Kandungan
- 0.1 Malachite
- 0.2 Emas
- 0.3 Pascal
- 0.4 Kemenangan
- 0.5 Tango
- 0.6 Cartouli
- 0.7 Ceria
- 0.8 Zakhar
- 0.9 Lembut
- 0.10 Samurai
- 1 Varieti saderi
- 2 Saderi: khasiat berguna, penanaman, pertumbuhan dan penjagaan
- 3 Tumbuh saderi di negara ini: nasihat dari tukang kebun yang berpengalaman
- 4 Varieti akar saderi
- 5 Varieti daun saderi
- 6 Varieti saderi petiolate
- 7 Saderi - tetamu dari Mediterranean
- 7.1 Tumbuh saderi
- 7.2 Menanam saderi
- 7.3 Penjagaan saderi
- 7.4 Jenis dan jenis saderi
- 7.4.1 Semasa menanam saderi dari pelbagai jenis, penjagaan tanaman mempunyai sejumlah ciri. Sebagai tambahan kepada langkah-langkah agroteknik yang disenaraikan di atas, penanaman tanaman yang tinggi dilakukan di saderi petiole beberapa minggu sebelum penuaian. Ini membantu memutihkan petioles, akibatnya jumlah minyak pati berbau harum di dalamnya berkurang dan kepahitan hilang.
- 7.4.2 Saderi berdaun
- 7.4.3 Seledri yang dibuntuti
- 7.4.4 Aisylu, Kazan
- 7.4.5 Svetlana, Rusia
- 7.4.6 Tatiana
- 7.4.7 Gashina Lyudmila, Istra
- 7.4.8 Marina Dolgova, Mariupol
- 7.4.9 Tatiana
- 7.4.10 Dima Plyusnin, Kotelnich
- 7.4.11 Tatiana
- 7.4.12 Elena Kuznetsova, Rybnoe
- 7.4.13 Tatiana
- 7.4.14 Ivan Ivanov
- 7.4.15 Tatiana
- 7.4.16 Ivan Ivanov
- 7.4.17 Tatiana
- 7.4.18 Mikhail Kornilov
- 7.4.19 roset, Rusia
- 7.4.20 Tatiana
- 7.4.21 Ekaterina Tovkach
- 7.4.22 Terentyeva Lyudmila, Novomoskovsk
- 7.4.23 Ekaterina Tovkach
- 7.4.24 Terentyeva Lyudmila, Novomoskovsk
- 7.4.25 Dima Plyusnin, Kotelnich
- 7.4.26 Valentina Leonidovna
- 7.4.27 Tatiana
Pilihan ramuan di atas meja adalah soal selera. Satu perkara boleh dikatakan dengan pasti: banyak orang lebih suka bukan hanya peterseli, dill dan ketumbar, tetapi juga saderi yang dibuntuti. Merawatnya tidak berbeza dengan merawat tanaman lain di kebun, tetapi teknologi tumbuh di tanah terbuka dari biji mempunyai beberapa keanehan. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil panen yang sangat baik, ada baiknya kita berkenalan dengan varietas terbaik - dan akhirnya dapatkan petioles seperti dalam foto di majalah pertanian!
Secara ringkas mengenai faedah penting, atau mutlak dari saderi yang dibuntuti
Halus dan lesu, sedikit manis, pedas dan aromatik, dalam beberapa jenis sedikit pedas - inilah rasa saderi bagi mereka yang pertama kali mencubanya. Tetapi apakah kenalan sejati dengan tanaman berharga ini? Ini bukan hanya ranting hijau yang serupa dengan pasli dan ketumbar dalam salad, pai dan rebusan, bukan sahaja ubi yang dibakar dalam krim masam dengan sos kegemaran anda atau sayur akar acar untuk daging, tetapi juga bahagian tengahnya, daun tangkai. Mereka seperti tangkai daun bawang yang dikelantang - enak dan sihat seperti mungkin! Oleh itu, jika anda belum mencuba saderi yang sudah dibuntuti, sudah tiba masanya untuk memulakannya.
Batang saderi (serta daun dan akar) dapat melegakan semua orang:
- kg tambahan. Ini mungkin disebabkan oleh kandungan serat makanan yang tinggi, yang tidak diserap oleh badan, tetapi membantu untuk mewujudkan kerja saluran gastrointestinal, hati dan ginjal, menormalkan metabolisme, menguatkan imuniti;
- selsema kerap, yang mana seluruh kompleks vitamin akan membantu dalam perjuangan - vitamin kumpulan C, A, E, B;
- penyakit sistem saraf dan kardiovaskular, kerana mengandungi unsur mikro, makro yang diperlukan.
Biji saderi petiole sangat diperlukan dalam pemakanan makanan
Ringkasnya, ada faedah jelas dari saderi dalam mana-mana variasinya. Oleh itu, perhatian diberikan kepada keanehan penaburan di tanah terbuka, penanaman yang kompeten untuk kematangan dan perawatan teknikal!
Perhatian! Saderi bukanlah ubat mujarab untuk penyakit! Minum jus dan salad dengannya harus berhati-hati bagi mereka yang mengalami ulser, kolitis, batu ginjal atau pundi hempedu. Pilihan terbaik adalah berunding dengan ahli terapi.
Menyemai tanaman di tanah terbuka: berperingkat
Biji saderi petiole memberikan hasil yang sangat baik pada tanah berkhasiat, di tempat yang sedikit gelap (di bawah pokok). Dia mentolerir kawasan terbuka yang cerah dengan baik, tetapi cahaya matahari yang berlebihan dapat mempengaruhi ketinggian batang dan rasa petiole (contohnya, juiciness). Dia tidak takut dengan embun beku di tanah, jadi penanaman varieti yang sudah lewat dapat dimulakan pada akhir bulan Mac untuk mengumpulkan hasil panen yang sangat baik pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Suhu optimum untuk tumbuh di lapangan terbuka ialah + 20C, tetapi dengan mudah mengalihkan "penyimpangan" dari petunjuk prestasi dalam satu arah atau yang lain.
Ciri penting ialah penyediaan tanah sebelum menyemai benih di tanah terbuka. Di kawasan yang habis, tangkai daun tidak akan padat dan seragam, mereka akan kehilangan ciri-ciri jus dan aroma mereka dari saderi. Tetapi setiap tanah dapat disiapkan untuk disemai. Masa terbaik untuk ini adalah musim luruh, iaitu tempoh fros pertama. Tetapi jika anda tidak tahu pada musim gugur bahawa anda akan menanam saderi pada musim bunga, ia tidak menjadi masalah. Anda boleh melakukan ini pada musim bunga sebaik sahaja tanah menjadi panas dan anda dapat menggali kawasan yang dikehendaki.
Saderi memerlukan tanah berkhasiat
Jadi, peringkat penyediaan tanah untuk disemai. Perlu:
- Pilih laman web dengan keperluan khusus.
- Gali alur (lebar - 30-40 cm, kedalaman - 25 cm, pada bayonet sekop). Penyelesaian yang baik adalah 2 alur berdampingan - laluan - 2 alur berdampingan dan seterusnya. Penyusunan ini akan memudahkan merawat seledri dan hanya menuai.
- Isi alur dengan kompos, atau tambahkan gambut + pasir + humus (1: 1: 0.5), atau tambahkan superfosfat, campurkan, tutup dengan tanah.
- Sebelum menyemai benih, perlu melonggarkan tanah, menyingkirkan rumpai, berjalan dengan menyapu, dan membasahi.
- Taburkan benih di alur dengan sekata, dalam satu baris. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan mencampurkan biji dengan pasir untuk menyebarkannya lebih sekata dan melihat garis penanaman dan kepadatannya.
- Taburkan biji dengan tanah, tampal sedikit.
- Air, tutup dengan spunbond atau plastik wrap untuk mewujudkan iklim mikro kelembapan yang optimum.
Selepas itu, perlu menonton pucuk yang muncul pada hari ke-5-10. Filem ini boleh dikeluarkan untuk mengeraskan tanaman, tunas di bawah spunbond dapat dijaga melalui kanvas. Pada tahap 2-3 daun saderi semula jadi, perlu ditipis, meninggalkan jarak 15-20 cm di antara tanaman.tumbuhan nipis dapat menyelam.
Apabila tanaman dewasa mencapai ketinggian 25-30 cm, roset daun harus diikat untuk mendapatkan tangkai daun yang rata dan padat. Ini tidak diperlukan untuk jenis pemutihan diri.
Penjagaan dan ciri-ciri tangkai saderi yang tumbuh, atau dalam perjalanan ke hasil yang besar
Kita boleh mengatakan bahawa saderi adalah budaya yang tidak perlu tumbuh. Walaupun anda mencurahkan sedikit masa untuk dandanan, saderi akan memberi petioles. Cuma ketinggian, rasa dan aroma mereka akan menjadi buruk. Oleh itu, sedikit kebimbangan - dan semua orang akan berpeluang mendapatkan hasil yang baik!
Tumbuh saderi yang tumbuh
Dalam menjaga seledri, penting:
- menyiram. Kilang ini tidak bertolak ansur dengan kekeringan, jadi perlu disiram secara sederhana dan teratur. Stagnasi air di kebun tidak dibenarkan, namun, lebih baik akarnya dibasahi hampir sepanjang masa. Penggulungan atas tanah dibenarkan hingga 7 cm;
- memberi makan dengan baja nitrogen hingga 4 kali setiap musim. Dalam hal ini, saderi adalah "pelahap", dapat memberi makan dengan baik dan senang dengan hasilnya;
- melonggarkan tanah dan menghilangkan rumpai.
Perhatian! Tumbuh saderi yang tumbuh memerlukan penanaman! Ini perlu agar tangkai peluntur (anda boleh menggunakan kaedah kuno - balut dengan kertas) dan mempunyai ketinggian maksimum.
Tempoh pematangan purata untuk saderi petioled adalah 120-150 hari. Pada akhir pembentukan tanaman, ia secara berkala boleh digali dan dimakan. Untuk musim sejuk, tanaman perlu digali bersama dengan akarnya, akarnya harus dikupas sedikit, diletakkan secara mendatar dalam pemanasan, digunakan sesuai keperluan.
Varieti seledri terbaik: penerangan
Petiole saderi adalah budaya bagi golongan elit, mereka yang memanggangnya, memakannya segar, dan juga suka koktel. Untuk tukang kebun seperti itu, penternak telah membiakkan jenis yang senang dengan hasil yang baik, perawatan sederhana, dan tahan fros. Di antara semua jenis boleh dibezakan:
Dalam keadaan yang sesuai, saderi dapat disimpan segar hingga musim sejuk
- Tango lewat (180 hari). Ia dicirikan oleh roset daun menegak, tangkai hijau kebiruan yang kuat. Berkhasiat, mudah dibawa, wangi;
- Kemenangan, lewat lewat (130 hari). Ketinggian daun roset - 65 cm, tangkai daun - 30 cm, warna - zamrud gelap;
- Malachite, awal (80 hari). Ketinggian tangkai daun adalah 20-25 cm, memutih, berdaging dan berair, tanpa urat.
Pilihan terbaik untuk tukang kebun pemula adalah memilih benih dari beberapa jenis, menyemai, menanam tangkai dan melihat perbezaannya. Dan tahun depan, beri pilihan kepada varieti terbaik. Tidak ada kesulitan tertentu dalam menanam seledri tangkai. Perkara utama adalah pilihan pelbagai, penyediaan campuran tanah, penggilingan. Dan hasil panen yang hebat tidak akan lama lagi!
Tumbuh saderi yang tumbuh: video
Dalam masakan Perancis, pelbagai jenis saderi digunakan secara meluas untuk menyediakan hidangan lazat: kentang tumbuk dan kaldu disediakan dari tanaman akar, rebus dalam krim, tangkai saderi digoreng, disumbat, ditambah ke sup dan salad. Dengan suri rumah Rusia, tanaman sayuran ini tidak begitu popular, dan jika dill semestinya ada di kebun mana pun, maka saderi dijumpai beberapa kali lebih jarang, walaupun sama sekali tidak sukar untuk menanamnya. Pada masa yang sama, kelebihan saderi tidak boleh terlalu tinggi.
Varieti saderi yang ditangkal atau ditangkal
Varieti daun petiole dan daun tidak banyak, tetapi dari jenis yang tersedia anda dapat memilih beberapa varietas yang sesuai selera untuk tumbuh di rumah hijau, di periuk di ambang jendela atau di ladang terbuka. Sekiranya anda lebih berminat dengan sayur-sayuran akar, lihat jenis saderi akar yang popular dalam artikel yang sesuai di laman web kami.
Anda mungkin tertanya-tanya: mengapa tidak menanam saderi akar untuk segera mendapatkan dedaunan hijau dan tanaman akar dari itu? Hasilnya adalah bahawa varietas akar terlalu lama musim tumbuh - anda harus menunggu lama untuk tanaman hijau. Bahkan saderi awal sederhana atau saderi Apple masak sekurang-kurangnya 150 hari. Selain itu, hanya daun lateral yang dibiarkan dipotong dari saderi akar, jika tidak, tanaman akar tidak akan matang dan tetap kecil. Itulah sebabnya lebih baik menanam varieti saderi berdaun pada hijau, yang dengan cepat membentuk roset yang subur dengan daun yang berbau, dan menanam seledri petiolate untuk mendapatkan batang elastik dan berdaging.
Video tumbuh saderi
Penanaman saderi tangkai tidak begitu biasa di negara kita, oleh kerana itu pilihan varieti kecil. Varieti utama saderi tangkai: Utah, Malachite, Triumph, Golden, Pascal, Florida, Tango, serta Loret Belanda, Avalon, Daclet, Bolivar, Greenlet.
Malachite
Salah satu jenis yang paling popular dengan jangka masa pertumbuhan selama 80 hari. Dalam Malachite saderi yang ditangkal, daunnya berwarna hijau tua, dan tangkainya tebal, berair dan berdaging.
Emas
Varieti pertengahan awal ini ditanam untuk mendapatkan petioles berair dengan rasa yang sangat baik, tidak berlubang di dalamnya. Kelebihan lain dari variasi Zolotoy adalah bahawa pemutihan diri. Perlu kira-kira 150 hari sebelum bermulanya kematangan teknikal.
Pascal
Ragam saderi dengan tangkai hijau gelap yang kuat, panjangnya 22 cm. Dari penampilan tunas pertama hingga permulaan kematangan, seledri tangkai dari varieti Pascal memakan waktu hingga 100 hari.
Kemenangan
Batang saderi dengan musim tanam 130 hari diklasifikasikan sebagai sederhana lambat. Boleh digunakan untuk penanaman di ladang terbuka dan di rumah. Saderi tumbuh tinggi hingga 65 cm, roset ternyata padat dengan batang berdaging berair sepanjang 30 cm. Warna petioles berwarna hijau zamrud.
Tango
Varietas petiole Tango dengan musim tumbuh panjang (hingga 180 hari) dibezakan dengan warna batang kebiruan khas hijau. Pada tanaman dewasa, roset menegak dibentuk dengan petioles panjang tanpa serat, melengkung dari dalam. Seledri batang dari varieti Tango sangat dihargai oleh penanam sayur kerana aromanya, rasa yang sangat baik, kemampuan untuk mengekalkan persembahan yang menarik untuk waktu yang lama dan hasilnya yang tinggi.
Daun saderi, varieti popular
Di antara varietas saderi daun yang ditanam di negara kita, varietas baru yang berjaya muncul baru-baru ini: Zakhar, Samurai, Nezhny, Athena, Parus.
Cartouli
Disarankan untuk penanaman pelbagai daun seledri pilihan Georgia. Hijau pertama dipotong setelah 65 hari dari saat percambahan; pada musim panas, anda boleh memotong jisim hijau yang tumbuh beberapa kali lagi. Tumbuhan ini mempunyai roset tegak dengan batang hijau tua dan daun yang sangat harum, baik segar dan kering. Kelebihan tambahan dari varieti Kartuli adalah ketahanan terhadap kekeringan dan suhu rendah.
Ceria
Hijau dari varieti pertengahan musim Vodrost juga mempunyai aromatik yang tinggi. Musim tumbuh dari varieti ini rata-rata 70 hari. Roset yang tegak dan kuat dengan daun berkilat yang sangat dibedah. Pelbagai jenis saderi Bodrost juga tidak takut kekeringan dan suhu rendah, dan sayur-sayuran boleh dipotong beberapa kali setiap musim.
Zakhar
Hijau pertama varieti pertengahan musim ini dapat dipotong setelah 105 hari, tetapi kematangan teknikal penuh hanya berlaku 150 hari selepas percambahan. Hasil jisim hijau adalah dua hingga tiga kali lebih tinggi daripada varietas berdaun lain; setelah memotong, sayuran tumbuh agak cepat. Daun halus dengan cuping daun sederhana mempunyai aroma menyenangkan yang kuat, sangat sesuai untuk diproses, dan banyak digunakan segar.
Video mengenai tumbuh saderi
Lembut
Pelbagai jenis kematangan sederhana yang berdaun tinggi dengan musim tumbuh sekitar 100 hari. Saderi membentuk roset separa menegak dengan banyak pucuk lateral. Daun dan tangkai daun panjang sederhana. Hijau berwarna gelap, berkilat sederhana, sangat berbau.
Samurai
Keistimewaan varieti daun Samurai adalah hijau kerinting, yang dapat dipotong 75 hari setelah percambahan. Pada roset menegak, mencapai ketinggian 65 cm, petioles berongga panjang dan daun bersaiz sederhana dengan tepi beralun terbentuk. Jisim hijau mempunyai rasa yang baik dan aroma yang kuat, banyak digunakan dalam masakan kering dan segar, dan juga sesuai untuk diproses.
Nilai artikel:
(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)
Saderi adalah sayuran yang sangat sihat dan sangat disukai oleh pakar pemakanan. Varieti saderi cukup pelbagai - tanaman boleh berupa akar, daun dan tangkai daun.
Varieti saderi
Saderi akar banyak ditanam di negara kita. Nilai utama tanaman seperti itu adalah akar, tetapi sayur-sayuran juga boleh dimakan. Biji saderi petiole tidak membentuk akar yang besar, tetapi memberi petioles berair - mereka digunakan untuk menyediakan salad dan hidangan lain. Varieti daun saderi aktif tumbuh hijau sepanjang musim. Daunnya kaya dengan minyak dan vitamin penting.
Varieti saderi mengikut kematangan
Varieti akar saderi dibezakan oleh musim yang paling lama tumbuh (akarnya memakan masa dari seratus lima puluh hingga dua ratus hari untuk matang sepenuhnya). Musim tumbuh varieti berdaun memerlukan masa paling sedikit - sudah enam puluh hari setelah munculnya pucuk, anda boleh memotong sayur. Kedudukan tengah ditempati oleh saderi petioled (rata-rata, pematangan memakan masa seratus hari). Angka-angka ini rata-rata - musim tumbuh bergantung pada varietas (tanaman awal, sederhana dan terlambat). Tempoh pematangan juga bergantung pada kawasan di mana saderi ditanam.
Jenis saderi akar sederhana-awal dan awal yang popular: Diamant, Cascade, Yablochny, Gribovsky, gergasi Prague. Varieti petiolate dan berdaun awal: Golden, Malachite, Parus.
Masa pematangan rata-rata wujud dalam jenis saderi akar berikut: Kuat, Albin, Gigant, Egor. Varieti saderi petiole dan berdaun dengan tempoh pematangan sederhana: Tango, Spartan, Smurai, Tender, Vigor.
Varieti saderi akar akhir tahan fros dan sesuai untuk simpanan musim sejuk. Di sini anda dapat membezakan jenis seperti Anita dan Maxim. Varieti daun petiole dan daun saderi yang menarik adalah Tiumph dan Zakhar.
Varieti saderi: cadangan mengikut wilayah
Iklim Rusia tengah dicirikan oleh musim sejuk yang bersalji sederhana dan musim panas yang lembap. Varieti akar yang popular: Golden Pen, Root Gribovsky, Alabaster, Anita, Yablochny. Varieti petiole yang paling menarik adalah Atlant dan Valet.
Varieti saderi terbaik untuk Siberia dan Ural: Utah, Pascal dan Malachite (petiolate), Vodrost, Kartuli dan Daun (daun), ukuran Rusia, Anita, Esaul, Egor, Yablochny, Gribovsky dan Silach (akar).
Anita adalah jenis akar yang menarik baik untuk Rusia tengah dan Siberia. Ia mempunyai hasil yang tinggi, dapat disimpan dengan baik, rasanya enak, dan tidak takut beku. Tempoh pematangan agak lewat. Tanaman akar varieti ini agak besar (berat purata - 300-400 g). Permukaan sayur akar berwarna putih keabu-abuan dan bahagian tengahnya berwarna putih.
Jenis saderi akar terbaik
Varieti terbaik adalah yang mempunyai hasil yang baik, tidak takut fros, membentuk tanaman akar besar dengan sebilangan kecil akar lateral. Kami mengesyorkan untuk memilih jenis seperti ukuran Rusia, Invictus, bola Snezhniy, Delikates, Zvindra, gergasi Prague, Alabaster, Esaul, Egor.
Pelbagai jenis Albin menarik. Tempoh pematangan tanaman akar adalah purata. Pelbagai memberikan hasil yang baik. Tanaman akar bulat mencapai diameter 12 cm. Terdapat sedikit akar lateral. Pulpa berwarna putih.
Varieti saderi tanpa akar lateral adalah Diamant. Musim tumbuh memakan masa dari 150 hingga 165 hari. Kilang ini mempunyai tangkai daun pendek dan daun besar. Jisim tanaman akar mencapai 200-300 g. Kulitnya berwarna kelabu kekuningan, dan pulpa berwarna putih. Kilang ini tahan terhadap tembakan.
Varieti saderi yang terbaik
Yang popular adalah jenis yang tidak takut dengan fros, mempunyai ketahanan terhadap penyakit, memberi petioles berair dengan rasa yang baik.Varieti yang paling popular adalah Pascal Giant, Golden Pen, Utah, Malachite, Tango, Triumph.
Pelbagai jenis saderi yang dilunturkan sendiri disebut Golden. Ia matang pada pertengahan awal (musim tumbuh memakan masa 150-160 hari). Batang saderi dari jenis ini cukup panjang, berair, enak, padat.
Jenis saderi berdaun terbaik
Jenis saderi berdaun yang baik dibezakan oleh kehijauan yang banyak dan ciri rasa yang sangat baik. Di sini, varieti seperti Vodrost, Spartan, Zakhar, Tender, Parus, Samurai, Local, Kartuli, Impruvd Green telah membuktikan diri mereka dengan baik.
Vodrost variasi pertengahan musim mencapai kematangan teknikal dalam 65-70 hari. Daun berkilat dan sangat terpotong dari varieti ini mempunyai aroma yang menyenangkan. Ragamnya tidak takut dengan kekeringan dan fros.
Varieti saderi bervariasi, jadi sangat sukar untuk memilih yang terbaik di antara mereka. Apabila memilih pelbagai, perlu memberi tumpuan kepada ciri-ciri yang penting dalam setiap kes tertentu (bagi seseorang itu adalah ketahanan musim sejuk, untuk seseorang hasil yang tinggi, dll.).
Saderi: khasiat berguna, penanaman, pertumbuhan dan penjagaan
Artikel serupaSaya juga, terutamanya ketika saya tergesa-gesa, saya tidak menari di dekat anak benih, saya menyemai dan sempurna, setakat ini semuanya berjalan lancar.)
Tanya, artikel hebat, ketika melihat saderi epal saya air liur - saya suka salad yang dibuat dari itu! Dan tanpa beberapa ranting daun, saya tidak boleh memetik sayur apa pun) Ia memberikan bau yang sangat sedap!
- pelbagai jenis saderi bertangkai awal. Daunnya berwarna hijau tua. Petioles tebal, berdaging.Lata
Sekiranya kita bercakap tentang menanam saderi secara umum, maka tanaman lebih memilih tempat yang tenang dengan tanah yang subur dan pencahayaan yang baik.Teknologi pertanian yang betul akan membolehkan anda mendapatkan hasil seledri yang baik di hampir semua tempat.
Mungkin, patut dimulakan dengan apa itu saderi. Ia adalah ahli keluarga Payung, sayur-sayuran dan tumbuhan herba yang boleh menjadi dwitahunan atau tahunan. Terdapat lebih daripada dua puluh spesies tumbuhan di seluruh dunia, tetapi hanya sedikit yang dianggap paling popular di antara mereka..
, Membentuk sebilangan besar daun halus kecil pada tangkai pendek, dengan kandungan minyak pati yang tinggi;Nama botani
Cara memberi makan anak benih saderi cincangYa, Svetochka, saderi sangat baik dalam salad dan juga pengawetan 🙂 Dan saya suka bumbu saderi kering, tambahkan ke sup pada musim sejuk dan nikmati aroma yang sangat ilahi. ))
Penerangan
Saderi lebih suka cahaya, kaya humus, berpasir, tanah gambut yang netral dan tempat yang cerah dan terbuka, dan tanaman sayur-sayuran boleh menjadi pendahulunya. Walaupun pada musim gugur, humus mesti ditambahkan di bawah laman web yang bertujuan untuk menanam saderi. Saderi ditanam di tanah terbuka dari dekad kedua Mei, menanam mengikut skema 20 × 20 cm dalam barisan, atau di antara tempat tidur bawang, bawang putih, kentang, kubis, timun, dan lain-lain, sayur-sayuran seperti persekitaran hanya akan bermanfaat , kerana saderi bau yang kuat menangkis banyak perosak.
Pascal
- pelbagai pilihan utama gabungan syarikat pertanian Belaya Dacha dan Belanda. Dizonkan pada tahun 1997 di Wilayah Tengah. Sedang awal - dari percambahan penuh hingga kematangan teknikal 150-152 hari. Tanaman akarnya bulat, bersaiz sederhana. Pulpa berwarna putih, warnanya kekal setelah dimasak. Lokasi akar lateral rendah. Produktiviti 33 t / ha tva 12-18.5%, asid askorbik 18-24 mg%
Varieti dan varieti moden yang popular
Menumbuhkan saderi dari benih ke anak benih, menanam seledri tangkai, atau bahkan penanaman akar saderi berikutnya dapat diimbangi oleh hama dan penyakit yang menyerang tanaman sepanjang masa pematangan. Teknologi pertanian yang betul, serta pencegahan, dapat menahannya.
- Penanam saderi berpendapat bahawa tanaman itu tidak boleh ditanam dengan sangat dalam di dalam tanah sehingga titik tumbuh di permukaan. Selepas menanam, penjagaan saderi sangat sederhana dan tidak mencuri banyak masa.Selalunya, di negara kita, tanaman saderi dwitahunan ditanam, yang menghasilkan buah dalam bentuk akar dan hijau pada tahun pertama, dan pada tahun kedua - saderi mekar dan membentuk buah dengan biji.
- Seledri petiolate jarang berlaku dalam budaya. Hanya satu jenis yang termasuk dalam Daftar Negeri, Tango. Ini adalah varieti pertengahan musim, menghasilkan tinggi, dengan rasa yang baik, mengekalkan persembahannya sejak sekian lama. Terdapat sebilangan besar varietas sebelumnya, misalnya, Golden, Malachite, Pascal, dan juga kemudian - Triumph, untuk tanah terbuka dan terlindung. Kadang-kadang anda dapat mencari varieti pilihan Belanda Avalon, Loret Bolivar, Grinlet, Daklet, dan lain-lain.Seledri yang dibuntuti
- - saderi wangi (Apium قبرolens L), tanaman sayuran rempah berharga milik keluarga payung, genus saderi.Dan suhu apa yang dapat ditahan benih saderi akar di tanah terbuka. Saya mahu menanam anak pokok, tetapi saya takut. Walaupun pada waktu malam 0 dan + 3 darjah.
Helo, jika anda menjual anak benih saderi, saya ingin membelinya pada musim bunga. Terima kasih.
Semasa penanaman, segelintir humus dan abu mesti dituangkan ke dalam setiap lubang, dan anak benih saderi itu sendiri mesti dikebumikan ke lutut kotiledon. Sejurus selepas pemindahan, anak benih saderi disiram dengan air, sekali lagi dirawat dengan Trichodermin (10 mg / sq M) dan dilapisi dengan kertas lembap selama sehari.
Varieti berikut disyorkan untuk menanam saderi daun:
- - pelbagai saderi tangkai. Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal adalah 100 hari. Petioles berwarna hijau gelap, panjang 20 -22 cm.epal
- Untuk mencegah penyebaran bakteria, busuk jantung, busuk batang putih, mosaik virus, kaki hitam dan batang saderi busuk di kebun dan tanaman, perlu mematuhi norma asas penanaman tanaman dengan ketat. Antaranya, hanya penyiraman tepat pada masanya, pengecualian penumpukan air di tanah, penebalan penanaman, serta penyebaran rumpai di tempat tidur. Hama saderi yang biasa juga dapat menjadi penyebab penyakit: scoop, larva lalat wortel, berbagai siput dan siput, yang harus dibuang tepat pada waktunya dengan cara pencegahan dan penyemburan.Pertama sekali, awasi penuaian rumpai tepat pada masanya di antara barisan tanaman yang ditanam, dan juga penyiraman secara sistematik. Sehingga kerak tidak terbentuk dan bertakung di permukaan tanah, yang tidak menguntungkan saderi, ia selalu dilonggarkan, sebaiknya selepas setiap penyiraman. Tetapi, untuk mengurangkan kos masa, anda dapat membersihkan tanah, yang memungkinkannya mengekalkan jumlah kelembapan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pengembangan saderi, tidak termasuk tumbuh-tumbuhan rumput yang subur di dalam taman saderi, dan juga pembentukannya kerak bumi. Dengan mengikuti teknologi menanam saderi yang betul, anda dapat menuai seawal pertengahan Julai - awal Ogos.
Pertama sekali, saya ingin menggariskan jenis saderi utama yang akan kita bicarakan hari ini. Ini adalah saderi daun, saderi tangkai dan saderi akar. Semua jenis saderi akar mempunyai tempoh pematangan yang jauh lebih lambat daripada varieti lain, dari 150 hingga 180 hari, dan ditanam melalui anak benih. Walaupun populariti sayur ini, tidak banyak jenis varieti yang dijual. Termasuk dalam Daftar Negara:, dicirikan oleh adanya daun besar pada tangkai berdaging tinggi, yang digunakan untuk makanan; Asal Di ladang terbuka, anak benih saderi dapat menahan suhu hingga -5C. Jadi terlalu awal untuk menanamnya. Secara umum, di lorong tengah, disarankan menanam seledri di tanah terbuka selepas 25 Mei.Sekiranya anda ingin mendarat lebih awal, sepertinya saya hanya boleh masuk rumah hijau, dan walaupun begitu belum lagi, sekurang-kurangnya selepas 20 bulan itu. Pilihan rumah hijau boleh didapati di sini. Di sini anda dapat mengetahui kapan anda dapat menanam anak benih kebanyakan tanaman kebun di tanah terbuka. Dan ingat tentang frosts kembali, ia juga boleh menyebabkan banyak masalah. Terakhir diedit pada 5 April 2015, 12:41 pm Beritahu saya, adakah mungkin untuk mengambil tanah siap di kedai untuk anak benih saderi yang dibuntuti? Sayangnya, saya tidak mempunyai semua komponen untuk membuat diri saya Merawat saderi terdiri daripada penyiangan, penyiraman tepat waktu, melonggarkan dan berpakaian. Tango adalah varieti pematangan awal (tempoh pematangan 90-160 hari). Produktiviti 2.3-4.7 (dengan daun hingga 5.6) kg / m2. Tanaman akarnya halus, bulat, dagingnya putih, dengan kandungan gula yang tinggi. Jisim tanaman akar tanpa daun adalah 80-140 g, dengan daun 180-460 g. Daunnya berwarna hijau, harum. Daun roset kecil. Malas. Tahan penyakit.
Juga, penanaman yang dicampurkan dengan tanaman atau sayur-sayuran herba lain boleh menjadi kaedah yang baik untuk mencegah kehilangan tanaman.
Tumbuh saderi daun di negara ini
- Menumbuhkan saderi daun memungkinkan untuk memperoleh daun hijau dan lezat tanaman, yang dapat dipotong sepanjang masa hangat.Diamant varieti awal sederhana
- Akar saderi- di alam liar, ia diedarkan di mana-mana.
Selamat petang. Tahun ini kami membeli biji saderi ... kami membeli saderi akar. Tetapi kemudian saya pergi memandangnya, mengeluarkan beberapa keping, dan di sana akarnya seperti jari kelingking, dan bahagian atasnya kira-kira 30 cm. Dibeli di kedai. Baca semula cara menanam. Ternyata kita mendapat dedaunan herring? Atau mereka masih akan tumbuh (root). Terakhir diedit pada 17 Jul 2015, 14:18
Marina, tentu anda boleh. Untuk ini, substrat sejagat untuk menanam anak benih cukup sesuai.
Ciri penyembuhan saderi
Oleh itu, untuk mengelakkan penyejatan kelembapan dan memberikan lebih banyak oksigen ke akar tanaman, segera setelah menanam saderi, tanah di sekitarnya harus ditutup dengan gambut, habuk papan atau rumput yang baru dipotong.
Agroteknik tumbuh saderi
- petiolate. Tempoh masak 160-180 hari. Produktiviti 1.9-3.7 kg / m2. Roset daunnya menegak. Petiole panjang sederhana hingga panjang, hijau kebiruan, tidak berserat. Daun berwarna hijau muda, bersaiz sederhana. Rasa sedap. Aroma tinggi. Ia mengekalkan persembahannya sejak sekian lama.
Ceria -
Sekiranya anda membangkitkan masalah tumbuh saderi di kawasan yang berlainan, misalnya, tumbuh saderi di wilayah Moscow atau Siberia, maka anda hanya boleh mendapat satu pendapat - teknologi pertanian yang betul akan membolehkan anda mendapatkan hasil yang baik hampir di mana-mana. Secara semula jadi, beberapa keadaan iklim tidak sepenuhnya sesuai untuk menanam tanaman ini, tetapi kemudian anda boleh menanam seledri di rumah - sediakan benih, tanam anak benih, lakukan pemindahan, beri perawatan dan dapatkan hasil panen yang diinginkan.
Daun saderi dianggap sebagai tanaman tahan sejuk yang dapat menahan fros atau bahkan musim sejuk dalam bentuk dewasa tanpa kehilangan.
Penanaman saderi tangkai dilakukan oleh penduduk musim panas, serta perusahaan perdagangan besar yang bekerja dengan ramuan segar untuk mendapatkan tangkai tanaman berair untuk menyediakan pelbagai hidangan dan juga koktel beralkohol.
(Sangat aromatik, tahan terhadap septoria), Root Gribovsky (dengan rasa dan kebolehpasaran yang tinggi, tidak mudah berbunga), Yudinka (dicirikan oleh cabang akar yang lemah), Yablochny (rasa sedap);
, Membentuk tanaman akar bulat dengan sebilangan besar ramuan akar di bahagian bawah. Daun aromatik pedas yang lembut juga digunakan dalam makanan.
Pencahayaan
Galeri gambar (klik untuk membesarkan):
Tumbuh saderi di negara ini: nasihat dari tukang kebun yang berpengalaman
Untuk tahun ketiga sekarang, saya telah menanam biji saderi akar dalam bekas yang berasingan untuk 2-3 biji, kemudian saya meninggalkan yang paling kuat. Dan tahun ketiga dengan tuaian yang baik. Bagi saya sendiri, kaedah pemilihan memilih pelbagai ukuran Rusia
Halo, saya meminta anda untuk memberitahu saya cara mengisi (spud) seledri petiolate dengan betul. Sekiranya anda mengisinya ke daun, maka tangkai daun akan membusuk di bawah penutup tanah dan setelah menggali di antara tangkai daun, semuanya akan tersumbat dengan bumi? Maaf. Saya akan menanam saderi tangkai untuk pertama kalinya.
Kira-kira satu setengah minggu setelah penanaman, saderi diberi baja mineral kompleks, yang mana dua gram nitrophoska dicairkan dalam satu liter air. Ulangi pemberian makanan ini lagi - dua minggu kemudian.
Jenis saderi
Kemenangan
Pelbagai jenis saderi berdaun pertengahan musim. Tempoh dari percambahan hingga awal penuaian adalah 65-70 hari. Daunnya sangat aromatik. Roset daunnya kuat, tegak. Lembaran sangat dibedah, halus, berkilat. Daunnya dipotong beberapa kali sepanjang musim panas. Pelbagainya tahan kemarau dan tahan pada suhu rendah. Penggunaannya universal.
Secara umum, tiga jenis seledri utama ditanam dalam kultur: akar, tangkai daun dan daun. Varieti saderi akar dapat ditanam untuk tanaman akar dan daun, tetapi mereka mempunyai musim yang paling lama tumbuh (hingga 200 hari).
Oleh kerana musim tanam yang sangat lama, disarankan untuk menanam akar saderi hanya dengan kaedah pembenihan. Menumbuhkan saderi akar dari biji hampir sama dengan saderi daun, anda hanya perlu menanam tanaman sebulan lebih awal, setelah menyiapkan benih terlebih dahulu.
Tumbuh saderi akar membantu mendapatkan akar tanaman, masing-masing, yang pada musim yang baik dapat mencapai 600-800 g per tanaman.
Varieti saderi untuk kotej musim panas
Varieti pertengahan musim Albin
Dalam saderi daun dan daun, tanaman akar tidak terbentuk.
- - lebih suka tempat terbuka, cerah.
- Terima kasih, saya akan mencuba tahun depan)))
- Kesihatan yang baik untuk semua. Terima kasih kerana artikel ini, kami akan berusaha untuk berkembang.
Sekiranya daun saderi menjadi pucat, maka tanaman mesti diberi makan urea, mencairkan 0,5 g serbuk dalam 1 liter air.
- seleri petiole sederhana akhir untuk tanah terbuka dan terlindung. Tumbuhan ini, setinggi 60-65 cm, memiliki roset yang padat dengan tangkai hijau gelap berair dan panjang 25-30 cm. Ia digunakan dalam masakan sebagai tambahan salad, sup dan rebusan.
Bagaimana menanam saderi di negara ini?
Pelbagai jenis saderi akar yang paling awal adalah Apple. Musim pertumbuhannya berlangsung "hanya" 140-160 hari.
Saderi daun yang tumbuh
Terdapat juga ciri-ciri tertentu akar saderi yang tumbuh, termasuk pengambilan dua kali ganda semasa menanam anak benih, penyediaan anak benih dan baja yang betul untuk meningkatkan pertumbuhan dan kekuatan penuaian untuk musim ini.
Penyediaan benih
Setiap varietas individu tidak hanya berbeza dari segi penampilan, tetapi juga rasa dan bidang aplikasi tanaman; setiap varietas individu tidak hanya berbeda dari segi penampilan, tetapi juga pada rasa dan bidang aplikasi tanaman.
Menyemai biji saderi daun
(Berhasil tinggi, dengan lokasi akar lateral yang rendah), Egor (produktif, dengan kualiti komersial yang tinggi dan kandungan gula yang tinggi).
Semua jenis saderi moden diperoleh sebagai hasil pemilihan jangka panjang dari bentuk tumbuh liar yang mempunyai akar nipis, keras dan tidak dapat dimakan.
Penjagaan tanaman
Tanah
Pada waktu ini (Julai-Juni), daun mulai dipotong, dan tanaman akar muncul hampir di depan mata kita. Sekarang saya tidak tahu apa itu, besar atau kecil, tetapi sekurang-kurangnya semacam kareshk
Pastikan anda mencubanya, semoga berjaya! Semasa menanam saderi dari pelbagai jenis, penjagaan tanaman juga harus berbeza. Sebagai tambahan kepada sejumlah langkah agroteknik yang disebutkan di atas, tiga minggu sebelum penuaian, tanaman saderi yang ditangkal perlu melakukan penanaman yang tinggi. Ini akan membantu memutihkan petioles, mengurangkan jumlah minyak pati yang berbau harum di dalamnya, serta menghilangkan kepahitan.
Saderi akar yang semakin meningkat
Seorang pendatang baru dari Mediterranean, saderi aromatik, hari ini telah memantapkan diri di tempat tidur kami, setelah memenangi tempat untuk dirinya sendiri berkat aroma harumnya yang istimewa, serta rasa dan kualiti perubatannya yang sangat baik.
Merupakan pelbagai daun saderi daun dengan hasil sederhana tinggi. Daun roset daun setengah tinggi, tinggi 30–35 cm, diameter 22–26 cm. Daunnya berwarna hijau, tidak puber, agak lembut, lobus daunnya tidak besar. Petiole sederhana, berongga. Jumlah daun pada tanaman adalah 80–120, mereka tumbuh dengan cepat setelah memotong. Aroma dan rasa tinggi. Sesuai untuk penggunaan segar dan pengetinan.
Untuk mendapatkan tanaman hijau, lebih baik menanam varieti saderi daun (mereka tidak membentuk tanaman akar), kerana beberapa jenisnya dapat menghasilkan produk dalam 60-70 hari, dan daunnya lebih banyak.
Penjagaan saderi akar
Kami juga mengesyorkan agar anda memikirkan jenis tanaman dari mana anda memerlukan akarnya. Sudah tentu, semasa proses pertumbuhan, anda juga dapat mengumpulkan daun saderi, tetapi ada baiknya mengehadkan jumlah pengumpulan menjadi minimum, kerana hanya pada akhir musim, bahan organik utama dari daun akan mulai terkumpul di akar. Jika tidak, penuaian yang baik tidak mungkin dilakukan.
Memilih pelbagai saderi, setiap orang dipandu dengan ketat oleh keperluannya sendiri, kerana setiap ragam individu tidak hanya berbeza dari segi penampilan, tetapi juga rasa dan bidang aplikasi tanaman.
Pelbagai jenis Kaskade sederhana-awal yang menarik, berbuah, tahan terhadap cercosporosis. Tanaman akar pelbagai ini tidak berubah warna semasa memasak.
Varieti pertengahan musim pilihan VNIISOK Zakhar dan Samurai
- kaya dengan humus, loamy, berpasir, gambut neutral.
Penanaman saderi tangkai
Saya sentiasa mengambil daun bawah yang ada di tanah. Tanaman akar telah lama berada di permukaan, bersih tanpa akar.
Terima kasih! Artikel yang sangat bagus! Tiga tahun yang lalu saya cuba menanam saderi. Anak benih ternyata baik - kuat, hijau gelap. Tetapi dengan mendarat di tanah, saya tamak - saya menanamnya terlalu dekat antara satu sama lain. Hasilnya adalah akar seperti epal bersaiz sederhana. Tahun ini saya kurang kerap menanam. Dan keluarkan akar lateral semasa tumbuh.
Merawat saderi akar juga harus merangkumi beberapa teknik khusus. Oleh itu, untuk mendapatkan tanaman akar berkualiti tinggi, pada pertengahan musim panas adalah perlu untuk membebaskan bahagian atasnya dari tanah, memotong akar sampingan. Berkat teknik agroteknik sederhana ini, pada musim gugur, tanaman akan membentuk tanaman akar yang paling besar. Untuk meningkatkan pertumbuhan saderi akar, perlu menekan daunnya ke tanah, tangkai daun retak semasa prosedur ini, tetapi ini hanya memberi manfaat kepada tanaman dan sedikit pun tidak membahayakan pertumbuhan tanaman akar.
Saderi adalah tanaman sayuran dua tahunan yang, pada tahun pertama penanaman, membentuk roset daun hijau gelap berkilau, kadang-kadang keratan berdaging, dan, bergantung pada varietas, sayur-sayuran atau akar.
Halus -
Seledri petiole juga tidak membentuk tanaman akar, tetapi dihargai untuk daunnya yang berdaging. Di negara-negara bekas USSR, varieti ini jarang ditanam. Penanaman saderi akar dari biji hampir mustahil, atau sekurang-kurangnya tidak begitu menarik, dan oleh itu, dengan menggunakan penanaman saderi akar dari anak benih, anda mesti sangat berhati-hati dan berhati-hati.untuk mendapatkan hasil kerja anda yang baik.
Penyakit dan perosak
Pada masa ini, terdapat banyak jenis saderi yang terpisah, tetapi yang berikut sangat diminati:
Di kedai terdapat varieti Appia, Bergera White Ball, Brilliant, Delikates, Esaul, Friga, Gribovets, Monarch, Maxim, President of RZ, serta varietas dari Holland Ilona, Pontor, Mentor, Luna, dll.
, Sangat berbuah, dengan aroma kuat yang menyenangkan. Kedua-dua jenis ini termasuk dalam Daftar Negeri (Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan yang Diizinkan untuk Digunakan). Ragam Samurai dibezakan dengan bentuk daun yang menarik, kerinting, dengan tepi beralun;
Video tumbuh saderi
Menyiram
Saya dewasa, saya akan menghantar gambar selepas menuai.
Lebih baik, tentu saja, tidak tamak, walaupun saya sendiri bersalah dalam hal ini. Sayangnya taman ini tidak berdimensi, tetapi saya mahu menanam semuanya.
Semua jenis saderi mesti dituai pada bulan Oktober. Petiole dan akar saderi dikeluarkan sepenuhnya, dan saderi daun dapat digunakan untuk memaksa sayuran hijau pada musim sejuk, di mana tanaman perlu digali dengan segumpal kecil bumi sebelum embun beku pertama dan ditanam di dalam pasu kecil.
Pada tahun kedua setelah menyemai, daun saderi tumbuh kembali pada awal musim bunga, batang lurus terbentuk, tingginya, bergantung pada varietas, adalah 30-100 mm, dan perbungaan payung. Saderi mekar pada pertengahan bulan Julai, dan pada awal bulan Ogos benihnya masak, segera setelah tanaman itu mati.
Varieti pertengahan musim (100-105 hari selepas kemunculan tunas penuh). Roset daun separa menegak, dengan banyak pucuk lateral. Daunnya berwarna hijau tua, panjang sederhana.
Tetapi ia popular di Eropah (khususnya, di Perancis).
Varieti akar saderi
Grooming praktikal sama dengan merawat saderi berdaun, yang bermaksud melonggarkan tanah dan menyiram tanaman secara sistematik, mengatur mulsa di taman saderi dan membuang rumpai yang mungkin muncul di dekat penanaman.Daun saderi - Lembut, Kartuli, Semangat, Zakhar;
Sifat penyembuhan saderi disebabkan oleh asid amino, unsur mikro dan minyak pati yang termasuk dalam komposisinya. Sayuran kaya dengan vitamin K, C, E, provitamin A, serta vitamin kumpulan B. Daun, akar dan batang merangsang selera makan, membantu meningkatkan pencernaan. Mereka mempunyai antiseptik, anti-radang, penyembuhan luka, kesan pencahar ringan, membantu meningkatkan nada keseluruhan badan. Manfaat saderi untuk meningkatkan fungsi seksual, menguatkan sistem saraf, dan merawat penyakit kulit sudah terkenal. Produk ini mengandungi jumlah kalori minimum, jadi banyak digunakan dalam diet mereka yang ingin menurunkan berat badan.Kartuli pelbagai sebelumnya
- hygrophilous, tetapi tidak bertolak ansur dengan pengairan."... Hanya setelah semua prosedur di atas dijalankan, kami menyemai biji saderi dengan kedalaman penanaman sekitar 0,5 cm.
Terdapat tiga jenis saderi: akar, daun dan tangkai daun, semuanya diperoleh sebagai hasil pemilihan dari bentuk tumbuh liar, yang dibezakan oleh akar yang keras, tipis dan tidak sesuai.
Varietas daun dan daun seledri yang terlambat, serta saderi akar hanya ditanam pada anak benih, kematangan awal dari dua varietas pertama dapat disemai secara langsung di tempat tidur.Belayar -
Jenis saderi "pemutihan sendiri" yang agak baru-baru ini memerlukan perhatian khusus, kerana lebih mudah menanamnya: anda tidak perlu menyediakan parit untuk mereka, mereka tidak memerlukan penggilingan, mereka mempunyai tempoh pematangan yang lebih pendek, dan citarasa mereka , menurut pendapat ramai, lebih lembut. Benar, mereka juga mempunyai kekurangan: mereka kurang tahan fros daripada varieti tradisional, dan tangkai daun dari semua jenis "pemutihan diri" tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama.Teknik penanaman saderi akar mempunyai beberapa kekhasan, dan yang paling penting, yang dapat mempengaruhi kualiti tanaman akar, adalah penanaman buah semasa pertumbuhan. Ini dilarang sama sekali, malah disarankan untuk membersihkan bahagian atas tanaman akar dari tanah.
Varieti daun saderi
Saderi petiolate - Jung, Malachite, Emas, bulu putih;Saderi lebih suka tanah yang kaya dengan humus dengan kelembapan yang mencukupi. Budaya apa pun boleh menjadi pendahulunya. Pada musim gugur, humus diperkenalkan di bawah laman web yang dimaksudkan untuk saderi. Sebelum menanam, mereka menggali tanah hingga kedalaman 25-30 cm, melonggarkan tempat tidur.
, Kelezatan tinggi, meningkatkan daya tahan terhadap kekeringan dan suhu rendah.Pendahulu
Segera sebelum menyemai benih, tanah mesti disiram dengan baik. Apabila kelembapan diserap, hancurkan biji saderi tanpa menutupnya dengan bumi ... "" ... Dengan munculnya daun sejati pertama, anak benih saderi akar menyelam ... "Bagaimana ini mungkin? Tulis satu demi satu! "... Ivan, seledri menyelam ketika dia mempunyai 2-3 daun sejati." Pada tahun 2015, saya merendamnya hanya selama 2 hari, pada waktu malam akar saderi berdiri di dalam peti sejuk Esaul naik dalam 12 hari, semuanya seperti pilihan!
Saderi akarMenyemai saderi di tanah harus dilakukan seawal mungkin, tetapi tidak lebih awal dari 20 April. Sebelum ini, biji mesti direndam selama sehari di dalam air pada suhu bilik, ini akan mempercepat percambahannya dengan ketara, kemudian kami menanam benih hingga kedalaman sekitar 0,5-1 sentimeter di lubang yang disiapkan.
Pelbagai jenis daun saderi yang sudah matang awal dengan roset daun yang dibesarkan separuh. Dari percambahan hingga kematangan teknikal, 85-90 hari berlalu. Varietasnya berbuah, daunnya memiliki rasa yang baik dan aroma yang kuat., Tangkai daunnya juga panjang sederhana. Hasil dan aroma hijau tinggi.Albin
Menuai saderi akar memerlukan sedikit persiapan. 15-20 hari sebelum permulaan penuaian, perlu memotong daun lateral tanaman, dan lebih-lebih lagi untuk mencabut tanah dari bahagian atas buah. Selanjutnya, setelah berakhirnya jangka waktu yang diperlukan, sekitar pertengahan Oktober, Anda dapat mulai menuai akar saderi.Saderi akar - Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.
Varieti saderi petiolate
Varieti akhir ditanam pada anak benih, varieti masak awal segera disemai di tempat tidur. Penanaman saderi terus ke tanah dilakukan seawal mungkin. Benih direndam selama 24 jam di dalam air suam, yang secara signifikan mempercepat percambahan, kemudian ditanam hingga kedalaman 0,5-1 cm pada lubang yang telah disiapkan. Anak benih ditipis, jarak 8-10 cm ditinggalkan di antara tanaman.Terdapat juga varieti yang dijual
- sebarang tanaman sayur-sayuran.
Elena, selamat menuai!
Menanam benih saderiSamurai -
- pelbagai saderi akar hasil tinggi musim. Tanaman akar bulat, berdiameter hingga 12 cm, dengan sebilangan kecil akar lateral, putih, dengan kulit kehijauan di bahagian atas dan daging putih.Tumbuh akar saderi, prinsip asas
Saderi - tetamu dari Mediterranean
Di antara jenis tanaman yang dipersembahkan, anda dapat memilih sama sekali, kerana dengan mewujudkan keadaan tertentu dan memerhatikan teknologi pertanian tumbuh saderi, anda dapat memperoleh hasil yang baik. Tetapi perhatikan jenis tanaman mana yang paling sesuai untuk anda, awal atau lambat.
Saderi akar ditanam melalui anak benih. Benih disemai pada bulan Februari-Mac. Agar anak benih menjadi lebih kuat dan lebih ramah, biji-bijian disusun: mereka diletakkan dalam kain kasa basah, disimpan pada suhu bilik selama 5-6 hari, kemudian diletakkan di dalam peti sejuk selama 10-12 hari, setelah itu ditanam di tanah, hingga kedalaman kira-kira 0.5 lihat Seminggu kemudian, pucuk muncul. Sekiranya terdapat 1-2 daun yang benar, anak benih akan menyelam.Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, berusaha untuk tidak merosakkan akar umbi pusat, kerana sebagai ganti sayur akar yang hampir bulat melebar ke bahagian bawah, banyak akar menebal terbentuk di bahagian bawah, yang merosakkan penyampaiannya. Anak benih dapat ditanam tanpa memetik, tetapi kemudian mereka akan menjadi lebih lemah dan akan berakar lebih teruk semasa pemindahan. Tanaman muda ditanam di tanah pada pertengahan Mei pada usia 60-70 hari. Jarak ketika menanam adalah 30x20 cm. Benih saderi ditanam pada kedalaman yang sama di mana mereka tumbuh di rumah hijau, tunas apikal tidak tertidur.
Athena
Tumbuh saderi
Mendarat
Soalan! Tolong beritahu saya - bila hendak menyelam? Daun sebenar pertama ada, tetapi bukan lada atau tomato) Tidak sama sekali)
Sebab utama mengapa saderi akar ditanam adalah sayur-sayuran akarnya, yang mencapai 500-900 gram. Terdapat beberapa jenis saderi akar, tetapi hanya sebilangan kecil yang ditanam oleh tukang kebun: Root Gribovsky, Snow Globe dan, tentu saja, Apple. Semua jenis akar saderi mempunyai masa pematangan kemudian, dibandingkan dengan daun dan tangkai daun, dari 140 hingga 190 hari, dan harus ditanam hanya melalui anak benih.
Saderi akar disemai untuk anak benih pada awal bulan Mac, dan tunasnya muncul kira-kira sebulan kemudian. Menyemai saderi adalah yang terbaik dalam bekas yang diisi dengan campuran tanah ringan yang terdiri daripada 3 bahagian gambut, satu bahagian humus, rumput dan pasir. Untuk setiap 10 kg campuran seperti itu, anda perlu menambahkan dua puluh gram urea dan segelas abu tungku.
Pematangan pertengahan (dari percambahan penuh hingga permulaan kematangan teknikal 75-82 hari). Daun roset setinggi 65 cm, menegak. Daun bersaiz sederhana, hijau, beralun di sepanjang pinggir; tangkai panjang, berongga. Hasil tanaman hijau ialah 3.8-4.0 kg / m2. Rasa sedap. Aroma tinggi. Disyorkan untuk penggunaan segar dan kering dalam masakan di rumah dan untuk pemprosesan.
Berlian
Pada mulanya, menanam seledri tangkai dari biji ke anak benih tidak berbeza dengan tumbuh saderi daun, tetapi kemudian, ketika menanam anak benih di tanah terbuka, ada beberapa keanehan.
Saderi mana yang harus dipilih untuk tumbuh di plot anda sendiri?
Menanam saderi
Penjagaan lebih lanjut merangkumi penyiangan, melonggarkan, menyiram dan memberi makan. Tumbuhan diberi makan dua kali, pada bulan Mei-awal bulan Jun dan pada bulan Julai. Pembalut atas dilakukan dengan baja mineral atau organik.
,
- biji atau anak benih
Penjagaan saderi
Seledri menyelam apabila mempunyai 2-3 daun sejati.)
Daun saderi diusahakan untuk mendapatkan daun yang harum dan berbau sepanjang musim panas-musim gugur, tetapi tidak memiliki tanaman akar yang maju. Salah satu jenis saderi daun yang paling popular adalah varieti Samurai, menampilkan bentuk daun kerinting yang menarik dan tepi beralun. Varieti Samurai dicirikan oleh rasa lezat yang tinggi dan meningkatkan daya tahan terhadap suhu dan kekeringan yang rendah.
Untuk mendapatkan pucuk yang lebih mesra dan kuat, biji saderi mesti dikategorikan: kami meletakkannya di kain kasa basah, menyimpannya pada suhu bilik selama kira-kira 6-7 hari dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 12-14 hari (di rak terendah). Hanya setelah menjalankan semua prosedur di atas, kami menyemai biji saderi dengan kedalaman penanaman sekitar 0,5 cm.
Spartan
- pelbagai saderi berakar pertengahan awal. Daunnya kuat, tegak, hijau tua. Tanaman akar bulat, coklat, mempunyai sedikit akar lateral, tahan terhadap penembakan. Jisim akar adalah 150-200 g. Akarnya bulat, halus, putih, dan mengekalkan keputihannya setelah dimasak.
Anak benih dipindahkan ke tanah, ke alur yang melebihi kedalaman penanaman daun saderi, kedalamannya sekitar 10 cm.Pucuk apikal juga tidak ditutup dengan tanah, tetapi setelah awal pertumbuhan intensif, ketika tangkai saderi mulai menebal dengan ketara, penggilingan dilakukan. Sepanjang musim tanam, mungkin juga terdapat beberapa kawasan perbukitan.
Jenis dan jenis saderi
Pertama sekali, berhati-hati untuk membersihkan rumpai tepat pada masanya di antara barisan tanaman yang ditanam, dan juga untuk penyiraman secara sistematik
Semasa menanam saderi dari pelbagai jenis, penjagaan tanaman mempunyai sejumlah ciri. Sebagai tambahan kepada langkah-langkah agroteknik yang disenaraikan di atas, penanaman tanaman yang tinggi dilakukan di saderi petiole beberapa minggu sebelum penuaian. Ini membantu memutihkan petioles, akibatnya jumlah minyak pati berbau harum di dalamnya berkurang dan kepahitan hilang.
Halus
Tanaman sayur dwitahunan, berleluasa dalam budaya.
Saderi berdaun
"... kami menyemai biji saderi dengan kedalaman penanaman sekitar 0,5 cm. Dan sedikit lebih rendah: kami taburkan biji saderi tanpa menutupnya dengan tanah .."
Seledri yang dibuntuti
Terima kasih) menenangkan saya)) Anda memikat saya ke saderi dan memikat saya di sini, ke sumber ini)) Saya melepaskannya untuk pertama kalinya. Hari ini saya secara khusus membaca semula (dan terdapat kira-kira helaian pertama), mengingati pasanov, dan menangis)
Segera sebelum menyemai benih, tanah harus disiram dengan baik. Apabila kelembapan diserap, taburkan biji saderi tanpa menutupnya dengan tanah, dan, tutup bekas di atasnya dengan filem, biarkan pada suhu bilik. Sebelum munculnya pucuk, ketika tanah mengering, ia mesti dibasahi dengan penyembur - air yang hangat dan sebelumnya diselesaikan. Kira-kira dua minggu setelah menyemai benih, tanah harus disembur dengan trichodermine (10 mg / m2).
Aisylu, Kazan
- pelbagai saderi daun pertengahan musim. Perlu 80-85 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal. Daunnya besar, hijau tua. Ketinggian roset hingga 70 cm. Sesuai untuk digunakan dalam masakan, segar dan kering.
Svetlana, Rusia
Egor
Tatiana
Selalunya, tanaman saderi dwitahunan ditanam di negara kita, yang menghasilkan buah dalam bentuk akar dan hijau pada tahun pertama, dan pada tahun kedua - saderi mekar dan membentuk buah dengan biji
Gashina Lyudmila, Istra
Untuk tanaman saderi secara umum, tanaman lebih memilih tempat yang tenang dengan tanah yang subur dan pencahayaan yang baik. Tetapi, penuaiannya cukup nyata dan baik di tanah yang sedikit berasid, dalam naungan separa, dalam hal ini anda tidak akan rugi dalam penuaian, tetapi hanya mendapat beberapa perubahannya, misalnya, perubahan aroma daun saderi.
Marina Dolgova, Mariupol
Adapun saderi akar, merawatnya juga termasuk sejumlah teknik khusus. Untuk mendapatkan tanaman akar berkualiti tinggi pada pertengahan musim panas, bahagian atasnya dibebaskan dari tanah dan akar sisinya dipotong. Akibatnya, pada musim gugur, tanaman akan membentuk tanaman akar bulat yang besar. Di samping itu, ketika tumbuh, perlu mempertimbangkan sifat berikut dari variasi saderi ini: pertumbuhan akar meningkat bermula setelah daun jatuh ke tanah. Oleh itu, untuk pengembangan tanaman akar yang baik, daun ditekan secara artifisial ke tanah dengan tangan atau dengan roller ringan. Pada masa yang sama, tangkai daun retak, yang, bagaimanapun, tidak membahayakan proses pertumbuhan tanaman akar.
Tatiana
,
Dima Plyusnin, Kotelnich
Pada tahun pertama penanaman, membentuk roset daun hijau gelap berkilat pada keratan panjang, kadang-kadang berdaging, dan, bergantung pada jenis, akar atau tanaman akar. Pada tahun kedua, daun tumbuh kembali pada awal musim bunga, segera setelah tanah mencair. Selanjutnya, batang lurus dengan ketinggian 30-100 mm terbentuk, berongga di dalam, dan perbungaan umbellate. Saderi mekar dengan bunga putih kecil pada pertengahan bulan Julai. Pada bulan Ogos, benih matang, selepas itu tanaman itu mati.
Tatiana
Jadi kedalaman pembenihan adalah 0.5 cm atau tidakkah kita dilekatkan dengan bumi? Anda akan memutuskan….
Elena Kuznetsova, Rybnoe
Tetapi, saya boleh berbangga - saya tidak sesuai menari dengan anugerah dengan biji.Jadi, kering, dan "masin", di basah, di terra vita ... Pada hari ke-5, pada dasarnya, dan naik. Kemudian sesuatu jatuh, sesuatu yang lain mematuk.
Tatiana
Ivan Ivanov
Sejurus selepas munculnya pucuk saderi, perlu untuk mengurangkan suhu di dalam bilik dengan bekas anak benih ke paras 13-16 ° C. Dengan munculnya daun sejati pertama, benih saderi akar menyelam, dan mengeras 14 hari sebelum menanam di tanah. Selam anak benih saderi dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar umbi tanaman, jika tidak, saderi akan tumbuh jelek dan kecil. Anak benih dari saderi akar ditanam di tempat tetap pada akhir Mei Gold - pelbagai saderi akar. Dizonkan pada tahun 1998 di wilayah Siberia Utara-Barat, Tengah dan Timur. Pertengahan musim. Tempoh dari percambahan penuh hingga kematangan teknikal adalah 170-180 hari. Tanaman akarnya bulat, besar, halus, kelabu kekuningan, akarnya rendah. Pulpa berwarna putih. Hasil 25 t / ha. Varieti ini dibezakan oleh kebolehpasaran, aromatik yang tinggi, dan kandungan gula yang tinggi dalam tanaman akar. Kandungan gula 8%, bahan kering Oleh itu, petioles hijau berair dibebaskan dari kepahitan yang mungkin dan menjadi lebih halus, kaedah penanaman mempunyai nama asalnya - pelunturan petiole. Pemutihan disokong oleh teknik khas lain: 12-14 hari sebelum penuaian, tangkai daun diikat menjadi satu bundle dan dibungkus dengan kertas, sementara saderi dikeluarkan sebelum beku.
Tatiana
Daun saderi dianggap sebagai tanaman tahan sejuk yang dapat menahan fros atau bahkan musim sejuk dalam bentuk dewasa tanpa kehilangan. Pada awal perkembangannya, saderi tumbuh dengan buruk, dan ini sangat ketara. Ini disebabkan oleh biji kecil dan percambahannya sangat tidak baik, dan oleh itu, penduduk musim panas yang berpengalaman lebih suka menanam saderi daun dengan anak benih.
Ivan Ivanov
Semua jenis saderi dituai pada bulan Oktober.
Tatiana
Belayar
Seledri adalah budaya tahan sejuk, anak benih tidak takut dengan embun beku, dan pada musim luruh, spesimen dewasa dapat menahan suhu hingga -7 ° C.
Mikhail Kornilov
Saya membuangnya biji lada, yang tersisa dari menyemai, untuk menanamnya. Mereka juga naik, walaupun mereka dibuang) Jadi, ketika memilih lada, tentu saja, saya harus menangkap beberapa saderi. Yang satu masuk ke kedalaman, tetapi yang kedua harus ditanam, dari tepi. Dan dua hari kemudian - ia menonjol)) Benar, bersandar di sisi, tetapi begitu riang, dengan daunnya yang sebenarnya: heeeelp, saya))) Ya. kekuatan di dalamnya, tidak terukur)) Seledri petiole ditanam untuk memperoleh petioles berdaging, ketebalannya mencapai 4-5 cm. Seledri petiole, seperti seledri daun, tidak membentuk tanaman akar, hanya daun dan tangkai daunnya yang dimakan. Mungkin seledri petiolate yang paling popular adalah Tango - varieti pertengahan musim yang tinggi, dibezakan dengan rasa yang sangat baik dan mengekalkan persembahannya untuk masa yang lama.
roset, Rusia
Adalah mungkin untuk menanam anak benih saderi tanpa memetik, tetapi dalam hal ini ia akan tumbuh lebih lemah dan berakar lebih teruk semasa pemindahan.
Tatiana
- Pelunturan Sendiri Pelbagai awal saderi yang dibuntai. Musim tumbuh ialah 150-160 hari. Tumbuhan ini kuat, ditanam untuk kepentingan tangkai daun berair dan tidak berongga.
Ekaterina Tovkach
Gribovsky
Terentyeva Lyudmila, Novomoskovsk
Oleh itu, penanaman seledri petiolate dari anak benih, teknologi pertanian umum dan penuaian secara praktikalnya tidak berbeza dengan jenis saderi lain, kecuali saat penggilingan dan pembungkus dengan kertas untuk pemutihan.
Ekaterina Tovkach
Untuk mengubah percambahan biji saderi daun menjadi lebih baik, mereka mesti disiapkan. Untuk melakukan ini, benih direndam dalam larutan khas, misalnya, dalam larutan kalium permanganat yang lemah, dan dibiarkan selama beberapa jam. Selepas itu, benih bercambah pada kain kasa yang dibasahi selama beberapa hari.
Terentyeva Lyudmila, Novomoskovsk
Setelah menuai, daun dan daun saderi dapat digunakan untuk memaksa sayuran hijau pada musim sejuk, di mana tanaman digali dengan gumpalan bumi sebelum timbulnya embun beku dan menetes di rumah hijau atau ditanam di dalam pasu.
Dima Plyusnin, Kotelnich
Terdapat tiga jenis saderi wangi yang ditanam sebagai tanaman sayuran:
Valentina Leonidovna
Valentina Leonidovna, terima kasih atas soalannya
Tatiana
Tinggal bersama kami, kami akan sangat gembira!
Walaupun saya berusaha menanam seledri, saya masih tidak dapat menuai hasil yang baik ... Saya hanya perlu berpuas hati dengan yang dibeli ...
Sekiranya anda tidak berpeluang menanam benih saderi, anda boleh membelinya, tetapi ingat: bahan penanaman yang baik adalah tanaman yang tingginya mencapai 13-15 cm dengan sistem akar yang kuat dan empat hingga lima cabang.
Malachite
- pelbagai jenis saderi akar sederhana. Dari percambahan hingga penuaian tanaman akar 180-190 hari. Tanaman akar rata dan bulat, seberat 110-150 g, dengan sebilangan kecil akar lateral. Pulpa berwarna putih, padat, dengan rasa pewangi yang halus.
Batang saderi: menanam, meninggalkan, menuai
Apabila benih disiapkan, mereka boleh disemai dalam campuran tanah khas. Yang terbaik untuk ini adalah campuran pasir, tanah berdaun, humus dan gambut, dalam nisbah 1: 1: 1: 1. Menyemai dilakukan pada awal bulan Mac, dalam kotak kayu siap dengan campuran tanah yang ditentukan. Benih harus disemai secara dangkal, ditutup dengan serbuk gambut. Selanjutnya, selama hampir seminggu, sementara benih tidak bercambah, anda perlu mengekalkan suhu persekitaran yang stabil dalam + 17 + 20 ° С. Setelah benih tumbuh, suhunya harus diturunkan hingga + 15 ° C. Penanaman bibit daun saderi memerlukan waktu siang yang dinormalisasi dengan jelas, rejim suhu tertentu dan penyiraman tepat pada masanya (lebih baik melalui ayak), hanya dalam kes ini anak benih akan kuat dan sesuai untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Sekiranya anda melakukan kesilapan, hijau boleh tumbuh. Pada saat tanaman muda memberikan dua daun sejati, ia harus menyelam dengan sejumput akar utamanya, yang akan menyumbang kepada pengembangan sistem akar anak benih sadar yang yakin. Pemindahan ke tanah terbuka berlaku pada bulan April atau awal Mei, corak penanaman daun saderi adalah 25-25 cm.
Menanam saderi di negara ini Tidak sukar untuk menanam saderi di negara ini, yang bermaksud bahawa kita dapat menggunakan nasihat pakar, menguasai teknik pertanian dan memulakan pekerjaan yang menjanjikan hasil yang baik kepada kita. Jadi, tumbuh saderi di DachaDecor.
Kekuatan daun saderi (berpisah)
Sekiranya benih ditaburkan setelah stratifikasi, maka kedalaman penanaman optimum kira-kira 0.5 cm. Dan benih yang tidak dirawat dianjurkan untuk disemai di tanah yang dibasahi dengan baik, tanpa menutupnya dengan tanah.