Kandungan
- 1 malam putih
- 2 Bibo F
- 3 Borjuasi
- 4 Helios
- 5 Clorinda F1
- 6 Maria
- 7 Pelaut
- 8 Pelican F1
- 9 Ping Pong F1
- 10 Hitam cemerlang
- 11 Czech awal
- 12 Nutcracker F
- 13 Tetamu selatan ada di rumah
- 13.1 Tandan ungu
- 13.2 Anda bermimpi tentang dia
- 13.3 Perompak mulia di kebun
- 13.4 Kecantikan Ebony
- 13.5 Vivat, raja!
- 13.6 Bukan hanya awal, tetapi matang terlalu awal
- 13.7 Terutama untuk Siberia
- 13.8 Produk pembiakan Siberia
- 13.9 Seorang wira Rusia yang sebenar
- 13.10 Kecil tetapi jauh
- 13.11 Berita untuk tukang kebun
- 13.12 Kaviar luar negara
- 14 Rahsia Kejayaan Pembiakan Terung
- 15 Masalah kepelbagaian dan kesukaran memilih
- 16 Ciri-ciri iklim wilayah Siberia
- 17 Jenis terung terbaik untuk Siberia untuk tanah terbuka
- 18 Pembiakan baru 2017, sesuai untuk rumah hijau dan PVC terbuka di Siberia
- 19 Varieti eksotik untuk rumah terbuka dan rumah hijau PVC untuk Siberia
- 20 Jenis terung terbaik untuk Siberia untuk rumah hijau yang tidak dipanaskan
- 21 Video: jenis terung yang popular
- 22 Varieti terbaik untuk Siberia
- 23 Keadaan yang semakin meningkat
- 24 Menanam anak benih
- 25 Menyemai benih di kebun
- 26 Penjagaan penanaman
- 27 Penyakit dan perosak
- 28 Penuaian dan penyimpanan
Menanam terung di Siberia - beberapa dekad yang lalu, idea ini nampaknya tidak dapat dilaksanakan. Namun, selama bertahun-tahun berturut-turut, tukang kebun di kawasan sejuk telah berjaya menuai bayangan malam yang segar ini. Apa jenis yang disukai penduduk musim panas Siberia?
Terung dianggap sebagai tanaman suka panas yang membangkitkan panas, matahari selatan dan tanah yang subur. Namun, sejak separuh kedua abad yang lalu, "biru" berjaya tumbuh di lorong tengah dan Siberia. Oleh kerana tanaman ini mempunyai musim tanam yang sangat panjang (120-180 hari), pada musim panas Siberia yang pendek, keutamaan harus diberikan kepada jenis awal dan pertengahan awal. Dalam artikel itu, kami cuba mencari jenis terung yang paling produktif, boleh dipercayai dan tahan lasak untuk Siberia.
malam putih
Pelbagai kematangan awal untuk tempat terbuka dan tempat perlindungan filem. Tanamannya cukup padat, tingginya 60-75 cm. Buah-buahan berwarna putih, berbentuk pir memanjang, panjangnya hingga 25 cm. Mereka menyimpan persembahannya dengan baik untuk jangka masa panjang. Pulpa tanpa kepahitan. Rasa yang sangat baik memungkinkan untuk menggunakan terung untuk pengetinan, pengawetan dan jenis pemprosesan masakan yang lain. Varieti ini tahan terhadap virus mosaik tembakau dan timun, dan jarang dijangkiti penyakit terung lain.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
5-7 | 200-300 | 105-115 | Salju putih |
Bibo F
Varieti hibrida ini benar-benar Siberia, kerana mampu menanam buah-buahan pada suhu yang melampau. Merujuk kepada kematangan awal. Kilang ini separa menyebar, rendah. Buah-buahan berbentuk oval-kerucut biasa, putih dengan warna kelabu, tanpa kilauan berkilau. Pulpa tidak terasa pahit dan memberikan terung rasa yang sangat baik. Ketahanan terhadap virus mosaik tembakau dan tembakau telah direkodkan. Dan jenis Bibo F1 yang lain sangat tahan lasak dan sihat.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
4-6 | 300-400 | 95-105 | Keputihan |
Borjuasi
Varieti hasil tinggi awal yang enak dengan buah-buahan baik penduduk di wilayah selatan dan utara. Kilang ini kuat dan besar, separa menyebar, dicirikan oleh tempoh berbuah yang panjang. Buahnya sangat besar (berdiameter lebih dari 10 cm), ungu gelap dengan kilauan rendah, lebih mirip tomato daripada terung. Pulpa tanpa kepahitan, ia mempunyai rasa asli. Kaum borjuasi tidak digunakan untuk memerangi penyakit, jadi untuk menanam buah yang sihat dan besar, anda harus mempelajari teknologi pertanian dengan teliti.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
4-6 | 400-500 | 105-110 | Kehijauan |
Helios
Pelbagai awal sederhana dengan tanaman berkekuatan rendah (50-60 cm). Buah berwarna kecil, berbentuk pir berbentuk silinder, warna ungu-dakwat. Nama "cerah" dari varietas itu menentukan rasa cendawan yang unik. Protein, karbohidrat, garam mineral dan bahan berguna lain dalam buah-buahan dalam keadaan sangat seimbang, oleh itu ia digunakan untuk pemakanan perubatan dan diet. Pulpa padat, tanpa kepahitan, dengan rasa manis. Ragamnya agak tahan terhadap pelbagai penyakit.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
4,5-5,5 | 400-650 | 115-120 | Salju putih |
Clorinda F1
Hibrid terung matang awal, yang dicirikan oleh tumbuhan yang kuat dan kuat (90-100 cm) dengan batang yang jelas dan ranting pendek. Terung dari pelbagai jenis ini dapat ditanam di teralis dan tali di rumah hijau dan rumah hijau. Buahnya berwarna bujur, hitam cemerlang dengan kilauan berkilat. Pulpa padat, praktikal tanpa biji, persembahan yang baik dan tanpa kepahitan. Rasa cendawan klasik. Tumbuhan ini sangat tahan terhadap cuaca sejuk dan virus mosaik tembakau.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
2,8-4 | 900-1 200 | 65-80 | Keputihan |
Maria
Varieti pertengahan musim yang menghasilkan tinggi, semak-semak yang, dalam keadaan Siberia, dapat ditanam di rumah hijau dan di bawah tempat perlindungan filem. Mereka tumbuh hingga kira-kira 70-75 cm. Buah-buahan halus dan sekata, berwarna ungu gelap. Pulpa padat tanpa kepahitan, disyorkan untuk semua jenis pemprosesan kuliner. Rintangan terhadap penyakit (mosaik tembakau dan timun) cukup tinggi, serta perubahan suhu dan fros.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
5-7 | 200-225 | 120-130 | Putih |
Pelaut
Buah-buahan dari jenis ini sukar dikelirukan dengan yang lain. Warna putih ungu bergaris jelas membezakannya dengan "saudara" mereka. Tumbuhan ini semi-batang, menyebar, setinggi 75 cm dengan sebilangan besar buah berbentuk pir bujur. Bubur tanpa kepahitan sangat sesuai untuk memasak kaviar dan masakan lain. Terung ini dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, sementara ia tidak kehilangan persembahan. Rintangan variasi terhadap layu verticillary diperhatikan.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
8-10 | 250-400 | 100-105 | Salju putih |
Pelican F1
Belukar dan buah-buahan yang pelbagai ini telah mendapat populariti di kalangan tukang kebun Siberia. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 60-70 cm. Buah-buahan berbentuk saber, putih susu, berwarna matte. Buburnya berkepadatan sederhana, lembut dan enak, tanpa kepahitan, sesuai untuk semua jenis pemprosesan masakan. Pelbagainya tahan terhadap penyakit. Keistimewaannya yang tersendiri adalah keindahan bunga ungu terang yang luar biasa semasa tempoh berbunga tumbuhan.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
2-3 | 180-200 | 115-120 | Putih dengan warna kekuningan |
Ping pong F1
Varieti ini tidak menghasilkan hasil yang sangat besar, tetapi mempunyai sejumlah kelebihan lain. Belukar separa menyebar, berdaun sederhana, tinggi 0,7-0,8 m. Buah-buahan berbentuk bulat, agak kecil (diameter 4-6 cm), semasa pematangannya menjadi putih, dengan sedikit kilauan. Buburnya kuat, memberikan terung rasa pedas. Buahnya disimpan dengan baik dan tidak kehilangan sifat pengguna walaupun selepas penyimpanan jangka panjang. Tumbuhan mampu menahan penyakit utama tanaman nighthade.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
1-1,5 | 60-80 | 110-115 | Putih kehijauan |
Hitam cemerlang
Variasi matang awal, semak sesuai untuk tumbuh di bawah penutup filem dan di rumah hijau. Tumbuhannya tidak tinggi (50-60 cm), separa menyebar.Buah-buahan besar, berbentuk silinder, dengan warna hitam-ungu dan kilauan berkilau terang. Mereka diikat pada hampir semua suhu dan dalam semua keadaan cuaca. Buburnya enak, tegas dan tanpa kepahitan. Memasak tidak memerlukan rendaman sayur di dalam air. Ketahanan terhadap pelbagai penyakit adalah rata-rata.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
5-6 | 200-250 | 105-110 | Putih susu |
Czech awal
Pelbagai hasil tinggi awal. Kilangnya pekat (50-60 cm), kuat dan tinggi. Buahnya berbentuk ovoid, berkilat dan halus, berwarna ungu gelap. Pulpa tegas, tanpa kepahitan. Sesuai untuk semua jenis masakan dan masakan rumah. Ketahanan terhadap pelbagai penyakit adalah rata-rata, begitu juga dengan perubahan suhu.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
4-5 | 300-500 | 100-110 | Putih kehijauan |
Nutcracker F
Varieti ini dengan nama "hebat" merujuk kepada hibrida hasil tinggi pertengahan awal. Belukarnya luas dan agak tinggi - hingga 80 cm. Buah berwarna bujur, ungu gelap dengan kulit berkilat. Pulpa tidak pahit, sebaliknya, ia mempunyai rasa cendawan yang menyenangkan. Pembentukan buah di kilang tetap berlaku walaupun di Siberia. Terung dapat disimpan dengan baik dan dapat menahan pengangkutan jangka panjang. Benih boleh ditanam untuk anak benih pada awal bulan Mac. Pada masa yang sama, tanah harus longgar, ringan dan mengekalkan kelembapan dengan baik.
Pelantikan | Produktiviti (kg / sq.m) | Berat buah (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
5-7 | 250-300 | 40-60 | Putih |
Oleh itu, seperti yang anda lihat, banyak jenis terung berjaya ditanam di Siberia. Sebilangan besar daripadanya adalah tanaman tahan lasak, tahan fros dan suhu. Cuba tanam di ladang anda, dan kemudian anda dapat menikmati rasa ajaib dari "sayur-sayuran panjang umur" ini, kerana terung disebut di negara-negara Asia Tenggara.
Di timur, mereka menyebutnya "sayur panjang umur", walaupun dalam arti botani lebih tepat menyebutnya sebagai beri. Penduduk Ukraine dengan tepat dijuluki "biru" untuk warnanya, di selatan negara kita mereka menyebutnya "badrijan".
Kita bercakap mengenai terung terkenal, yang sering dijumpai di mana-mana meja dalam pelbagai bentuk pada musim luruh. Ia direbus, digoreng, dipanggang, dimakan mentah, kalengan untuk musim sejuk. Apa yang patut disebut mengenai dirinya dalam filem terkenal: "Kaviar luar negara, terung!". Seseorang tergoda untuk menelan air liur setelah Savely Kramarov memikirkan rasa manis dari seorang tamu selatan.
Pakar pemakanan dan doktor mengesyorkan terung kerana banyak khasiat perubatannya. Kehadiran garam kalium berguna untuk fungsi jantung dan pencegahan aterosklerosis. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keseimbangan garam - harta bagi mereka yang mempunyai masalah buah pinggang. Ia sangat diperlukan bagi mereka yang mempunyai berat badan berlebihan, kerana lemak dapat memecah dengan sempurna.
Tetamu selatan ada di rumah
Kos terung di pasar pada musim ini rendah, tetapi sejak sekian lama di semua wilayah di negara ini, para tukang kebun telah membiasakan diri dengan menanam selatan di pulau ini yang berukuran enam ratus meter persegi. Tidak hairanlah tanah airnya adalah India yang panas, cahaya matahari yang banyak dan suhu udara yang tinggi adalah keadaan yang sesuai untuk berbuah.
Walau bagaimanapun, di Siberia, di mana-mana taman, anda boleh menemui semak rendah dengan buah ungu. Penduduk di iklim yang keras mendapat peluang seperti itu hasil kerja penternak yang telah mengembangkan jenis terung terbaik untuk Siberia, yang berjaya tumbuh dan menggembirakan hasil panennya. Rahsia adalah bahawa spesies awal dan pertengahan awal adalah yang paling sesuai.
Tandan ungu
Terung ungu panjang, tempoh tumbuh 95-130 hari, benar-benar sesuai dengan namanya. Panjangnya tumbuh hingga 25 cm, berdiameter sekitar 6 cm. Buah-buahan sangat tumpat sehingga dalam penampilan beberapa buah kelihatan seperti seikat. Bentuk silinder yang licin sepanjang keseluruhannya mempunyai persembahan yang menarik, rasa tanpa kepahitan yang biasa. Berbohong, tidak kehilangan kualiti semasa penyimpanan jangka panjang. Jisim sayur adalah kira-kira 250 gram. Hasilnya baik, dari meter persegi hingga 5 kg. Keistimewaan varietas adalah bahawa ia lebih baik ditanam di rumah hijau, tidak menyukai draf dan hipotermia. Dengan kekurangan cahaya matahari dan panas, hasilnya turun dengan mendadak. Kualiti positif spesies ini adalah bahawa ia adalah semak tegak dan kuat.
Anda bermimpi tentang dia
Dari percambahan biji hingga matang, 95-105 hari berlalu untuk aneka terung yang popular di Gardener's Dream, tanpa banyak kerumitan. Gambaran varietasnya adalah seperti berikut: tanaman rendah dan tegak, tinggi hingga 80 cm. Buah-buahan panjangnya 180-200 gram, hingga 20 cm, berkilat, ungu gelap. Pulpa putih berair tidak pahit. Hasilnya tinggi - kira-kira 6 kg per meter persegi. Ciri: Belukar yang mengagumkan memerlukan ruang yang mencukupi, sekurang-kurangnya 40 cm di antara tempat tidur. Nilai tambah yang paling berat adalah ketahanannya terhadap penyakit akhir.
Perompak mulia di kebun
Warna ungu halus berbeza dengan terung Robin Hood, varietas yang lebih awal dengan pematangan 90-100 hari. Kilangnya pendek, bercabang, kuat. Buah-buahan dengan penebalan pada akhir, kira-kira 300 gram. Ciri - dia tidak suka berkerumun, lebih baik memberinya lebih banyak ruang di kebun. 5 tanaman per meter adalah keadaan yang sesuai. Kualiti positif adalah salah satu spesies yang paling bersahaja, ia berbuah hampir selalu dan di mana sahaja.
Kecantikan Ebony
Terung hibrida awal adalah Giselle, warna gelap yang indah. Belukar padat. Buah-buahan tumbuh dengan berat hingga setengah kilogram, panjang 20-23 cm. Di rumah hijau, hasilnya mencapai 14 kg, di tanah - 7 kg per meter persegi. Ciri-ciri pelbagai: terung Giselle F1 tidak seperti orang lain seperti tanah berpasir ringan dan berpasir. Plus - ketahanan sejuk yang tinggi. Dalam keadaan tertentu, ia dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama, dengan mudah mengangkut pengangkutan.
Vivat, raja!
Salah satu terung masak yang paling produktif, Raja Pasar adalah kacukan, panjang sayur kira-kira 23 cm, diameter 6 cm.
Buah berwarna halus, berkilat, cantik. Pulpa lembut, putih salji, tidak pahit. Benih untuk anak benih harus ditanam selewat-lewatnya pada akhir Februari untuk mencapai lebih daripada 10 kg hasil biasa dari kacukan. Keanehan varietas - kerana hasil yang tinggi, ia memerlukan garter semak, ia mungkin tidak menahan keparahan buah. Ciri yang menarik ialah sejak awal, buahnya berwarna ungu, oleh itu pematangan dinilai mengikut parameter lain.
Bukan hanya awal, tetapi terlalu awal
Karakteristik seperti itu diberikan oleh pengeluar benih kepada varieti terung Maria, yang buahnya berwarna ungu tinta cepat matang di tempat tidur biasa. Sayuran jenis ini tumbuh panjang, beratnya hingga 220 gram. Ia tahan terhadap penurunan suhu harian Siberia yang biasa. Di bawah filem ini, sehingga 5 kg buah-buahan yang tidak sedap dan pahit diperoleh dari kebun.
Terutama untuk Siberia
Sangat diperlukan untuk tumbuh dalam keadaan sukar, terung Salamander, dibiakkan khas untuk wilayah Siberia. Ia tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba dari fros hingga panas, yang merupakan ciri khas cuaca di Yakutia dan beberapa wilayah di Siberia. Penerangan: buah-buahan belukar dan sederhana. Pulpa padat, ringan, tanpa kepahitan. Lebih suka tanah yang ringan dan subur yang mengandungi serpihan organik.
Produk pembiakan Siberia
Varietas ini dibiakkan di stesen percubaan Siberia, oleh itu, di wilayah ini terung yang matang awal paling popular, hanya 120-130 hari berlalu dari percambahan hingga penuaian. Produk penanaman berbentuk pir, bersaiz kecil. Belukar rendah, standard. Dari 4-6 semak, 4-6 kg sayur-sayuran diperoleh. Varietas hibrida adalah terung matang awal Siberia 148, sesuai menurut penduduk Siberia Barat Daya dan Barat. Buah awal, semak padat, sayur berbentuk drop hingga 10 cm - semua ciri positif ini memungkinkan untuk mencapai hasil yang tinggi walaupun bagi mereka yang pertama kali memutuskan menanam terung.
Dalam teknologi pertanian, terung Pematangan awal 148 memerlukan pematuhan dengan syarat-syarat tertentu, termasuk pemilihan tanah untuk anak benih. Dia mesti:
- mudah;
- longgar;
- berkecuali;
- subur.
Agar semua benih dari terung matang awal Siberia dapat tumbuh, suhu di dalam bilik mestilah sekurang-kurangnya 20 darjah Celsius. Tanam pucuk pada jarak sekurang-kurangnya 60 cm antara satu sama lain.
Terung Galina, salah satu jenis awal yang paling dipuji, sangat digemari oleh para koki kerana rasanya yang enak dan sedap. Halus, dengan penebalan di hujungnya, buah berkilat seberat 250 g. Belukar padat, tinggi 80 cm. Sesuai untuk semua jenis rumah hijau, dan juga untuk tanah terbuka. Pada musim ini, sehingga 6 kg sayur-sayuran dituai dari kawasan seluas 1 m.
Terung hijau, tidak biasa di antara rakan-rakannya yang berkulit gelap, mempunyai rasa cendawan khas dari daging longgar yang halus. Buah-buahan berbentuk bulat, berbentuk pir, hijau. Kematangan berlaku pada hari ke-115. Sayuran mencapai jisim 300 gram. Tahan terhadap banyak faktor negatif: sejuk, perubahan suhu, perosak, penyakit. Popular kerana penyediaannya yang cepat. Selepas rawatan panas, rasa memperoleh warna hijau dan cendawan khas.
Seorang wira Rusia yang sebenar
Ilya Muromets, wakil penting dari keluarga terung, berhak atas namanya. Buah tanaman ini berukuran sangat besar, beratnya hingga 800 gram, panjang hingga 40 cm, diameter hingga 10, pematangan buah berlaku seawal 115-120 hari sejak munculnya tunas. Ciri khas - buah tidak mengandungi biji, buburnya berair, tidak pahit. Rasanya paling enak di rumah hijau yang ditutup dengan plastik.
Kecil tetapi jauh
Salah satu spesies terpendek dari budaya ini adalah terung Severyanin, dengan ketinggian hanya 50 cm. 115 hari berlalu dari turun ke matang. Berbuah di mana-mana tanah, hasilnya bagus. Bentuk buahnya berbentuk pir, seberat 300 gram, yang merupakan muatan yang cukup untuk semak seperti itu. Oleh itu, ia sering memerlukan sokongan agar buah tidak menyentuh tanah. Tahan larut dan reput.
Berita untuk tukang kebun
Ketahanan yang sangat baik terhadap perosak, seperti tungau labah-labah dan kumbang Colorado, dibezakan oleh terung Samurai Sword, yang dinamakan dengan bentuk kelabu yang luar biasa hingga 200 gram. Ini adalah salah satu varietas baru yang telah menjadi pilihan utama antara saudara-saudara yang lebih terkenal. Kematangan teknikal berlaku pada hari ke-120.
Kaviar luar negara
Caviar terung yang menghasilkan tinggi, kerana pulpa yang hampir tanpa biji, sangat sesuai untuk penyediaan produk dalam tin dengan nama yang sama. Sepanjang musim, 7-7,5 kg sayur-sayuran dengan rasa yang sangat baik diperoleh dari kebun. Sesuai untuk tanah mana pun, pilih-pilih. Tumbuhan ini menyebar, berkat daunnya yang cerah, ia mempunyai hiasan yang menarik. Ia memerlukan sokongan di bawah dahan berbuah, kerana buah berbentuk air mata yang berat menimbangnya ke tanah.
Terung padat rendah Galich terkenal dengan batangnya yang kuat dan daun bergelombang di sepanjang tepinya. Buah berbentuk silinder, mencapai 200 gram pada masa matang. Buburnya berair, tanpa kepahitan, pedas. Sesuai untuk pengetinan dan memasak kaviar di rumah.Lebih baik menanam benih pada anak benih di tanah yang dibasmi kuman pada awal bulan Mac, dan di tanah pada bulan Mei-Juni, dengan anak benih dengan 5 daun sejati.
Rahsia Kejayaan Pembiakan Terung
Menurut tukang kebun, amatur dan profesional yang berpengalaman, varieti terung terbaik untuk Siberia adalah jenis terung yang diternak di stesen eksperimen di wilayah ini.
Tetapi banyak wakil spesies lain, yang sepertinya tidak dimaksudkan untuk musim panas Siberia, menggembirakan pemiliknya dengan banyak buah. Itu tidak selalu bergantung pada iklim, melainkan pada pengalaman dan keinginan untuk mencapai tujuan.
Tidak sukar untuk memperoleh hasil tanaman yang tinggi jika anda mengikuti peraturan tertentu:
- Penanaman dilakukan melalui anak benih. Menyemai pada akhir Februari - awal Mac. Tutup bijinya dengan cetek. Tanah harus longgar, kelembapan tidak boleh bertakung di permukaan.
- Anak benih tidak menyelam, kerana setelah itu mereka sakit lama.
- Tanah untuk penanaman harus subur, tetapi tidak berminyak. Lebih baik dengan penambahan bahan organik, gambut.
- Harus ada jarak 40 hingga 60 cm di antara semak terung, bergantung pada ragamnya. Terung suka ruang dan udara. Jika tidak, mereka mula sakit dan reput.
- Walaupun ia dirancang untuk tumbuh di tanah terbuka, pada mulanya semak yang ditanam mesti terlindung dengan berhati-hati dari sinar terik matahari pada siang hari dan dari embun beku pada waktu malam. Paling baik dengan filem atau bahan penutup.
- Terung responsif untuk melonggarkan, mulsa, memberi makan.
- Perlu melindungi tanaman dari kumbang kentang Colorado dan hama labah-labah.
Anda tidak perlu menunggu penjualan bermusim di pasaran, sesuatu yang ditanam sendiri lebih menyenangkan rasanya. Lebih-lebih lagi, walaupun tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat melakukannya. Baca artikel: Terung di rumah hijau: tumbuh dan jaga dengan penerangan terperinci.
Mengenai terung, pengembara budaya, tepat untuk menulis kisah pengembaraan. Berapa kilometer jalan yang dilaluinya, batu nautika telah berlayar, tradisi kuliner nasional telah bertahan - anda tidak dapat mengira. Setelah memulakan perjalanannya dari India Timur yang hangat, terung mencapai utara Rusia yang sejuk, di mana ia menyesuaikan diri dengan keanehan iklim dan berubah dari beri malam luar negeri yang eksotik menjadi sayur biasa.
Masalah kepelbagaian dan kesukaran memilih
Perjalanan dari abad ke-9 hingga abad ke-20 membawa sayur-sayuran baru bukan sahaja pengembangan global, tetapi juga pengayaan varietas yang ketara. Sekiranya pada tahun 1910 Rusia hanya mengetahui dua jenis terung - Odessa awal dan Bulgaria separuh panjang - maka permulaan milenium ketiga melahirkan ratusan varieti baru, hibrida dan semi-hibrida. Sekarang masalah utama ladang dan penduduk musim panas bukanlah proses mencari sekurang-kurangnya beberapa biji yang jarang dijual, tetapi proses memilih varietas yang tepat dari bermacam-macam, berorientasi ke mana-mana zon iklim Rusia dan Dekat Luar Negara.
Hari ini terung ditanam di mana sahaja - dari Kaliningrad hingga Kamchatka. Bahkan Siberia dengan perubahan terkuat pada suhu siang dan malam tidak terkecuali. Terdapat galaksi varietas untuk penanaman di rumah hijau dan di luar rumah. Pada masa yang sama, anda boleh memilih bentuk lelaki tampan ungu yang diinginkan, dan panjangnya yang disukai, dan bahkan warna dari putih susu hingga ungu terang. Kekayaan pilihan sedemikian rupa sehingga pengasas sayur biru tidak pernah diimpikan.
Oleh kerana mustahil untuk menyoroti perihalan semua varietas dalam satu artikel, kami akan membatasi diri hanya pada sebahagian kecil daripadanya, yang ditujukan khusus untuk Siberia dan zon yang serupa dengan iklim.
Ciri-ciri iklim wilayah Siberia
Untuk memilih ragam yang tepat, anda perlu memahami dengan jelas cuaca dan keadaan iklim di rantau ini. Musim tumbuh di sebahagian besar Siberia bermula pada awal Mei dan berakhir pada akhir September. Pada waktu yang sama, awal bulan Mei agak sejuk, dengan suhu siang hari tidak lebih dari +10 +12 0С dan embun beku malam di tanah dan di atmosfera. Persekitaran seperti menanam tanaman yang suka panas tidak sesuai.Oleh itu, jika kita berbicara tentang tanah terbuka, maka terung akan ditanam di dalamnya hanya setelah 28 Mei, ketika ancaman frosts kembali berlalu, dan suhu udara stabil hingga +22 +25 0С pada siang hari dan +10 +12 pada malam.
Tetapi ini bukan semua masalah cuaca. Bulan Jun di rantau ini dicirikan oleh hujan lebat, selalunya dengan hujan es dan turunnya suhu yang tajam dari sejuk hingga panas. Bulan September di Siberia adalah bulan yang hangat pada siang hari, tetapi hanya vegetatif dengan syarat. Tumbuhan tahunan mula disiapkan untuk musim sejuk. Dan tahunan kehilangan pertumbuhan aktif, menyelesaikan pembentukan buah dengan biji, tetapi tidak lagi membentuk ovari baru. Dengan musim vegetatif yang begitu pelik, diperlukan jenis terung yang tidak hanya bertolak ansur dengan perubahan atmosfera dengan baik, tetapi juga matang tidak dalam 150 hari, tetapi dalam jangka waktu yang pendek dari 95-130 hari.
Jenis terung terbaik untuk Siberia untuk tanah terbuka
Terdapat banyak jenis yang dikategorikan untuk Siberia. Sebagai tambahan kepada masa pematangan awal, kelebihannya adalah daya tahan yang kuat, daya tahan yang tinggi terhadap penyakit, kerentanan yang rendah terhadap serangga berbahaya dan produktiviti yang stabil, yang sama sekali tidak lebih rendah daripada varietas tempoh pematangan sederhana dan akhir. Pada masa yang sama, semua bahan bermanfaat disimpan dalam buah-buahan, berkat terung telah menjadi salah satu produk makanan diet yang disyorkan untuk banyak gangguan gastrointestinal, anemia, hati, ginjal dan penyakit jantung. "Sayur panjang umur" - ini adalah bagaimana beberapa orang menjuluki terung ketika mereka memahami sifat perubatannya.
Varieti ungu klasik
Ungkapan "terung di Siberia" hari ini tidak masuk akal dan tidak sesuai dengan ungkapan "gajah di sebuah kedai cina." Terung di Siberia 100% sesuai. Walaupun ada satu "tapi". Faktanya ialah, kerana keanehan iklim, kehadiran budaya ini di kawasan terbuka sangat bersyarat. Bagaimanapun, dalam jangka masa 10-12 hari setelah pemindahan, 30 malam pada bulan Juni dan 20 malam pada bulan September, kemungkinan besar dia akan menghabiskan di bawah filem PVC, melindungi dirinya dari embun beku pada bulan Jun dan perubahan suhu siang / malam. Dan hanya 50-60 hari penuh dari 95-130, benar-benar, di lapangan terbuka. Oleh itu, apabila kita mengatakan "varietas untuk tanah terbuka", kita bermaksud tepat penjajaran ini dalam teknologi pertanian. Ini adalah Siberia, bukan pantai selatan Crimea.
Mari mulakan tinjauan varietas dengan varietas yang telah menjadi klasik Siberia, kerana mereka mendapat keutamaan penanaman sepenuhnya di rantau ini.
Berlian
Varietas Almaz, diuji kebolehpercayaannya, tidak hilang relevan sejak 1983. Ia menarik bukan hanya nama mulia, tetapi juga ciri genetiknya. Dianjurkan untuk penanaman di mana sahaja, kecuali untuk wilayah Utara-Barat dan Jauh. Ia dinyatakan oleh penternak sebagai pertengahan musim - kitaran pematangan dari percambahan hingga kematangan teknikal penuh adalah 110-140 hari. Tumbuhan ini tidak melebihi 60 cm. Cabang dari batang pusat adalah padat dan mesra - ini menyumbang kepada pembentukan penuaian awal yang produktif.
Buah silinder yang cantik berwarna ungu tua. Berat purata dari 100 hingga 160 g. Tidak ada duri di kelopak. Pulpa mempunyai warna kehijauan, tanpa kepahitan. Hasil tanaman pada masa kematangan teknikal adalah 2,1 - 7,5 kg / persegi M, yang dalam pengiraan semula akan berjumlah 2 kg per persegi M. m atau dari 6 hingga 20 buah sederhana dari satu belukar. Skopnya besar. Tetapi hasil spesifik bergantung pada kawasan penanaman dan kesuburan tanah.
Kelemahan ketara Diamond adalah:
- pemanjangan buah-buahan, akibatnya mereka bersentuhan dengan tanah;
- kehadiran banyak biji kecil yang menyukarkan memasak.
Varietas ini disarankan untuk peternakan besar dan kecil, karena perawatannya murah, relatif tahan terhadap mosaik dan tiang, cukup sensitif terhadap reput atas, fusarium, verticillosis, dan juga disesuaikan dengan penuaian dan pengangkutan mekanis.
Berlian
Pelbagai Almazny tidak begitu lama di ladang Rusia seperti Almaz. Ia ada dalam daftar negara Persekutuan Rusia sejak tahun 2010, tetapi sejak lapan tahun kebelakangan ini, ia telah berkembang secara positif dalam semua aspek. Dibesarkan oleh Institut Penyelidikan Astrakhan, varietas telah menyebar ke semua wilayah di Rusia dan Dekat Luar Negara, tanpa kecuali.Terasa hebat di Siberia juga. Ia dicirikan oleh kematangan awal dengan tempoh matang hingga 120 hari dan kehadiran kelopak tanpa duri.
Berat, buah Almaznoy ungu gelap telah melewati Almaz sesamanya - berat rata-rata dinyatakan pada 150-220 g. Pulpa berwarna putih, sedangkan rasanya tidak kalah dengan varieti manis lain: tidak ada kepahitan, rasa setelah panas rawatan sangat baik.
Hasil mengikut ciri pencetus varietas mencapai 2,8 - 3,1 kg / sq.m, atau hingga 1 kg per semak. Keseragaman buah-buahan, pulangan mesra dan kestabilan buah diperhatikan. Varieti ini tidak digalakkan untuk penanaman industri kerana hasilnya yang rendah. Tetapi untuk ladang swasta kecil memang boleh diterima.
Bataysky
Varieti Bataiskiy disarankan untuk ditanam di Siberia Timur. Walau bagaimanapun, penduduk musim panas dari wilayah Altai, Kemerovo, Novosibirsk, wilayah Tyumen juga menyedari budaya ini sesuai untuk wilayah mereka. Dengan memberikan perhatian dan perhatian yang maksimum kepadanya, mereka memperoleh hasil yang tinggi dan menghargai buah-buahan yang berbentuk silinder berwarna hitam-ungu.
Varieti ini telah dikenali sejak tahun 1981 dan tidak kehilangan peminatnya selama hampir 40 tahun. Terdapat pertumbuhan tanaman yang tinggi - hingga 70 cm, tetapi penyebaran lemah, yang memungkinkan penanaman akar dengan selang 30-35 cm. Buah mencapai kematangan teknikalnya dalam 120-140 hari dari saat percambahan. Panjangnya tetap dari 12 hingga 19 cm, diameter di bahagian tengahnya adalah dari 4.5 hingga 8 cm. Beratnya adalah dari 140 hingga 220 cm, yang memungkinkan untuk memperoleh sebilangan besar buah. Tidak ada kekosongan di dalamnya, sama seperti tidak ada kepahitan dalam rasanya. Daging putihnya pekat sederhana dan mempunyai bilangan biji yang sederhana.
Kelemahannya sama dengan Almaz: buahnya menggantung dan menyentuh tanah, yang penuh dengan penyebaran penyakit putrefaktif, jika tidak dihilangkan tepat pada waktunya. Terdapat juga ketidakstabilan terhadap fusarium layu.
Hitam cemerlang
Varieti lain yang mendapat populariti adalah Black Diamond. Ia telah dikenali sejak tahun 2009 dan mempunyai masa pematangan awal. Batangnya dibezakan dengan pewarnaan antosianin ringan dengan sedikit pubertas. Hampir tidak ada duri di kelopak. Permukaan berkilat buah silinder ungu gelap menyerupai mainan lilin. Berat yang dinyatakan ialah 200 g. Rasanya sangat baik.
Hasilnya boleh mencapai 6.5 kg / m2 atau hampir 1.5 kg dari satu belukar. Tetapi pada masa yang sama, tempahan dibuat bahawa persembahan seperti itu hanya mungkin di bawah penutup filem.
Keajaiban Ungu F1
Varieti hibrid Violet Miracle juga dianggap panjang hati. Ia dimasukkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1999 dan masih memiliki reputasi yang terpuji. Miracle bush yang padat dan sederhana boleh disebut pematangan awal, kerana pematangan berlaku 95 - 100 hari selepas percambahan. Batangnya tidak mempunyai pewarnaan antosianin; tidak ada duri pada kelopak buah.
Bentuk buahnya menarik. Ia adalah silinder memanjang dengan kulit licin, berkilat dan hujung runcing. Jisim dalam 100-350 g. Pulpa di dalam buah berwarna kehijauan dengan jumlah biji yang sederhana, tetapi tanpa kepahitan.
Apabila ditanam di rumah hijau dan luar rumah yang tidak dipanaskan, Violet Miracle memberikan hasil yang stabil hingga 5 kg / persegi. m, atau hingga 10 buah dari satu belukar. Pada masa yang sama, sifat-sifat yang sangat baik untuk dibawa dan menjaga kualiti buah-buahan diperhatikan dengan penuh pemeliharaan persembahan.
Nilai varietas ini juga mempunyai daya tahan tinggi terhadap layu verticillium dan hama labah-labah.
Kerdil Jepun
Saya tidak boleh menyebutkan variasi kerdil Jepun di bahagian klasik terung. Dizonasikan untuk Rusia di plot eksperimen Novosibirsk pada tahun 2004, ia menjadi milik banyak orang Siberia.
Ulasan mengenai jenis terung klasik
Jenis terung putih
Secara tradisinya, tanaman ungu kelihatan sangat menggoda jika mempunyai buah putih. Terdapat banyak jenis tersebut, dan sama sekali tidak termasuk di antara penyimpang atau albinos. Mereka adalah sayur yang boleh dimakan yang cukup sihat dengan semua kualiti terung.
Yang paling terkenal, disesuaikan untuk tumbuh di ladang terbuka di iklim Siberia, yang berikut dapat disebut:
- Bibo F1... Hibrid pilihan Belanda, yang ditujukan untuk plot anak syarikat peribadi. Merujuk kepada kematangan awal. Belukar tidak berukuran kecil, separa tersebar. Buah putih bujur selaras dengan warna anthocyanin pada batang. Berat kecil - 190-210 g. Mereka berbeza dalam hasil purata dan sifat mudah dibawa. Antara kelemahannya ialah duri pada cawan buah.
- Rasa Cendawan... Varieti ini termasuk dalam spesies matang awal. Buahnya pendek, berbentuk silinder dengan pulpa putih dan berat rata-rata hingga 180 g. Rasa selepas rawatan panas sangat baik. Produktiviti hingga 6 kg / persegi. m atau hingga 1.5 kg dari satu belukar.
- Tukang Susu... Pelbagai pilihan generasi baru pada tahun 2017. Dianggap sederhana awal. Pada meter persegi, 5 semak mungkin sesuai, kerana indikator rata-rata dari segi penyebaran dan ketinggian diperhatikan. Batangnya berwarna hijau, puber. Duri jarang berlaku. Buahnya dinyatakan berbentuk klub dengan diameter besar dan berat hingga 270 g. Hasilnya tinggi - satu belukar dapat memberi hingga 8 buah besar.
- Pelican F1... Hibrida ini telah ada sejak tahun 2000, yang dirancang untuk ladang kecil. Kematangan teknikal berlaku pada hari ke-115. Di luar dan dalam, buahnya berwarna putih, tidak ada kepahitan. Tuai memberi kembali bersama. Buah-buahan disimpan dengan baik dan dapat diangkut dengan baik.
- Ping Pong F1... Ping Pont dan Pelican adalah jenis hibrida yang hampir sama, kerana kedua-dua masa pematangannya sama, dan pergantian yang disyorkan untuk tumbuh adalah sama, dan struktur semaknya serupa, dan bahkan duri kedua tanaman itu sama. Perbezaannya adalah pada buah-buahan. Sekiranya Pelican memiliki panjang, maka Ping Pong memiliki yang bulat, dari jarak yang serupa dengan bola untuk bermain tenis. Oleh itu, berat buahnya kecil - hanya 90 g. Tetapi hasilnya cukup menguntungkan - hingga 7.5 kg / m2 atau hingga 2 kg dari satu belukar.
Galeri foto: varieti terung putih
Varieti berjalur
Terdapat kemajuan pesat dalam segmen pembiakan ini sejak 20 tahun yang lalu. Puluhan jenis terung baru telah dikembangkan dengan warna mulai dari susu ungu hingga biru ungu dengan bintik-bintik bergaris. Mereka diberi nama yang sesuai sehingga pengguna tidak dapat mengelirukan mereka dengan klasik putih atau ungu.
Untuk penanaman luar, perkara berikut boleh disyorkan:
- Penerbangan berjalur. Pelbagai pertengahan musim, semak tinggi. Buahnya berkilat dengan jalur putih-ungu yang kerap. Berat 190-200 g. Hasil purata.
- Bergaris. Rumput rendah yang rendah dari kematangan awal. Buahnya berbentuk ovoid, berdiameter kecil, matte. Berat hanya 80 g. Produktiviti baik, hingga 3 kg / m.
- Kapal Perahu. Belukar yang tumbuh rendah, tergolong dalam varietas matang awal. Batangnya mempunyai pewarnaan antosianin. Buahnya berbentuk elips dengan diameter kecil. Warna yang menghiburkan dengan bintik-bintik dan pukulan di latar hijau muda, membawa variasi ke peringkat sepuluh teratas. Berat hingga 180 g. Produktiviti dengan buah-buahan kecil mencapai 5.5 kg / persegi M.
- Pelaut. Pelbagai masak awal. Buahnya berwarna dengan jalur putih dan ungu. Berat cukup besar - 380 g. Setelah memasak, buburnya enak, tidak ada kepahitan.
- Pelaut. Dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia sejak tahun 2000. Kematangan berlaku 104 hari selepas percambahan. Batang separuh batang tidak mempunyai pewarnaan antosianin, tetapi terdapat duri di kelopak. Buahnya mempunyai warna putih ungu berjalur, berat satu unit adalah 143 g. Nilai varietasnya adalah hasilnya yang tinggi, tahan terhadap fusarium dan layu.
- Minke luar negara. Pelbagai pilihan baru pada tahun 2015. Belukar kuat, matang awal. Buah berbentuk telur, mencapai jisim 500-900 g, dianggap sebagai gergasi sebenar. Raksasa buah juga sesuai dengan hasil - hingga 9,5 kg / persegi. m.
- Guli. Pelbagai masak awal. Tumbuhan separa penyebaran tinggi. Buahnya adalah silinder memanjang dengan garis-garis ungu. Berat maksimum ialah 250 g. Rasanya sangat baik, tanpa kepahitan. Produktiviti 4.9 kg / persegi. m.
Galeri gambar: terung berjalur
Varieti sfera
Terung berbentuk bola juga sangat diminati. Mereka tertarik tidak hanya dengan bentuk yang menyerupai bola ping-pong, telur, atau cakera bulan, tetapi juga kekebalannya yang tinggi terhadap penyakit tanaman nighthade.
Terung yang disajikan dalam jadual di bawah ini adalah varietas awal atau pertengahan awal dengan tempoh matang 95 hingga 125 hari, yang sangat sesuai untuk tumbuh di keadaan iklim di semua wilayah di Siberia. Semua varieti mempunyai daging kehijauan atau putih tanpa kepahitan. Semua boleh digunakan selepas rawatan haba.
Jadual: jenis sfera terung
Galeri foto: terung sfera untuk Siberia
Pembiakan baru 2017, sesuai untuk rumah hijau dan PVC terbuka di Siberia
Kerja pembiakan pembiakan terung membawa varieti dan kacukan baru setiap tahun. Mereka tidak boleh diabaikan, kerana ini adalah perkara terbaru pada zaman kita. Masih ada sedikit ulasan mengenai mereka, kerana pemantauan dan penyesuaian terhadap wilayah tertentu sedang dilakukan. Siberia tidak terkecuali.
Jadual: terung pilihan tahun 2017, dikategorikan untuk Siberia dan Trans-Ural
Galeri foto: pilihan terung 2017 untuk Siberia
Varieti eksotik untuk rumah terbuka dan rumah hijau PVC untuk Siberia
Kumpulan terung ini mendapat populariti kerana bentuk khasnya atau warna yang tidak biasa. Sekiranya penanam sayur sudah terbiasa dengan bentuk pir, berbentuk silinder dan sfera, maka bentuk kacang polong pada terung menarik, dan warna seperti hijau atau merah adalah rasa ingin tahu. Varieti yang disajikan di bawah ini tidak aneh dan tidak sesuai dengan keadaan cuaca, dan oleh itu dapat ditanam di Siberia dan Ural.
Hijau
Varieti tersebut memasuki Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2009. Milik tanaman awal yang matang. Ia mempunyai buah hijau elipsoid. Kilauan yang kuat pada kulitnya menjadikannya seperti pir hijau. Berat dari 200 hingga 250 g. Produktiviti dan kualiti komersial berada di kedudukan teratas.
Jari
Terung ini bermula pada tahun 2013. Mencapai kematangan teknikal pada akhir bulan Ogos. Belukar separa menyebar, dengan ketinggian sederhana, batangnya mempunyai pewarnaan antosianin. Buah-buahan dalam kelompok di mana beberapa buah masak. Mereka mempunyai warna hijau ungu dan diameter yang sangat kecil, yang menjadikannya menyerupai tandan kacang asparagus yang tergantung. Jisim buah terung hanya mencapai 30-40 g, tetapi ukurannya tidak tercermin dalam rasanya. Sesuai untuk dimakan selepas rawatan haba, dan juga untuk penyimpanan jangka panjang dalam bentuk pasta dan sayur-sayuran dalam tin. Dalam ciri-ciri varietas, lemak "plus" seperti kekeringan dan tahan panas diperhatikan. Produktiviti 6.9 kg / sq.m.
Zamrud F1
Emerald adalah jenis hibrida dengan daging putih di dalamnya. Buah hijau mempunyai bentuk lonjong dan mencapai jisim 300 g. Belukar dicirikan oleh kadar hasil yang tinggi, ketahanan terhadap faktor cuaca buruk dan turun naik suhu. Dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia sejak 2007.
Icicle
Pelbagai jenis pembiakan Astrakhan telah direkomendasikan untuk ditanam di hampir semua wilayah di Rusia sejak tahun 2008. Pemborosan buah terletak pada bentuk dan warnanya. Putih, panjang, dengan hujung sempit dan diameter kecil, ia benar-benar kelihatan seperti es batu. Kelopak tidak mempunyai duri, dan ini lebih mudah untuk mengumpulkan buah-buahan, yang dapat membentuk hingga 25 keping pada dahan satu semak. Pada masa yang sama, jisim satu unit kecil - hanya 100-150 g. Selang yang disyorkan untuk menanam adalah 40-45 cm di antara semak, kerana mereka sangat bercabang dan mencapai ketinggian 80 cm.
Dari bentuk hiasan terung yang sesuai untuk penanaman di wilayah Siberia, contoh pelbagai dapat disebut:
- Telur Emas, yang boleh dimakan hanya jika dituai belum matang; pada tahap kematangan teknikal, terung berwarna kuning dan kelihatan seperti telur angsa.
- Hiasan Merah adalah jenis yang tidak boleh dimakan sepenuhnya, tetapi mencipta hiasan di semak-semak berkat buah-buahannya yang kecil bulat dengan warna merah terang.
- Mantel adalah pelbagai warna garis kuning lemon, yang mengingatkan pada mantel kumbang kentang Colorado, atau raja dongeng.
Galeri gambar: terung hiasan
Jenis terung terbaik untuk Siberia untuk rumah hijau yang tidak dipanaskan
Seperti yang dinyatakan di atas, terung adalah kultur termofilik. Daerah Siberia, walaupun disesuaikan untuk banyak jenis tanaman ini, masih tidak sesuai untuk jenis yang sangat halus jika ditanam di kawasan terbuka dan tidak dilindungi. Namun, jika anda menerapkan peraturan teknologi pertanian menggunakan rumah hijau PVC, maka beberapa jenis keindahan ungu dapat diperoleh tanpa mengorbankan hasil. Antaranya kami akan menamakan perkara berikut:
- Sut hitam - pelbagai jenis pematangan akhir yang tinggi, mempunyai buah berbentuk pir dengan ukuran hingga 18 cm, diameter hingga 7 cm dan berat rata-rata 400 g. Pulpa putih, rasa yang enak.
- Galine F1 - gabungan pilihan Perancis, memasuki Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2003. Buahnya mempunyai warna berbentuk air mata berwarna coklat ungu dan kelopak dengan duri. Berat dari 200 hingga 500 g. Ia mempunyai jangka masa penyimpanan yang panjang.
- Sayang - variasi pertengahan musim, telah masuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia sejak 2010. Ia mempunyai buah ovoid dengan warna ungu muda dengan berat 300-360 g. Hasilnya rata-rata.
- Sancho Panza - pelbagai pematangan sederhana, diperlukan 130 hari untuk matang sepenuhnya. Buahnya berbentuk bulat, berwarna ungu gelap, kelopak tanpa duri. Jisimnya sangat besar - dari 0,5 hingga 1,0 kg. Belukar itu produktif dari segi hasil, walaupun hanya menghasilkan 3-4 buah.
- Mabel F1- gabungan pilihan Belanda, dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2015. Belukar tidak merebak, dengan ketinggian sederhana. Mudah dijaga, mudah bertoleransi dengan keadaan tertekan, tahan terhadap mosaik tembakau. Buahnya panjang, berbentuk silinder, berdiameter kecil. Berat buah kurang daripada 300 g. Produktiviti 2.7 kg / persegi M.
Galeri foto: jenis terung terbaik untuk rumah hijau PVC
Video: jenis terung yang popular
Pada pandangan pertama, terung nampaknya merupakan sayuran yang memerlukan tenaga kerja. Sebenarnya, menanamnya tidak lebih menyusahkan daripada jagung atau bit. Sekiranya anda memilih varietas yang dikategorikan untuk iklim di wilayah ini, maka anda dapat menikmati penampilan estetik buah yang tidak biasa dan rasanya yang indah setelah pemprosesan kuliner yang tepat. Perkara utama adalah memulakan, dan semuanya akan berjalan lancar.
Saya suka taman, kebun sayur, bunga. Nilai artikel:
(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)
Terung dan Siberia: konsep yang nampaknya tidak sesuai, tetapi tidak. Sudah tentu, musim panas di Siberia boleh menjadi sangat panas, tetapi tidak lama, dan terung memerlukan musim panas yang panjang dan panas. Oleh itu, sehingga baru-baru ini, sayur ini eksotik di wilayah Trans-Ural. Tetapi penternak telah mencuba, dan para peminat berpeluang untuk berjaya menanam tanaman termofilik ini di Siberia.
Varieti terbaik untuk Siberia
Oleh kerana terung mempunyai musim yang panjang, pilihan untuk Siberia adalah jelas: hanya varieti awal atau bahkan super-awal yang dapat ditanam di sini. Sebagai pilihan terakhir, anda boleh menanam medium lebih awal, tetapi mereka sudah memerlukan penyelenggaraan yang lebih teliti. Nasib baik, sekarang terdapat beberapa lusin jenis yang sesuai, dan bahkan Daftar Negeri Persekutuan Rusia mengesyorkan banyak varietas dan kacukan terung untuk ditanam di semua zon iklim, tanpa pengecualian.
Terung ladang terbuka
Untuk terung, yang tidak terlalu sederhana dari segi teknologi pertanian, di zon pertanian berisiko, lebih selamat menggunakan kacukan (F1), tetapi beberapa jenis lama tidak jauh lebih rendah daripada mereka. Sekarang terdapat sebilangan besar pilihan, tetapi di Siberia, jika anda ingin menanam terung di ladang terbuka, anda mesti memilih dari jenis dan kacukan awal atau bahkan super awal.
- Agate F1 adalah hibrida hasil tinggi yang mempunyai musim pertumbuhan yang pendek sehingga kadang-kadang anda boleh lakukan tanpa anak benih: pada akhir musim bunga, anda boleh mencuba menyemai benih yang disiapkan di bawah filem, dan sebelum frost pertama beberapa bahagian tanaman akan masak. Buah-buahan dengan bentuk dan warna biasa untuk terung, berat 200-250 g, hasil tinggi. Hibrida tahan terhadap penyakit.Agate adalah salah satu dari sedikit terung yang dapat berbuah ketika menanam benih secara langsung di kebun
- Diamond adalah varietas yang layak di pertengahan musim, diusahakan sejak tahun 1983. Masa dari percambahan hingga kematangan teknikal adalah 109-149 hari, tempoh ini sangat bergantung pada keadaan iklim. Belukar berukuran lebih kecil, tinggi 45-56 cm. Buah berbentuk silinder, ungu gelap dalam kematangan teknikal, coklat-coklat dalam kematangan biologi. Berat buah 100-150 g. Rasanya sangat baik. Tahan terhadap penyakit.Berlian adalah salah satu jenis yang paling terkenal
- Bovine Heart F1 - hibrida pertengahan awal, buah-buahan siap dimakan 4 bulan setelah menyemai biji. Semak tinggi, wajib diikat, buah berbentuk bujur seberat 300-400 g, berkilat. Daya tahan penyakit meningkat, berbuah diperpanjang.
- Emerald F1 - terung dengan aroma dan rasa cendawan yang kuat, dicirikan oleh peningkatan daya tahan sejuk dan penyakit. Dari menyemai benih hingga kesediaan buah pertama, diperlukan 100-110 hari. Terung berwarna hijau, bujur, beratnya hingga 300 g. Ia dianggap sebagai salah satu hibrida yang paling mudah tumbuh, mampu menghasilkan buah dalam keadaan iklim apa pun.Zamrud dalam penampilan buahnya sesuai dengan namanya
- Bourgeois F1 adalah kacukan pematangan awal yang tinggi. Belukar memerlukan pembentukan wajib, tetapi pada masa yang sama ketahanan tertinggi terhadap penyakit diperhatikan. Berbuah sejak sekian lama. Buah dengan berat hingga 500 g, bentuknya serupa dengan tomato, diangkut dan disimpan dengan baik.
- King of the North F1 adalah kacukan dengan ulasan mulai dari bersemangat hingga tidak begitu bagus. Ia mampu menghasilkan tanaman walaupun pada suhu yang sangat rendah, tidak menyukai panas yang melampau. Hasilnya mencapai 14 kg / m2. Diperlukan sekitar tiga bulan dari percambahan hingga penuaian.Buahnya besar, sangat panjang dan nipis, sering tergeletak di tanah.Raja utara kadang-kadang kelihatan seperti pisang hitam: kumpulan itu menyentuh tanah
- Batayskiy adalah varietas pematangan pertengahan, dari pucuk besar hingga kematangan teknikal buah yang diperlukan 118-142 hari. Lebar melebihi ketinggian purata (45-75 cm). Buah berbentuk silinder, ungu gelap hingga hitam, permukaan berkilat. Jisim buah adalah 140-220 g. Pulpa berwarna putih, tanpa kepahitan. Kualiti makanan dalam tin baik dan enak. Produktiviti dan daya tahan penyakit adalah rata-rata.
- Vera - disyorkan untuk memasak di rumah dan pengetinan, matang awal. Tempoh dari percambahan penuh hingga penuaian adalah 100–118 hari. Buah berbentuk pir, beratnya 120-200 g. Produktiviti stabil, tetapi rendah.Vera adalah salah satu varieti tradisional untuk Siberia
- Salamander adalah pelbagai yang dirancang khusus untuk wilayah Siberia. Ia tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba dari embun beku hingga cuaca panas, yang khas untuk beberapa wilayah dan pinggir Siberia. Baik belukar dan buah bersaiz sederhana, matang awal. Buahnya berbentuk silinder, ungu, beratnya sekitar 250 g. Rasanya enak.
- Hujah Siberia F1 - dimasukkan dalam Daftar Negara untuk tumbuh di tanah terbuka dan di bawah tempat perlindungan filem, pertengahan musim. Tumbuhannya tinggi, buahnya berbentuk kelabu, beratnya sekitar 150 g. Rasa produknya sangat baik, hasilnya pada tahap rata-rata.
Terung untuk rumah hijau
Pada prinsipnya, mana-mana terung boleh ditanam di rumah hijau moden. Tetapi varieti matang di Siberia mungkin tidak masak walaupun di rumah hijau. Di samping itu, dengan menjimatkan ruang, penanam sayur berusaha menanam jenis dan kacukan yang tinggi dan berbuah tinggi dalam keadaan rumah hijau.
- Giselle F1 adalah kacukan, serbaguna dalam penggunaan buah-buahan, dapat ditanam di rumah hijau dan di tanah yang tidak dilindungi, tetapi di rumah hijau yang baik hasilnya jauh lebih tinggi: hingga 14 kg / m2. Buah dengan berat hingga 500 g, silinder, warna standard untuk terung, disimpan dengan baik. Penuaian pertama kira-kira 110 hari selepas menyemai benih.Giselle terkenal di semua zon iklim
- Romantis - varieti masak yang lebih awal, berbeza dengan kebanyakan jenis buah-buahan dengan warna ungu pucat, bentuk terung berbentuk bujur. Belukar setinggi kira-kira satu meter, hasilnya rata-rata. Varietas ini tidak boleh dianggap mudah ditanam, hanya dapat ditanam di rumah hijau yang baik: jika terkena sejuk, ia mudah jatuh sakit dengan penyakit kulat.
- Balagur adalah jenis pematangan yang sangat awal, setelah menyemai benih, buahnya dapat dirasakan setelah 90 hari. Belukar itu tinggi, secara harfiah seperti pokok Krismas, digantung dengan buah-buahan kecil ungu dengan berat sekitar 100 g: hingga 100 daripadanya dapat tumbuh di satu semak. Rasanya sangat sedap. Varieti ini dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap selesema dan penyakit, tetapi memerlukan pembentukan semak yang teliti.Balagur berbeza kerana selalu ada banyak buah
- Maria adalah varieti pertengahan musim dengan hasil tinggi; di Siberia, ia boleh ditanam di rumah hijau dan di bawah tempat perlindungan paling sederhana. Belukar tumbuh hingga 70-75 cm. Rintangan penyakit cukup tinggi, yang sama berlaku untuk perubahan suhu. Awal masak. Buah berbentuk silinder, beratnya kira-kira 200 g. Rasa baik, hasil rata-rata.
- Awal matang 148 adalah jenis lama dan terkenal. Ia boleh digunakan untuk tanah terbuka dan rumah hijau. Bush tidak bersaiz kecil, padat. Buahnya siap dituai dalam 110 hari setelah menyemai biji. Hasil rendah, buah berbentuk pir seberat 100-200 g. Tidak bersahaja dengan keadaan, berbuah sebelum bermulanya fros.
Keadaan yang semakin meningkat
Dari menyemai benih hingga kesediaan menuai, terung memerlukan waktu yang sangat lama: varieti terawal berbuah hanya setelah tiga bulan atau lebih. Sayangnya, sayur ini dapat ditanam di kebun hanya pada awal musim panas: ia memerlukan kehangatan sebenar.Walaupun di selatan, terung ditanam melalui anak benih untuk mendapatkan pengeluaran awal, dan di Siberia, kaedah tanpa biji praktikal tidak dapat diterapkan.
Pada prinsipnya, terung tidak memerlukan sesuatu yang luar biasa: mereka memerlukan kehangatan, tanah yang sentiasa lembap dan sangat subur. Thermophilicity, dan juga musim tumbuh lama, menghentikan kemajuan budaya di kawasan iklim yang keras untuk waktu yang lama. Di Siberia, penduduk musim panas biasanya membuka musim pada cuti Mei. Pada masa ini, penyediaan tempat tidur terung bermula, walaupun lebih baik melakukan ini pada musim gugur.
Sekiranya anda mempunyai rumah hijau yang baik, anda boleh menyediakan tempat untuk terung di dalamnya. Walaupun, tentu saja, sayur-sayuran terbaik tumbuh di bawah sinar matahari, dan terung tidak terkecuali. Tetapi di luar rumah hijau, mereka masih harus menyediakan tempat tinggal sementara: membina rumah hijau dari busur, menutupnya dengan kerajang. Baris terung harus disusun dari utara ke selatan untuk pencahayaan dan pemanasan matahari yang lebih baik. Prekursor terbaik untuk terung adalah kubis, bawang, labu, dan kekacang. Mereka tidak boleh ditanam selepas tomato, lada dan kentang.
Terung pasti memerlukan ruang dan pencahayaan yang baik.
Pada musim gugur, tempat tidur kebun mesti dibersihkan dari serpihan tanaman dan digali dengan baja. Terung sangat menuntut komposisi tanah. Ia mesti longgar, bernafas dan tepu dengan humus dan baja mineral. Sekurang-kurangnya satu setengah baldi humus atau kompos dan satu liter tin abu kayu, serta satu sudu besar superfosfat dan kalium sulfat, digunakan setiap 1 m². Sekiranya tanah adalah tanah liat, pastikan untuk menambahkan gambut, habuk papan busuk, pasir, berikan kompos dalam dos yang tinggi.
Menanam anak benih
Menanam anak pokok terung bermula sangat sukar, tetapi apabila anak benih tumbuh, kesukaran utama akan berada di belakang. Tidak semua tukang kebun mengambil perniagaan ini: anak benih terung memerlukan banyak kerja dan kesabaran.
Bila hendak menanam terung untuk anak benih
Benih terung, terutama biji yang belum siap, bercambah untuk waktu yang sangat lama, dan biji yang disiapkan tidak bercambah pada masa yang sama. Pucuk pertama mungkin muncul dalam 6-8 hari, dan kemudian beberapa minggu berikutnya mungkin muncul. Oleh itu, adalah perlu untuk memulakan penyediaan untuk menyemai benih walaupun pada musim sejuk, tidak kira sama ada menanam terung di rumah hijau atau di tanah terbuka.
Masa terbaik untuk menyemai benih di Siberia adalah hari pertama bulan Mac. Dalam kes ini, anak benih dapat dijangkakan pada pertengahan bulan Mac, dan kemunculan tunas - pada akhir bulan Mei. Sejurus selepas itu, anda boleh menanam terung di bawah tempat perlindungan filem. Dengan penaburan kemudian, menanam benih di tanah terbuka pada bulan Jun, apabila embun beku sudah berakhir di Siberia. Mungkin, tempat tinggal tidak diperlukan, tetapi penuaiannya akan lebih sedikit: sebelum bermulanya cuaca sejuk, hanya buah pertama yang mempunyai masa untuk matang.
Sekiranya dirancang untuk menanam benih ke rumah hijau, penaburan dilakukan seminggu setengah lebih awal, selepas 20 Februari. Sudah tentu, anda boleh menanam anak benih di rumah hijau yang dipanaskan walaupun pada bulan April, tetapi sukar untuk memasaknya pada musim sejuk, walaupun di pangsapuri bandar: tidak ada cahaya matahari yang cukup, tanaman akan meregang, dan mungkin terlalu sejuk di tingkap.
Video: menanam anak pokok terung
Penyediaan menyemai
Penyediaan tanah untuk anak benih sangat penting. Sekiranya terdapat gambut dan pasir, anda boleh membuat campuran sendiri dengan mencampurkan tanah dan gambut yang baik menjadi separuh dan menambahkan sepuluh peratus pasir.Pada baldi campuran yang dihasilkan, anda harus segera menambah kira-kira 50 g baja mineral yang lengkap dan sebilangan kecil abu kayu. Tanah semacam itu harus dibasmi kuman dengan menyiramnya dengan larutan kalium permanganat berwarna merah jambu.
Untuk menanam selusin semak, jauh lebih mudah untuk membeli tanah siap di kedai, memilih yang mengatakan mengenai terung.
Benih juga dibasmi kuman sebelum disemai dengan menyediakan larutan permanganat kalium berwarna gelap. Proses pembenihan benih berlangsung 20-30 minit, selepas itu perlu dibilas dengan air bersih. Sekiranya anda merancang untuk menanam terung di ladang terbuka, pengerasan biji di dalam peti sejuk juga wajib (di lap basah selama 3-4 hari).
Pada hari sebelum menyemai, perlu merawat biji terung dengan perangsang pertumbuhan, ini dengan baik meningkatkan percambahan dan memperkuat tanaman masa depan. Cara termudah adalah menggunakan Epin-Extra atau Zircon, dengan ketat mengikut arahan. Anda juga boleh mengambil jus agave, mencairkannya 5 kali dengan air dan menahan biji dalam larutan selama beberapa jam. Sebilangan tukang kebun menanam benih sebelum menyemai, tetapi ini tidak diperlukan: setelah beberapa hari penyediaan, mereka sudah cukup membengkak.
Menyemai benih untuk anak benih
Cawan kecil diisi dengan tanah yang sudah siap, di mana 2-3 biji disemai (mungkin satu per satu, jika ada sedikit biji, tetapi ada kemungkinan cawan kosong akan tetap ada). Kedalaman menyemai kira-kira 1.5 cm. Lapisan salji diletakkan di atas beberapa sentimeter. Setelah meleleh, ia akan merendahkan tanah dan memadatkan tanah sebanyak yang diperlukan. Di samping itu, air salji mengaktifkan proses pertumbuhan.
Cawan harus ditutup dengan kaca atau kerajang lutsinar dan diletakkan di tempat yang hangat, suhu optimum sehingga muncul ialah 25-28 ° C. Sehingga waktu itu, cahaya terang tidak diperlukan, tetapi segera setelah pembentukan "gelung" pertama di permukaan, cawan harus dipindahkan ke tempat yang terang, jika tidak, anak benih akan cepat meregang. Sekiranya, sementara menunggu anak benih, permukaan tanah mengering, ia mesti dibasahi dengan teliti dengan air.
Penjagaan anak benih
Pucuk pertama akan muncul dalam tujuh hari, tetapi kemungkinan besar akan ada sedikit. Ketika "gelung" muncul, cawan harus dipindahkan ke tingkap sejuk yang terang dengan suhu 16-18 ° C. Rejim sedemikian memerlukan lima hari, kemudian suhu secara beransur-ansur dinaikkan menjadi 23-25 ° C (pada malam hari beberapa derajat kurang) dan dijaga hingga akhir penanaman anak benih. Apabila jelas pucuk mana yang tertinggal di belakang yang lain, ia akan dikeluarkan dengan hati-hati, meninggalkan yang paling kuat di dalam gelas.
Anak benih disiram dengan air yang diselesaikan dengan suhu kira-kira 30 ° C, mereka melakukannya 1-2 kali seminggu, tetapi secara sederhana: risiko anak benih jatuh sakit dengan kaki hitam meningkat akibat genangan air di tanah. Dua minggu selepas percambahan, pembalut atas diberikan: 1 sudu urea dalam baldi air. Cawan dihidupkan secara berkala ke arah sumber cahaya supaya anak benih tidak membengkok.
Anak benih tumbuh tidak rata dan pindah ke pasu yang lebih besar mesti dilakukan secara terpilih. Mereka melakukan ini dengan berhati-hati, berusaha mengeluarkan tanaman dari kaca dengan semua tanah yang ada. Isi padu bekas yang paling sesuai untuk penghantaran adalah kira-kira satu liter, tanahnya sama seperti dalam cawan. Mereka mengisinya dengan cukup untuk menghilangkan semua kekosongan, dan kemudian menuangkannya dengan air suam. Penjagaan lanjut adalah sama seperti sebelum penghantaran.
Anak benih terung siap sama sekali bukan tanaman kecil
15–20 hari sebelum menanam anak benih di kebun, mereka merendamnya, membawanya ke balkoni, pertama untuk waktu yang singkat, dan kemudian selama beberapa jam. Pada masa yang sama, suhu luar tidak boleh terlalu rendah: 12-14 ° C untuk anak benih tidak mencukupi. Pada pagi hari pemindahan, anak benih disiram dengan baik. Anak benih yang siap ditanam harus mempunyai ketinggian 20-25 cm dan 5-8 daun hijau besar. Dia menjadi seperti ini pada usia 2.5 bulan. Sekiranya tunas sudah bermula, bagus.
Memindahkan anak benih ke tanah
Terung dapat ditanam di rumah hijau yang baik di Siberia sudah pada akhir April, tetapi ini biasanya dilakukan pada pertengahan Mei.Sekiranya terdapat kekurangan haba, bahan bukan tenunan penutup juga digunakan. Di tanah terbuka tanpa tempat berteduh, penanaman anak benih di Siberia dapat dibuat roti pada pertengahan Juni, ketika tanah menjadi panas. Ada kemungkinan beberapa minggu sebelumnya, tetapi dalam kes ini, mereka pertama kali meletakkan busur, menutupnya dengan sebuah filem, kemudian mengganti filem itu dengan lapisan spunbond ganda, pada pertengahan bulan Jun mereka akan melepaskan tempat perlindungan hanya pada siang hari.
Mendarat di tanah terbuka
Adalah wajar bahawa pada masa turunnya suhu udara purata harian sekurang-kurangnya 20 ° C. Dan kerana ini tidak dapat dijangkakan di Siberia, tempat tidur disiapkan untuk waktu yang lama, berusaha memastikan bahawa pada saat penanaman tanah akan memanaskan hingga sekurang-kurangnya 15 ° C. Tukang kebun yang berpengalaman menyediakan tempat tidur yang hangat untuk terung. Untuk melakukan ini, pilih tempat yang terang, ditutup dari angin utara.
Walaupun pada musim panas sebelumnya, mereka menggali lubang sedalam 20-25 cm agar sesuai dengan ukuran kebun masa depan. Berbagai sisa organik dicurahkan ke dalamnya: habuk papan, dedaunan, ranting kecil, rumput, sampah, dan lain-lain. Sekiranya ada gambut, semua ini dicurahkan dengan murah hati ke atasnya. Air secara berkala tempat tidur masa depan dengan infus kotoran atau kotoran burung. Tertidur dengan tanah subur yang bersih.
Sisi tempat tidur tinggi yang dihasilkan dipagari dengan papan, batu tulis, dan lain-lain. Pada musim bunga, tempat tidur ditaburkan dengan abu kayu dan seminggu sebelum anak benih ditanam, mereka ditumpahkan dengan baik dengan air suam dengan penambahan mullein. Selepas itu, tutup dengan filem untuk pemanasan. Pada hari sebelum menanam anak benih, tanah dilonggarkan, dan kemudian lubang dibuat sesuai dengan ukuran pot dengan anak benih. Skema penanaman bergantung pada varietas, tetapi antara semak tidak boleh kurang dari 35 cm, dan antara baris - dari 50 hingga 70 cm. Mereka berusaha menanam terung pada waktu petang, ketika matahari tidak lagi memanggang.
Semasa menanam anak benih, tempat tinggal sementara diperlukan
Semasa menanam, anak benih hampir tidak dikebumikan, kecondongan terung juga tidak diperlukan. Pot gambut ditanam secara utuh; dari yang lain, anak benih dipindahkan dengan semua isi periuk. Dianjurkan untuk segera menyediakan pasak jika varietas memerlukan garter. Tanaman di kebun disiram dengan air suam, dan tanah di sekitar semak sedikit mulsa. Pastikan untuk menutup pendaratan dengan bahan bukan tenunan.
Video: tempat tidur untuk terung Siberia
Pendaratan rumah hijau
Terung di Siberia dapat ditanam di rumah hijau pada hari-hari terakhir bulan Mei, dan di rumah hijau 1-2 minggu sebelumnya. Di rumah hijau, terutamanya rumah hijau polikarbonat, keadaan suhu yang diperlukan dibuat lebih awal untuk terung. Semasa menanam anak benih, anda perlu memperhatikan suhu udara di rumah hijau dan tanah, suhu tidak boleh lebih sejuk daripada 14 ° C.
Di muka, anda perlu menyediakan tempat tidur di rumah hijau dengan berhati-hati. Pada musim gugur, semua sisa tanaman mesti musnah dan tanah disiapkan. Sekiranya penyakit tanaman diperhatikan, lebih baik mengubah tanah sepenuhnya. Pada musim gugur, ada baiknya membentuk tempat tidur dengan menggali tanah dengan baja. Seminggu sebelum menanam anak benih, tempat tidur kebun disiram dengan larutan tembaga sulfat berwarna biru muda dan ditutup dengan filem.
Setelah beberapa hari, filem tersebut dikeluarkan dan tanah dibiarkan sampai ke keadaan di mana kemungkinan untuk mengerjakannya. Mereka melonggarkan dengan mendalam, meratakannya dengan menyapu dan menanam anak benih. Pola pendaratan sama seperti di padang terbuka. Untuk varieti tinggi, lebih mudah menggunakan penanaman papan catur. Teknologi penanaman adalah sama seperti di luar rumah hijau.
Video: menanam anak benih di rumah hijau
Menyemai benih di kebun
Di selatan, semasa menanam terung, anda boleh melakukannya tanpa anak benih. Tetapi di Siberia, ini dapat dilakukan hanya dengan risiko yang besar, dan dengan memilih varietas dan hibrida super-awal untuk penanaman seperti itu. Pada masa yang sama, tidak ada kelebihan yang serius daripada penggunaan kawasan rumah hijau di kawasan terbuka.
Untuk mendapatkan masa untuk menuai terung terawal, mereka mesti disemai di kebun pada awal bulan Mei. Pada masa ini, di Siberia, ini adalah pertama kalinya mereka pergi ke dacha, jadi tempat tidur taman mesti disiapkan pada musim gugur, dan kemudian tempat perlindungan filem harus dibangun. Pada saat menyemai, tanah pada kedalaman 10 cm harus memanaskan sekurang-kurangnya 15 ° C. Anda boleh menuangkan air panas di atas katil taman, kemudian tutup dengan bungkus plastik.
Benih disemai dengan sangat padat: percambahannya dalam keadaan Spartan mungkin tidak mencukupi. Dalam baris, yang disusun setelah 50-60 cm, benih disemai setiap 5-6 cm. Setelah munculnya tunas, penanaman ditipis beberapa kali, menghilangkan spesimen yang paling lemah. Filem ini dikeluarkan hanya pada awal musim panas.
Penjagaan penanaman
Pada mulanya, terung tumbuh sangat perlahan di tempat tidur kebun, pertumbuhannya akan berterusan dalam dua minggu, apabila anak benih berakar. Pada mulanya, penjagaan diperlukan minimum: anda hanya perlu memastikan tanah sedikit lembap dan longgar. Sepanjang musim panas, penjagaan merangkumi penyiraman, memberi makan, melonggarkan dan membentuk semak.
Terung di ladang terbuka
Tanah di tempat tidur terung harus sedikit lembap setiap saat. Terung memerlukan banyak air, tetapi penumpahan air yang berlebihan harus dielakkan. Hanya perlu disiram dengan air yang dipanaskan di bawah sinar matahari, di akarnya. Di Siberia, mereka berusaha menanam anak benih dengan tunas, dan sehingga mekar, penanaman disiram seminggu sekali: pada waktu pagi atau petang, menghabiskan kira-kira baldi air per 1 m2. Sebaik sahaja bunga itu mekar, perlu disiram lebih kerap. Suhu air - tidak lebih rendah daripada 25 ° C.
Melonggarkan dilakukan selepas setiap penyiraman atau hujan. Pengilangan tanaman tidak digunakan di Siberia. Sudah tentu, rumpai harus ditangani sepanjang masa. Sampai dengan buah-buahan, makan tidak diperlukan, kecuali, tentu saja, semak tumbuh normal. Tetapi kemudian terung diberi makan dengan kerap, dua kali sebulan. Pada masa yang sama, pada mulanya, infus kotoran mullein atau burung digunakan, dan selama tempoh pertumbuhan buah-buahan secara besar-besaran, nitrogen tidak boleh diberikan, oleh itu, hanya superfosfat dan kalium sulfat yang digunakan. Anda boleh menggantikan campuran ini dengan infusi abu kayu.
Sebilangan besar varieti dan kacukan terung memerlukan pembentukan semak, tetapi di luar di Siberia, terung sering dibenarkan tumbuh secara semula jadi. Walaupun begitu, sekurang-kurangnya diperlukan untuk mencuri anak tiri yang tidak perlu, sementara mereka baru saja muncul. Operasi asas seperti itu membolehkan terung dapat menjimatkan kekuatan dan mengarahkannya ke pertumbuhan buah. Daun bawah yang menguning juga dikeluarkan. Sebilangan ovari harus dikorbankan: pada musim panas yang singkat sukar untuk mendapatkan lebih dari 7-8 buah di semak.
Apa yang muncul dari axil daun harus dikeluarkan seawal mungkin.
Di Siberia, anda mesti sentiasa memantau cuaca semasa. Apabila panas di luar, tempat tidur dibiarkan terbuka, dan jika suhu turun di bawah 15 ° C, semak ditutup dengan bahan bukan tenunan. Pada akhir bulan Ogos, tempat tidur kembali ditutup dengan kerajang. Penanam yang paling bertanggungjawab juga memantau panjang waktu siang: terung berbuah lebih baik dengan hari yang singkat. Oleh itu, jika boleh, pada waktu pagi dan petang mereka menutup penanaman dari cahaya yang berlebihan.
Terung di rumah hijau
Terung di Siberia juga memerlukan perawatan di rumah hijau: pada musim panas yang lembap dan mendung, anda hampir tidak dapat memperoleh lebih dari dua buah dari semak, bahkan di rumah hijau. Budaya ini memerlukan cahaya dan kehangatan. Cahaya matahari harus maksimum, dan suhu di dalam rumah hijau mestilah sekitar 25-30 ° C, dengan hampir tidak ada turun naik harian. Pada siang hari di rumah hijau dalam keadaan panas, anda dapat mengekalkan suhu dengan mudah dengan hanya membuka tingkap dan pintu, tetapi mereka mesti ditutup pada waktu malam. Bekas dengan air yang diletakkan di rumah hijau membantu.
Ia tidak hujan di rumah hijau, yang bermaksud bahawa penyiraman diperlukan lebih kerap daripada di luar. Sekiranya, ketika tumbuh di tanah yang tidak dilindungi, ada kemungkinan untuk tidak datang ke laman web ini pada pertengahan minggu, anda perlu mengunjungi rumah hijau setiap hari: tanpa disiarkan pada musim panas, suhu boleh turun, dan di panaskan terung tidak diikat.
Rezim pemberian makanan tidak berbeza dari yang ketika ditanam di ladang terbuka, dan diperlukan pembentukan semak. Sesungguhnya, di rumah hijau mereka berusaha menanam varieti tinggi, oleh itu, sekurang-kurangnya semak harus diikat pada trellise atau tiang.
Di rumah hijau, minimum pucuk ditinggalkan di semak
Apabila semak tumbuh hingga 30 cm, bahagian atas dicubit pada batang utama, selepas itu pucuk lateral mulai tumbuh.Pada akhirnya, tidak lebih dari lima dari mereka yang tinggal. Sekiranya jumlah buah yang mencukupi telah terbentuk pada tunas, dan pertumbuhan tunas berterusan, ia juga akan mencucuk bahagian atasnya. Mereka menghentikan semua operasi pembentukan sebulan sebelum panen terakhir: sekarang kekuatan tanaman harus diarahkan untuk mematangkan buah.
Penyakit dan perosak
Selalunya, penyakit menunggu terung di rumah hijau, di mana kelembapan tinggi berlaku. Di kawasan lapang, perosak lebih menjengkelkan.
Penyakit utama
- Blackleg adalah penyakit anak benih; jarang menyerang tanaman dewasa. Kulat ini menggelapkan leher akar terung. Tiada penawar yang mungkin. Spesimen yang sakit dikeluarkan, tanah di tempatnya dirawat dengan peluntur, di tempat lain mereka ditaburkan dengan abu.Kaki hitam merosakkan anak benih di tempat
- Mosaik adalah penyakit virus, daun memperoleh corak mosaik, dan buahnya ditutup dengan bintik kuning. Sukar untuk menyembuhkan penyakit seperti itu; tanaman harus dikeluarkan.Mozek hanya dari luar kelihatan tidak berbahaya, ia boleh memusnahkan tanaman
- Busuk kelabu adalah penyakit kulat yang muncul pada mulanya dengan bintik-bintik gelap, kemudian dengan uban. Bahagian tanaman yang berpenyakit dipotong, selebihnya boleh disebarkan dengan pasta yang mengandungi Trichodermin.Acuan kelabu boleh meninggalkan tanpa tanaman
- Hilang larut adalah penyakit berbahaya bagi sebarang tanaman nighthade. Daun ditutup dengan bintik coklat, kering dan hilang. Buah-buahan membusuk dan menjadi cacat. Kadang-kadang ubat Zircon atau Fitosporin membantu.Kekaburan lewat sering berlaku dalam cuaca sejuk.
- Cendawan serbuk adalah salah satu kulat yang paling biasa. Pertama, mekar putih muncul di daun bawah, kemudian di selebihnya, sampai ke buah. Rawatan - Fitosporin atau Trichodermin.Cendawan serbuk sukar untuk dikenali: seolah-olah seluruh tanaman ditaburkan dengan tepung
Perosak yang paling berbahaya
- Kumbang kentang Colorado - ikan paus minke yang terkenal - membahayakan terung tidak kurang dari kentang, menggigit daun dengan bersih. Kumbang harus dikumpulkan dengan tangan dan dimusnahkan.Kumbang kentang Colorado: sangat cantik, tetapi tidak kurang berbahaya
- Kutu daun adalah serangga kecil yang kelihatan seperti bintik-bintik kelabu kecil di bahagian bawah daun, menghisap jus dari tumbuhan. Anda boleh menggunakan persediaan Fitoverm atau Iskra-bio untuk penyemburan.Kutu daun dapat menyedut semua jus sehingga kematian tumbuh-tumbuhan
- Slug - makan daun dan buah-buahan. Semua orang tahu makhluk jahat ini, mungkin untuk melawannya, tetapi sukar. Ini boleh menjadi umpan (mereka bersedia untuk minum bir), dan persiapan khas yang tersebar di tanah, misalnya, Slug-Eater.Slug adalah makhluk yang sangat tidak menyenangkan, mampu memusnahkan semua penanaman
- Whitefly adalah rama-rama yang menggerogoti daun. Di padang terbuka, penyemburan dengan Confidor membantu.Whitefly: Rama-rama itu kecil, dan banyak bahaya daripadanya
Penuaian dan penyimpanan
Buah terung masak di Siberia tidak lebih awal dari bulan Ogos. Pada akhir musim panas, di musim yang hangat, hingga 5-7 buah dapat dituai di setiap semak di ladang terbuka. Terung dituai pada tahap kematangan teknikal: buahnya mesti tumbuh dengan ukuran yang diperlukan, memperoleh ciri warna varieti, dan memperoleh pulpa berair. Benih pada masa ini berwarna putih, lembut, tidak masak. Tanaman dituai setiap minggu, memotong buah dengan pemangkas bersama tangkainya. Terung yang terlalu masak tidak boleh dimakan.
Terung disimpan tidak lebih dari tiga minggu. Mereka mesti disimpan dengan tangkai, suhu penyimpanan terbaik ialah 1-2 ° C, dan kelembapan udara relatif adalah 85-90%. Oleh kerana sukar untuk menyimpannya, mereka cuba memproses buah pada hari-hari pertama setelah pengumpulan.
Di Siberia, musim panas terasa panas, tetapi pendek, yang tidak mencukupi untuk penanaman terung yang berjaya. Walaupun begitu, dengan menggunakan pelbagai muslihat, tukang kebun mendapat hasil panen sayur yang enak ini di sini. Mereka melakukan ini di rumah hijau dan di luarnya, tetapi kebanyakan varietas dan kacukan matang awal ditanam dan dijaga dengan sangat teliti.
Nilai artikel:
(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)