Membiakkan dan menjaga angsa di rumah

Angsa menempati tempat yang istimewa di kalangan unggas. Sekiranya ayam dibiakkan terutamanya untuk mendapatkan telur, maka angsa dibesarkan demi daging yang enak dan berair.

Walaupun ia lebih rendah daripada ciri makanan kepada ayam kerana kandungan lemaknya yang tinggi, ia tetap berguna. Ia mengandungi unsur surih dan vitamin A, C, B, termasuk B12, yang kekurangan banyak komponen mineral - besi, zink, mangan. Daging angsa sangat dihargai kerana kandungan asid amino, dari mana antibodi terhadap virus dihasilkan di dalam badan kita.

Dalam artikel ini, kita akan melihat lebih dekat pembiakan, menjaga dan merawat angsa di rumah untuk pemula. Kami akan mengetahui sama ada telur angsa boleh dimakan, bagaimana ia berguna dan berapa harganya. Setelah membaca semua maklumat, anda akan dapat membesarkan burung yang sihat dan kuat.

Bagaimana membiak dan membesarkan angsa di rumah untuk pemula?

Pertama, mari kita bincangkan pembiakan angsa di rumah. Kekhususan menjaga angsa adalah bahwa mereka tidak dapat dibesarkan di kandang, seperti ayam. Ini menjelaskan mengapa populasi mereka jauh lebih kecil. Dianjurkan untuk membiakkan burung ini sekiranya ada tempat yang berdekatan untuk mereka berjalan - padang rumput dengan takungan (sungai atau tasik). Angsa memerlukan ruang. Mereka mesti banyak berjalan dan bergerak. Oleh kerana itu, daging mereka lebih gelap daripada daging ayam (terdapat lebih banyak saluran darah di otot).

Baka angsa untuk pembiakan

Keturunan yang paling biasa adalah seperti berikut:

Angsa kelabu besar - berat 6-7 kg. Pengeluaran telur adalah 37-47 telur. Telur besar - 150-200 g. Sangat tahan lasak.

Angsa Cina - berat hidup mencapai 5 kg. Pengeluaran telur - 50-60 keping setiap tahun dengan berat 130-170 g. Mereka tahan lasak, tetapi sifatnya agresif.

Baka Lindovskaya - jisim angsa dewasa ialah 7-8 kg. Pengeluaran telur adalah 45-50 telur dengan berat purata 120-140 g.

Kuban adalah baka domestik. Pengeluaran telur - 80-90 telur setahun. Berat hidup purata -4.5-5.5 kg.

Kholmogory - berat lebih banyak daripada baka lain - 8-10 kg. Tetapi pengeluaran telur adalah 30-40 telur setiap tahun, tetapi beratnya lebih dari 200 g. Mereka tenang dan tidak agresif.

Angsa Itali - dicirikan oleh produktiviti daging yang tinggi. Berat hidup - dari 6 hingga 7 kg. Pengeluaran telur - sehingga 50 telur setiap tahun.

Toulouse - Baka Perancis. Ia dianggap terbesar dengan berat 10 kg atau lebih. Pengeluaran telur - 30-40 telur setahun dengan berat telur 190-210 g. Mereka tenang dan tidak aktif, memberi makan dengan baik dan cepat.

Emden angsa berat 8-9 kg. Pengeluaran telur rendah.

Rhine - dibesarkan di Jerman. Mengikut ciri mereka, mereka serupa dengan Emden.

Telur ayam

Lebih baik menetas anak ayam angsa dari telur dengan ayam betina, daripada dalam inkubator. Namun, jika hanya ada satu ayam betina di peternakan unggas, maka maksimum 13-14 ekor diperoleh untuk induk, kerana telurnya besar. Sekiranya anda masih memilih kaedah ini untuk mendapatkan anak ayam, buat dahulu syarat-syarat yang diperlukan. Suhu dalaman disokong pada tahap 14-15 darjah.

Ia mesti kering dan berventilasi baik, tetapi bebas dari draf. Sarang untuk angsa dibuat luas.Pastikan untuk memisahkannya dari ternakan yang lain dan pagar dari sarang dengan pembelahan di antara mereka (sekiranya terdapat beberapa ekor ayam betina). Jauhkan ayam betina dari angsa yang lain. Ini disebabkan oleh fakta bahawa angsa dapat bertelur dalam kopling yang sudah menetas semasa ketiadaan ibu hamil. Oleh itu, tempoh untuk mendapatkan goslings akan bertambah lama, yang sangat buruk untuk perkembangan mereka.

Kami memantau kekeringan di sarang. Telur yang pecah secara tidak sengaja mesti dikeluarkan segera dan selebihnya yang terselamat disapu. Keperluan untuk membuat pembelahan antara sarang dijelaskan oleh fakta bahawa jika tidak ada satu ayam betina, yang lain menggulung beberapa telur untuk dirinya sendiri, kerana naluri keibuan mereka sangat berkembang.

Kami memastikan bahawa ketika ayam kembali ke sarang setelah melakukan latihan yang diperlukan, prosedur pengambilan makanan dan air, mereka menempati sarang mereka, dan tidak membingungkannya dengan jiran. Semasa pengeraman, kami menukar air dalam mangkuk minum ibu masa depan setiap hari untuk mengelakkan cirit-birit dan memberi makan hanya dengan biji-bijian terpilih. Ayam akan mengurus semua proses penetasannya sendiri.

Dia sendiri menggulung telur di sarang untuk memanaskan. Sekiranya atas sebab tertentu angsa tidak kembali ke sarang setelah makan selama 20 minit, ia dihalau ke sarang. Ini berlaku terutamanya dengan burung yang duduk di atas telur untuk pertama kalinya.

Anak ayam pertama muncul pada hari ke-28. Selepas itu, mereka diambil dari sarang, diletakkan di dalam kotak berasingan, diterangi dengan lampu, mewujudkan suhu yang diinginkan. Setelah semua anak ayam dilahirkan, mereka dikembalikan ke angsa. Dalam dua hari pertama, ibu dapat memasukkan beberapa anak ayam dari telur yang ditetas di dalam inkubator. Lakukan ini pada waktu petang.

Telur dalam inkubator

Membiakkan angsa anak ayam dalam inkubator lebih sukar daripada ayam... Ini disebabkan oleh fakta bahawa telur angsa mengandungi banyak lemak dan besar dalam dirinya. Sekiranya lebih daripada 70% anak ayam menetas dari satu penanda buku, maka ini adalah hasil yang baik. Beberapa ciri pengeraman telur angsa:

• bawa pulang mereka dalam masa 10 hari - tidak lebih;
• awal 3-4 jam sebelum penanda buku inkubator dipanaskan dengan suhu tinggi 39 darjah;
• bawa pulang sihat sahaja bentuk yang sempurna telur;
• anda tidak boleh mencucinya, tetapi anda boleh membasmi kuman dengan menyemburkan dengan larutan kalium permanganat ringan;
• 4-5 jam pertama setelah menetapkan suhu di dalam inkubator tahan pada suhu sekitar 38 darjah... Kemudian dikurangkan menjadi 37.8. Beberapa hari terakhir ia telah dikurangkan menjadi 37.5 darjah;
• telur dipusingkan 6-8 kali sehari untuk mengelakkan cengkerang melekat pada mesh atau acuan dan untuk pemanasan seragam;
• supaya gas berbahaya tidak terkumpul, inkubator secara berkala selepas 15 hari meletakkan buka selama 10 minit untuk pengudaraan.

Cara menjaga, membesarkan dan menjaga goslings

Adalah sangat penting untuk menjaga anak-anak gosong di rumah dari hari-hari pertama kehidupan.

Dengan permulaan kehidupan, sistem kekebalan tubuh goslings terbentuk dan diperkuat. Sebab itu penting untuk mempunyai makanan yang seimbanguntuk membesar burung yang besar dan sihat. Untuk setiap tempoh pertumbuhan dan perkembangan, dietnya sendiri disusun. Minum gosik yang baru menetas juga sangat penting.

Menjaga anak-anak lelaki pada hari-hari pertama kehidupan

Semasa menjaga anak gosok di rumah, selama 5-7 hari pertama, berguna bagi anak ayam untuk memberikan kuning telur rebus. Ia diserap dengan baik oleh organisma goslings yang belum matang. Semasa memberi makan, disarankan untuk menambah sayur-sayuran. Lebih sedap makan bulu bawang hijau ini. Ia hancur halus dan dicampurkan dengan kuning telur. Pada dua hari pertama, anak-anak gosik diberi makan 7-8 kali sehari.... Ini bergantung kepada ini sama ada anda akan dapat menaikkan angsa yang sihat.

Kami memastikan bahawa kandang di mana mereka disimpan kering.

Rawat pada minggu-minggu pertama: bagaimana membesarkan angsa yang sihat

Secara beransur-ansur, diet dipelbagaikan dengan ramuan dan meningkatkan kehadirannya dalam makanan. Selain bawang hijau, alfalfa dan semanggi juga diberikan. Kami memantau ketersediaan air bersih di dalam mangkuk minuman. Secara beransur-ansur, kami memperkenalkan kentang rebus dan bubur jagung ke dalam diet.

Mangkuk minum diganti dengan lebih banyaksupaya anak-anak dapat berenang di dalamnya. Mereka berubah menjadi badan kecil air. Untuk melakukan ini, gunakan periuk atau mangkuk, tetapi dengan sisi rendah. Ini adalah prasyarat.

Kehadiran jumlah nutrien dan vitamin yang diperlukan dalam makanan akan disediakan oleh tanaman dan sayur-sayuran akar cincang. Sekiranya kita memasak bubur untuk goslings, itu tidak boleh terlalu cair. Dianjurkan untuk memberi lebih banyak makanan kering.

Kami secara beransur-ansur memindahkan anak lelaki berusia tiga minggu ke padang rumput. Sebaiknya mereka merumput di kawasan luar. Bersama rumput, mereka memakan makanan kompaun dan biji-bijian yang dihancurkan..

Rawat pada bulan-bulan pertama

Bagaimana cara menjaga anak gosok di rumah? Bermula dari tempoh ini, goslings diberi makan secara komprehensif dengan makanan kompaun, biji-bijian, kue bunga matahari dan sayur-sayuran. Mereka dirumput di takungan kecil terbuka tanpa arus yang kuat. Selain rumput, mereka memakan ganggang, yang memberi kesan positif terhadap perkembangan dan pertumbuhan berat badan.

Bahagian hijau untuk semua makanan lain mestilah 1-1.3: 1. Maksudnya, sayur memberi lebih banyak. Dalam kes ini, kandungan goslings akan lebih murah dan ini tidak akan mempengaruhi berat badan hidup.

Syarat menjaga dan memberi makan

Selain makanan dan air, gosling memerlukan suhu lingkungan yang sesuai, jumlah bilik yang mencukupi, dan pencahayaan.

Memilih kandang burung untuk ladang angsa

Bergantung pada jumlah ternakan, kami memilih bilik yang sesuai. Pada masa-masa awal, goslings disimpan di dalam kotak kadbod di beranda, di dapur musim panas. Kemudian mereka diberi tempat di rumah unggas, gudang. Ia mesti berventilasi dengan baik (ventilasi) dan hangat, tidak ada draf yang dibenarkan. Adalah perlu untuk mengecualikan kemungkinan haiwan pemangsa masuk ke sana, terutama tikus.

Jerami dan lantai digunakan sebagai tempat tidur. Kami menukar sampah setiap 2-3 hari agar tetap kering. Ini akan menyelamatkan anak ayam yang masih belum matang dari penyakit dan hipotermia. Kehadiran tingkap ke dalam bilik adalah prasyarat. Angsa suka berada di ruang gelap tertutup hanya semasa tidur.

Selepas 40 hari, mereka dirumput berhampiran badan air. Tetapi sehingga mereka bertambah kuat, dan tidak dapat mempertahankan diri mereka sendiri, kehadiran seseorang adalah wajib. Sebaik sahaja berat hidup mencapai purata 2 kg (bergantung kepada baka), angsa dilepaskan sendiri untuk merumput.

Lebih baik melakukan ini pada awal pagi - rumput kemudian berair dan berkhasiat. Angsa mencari makanan untuk diri mereka sendiri. Mereka berorientasi dengan sempurna di ruang angkasa, sehingga mereka dapat dengan mudah pulang ke rumah. Angsa dewasa dipotong sayapnya untuk mengelakkannya terbang.

Rejim dan pencahayaan suhu harian

Pada minggu pertama kehidupan, kita mengekalkan suhu pada 28-30 darjah. Sekiranya suhu persekitaran semula jadi tidak mencukupi, pemanasan dengan pad pemanasan atau lampu, yang, selain cahaya, memberi haba ke bilik. Kami mengukur suhu pada tahap sampah.

Kami secara beransur-ansur mengurangkannya menjadi 22-24 darjah. Dan setelah tiga minggu, jika cuaca mengizinkan, kami memindahkan anak-anak lelaki ke modus hidup dalam keadaan semula jadi. Secara umum, angsa dewasa adalah burung yang tahan lasak kerana terdapat lemak, berat hidup yang besar dan bulu yang hangat.

Mereka bebas menahan suhu hingga minus 15 darjah. Pencahayaan harus mencukupi untuk mengekalkan keadaan normal dengan waktu siang yang panjang (lebih dari 14 jam). Untuk tujuan ini, lampu digunakan.

Dimensi bilik

Syarat utama bagi ukuran bilik gosling adalah tidak boleh sesak.

Berikan akses percuma ke makanan dan air. Semasa muda dewasa, disarankan untuk melepaskannya di udara segar ke dalam kandang berpagar khas pada siang hari. Pada waktu malam mereka berada di bangsal (rumah angsa).

Tempoh pemeliharaan angsa

Sekarang kita akan mengetahui berapa banyak angsa yang tumbuh. Sekiranya anak ayam berumur hanya 100 gram, maka selepas 5 bulan beratnya mencapai 5-6 kg. Rata-rata, burung ini memperoleh lebih dari satu kilogram sebulan. Agar angsa sihat, dan berat hidup mencapai petunjuk berat badan yang baik, anda perlu memantau diet mereka dengan teliti dan berhati-hati.

Berat angsa dewasa dari pelbagai baka berbeza dari 4.5 kg hingga 10 dan lebih. Sekiranya anda merancang untuk membiakkan angsa untuk daging, maka disarankan untuk menjaga mereka hingga usia dua hingga tiga bulan. Dalam tempoh ini, mereka memperoleh 50% jisim burung dewasa berusia satu tahun. Selanjutnya, kenaikan berat badan ditangguhkan.

Telur angsa: berapa banyak yang boleh anda makan dan bagaimana ia berguna?

Bergantung pada baka, angsa menghasilkan antara 30 dan 90 telur setiap tahun. Ukurannya berbeza (hingga dua ratus dua puluh gram) dan tempurung tebal. Mereka dapat digunakan dalam makanan dan itu menyihatkan, tetapi kerana mereka mengandungi banyak lemak, mereka harus dimakan secara sederhana. Nenek moyang kita memakan telur angsa 7 ribu tahun yang lalu. Ini adalah burung peliharaan yang pertama.

100 g telur mentah mengandungi 185 kcal, termasuk protein dan lemak - lebih daripada 13 g. Mereka merangkumi vitamin K, D, E, A, B, unsur mikro dan makro. Penggunaannya memberi kesan positif pada otak dan sistem genitouriner, penghapusan toksin. Telur angsa banyak digunakan dalam masakan dan kosmetologi.

Sekarang anda tahu bahawa pembiakan dan menjaga angsa di rumah adalah menguntungkan. Memang, selain pengembalian daging dengan cepat, angsa memberi kita telur dan turun. Untuk memelihara angsa yang berjaya, disarankan untuk memiliki padang rumput dan takungan terbuka. Dalam kes ini, dengan penjagaan yang secukupnya dan pemakanan yang betul, pemeliharaannya akan terbayar berulang kali. Mungkin pada masa akan datang, pembiakan angsa akan menjadi sumber pendapatan utama anda.