Varieti lobak Belanda terbaik

Sukar untuk membayangkan kebun sayur tanpa tempat tidur wortel. Setiap penanam sayur amatur, baik pemula maupun berpengalaman, berusaha menanam, menanam dan meletakkan "gadis" ini di penjara bawah tanah.

Lobak adalah salah satu sayur paling popular dalam memasak dan anda tidak boleh melakukannya tanpanya. Oleh itu, penuaian sering dituai untuk kegunaan masa depan.

Benar, benihnya terkenal dengan percambahan yang rendah, tetapi dalam penanaman kulturnya tidak berubah-ubah dan dapat mentolerir frosts dengan selamat.

Penternak telah melakukan pekerjaan dengan baik, membiakkan banyak jenis yang sesuai untuk keadaan iklim yang berbeza, dan untuk amatur - eksperimen mempelbagaikan palet warna wortel dari kuning ke ungu.

Untuk tanaman sayur oren yang kaya, pilih biji yang disesuaikan dengan keadaan iklim anda. Pastikan anda mempertimbangkan apa yang akan anda lakukan seterusnya dengan penuaian. Sekiranya anda ingin menikmati sayur-sayuran segar pada musim panas, tanamlah varieti masak awal. Pertengahan musim dan akhir musim sesuai untuk penuaian dan penyimpanan.

Berkembang untuk dijual? Hentikan pilihan anda pada biji dan kacukan penternak asing. Penampilan produk akan sangat baik, dan dapat bertahan dengan sempurna, tetapi rasa wortel sering kali lebih rendah daripada varieti domestik.

Biji wortel, segera ditanam di tanah, jenis terbaik untuk tanah terbuka, diuji masa dipertimbangkan:

• Nantes 4
• Vitamin
• Shantane
• NIIOH 36
• Losinoostrovskaya 13
• Musim sejuk Moscow

Tetapi kawasan penanaman tanaman akarnya sangat besar, dari utara ke selatan, setiap wilayah mempunyai kegemaran masing-masing.

Varieti lobak merah untuk Rusia tengah

Lobak masak awal "Tushon" akan menggembirakan penanam sayur dengan hasil panen yang sangat baik. Ia tahan terhadap pelbagai penyakit.

"Moscow Winter" adalah varietas pertengahan musim, tahan terhadap berbunga. Pembungaan khas untuk tanaman dwitahunan, termasuk lobak merah. Tanaman semestinya berbunga pada tahun kedua kehidupan, tetapi kadang-kadang ini berlaku pada tahun pertama perkembangan.

Pertengahan musim "Losinoostrovskaya 13" juga akan menuai hasil panen yang banyak. Dia tidak mudah diserang penyakit dan bunga.

Takut membekukan sayur-sayuran anda? Kemudian jangan ragu untuk menyemai "Ratu Musim Gugur" yang sudah masak. Ia dapat disimpan dengan baik dan dapat menahan beku hingga -4 ̊C.

Lobak "manis" yang tidak dapat ditandingi akan memerlukan penjagaan tambahan daripada anda - penyiraman sederhana tetapi biasa.

Nama varieti ini tersendiri - "Vitamin 6", ia mengandungi sejumlah besar karotena dan tahan terhadap retak.

"Nantes 4" adalah salah satu varietas pertengahan musim yang paling biasa, ia telah menemui sebilangan besar peminat di pelbagai kawasan. Ia digunakan untuk memasak, baik dalam makanan bayi dan makanan perubatan.

Lobak mana yang paling sesuai ditanam di pinggir bandar

Semua jenis di atas sesuai untuk wilayah Moscow. Sebagai tambahan kepada mereka, penanam sayur berpengalaman menasihatkan untuk memperhatikan Callisto, Shantane 2461, Samson.

Callisto F1 adalah kacukan oren yang kuat dengan daging kemerahan di dalamnya dengan inti kecil. Boleh disimpan sepanjang musim sejuk.

"Shantane 2461" - sesuai dengan kualiti - ini adalah salah satu jenis terbaik. Buburnya kaya dengan karotena.

"Samson" adalah kacukan Belanda yang matang. Pulpa oren terang mempunyai inti kecil. Ia tahan terhadap banyak penyakit, tetap baik dan selalu menyenangkan dengan hasil panen yang baik.

Lobak untuk Siberia

Varieti terbaik untuk wilayah ini serupa dengan pilihan tukang kebun berhampiran Moscow. Nantes 4 dan Chantane 2461 berada di kedudukan utama, tetapi mereka juga mempunyai pilihan sendiri.

Yang paling popular adalah wortel "Altai dipendekkan" pertengahan musim. Ia tidak mudah diserang penyakit wortel dan retak.

"Abrino F1" - lobak merah dengan pusat oren gelap kecil, juga ditemui peminatnya. Ini adalah kacukan pertengahan musim yang aktif digunakan untuk pengambilan jus dan ditanam untuk simpanan musim sejuk.

"Nastena" adalah salah satu jenis manis yang akan disukai oleh kanak-kanak. Merujuk kepada varieti pertengahan musim.

"Emperor" adalah wortel manis, sesuai untuk membuat puri dan jus. Bubur berair mengandungi banyak gula dan karotena. Oleh kerana ia termasuk dalam varieti yang sudah masak, wortel disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk.

Varieti terbaik untuk Ural

Pilihannya sama seperti untuk Siberia. Banyak jenis dan kacukan yang diternak merasa baik di iklim yang berbeza dan menggembirakan pekebun dengan hasil panen yang mesra. Varieti masak awal tumbuh dengan hebat di Ural:

"Alyonka" - dari penampilan anak benih hingga sepiring sayur-sayuran akar manis masak di atas meja, hanya memerlukan 90-105 hari. Tidak retak ketika dewasa.

Lobak "Amsterdam" manis dan lembut. Ia tidak mudah mekar dan retak.

"Karotel" pertengahan musim dibezakan oleh pulpa merah oren, yang mengandungi sejumlah besar karotena.

Mereka telah membuktikan diri mereka dengan baik:

"Leander" pertengahan musim, dibezakan oleh ketahanan tanaman akar.

"Nandrin F1" adalah hibrida yang sudah matang, 70 hari selepas menyemai ia siap memberi anda vitamin. Memiliki kualiti penjagaan yang baik dan daya tahan penyakit.

Jenis wortel terbaik untuk tanah terbuka di Ukraine

Kedua-dua jenis Rusia dan sendiri tersebar luas di sini.

Lobak oren-merah "Nantes Kharkiv" pertengahan awal tidak mempunyai apa-apa. Digunakan untuk simpanan musim sejuk, jus.

"Gergasi Merah" yang masak lambat mempunyai hasil yang tinggi dan kualiti pemeliharaan yang baik. Akar kon yang memanjang mempunyai rasa manis.

"Shantane Skvirskaya" adalah wortel oren pertengahan musim. Ia dapat menahan kekeringan dengan baik, tidak retak dan tahan terhadap berbunga. Di dalamnya terdapat pulpa wangi merah-oren-merah.

Yaskrava adalah varieti pertengahan musim, kaya dengan karotena, mempunyai rasa manis dan halus. Makanan bayi dan perubatan disediakan daripadanya.

Vita Longa F1 - pemanggang lobak besar pilihan Belanda lewat. Mempunyai kualiti komersial yang tinggi. Memberi hasil yang tinggi tanpa mengira jenis tanah.

Jenis wortel terbaik untuk simpanan musim sejuk

Adakah anda mahu makan wortel segar sepanjang musim sejuk hingga musim bunga? Pastikan menanam varieti yang sudah masak, semakin lambat tempoh matang, semakin baik disimpan. Walau bagaimanapun, wortel seperti itu mempunyai rasa yang kurang jelas.

• "Monastyrskaya", sebagai tambahan kepada simpanan musim sejuk jangka panjang, mempunyai hasil yang tinggi.
• "Kesempurnaan" - wortel tahan terhadap busuk basah, kekeringan dan retak, mempunyai peningkatan kualiti menjaga.
• "Kardinal"
• "Musim luruh emas"
• "Gergasi merah"

Juga, dalam keadaan optimum, beberapa jenis pertengahan musim disimpan dengan sempurna:

• "Nantes 4"
• "Vitamin 6"
• "Musim sejuk Moscow"
• "Losinoostrovskaya 13"
• "Samson"
• "NIIOH 36"

Varieti lobak tahan terhadap lalat lobak merah

Lalat wortel adalah salah satu perosak utama tanaman akar ini. Ia merosakkan pucuk muda dan wortel masak. Juga, dengan penuaian, mudah membawanya ke tempat penyimpanan, di mana ia akan musim sejuk dengan baik dan terus membawa masalah pada tahun berikutnya.

Sekiranya tempat anda menanam wortel berada di tempat yang lembap di mana sinar matahari tidak menembusi, maka ini adalah keadaan yang optimum untuk penampilan tetamu yang tidak diundang.

Semasa menanam wortel, perhatikan varieti yang tahan terhadap perosak ini:

Calgary F1 adalah kacukan Belanda. Juga tahan retak.

"Kesempurnaan"

"Nantic Resistaflay F1" adalah kacukan pematangan awal.

Varieti lobak Belanda

Kerja penternak Belanda dalam kebanyakan kes bertujuan untuk memperbaiki penampilan tanaman akar dan kebolehpasarannya, itulah sebabnya mengapa rasa sedap secara berkala menderita.

Harus diperhatikan tingginya hasil biji dan daya tahan terhadap penyakit utama. Dari banyak jenis pilihan Belanda, tukang kebun menyukai:

Forto adalah jenis pertengahan lewat dengan pulpa manis dan berair. Memberi penuaian yang stabil.

Minicor F1 adalah kacukan pematangan awal.

Flaccoro adalah varieti yang sudah masak. Boleh disimpan sehingga Jun tahun depan. Lobak kaya dengan karotena.

Dan juga Samson, Vita Longa, Kanada F1.

Sekiranya anda mempunyai anak, pastikan menanam wortel manis, bijinya mudah dijumpai. Varieti terbaik yang mendapat ulasan positif:

Children Sweet dan Children Joy adalah varieti pertengahan musim dengan hati kecil.

Hibrid masak awal "Sweet Tooth F1". Lobak boleh menjadi renyah selepas 75 hari.

"Krasa-Maiden" dan "Karotan" - wortel oren terang pertengahan awal.

Pada masa kini, sebilangan besar jenis dan kacukan lobak merah telah dibiakkan. Tukang kebun yang berpengalaman tidak berhenti di situ, dan setiap tahun mereka berusaha menanam sesuatu yang baru, sehingga mengembangkan senarai varietas mereka sendiri yang berjaya di tempat tidur selama bertahun-tahun.

Lobak yang membusuk di bilik bawah tanah adalah masalah yang dihadapi oleh banyak tukang kebun. Terdapat banyak sebab untuk kerosakan tanaman akar, ini adalah jangkitan di bilik bawah tanah, kelembapan dan suhu udara tinggi semasa penyimpanan... Tetapi dalam kebanyakan kes, wortel lembik pada musim sejuk adalah pilihan pelbagai yang salah.

Jenis wortel terbaik untuk simpanan musim sejuk

Penuaian lobak merah

Setiap musim bunga penduduk musim panas mempunyai persoalan bagaimana, di antara sebilangan besar beg benih yang indah, untuk mencari wortel terbaik untuk penyimpanan untuk musim sejuk... Banyak orang memilih berdasarkan foto pada pakej, tetapi ini salah. Pertama, mari kita berkenalan dengan spesies yang paling dewasa. Kemudian kita akan mengetahui dengan prinsip apa yang anda perlukan untuk memilih pelbagai yang mengekalkan rasa dan persembahannya dengan baik pada musim sejuk.

Pertengahan musim

Kumpulan pematangan pertengahan merangkumi buah-buahan dengan musim tumbuh 100 - 120 hari. Menurut pakar, akar ini lebih manis dan lebih berair.

Lobak pertengahan musim mengumpulkan nutrien maksimum pada saat penuaian.

Pertimbangkan yang terkenal dan popular di kalangan tukang kebun yang berpengalaman:

1. Nantes-4.
2. Samson.
3. Peluang.
4. Moscow.

Nantes-4

Carrot Nantes-4

Pelbagai jenis lama yang diusahakan oleh tukang kebun di Siberia, Ural, wilayah Moscow, secara umum, semua wilayah, tanpa terkecuali, telah berkembang sejak pertengahan abad yang lalu. Memerlukan 120 hari untuk matang... Kematangan sekumpulan berlaku selepas 50 hari dari percambahan. Lobak yang ditanam pada bulan Mei siap dituai pada bulan September. Sekiranya tidak ada cukup waktu untuk membersihkan, ia boleh ditinggalkan di dalam tanah hingga Oktober. Nantes-4 dalam keadaan seperti itu tidak kehilangan persembahan dan rasa. Parameter berat purata - 150 g. Panjang purata, dalam lingkungan 20 cm. Ciri-ciri penting: hasil dari 6 kg per meter persegi dan jangka hayat adalah Februari.

Samson

Lobak pertengahan musim Samson

Lobak besar, yang disimpan di bilik bawah tanah hingga Mei tahun depan. Ahli agronomi berpengalaman mengesyorkan Samson kepada tukang kebun baru. Ia dapat ditanam di mana-mana tanah, dalam iklim apa pun. Dengan penaburan tepat pada waktunya pada awal Mei, Samson akan menggembirakan anda dengan akar oren yang rata, hampir tanpa inti. Panjang purata tanaman akar Samson adalah 20 sentimeter atau lebih, berat hingga 170 g... Memasak dalam 110 hari dari penampilan pucuk pertama.

Peluang

Peluang lobak merah

Disimpan sehingga Mac. Sayuran akar dengan berat hingga 130 g mempunyai rasa yang enak, berair, dan mempunyai bentuk kerucut klasik. Tertakluk kepada skema menyemai yang disyorkan oleh pengilang (20 * 4 cm), hasil dari 1 sq. m - 5 kg... Lobak lobak suka matahari, tanah yang longgar dengan peratusan humus yang tinggi (pasir berpasir, ringan.).

Lewat, sesuai untuk simpanan

Varieti sayur dengan musim tanam lebih dari 120 hari dikelaskan sebagai lewat... Lobak masak boleh disimpan sehingga penuaian berikutnya. Kumpulan tumbuhan ini kurang menghidap penyakit, lalat wortel, jarang pucuk.

Ratu musim luruh

Beraneka wortel akhir Ratu musim luruh

Pelbagai jenis hebat dari penternak Altai, layak diberi nama ratu. Tanaman akar yang ditanam di tanah yang disenyawakan dan longgar biasanya melebihi ciri yang dinyatakan oleh pengeluar: berat 230, panjang 25, hasil 9 kg / m².

Dolyanka

Pelbagai lobak merah Dolyanka

Wakil Poland yang menarik, boleh disimpan sehingga musim bunga. Sekiranya tanah dipenuhi dengan larva lalat wortel, maka regangan ini akan menjadi pilihan yang baik untuk musim berikutnya. Tahan terhadap fusarium dan wortel... Membentuk buah panjang, berat dari 130 g.

Flaccoro

Pelbagai jenis Carrot Flaccoro

Perlu diberi perhatian, produktif (dari 8 kg / m²), dengan akar besar (200 g), panjang (28 cm)mengandungi peratusan karotena yang tinggi.

Varieti lobak manis

Sayuran akar terbaik untuk makanan bayi adalah manis. Mereka lebih bermanfaat kerana peratusan karotena yang tinggi. Antara jenis akhir yang manis dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, seseorang dapat membezakan:

• Karotan;
• Sayang;
• Maharaja.

Karotan

Lobak manis Karotan

Lobak terkenal di dunia kaya dengan karotena. Disarankan untuk digunakan sebagai bahan mentah untuk diproses. Karotan disimpan untuk jangka masa yang panjang, ciri-cirinya: warna oren dalam, diameter keratan rentas dari 5 cm, panjang tanaman akar tidak kurang dari 25 cm.

Sayang

Kegemaran pelbagai lobak merah

Bentuk manis, silinder sempurna. Tanaman akar masak mempunyai panjang rata-rata (15 cm) dan berat (160 g), ia disimpan dengan baik. Apabila disemai pada musim luruh, Favorit memberikan hasil panen awal pada tahun-tahun yang kaya dengan hujan, tidak retak.

Awal

Sudah pada bulan Jun, anda dapat menikmati buah-buahan segar jika menanam pelbagai jenis awal pada musim bunga dengan musim tanam 80 hingga 90 hari. Anda boleh memilih pelbagai buah yang akan memberi makan keluarga pada musim panas dan akan disimpan dengan baik di bilik bawah tanah..

Touchon

Lobak awal Tushon

Ini adalah silinder, tanaman akar nipis, panjang purata 15 cm, berat - 100 g. Produktiviti - 5 kg / m²... Untuk penggunaan musim sejuk, ia boleh disemai pada pertengahan bulan Jun. Untuk mendapatkan tanaman akar awal, disarankan untuk menyemai musim luruh (Oktober, November).

Artek

Artek gred lobak merah

Pelbagai awal, senang dijaga. Artek dapat disimpan dengan baik di bilik bawah tanah. Sayuran akar burgundy-oren dengan berat purata 150 g dan panjang 15 cm tidak busuk, berair, enak... Untuk penggunaan musim panas, buahnya siap dalam 1.5 bulan.

Menyeronokkan F1

Varieti lobak merah Zabava F1

Hibrid awal, sesuai untuk pengeluaran pancaran musim panas. Boleh ditanam untuk penggunaan musim sejuk. Sayuran akar berwarna oren terang, tidak besar dari 50 gpanjang sederhana.

Besar

Lobak besar baik untuk membuat jus yang sihat dan hidangan Korea. Berikut adalah varieti yang harus diperhatikan musim depan:

• Kanada F1;
• Nandrin F1;
• Saiz Rusia.

Kanada F1

Lobak berbuah besar Canada F1

Hibrid sederhana-sederhana yang tidak bersahaja, memberikan hasil yang baik pada tanah berat. Berat buah dari 130 hingga 500 g, panjang 20 cm, penampang hingga 5 cm... Tumbuhan ini dicirikan oleh pulpa oren yang manis dan berair.

Saiz Rusia

Saiz Rusia gred wortel

Pelbagai yang menghasilkan tanaman akar dengan berat hingga 1 kg pada tanah yang subur dan ringan. Norma untuk wortel - diameter besar (6 cm)... Panjangnya juga tidak kecil - dari 25 hingga 30 cm.

Nandrin F1

Gred lobak merah Nandrin F1

Hibrida yang popular dari penternak Belanda di kalangan petani. Musim tumbuh pendek sehingga 100 hari. Lobak dengan inti kecil, berbentuk silinder, tidak retak. Berat purata Nandrin F1 ialah 150 g. Tanaman akar tumbuh hingga 20 cm.

Cara memilih wortel untuk simpanan

Bagi mereka yang baru dalam perniagaan berkebun, memilih wortel yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang adalah satu cabaran. Dalam banyak pilihan, mudah tersesat dan mengambil paket pertama dengan gambar yang indah. Ini tidak wajar dilakukan. Berikut adalah senarai ciri yang akan membantu anda memilih variasi yang sesuai untuk penyimpanan:

• musim tumbuh dari 115 hari dan lebih;
• tidak retak;
• tidak mudah diserang penyakit;
• sesuai untuk tumbuh di mana-mana iklim, di mana-mana tanah;
• tidak panah.

Kesimpulannya

Penyimpanan jangka panjang bukan sahaja jenis lobak merah yang tepat. Ini adalah masa penanaman yang optimum, penjagaan yang betul dan pilihan kaedah menyimpan tanaman akar dengan optimum.

Pemilik tanah lebih suka menanam varieti wortel untuk penyimpanan musim sejuk sendiri, daripada membelinya di kedai, terutamanya kerana tidak terlalu sukar untuk mendapatkan hasil panen yang baik. Masalah utama adalah bagaimana menyimpannya sehingga musim bunga tiba. Keadaan ketika buah-buahan yang sihat merosot pada pertengahan musim sejuk sudah biasa dilakukan oleh banyak tukang kebun. Ini tidak dapat dielakkan walaupun di tempat-tempat di mana syarat untuk menyimpan buah dipatuhi sepenuhnya. Tempoh penyimpanan wortel dipengaruhi oleh ragamnya, masa penanaman dengan penuaian, keadaan tumbuh.

Cara memilih pelbagai lobak merah

Terdapat semua jenis wortel untuk penyimpanan jangka panjang. Oleh itu, mudah bagi petani yang tidak berpengalaman untuk keliru dalam pelbagai ini. Mengetahui perkara berikut dapat membantu anda membuat pilihan yang tepat:

1. Jenis tanaman akar domestik yang dizonkan lebih tahan terhadap iklim yang buruk, kurang memilih komposisi tanah. Menariknya, varieti tanaman akar terbaik untuk Siberia hampir tidak dapat dibezakan dengan varieti yang disyorkan untuk wilayah lain di negara ini. Pengecualian adalah hibrid pendek Altai. Varieti ini bertujuan untuk Siberia dengan ciri iklimnya.
2. Varieti asing mempunyai penampilan tanaman akar yang lebih menarik, tetapi rasanya rata-rata. Di samping itu, mereka lebih menuntut dari segi keadaan yang semakin meningkat.
3. Varietas wortel yang berbuah panjang hanya produktif jika tanah dibajak dengan mendalam dan mempunyai kebolehtelapan udara yang baik.
4. Jenis wortel besar tumbuh dengan cepat, tetapi penuaiannya buruk.
5. Varieti lewat tertakluk kepada simpanan yang lebih baik. Di antara pilihan pematangan awal dan pertengahan, ada juga pilihan yang disimpan untuk waktu yang lama, tetapi tidak semuanya mengekalkan rasa yang enak. Di samping itu, disarankan untuk menaburnya sebanyak 2 kali: awal musim bunga dan awal musim panas. Dalam kes ini, penuaian dari penaburan pertama akan digunakan lebih awal, dan dari yang kedua - untuk penyimpanan. Kriteria penting untuk pemilihan biji adalah ketahanan retak. Selalunya, tanaman akar masak retak di tanah dan pulpa mereka dipengaruhi oleh perosak dan penyakit. Tidak boleh lagi menyimpan wortel seperti itu.

Varieti lobak merah untuk penyimpanan jangka panjang

Lobak dari varieti terbaik dapat disimpan selama mungkin jika jeda antara penuaian dan meletakkannya dalam simpanan tidak lama. Dalam kes ini, petunjuk optimum ialah suhu sekitar 2 ° C dan kelembapan 98%. Hanya tanaman akar tanpa kerosakan yang perlu disimpan.

Varieti tanaman akar tua yang merosot

Varietas yang lambat dimasak termasuk wortel, yang masak 120-140 hari selepas percambahan. Varieti ini dicirikan oleh ketahanan sejuk, kurang kerentanan terhadap penyakit, dan oleh itu ia disimpan dengan lebih baik. Sekiranya nilai kelembapan dan suhu optimum diperhatikan, akar yang matang akan disimpan dengan sempurna sehingga musim panas berikutnya, hampir tanpa kehilangan rasa. Hampir semua varietas yang matang mempunyai buah yang panjang. Antaranya, berikut adalah jenis wortel terbaik untuk penyimpanan:

1. Permaisuri Musim Luruh. Ini adalah salah satu jenis pilihan domestik yang paling matang. Buah kerucut yang padat tumbuh sepanjang 25-30 cm dan berat 80-230 g. Mereka mempunyai daging yang renyah dan manis.Kualiti rasa berada pada tahap tinggi baik dalam salad segar dan dalam pengawetan. Hasil purata - 49 kg per 1 m². Tidak membentuk anak panah, tidak retak semasa penuaan. Musim tanam berlangsung sekitar 120 hari dan disimpan hingga Jun.
2. Musim sejuk yang manis. Ini adalah pelbagai wortel yang sangat berbuah. Musim tumbuh ialah 140-150 hari. Tanaman akar mempunyai warna cerah dan bentuk kerucut, tumbuh hingga 20 cm. Buburnya mengandungi banyak karotena dan gula. Rasa dan persembahan yang kaya dapat dikekalkan sehingga bulan Jun. Ragamnya tidak mudah pecah, tahan tembakan.
3. Flacoro. Panjang akar mencapai 28 cm, berat - 200 g. Musim tumbuh adalah 130 hari. Dengan 1 m², anda dapat menuai 8.8 kg. Rasa wortel kaya dan manis.
4. Gergasi merah. Merujuk kepada varieti Jerman, disesuaikan dengan baik untuk negara kita. Tanaman akar dibentuk dengan berat hingga 140 g dan panjang sekitar 25 cm. Kualiti komersial secara beransur-ansur menurun, bermula dari awal bulan Mei. Hasil purata ialah 3 kg per 1 m². Wortel dari varieti Red Giant telah membuktikan diri mereka baik di bawah musim sejuk.
5. Maharaja. Merujuk kepada jenis yang tahan terhadap pengangkutan dan penyimpanan. Musim tumbuh ialah 130–135 hari. Sayurannya manis dan berair. Panjangnya 25-30 cm. Mereka mempunyai bentuk kerucut tumpul. Pulpa berwarna oren. Ia dicirikan oleh daya tahan tinggi terhadap penyakit dan sederhana - terhadap penembakan.
6. Dolyanka. Wortel pelbagai Poland ini memberikan hasil yang tinggi, tidak membuang tangkai bunga. Berat purata tanaman akar adalah 130 g dengan panjang 25-28 cm. Ia disimpan dengan baik hingga akhir musim bunga.

Varieti tanaman akar musim pertengahan

Tempoh pematangan wortel pertengahan masak adalah 100-120 hari. Sayuran yang paling manis dan paling enak berasal dari varieti ini. Pada saat penuaian, buah-buahan memiliki waktu untuk memilih sebilangan besar nutrien dari tanah, kerana ini, ciri-ciri mereka bertambah baik. Jenis wortel berikut adalah yang terbaik:

1. Vitamin 6. Tempoh pematangan adalah sekitar 108-115 hari. Buah mempunyai bentuk kerucut tumpul, panjangnya mencapai 15 cm dan berat sekitar 150 g. Disimpan dengan baik, penampilan dan rasanya tidak hilang semasa penyimpanan. Sayur-sayuran tidak retak.
2. Vita Longa. Jisim tanaman akar dari jenis popular ini ialah 120 g. Lobak mempunyai bentuk kerucut dan warna pulpa yang kaya. Ia tahan terhadap reput hitam dan kelabu, mempunyai kualiti menjaga keselamatan dan pengangkutan yang tinggi.
3. Musim sejuk Moscow. Memasak dalam 110-120 hari. Buahnya mempunyai bentuk runcing memanjang dan berwarna oren gelap. Berat wortel adalah 150 g, panjangnya 10-16 cm. Dari 1 m² anda dapat menuai 5-7 kg tanaman. Tidak mudah retak, agak tahan terhadap reput. Penampilannya kekal sehingga April.
4. Nantes. Memasak dalam 110 hari, memberikan hasil panen yang stabil. Beratnya rata-rata 120 g dan panjang 18 cm. Pulpa berwarna kemerahan. Buah berbentuk runcing berbentuk silinder. Ini mempunyai rasa yang sangat baik, tahan terhadap retak, dan tidak kehilangan sifat komersilnya hingga bulan Mac.
5. Nantes 4. Vegetasi adalah 110-112 hari. Lobak berbentuk silinder dan berwarna oren muda. Panjang tanaman akar rata-rata 16 cm, berat - 150 g. Pelbagai ini dicirikan oleh rasa pulpa yang sangat baik, kemudahan penjagaan. Menghasilkan penuaian yang baik dalam pelbagai keadaan iklim. Tidak mudah retak ketika masak, disimpan sehingga Februari.
6. Flakke. Milik varieti lobak Belanda. Tanaman akar tumbuh hingga 30 cm dan beratnya hingga 170 g. Lobak mempunyai rasa yang hebat dan tanpa masalah "hidup" hingga musim bunga. Sangat tahan terhadap pengangkutan, tahan terhadap penyakit, tidak menembak, tidak mudah retak.
7. Peluang. Ini adalah pelbagai tahan sejuk dan berbuah. Jisim tanaman akar adalah 80-130 g. Lobak mempunyai bentuk kerucut yang tumpul dan halus. Buburnya berair dan enak, ia boleh digunakan untuk pemprosesan dan segar. Disimpan sehingga Mac, jarang terkena penyakit.

Kerosakan tanaman akar yang matang awal

Varieti matang awal merangkumi pelbagai wortel, musim tanamnya tidak lebih dari 100 hari. Pada dasarnya, buah-buahan ditanam untuk dimakan pada musim panas - musim luruh. Namun, walaupun di antara mereka terdapat varietas yang dapat disimpan hingga musim bunga, tanpa kehilangan rasa atau rupa. Berikut adalah jenis luaran terbaik:

1. Alenka. Musim tumbuh adalah 75-90 hari. Lobak mempunyai bentuk yang sedikit kerucut dengan hujung tumpul dan warna yang kaya. Berat buah rata-rata adalah 90 g, panjangnya 10-12 cm. Varietas tahan busuk kelabu, tidak retak ketika masak, dan disimpan dengan baik.
2. Artek. Penuaian dapat diperoleh 70 hari selepas percambahan. Tanaman akar berwarna sekata, licin, oren-merah. Berat rata-rata wortel adalah 120 g, panjang - 16 cm. Untuk penyimpanan dalam keadaan musim sejuk, benih disemai pada awal musim panas. Buahnya tidak mudah berbunga dan merekah.
3. Nandrin. Milik jenis Belanda. Musim tumbuh adalah 100 hari. Sayuran akarnya berbentuk silinder, panjang hingga 20 cm, sangat tahan terhadap retak dan mempunyai jangka hayat yang panjang.

Pilihan simpanan wortel

Terdapat pelbagai cara untuk menyimpan wortel pada musim sejuk. Salah satunya memerlukan pasir halus yang tersebar dan kotak kayu. Bekas simpanan diturunkan ke ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, bahagian bawah ditutup dengan lapisan pasir 5 cm, di mana akarnya diletakkan sehingga tidak bersentuhan satu sama lain. Setelah meletakkan lapisan pertama, wortel ditutup dengan pasir dan prosedur diulang lagi. Lapisan sayur atas ditaburkan dengan pasir.

Pilihan lain untuk menyimpan wortel adalah menggunakan tanah liat. Buah-buahan harus disusun, bahagian atasnya harus dikeluarkan dan spesimen yang rosak harus dikeluarkan, dan kemudian diproses dalam larutan tanah liat. Selepas itu, akar mesti dikeringkan. Tanah liat untuk penyediaan larutan harus digunakan dengan bersih, tanpa campuran tanah atau tumbuhan. Campuran yang dihasilkan mestilah konsistensi krim masam. Dalam kes ini, ia tidak akan mengalir dari buah dan membentuk lapisan pelindung.

Selepas akarnya kering, ia harus dilipat ke dalam kotak dan disimpan di dalam bilik yang kering dan gelap.

Lobak boleh disimpan dalam beg polietilena. Untuk ini, buah-buahan dipilih tanpa kerosakan dan dikeringkan dengan baik di tempat teduh.

• Setiap beg mengandungi kira-kira 3 kg lobak merah.
• Anda tidak perlu mengikatnya, jika tidak, sayur-sayuran akan cepat reput.
• Di dalam beg terbuka, kelembapan yang diperlukan dijaga.

Semasa bernafas, akar mengeluarkan karbon dioksida, yang melindungi mereka dari perkembangan penyakit. Beg di ruang bawah tanah saling berdekatan.

Terdapat pilihan lain untuk menyimpan wortel. Walau bagaimanapun, kaedah ini disyorkan untuk menyimpan bahagian tanaman tertentu, kerana tidak akan ada akses sayur-sayuran selama musim sejuk. Semasa penuaian tanaman akar, kawasan tertentu tidak tersentuh, dan sebelum embun beku pertama, bahagian atasnya harus dikeluarkan dari sayur-sayuran, ditutup dengan pasir dan ditutup dengan lapisan tebal. Serbuk gergaji, gambut, daun kering diletakkan di atas, dan semua ini ditutup dengan filem. Lobak bawah tanah tidak kehilangan rasa manis dan berairnya. Dengan bermulanya musim bunga, masih perlu membuka kebun dan menikmati tanaman akar segar.

Oleh itu, mustahil untuk mengekalkan wortel, rasa dan penampilannya hingga musim berkebun berikutnya.

Untuk melakukan ini, anda harus memutuskan pelbagai jenis tanaman akar yang diperlukan dan pilihan penyimpanan yang paling sesuai.

Artikel serupa

Memilih jenis wortel terbaik, penanam sayur profesional lebih mengutamakan jenis berbuah, lazat yang menjaga kualiti dan persembahan untuk jangka masa yang panjang. Apabila menanam wortel dalam jumlah kecil di pondok musim panas, kebun sayur, kualiti yang disenaraikan juga diperlukan. Mana-mana tukang kebun mahu tanaman kecil yang dituai dari kebun akan terasa enak dan bertahan hingga musim baru.

Varieti awal dan kacukan lobak merah

Lobak awal tidak berbohong untuk waktu yang lama, tetapi vitamin lazat pertama yang dikumpulkan dari pondok musim panas mempunyai pulpa lembut yang berair, penampilan yang cantik, dan baik untuk dimakan dalam bentuk semula jadi. Varieti domestik dan asing yang ada berbeza dari segi kualiti, ciri rasa, yang paling popular adalah:

Nantes awal tergolong dalam kacukan awal pilihan Belanda, buahnya masak bersama selama 75-85 hari. Tanaman akar memanjang, berbentuk silinder, licin dengan permukaan yang rata, warna oren yang kuat, panjang 17-18 sentimeter. Rasa yang sangat baik, sesuai untuk penggunaan semula jadi;

dalam foto - pelbagai wortel "Nantes"

Tushon masak awal , matang dalam 70-80 hari. Buahnya sejajar, halus, ada mata kecil, oren dengan warna kemerahan, hujung lobak merah kusam. Panjang satu tanaman akar adalah 19-22 sentimeter, berat 85-145 gram. Buburnya berair, enak;

dalam foto - pelbagai wortel "Tushon"

Artek masak lebih awal (65-80 hari), ditanam di ladang terbuka pada waktu yang berlainan dalam setahun (musim bunga, musim panas, sebelum musim sejuk). Panjang buah 15-16 sentimeter, berat 85-120 gram. Ragamnya berbuah, dengan hati yang lembut;

dalam foto - pelbagai wortel "Artek"

Alenka berbuah, masak dengan cepat (85-95 hari). Sayuran akar kecil (12-15 sentimeter), wangi, enak. Apabila ditanam, tidak retak, tahan terhadap penyakit, dan dapat ditanam di banyak wilayah di Rusia.
Semasa membeli biji wortel, perhatikan jenis lain, kacukan dari tempoh pematangan awal: Amsterdam, Golandka, Abaco, Victoria F1, Bureau, Vesta F1, Bundle, Royal Chanson.

Hasil panen

Banyak penanam lebih suka menanam wortel yang memberikan hasil tertinggi, terutama ketika menanam untuk dijual. Tukang kebun amatur lebih suka mengusahakan spesies tersebut kerana banyak sebab, termasuk kemudahan memproses. Menurut ulasan profesional dan gourmets, jenis wortel yang paling produktif adalah:

Samson lobak merah yang sangat produktif, jangka masa masak. Buah silinder cantik berwarna oren, seberat 160-210 gram, panjang 21-22 sentimeter. Rasanya sangat baik, dijaga dengan baik, diangkut;

pada foto - pelbagai wortel "Samson"

Nandrin F1 tergolong dalam kacukan matang awal. Buah-buahan sama rata, dengan bubur oren terang, seberat 150-200 gram; dalam keadaan penanaman yang baik, beratnya dapat mencapai 300 gram. Kandungan karotena yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit, perosak;

pada foto - wortel gred "Nandrin F1"

Kanada F1 hibrid yang matang, tidak menuntut komposisi tanah, memberikan hasil yang sangat baik. Ciri rasa sedap, ia digunakan segar dalam masakan, untuk persiapan musim sejuk. Ketahanan terhadap cercospora, Alternaria, berbunga. Menurut ulasan, wortel disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk, hampir tidak ada reput;

pada foto - lobak merah "Canada F1"

Ratu musim luruh tergolong dalam jenis masak yang lebih tua, enak, dipelihara dengan sempurna untuk jangka masa yang panjang. Panjang tanaman akar kerucut oren ialah 22-25 sentimeter, seberat 120-180 gram. Pelbagai tahan penyakit. Penuaian awal dapat diperoleh dengan menyemai benih sebelum musim sejuk.
Varieti Losinoostrovskaya, Vitaminnaya 6, Moskovskaya Zimnyaya, Tidak dapat dibandingkan, Karotel, Shantane memberikan hasil yang tinggi, digunakan dengan baik dalam masakan, dan bagus untuk dijual.

Apa lobak yang paling sedap?

Tidak mudah memilih pelbagai wortel yang paling enak dari keseluruhan varieti; menurut ulasan penanam sayur, perkara berikut dianggap paling sedap dan harum:

Totem F1 tergolong dalam kacukan akhir, matang 130-135 hari. Buah-buahan panjang kon sangat enak, dengan inti kemerahan, berat 120-140 gram. Digunakan dalam bentuk semula jadi, untuk pemuliharaan. Hibrida tahan terhadap bunga, penyakit;

Chantenay 2461 pertengahan musim (110-115 hari), dengan ciri rasa yang tinggi, kandungan karotena yang tinggi, pulpa aromatik berair. Pelbagainya tahan terhadap kemarau, keretakan buah, penyimpanan yang sangat baik. Tanaman akar berbentuk kerucut, oren, dengan hujung yang tumpul;

pada foto - varieti wortel "Shantane"

Lagun F1 adalah hibrida Belanda yang berbuah awal dengan ciri rasa yang baik. Inti buahnya adalah bubur kecil yang sedap. Tanaman akar tumbuh dengan cepat, bentuk dan panjang yang seragam;

pada foto - pelbagai wortel "Laguna F1"

Lobak Amsterdam tergolong dalam kategori varieti lazat. Lobak awal dengan peningkatan kandungan karotena. Buah berbentuk kerucut, sedikit bulat, bersaiz kecil (12-14 sentimeter), berair. Bagus untuk membuat jus, baby puri.

Semua wortel berbeza dalam penampilan, rasa, ketahanan penyakit, bahkan ada spesies yang agak tahan terhadap lalat wortel, Flacco, Perfection, Nantic resistaflay F1, Vitamin 5, Kalengan, Kalgeri F1. Lobak tanpa inti semakin popular setiap tahun, daripada banyak jenis, yang paling umum adalah: Lobak tanpa inti Praline, Karotinka, Merah panjang.