Kandungan
- 0.1 Varieti Variety - kismis hitam pertengahan musim
- 0.2 Mutiara hitam atau Mutiara - berbuah sederhana-awal-besar
- 0.3 Selechenskaya-2 - berbuah awal
- 0.4 Black Boomer - penuaian awal dari Kharkov
- 0.5 Big Ben - varieti awal, menghasilkan hebat
- 0.6 Pygmy - sederhana awal
- 0.7 Kismis - pelbagai awal
- 0.8 Gulliver - matang awal
- 0.9 Penduduk musim panas - pelbagai pematangan awal
- 0.10 Titania adalah pelbagai pertengahan musim
- 0.11 Dobrynya adalah varieti pertengahan musim
- 0.12 Bagheera - pertengahan musim
- 0.13 Kismis hitam adalah yang paling manis - Jerebu hijau
- 0.14 Nina adalah pelbagai manis awal
- 0.15 Bagheera adalah pelbagai manis pertengahan musim
- 0.16 Buruj - pelbagai pematangan awal
- 0.17 Maria Kievskaya
- 0.18 Nestor Kozin
- 0.19 Eksotik
- 0.20 Perun
- 0.21 Dubrovskaya
- 0.22 Kren
- 0.23 Venus
- 0.24 Bummer - pelbagai masak akhir
- 0.25 Arcadia
- 0.26 Vologda
- 0.27 Altai Lewat
- 0.28 Hari Tatyana
- 1 Varieti
- 2 Awal
- 3 Varieti sederhana
- 4 Varieti lewat
- 5 Varieti berbuah besar
- 6 Varieti manis
- 7 Memilih varieti untuk Rusia tengah
- 8 Currant untuk Siberia
- 9 Apakah jenis berbuah terbesar?
- 10 Varieti yang paling tahan
- 11 Gourmets juga mempunyai banyak pilihan
- 12 Apa yang baru bagi penduduk wilayah Moscow?
- 13 Kesimpulannya
- 14 Varieti currant
- 15 Kismis merah dan putih
- 16 Kismis merah: varieti
- 17 Kismis merah berbuah besar
- 18 Kismis putih: varieti
- 19 Kismis merah: faedah
- 20 Bahaya kismis merah
- 21 Anggur hitam
- 22 Kismis hitam: varieti
- 23 Kismis hitam berbuah besar
- 24 Ciri-ciri berguna currant hitam
- 25 Penyakit currant
- 26 Perosak currant
Currant adalah beri yang enak dan sangat sihat, tidak bersahaja dalam penanaman dan pengedaran. Tidak sukar untuk menanam kismis, dan untuk mengumpul hasil yang stabil tepat pada waktunya, anda perlu memilih varieti yang sesuai untuk anda.
Mari kita lihat kemungkinan pembiakan moden dan berkenalan dengan varieti yang ditawarkan oleh institusi pembiakan. Berikut adalah ciri-ciri pelbagai jenis currant dengan foto dan keterangan.
Varieti currant hitam dengan beri besar
Varieti currants yang besar menarik hasil yang tinggi. Selalunya beri dari jenis ini membentuk gugusan yang serupa dengan anggur. Sebagai balasannya, mereka memerlukan penanaman, pembajaan, penyiraman, perhatian dan penjagaan yang berkualiti tinggi.
Sebilangan besar varieti berbuah besar tidak menghasilkan buah beri yang cukup besar tanpa menyiram, memberikan hasil yang berkurang.
Oleh kerana saiznya yang besar, timbul persoalan mengenai keselamatan keseluruhan buah beri. Kekuatan dan ketumpatan kulit mesti menahan tekanan jus ketika menuangkan buah beri, serta memastikan kualiti menjaga semasa pengangkutan dan penyimpanan.
Untuk penanaman semak berbuah besar, teknologi pertanian adalah penting. Tanah di bawah semak selama ini menghabiskan banyak bekalan nutrien untuk menanam tanaman.
Juga, penting untuk varietas berbuah besar - agar pertumbuhan cabang pagon tidak ketinggalan berbuah.
Agar hasilnya stabil dan tahunan, perlu dilakukan penggantian cawangan semak tepat pada masanya. Kismis berbuah dengan baik pada pucuknya, pertumbuhan tahunannya sekurang-kurangnya 25 cm. Oleh itu, cabang dengan pertumbuhan yang lemah, umurnya melebihi 4-5 tahun, mesti dipotong.
Pemilihan varieti berbuah besar juga harus mengambil kira masa pematangan varieti dan penuaian. Awal - berbuah pada awal bulan Julai. Sedang - selepas pertengahan bulan, lewat - pada bulan Ogos.
Dan sekarang, mengikut senarai varietas dan keterangannya, mari kita lihat pelbagai kismis hitam mana yang terbesar dan paling manis?
Pada nota: semua jenis yang dinyatakan di bawah ini tahan lasak musim sejuk. Mereka bertolak ansur dengan fros dan cuaca sejuk yang berpanjangan, dapat mengatasi musim sejuk yang kembali. Oleh itu, kami tidak akan menunjukkan lebih lanjut ciri-ciri ketahanan musim sejuk untuk setiap varieti secara berasingan.
Varieti Variety - kismis hitam pertengahan musim
Pelbagai dengan beri besar dengan berat hingga 6 g. Beri dikumpulkan dalam kelompok 8-10 keping. Oleh itu, berat satu sikat boleh mencapai 60 g. Dan 20 sikat yang baik dapat membentuk lebih dari 1 kilogram tanaman.
Petunjuk hasil ialah 6 kg buah per semak setiap tahun. Rasa mereka manis dengan masam (mereka mengandungi 9% gula dan hanya 3,5% asid - untuk perbandingan, dalam varieti manis terdapat jumlah yang hampir sama - dari 10%), kulitnya padat. Lebar tumbuh hingga ketinggian 1.5 m.
Yadrenaya adalah pemegang rekod yang layak di antara jenis currant hitam besar. Dia memerlukan peremajaan tahunan. Ranting-rantingnya habis sepanjang musim berbuah, oleh itu mereka memerlukan pemotongan dan penggantian dengan pagon baru.
Apa yang anda perlu ketahui keburukannya: ukuran beri yang berbeza, ukurannya mungkin berbeza. Kelemahan lain adalah bahawa semak semakin tua dan memerlukan penggantian setelah beberapa tahun. Buah bertuah selama bertahun-tahun bergantung pada kualiti penjagaan. Dengan tanah yang baik dan penyiraman yang mencukupi, semak dapat mengekalkan hasilnya selama 6-7 tahun.
Mutiara hitam atau Mutiara - berbuah sederhana-awal-besar
Pemegang rekod lain yang mendapat gelaran "Karya pemilihan Rusia". Dibawa ke VNIIS Michurin. Buah-buahan dengan beri berat hingga 6 g. Rasa - manis dengan sedikit masam (mengandungi 9.5% gula). Menghasilkan sehingga 5 kg buah beri dari setiap belukar.
Nama varietas ini dikaitkan dengan ciri kilauan "mutiara". Kulit yang pekat memastikan kualiti terjaga dan apa yang disebut "kering". Beri dari Mutiara Hitam diangkut dengan sempurna.
Pokok renek ini dibezakan oleh dahan yang tumbuh secara menegak, ketinggian semak hingga 1.3 m. Tanpa penutup salji, tanpa menjejaskan penuaian masa depan, ia dapat menahan beku hingga -42 ° C. Pada masa yang sama, mentolerir panas dan matahari hingga +40 tanpa teduhan.
Kelebihan varietas ini adalah hasil panen yang baik pada setiap tahun, ketahanan terhadap tungau.
Kelemahan varietas adalah bahawa rasanya yang masam, tidak selalu tahan terhadap perosak, penyakit jamur.
Selechenskaya-2 - berbuah awal
Berat beri mencapai maksimum 6 g, mereka mempunyai rasa manis dan masam (gula 7% dalam buah beri) dan kulit pekat (memberikan apa yang disebut pemisahan kering dan menjaga kualiti). Aroma yang kuat.
Terdapat 10-15 buah beri setiap kelompok. Belukar tebal yang sangat tinggi - hingga 2 m, menghasilkan buah beri sehingga 5 kg setiap musim berbuah.
Kelebihan: tahan terhadap sejuk dan panas serta kekurangan kelembapan. Tidak terkena embun.
Kekurangan - pelbagai memerlukan penjagaan yang baik, tanah yang disenyawakan, dan nutrien yang mencukupi. Tidak tahan terhadap perosak.
Boomer hitam - penuaian awal dari Kharkov
Berat buah berukuran besar, hingga 7 g. Dikumpulkan dalam sekumpulan menyerupai anggur, hingga 10 buah beri dalam setiap kumpulan. Belukar tegak dan padat, menghasilkan penuaian beri sebanyak 4 kg setiap tahun.
Kelebihan: keseragaman pematangan dan keseragaman buah beri. Jangan hancur selepas masak. Berbuah stabil setiap tahun. Ketahanan terhadap penyakit kulat dan lain-lain.
Kekurangan: dengan hujan lebat dan kelembapan yang banyak, buah beri mungkin retak. Pick-off tidak selalu kering.
Big Ben - pelbagai awal, sangat produktif
Pelbagai lagi, yang namanya terkenal.
Berat purata beri - hingga 4 g. Hasil satu belukar boleh mencapai 10 kg (dengan baik). Rasanya manis dan sedikit masam, dengan rasa manisnya mengatasi asam.
Kelebihan: selepas masak, beri tidak hancur. Tahan terhadap cendawan fros dan serbuk.
Kekurangan: kepatuhan untuk menjaga - pemangkasan wajib, persenyawaan, penyiraman.
Pygmy - sederhana awal
Beri berat hingga 8 g, sehingga 10 keping setiap sikat. Walaupun dari masa ke masa, dengan penuaan dahan, buah beri mengekalkan saiznya yang besar. Rasanya sangat manis, mengandungi 9.5% gula. Belukar tumbuh setinggi 2 m, tetapi dahannya padat, sehingga tidak memakan banyak ruang.
Varieti menghasilkan sehingga 7 kg buah beri dari belukar setiap musim.
Kelebihan: pelbagai mampu melakukan pendebungaan sendiri dan hasil yang tinggi. Belukar tahan terhadap cendawan tepung. Ketahanan musim sejuk mereka ditentukan oleh batang tebal dan bekalan nutrien yang besar, suhu -35 ° C.
Kekurangan: daya tahan rendah terhadap jangkitan kutu dan septoria.
Kismis - pelbagai awal
Nama semak disebabkan oleh fakta bahawa setelah masak beri tidak runtuh dari semak, tetap di dahan, layu dan berubah menjadi sejenis kismis. Ini adalah sifat eksklusif dari pelbagai kismis.
Beri berbeza dalam berat purata - hingga 4 g, dalam sikat boleh ada 10-12 buah beri manis, di mana hingga 9% gula. Produktiviti - purata, 3.5 kg per belukar. Arah pertumbuhan orang kafir naik. Berkat ciri ini, semak dapat ditanam lebih padat dari biasanya.
Tempoh pematangan - awal. Rasanya manis.
Kelebihan: ketahanan musim sejuk dan ketahanan terhadap panas, jangkitan kulat, kutu.
Kekurangan: perakaran yang lemah, semak dari jenis ini lebih sukar disebarkan dengan keratan, tidak seperti kebanyakan varietas kismis hitam tradisional.
Gulliver - matang awal
Berat buah Gulliver mencapai 5 g. Memandangkan boleh ada 20 buah beri dalam pelbagai jenis ini, berat sekumpulan ternyata menjadi berat - hingga 100 g. Rasa buah beri kaya, dengan sumur- rasa masam. Gula dalam beri 6.5%. Belukar tinggi dan berdaun, menghasilkan hingga 2 kg per tahun.
Kelebihan: pelbagai tahan terhadap musim sejuk dan musim sejuk yang sangat teruk. Tahan terhadap hama ginjal.
Kekurangan: pilih-pilih mengenai cahaya, berbuah dengan baik di tempat yang cerah ketika menyiram. Kekurangan air tercermin dalam penurunan jumlah tanaman.
Penduduk musim panas - pelbagai pematangan awal
Saiz beri cukup besar - hingga 5g, sangat manis, mengandungi 9.3% gula. Jumlah hasil semak rata-rata, sehingga 1.5 kg beri setiap tahun. Belukar kurang berukuran, tahan beku hingga -35 ° C.
Kelebihan: kesuburan diri yang tinggi (lebih daripada 70%, dalam kebanyakan jenis - kira-kira 50%, dan ini dianggap sebagai petunjuk yang baik).
Kekurangan: kerana perawakan yang pendek, dahan semasa pematangan tanaman dapat membengkok rendah ke tanah dan menyentuh tanah. Oleh itu, alat peraga dan penuaian tepat pada masanya sangat diperlukan. Beri yang tidak dipetik tepat pada masanya cepat hancur. Buahnya masak tidak rata.
Titania adalah pelbagai pertengahan musim
Walaupun namanya, pelbagai menghasilkan buah dengan buah beri sederhana. Berat setiap buah beri tidak melebihi 4 g. Walau bagaimanapun, dengan sebilangan besar buah beri dalam jumlahnya (hingga 25 keping), hasil varietasnya cukup tinggi - 4 kg per semak per musim berbuah.
Rasanya tradisional manis dan masam (tidak banyak gula, hanya 6.5%). Keistimewaan lain dari varietas ini ialah buah beri matang dalam 3 minggu. Yang sesuai untuk pemasangan rumah dan menyusahkan untuk yang mekanis.
Kelebihan pelbagai: tahan terhadap iklim dan penyakit sejuk, bertolak ansur dengan suhu beku hingga -24 ° C tanpa kehilangan hasil, tidak tersedak ketika dituai.
Kekurangan: pelbagai memerlukan penjagaan yang baik - baja, penyiraman, pemangkasan, penggantian semak tepat pada masanya.
Dobrynya adalah varieti pertengahan musim
Pelbagai yang cukup besar dengan berat setiap buah beri hingga 7 g. Setiap kelompok mengandungi 8-10 buah beri. Sehingga 3 kg hasil panen diambil dari setiap belukar. Rasa manis dan masam dengan kandungan gula rata-rata 7%, kulit pekat memberikan kemudahan pengangkutan dan jangka hayat.
Ketinggian semak hingga 1.7 m dengan mahkota yang ringkas dan tidak merebak. Ini menjadikan varietas popular untuk kotej musim panas di kawasan kecil dan terbatas.
Kelebihan: ketahanan musim sejuk yang tinggi, tidak takut dengan fros yang panjang dan teruk, ketahanan terhadap faktor buruk - kemarau, cendawan serbuk, tanpa kehilangan hasil.
Kekurangan: saiz beri yang berbeza, kepatuhan untuk dijaga, daya tahan yang rendah terhadap penyakit kulat.
Bagheera - pertengahan musim
Beri dengan berat hingga 7 g, 7 keping setiap sikat. Sangat manis, mengandungi 12% gula. Belukar tinggi, mencapai 2 m. Dengan penjagaan yang baik, 4.5 kg buah beri dipungut dari setiap belukar.
Kelebihan: ragamnya disesuaikan dengan kesegaran dan panas, sejuk dan kering, sesuai untuk tumbuh di iklim benua yang keras. Dan juga tahan terhadap perosak.
Varieti hitam kacang manis
Varieti currant manis mengandungi lebih daripada 10% gula. Walau bagaimanapun, mereka juga mengandungi vitamin C (asid askorbik).Jumlah vitamin C menentukan rasa masam dari pelbagai - sama ada akan terasa kuat, atau lemah, hampir tidak dapat dilihat.
Sebagai peraturan, varietas blackcurrant manis hampir tidak mempunyai rasa masam. Oleh itu, mereka mewakili mangsa tawon yang sedap. Agar varieti tersebut matang, perlindungan semula jadi diperlukan - kulit tebal pada buah beri. Jika tidak, tanaman akan musnah secara stabil oleh tawon.
Varieti hitam yang paling manis mengandungi lebih daripada 12% gula. Rasa mereka menyerupai anggur, dan rasa manisnya disediakan dengan nama varieti - pencuci mulut. Untuk maklumat mengenai ciri-ciri kismis hitam (pelbagai jenis: sangat besar, manis dan berbuah) - lihat di bawah mengenai keterangan dan foto.
Kismis hitam adalah yang paling manis - Jerebu hijau
Belukar pendek, beri mengandungi hingga 13% gula. Asid askorbik di dalamnya - 200 mg setiap 100 g.
Ukuran buah beri sederhana, hingga 2.5 g. Produktiviti tinggi semak - sehingga 7 kg buah beri setiap musim.
Kekurangan: kurang tahan terhadap kutu.
Nina adalah pelbagai manis awal
Pelbagai, dalam buah beri yang mana hingga 11% gula dan hingga 270 mg 100 g vitamin C. Beri hingga 4 g, semak dengan stabil dapat menghasilkan buah hingga 4 kg sepanjang musim panas. Mereka menuntut penyiraman, di mana mereka menanam buah beri dua kali lebih besar - masing-masing hingga 8 g. Lebih-lebih lagi, semua beri mempunyai ukuran yang sama. Mudah dibiakkan dengan keratan.
Kekurangan: kestabilan pengangkutan yang buruk.
Bagheera adalah pelbagai manis pertengahan musim
Pelbagai di mana sehingga 12% gula dan hingga 190 mg 100 g asid askorbik. Ciri-ciri varieti diberikan di atas, kami akan mengulanginya. Beri dengan berat hingga 7, belukar mencapai 4.5 kg. Masak sekali gus, sesuai untuk bertani.
Kekurangan: daya tahan rendah terhadap embun dan perosak.
Buruj - pelbagai pematangan awal
Berat beri kecil, mencapai 1.5-2 g, rasa manisnya disediakan oleh 11% gula dalam bubur. Hasil keseluruhan juga rata-rata - kira-kira 2.5-3 kg per belukar.
Belukar bersaiz sederhana dan sedikit merebak. Cabang mempunyai ketebalan sederhana.
Kelebihan: kemampuan berbuah walaupun tanpa menyiram. Semak memberikan 3 kg buah beri, walaupun pada musim "paling teruk" untuk musim kering dan kering. Juga penting: kesuburan diri, ketahanan musim sejuk, ketahanan terhadap perosak dan penyakit.
Kekurangan: daya tahan yang lemah terhadap hama ginjal.
Varieti currant hitam awal
Beri masak dihasilkan pada awal bulan Julai, dan di wilayah selatan - pada pertengahan dan separuh kedua bulan Jun. Untuk varieti awal, ketahanan fros musim bunga adalah penting. Mereka bangun awal (sekurang-kurangnya April), mekar (biasanya pada bulan Mei) dan lebih banyak daripada jenis medium dan akhir yang lain mengalami frosts berulang atau musim sejuk.
Varieti matang awal Dachnitsa dan Selechinskaya dijelaskan di atas. Berikut adalah ciri-ciri varieti lain.
Maria Kievskaya
Beri hingga 4 g, manis dan masam. Digunakan untuk pemprosesan dan pembekuan. Belukar penyebaran bersaiz sederhana.
Kelebihan: ketahanan terhadap salah satu penyakit pokok renek - karat, ketahanan terhadap cendawan tepung.
Nestor Kozin
Beri hingga 4 g, manis. Ketinggian semak hingga 1.5 m.
Kelebihan: tahan terhadap fros, panas, cendawan serbuk.
Eksotik
Beri hingga 3 g dengan rasa manis dan masam. Mereka tumbuh di semak bersaiz sederhana dengan hasil 1.5-2 kg per tahun.
Kelebihan: semak tidak terdedah kepada penebalan.
Kelebihan: ketahanan terhadap penampilan cendawan tepung, ketahanan terhadap sejuk musim sejuk. Menjaga kualiti beri selepas memetik.
Kekurangan: hasil yang agak rendah - hingga 1 kg per belukar.
Perun
Beri berat hingga 2 g. Dikumpulkan dalam berus 10-14 buah beri. Tuai dari belukar - hingga 2 kg. Rasanya manis dengan sedikit masam, gula 9.5%, dan aroma yang sangat kuat.
Kelebihan: tahan terhadap musim sejuk dan kembali fros, menjadi panas.
Kekurangan: sangat menderita cendawan tepung, memerlukan garter dahan pada teralis.
Varieti currant hitam sederhana
Varieti sederhana masak pada akhir bulan Jun dan awal bulan Julai. Sedang lewat - dekad kedua bulan Julai. Mereka popular kerana kandungan nutrien dalam jumlah besar.Antara wakil varieti pertengahan musim - buku terlaris Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya.
Berikut adalah beberapa jenis pertengahan musim.
Dubrovskaya
Pelbagai yang menggabungkan hasil tinggi per semak (hingga 3 kg) dan saiznya yang kecil. Oleh itu, ia sangat sesuai untuk kotej musim panas yang kecil. Berat beri pada semak mencapai 2.5 g, rasa beri manis dan masam (mengandungi 7% gula).
Kelebihan: tahan terhadap cuaca sejuk, tungau dan terry.
Kekurangan: semak cenderung menebal, sering terkena cendawan tepung.
Kren
Beri bersaiz sederhana (masing-masing hingga 1.5 g), rasanya cukup manis (mengandungi gula sehingga 10.5%). Belukar yang luas, menghasilkan hingga 4 kg per tahun.
Kelebihan: buah beri padat, boleh dibawa, sesuai untuk penuaian mekanik.
Venus
Beri hingga 6 g, dalam sikat hingga 10 buah beri, mengandungi kira-kira 7% gula - rasa manis dan masam. Kumpulkan sehingga 5 kg dari belukar. Kekerasan musim sejuk dan ketahanan kemarau yang baik. Tumbuh dengan baik dan berbuah di bawah naungan separa.
Kelebihan pelbagai: mula berbuah lebih awal dan memanjangkan masa berbuah sehingga Ogos.
Kekurangan: daya tahan rendah terhadap tungau, septoria dan hazel grouse. Kestabilan penghantaran yang lemah.
Varieti hitam lewat
Memasak pada awal bulan Ogos. Selalunya mereka terkena kulat, perosak kerana penuaan yang berpanjangan. Oleh itu, untuk jenis yang lewat, daya tahan terhadap penyakit, perosak, ketahanan terhadap panas, dan kekurangan air di dalam tanah adalah penting.
Untuk jangka masa yang matang, sepanjang musim, semak-semak terdedah kepada pelbagai "musibah". Mereka mesti berjaya mengatasi kekurangan kelembapan, melepaskan pagon baru dan menanam hasil beri yang tinggi secara konsisten.
Juga penting: untuk pematangan lama, buah beri memerlukan kulit pekat. Ia tidak boleh retak. Beri semacam itu sangat baik untuk pengangkutan, ia tidak rosak semasa pemungutan mekanik. Ia juga senang membekukannya. Berikut adalah ciri-ciri varieti masak akhir yang popular.
Bummer - pelbagai masak akhir
Beri hingga 3 g, manis (lebih daripada 9% gula), dikumpulkan dalam kelompok berukuran sederhana, masing-masing 8-10 buah beri. Indikator hasilnya rata-rata - 2.2 kg buah beri masak dari belalang currant setiap musim. Belukar itu sendiri tinggi, padat, sederhana tersebar.
Ciri teknologi pertanian - sesuai untuk pemasangan mekanik.
Kelebihan: ketahanan fros dan ketahanan terhadap perosak, penyakit kulat, kecuali embun.
Kekurangan: ketidakstabilan kepada cendawan tepung, pematangan secara beransur-ansur, hasil yang tidak stabil.
Arcadia
Pelbagai dengan beri manis dan masam yang cukup besar, beratnya mencapai 5 g. Hasil per semak rata-rata dan 2.5 kg. Belukar adalah 1-1.2 m dengan cabang melengkung.
Varieti mempunyai kekurangan, tradisional untuk semak rendah: di bawah berat panen, dahan jatuh di tanah.
Vologda
Peneraju hasil antara jenis akhir. Menghasilkan 5 kg buah beri dari belukar, beratnya melebihi 2.2 g. Beri tumbuh dalam kelompok 40 untuk penuaian yang mudah. Belukar yang luas, tahan sejuk hingga -35 dan panas hingga +45.
Kekurangan: Rawan karat, pematangan tidak rata, memerlukan garter.
Altai Lewat
Memberi beri berukuran sederhana - berat sehingga 1.2 g, dikumpulkan dalam 10-14 keping setiap kelompok. Rasa manisnya disediakan oleh 8% gula.
Varieti ini tahan terhadap pelbagai kulat dan perosak, kecuali cendawan tepung.
Hari Tatyana
Cukup manis (gula 9.5%) dan beri bersaiz sederhana (hingga 1.5 g). Hingga 3 kg panen masak di semak. Sesuai untuk pemasangan mekanikal.
Kekurangan: tidak tahan terhadap hama labah-labah dan cendawan serbuk.
Terdapat banyak jenis kismis hitam. Tetapi dari semua jenis ini, anda perlu memilih yang tepat untuk laman web di mana ia akan berkembang. Setiap varieti baik dengan caranya sendiri, tetapi tidak semua orang akan tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim tertentu. Sebilangan spesies matang lebih awal.
Terdapat varieti sederhana dan lewat yang mula berbuah sedikit masa kemudian. Merawat pelbagai jenis budaya juga berbeza.Setiap orang ingin menghasilkan hasil beri yang baik secara bersamaan dengan buah-buahan yang bersaiz besar dan rasanya yang sangat baik.
Artikel ini menerangkan varietas kismis hitam terbaik untuk Rusia tengah, ciri dan gambarnya, serta kelebihan dan kekurangan, yang akan membantu tukang kebun, terutama pemula, untuk membuat pilihan yang tepat, yang bergantung pada kualiti dan kuantiti hasil panen masa depan. .
Varieti
Untuk penanaman di lorong tengah, terdapat sejumlah besar varietas kismis hitam, yang tidak cukup untuk disenaraikan dan dijelaskan dalam satu artikel. Untuk laman web yang berbeza dengan ciri masing-masing, agak sukar untuk memilih varieti yang sesuai dari banyaknya spesies tersebut, namun, ini mesti dilakukan.
Varieti currant hitam terbaik dapat dikaitkan dengan selamat:
- Kismis;
- Penduduk musim panas;
- Selechinskaya 2;
- Eksotik;
- Dubrovskaya;
- Mutiara Hitam;
- Titania;
- Pygmy;
- Bagiru;
- Vologda;
- Duyung;
- Dobrynya;
- Kernel;
- Nina;
- Pelajar cemerlang.
Mereka dibahagikan kepada:
- varieti awal;
- sederhana;
- lewat.
Dan juga pada:
- berbuah besar;
- manis.
Awal
Spesies blackcurrant awal mula berbuah dari akhir bulan Jun. Dari jenis beri awal, yang paling popular adalah:
- Kismis;
- Penduduk musim panas;
- Selechinskaya 2;
- Eksotik.
- Kismis
Ragam Kismis
Ia ditarik pada akhir abad yang lalu. Pada tahun 2007, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara untuk penanaman di wilayah Tengah Rusia.
Belukar kismis tegak, bersaiz sederhana. Daunnya berwarna tiga bulat, besar, berwarna hijau gelap, dengan piring matte berkulit cembung. Bunga - kuning pucat, besar, dikumpulkan dalam berus.
Beri bulat, besar (hingga 3.2 g), hitam, matte. Rasa buahnya manis, bertubuh penuh.
100 g beri mengandungi:
- gula - 9.1%;
- vitamin C - 192 mg;
- asid - 1.8%.
Produktiviti - sehingga 3.5 kg per semak.
Buah beri tidak hancur, yang sangat menyenangkan bagi tukang kebun yang datang ke petak mereka hanya pada hujung minggu. Buah-buahan masak lebih awal - pada akhir bulan Jun anda boleh menikmati buah beri manis yang beraroma.
Varieti tahan sejuk, tahan kekeringan dengan baik. Ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit (hama ginjal, cendawan tepung, penyakit kulat).
Kelebihannya termasuk:
- ketahanan musim sejuk;
- penentangan terhadap bencana cuaca;
- berbuah besar.
Kekurangan:
- pengakaran yang lemah oleh keratan yang dilignasikan.
Penduduk musim panas
Varieti awal Dachnitsa adalah salah satu yang paling popular di Rusia. Ia ditarik pada tahun 2004. Kemudian dimasukkan ke dalam Daftar Negara untuk penanaman di wilayah Volgo-Vyatka dan North-West di negara ini.
Belukar dari jenisnya padat, rendah, berketumpatan sederhana, berbentuk bulat. Pucuk muda berkilat, tidak puber, berwarna hijau. Pucuk yang lebih tua berwarna kelabu-coklat dengan bahagian atas coklat. Daun berukuran lima, bergelombang, bersaiz sederhana, mempunyai warna hijau, warna gangsa. Bunga bersaiz sederhana pucat, tidak kelihatan.
Buah-buahan dari pelbagai cukup besar. Jisim satu beri adalah 2 atau lebih gram.
Terdapat spesimen yang sangat besar hingga 5 g. Warna beri berwarna hitam. Kulit nipis hampir tidak kelihatan semasa dimakan. Buburnya berair, kaya, rasanya harmoni, manis, dengan aroma yang ketara.
100 g beri mengandungi:
- gula - 9.3%;
- vitamin C - 193.6 mg.
Pada skala lima mata, rasa Summer Resident dianggarkan 4.6 mata.
Ragamnya awal. Tumbuhan mula mekar pada bulan Mei, dan pada akhir bulan Jun beri pertama matang.
Kesuburan diri dari kismis jenis ini sangat tinggi, namun, jika tanaman jenis lain ditanam berdekatan, maka hasil penduduk Musim Panas akan meningkat beberapa kali.
Hasilnya tinggi. Lebih daripada 1.5 kg buah dapat dituai dari satu belukar.
Kelebihan varieti termasuk:
- permulaan awal berbuah (pada tahun ketiga, tanaman pertama muncul, puncaknya
- jatuh pada usia semak 5-8 tahun);
- produktiviti tinggi;
- rasa yang sangat baik;
- kesuburan diri;
- rintangan fros tinggi;
- tahan terhadap penyakit dan perosak (cendawan serbuk dan tungau buah pinggang).
The Summer Resident juga mempunyai kekurangan:
- jika beri tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, buah beri akan menjadi lembut dan runtuh;
- dengan sebilangan besar buah-buahan, ranting-rantingnya membengkok, dan kadang-kadang bahkan pecah.
Selechenskaya 2
Selechenskaya 2 ditarik pada tahun 2000. Disarankan untuk penanaman di Wilayah Tengah, Daerah Utara-Barat dan Siberia Barat.
Lebar - tinggi, tegak. Daunnya berbentuk tiga bulat, hijau tua, berkulit, berkerut, berbentuk perahu. Bunga-bunga terang dan ungu merah dikumpulkan dalam jumlah 800 keping.
Beri hitam besar seberat 4.5 g, terletak padat di dahan. Buburnya berwarna kehijauan, harum dan lembut, mempunyai rasa manis dengan sedikit masam.
Komposisi 100 g pulpa:
- gula - 7.3%;
- asid - 2.2%;
- vitamin C - 160 mg.
Kualiti rasa pada skala lima mata dianggarkan pada 4,9 mata. Pematangan lebih awal. Pada akhir bulan Jun, anda dapat merasai buah beri pertama.
Belukar sudah mulai berbuah pada tahun kedua, dan pada usia 3-4 tahun, sehingga 5 kg buah beri dituai dari satu tanaman.
Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- rasa yang sangat baik (pelbagai dianggap hampir paling lazat);
- ketahanan terhadap anthracnose dan cendawan serbuk;
- berbuah besar;
- ketabahan musim sejuk yang baik.
Kekurangan:
- ketahanan relatif terhadap hama buah pinggang;
- ketidakstabilan kerosakan oleh aphids.
Eksotik
Varietas tersebut didaftarkan dalam Daftar Negara pada tahun 2001 untuk penanaman di wilayah Tengah Rusia.
Tumbuhan tegak dan tahan lasak - kuat, kukuh, dengan dahan penebalan sederhana yang kuat. Daun berwarna lima bulat, besar, berwarna hijau gelap. Bunga besar putih dikumpulkan dalam kelompok. Buah beri sangat senang dipetik, kerana buahnya disusun dalam tandan besar yang serupa dengan anggur.
Buah-buahan dari pelbagai besar. Satu beri mencapai jisim 5 atau lebih gram. Warna mereka hitam, bentuknya bulat. Buburnya harum, berair, mempunyai rasa manis dan masam. Kulitnya nipis, tidak terasa ketika makan.
100 g bubur beri mengandungi:
- gula - 8.9%;
- vitamin C - 198 mg.
Pembungaan semak bermula pada bulan Mei, dan buah pertama matang pada bulan Jun. Varieti ini mempunyai kesuburan diri yang tinggi, daya tahan musim sejuk yang sangat baik (hingga -25 darjah) dan tahan terhadap penyakit, khususnya, terhadap karat kolum dan cendawan tepung. Produktiviti agak tinggi (lebih daripada 3 kg buah per semak).
Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- rintangan fros yang baik;
- berbuah besar;
- rasa yang sangat baik;
- ketahanan cendawan serbuk;
- kesuburan diri yang baik.
Kekurangan:
- pengangkutan yang lemah;
- kerentanan terhadap cuaca kering;
- semasa penuaian, kerosakan mekanikal adalah mungkin kerana kehadirannya terlalu nipis
- kulit buah:
- hipersensitiviti terhadap lesi septoria, anthracnose, terry, hama buah pinggang.
Varieti sederhana
Buah varieti sederhana bermula pada pertengahan bulan Julai. Rata-rata merangkumi:
- Dubrovskaya;
- Mutiara Hitam;
- Titania;
- Pygmy.
Ciri khas dari varieti ini adalah berry berukuran besar dan berbuah jangka panjang.
Dubrovskaya
Varietas ini dibiakkan pada tahun 1988, dan sejak itu berjaya ditanam di wilayah Volgo-Vyatka dan wilayah Tengah.
Belukar spesies itu bersaiz sederhana dan padat, cantik dan berketumpatan sederhana. Daun berwarna hijau berair, berkulit dan berkerut, bersaiz sederhana. Bunganya berukuran kecil, berwarna hijau muda, menyerupai cawan.
Buah beri berwarna hitam dan ukuran biasa. Jisim satu buah beri adalah 2.3 g. Rasa buahnya kuat, manis dan masam. Memasak pada pertengahan bulan Julai.
100 g buah mengandungi:
- gula - 7.2%;
- asid - 2.0%;
- vitamin C - 200.4 mg.
Pada sistem lima mata, rasa dapat dianggarkan pada 4,5 mata.
Dubrovskaya adalah pelbagai yang sangat produktif. Sehingga 3.8 kg buah berair dipungut dari satu belukar.
Jenis kismis hitam ini dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi, kesuburan diri yang baik, ketahanan yang cukup terhadap hama ginjal.
Kelebihannya termasuk:
- produktiviti tinggi;
- berbuah besar;
- pendebungaan diri;
- rasa sedap;
- ketahanan terhadap kerosakan hama buah pinggang.
Kekurangan:
- peningkatan kejadian anthracnose, cendawan serbuk;
- kecenderungan tumbuh dan menebal.
Mutiara Hitam
Membawa Black Pearl pada tahun 1992. Varieti ini berjaya ditanam di Volzhsky Tengah, wilayah Bumi Hitam Tengah, di Daerah Kaukasia Utara.
Belukar dari pelbagai jenis bersaiz sederhana dengan sebilangan kecil cabang penebalan lemah. Daun lima-bulat, hijau muda, dengan tepi melengkung. Bunga, berbentuk piala, bersaiz sederhana, dikumpulkan dalam kuas.
Buah berwarna bulat, hitam, berkilau, agak besar (seberat 6 g). Buburnya berair, manis dan masam, dengan biji yang besar. Buahnya akan matang pada pertengahan bulan Julai.
Komposisi 100 g beri:
- gula - 8.0%;
- asid - 1.7%;
- vitamin C - 133 mg.
Pada skala lima mata, rasa dinilai pada 4.2 mata.
Varieti ini mempunyai kemampuan pengangkutan dan kualiti yang baik, serta hasil yang tinggi, hingga 3 kg per semak. Mutiara hitam tahan lasak dan agak tahan terhadap cendawan serbuk.
Kelebihan:
- produktiviti yang baik;
- rasa dan persembahan yang tinggi;
- rintangan fros yang baik;
- pelbagai dapat diangkut jarak jauh tanpa kehilangan rasa dan persembahan.
Kekurangan:
- rasa masam yang tidak disukai semua orang;
- ketahanan sederhana terhadap cendawan serbuk.
Titania
Varietas ini dibiakkan oleh penternak Sweden pada tahun 1970. Ia muncul di Rusia pada tahun 1995.
Titania dicirikan oleh fakta bahawa cabang-cabang tanaman diarahkan ke atas. Belukar itu sendiri menyerupai bentuk bola. Daun bersaiz sederhana, berkerut, berwarna hijau terang.
Buah berwarna hitam, besar (berat sehingga 4 g). Pulpa berwarna hijau gelap, berair. Rasa - manis dan masam, pencuci mulut, dengan nota wain.
Komposisi 100 g:
- gula - 6.6%;
- asid - 3.2%;
- vitamin C - 170 mg.
Pada skala lima mata, rasa dinilai pada 4.7 mata.
Titania mempunyai kemampuan pengangkutan dan kualiti yang sangat baik, yang memungkinkannya ditanam pada skala industri. Hasil varietas adalah hingga 3.5 kg per tanaman.
Kelebihan:
- rintangan fros tinggi;
- berbuah besar;
- hasil yang tinggi secara konsisten;
- kekurangan penumpahan;
- pengangkutan yang baik;
- daya tahan tinggi terhadap morbiditi.
Kekurangan:
- kecenderungan untuk membesar;
- memotong buah beri sekiranya tiada penjagaan;
- keperluan tinggi untuk kelembapan tanah dan komposisi nutrien.
Pygmy
Pygmy diciptakan pada tahun 1999 dan ditanam di wilayah Volga-Vyatka, Siberia Barat dan Ural.
Belukar adalah padat, penyebaran sederhana, penebalan sederhana. Daun berwarna hijau terang, berkerut, bersaiz besar. Bunga - kecil, pucat, serupa dengan piring, dikumpulkan dalam berus.
Beri berwarna hitam, berkilat, sangat besar (hingga 7.5 g), mempunyai rasa manis dan aroma yang kaya. Varieti ini memberikan hasil yang luar biasa - hingga 5.7 kg per semak.
Komposisi 100 g:
- gula - 8.7%;
- vitamin C - 170 mg.
Pygmy mempunyai ketahanan fros yang luar biasa (hingga -32 darjah), kesuburan diri yang tinggi, ketahanan terhadap antraknosa dan cendawan serbuk. Ia dicirikan oleh penjagaan jangka panjang berbuah dan tidak bersahaja.
Kelebihan:
- toleransi kemarau;
- kesuburan diri;
- rintangan fros;
- produktiviti tinggi;
- berbuah besar;
- rasa manis;
- ketahanan terhadap anthracnose dan cendawan serbuk.
Kekurangan:
- kerentanan terhadap hama ginjal dan septoria.
Varieti lewat
Varieti akhir termasuk yang mula berbuah dari akhir bulan Julai dan terus matang hingga akhir bulan Ogos.
Daripada jumlah tersebut, dapat diperhatikan:
- Bagiru;
- Vologda;
- Duyung.
Bagheera
Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1990 untuk penanaman di wilayah Utara-Barat, Volgo-Vyatka, Ural, Volga Tengah, Siberia Barat dan Siberia Timur.
Belukar bersaiz sederhana, dicirikan oleh pertumbuhan yang agak pesat. Tumbuhan menumpahkan dedaunan mereka lewat.
Daun adalah lima jari, hijau muda, matte, dengan tepi bergelombang. Bunga - bersaiz sederhana, berbentuk piala.
Beri berwarna hitam, bersaiz sederhana (berat hingga 2 g) mempunyai pulpa lembut berair, rasa manis, dengan rasa yang enak.
100 g pulpa mengandungi:
- gula - 12%;
- asid - 3.5%;
- vitamin C - 190 mg.
Produktiviti - sehingga 4.5 kg per belukar. Ia bertolak ansur dengan sejuk dan panas dengan baik. Ia mempunyai tinggi, hingga -32 darjah, tahan fros, dan rata-rata daya tahan terhadap perosak dan penyakit. Ia diangkut dengan jarak jauh tanpa kehilangan kebolehpasaran dan rasa.
Kelebihan:
- kematangan awal;
- kesuburan diri yang baik;
- produktiviti tinggi;
- rintangan sejuk dan tahan kemarau;
- pengangkutan yang sangat baik dan menjaga kualiti.
Kekurangan:
- ketahanan yang tidak mencukupi terhadap hama ginjal dan cendawan serbuk;
- terdedah kepada cahaya matahari langsung.
Vologda
Vologda memasuki Daftar Negara pada tahun 1995 untuk penanaman di daerah Utara-Barat, Tengah, Volgo-Vyatka, Volga Tengah dan Timur Jauh.
Belukar itu sederhana, menyebar, agak lebat. Daun hijau gelap, besar dan tidak simetri dibengkokkan ke bawah. Bunga bersaiz sederhana dikumpulkan dalam kelompok.
Buah berwarna hitam, bulat, berat hingga 3 g. Buburnya berair dan lembut, ditutup dengan kulit elastik, mempunyai rasa manis dan masam dan aroma yang jelas.
100 g buah mengandungi:
- gula - 7.5%;
- vitamin C - 175 mg.
Rasa dinilai pada skala lima mata pada 4,5 mata.
Varieti tahan lasak, mudah disesuaikan dengan keadaan cuaca apa pun. Penumpahan buah tidak ada. Hasilnya tinggi - hingga 4 kg per tanaman. Vologda sangat mudah dibawa.
Kelebihan:
- rintangan fros hingga -28 darjah;
- produktiviti tinggi;
- rasa dan kebolehpasaran yang sangat baik;
- kualiti menjaga keselamatan dan pengangkutan yang baik;
- berbuah besar;
- ketahanan penyakit.
Kekurangan:
- semak memerlukan sokongan;
- buah-buahan retak apabila terlalu masak;
- pematangan beri yang tidak dimasak.
Duyung
Varieti ini dimasukkan ke dalam Gosrestr pada tahun 2004. Ia berjaya ditanam di zon tengah dan wilayah Tengah Rusia.
Tumbuhan - penebalan sederhana, penyebaran, sederhana. Daun berkulit dan berkilat bersaiz besar, mempunyai warna hijau gelap. Bunga piala merah muda kecil dikumpulkan dalam berus.
Buah beri sangat besar, sehingga 7.5 g setiap satu. Pulpa lembut berair mempunyai rasa pencuci mulut manis yang sangat baik. Produktiviti - sehingga 3 kg per semak.
100 g pulpa mengandungi:
- gula - kira-kira 10%;
- asid - 1.6%;
- vitamin C - 186 mg.
Tumbuhan mudah diserang penyakit septoria dan serangan hama ginjal. Varieti ini subur sendiri, tahan fros, tahan terhadap cendawan serbuk dan antraknosa.
Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- berbuah besar;
- rintangan fros;
- rintangan kemarau;
- rasa yang sangat baik.
Kekurangan:
- kerentanan terhadap penyakit septoria dan hama ginjal.
Varieti berbuah besar
Sebagai tambahan kepada perkara di atas, buah yang besar termasuk:
- Dobrynya;
- Nuklear.
Dobrynya
Hobrid pertengahan musim Dobrynya dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 2004 untuk penanaman di daerah Siberia Tengah dan Barat.
Tumbuhan semak adalah padat, bersaiz sederhana. Daun berkulit tiga bulat hijau terang bersaiz besar. Bunganya juga besar, putih-kuning, dikumpulkan dalam perbungaan. Varieti mula mekar pada akhir bulan April. Pembungaan berlangsung selama 10 hari.
Beri berwarna hitam, dengan warna biru, berat hingga 7 g, dan ukurannya sangat besar. Buburnya berair. Kulit tegap dan anjal. Rasanya manis dan masam, harmoni.
100 g beri mengandungi:
- gula - 6.9%;
- asid - 2.5%;
- vitamin C - 200 mg.
Pada skala lima mata, rasa dinilai pada 4.8 mata.
Varietasnya memiliki baik, hingga -25 derajat, tahan fros dan hasil rata-rata, hingga 1,6 kg per tanaman.
Kelebihan:
- berbuah besar;
- hasil yang stabil;
- rintangan fros dan tahan kemarau;
- pengangkutan yang baik dan menjaga kualiti buah-buahan;
- rasa yang sangat baik;
- daya tahan tinggi terhadap cendawan serbuk.
Kekurangan:
- pematangan buah beri yang tidak dimasak;
- kerentanan terhadap penyakit kulat dan anthracnose, serta hama ginjal.
Bersungguh-sungguh
Satu nama bercakap untuk dirinya sendiri!
Varietas tersebut didaftarkan dalam Daftar Negara pada tahun 2000 untuk penanaman di wilayah Siberia Barat dan Volgo-Vyatka.
Belukar tanaman bersaiz sederhana, dengan sedikit dedaunan. Dahan panjang hanya ditutup dengan beri besar. Daunnya besar, hijau tua, matte. Bunga kecil, putih dan merah jambu.
Beri berwarna hitam, seperti plum, sangat besar, beratnya hingga 8 g, mempunyai rasa yang menyenangkan, menyegarkan, sedikit masam.
Komposisi 100 g buah:
- gula - 9%;
asid - 3.7%; - vitamin C - 96 mg.
Ragamnya sudah lewat. Pembungaan bermula pada akhir Mei, dan buahnya mulai matang pada pertengahan bulan Julai. Kernel dicirikan sebagai sejenis kismis hitam yang tahan terhadap bencana cuaca. Dia tidak peduli dengan panas atau kemarau. Hasilnya juga luar biasa - sehingga 6 kg dituai dari satu belukar.
Kelebihan:
- buah-buahan besar;
- hasil panen yang kaya;
- rintangan fros yang baik;
- daya tahan tinggi terhadap hama ginjal dan cendawan serbuk;
- penentangan terhadap cuaca yang melampau.
Kekurangan:
- penjagaan aneh;
- pengangkutan yang lemah;
- daya tahan yang lemah terhadap anthracnose.
Varieti manis
Gula-gula termasuk:
- Nina;
- Pelajar cemerlang.
Jenis kismis hitam itu dianggap manis, yang mengandungi 11 peratus atau lebih gula dan minimum asid.
Ragam Nina
Nina adalah varieti hasil pertengahan awal yang ditanam di wilayah Tengah dan Volga-Vyatka.
Tumbuhan semak pendek, padat, agak lebat. Daunnya berwarna besar, berkulit, berwarna hijau tua. Beri berwarna hitam, bersaiz sederhana, berat hingga 1.5 g.
Komposisi 100 g:
- gula - 11%;
- vitamin C - sehingga 270 mg.
Pelbagainya tahan fros, menghasilkan tinggi (hingga 3,5 kg per semak).
Kelebihan:
- kandungan gula dan vitamin C yang tinggi;
- kesuburan diri dan produktiviti yang tinggi;
- ketahanan cendawan yang sangat baik.
Kekurangan:
- buah beri secara praktikal tidak disimpan dan diangkut.
Murid yang cemerlang
Pelbagai mempunyai kandungan gula tertinggi. Diusahakan di wilayah Tengah, Volgo-Vyatka dan wilayah Barat Laut di negara ini.
Tumbuhan kuat, kuat, dengan penyebaran dahan lebat. Daunnya berbentuk tiga bulat, berwarna hijau muda, bersaiz sederhana. Beri berwarna hitam, besar, berat hingga 2 g. Rasanya kaya-manis, dengan sedikit masam. Mematangan - mesra, jatuh pada pertengahan bulan Julai.
100 g pulpa mengandungi:
gula - kira-kira 12%;
vitamin C - 230 mg.
Hasilnya tinggi, sehingga 4.5 kg per tanaman. Berbeza dengan rintangan fros tinggi, dan tahan terhadap fros musim bunga.
Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- kandungan gula dan vitamin C yang tinggi;
- penentangan terhadap cuaca yang melampau.
Kekurangan:
- daya tahan yang lemah terhadap morbiditi.
Semua jenis yang disenaraikan di atas adalah wakil budaya yang layak disebut black currant. Mana-mana dari mereka akan menghiasi dengan penuh martabat plot taman yang terletak di tengah Rusia dan tidak hanya di sana. Beri yang enak dan beraroma akan melengkapkan diet harian mana-mana jadual. Pilihan adalah milik anda!
Di seluruh Rusia, kismis hitam tumbuh di hampir setiap rumah. Tidak memerlukan komposisi tanah, terbiasa dengan musim sejuk yang keras, ia menghasilkan walaupun di zon subarctic... Budaya kebun ini berbuah bahkan di Yakutia dan Khibiny, sampai di Sakhalin di timur dan Wilayah Krasnodar di selatan.
Dia mewarisi penyesuaian sejagat terhadap kehendak cuaca dari nenek moyang liar - kismis hutan. Terdapat banyak jenis dan varieti, jadi sangat sukar bagi tukang kebun pemula (dan bukan hanya) untuk membuat pilihan.
Memilih varieti untuk Rusia tengah
Eksotik kismis hitam awal
Apakah perbezaan antara varieti:
- Dengan janji temu,
- Syarat pematangan,
- Ukuran buah beri,
- Produktiviti,
- Rasa beri
- Ketahanan terhadap penyakit dan perosak,
- Ketahanan musim sejuk ...
Sangat mudah untuk memahami tujuan pelbagai:
- beri lazat sendiri - ini adalah pelbagai pencuci mulut,
- berkulit nipis, tetapi terlalu masam - rebus jem atau kisar dengan gula;
- buah beri dengan kulit kuat yang lebat dibekukan,
- sejagat (difahami).
Agar tidak tersilap, hanya perlu memilih varieti yang dizonkan.... Hanya di semak seperti itu, anda dapat memperoleh hasil tinggi dengan stabil dan tanpa banyak usaha.
Istilah pematangan, ukuran buah beri, rasa mereka mungkin berbeza tidak hanya dari wilayah penanaman, tetapi juga dari penyiraman atau komposisi tanah. Sudah pada jarak lebih dari 200 kilometer, ciri-ciri varieti dapat berubah dengan ketara.
Sekiranya anda tinggal di lorong tengah, anda harus melihat lebih dekat varieti ini:
Rasa ingin tahu, Selechinskaya, Exotic, Openwork, Summer summer, Orlovia, Exotic |
Mutiara hitam, Kesetiaan, Perun, Jerebu Hijau, Zusha |
Kipiana, Bertenaga, Venus, Duyung |
Di antara yang berbuah, Selechinskaya, kerana dia menggabungkan kualiti terbaik nenek moyangnya - currant liar dan gooseberry.
Sebilangan besar varietas mempunyai tumit Achilles - mereka tidak dapat tumbuh tanpa penyiraman yang banyak. Tetapi Selechenskaya dengan tenang menghadapi musim kemarau musim panas dan musim sejuk, yang menjadikan pilihannya sesuai untuk mana-mana wilayah di Rusia.
Pelbagai jenis kismis awal Selechenskaya
Untuk semua ini, tambahkan juga lima kilogram dari sebiji buah beri yang besar seukuran ceri... Tidak ada kelebihan istimewa dalam varieti antara yang awal dan yang lambat. Mereka memberi buah beri lebih sedikit, dan ini bukan kerana varietasnya tidak cukup baik.
Cuma masa berbuah mereka jatuh pada musim panas dan angin kering.
Tujuan utama varieti ini adalah untuk mengisi ceruk di hadapan varietas yang paling produktif kemudian.
Pematangan buah beri yang berlanjutan berlangsung dari akhir Julai hingga. akhir musim luruh. Di mana varieti Kipiana mempunyai hasil hingga 5 kg dan tahan terhadap cendawan tepung dan tidak takut pada hama ginjal.
Kipiana currant hitam akhir-akhir ini
Berwarna cepat terlambat, tetapi beri ini dapat bersaing walaupun dengan ukuran anggur - bahkan 8 gram... Terdapat kes yang diketahui apabila tukang kebun yang berpengalaman mempunyai sebiji buah beri mencapai ukuran rubel logam!
Akhir-akhir ini, Yadrenaya kismis hitam
Belukar Viper biasanya menghasilkan buah beri hampir 4 kilogram.... Populariti varietas ini juga disebabkan oleh ketahanan terhadap penyakit perosak dan kulat.
Currant untuk Siberia
Siberia terkenal bukan hanya kerana musim sejuk yang keras, tetapi juga untuk musim panas yang kering. Keadaan cuaca yang tertekan ini mudah ditoleransi oleh jenis Siberia yang dikategorikan:
Lama, Nika, Hadiah untuk Kuzior |
Altayanka, Agata, Galinka, Rita, Sfera, Keseronokan, Prestige, Ksyusha |
Mila, Keharmonian |
Varieti baru berjaya menahan bukan sahaja fros, tetapi juga panas terik. Mereka mampu menahan penyakit kulat utama dan serangga perosak.
Dari segi kematangan awal, varieti yang ditentukan juga mencatat: penuaian pertama dari semak currant dari variasi Nika baru mencapai 1.2 kilogram.
Varieti blackcurrant awal Nick
Berry dari kismis Siberia Litvinova berbuah besar bahkan mencapai 6 gram!
Kismis hitam Litvinova berbuah besar
Apakah jenis berbuah terbesar?
Tidak dinafikan, jenis buah beri yang luar biasa besar akan menjadi peneraju senarai.
Bersungguh-sungguh | pelbagai sederhana sederhana untuk beri sejagat dari 3 hingga 8 gram tidak seragam, menghasilkan 3-6 kilogram per belukar, buah tidak seragam, penuaan dengan cepat |
Dobrynya | tujuan sejagat, berbuah pada separuh kedua bulan Julai, buah beri hingga 7 gram juga tidak seragam, hampir lima kilogram dapat dikeluarkan dari belukar |
Selechenskaya-2 | pelbagai sejagat, berbuah pada awal bulan Julai. Memetik buah beri - sehingga 5 kilogram per belukar |
Varieti berbuah besar yang terbaik: Bertenaga, Selechenskaya, Globus, Pygmy.
Semasa memilih varietas buah super besar, seseorang tidak boleh lupa bahawa biasanya tanaman seperti itu memerlukan tambahan makan dan penyiraman, terutama pada musim panas kering dan jika mereka ditanam di tanah berpasir.
Varieti yang paling tahan
Mereka secara praktikal tidak jatuh sakit, yang bermaksud - hasil tuaiannya paling bersih secara ekologi di antara varieti:
- bertolak ansur dengan kemarau - Dobrynya, Gulliver, Izumnaya;
- tahan penyakit - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
- tahan fros - Sibylla, Venus, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
- tahan perosak - Orlovia, Kipiana, Grazia, Gamma.
Gourmets juga mempunyai banyak pilihan
Sekiranya skor lebih tinggi daripada 4.5 mata, variasi diberikan kepada kategori pencuci mulut: Centaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadia, Venus, Oryol waltz, Slastena, Beaumond, Nestor Kozin, Tisel, Uralskaya manis, Kismis, Mata hitam.
Pelbagai Izumnaya mempunyai ciri menarik: setelah masak, buah beri tidak hancur dari tangkai, tetapi secara beransur-ansur "rave", oleh itu nama varietas.
Kismis kismis hitam
Varieti awal yang paling sedap - Mutiara, Black Boomer, Kismis, Legenda.
Boomer Hitam Currant
Orang yang malas - pelbagai akhir dengan sangat beri besar hingga 6 gram.
Blackcurrant Malas
Apa yang baru bagi penduduk wilayah Moscow?
Cuaca di rantau Moscow dicirikan oleh musim sejuk yang agak ringan dan musim panas yang agak panas dan lembap. Inilah iklim yang disukai oleh kismis hitam. Walau bagaimanapun, komposisi tanah berbeza walaupun di daerah wilayah Moscow.
Adalah perlu untuk memilih varietas yang tidak sesuai dengan hasil atau rasa, tetapi secara eksklusif, disesuaikan dengan spesifikasi komposisi tanah di wilayah ini.
Varieti yang paling terkenal di kalangan penduduk musim panas: Veloy, Memory Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.
Untuk menikmati beri sepanjang musim, anda mesti memilih dari jenis berikut:
Sevchanka, Nara, Moscow hitam, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2 |
Dobrynya, Jerebu Hijau, Darkie, Serenade Oryol, Anak perempuan, Izmailovskaya, Paulinka, Perun |
Vologda, Malas, Veloy |
Harus diingat bahawa varietas akhir untuk wilayah Moscow jauh dari pilihan terbaik. Penduduk musim panas mungkin tidak mempunyai masa untuk memanfaatkan semua kualiti terbaik yang sama, misalnya, Malas - beri mungkin tidak masak.
Ragam Yadrenaya, seperti yang telah disebutkan, sangat dihargai oleh penduduk musim panas kerana banyak kualiti yang unik:
- hasil yang tinggi,
- beri plum yang sangat besar,
- semak padat,
- kesuburan diri,
- ketahanan musim sejuk,
- kematangan awal.
Walaupun anda terharu dengan ukuran dan rasa buah beri, masih ada beberapa ciri yang perlu anda ketahui.
Ciri-ciri apa yang harus anda perhatikan:
- kesuburan diri (tidak diperlukan penyerbuk tambahan),
- kerentanan terhadap penyakit dan perosak,
- ketahanan terhadap musim sejuk dan faktor cuaca lain.
Sekiranya anda menanam beberapa jenis berdekatan (walaupun subur sendiri), akan ada banyak lagi buah beri.
Sebab itu, Gulliver tahan tekanan tidak akan menimbulkan masalah dengan kehendak cuaca, dan Hadiah Smolyaninova akan menggembirakan anda dengan penuaian awal walaupun tanpa rawatan kimia untuk perosak dan penyakit.
Gulli currant hitam
Hadiah lain untuk peminat produk ekologi - pelbagai Orlovskaya serenada, yang praktikalnya tidak takut pada hama ginjal , dan dari penyakit kulat - cendawan tepung.
Serenade kismis hitam Oryol
Varieti Selechenskaya-2 dengan keplastikan ekologi yang meningkat, tidak akan takut kekurangan air dan tanah yang tidak sesuai... Akibatnya, penduduk musim panas akan menerima seberat ceri seberat 5 kilogram buah beri yang ditentukan.
Kesimpulannya
Sangat sukar untuk memilih pelbagai semak kismis hitam yang tepat., tetapi ada penyelesaian yang betul untuk masalah ini bagi penduduk musim panas biasa. Ini adalah untuk memperoleh varieti moden yang telah dizonkan dari masa pematangan yang berbeza. Hasilnya yang tinggi, bersahaja, selera yang harmoni telah mendapat pengesahan di plot peribadi di seluruh negara.
Currants adalah beri taman kegemaran. Di negara kita, ia tumbuh di mana sahaja.Budaya ini mendapat populariti kerana rasa, khasiat dan khasiat penyembuhannya. Penternak telah membiakkan ribuan jenis warna currant yang berbeza. Masing-masing mempunyai ciri tersendiri.
Varieti currant
Kismis, seperti tanaman lain, terdapat dalam pelbagai jenis. Masing-masing mempunyai bentuk, ukuran, warna buah beri yang tersendiri, konsistensi pulpa, rasa, aroma dan banyak lagi.
Varieti currant berbeza antara satu sama lain dalam ukuran kelompok buah dan kepadatan buah beri di dalamnya. Dan tempoh pematangan yang berbeza memungkinkan untuk meningkatkan tempoh penggunaan beri segar.
Kismis merah dan putih
Biasanya kismis dari kedua bunga ini dianggap sebagai satu tanaman, kerana buah beri hanya berbeza warnanya. Kismis merah dikenali seawal abad ke-5. Ia ditanam oleh Belanda untuk kecantikan. Pertama sekali, kualiti hiasannya dihargai, buah beri tidak menarik. Kismis merah telah menjadi sangat popular di Eropah. Di Rusia, mereka berkenalan dengan budaya ini hanya pada abad ke-15.
Kismis putih mula dikenali kemudian. Pada awal abad yang lalu, ia dianggap sebagai salah satu jenis kismis merah dengan warna beri yang tidak biasa untuk spesies ini. Kedua-dua jenis ini tidak mempunyai aroma yang ketara, tetapi berbeza dari segi rasa dan sifat berguna. Varietas currant putih dan merah terbaik tidak sesuai dengan keadaan tumbuh, tetapi mereka berasa lebih baik di tanah loam yang berpasir dan berpasir. Ini adalah tumbuhan yang sangat menyukai cahaya, tidak memerlukan kelembapan. Harus diingat bahawa dengan kekurangan pencahayaan, buah beri kehilangan rasa dan warnanya. Budaya ini tahan terhadap penyakit dan kerosakan.
Dengan penjagaan yang betul, kedua-dua jenis currant ini menghasilkan hasil yang tinggi. Belukar yang ditutup dengan beri merah dan putih kelihatan sangat cantik. Pembentukan buah dari kismis putih dan merah lebih tahan lama daripada yang hitam, buah beri diedarkan secara merata di atas semak, buahnya kurang menebal oleh pucuk. Tanaman ini dapat berbuah selama 15-20 tahun, tumbuh tanpa dipindahkan ke tempat lain.
Kismis merah: varieti
- "Varshevich" dibezakan oleh keaslian warna buah. Mereka mempunyai warna ungu gelap yang jelas. Ini adalah varietas subur diri yang masak lambat. Pada semak besar dan kuat, banyak buah berbentuk bulat atau sedikit dimampatkan terbentuk. Beri bersaiz sederhana dengan daging ungu berair mempunyai rasa masam dan membentuk gugusan panjang. Buah-buahan masak kekal di dahan untuk masa yang lama. Untuk hasilnya yang tinggi, warna buah yang tidak biasa dan kesan hiasan dari belukar, pelbagai kismis ini popular di kalangan tukang kebun. Beri segar digunakan lebih jarang, lebih kerap diproses.
- "Nenaglyadnaya" adalah varietas yang mempunyai jangka waktu pematangan rata-rata. Belukar dicirikan oleh saiz kecil, bercabang sederhana dan batang lurus dan tebal. Beri bulat berwarna cerah dan bersaiz sederhana. Terdapat banyak dari mereka di berus, dan ia sama rata. Buah rasa manis dan masam mempunyai tujuan universal. Varieti ini tidak takut dengan fros yang teruk, ia mempunyai hasil yang tinggi dan tidak dipengaruhi oleh cendawan tepung.
- Perwakilan khas dari pelbagai kismis yang sedang masak, foto yang anda lihat di atas, adalah "Svetlitsa". Belukar berukuran sederhana, padat dan tegak. Beri bulat tidak berukuran besar, tetapi sangat berair dan enak. Varieti ini, walaupun beri kecil, memberikan hasil yang tinggi dan tidak mudah diserang penyakit jamur.
Kismis merah berbuah besar
- Kismis merah "Chulkovskaya" termasuk jenis lama, yang bahkan hari ini menarik perhatian amatir dan pakar budaya jenis ini dengan pematangan dan rasa buahnya yang awal. Varieti kismis merah berbeza dalam ukuran kecil semak. Varieti terbaik termasuk kismis "Chulkovskaya". Berus panjang dihiasi dengan beri merah besar, bulat atau berbentuk pir.Mereka dibezakan oleh rasa lembut, bubur berair dan rasa manis. Beri masak, tanpa hancur, kekal di dahan untuk jangka masa yang lama. Kismis yang pelbagai ini dimakan segar atau diproses.
- Varieti "Jonker van tete" mempunyai tempoh pematangan sederhana-awal. Varietas kismis Belanda ini dibiakkan pada awal tahun 1941. Di negara kita, ia mendapat populariti pada tahun sembilan puluhan abad yang lalu kerana rasa dan ketahanannya yang sangat baik terhadap penyakit dan kerosakan. Varieti ini memberikan hasil yang tinggi dan tahan terhadap suhu rendah. Berbeza dengan jenis kismis merah yang kuat, besar dan lebat. Varieti terbaik termasuk spesies ini. Pada kelompok berukuran panjang atau sederhana, anda boleh mengira hingga sepuluh buah beri yang sangat besar dan terang. Bentuk buahnya berbentuk bulat atau berbentuk pir, mereka ditutup dengan kulit elastik yang padat. Buburnya berair dan sangat sedap. Oleh itu, kismis ini sangat gemar makan segar.
- Kismis berbuah besar dari varieti "Uralskaya krasavitsa" adalah salah satu jenis pilihan domestik terbaik. Berbeza dengan semak rendah dan daya tahan penyakit. Oleh itu, daun dipelihara sehingga fros pertama. Budaya ini tergolong dalam tempoh pematangan awal. Kelemahannya ialah hasil meningkat secara beransur-ansur, berbanding dengan pertumbuhan kayu jangka panjang. Buah beri dibezakan oleh saiznya yang besar, rasa yang sangat baik dan aroma yang menyenangkan.
Kismis putih: varieti
- "Melompat" adalah sejenis kismis putih dan mempunyai tempoh matang rata-rata. Belukar tanaman dibezakan dengan semangat pertumbuhan sederhana, ranting menyebar, dengan hasil panen yang banyak mereka kendur dan jatuh. Pada kelompok panjang sederhana, biasanya terdapat banyak buah beri yang sangat besar dengan warna merah muda muda, berbentuk bulat. Buah-buahan manis dan masam mempunyai tujuan universal. Beri masak kekal di atas tassel untuk jangka masa yang panjang, jangan hancur. Pada masa ini, mereka secara intensif memperoleh rasa. Kismis putih dari variasi "melompat" sangat sesuai untuk pembekuan. Varieti ini menghasilkan buah yang banyak dan mempunyai rasa yang sangat baik.
- Kismis putih "Belanda" termasuk dalam jenis lama, tetapi baru-baru ini diganti dengan spesies lain yang lebih menjanjikan. Walaupun banyak tukang kebun percaya bahawa sia-sia. Belukar tanaman ini tidak terlalu luas, padat, yang memungkinkan mereka memaksimumkan penggunaan kawasan tapak ketika menanamnya. Kismis ini berbuah lebih baik di tanah yang lembap dan subur, tahan terhadap suhu rendah. Beri berukuran sederhana dan mempunyai bentuk bulat, sedikit mampat. Kulit mereka telus. Benih dan urat di permukaan jelas kelihatan. Buburnya berair dan sedap. Beri masak tidak hancur, ia dituai dalam satu langkah. Kismis ini segar segar. Tetapi pemprosesannya tidak akan mempengaruhi rasa.
- Kismis putih versailles terkenal kepada tukang kebun yang membiakkannya di ladang mereka. Ia menarik kerana hasilnya yang tinggi dan beri berukuran besar yang enak. Belukarnya ringkas dan bersaiz sederhana. Kismis ini memberikan hasil yang tinggi, tumbuh di tanah yang subur. Ia bertolak ansur dengan fros. Mengikut masa pematangan, ia tergolong dalam jenis pertengahan. Beri besar berwarna krim ringan dan bulat. Dalam proses pertumbuhan, ukurannya hampir tidak berubah. Kulit mereka telus, biji dan urat kelihatan melaluinya. Buburnya sangat berair, gula dan asid digabungkan secara harmoni di dalamnya, yang memberikan buah rasa segar. Beri sangat baik apabila segar. Selain itu, jem, kompot, jus, sirap, jem dan banyak lagi dibuat daripadanya.
Kismis merah: faedah
Buah beri merah kaya dengan kalium, zat besi, succinic dan asid malik. Mereka mengandungi pektin dan karotena. Penggunaan buah beri membantu membuang lebihan cecair dari badan, berfungsi sebagai pencegah penyakit jantung dan vaskular.
Buah currant merah digunakan dalam rawatan diabetes mellitus. Mereka menghilangkan loya dan merangsang selera makan. Mereka digunakan sebagai diuretik, anti-radang, hematopoietik, pencahar dan tonik. Penggunaan asid malik dan suksin yang terkandung dalam buah beri memberi tenaga kepada tubuh. Oleh itu, disyorkan untuk menggunakannya untuk orang tua. Jus currant merah mengekalkan nada badan pada tahap yang betul.
Bahaya kismis merah
Manfaat kismis merah adalah jelas dan tidak dapat dipertikaikan. Tetapi dengan beberapa penyakit, ia boleh membahayakan. Dalam kes ini, ia mesti dikecualikan daripada diet. Minum jus dikategorikan secara kontraindikasi untuk orang yang menderita ulser perut, hepatitis, gastritis dan pembekuan darah rendah.
Anggur hitam
Nama budaya jenis ini berasal dari kata "currant", yang dalam terjemahan dari bahasa Rusia Lama bermaksud "bau berterusan" ciri spesies ini. Kismis hitam sesuai dengan keinginan tukang kebun, dan buahnya yang enak telah lama disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Penerangan mengenai varieti currant memberikan pelbagai pilihan budaya. Bagaimanapun, tanaman ini dicirikan oleh ketahanan terhadap suhu rendah dan penyakit kulat. Kismis hitam adalah tanaman yang cepat tumbuh dan menghasilkan tinggi dengan hasil tahunan. Ia tidak mempunyai syarat yang besar untuk keadaan yang semakin meningkat. Dan buah beri mempunyai rasa dan penyembuhan yang sangat baik.
Kismis hitam: varieti
- "Little Prince" adalah jenis awal. Ia mempunyai semak rendah dan bentuknya yang mudah, yang memudahkan penuaian. Ia tahan terhadap semua penyakit, fros yang teruk dan kekeringan yang berpanjangan. Berbuah dengan kerap dan banyak. Buah beri di rumbai disusun padat dan masak pada masa yang sama. Ini menjadikan mereka lebih mudah dikumpulkan. Berus berukuran kecil, ada berpasangan dan tunggal. Buah beri berair, berwarna hitam terang, ditutup dengan kulit halus yang nipis. Pencinta buah-buahan manis dan masam akan menyukainya.
- Kismis hitam "kerja terbuka" adalah jenis yang sangat subur. Ia tahan fros. Dia tidak takut dengan perubahan cuaca yang tiba-tiba. Panas yang kuat tidak menindasnya. Beri buah secara berkala dan mempunyai hasil purata yang konsisten. Budaya ini tahan terhadap penyakit cendawan dan anthracnose. Tetapi kadang-kadang ia terkena hama ginjal. Jumbai tebal melengkung berukuran pendek hingga sederhana. Buah beri bulat besar, berkilat dan mempunyai rasa masam manis. Sekiranya anda memilih jenis currant mana yang lebih baik, anda boleh berhenti di sini.
- "Bagheera" merujuk kepada jenis yang lewat dan dibezakan oleh ketahanan fros yang tinggi dan hasil panen yang banyak. Terdapat sedikit pembekuan pucuk jika fros dan pencairan sering bergantian. Varieti ini tidak rosak oleh terry dan anthracnose, tetapi cendawan serbuk kadang-kadang boleh membahayakan tanaman. Buah-buahan diedarkan secara merata di dahan kecil nipis. Buah berukuran sama dan mempunyai warna hitam yang berbeza. Kulit yang berkilat dan nipis sangat sukar. Buah mempunyai aroma halus dan rasa manis.
Kismis hitam berbuah besar
- "Exotic" adalah varieti currant hitam berbuah terbesar. Berbeza dengan hasil tinggi dan pematangan awal. Belukar kuat, kuat, dahan tegak, kuat. Mereka tidak membengkokkan berat beri yang besar, yang membentuk sikat secara merata. Buahnya berair dan mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Varieti currant hitam terbaik ditunjukkan oleh jenis budaya ini.
- "Aleander" merujuk kepada jenis currant hitam berbuah besar. Berbeza dengan semak dan ranting yang tinggi dan tersebar di bawahnya. Daunnya berwarna hijau tua, kuat dan sedikit berkerut. Tumbuhan ini tahan terhadap cendawan dan anthracnose, tetapi terdedah kepada kerosakan akibat tungau tunas. Budaya pelbagai jenis kismis mentolerir musim sejuk yang keras, tetapi kekeringan bukanlah keadaan yang selesa untuk pertumbuhannya dan berbuah lebat.Terdapat banyak buah beri besar pada kelompok panjang, tebal dan melengkung. Mereka mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma wangi.
- "Selechenskaya-2" adalah salah satu jenis kismis hitam terbaik. Belukar yang ringkas dan padat mempunyai banyak cabang kuat yang tidak memerlukan garter. Varieti ini tidak takut dengan penyakit kulat dan penyakit kutu. Jarang sekali, ia terkena hama ginjal. Ini adalah jenis serba boleh yang tahan beku yang teruk dan panas yang berpanjangan. Terdapat banyak buah beri gooseberry yang sangat besar pada kelompok yang kuat dan melengkung. Buah-buahan ditutup dengan kulit yang pekat dan tebal. Mereka tidak terkoyak semasa menuai. Buah beri ini enak, manis, dan mempunyai aroma halus yang khas.
Ciri-ciri berguna currant hitam
Penerangan mengenai varietas kismis tidak akan lengkap, jika tidak dinyatakan mengenai faedahnya. Kismis hitam adalah beri paling sihat yang ada. Ia dipanggil pantri zat yang diperlukan untuk seseorang. Ini mempunyai rasa yang sangat baik dan dihargai kerana sifat penyembuhannya yang tinggi. Buah beri mengandungi sejumlah besar asid askorbik, karotena dan biotin, yang disebut sebagai vitamin awet muda.
Kismis hitam telah lama digunakan dalam perubatan rakyat. Kandungan zat besi, kalium dan magnesium memungkinkan penggunaan buah dan daun untuk anemia, penyakit vaskular dan jantung. Kismis hitam kaya dengan pektin, fitonutida, penting dan tanin.
Buah beri pelbagai jenis ini menurunkan kadar kolesterol, merawat eksim dan penyakit kulit, membantu mengatasi kemurungan dan tekanan. Ulser dan gastritis dirawat dengan bunga dan daun muda dari kismis hitam, dan rematik dan ginjal dirawat dengan beri. Pada masa ini, terdapat ribuan resipi untuk pelbagai penyakit berdasarkan kismis hitam.
Penyakit currant
Kismis, seperti tanaman lain, dipengaruhi oleh penyakit dan rosak oleh perosak. Sekiranya anda menanam jenis currant terbaik di laman web anda, anda boleh mengelakkan jangkitan dengan banyak penyakit berjangkit. Tetapi anda perlu mengetahui yang paling biasa.
- Anthracnose adalah penyakit daun, tangkai daun, tangkai dan buahnya. Ia mempengaruhi tanaman bermula pada bulan Mei. Ia dicirikan oleh penampilan bintik-bintik coklat kecil, yang tumbuh dari masa ke masa. Daun mula berubah menjadi kuning, melengkung dan jatuh. Pucuk melambatkan pertumbuhan dan tidak mempunyai masa untuk matang. Untuk mengelakkan penyakit pada awal musim bunga dan akhir musim luruh, anda harus menggali tanah di sekitar semak. Dan sebelum tunas mekar, semburkan dengan larutan vitriol. Anda boleh menggunakan cecair Bordeaux. Ia disembur empat kali selama musim tanam: selama masa pemula, pada akhir berbunga, setengah bulan setelah berbunga, setelah penuaian.
- Terry adalah penyakit virus dan oleh itu dapat merebak dengan cepat. Pembawa adalah kutu tidur, tungau ginjal dan kutu daun. Penyakit ini dicirikan oleh perubahan bentuk dan warna daun dan bunga. Kilang berhenti berbuah. Untuk memerangi penyakit ini, dahan dipotong atau seluruh semak dibuang. Perkara utama adalah memerangi penyebaran penyakit.
Perosak currant
- Tungau ginjal sangat kecil dan hanya dapat dilihat melalui kaca pembesar atau loupe. Ia merosakkan tunas tanaman, yang memperoleh bentuk sfera dan tidak melepaskan daun dan bunga. Tungau menunggu musim sejuk di musim bunga. Ia merebak melalui bahan penanaman, burung dan serangga. Kaedah yang berkesan untuk memerangi perosak ini masih belum ditemui. Tetapi pertarungan mesti dilancarkan. Untuk melakukan ini, tanaman disembur beberapa kali: sebelum putus tunas, dua minggu selepasnya dan sebelum berbunga. Terdapat banyak penyelesaian untuk penyemburan. Di mana-mana kedai, mereka disajikan dalam pelbagai jenis.
- Pokok gergaji mempunyai selera makan yang baik. Dia makan semua daun. Larva terdapat dalam kepompong, yang dikuburkan di tanah di bawah semak tanaman. Di sini perosak menunggu musim sejuk.Perang melawannya terdiri dari penggalian pada musim gugur dan penyemburan dalam beberapa tahap: ketika tunas terbuka, tunas terbentuk, pada akhir berbunga. Untuk mengelakkan perosak membiak, larva secara berkala digoncang dan dibakar.