Kandungan
Hampir semua tembakau yang ditanam hari ini dapat dibahagikan kepada dua jenis: Nicotiana tabacum dan Nicotiana rustica, dan kacukannya juga dijumpai. Biasanya untuk pembuatan rokok saya menggunakan gabungan beberapa jenis tembakau. Yang asasnya merangkumi hanya 7 jenis yang digunakan untuk membuat cerut, cerutu dan rokok berkualiti tinggi.
Virginia
Ragam ini adalah yang paling biasa dan popular untuk rokok. Rasanya manis kerana kandungan gulanya (hingga 20%), apalagi, ia mempunyai aroma buah, yang tidak akan meninggalkan penggemar tembakau wangi yang acuh tak acuh. Warna daun biasanya disebut cerah (mempunyai warna oren terang), dan ada juga warna lemon. Terima kasih kepada warna ini, "Virginia" dapat dibezakan dengan mudah daripada spesies lain. Sekarang "Virginia" adalah komponen utama dari setiap tembakau.
Spesies ini dapat ditanam di mana iklim menginginkannya. Tetapi pada masa ini, lokasi terbaik untuk menanam varietas Virginia adalah Afrika, atau lebih tepatnya negara Zimbabwe, Brazil dan beberapa negara Amerika (Kedua-dua Carolina, Georgia). Telah dinyatakan di atas bahawa varieti ini mengandungi sejumlah besar gula, tetapi nikotin di dalamnya, jika kita mengambil komponen rata-rata, adalah 2%.
Varietas Virginia melalui kaedah pemprosesan tradisional. Untuk mengekalkan warna dan rasanya, pengering wap khas digunakan. Pengeringan wap, atau dengan kata lain pengeringan asap, adalah pengeringan buatan yang digunakan untuk mengeringkan kebanyakan jenis tembakau. Prosesnya melibatkan pengeringan daun menggunakan cerobong di mana udara panas memasuki gudang. Pengeringan jenis ini dianggap cepat. Ia memberikan warna kuning pada daun. Setelah pengeringan selesai, daun dibiarkan di gudang selama beberapa hari sehingga mereka mempunyai masa untuk menyerap kelembapan yang tersisa dari udara. Sekiranya anda berfikir bahawa ini semua, maka tidak demikian. Setelah daun melepasi semua peringkat pengeringan utama, daun tersebut diangkut ke kilang tembakau, di mana mereka akan berumur selama beberapa tahun lagi. Sebaik sahaja proses penuaan berakhir, daun dipisahkan dari batang dan disiapkan untuk dijual, iaitu, daunnya diedarkan mengikut kualiti dan warna.
Burleigh
Perbezaan utama antara spesies ini adalah rasa kacang. Burleigh berwarna coklat, tetapi juga merah. Berbeza 
dari pelbagai "Virginia" yang dijelaskan di atas, "Burley" praktikalnya tidak mengandungi gula, tetapi nikotin dalam komposisi sebanyak 4%. Kerana kandungan gula dalam tembakau yang rendah, seringkali jenuh dengan pemanis sehingga tidak mengeluarkan kepahitan yang kuat semasa digunakan. Kekurangan gula dinyatakan oleh ketegasan dan kekeringan varieti Virginia ini.
Jenis tembakau yang dijelaskan mengambil garis perak dari segi kandungan dalam campuran tembakau, tentu saja, setelah pelbagai "Virginia". Ia ditanam terutamanya di Amerika Syarikat dan Mexico.
Daun mencapai keadaan yang diinginkan dengan pengeringan semula jadi, hanya daun tembakau yang dikumpulkan digantung di lumbung yang berventilasi baik dan di sana mereka sudah mencapai tahap kelembapan yang diinginkan, dan pengudaraan semula jadi bilik (angin) membantu mereka dalam hal ini . Ini diikuti oleh proses penuaan, pemisahan dan penyisihan tradisional.
Latakia
Pelbagai ini menjadi peneraju tembakau "pedas". Dikatakan bahawa aromanya tidak dapat disamakan dengan spesies lain. Penanaman "Latakia" kini hanya berlaku di Cyprus.
Aroma tembakau ini adalah khas - maskulin, mempunyai persamaan dengan aroma kemenyan. Kerana baunya yang pelik, varieti ini tidak sesuai untuk semua orang, tetapi di England mereka sangat menyukainya dan menambahkannya ke hampir semua campuran tembakau.Campuran ini mengandungi 40-45% tembakau ini. Sekiranya anda berminat untuk mencuba tembakau Latakia tulen, jangan lupa bahawa ini adalah tembakau kaya yang membakar dengan teruk dan mengeringkan nasofaring. Mereka yang ingin menghargai rasa pelbagai ini hanya perlu mencuba campuran tembakau berikut: LondonMixture atau EarlyMorningPipe dari syarikat tembakau Dunhill.
Pengeringan daun, setelah penuaian, terjadi di bawah sinar matahari (secara semula jadi), dan kemudian daun dibawa ke keadaan yang diinginkan dengan aliran asap lebat yang keluar dari pohon yang terbakar, yang menutupi daun dengan jelaga sepenuhnya. Biasanya kayu oak atau pain dibakar. Akibatnya, ternyata, sejenis tembakau salai panas. Pengeringan berlangsung selama beberapa bulan sehingga daun tembakau menjadi hitam sepenuhnya.
Parik
Pelbagai ini sangat jarang, tetapi harum luar biasa. Ia mempunyai warna hitam dan struktur tegas yang sangat menyerupai kulit, sesuai dengan aroma yang halus dan menyenangkan. Aromanya menggabungkan aroma kompot, sementara aromanya terasa kuat, yang bahkan dirasakan oleh orang yang berdiri berdekatan. Jenis ini mempunyai kandungan nikotin yang tinggi dan, sebagai peraturan, ia digunakan dalam campuran, tetapi dengan penambahan tidak lebih dari 5%.
Oriental
Nama spesies ini menyebutkan asal usulnya - Laut Timur. Tanah airnya adalah Cyprus, Yunani dan Turki. Ia ditanam di sana hingga ke hari ini. Negara-negara dari Semenanjung Balkan juga telah mulai mengusahakan spesies ini.
Sekarang mengenai harta tanah. Terdapat kurang gula dalam bentuk ini daripada di Virginia. Kerana sedikit gula dalam tembakau, ia mempunyai rasa manis dan masam dan bau ramuan kering. Gabungan ini tidak boleh dikelirukan dengan jenis tembakau yang lain. Selalunya tembakau ini digunakan dalam campuran gaya Inggeris seperti OrientalMixture.
Daun tembakau, setelah dituai, dikeringkan di bawah sinar matahari. Dalam campuran tembakau, ia mudah dikenali kerana warna kuning kehijauan.
Kentucky
Varieti ini adalah jenis tembakau yang diproses khas, yang dijelaskan di atas - Burleigh. Pengeluarannya dilakukan di negeri Kentucky (Amerika Syarikat), di Malaysia. Perbezaan utama dalam memperoleh varieti ini adalah, tidak seperti Burley, yang dikeringkan dengan udara, yang satu ini adalah kering dengan api. Ya, ia tidak mempunyai aroma berasap yang sama dengan Latakia, tetapi ia mempunyai rasa pelik yang cukup membezakan, yang menjadikannya istimewa. Juga, varietas ini mengandungi jumlah nikotin yang tinggi, yang, seperti yang sudah ditebak oleh semua orang, melibatkan penggunaan sebilangan kecilnya dalam campuran. Tidak digalakkan menggunakannya dalam bentuk tulen.
Cavendish
Varieti ini adalah spesies yang bebas, dan dibuat oleh campuran varietas Virginia dan Burley, yang diproses khas. Semasa membuat tembakau jenis ini, jenis lain juga dapat digunakan, seperti dalam campuran Belanda.
Sedikit sejarah. Cavendish adalah nama kapten keturunan Inggeris yang terkenal. Suatu hari, kembali dari Caribbean ke England, terdapat banyak tong rum kosong di kapal. Atas alasan kapten, tidak masuk akal untuk mengangkut tong kosong dan memerintahkan untuk memasukkan tembakau ke dalamnya. Setibanya di rumah, diketahui bahawa penuaan tong kayu hanya baik untuknya. Tembakau tepu tidak hanya dengan rum - panas dan pengudaraan semula jadi bilik semasa ribut menjadikannya tidak hanya lembut, tetapi juga harum. Oleh itu, kargo telah melalui proses pemisahan lebih dari sekali, berada dalam tong di bawah tekanan. Proses ini menurunkan kadar nikotin dalam tembakau dan membebaskan diri dari semua sebatian mudah menguap. Ini adalah bagaimana spesies baru muncul - Cavendish.
Hari ini jenis Amerika "Cavendish" dibuat dengan penambahan molase yang banyak. Itulah sebabnya tembakau mempunyai kombinasi aroma karamel. Perlu dijelaskan bahawa tidak semua jenis Cavendish, yang didasarkan pada "Burleigh", tepu dengan perasa.Tembakau semula jadi, misalnya, dibuat di negeri Kentucky. Selain itu, kebanyakan jenis Cavendish yang dibuat berdasarkan tembakau Virginia adalah semula jadi. Tiada bahan tambahan atau perisa yang digunakan dalam pembuatannya.
Black Cavendish juga dibuat dari Virginia, yang mendapat namanya dari warna hitamnya, yang diperoleh melalui pemprosesan khas. Adalah mungkin untuk mengeringkan tembakau dengan kaedah udara dan di ruang pengeringan - bukan secara asasnya. Fakta menarik adalah bahawa penyediaan "Cavendish" semula jadi, yang diperoleh dari "Virginia", berlaku lebih daripada sekali penapaian, dan kemudian dilipat di dalam bilik gelap untuk penyimpanan. Lebih-lebih lagi, spesies ini perlu disimpan lebih lama daripada yang lain. Hasilnya, "Black Cavendish" adalah jenis tembakau yang aromatik dan lembut dengan aroma pedas yang cerah. Untuk meningkatkan ketepuan, pengeluar secara khusus meningkatkan suhu semasa penapaian.
Tidak ada campuran Inggeris yang dibuat tanpa tembakau Cavendish.
Terdapat banyak jenis tembakau di dunia, dan dalam artikel ini anda mengetahui tentang yang paling asas.
Penerangan mengenai jenis tembakau merokok
Amerika 26
Jenis tembakau: aromatik rangka, pertengahan musim. Bertolak ansur dengan kemarau. American 26 digunakan untuk cerut dan rokok. Tumbuhan ini mempunyai bentuk silinder, tingginya sekitar 140-180 cm. Daunnya berwarna hijau muda. Memasak dalam lima puluh dua hari. Kaedah pemprosesan: pengeringan solar. Jumlah daun adalah sekitar 29.
Dubeck
Dubek tergolong dalam sejenis tembakau aromatik yang juga disebut oriental. Ini adalah pelbagai daun kecil. Ketinggian semak rata-rata 1.7 m.Jumlah daun matang ialah 22-24 helai.
Kaedah pemprosesan adalah sama seperti semua oriental - pengeringan solar. Kilang ini berdaun kecil dan dipanggang dengan baik, sehingga anda boleh mengeringkannya dengan semak. Daun atas matang dalam purata 94-125 hari.
Ternopil 14
"Ternopolskiy 14" adalah jenis kering udara pertengahan musim. Setelah menanam, ia cepat berakar, kelewatan berlangsung sekitar dua hari. Bentuk semak berbentuk silinder, ukuran daunnya 45x25 cm. Warna daun berwarna hijau muda. Jumlah daun teknikal rata-rata 25 helai. Belukar yang tingginya 180-210 cm, ia mesti dilakukan tiga hari sebelum pengeringan udara.
Ulang Tahun
Pelbagai jubli tergolong dalam jenis rangka. Pengeringan udara lebih disukai. Belukar, setinggi 1,65-1,8 m, mempunyai bentuk elipsoid dengan daun yang menonjol. Warna daun berwarna hijau tua dengan warna kebiruan. Apabila tanaman sudah masak, ia akan berwarna kekuningan. Jumlah daun adalah dua puluh lapan - tiga puluh dua keping. Daun yang terletak di tingkat bawah masak dalam 60-80 hari. Teduh pengeringan.
Reektori 92
"Trapezond 92" adalah jenis rangka. Dedaunan, yang mempunyai warna hijau muda dan bentuk bujur, cepat matang - sehingga kerapuhan rata-rata 68 hari, dan sekitar 97 hari sebelum waktu akhir. Belukar, setinggi 1.6 m, mempunyai bentuk silinder dengan daun yang dibangkitkan. Jumlah daun yang sesuai ialah tiga puluh hingga tiga puluh lima helai. Kaedah pemprosesan: pengeringan bayangan.
Wangi
Pelbagai harumnya. Bentuk tanaman berbentuk silinder, dan warna daunnya berwarna hijau pucat. Daun disusun secara mendatar pada batang. Masa dari penanaman hingga kesediaan anak benih di rumah hijau adalah 1.5 bulan. Jumlah daun adalah 24 helai. Pengeringan berlangsung selama 3 hari, pengeringan selama dua minggu.
Galitsky asli
Asli Galicia adalah jenis kerangka aromatik. Tumbuhan, setinggi 2.6 m, mempunyai bentuk silinder. Tempoh masak - 3 bulan, termasuk musim tanam.
Daunnya berwarna bujur dan berwarna hijau muda. Jumlah daun yang sesuai ialah dua puluh tujuh keping. Pematangan daun secara bertingkat hampir sama. Pengeringan daun adalah rendang.
Flor herzegovina
Herzegovina flor adalah pelbagai jenis tembakau berdaun besar, manis dan oriental. Jenisnya separa aromatik. Ketinggian tanaman mencapai 2 m.Daunnya besar, berbentuk bujur. Jumlah daun yang sesuai secara teknikal ialah 25-30 helai.
Tumbuh dengan anak pokok. Pendaratan - akhir Mei. Penuaian bermula dari pertengahan musim panas hingga pertengahan musim luruh.
Semasa proses pengeringan, daun tidak boleh bersentuhan antara satu sama lain. Penapaian lengkap selepas 2 tahun.
Ducat Krimea
Ducat Crimean tergolong dalam jenis pilihan Rusia berdasarkan tembakau Turki. Daun mempunyai bentuk bujur biasa. Ketinggian tanaman - kira-kira 2 m. Jumlah daun yang sesuai secara teknikal adalah kira-kira tiga puluh helai.
Mereka ditanam di kawasan terbuka pada akhir Mei. Penuaian berlangsung dari bulan Julai hingga Oktober. Ia harus dikeringkan sedemikian rupa sehingga daun tidak bersentuhan antara satu sama lain. Pengeringan: cerah dan teduh. Setiap 30 hari sekali, semak harus dirawat terhadap reput dan thrips.
Havana
Havana adalah tembakau Cuba khas hitam. Ketinggian tanaman adalah sekitar 1.6-1.8 m. Panjang daun adalah kira-kira 0.5 m. Daunnya lebat, berdaging dan berair, dengan warna hijau gelap.
Tempoh pertumbuhan anak benih adalah 1-2 bulan. Memasak dalam masa dua bulan. Setelah matang, daun dikeringkan di bawah sinar matahari selama dua hari, dan kemudian di ruangan gelap dengan kelembapan tinggi. Bilangan daun adalah 16.
Kentucky Barley
Aromatik - jenis rangka. Kentucky Barley adalah tembakau tabung rokok berwarna coklat gelap. Mempunyai aroma yang kuat. Ukuran kepingan adalah 50x55x35 cm. Tempoh pertumbuhan anak benih berlangsung 1-2 bulan. Kaedah pemprosesan: pengeringan api dan bayangan. Tempoh masak 50 hari.
Virginia Emas
Virginia Gold tergolong dalam jenis manis sederhana-lambat. Kaedah pemprosesan: pengeringan panas atau udara. Ketinggian tanaman mencapai 1.2 m. Jumlah daun (sesuai secara teknikal) - 25-30 helai. Panjang daunnya kira-kira 60-65 cm. Batangnya berdiameter 4-5 cm. Bunganya boleh berbeza dari merah muda pucat hingga merah jambu terang. Tempoh pertumbuhan anak benih berlangsung 1-2 bulan. Tempoh pematangan rata-rata 60 hari. Mengeringkan solar.
Samsun
Samsun tergolong dalam jenis matang awal. Daun sederhana. Jenis aromatik. Kaedah pemprosesan: penuaan, pengeringan sinar matahari dan teduh. Tumbuhan, setinggi 1.5 m, mempunyai bentuk silinder.
Ciri - daun petiole. Daunnya berwarna pterygoid dan berair, dengan warna hijau tua. Tekstur daunnya nipis dan elastik, dan uratnya kecil. Anak benih tumbuh dalam 1-2 bulan. Jumlah daun adalah 28-36 helai. Masa pematangan 132 hari.
Telah diketahui bahawa sebilangan besar tembakau rokok hanyalah tembakau Virginia, tetapi diproses dengan cara yang berbeza. Tetapi tembakau untuk cerut adalah perkara yang sama sekali berbeza. Cerutu itu sendiri memerlukan penciptanya hanya menggunakan jenis tembakau yang unik.
Tetapi hari ini kita tidak bercakap mengenai rokok atau cerut. Hari ini kita akan bercakap mengenai paip.
Pelbagai perisa dan perangsang rasa digunakan untuk membuat tembakau paip. Tetapi jika anda tidak memperhitungkannya, kualiti tembakau paip ditentukan secara langsung mengikut jenis dan kaedah pemprosesannya.
Mari kita bincangkan mengenai varieti jenis tembakau.
Apabila anda datang ke kedai tembakau, jangan lupa untuk membiasakan diri dengan varieti, aroma yang ada dan menarik secara hipotesis, hanya dalam kes ini penjual akan dapat membantu anda.
Perkara pertama yang kemungkinan besar anda minati ialah bahan tambahan tembakau. Oleh kerana, ketika mencari campuran merokok, anda terutama dipandu oleh rasanya. Oleh itu, anda harus ingat: kekotoran dan perangsang rasa pada tembakau tidak bermaksud kualiti dan keseronokan mutlak dari merokok.
Tembakau disediakan mengikut prinsip berikut: rasa utama daun tembakau ditentukan oleh ragamnya. Itulah sebabnya, semasa membeli campuran untuk paip anda, anda mesti melihat bungkusannya. Mula-mula, anda harus mengalihkan pandangan kepada nama jenis tembakau, dan hanya kemudian dengan ekstrak yang ditambahkan pada tembakau.
Virginia
Virginia adalah jenis tembakau yang paling banyak diedarkan, terkenal di seluruh dunia kerana rasa lembut dan manis "semula jadi".By the way, Virginia adalah tembakau paling manis yang ada, kandungan gula di daunnya dapat mencapai dua puluh persen. Juga, pelbagai ini dibezakan dengan aroma buahnya yang unik.
Varietas Virginia yang dipilih tidak semestinya harum, dan di samping itu ia mempunyai warna yang paling panas dan cerah: dari lemon hingga oren yang kaya. Hari ini, Virginia tidak boleh melakukan tanpa campuran merokok. Anda boleh melihatnya sendiri dengan membuka sebungkus tembakau dan mencari daunnya yang paling pelbagai dengan mata anda.
Virginia ditanam di mana sahaja suhu membenarkan. Anda mungkin sudah menyedari bahawa varieti ini sangat aneh dan memerlukan banyak kepanasan. Virginia berkembang secara aktif di Zimbabwe, Georgia, Carolina dan bahagian lain di dunia. Kandungan nikotin dalam daun tembakau tersebut berbeza antara satu hingga tiga peratus.
Memproses Virginia, sebagai peraturan, menjadi satu set manipulasi standard. Iaitu, untuk mengekalkan warna, struktur dan aroma tembakau yang menawan, mereka mengeringkannya. Sebagai sebahagian daripada kaedah ini, daun kemudian digantung di bilik pengeringan, di mana udara ditiup dengan bantuan paip logam. Waktu pengeringan adalah sama dengan tiga hari, setelah itu tembakau harus disimpan di dalam lumbung untuk beberapa waktu lagi sehingga tepu dengan kelembapan yang diperlukannya. Daun siap yang diterima di kilang boleh disimpan di sana sehingga beberapa tahun. Daun yang berumur mesti dipisahkan dari batang dan disusun mengikut kualiti dan warna sebelum dijual secara langsung.
Jarang sekali Virginia boleh didapati dalam bentuknya yang suci. Selalunya anda boleh membelinya dalam set kepingan tembakau. Ia juga dijual dengan tembakau flack seperti Light Flake by Dunhill, Rattrey dan campuran Virginia Flake oleh Peterson. Mereka bukan rekdimi dan tidak sukar untuk mencarinya.
Burleigh
Tembakau Burleigh adalah tembakau kacang. Ia memiliki warna daun matte coklat dan bau hazel yang agak lembut. Ini mengandungi satu setengah hingga empat persen nikotin, itulah sebabnya ia biasanya diklasifikasikan sebagai bahan merokok ringan. Sayangnya, jika dibandingkan dengan Virginia, terdapat sedikit gula di Burleigh, jadi ketika menyediakan tembakau untuk dijual, ia kaya dengan sirap dan pemanis serupa.
Burleigh menduduki tempat kedua dari segi kandungan dalam campuran. Ia ditanam di Tennessee, Virginia, Missouri, Mexico dan wilayah lain.
Untuk memproses Burley, pakar biasanya menggunakan pengeringan semula jadi, di mana tembakau segar digantung di gudang besar, kebanyakannya terbuka dan disimpan di sana selama kira-kira enam puluh hari. Oleh itu, tembakau tidak mengering dan menghilangkan kelembapan berlebihan.
Pada akhir proses pengeringan, Burley disimpan, kemudian dipetik dan akhirnya disusun By the way, palet warna tembakau seperti itu dimulai dengan warna coklat muda dan berakhir dengan rona berkayu merah yang kaya. Campuran tiub Pure Burley (tanpa bahan tambahan, tanpa perisa) boleh didapati dari syarikat Amerika Syarikat dan Denmark. Di negara-negara bekas USSR, "burlee" digunakan sebagai komponen campuran. (Contoh yang mencolok adalah Mac Baren kami yang popular)
"Latakia"
Daun tembakau Latakia disebut makanan pedas merokok, sering dan banyak digunakan untuk penyediaan campuran tembakau Inggeris.
"Latakia" adalah tembakau nakal yang dominan dalam campuran apa pun dengan jumlah yang tepat, tentu saja.
Malangnya, setakat ini, Latakia sebenar (dalam bentuk tulennya) hanya tumbuh di Syria dan Cyprus.
Pada akhir penuaian, tembakau mesti dikeringkan di bawah sinar matahari, dan kemudian "mencapai" dengan asap lebat dari pohon yang terbakar. Selalunya mereka membakar cemara, pain, myrtle atau oak. Setelah dirawat dengan asap, tembakau ditutup dengan lapisan tipis yang disebut jelaga, itulah sebabnya ia disebut "dipanggang". Pengeringan tembakau secara langsung boleh bertahan hingga dua bulan, ia berakhir apabila daun tembakau menjadi gelap.
Aroma "latakia" mempunyai aroma yang agak liar, kata mereka mengenai "seorang amatur". Bau tembakau ini dianggap maskulin dan dibandingkan dengan aroma kemenyan.
Latakia sangat popular di kalangan orang Inggeris, sebab itulah tidak satupun campuran pengeluaran Inggeris yang lengkap tanpa varieti ini.
Kadang kala sebahagian latakia dalam campuran boleh mencapai lima puluh peratus daripada jumlah jisim. Anda juga boleh merokok latakia tulen. Tetapi, setelah memutuskan ini, jangan lupa bahawa peratusan nikotin di dalamnya sangat tinggi dan paip / rokok / cerut dengan penggunaannya akan dibezakan dengan kekuatan khas. Kandungan tembakau ini di dalamnya mencapai 40-50% atau lebih. Yang terbaik dari semua Latakia adalah: "My Mixture No. 965", "Early Morning Pipe", "London Mixture".
"Perique"
Oleh itu, mari kita berkenalan: perique adalah tembakau yang terkenal dengan aroma dan kelangkaannya yang luar biasa. Hanya mereka yang bernasib baik yang berjaya menghisap tembakau yang unik begitu sahaja. Secara paradoks, warna hitam tembakau ini dan bilah daun, dengan keanjalannya yang mengingatkan pada kod, tidak sesuai dengan aroma luar biasa yang halus, yang mengingatkan pada campuran kompot buah kering dan kicap dengan cendawan yang aneh. Di samping itu, Perique adalah tembakau yang sangat berat, mengandungi nikotin dosis singa. Itulah sebabnya terdapat sangat sedikit campuran, hingga dua peratus untuk keseluruhan jisim yang dipersetujui.
"Oriental"
Nama tembakau ini mengkhianati asalnya. Dan tidak, Oriental bukan sisi dunia, ia adalah Mediterranean Timur. Di Yunani, Turki dan Siprus terdapat pelbagai jenis yang indah ini. Perkebunan dengan tembakau Oriental juga terdapat di wilayah Semenanjung Balkan.
Pengeringan pelbagai ini dilakukan dengan kaedah solar. Palet warna Oriental berkisar dari hijau-kuning hingga coklat dengan warna keemasan.
Kemanisan tembakau ini jauh lebih rendah daripada rasa manis dari Virginia yang sama. Itulah sebabnya apa yang disebut "tipu daya" bahan mentah merokok ini telah menjadi asam yang tidak disangka-sangka dan bau rumput kering yang tiada tandingannya, mengeluarkan dupa dan finiamim. Tembakau Oriental terdapat dalam jumlah kecil dalam campuran tembakau buatan Inggeris seperti Campuran Bahasa Inggeris atau Campuran Oriental.
"Kentucky"
Varieti Kentucky tidak istimewa, hanya kerana Burleigh diproses dengan cara yang tidak biasa. Ia dihasilkan di Amerika Syarikat (Kentucky), Malaysia dan negara-negara lain di dunia. Kentucky berbeza dengan Burleigh kerana ia dikeringkan bukan dengan pengeringan solar, tetapi dengan api. Secara semula jadi, jelaga menetap di bilah daun kentakka, tetapi baunya kurang ketara daripada aroma latakia yang sama. Walaupun begitu, ia dapat dibezakan dan diingat, kerana, bila dicampurkan dengan aroma kentakki yang alami, jelaga memberi tembakau warna yang aneh.
Varieti ini dibezakan oleh kandungan nikotinnya yang tinggi, itulah sebabnya ia ditambahkan ke dalam campuran dalam dos kecil.
Hampir semua tembakau yang ditanam untuk merokok adalah dua jenis: Nicotiana tabacum dan Nicotiana rustica, atau kacukannya. Secara keseluruhan, lebih dari 100 jenis tembakau diusahakan, tetapi semuanya termasuk dalam jenis di atas.
Dalam kebanyakan kes, tembakau paip dimakan sebagai campuran pelbagai jenis. Campuran paip terdiri daripada jenis tembakau asas (yang disebut asas atau mentah) atau jenis dan perasa dari jenis tembakau lain. Dua jenis digunakan untuk pengeluaran tembakau paip: Virginia dan Burley, kedua-duanya adalah spesies Nicotiana tabacum. Asas tembakau paip biasa terdiri daripada campuran varietas ini dalam bahagian yang berbeza, atau salah satunya. Perasa ditambahkan ke dasar tembakau dalam bahagian yang berbeza: jenis tembakau lain yang ditanam di tempat yang berbeza, telah menjalani pelbagai persiapan awal dan, sebagai hasilnya, mempunyai rasa dan aroma yang berbeza.
Nama yang diterima tidak berbicara tentang varietas (seperti yang telah ditunjukkan, satu atau lain cara, semua jenis tembakau yang ditanam untuk merokok adalah sejenis tembakau biasa), tetapi mengenai jumlah keseluruhan varietas tembakau, tempat asalnya dan kaedah penghasilannya. Pada masa yang sama, beberapa tembakau digabungkan menjadi beberapa kumpulan sesuai dengan tempat penanamannya, yang menunjukkan kesamaan rasa dan kualiti aromatik mereka, yang dihasilkan dari keadaan semula jadi dan kaedah pemprosesan tembakau yang serupa.
Besoeki:
jenis tembakau jenis cerut, juga dikenal sebagai Bezuki, yang tumbuh terutamanya di Indonesia. Mencapai ciri terbaik di perkebunan pulau Jawa. Dalam pengeluaran cerut, ia digunakan sebagai pembungkus. Selalunya merupakan bahagian dari kumpulan rasa Cavendish Belanda.
Brazilia:
tembakau kuat, juga dikenali di bawah tanda dagangan Flor Fina. Digunakan secara meluas bersama dengan rasa Jawa dan Kentuky.
Burley:
sejenis tembakau yang dibiakkan berdasarkan mutasi White Burley yang diperoleh di negara Amerika pada tahun 1864, yang menjadi asas campuran Amerika. Daunnya lebih kecil daripada tembakau Virginia, berwarna coklat kemerahan, berdaging, spongy, dan menyerap aditif aromatik dengan baik. Ia mempunyai kandungan gula yang rendah, oleh itu, semasa pemprosesan, kadang-kadang jenuh dengan perasa berdasarkan madu, molase, gula vanila atau glukosa, fruktosa. Ia membakar dengan perlahan, sambil merokok mempunyai aroma khas dengan nota kacang, karamel dan coklat. Selalunya ia menjalani pemprosesan primer dengan kaedah pengeringan udara.
Carolina:
Tembakau jenis Virginian dari South Carolina. Daun besar, manis, dengan sedikit rasa masam, ia dibezakan oleh ciri-ciri nota buah dalam rasa dan aroma.
Cavendish:
tembakau mendapat namanya sebagai penghormatan kepada kapten laut Inggeris, yang, untuk menjimatkan ruang semasa pengangkutan, pernah memutuskan untuk menekan tembakau dalam tong rum. Setibanya di England, tong-tong itu dibuka dan mendapati bahawa tembakau yang dihancurkan, jenuh dengan bau rum, berulang kali dipanaskan di kawasan tropika yang panas dan disejukkan semasa ribut, telah menjadi jauh lebih baik dan lebih beraroma. Pada dasarnya, ini adalah tembakau (atau campuran tembakau) yang telah diperam dua atau dua kali untuk mengurangkan kandungan nikotin daun. Dibebaskan dari beberapa bahan yang tidak diingini, mereka memperoleh rasa yang sangat ringan dan aroma halus. Perbezaan dibuat antara Cavendishes gaya Amerika, biasanya berdasarkan variasi Burley yang dikeringkan di udara, dimasak dengan banyak molase dan rasa, dan dirawat dengan tekanan tinggi; Campuran Belanda - Cavendish, biasanya terdiri dari tembakau Amerika, Puerto Rika dan Indonesia, yang cepat matang di ruang penapaian khas pada suhu, tekanan dan kelembapan yang dikawal dengan teliti di bawah pengaruh aditif pemangkin; Denmark Cavendishes pedas dari Virginia dan Burley tembakau; dan Cavendishes semula jadi, paling sering dari Virginia tembakau, yang proses penyediaannya menyerupai pemprosesan tembakau Perique. Semasa pemprosesan, daun berulang kali ditekan, digeser, dikukus dan dikeringkan sehingga kehilangan sebahagian besar nikotin, protein dan kanji. Beberapa pengeluar menekan pada suhu tinggi. Dark Cavendish - Black Cavendish adalah bahagian tidak terpisahkan dari banyak campuran tembakau Inggeris, Scotland dan Denmark.
Daun cerut:
tembakau berperisa yang digunakan dalam campuran kumpulan perasa Perancis, Swiss dan Belanda. Tembakau paling berharga adalah dari Cuba, Republik Dominika, Brazil, Nakaragua, Honduras, Ecuador, Sumatera, Jawa, Jamaica, Mexico, Kamerun, Filipina, tembakau Amerika dari Connecticut, Pennsylvania, Wisconsin, Florida, Ohio dan Georgia. Dalam campuran paip, sebagai peraturan, mereka digabungkan dengan tembakau jenis cerut lain.
Gelap Dipecat:
saudara dekat tembakau Virginia, tetapi rasa lebih gelap, lebih manis dan kuat. Ia kadang-kadang digunakan dengan ramuan aromatik.
Dubec:
Tembakau daun kecil Asia. Bergantung pada iklim mikro, teknologi pertanian dan kaedah pemprosesan, ia dapat memberikan bahan mentah dengan aromatik yang berbeza. Terutama tumbuh di Turki, ia juga ditanam di Macedonia, Crimea dan tanah hitam di Wilayah Krasnodar.
Havana:
pelbagai tembakau Cuba dengan bau cerut terkenal. Ia juga digunakan untuk campuran tembakau paip.
Izmir:
tembakau dari Turki, dari pantai Aegean. Ia mempunyai kandungan nikotin rendah, kandungan gula tinggi dan aroma yang luar biasa. Tembakau Yunani jenis Izmir dikenali sebagai Smirna.
Jawa:
tembakau jenis rokok, tidak terlalu kuat, sering digunakan dalam campuran paip dalam kombinasi dengan varieti Brazil. Membakar secara sekata. Komponen terpenting Cavendish Belanda.
Kentucky:
pelbagai daun besar, dikembangkan di negeri Kentucky, lebih kuat dan lebih gelap, dikeringkan oleh asap, dengan bau plum kering. Ia sangat kuat sehingga tidak lebih daripada 20% ditambahkan ke dalam campuran.
Latakia:
Tembakau Asia yang diusahakan di Cyprus dan Syria (Latakia adalah bandar pelabuhan di Syria). Tumbuhan rendah (12-15 sentimeter), berdaun kecil, tidak seperti varieti lain, semasa menuai, bukan daun individu yang dipotong, tetapi seluruh tanaman di akarnya. Serbuk kayu kering asap dari kayu keras (paling sering kayu oak, murut dan cemara) berwarna gelap, hampir hitam, yang memberikan tembakau klasik Inggeris campuran bau khas mereka. Latakia Syria dicirikan oleh rasa dan aroma yang lebih kaya. Tembakau jenis yang sama, bergantung pada iklim mikro, teknologi pertanian dan kaedah pemprosesan, mungkin berbeza sifatnya. Perbezaan antara latakia Siprus dan Syria juga ditentukan oleh komposisi habuk papan yang berbeza dalam pemprosesan daun tembakau.
Macedonia Cerah:
tembakau ringan berdaun kecil, yang membawa rasa kacang manis ke dalam campuran. Tumbuh di Yunani, Bulgaria dan negara-negara bekas Yugoslavia. Ia sesuai dengan tembakau Latakia.
Maduro:
Daun tembakau coklat gelap yang disembuhkan di udara, ditapai secara semula jadi untuk masa yang lama. Selalunya ia digunakan sebagai penutup untuk cerut dan cerutu, serta dalam kombinasi dengan tembakau lain dalam campuran paip.
Manila:
pelbagai jenis tembakau cerut yang ditanam di Kepulauan Filipina.
Maryland:
tembakau yang ditanam di negeri Maryland AS. Ringan, ringan, kering udara. Ia dianggap netral dalam rasa dan bau, yang menjadi asas banyak campuran tembakau berperisa, dan membakar dengan baik.
Oriental:
ini adalah nama untuk jenis tembakau yang diusahakan di Balkan, di negara-negara di wilayah Laut Hitam dan wilayah Mediterania (oriental Inggeris - timur, Asia). Selalunya mereka mempunyai daun kecil berbentuk bujur dan anak panah berwarna kuning-hijau, zaitun atau warna coklat muda. Secara tradisional, mereka menjalani pemprosesan primer dengan pengeringan di bawah sinar matahari, di udara terbuka. Berbeza dengan kandungan gula dan minyak pati yang tinggi, yang memberi mereka rasa dan aroma yang manis, tetapi sedap. Bergantung pada pilihan dan wilayah, setiap variasi memiliki banyak variasi, di antaranya ada tembakau dasar - kerangka (dasar), dan tembakau perasa yang jelas. Dalam campuran paip, komposisi pelbagai nilai biasanya digunakan. Jenis tembakau seperti ini juga ditanam di Moldova, Ukraine, Azerbaijan, Kyrgyzstan, Pakistan, Iran.
Perique:
tembakau ini ditanam hanya di negeri AS Louisiana, di tanah lembap di sepanjang tebing Mississippi. Dikeringkan di udara dan ditapai dengan menggunakan kaedah India, tembakau pedas dan hampir hitam ini memberikan rasa dan aroma khas kepada banyak campuran yang terkenal. Ia dinamakan sempena orang Perancis yang mempelajari kaedah memasak orang asli Amerika.
Samsun:
tembakau berasal dari pantai Laut Hitam (Samsun adalah bandar pelabuhan Turki). Ia ditanam hampir di mana-mana di Balkan, Asia, Ukraine. Daun kecil, tetapi sangat padat dan elastik dengan kandungan gula tinggi mempunyai aroma lembut dan lembut.Dalam campuran Asia (oriental), ia digunakan untuk menyelaraskan dan menggabungkan komponen aromatik dengan lebih baik.
Sumatera:
tembakau cerut berdaun besar Indonesia berkualiti tinggi. Selalunya digunakan sebagai daun penutup untuk cerut dan cerutu. Tembakau yang paling popular adalah Deli, Langkat dan Serdang.
Turki:
dengan nama ini, tembakau jenis Asia dan semi-Asia aromatik digabungkan, yang sering digunakan dalam campuran tembakau klasik Inggeris dan Scotland. Ini adalah tembakau manis, sedap, kering matahari.
Virginia:
pelbagai tembakau yang dinamakan koloni Inggeris tertua di benua Amerika. Ia juga ditanam di negeri lain (Florida, Georgia, kedua-dua Carolina), di Afrika Selatan, Kanada, India, Zambia, Zimbabwe, Malawia, China. Dia juga menakluki Eropah. Ini adalah varietas berdaun besar dan manis - asas kebanyakan campuran tachac, walaupun dihisap dalam bentuk tulen, tanpa pengenalan bahan lain. Ciri tembakau bergantung pada pemilihan, tanah, mikroklimat, kaedah pemprosesan. Selalunya, rawatan utama adalah pengeringan dalam kerja panas dengan udara panas. Baru-baru ini, untuk mempercepat proses teknologi, pengeringan di ruang semakin digantikan dengan rawatan wap, tetapi tembakau seperti itu tidak digunakan dalam campuran tembakau paip. Daun wangi dari Virginia yang wangi dengan rasa manis yang murni dengan nota buah - Virginia Matang. Daun emas tembakau dari jenis Virginia yang dikeringkan di dalam tabung api disebut Gold Virginia. Red Virginia - Daun merah tembakau Virginia tembakau, tinggi gula semulajadi yang terkenal di Afrika. Asas banyak campuran tembakau klasik. Stoved Virginia - Daun tembakau jenis Virginia, dikeringkan di dalam tabung api dan menjadi gelap akibat rawatan wap tekanan tinggi. Kurang aromatik daripada Matured Virginia dan coklat buah segar di lelangit. Zimbabwean Orange adalah tembakau Virginia kering tiub api dengan kandungan gula semula jadi yang tinggi dan rasa yang tajam dengan buah-buahan. Ia membakar dengan baik.
