Anggur Muscat terbaik

. 

Anggur telah lama ditanam. Bahkan di Rom Kuno dan Yunani Kuno, anggur dibuat dari varietas muscat dari kebun anggur, rasanya dianggap ilahi. Pada Zaman Pertengahan, jenis anggur meja Muscat ini mula ditanam di negara-negara seperti Itali dan Perancis. Dan dari awal abad ke-19, jenis tanaman anggur ini mula ditanam di wilayah negara kita, di Crimea. Di sana masih ada kebun anggur meja Muscat terbaik dengan bau dan rasa Muscat yang menyenangkan. Oleh kerana itu, mengapa dengan rasa ini, sebilangan besar anggur telah dibezakan, yang ditanam di berbagai negara di dunia?

Anggur Muscat mempunyai rasa istimewa

Sifat umum varieti buah pala

Rasa kasturi diberikan kepada beri kultur ini oleh sebatian khas yang disebut thornoids. Mereka dijumpai di kulit dan pulpa yang berdekatan. Beri dengan aroma kasturi menyenangkan rasanya, lebih manis daripada buah-buahan dari varieti lain. Buah-buahan ini, berkat fitonutida yang termasuk dalam komposisi mereka, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan mikroflora usus.

Kita hanya boleh menyesal kerana anggur jenis meja ini sangat sedikit di rak kedai kami.

Malangnya, kebanyakan jenis anggur muskat meja tidak tahan terhadap penyakit fros dan kulat. Oleh itu, sangat sukar untuk menanamnya di kawasan kebun.

Berkat usaha penternak, jenis baru tanaman anggur meja ini kini muncul yang tidak takut fros, tahan terhadap penyakit kulat seperti cendawan downy (cendawan) dan cendawan tepung (odium). Varieti seperti Khrustalny, Donskoy atau Krasny dibezakan oleh peningkatan daya tahan terhadap fros, serta tahan terhadap cendawan dan odium.

Varietas Amber Muscat dibiakkan oleh penternak khusus untuk wilayah Asia Tengah. Ia dibezakan dengan hasil yang lebih tinggi, peratusan gula yang lebih tinggi dalam buah beri daripada jenis kebun anggur yang lain.

Oleh itu, perlu dibincangkan mengenai jenis anggur pala yang popular.

Pala kacang hijau menghasilkan buah beri dengan kandungan gula yang tinggi

Pandangan putih

Arabia dan Mesir dianggap sebagai tempat kelahiran White Vineyard. Hari ini ia ditanam secara aktif di negara-negara Eropah yang terletak di pinggir Laut Mediterranean - Romania, Bulgaria, Perancis dan beberapa yang lain. Ia berakar dengan baik hanya di zon iklim yang hangat di loams. Biasanya, semasa menanam anak pokok semak anggur ini, kerikil ditambahkan ke lubang untuk saliran tanah yang lebih baik.

Tapak yang sesuai untuk menanam anak benih di White Vineyard adalah cerun berbatu yang diterangi cahaya matahari sepanjang hari. Untuk memberi makan tanaman ini, perlu menggunakan baja yang mengandungi kalium. Pengenalan baja ini sangat berkesan sejak awal pematangan tanaman.

Berus jenis ini mempunyai bentuk silinder, jisimnya boleh dari 100 hingga 440 g.

Ciri-ciri utama:

• buahnya bulat, tidak besar;
• pulpa lembut dan manis dengan bau kasturi yang berbeza;
• peratusan gula dalam buah beri adalah hingga 30%.

Kebun anggur ini mendapat nama untuk warna lilin khas buah-buahan di tandan. Belukar tumbuh dengan sangat baik sepanjang musim. Buah beri masak dalam 4,5 bulan, dengan 9/10 sikat pada pokok anggur matang sepenuhnya. Walau bagaimanapun, hasil anggur ini rata-rata. Penuaian dilakukan pada dekad ketiga bulan September, dalam hal ini, lebih banyak gula terkumpul di dalam buah.

Wain pencuci mulut, wain pencuci mulut berkilau, jus dibuat dari anggur putih. Kebun anggur ini tidak tahan terhadap penyakit kulat dan sering diserang perosak.Tidak tahan dengan benturan sejuk, terutamanya fros pada musim bunga. Kekurangan kelembapan di dalam tanah adalah sebab kelemahan pucuk.

Muscat Putih digunakan untuk membuat anggur dan sampanye

Muscat Novoshakhtinsky

Ini adalah varietas hibrid yang diperoleh dari melintasi kebun anggur Talisman dan XVII-10-26. Tandan masak dengan cepat - dalam masa hampir 4 bulan. Perbungaan diserbuki sendiri. Pematangan anggur hampir 100%. Berat satu berus boleh menjadi 600 g. Buahnya berwarna ungu dengan warna merah, bulat, berat satu buah beri hingga 10 g. Kulit buahnya nipis, tidak terasa ketika dimakan segar.

Varieti ini tahan terhadap fros, cukup tahan terhadap penyakit. Anggur meja ini dibezakan dengan produktiviti yang tinggi, berus boleh dipucuk untuk jangka masa yang lama setelah matang, tanpa kehilangan persembahan dan rasa. Diangkut dengan baik.

Pala Novoshakhtinsky menghasilkan buah-buahan dengan warna ungu pucat

Donskoy

Ia dibezakan dengan pematangan buah beri awal (kurang dari 4 bulan). Varieti ini dibiakkan pada pertengahan abad yang lalu, tetapi semak anggur ini masih ditanam di kebun tukang kebun. Belukar tumbuh dengan cepat dan aktif. Berus berukuran kecil, berat badannya berubah-ubah sekitar 200 g. Jumlah gula dalam beri tinggi - hingga 30%. Pematangan anggur tidak lebih daripada 50%. Beri berwarna biru tua, bersaiz sederhana.

Daripada penyakit tersebut, phylloxera paling kerap dijangkiti. Berbeza dengan ketahanan tinggi terhadap sejuk, dapat menahan suhu serendah -30 ° C. Anggur pala ini tidak bersahaja dengan pelbagai jenis tanah, cepat terbiasa dengan semua jenis tanah. Buahnya sudah muncul di musim ke-3.

Di kebun anggur ini, lebih banyak tandan sering masak daripada yang diperlukan, jadi anda harus mengurangkan tandan dari beri tambahan.

Donskoy Muscat tergolong dalam varieti awal

Pala yang enak

Ini adalah anggur meja yang ditanam di Bulgaria. Tandan matang dalam masa kurang dari 4 bulan. Beratnya seberat tidak boleh lebih dari 600 g. Buahnya berbentuk bujur, berwarna kuning, ukuran beri adalah kira-kira seukuran 1 rubel. Jumlah gula dalam buah adalah hingga 20%. Pematangan tunas agak tinggi - hingga 84%.

Anggur pala ini cukup matang (tidak lebih dari 4 bulan). Setelah menanam anak benih, hasil panen mula dituai dari tanaman anggur ini pada tahun ketiga. Tahan fros, agak tahan terhadap penyakit kulat.

Dengan penggunaan baja yang kerap di bawah tanaman anggur, anda dapat memperoleh kelompok anggur yang lebih besar dengan buah beri yang besar.

Pleven jatuh cinta dengan tukang kebun untuk kualiti buah yang sangat baik dan kemudahan merawat semak anggur.

Ini semak anggur dengan rasa kasturi menikmati kejayaan yang sangat baik di kalangan tukang kebun kerana ciri-ciri beri yang tinggi, untuk jenis anggur yang sangat baik yang dibuat berdasarkannya. Dan spesies hibrida yang baru muncul dari kebun anggur ini memungkinkan untuk menanamnya di Rusia tengah, dan juga di wilayah utara.

Langgan Ketahui produk baru di laman web kami

Muscat adalah salah satu jenis anggur yang tertua yang diketahui. Hari ini, sebilangan varietas dan kacukan Muscat dengan ciri yang berbeza dikenali dengan nama ini. Anggur ditanam untuk penggunaan segar dan untuk membuat wain. Semua jenis mempunyai satu ciri umum - rasa dan bau pala yang indah.

Muskat dibezakan oleh hasilnya, kematangan yang sangat baik dan toleransi pengangkutan yang sangat baik. Buah beri padat, enak, dengan bubur berair yang berdaging. Anggur mengekalkan rasa dan aroma pala sehingga 2-3 bulan.

Anggur berasal dari Asia Tengah, jadi mereka tidak tahan cuaca sejuk dan memerlukan banyak sinar matahari untuk matang. Namun, pada masa ini penternak menawarkan varieti yang dapat menahan beku yang ketara, tahan terhadap busuk dan busuk belerang, dan mempunyai masa untuk matang pada musim panas utara yang pendek.

Kekhususan

Anggur Muscat, menurut manuskrip, dikenal di Rom kuno dan Yunani. Buah beri biasanya digunakan untuk membuat anggur, kerana rasa pala memberikan aroma dan rasa yang sangat unik.

Ciri-ciri anggur Muscat

Nota Muscat adalah ciri khas dari pelbagai. Ia dibekalkan dengan sebatian berduri yang terdapat di kulit buah beri dan di pulpa di sebelah kulit. Bahan muncul hanya pada tahap pematangan anggur sepenuhnya.

Muscat bukan jenis tumbuhan, tetapi sekumpulan kacukan, yang disatukan oleh ciri umum - bau khas dan rasa buah pala. Varieti ini berasal dari Asia Tengah, hari ini ditanam di semua negara Eropah dan Asia dengan iklim yang sesuai: Perancis, Sepanyol, Itali, Crimea. Terdapat kedua-dua jenis meja, yang dimaksudkan untuk penggunaan segar, dan yang teknikal, digunakan untuk keunggulan anggur.

Sebenarnya, anggur Muscat segar dimakan tanpa mengira jenisnya. Apabila masak, buah beri banyak gula - dari 15 hingga 25%, dan rasa buah pala memberikan daya tarikan yang luar biasa.

Sejarah anggur Muscat bermula beberapa abad. Ia ditanam di Rom kuno.

Kelebihan varietas pala termasuk:

• kandungan gula tinggi beri dengan keasidan yang mencukupi - dari 19 hingga 33%, yang memungkinkan untuk memperoleh anggur dengan kualiti yang tiada tandingannya;
• rasa beri segar yang sangat baik, aroma buah pala yang indah;
• sifat fitonutida yang sangat baik, menyebabkan peningkatan yang ketara dalam kerja saluran pencernaan;
• hasil yang baik dan penampilan buah beri yang sangat baik.

Terdapat juga kelemahan yang sangat ketara:

• anggur dari kumpulan ini tidak tahan terhadap penyakit kulat. Kebun anggur mesti selalu dirawat dengan persediaan khas;
• malangnya, pala direka untuk ditanam di negara-negara yang hangat: mereka mempunyai ketahanan fros yang rendah dan memerlukan sebilangan besar hari cerah untuk matang.

Adalah dipercayai bahawa wain dari varieti ini mempunyai aroma yang unik dan rasa cerah dan menyenangkan.

Penternak sentiasa berusaha untuk mengembangkan varietas pala yang tidak mempunyai kekurangan ini. Hari ini ada jenis anggur, misalnya, Muscat putih Shatilov, yang boleh ditanam di Ural.

Varieti

Terdapat sebilangan besar varietas pala dengan pelbagai ciri. Pelbagai ini membolehkan anda memilih anggur untuk tumbuh dalam pelbagai keadaan dan di tanah yang berbeza. Perlu diingat bahawa semakin tinggi daya tahan terhadap penyakit fros atau kulat, semakin rendah ciri teknikal varieti tersebut. Untuk penggunaan segar, ini tidak begitu penting, tetapi untuk pengeluaran wain, ia adalah halangan yang tidak dapat diatasi.

Hamburg

Penduduk klasik di negara-negara yang hangat. Ia tersebar luas di Sepanyol, Perancis, tumbuh di Crimea, dan juga di California. Anggur dibiakkan di England dan sejak sekian lama dianggap sebagai jenis rumah hijau.

Belukar Hamburg atau Black Muscat mencapai ketinggian sederhana, dibezakan dengan pucuk menjalar dan kecenderungan untuk membentuk jisim hijau yang besar. Anggur mesti dipangkas secara berterusan. Anggur muda berwarna hijau, matang - berwarna coklat kemerahan, rata-rata, sehingga 67% tanaman anggur berbuah terdapat di belukar. Daunnya besar, bergelombang, ditutup dengan bahagian bawah yang lebat.

Tandan varietas Hamburg mencapai panjang 20 cm dan berat 170 hingga 260 g. Bentuknya berbentuk kerucut, tetapi sekumpulannya longgar, yang membuat penuaian agak sukar. Beri - bulat atau bujur hingga diameter 16 mm dan berat hingga 4 g. Warna - hitam dengan mekar lilin yang kelihatan. Kulitnya agak keras, tetapi dagingnya berdaging, berair dan mempunyai rasa buah pala yang jelas. Perlu 140-150 hari sebelum masak.

Varietas Hamburg biasanya ditanam sebagai ragam meja. Buah beri disimpan dengan sempurna tanpa kehilangan selera selama 3 bulan, dan beri toleransi pengangkutan dengan baik. Walau bagaimanapun, penanam anggur amatur menggunakan bahan mentah anggur untuk membuat wain.

Anggur Muscat Hamburg telah dibelah, walaupun namanya, di UK sebagai varieti rumah hijau.

Varieti ini menuntut panas, mempunyai ketahanan fros yang rendah dan tidak tumbuh pada pertengahan garis lintang. Pada suhu -19 C, tanaman kehilangan hingga setengah matanya, jadi untuk musim sejuk semak anggur mesti dibungkus sepenuhnya.

Muscat Hamburg rentan terhadap phylloxera, "dengan rela hati" menderita cendawan, oidium, busuk kelabu. Merawatnya memerlukan usaha dan kesabaran.

Hasil varieti berbeza-beza dalam jarak yang sangat luas. Dalam keadaan yang baik, anda boleh mendapat 70-120 sen sehektar. Walau bagaimanapun, petunjuk ini sangat tidak stabil dan sukar untuk dikira.

Merah jambu

Ia dianggap sebagai varietas muda, walaupun ia dilahirkan, seperti yang dipercaya, lebih dari 200 tahun yang lalu. Pink Muscat ditanam di Perancis, Itali, Armenia, kerana varietasnya sangat termofilik. Tetapi anggur tidak terlalu pilih-pilih mengenai tanah dan bertolak ansur dengan kekeringan: tanaman ini disiram 4 kali setahun.

Belukar bersaiz sederhana, ditanam pada pertengahan April-Mei. Mereka berkembang pada kadar rata-rata, jadi mereka tidak memerlukan pemangkasan yang kerap. Anggur berwarna coklat muda, dengan nodul gelap, daunnya lebat, lima bulat, halus di atas, dan dengan bulu ringan di bawah.

Tandan mencapai ukuran rata-rata dan berat hingga 200 g, tetapi bentuknya tebal, mudah berbentuk silinder. Beri berwarna merah gelap dengan mekar lilin, besar - dengan diameter 11-18 mm. Kulit beri nipis, pulpa sangat berair dan sangat manis - kandungan gula anggur masak mencapai 35%. Rasa buah pala yang khas menambah keasyikan pada mereka.

Varieti dikelaskan sebagai sederhana awal, matang dalam 135-140 hari. Hasil purata - 60-80 sen sehektar. Beri digunakan segar dan untuk membuat wain atau jem.

Grapes Pink Muscat mengumpulkan gula dengan cepat, buah beri mempunyai pulpa yang rangup, rasa cerah dan aroma yang seimbang dengan rona pala.

Rose Muscat digunakan untuk menghasilkan anggur berkualiti tinggi. Oleh itu, anggur yang tumbuh di lereng selatan Crimea digunakan sepenuhnya untuk mendapatkan anggur yang berharga.

Pala merah jambu tidak bertolak ansur dengan sejuk, sensitif terhadap kelembapan berlebihan - buah beri reput dan retak semasa hujan lebat. Selain itu, varietas ini rentan terhadap phylloxera, cendawan dan cendawan tepung. Namun, kerana tempoh pematangan yang lebih awal, banyak penyakit lain dapat dielakkan dengan selamat.

Blau

Pilihan anggur Muscat di Switzerland, dibezakan dengan kualiti yang paling berharga - tahan fros. Anggur dapat menahan suhu sejuk hingga -30 C. Di samping itu, Blau dibezakan oleh tempoh masak yang pendek, yang memungkinkan untuk mendapatkan buah beri walaupun pada musim panas utara yang pendek.

Belukar anggur adalah daun bersaiz sederhana, sederhana, lebat. Pokok anggur sensitif terhadap tekanan, jadi pemangkasan yang tepat pada masanya sangat penting untuk tumbuh.

Tandan bersaiz sederhana, padat dan mencapai jisim 260-300 g. Beri sederhana - berat hingga 4 g, dengan rasa yang sangat baik. Biasanya anggur digunakan untuk membuat anggur muscat merah, tetapi lebih sesuai untuk dimakan segar.

Blau cukup tahan terhadap penyakit kulat dan tidak memerlukan penyemburan yang menyeluruh dan banyak. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh melepaskan rawatan pencegahan anggur. Varietasnya juga tidak peduli dengan komposisi tanah: yang utama adalah jumlah baja yang mencukupi, yang mudah diselesaikan dengan bantuan pembalut atas.

Walaupun terdapat kepercayaan yang meluas bahawa anggur Muscat sangat berubah-ubah dan sangat sukar untuk tumbuh, Muscat Blau tersingkir dari senarai ini dalam beberapa cara.

Bencana sebenar Blau adalah tawon. Serangga menyukai buah beri manis dan dapat mengurangkan hasil dengan ketara. Tebal selama tempoh pematangan harus dilindungi dengan jaring khas dan perangkap untuk tawon harus diletakkan di sekitar anggur.

Anggur awal sederhana, masak dalam 135-140 hari. Hasilnya rata-rata. Jumlah hari yang cerah tidak banyak mempengaruhi indikator, tetapi persenyawaan dan penyiraman dapat meningkatkan hasil.

Amber

Biasanya pelbagai jenis meja dengan nisbah kandungan gula yang optimum - 22-25%, dan keasidan - 16-18 g / l. Ia dibezakan dengan kemudahan pengangkutan yang sangat baik dan bertoleransi dengan sempurna - ia tidak akan kehilangan rasa lebih dari 3 bulan.

Amber Muscat semak bersaiz sederhana, dengan daun bulat sederhana, hampir keseluruhan. Pokok anggur berwarna coklat muda dengan simpul gelap. Malah pucuk tahunan matang - sehingga 90%. Belukar bertoleransi dengan baik: semasa pemangkasan, mereka membiarkan mata hingga 6-7.

Tandan Muscat amber berbentuk silinder, agak kecil - panjangnya hingga 17 cm, tetapi mencapai jisim hingga 340 g. Beri, bulat, lebih jarang bujur, berdiameter hingga 17 mm. Kulit anggurnya lebat, tetapi enak, pulpa sangat berair dan sangat manis. Warna beri berwarna kuning kehijauan, sangat kuning, dari sisi cerah ia menjadi keemasan.

Amber Muscat Table pelbagai pilihan asal Eropah, Asia Tengah dan pilihan Moldovan.

Amber Muscat tergolong dalam matang awal dan menjadi sesuai untuk dimakan setelah 107-115 hari. Ciri ini membolehkan anggur ditanam pada musim panas utara yang pendek.

Ragamnya sensitif terhadap cendawan dan cendawan tepung, jadi penyemburan kebun anggur tidak dapat dielakkan. Tetapi Muscat amber tidak terdedah kepada kerosakan dan keretakan buah beri.

Sangat merah

Varietas ini dibiakkan di Moldova dan merupakan karya penternak yang sangat baik. Anggur tidak hanya bertolak ansur dengan embun beku hingga -23 C, tetapi juga tahan terhadap cendawan, cendawan tepung dan tidak peka terhadap reput kelabu. Varieti Muscat jarang dapat membanggakan kelebihan tersebut.

Varieti anggur "Supershearly Red Muscat" dicirikan oleh adanya pucuk merah, daunnya berwarna hijau.

Varietas ini disebut varietas sangat awal dengan alasan: tempoh pematangannya hanya 95-101 hari, jadi beri dapat dikeluarkan pada bulan Juli. Kematangan awal membolehkan anggur mengelakkan banyak penyakit dan matang pada musim panas yang singkat.

Tanaman semak sederhana atau tinggi, jisim hijau banyak. Daunnya lebat, bersaiz sederhana, bulat dan hampir keseluruhan. Rata-rata, 1.3 kluster terbentuk pada setiap pucuk.

Tandan Muskat merah dapat dijadikan contoh persembahan: besar, sederhana-padat, berat 300-400 g, mempunyai bentuk silinder biasa. Buah beri, bulat atau bujur, berdiameter hingga 20 mm. Warna anggur berair, merah, menjadi lebih ungu apabila masak. Buburnya berdaging, renyah, rasa buah pala terasa jelas. Kandungan gula beri sedikit lebih rendah - 18-20%, yang lebih daripada cukup untuk anggur meja.

Oleh kerana kandungan gula rendah, varieti tidak menarik tawon, yang membolehkan anda memelihara hasil panen sepenuhnya.

Satu lagi ciri Muscat merah adalah kualiti penjagaan yang sangat baik. Banyaknya boleh ditinggalkan di pokok anggur hingga sebulan: beri tidak akan retak, busuk, atau terlalu masak. Anggur yang dipetik mengekalkan citarasa mereka selama lebih dari 3 bulan, yang membolehkan pengangkutan terpanjang.

Hasil varieti rata-rata. Beri dimakan segar.

Dievsky

Pelbagai jenis meja yang sangat baik dengan buah beri yang sangat besar. Diterima dari Kiev Muscat oleh tukang kebun amatur A. A. Golub... Ia tahan beku hingga -23 C, tetapi pada musim sejuk yang lebih sejuk, semak harus ditutup sepenuhnya. Selain itu, anggur tidak memerlukan tanah, bertolak ansur dengan kekeringan dan kelembapan dengan baik, kerana ia tidak mudah reput.

Pakar yang telah lama menanam anggur lebih suka varieti yang popular, termasuk varieti Dievsky Muscat.

Belukar anggur kuat, kuat, pokok anggurnya masak pada tahun pertama. Daun bersaiz sederhana, lima-lobed, kurang dipotong.

Sekumpulan pala Diyevsky mencapai berat 600-800 g. Besar, berbentuk kerucut, terletak dengan sempurna, disimpan dan tahan pengangkutan tanpa kehilangan rasa atau penampilan. Beri berwarna bujur, berwarna kuning ambar, saiznya besar - panjangnya 4 cm dan berat 17 hingga 20 g.Buah beri tidak rentan terhadap kacang polong, oleh itu, walaupun dalam cuaca yang paling buruk, mereka tetap besar dan berair.

Kandungan gula anggur mencapai 22%, keasidan 5-7 g / l. Rasanya sangat harmoni, dengan nota pala lembut. Beri dimakan segar atau digunakan untuk pengawetan. Anggur masak lebih awal - dalam 115-120 hari. Jadi penuaian dapat diambil pada pertengahan bulan Ogos.

Varietas ini mempunyai hasil yang tinggi - 120 sen per hektar. Tetapi, indikatornya bergantung pada cuaca: hujan tidak menyumbang kepada pematangan sepenuhnya.

Dieva Muscat memerlukan pemangkasan yang kerap dan berhati-hati. Beban rata-rata di semak adalah 45 mata dan tidak digalakkan melebihi angka ini. Lebih-lebih lagi, tanaman anggur yang berlebihan mesti dipangkas sebelum matang, jika tidak, buah beri tidak akan mencapai ukuran yang diharapkan.

Apa lagi yang menarik dari varieti ini adalah ketahanannya terhadap penyakit kulat. Sudah tentu tidak mutlak, tetapi ketahanan anggur terhadap cendawan, busuk kelabu, dan cendawan serbuk adalah 3,5-4 mata. Tumbuhan ini juga tahan terhadap serangga: kulit yang lebat tidak membenarkan tawon masuk ke pulpa. Dan dari parasit lain, seperti kutu anggur atau hama labah-labah, kultur dilindungi dengan cara biasa - dengan racun perosak.

Livadia

Salah satu anggur meja yang paling berjaya untuk pemula. Walaupun varietasnya secara tradisional bersifat termofilik, ia mampu menahan suhu sejuk hingga -21 C, ia dapat menahan kekeringan dengan baik dan memberikan hasil panen yang sangat baik. Tanah "kegemaran" Livadia adalah tanah liat yang berpasir ringan dan berpasir, tetapi secara umum tanaman ini tidak pilih-pilih.

Sejak tahun 1892, wain berusia dua tahun dengan nama yang sama telah dihasilkan dari varieti Livadia Muscat di Crimea.

Livadia mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap cendawan, busuk kelabu, cendawan serbuk dan juga phylloxera. Ini adalah salah satu dari beberapa jenis pala yang sangat tahan dan tidak memerlukan rawatan racun kulat yang berterusan. Beban di semak tidak boleh melebihi 35 mata: kelompok yang sangat besar memerlukan banyak nutrien.

Lebar tinggi sederhana, bunga biseksual. Daunnya cukup lebat, lima bulat, dipotong dengan baik. Belukar tidak memberikan jisim hijau yang banyak.

Tetapi tandan tanaman itu mendapat pujian istimewa: berat rata-rata adalah 500 g, maksimum 800, dan cukup mudah untuk mencapainya. Beri bersaiz sederhana, warna kuning ambar yang sangat indah. Kulitnya tipis, tetapi lebat - tawon cuba menyerang anggur, tetapi tidak dapat mengatasi. Buburnya sangat berair dan sangat lazat: mengikut skala rasa, Livadia mencapai 9.5 mata daripada 10.

Orang yang berlebihan berat badan juga boleh makan beri: walaupun rasa manis, kandungan gula anggur masak maksimum 19%, dan keasidan 5-6 g / l.

Varieti ini dicirikan oleh ketahanan lapangan terhadap phylloxera, cendawan, busuk abu-abu, cendawan serbuk dan dapat menahan beku hingga 240C.

Varieti masak awal - 110-115 hari, jadi anda dapat merasai anggur pada akhir bulan Julai. Hasil panennya sangat baik: pada musim panas yang panas terik, 120-150 centres dikeluarkan dari 1 hektar. Walau bagaimanapun, keadaan cuaca sangat mempengaruhi hasil dan rasa: dengan kekurangan cahaya matahari dan panas, kandungan gula menurun, dan anggur memperoleh rasa masam.

Senang

Pilihan Bulgaria yang berakar umbi di Rusia tengah. Anggur meja mempunyai rasa yang baik. Mula berbuah 3 tahun selepas menanam.

Belukar Pleven tinggi dan kuat, pokok anggurnya kuat, cepat berkayu. Beban rata-rata pada semak adalah 35-45 mata. Biasanya, tidak lebih dari 2 tandan yang tersisa pada setiap pucuk.

Rasa anggur seperti itu disebut "anggur benar-benar" (ini adalah ketika rasa masam terasa dalam rasa dan pada masa yang sama gula yang baik).

Tandan berbentuk kerucut, agak besar, berat rata-rata adalah 550-650 g. Tandan longgar, yang membolehkan buah beri masak sama rata... Anggur dengan bubur berair yang padat sangat enak: kandungan gula mencapai 17-22%, dan keasidan - 6-8 g / l. Rasa buah pala dinyatakan dengan baik.Warnanya berwarna kuning keemasan, dari sisi cerah ia menjadi kuning cerah apabila matang.

Pleven dapat mengumpulkan jumlah gula yang tepat walaupun pada musim panas yang paling basah. Ciri ini menjamin pemeliharaan rasa beri. Pada masa yang sama, anggur tidak mudah terkena kacang polong.

Pleven tahan sejuk - tahan sejuk hingga -25 C. Tidak terlalu pilih-pilih mengenai tanah, tetapi mempunyai ketahanan yang sangat tinggi terhadap penyakit. Kebun anggur mesti dirawat dengan racun kulat sekurang-kurangnya 2 kali setahun.

Tempoh pematangan Pleven adalah 110-115 hari. Hasil panennya sangat baik - sehingga 140 sen per hektar, tetapi untuk mendapatkan keseluruhan hasil panen dengan selamat, anda harus melakukan pertarungan tanpa kompromi dengan tawon dan burung, yang sangat menginginkan buah beri manis.

Syurga

Pelbagai Muscat muda, juga diperoleh oleh A. A. Golub. Pelbagai meja dengan tempoh pematangan awal dan ketahanan fros yang baik - hingga -23 C. Ciri-ciri varieti masih diperhalusi.

Muscat paradis adalah bentuk anggur yang baru, oleh itu, semua ciri yang dinyatakan diperiksa dan dikaji di kebun anggur amatur di banyak wilayah di Rusia dan di luar negara.

Anggur masak dalam 95-100 hari selepas kemunculan ovari. Ini adalah salah satu jenis buah pala yang paling awal. Walau bagaimanapun, masa pematangan dipengaruhi oleh keadaan cuaca.

Belukar tanaman sangat kuat, pokok anggur berwarna coklat muda, berkembang. Tandan besar hingga 800 g berat, longgar, berbentuk kerucut tidak teratur. Berat purata beri adalah 14-17 g, dan kacang polong tidak dipatuhi walaupun dalam keadaan yang paling tidak baik. Warna - putih-hijau, bertukar menjadi merah jambu apabila masak. Bentuknya bujur, dengan hujung memanjang.

Anggur tidak takut tawon, kerana kulit dan pulpa yang lebat melindungi buah beri dengan sempurna. Selain itu, varietas ini tahan terhadap penyakit anggur biasa: cendawan tepung, cendawan, busuk abu-abu.

Walaupun pada musim panas hujan, buah beri tidak busuk atau retak. Dagingnya kuat, berdaging, rasa manis dengan nota pala ringan.

Satu lagi kebahagiaan antara kacukan pala A.A. Golub. Ragam meja yang dimaksudkan bukan hanya untuk penggunaan segar, tetapi juga untuk pengangkutan jarak jauh dan penyimpanan.

Kristal tidak kehilangan rasa selama lebih dari 3 bulan. Walaupun setelah enam bulan disimpan di dalam peti sejuk, dagingnya tetap renyah, dan nota pala diucapkan.

Belukar bersaiz sederhana, dengan tanaman merambat yang berkembang dengan baik, daunnya bersaiz sederhana, lima bulat, sangat lebat. Bulu terasa di bahagian dalam. Tandan bukan yang terbesar - 600 g, kepadatan sederhana, buah beri memegang erat pada batang.

Buah beri sendiri tumbuh hingga 10-16 g, dan dalam keadaan yang paling tidak baik, buah ini tidak mudah reput dan retak. Warna yang sangat indah - merah pekat dengan warna ungu, tidak menjadi gelap apabila masak. Bentuk anggur memanjang dengan hujung bulat, agak mengingatkan pada "Jari wanita". Kulit dan pulpa sangat lebat, berair, rangup dan mengekalkan ciri ini semasa penyimpanan jangka panjang.

Selebihnya ciri-ciri varietas dinyatakan.

Video

Video ini akan memberitahu anda anggur mana yang terbaik untuk ditanam.

kesimpulan

1. Muscat merujuk kepada sekumpulan varietas buah pala, berbeza dalam satu ciri umum: ciri khas dan bau pala.
2. Secara umum, varieti buah pala sangat termofilik. dan tidak tahan terhadap penyakit kulat. Tetapi berkat kerja penternak, varietas yang tahan fros dan tidak sensitif terhadap penyakit telah dibiakkan.
3. Sebiji anggur pala mempunyai ciri rasa yang tinggi: pada skala rasa, kualiti mereka dinilai dari 7.5 hingga 9.5 daripada 10 kemungkinan.
4. Sebilangan besar varieti mempunyai hasil yang sangat baik, buah beri yang besar dan tandan yang sangat laris.
5. Daging beri berair, tetapi berdaging dan padat. Anggur bertoleransi dengan sempurna untuk pengangkutan dan disimpan dengan sempurna tanpa kehilangan rasa.
6. Anggur pala meja lebih kerap ditanam di ladang isi rumah persendirian. demi rasanya yang luar biasa.Anggur teknikal adalah bahan mentah kelas pertama untuk pengeluaran wain berkualiti tinggi.

Anggur Muscat - sekumpulan besar jenis anggur, dari spesies anggur yang diusahakan. Ia mempunyai aroma pala yang kaya, dari mana asalnya namanya. Tumbuh di negara-negara hangat di seluruh dunia. Artikel ini akan menerangkan ciri-ciri varieti buah pala, varieti yang paling terkenal, serta metodologi penanamannya.

Ciri-ciri anggur Muscat

Sejarah anggur Muscat bermula beberapa abad. Ia ditanam di Rom kuno. Ia menggabungkan beberapa jenis pelbagai jenis. Sudah tentu, kualiti luaran anggur Muscat bergantung pada varieti tertentu, tetapi ada juga ciri umum.

Ciri-ciri anggur Muscat

• Aromanya berwarna musky, kaya dan cerah, yang membezakan varieti ini antara pelbagai jenis anggur.
• Beri besar, padat secara konsisten.
• Terdapat sedikit biji (2-3), anggur muda mungkin tidak mengandungnya sama sekali.
• Kupasnya tidak terlalu tebal, yang membolehkan anda memakan buah beri dengannya. Mereka biasanya renyah tanpa astringency, semanis buah beri.

Varieti anggur ini tergolong dalam jadual dan arah teknikal. Ia sering dimakan segar, pencuci mulut, jus dibuat dari itu, tetapi ia juga digunakan untuk membuat anggur. Adalah dipercayai bahawa wain dari varieti ini mempunyai aroma yang unik dan rasa cerah dan menyenangkan.

Kini anggur Muscat ditanam di seluruh dunia, tetapi skala perkebunan dan pengeluaran terbesar tertumpu di Perancis, Sepanyol, Itali, Portugal - di negara-negara cerah ini, penanaman Muscat telah menjadi semacam tradisi.

Penting! Komposisi anggur pala mengandungi banyak asid amino dan unsur surih, kalium, kalsium, tetapi tidak kalori. Oleh itu, ia berguna dan bahkan perlu menggunakannya segar jika tidak ada kontraindikasi.

Walaupun khasiat anggur Muscat untuk tubuh manusia, ia tidak boleh dimakan dengan alahan makanan dan diabetes mellitus kerana kandungan gula yang banyak dalam komposisi dan kesan jus yang menjengkelkan pada dinding perut dan usus.

Anggur Muscat terbaik Pelbagai anggur Hamburg

Anggur Muscat mempunyai pelbagai kegunaan. Oleh kerana permintaan tinggi, ia ditanam dalam jumlah besar di banyak negara, dan penternak mencipta varieti baru setiap tahun, tetapi tidak semua eksperimen penternak berjaya. Lalu bagaimana untuk menavigasi? Untuk menanam anggur yang baik, anda harus memilih hanya jenis terbaik, semuanya ditunjukkan dalam senarai di bawah.

• "Hamburg" - varieti pertengahan musim, matang dalam 145-150 hari. Hasil purata ialah 110 kg / ha. Tandan hingga 270 g, tidak terlalu longgar. Buah beri tidak besar, masing-masing 3-4 g, biru-ungu dengan mekar pada kulitnya. Rasa dan aromanya pala, kulitnya lebat, yang memberi kesan positif pada daya bawa, jusnya tidak berwarna. Gula dalam 100 ml jus - 22 g. Menahan beku hingga -18 darjah, oleh itu ia ditanam secara eksklusif di negara-negara selatan yang hangat. Selalunya diserang penyakit dan perosak.
• "Alexandrian" - Anggur Muscat yang sudah matang. Tandan longgar, berbentuk kerucut, mencapai 700 g, beri 6-8 gram. Warnanya kuning ambar, bentuknya bujur. Rasanya manis, pala, beri sangat aromatik. Ia mempunyai daya tahan fros yang rendah dan sering diserang penyakit. Pelbagai jenis anggur Alexandria
• "Muscat Pleven" Merupakan varieti anggur yang menarik yang boleh dikatakan sebagai yang terbaik. Beri hingga 8 gram, berat sekumpulan tidak melebihi 800 g. Kualiti positif utama adalah rasa dan aroma buah pala yang sangat kuat. Terdapat penentangan terhadap keadaan iklim yang buruk.
• "Hebat" - popular di kalangan anggur Muscat tukang kebun. Mempunyai aroma pala yang lembut, tidak terlalu kuat. Beri padat, renyah ketika digigit, beratnya 6-8 g. Warna merah jambu pucat. Ia tidak takut kepada penyakit, tetapi mempunyai daya tahan fros yang rendah.
• "Frumoasa Albă" atau "White Beauty", kerana biasanya disebut oleh orang-orang.Warna beri berwarna keemasan, berat hingga 8 g. Ia mempunyai kualiti komersial yang sangat baik, buah beri cantik, satu-satu, walaupun, ia berbohong untuk waktu yang lama tanpa merosakkan, walaupun dalam keadaan panas. Berat tandan rata-rata 500 g.
• "Muscat Musim Panas" masak dalam 120 hari secara purata. Kilangnya kuat. Berus silinder, masing-masing 600-700 gram. Beri padat, memanjang, berwarna kuning, berat hingga 8.5 g. Kandungan gula hingga 20%. Ketahanan musim sejuk hingga -23 darjah. Tahan terhadap cendawan dan serbuk. Anggur Muscat musim panas
• "Livadia" - pelbagai pematangan awal. Kilang itu tidak berkembang dengan cepat. Tandan sedikit longgar, besar, hingga 550 g. Beri padat, dengan kulit yang kuat, warna kuning kehijauan, kadang-kadang berwarna keemasan apabila terlalu matang. Sangat sedap, rangup, tinggi jus dan gula. Ia tahan terhadap penyakit dari semua jenis kemungkinan dan mudah bertolak ansur dengan suhu sehingga -21 darjah.
• "Pink" - masak dalam 140 hari. Tandan berbentuk silinder, kecil hingga 250 gram. Buah beri berwarna bulat, maroon dengan aroma pala yang ketara. Terdapat mekar pada kulitnya. Varieti ini boleh dibawa, tetapi tidak lama sekali. Kelemahan anggur Muscat ini adalah ketahanan dan kecenderungannya yang rendah terhadap semua jenis penyakit.

Bagaimana cara menanam Muscat dengan betul?

Menanam anggur Muscat tidak begitu sukar - semuanya sama seperti kebun anggur biasa. Untuk anak benih individu, perlu menggali lubang. Sekiranya ia adalah anak benih yang ditanam, dan bukan tangkai, maka lubang digali sekitar 80x80x80 cm, jika keratan ditanam, maka mereka juga dapat ditanam secara berturut-turut pada jarak 1-1.5 meter antara satu sama lain.

Pelbagai jenis anggur Muscat Pleven

Pasak diletakkan di setiap lubang - sokongan asli kebun anggur. Di bahagian bawah, perlu dibuat saliran 5-10 cm, dari batu kerikil atau batu hancur, tetapi hanya dengan syarat paras air bawah tanah tinggi. Sekarang anda boleh membuat gundukan di lubang dari tanah. Anak benih dipasang di gundukan ini, akarnya tersebar dengan baik, dan kemudian ditaburkan secara beransur-ansur dengan tanah. Sekiranya keratan anggur Muscat ditanam, maka hanya sedikit yang lebih dalam ke tanah (dalam baris), taburkannya dengan tanah dan ikat ke pasak.

Perlu menambah 2-3 cm gambut atau humus ke lingkaran dekat batang, tetapi jika penanaman dilakukan sebelum musim sejuk, mulsa diperlukan sebanyak 5-10 cm. Juga, sebelum bermulanya fros, benih pala harus ditutup dengan filem atau bahan serupa. Lagipun, Muscat muda benar-benar tidak tahan terhadap fros.

Bagaimana cara menjaga anggur Muscat?

Penjagaan anggur Muscat yang tepat bergantung pada varietas, serta skala penanaman dan tujuan tanaman. Muskat tidak terlalu berubah-ubah, tetapi tanpa penjagaan mereka tidak akan memberikan hasil yang baik.

Varieti anggur Frumoasa Albé

• Sistem pengairan titisan tidak begitu disarankan jika diperlukan jika kebun anggurnya luas dan memerlukan banyak ruang. Sudah tentu, untuk satu tanaman di pondok musim panas, pengairan titisan tidak ditetapkan, di sini anda boleh melakukan penyiraman tepat pada masanya. Tumbuhan memerlukan air paling banyak semasa tempoh pertumbuhan, dan semasa pematangan buah, lebih baik memotongnya, jika tidak, beri akan berair.
• Sungkupan dilakukan di kebun anggur besar dan kebun kecil. Ia mengekalkan kelembapan, mengurangkan jumlah penyiraman, pembajaan dan memudahkan penuaian rumpai.
• Dianjurkan untuk menanam anggur Muscat pada teralis, yang setelah tanaman tumbuh, ia dapat diikat. Sekiranya tidak ada teralis, anda boleh menggunakan sokongan sederhana, seperti pasak, tetapi ia tidak akan dapat menahan berat kebun anggur dalam jangka masa yang lama. Pelbagai anggur Hebat
• Pemangkasan dilakukan pada awal musim bunga atau musim luruh, sebelum cuaca sejuk. Ini dilakukan dengan pemangkas sederhana. Adalah perlu untuk membuang semua pucuk yang berlebihan, kurangkan dahan di kebun anggur, jika tidak, penuaian untuk tahun berikutnya akan menjadi sangat rumit.
• Melonggarkan dilakukan di lorong dan di bawah semak anggur Muscat. Namun, mustahil untuk menguburkan alat ini dengan mendalam ke dalam tanah, agar tidak merosakkan akarnya.Acara ini diadakan kira-kira sekali setiap 1-3 minggu, bergantung pada iklim, tanah, penyiraman.
• Penyemprotan terhadap perosak dan penyakit dianjurkan setiap tahun pada musim gugur untuk pencegahan atau pada awal musim bunga. Sepanjang tahun, penting untuk memantau kualiti budaya (daun, tanaman merambat, tandan) dan dalam hal ini, tanpa berlengah, menjalankan rawatan dengan racun kulat atau racun serangga seperti Paracelsus, Topaz, Shavit, Falcon, Sharpei, Horus, Break, Quadris, Aliot, Sirocco.
• Sebelum musim sejuk, perlu dilakukan langkah-langkah untuk melindungi anggur. Di wilayah tengah dan utara, diadakan setiap tahun, kerana musim sejuk di kawasan ini tidak dapat diramalkan.

VIDEO - Anggur Berkilat

Anggur telah menjadi sangat popular di kalangan tukang kebun. Pelbagai jenis varietas hanya menarik minat budaya ini. Anda perlu menanam sebilangan anggur di laman web anda, dan anda pasti ingin mencuba pelbagai jenis buah beri yang lain. Itulah sebabnya koleksi banyak penanam anggur mempunyai lebih dari 200 item. Di pondok musim panas, di mana banyak tanaman beri dan buah tumbuh, pasti ada tempat untuk tiga atau empat semak anggur.

Jenis dan jenis varieti anggur

Untuk memilih jenis anggur terbaik, perlu menentukan jenis tanaman ini yang anda sukai. Terdapat beberapa klasifikasi:

1. Tujuan pelbagai. Terdapat tiga subkumpulan besar: anggur meja, teknikal dan kismis-kismis.

2. Mengikut masa masak buah beri, varieti anggur dibahagikan kepada lapan kumpulan: sangat awal (105-115 hari) - kumpulan pertama ... sangat lewat (165 dan lebih hari) - kelapan.

3. Terdapat pembahagian berdasarkan ciri luaran. Varieti anggur dibahagikan kepada tiga jenis: anggur hitam, putih dan merah. Saiz buah beri dan berat berus diambil kira.

Perlu diingat bahawa terdapat varieti yang sesuai baik untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan. Anggur seperti itu disebut meja-teknikal atau sejagat. Terdapat lebih daripada 5,000 jenis tanaman ini di dunia, sekitar 2,200 di antaranya dibiakkan di Rusia dan negara-negara CIS.

Jenis anggur jenis meja terbaik

Varieti Kroshka, walaupun namanya, adalah anggur yang sangat besar. Beri dengan berat hingga 16 g bertukar menjadi ungu tua apabila masak sepenuhnya. Berus boleh berat hingga 1.5 kg. Beri renyah, dengan rasa seimbang yang menyenangkan, masak dalam 115-120 hari, oleh kerana itu varietasnya termasuk dalam kumpulan yang sangat awal. Bentuk buahnya bulat, ketumpatannya sederhana.

Pada setiap pokok anggur, bernilai meninggalkan 5-8 mata buah agar pokok anggur tidak pecah di bawah berat berus. Bilangan tandan yang optimum bagi setiap tanaman adalah 30-35, maka semua anggur masak dengan baik. "Kroshka" adalah tanaman dengan bunga biseksual, oleh itu, untuk mendapatkan hasil panen yang baik, cukup untuk menanam satu semak di lokasi. Meliputi pelbagai. Biji buah yang tidur dapat menahan suhu hingga -20 ° C.

Varieti anggur terbaik: foto pelbagai Kroshka

Varieti "Legend of Aksai" boleh disebut varieti anggur terbaik. Buah dari varieti ini berwarna sedikit merah jambu, bentuknya memanjang, panjang beri lebih dari 30 mm. Berat sekumpulan boleh sampai 2 kg. Rasa buahnya manis, tetapi tidak bergula, dengan rasa istimewa tidak seperti anggur lain.

Dipercayai bahawa Legend of Aksai adalah bentuk yang lebih baik dari pelbagai Julian. Anggurnya lebih kuat, beri lebih besar, dan daya tahan terhadap penyakit jauh lebih tinggi. Kadar pertumbuhan semak sangat tinggi. Pada tahun pertama selepas penanaman, mencapai ketinggian 40-60 cm. Pada tahun ketiga, buah bermula dengan kekuatan penuh, dan berat tandan mencapai 2 kg dan lebih.

Anggur "Libya"

Perlu diperhatikan varieti anggur Rumba. Hal ini dianggap sangat awal, dapat menahan suhu hingga -18 ° C, oleh itu "Rumba" adalah berbagai penutup. Ciri khas dari varietas: anggur mula berbuah seawal tahun kedua setelah menanam. Dengan penjagaan yang betul, berat tangan mencapai 1.5 kg.

Ciri menarik dari varietas ini ialah ia mempunyai dua bentuk. Mereka hanya berbeza warna. Rumba boleh berwarna ruby ​​sepenuhnya atau kuning dengan warna ruby. Buahnya berbentuk bujur, besar, seukuran duit syiling lima rubel. Kemudahan pengangkutan anggur sangat tinggi. Rasanya sedikit masam, sangat manis, buahnya renyah dan berair.

Foto varieti anggur terbaik: varieti "Rumba", subspesies kuning

Foto varieti anggur terbaik: "Rumba", subspesies merah jambu

Anggur yang patut diberi perhatian anda adalah "Tason". Ragamnya cukup lama, tetapi tidak kehilangan kaitannya. Anggurnya besar, berat dari 1 hingga 1.5 kg. Anggur berwarna putih, warna kulit dengan warna kuning cerah. Berat satu beri adalah 7-9 g. Rasanya sangat manis dengan rona pala yang jelas. Tulang kecil, hampir tidak kelihatan.

Belukar dapat menahan suhu hingga -22 ° C. Buah beri masak dalam 100-110 hari. Tason dianggap sebagai salah satu jenis anggur awal yang paling lazat. Biasanya 30 kluster ditinggalkan di satu tanaman.

Pelbagainya sangat mudah dibawa. Kerana kematangan awalnya yang tinggi, ia adalah salah satu yang pertama muncul di rak. Oleh kerana rasanya yang sangat baik, "Tason" menempati kedudukan utama di antara varietas anggur komersial.

Foto "Tason" jenis anggur

Kajian semula jenis anggur kismis-kismis terbaik

Baru-baru ini, kismis pembiakan Amerika semakin popular di Rusia. Salah satu jenis anggur terbaik dari jenis kismis-kismis adalah "Spartan". Berat berus mencecah 600 g. Buahnya sesuai untuk diproses menjadi kismis atau anggur, dan untuk penggunaan segar. Anggurnya berwarna putih, rasanya manis dan masam dengan sedikit buah pala.

Pelbagai musim sejuk dengan baik di gazebo, kerana dapat menahan beku hingga 35 ° C. Tumbuhan ini sangat tahan terhadap penyakit kulat. Suka tempat yang cerah, tetapi boleh tumbuh di tempat teduh separa.

Anggur Kishmishno-kismis dari pelbagai "Spartan"

Satu lagi anggur tanpa biji yang sangat baik adalah Reliance Pink Siddles. Beri berwarna merah jambu terang, bulat, sedikit rata di bahagian bawah. Berat satu beri adalah 3 g, berat berus adalah 400-500 g, hingga 40 sikat dapat ditinggalkan pada satu semak dewasa.

Rasa beri manis, dan aromanya mempunyai sedikit labrus. Kerana kandungan gula yang tinggi, buah beri menghasilkan kismis yang sangat baik. Juga, varieti ini digunakan dalam penyediaan wain semi-manis atau pencuci mulut merah untuk memberi warna ruby ​​pada minuman siap.

Varieti anggur terbaik: foto varieti "Reliance Pink Siddles"

Kajian semula jenis anggur terbaik untuk pembuatan anggur

Varieti Black Pearl sangat sesuai untuk membuat wain Muscat merah. Menahan beku hingga 26 ° С. Buah berwarna kecil, biru terang. Rasanya mempunyai rona pala yang sangat kuat, rasanya itu masam, oleh itu anggur sering digunakan dalam penyediaan wain kering.

Foto "Mutiara Hitam" pelbagai anggur

Anggur pencuci mulut yang sangat baik boleh dibuat dari anggur Livadia Black. Rasanya mengandungi nota pala yang ringan. Apabila masak sepenuhnya, beri bertukar menjadi biru tua. Anggur dari pelbagai ini ternyata menjadi warna ruby ​​yang luar biasa. Rasa minuman siap mengandungi nota buah.

Pada mulanya, varietas hanya ditanam di Crimea, tetapi penanam anggur berjaya mengembangkan geografi penanaman secara signifikan. Belukar dapat menahan beku hingga 26 ° C tanpa kehilangan hasil. Ciri penting dari varietas adalah kehilangan rasa ketika terlalu banyak. Oleh itu, tanaman mesti dituai tepat pada masanya.

Anggur anggur "Black Livadia"

Varieti Dublyansky adalah salah satu jenis anggur terbaik untuk membuat wain Muscat putih. Warna beri masak berwarna kuning muda, kadang-kadang dengan warna merah jambu pucat. Kulitnya nipis dan dagingnya berdaging dan beraroma.

Pucuk dorman tidak membeku pada suhu -31 ° C. Oleh itu, varieti ini sesuai untuk tumbuh di iklim dengan musim sejuk. Belukar tumbuh dengan baik di bawah naungan separa.Buah beri masak boleh berada di semak hingga dua minggu, sehingga penuaiannya bertambah lama.

Anggur "Dublyansky", foto varieti anggur terbaik