purata tempoh pematangan. Tomato berbentuk bulat, hingga 150 g, diratakan di bahagian atas dan bawah, coklat burgundy di luar dan kehijauan di bahagian dalam.

gula perang

Rumah hijau akhir sederhana yang tidak tentu dengan buah-buahan burgundy gelap masing-masing seberat 150 g. Mereka rata, bulat, rata. Hasilnya tahan lama.

Tembikai

Pelbagai awal sederhana untuk kegunaan dalaman. Tomat berus berwarna coklat seberat 150 g setiap satu. Satu belukar membawa hingga 3 kg.

Ivan da Marya F1

Hibrid dari siri Tomato-Fruits dari penternak Lyubov Myazina. Hibrid tidak tentu dengan buah-buahan ungu-coklat besar, berdaging dan bergula. Tempoh pematangan adalah purata.

Sekumpulan coklat manis

Pelbagai tinggi matang awal. Berus bercabang menanggung 15-20 biji coklat kecoklatan globular, masing-masing seberat 35 g. Rasanya sangat padat, berbohong, hampir seperti madu.

Yang paling produktif

• Ashkelon F1
• Viagra
• Gula bakar
• Raj Kapoor
• Plum hitam
• Forte Akko F1

Pematangan awal

• Vranac F1
• Gula bakar
• Krim coklat
• Forte Akko F1
• Mutiara Hitam F1
• Cherry Negro F1

Tidak berukuran

• Vranac F1

Lambat tahan hama

• Ashkelon F1
• Vranac F1
• Sekumpulan coklat manis
• Forte Akko F1
• Krim hitam
• Mutiara coklat

Untuk lorong tengah

• Adjutant F1
• Negro
• Hitam Rusia
• Gajah hitam
• Coklat

Untuk Ural dan Siberia

• Vranac F1
• Gula bakar (Karamel)
• Kelinci coklat
• Mutiara coklat

Barang baharu

• Adjutant F1
• Azure Giant F1
• Coklat Monisto
• Ayah melayan F1
• Coklat krim gurita F1
• Forte Akko F1
• Black Galaxy dan Black Bunch F1 (Tomat Terhitam)

Sayuran lain dengan warna kecoklatan dan ungu kaya dengan antosianin berguna - paprika, kacang asparagus, bawang, kubis.

Tomato hitam telah ditanam sejak sekian lama, misalnya, beberapa jenis diciptakan pada tahun 50-an abad yang lalu oleh para saintis Soviet. Tomato ini adalah jenis sayuran biasa yang telah dihasilkan dengan menyeberangi beberapa jenis tomato liar.

Tomato hitam - varieti

Selalunya di Internet anda dapat mengetahui maklumat bahawa varieti tomato hitam diubahsuai secara genetik, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Kenyataannya adalah bahawa Daftar Negeri Tanaman Pembiakan mengandungi banyak jenis tomato berbuah hitam yang dibiakkan dengan pembiakan. Maklumat lanjut mengenai jenis tomato yang tidak biasa ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

Dalam foto terdapat tomato hitam

Penerangan mengenai varieti

Ciri utama tomato jenis ini adalah warnanya yang tidak biasa. Perlu diingat bahawa tomat benar-benar hitam tidak ada di alam semula jadi, ia hanya dipanggil. Coklat, biru, ceri dan tomato berwarna gelap lain adalah satu ukuran yang sesuai untuk semua. Ukuran buah juga boleh berbeza-beza bergantung pada ragamnya. Anda boleh menemui tomato ceri ungu kecil atau tomato berbentuk pir besar. Sekiranya kita bercakap mengenai menanam tomato hitam, maka proses ini tidak berbeza dengan menanam tomato biasa. Keperluan yang sama untuk penyiraman, pembajaan dan perlindungan dari penyakit atau serangga. Satu-satunya perbezaan adalah ketahanan tanaman yang tinggi terhadap pengaruh faktor luaran, tetapi mengenai penjagaan dan penanaman sedikit kemudian.

Tomato hitam

Terdapat tomato hitam dengan rasa yang luar biasa.

Selain warnanya yang tidak biasa, tomato hitam dibezakan dengan rasa yang kaya. Jika dibandingkan dengan kebanyakan jenis tomato buah merah, ia lebih ketara. Ini dapat dijelaskan oleh kandungan sejumlah besar asid dan gula. Komponen-komponen ini bukan sahaja menghasilkan rasa yang unik, tetapi juga menguatkan sistem imun manusia, yang penting.

Indigo Rose Tomato adalah jenis tomato pertama dengan warna buah ungu, yang diperoleh di University of Oregon, Amerika Syarikat oleh Profesor Jim Myers dari Jabatan Hortikultur

Kelebihan mereka

Penampilan eksotik telah menjadikan tomato hitam sebagai sayur yang sangat popular untuk tumbuh, tetapi bahkan orang-orang yang telah mencuba tomato hitam sekurang-kurangnya sekali sering melepaskan tomato biasa.

Tomato hitam bukan sahaja cantik, tetapi juga sihat

Pada nota! Seperti disebutkan sebelumnya, tomato hitam dianggap lebih bermanfaat bagi tubuh daripada yang merah biasa. Pertama sekali, ini disebabkan oleh kesan antioksidan, yang memberi kesan positif pada kerja otak dan jantung, dan dengan penggunaan tomato hitam secara berkala, keadaan kulit bertambah baik, dan proses oksidatif terhambat di dalam sel .

Tomato hitam berbeza dari yang biasa hanya pada warna dan rasanya.

Selain itu, tomato hitam mempunyai khasiat bermanfaat lain - khususnya, ia:

• meningkatkan selera makan;
• mempercepat proses metabolik dalam badan, yang menyumbang kepada penurunan berat badan;
• meningkatkan penglihatan;
• melegakan bengkak;
• menguatkan sistem ketahanan badan.

Terdapat banyak jenis tomato hitam, yang memberikan pelbagai pilihan tukang kebun. Dan sebelum anda mula menanam tomato ini di pondok musim panas anda, anda perlu membiasakan diri dengan jenis utama mereka.

Putera Hitam

Varieti yang paling biasa

Berkat hasil usaha penternak, sejak tahun 2000-an, banyak jenis tomato jenis ini telah dibiakkan, yang berbeza antara satu sama lain dalam warna, ukuran dan bentuk buah. Setiap varieti mempunyai ciri tersendiri, tetapi akan memakan masa yang sangat lama untuk menyenaraikan semuanya. Lebih mudah memilih varieti yang paling popular. Anda boleh membeli benih di kedai berkebun biasa di bandar anda, tetapi ada juga jenis langka yang hanya terdapat di Internet.

Jadual. Jenis tomato hitam yang paling popular.

Kelinci coklat	Tomato ceri, menggabungkan kualiti terbaik dari tomato pelbagai warna dan kecil. Ini adalah tanaman bukan hibrid, yang matang pada separuh kedua bulan Julai. Ketinggian semak boleh mencapai 130 cm, tetapi batangnya tumbuh cukup kuat dan merebak. Oleh itu, semasa pergi, anda perlu melakukan secubit dan garter. Berat satu buah tidak lebih daripada 40-50 g. Varieti ini sering digunakan untuk pengetinan kerana fakta bahawa kulit tetap utuh semasa rawatan panas.
Gajah hitam	Nama yang keras itu tidak bermaksud ukuran buah dan semak jenis yang tidak realistik. Berat tomato coklat gelap tidak melebihi 320 g, dan panjang semak adalah 1.4 m. Pelbagai tomato ini berbeza kerana buahnya mempunyai rasa sedikit masam.
Moor hitam	Ini adalah varieti tomato pertengahan musim kecil yang tingginya hingga 1.5 m.Berat buah sekitar 50 g, dan setiap sikat membawa hingga 18-20 keping. Pelbagai jenis tomato ini sangat sesuai untuk tukang kebun pemula, kerana tanaman ini dianggap tidak aneh dari segi penjagaan, walaupun selalu memberikan hasil panen yang kaya.
Paul Robson	Ia termasuk dalam salah satu jenis tomato hitam tertua, yang diternak sekitar 70 tahun yang lalu. Ia mendapat namanya sebagai penghormatan kepada penyanyi terkenal dari Amerika Syarikat. Varieti ini dibezakan oleh berat buahnya yang besar, yang dapat mencapai 300 g.
Gipsi	Pelbagai jenis tomato yang tumbuh rendah, belukarnya tidak tumbuh lebih tinggi daripada 1 m. Berbeda dengan buah berdaging 130-150 g, mempunyai bentuk bulat. Komposisi tomato juga mengandungi pelbagai mineral dan vitamin, yang menjadikannya bukan sahaja enak, tetapi juga berguna untuk tubuh. Warna buah berwarna merah kecoklatan.
Putera Hitam	Pelbagai jenis tomato yang terkenal, belukarnya dapat tumbuh hingga ketinggian 2,3 m, itulah sebabnya merawatnya termasuk garter yang wajib. Penyiraman yang kerap dan rawatan biasa terhadap pelbagai penyakit bukan untuk jenis ini. Buahnya boleh tumbuh hingga 300 g, sementara mereka mempunyai rasa yang agak manis.
Pir hitam	Merujuk kepada varieti pertengahan musim. Berbeda dengan buah berbentuk pir, yang menjadikan varieti ini sangat popular di kalangan penduduk musim panas. Bubur tomato agak padat, sehingga mereka tahan dengan pengangkutan. Warnanya maroon, kadang-kadang coklat. Pear Hitam digunakan untuk pengetinan, walaupun dapat dimakan segar juga. Buah-buahan dari varieti ini mencapai 100 g, dan tingginya tanaman adalah 1,7 m. Pulpa tomato mengandungi sejumlah besar karotena, hampir sama dengan wortel.
Viagra	Ini adalah pelbagai jenis tomato awal yang sempurna menentang pelbagai penyakit, termasuk cladosporiosis dan lain-lain. Varieti ini sangat baik untuk tumbuh bukan sahaja di rumah hijau, tetapi juga di luar rumah. Ia mendapat namanya kerana kesan positif pada sistem pembiakan lelaki.

Galaksi Hitam Tomato

Tomat Matahari hitam (matahari hitam), diperoleh oleh saintis Itali, bahkan lebih hitam daripada Israel

Indigo Rose - tomato paling hitam di dunia

Cara menanam tomato hitam

Setelah anda memutuskan pilihan pelbagai jenis tomato yang sesuai, anda boleh mula tumbuh. Bahagian seterusnya artikel akan membantu anda dengan itu.

Penyediaan tanah

Komposisi campuran periuk mesti disesuaikan bergantung pada masa tanaman mula matang. Tambahkan sedikit pasir dan humus ke tanah sebelum menyemai benih dalam nisbah 2: 1 (jumlah pasir mestilah lebih besar). Setelah anda menyediakan campuran tanah, ia mesti disaring dan dibasmi kuman supaya tidak ada satu mikroorganisma yang tinggal di dalamnya. Dianjurkan untuk menahan tanah selama 10 minit dalam dandang berganda, dan semua spora cendawan akan hancur. Di samping itu, prosedur sedemikian akan menyebabkan kematian benih rumpai yang tidak dapat dielakkan.

Mengukus tanah

Pada nota! Sebaiknya kukus campuran tanah 7 hari sebelum menyemai. Ini diperlukan untuk penyambungan semula aktiviti bakteria bermanfaat yang terdapat di dalam tanah.

Tanah siap untuk anak benih tomato

Penyediaan benih

Untuk hasil yang maksimum, anda perlu menanam biji tomato sebelum disemai. Untuk melakukan ini, lembapkan tuala kertas dengan air suam dan letakkan di atas pinggan. Kemudian letakkan biji tomato di atas serbet dan tutup dengan teliti dengan hujung bebas. Selepas itu, sepinggan biji mesti diletakkan di dalam beg.

Benih mesti disediakan terlebih dahulu

Selepas beberapa hari, benih anda akan tumbuh, hanya untuk ini mereka perlu disimpan di tempat yang hangat. Pantau kandungan kelembapan tisu dan tambahkan air suam jika perlu. Untuk mendapatkan tanaman yang kuat, anda hanya perlu menggunakan bahan penanaman berkualiti tinggi, jadi hanya tanaman bercambah yang perlu ditanam.

Merendam biji sebelum disemai

Menyemai arahan langkah demi langkah

Langkah 1. Masukkan biji tomato ke dalam periuk kecil. Periksa dengan teliti, kerana anda hanya memerlukan yang tumbuh. Sekiranya anda sebelumnya merendamnya di dalam air, dan tidak mencucinya pada serbet basah, maka cecair yang tersisa boleh dicurahkan ke dalam pot bunga - ia tidak akan membahayakan tanaman.

Benih diletakkan di atas piring

Langkah 2. Untuk menanam benih, anda memerlukan pinset biasa, dengan mana anda akan memindahkan biji dari piring ke tanah, satu biji pada satu masa.

Menggunakan pinset

Langkah 3. Sebagai bekas penanaman, anda boleh menggunakan bekas atau cawan plastik. Dalam kes ini, kotak kek digunakan. Setelah menutupnya dengan tanah pot basah, buat beberapa alur dangkal dengan pemutar skru atau objek lain.

Membuat alur dengan pemutar skru

Langkah 4. Setelah membuat bilangan alur yang diperlukan, mulailah menyebarkan biji dengan pinset. Jarak anggaran antara biji tomato ialah 1.5-2 cm. Prosesnya sangat mudah dan cepat. Ini tidak akan memakan masa lebih dari 2 minit.

Menyemai biji tomato

Langkah 5. Setelah selesai menanam benih, taburkan perlahan-lahan dengan tanah. Ini boleh dilakukan dengan sudu atau jari. Padatkan tanah dengan ringan, tetapi tidak keras.

Benih perlu ditaburkan dengan tanah dan dipadatkan

Langkah 6. Setelah menutup benih dengan tanah dan memampatkannya, anda boleh menyemburkan permukaan tanah dengan botol semburan. Gunakan air biasa untuk ini. Tidak disarankan untuk menyiram tanah dengan kaleng penyiram atau gelas, kerana sejumlah besar air dapat mencuci biji dari alur.

Melembapkan tanaman

Langkah 7. Sekarang tutup bekas dengan biji dengan kerajang atau gelas biasa, kemudian biarkan di atas tingkap yang hangat. Pucuk pertama akan muncul dalam masa sekitar 7-8 hari. Selepas ini, gelas mesti dikeluarkan dan anak benih mesti dibiarkan berkembang sepenuhnya, dengan pencahayaan dan penyiraman tambahan.

Bekas ditutup dengan kaca

Penjagaan selepasnya untuk tomato hitam

Agar anak benih tomato tumbuh secara merata, anda perlu memutarkan bekas benih secara berkala ke tingkap. Prosedur ini dilakukan untuk melindungi batang tanaman dari membengkok ke arah sumber cahaya.

Penjagaan benih tomato

Untuk pertumbuhan normal, anda perlu membuat keadaan yang optimum, termasuk suhu, yang tidak boleh lebih rendah dari + 24 ° C. Suhu ini harus dijaga hingga tunas pertama muncul, iaitu sekitar 7-10 hari. Apabila suhu turun di bawah tahap yang disyorkan, anak benih mungkin akan muncul kemudian. Jangan abaikan pencahayaan tambahan, yang juga perlu digunakan semasa menanam tomato. Cuma pencahayaan tidak semestinya sangat sengit - cuba ubah kecerahan secara berkala untuk pertumbuhan anak benih yang optimum.

Pada nota! Kurangkan suhu bilik dengan beberapa darjah selepas percambahan, tetapi intensiti cahaya tidak perlu dikurangkan. Untuk mencapai hasil ini, pindahkan bekas benih ke tempat yang lebih sejuk di mana suhunya tidak meningkat di atas + 18 ° C. Suhu ini akan berlangsung selama kira-kira seminggu, selepas itu letakkan kotak benih di tempat asalnya sehingga daun muncul.

Sebelum memetik, anda tidak perlu menyiram anak benih dengan banyak; penyiraman harus sederhana sehingga tanah tidak kering, tetapi juga tidak menjadi terlalu basah. Untuk pengairan, disarankan untuk menggunakan air suam, suhunya tidak boleh lebih rendah dari 24 ° C. Sekiranya anda membanjiri tanaman dengan air sejuk, mereka mungkin menderita penyakit hitam. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan hanya menggunakan air yang diselesaikan untuk pengairan - ini akan mempercepat pertumbuhan anak benih dan menguatkannya.

Penyiraman tomato yang betul dan tidak betul (misalnya, yang ditanam di ladang terbuka)

Anak benih tomato selepas memetik

Tomato hitam segar

Video - Tomato Hitam Organik