Jenis pokok epal yang lewat adalah yang terbaik

Saya tidak pernah kagum dengan populariti epal:

• Buah yang sangat biasa. Atau lebih tepatnya, yang paling banyak. Di setiap plot kebun atau kawasan setempat, mereka ditanam. Atau mereka hanya tumbuh;
• Sangat sesuai. Ke iklim dan tanah;
• Pelbagai jenis... Ambil apa yang saya mahukan. Awal, musim luruh atau musim sejuk;
• Keupayaan luar biasa dan kemungkinan penyimpanan segar jangka panjang. Kami menggunakannya hampir sepanjang tahun;
• Digunakan secara meluas untuk membuat jus, pengawet, jem. Dan apa jenis pastri tanpa epal;
• Apple adalah sumber pengisian semula badan anda:
  • Gula;
  • Asid;
  • Vitamin;
  • Minyak pati;
  • Bahan penyamakan dan pektin;
  • Mikro dan makronutrien.

Sekiranya anda mengambil masa matang, kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan adalah kepunyaan jenis akhir. Dalam cadangan untuk tukang kebun amatur, mereka lebih disukai.

Sekiranya musim panas mengesyorkan anda menanam satu atau dua jenis, maka musim sejuk - 5-6. Dan lebih banyak lagi. Sekiranya ada ruang untuk susunan kawasan setempat.

Perhatian yang mendalam terhadap sekumpulan pokok epal ini dari pihak petani dan syarikat pertanian ternama dapat difahami. Dengan kawasan kebun industri yang luas.

Ingat! Bukan sahaja penting untuk menanamnya

varieti

... Tetapi juga jaga mereka. Untuk penggunaan segar jangka panjang. Dan juga untuk pelaksanaan. Lagipun, ruang bawah tanah biasa mungkin tidak mencukupi untuk ini. Anda boleh menyimpan sehingga musim bunga dan musim panas hanya di dalam peti sejuk.

Apa yang menarik varieti epal musim sejuk? Sebabnya jelas - kualiti penjagaan yang luar biasa. Mereka dapat mengekalkan kualiti mereka bukan hanya untuk jadual Tahun Baru. Anda boleh menggunakan banyak daripadanya pada musim bunga. Dan jual.

Tepat sekali konsepnya boleh digunakan untuk jenis musim sejuk:

• Kematangan yang boleh ditanggalkan;
• Kematangan pengguna.

Kenangan sejak kecil. Terdapat dua kebun besar berhampiran kampung. Dan ada penjaga. Tetapi kita masih tahu apa yang sedang berkembang dan di mana. Dan mereka menikmati buah-buahan dan buah beri. Selalunya tidak rasmi. Tanpa meminta penjaga. Kami sebenarnya tidak berminat dengan epal dan pir musim sejuk. Bagaimanapun, mereka mengambilnya untuk dimakan dengan segera. Dan mereka tidak sedap dan sedap.

Sebilangan besar epal musim sejuk memperoleh rasa dan aroma terbaik setelah tempoh penyimpanan tertentu. Dan jangan kehilangan mereka seperti yang awal. Dan penampilan. Masanya berbeza. Tetapi anda harus membiarkan mereka berbaring sekurang-kurangnya 2-3 bulan. Mereka sendiri akan memikat dengan aroma dan penampilan mereka. Bahawa mereka mesti disajikan di atas meja.

Varieti epal musim sejuk memperoleh rasa semasa penyimpanan.

Dan seterusnya:

• Terdapat yang terkenal. Terbukti selama ini. Dan masih popular. Kerana mereka sedap;
• Terdapat yang domestik baru. Berasal dari tempat, wilayah tertentu.

Dengan ciri-ciri yang sangat baik:

• Untuk ketahanan musim sejuk;
• Rintangan penyakit;
• Rasa;
• Menjaga kualiti;
• Saiz buah;
• Tetapi tidak begitu terkenal dan popular.

Tawaran varieti asing yang sangat pelbagai. Terdapat banyak godaan. Tetapi keperluan untuk teknologi pertanian meningkat. Dan juga jenis yang anda mahu ada di kebun anda. Walaupun ada kelemahan dan kekurangan mereka.

Itu berikut adalah jenis musim sejuk yang paling popular untuk pelbagai kawasan. Dan mari buat tempahan dengan segera. Dalam senarai apa pun, termasuk epal, subjektiviti selalu ada:

• Rusia. Keadaan iklim di wilayah Rusia yang bervariasi memerlukan varieti mereka sendiri. Bukan untuk apa-apa institusi dan stesen eksperimen dibuat di wilayah:
  • Zon tengah Rusia. Wilayah barat laut:
    • Antonovka;
    • Aport;
    • Musim sejuk Moscow;
    • Bolotovskoe;
    • Bogatyr;
    • Imrus;
    • Orlik;
    • Orlovim;
    • Synap Utara;
    • Venyaminovskoe.
  • Wilayah Volga dan Ural:
    • Anise - Scarlet dan berjalur;
    • Hebat;
    • Bratchud;
    • Permaidani;
    • Snowdrop;
    • Kecantikan Sverdlovsk;
    • Berita baik.
  • Dan Wilayah Kaukasus Utara, Krasnodar dan Stavropol mempunyai keadaan iklim yang unik untuk banyak jenis. Tetapi ini adalah topik yang berasingan. Serta Wilayah Altai dengan Siberia. Dan Belarus dan Kazakhstan.
• Ambil Ukraine:
  • Renet Simirenko;
  • Calvil bersalji;
  • Antonovka;
  • Emas Sedap. Merah Sedap. Dan klon mereka;
  • Jonathan dan Jonagold. Dengan banyak klon mereka. Dan membiakkan varieti dengan penyertaan mereka;
  • Begitu juga Gala;
  • Tiba;
  • Ligol;
  • Mutsu;
  • Elstar;
  • Eliza;
  • Pinova;
  • Starkrimson;
  • Gloucester;
  • Juara;
  • Dan ini bukan senarai lengkap.

Oleh itu, tidak ada cara untuk mengabaikan varieti baru pilihan Ukraine. Berikut adalah beberapa:

• Jimat;
• Emas Scythian;
• Eder;
• Hiasan.

Pokok epal Edera adalah kebahagiaan pilihan Ukraine.

Anda akan menguruskannya sendiri:

• Di mana musim sejuk awal;
• Apa itu musim sejuk;
• Dan apa yang biasanya pada akhir musim sejuk.

Jenis pokok epal yang lewat

Pelabuhan

• Pelbagai lama. Perkara itu telah disebutkan pada abad ke-12. Di wilayah Ukraine dan Poland;
• Sejak akhir abad kedua puluh, ia telah menjadi kad pelawat di kota Almaty (Yablonya Ded, Yablonevy);
• Pokok yang kuat;
• Hasil yang sangat tinggi;
• Rasa epal aromatik dan cantik yang unik. Walaupun cemerlang. Selepas simpanan dua bulan;
• Dimensi yang mengagumkan - rata-rata kira-kira 200 gram;
• Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan;
• Anda menembak masak pada bulan Oktober;
• Digunakan dengan baik untuk pengeringan;

Harap maklum! Kekuatan musim sejuk yang tidak terlalu tinggi dalam pelbagai ini, cukup aneh. Tinggal begitu banyak!

• Anda tidak lagi dapat menemuinya di kebun industri. Hanya dari tukang kebun amatur individu yang berpengalaman. Di selatan dan di tengah Rusia.

Pelabuhan.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Aport di sini.

Bogatyr

• Varieti ini dibuat di Ukraine pada tahun 1925 dengan menyeberangi Ranet Landsberg dan Antonovka;
• Berat yang ketara memberi nama - rata-rata kira-kira 160-170 gram. A spesimen terbesar mencapai 400;
• Hanya untuk jadual Tahun Baru sahaja ia menjadi sangat lazat. Walaupun anda akan menjalani penggambaran pada akhir bulan September. Atau awal Oktober. Walaupun sesuatu yang tidak membolehkan anda menembak tepat pada waktunya, jangan risau. Buah-buahan dilekatkan dengan kuat pada pokok.

Pertimbangkan:

• Anda akan mula memakan buahnya pada tahun keempat setelah menanam anak benih berusia dua tahun;
• Pokoknya kuat - sediakan lebih banyak ruang. Bagaimanapun, ketinggian pokok dewasa boleh menjadi 6 meter;
• Dan hasilnya padat - hingga 100 kg per pokok.

Bogatyr.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai epal Bogatyr di sini.

Imrus

• Mereka sentiasa berusaha memperbaiki Antonovka. Tidak hairanlah mereka bahkan mendirikan monumen kepadanya di Kursk. Dan kami memperoleh keputusan yang baik. Membuat varieti baru dengan rasa Antonov;
• Antaranya ialah pelbagai jenis musim sejuk Imrus. Sejak sembilan puluhan abad yang lalu, ia telah masuk dalam Daftar Negeri. Untuk wilayah tengah Rusia;
• Daya tahan penyakit yang tinggi. Kudis secara praktikal tidak terjejas;
• Mula berbuah lebih awal. Daripada Antonovka;
• Pokoknya lebih padat. Ketinggiannya rata-rata;
• Anda akan mendapat buah setiap tahun. Tiada rehat;
• Epal bersaiz sederhana dengan pemerah pipi pada latar belakang hijau;
• Rasa dipelihara semasa penyimpanan jangka panjang.

Imrus.

Baca lebih lanjut mengenai pokok epal Imrus dalam artikel ini.

Venyaminovskoe

• Dalam Daftar Negeri hanya sejak tahun 2001;
• Buah bersaiz sederhana - 120-140 gram;
• Pemerah pipi gelap menutup hampir seluruh permukaan;
• Gred imun kudis. Ini adalah pencapaian penternak Oryol. Dengan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit lain;
• Kekemasan musim sejuk hanya untuk wilayah Rusia. Layak;
• Anda boleh makan epal pada bulan Februari dengan rasa yang baik;
• Pelik, tetapi masih kurang dikenali oleh tukang kebun. Tetapi popularitinya semakin meningkat. Petani melihatnya semakin banyak. Mata menggembirakan;
• Jadi rupa dan rasanya masih luar biasa. Seperti yang dikehendaki oleh pasaran;
• Hasil varieti yang baik;
• Ia bertolak ansur dengan pengangkutan;
• Moscow tidak dibina dalam sehari! Dan pelbagai ini akan mendapat permintaan di kalangan pakar dan tukang kebun.

Venyaminovskoe.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai varieti Venyaminovskoe dari artikel ini.

Musim sejuk Moscow

• Kami melintasi Antonovka dan Welsey. Seperti yang anda lihat, Antonovka hadir. Ternyata musim sejuk Moscow;
• Dan tidak hanya tahan fros. Tetapi juga penyakit. Termasuk kudis;
• Pokok bersaiz sederhana;
• Produktiviti tinggi;
• Epal bulat dengan saiz yang mengagumkan - rata-rata 200-220 gram. Tanpa tulang rusuk. Dapatkan warna semasa penyimpanan;
• Memasak pada akhir September dan awal Oktober;
• Kemudian dikeluarkan untuk simpanan;
• DAN boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga bulan April.

Musim sejuk Moscow.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal musim sejuk Moscow di sini.

Sinap utara

• Pokok tinggi;
• Tetapi anda boleh membentuk mahkota mengikut budi bicara anda. Malah merayap di Siberia Timur;
• Rintangan fros yang luar biasa membolehkan anda berkembang di banyak kawasan;
• Buahnya tidak dibezakan dengan saiznya yang padat. Berat purata mereka ialah 110-130 gram. Tetapi mereka mempunyai kad truf mereka sendiri;
• Memasak pada bulan Oktober;

Catatan! Anda perlu mengeluarkannya setelah jatuh daun. Maka mereka pasti akan berbohong dengan anda sehingga Mei.

• Anda boleh merasakan epal pertama dengan cepat. Walaupun pada tahun kedua. Sekiranya anda menanam pokok epal di batang bawah kerdil;
• Ketahanan terhadap penyakit kudis dan bakteria adalah rata-rata.

Sinap utara.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai pokok epal Synap Utara di sini.

Perlyna Kiev

Pendapat! Saya tidak akan berusaha terlalu banyak dalam terjemahan. Lagipun, tidak ada yang membincangkan jenis asing dalam terjemahan.

Pelbagai pilihan Ukraine. Dikeluarkan pada tahun 1984. Dengan ciri-ciri yang baik:

• Rintangan kudis yang tinggi. Salah satu jenis pertama di Ukraine;
• Mula berbuah lebih awal;
• Produktiviti yang baik tanpa tempoh;
• Epal yang enak dan besar dengan penampilan yang menarik. Kerucut dalam penampilan dengan tulang rusuk;
• Berat mereka dari 150 hingga 190 gram. Terdapat juga yang lebih besar;
• Warna kelim terang yang terang menarik perhatian banyak orang;
• Inilah yang membolehkannya bersaing dengan varieti yang terkenal;
• Petani sangat berminat kepadanya untuk penanaman industri;
• Pematangan buah berlaku pada akhir bulan September.

Perlyna dari Kiev.

Syabryna

• Varieti ini dibiakkan oleh penternak Belarus;
• Pokok pertumbuhan sederhana. Penjagaan yang selesa;
• Berbuah tahunan. Dan penuaian yang baik;
• Dengan cepat mula berbuah - sudah pada tahun ketiga setelah menanam anak benih berusia dua tahun;
• Buah kekuningan mempunyai warna merah kemerahan;
• Pada akhir bulan September, mereka sudah dapat dikeluarkan untuk simpanan. Dan anda boleh menyimpannya sehingga Februari;
• Varieti ini sangat sesuai untuk ditanam di banyak kawasan yang berdekatan dengan Belarus.

Syabryn.

Bersemangat

• Diterima kembali pada tahun 1935;
• Ibu bapa adalah Jonathan dan Wagner. Di Ukraine, ia telah terkenal sejak sekian lama dan telah dibudidayakan sejak tahun enam puluhan;
• Pokoknya bulat. Tinggi tengah;
• Memiliki ketahanan musim sejuk yang baik. Dan tahan terhadap penyakit;
• Mencegah kemarau;
• Selepas 3-4 tahun, ia mula membuahkan hasil. Cantik dengan warna carmine gelap di seluruh permukaan. Manis dan masam yang sangat sedap;
• Berat mereka 130-190 gram;
• Pada awal bulan Oktober, mereka dikumpulkan dan diletakkan untuk simpanan;
• Kemudahan pengangkutan dan menjaga kualiti tidak akan mengganggu anda. Baik. Hingga Mac.Sekiranya anda menyimpannya di dalam peti sejuk, mereka akan menyukainya pada bulan Mei;
• Penyerbuk yang hebat untuk epal lain. Sangat sesuai untuk jus.

Bersemangat.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Idared di sini.

Breburn

• Pelbagai New Zealand. Tetapi tidak banyak yang diperkatakan mengenai dirinya. Tetapi sia-sia;
• Mungkin kerana dia suka iklim pantai yang sederhana. Tidak semua orang tinggal di tepi laut;
• Kemudian dan buahnya mengagumkan:
  • Saiz dan berat dari 250 hingga 350 gram;
  • Warna oren-merah;
  • Rasa asli. Wangi. Penguji menganggarkannya hampir lima mata. Mereka bahkan menyebutnya epal masa depan. Tunggu dan lihat!
• Memasak pada dekad ketiga bulan September. Dan rasa terbaik adalah dari bulan Februari. Dan sebelum cuti Mei;
• Buahnya hampir tidak hancur. Kumpulkan mereka dalam dua peringkat;
• Petani sangat gembira dengan hasilnya. Layak;

Harap maklum! Selaraskan ovari. Supaya tidak ada gangguan dalam berbuah.

• Kemudahan pengangkutan tidak menjadi perhatian;
• Kerana berbunga lewat, ia adalah penyerbuk yang sangat baik untuk jenis epal yang lewat;
• Sesuai untuk tumbuh di kebun industri.

Breburn.

Gloucester

• Pelbagai Jerman. Dikenali oleh kedua-dua pekebun dan pembeli;
• Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota sfera. Produktiviti tinggi;
• Kekemasan musim sejuk membolehkan anda berkembang di banyak kawasan. Ini difasilitasi oleh ketahanan penyakit yang mencukupi;
• Buah kerucut bujur dengan tulang rusuk mempunyai pemerah pipi merah. Sebilangan besar beratnya melebihi 150 gram;
• Mereka dikeluarkan dan disimpan untuk disimpan pada hari-hari terakhir bulan September. Simpan sehingga Februari. Malah sehingga Mac. Sekiranya mereka tidak makan. Atau mereka tidak akan menjual;
• Pulpa berair dan tegas. Mereka sangat dihargai oleh pelbagai penguji;
• Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan.

Gloucester.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai epal Gloucester, baca artikel ini.

Golden Ragers

• Klon Golden Delicious yang paling terkenal. Sejak tahun 1962. Kerana yang paling berjaya;
• Pokok yang kuat... Cukup tahan terhadap kudis dan cendawan tepung;
• Buahnya berwarna kuning muda. Terdapat juga pemerah pipi merah jambu yang lemah;
• Rasa terkenal. Ada yang bercakap mengenai rasa dan aroma pir. Yang lain adalah mengenai rasa tembikai;
• Mengatur penuaian. Supaya buahnya besar, 170-210 gram;
• Keluarkan mereka dari pokok pada akhir bulan September;
• Hasilnya lebih tinggi pada batang bawah kerdil. Dan mereka mula berbuah pada tahun ke-2-3 setelah menanam.
• Dan pada batang bawah yang kuat hanya selepas 5-6 tahun;
• Salah satu jenis perindustrian terbaik. Selama bertahun-tahun dia menjadi pemimpin.

Perhatian! Penuaian epal besar akan baik. Sekiranya terdapat penjagaan yang lebih baik: teknologi pertanian,

menyiram

dan

memberi makan

.

Golden Ragers.

Cameo

• Hasil melintasi Golden Delicious dan Red Delicious;
• Gred kelab. Kegemaran pembeli Amerika;
• Pada tahun lapan puluhan, dialah yang diiktiraf sebagai varieti terbaik;
• Pokok yang kuat. Menuai hasil yang baik;
• Rasa pencuci mulut yang hebat menarik perhatian untuk penanaman industri;
• Bagaimanapun, pematuhan dengan standard pasaran terbukti:
  • Warna merah gelap;
  • Epal besar dengan berat purata 180-220 gram.
• Dimasak untuk disimpan pada akhir bulan September. Rasa dikekalkan sehingga Mac;
• Ia disimpan di dalam peti sejuk dengan rejim khas sehingga satu tahun;
• Sesuai untuk pengangkutan jarak jauh.

Cameo.

Pinova

• Pelbagai Jerman;
• Sejak tahun 1986, dia sudah biasa dengan tukang kebun;
• Populariti sangat besar... Mereka menyebutnya kelas industri yang sangat menjanjikan. Di Poland, ia telah mendapat kedudukan yang kuat di kalangan pemimpin pasaran;
• Hujahnya adalah penting:
  • Hasil tinggi, ketahanan penyakit dan tahan fros;
  • Kualiti buah-buahan yang sangat baik di pasaran:
    • Berat epal kira-kira 200 gram;
    • Warna oren-merah terang hampir di seluruh permukaan tidak membiarkan pembeli tidak peduli;
    • Buah manis dan masam diberi nilai 4.7-4.9 daripada lima.

Jangan lupa:

• Lakukan penipisan ovari dan pemangkasan musim panas. Epal akan lebih besar. Dan warnanya lebih cerah dan menarik;
• Menuntut kaedah agroteknik.

Pinov.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai pokok epal Pinov di sini.

Rajka

• Pelbagai Czech.Semakin lama, dia ditanya di taska;
• Pertumbuhan yang kuat pokok;
• Buah bulat sedikit memanjang;
• Mereka mempunyai pewarnaan yang sangat menarik. Merah gelap;
• Buah-buahan besar yang beratnya lebih daripada 200 gram;
• Epal masak pada awal Oktober. Dan mengekalkan kualiti mereka sehingga musim bunga;
• Mereka dengan cepat mula menggembirakan pemiliknya dengan epal pertama... Walaupun selepas 2 tahun selepas menanam;
• Hasilnya meningkat setiap tahun;
• Mereka menarik bagi tukang kebun dan pakar:
  • Rintangan kudis tinggi;
  • Keupayaan berbuah walaupun pada musim sejuk kita ..
• Petani melihatnya lebih jauh. Untuk ditanam secara kukuh untuk tujuan komersial.

Raika.

Baca lebih lanjut mengenai pokok epal Raika dalam artikel ini.

Video berguna

Tonton video mengenai pokok epal yang lewat:

Tonton video mengenai cara menuai dan menyelamatkan epal yang lewat:

Tonton video mengenai pokok epal Syabryn:

Tonton video bagaimana pokok epal Breburn:

Kesimpulannya

Anda boleh menemui situasi menarik dalam penerbitan:

• Dalam x dan ayat, ragam dianggap musim sejuk (awal musim sejuk). Ini hanya pakar;
• Dan yang lain adalah jenis musim luruh (akhir musim luruh). Ini walaupun hakikatnya sama. Kedua-dua kematangan dan penyimpanan yang boleh ditanggalkan;
• Pelabuhan. Antonovka biasa. Anis.

Pertimbangkan di mana mereka ditanam.

Lagipun keadaan iklim berbeza. Malah Ukraine mempunyai beberapa zon pengezonan.

Pokok epal masak musim sejuk adalah unik kerana buahnya yang paling lama disimpan dan akan memberi keluarga anda vitamin untuk sepanjang musim sejuk dan musim bunga. Buah-buahan yang sihat, harum dan bertenaga hanya akan tersedia jika anak benih telah dipilih dan ditanam dengan betul. Permulaan pencarian terdapat dalam senarai varietas yang dibiakkan atau disesuaikan dengan wilayah yang berbeza.

Nuansa pokok epal yang lewat

Acara yang paling penting untuk pokok buah-buahan adalah:

1. Mendarat.
2. Penjagaan.
3. Pemangkasan.

Mari kita perhatikan lebih dekat setiap item.

Mendarat

Pelanggaran peraturan penanaman menyebabkan hakikat bahawa pokok itu akan menghasilkan sedikit buah atau bahkan boleh mati. Proses ini terbahagi kepada tiga peringkat penting:

• Memilih tempat dan anak pokok.
• Penyediaan lubang pendaratan.
• Mendarat secara langsung.

Beberapa faktor akan mempengaruhi pilihan pokok epal untuk kebun anda. Untuk memilih ragam yang betul, anda perlu memahami:

• ketinggian dan jenis pokok (tinggi atau sederhana, kerdil atau kolumnar);
• masa masak epal;
• penerangan tempat di bawah pokok epal;
• jangka hayat dan rasa buah.

Semasa memilih anak pokok epal, anda perlu mengambil kira keadaan tanah (termasuk tahap air bawah tanah), dan tempat penanaman, dan banyak faktor lain.

Sekiranya anak benih dipilih dengan tidak betul, kemungkinan besar, ia akan mati.

Setelah varietas tertentu telah dikenalpasti, mereka meneruskan persiapan lubang. Tukang kebun yang berpengalaman akan mengurusnya terlebih dahulu. Masa yang disyorkan:

• untuk ditanam pada musim luruh - Julai - Ogos;
• pada musim bunga - September - Oktober.

Lebih baik menanam pokok epal pada musim gugur, tetapi ini sangat penting untuk varieti musim sejuk.

Selepas daun jatuh, tempoh tidak aktif bermula di bahagian atas tanaman dan pokok menghabiskan tenaga hanya pada pengembangan akar. Diisi dengan nutrien yang bebas mengalir ke akar dengan hujan musim luruh. Pada masa itulah pokok epal berakar dengan baik. Waktu yang optimum adalah ketika suhu tanah tidak lebih rendah dari + 4 ° C, tetapi musim panas India sudah berakhir. Waktu siang yang panjang dapat menyedarkan tunas dan membawa pokok keluar dari keadaan dorman biologi. Oleh itu, selalunya pokok epal ditanam pada separuh kedua bulan September. Pokok ini akan memakan masa 10 hingga 25 hari sehingga dapat berakar dan memperoleh kekuatan untuk musim tanam musim bunga.

Substrat tanah untuk penanaman disediakan dengan mengambil kira kekhasan tanah tempat pokok itu akan tumbuh.

Untuk pokok epal, sangat penting untuk menyediakan tapak penanaman terlebih dahulu dengan betul dan bertindak tegas mengikut skema yang diberikan

Sementara lubang di bawah pokok epal dimasukkan, bumi mengendap. Pada masa ini, siderate sering ditanam, yang kemudian digali bersama dengan tanah.

Semasa mengisi anak pokok epal dengan substrat, penting untuk diingat bahawa kerah akar tidak boleh dikuburkan. Pada akhirnya, tanaman disiram dengan banyak dan bulatan batangnya mulsa.

Penyediaan tapak penanaman dengan teliti sangat penting untuk anak benih terbuka. Tetapi tidak kira sama ada terdapat pokok di dalam bekas atau tanpa, baginya dalam dua atau tiga tahun ke depan, unsur-unsur yang terselit di dalam substrat sangat penting. Merekalah yang akan memberi kekuatan pokok epal untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat.

Jadual: masa penanaman anak benih, bergantung pada wilayahnya

Sekiranya tarikh akhir penanaman pokok epal di tanah pada musim luruh dipatuhi, penting untuk memberi tumpuan bukan hanya pada ramalan cuaca, tetapi juga mengikuti alam. Kita memerlukan hari-hari terakhir musim gugur daun.

Penjagaan

Secara umum, jenis musim sejuk dijaga dengan cara yang sama seperti yang lain, tetapi ada beberapa keanehan. Contohnya, penyemburan musim luruh. Dari sudut pandang pencegahan dan rawatan penyakit, ini adalah perkara penting dalam penjagaan pokok. Ia dilakukan hanya setelah buahnya dituai. Hasil pematangan akhir pada bulan September-Oktober, yang bermaksud bahawa penyemburan harus dilakukan kemudian. Tetapi pada masa ini, cuaca musim luruh datang dengan sendirinya. Hujan, penurunan suhu, dan lebih-lebih lagi fros tidak akan membenarkan pemprosesan sedemikian. Oleh itu, sangat penting untuk tidak melangkau penyemprotan musim bunga.

Video: memangkas pokok buah untuk pemula

Varieti akhir untuk Rusia tengah

Amplitudo besar suhu purata tahunan di wilayah Moscow, Smolensk, Tver, Nizhny Novgorod menyukarkan bukan sahaja keadaan penanaman, tetapi juga pilihan anak benih. Tetapi 5 jenis ini tidak akan mengecewakan tukang kebun.

1. North Synap akhir musim sejuk adalah tanaman tinggi dan kuat dengan mahkota yang padat dan indah, berbentuk seperti kerucut.

   Daging ringan Sinup Utara akan mengejutkan anda dengan rasa asam pedas yang luar biasa dengan rasa manis, dan warna kapur keemasan, dihiasi dengan pemerah pipi burgundy-raspberry, akan menggembirakan mata

2. Pada awal Oktober, pokok epal Bolotovskoe yang kuat menghasilkan purata 160 c / ha.

   Epal Bolotovski merah pucat terasa masam dengan rasa manis secara beransur-ansur

3. Pokok tinggi dari variasi meja Lobo telah memperoleh cinta tukang kebun untuk penuaian yang stabil, mahkota bulat yang padat, pengembangan dan pertumbuhan pesat.

   Epal Lobo, masam dengan rasa manis yang khas, apabila matang, dapatkan warna carmine-raspberry yang indah dengan kilauan kebiruan yang hampir tidak kelihatan

4. Imrus varietas September yang baru dibentuk kelihatan seperti pokok bersaiz sederhana dengan mahkota bulat.

   Buah-buahan dari variasi Imrus berwarna hijau cerah dengan pemerah pipi merah jambu gelap yang indah, mempunyai rasa manis dengan rasa manis yang sedap

5. Kesegaran bukan hanya pokok bersaiz sederhana dengan mahkota jarang yang indah, tetapi juga hasil yang stabil sebanyak 111 c / ha. Pelbagainya adalah akhir musim sejuk dari segi penggunaan.

   Pokok epal dari pelbagai kesegaran mempunyai buah-buahan kecil dengan warna zamrud ringan dengan warna merah pucat yang tidak biasa, rasanya manis dengan rasa pedas masam yang ketara

Jadual: ketahanan fros, hasil dan ciri lain dari pokok epal lorong tengah

Tukang kebun di Rusia tengah juga akan berminat dengan varieti:

• Veteran;
• Blagovest;
• Bogatyr;
• Saffron Pepin;
• Aphrodite.

Pokok epal di wilayah Moscow

Varieti berikut telah menjadi yang paling popular di kalangan tukang kebun di Wilayah Moscow.

1. Orlovskaya Zarya memenangi cinta tukang kebun dengan perkembangannya yang pesat. Tumbuhan itu sendiri berukuran sedang dan berbentuk mahkota yang tidak terlalu padat menyerupai piramid terbalik.

   Epal wangi dari fajar Oryol, berwarna carmine-raspberry, sangat berair, dicirikan oleh rasa manis yang indah dengan sedikit asam

2. Imant adalah jenis musim sejuk yang lewat, pohon yang kuat, tetapi tingginya sederhana. Mahkota tanaman lebat, berbentuk kerucut.

   Epal matt yang indah dari pelbagai jenis Imant mempunyai pulpa manis dan masam yang berair

3. Matahari adalah pokok dengan mahkota bulat, setinggi 3-4 meter.

   Warna varieti Solnyshko benar-benar cerah, dengan peralihan yang indah dari cahaya keemasan ke merah jambu kemerahan, rasa buahnya manis dan masam

4. Salah satu jenis pokok epal yang paling bersahaja adalah Bogatyr yang sangat produktif. Ini adalah pokok epal tinggi dengan mahkota lebar dan bulat berbentuk kerucut kepadatan sederhana.

   Epal rangup dari Bogatyr mempunyai warna hijau keemasan yang indah, sedikit pemerah dibenarkan, buburnya berwarna putih, masam dengan rasa gula yang tidak biasa

5. Veteran yang berkembang pesat adalah musim sejuk bersaiz sederhana dengan mahkota tipis.

   Buah-buahan veteran mempunyai rasa gula masam yang menyenangkan dan warna yang tidak biasa, beralih dengan lancar dari emas terang ke merah-merah, sementara pukulan burgundy jelas terlihat pada kulit buah

Jadual: ciri utama varieti berhampiran Moscow

Di taman-taman di Wilayah Moscow, jenis seperti:

• Bintang;
• Mac;
• Orlik;
• Rozhdestvenskoe;
• Spartan.

Varieti tahan fros untuk Ural dan Siberia

Berkebun tidak mudah di kawasan sejuk. Tetapi mereka yang telah membuat keputusan akan menemukan jenis pokok epal musim sejuk yang paling lazat, popular dan menarik.

1. Ketika penternak melintasi pokok epal nanas Peach dan Kungur, tidak ada yang dapat membayangkan bahawa varietas yang sangat lazat dan tahan musim sejuk seperti Persianka akan berubah. Tanaman dewasa dengan ketinggian sederhana dengan mahkota yang sangat padat dengan bentuk bulat biasa.

   Buah-buahan keemasan emas wanita Parsi dihiasi dengan kemerahan pucat kemerahan pucat, sangat berair dan masam manis.

2. Variasi tampan Bashkir adalah pokok bersaiz sederhana, dengan mahkota penyebaran yang indah, dalam bentuk piramid. Salah satu kelebihan varieti ini adalah jangka masa penggunaan yang panjang: dari akhir musim luruh hingga awal musim sejuk.

   Buah-buahan dari pokok epal Bashkir yang tampan dengan warna merah-merah cerah, dengan pukulan indah di latar belakang kabur, rasanya pedas-manis dengan rasa manis yang sedap

3. Varieti Bratchud yang menghasilkan tinggi boleh menjadi kerdil hingga satu setengah meter, dan bersaiz sederhana (tinggi hingga 3 m), ciri ini bergantung sepenuhnya pada stok.

   Buah-buahan Bratchud berwarna hijau muda keemasan dengan warna ungu burgundy-ungu yang terang, buburnya ringan dan kasar, masam rasanya, dengan cahaya, secara perlahan-lahan mengungkapkan nada manis

4. Awal musim sejuk Arkaim adalah pokok epal bersaiz sederhana dengan pertumbuhan yang agak pantas dan mahkota yang lebat dan merebak.

   Buah-buahan Arkaim mempunyai rasa asam pedas yang menyenangkan dengan rasa manis yang panjang dan warna yang menyenangkan - peralihan yang indah dari zamrud-keemasan ke merah bata

5. Varietas Orenburgskoe yang berlaku secara universal kemudiannya adalah pohon pendek dengan mahkota penyebar bulat yang mewah, berwarna zamrud gelap.

   Epal merah burgundy aromatik dari varieti Orenburgskoye kemudiannya menggabungkan kedua rasa masam manis berair dan kebolehpasaran yang baik

Jadual: sifat unik pokok epal untuk Ural dan Siberia

Untuk keadaan cuaca Ural dan Siberia, jenis seperti juga sesuai:

• Simbol;
• Kibo;
• Altynai;
• Synap Utara;
• Bogatyr.

Pokok epal musim sejuk untuk tukang kebun Belarus

Walaupun iklim barat Belarus lebih disukai oleh pokok buah dan beri, tukang kebun masih perlu berhati-hati dan memilih varieti epal dengan berhati-hati. Untuk keadaan negara ini, 5 pilihan berikut sangat sesuai.

1. Vesialina adalah pokok bersaiz sederhana dengan mahkota bulat yang tidak terlalu padat.

   Buah masam Vesyalina mempunyai rasa manis yang lembut dan aroma yang kaya, dihiasi dengan perona merah yang kaya.

2. Antey mempunyai pucuk kecoklatan bersaiz sederhana, sedikit puber. Ketinggian pokok epal ini jarang melebihi 3 m. Menarik bahawa mahkota, dengan kepadatan rendah, tumbuh secara bertingkat, oleh itu, ia dapat dibentuk sesuka hati.

   Buah-buahan dari pelbagai Antey adalah zamrud halus dengan ciri merah jambu gelap dan rasa masam yang enak

3. Wesley yang terkenal di dunia, atau Tartu rose, berbeza dengan jenis musim sejuk awal yang lain bukan sahaja dalam kesuburan diri, tetapi juga rasa buah yang luar biasa. Tumbuhan Wesley itu sendiri adalah pokok bersaiz sederhana dengan mahkota bulat yang tersebar.

   Burgundy gelap, seperti ceri masak, dengan ciri khas, warna buah-buahan Wesley nampaknya berubah menjadi bubur yang sangat berair dengan masam yang menyenangkan, yang mempunyai urat-urat warna merah pucat

4. Meja sinap Belarus adalah pokok epal tinggi dengan mahkota jarang yang cantik.

   Warna epal masam Sinap Belarusia dicirikan oleh peralihan yang lancar dari hijau keemasan ke bata-burgundy, dan pulpa dicirikan oleh rasa segar dan lembut

5. Pelbagai Belorusskoe Sweet mempunyai ketinggian rata-rata dan mahkota yang indah.

   Epal gula aromatik Belarusian Sweet mempunyai warna merah wain yang indah dan aroma pedas yang halus.

Jadual: penerangan dan ciri varietas untuk Belarus

Dan juga sesuai untuk keadaan cuaca di Belarus:

• Bersangka;
• Sinap Orlovsky;
• Festivalnoe;
• Ranet Chernenko;
• Bersahabat.

Jenis epal lewat dari Ukraine

Varieti epal berikut akan menarik bagi tukang kebun Ukraine.

1. Pelbagai musim sejuk awal Pepin Saffronny juga boleh menjadi pahlawan dongeng Rusia. Pohon epal ini, dengan ketinggiannya yang rendah, mempunyai mahkota ketumpatan sederhana yang lebar.

   Rasa buah Pepin Saffron adalah gula manis dengan aroma yang ringan, dan warnanya - keemasan gelap dengan pemerah pipi merah-anggur yang indah

2. Pelajar adalah pokok bersaiz sederhana dengan mahkota bulat.

   Warna epal dari varietas Studencheskoye adalah carmine-raspberry dengan garis-garis tidak jelas, di bawah kulit terdapat pulpa dengan kualiti meja yang luar biasa

3. Salah satu jenis komersial terbaik, Idared, bagus untuk ketahanan cuaca. Tumbuhan itu sendiri berukuran sederhana dan mempunyai mahkota bulat.

   Epal yang ideal mempunyai warna anggur-raspberry dengan jalur yang jelas dan rasa pencuci mulut yang sangat baik.

4. Varieti Renet Simirenko adalah pokok epal bersaiz sederhana dengan mahkota bulat yang lebat. Mempunyai kadar pemulihan yang tinggi.

   Renet epal Simirenko, menggoda dengan aroma yang menyelerakan, mempunyai rasa wain manis yang unik dengan sedikit rempah dan warna hijau kekuningan, dengan sedikit merah

5. Varietas Perancis Floriana bukanlah tanaman yang sangat tinggi (hingga 5 m) dengan mahkota jarang.

   Epal hijau keemasan Floriana ditutup dengan pemerah pipi ungu yang terang, dihiasi dengan warna, rasa manis dan masam

Jadual: faedah pokok buah-buahan untuk kebun Ukraine

Dan juga di kebun Ukraine anda boleh menanam:

• Lobo;
• Veteran;
• Wesley;
• Bintang;
• Sinap utara.

Jadual: 10 epal jangka hayat terpanjang

Harus diingat bahawa tempat di atas ditetapkan berdasarkan nisbah tempoh pematangan dan tempoh penyimpanan epal.

Ulasan tukang kebun

Terdapat banyak pokok epal yang lewat dan setiap tukang kebun dapat mengambil pelbagai jenis unik yang akan menggembirakannya dengan epal hingga musim bunga. Hanya ambil pilihan anda dengan serius dan sengaja, maka anda tidak akan menghadapi masalah dengan menanam pokok buah-buahan.

Helo! Nama saya Olga, saya belajar untuk menjadi ahli ekologi - saintis tanah di Universiti Negeri Lomonosov Moscow.

Umumnya diterima bahawa merah adalah satu-satunya tanda buah yang masak. Walau bagaimanapun, selalunya hanya jenis pokok epal musim sejuk yang dapat disukai dengan warna ini. Varieti akhir yang manakah paling enak?

Memilih anak benih musim sejuk, atau, seperti yang disebut juga, epal lewat, terdapat beberapa faktor penting untuk dipertimbangkan. Epal musim sejuk tidak memperoleh rasa optimumnya sebaik sahaja menuai, tetapi dalam beberapa minggu atau bahkan beberapa bulan setelah penuaian.Di samping itu, pokok-pokok pokok epal seperti ini telah meningkatkan daya tahan musim sejuk dan dapat dengan mudah menahan fros yang teruk dan penyejukan berulang setelah pencairan.

Mengapa varieti epal lewat baik?

Ciri pembezaan utama epal akhir meningkat menjaga kualiti... Mereka dipelihara dengan sempurna hingga musim bunga (beberapa jenis disimpan sehingga musim panas) dan pada masa yang sama tidak kehilangan rasa dan aroma asalnya. Mereka biasanya dikeluarkan pada akhir September - awal Oktober dalam fasa kematangan yang boleh ditanggalkan. Buah-buahan pada masa ini mengandungi banyak protopektin dan kanji... Semasa pematangan, bahagian bahan pewarna dan aromatik di dalamnya meningkat.

Epal yang lewat siap sepenuhnya untuk dimakan setelah beberapa bulan. Jangka hayatnya, bergantung pada ragam dan keadaan persekitaran, antara 4 hingga 8 bulan.

Kebaikan jenis epal kemudian adalah:

• jangka hayat yang panjang;
• epal masak dan memperoleh rasa dan aroma yang stabil;
• tekstur padat dan kulit tegap;
• pengangkutan yang baik;
• kesesuaian untuk sebarang jenis pemprosesan.

Varieti epal lewat juga dibezakan oleh jangka hayat dengan:

• awal musim sejuk (Antonovka biasa, Pemenang, safron Pepin, emas musim sejuk Parmen, Welsey) - disimpan sehingga Januari-Februari;
• musim sejuk (Anise scarlet, Anise grey, Antonovka dessert, Aport, Kortland, Lobo, Mirnoe, Ranet bergamot, Sinap Utara, Sinap Orlovsky) - disimpan sehingga Mac-April;
• akhir musim sejuk (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, Sinap Utara, dll.) - disimpan sehingga Mei-Jun.

Perbezaan utama antara jenis epal musim sejuk dan musim panas adalah bahawa mereka tidak diingini segera dimakan - mereka mesti berbaring sekurang-kurangnya sebulan.

Bersemangat

Tinggi musim sejuk pelbagai. Buah-buahan berbentuk kerucut dengan tulang rusuk tumpul kecil atau sedikit bersudut. Pada mulanya, mereka berwarna hijau, apabila terkena sinar matahari, mereka ditutup dengan warna kuning dan merah. Rasanya menyenangkan, dengan pulpa yang padat dan berair. Varieti ini tahan terhadap bintik coklat, tetapi rentan terhadap penyakit cendawan dan kudis. Mereka dimakan tidak hanya segar, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan kompot, buah kering dan jus.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	2-3	150-190	Akhir September	150-180

Antaeus

Pelbagai jenis epal yang diperolehi oleh penternak Belarus. Kepemilikan meningkatkan ketahanan fros dan bertoleransi dengan sempurna walaupun musim sejuk yang paling teruk. Buah-buahan yang berair dan manis tidak kehilangan aroma mereka untuk masa yang lama. Ketika mereka masak, mereka berubah warna dari hijau menjadi merah terang dan burgundy. Selalunya mereka mempunyai lapisan lilin yang memberikan warna kebiruan. Kematangan buah pengguna berlaku 2 bulan selepas memetik. Mereka boleh dimakan segar dan dituai untuk kegunaan masa depan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
2-3 tahun	2-2,5	180-200	Separuh kedua bulan September - awal Oktober	200-240

Bogatyr

Pelbagai yang berbuah di hampir semua kawasan iklim. Ia diciptakan pada akhir musim sejuk, buahnya sangat keras dan kuat, dalam keadaan baik sehingga mereka boleh berbaring hingga akhir Mei. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Sehingga memetik, warna buahnya tetap hijau muda, semasa matang, mereka berubah menjadi kuning, dan kadang-kadang ditutup dengan pemerah pipi merah. Kelebihan varieti tersebut merangkumi buah awal, ketahanan kudis, persembahan buah-buahan yang sangat baik, kemudahan pengangkutan, rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi secara konsisten.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	2-3	150-190	Akhir September	150-180

Jonathan

Kepelbagaian musim sejuk Amerika akhir ini mempunyai nama lain: Musim sejuk merah, musim sejuk Horoshavka, Oslamovskoe. Pokoknya bersaiz sederhana, memberikan hasil panen yang baik hanya di tanah yang subur dan lembap. Varieti ini agak tahan terhadap cendawan dan kudis. Buahnya sedap.Pada akhir pematangan, pemerah pipi merah menutup hampir semua permukaannya.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	2,5-3	110-150	Pertengahan september	150-180

Lobo

Anak perempuan pelbagai jenis Macintosh, yang mewarisi rasa terbaik dan warna merah yang kaya daripadanya. Hasil varieti melebihi purata. Ia berbuah setiap tahun, sementara bilangan epal terus bertambah. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk dan toleransi kemarau yang baik. Rintangan penyakit rata-rata.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	3-4	100-180	25 September hingga 5 Oktober	150-180

Mac

Pelbagai jenis Kanada yang unik, yang dipercayai diternak dari satu-satunya pokok epal yang masih hidup di kebun. Warna utama buah adalah keputihan-kuning atau hijau, warna integumen ditunjukkan dalam bentuk jalur merah ungu atau gelap. Buahnya masak 2-3 minggu selepas penuaian. Kadang-kadang, setelah penyimpanan jangka panjang, epal digunakan untuk penuaian untuk kegunaan masa depan, tetapi tujuan utamanya adalah penggunaan segar. Rasanya sederhana manis dan bertubuh penuh. Ketahanan musim sejuk rata-rata, rintangan kudis rendah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Berumur 6-7 tahun	Hingga 4	150-180	Separuh kedua bulan September - awal Oktober	150-180

Merah Sedap

Pokoknya bersaiz sederhana, pada usia muda mahkota tampak seperti piramid terbalik, dan kemudian menjadi bulat atau bulat lebar. Buah-buahan, ketika mereka masak, memperoleh warna merah terang dan kaya. Rasanya manis dengan sedikit rasa besi. Mereka menyimpan dengan baik dan bertolak ansur dengan pengangkutan. Satu-satunya kelemahan mereka ialah kerosakan yang kerap disebabkan oleh pahit semasa penyimpanan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
3-4 tahun	3-4	200-250	Akhir September	180-210

Renet Simirenko

Asal sebenar varieti musim sejuk berbuah ini tidak diketahui. Pokok biasanya lebih tinggi daripada rata-rata dan tahan terhadap kemarau dan angin kencang. Buahnya bersaiz sederhana dan besar. Warna utama mereka adalah hijau muda atau terang. Ciri khas dari pelbagai (dan bukan penyakit) adalah formasi ketuat dengan diameter 7 mm dengan karat di permukaan. Jumlah mereka boleh mencapai 2-3 buah. Pulpa berwarna putih, lembut dan berair, dengan rasa pedas manis wain. Buahnya dimakan terutamanya segar.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	Sehingga 6-7	140-170	Akhir September - awal Oktober	230-250

Sinap Orlovsky

Gred akhir musim sejuk. Pokoknya berukuran besar, jadi semasa mendirikan taman, anda perlu memperuntukkan ruang yang cukup untuk mereka. Buahnya tumbuh dengan saiz yang hampir sama. Warna umum epal berwarna hijau, dengan pemerah pipi merah di tempat. Buburnya manis dengan sedikit masam. Untuk pertumbuhan dan berbuah yang baik, kalsium mesti selalu ada di dalam tanah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	6-8	130-150	Dekad terakhir bulan September	200-240

Varieti epal musim sejuk mempunyai jangka hayat yang panjang, mempunyai struktur yang kuat dan penampilan yang menarik. Dengan penanaman yang betul, mereka memberikan hasil panen yang banyak dan dapat bertahan hingga hampir pertengahan musim panas.

Di mana-mana kawasan pinggir bandar anda dapat melihat pokok epal. Dan pembentukan penanaman anak benih buah di kawasan mereka sendiri, kebanyakan penduduk musim panas bermula dengan mereka. Lebih baik menanam beberapa varieti di laman web ini, termasuk musim sejuk, maka boleh dimakan epal sehingga musim menuai berikutnya. Sebaiknya pilih pokok epal bukan hanya dengan nama atau foto buahnya. Lebih baik membaca terlebih dahulu penerangan mengenai jenis ini atau varietas tersebut untuk memahami seberapa besar yang sesuai dari segi ciri ke kawasan dan iklim tertentu.

Pokok epal musim sejuk: apa kelebihannya?

Semua pokok epal, tanpa pengecualian, baik, tetapi hanya jenis yang lewat dapat dinikmati pada musim sejuk dan dalam tempoh kekurangan vitamin - pada musim bunga, hingga penuaian berikutnya. Epal masak, bergantung pada varieti, pada waktu yang sedikit berbeza.

Pengumpulan epal musim sejuk biasanya dilakukan dari hari-hari terakhir bulan September hingga kedatangan cuaca sejuk. Mereka disimpan sehingga beberapa bulan, bergantung pada jenis tertentu. Mereka mempengaruhi tempoh penyimpanan dan keadaan di mana epal akan berbaring.

Epal dari varieti yang lewat sangat bagus untuk penyimpanan. Struktur pulpa dan kulit epal yang dipadatkan menyumbang kepada pematangan yang panjang. Di antara kelebihan varietas musim sejuk yang tidak diragukan, seseorang juga boleh menamakan:

• rasa epal yang lazat;

Buah-buahan pokok epal musim sejuk boleh disimpan sehingga musim bunga.

• kemungkinan pengangkutan;
• kesesuaian untuk sebarang pemprosesan;
• ketahanan fros pada anak benih buah.

Perhatian! Jenis epal yang lewat biasanya tidak dimakan dengan segera, kerana ia dikeluarkan dari pokok. Mereka dibiarkan berbaring sebentar. Selama tempoh peletakan, mereka masak, menjadi harum dan memperoleh rasa yang luar biasa.

Membelah pokok epal yang lewat

Mengikut masa pematangan dan masa penyimpanan tanaman yang dituai, pokok epal musim sejuk dibahagikan kepada beberapa kumpulan:

• awal musim sejuk - epal masak sekitar akhir bulan September, terbaring sehingga musim sejuk;
• musim sejuk - masak pada bulan Oktober, boleh disimpan sehingga musim bunga;
• akhir musim sejuk - epal dikeluarkan sebelum cuaca sejuk, mereka hampir mati sehingga musim panas.

Nasihat. Adalah sangat penting untuk mematuhi masa penuaian epal musim sejuk. Dituai lebih awal, mereka bertambah teruk, tidak memperoleh rasa dan aroma sepenuhnya, dan selain itu, mereka menyimpannya lebih sedikit, mula merosot dalam masa yang sangat singkat.

Varieti domestik yang popular

Terdapat banyak jenis pokok epal yang lewat. Semua epal musim sejuk dibezakan dengan rasa yang sangat baik, tidak kehilangan kebolehpasaran semasa pengangkutan, dan tempoh pematangan yang panjang.

Antara jenis asal tempatan yang popular adalah:

• Pepper saffron - mula berbuah pada usia 5-7 tahun. Pada musim sejuk yang teruk, pokok buah sebahagiannya membeku, tetapi kemudian pulih dengan baik. Epal berwarna bulat, kekuningan atau hijau, warna integumen kemerahan kurang dinyatakan, dagingnya berair. Epal mempunyai rasa yang sangat baik. Buahnya manis, beraroma. Mematangan pada pertengahan musim luruh, mereka boleh berbaring hingga musim bunga.

Saffron Pepin

• Sinap Orlovsky - berbuah dengan kerap, penuaian dari pokok diperoleh dari 4-5 tahun. Epal besar, dengan warna kulit keemasan-kehijauan, dengan pemerah pipi halus di sisi, dan rasa masam. Mereka masak pada bulan September, berbohong untuk masa yang lama.
• Hebat - pokok pelbagai ini cukup kuat, cukup padat, penuaian daripadanya diperoleh pada tahun ke-6. Memiliki kualiti rata-rata musim sejuk. Buah berwarna kekuningan atau hijau dengan kemerahan yang hampir tidak kelihatan di sisi, dengan rasa manis dan masam yang baik.
• Kesihatan - pokok epal yang tinggi, daya tahan terhadap pembekuan boleh disebut rata-rata. Terdapat ketahanan kudis. Berbeza dengan produktiviti yang baik. Epal itu cantik, kuning-hijau dengan warna merah merah yang kaya, dagingnya berair, dengan rasa manis dan asam.
• Bogatyr - berbuah dengan baik di pelbagai wilayah. Buah biasanya diperoleh 5-6 tahun. Memberi hasil yang stabil. Ia tahan terhadap penyakit seperti kudis. Epal kuat dan keras, warna hijau pucat, berubah menjadi kuning semasa pematangan, kadang-kadang memerah. Mereka mempunyai rasa yang enak dengan nota manis dan masam. Sekiranya disimpan dengan betul, tanaman boleh bertahan hingga musim panas.

Bogatyr

• Renet Simirenko - pokok epal tinggi, bertolak ansur dengan cuaca kering dengan baik. Beranak bermula dari 4-5 tahun. Epal sederhana dan besar. Warna hijau - dari nada pucat hingga lebih cerah. Keputihan, berair di dalam. Rasanya sedap. Terutama baik untuk penggunaan segar.

Antonovka biasa

Pelbagai ini semestinya diketengahkan. Antonovka adalah jenis lama, sangat digemari oleh penduduk.Ia tidak kehilangan popularitinya hari ini. Walaupun terdapat banyak jenis lain, ia masih diminati. Pada awal musim sejuk, tanaman yang dituai bertahan hingga 3 bulan.

Pokok pokok epal ini kuat dan kuat. Varieti itu tidak bersahaja dengan keadaannya, ia dapat menahan beku yang teruk. Selalunya dijumpai di kawasan tengah negara dan di Ural. Tahan terhadap penyakit budaya. Epal berwarna hijau kehijauan pada mulanya, apabila masak menjadi emas yang indah. Buahnya elegan, enak, dengan aroma yang cerah. Putih di dalam, rasa manis, rasa masam halus dirasakan.

Pokok epal dari jenis musim sejuk yang berasal dari luar negara

Terdapat banyak jenis pilihan asing yang telah berkembang dengan baik dalam keadaan kita. Sebilangan daripada mereka telah mendapat populariti di kalangan penduduk kita.

Varieti yang popular termasuk:

• Jonathan adalah pelbagai yang berasal dari Amerika, yang cukup popular di kalangan penduduk kita. Pokok epal bersaiz sederhana, berbuah bermula dari 4-5 tahun. Cukup tahan terhadap penyakit. Di tanah yang subur, ia menghasilkan hasil yang kaya. Epal terdapat dalam saiz sederhana dan besar. Epal berwarna kekuningan-hijau dengan warna integumen merah gelap, dengan pulpa berair, rasanya manis.

Jonathan

• Golden Delicious - berbuah dengan kerap, hasil panen pertama dapat dikeluarkan dalam 7 tahun. Rintangan fros yang baik. Epalnya elegan, bulat, sederhana dan besar. Warnanya kekuningan, lebih dekat dengan warna keemasan, warna dalam - dalam. Epal itu sendiri berair, padat. Rasa mereka sedap, manis. Mereka berbaring hingga musim bunga.
• Welsey - berbuah dari 4-5 tahun. Kekerasan musim sejuk pada pokok adalah perkara biasa. Hasil boleh disebut tinggi. Ragamnya cukup tahan terhadap penyakit. Epal berwarna emas, sederhana, bulat, agak rata. Di sisi epal terdapat jalur merah, dagingnya berwarna putih. Mereka mempunyai aroma dan rasa masam yang menyenangkan. Mereka berbaring dengan baik sehingga sekitar pertengahan musim sejuk.
• Macintosh berasal dari Kanada. Buah boleh dikeluarkan dari 6-7 tahun. Ia bertolak ansur dengan fros. Epal berwarna kekuningan pucat atau kehijauan muda. Jalur kemerahan di sisi. Rasanya kaya, manis secara sederhana.

Mac

Terdapat banyak jenis pokok epal musim sejuk yang lazat, semuanya tidak dapat dihitung. Di hampir mana-mana taman anda dapat melihat sekurang-kurangnya beberapa pokok epal ini. Epal akhir harum dan sedap. Mereka boleh dinikmati sehingga musim panas, jika anda menyimpannya dengan betul.

Jenis pokok epal musim sejuk: video