13 keturunan telur dan daging ayam terbaik

Pada masa ini, terdapat banyak keturunan ayam yang sama atau gabungan arah produktiviti. Pemilihan baka yang berjaya dilakukan di Mesir kuno. Dan sejak itu, proses pengubahsuaian gen telah berkembang secara aktif. Hari ini, penternak dapat memperoleh ayam yang memenuhi ciri produktif dan hiasan yang diperlukan. Dalam artikel ini kita akan membicarakan burung tulen bertelur, apa itu dan ciri-cirinya.

Baka dan jenis ayam terbaik

Apabila memilih keturunan yang betul, mudah terkeliru dan membuat pilihan yang salah. Oleh itu, untuk membuat keputusan yang tepat, anda harus mendalami masalah ini secara menyeluruh dan mengumpulkan maklumat yang diperlukan.

Yaytsenosky Leghorn

Leghorn adalah baka bertelur yang popular di Amerika, Eropah dan Asia Tengah. Burung ini mendapat populariti kerana kemampuan menyesuaikan diri dan pengeluaran telur yang tinggi. Leghorn adalah baka yang sangat produktif, oleh itu ia ditanam di perusahaan besar dan di rumah. Burung itu tenang dan ramah, cepat terbiasa dengan pemiliknya. Mudah bertolak ansur dengan suhu yang melampau.

Bagi kekurangan, Leghorns mempunyai penurunan yang signifikan dalam pengeluaran telur pada tahun kedua kehidupan. Petani dan penternak unggas yang berpengalaman menasihati menukar ayam setiap tahun setengah. Tetapi, kerana baka ini tidak mempunyai naluri untuk inkubasi, telur harus diinkubasi dalam inkubator, dibuang ke ayam lain atau dibeli baru.

Meaty Loman Brown

Lohmann Brown adalah baka daging dan telur Jerman yang popular, yang asalnya dikembangkan di Jerman. Walaupun burung itu jenis gabungan, ia mendapat kemasyhuran kerana penghasilan telurnya yang tinggi.

Kelebihan:

• Telur besar dan kuat, hingga 65 g (telur kecil pada awal klac). Dengan pemberian makanan yang berkualiti, sekitar 300 - 320 telur dibawa setiap tahun;
• Kadar kelangsungan hidup burung yang baru lahir hampir 100%;
• Tidak bersahaja dengan syarat penahanan. Mereka cepat menyesuaikan diri dan membiasakan diri dengan persekitaran.
• Mereka mencapai akil baligh pada 135 hari dan tumbuh pada 161 hari;
• Mereka mula terburu-buru pada minggu kelima kehidupan (puncak clutching intensif berlaku pada 160-180 hari).

Kekurangan:

• Selepas 80 hari bertelur secara intensif, pengeluaran telur menurun (pembaharuan burung diperlukan);
• Pembiakan boleh dilakukan hanya dengan pilihan, kerana salib tidak dibiakkan di rumah.

Highsex coklat yang mengandungi telur

Keturunan besar ayam coklat highsex warna telur coklat. Hisex Brown menyesuaikan diri dengan cepat dengan lingkungan, tetapi walaupun demikian, burung itu memerlukan perawatan yang baik dan kawasan yang luas untuk berjalan kaki.

Kelebihan:

• Baka yang sangat produktif (300-320 telur);
• Pengambilan makanan rendah (10 telur - 1.4 kg);
• Kulit telurnya kuat;
• Kadar kelangsungan hidup adalah 98%;
• Tanggungjawab.

Kekurangan:

• Tidak mempunyai naluri penetasan;
• Pengeluaran telur tidak diteruskan kepada keturunan berikutnya apabila disilangkan dengan spesies lain;
• Memerlukan banyak ruang kosong;
• Unggas hanya produktif dengan pemberian makanan yang betul dan seimbang.

Pelbagai ayam domestik - biru Andalusia

Biru Andalusia - baka eksotik, merujuk kepada ayam dari arah daging dan telur. Ayam sangat digemari oleh rumah ternakan kerana penampilannya; mereka dibiakkan di kawasan persendirian kecil untuk tujuan hiasan.

Burung dewasa seberat 2-2.5 kg. Pada tahun pertama kehidupan, pengeluaran telur adalah 180 biji. seberat 60g. Akil baligh berlaku pada usia enam bulan, kadar kelangsungan hidup bayi baru lahir adalah 93%, dan pada orang dewasa - 87%.

Breckel

Breckel adalah salah satu wakil pertama ayam arah telur. Burung mempunyai imuniti dan kesihatan yang baik. Rasanya seperti permainan, itulah sebabnya ia dihargai. Keturunannya besar, ayam jantan seberat hingga 2-2,75 kg, dan ayam - 1,75-2,25 kg. Warnanya berwarna keemasan atau perak.

Kelebihan:

• Kadar pengeluaran telur yang tinggi;
• Bertenaga - mereka boleh berjalan di sekitar kawasan berjalan kaki sepanjang hari untuk mencari makanan;
• Bergaul dengan haiwan peliharaan lain;
• Ayam berlari dengan cepat dan menambah berat badan;
• Tidak bersahaja dengan keadaan cuaca luaran.

Kekurangan:

• Tidak ada naluri bersalin;
• Tidak bertolak ansur dengan ruang dan sel tertutup.

Hamburg

Baka Hamburg adalah pelbagai jenis hiasan dan sukan ayam. Burung ini produktif dan tahan lasak, berwarna putih dengan bintik-bintik hitam. Adalah mungkin untuk menyimpan dua atau lebih ayam jantan, kerana mereka ramah dan tidak saling menyerang. Berat ayam jantan dewasa adalah dalam lingkungan 2-2,5 kg, dan untuk ayam - 1,5-2 kg.

Kelebihan:

• Mudah menyesuaikan diri dengan persekitaran baru;
• Ia menguntungkan untuk membiak di rumah - produktiviti yang baik dengan pengambilan makanan yang rendah;
• Daging yang sedap;
• Nilai pemakanan telur yang tinggi.

Kekurangan:

• Tidak ada naluri keibuan;
• Tempoh pengeluaran telur maksimum yang singkat.

Partridge Itali

Partridge Itali (Leghorns coklat atau coklat) adalah salah satu burung pertama arah telur. Terima kasih kepada genetik yang sangat baik yang diturunkan dari generasi ke generasi, lapisan mempunyai kadar pengeluaran dan kelangsungan hidup telur yang tinggi, serta kemampuan penyesuaian yang kuat. Ayam adalah perkara biasa di Rusia dan negara-negara Eropah.

Sebilangan besar petani dan penternak unggas yang membiakkan baka ini bercakap baik. Mereka terutama menyoroti fakta bahawa ayam mempunyai sifat yang tenang, tidak bersahaja dengan cara mereka dipelihara, dan mempunyai produktiviti yang hebat.

Minorca

Ayam Minorca adalah spesies hiasan yang mempunyai warna yang luar biasa - berwarna hitam dengan warna hijau iridescent. Sikat ayam jantan adalah bentuk yang menarik, agak mengingatkan mahkota, sementara ayam kecil, cantik dan sedikit condong. Lobus besar, putih.

Kelebihan:

• Anak ayam tumbuh dengan cepat dan mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi;
• Mereka mula terburu-buru lebih awal - pada bulan ke-6 kehidupan;
• Pembiakan telur sepanjang tahun;
• Telurnya besar, kuat dan berkhasiat;
• Sifat mesra.

Kekurangan:

• Burung itu pemalu, jadi sukar untuk mendekatinya;
• Bertolak ansur dengan kelembapan tinggi dan suhu rendah;
• Tidak menginkubasi telur.

Pembiakan telur I-33

B-33 adalah sejenis arah telur mini yang dibuat di Rusia. Pada masa kini mereka menjadi semakin popular kerana sesuai untuk rumah tangga kecil.

Kelebihan:

• Anak ayam tumbuh dengan cepat;
• Ia mencerna pelbagai makanan dengan baik;
• Terasa hebat di kandang atau kandang burung;
• Mereka bertelur besar sehubungan dengan ukuran badan mereka;
• Jangan menggali tanah;
• Sangat menguntungkan;
• Perwatakannya tenang.

Kekurangan:

• Dalam cuaca lembap, kerana kaki pendek, ayam, menyentuh tanah basah, berisiko jatuh sakit;
• Titik lemah - cakar, yang disyorkan untuk diperiksa secara berkala;
• Burung dengan warna yang berbeza tidak dapat dilintasi, oleh itu mereka disimpan di kandang yang berasingan.

Ushanka

Gegendang telinga Ushanka atau Ukraine - biasa di selatan Rusia dan Ukraine. Ia sering dibiakkan untuk tujuan hiasan kerana warnanya yang cerah dan penampilannya yang menarik. Berat orang dewasa ialah: ayam jantan - 2,8-3 kg; ayam peliharaan - hingga 2 kg.

Bilangan Ushanka baru-baru ini menurun dengan ketara, kerana petunjuk produktif berada di bawah rata-rata, dan terutamanya ladang swasta dan ladang terlibat dalam pembiakan.

Talian Tinggi

High Line adalah burung yang mapan tanpa kekurangan besar. Tenang dan bersahaja, ramah kepada haiwan ternakan lain. Berkat ketahanan yang baik dan daya hidup yang tinggi, ayam dianggap sangat menguntungkan.

Petani yang berpengalaman menyatakan bahawa ayam High Line dibiakkan dengan baik di ladang unggas besar dan di kawasan rumah kecil. Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa burung ini mesti diberi vaksin tepat pada waktunya, jika tidak, haiwan yang hampir pupus hampir tidak dapat dihindari. Mengenai syarat penahanan, tidak ada syarat individu.

Lapisan Thoroughbred Putih Highsex

Hisex White menonjol di antara baka lain dari arah telur kerana pengeluaran telur yang tinggi dipadankan dengan kos makanan yang rendah.

Kelebihan:

• Akil baligh dicapai pada 20 minggu kehidupan;
• Kadar kelangsungan hidup haiwan muda adalah 96%;
• Berat sebiji telur hingga 70 gr.

Kekurangan:

• Apabila diseberang dengan baka lain, produktiviti menurun;
• Kawasan berjalan yang besar;
• Kandang berventilasi dengan pencahayaan berterusan.

Pencukur

Shaver Red Layers terkenal dengan pengeluaran telur yang tinggi dan pengambilan makanan yang rendah. Baka ini adalah salah satu burung yang paling tenang dan ramah, yang membuatnya menonjol dari salib yang lain. Dibesarkan di Belanda. Tidak ada kekurangan atau penyimpangan yang ketara.

Kelebihan:

• Kekebalan tinggi;
• Masa meletakkan adalah 80 minggu;
• Pertumbuhan muda dengan cepat menambah berat badan;
• Rasa telur yang sangat baik.

Sepanjang tempoh kerja pembiakan, kira-kira 50 baka dan salib ayam dari arah telur telah dibuat dan diperbaiki: semuanya mempunyai ciri dan petunjuk produktif mereka sendiri yang membolehkan anda memilih baka yang lebih menguntungkan.