Jenis bawang yang baik

Adakah anda ingin menanam bawang tetapi tidak tahu jenis mana yang boleh dipilih? Kemudian pastikan anda membaca artikel kami.

Kami akan memperkenalkan anda kepada jenis bawang terbaik yang boleh anda tanam di laman web anda tanpa masalah.

Apabila memilih pelbagai bawang untuk kediaman musim panas, perhatikan kawasannya. Bergantung pada kawasan pertumbuhan, varieti bawang boleh dibahagikan kepada 2 jenis:

• selatan;
• utara.

Bawang jenis selatan tidak tahan lama, tetapi rasanya tidak terlalu pedas. Sebilangannya disebut manis sama sekali dan disebut sebagai salad jenis bawang. Sekiranya anda ingin mendapatkan varieti bawang selatan di wilayah utara atau di lorong tengah, ada baiknya menanamnya melalui anak benih.

Bawang jenis utara sangat sedap, tetapi mempunyai kualiti pemeliharaan yang sangat baik.

Bawang putih juga dibezakan. Ia mempunyai rasa yang lebih lembut dan manis. Bawang putih adalah antara jenis salad. Walau bagaimanapun, mentol tersebut tidak disimpan dengan baik, cepat rosak oleh perosak, melembutkan dan busuk.

Di Perancis, dari bawang putih disediakan sup bawang terkenal.

• Cara memilih bawang yang sesuai untuk hidangan yang berbeza

  Bawang mengandungi banyak nutrien yang dipelihara walaupun semasa memasak. Di samping itu, ia memberikan hidangan rasa unik dan aroma yang menyenangkan.

Varieti bawang juga dibezakan mengikut musim tanam: pada varieti awal tempoh ini adalah 90-100 hari, di tengah-tengah - 100-120 hari, dan pada yang berikutnya - lebih dari 120 hari.

Bergantung pada saiz mentol, terdapat 3 jenis:

• kecil - kurang daripada 50 g;
• sederhana - 50-100 g;
• besar - lebih daripada 100 g.

Bergantung pada berapa banyak mentol yang dapat terbentuk di sarang, varieti dibezakan:

• bersaiz kecil (1-2 mentol);
• bersaiz sederhana (3-4 mentol);
• berbilang bersarang (5 atau lebih mentol).

Bersarang banyak bergantung pada ukuran anak benih, dan juga pada keadaan tanaman yang tumbuh. Sekiranya benih lebih besar, dan kesuburan dan kelembapan tanah lebih tinggi, maka bilangan mentol di sarang akan lebih besar.

Bawang pedas, separa tajam, manis - mencari perbezaan

Semua jenis bawang pedas masak awal. Mereka dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik, kandungan minyak pati dan gula yang tinggi, tetapi pada masa yang sama ia kurang produktif. Varieti semacam itu, sebagai peraturan, ditutup dengan beberapa lapisan sisik luar, dan oleh itu ia dapat dikeluarkan bukan hanya secara manual, tetapi juga menggunakan peralatan khusus.

Varieti bawang semenanjung mempunyai sedikit sisik luar, dan dagingnya tidak lebat dan tajam. Busur seperti itu, ketika menuai dengan peralatan khas, sering cedera dan cepat merosot. Varieti separa tajam dianggap sederhana keras dan memakan masa lebih lama untuk matang. Namun, mereka memberikan hasil yang lebih tinggi daripada varietas tajam.

Bawang manis rasanya enak dan sering digunakan segar. Mereka memberikan hasil yang tinggi, tetapi disimpan dalam masa yang singkat. Bawang tajam dan separa tajam boleh ditanam di mana-mana kawasan. Di wilayah selatan, selama musim tanam, tanaman dapat diperoleh walaupun dari biji. Dan di lorong tengah dan zon utara - hanya melalui anak benih atau dengan menanam anak benih. Varieti manis ditanam kebanyakannya di kawasan selatan yang panas dari biji.

Jenis bawang merah, kuning dan putih yang popular

Kami memberi perhatian kepada anda jenis bawang yang telah terbukti dengan baik, yang disukai oleh majoriti tukang kebun.

Kaba

Pelbagai pematangan lewat dengan mentol bulat rata dan bulat yang padat mengalir ke bawah. Pulpa berwarna putih, kadang-kadang dengan warna kehijauan. Timbangan luar berwarna kuning atau coklat muda. Varietasnya tidak tahan terhadap cendawan berbulu (cendawan berbulu), juga rusak oleh lalat bawang.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung		70-145	tidak memuaskan

Baron merah

Pelbagai masak awal. Mentolnya bulat, diratakan di bahagian atas dan bawah, berwarna merah atau ungu gelap di bahagian luar dan dalam. Untuk mentol yang lebih besar, disarankan untuk menanam varieti ini melalui anak benih.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung		130-150	sangat baik

Bola salji

Bawang putih sederhana awal. Ia mempunyai mentol hampir bulat dan putih (di luar dan di dalam). Cukup tahan terhadap pemotretan, tetapi cukup mudah terkena cendawan dan leher yang busuk.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung		120-200	rata-rata

Strigunovsky tempatan

Pelbagai pematangan awal yang awal. Ia mempunyai mentol bulat dan padat dengan pulpa cahaya dan sisik luar berwarna merah jambu atau coklat. Ia boleh tumbuh di iklim panas dan sejuk tanpa masalah.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	sangat pedas		45-80	sangat baik

Sturon

Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya bulat, putih, ditutup rapat dengan kulit kuning-coklat. Tahan terhadap penyakit dan menembak.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	pedas		70-180	sangat baik

Kuning Texas

Pelbagai masak awal. Mentolnya berwarna bulat, agak besar, berwarna kuning-jerami dengan daging putih yang padat. Tahan reput busuk merah jambu.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	semenanjung		80-150	rata-rata

Centurion F1

Hibrid pertengahan awal dengan mentol bersaiz bulat bersaiz sederhana. Buburnya berair, putih, sisik luar berwarna coklat keemasan. Hibrida tahan terhadap penembakan dan penyakit bawang besar.

Gunakan	Rasa	Kaedah berkembang	Berat mentol (g)	Menjaga kualiti
	pedas		65-150	sangat baik

Setiap varietas ini telah bertahan dalam ujian waktu dan popular di kalangan tukang kebun. Perhatikan mereka ketika anda pergi ke kedai untuk mendapatkan set atau biji bawang.

Varieti bawang untuk penyimpanan: keterangan, ulasan, foto

Onion Stuttgarter rizen, keterangan - pelbagai pilihan Jerman, yang telah menjadi yang paling popular di dunia di antara jenis bawang. Matang awal: dari menyemai hingga masak 120 hari apabila ditanam dari biji dan 60-70 hari dari anak benih. Mentolnya berbentuk bulat rata, besar, berat 120-150 gram. Rasa pedas. Ia dihargai kerana hasilnya (5 kg / m2 dengan penyelenggaraan minimum). Ketepatan mentol yang sempurna, kualiti penjagaan yang sangat baik. Tahan terhadap cendawan berbulu (downy cendawan). Pelbagai jenis bersahaja dan sangat fleksibel.

Bow Sturon dan Centurion

Pilihan baru pelbagai jenis Stuttgarter. Centurion adalah kacukan heterotik (F1). Kedua-dua varieti ini menghasilkan mentol berkualiti tinggi dan disimpan dengan baik. Bentuk mentol Sturon bulat sempurna; Centurion membentuk mentol yang agak memanjang. Bawang bulat dan memanjang sangat sesuai untuk dipotong, dan suri rumah sudah menghargai ini. Varieti ini mempunyai bahagian bawah yang lebih kecil dan leher yang lebih sempit daripada Stuttgarter rizen. Bahagian bawah kecil mengurangkan sisa semasa memotong bawang. Leher yang lebih sempit mengering lebih cepat, yang bermaksud bahawa kemungkinan patogen masuk ke mentol berkurang. Hasil yang lebih tinggi dari bawang ini dicatat dibandingkan dengan varietas rizen Stuttgarter yang terkenal.

Bawang Orion, penerangan pelbagai

Gred eksklusif firma Inggeris "Johnson". Orion adalah hasil kerja bertahun-tahun untuk memperbaiki jenis pembiakan yang lain. Kultivar memberikan pengeluaran mentol besar (hingga 150-200 gram) yang bulat sempurna. Tempoh pematangan awal membolehkan bawang ini masak sepenuhnya walaupun dalam keadaan Siberia, yang mewujudkan prasyarat yang baik untuk penyimpanan jangka panjang. Banyak tukang kebun lebih suka varieti ini daripada orang lain.

Jenis bawang merah yang popular: penerangan mengenai bawang Bombay dan Brunswick

Bawang salad merah jenis Belanda, digunakan segar dalam salad, persiapan, untuk membuat pengasam. Bulu dan mentol dari varieti ini sangat berair dan enak, ringan, kaya dengan vitamin dan fitonutida. Ladang besar menanam bawang ini untuk sayur-sayuran, yang mendapat permintaan lebih besar daripada bawang kuning.

Bombay - pelbagai jenis bawang pertengahan musim. Mentolnya rata, padat, besar. Warna sisik kering berwarna merah gelap, berair - ungu muda. Rasanya separa tajam, kualiti menjaga varietasnya enak.

Varieti bawang telah lama disukai dan digemari ramai. Brunswick... Ini adalah varieti matang awal yang baik dalam tanaman tahunan. Menanamnya melalui anak benih, dalam satu musim panas anda akan mendapat mentol yang berdiameter, sehingga 6 cm. Mereka berbentuk bulat rata, bersarang, warna sisik kering berwarna ungu cerah, berair - merah jambu. Menjaga kesihatan juga.

Bow Carmen

Bawang pertengahan musim. Dari percambahan hingga penuaian 120-130 hari. Mentolnya cantik, merah gelap dengan warna ungu, seberat 50-70 gram. Rasa separa tajam. Berbeza dengan kematangan 100% dan kualiti penjagaan yang baik. Ia ditanam dari anak benih dan juga biji.

Bawang merah Baron

Varieti bawang awal, tempoh dari percambahan biji hingga kematangan teknikal adalah 92-95 hari. Mentolnya berbentuk bulat rata, seberat 18-24 gram. Rasa separa tajam. Berbeza dengan kandungan asid askorbik yang tinggi.

Kelebihan pelbagai: hasil yang stabil, pematangan yang sangat baik setelah matang. Untuk mendapatkan mentol yang lebih besar, varieti ini ditanam melalui anak benih.

Bawang pelbagai jenis Stuttgarten Riesen, Red Baron, Lyubchik, Victoria.

Varieti bawang besar: keterangan, foto, ulasan Onion Globo

Varieti pertengahan musim, salah satu yang terbesar di antara varieti salad. Mentolnya bulat, kuning muda, berat hingga 1 kg, rasa sangat berair dan manis. Dari biji hingga lobak, ia ditanam dalam 1 musim hanya melalui anak benih.

Corak penanaman untuk penyemaian: 7 x 35 cm. Untuk mendapatkan pembenihan dari nigella, corak penyemaian berterusan: 1.5 x 1.5 cm.

Pameran Bow

Varieti sederhana sederhana, membentuk bawang besar seberat 500-800 gram, rasa manis tanpa kepahitan. Jangka hayat tanaman pendek, hanya 3-4 bulan. Tumbuh hanya melalui anak benih.

Bawang kuning Texas

Pelbagai jenis Belanda yang popular.Semua tukang kebun Siberia gembira dengan bawang ini. Ia tumbuh dengan mudah dan cepat, membentuk kepala yang baik dalam satu musim. Mentol yang cukup besar mempunyai warna kuning-jerami, daging yang padat dan ringan. Pelbagainya tahan terhadap reput akar berwarna merah jambu.

Tumbuh bawang dari biji

Sebelum menyemai, biji bawang direndam selama 2-3 jam di dalam air. Kemudian disimpan selama 3-4 hari dalam kain lembap. Pastikan membasmi kuman biji dalam larutan kalium permanganat gelap (1 g per 1 liter air) selama 8 jam pada suhu 40 ° C.

Untuk mendapatkan mentol gergasi, anak benih ditanam. Untuk melakukan ini, pada pertengahan bulan Mac, benih disemai dalam kotak yang diisi dengan campuran tanah humus, tanah sod dan mullein (9: 10: 1) dengan reaksi neutral. Menyemai ditaburkan dengan campuran tanah yang longgar melalui ayak, kemudian digulung. Pucuk bawang muncul 7-12 hari setelah disemai.

Pertahankan suhu ketika menanam anak benih: hingga tumbuh 20-22 ° C, kemudian 17-20 ° C pada siang hari, 10-14 ° C pada malam hari. Hujan dengan air suam.

Penyiaran yang kerap tidak membenarkan anak benih meregang tanpa perlu.

Mereka ditanam di tempat tetap setelah dua bulan, biasanya pada pertengahan Mei. Sejurus sebelum menanam, anak benih dikeraskan selama 2 hari. Pendaratan diletakkan di tempat terbuka dan tidak berlindung. Skim penanaman anak benih di tanah terbuka 20 x 30 cm.

Baja segar berbahaya. Penanaman ditempatkan di tempat pupuk kandang diperkenalkan 2-3 tahun yang lalu, kerana tanaman ini membentuk jisim daun besar dan mentol longgar yang tidak sesuai untuk penyimpanan menggunakan pupuk segar. Sebulan selepas menanam anak benih, dan kemudian, jika perlu, laman web ini dilonggarkan dan disiangi. Setelah pembentukan mentol, tanah disapu sehingga hanya bahagian bawah yang ada di dalam tanah. Dalam kes ini, mentol masak lebih cepat dan lebih baik disimpan pada masa akan datang.

Menuai bawang lobak

Pada bulan Ogos, sebaik bulu mulai berbaring, ia digulung untuk mempercepat pematangan mentol. Penempatan daun adalah tanda pertama pematangan. Bersamaan dengan penempatan dan menguning daun, akarnya mati di bahagian bawah. Oleh itu, busur menunjukkan kepada kita bahawa ia telah berhenti berkembang. Bawang dituai hampir pada pertengahan Ogos. Perkara yang paling penting adalah jangan terlambat menuai mentol besar dan berbaring, kerana setelah daunnya benar-benar kering, jika tanah basah, akar mulai tumbuh semula, yang akan mengurangkan kualiti pemeliharaannya. Bawang dituai hanya pada cuaca kering, ada baiknya jika ada angin yang mengeringkannya di luar. Mengeringkan bawang di bawah sinar matahari membantu menyahcemar mentol dan menyimpannya dengan lebih baik. Kemudian bawang dikeringkan di loteng atau di gudang selama sebulan. Selama ini, leher menjadi nipis dan kering. Bawang kering dikupas dari sisik kering dan diletakkan untuk penyimpanan jangka panjang.

Menanam bawang melalui anak benih

Sebilangan orang menyemai biji bawang Belanda pada awal musim bunga secara langsung di ladang terbuka dan mendapat hasil yang baik. Tetapi jika anda ingin mendapatkan hasil maksimum di kawasan kecil, dan sesuai dengan namanya Pameran, anda tidak boleh melakukannya tanpa anak benih. Banyak, setelah membaca baris ini, akan segera mengingati dengan sedihnya tingkap mereka, dilapisi dengan benih tomato dan lada. Dan kemudian ada busur! Tetapi mari kami yakinkan anda terlebih dahulu: dari 0,4 g, atau 100 biji, lebih dari 11 kg bawang akan tumbuh. Gunakan kotak jus 1 liter untuk menanamnya pada anak benih. Mereka mengambil sedikit ruang, diletakkan dengan padat di ambang tingkap, dan anak benih dapat dengan mudah dikeluarkan darinya tanpa mencederakan akarnya.

Menyemai adalah terbaik pada pertengahan Mac. Sebilangan penanam sayur mengesyorkan melakukan ini pada bulan Februari, tentu saja, jika memungkinkan untuk mengatur suhu dan keadaan cahaya (sejuk pada waktu malam, menerangi pada waktu pagi dan petang). Istilah-istilah seperti itu dibenarkan, kerana ia akan memberikan hasil dari anak benih berkualiti lebih baik. Tetapi di sebuah pangsapuri biasa dengan penanaman awal, anak benih akan membentang dan tumbuh dengan banyak.

Menyemai biji bawang Belanda adalah keseronokan, kerana mereka dirawat dengan racun kulat dan dicat dengan warna terang, yang membolehkan anda mengawal kepadatan penanaman.Cukup menuangkan biji dari beg ke tanah yang telah dibasahi dan gunakan mancis untuk menyebarkannya secara merata ke seluruh kawasan pada jarak kira-kira 0,5 cm. Walau bagaimanapun, benih dari varieti Globo tidak dirawat dengan apa-apa. Agar tidak menebal penanaman mereka, lapisan salji diletakkan di tanah. Pada latar belakang putih, nigella jelas kelihatan. Ngomong-ngomong, kaedah ini sangat senang apabila menyemai benih gelap yang sangat kecil, misalnya, petunia, snapdragon, saderi dan tanaman lain. Apabila salji mencair, biji-bijian ditekan ke dalam tanah secara beransur-ansur dan rata dengan kelembapan, yang menyumbang kepada percambahan mereka yang lebih mesra. Tutup biji bawang dengan lapisan tanah tidak lebih dari 1 cm, letakkan kotak di dalam beg plastik dan letakkan di bawah bateri. Selepas beberapa hari, "gelung" hijau pertama muncul. Ini adalah isyarat bahawa sudah waktunya untuk mendedahkan bekas ke cahaya.

Bawang berpakaian atas

Air anak benih dengan hemat, ketika tanah mengering. Keperluan untuk makan ditentukan berdasarkan kualiti substrat. Gunakan kotoran atau kompos yang telah diayak dengan baik melalui lapisan logam (mesh 0,5 cm) atau kompos dengan penambahan abu dan pasir. Jumlah nitrogen, kalium dan unsur surih yang mencukupi dalam asasnya memungkinkan untuk dilakukan secara praktikal tanpa memberi makan tambahan. Sebilangan kekurangan fosfor dikompensasikan dengan penyiraman sekali dengan larutan ammophos.

Untuk mengelakkan anak benih keluar, jika boleh, semburkan dengan larutan epin (ini lebih banyak berlaku pada tomato). Ramai penduduk musim panas, ketika menanam anak benih, melakukan kesalahan besar, dengan kuat menekan tanah di sekitar tanaman yang ditanam. Dalam kes ini, batang yang dimanjakan dan akar rapuh sering terluka, dan akses oksigen ke dalamnya juga tersekat. Lebih baik membuat depresi dengan cangkul kecil, meletakkan anak benih di sana, perlahan-lahan merapatkan tanah ke akar dan air. Dalam kes ini, tanah itu sendiri dipadatkan secara merata di sekitar anak benih.

Walaupun bulu bawang tumbuh kuat dan tebal, seringkali tidak layak memotongnya untuk dimakan. Lagipun, bawang itu tumbuh, dan keadaan permulaan untuk nigella dan sevka tidak dapat ditandingi. Dan dalam masa terpendek adalah perlu untuk mencapai hasil yang maksimum. Daun tahunan dan bawang Parade tahunan ditanam di bulu hijau, yang memberikan daun hingga akhir musim luruh. Bawang dari biji "dicubit" hanya sesekali, sayurnya berair, manis.

Semasa musim tanam, berguna untuk menaburkan semua tanaman bawang dengan abu beberapa kali. Sebagai tambahan kepada pemakanan kalium dan pelbagai unsur surih, ini akan menyelamatkan tanaman dari penyakit kulat. Selebihnya pakaian dilakukan mengikut skema biasa, yang tidak asing lagi bagi setiap tukang kebun. Perkara utama adalah menjaga jarak optimum antara tanaman (5-6 cm) berturut-turut ketika menanam anak benih, walaupun, melihat lubang yang nipis, anda hanya ingin menanam lebih padat. Tetapi ini tidak perlu, kerana mentol yang berkembang pesat memerlukan kawasan pemakanan yang luas.

Tumbuh setiap tahun hanya melalui anak benih. Lebih-lebih lagi, disarankan untuk melakukan penebalan tanaman, supaya bylochki saling menyokong dan tidak jatuh, dan apabila mereka 10-15 cm, kemudian potong menjadi dua sehingga mereka tidak naik ke atas, tetapi selebar. Semasa menanam, sekali lagi potong sayur dengan 1/3 dan akarnya 1/3. Itulah keseluruhan muslihat.

Dengan kaedah menanam bawang selama tempoh pematangan, ketika bulu masih hijau, perlu membuat keadaan agar nutrien sebanyak mungkin masuk ke dalam mentol, dan pada masa yang sama untuk mencegah pembentukan akar dan pertumbuhan baru , yang seterusnya akan memberi kesan negatif terhadap pemeliharaan. Untuk mengelakkan ini berlaku, dalam cuaca hujan, anda harus menutup penanaman dengan kepingan filem lama, dan kemudian anda tidak perlu memotong akar atau "menginjak-injak" bulu, seperti yang dinasihatkan oleh penanam sayur amatur. Setelah menuai, bawang yang boleh dipasarkan diletakkan di peti buah kayu lapis, yang memberikan pertukaran udara yang baik.

Anda akan mempunyai cukup banyak bawang anda sehingga musim menuai berikutnya. Kelebihan kaedah ini jelas - kos pembungkusan malah biji yang paling mahal tidak dapat dibandingkan dengan harga sekilo biji.Dalam keadaan apa pun bawang anda "menuju ke anak panah", dan anda akan mendapat peluang untuk menanam varieti yang paling anda sukai. Lagipun, pelbagai jenis nigella jauh lebih luas daripada set.

suatu punca

Varieti bawang

Artikel serupa

Kelebihan utama:

Apakah jenis bawang?

Bawang sayur masak, dengan sekam kering yang melekat padanya, seberat hingga 130 gram, mempunyai bentuk bulat. Buburnya berwarna putih salji, menyenangkan rasanya, dengan kelebihan tajam yang jelas. Musim tumbuh adalah 140 hari. Bergantung pada keadaan penyimpanan, varietas dapat disimpan hingga 9 bulan. Dengan penjagaan yang baik dan penyiraman yang tepat pada masanya, hasilnya tinggi. Dizonkan di wilayah Volga dan Kaukasus Utara. Pelbagai jenis mentol masak yang terbaik.

• 3. Bawang putih tumbuh dengan baik pada suhu sederhana dan nilai utamanya ialah mereka tidak meninggalkan bau setelah makan.
• - pelbagai bawang masak yang tajam dan awal dengan musim tanam 2.5 hingga 3 bulan. Mentolnya besar, hampir berbentuk bulat, dengan sisik berair yang lebat. Selalunya ia ditanam untuk simpanan jangka panjang berikutnya.
• Disyorkan di kawasan -

Pelbagai "Timiryazevsky"

• Sesuai untuk tumbuh di kawasan -Ragam "Arzamassky"
• Barat Laut- kacukan dengan mentol bulat terbesar. Berkembang dengan baik di seluruh Rusia. Sedang awal. Mentolnya berbentuk elips, beratnya hingga 160 g. Timbangan kering (kira-kira 3-4 daripadanya) berwarna kuning, sisik berair berwarna putih. Lehernya mempunyai ketebalan sederhana. Rasa pedas. Kedai dengan sangat baik.
• Setiap saat, bawang dinilai sebagai sumber vitamin dan kesihatan, yang cukup dibenarkan, kerana minyak pati dan fitonutida, yang terdapat dalam jumlah yang banyak dalam sayur-sayuran yang sihat ini, mempunyai kesan antiseptik dan pemulihan. Sejarah menyimpan banyak contoh ketika jimat bawang dipakai oleh komandan dan penguasa yang hebat sebagai sumber kekuatan dan kekuatan yang tidak habis-habisnya. Hari ini, sangat mustahil untuk membayangkan makanan biasa kita tanpa bawang. Oleh kerana pelbagai jenis yang berbeza dalam ketajaman dan keparahan rasanya, bawang selalu digunakan dalam penyediaan pelbagai jenis hidangan mentah dan selepas rawatan panas: mendidih, menggoreng.Sarang kecil, yang membolehkan anda mendapatkan mentol besar,
• Ini adalah salah satu jenis bawang putih yang patut diperhatikan, dan boleh dizonkan di mana sahaja. Ini bertujuan untuk menyediakan salad dan dijaga hingga musim bunga. Bawang besar berbentuk biasa, daging putih.Setiap subspesies mempunyai varietas yang berjaya, oleh itu, sebelum menanam dan memilih bawang lobak, perlu membiasakan diri dengan ciri-ciri. Varieti bawang tajam, tidak seperti pedas, digunakan bukan hanya untuk memetik sayur-sayuran dan membuat sos panas, tetapi juga untuk salad, makanan ringan gurih segar. Varieti yang paling popular di Rusia tengah adalah jenis Kaba, Karatalsky, Krasnodarsky G-35.

​2, 3, 4, 10​

Ini semua jenis yang saya dapati dalam Daftar Negeri untuk tumbuh di Ural. Terdapat lebih banyak kacukan di sana, tetapi saya tidak menanamnya sendiri dan tidak akan mengesyorkannya kepada pembaca saya.

Set bawang: pilihan pelbagai

​3, 4, 5, 6, 9.​

Pelbagai pedas multiselular awal. Boleh ditanam dalam tanaman tahunan dan dua tahunan. Mentol bulat rata, sisik kuning padat, berwarna putih di dalam. Mentol tumbuh dengan berat 36-55 gram. Dari percambahan bulu pertama di set ke tempat penginapan mereka, 60-80 hari berlalu. Menjaga kualiti baik, boleh disimpan secara praktikal hingga musim bunga - 8-9 bulan.

- Kaliningrad, Vologda, Kostroma, Novgorod, Leningrad, Pskov, Yaroslavl, wilayah Tver. Shtur BS-20

Dan agar bawang tersedia untuk meja kami sepanjang tahun, kami harus menjaga penuaian yang baik. Hasil bawang secara langsung bergantung pada penanaman, penjagaan yang betul dan, tentu saja, pemilihan varieti bawang.

Bawang besar yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang dengan berat antara 140 g hingga 190 g.Bubur bawang berwarna kekuningan dengan rasa pedas.

Kaba.

Terdapat juga jenis popular yang, walaupun terdapat daftar dan cadangan ahli akademik, para tukang kebun Ural tumbuh di ladang mereka. Mereka menyebarkan diri kerana populariti mereka. "Red Baron" pelbagai

Sesuai untuk kawasan - Tengah - pelbagai pertengahan lewat yang baru. Mentolnya bulat dan berwarna kuning. Ia mempunyai kandungan bahan kering yang tinggi dan jangka hayat yang panjang. Membezakan jenis bawang mudah, lihat saja sampel di foto atau langsung. Mengikut ciri bercabang, iaitu kemampuan membentuk sebilangan mentol di sarang, varieti bawang terbahagi kepada: rasa yang sangat baik dan penampilan yang indah. Mentol berbentuk bola boleh menimbang hingga 350 gram. Timbangan kering mempunyai warna coklat keemasan, yang berair berwarna keputihan. Sayur-sayuran tahan terhadap penyakit, mempunyai jangka hayat yang panjang. Awal - musim penanaman berlangsung 90 hari, - varieti yang masak, tidak terlalu pedas, dengan warna kuning khas mentol. Musim tumbuh kira-kira 4 bulan. Mentolnya sedikit rata, padat, besar. Tumbuhan mudah dijangkiti dengan kerosakan cendawan dan lalat bawang. Varieti ini tidak sesuai untuk penyimpanan musim sejuk. Varieti "Odinovets" "Agrofirma Aelita" dan VNIISSOK. Pelbagai pematangan pertengahan, bersaiz kecil, bercambah rendah. Ia memerlukan 90-100 hari dari penampilan daun hijau secara besar-besaran di anak benih hingga ke penginapan. Mentolnya bulat rata dan rata, seberat 80 hingga 160 gram, dengan rasa pedas. Di luar, sisik berwarna merah gelap dengan warna ungu atau ungu, dan di dalamnya berwarna ungu muda. Hasil pelbagai dari anak benih adalah dari 12 hingga 33 tan / ha. Semasa menanam dari biji, ia masak selama 60-70 hari! Sekiranya ditanam dari biji, maka selama 90-100 hari! Banyak kehijauan, bulu biru-hijau. Bawang bulat rata atau rata, berwarna kuning. Rasa separa tajam. Berat mentol yang tumbuh dari set biji mencapai 200 gram, dari biji dengan kultur tahunan hingga 100 gram. Varieti Siberia yang berusia satu tahun disimpan dengan baik dan tahan untuk menembak.

​4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.​

- Vladimirskaya, Bryanskaya, Kaluga, Ivanovskaya, Ryazan, Moscow, Tula, wilayah Smolensk Red Baron bersarang kecil atau bercambah kecil - bentuk - mentol dalam satu sarang dari satu set;

Varieti Zolotisti lebih baik ditanam di kawasan yang hangat.

Ciri pelbagai pedas adalah pematangan mentol yang cepat. Sayur-sayuran disimpan dalam jangka masa yang lama, dicirikan oleh kandungan gula dan minyak pati yang tinggi, tetapi ia rendah.

Sedang - sekitar 110 hari berlalu dari penanaman hingga penuaian sayur-sayuran,

1. Karatalskiy Pelbagai lewat sederhana (sehingga 114 hari). Mentolnya bulat, dengan rasa pedas, dengan sisik kering, berwarna gangsa. Ia masak dengan baik dan disimpan sepanjang musim sejuk. Kedua-dua lobak dan sevok. Temujanji itu universal.
2. Disarankan untuk tumbuh di kawasan - Sesuai untuk tumbuh di kawasan
3. Varieti "Bessonovsky tempatan" Volgo - Vyatsky
4. - pelbagai bawang merah. Mentolnya bulat, beratnya 50-90 g. Timbangan kering berwarna merah, berair - merah gelap. Rasa separa tajam. Ia sangat berharga kerana hasilnya yang stabil dan sifat pematangan yang sangat baik. Menyimpan dengan baik. Bersaiz sederhana - mampu membentuk 3-4 mentol;
5. Ragamnya baik untuk penanaman di kawasan sejuk. Hasil per kebun meter persegi ialah 3.5 kg bawang. Strukturnya padat, bulat atau rata, mentolnya berat dari 50 g hingga 70 g. Buburnya berwarna putih salji, sisiknya berwarna keemasan kekuningan. Pelbagai produk yang cukup produktif dengan tempoh pematangan rata-rata, dicirikan oleh kualiti pemeliharaan yang baik. Mentolnya besar, bulat rata dan strukturnya berat, beratnya 50 - 90 g, ditutup dengan sisik kekuningan - coklat. Sayuran boleh ditanam sebelum musim sejuk. Dibesar melalui sevok.
6. Akhir - sayur masak dalam 4 bulan - jenis separa tajam biasa. Mentolnya bulat atau hampir rata, dengan sisik berair yang lebat, beratnya kira-kira 100 g. Tumbuhan dewasa sering mengalami reput serviks atau cendawan berbulu. Bawang masak boleh disimpan selama 3-4 bulan di kawasan sejuk yang berventilasi baik.
7. Kawasan yang tumbuh - 2, 3, 4
8. - Pelbagai masak lewat. Mentol tumbuh sebagai mentol sel tunggal, tiga sel. Direka untuk penanaman dalam kitaran dua tahun. Pelbagai serbaguna dengan rasa pedas. Mentolnya padat, bulat, seberat 67-100 gram. Timbangan kering berwarna kuning cerah dengan antosianin, berair - putih. Produktiviti sehingga 12 tan sehektar. Sebelum menuai, pematangan kira-kira 63%, dan setelah matang - 89.2%. Disimpan dengan baik. Mungkin sakit dengan peresporosis. Hasil stabil dengan mentol yang besar, bahkan, dengan kualiti yang baik, tahan terhadap penyakit bakteria.
9. - Wilayah Kirov, Sverdlovsk, Nizhny Novgorod. Republika Mari El, Chuvash, Udmurt, Perm Krai Varieti dan kacukan sesuai untuk penanaman musim sejuk:
10. Bawang pelbagai jenis bersarang atau pelbagai tunas mampu membentuk lima atau lebih mentol.
11. Mentol masak maksimum 3 bulan selepas penanaman. Untuk mendapatkan spesimen yang cantik, berair dan padat, sedikit rata atau bulat dengan warna kuning-merah muda, disarankan untuk menanam varieti dari anak benih. Sesuai untuk penuaian dan penggunaan segar. Mentol berkembang dengan baik tanpa mengira keadaan iklim, yaitu, tanaman dapat diperoleh di daerah dengan iklim kering dan di daerah di mana pemendakan sering terjadi.
12. Krasnodar G-35 6, 8.

Varieti bawang untuk Ural dengan foto dan keterangan

Arzamas

... Varieti ini popular di kawasan utara dengan musim panas yang pendek.

​4, 9, 10​Saya tidak menemui varieti ini dalam Daftar Negeri untuk tahun 2015. Nampaknya, ia sudah dikecualikan, tetapi terus hidup sebagai varietas lokal, disebarkan oleh tukang kebun tempatan.

Bumi Hitam Tengah

Bessonovsky tempatan

Stuttgarter Riesen

Selain itu, varieti bawang juga dibezakan mengikut rasa:Pelbagai pembiakan kecil,

Varieti ini bertujuan untuk penanaman luar sahaja. Kematangan mentol berlaku dalam jangka masa lebih dari 4 bulan selepas penanaman. Spesimen yang besar boleh menimbang 150 gram. Daging putih kehijauan dengan struktur padat, sayur-sayuran mempunyai rasa separa tajam. Disimpan sehingga enam bulan.

Buran

Varieti bersarang membentuk lebih daripada 5 mentol,

- pelbagai bawang separuh musim pertengahan yang tajam. Musim tumbuh adalah 3 hingga 4 bulan. Skala atas mentol berwarna putih, bulat atau bujur, jisimnya mencapai 110 g. Timbangan berair dalaman berwarna kekuningan atau merah jambu. Tidak digunakan untuk simpanan.

Kepelbagaian "Chalcedony"Varieti "Danilovsky 301"

​.​

Boterus

Dizonkan oleh

- Wilayah Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov, Oryol.​,​Varieti pedas

Hasil sayur yang tinggi, jangka hayat yang baik dan panjang,

Orang Moldavia

Oleh kerana rasanya, pelbagai Kaba digunakan untuk menambah salad dan dianggap salah satu yang terbaik. Pematangan mentol berlaku 4 bulan selepas penanaman. Sayuran besar mempunyai warna kuning keemasan dengan warna kecoklatan dan berat 200 gram. Lebih baik menanam tanaman dalam 1 tahun (dari saat menyemai benih langsung ke tanah dan sebelum menuai).

Sarang tengah - di satu tempat dari 2 hingga 3 buah terbentuk,Varieti yang lemah juga disebut salad. Hampir tidak ada kepahitan semula jadi dalam jus bawang seperti itu, sehingga tanaman dapat digunakan segar untuk membuat makanan ringan, salad, sandwic musim panas dan kanape. Varieti yang paling popular dari kumpulan ini ialah Danilovsky 301 dan Orange.Varieti pedas awal Jerman, untuk tempoh pertumbuhan dua tahun. Temujanji itu universal. Mentolnya rata, padat, seberat 50-90 gram. Di luar, sisik berwarna coklat keemasan, putih di dalamnya. Pematangan varieti pada awal penuaian adalah 55%, setelah matang 96%. Kedai dengan baik. Produktiviti dari 10 hingga 35 tan / ha. Varieti ini rentan terhadap penyakit busuk serviks, dan juga dapat dipengaruhi oleh cendawan.

Pembiakan Institut Pertanian Penyelidikan Kazakh. Varieti awal, matang dalam 109 hari. Disyorkan untuk berkembang sebagai tahunan. Mentol biasanya bulat, kadang-kadang rata, padat, seberat 120 gram. Busur kecil. Hasilnya rata-rata 4,4 kg per m. Di luar, sisik berwarna kuning keemasan, dan putih - putih. Varieti ini mempunyai rasa separa tajam yang menyenangkan, bertujuan untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan. Kualiti jagaannya memuaskan - di kelas C. Pelbagai yang stabil dan produktif dengan mentol yang besar dan berkualiti

Myachikovsky 300

Ragam "Satu Tahun Siberia"

Wilayah Tengah, Volga Tengah, Ural.Kaukasia Utara

Centurion

Baron Merah

Mengandungi sejumlah besar minyak pati yang meruap yang merengsakan selaput lendir apabila tisu bawang rosak, serta minyak tidak mudah menguap yang menyebabkan kepahitan dan pembakaran di dalam mulut. Kandungan bahan kering dalam bawang mentah adalah 15%, gula - 9. Sebilangan besar bawang awal adalah pedas. Mentolnya padat, jadi varieti pedas dapat dituai menggunakan mesin pertanian. Ciri pentingnya adalah kualiti bawang merah yang baik, yang menjadikannya tersedia sepanjang tahun. Varieti pedas termasuk: "Aleko", "Arzamassky local", "Bessonovsky local", "Strigunovsky local", "Timiryazevsky", "Stutgarten rizen", "Ufimsky local";

Kesesuaian yang tinggi terhadap perubahan keadaan cuaca,Varieti ini tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang, sebahagian besarnya, ia dimakan ketika ia masak. Ia dicirikan oleh struktur mentol yang longgar, yang menyebabkan kecederaan semasa penuaian.

Bersarang kecil - hingga 2.

Tahunan Siberia

Danilovsky 301

Kawasan yang semakin meningkat -​.​ Pelbagai pedas awal. Sesuai untuk penanaman selama setahun dan dua tahun dari anak benih. Mentol padat bulat, serampang empat mata, berat 45-80 g. Di luar, sisik berwarna kuning dengan warna kelabu atau merah jambu, di dalamnya berwarna putih. Varieti ini dihargai kerana pemeliharaannya yang baik pada musim sejuk. Melalui sevok, varietas matang selama 80-90 hari, dari biji yang disemai pada awal musim bunga atau sebelum musim sejuk - selama 110-130 hari.Ragam "Buran"

- Krasnodar, Wilayah Stavropol, Wilayah Rostov, Republik Adygea, Karchayevo-Cherkesskaya, Kabardino-Balkarian.

Strigunovsky tempatan

​,​

Varieti semenanjungMusim tumbuh pendek.

Sayur jenis ini menghasilkan hasil yang cukup tinggi, rasanya enak, tetapi memerlukan iklim yang hangat untuk tumbuh.

Putera Hitam

Bergantung pada rasa, bawang adalah:

- pertengahan musim, pelbagai jenis pedas. Mentolnya bulat, sedikit rata. Sekamnya adalah warna ungu yang berair. Bawang jenis ini tidak tahan terhadap cendawan. Tidak digunakan untuk simpanan jangka panjang.​3, 4, 7, 11.​

Bawang direka untuk ditanam dalam satu tahun dari biji.

Pameran

Sesuai untuk tumbuh

Pelbagai awal sederhana. Tumbuh dalam satu tahun dari nigella dan dalam budaya dua tahun. Bawang bulat rata besar, seberat 60-80 gram. Di luar, sisik berwarna kuning, dalam - putih. Rasa pedas. Sebelum menuai, varieti masak sebanyak 85%, setelah matang sebanyak 97%. Sesuai untuk simpanan musim sejuk.SrednevolzhskyHercules

- mengandungi 12% bahan kering dan 8 - gula. Mengandungi minyak yang kurang meruap. Mereka memberikan hasil tertinggi, tetapi juga memerlukan sejumlah masa. Mereka mempunyai timbangan luar yang lebih kecil, oleh kerana itu disimpan lebih teruk daripada jenis tajam. Jenis biasa jenis ini: "Danilovsky 301", "Zolotnichok", "Kaba";

Timiryazevsky

Sayur-sayuran tidak mempunyai kekurangan. Penanaman dapat dilakukan di mana-mana wilayah, kerana buahnya mempunyai jangka waktu pematangan yang pendek.

Pelbagainya berasal dari Belanda.Mentol besar dan padat mempunyai berat 100 gram dan lebih, bentuk bulat dan separuh memanjang. Komposisi bawang manis mengandungi karbohidrat. Musim tumbuh berakhir 120 hari selepas benih ditanam di dalam tanah.Tajam,

Jingga

Varieti "Stuttgarter Riesen"

Jenis bawang terbaik "bukan untuk Ural"

Disyorkan untuk wilayah -

Danilovsky 301

Di semua wilayah Persekutuan Rusia.

Kawasan yang semakin meningkat -- Wilayah Samara, Penza, Ulyanovsk. Republik Mordovia, Tatarstan.​,​

Varieti manis

Karatalsky

Hibrida yang lambat matang datang kepada kami berkat karya pemilihan saintis Sepanyol. Popular. Mentol bulat, sekata dan padat dengan sekam gangsa gelap mempunyai jangka hayat yang panjang sehingga 8 bulan. Penuaian sayur-sayuran adalah di luar kebiasaan. Semasa musim tanam, ia tumbuh bulu, jadi ragamnya baik untuk menyiapkan salad dan mempersiapkan musim sejuk.Ciri-ciri kelebihan pelbagai:Semenanjung,

- pelbagai salad manis. Mentolnya bulat, sangat padat, beratnya mencapai 110 g. Sekam berwarna oren atau kuning terang. Bawang masak terus sejuk.Pelbagai ini sangat popular. Lima tahun yang lalu, kami tidak dapat mencari yang lain di pasaran. Nampaknya, popularitinya berdasarkan pada kematangan awalnya. Tetapi dia memberikan hasil yang baik hanya di tanah yang kaya dan sangat subur dan dalam keadaan yang baik. Sekiranya hujan sepanjang musim panas (dan kita mempunyai cuaca seperti itu, walaupun musim panas dan pemanasan umum), maka anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman, ia akan reput dan tidak akan disimpan, walaupun selepas pengeringan.

​3, 6, 8.​

Varieti "Strigunovsky tempatan"

Carmen MC

​3, 9, 10​

NizhnevolzhskyTroyBawang tidak mengandungi minyak yang mudah menguap, mempunyai rasa yang tidak menyenangkan, digunakan dalam makanan yang kebanyakannya tidak diproses. Mereka memberikan hasil panen yang baik, tetapi, sebagai peraturan, mereka hanya dapat ditanam di wilayah selatan. Mentol dari varieti ini agak rapuh, jadi penuaian paling baik dilakukan dengan tangan. Bawang tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Varieti manis termasuk: "Globo", "Komet", "Sepanyol 313";

Pelbagai awal Amerika-Jepun, sesuai untuk dimakan dan untuk simpanan jangka panjang (sehingga enam bulan). Keadaan pemeliharaan bawang pada musim sejuk adalah pengeringan yang baik pada musim luruh. Betulkan bawang sayuran dengan pulpa dan timbangan keemasan. Varietasnya menghasilkan tinggi, seperti yang dibuktikan oleh koleksi dari kotak dari 8 hingga 9,5 kg, dengan ukuran buah rata-rata hingga 75 mm.

Rostov tempatan

Hasil sayur yang tinggi,

Rasa manis.Untuk penanaman semua jenis bawang yang disenaraikan, tanah dengan struktur mekanikal ringan dan kandungan sebatian humik yang tinggi sesuai. Sebaiknya gunakan kentang dan timun matang awal sebagai tanaman pendahulu.

Sepuluh tahun yang lalu, hanya varieti ini yang tumbuh dalam diri saya dan saya tinggal tanpa bawang untuk musim sejuk. Hujan sepanjang bulan Julai dan terpaksa membersihkan dalam cuaca seperti itu. Oleh kerana saya tidak mengeringkannya kemudian, ia masih busuk. Oleh itu, pilihan pelbagai mesti didekati dengan penuh tanggungjawab, hasil panen kita bergantung padanya.

Odinovets

Ragam "Karatalsky"

Varieti pertengahan musim (100-105 hari), dibuat oleh VNIISSOK. Sesuai untuk disemai sebelum musim sejuk dan awal musim bunga (tahunan) dan tumbuh melalui set bawang (dwitahunan). Mentol bulat dan lebat, berat 60-100 g. Tujuannya adalah sejagat. Timbangannya berwarna ungu gelap. Ragam dua-tiga serampang, kecil dada, rasa separa tajam. Produktiviti hingga 50 tan / ha. Menjaga kualiti adalah baik.​.​- Wilayah Volgograd, Saratov, Astrakhan. Republik Kalmykia.

​,​

Chalcedony

Bawang merah

Dari menyemai benih tanaman hingga menuai buah, 80 - 88 hari berlalu. Hibrid dengan penghasilan tertinggi dan paling cepat matang, sesuai untuk penggunaan langsung dan untuk penyimpanan jangka pendek - sehingga 4 bulan. Hibrid ini sesuai untuk pemasaran awal, ragamnya tidak mudah reput busuk.Mentol besar tidak mudah diserang penyakit,

Ciri bawang awal adalah pematangannya yang cepat semasa musim pertumbuhan yang pendek.

Stuttgarter Riesen

Di tanah lebat, sayur tidak tumbuh dengan baik. Sebagai pakaian utama pada musim gugur, kotoran atau kompos busuk, serta gambut yang tinggi moor, diperkenalkan ke permatang masa depan. Anda juga boleh menambahkan baja mineral kompleks ke tanah, memerhatikan perkadaran yang ditunjukkan pada bungkusan. Setelah merata campuran nutrien secara merata di laman web ini, substrat harus digali dan dibongkar semula. Setelah menanam bawang, tidak ada sebatian organik yang diperkenalkan, jika tidak, hasil tanaman sayur akan menurun dengan ketara - mentol akan menjadi kecil kerana peningkatan jisim bulu hijau.

Ini adalah jenis bawang untuk Ural dan kawasan lain yang ternyata hari ini dalam artikel.Dia tidak mengecualikannya, karena menjadi meluas bukan hanya di wilayah yang disarankan, tetapi juga di Ural. Dengan penaburan awal di bawah tempat perlindungan sementara, ia memberikan hasil yang baik di wilayah Ural. Ragamnya terutama salad, dengan rasa separa tajam yang menyenangkan. Pada tahun kedua, ia tidak boleh ditanam dengan sevka, ia akan menuju ke anak panah.

Disyorkan untuk wilayah -

Varieti "Boterus"

Ural

Radar

Bawang pelbagai jenis pedas

- pelbagai jenis bawang yang paling sedap, kandungan gula di dalamnya mencapai 20%. Keistimewaannya ialah kepala terdiri daripada

Pelbagai pematangan awal hibrid. Bawang merah baik untuk makan bulu dan untuk penyimpanan jangka pendek, tidak lebih dari 3 bulan. Tempoh tumbuh-tumbuhan sayur berlangsung selama 85 - 90 hari. Mentol bulat mempunyai struktur yang seragam dan tidak retak. Timbangannya berwarna kemerah-merahan kaya yang menyenangkan, pulpa tajam rasanya. Sayur-sayuran ditanam di anak benih dan disemaikan terus ke tanah. Pelbagai hibrid "Mazilla F1" tahan terhadap layu fusarium, tidak mengalami reput merah jambu.Manis,

Pematangan awal adalah ciri. Bawang besar, beratnya dari 140 g hingga 270 g. Rasa tajam tetapi menyenangkan. Mentol mempunyai struktur yang padat, bentuk bulat, leher nipis. Timbangannya berkilat, kuning, putih apabila matang. Sayur-sayuran disimpan dalam jangka masa yang lama.Biasanya, untuk penanaman di tanah terbuka, set bawang yang disebut dengan diameter mentol kira-kira 2 cm dipilih.Bahan penanaman dengan ukuran yang lebih menarik akan menghasilkan banyak anak panah hijau. Sebelum menanam di rabung, anak benih mesti dipanaskan pada suhu sekitar 35 ° C selama 1-2 minggu.

Arzamas tempatan adalah pelbagai bawang pertengahan musim yang sangat pedas. Musim tumbuh kira-kira 3 bulan. Bentuk mentolnya bulat atau sedikit memanjang, sisiknya berair, lebat. Jisim mentol masak boleh mencapai 70 g. Ia mempunyai kualiti menjaga yang baik.Variasinya agak lewat, dari munculnya pucuk pucuk dari biji hingga bulu, diperlukan 120-140 hari. Direka untuk penuaian dalam satu musim dari biji di ladang terbuka atau anak benih. Mentolnya rata, bulat, seberat 90 hingga 100 gram. Timbangan kering berwarna ungu, berair - putih dengan warna ungu. Merujuk kepada salad salad - rasa separa tajam, hampir manis. Mentol yang sangat besar dapat diperoleh apabila ditanam melalui anak benih. Hasil purata 3-4 kg / m. Ragamnya masak dengan sempurna, sesuai untuk penyimpanan, tetapi tujuan utamanya segar dan untuk diproses.

​3, 4, 9, 10.​Pelbagai pilihan musim Pertanian Institut Penyelidikan Pridnestrovian untuk penanaman dalam satu musim. Semasa menanam, sevkom pada tahun kedua masuk ke anak panah. Memasak dalam 105-110 hari. Bawang rata atau bulat, seberat 70 hingga 130 gram, dalam keadaan baik hingga 200 gram dan lebih. Di luar, sisik berwarna merah jambu-coklat dengan warna putih-ungu, dan di dalamnya berwarna ungu pucat. Dua serampang dua mata. Tujuan universal, rasa pedas. Hasil purata ialah 25-38 tan sehektar. Semasa penyimpanan, keselamatan bawang adalah 90-95%.

- Orenburg, Kurgan, wilayah Chelyabinsk, Republik Bashkortostan.​.​

Gigi kecil bersambung.

Pelbagai awal hibrid. Dari penaburan hingga penuaian, 100 hari berlalu. Mentol yang diselaraskan bulat, tanpa alur. Di antara yang hibrida, mereka dianggap paling tinggi.Timbangan kering dengan nada kecoklatan gelap dengan kilauan berkilat. Hybrid "Solution F1" boleh ditanam di semua wilayah di Rusia. Apabila menanam sayur varietas awal, disarankan memberi makan dalam waktu yang lebih singkat, kerana musim tanamnya pendek.Kesesuaian yang tinggi terhadap keadaan yang semakin meningkat,

Mentol mempunyai bentuk melintang - melintang, nada timbangan bergantung pada rasa enak. Pada sayur-sayuran yang lebih kering, sisiknya berwarna kuning atau coklat, dengan pulpa berair - putih salji. Varieti ini mempunyai hasil tinggi, berat purata satu sayur sama dengan atau melebihi 85 gram. Daun tegak dan separa tegak, pendek dan sederhana, hijau kaya. Menjaga kualiti sama dengan 78%.Beberapa hari sebelum menanam, mentol harus bercambah dengan meletakkannya di bawah lapisan goni bersih dan menuangkannya secara berkala dengan air yang dipanaskan. Untuk penanaman, alur cetek disediakan, jarak antara sekurang-kurangnya 20 cm.

Bessonovsky tempatanKawasan yang semakin meningkat -

Varieti bawang lemah

Pelbagai "Putera Hitam"

Disyorkan untuk tumbuhSiberia Barat

Busur merahVarieti yang paling biasa di lorong tengah adalah "Kubansky Yellow D 332" dan "Kushchevka Kharkivska".

Memilih tanah untuk menanam bawang

Kelebihan pelbagai:

Semasa tempoh penanaman, mentol padat tumbuh dari biji.

Sayuran elit matang awal, tahan terhadap penyakit (di sini mengenai - artikel umum), di mana terdapat perkembangan pesat kedua-dua bahagian bawah tanah dan bahagian atas tanaman. Mentol bujur atau bulat cukup besar, beratnya 300 gram. Bawang berwarna manis dengan sedikit lonjakan. Hasil panen yang baik dapat diperoleh dengan penyiraman sekali-sekala. Hasilnya lebih tinggi daripada biasanya, jangka hayat mentol adalah 8 bulan atau lebih.

Penyediaan benih sebelum menanam

Sekiranya bawang ditanam dari biji, penaburan dilakukan pada akhir Ogos - awal September, mentol direndam di dalam tanah pada bulan April-Mei. Varieti pematangan awal memberikan hasil panen pertama mereka pada akhir bulan Jun.

- pelbagai kematangan awal yang tajam. Mentol berwarna putih, bersaiz sederhana, sedikit rata, sisik kekuningan, lebat. Dalam satu "sarang" biasanya ada 4 bawang, masing-masing beratnya tidak lebih dari 40 g. Bawang tidak tahan terhadap penyakit berjangkit. Direka untuk penyimpanan jangka panjang.

​3, 5, 7, 8​

Gred lewat sederhana. Varieti tahan sejuk yang sangat produktif dan bertujuan untuk mendapatkan kepala bawang penuh dalam tanaman tahunan. Ia dihargai kerana hasilnya yang tinggi dalam pelbagai keadaan iklim. Semasa musim panas, mentol oval yang indah dan padat masak hingga 800 g. Timbangan atas berwarna jerami, berwarna putih di dalamnya. Pelbagai juicy dan manis yang mengejutkan. Ia tahan terhadap penyakit.

Di seluruh wilayah Persekutuan Rusia

Jenis bawang terbaik

- Republik Altai. Novosibirsk, Kemerovo, Omsk, Tyumen, wilayah Tomsk, Wilayah Altai, Okrug Autonomi Khanty-Mansi.

Bawang merah biasanya lebih manis daripada yang kuning. Dan dia menyukai teknik pertanian yang lebih tepat: penyiraman dan pemberian makanan tambahan diperlukan untuknya. Dari semua jenis bawang merah, ia tumbuh paling baik dalam keadaan di wilayah Moscow

Secara berasingan, perlu menonjolkan jenis bawang musim sejuk, berkat penanaman yang memungkinkan untuk mendapatkan bawang segar untuk meja sepanjang tahun, khususnya, pada awal musim panas, ketika stok sayur-sayuran musim sejuk telah tiba hingga akhir. Varieti musim sejuk yang matang awal disemai pada 2-3 dekad Ogos, yang masak akhir - pada bulan Februari Mac. Varieti yang paling berjaya dan popular termasuk Glasir, Ellan, Swift, Alike, Radar, Yurzhek, Eldorado, Stimul.

Sub-spesies bawang

Hasil tinggi,

Satu-satunya kelemahan varieti ini bukanlah jangka hayat yang panjang - 4 - 5 bulan.

Varieti disimpan dengan sempurna dan mengekalkan rasa halus hingga musim bunga. Struktur bawang padat, bahkan di semua sisi dan dengan bentuk mentol bulat, mencapai 250 gr. "Supra" tahan terhadap kerosakan akibat perosak dan tidak menyebabkan penyakit. Timbangan sayur-sayuran kering berwarna kuning gelap, dalam tempoh pertumbuhannya berwarna putih salji. Rasa separa tajam.

Memupuk sebelum menanam Agar bawang tumbuh dan berkembang dengan baik, 2 minggu selepas penanaman, pembajaan mineral dimasukkan ke dalam substrat, sambil menipis anak benih yang terlalu pekat. Baja tidak boleh mengandungi nitrat, kerana sebatian nitrogen dapat terkumpul dalam timbangan mentol. Penyiraman mestilah kerap, sekurang-kurangnya 1 kali seminggu, tetapi tidak terlalu banyak.

Odinovets

• ​.​
• Sesuai untuk tumbuh
• ​.​

Wilayah Siberia Timur

• Baron Merah
• Untuk memilih pelbagai jenis, anda perlu memutuskan jenis bawang yang anda mahu dapatkan. Bentuk: bulat atau rata, rasa: manis atau pedas.
• Tempoh pematangan awal,

Pelbagai pertengahan musim, mentol berwarna ungu tua. Tempoh pematangan berakhir maksimum 100 hari selepas penanaman. Sayur-sayuran dicirikan bukan hanya dengan hasil yang tinggi, tetapi juga oleh sejumlah besar kehijauan. Semasa menanam dari satu sarang, varietas Aleko menghasilkan 2 - 3 mentol, sementara masing-masing mempunyai jisim yang cukup besar - dari 90 hingga 100 gram.

• Pelbagai jenis yang baik untuk penanaman di selatan Rusia. Pertengahan musim, penuaian berlaku 95 hari selepas menyemai benih. Hasil per meter persegi adalah hingga 4 kg. Bawang yang boleh dipasarkan mempunyai berat 85 g, tetapi ada juga raksasa hingga 300 - 350 gram. Varietasnya dijaga dengan baik, tidak rentan terhadap penyakit peronosporosis, tetapi kadang-kadang ia rusak akibat reput serviks.
• Penuaian bermula setelah daun terkulai. Mentol masak dikeluarkan dengan hati-hati dari tanah yang sebelumnya dilonggarkan dan, tanpa memotong bahagian pengeringan, diletakkan di atas katil untuk dikeringkan. Apabila daun terasa kering dan lehernya lebih nipis, bawang boleh disimpan dengan memotong bahagian atas dan akarnya. Sayur-sayuran paling baik dijaga dalam jaring atau jalinan jika biliknya berventilasi dengan baik.
• - pelbagai pedas, tidak bersahaja terhadap keadaan yang semakin meningkat. Musim tumbuh kira-kira 3.5 bulan. Mentolnya sedikit rata, dengan cangkang putih keemasan dan sisik putih yang sangat berair.

Jenis bawang awal yang terbaik

Varieti "Carmen MS"

"Petani Awal"

Di semua wilayah Persekutuan Rusia

"Edelweiss"

Pelbagai "Moldavsky"

Ellan

- Chita, wilayah Irkutsk, Wilayah Krasnoyarsk. Republik Sakha, Tuva, Buryatia, Khakassia.

Varieti terbaik bawang pertengahan musim

"Supra"

... Dia adalah yang paling aneh.

"Chalcedony"

Pemilihan pelbagai

"Alvina"

Ditujukan untuk penyimpanan,

Kelebihan pelbagai:

• Varieti sayuran pertengahan musim ini ditanam dengan menyemai benih atau set penanaman. Tanaman dituai 115 hari selepas penanaman. Mentol diratakan, hingga 80 gr. berat, sedap, separa tajam. Timbangan kering berwarna ungu, merah, atau putih ungu. Lebih baik menggunakannya untuk pengetinan, persediaannya untuk musim sejuk adalah baik.
• Bawang Rostov tempatan

"Arzamas tempatan"

Varieti lama tempatan awal, dibiakkan di wilayah Yaroslavl. Bawang terbaik untuk wilayah utara Rusia. Dilahirkan dari sevka dalam budaya dwitahunan. Pelbagai pematangan awal yang tajam - masak 73-93 hari selepas bulu hijau pertama. Bawang bulat rata, kuning keemasan, seberat 30-60 gram. Disimpan sepanjang tahun, hingga musim menuai berikutnya.

Jenis daun bawang yang terbaik

Volzhanin

​.​

Bola salji

Kepelbagaian awal dari tunas penuh dari anak benih hingga tempat tinggal bulu hanya memerlukan 80-90 hari. Ketumpatan sederhana, rata atau bawang, seberat 110 gram. Timbangan berwarna kuning di atas, dan putih di bahagian dalam. Pelbagai saiz kecil, tujuan sejagat, rasa separa tajam. Kedai dengan baik pada musim sejuk. Sesuai untuk ditanam oleh biji selama satu tahun.

Setton

Timur Jauh

"Petani Lewat"

Bawang merah mesti dipanaskan sebelum menanam. Pada suhu + 30 ... + 35 ° С - 2-3 hari (contohnya, pada bateri), pada + 20 ° С - 7 hari. Untuk mengelakkan busuk, bawang tidak boleh dikebumikan semasa penanaman, jika tidak, leher tebal akan terbentuk (oleh itu penyimpanan dan reput yang buruk). Bawang merah suka menyiram semasa musim tanam, tetapi penyiraman dihentikan dua minggu sebelum penuaian.

Bawang pedas. Varieti terbaik

Stuttgarter Riesen

"Stuttgarter Riesen"

Rasa sedap.

"Strigunovsky tempatan"

Mentol besar sesuai untuk penyimpanan jangka panjang,

"Galileo"

Apa yang baik:

"Kaba"

Sumber:

- pelbagai jenis bawang masak yang cepat masak. Mentol hampir bulat, kekuningan, boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.

Bawang manis. Varieti terbaik untuk ditanam

Disyorkan untuk berkembang -

Pameran

Ragam "Exibishen"

Disyorkan untuk tumbuh di kawasan -

• - Wilayah Kamchatka, Amur, Sakhalin, Magadan. Khabarovsk, Wilayah Primorsky.
• Selamat hari!
• - varieti yang paling terkenal, tumbuh dengan baik di kawasan kami. Awal masak. Mentolnya bersaiz sederhana hingga besar, bulat rata dan rata, tegas. Warna sisik kering berwarna coklat keemasan, berair berwarna putih. Rasa pedas. Berat 50-94 g. Kelemahannya ialah kerentanan terhadap cendawan dan leher yang busuk. Semasa bercucuk tanam, perlu mengambil langkah pencegahan dan perlindungan.
• Mentolnya mempunyai bentuk yang sekata, halus, bulat dengan sisik warna berkilat, coklat, sedikit gelap. Pelbagai masak awal. Dari meter persegi, anda dapat memperoleh sehingga 45 kg produk. Rata-rata, bawang seberat 120 g. Sesuai untuk menambah salad, untuk menyediakan persediaan dengan sayur-sayuran dan secara berasingan, untuk penggunaan segar. Buah Hilton F1 disimpan selama 4 bulan. Kelebihan: pematangan awal dengan hasil yang tinggi. Sesuai untuk penanaman di mana-mana wilayah di Rusia.
• Produktiviti sayur-sayuran yang tinggi,

Prestasi penyimpanan yang baik,

Bawang adalah jenis buah terbaik

"Aleko"

Varieti bawang pilihan domestik dan asing terbaik, serta kacukan F1, memberikan hasil panen yang baik hanya jika ditanam dengan betul. Agroteknik penanaman bawang varietas menjadi pilihan untuk memilih pelbagai jenis sayuran yang tepat, bergantung pada keadaan iklim di wilayah ini, pelonggaran tanah yang tepat pada masanya, dan penyiraman yang mencukupi. Jenis bawang terbaik adalah responsif terhadap kesuburan tanah di negara ini, yang bergantung pada persenyawaan dan keadaan suhu. Mentol besar dapat diperoleh dengan pengudaraan tanah yang baik.

Strigunovsky tempatan

• ​1, 2, 3, 10.​
• Pelbagai jenis lama, yang tidak lagi ada di negeri, tetapi ia tinggal di kebun sayur. Dizonkan pada tahun 1968. Pematangan awal, sel kecil, sedikit percambahan. Direka untuk tumbuh dari anak benih dalam budaya dwitahunan. Bawang bulat rata, padat, rasa pedas, seberat 50-70 gram. Di luar, sisik berwarna coklat muda, kadang-kadang kuning, bahagian dalamnya berwarna putih. Pematangan bergantung pada cuaca dari 65% hingga 100%. Menjaga kualiti baik sehingga 95%.
• ​2, 3, 4, 7, 8, 9.​

Ini adalah pilihan orang lama, terkenal dan teruji untuk penanaman dalam budaya dua tahun, melalui sevok. Mentol dari bulat memanjang hingga bulat kuboid. Ukurannya rata-rata, beratnya antara 40 hingga 80 gram. Varietas tersebut dizonkan di wilayah Gorky (sekarang Nizhny Novgorod) pada tahun 1943. Tempoh pematangan pertengahan adalah dari 100 hingga 110 hari. Bersaiz sederhana, bersaiz kecil. Ia boleh ditanam menjadi mentol besar dalam satu tahun. Warna sisik berwarna kuning gelap, bahkan dengan warna coklat; di dalam sisik berwarna putih, berair, padat. Matang sebelum menuai hingga 96%. Kedai dengan baik pada musim sejuk.

"Emas"

Saya ingin memberitahu anda mengenai jenis bawang untuk Ural. Varieti ini termasuk dalam daftar negara Persekutuan Rusia dan diuji, diuji khusus untuk kawasan iklim dan cahaya kita. Kerana kawasan yang berlainan menerima jumlah cahaya dan haba yang berbeza. Wilayah Ural merangkumi wilayah Kurgan, Chelyabinsk, Orenburg dan Bashkiria. Penerangan akan menunjukkan semua kawasan yang sesuai untuk jenis bawang ini. Agar tidak menyenaraikannya setiap kali, saya akan menetapkannya dengan nombor, seperti dalam pendaftaran:

Centurion

• Perhatian!
• Pungency memberikan hidangan rasa yang tidak biasa.
• Hasil sayur yang tinggi,

Bergantung pada pilihan penduduk musim panas - tukang kebun, anda boleh memilih untuk menanam di pinggir bandar varieti bawang dengan rasa pedas atau manis, sayur-sayuran awal, pertengahan atau akhir, pelbagai sarang, bersarang sederhana atau bersarang kecil.Agar tidak tersilap dengan pilihan, perlu mencari jenis mana yang terbaik, dan diperlukan untuk mengkaji ciri kualitatif mereka. Setelah mempelajari pelbagai jenis, anda boleh memilih penanaman di pondok musim panas di pinggir bandar yang akan menuai hasil yang baik sesuai dengan komposisi kualitatif tanah dan keadaan iklim (dan bawang juga akan membantu menyelamatkan timun yang tumbuh berdekatan dari bakteriosis ).

Timiryazevsky

- pematangan awal, pelbagai pedas. Mentolnya sedikit memanjang dari atas ke bawah, sisiknya berair. Satu "sarang" biasanya berkembang dari 2 hingga 3 mentol dengan berat masing-masing 75 g. Bawang jenis ini tidak tahan terhadap penyakit berjangkit dan kulat yang biasa, tetapi boleh disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan rasanya yang berharga.

Varieti "Rostov tempatan"

• Sesuai untuk tumbuh di kawasan bumi yang tidak hitam:
• Ragam "Myachikovsky 300"
• Kawasan yang semakin meningkat -
• Utara

- kacukan popular yang tumbuh dengan baik dari Krasnodar hingga Kamchatka. Sedang awal. Mentolnya berbentuk ovoid, seberat 110-150 g. Timbangan kering (kira-kira 3-4 daripadanya) berwarna coklat, berair - putih. Lehernya mempunyai ketebalan sederhana. Rasa pedas. Sesuai untuk simpanan.

Bawang hibrida yang terbaik

Faedah F1

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, perlu memastikan penyiraman yang mencukupi, kerana varieti ini sangat memilih kelembapan tanah. Tempoh penyusuan berlangsung hingga pertengahan musim tanam; persenyawaan lebih lanjut tidak praktikal, kerana musim tanam dapat diperpanjang.

"Bonus F1"

Harus diingat bahawa varietas ini mudah terserang penyakit, oleh itu, pada tanda pertama, perlu memerangi penyakit ini.

"Gula-gula F1"

Kematangan penuh pelbagai.

"Mazilla F1"

1. Bawang selatan adalah subspesies termofilik yang paling banyak. Apabila sayur-sayuran ditanam di kawasan sejuk, pelbagai subspesies ini kehilangan kemanisannya.

"Penyelesaian F1"

Timiryazevsky

Pelbagai pertengahan musim (105-120 hari). Sel kecil, serampang tiga mata. Sesuai untuk penanaman tahunan dan dwitahunan. Mentol bulat rata dan rata, padat, seberat 60-80 gram, rasa separa tajam. Timbangan atas berwarna kuning keemasan, putih di dalamnya. Ia segar dan baik untuk penyimpanan, ia dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik. Tujuan sejagat. Berharga untuk keselamatan set lobak dan bawang pada musim sejuk tanpa kehilangan kualiti. Sesuai untuk memaksa bulu.

• Ural, Siberia Timur dan Barat, Volgo-Vyatka.
• Varieti ini sesuai untuk tumbuh sebagai biji untuk satu musim, dan untuk sevkom selama dua tahun. Mentol berwarna ungu gelap sepenuhnya, baik di bahagian atas dan di bahagian dalam. Tempoh dari bulu hijau pertama hingga penginapan mereka adalah 95 hari. Bawang rata bulat seberat 120 gram, rasa separa tajam. Hasilnya biasanya 1.5 kg / m. Timbangan bawang padat, kuat, disyorkan untuk penyimpanan jangka panjang.
• ​1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.​
• - Murmansk, wilayah Arkhangelsk. Republik Komi, Karelia.

Hilton F1

Hercules

Varieti hibrid tahunan yang matang. Sayur-sayuran mempunyai rasa separa tajam. Setelah percambahan pucuk pertama dan sebelum penuaian, 115 hari berlalu. Keadaan penting bagi penyimpanan bawang musim sejuk yang biasa adalah penuaian sayur-sayuran tepat pada masanya. Kerja diperlukan sebelum musim hujan. Bawang boleh disimpan lama setelah dijemur di bawah sinar matahari. Pematuhan dengan peraturan pengumpulan dan pengeringan akan menyediakan lampu jangka panjang kepada mentol, sehingga 0,5 tahun. Bahagian dalam sayur-sayuran berdinding tebal, rangup dan cukup berair. Rasa yang menyenangkan. Pelbagai hasil tinggi yang tahan terhadap penyakit seperti fusarium. Bawang bersaiz besar, spesimennya yang paling besar mencapai jisim 800 gram.

Variasi pertengahan musim dibesarkan sebagai hasil pemilihan yang sukar dilakukan ketika melintasi banyak yang lain. Mentol mempunyai bentuk bulat, sedikit rata, beberapa spesimen boleh memanjang - bujur. Timbangannya berwarna coklat muda atau kuning keemasan. Pulpa sayur-sayuran berwarna putih salji dengan sedikit kehijauan. Hasil sayur yang tinggi: 2 - 3 kg diperoleh dari kebun dengan luas satu meter persegi. Berat mentol berkisar antara 50 hingga 130 gram.

"Universo F1"

Ia dapat ditanam di tanah terbuka dan tertutup. Pelbagai pengeluar domestik yang popular. Musim tumbuh adalah 105 hari. Sayur-sayuran diperkemas dan padat dalam struktur. Buah-buahan kadang-kadang memanjang dengan jisim 80 gram. Pulpa berwarna putih salji, di lehernya memperoleh warna kehijauan. Sekam keperangan kering dengan sedikit kekuningan. Varieti ini dinilai hasilnya dan kematangannya sepenuhnya. Semasa pengangkutan, struktur ini mengekalkan strukturnya, disimpan dengan baik, tetapi salah satu kekurangannya adalah kerentanannya terkena lalat bawang. Ia mentoleransi penurunan rejim suhu, ia dapat ditanam di zon Non-Chernozem dari Persekutuan Rusia, di beberapa wilayah di wilayah Volga, Ural.

2. Bawang utara tidak bersahaja dan tahan sejuk.

Teknologi dan penjagaan bawang yang tumbuh di ladang terbuka (dengan video)

Bawang dalam foto

Dari spesies yang diusahakan, bawang adalah yang paling meluas. Ia tidak terlalu kaya dengan vitamin. Benar, bawang hijau mengandungi lebih banyak vitamin C daripada bawang, lebih banyak kalium, kalsium, fosforus, dan garam besi di dalamnya. Tetapi kelebihan utama semua jenis bawang adalah minyak pati, yang merangsang rembesan gastrik, meningkatkan selera makan, dan akhirnya phytoncides adalah musuh bakteria yang sengit.

Dengan menggunakan satu atau lain teknologi penanaman, bawang dapat ditanam dalam satu tahun dari biji nigella dan dalam dua tahun dari set bawang.

Dengan budaya bawang tahunan, benih ditaburkan sebaik sahaja tanah memungkinkan pada bulan Mac. Masa dari menyemai hingga muncul ialah 21 hari. Mereka mempercepat kemunculan anak benih dengan memanaskan biji benih sebelum menyemai, merendamnya, termasuk dalam perangsang pertumbuhan. Selama tempoh percambahan biji dan setelah munculnya daun kelima, bawang mesti disiram. Dengan kekurangan kelembapan di dalam tanah, pertumbuhan daun berhenti, dan bola kecil yang terbengkalai terbentuk, walaupun hanya ada 2-3 daun yang benar. Kemudian tanaman jatuh ke keadaan tidak aktif. Fenomena bawang ini tidak dapat dipulihkan. Oleh itu, pelanggaran teknik pertanian untuk menanam bawang di ladang terbuka, terutama pada 70-80 hari pertama pertumbuhan, boleh menyebabkan kerugian tanaman yang besar.

Untuk penanaman bawang yang berjaya, benih ditaburkan dalam baris, jarak di antara mereka adalah 20-25 cm, kedalaman penanaman adalah 2-3 cm. Ia berguna untuk menyemburkan tanaman bawang dengan humus, yang mencegah munculnya kerak tanah , mengekalkan kelembapan di dalam tanah, yang menyumbang kepada penampilan pucuk mesra.

Pada mulanya, pucuk bawang tumbuh dengan sangat perlahan, mereka perlu disiram dan dilonggarkan. Melonggarkan tidak boleh dalam (4-5 cm) agar tidak merosakkan sistem akar.

Apabila 1-2 daun benar muncul, penipisan tanaman pertama (hingga 1,5-2 cm) dilakukan di tempat yang menebal dengan kuat, menghilangkan tanaman yang lebih lemah. Selepas pembentukan daun 3-4, penipisan kedua sudah dilakukan pada jarak akhir 4-6 cm.

Semasa menanam dan merawat bawang dengan penipisan, seperti penyiraman, anda tidak boleh terlambat. Jika tidak, penebalan dan kekeringan tanah mempercepat pembentukan mentol kecil dengan jumlah daun yang tidak mencukupi.

Untuk menanam bawang melalui satu set, mentol sihat digunakan. Selepas penyimpanan musim sejuk, set disusun sebelum ditanam. Sekiranya pada tahun sebelumnya, semasa penanaman, tanaman terkena cendawan berbulu, anak benih harus dipanaskan selama 10-15 hari sebelum menanam selama 8 jam pada suhu + 40 ... + 42 ° C untuk pembasmian kuman. Suhu tinggi juga akan membantu mengurangkan penembakan tanaman.

Sevok ditanam, tanpa mendalam, pada bulan April di tanah yang dipanaskan. Menanam terlalu awal akan menyebabkan anak panah terbentuk; penanaman kemudian akan mengurangkan hasilnya. Anak panah yang muncul pecah.

Video "Menanam Bawang" menunjukkan semua teknik pertanian utama:

Perhatikan foto - ketika menanam dan merawat bawang, ketika mentol dituangkan, tanah atau bahan mulsa dikeluarkan daripadanya sehingga tanaman yang matang berada di bawah sinar matahari:

Penyiraman harus dihentikan 2-3 minggu sebelum tarikh penuaian yang diharapkan, mentol harus masak dengan baik.Tanda kesediaan bawang untuk menuai adalah tempat tinggal daun yang banyak. Dituai dalam cuaca kering.

Varieti bawang tradisional untuk lobak adalah yang mempunyai mentol besar, rata atau globular yang boleh disimpan sepanjang musim sejuk. Warna sisiknya berbeza dari hampir putih hingga merah terang; rasa bawang berkisar dari ringan hingga menyengat. Sebilangan besar varieti ditanam pada musim bunga, tetapi ada varieti yang ditanam pada musim gugur dan dituai pada akhir bulan Julai tahun berikutnya. Di selatan, dengan musim sejuk yang ringan, varieti Jepun adalah yang paling dipercayai apabila ditanam sebelum musim sejuk, tetapi ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Ingat!

Bawang yang ditanam pada bulu tidak dirawat dengan racun perosak.

Daun tidak dipotong dari bawang yang ditanam untuk mendapatkan lobak.

Tuai bawang yang baik dapat diperoleh hanya di tempat yang cerah, bebas dari akar tanaman abadi (pokok dan pokok renek).

Bawang yang ditanam benih tetap lebih baik. Bawang dengan kulit kuning dan merah gelap dijaga dengan baik.

Dari anak benih yang disimpan pada suhu dari + 1 ° C hingga + 18 ° C (berterusan atau berkala), tanaman dengan cepat menuju ke anak panah.

Jenis bawang dan gambarnya yang terbaik

Di antara varieti bawang terdapat masak awal, pertengahan masak dan akhir.

"Iris" - matang awal, unilokular, semenanjung. Mentol bulat, berketumpatan sederhana, berat 70-100 g, mentol individu - sehingga 200 atau lebih. 1/3 terletak di permukaan tanah, yang mempercepat pematangan dan memudahkan penuaian. Bermanfaat tinggi, disimpan dengan baik pada musim sejuk. Mentol komersial ditanam dalam satu tahun.

"Myachkovsky tempatan" - pematangan awal, rasa yang sangat baik. Mentolnya bulat, rata, padat sederhana, separa tajam rasanya, berat
60-90 g, sel kecil, 2-3 primordia dalam mentol. Kelembutan purata.

"Penguin" - matang awal, separa akut. Mentol komersial ditanam dalam satu tahun, menyemai benih di tanah, tetapi anda juga boleh melalui penyemaian. Berat setiap mentol adalah dari 50 hingga 150 g. Di dalam tanah, mentol diletakkan 2/3, yang mendorong pematangan yang baik dan memudahkan penuaian. Menjaga kualiti adalah baik.

"Stuttgarter Riesen" - pematangan awal (66-73 hari tumbuh-tumbuhan), mentol berbentuk bulat rata, berwarna dari kuning keemasan hingga kuning-coklat; mentol daun tunggal dengan rasa pedas, berat 50-95 g, hasil tinggi, penyimpanan yang baik. Ini adalah salah satu jenis bawang terbaik, kerana sangat tahan terhadap cendawan. Tumbuh dalam budaya dwitahunan.

Shetana - variasi pertengahan musim (90-110 hari), mentol bulat, warna kuning keemasan, dengan 1-2 primordia, separa tajam sesuai rasa, seberat 70-85 g, ditanam dalam budaya tahunan dan dua tahunan.

"Strigunovsky tempatan" - varieti pertengahan musim (77-98 hari). Tajam, berbuah, disimpan dengan sempurna, bersarang kecil - 2-3 primordia dalam mentol. Mentolnya bulat, kuning-coklat, beratnya 45-80 g. Ia ditanam dalam budaya tahunan atau dwitahunan.

Danilovsky 301 - pertengahan musim (90-100 hari), pembiakan kecil (2-3 primordia), rasa separa manis. Mentolnya rata, padat, berat 70-150 g, merah gelap dengan warna ungu, sangat diperlukan untuk salad, sangat berbuah. Ditanam dalam tanaman tahunan dan dua tahunan.

"Chalcedony" - pertengahan musim, dengan rasa pedas, mentol lebat, berat 90-130 g. Mentol berada 1/3 di atas permukaan tanah, yang mendorong pematangan dan memudahkan penuaian. Kedai dengan baik. Mentol komersial ditanam dalam satu tahun.

"Karatalsky" - pertengahan musim (93-125 hari tumbuh-tumbuhan) Mentol 1-2 asas, separa tajam pada lelangit. Tumbuh dalam budaya tahunan.

Seperti yang anda lihat dalam foto, pelbagai jenis bawang ini mempunyai mentol kuning bulat, kuning, kadang-kadang kuning keemasan dengan berat 50-120 g.

"Odintsovets" - pematangan pertengahan (100-120 hari), pembiakan kecil (3-4 primordia), rasa separa tajam, mentol bulat rata, kuning keemasan, seberat 55-80 g. Kualiti menjaga yang sangat baik. Sesuai untuk tanaman tahunan. Boleh ditanam selama dua tahun.

Brunswick - pertengahan musim, mentol rata bulat, berat 80-120 g. Timbangan luar berwarna merah gelap. Bahagian dalam berwarna putih dengan cincin merah. Terlalu lemah akibat penyakit.Kedai dengan baik.

"Carmen" - pelbagai pertengahan musim. Mentolnya bulat, berwarna merah gelap. Ini adalah jenis bawang berwarna paling gelap. Rasa pedas. Medium disimpan.

"Lugansky" - varieti akhir, tempoh tumbuh-tumbuhan 115-158 hari, warna mentol berwarna kuning dengan warna coklat, bentuk bulat rata, 2-3 tunas dalam mentol, rasa pedas atau separa tajam, seberat 75-150 g. Dengan penyiraman yang baik ditanam dalam budaya tahunan.

"Ukuran Rusia" F1 - bawang terbesar - berat hingga 3 kg.

"Densimore" - Mentolnya bulat, beratnya 120 g, sisik kering kuat, berwarna kuning kehijauan, bersebelahan dengan sisik putih berair.

"Putera Perak" - pelbagai lewat sederhana. Timbangan putih keperakan kering. Mentolnya bulat, beratnya rata-rata 50 g. Ia digunakan untuk ramuan herba dan lobak.

"Globo" - pelbagai jenis salad salad dengan rasa yang sangat baik. Mentolnya besar, berbentuk elips, kuning jerami. Berat purata mentol adalah hingga 700 g.

"Bonus" F1 - pertengahan musim (100-105 hari). Mentolnya bulat rata, beratnya 80-120 g. Timbangan luar berwarna merah gelap, bahagian dalamnya berwarna putih dengan cincin merah. Rasa separa pedas.

Penumbuhan, penjagaan dan pembiakan bawang merah (dengan foto)

Bawang merah dalam foto

Pematangan lebih awal, produktif, lebih padat, mudah dibawa dan berkualiti berbanding dengan bawang. Mentolnya tahan lasak, mereka boleh membeku dan mencair tanpa kerosakan, sambil mengekalkan keupayaan untuk tumbuh semula. Hampir tidak ada anak panah.

Mentol pelbagai sisi (shrew), dari satu mentol anda boleh mendapatkan sarang seberat hingga 500 g, yang mengandungi hingga 40 mentol 15-30 g, bergantung pada jenisnya. Dihargai kerana rasa pedasnya yang istimewa, ia dianggap sebagai bawang terbaik untuk memasak. Mentol untuk penanaman disimpan di tempat yang sejuk dan terang.

Pengeluaran semula bawang merah dilakukan, sebagai peraturan, secara vegetatif, yaitu dengan membagi mentol menjadi bahagian. Apabila ditanam pada musim luruh, shrike menghasilkan sebilangan besar biji. Pembiakan bawang merah melalui biji mempunyai manfaat kesihatan. Bawang ini mempunyai daun yang lebih halus daripada bawang. Dari 30 hingga 35 daun dibentuk pada mentol, yang 3-4 kali lebih banyak daripada lobak. Memasak 1-1.5 bulan lebih awal daripada yang terakhir.

Terutama ditanam untuk tanaman hijau awal di kawasan terbuka dan terlindung. Lobus kecil ditanam di alur dengan kedalaman 4-6 cm, jarak di antara mereka berturut-turut: pada lobak - 8 cm, pada hijau - 4 cm, lorongnya sama seperti pada bawang.

Semasa menanam bawang merah di rumah hijau pada musim sejuk, ingat bahawa bawang merah mempunyai tempoh tidak aktif. Oleh itu, sebelum menanam mentol, perlu memotong leher ke bahu dan memanaskannya di dalam air selama 2-3 jam pada suhu + 40 ... + 45 ° C.

Bawang merah memerlukan penyiraman lebih sedikit daripada bawang, yang sangat penting di tempat yang kekurangan air pengairan. Jika tidak, penjagaan adalah sama seperti bawang.

Lihat teknik asas untuk menanam dan merawat bawang merah dalam foto ini:

Varieti bawang merah dan gambarnya

Atlas F1 - pelbagai bawang merah hibrid, pematangan awal, mentol pelbagai putaran, warna coklat-gangsa yang padat dan indah, rasa yang sangat baik, jangka hayat untuk masa yang lama.

"Bessonovsky tempatan" - pematangan awal (55-78 hari dari kemunculan hingga kematangan teknikal), rasa kemarau, tahan sejuk, rasa pedas. Mentolnya berbentuk bulat rata, berwarna kuning keemasan. Di sarang terdapat 4-5 mentol dengan berat 40-65 g. Ia ditanam pada tanaman tahunan dan dua tahunan. Menjaga kualiti sangat baik.

"Ungu Rusia" - varieti yang dibiakkan secara vegetatif, menghasilkan tinggi, matang awal, matang dalam 90-100 hari. Warna sisik kering berwarna ungu. Membentuk 10-20 mentol bulat rata di sarang. Salah satu bawang merah terbaik, mentolnya berkualiti baik.

"Kuban kuning" - variasi bersarang sederhana, menghasilkan tinggi (6-10 mentol per sarang), dengan rasa separa tajam. Warna sisik kering berwarna kuning dengan warna merah jambu. Memasak dalam 90-110 hari. Ia bertolak ansur dengan kelembapan tanah yang rendah.

"Pecut" - varieti masak awal, tempoh dari tumbuh penuh hingga penumpukan daun secara besar-besaran adalah 55-60 hari.

Perhatikan foto - pelbagai bawang merah ini mempunyai mentol rata bulat, kuning, tunas kecil (jumlah tunas adalah 3-9):

Berat mentol adalah 25-45 g. Daunnya cukup lebar, hampir seperti bawang, tetapi menjadi kuning lebih awal.

Tumbuh dan merawat chives di ladang terbuka (dengan foto)

Chives pada foto

Chives adalah ramuan abadi yang menghasilkan sayur-sayuran yang baik sepanjang tahun. Di ladang terbuka, di satu tempat, anda boleh tumbuh selama empat hingga lima tahun. Tumbuhan ini boleh ditanam di rumah hijau dan juga di dalam bilik. Daun kucai sangat halus, sedikit pedas dan wangi. Mereka mengandungi vitamin C, karotena, gula, minyak pati, garam mineral. Dari segi komposisi kimia, ini adalah salah satu bawang sayuran yang paling berharga; dari segi kandungan kalori, ia melebihi bawang. Pada musim bunga ia tumbuh dengan cepat dan membentuk jisim hijau yang besar.

Untuk memperoleh hasil yang tinggi, penanaman daun bawang lebih baik dilakukan di tanah yang lembap dan bebas rumpai. Ia dapat ditanam dengan menyemai benih di tanah terbuka pada awal musim bunga dengan kedalaman penyemaian 0,5-1 cm atau secara vegetatif - dengan membelah semak. Belukar ditanam pada jarak 20 cm antara satu sama lain, dibahagikan setiap 3-4 tahun. Dengan penanaman yang berpanjangan selama lebih dari empat tahun, 50-60 tanaman anak perempuan terbentuk di semak, daun menjadi kecil, hasilnya menurun. Bawang, setelah benih masak pada bulan Jun, tumbuh kembali dan memberikan sayur-sayuran yang baik pada separuh kedua musim panas dan musim luruh.

Semasa menanam daun bawang, merawat tanaman termasuk melonggarkan, menyiram, merumput. Air kerap; keadaan terbaik untuk pertumbuhan adalah tempat yang cerah. Hijau muda dituai beberapa kali semasa musim tanam. Daun dipotong pada ketinggian 2 cm di atas permukaan tanah. Sekiranya anda berminat untuk mendapatkan sayur-sayuran sepanjang musim, potong daunnya sepenuhnya, dan jangan mencubit bahagian atasnya, dan jangan biarkan bawang mekar.

Adalah mungkin untuk menggunakan bawang jenis ini sebagai budaya hiasan, kerana ia membentuk perbungaan sfera terbuka berwarna merah jambu atau ungu.

Lihat foto daun bawang dan merawat tanaman untuk lebih memahami bagaimana semua teknik asas pertanian dilakukan:

Jenis daun bawang terbaik

"Tumbuhan madu" - pertengahan awal, separa akut. Tempoh dari kemunculan pucuk besar (pertumbuhan semula daun) hingga awal penuaian adalah 36-50 hari. Varietas ini dicirikan oleh pertumbuhan tanaman hijau yang ramah pada musim bunga dan hasil jangka panjang, hingga 2.5 kg / m2 per musim.

"Albion" - pertengahan musim, pelbagai daun bawang. Untuk sebiji bawang 2-3 daun. Panjang daunnya hingga 38 cm, lebarnya 0,6 cm, panjang batang palsu adalah 2,2 cm. Berat satu tumbuhan adalah 15-18 g. Rasanya pedas. Hasil per pemotongan adalah 1.7-2.0 kg / m2.

"Musim bunga" - pelbagai musim pertengahan musim sejuk. Tanaman ini membentuk semak kuat dengan tahap bercabang tinggi, tinggi hingga 60 cm. Panjang daun 38 cm, lebar 0.8 cm. Batang palsu hingga 10 cm. Rasa sedikit tajam. Produktiviti untuk musim tanam adalah hingga 6.0 kg / m2 (potongan 3-4).

"Nemal" - jisim daun pada satu tanaman adalah 580 g, mentol palsu 290 g, warna utama daun berwarna hijau, dengan mekar lilin sederhana. Rasa pedas. Hasil optimum ialah 6.84 kg / m2. Ia ditanam pada bulu hijau sebagai awal musim semi vitamin hijau.

"Erekta" - membentuk jisim hijau yang kaya dengan daun halus dengan rasa yang menyenangkan. Ia mekar dengan bunga-bunga ungu merah jambu yang cantik dan besar.

Keadaan yang semakin meningkat dan merawat daun bawang (dengan video)

Bawang -pori dalam foto

Bawang jenis ini menyerupai bawang putih. Tetapi ini hanyalah kemiripan luaran. Daunnya rata, dilipat di sepanjang urat tengah hingga 50-60 cm. Ia tidak membentuk mentol; daun dan batang pemutih yang padat (kaki) digunakan untuk makanan.

Leek adalah salah satu jenis bawang yang paling berharga. Ini mempunyai rasa yang sangat baik dan memberikan sayur-sayuran segar hingga beku. Budaya ini tidak mempunyai bau dan rasa yang menyakitkan. Aromanya lebih lembut, dan rasanya lebih halus, lebih menyenangkan, lebih manis daripada bawang.Daun mengandungi vitamin C, E, B1, B2, PP.

Seperti yang anda lihat dalam foto, bawang jenis ini digunakan sebagai sayur salad:

Daun bawah membentuk batang palsu sepanjang 10-30 cm, diameter 2-5 cm. Daun juga dalam tin, asin, acar, kering, beku.

Khasiat penting dari daun bawang adalah bahawa semasa penyimpanan musim sejuk tidak ada penurunan, tetapi peningkatan yang signifikan dalam kandungan vitamin C dalam batang kerana aliran keluar dari daun.

Daun ditanam baik oleh anak benih dan dengan menyemai benih di tanah. Masa dari menyemai hingga percambahan adalah 14-18 hari. Benih kekal berdaya maju selama 3 tahun.

Ini adalah tanaman yang sangat suka kelembapan, jadi salah satu syarat untuk menanam daun bawang adalah menyediakan tanaman dengan air yang mencukupi. Budaya sangat menuntut kesuburan tanah. Sekiranya baja organik tidak diperkenalkan untuk menggali pada musim gugur (10 kg humus per 1 m2), maka selama musim tumbuh, pemberian makanan tambahan dengan infus mullein atau kotoran ayam harus dilakukan.

Ciri khas menjaga daun bawang semasa penanaman adalah bahawa pada separuh kedua musim panas (pada bulan Julai, Ogos) ia mesti digiling 2-3 kali. Latihan ini membolehkan anda mendapatkan kaki yang panjang, lembut dan berkelip. Walaupun daun bawang tumbuh hingga akhir musim gugur, anda tidak boleh menangguhkan penuaian, terutama jika bawang ditujukan untuk penyimpanan.

Pada tahun-tahun yang hangat, daun bawang musim sejuk di kawasan lapang.

Video daun bawang yang tumbuh menunjukkan semua amalan pertanian utama:

Daun terbaik untuk jalan tengah

Antara jenis daun bawang yang terbaik adalah:

"Karantansky" - varieti pematangan lewat, tempoh tumbuh-tumbuhan 125-176 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal. Separuh tajam, kaki pendek - 10-25 cm, silinder, tebal 5 cm di bahagian tengah, jisim kaki kira-kira 100 g.

"Gergasi musim sejuk"... Kerana ketahanan fros dan pematangan lewat, varietas ini sangat berharga untuk dimakan pada musim sejuk. Pelbagai daun bawang ini membentuk batang tebal dan panjang dengan rasa ringan yang indah. Tahan penyakit, disimpan sehingga Mei.

"Batang gajah" - tanaman dwitahunan. Daun sepanjang 80-90 cm, ditutup dengan mekar berlilin, halus, sedikit terasa.

"Lisbon Putih" - jenis bawang khas untuk tujuan salad. Membentuk sayur-sayuran yang kaya dan berair dengan rasa yang menyenangkan dengan asas yang besar, tebal dan sangat halus. Di lorong tengah, daun bawang ini boleh ditanam sebelum musim sejuk - maka anda akan menyediakan diri anda dengan tanaman hijau yang paling awal.

"Ukuran Rusia" - tumbuhan dengan "kaki" raksasa sekurang-kurangnya 60 cm. Pematangan awal, dihargai kerana kandungan kaliumnya yang tinggi.

Jenis-jenis bawang-batuna, penanaman, penjagaan dan penanaman terbaik

Bawang-batun dalam foto

Bawang Batun adalah ramuan abadi, tidak membentuk mentol, bercabang kuat dan membentuk jisim daun yang besar, mengandungi vitamin C dua kali lebih banyak daripada bawang, di samping itu, kaya akan karotena, vitamin B1, B2, D, protein, garam fosforus dan tembaga.

Di antara jenis bawang-batun, yang paling terkenal adalah "April". Ini adalah varietas matang awal, dari percambahan hingga kematangan teknikal, diperlukan 30-40 hari. Warna daunnya berwarna hijau tua, dengan mekar yang lemah, berat tanaman adalah 200-300 g. Rasa separa tajam, daunnya lembut, berair, tidak kasar untuk waktu yang lama.

"Musim sejuk Rusia" - pelbagai musim pertengahan musim sejuk. Ini adalah salah satu jenis bawang terbaik yang ditanam di tanaman tahunan dan tahunan. Rasa separa tajam, daunnya lembut. Dengan budaya jangka panjang - 2-3 potongan bulu hijau setiap musim panas.

Semasa menanam dan merawat bawang, ingatlah bahawa ia adalah tumbuhan yang tahan cahaya dan tahan sejuk. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk hingga -10 ° C. Perkembangan tanaman bermula pada musim bunga pada suhu + 2 ° C. Ia boleh tumbuh di satu tempat selama 4-5 tahun. Dengan penuaian secara berkala, daun akan tumbuh semula sepanjang musim panas.

Tumbuhan ini dibiakkan dengan biji dan membahagi belukar. Penanaman dan perawatan bawang batun dapat dilakukan pada musim bunga dan musim panas. Kedalaman penyemaian adalah 2-3 cm. Apabila membiak dengan membahagi belukar, satu tanaman memberi 5-7 anak pokok setahun.Lebih baik ditransplantasikan pada akhir bulan Ogos - September, sementara daunnya dipotong agar tidak menutupi titik pertumbuhan. Selepas menanam, semasa menanam bawang, penyiraman diperlukan.

Bawang pelbagai peringkat: penanaman, penjagaan dan penanaman (dengan foto)

Busur pelbagai peringkat dalam foto

Busur berjenjang adalah sejenis busur abadi. Secara luaran, ia kelihatan seperti bawang dan batun. Sama seperti bawang, bawang jenis ini membentuk daun seperti penumbuk dan mentol basal sejati. Perbezaan utamanya dari batun dan bawang adalah pada struktur anak panah bunga.

Lihat foto - anak panah busur pelbagai peringkat tidak berakhir dengan bunga, tetapi dengan mentol udara yang terletak dalam 3-4 peringkat:

Mentol udara terbesar (mentol) berada di tingkat 1, yang terkecil pada peringkat ke-3 dan ke-4. Tidak membentuk biji, membiakkan hanya secara vegetatif - mentol udara dan mentol basal dengan membahagikan belukar. Ia tumbuh di satu tempat selama 4-5 tahun. Sangat musim sejuk. Ia menahan suhu beku hingga -40 ° C.

Dalam bawang pelbagai peringkat, semua bahagian tanaman (daun, umbi basal dan mentol) dimakan segar dan dalam tin. Mereka digunakan sebagai perasa untuk kursus pertama dan kedua, dalam penyediaan okroshka daging dan sayur-sayuran, pelbagai salad, perap. Daun hijau bawang ini adalah hiasan yang baik untuk hidangan makanan ringan (ikan sejuk, kaviar, cendawan, dll.).

Untuk menanam bawang pelbagai peringkat untuk menggali tanah sebelum menanam, tambahkan baldi humus, 20-30 g superfosfat, 15 g kalium klorida, 10 g ammonium nitrat per 1 m2. Menanam pada musim bunga memberi peluang bawang untuk berakar, tumbuh dengan cepat, dan pada musim sejuk ia mengumpulkan nutrien. Mentol ditanam sebelum musim sejuk (pada bulan Oktober - November). Penanaman musim bunga hasil awal yang baik pada tahun pertama tidak.

Bawang ditanam dengan cara biasa, jarak baris adalah 40-45 cm, hingga kedalaman 3-5 cm. Untuk kemudahan penjagaan, ketika menanam bawang bertingkat, selang 3-4 cm ditinggalkan di antara Pada musim tanam, penjagaan merangkumi penyiangan, penyiraman, melonggarkan, memberi makan baja organik.

Foto-foto bawang bertingkat ini menunjukkan cara merawat tanaman di plot kebun anda:

Potongan bulu bermula pada awal musim bunga apabila mencapai ketinggian 25-30 cm, anda boleh, jika perlu, memotong sayur muda sepanjang musim panas. Hasil tertinggi diberikan oleh ladang berusia 2-3 tahun.

Mentol dan mentol basal tidak mempunyai tempoh yang tidak aktif, oleh itu, setelah mengeluarkannya dari tanaman, mereka dapat segera ditanam, sebelum menanam, sarang mentol dibahagikan kepada mentol yang berasingan.

Penanaman dan perawatan bawang jenis ini di luar musim dilakukan di rumah panas dan rumah hijau. Ini memerlukan suhu hanya + 10 ... + 12 ° С. Anda perlu menyimpan bawang untuk memaksa dengan sarang keseluruhan di dalam tanah. Mereka berakar dengan baik, bercabang dan membentuk jisim hijau setelah 35-40 hari. Dengan penanaman turapan (pepejal) per 1 m2, 10-12 kg mentol akan diperlukan. Hasil bulu hijau adalah 13-18 kg per 1 / m2.

Nilai bawang ini terletak pada kenyataan bahawa, berbanding dengan yang lain, ia mengandungi peningkatan jumlah asid askorbik (di daun - 50-75 mg, dalam mentol - 30-50 mg setiap 100 g jisim mentah), minyak pati yang banyak. Terdapat juga vitamin B1, B2, PP, karotena. Aktiviti phytoncidal bawang pelbagai peringkat juga sedikit lebih tinggi daripada jenis bawang perennial lain (batun, schnitt, slug).

Nilai artikel:

(5 suara, purata: 3.4 daripada 5)