Bawang putih yang terbaik

Bawang putih adalah rempah panas penting dalam memasak. Ia mempunyai rasa pedas dan aroma yang kaya dan manfaat kesihatan. Menanam bawang putih adalah proses yang mudah, oleh itu, ia terdapat di setiap laman web. Anda boleh mendapatkan penerangan mengenai jenis dan jenis yang paling popular dalam ulasan ini.

Varieti pelbagai bawang putih

Namun, tidak semua orang tahu bahawa terdapat lebih daripada 70 jenis bawang putih! Ini bermakna anda boleh memilih mengikut citarasa anda, dengan menumpukan pada keadaan laman web tertentu dengan tanah, ciri iklim, lokasi. Lebih-lebih lagi pengalaman yang semakin meningkat menunjukkan bahawa anda tidak boleh mengehadkan pilihan anda kepada satu atau dua jenis. Perlu dicuba beberapa, dan hanya setelah meninggalkan yang anda suka.

Lebih daripada 70 jenis bawang putih musim bunga dan musim sejuk diketahui

Pelbagai jenis ini masuk akal, kerana beberapa yang dimasak lebih awal dan mereka dapat ditambahkan ke hidangan yang sudah ada di awal - pada pertengahan musim panas, digunakan untuk pengetinan. Yang lain masak kemudian, tetapi disimpan dengan lebih baik.

Varieti paling popular

Oleh kerana varieti varietasnya bagus, artikel ini menerangkan varieti popular, popular.

Musim bunga

Bawang putih musim bunga berbeza dengan bawang putih musim sejuk dalam tempoh penanaman yang berbeza (bawang putih musim bunga ditanam pada musim bunga, dan bawang putih musim sejuk - pada akhir musim luruh), hasil - bawang putih musim bunga kurang produktif, berbeza dengan bawang putih musim sejuk.

Untuk mengenali bawang putih musim bunga secara visual, anda perlu memperhatikan tanda-tanda berikut:

• bawang putih musim bunga tanpa bar pusatdi sekitar tempat gigi palsu terletak;
• diri mereka gigi spiral - semakin dekat dengan pusat, semakin kecil;
• gigi boleh berbeza antara satu sama lain mengikut saiz dan bentuk;
• bawang putih musim bungatiada anak panah.

Jenis bawang putih musim bunga yang popular:

Victorio

Bawang Putih Spring Victorio

Spesies berbuah pertengahan musim. Tidak ada anak panah, tahan terhadap perosak dan penyakit kulat... Mentol berbentuk bulat rata, warna sisiknya berwarna kuning-putih.

Yelenovsky

Gred bawang putih musim bunga Yelenovsky

Pertengahan musim, berbuah bulat. Di luar, warna sisik berwarna keputihan, dan di dalam, gigi itu sendiri, berwarna merah jambu... Menunjukkan daya tahan terhadap semua penyakit tumbuhan.

Gulliver

Bawang putih musim bunga Gulliver

Dianggap pertengahan lewat. Hasil panennya bagus, menghasilkan panah. Mentolnya bulat, sedikit rata. Warna sisiknya ringan, putih. Sedikit mudah terkena penyakit dan perosak.

Sochi 56

Bawang putih musim bunga Sochi 56

Pertengahan musim, memberikan hasil panen yang stabil dan berkualiti tinggi. Bentuk kepala sedikit rata, bulat. Warna sisiknya boleh berwarna putih atau ungu, dan pada gigi itu sendiri - merah jambu dengan warna ungu. Tahan penyakit.

Ershovsky

Grish bawang putih musim bunga Ershovsky

Milik pertengahan musim, mentolnya bulat, sedikit rata. Ia tidak memberikan anak panah, panennya sangat baik. Tahan penyakit.

Tanaman musim sejuk

Untuk bawang putih musim sejuk, tanda-tanda berikut adalah ciri, di mana ia dapat dikenali secara visual:

• batang di bahagian tengah kepaladi sekitar tempat gigi palsu terletak;
• gigi disusun dalam bulatan, dalam satu barisan;
• gigi sama;
• menuai memberi lebih tinggi;
• dalam tanaman musim sejuk -anak panah tumbuh di mana bawang kecil kemudian dibentuk.

Jenis bawang putih musim sejuk yang paling laris adalah:

Lyubasha

Bawang putih musim sejuk Lyubasha

Menahan fros dan musim panas yang teruk. Ia dianggap cukup tinggi - batangnya hingga 120 cm. Mentolnya bulat, sedikit rata. Warna sisiknya ringan dengan corak nada ungu, tahan terhadap penyakit. Menjaga dengan sempurna. Ia mempunyai rasa pedas yang cerah dan sesuai untuk pengetinan.

Dobrynya

Bawang putih musim sejuk Dobrynya

Pelbagai produktif, tetapi kurang tahan fros daripada Lyubasha. Kepalanya besar, tidak terlalu tajam, jadi elok memakannya segar. Tempoh pematangan - lewat. Dobrynya disimpan dengan baik dan tidak mudah diserang penyakit.

Sofievsky

Bawang putih musim sejuk gred Sofievsky

Ia sangat tahan terhadap fros yang teruk, tetapi pada musim panas, cuaca panas dan ringan. Tidak terlalu tinggi - kira-kira 70 cm. Bawang besar - 100 g dengan cengkih besar. Warna sisik berwarna ungu pucat. Rasa tahan nematode, rasa pedas.

Alcor

Gred bawang putih musim sejuk Alkor

Storan yang menghasilkan tinggi dan sangat baik. Warna mentol berwarna merah jambu, dan cengkihnya lebih dekat dengan warna kelabu. Rosak oleh kerdil kuning.

Dubkovsky

Pelbagai bawang putih musim sejuk Dubkovsky

Berprestasi tinggi, prestasi penyimpanan yang baik. Batangnya tinggi sederhana, mentolnya tidak besar, jarang beratnya melebihi 50 gram. Ia disimpan dengan baik, rasanya pedas.

Pada tanaman musim sejuk, adalah mustahak untuk memotong anak panah di pangkal, jika tidak, kepala akan cetek. Jangan mematahkan anak panah supaya tidak merosakkan mentol.

Penembak

Bawang putih yang menghasilkan panah rasanya lebih tajam, lebih produktif daripada varieti tanpa anak panah, lebih baik disimpan. Antara penembak, yang paling ketara adalah:

Jubli Gribovsky

Menembak pelbagai bawang putih jubli Gribovsky

Pelbagai musim sejuk bersaiz sederhana. Warna sisik berwarna ungu kemerahan. Rintangan penyakit - pada tahap tinggi, disimpan dengan baik.

Gribovsky 60

Menembak kelas bawang putih Gribovsky 60

Tuai pematangan awal, tahan beku dan kekeringan. Mentolnya bersaiz sederhana dan tetap baik. Tidak rosak oleh bakteria dan virus.

Scythian

Menembak Skif kelas bawang putih

Pelbagai tahan fros, tahan terhadap penyakit tanaman ini. Warna sisik berwarna kelabu dengan garis ungu, dan gigi itu sendiri berkrim.

Kiseleva bergigi besar

Menembak Skif kelas bawang putih

Pematangan awal, kepalanya lebih daripada rata-rata, kira-kira 80 g, rasanya menyenangkan, pedas. Ia tidak mudah diserang penyakit, jangka hayatnya panjang.

Hermann

Herman pelbagai bawang putih

Mentolnya bulat, berbentuk kerucut, warna sisiknya berwarna putih keputihan, dan cengkihnya berwarna krim. Disimpan sehingga 8 bulan, tahan terhadap jangkitan kulat dan bakteria.

Bukan anak panah

Daripada penggambaran, perkara berikut adalah popular:

Aleisky

Pelbagai bawang putih Aleisky

Pertengahan musim, mentol bulat, rata, disimpan sehingga musim bunga.

Moskovsky

Bawang putih Moscow

Pertengahan musim, dijaga dengan baik, tidak terlalu tajam warna sisiknya ringan, giginya berwarna putih.

Abrek

Abrek pelbagai bawang putih

Sama dengan Moscow, tetapi kepala sedikit lebih besar.

Odessa 13

Pelbagai bawang putih Odessa 13

Ia berlaku pada musim bunga dan musim sejuk, warna sisiknya putih, kadang-kadang dengan jalur nada ungu, disimpan dengan hebat.

Gafurian

Bawang putih pelbagai Gafurian

Bawang bersaiz sederhana hingga 40 gram, bulat, rata. Tahan reput, tetapi kadang-kadang terdedah kepada cendawan serbuk.

Varieti besar terbaik

Dari varieti dengan kepala yang besar, yang berikut diketahui:

Alekseevsky (gergasi)

Bawang putih Alekseevsky (gergasi)

Mentol mencapai 250 gr. Di mana tahan terhadap penyakit dan disimpan dalam jangka masa yang lama.

Komsomolet

Komsomolet bawang putih

Menembak, musim sejuk, pertengahan musim, bawang bulat rata, rasa pedas.

Petrovsky

Bawang putih Petrovsky

Nampaknya Komsomolets, tahan penyakit.

Degtyarsky

Bawang putih Degtyarsky

Musim bunga, tanpa anak panah, rasanya agak pedas.

Orlovsky

Bawang putih Orlovsky

Musim bunga, tidak melepaskan anak panah, bawang lebih dari 100 gr.

Kesimpulannya

Ini bukan semua jenis bawang putih yang patut diberi perhatian. DAN jangan takut untuk mencuba pilihan baru - terdapat banyak jenis yang baik di antaranya!

Sekiranya anda tidak tahu apa jenis bawang putih yang akan ditanam, maka anda harus memperhatikan pilihan yang dizonkan, besar, tinggi, dan juga pilihan Belanda, yang boleh ditanam sebelum musim sejuk. Di samping itu, terdapat yang popular, tahan musim sejuk, disimpan untuk waktu yang lama dan tidak merosot. Apa yang harus dipilih untuk anda, tentukan sendiri, tetapi pertama, baca lebih lanjut mengenai ciri dan keterangan ...

Apakah jenis bawang putih

Bawang putih tidak dikenakan klasifikasi yang jelas, jadi dibahagikan dengan cara yang berbeza.

Dengan anak panah: Bawang putih menembak dan tidak menembak - beberapa jenis pemotretan membentuk mentol udara di hujungnya, berkat pembiakan yang mungkin dilakukan. Mentol yang dikumpulkan tepat pada waktunya adalah dana benih yang sihat dan membantu menyelamatkan gigi dengan ketara untuk menanam, dan anak panah digunakan untuk makanan. Ini adalah jenis bawang putih Gulliver, Sofievsky, Dobrynya. Bawang putih tanpa api - ragam Aleisky, Lekar, Yelenovsky - juga berbeza dalam struktur mentol, serong berlapis satu sama lain dalam lingkaran dalam 2-3 lapisan. Varieti semacam itu menyelamatkan anda dari kesulitan memotong bahagian atasnya, tetapi anda harus mengorbankan cengkeh yang diinginkan untuk menanam.

Dengan kandungan minyak pati: jenis bawang putih (pedas, biasanya - panah) dan teknikal (sederhana pedas).

Dengan masa mendarat: jenis bawang putih musim sejuk dan musim bunga. Untuk penanaman di plot peribadi, digunakan jenis bawang putih dengan hasil tinggi tanpa penembakan - ia lebih mudah ditanam, tidak perlu mengeluarkan bulu untuk mengeluarkan bulu. Sekiranya bawang putih ditanam sebelum musim sejuk, mereka menggunakan kedua-dua spesies penangkapan dan bukan, tetapi untuk tanaman musim bunga, lebih baik mengambil spesies yang tidak menembak. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bawang putih musim sejuk lebih produktif, tetapi bawang putih musim bunga adalah sebaliknya.

Jenis bawang putih musim sejuk

Bawang putih musim sejuk ditanam pada musim gugur dan berjaya berakar sebelum cuaca sejuk, pada musim bunga tanaman itu segera memasuki musim tanam dan menghasilkan panen mulai pertengahan musim panas. Jenis bawang putih terbaik untuk ditanam sebelum musim sejuk adalah Lyubasha, Spas, Nadezhny, Violet Kharkiv, White Ukrainian. Beberapa jenis variasi bawang putih menyebut kawasan mana mereka dibiakkan, beberapa yang akan kita bicarakan dengan lebih terperinci.

Dikenali sebagai salah satu jenis bawang putih musim sejuk terbaik Gergasi Alekseevsky - pemegang rekod hasilnya, dipelihara dengan sempurna hingga penuaian berikutnya, mentol mencapai 180 gram, mempunyai 4-5 gigi dalam satu baris, dan ragamnya juga tahan terhadap penyakit. Mempunyai aroma yang menyenangkan, rasa pedas-manis, sekam putih.

pelbagai bawang putih Alekseevsky - dalam foto

Bawang putih musim sejuk yang sangat baik -

Lyubasha , bawang besar seberat 100-120 gram, kadang-kadang lebih banyak, sekamnya berwarna putih dengan warna merah jambu, bulunya tinggi dan lebar. Gigi disusun dalam satu barisan hingga 9 keping warna putih-krim, pelbagai hasil tinggi.

bawang putih pelbagai Lyubasha - dalam foto

Cassablanca - pelbagai jenis bawang putih, putih, hingga 200 g, kepala mengandungi 8-12 gigi berwarna krim dengan warna merah jambu. Spesies ini tahan penyakit, dengan kualiti pemeliharaan yang sangat baik. Mereka ditanam di tanah dari September hingga November, dan penuaiannya dituai pada bulan Julai.

Gulliver - pelbagai jenis yang dibiakkan di Rusia tidak lama dahulu, bawang putih ini tahan terhadap penyakit, mempunyai kualiti menjaga yang sangat baik. Matang dalam 90-100 hari, bervariasi tinggi, pelbagai. Terdapat 3-5 gigi di kepala mencapai jisim 250 gr. Dedaunan digunakan untuk makanan. Salah satu jenis bawang putih raksasa.

Tanpa penggambaran Podmoskovny bawang putih mempunyai rasa yang tajam, kepala hingga 60 gram mengandungi 5-7 ulas besar.Spesies pertengahan musim dengan petunjuk hasil yang baik. Varieti ini bertujuan untuk penanaman luar di wilayah Moscow.

pelbagai bawang putih Podmoskovny - dalam foto

Pelbagai bawang putih dikembangkan untuk Ural dan Siberia

Nazus musim sejuk yang sejuk. Bawang seberat 60 gram mengandungi kira-kira 6 keping. Rasa separa tajam, spesies ini sesuai untuk tumbuh di kawasan kebun.

Alcor - varieti bawang putih yang stabil, dengan tempoh tumbuh-tumbuhan sekitar 90 hari; Bawang putih Losevsky - bawang besar, pedas; Dobrynya - baik untuk pemeliharaan dan acar; Gribovsky tajam - untuk bulu tumbuh dan tahan penyakit; tahan fros, besar, tajam - bawang putih Komsomolets.

Varieti Bawang Putih Musim Semi

Bawang putih musim bunga sangat memilih perubahan iklim, oleh itu, lebih baik memilih jenis yang biasa di zon iklim tertentu. Biasanya, anda boleh menavigasi dengan nama pelbagai - Moscow, Cheboksary, Ukrainian, Kharkov, Leningradsky. Sebagai contoh, Sochi 56 ditanam bukan hanya di Sochi, tetapi juga di Kuban, di seluruh Wilayah Krasnodar, dan juga di Kaukasus Utara.

Tetapi, tidak mustahil untuk menentukan kawasan pendaratan berdasarkan nama. Ragam Aleisky baik untuk barat Siberia; penuaian bawang putih musim bunga akan bermula hanya dalam 125 hari. Bawang putih Gafurian bagus untuk ditanam di wilayah Sverdlovsk dan wilayah Volgo-Vyatka. Jenis bawang putih musim bunga yang popular adalah Aleisky, Sochi 56, Yelenovsky, Abrek, Victorio, Flower.

Titanium adalah sejenis bawang putih dengan cengkeh terbesar hingga 25 gram.Satu kepalanya boleh mempunyai berat hingga 200 gram dan mempunyai 4 hingga 6 gigi, mempunyai rasa sedikit pedas. Bawang Putih Permyak sangat sesuai untuk tumbuh di pondok musim panas, mempunyai rasa yang sangat pedas. Kepala kecil dengan gigi 15-17. Penyimpanan bawang putih adalah sekitar 10 bulan.

Bawang putih Kledor dibiakkan di Perancis dan tergolong dalam jenis elit, telah disesuaikan dengan baik di Rusia Tengah, Belarus dan Ukraine, varietas ini ditanam di wilayah Leningrad. Menghasilkan penuaian yang banyak. Bola lampu mengandungi hingga 20 gigi besar dalam skala merah jambu. Mempunyai rasa pedas ringan, sangat sesuai untuk pemeliharaan dan makan. Disimpan sehingga penuaian seterusnya.

Bawang putih Belanda dan jenis popular lain

Ciri khas bawang putih Belanda boleh disebut hasil panen yang kaya, kualiti menjaga yang sangat baik, ketahanan fros dan ketahanan terhadap pelbagai penyakit. Mereka mempunyai persembahan yang indah, tidak bersahaja dalam perawatan, awal matang.

Varieti Germidor menghasilkan kepala kecil dengan diameter hingga 60 mm. Gigi ditutup dengan sisik ungu, dalam satu mentol anda boleh mengira 8 hingga 15 keping. Batangnya agak rendah - hingga 75 cm. Garlic Messidor adalah pemilik mentol putih salji besar dengan 8-12 gigi.

Bawang putih gajah adalah sejenis daun bawang dengan rasa bawang putih yang berbeza. Ia mendapat namanya dari mentol raksasa yang dibahagikan kepada 4-6 serampang. Bertentangan dengan pendapat umum, Bawang Putih Gajah dan Rocambol adalah sayur-sayuran yang berbeza. Rocambol adalah bawang putih menembak.

Raksasa bawang putih Kuning, Tien Shan, Tonus, Thermidrom awal, Krakow sangat besar, super awal dengan dedaunan Cina yang lazat, Sophievsky yang menghasilkan tinggi semestinya popular.

Bawang putih juga terdapat di farmasi; pelbagai ubat dibuat daripadanya yang membantu dalam merawat penyakit. Sebaliknya, sains membantu mencari spesies baru dengan prestasi terbaik. Mungkin tidak lama lagi akan ada pelbagai jenis bawang putih yang dapat bertahan dalam keadaan cuaca apa pun, menunjukkan hasil yang tinggi secara konsisten dan menentang penyakit.

Bawang putih telah lama terkenal, kerana banyak digunakan dalam memasak, dan juga dihargai sebagai ubat yang sangat berkesan terhadap pelbagai penyakit. Kini terdapat pelbagai jenis bawang putih, yang ditanam oleh penduduk musim panas di kawasan halaman belakang rumah mereka.

Apakah jenis bawang putih

Varieti bawang putih sangat mencolok dalam kepelbagaian mereka, tetapi perlu diingat bahawa ia boleh menjadi jenis musim sejuk dan musim bunga. Tanaman musim sejuk ditanam pada musim luruh, dan tanaman musim bunga - pada awal musim bunga. Apabila matang, buah musim sejuk memberikan anak panah dengan perbungaan, di mana kemudian mentol kecil matang. Varieti bawang putih musim sejuk jauh lebih subur dan juga mempunyai gigi yang lebih besar. Akan tetapi, musim ini akan menjadi lebih teruk, dan jika musim sejuk sangat sejuk, sejuk dan sangat sedikit salji, maka musim sejuk akan membeku.

Setiap jenis bawang putih mempunyai kebaikan dan keburukannya sendiri. Varieti tanaman ini berbeza mengikut ciri-ciri tertentu, yaitu:

• bawang putih musim sejuk mempunyai inti di tengah;
• gigi disusun dalam satu barisan di sekitar batang;
• musim bunga tidak melepaskan anak panah.

Bawang putih musim bunga tidak mempunyai batang, giginya disusun secara spiral dalam 2-3 baris, dan semakin dekat ke pusat, semakin kecil. Gigi bawang putih musim sejuk disusun dalam garis lurus. Varieti ini mempunyai gigi yang lebih sedikit, tetapi sama rata dan besar.

Varieti Bawang Putih Musim Semi

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pertama anda perlu memilih varieti yang sesuai untuk ditanam. Perlu menanam bawang putih jenis musim bunga pada awal musim bunga. Jenis yang paling popular dari jenis ini adalah:

• Victorio;
• Gulliver;
• Yelenovsky;
• Perisa;
• Ershovsky.

Varieti musim bunga masak sederhana Victorio dicirikan oleh hasil yang sangat baik. Bentuk mentolnya berbentuk bulat rata, dengan sisik putih-kuning, masing-masing seberat sekitar 40 gram. Pelbagainya tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Ia tetap baik dan mempunyai rasa separa tajam.

Bawang putih dari varietas Gulliver tergolong dalam spesies menengah-lewat, yang dicirikan oleh tahap berbuah yang tinggi. Ini adalah satu-satunya spesies musim bunga yang menghasilkan anak panah. Buahnya cukup lebat, bulat, tetapi pada masa yang sama sedikit rata. Ia dicirikan oleh tahap ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Ini mempunyai rasa selepas makan yang tajam, dan sebiji bawang boleh menimbang 90-120 gram. Menjaga kesihatan sepanjang musim sejuk.

Ragam bawang putih Yelenovsky dianggap salah satu yang terbaik untuk tumbuh pada skala industri, kerana dicirikan oleh hasil yang sangat baik dan menjaga kualiti. Bilangan cengkih adalah 3-7, berat masing-masing mencapai 5-8 gram.

Spring Garlic Flavour terkenal di seluruh dunia. Ini adalah jenis lama yang diuji masa dengan kebolehpasaran yang baik. Varieti ini memberikan hasil panen yang sangat baik, mentol besar yang disimpan tanpa masalah hingga penuaian berikutnya.

Ia masak dengan baik walaupun dalam keadaan paling teruk. Menurut ulasan pemilik pondok musim panas, bawang putih yang ditanam pada musim bunga memberikan hasil yang baik, kerana dalam waktu yang singkat ia dapat masak sepenuhnya dan membentuk kepala yang lebat dan kuat.

Jenis bawang putih musim sejuk

Ramai yang berminat dengan jenis bawang putih apa yang terbaik untuk ditanam pada musim gugur. Ramai orang lebih suka menanam bawang putih musim sejuk kerana buahnya yang besar dan rasanya yang enak. Sebilangan besar buahnya dihasilkan oleh anak panah, tetapi ada jenis tanpa anak panah.

Menanam bawang putih musim sejuk lebih disukai pada akhir September atau awal Oktober. Jenis bawang putih musim sejuk terbaik disenaraikan di bawah:

• Alcor;
• Lyubasha;
• Hermann;
• Dobrynya;
• Zubrenok;
• Antonik.

Variety Alkor - pertengahan musim, anak panah, ketinggian anak panah mencapai 60-100 cm. Dianjurkan untuk menanam tanaman di kawasan yang luas dan plot rumah persendirian. Mentol akar mempunyai 4-5 ulas besar. Ini mempunyai rasa pedas yang agak jelas. Kelebihan utama varieti ini adalah hasil tinggi dan kualiti buah yang baik.

Bawang putih Lyubasha sangat digemari. Penerangan mengenai pelbagai menunjukkan bahawa ia bersifat universal. Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap kekeringan dan sejuk. Tanaman ini cukup menyukai cahaya, mampu tumbuh setinggi 100-150 sentimeter. Ia mesti ditanam secara eksklusif di kawasan terbuka, tanpa peneduhan.Bentuk kepala agak rata, mereka mencapai berat 120 gram.

Ragam bawang putih Lyubasha terkenal dengan rasanya yang sangat baik dan mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Buah ditutup dengan sisik kering berwarna merah jambu atau keputihan. Terdapat 5-9 gigi besar di kepala, masing-masing mencapai 15-20 gram.

Varieti semi-tajam Dobrynya dibezakan oleh kualiti menjaga yang baik, hasil tinggi, ketahanan fros sederhana, ukuran kepala yang besar, ketahanan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Dobrynya adalah varietas matang yang menghasilkan panah, salah satu dari sedikit yang ditanam di seluruh Rusia. Aplikasinya bersifat universal. Mereka sering digunakan dalam pemeliharaan sayur-sayuran dan cendawan. Juga digunakan sebagai perasa dan sebagai produk acar bebas.

Bawang putih yang berbuah terbesar

Baru-baru ini, sayur-sayuran mula muncul, menonjol dalam ukuran besar. Bawang putih tidak terkecuali. Terdapat banyak jenis bawang putih yang popular, seperti:

• Gulliver;
• Titanium;
• Moskal;
• Alekseevsky.

Bawang putih dianggap sebagai bawang putih pertengahan yang sangat baik. Tempoh musim penanamannya cukup lama dan 100-115 hari. Tebal rendah, kuat. Kepala mencapai 150-180 gram, dan sering mengandungi 6 ulas. Mentol rata bulat ditutup dengan sisik ungu ungu, dagingnya putih dan berair, dengan rasa yang tajam. Bawang putih disimpan dengan baik selepas penuaian.

Bawang putih Moskal juga tergolong dalam jenis besar. Rasanya yang tinggi, sedikit rasa. Varieti Alekseevsky dicirikan oleh hasil yang sangat baik dan daya tahan terhadap penyakit dan perosak. Berbeza dengan pemeliharaan yang baik kerana kekuatan sisik yang tinggi. Kepala mempunyai 4-5 gigi dan mencapai berat 150-180 gram. Rasa buburnya manis-pedas, dan aroma bawang putihnya cukup halus.

Varieti penggambaran terbaik

Untuk mendapatkan penampilan yang terbaik, anda perlu mengkaji penerangan mengenai jenis bawang putih, ini akan membolehkan anda mendapatkan hasil panen yang baik. Varieti penggambaran terbaik termasuk:

• Sofievsky;
• Komsomolet;
• Disimpan;
• Rantau Moscow;
• Bashkir-85.

Sofievsky tergolong dalam varieti pertengahan musim, tahan terhadap penyakit, yang dicirikan oleh hasil dan kualiti yang sangat baik. Mentolnya besar, berbentuk bulat rata, seberat 80-120 gram dan dibezakan dengan warna timbangan ungu muda dan rasa pedas.

Komsomolets tergolong dalam jenis pertengahan musim dengan kepala besar dan lebat. Kelebihan utama varieti ini adalah hasil tinggi, kualiti komersial yang baik, fleksibiliti penggunaan. Di samping itu, tahan terhadap pelbagai penyakit dan bakteria.

Bashkir-85 adalah salah satu varieti matang awal yang paling popular. Mentolnya berat kira-kira 60 gram dan boleh dimakan segar, dan baik untuk pengetinan dan memasak.

Cara memilih varieti bukan penggambaran

Varieti bawang putih yang tidak menembak boleh menjadi musim sejuk dan musim bunga, kerana ia tumbuh dengan baik dalam keadaan apa pun. Ia menghasilkan semula hanya dengan gigi, tanpa mengira tempoh turun. Kelebihan utama jenis ini ialah tidak perlu mengeluarkan anak panah. Varieti yang paling popular termasuk:

• Novosibirsk;
• Lebar-220;
• Penyembuh.

Broadleaf-220 tergolong dalam jenis penggunaan universal matang awal. Kepalanya dengan berat sekitar 40 gram masing-masing mempunyai 8-10 gigi dan dicirikan oleh rasa separa tajam yang halus. Di antara kelebihan utama varieti ini, perlu menunjukkan hasil yang tinggi, daya tahan terhadap pelbagai jenis penyakit.

Doktor dianggap sebagai salah satu jenis matang awal yang paling popular dengan banyak ulas. Varieti ini dibezakan dengan hasil yang baik, ketahanan fros yang sangat baik, menjaga kualiti, mudah dibawa.

Novosibirskiy tergolong dalam varieti pertengahan musim, yang dicirikan oleh peningkatan daya tahan fros.Buah-buahan bersaiz sederhana, berwarna merah jambu, mengandungi 4-10 ulas rasa pedas. Ia sesuai untuk pemprosesan kuliner dan penggunaan segar.

Apakah perbezaan antara bawang putih musim bunga dan bawang putih musim sejuk

Varieti bawang putih musim bunga dan musim sejuk berbeza bukan hanya pada masa penanaman, tetapi juga hasil dan jangka hayat. Varieti musim bunga kurang produktif, tetapi kepalanya dapat dipelihara hingga musim menuai berikutnya dengan hampir tidak ada kerugian. Varieti musim sejuk bertujuan terutamanya untuk penggunaan segar.

Adalah mustahak untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul untuk menjamin hasil yang baik.

Ciri penanaman bawang putih

Bawang putih lebih suka tempat yang terang, itulah sebabnya ia mesti ditanam jauh dari pokok renek dan pokok. Di kawasan yang berlorek, kepala tumbuh sangat kecil, dan rasanya tidak jenuh. Di kawasan di mana bawang putih ditanam, tidak boleh ada air yang bertakung.

Tanah mesti lumpur. Pada musim luruh, disarankan untuk menambahkan kompos atau baja dan baja mineral kompleks.

Sebelum menanam bawang putih, anda mesti memeriksa cengkih terlebih dahulu, mereka mesti sihat sepenuhnya. Anda boleh mengambil yang besar dari hasil panen sebelumnya atau ditanam khas dari biji. Pada mulanya, anda perlu merendamnya selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah untuk melindungi daripada kemungkinan penyakit.

Penjagaan bawang putih

Sekiranya terdapat sedikit salji pada musim sejuk, maka anda perlu menjaga bawang putih agar tidak membeku. Untuk ini, katil dilindungi. Pada musim bunga, setelah pembentukan pucuk pertama, dengan jumlah kelembapan yang tidak mencukupi, bawang putih mesti disiram. Selepas itu, anda perlu menyiram bawang putih secara berkala, tetapi pastikan tidak ada kelembapan genangan. Penyiraman berhenti kira-kira sebulan selepas penuaian.

Dianjurkan untuk memberi makan semasa mentol tumbuh. Sangat mustahak untuk melonggarkan dan membuang rumpai. Dalam varieti yang membentuk anak panah, mereka perlu dipecahkan pada bulan Jun, maka semua nutrien akan masuk ke mentol.

Menuai bawang putih

Apabila daun bawang putih menjadi separuh kuning dan bahagian bawah kering, anda boleh menuai bawang putih. Bawang putih yang dituai pada awalnya tidak dijaga dengan baik. Bawang putih musim bunga dituai apabila daunnya benar-benar kuning dan jatuh di tanah, terutamanya pada bulan September.

Bawang putih digali dan kemudian ditarik keluar dari tanah, memegang bahagian atasnya. Selepas menuai, ia mesti dikeringkan di kebun, tersebar dalam barisan. Setelah bawang kering, pindahkan ke kawasan yang panas dan berventilasi. Selepas seminggu - potong bahagian atas dan akar, dan kemudian keringkan selama 2-3 minggu lagi.

Ulasan pelbagai jenis bawang putih

Menurut ulasan, banyak orang lebih suka menanam bawang putih Lyubasha, Gulliver, Bogatyr. Varieti ini dicirikan oleh hasil yang baik, ketahanan terhadap penyakit, menjaga kualiti. Sebaiknya beli bawang putih varietas untuk ditanam di kedai khusus.

Adakah anda tahu membezakan bawang putih musim bunga dengan bawang putih musim sejuk dan jenis bawang putih musim bunga mana yang dianggap terbaik? Sekiranya tidak, pastikan anda membaca artikel ini.

Hari ini kami akan memberitahu anda apa ciri bawang putih musim bunga dan jenis mana yang sesuai untuk laman web anda.

Apakah perbezaan antara bawang putih musim bunga dan bawang putih musim sejuk

Varieti bawang putih musim bunga dan musim sejuk berbeza bukan sahaja dari segi penanaman (musim bunga ditanam pada musim bunga, dan musim sejuk - pada musim luruh). Petunjuk yang sangat penting bagi mereka adalah hasil, dan jangka hayat. Varieti musim bunga biasanya kurang produktif, tetapi mentolnya dapat bertahan sehingga penuaian berikutnya dengan sedikit atau tidak ada kerugian. Sementara jenis bawang putih musim sejuk terutama ditujukan untuk penggunaan segar dan pengetinan. Dan bawang putih musim bunga (tidak seperti bawang putih musim sejuk) bertolak ansur dengan sempurna pada musim sejuk. Tetapi varieti tersebut tidak akan dapat bertahan daripada musim sejuk.

Membezakan secara visual antara bawang putih musim sejuk dan musim bunga dengan ciri berikut:

• bawang putih musim sejuk mempunyai batang pusat di mana daun bawang terpasang.Sekiranya anda memisahkan semua cengkih bawang putih, maka hanya "batang" seperti itu yang akan tinggal di tengahnya. Bawang putih musim bunga tidak mempunyai inti pusat.
• cengkih bawang putih musim bunga disusun dalam lingkaran dalam 2-3 baris (semakin dekat ke pusat, semakin kecil cengkihnya), dan cengkih jenis musim sejuk diletakkan dengan kemas di sekitar batang dalam 1 baris.
• bawang putih musim sejuk mempunyai cengkih yang lebih sedikit dan bentuk dan saiznya lebih halus. Tetapi bawang putih musim bunga mempunyai lebih banyak cengkih, dan mereka boleh berbeza antara satu sama lain.
• cengkih bawang putih musim bunga lebih kecil, dan pada musim sejuk jenisnya lebih besar, dan hasilnya lebih tinggi.
• varieti bawang putih musim bunga tidak boleh ditembak (kecuali untuk varieti "Gulliver"), tetapi varieti musim sejuk sedang menembak. Mereka "membuang" anak panah dengan mentol udara, yang berfungsi untuk pembiakan.

Untuk menyediakan bahan penanaman, pisahkan dan pengelupaskan cengkih bawang putih. Selepas 4-5 hari, urutkan mengikut ukuran. Segera keluarkan semua spesimen kering, busuk dan berpenyakit, dan pilih cengkih besar dan sederhana yang sihat untuk ditanam. Simpan bawang putih pada suhu 16-20 ° C, dan pindahkan ke tempat sejuk dengan suhu 2-5 ° C 25-30 hari sebelum menanam.

Bawang putih musim bunga terbaik

Untuk mendapatkan tuaian yang baik, penting untuk memilih pelbagai bawang putih musim bunga yang betul. Kami akan memberitahu anda mengenai 5 jenis yang paling popular dan terbukti dengan baik.

Victorio

Variasi pertengahan musim, tanpa penggambaran, hasil tinggi. Mentolnya bulat rata, dengan sisik kering kuning-putih. Tahan penyakit.

Gunakan	Rasa	Bilangan gigi	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung	13-15		sangat baik

Gulliver

Varieti hasil tinggi sederhana lambat ditembak. Mentolnya lebat, bulat rata, sisiknya berwarna putih. Tahan penyakit.

Gunakan	Rasa	Bilangan gigi	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	pedas	4-5	90-120	sangat baik

Yelenovsky

Pelbagai jenis penggambaran pertengahan musim. Berbeza dengan produktiviti stabil dan produk berkualiti tinggi. Mentolnya tegas, bulat dan bulat rata. Timbangan luar berwarna putih, bahagian dalam berwarna merah jambu berkrim. Tahan terhadap penyakit bawang putih utama.

Gunakan	Rasa	Bilangan gigi	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung	15-18	17-23	baik

Ershovsky

Variasi pertengahan musim, tanpa penggambaran, hasil tinggi. Mentolnya bulat rata, dengan sisik kering putih. Tahan penyakit.

Gunakan	Rasa	Bilangan gigi	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung	16-25		baik

Sochinsky 56

Variasi pertengahan musim, tanpa penggambaran, hasil tinggi. Mentolnya bulat dan bulat rata, dengan sisik kering biasa putih atau ungu, dan cengkih merah jambu-coklat atau merah jambu-ungu. Tahan terhadap penyakit bawang putih utama.

Gunakan	Rasa	Bilangan gigi	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung	15-30	lebih kurang 50	sangat baik

Jenis bawang putih musim bunga ini akan membolehkan setiap penduduk musim panas mendapatkan hasil panen yang sangat baik. Pilih yang paling anda sukai dan musim bunga alu-aluan yang lengkap.