Jenis pokok epal musim sejuk awal yang terbaik

Memandangkan keadaan semula jadi di wilayah kita tidak membenarkan menanam sayur-sayuran dan buah-buahan segar sepanjang tahun, masalah penting ialah keselamatan produk yang ditanam sehingga penuaian berikutnya. Dan jenis epal musim sejuk akan membantu menyelesaikan masalah ini.

Epal akhir masak dan tuangkan perlahan-lahan, mengumpulkan vitamin, dan dalam tempoh matang, bahagian zat aromatik meningkat, oleh itu, mereka jauh lebih sihat dan lebih enak daripada epal masak awal.

Untuk menikmati epal segar sepanjang tahun, perlu memilih varieti epal untuk kebun dan menyisihkan ruang yang cukup untuk menanam jenis musim sejuk yang baik, yang pada gilirannya juga berbeza dalam rasa dan jangka hayat.

Perhatian! Epal musim sejuk memperoleh rasa dan aroma terbaik semasa penyimpanan: selepas dua minggu, hingga sebulan atau lebih.

Mereka boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan:

• awal musim sejuk - sehingga Februari;
• musim sejuk - sehingga April;
• akhir musim sejuk - jenis musim sejuk dengan jangka hayat buah yang panjang.

Kami mengemukakan kepada anda varieti musim sejuk terbaik untuk simpanan jangka panjang.

Jenis pokok epal musim sejuk

Bersemangat

Akhir musim sejuk bersaiz sederhana. Epal mempunyai bentuk kerucut dengan tepi bulat, berat epal - 150-190g. Warna utama buahnya berwarna hijau, warna atasnya adalah pemerah pipi kemerahan. Strukturnya padat, rasanya berair, manis dan masam.

Tahan kudis sederhana. Mula berbuah 5-6 tahun selepas menanam. Penuaian dilakukan pada akhir bulan September, disimpan hingga pertengahan musim bunga.

Bersemangat.

Anda dapat melihat gambar dan keterangan terperinci mengenai pelbagai Idared di sini.

Antaeus

Akhir musim sejuk manis gred. Pokok tumbuh hingga 2-2.5m.

Buahnya berair, berat 180-200g, mempunyai pulpa homogen yang padat. Epal sangat aromatik. Mereka dikumpulkan pada awal Oktober. Apabila matang, mereka memperoleh warna burgundy atau merah tua.

Buah-buahan disimpan sehingga April. Pokok epal mempunyai ketahanan yang baik terhadap suhu rendah.

Antaeus.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai pokok epal Antey di sini.

Alesya

Akhir musim sejukmencapai ketinggian 3.5-4.0 m tinggi. Kepelbagaian awal, mula berbuah pada usia 3-4 tahun. Citarasa Apple mendapat 4 mata. Epal manis dan masam, berair, beratnya 150-200 g dengan aroma yang lemah dan strukturnya yang halus.

Berbeza dengan produktiviti tinggi, keteraturan buah, ketahanan terhadap kudis dan keadaan cuaca buruk. Ia ditanam terutamanya di batang bawah bersaiz sederhana. Disimpan sehingga Mei.

Alesya.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pokok epal Alesya dari artikel ini.

Antonovka

Awal musim sejuk pelbagai pilihan lama. Pokoknya biasanya tinggi, tetapi juga bersaiz sederhana. Pertumbuhan pokok pada stok yang tumbuh rendah adalah 3.0-4.0 m, pada stok benih - 4.0 -6.0 m. Tumbuhan mempunyai mahkota yang lebar, dahannya tebal dan kuat. Pada batang bawah yang tumbuh rendah, ia cepat membuahkan hasil.

Warna asas buah pucat hijau menjadi kuning muda apabila matang sepenuhnya. Berat buah -150-170g. Rasa epal yang manis dan masam mempunyai aroma wain yang unik. Disimpan sehingga pertengahan Disember. Buburnya berair, padat, berbutir, dilonggarkan semasa penyimpanan jangka panjang.

Keunggulan keasidan dalam rasa memungkinkan untuk digunakan dalam memasak dan mengupas epal.

Ia adalah penyerbuk yang baik untuk varieti lain.

Antonovka.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Antonovka di sini.

Sinap Belarus

Akhir musim sejuk gred. Tumbuhan bersaiz sederhana mencapai ketinggian 2-2,5 m. Mahkota berbentuk piramidal, tidak menebal. Mula menghasilkan tanaman selama 2-3 tahun.

Epal seberat 200-250 g, memiliki rasa manis dan masam, dengan tekstur berair yang menyenangkan dan aroma halus. Buah-buahan disimpan sehingga musim menuai berikutnya.

Sinap Belarus.

Bogatyr

Kepelbagaian merujuk pada musim sejuk yang lewat... Rasa epal manis dan masam. Buah-buahan kuat, rangup, kuat, aromatik. Warnanya hijau muda; semasa penyimpanan, ia berubah menjadi kuning atau sedikit memerah.

Kelebihan:

• musim sejuk tahan lasak;
• tahan kemarau;
• tahan kudis;
• produktif;
• mempunyai persembahan yang baik;
• pengangkutan yang tinggi.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 2-3m;
• kemasukan ke buah - 5-6 tahun;
• berat epal - 150-190g;
• tempoh penuaian - akhir bulan September;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga bulan Mac.

Bogatyr.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai epal Bogatyr di sini.

Emas Sedap

Akhir musim sejuk gred. Ia ditanam dengan batang bawah sederhana dan kuat. Pertumbuhan pokok pada stok yang tumbuh rendah mencapai 2,0-3,0 m, pada stok yang kuat - 4,0-6,0 m. Mula berbuah pada stok yang tumbuh rendah 2-3 tahun, pada stok yang sedang tumbuh - 5 -6 tahun. Mahkota pokoknya lebar dan lebat. Diperlukan pelbagai pendebunga.

Ini mempunyai rasa manis yang indah yang tidak akan bertambah buruk dengan penyimpanan yang berpanjangan. Epal seberat 150-200g mempunyai bentuk yang sedikit memanjang dan warna keemasan. Buburnya berair, renyah, kulitnya lebat, tetapi nipis, tahan terhadap kerosakan mekanikal.

Rintangan suhu rendah - tinggi, mudah dibawa - baik, terdedah kepada kerosakan akibat cendawan serbuk dan bintik coklat. Epal dituai pada bulan September dan disimpan hingga pertengahan musim bunga.

Emas Sedap.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pokok epal Golden Delicious dalam artikel ini.

Darunak

Akhir musim sejuk gred. Buah-buahan dengan warna ungu yang menarik dengan kulit yang nipis dan elastik, sedikit tidak simetri, dengan sedikit tulang rusuk. Rasanya menyenangkan, lembut, manis dan masam. Ketahanan yang baik terhadap suhu rendah, ketahanan kudis yang tinggi dan kesahihan semula jadi, kemudahan penjagaan adalah kelebihannya.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 3.5-4m;
• masuk ke dalam berbuah - 3-4 tahun;
• berat epal - 120-160g;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga bulan Mac.

Darunak.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Darunak di sini.

Jonathan

Epal akhir musim sejuk pelbagai asal Amerika Utara. Nama lain: Osmalovskoe, musim sejuk Horoshavka, musim sejuk merah.

Pokoknya bersaiz sederhana, tinggi 2,5-3,0 m. Lebih suka tanah yang subur dan dibasahi dengan baik. Mempunyai ketahanan yang baik terhadap kudis dan cendawan tepung.

Buahnya berair, padat, dengan berat 150-190g, pada akhir pematangan mereka memperoleh pemerah pipi merah, mempunyai rasa manis dan masam dan aroma pedas yang lemah. Mencapai skor 4.5 mata. Buah-buahan disimpan sehingga Mac.

Jonathan.

Baca lebih lanjut mengenai pokok epal Jonathan dalam artikel ini.

Lobo

Pelbagai musim sejuk awal dengan ciri rasa yang sangat baik. Mempunyai hasil yang tinggi dan berbuah tahunan. Antara kelebihannya ialah ketahanan kemarau dan ketahanan musim sejuk. Buah-buahan berair, lebat, bulat, berat 100-180 g, merah tua.

Ciri-ciri utama:

• ketinggian pokok - 3.4-4.0 m;
• permulaan berbuah -4-5 tahun;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga Januari.

Lobo.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai pokok epal Lobo di sini.

Mac

Pelbagai manis musim sejuk awal. Warna utama berwarna kuning muda, ditutup dengan jalur ungu atau merah gelap di atasnya. Sedia untuk dimakan beberapa minggu selepas berlepas. Pokok-pokoknya mempunyai daya tahan musim sejuk rata-rata dan mudah terkena penyakit kulat.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 3.5 - 4.0 m;
• masuk ke dalam berbuah - 150-180g;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga Januari.

Mac.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai epal Macintosh dalam artikel ini.

Saffron Pepin

Variasi musim sejuk yang tertua dan paling popular di Persekutuan Rusia. Hasilnya tinggi, tetapi berbuah pada masa dewasa dicirikan oleh berkala. Mula membuahkan hasil dalam 5-6 tahun.

Epal cukup kecil, berat 70-80g, kuat, mempunyai bentuk ovoid yang memanjang. Mereka berwarna kemerahan di bahagian atas, dan warna utamanya berwarna hijau muda. Rasa buahnya manis, dan aromanya pedas, dengan aroma wain.

Kekerasan musim sejuk dan ketahanan penyakit - rata-rata. Pulih dengan cepat dari kerosakan. Dituai pada akhir September - awal Oktober dan disimpan sehingga Mac.

Pepin adalah safron.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pelbagai jenis saffron Pepin di sini.

Merah Sedap

Musim sejuk sederhana pokok epal, berukuran 4.0-6.0 m. Mahkota lebar, sedikit piramidal, dan buahnya besar. Kualiti komersilnya tinggi, mudah dibawa.

Epal dihargai kerana rasa manisnya. Warna merah terang buah menarik perhatian pengguna. Tempoh pembersihan adalah September-Oktober. Tempoh penyimpanan epal - sehingga Februari.

Merah Sedap.

Baca lebih lanjut mengenai varieti Red Delicious dalam artikel ini.

Sinap utara

Akhir musim sejuk pelbagai dengan mahkota piramidal yang luas dan kuat. Pokok bersaiz sederhana... Hasil tinggi, rintangan kekeringan rata-rata dan ketahanan kudis adalah martabat varieti. Sebagai tambahan, Sinap Utara adalah jenis pokok epal yang tahan musim sejuk. Kematangan menuai berlaku agak lewat - pada awal Oktober.

Nasihat! Epal yang belum masak tidak memberikan rasa yang tinggi, oleh itu, penuaian mesti dilakukan apabila buah-buahan memperoleh penampilan yang cantik dan warna selongsong yang kemerahan dan matang sepenuhnya.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 4.0-6.0 m;
• permulaan berbuah - 6-8 tahun;
• berat epal - 120-170g;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga April.

Sinap utara.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai pokok epal Synap Utara di sini.

Sinap Orlovsky

Kepelbagaian musim sejuk, dengan mahkota lebar tinggi, mencapai - 3,0-4,0 m. Buah berwarna hijau dengan sedikit pemerah pipi, besar, berat 200-250 g, dengan ukuran yang sama, mempunyai persembahan yang bagus. Buburnya padat, berair, manis, dengan rasa masam sedikit.

Mempunyai ketahanan yang baik terhadap keadaan cuaca dan penyakit yang sukar. Hasil panen dituai pada akhir bulan September dan simpan sehingga Mac.

Sinap Orlovsky.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai jenis epal Sinap Orlovsky dalam artikel ini.

Video berguna

Tonton video dengan penerangan ringkas mengenai jenis pokok epal musim sejuk:

Tonton tinjauan video pakar pokok epal Golden Delicious:

Tonton video bagaimana pokok epal Lobo:

Tonton video bagaimana bentuk pokok epal North Synap di batang bawah kerdil:

Zaluchenie

Buah epal musim sejuk yang tumbuh bukan sahaja memungkinkan untuk memanjangkan jangka hayat, tetapi juga mengekalkan rasa dan aroma buah-buahan yang unik dan nilai pemakanannya.

Tarikh penuaian kemudian untuk epal musim sejuk akan membolehkan anda merancang kerja musim luruh secara rasional dan meluangkan masa untuk memproses penuaian.

Dan ingatdi antara pokok epal musim sejuk terdapat jenis tahan fros, tetapi tidak semuanya!

Sebahagian besar kebun kebanyakan penghuni musim panas dan tukang kebun adalah pokok epal. Mereka tumbuh dengan baik di iklim ringan. Walaupun begitu, mereka dapat ditanam dalam cuaca yang kurang baik. Yang paling biasa adalah jenis pokok epal musim sejuk.

Di antara sifat-sifat yang menguntungkan, ketahanan terhadap keadaan suhu rendah dan, tentu saja, tempoh penyimpanan buah-buahan yang agak lama diperhatikan. Bergantung pada jenisnya, seseorang dapat menikmati buah segar sepanjang musim sejuk, dari sekitar 4 hingga 8 bulan mereka tidak kehilangan kualiti. Sempadan maksimum dalam hal ini adalah awal bulan Julai. Pada masa ini, spesies awal buah ini sudah matang. Dengan kata lain - menanam epal awal dan lewat, anda boleh memakannya sepanjang tahun. Tetapi anda mesti mematuhi peraturan penyimpanan dan keadaan suhu yang sesuai. Perlu diperhatikan bahawa semasa penyimpanan, buah-buahan tidak kehilangan sifat rasa, serta tahap pati dan protopektin (bahan yang membolehkan anda menetapkan fungsi tubuh dengan membuang toksin dan sebatian berbahaya).

Oleh kerana tempat kelahiran pokok ini adalah zon sederhana, negara pengeluar epal terbesar terletak di zon iklim ini (Jerman, Perancis, Ukraine, Itali, Rusia, England, Poland, serta Amerika Syarikat dan China). Di sinilah pelbagai jenis pokok epal musim sejuk yang terbaik dibiakkan dan hasil panen yang banyak dikumpulkan.

Jenis pokok epal musim sejuk dengan gambar dan keterangan

Hampir semua jenis pokok epal musim sejuk (lihat foto dengan nama) mempunyai aroma yang sangat baik, dan ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Kupas semua buah tahan musim sejuk lebih tebal daripada buah awal dan pertengahan awal. Ini juga berlaku untuk pulpa - lebih sukar. Ciri-ciri ini memberikan ketahanan terhadap kerosakan, mencegah proses pembusukan, yang bermaksud bahawa kualiti buah terjamin walaupun semasa penyimpanan jangka panjang.

Harus diingat bahawa jenis pokok epal musim sejuk (ulasan penduduk musim panas yang berpengalaman mengesahkan ini) tidak selalu sesuai untuk dimakan oleh manusia, jika hanya dipetik dari pokok. Buah-buahan belum mempunyai rasa yang begitu kaya, dan banyak daripadanya boleh menjadi masam. Tempoh pematangan penuh bermula kira-kira 4-7 minggu, buahnya harus diletakkan dengan baik.

Spesies pokok buah-buahan yang tahan lasak ini dikelaskan kepada tiga kategori:

1. Awal musim sejuk... Jangka hayat jangka hayat bermula pada akhir bulan Februari (Pepin Saffron, Uelsi, Pemenang, Antonovka biasa, Winter Parmen emas).
2. Musim sejuk purata... Anda boleh memakan buahnya hingga awal Mei (Aport, Lobo, Anis Seryi, pencuci mulut Antonovka, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
3. Akhir musim sejuk... Dari segi jangka hayat, mereka adalah yang paling stabil, mereka boleh berbohong hingga awal Julai (Sinap Utara, Mantuan, Renet Orleans, Sarah Sinap).

Jenis pokok epal musim sejuk terbaik untuk Lorong Tengah:

• Jonathan... Ini adalah pilihan Amerika yang dikenali oleh tukang kebun sebagai Winter Red. Rona merah menutupi buah-buahan dari pokok bersaiz sederhana hampir hampir dengan penuaian. Epal Jonathan memang sedap. Setelah menanam pokok muda di tanah, hasil panen yang banyak dapat dijangkakan dalam empat tahun. Jenis musim sejuk seperti benih pokok epal tidak melebihi ketinggian 3-3,5 m. Rata-rata, buahnya mempunyai berat kira-kira satu setengah ratus gram. Jangka hayat rak adalah 160 hari.
• Semerenko... Salah satu jenis terbaik dari pokok epal tahan musim sejuk pilihan Ukraine. Dinamakan sempena penciptanya, penternak L.P. Semerenko. Harta utama adalah pemeliharaan rasa dan aroma asli walaupun selepas penyimpanan jangka panjang. Tarikh akhir adalah 6 bulan. Pada akhir tempoh ini, epal mungkin kehilangan bentuknya sedikit dan menjadi sedikit lembap. Bagi hasil, penduduk musim panas menuai rata-rata 60 hingga 100 kg. buah dari pokok epal. Varieti musim sejuk sangat diminati di Ukraine. Warna buah berwarna hijau kaya. Ia dipelihara sepanjang tempoh pematangan. Semasa penyimpanan, buah mungkin memperoleh warna kekuningan ringan. Bentuk epal itu sendiri bulat, sedikit diratakan di tiang.
• Antaeus... Milik kategori pokok epal musim sejuk akhir. Belarus adalah tempat kelahiran Anthei. Penerangan mengatakan bahawa pokok boleh bertolak ansur dengan suhu yang cukup rendah.Buahnya berair dan mempunyai rasa yang tiada tandingannya. Semasa musim tumbuh, mereka mengubah warna mereka dari hijau terang menjadi burgundy. Ciri yang ketara ialah kehadiran lapisan lilin pada kulit buah, yang memberikan nada sedikit kebiruan. Epal antey masak sepenuhnya 8 minggu selepas penuaian. Pokok dewasa tidak melebihi 2.5 m. Sangat senang memilih buah-buahan yang berat (kira-kira 0.2 kg. Masing-masing) dari pokok. Apabila disimpan dengan betul, buahnya boleh dimakan hingga pertengahan musim panas.
• Kecantikan Musim Sejuk... Ini adalah hasil karya penternak Rusia (kepengarangan itu dimiliki oleh penternak amatur Kamendzhrovsky E.M.). Buah-buahan halus mempunyai rasa yang kaya dan aroma ringan. Dalam buah-buahan besar, yang boleh mencapai 180 hingga 400 gr. berat, kualiti terbaik dari dua jenis digabungkan - ini adalah Red Delicious dan kegemaran banyak tukang kebun, Antonovka biasa. Atas dasar itulah, pelbagai jenis pokok epal, Winter Beauty, diciptakan. Huraian epal tahan musim sejuk ini mencirikannya dari sisi positif. Mereka dikurniakan khasiat yang sangat baik dan mempunyai rasa pencuci mulut, jangka hayat yang panjang, dan sangat tahan terhadap musim sejuk. Buah-buahan mempunyai warna hijau terang, yang kemudian memperoleh warna kuning halus. Epal dibulatkan dengan bahagian bawah yang sedikit memanjang. Varieti ini berkembang dengan baik di wilayah Barat Laut dan Tengah.
• Mac... Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah jenis pokok epal musim sejuk yang paling unik. Buah-buahan merah dalam bentuk belon matang, secara praktikal, lebih awal daripada semua jenis musim sejuk. Ini adalah hasil kerja penternak Kanada. Macintosh mempunyai rasa yang tak tertandingi yang dapat dinikmati sepenuhnya tidak lebih dari sebulan setelah menuai buah. Pokoknya cukup tinggi - 3,5-4,5 m. Berat buah rata-rata kira-kira satu setengah ratus gram.
• Antonovka... Pokok epal yang paling popular. Varieti tahan musim sejuk seperti ini tidak mempunyai semangat cerah yang dimiliki oleh Antonovka - rasa masam yang hanya menekankan rasanya yang tiada tandingannya. Epal sangat aromatik, enak dan cerah. Mustahil untuk mengelirukan mereka dengan spesies lain. Buahnya berwarna kekuningan. Mereka cukup berat (200-300 g). Di antara sifat-sifat yang menguntungkan harus diperhatikan ciri tahan fros yang sangat baik dan jangka hayat yang panjang.
• Lungwort musim sejuk... Kepunyaan pokok epal musim luruh-musim sejuk dengan tempoh matang rata-rata. Anak benih muda dapat menghasilkan tanaman seawal 4 tahun setelah mengakar di tanah utama. Buah dituai pada awal Oktober. Sehingga satu sentimeter buah masak dapat dituai dari sebatang pokok matang. Epal disimpan sehingga awal Mac. Pelbagai epal Winter Medunitsa mentolerir fros dengan sangat baik. Kekurangan yang tidak ketara dapat dianggap sebagai sedikit kehilangan rasa pada akhir tempoh penyimpanan yang dijadualkan. Rasa epal masak dan matang (kira-kira 5 minggu) boleh digambarkan sebagai manis segar dengan kesegaran sederhana.
• Bogatyr... Salah satu jenis pokok epal musim sejuk yang paling serba boleh. Untuk Siberia, untuk Ural dan untuk keseluruhan Belt Tengah, tidak ada pilihan yang lebih baik. Ia tergolong dalam kategori musim sejuk dan merupakan yang paling popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun. Pokok Bogatyr dapat menahan suhu yang sangat rendah, sehingga sesuai walaupun untuk garis lintang utara. Warna buah-buahan yang kuat, tegas dan beraroma berwarna hijau muda. Epal masak boleh memerah sedikit merah. Berbuah awal. Penuaian dapat dilakukan pada akhir bulan September. Buahnya mempunyai berat purata 0.2 kg. Pokok matang sedikit lebih tinggi daripada seseorang, yang memastikan penuaian buah epal masak yang tidak terganggu dan berkualiti tinggi. Rasa buahnya sangat manis, dan sedikit rasa masam.

Jenis pokok epal musim sejuk yang terbaik juga:

Jenis pokok epal musim sejuk terbaik untuk wilayah Moscow

Tukang kebun yang berpengalaman di wilayah Moscow memperuntukkan sekitar 50% kawasan kebun untuk jenis pokok epal yang tahan musim sejuk. Ini disebabkan oleh keadaan iklim khas di wilayah ini. Kriteria untuk memilih jenis pokok epal musim sejuk untuk wilayah Moscow dicirikan oleh pemberian sifat-sifat seperti ketahanan penyakit, tempoh berbuah, tahan fros, dan hasil. Dalam hal ini, beberapa pokok epal terbaik adalah:

Juga, penekanan khas diberikan pada bentuk kolumnar, terutama di kawasan-kawasan tersebut, kawasannya terbatas. Sebagai peraturan, bentuk kolumnar dapat dicantumkan ke dalam berbagai jenis. Ini dilakukan dengan mencantumkan keratan dari pelbagai jenis yang serasi. Jenis musim sejuk pokok epal kolumnar terbaik untuk wilayah Moscow dengan foto:

Varieti terbaru pokok epal musim sejuk

Tidak kira seberapa baik jenis pokok epal tahan musim sejuk yang klasik dan popular, penduduk musim panas dan tukang kebun mencari barang baru. Kerja pembiakan tidak berhenti. Hasil kerja perusahaan pertanian dan tukang kebun swasta adalah produk baru yang cepat mendapat populariti dan berjaya dikembangkan. Ini adalah jenis pokok epal musim sejuk terkini:

Sebagai tambahan kepada produk baru ini, terdapat jenis pokok epal tahan musim sejuk berikut: Toshiro Fuji (China), Evelina (Rusia), Beni Shogun (AS), Rubinette-Katerina (Ukraine).

Sekiranya kita membincangkan petua praktikal untuk memilih pokok buah untuk tumbuh di kebun anda, maka selain mempelajari bahan teori, anda perlu menilai sendiri rasa epal dan menentukan sama ada ia sesuai dengan pilihan anda.

Umumnya diterima bahawa merah adalah satu-satunya tanda buah yang masak. Walau bagaimanapun, selalunya hanya jenis pokok epal musim sejuk yang dapat disukai dengan warna ini. Varieti akhir yang manakah paling enak?

Memilih anak benih musim sejuk, atau, seperti yang disebut juga, epal lewat, terdapat beberapa faktor penting untuk dipertimbangkan. Epal musim sejuk tidak memperoleh rasa optimumnya setelah penuaian, tetapi dalam beberapa minggu atau bahkan beberapa bulan setelah penuaian. Di samping itu, pokok-pokok pokok epal seperti ini telah meningkatkan daya tahan musim sejuk dan dapat dengan mudah menahan fros yang teruk dan penyejukan berulang setelah pencairan.

Mengapa varieti epal lewat baik?

Ciri pembezaan utama epal akhir meningkat menjaga kualiti... Mereka dipelihara dengan sempurna hingga musim bunga (beberapa jenis disimpan sehingga musim panas) dan pada masa yang sama tidak kehilangan rasa dan aroma asalnya. Mereka biasanya dikeluarkan pada akhir September - awal Oktober dalam fasa kematangan yang boleh ditanggalkan. Buah-buahan pada masa ini mengandungi banyak protopektin dan kanji... Semasa pematangan, bahagian bahan pewarna dan aromatik di dalamnya meningkat.

Epal yang lewat siap sepenuhnya untuk dimakan setelah beberapa bulan. Jangka hayatnya, bergantung pada ragam dan keadaan persekitaran, antara 4 hingga 8 bulan.

Kebaikan jenis epal kemudian adalah:

• jangka hayat yang panjang;
• epal masak dan memperoleh rasa dan aroma yang stabil;
• tekstur padat dan kulit tegap;
• pengangkutan yang baik;
• kesesuaian untuk sebarang jenis pemprosesan.

Jenis epal yang lewat juga dibezakan oleh jangka hayat dengan:

• awal musim sejuk (Antonovka biasa, Pemenang, safron Pepin, emas musim sejuk Parmen, Welsey) - disimpan sehingga Januari-Februari;
• musim sejuk (Anise scarlet, Anise grey, Antonovka dessert, Aport, Kortland, Lobo, Mirnoe, Ranet bergamot, Sinap Utara, Sinap Orlovsky) - disimpan sehingga Mac-April;
• akhir musim sejuk (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, Sinap Utara, dll.) - disimpan sehingga Mei-Jun.

Perbezaan utama antara jenis epal musim sejuk dan musim panas adalah bahawa mereka tidak diingini segera dimakan - mereka mesti berbaring sekurang-kurangnya sebulan.

Bersemangat

Tinggi musim sejuk pelbagai. Buah-buahan berbentuk sedikit kerucut dengan tulang rusuk tumpul kecil atau sedikit bersudut. Pada mulanya, mereka berwarna hijau, apabila terkena sinar matahari, mereka ditutup dengan warna kuning dan merah. Rasanya menyenangkan, dengan pulpa yang padat dan berair.Varieti ini tahan terhadap bintik coklat, tetapi rentan terhadap penyakit cendawan dan kudis. Mereka dimakan bukan hanya segar, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan kompot, buah kering dan jus.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	2-3	150-190	Akhir September	150-180

Antaeus

Pelbagai jenis epal yang diperolehi oleh penternak Belarus. Kepemilikan meningkatkan ketahanan fros dan bertoleransi dengan sempurna walaupun musim sejuk yang paling teruk. Buah-buahan yang berair dan manis tidak kehilangan aroma mereka untuk masa yang lama. Ketika mereka masak, mereka berubah warna dari hijau menjadi merah terang dan burgundy. Selalunya mereka mempunyai lapisan lilin yang memberikan warna kebiruan. Kematangan buah pengguna berlaku 2 bulan selepas memetik. Mereka boleh dimakan segar dan dituai untuk kegunaan masa depan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
2-3 tahun	2-2,5	180-200	Separuh kedua bulan September - awal Oktober	200-240

Bogatyr

Pelbagai yang berbuah di hampir semua kawasan iklim. Ia diciptakan pada akhir musim sejuk, buahnya sangat keras dan kuat, dalam keadaan baik sehingga mereka boleh berbaring hingga akhir Mei. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Sehingga memetik, warna buahnya tetap hijau muda, semasa matang, mereka berubah menjadi kuning, dan kadang-kadang ditutup dengan pemerah pipi merah. Kelebihan varieti tersebut merangkumi buah awal, ketahanan kudis, persembahan buah-buahan yang sangat baik, kemudahan pengangkutan, rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi secara konsisten.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	2-3	150-190	Akhir September	150-180

Jonathan

Pelbagai musim sejuk Amerika akhir ini mempunyai nama lain: Musim sejuk merah, musim sejuk Horoshavka, Oslamovskoe. Pokoknya bersaiz sederhana, memberikan hasil panen yang baik hanya di tanah yang subur dan lembap. Varieti ini agak tahan terhadap cendawan dan kudis. Buahnya sedap. Pada akhir pematangan, pemerah pipi merah menutup hampir semua permukaannya.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	2,5-3	110-150	Pertengahan september	150-180

Lobo

Anak perempuan pelbagai jenis Macintosh, yang mewarisi rasa terbaik dan warna merah yang kaya daripadanya. Hasil varieti melebihi purata. Ia berbuah setiap tahun, sementara bilangan epal terus bertambah. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk dan toleransi kemarau yang baik. Rintangan penyakit rata-rata.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	3-4	100-180	25 September hingga 5 Oktober	150-180

Mac

Pelbagai jenis Kanada yang unik, yang dipercayai dibiakkan dari satu-satunya pokok epal yang masih hidup di kebun. Warna utama buah adalah keputihan-kuning atau hijau, warna integumen ditunjukkan dalam bentuk jalur merah ungu atau merah tua. Buahnya masak 2-3 minggu selepas penuaian. Kadang-kadang, setelah penyimpanan jangka panjang, epal digunakan untuk penuaian untuk kegunaan masa depan, tetapi tujuan utamanya adalah penggunaan segar. Rasanya sederhana manis dan bertubuh penuh. Ketahanan musim sejuk rata-rata, rintangan kudis rendah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Berumur 6-7 tahun	Hingga 4	150-180	Separuh kedua bulan September - awal Oktober	150-180

Merah Sedap

Pokoknya bersaiz sederhana, pada usia muda mahkota terlihat seperti piramid terbalik, dan kemudian menjadi bulat atau bulat lebar. Buah-buahan, ketika mereka masak, memperoleh warna merah terang dan kaya. Rasanya manis dengan sedikit rasa besi. Mereka menyimpan dengan baik dan bertolak ansur dengan pengangkutan. Satu-satunya kelemahan mereka ialah kerosakan yang kerap berlaku semasa penyimpanan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
3-4 tahun	3-4	200-250	Akhir September	180-210

Renet Simirenko

Asal pasti jenis musim sejuk berbuah ini tidak diketahui.Pokoknya biasanya lebih tinggi daripada rata-rata dan tahan terhadap kekeringan dan angin kencang. Buahnya bersaiz sederhana dan besar. Warna utama mereka adalah hijau muda atau terang. Ciri khas dari varietas (dan bukan penyakit) adalah formasi ketuat dengan diameter 7 mm dengan kekar di permukaan. Jumlah mereka boleh mencapai 2-3 buah. Buburnya berwarna putih, lembut dan berair, dengan rasa pedas manis wain. Buahnya dimakan terutamanya segar.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	Sehingga 6-7	140-170	Akhir September - awal Oktober	230-250

Sinap Orlovsky

Gred akhir musim sejuk. Pokoknya berukuran besar, jadi semasa mendirikan taman, anda perlu memperuntukkan ruang yang cukup untuk mereka. Buahnya tumbuh dengan saiz yang hampir sama. Warna umum epal berwarna hijau, dengan pemerah pipi merah di tempat. Buburnya manis dengan sedikit masam. Untuk pertumbuhan dan berbuah yang baik, kalsium mesti selalu ada di dalam tanah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	6-8	130-150	Dekad terakhir bulan September	200-240

Varieti epal musim sejuk mempunyai jangka hayat yang panjang, mempunyai struktur yang kuat dan penampilan yang menarik. Dengan penanaman yang betul, mereka memberikan hasil panen yang kaya dan dapat bertahan hingga hampir pertengahan musim panas.

Jenis epal musim sejuk adalah epal yang akan memberi anda rasa dan aroma yang unik, bukan semasa memetik buah dari pokok, tetapi sedikit kemudian. Agar epal musim sejuk memperoleh kualiti terbaik, mereka mesti berbaring dan masak; beberapa jenis epal musim sejuk memerlukan beberapa bulan untuk matang. Selain itu, epal musim sejuk disimpan dengan baik hingga musim bunga, kualiti penyimpanannya panjang, dan toleransi pengangkutannya dengan sempurna.

Varieti epal musim sejuk biasanya dibahagikan kepada:

awal musim sejuk,

musim sejuk,

akhir musim sejuk.

Varieti epal musim sejuk awal

Antonovka biasa

Pelbagai pilihan rakyat Rusia lama. Disesuaikan dengan iklim yang sederhana dan lembap. Mempunyai daya tahan musim sejuk yang tinggi, cukup tahan terhadap kudis. Mula membuahkan hasil pada tahun 5-8, tetapi membuahkan hasil secara berkala selepas sepuluh tahun; dengan teknologi pertanian yang baik, ia menghasilkan buah setiap tahun dan banyak, kadang-kadang hingga 500 kg per pokok.

Pokok-pokoknya kuat, dengan mahkota bulat, cukup bercabang. Cabang-cabang dari batang batang keluar pada sudut yang tidak jelas, yang memberikan lekatan kuat pada batang dan membantu menahan berat buah. Buah melebihi purata (100-200 g). Lebih besar pada pokok muda.

Bentuknya berbentuk lonjong, berbentuk kerucut bulat atau bulat rata dengan tulang rusuk lebar. Kulit berwarna kuning kehijauan, licin, berkilat, dengan tusukan subkutan ringan. Bubur buah berwarna putih atau kekuningan, kasar, berair, manis wain. Buah dituai pada separuh kedua bulan September - awal Oktober. Mereka memperoleh kematangan pengguna pada akhir Oktober, semasa penyimpanan. Ini adalah salah satu jenis epal yang disimpan hingga musim bunga.

Di bilik bawah tanah yang berventilasi, ia boleh disimpan dalam jerami hingga bulan Mac. Buah-buahan dimakan segar, kering, direndam, digunakan untuk membuat doh epal, marmalade, marshmallow, jeli dan kosong lain.

Jenis epal musim sejuk disimpan sehingga musim bunga

Anise merah

Pelbagai pilihan rakyat. Dibesarkan di rantau Volga Tengah. Diagihkan secara meluas di kawasan bukan chernozem. Berbeza dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi - tahan beku hingga -45 ° С. Mula berbuah pada tahun 5-7 dan memberikan hasil tetap yang baik - hingga 300 kg per pokok. Tahan kemarau, tidak memerlukan tanah. Ia tahan terhadap kudis, tetapi semasa penyimpanan buahnya rosak oleh "lada".

Pokoknya kuat, dengan mahkota bulat. Buah di bawah purata (65 g). Kulit berwarna hijau pucat, sebahagian besar permukaan ditutup dengan warna merah jambu atau merah kabur dan mekar kebiruan. Pulpa berwarna putih kekuningan, tegas, masam-manis pada lelangit. Buahnya dituai pada akhir Ogos - awal September.Disimpan di dalam peti sejuk sehingga Disember. Mereka dimakan segar, digunakan untuk membuat jus dan jem.

Anise kelabu (Anise bergaris)

Pelbagai pilihan rakyat dibesarkan di wilayah Volga. Berbeza dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi. Tahan kemarau. Mula berbuah pada tahun 5-6 dan memberikan hasil yang tinggi - hingga 500 kg per pokok. Rintangan kudis rata-rata: buah dan daun dipengaruhi olehnya pada tahun hujan.

Pokoknya kuat, dengan mahkota piramid yang bulat dan dahan yang terkulai. Buah berukuran sederhana dan di bawah purata (90 g). Kulitnya nipis, berkilat, kehijauan-kuning dengan pemerah pipi merah-oren.

Bubur berwarna putih kehijauan, agak berair, masam-manis, dengan ciri rasa dan aroma yang menyenangkan. Buahnya dituai pada akhir September - awal Oktober. Mereka disimpan di dalam peti sejuk sehingga bulan Mac, boleh dibawa. Mereka dimakan segar, direndam, dikeringkan, digunakan untuk membuat jus dan jem.

Pencuci mulut Antonovka

Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi Antonovka biasa dan safron Pepin. Kekerasan musim sejuk adalah baik, tetapi sedikit lebih rendah daripada yang biasa dilakukan oleh Antonovka. Berbuah pada tahun ke-4-5 setelah menanam. Menghasilkan tanaman dengan kerap. Rintangan kudis tinggi.

Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota jarang yang kuat. Buahnya besar (150-200 g), bulat, dengan kerucut kecil ke arah atas. Bentuknya menyerupai buah Antonovka biasa, tetapi lebih bulat. Warna buahnya berwarna kehijauan-krem dengan warna merah kemerahan, bertompok-tompok merah, kulitnya kering. Buburnya berbiji sederhana, berair, harum, dengan rasa manis dan masam yang sangat baik. Buahnya dituai pada akhir bulan September, kematangan pengguna pada akhir bulan Oktober. Mereka disimpan di dalam peti sejuk sehingga bulan Mac.

Pelabuhan

Pelbagai epal disimpan hingga musim bunga pilihan kebangsaan. Kami mempunyai jenis Aport yang paling biasa: Aport Alexander dan Aport berwarna merah. Kekerasan musim sejuk dan ketahanan terhadap keropos rata-rata, hasilnya tidak cukup tinggi, tetapi dalam keadaan yang baik ia cukup ketara (rata-rata 200-300 kg per pokok).

Pokoknya kuat, dengan mahkota bulat lebar. Mereka mula membuahkan hasil pada tahun 6-7. Memerlukan tanah kering dan ditanam dengan baik. Buahnya besar, bahkan di wilayah Moskow terdapat spesimen dengan berat hingga 500-600 g. Bentuknya berbentuk kerucut sempit atau kon lebar, menyempit ke arah puncak, dengan tulang rusuk yang lemah.

Warna utamanya berwarna kuning muda dengan garis-garis merah gelap dan bintik-bintik (pemerah pipi gelap), di Aporta merah-darah ia merah-merah di seluruh epal. Kulit berminyak, sangat wangi. Buburnya berwarna putih salji, longgar, berair, manis dan masam.

Epal dituai pada bulan Oktober, kematangan pengguna mereka tidak sampai bulan November. Disimpan di dalam peti sejuk hingga pertengahan Februari - Mac.

Cortland

Varieti ini dibiakkan di Amerika Syarikat. Ketahanan musim sejuk pokok tidak mencukupi. Mula berbuah pada tahun 5-6, kemudian secara berkala memberikan hasil yang baik. Rintangan kudis rata-rata. Buah bersaiz sederhana (100-125 g), bulat rata. Warnanya berwarna kekuningan-hijau dengan kemerahan merah gelap berjalur kabur dan mekar berwarna kelabu. Pulpa berwarna putih salji, halus, berair, dengan aroma halus. Buahnya dituai pada awal Oktober.

Kematangan pengguna berlaku pada bulan Oktober-November. Buah-buahan disimpan di dalam peti sejuk hingga April - Mei.

Lobo

Varietas ini dibiakkan di Kanada dari biji yang diperoleh dari pendebungaan bebas dari jenis Mekintosh. Ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi, serta ketahanan kudis yang rendah. Pokok ini mula berbuah lebih awal, menghasilkan hasil yang baik setiap tahun.

Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota penyebar bulat. Orang muda tumbuh dengan cepat, orang dewasa tumbuh dengan lebih perlahan. Buah berukuran besar dan di atas rata-rata (100-200 g), bulat rata, dengan kerucut kecil ke arah atas, berwarna merah tua ketika matang.

Buburnya berwarna putih, lembut, berair, manis dan masam. Memasak kemudian. Di lorong tengah, epal dituai pada akhir September - awal Oktober. Kematangan pengguna berlaku semasa penyimpanan. Disimpan di dalam peti sejuk sehingga Februari - Mac.

Damai

Varietas itu dibiakkan dengan menyeberang Antonovka biasa dan Jonathan. Berbeza dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi. Mula membuahkan hasil pada tahun 5-7. Secara berkala memberikan hasil yang tinggi. Tahan kudis. Pokoknya kuat, mahkota bulat, berketumpatan sederhana. Buahnya besar (berat purata hingga 160 g). Dalam keadaan cuaca yang tidak baik semasa musim tanam dan penjagaan yang buruk, epal boleh menjadi tidak rata dan bahkan kecil. Bentuknya berbentuk kerucut, dengan tulang rusuk yang jelas.

Warna kulit utama berwarna kuning kehijauan dengan pemerah pipi merah terang di bahagian buah yang cerah. Pulpa berwarna kemerahan, berair, masam-manis, dengan aroma pedas ringan. Buah-buahan dikeluarkan pada bulan September - Oktober, disimpan di dalam peti sejuk hingga bulan Mac.

Renette bergamot

Varietas ini dibesarkan oleh IV Michurin, kacukan vegetatif dari epal dan pir. Berbeza dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi. Mula berbuah pada tahun ke-6-8 setelah menanam dan memberikan hasil yang tinggi. Rintangan kudis tidak mencukupi. Buah mempunyai ukuran melebihi purata (150-200 g). Bentuknya bulat rata, bawang. Warnanya hijau ketika dituai, bertukar menjadi kuning dalam simpanan. Pulpa berwarna putih, sedikit kehijauan, tegas, manis dan masam. Buahnya dituai pada bulan Oktober. Kematangan pengguna berlaku semasa penyimpanan. Disimpan di dalam peti sejuk sehingga Mei - Jun.

Rossosh berjalur

Pelbagainya cukup tahan lasak musim sejuk. Mula berbuah pada tahun 5-6 setelah menanam dan menghasilkan hasil yang tinggi setiap tahun. Tidak tahan kudis. Buah berukuran besar (hingga 350 g), berbentuk bulat berbentuk kerucut, diratakan dari sisi tangkai. Warna mereka berwarna kekuningan-hijau dengan merah-karamen, pemerah pipi yang hampir berterusan. Buburnya berwarna kehijauan, mempunyai rasa masam-manis yang sangat baik, dengan aroma yang menyenangkan. Buah-buahan dituai pada awal Oktober, mereka masak semasa penyimpanan. Disimpan di dalam peti sejuk sehingga Mac - April.

Sinap utara

Pelbagai dengan ketahanan musim sejuk rata-rata, agak tahan terhadap kudis. Mula berbuah pada tahun ke-4 dan ke-5 dan memberikan hasil yang tinggi setiap tahun (120-170 kg). Buah di atas rata-rata (125 g), lebih kecil pada pokok yang lebih tua. Kulit berwarna kuning kehijauan dengan pemerah pipi merah gelap yang kabur. Pulpa berwarna putih dengan warna kehijauan, berair, manis dan masam. Buahnya dituai pada bulan Oktober. Kematangan pengguna mereka berlaku dalam 2-3 bulan. Di dalam peti sejuk, epal boleh disimpan hingga Mei - Jun, dan kadang-kadang sehingga penuaian berikutnya. Sinap Orlovskiy Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi varietas Sinap Utara dan Pamyat Michurin. Cukup tahan lasak dan berkembang pesat. Hasilnya rata-rata. Buah adalah biasa. Tahan calar. Buah mempunyai ukuran di atas rata-rata (125 g), berbentuk bujur-panjang, dengan tulang rusuk tumpul. Pewarnaan berwarna kekuningan-hijau selama tempoh pengumpulan, di tempat penyimpanan berwarna kuning keemasan dengan sedikit kemerahan. Pulpa berwarna putih, berair, padat, manis dan masam. Buahnya dituai pada akhir September - awal Oktober. Kematangan pengguna berlaku semasa penyimpanan pada bulan November, ia disimpan di dalam peti sejuk sehingga April - Mei.

Gooseberry biasa

Pilihan rakyat Rusia yang lama, telah lama ditanam di Rusia tengah. Ia mempunyai daya tahan dan produktiviti musim sejuk yang tinggi, tetapi mudah terkena kudis. Ia mula berbuah pada tahun 5-6 setelah menanam dan memberikan hasil yang banyak setiap tahun. Pokoknya kuat, membentuk mahkota piramidal luas. Buah bersaiz sederhana (100-120 g). Bentuknya rata, bulat rata, bergaris kuat, sering tidak teratur. Kulit berwarna hijau - dengan pemerah pipi merah kecoklatan. Pada usia matang, warna asas bertukar menjadi kuning.

Pulpa berwarna kehijauan atau hampir kuning, pada mulanya tegas, kemudian longgar, sangat berair. Epal manis rasanya, hampir tanpa asid, dengan aroma tertentu. Epal dituai di lorong tengah pada akhir September - awal Oktober.

Kematangan pengguna berlaku pada bulan November semasa proses penyimpanan. Disimpan di dalam peti sejuk hingga bulan Mac, kadang-kadang lebih lama. Buahnya boleh diangkut.

Welsey

Varieti ini dibiakkan di Amerika Syarikat. Anak pokok ketam ceri terpilih.Meluas di negara kita, dizonkan di banyak kawasan. Rintangan pokok terhadap kudis sangat tinggi. Kekerasan musim sejuk adalah rata-rata: pada pokok muda lebih tinggi daripada pada orang dewasa. Wellsey mula berbuah awal - pada tahun 3-4, memberikan hasil panen yang banyak setiap tahun, setelah itu perlu dipangkas.

Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota berbentuk bulat. Buah berukuran sederhana dan di atas rata-rata (100-150 g), bentuk bulat rata yang sangat biasa, dengan kulit lebat.

Warnanya kekuningan dengan warna merah ceri padat. Pulpa berwarna putih dengan sedikit kehijauan, sangat berair, rangup, manis dan masam. Buahnya dituai pada bulan September. Mereka boleh dibawa. Pematangan berlaku dalam sebulan semasa penyimpanan. Disimpan di dalam peti sejuk sehingga akhir bulan Mac.

Varieti epal akhir musim sejuk

Musim sejuk Moscow

Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi varietas Welsey dan Antonovka. Berbeza dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi, ketahanan kudis. Mula berbuah lebih awal, memberikan hasil yang tinggi.

Pokoknya bersaiz sederhana, berdaun baik. Buahnya sangat besar dan lebat. Berat purata 220 g. Bentuknya sangat biasa, berbentuk bulat, tanpa tulang rusuk. Warna kulit semasa panen berwarna kehijauan, ketika masak berwarna hijau kehijauan-kuning dengan sebatan merah gelap tersebar di permukaan.

Banyak titik subkutan kekuningan diucapkan. Buburnya sedikit berkrim, manis dan masam, dengan aroma pedas yang menyenangkan. Buahnya dituai pada akhir September - awal Oktober. Kematangan pengguna berlaku semasa penyimpanan pada bulan November - Disember. Epal boleh disimpan dalam peti sejuk sehingga April.

Ingatan Michurin

Varieti ini dibiakkan dari biji varieti Champanren-Cina. Ketahanan musim sejuk rata-rata, tetapi tahan terhadap kudis. Pokok ini mula berbuah lebih awal dan menghasilkan hasil yang tinggi setiap tahun, terutamanya pada ranting buah. Pokoknya kuat, dengan mahkota yang jarang, bulat dan tersebar. Buah-buahan di atas rata-rata, besar pada pokok muda (140 g), berbentuk kerucut, sedikit berusuk atau licin. Kulit berwarna kuning dengan garis-garis kabur merah terang. Buburnya berair, halus, manis dan masam. Di rantau Moscow, buah-buahan dituai pada akhir September - awal Oktober. Mereka mencapai kematangan pengguna pada bulan Oktober. Epal disimpan di dalam peti sejuk sehingga April - Mei.

Suatu punca