Sifat berguna dan kontraindikasi madu linden

Madu Linden mendapat tempat yang layak di antara semua jenis produk ini. Ia diedarkan ke seluruh Rusia. Ia digunakan dengan senang hati, kerana mempunyai rasa yang tinggia, mempunyai sifat berguna.

Setelah merasakan madu linden semula jadi, ia tidak dapat dikelirukan dengan orang lain. Oleh itu, anda boleh mengenal pasti palsu.

Seiring dengan madu May (akasia), ia dianggap madu bermutu tinggi., yang memastikan popularitinya di kalangan semua peringkat umur. Ia digunakan dengan teh, air, susu dan hanya dalam bentuk tulen.

Rasa dan warna madu linden

Madu Linden mempunyai aroma pudina yang halus. Rasanya menyenangkan, kadang-kadang dengan kepahitan, tetapi ini tidak merosakkan kualitinya. Selepas penggunaannya, sedikit rasa dan selera makan yang menyelimuti tetap ada di dalam mulut. Warnanya yang ringan tidak mengganggu memiliki sejambak yang kaya dengan aroma.

Warnanya kuning pucat... Oleh itu, kadang-kadang dipanggil madu putih. Menghablurkan empat hingga enam bulan selepas mengepam, bergantung pada keadaan penyimpanan. Setelah bergula, strukturnya kasar, warnanya menjadi hampir putih.

Bahan-bahan: vitamin dan mineral

Madu Linden mengandungi lebih sedikit fruktosa daripada madu lebah madu. Sebab itu pesakit diabetes hanya boleh mengambilnya setelah berunding terlebih dahulu dengan doktor... Dalam komposisinya, ia serupa dengan soba:

Sebagai sebahagian daripada madu linden terdapat kira-kira tiga ratus mineral dan unsur surih.

Unsur jejak utama adalah seperti berikut:

• Fluorin;
• Mangan;
• Zink;
• Nikel;
• Kromium;
• Tembaga dan lain-lain.

Mineral diwakili oleh garam:

• Kelenjar,
• Natrium;
• Yoda;
• Fosforus;
• Kalsium;

Kehadiran asid amino penting (arginine, lisin, histidin, leucine dan lain-lain) menjadikan madu ini lebih berharga.

Ia mengandungi asid askorbik (vitamin C), vitamin B, vitamin K dan E, lain-lain.

Madu berkalori tinggi. 100 g produk mengandungi 300 kalori.

Sifat berguna dan penggunaan untuk tujuan perubatan

Madu Linden berjaya digunakan dalam diet, juga ketika memasuki dan keluar dari puasa kuratif. Untuk melakukan ini, ia dicairkan dalam air suam, tetapi tidak panas. Varieti ini berguna setelah bersusah payah, kerana kandungan kalori membantu mengembalikan kekuatan dalam waktu sesingkat mungkin. Ia juga disyorkan untuk memakannya selepas kecederaan. dan operasi yang dipindahkan.

Madu Linden juga berguna untuk pertumbuhan badan. Ia dimakan dengan senang dan bermanfaat dengan teh. Dalam kes ini, disarankan untuk terlebih dahulu mengambil satu sendok teh manis ini, perlahan-lahan menelannya, dan selepas beberapa saat basuh dengan sedikit teh. Ia tidak dapat dicairkan dalam air mendidih, kerana struktur fizikokimia produk terganggu. Kerana itu, sifat-sifat bermanfaatnya akan hilang.

Dia membantu melawan kerja berlebihan kerana aktiviti otak. Produk lebah menenangkan badan, jadi berguna untuk menggunakannya pada waktu malam. Lebih daripada 85% produk ini masuk terus ke aliran darah tanpa menggunakan insulin untuk memproses makanan.

Ciri-ciri antiseptik dan anti-radang diketahui. Disyorkan setiap hari seorang dewasa untuk makan 100-110 g madu limau nipis, kanak-kanak - 25-35 g. Madu yang dimakan semasa perut kosong setelah minum segelas air sangat berguna.

Kontraindikasi dan bahaya

Seperti orang lain, madu linden disyorkan untuk dimakan dalam jumlah yang terhad... Adalah lebih baik bagi mereka yang menderita intoleransi agar produk lebah tidak memakannya. Setelah menganalisis penyebab alergi, mengenal pasti akarnya dan membetulkan keadaan di bawah pengawasan doktor yang berpengalaman, ia diambil dalam makanan dalam dos kecil. Untuk kegunaan luaran, reaksi kulit diperiksa dengan menggunakan madu di bahagian belakang tangan.

Kontraindikasi: jangan berikan limau madu kepada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun... Di samping itu, pesakit diabetes boleh menggunakannya secara sederhana, menentukan dos untuk diri mereka sendiri secara berasingan setelah berunding dengan doktor. Orang yang agak sihat boleh memakannya, memandangkan kandungan kalori yang tinggi dari pelbagai ini.

Mengenai tanaman madu, sifat berguna linden

Linden adalah tanaman madu. Ini adalah pohon yang tumbuh subur pada bulan Jun-Julai, bergantung pada keadaan pertumbuhan. Dengan sendirinya linden blossom berguna untuk pembuatan bir dan minum teh daripadanya... Ini menunjukkan bahawa bunga mengandungi sejumlah besar zat yang diperlukan untuk tubuh. Kita hanya dapat membayangkan berapa pekali faedah produk lebah dari tanaman madu ini berlipat kali ganda.

Cuaca lebah ketika mengumpulkan nektar lebih disukai tidak panas, tetapi tidak hujan. Dalam cuaca yang tenang, kami melihat gambaran yang sangat indah tentang bagaimana beratus-ratus lebah bekerja di sekitar pokok linden, mencipta muzik kawanan lebah.

Lebah mengumpulkan nektar dari satu pokok lebah madu untuk menghasilkan hingga 15 kg madu... Dari ladang seluas 1 hektar - kira-kira satu tan.

Keadaan simpanan

Mengapa menyimpan madu dalam keadaan tertentu? Jawapan untuk soalan ini mudah: untuk mengekalkan sifat bermanfaatnya lebih lama. Sesungguhnya, pada suhu di atas 40 darjah dan di bawah 35 dengan tanda tolak, ia akan hilang.

Madu segar tanpa gula selalu terbaik. Linden dalam hal ini, "biasa-biasa saja". Dengan enam bulan selepas mengepam, ia mengkristal, walaupun dalam keadaan penyimpanan yang ideal. Tetapi itu tidak bermaksud bahawa madu gula-gula hanyalah ruji manis di atas meja. Ia terus mengandungi banyak nutrien. Suhu simpanan terbaik pada separuh pertama tahun - dalam mod 14-18 darjah Celsius, dan selepas penghabluran - 5-6 darjah dengan tanda tambah.

Kelembapan udara lebih baik menyimpannya sekitar 60%. Cahaya matahari langsung mempengaruhi struktur madu. Dalam keadaan penyimpanan sedemikian, ia mengekalkan sifat berguna selama satu setengah hingga dua tahun. Selama ini, anda dapat menikmati rasa sepenuhnya, dan membeli makanan segar.

Apakah penyakit utama yang diubati?

Seperti semua jenis madu, linden membantu dengan batuk, bronkitis, dan penyakit lain di saluran paru-paru... Ia juga berguna bagi mereka yang menderita penyakit saluran gastrousus, kerana madu memulihkan mikroflora usus dan menyembuhkan luka dan bisul. Oleh itu, dengan gastritis, ia juga diambil secara oral.

Normalisasi metabolisme, membantu penyakit mata, neurosis, ginjal yang sakit, jantung dan hati - untuk kes ini, penggunaan madu linden tidak akan berlebihan.

Madu Linden telah lama terkenal dengan aroma, rasa dan khasiatnya yang bermanfaat. Ini adalah salah satu jenis penggemar produk lebah kegemaran.