Penanaman kubis Cina Pak Choi dengan betul

Tanaman sayuran kuno - kubis Pak Choi, jarang dijumpai di pondok musim panas. Dia adalah saudara dekat kubis Peking, yang telah menjadi kebiasaan bagi kami berkat pasar raya. Secara luaran, Pak Choi menyerupai salad, ia masak dengan cepat, senang menanamnya. Secara tradisional, ia diusahakan dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan di China.

Penerangan dan ciri-ciri kubis Cina Pak Choi

Semasa pertumbuhan, tanaman membentuk roset daun tegak dan bukannya kepala kubis. Ukuran tepatnya ditentukan oleh pelbagai. Secara umum, diameter roset 30-35 cm, ketinggiannya dari 10 hingga 50 cm.

Daun halus berwarna hijau kebiruan atau hijau keabu-abuan, mempunyai tangkai putih padat, berdekatan dengan satu sama lain.

Terdapat beberapa jenis kubis Cina Pak Choi:

• Helaian;
• Pereshkovaya;
• Malu.

Ia bernilai berkembang di negara ini pandangan daun... Sebagai tambahan kepada vitamin C, klorofil, kalium, magnesium dan karotena, daun dan tangkai daun mengandungi lisin. Bahan yang merangsang sistem imun membantu tubuh melawan jangkitan dan sel barah.

Daun segar dimasukkan ke dalam salad, mereka mempunyai sedikit kepahitan dan rasanya seperti arugula. Petioles putih tebal direbus atau direbus.

Varieti pilihan Rusia yang berdaun dan petiolate, yang perlu anda perhatikan:

• Martin;
• Angsa;
• Alyonushka;
• Peahen.

Terdapat juga pilihan benih Jepun yang dijual. Ini adalah kacukan, tahan penyakit dan matang sangat awal:

• Marie;
• Pagoda;
• Menyatakan.

Kelebihan dan kekurangan

Penerimaan cepat produk dalam 30-40 hari - kelebihan budaya yang besar. Kelebihannya merangkumi kesahihan dan kemampuan tumbuh di tanah dalam apa jua bentuk.

Semasa memilih pelbagai, anda perlu memperhatikan ciri-ciri seperti kecenderungan berbunga dan menembak. Lebih baik mendapatkan jenis dan kacukan yang tidak tahan penembakan. Tumbuhan yang mengeluarkan peduncle kehilangan rasa dan kualiti komersialnya.

Secara ringkas, nilai spesies dapat dirumuskan seperti berikut:

1. Tempoh vegetatif pendek (tidak lebih daripada 50 hari).
2. Rintangan sejuk.
3. Rintangan terhadap patogen.

Menanam anak benih

Tukang kebun lebih suka menanam anak benih untuk pengeluaran yang cepat. Untuk pengambilan benih keluarga, anda tidak perlu menabur banyak pada satu masa. Lebih baik, bermula pada akhir bulan Mac, menanam di beberapa peringkat. Taburkan dalam bahagian kecil - 10 biji pada satu masa.

Penaburan pecahan ini pada selang mingguan menjamin pematangan kubis secara seragam dari bulan Jun hingga akhir September. Pak Choi tidak bertolak ansur dengan pemindahan, jadi tanam benih dalam cawan kecil yang terpisah.

Tanah diperlukan longgar, benih bercambah lebih cepat di dalamnya. Tumbuhan akan muncul dalam 5, maksimum 7 hari. Tanam anak benih di rabung dengan beberapa daun dan akar yang terbentuk dengan baik.

Perawatan dikurangkan untuk penyiraman, pencahayaan tambahan, menjaga suhu udara di dalam bilik 15 hingga 18 darjah.

Keadaan pertumbuhan untuk pelbagai ini

Tanah di rabung mestilah longgar, subur dan sentiasa lembap... Agar kubis tidak jatuh sakit, ia mendapat nutrien yang cukup dari tanah, jangan tanam dia selepas tanaman sayuran berikut:

1. Lobak.
2. Lobak.
3. Orang Sweden.
4. Lobak.
5. Kubis (semua jenis).

Ditanam dalam naungan separa Pak Choi mempunyai rasa yang lebih halus tetapi memerlukan masa lebih lama untuk matang.

Tukang kebun yang berpengalaman menganggap masa yang paling sesuai untuk penanaman. bulan musim panas (Julai Ogos). Waktu siang semakin berkurang, kubis tidak menembak. Rabung dilepaskan pada bulan Julai. Bawang dituai dalam tempoh ini. Park Choi dijatuhkan di tempatnya.

Cara menyediakan tanah untuk tumbuh

Sekiranya tanah liat, tempat tidur untuk kubis gali dari musim luruh... Masukkan baldi humus, tambah superfosfat (1 sudu besar. L) dan segelas abu.

Sekiranya tanah itu ringan atau tanah hitam, gali bumi pada musim bunga seminggu sebelum pemindahan... Dalam kes ini, sebagai tambahan kepada superfosfat, tambahkan urea (1 sudu kecil). Kadar baja diberikan untuk 1 m².

Cara menanam kubis dengan betul di tanah terbuka

Ukurannya harus sesuai dengan isipadu benih benih tanah. Letakkan lubang dalam baris dengan langkah sama dengan 30 cm berturut-turut dan tinggalkan jumlah yang sama antara baris.

Pindahkan anak benih kaedah penghantaran... Pada malam sebelum itu, air dengan sederhana sehingga gumpalan tanah mudah dikeluarkan dari gelas, dan tidak hancur semasa pemindahan. Setelah memasukkan kubis ke dalam lubang, anda perlu taburkan akarnya dengan tanah, padatkan tanah dan tuangkan dengan air yang telah diselesaikan.

Rawat selepas mendarat

Penjagaan selepas penanaman sangat mudah. Ia terdiri dalam penyiraman berkala... Anda tidak perlu menggunakan bahan kimia dan baja. Tanah dipenuhi dengan bahan organik semasa menanam. Nutrien ini cukup untuk mendapatkan bekalan kuasa penuh.

Penyakit dan pencegahannya

Perlu ditakuti kutu salib, perosak yang diketahui dari semua tanaman yang tergolong dalam keluarga salib. Selepas anak benih dipindahkan ke rabung, anda perlu menjaganya:

1. Taburkan tanah di antara tanaman dengan abu atau paprika untuk menakutkan kutu.
2. Longgarkan tanah sekurang-kurangnya 2 kali seminggu. Pada masa yang sama, ingat bahawa akar Park Choi tidak mendalam. Longgarkan lapisan atas 3 cm sahaja.

Peraturan penuaian dan penyimpanan

Anda boleh menuai kubis sepanjang musim tanam. Soket perlu dipotong dengan pisau, bertolak dari pangkal sejauh 1.5 cm... Budaya ini tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang. Pilihan terbaik adalah mengambil pada hari pembersihan.

Di dalam peti sejuk, tanaman boleh disimpan dalam beberapa hari... Untuk melakukan ini, soket mesti dibongkar, dibasuh, dikeringkan. Pisahkan daun dari tangkai daun dan simpan dalam beg plastik atau bekas plastik. Simpan petioles kering secara berasingan di dalam bekas atau beg kedap udara.

Mudah menguasai penanaman tanaman sayur ini. Akan ada peluang untuk memasukkan hidangan oriental baru dalam makanan anda. Makan kubis yang sihat akan memberi kesan yang baik kepada kesihatan anda. Sokongan imuniti yang baik menjelang musim sejuk tidak akan merugikan.