Kami menanam ikan di rumah

Setelah mendekati pembentukan kolam dengan benar, setelah mempelajari parameter air dan menyiapkan segala sesuatu untuk peluncuran goreng, pemiliknya akan dapat menanam ikan dengan ukuran yang optimum. Penjagaan dan pembersihan takungan buatan dengan teliti akan meningkatkan jumlah ikan yang dijual, dan dengan itu meningkatkan jumlah keuntungan.

Kandungan artikel:

• Penternakan ikan dari awal
• Penternakan ikan dari rumah sebagai perniagaan
• Peralatan untuk takungan
• Kos dan teknologi penternakan ikan
• Apakah ikan terbaik untuk dibiakkan?
• Menanam ikan di rumah di ladang mini: bagaimana mengaturnya dengan betul?

Pada masa ini, banyak pakar dalam bidang penternakan ikan menganggap perniagaan ikan menjadi arah yang cukup menjanjikan. Oleh itu, mewujudkan keadaan untuk pembangunannya dapat menyelesaikan masalah penyediaan ikan dengan negeri dan membantu penternakan ikan dalam tugas yang sukar seperti menanam pelbagai spesies ikan.

Sebelumnya, memang terkenal membiak ikan di takungan buatan, tetapi dalam hal ini, pemburu haram mencegah pertumbuhan dan perkembangan haiwan muda dan individu dewasa, oleh sebab inilah penternak ikan mula terlibat dalam pembiakan yang teratur dan memelihara ikan di ladang mini dan di rumah. Tetapi agar ternakan ikan berjaya, seorang penternak ikan baru perlu mempelajari arahan pembiakan dan mematuhi semua peraturan yang ditetapkan. Tanpa apa, penternakan ikan domestik tidak akan membawa hasil yang diinginkan?

Penternakan ikan dari awal

Sumber yang paling penting untuk memelihara jenis ikan adalah air. Pertumbuhan, perkembangan dan kesihatan haiwan muda bergantung pada kualitinya.

Langkah satu. Penciptaan takungan buatan.

Sebelum meneruskan pembuatan kolam, perlu meluangkan waktu untuk analisis lengkap air, setelah mempelajari semua petunjuk dan standard kualiti yang diperlukan untuk menyelesaikan takungan dengan penduduk baru.

Untuk tujuan ini, lebih baik menghubungi Pengawasan dan meminta pakar untuk melakukan analisis yang diperlukan terhadap persekitaran air dan memberi nasihat untuk memperbaikinya, jika perlu. Sekiranya kualiti air tidak sesuai dengan standard, jangan putus asa. Cukup untuk melakukan pengudaraan dan pembersihan kolam dan semuanya akan kembali normal.

Langkah kedua. Penentuan kualiti sumber air.

Air di kolam ikan semestinya mempunyai ciri-ciri berikut:

• Nisbah garam optimum;
• Keadaan suhu biasa dan tidak teratur;
• Jumlah mikroorganisma yang tinggal di dalamnya dan PH;
• Ketelusan am;
• Kehadiran mineral yang diperlukan untuk ikan masa depan;
• Kualiti warna;
• Nisbah gas yang larut dalam air;

Sekiranya semua ciri ini sesuai dengan piawaian yang dinyatakan, maka bolehlah menanam ikan tanpa masalah.

Langkah ketiga. Melancarkan goreng.

Sebelum memulakan penggoreng ke dalam takungan, anda perlu mengetahui rejim suhu apa yang sesuai untuk spesies ikan yang telah anda pilih. Ada ikan yang lebih sesuai untuk air sejuk, dan ada baka ikan yang hanya akan merasa nyaman di air suam.

Keturunan yang suka sejuk termasuk ikan mas rumput, ikan mas, ikan keli, ikan mas krus, sterlet, silverheads, trout, peled dan salmon.Ikan yang suka panas perlu memastikan suhu air tidak lebih rendah daripada dua puluh darjah, dan bagi mereka yang lebih suka air sejuk dari sepuluh hingga dua puluh darjah. Musim sejuk di takungan juga akan ditentukan oleh spesies ikan.

Langkah keempat. Tahap ikan tumbuh.

Untuk membina ladang ikan mini anda dengan betul, anda perlu mengetahui bahawa peringkat pembiakan diambil kira semasa menanam ikan. Pertama, ikan bertelur, kemudian goreng muncul, kemudian tahap musim dingin menyusul, tahap pertumbuhan berikutnya, dan petani ikan berpengalaman menganggap tahap pemberian makanan sebagai langkah terakhir.

Dengan mempertimbangkannya, adalah mungkin untuk membezakan dengan jelas antara tempoh ini dan membuat skema yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan haiwan muda dan individu yang dibesarkan. Untuk setiap peringkat ini, lebih baik melengkapkan kolam anda sendiri atau menggunakan kolam plastik.

Di kolam atau kolam untuk pemijahan, peternak ikan berusaha mengeluarkan goreng dari telur. Goreng menetas ditransplantasikan ke kolam di mana mereka akan tumbuh. Setelah mencapai usia tertentu, mereka ditempatkan di takungan yang semakin meningkat, di mana mereka akan menambah berat badan. Apabila generasi semakin kuat dan tidak perlu khawatir akan kesihatannya, ia akan dipindahkan ke kolam makan, tetapi untuk musim sejuk, takungan musim sejuk khas digunakan dengan keadaan yang sesuai untuk ikan.

Agar ikan dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, air di takungan mesti bersih dan diperkaya dengan oksigen. Juga tidak boleh mengandungi hidrogen sulfida dan metana. Untuk mengelakkan penampilan mereka, kolam harus dibuat di daerah yang sesuai, yang dapat ditentukan dengan menggunakan peta geodetik. Juga di dalam takungan mesti ada tumbuh-tumbuhan yang sesuai, yang akan memenuhi air dengan bahan-bahan yang berguna untuk ikan.

Langkah lima. Memberi makan.

Air bukan sahaja berperanan penting dalam ternakan ikan, tetapi juga penggunaan bahan tambahan makanan yang sesuai. Untuk menumbuhkan ikan yang sihat, perlu menggunakan campuran makanan yang sesuai untuk setiap baka. Mereka terdiri daripada lemak, serat, kekacang, biji-bijian, protein, mineral dan vitamin yang diperlukan oleh ikan. Rahsia kejayaan itu mudah: agar ikan dapat tumbuh dengan baik, petani ikan menyuburkan takungan dan memineralnya.

Untuk setiap usia ikan, perlu menggunakan bahan tambahan makanan sendiri, serta untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menggunakan makanan terapeutik dan tekanan, yang membantu ikan mengatasi penyakit dan memperoleh kekebalan terhadapnya. Itulah, pada dasarnya, semua yang perlu diketahui untuk penternak ikan yang memutuskan untuk menanam ikan di rumah.

Penternakan ikan sebagai perniagaan di rumah

Perkara yang paling penting untuk menanam ikan adalah air, tanpanya tidak mungkin membiakkan mana-mana spesies ikan. Atas sebab inilah, sebelum memutuskan untuk menanam ikan di rumah, perlu membina takungan buatan yang sesuai untuknya.

Untuk tujuan ini, anda boleh menyewa takungan negeri, tetapi idea ini lebih baik dibiarkan. Kerana memerlukan banyak masa untuk mendapatkan pelbagai izin dan persetujuan, dan selain semua ini, "tempat memancing" anda juga akan diancam oleh pemburu yang berusaha menangkap ikan sebanyak mungkin di takungan anda. Atas sebab ini, yang terbaik adalah melupakan menyewa kolam dari agensi kerajaan. Lebih-lebih lagi, kos perniagaan berdasarkan pajakan negeri akan sangat mahal untuk anda.

Pilihan lain ialah membuat kolam buatan di negara anda atau pondok musim panas. Pembuatan takungan buatan juga memerlukan banyak kos, tetapi ia masih memerlukan kos bahan dan saraf yang lebih sedikit daripada anda, dan anda juga akan memastikan seratus peratus kebolehpercayaan perniagaan anda.

Sekiranya anda ingin membiakkan ikan yang airnya segar, anda boleh menggunakan rumah hijau polikarbonat dengan kolam plastik yang dipasang di dalamnya. Ia juga perlu membeli peralatan pemampat dan penyaringan, yang akan menelan belanja kekurangan tiga ribu dolar.Sekiranya anda sendiri dapat membuat peralatan tersebut, anda dapat mengurangkan kos peralatan untuk takungan dengan ketara. Tetapi sebelum anda mula membuatnya atau membelinya, anda perlu mengetahui jenis peralatan dan bahan yang anda perlukan.

Peralatan untuk takungan

Pemurnian air di takungan harus dilakukan dengan menggunakan penapis graviti. Pemasangannya cukup mudah dan tidak memerlukan banyak masa anda. Harganya sekitar lima ribu rubel. Ini digunakan tidak hanya untuk membersihkan air, tetapi juga untuk menghilangkan mikroorganisma yang menyebabkan air mekar dan lumpur.

Untuk memenuhi air dengan oksigen, peralatan pemampat digunakan. Kosnya boleh mencapai sepuluh ribu rubel. Untuk mengelakkan air di takungan berbunga, digunakan sterilisasi dengan diod ultraviolet. Untuk mengepam air keluar dari takungan, anda perlu membeli pam hidraulik (kira-kira lima ribu rubel). Anda juga boleh melakukannya dengan mengumpulkannya dari tiub. Dalam kes ini, takungan akan dipenuhi dengan air dari sumber bawah tanah dan mata air. Pengumpan boleh dibeli di kedai peralatan. Juga, jangan lupa tentang peralatan saliran.

Kos dan teknologi penternakan ikan

Faedah penternakan ikan adalah jelas. Di pasar, ambil, misalnya, sturgeon, satu kilogram berharga kira-kira dua ratus rubel. Dengan membeli goreng atau membiakkannya sendiri, anda dapat memperoleh hingga satu tan ikan setiap tahun, iaitu sekitar satu setengah ribu kilogram, yang bermaksud tiga ratus ribu rubel.

Setelah menghabiskan seratus lima puluh ribu untuk perniagaan memancing anda, anda dapat mengusahakan kos selama setahun dan masih memperoleh keuntungan. Perkara utama adalah mencari tempat jualan dan kemudian anda tidak perlu risau tentang keuntungan.

Sudah tentu, hanya orang-orang yang memahami semua risiko dan bersedia menanggungnya yang boleh terlibat dalam penternakan ikan, kerana perniagaan jenis ini cukup kompetitif. Dan jika anda tidak bersedia untuk bertarung dan membiakkan ikan yang sangat berkualiti tinggi dan terpilih, lebih baik tidak memulakannya.

Dan sekarang, akhirnya, anda telah membuat keputusan yang tegas untuk membuat ladang ikan anda sendiri. Dokumen apa yang anda perlukan? Oleh kerana anda akan memulakan perniagaan, anda perlu mendaftarkan perniagaan anda. Ini juga memerlukan kos tambahan. Anda juga memerlukan lesen untuk menanam ikan, yang perlu anda keluarkan. Dan apabila anda mendapat "penuaian" pertama, anda masih perlu melalui kawalan kualiti produk dan mendapatkan kebenaran khas dari struktur yang berkenaan.

Apakah ikan terbaik untuk dibiakkan?

Walaupun kos membuat takungan buatan mudah dikira, kos membeli dan memelihara ikan sangat sukar. Oleh sebab itulah, rancangan perniagaan yang jelas mesti dibuat.

Ikan yang paling bersahaja dalam makanan dan penyelenggaraan adalah ikan mas. Ia juga berpatutan dan berpatutan. Semasa membeli satu tan ikan mas, anda perlu menghabiskan kira-kira seribu dolar. Lebih-lebih lagi, baka ikan ini tidak akan mula membiak dengan segera, tetapi hanya setelah tiga tahun. Di samping itu, pada musim sejuk, ikan mas tumbuh dua kali ganda lebih perlahan.

Dari segi perindustrian, semua jenis sturgeon dianggap sebagai spesies ikan yang paling menguntungkan. Sturgeon dewasa beratnya rata-rata lima ratus gram. Satu kilogram sturgeon pada harga borong berharga lebih kurang sepuluh dolar. Di kolam buatan anda, anda boleh menanam kira-kira satu tan ikan dalam enam bulan. Ini bermakna perniagaan ini benar-benar boleh disebut untung.

Menanam ikan di rumah di ladang mini: bagaimana mengaturnya dengan betul?

Sekiranya anda mengikuti semua petua di atas, maka menanam ikan di kolam atau kolam anda tidak menjadi masalah. Inilah yang dilakukan oleh petani Mikhail Atamanov, yang menanam anak pokok dan trout di ladangnya di Yaroslavl. Dia tumbuh dan menjual hingga sepuluh tan ikan setiap tahun dan tidak akan berhenti di situ.Menurutnya, perniagaan seperti itu membawanya bukan hanya keuntungan nyata, tetapi juga kesenangan.

Pada masa sukar ekonomi kita, ramai yang berusaha mencari sumber pendapatan alternatif. Dan jika anda salah seorang dari mereka, anda mungkin berminat dengan ladang ikan anda sendiri. Dan untuk ini sama sekali tidak perlu memiliki kolam atau tasik milik peribadi. Kolam kecil sesuai untuk ini. Anda sendiri boleh menggali kolam ikan. Sudah tentu, dalam kes ini, anda tidak akan mendapat keuntungan besar, tetapi anda akan sentiasa dapat memberikan hasil segar kepada keluarga anda. Ini adalah penting. Menanam ikan di rumah tidak memerlukan kos yang besar, jadi orang dapat melakukannya walaupun dengan modal permulaan yang kecil. Teknologi perikanan serupa dengan penternakan: untuk mendapatkan hasil yang baik, perlu mewujudkan keadaan yang selesa untuk haiwan akuatik. Artikel ini akan menerangkan beberapa cadangan untuk menanam ikan mas, ikan mas krusian, ikan mas. Penternakan ikan di negara ini cukup nyata!

Untuk memulakannya?

Pada pandangan pertama, penternakan ikan di rumah tidak mudah. Tetapi ini hanya pada pandangan pertama: tentu saja, ada beberapa nuansa di sini, tetapi setelah mengatasi kesulitan pertama, anda akan memahami bahawa semuanya tidak begitu sukar. Sudah tentu, usaha ini memerlukan kawasan bebas, tidak semestinya sangat besar. Bergantung pada berapa banyak haiwan peliharaan yang akan anda tinggalkan di takungan, hitung luas dan kedalamannya. Anda juga perlu membeli goreng. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, anda boleh menangkap beberapa individu secara bebas dalam tempoh pemijahan. Ingatlah bahawa dalam kes ini, tahap akhir pertumbuhan akan memakan masa lebih lama. Namun, suhu air di takungan anda harus sama seperti suhu semula jadi. Jika tidak, ikan akan mati.

Keturunan apa yang harus saya utamakan?

Tidak pasti goreng mana yang hendak dimulakan? Sebelum mengadakan penternakan ikan di rumah, biasakan diri anda dengan teliti dengan ciri-ciri kehidupan spesies yang anda ingin lihat di kolam anda, dan kemudian di atas meja. Sekiranya anda tidak mahu terlalu banyak masalah dalam hal ini, maka keutamaan harus diberikan kepada ikan mas, ikan mas krusian, ikan mas, bream, tench.

Ciri-ciri setiap jenis

Tench adalah ikan yang sangat pemalu, jadi jika pilihan jatuh pada baka tertentu, maka berhati-hatilah terlebih dahulu tempat perlindungan yang boleh dipercayai untuk haiwan peliharaan. Bentangkan rumah dari batu dan ranting tempat ikan dapat berlindung. Dan sekiranya syarat penahanan dipenuhi, maka ikan akan bertambah berat sekitar dua ratus gram setahun. Adakah anda fikir tenuk tumbuh sangat perlahan? Perhatikan ikan mas. Dalam praktiknya, ternakan ikan di rumah menjadi lebih efektif jika salib atau ikan mas dimasukkan ke dalam kolam. Mereka tumbuh lebih cepat dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Wakil cyprinid ini memakan hampir semua perkara: alga, serangga, bubur, cacing tanah. Ini adalah makanan kegemaran mereka.

Beberapa nuansa

Anda harus memperhatikan fakta berikut. Penanaman sepanjang tahun di kolam yang digali sendiri hanya masuk akal apabila anda berpeluang meninggalkan ikan untuk musim sejuk. Untuk ini, takungan mesti cukup dalam, jika tidak, air di dalam fros yang teruk akan membeku ke dasar dan penduduk air akan mati. Sekiranya syarat pemeliharaan tidak sesuai dengan keadaan optimum, lepaskan ikan ke kolam untuk tumbuh pada musim panas: April - November.

Ciri-ciri makan

Sudah tentu, agar ikan dapat menambah berat badan dengan lebih cepat, ia mesti makan dengan baik. Dan untuk ini, suhu di kolam mesti cukup tinggi. Dianjurkan untuk memberi makan ikan pada masa yang sama, maka ikan mas dan salib akan menanti anda pada waktu yang ditentukan. Beri bijirin kukus, serangga kecil, cacing sebagai makanan. Sekiranya dana memungkinkan, anda boleh membeli campuran ikan siap pakai. Dengan adanya takungan kecil, lebih baik membuat palet dengan sisi yang terbuat dari besi tergalvani, yang dapat dikeluarkan dari air. Lebih senang menaburkan makanan di atasnya, dan selain itu, anda akan dapat melihat intensiti makan haiwan kesayangan anda. Pada musim panas, perhatikan permukaan air, jika mulai turun, anda harus mengurangkan jumlah penduduk kolam. Anda dapat menentukannya dengan cara karps berperilaku: jika mereka melayang ke permukaan dan menghembus udara, maka tidak ada cukup oksigen di dalam air. Untuk keberadaan yang menguntungkan, salib dan ikan mas memerlukan suhu air dua puluh dua puluh tujuh darjah. Anda akan mempunyai produk siap untuk musim ketiga. Sekarang anda tahu bahawa penternakan ikan di rumah adalah usaha yang sukar, kadang-kadang sukar, tetapi sangat menarik, dan yang paling penting - menguntungkan. Sudah tentu, hasil yang baik akan dipengaruhi bukan sahaja oleh usaha anda, tetapi juga oleh keadaan cuaca. Mana-mana penternak ikan berpengalaman akan memberitahu anda bahawa anda dapat menyesuaikan diri dengan apa sahaja. Dan akan selalu ada ikan segar di atas meja anda. Dan anda boleh menjual lebihan dengan mudah di pasaran. Mereka yang berminat menanam ikan di rumah hanya boleh mengucapkan semoga berjaya!

02.06.2016

Pandangan: 5626

Adalah mungkin untuk membiak ikan di rumah. Sebaiknya mulalah melakukan perkara yang luar biasa ini pada musim bunga. Kemudian nelayan yang gemar, yang merasa sangat sukar untuk hidup tanpa memancing, akan dapat menangkap ikan pada bulan Ogos.

Untuk membiak ikan, anda memerlukan:

- kawasan bebas (mungkin juga kecil);

- kolam, atau bekas untuk ikan (lebih baik jika lebih besar, kerana dalam tempoh pemijahan ini akan memainkan peranan penting dalam kelangsungan hidup individu);

- goreng jenis ikan tertentu, yang boleh dibiakkan di rumah.

Kosnya kecil. Dan, tentu saja, jiwa dihangatkan oleh kenyataan bahawa mereka akan terbayar tidak lama lagi. Ini akan memakan masa lebih kurang dua musim. Sesungguhnya, pada bulan-bulan yang hangat, setiap individu mempunyai kemampuan untuk mengerjakan pertumbuhan sekitar satu kilogram, dan juga memberi keturunan.

Harus diingat bahawa sebelum mula menanam ikan di rumah, anda mesti mengkaji secara menyeluruh semua ciri-ciri individu spesies yang ingin anda tanam di masa hadapan.

Pemilihan ikan

Jadi, pertama anda perlu memutuskan jenis ikan apa yang akan dibiakkan. Menurut statistik, yang paling popular adalah dua jenis: ikan mas dan ikan trout. Mereka berkembang dengan baik dan mendapat permintaan tinggi di kalangan pengguna dan pembeli.

Lebih mudah menanam ikan mas - mereka rajin dan tidak bersahaja; kebanyakan badan air sesuai untuknya. Untuk menumbuhkannya, anda tidak memerlukan pengetahuan khusus - cukup untuk membaca literatur yang berkaitan dan, jika boleh, berbincang dengan orang yang sudah menanam jenis ikan ini. Tetapi ikan trout adalah ikan yang lebih sensitif, di mana syarat-syarat tertentu perlu dibuat di takungan, di sini anda tidak boleh melakukannya tanpa penternak ikan yang berpengalaman. Kos yang meningkat akan hampir sama, tetapi trout di pasaran harganya tiga kali lebih tinggi daripada ikan mas.

Sekiranya anda tidak tahu jenis ikan yang hendak dibiakkan, anda boleh menggunakan ikan yang baru ditangkap dari sungai atau tasik mana pun. Tetapi anda perlu ingat bahawa dalam proses memindahkan ikan dari satu persekitaran ke persekitaran yang lain, adalah penting untuk memerhatikan rejim suhu. Jika tidak, walaupun sedikit perbezaan dua atau tiga darjah boleh menyebabkan kehilangan ikan.

Memulakan perniagaan - menyewa atau membuat takungan

Semasa memilih takungan untuk ternakan ikan, anda harus memperhatikan kawasannya, kedalaman dan jenis dasar. Ukuran optimum dianggap kolam atau tasik dengan luas 20 hingga 100 hektar. Sekiranya takungan lebih kecil, maka akan mahal untuk menanam sejumlah besar ikan.

Perlu diingat bahawa masuk akal untuk membiakkan ikan di kolam hanya jika anda mempunyai alat musim sejuk yang boleh dipercayai dan kuat. Sekiranya tidak ada, maka lebih baik untuk tidak melibatkan diri dalam penanaman ikan, tetapi untuk menanam pada musim bunga dan musim panas.

Sekiranya anda mempunyai sebahagian saluran yang bersih dan, tentu saja, berpagar, itu bagus, tetapi jika tidak, anda boleh menggali kolam. Ukurannya mungkin berbeza. Contohnya, kedalaman 4x6 meter, dan kedalaman hingga satu setengah meter. Ini akan memberikan pemanasan air hingga 26 ° С. Oleh itu, kolam kediaman anda akan cukup sesuai untuk beberapa dozen kristian dengan berat hingga 300 g.

Keadaan optimum

Kesihatan ikan dan pertumbuhannya bergantung pada suhu, ketepuan air dengan oksigen, keseimbangan sistem biologi tertutup, dan tahap keasidan.

Untuk menentukan apakah takungan sesuai untuk pembiakan ikan, perlu dilakukan tinjauan sebelum menetap ikan di sana. Tidak semestinya melakukan tinjauan sedemikian sekali dalam satu musim.

Sekiranya anda memutuskan untuk menanam trout, suhu air yang paling optimum adalah 16-19 ° C. Sekiranya suhu di takungan meningkat di atas 24 ° C, maka ikan akan berhenti makan dan boleh mati. Oleh itu, anda perlu memantau suhu air dengan teliti.

Jenis takungan terbaik untuk trout adalah kuari dalam, sedalam 5 m, kerana pada kedalaman 4 m suhu air tidak pernah melebihi 16 ° C.

Sekiranya kita bercakap mengenai ikan mas, maka lebih mudah membiakkannya - ia tidak begitu berubah-ubah. Satu-satunya perkara yang tidak boleh ditoleransi oleh ikan mas adalah tahap pencemaran takungan yang tinggi. Suhu air mestilah dalam lingkungan 24-25 ° C. Kedalaman takungan boleh sangat kecil - hingga 1,6-1,9 m. Pada kedalaman sedemikian, pangkalan makanan semula jadi sedang berkembang. Dianjurkan untuk memastikan bahawa kolam ikan mas mempunyai keturunan: ini akan sangat memudahkan proses penangkapan ikan pada musim gugur. Untuk ini, empangan sedang dibina. Ini sangat sesuai apabila takungan diberi makan di tepi sungai.

Memberi makan

Untuk makanan, perlu mengambil kira 50-60% dari semua kos yang diramalkan. Sudah tentu, anda boleh melepaskan ikan mas ke kolam dan menunggunya membesar, memakannya sendiri. Tetapi dalam kes ini, akan menunggu masa yang sangat lama. Selain itu, dari permukaan air seluas 1 hektar sangat mungkin untuk mendapatkan kenaikan hanya sekitar 120 kg ikan. Sekiranya anda menggunakan makanan khas, maka angka ini dapat dilipatgandakan dengan selamat oleh dua, kerana penanaman ikan dilakukan mengikut kaedah intensiti tinggi. Komponen utama kaedah ini adalah kepadatan stok ikan yang tinggi di kolam ditambah penggunaan makanan yang sangat berkhasiat, kaya dengan vitamin, mengandungi sejumlah besar protein (sekurang-kurangnya 26-28%) dan lemak (sekurang-kurangnya 5-7 %). Makanan ini biasanya lebih mahal, tetapi lebih berkesan daripada makanan kompaun konvensional.

Makan trout jauh lebih sukar. Untuk ikan trout, anda harus membeli makanan berkualiti yang lebih mahal. Sekiranya anda menggunakan makanan kompaun yang murah, daging trout tidak akan berwarna merah, tetapi berwarna putih.

Perbezaan besar harga makanan untuk ikan mas dan ikan trout dibenarkan oleh jumlah makanan yang diperlukan yang digunakan untuk memberi makan mereka, kerana dengan biaya hanya 1 kilogram makanan untuk ikan trout, Anda dapat memperoleh satu kilogram kenaikan berat ikan . Tetapi untuk satu kilogram pertumbuhan ikan mas, perlu menghabiskan 4 kilogram makanan.

Mengekang dan mengukur ketika memberi makan ikan juga penting, kerana ketika kolam terlalu jenuh dengan makanan, komposisi hidrokimia air akan berubah - dan ikan akan berhenti tumbuh. Ikan mas harus diberi makan setiap hari tidak lebih dari 3% dari jumlah berat ikan di takungan, dengan mempertimbangkan suhu air. Semakin sejuk air, semakin sedikit makanan yang akan dimakan oleh ikan, kerana dalam air sejuk metabolisme ikan melambat.

Sekiranya anda memberi ikan dengan makanan yang baik, maka kenaikan setiap hari adalah hingga tujuh gram. Untuk meningkatkan produktiviti kenaikan berat badan, gunakan penanaman makanan dan kompak yang betul. Harus diingat bahawa semasa menanam lima kali, butiran atau doh khas digunakan. Dan jika ketumpatannya normal, maka ikan mas tidak diberi makan.

Beri makan ikan di kolam pada masa yang sama dua kali sehari.

Risiko utama dalam ternakan ikan

Risiko utama dalam penternakan ikan industri adalah pelbagai wabak dan penyakit ikan. Oleh itu, kesihatan penduduk yang banyak mesti dipantau. Untuk melakukan ini, setiap 10 hari, perlu dilakukan tangkapan kawalan dan menyelidiki pertumbuhan keseluruhan populasi ikan, keadaan semua organ dalaman dan insang. Untuk rawatan ikan, makanan khas dengan antibiotik dan ubat penguat imun khas yang meningkatkan imuniti ditambahkan ke dalam makanan. Tetapi ini mesti dilakukan di bawah pengawasan doktor haiwan.

Sekiranya anda terlepas permulaan wabak ini, maka semua ternakan yang dimakan dapat dimusnahkan.

Berat dan saiz ikan yang optimum

Sudah tentu, semakin besar ikan, semakin banyak permintaan yang akan ada di pasaran. Untuk ikan mas, berat optimum harus kira-kira 1.5 kg, tetapi untuk ikan trout - kira-kira 1 kg. Dengan berat ini, ikan mas akan tumbuh selama kira-kira tiga tahun. Untuk musim panas pertama, ikan mas memperoleh sekitar 25 gram, tetapi pada musim panas kedua, kira-kira 200 gram lebih banyak, dan akhirnya, kira-kira 1 kilogram pada musim panas ketiga.

Kitaran pertumbuhan Trout adalah lebih kurang 2.5 tahun. Tetapi bagaimanapun, ikan trout dapat dijual lebih awal, misalnya, setelah satu setengah tahun, pada waktu itu akan mencapai berat sekitar 300 gram. Malangnya, ikan trout seperti ini hanya akan diminati di restoran. Seekor ikan seberat 300 gram, sepanjang 30 cm, akan terletak dengan indah dan kemas di seberang piring.

Kitaran pertumbuhan ikan mas biasanya berakhir pada musim luruh. Pada masa ini, semua kolam ladang di perikanan. Oleh itu, pada musim gugur, ikan mas muncul di kedai-kedai dan di pasaran, tetapi harga untuknya menurun dalam tempoh ini.

Hari ini, semakin banyak orang mula membiak ikan di rumah. Industri ini semakin menguntungkan dan lebih menjanjikan setiap tahun, dan hampir semua orang, baik penghuni bandar dan petani, dapat mencapai kejayaan di kawasan ini.

Ikan adalah produk yang sangat berharga di pasar makanan, yang sama sekali tidak kalah dengan kegunaan daging lembu yang sama, dan dalam beberapa kes bahkan melebihi dari segi kandungan nutrien.

Kini, banyak pakar bersetuju bahawa pengembangan perniagaan ikan adalah arah yang sangat menjanjikan. Penciptaan syarat untuk tujuan ini adalah "makna emas" yang dapat menyelesaikan masalah penyediaan makanan negara. Dalam hal penternakan ikan dalam keadaan buatan, penangkapan ikan dan pemburuan haram tidak digantikan oleh penternakan ikan yang teratur pada skala industri. Tetapi untuk mula melakukan kerajinan penting ini, eksekutif perniagaan perikanan pemula perlu mempelajari sejumlah peraturan, pematuhannya akan memungkinkan mereka membuat rancangan tindakan yang berkesan dan menjawab persoalan bagaimana membiak ikan di rumah.

Tidak diragukan lagi, kriteria terpenting bagi kewujudan takungan adalah air.

Pembinaan takungan buatan untuk penternakan ikan

Sejurus sebelum pembinaan dimulakan takungan buatan sangat penting bahawa analisis komprehensif air dilakukan untuk memastikan kualitinya sesuai dengan peraturan perikanan rasmi.

Untuk melakukan ini, anda perlu menghubungi SES terdekat dan memesan acara komprehensif di sana untuk kajian sampel air hidrokimia, toksikologi, bakteria dan parasitologi yang diambil tepat di tempat takungan yang dicadangkan. Kebetulan kualiti air tidak memenuhi piawaian perikanan, tetapi ini bukan alasan untuk menyerah. Dalam kes sedemikian, kaedah rawatan air yang mungkin ditentukan, seperti pengudaraan sumber air, pemurnian umum sumber air, dan lain-lain.

Kualiti air di perikanan

Secara umum, kualiti air di takungan pembiakan ikan ditentukan oleh ciri-ciri berikut:

- suhu biasa / tidak teratur;

- ketelusan umum;

- kualiti warna;

- nisbah gas terlarut (oksigen, karbon dioksida, hidrogen sulfida, ammonia);

- kehadiran bahan organik dan unsur biogenik seperti fosforus dan nitrogen;

- jumlah mikroorganisma, pH - pH;

- komposisi garam.

Seperti yang sudah dimengerti, takungan stok buatan dan ladang ikan - Ini sama. Oleh kerana organisasi penternakan ikan yang betul dalam keadaan buatan, hasil maksimum dapat dicapai: penternakan ikan tidak pernah ditinggalkan tanpa kerja dan, dengan itu, tanpa pendapatan. Tanpa menyebabkan kerosakan sumber daya ikan semula jadi, ladang ikan dapat menyelesaikan banyak masalah berskala strategik, nasional dan bahkan global.

Fakta ini telah mendapat pengesahan di Barat, di mana jenis pertanian ini telah membenarkan semua harapan yang ditanamkan selama bertahun-tahun. Ketersediaan pekerjaan, peningkatan asas makanan negara, peningkatan perolehan perdagangan, kesan persekitaran yang positif, dan lain-lain - semua ini dicapai dengan pembangunan intensif dan komprehensif peternakan ikan.

Peraturan stok takungan

Sebelum melancarkan goreng ke dalam kolam, anda harus bertanya mengenai pilihan suhu ikan tertentu. Semua baka ikan yang ditanam dalam keadaan buatan dibahagikan kepada penyayang panas dan sejuk.

Kumpulan pertama merangkumi ikan seperti ikan mas, ikan mas krusian, ikan mas rumput, ikan mas perak, ikan keli dan lain-lain. Kumpulan ikan yang suka sejuk termasuk, khususnya, salmon: salmon, trout, peled, sterlet, ikan putih yang lain. Untuk spesies ikan termofilik, keadaan pertumbuhan yang paling baik adalah pada suhu 20-30 C, dan untuk spesies yang suka sejuk - pada 10-20 C. Kemungkinan hidup di takungan pada musim sejuk ditentukan oleh sifat air di takungan stok.

Sebagai contoh, petani ikan berpengalaman tahu bahawa air mempunyai ketumpatan tertinggi pada suhu 4 C. Tetapi pada titik beku air, pada suhu 0 C, air mempunyai kepadatan yang lebih rendah. Itulah sebabnya ais terbentuk di permukaan takungan dan melindungi takungan dari pembekuan sepenuhnya. Dalam kes ini, alam telah memikirkan segalanya dan tanpa campur tangan manusia.

Peringkat pembiakan ikan

Untuk memilih strategi yang tepat untuk membangun peternakan ikan terlebih dahulu, Anda harus mengetahui bahawa terdapat beberapa tahap penternakan ikan dalam perikanan komersial:

- peringkat pemijahan

- goreng tahap

- peringkat musim sejuk

- peringkat pertumbuhan

- tahap makan

Oleh itu, di ladang ikan, persempadanan yang jelas mengenai tempoh pengembangan ikan dicapai. Dalam takungan pemijahan, mereka terlibat dalam kenyataan bahawa larva dikeluarkan dari telur, kemudian mereka ditransplantasikan secara berturut-turut ke kolam goreng, taman asuhan dan makan. Dari musim bunga hingga akhir musim luruh, generasi muda yang dewasa dan bertambah kuat hidup di kolam makan.

Dengan kedatangan musim sejuk, ikan muda dipindahkan ke makanan istimewa kolam musim sejuk... Secara umum, pada akhir musim gugur ikan dapat mencapai jisim yang diperlukan untuk dijual dan berjaya dijual.

Ciri utama kolam ikan yang sangat baik adalah adanya pelbagai proses biologi dan kawalan sepenuhnya. Iaitu, di takungan buatan yang dibuat, mereka tidak hanya memelihara ikan atau penghuni air tawar yang lain, tetapi juga secara bebas mengatur jalan yang diperlukan untuk proses biologi ini.

Petunjuk utama kawalan yang baik dalam hubungannya dengan peternakan ikan adalah air yang bersih dan kaya oksigen di takungan. Untuk mengekalkan iklim mikro yang baik, anda perlu menjaga ketiadaan metana atau hidrogen sulfida di dalam air.

Untuk melakukan ini, lebih baik meminta perkhidmatan yang berkaitan untuk data geodetik wilayah pada mulanya. Sekiranya boleh, lebih baik anda mendapatkan pakar dengan sendiri dan melakukan tinjauan geodetik di kawasan ini.

Sebagai tambahan kepada semua ini, untuk pengembangan ikan yang paling baik, banyak unsur surih dan mineral, seperti fosforus, kalium, kalsium, nitrogen, dan lain-lain, mesti ada di dalam air.Ini dicapai dengan bantuan anak benih spesies alga khas, serta dengan bantuan pengayaan buatan takungan dengan bahan berguna. Inilah yang sedang dilakukan oleh firma khusus pada masa ini.

Secara umum, agar keadaan hidup peternakan ikan mematuhi semua taraf moden, anda perlu memahami satu mekanisme yang mudah: semua yang ada di kolam mesti saling berkaitan dalam bentuk bulat.

Lagipun, semua orang tahu apa itu proses sintesis di alam semula jadi? Bagi mereka yang telah melupakan kurikulum sekolah, kita ingat bahawa sintesis adalah pertukaran tenaga antara organisma hidup, yang pada awalnya memasuki bumi melalui sinar matahari.

Perkara yang sama harus dilakukan ketika membuat dan mengendalikan peternakan ikan: semua organisma hidup di takungan harus saling terkait dengan proses semula jadi.

Cara memberi makan ikan di kolam

Dengan penanaman ikan secara intensif dalam keadaan tiruan, anda perlu sentiasa memantau pemberian ikan.

Untuk tujuan ini, petani menggunakan campuran makanan khas yang dibeli melalui peniaga atau terus di kilang pembuatan. Makanan ikan hanya mengandungi bahan semula jadi seperti kekacang, biji-bijian, dedak, kek minyak, dan juga beberapa komponen protein haiwan.

Untuk memperkayakan pangkalan makanan semula jadi peternakan ikan, anda boleh menggunakan persenyawaan air dan memperbaiki takungan air secara umum. Kaedah penternakan ikan yang paling intensif dalam keadaan tiruan adalah penternakan ikan di kandang dan kolam.

Memberi makan ikan anda harus diambil lebih serius. Perlu difahami dengan jelas bahawa terdapat makanan khas yang terpisah untuk larva, untuk remaja dan individu pembiakan dewasa.

Untuk meningkatkan kekebalan ikan, petani ikan menggunakan penggunaan makanan khas, yang disebut sebagai makanan tekanan perubatan.

Selain intensif, ada juga kaedah penternakan ikan yang luas. Dalam kes ini, para petani menggunakan khasiat ikan semula jadi, tanpa menggunakan makanan tambahan.

Stok ikan Sturgeon

Untuk sebarang kaedah penanaman ikan dalam keadaan buatan, ketersediaan stok ikan berkualiti tinggi juga dianggap sebagai jaminan kejayaan.

Benih ikan difahami sebagai proses penanaman telur secara biologi, yang berada di bawah kawalan penuh pakar dalam industri sempit. Oleh itu, berkat tahap pemilihan dan pembiakan yang tinggi, adalah mungkin untuk meningkatkan kecekapan keseluruhan penternakan ikan secara signifikan.

Kaedah ini memungkinkan sejak awal untuk menggantikan pengeluar dengan ciri produktiviti rendah dengan pengeluar dengan kualiti yang diperlukan.

Untuk tujuan yang sama, dana simpanan khas bahan penanaman ikan dibuat, yang, dalam keadaan yang tidak menguntungkan, mengimbangi satu atau beberapa tahap kerugian yang disebabkan oleh ikan akibat musim sejuk yang sukar atau keadaan lain.

Sebagai contoh prospek dan peluang ternakan ikan yang layak, seseorang dapat memetik kenyataan bahawa para saintis Pusat Ilmiah Selatan Akademi Sains Rusia untuk pertama kalinya di dunia menerima kaviar hitam berharga dari spesies ikan sturgeon yang ditanam di keadaan buatan. Lebih-lebih lagi, teknologi unik ini dalam semua aspek memungkinkan bukan hanya untuk memelihara kehidupan ikan sturgeon dan mempercepat proses membesarkan spesies ikan berharga hingga tiga hingga empat kali, tetapi juga untuk mengambil langkah penting dalam memelihara apa yang disebut "Data Merah" Buku ”spesies.

Mendapatkan kaviar sturgeon di rumah

Dalam keadaan buatan, adalah mungkin untuk mendapatkan kaviar dari spesies sturgeon seperti sterlet.

Berkat perkembangan inovatif yang sama, proses ini memakan masa selama dua tahun, walaupun dalam keadaan semula jadi sterlet mampu "memerah susu" sekitar tahun kelima hidupnya, dan beberapa sturgeon hanya muncul setelah 12-15 tahun, ketika mereka mencapai usia seksual kematangan.Hampir sama berlaku untuk beluga, yang dalam keadaan buatan mampu menghasilkan telur dua kali lebih cepat daripada di alam liar. Tetapi secara umum, tidak ada yang sangat sukar dalam tugas mendapatkan kaviar dalam keadaan buatan. Untuk hasil yang baik, cukup untuk membuat dan mengekalkan keadaan optimum di persekitaran perairan: suhu air, kandungan oksigen, ciri hidrokimia, dll.

Memerah susu sturgeon dalam keadaan tiruan jauh dari proses teknologi yang sederhana. Untuk mendapatkan kaviar sturgeon, anda perlu merawat ikan seperti pelayan susu merawat lembu.

Mengusap dan mengurut perut, menepuk ibu oleh pakar ichthyologist, dan kata-kata lembut juga tidak akan menyakitkan. Pakar mengatakan bahawa dengan pendekatan ini, jumlah kaviar hitam akan melebihi semua jangkaan. Setelah memerah susu, sebagian telur dikirim ke pasar, sebagian dibekukan di dalam cryochambers, dan sebagian disenyawakan, setelah itu telur yang disenyawakan dipindahkan menggunakan saringan konvensional ke "inkubator ikan", di mana mereka harus tinggal selama beberapa minggu.

Ngomong-ngomong, setelah individu muda dewasa, banyak petani memperkenalkan mikrocip kepada mereka dan hanya setelah itu mereka dilahirkan hingga dewasa. Ini membolehkan para saintis mengawal keadaan dan sekali lagi gembira dengan keberkesanan teknologi mereka.

Kaedah moden penanaman ikan dalam keadaan buatan dikembangkan dan dilaksanakan dengan mengambil kira realiti masa kini. Dengan kata lain, semasa pembangunan, semua kriteria diambil kira yang boleh mempengaruhi kos produk akhir.

Oleh itu, misalnya, kitaran bekalan air tertutup, diet tiga kali seimbang, dibahagikan dengan musim, rejim suhu, rejim cahaya, dan juga kelajuan aliran air di takungan buatan, dikembangkan.

Teknologi yang dikembangkan oleh para saintis SSC RAS ​​kini digunakan baik di ladang kecil dan dalam pengeluaran industri besar. Kaedah ini memungkinkan selama satu tahun untuk menerima produk yang dapat dipasarkan dengan berat 1.5 kilogram per unit, dan dalam dua tahun - ikan seberat 3,5 kilogram. Secara umum, kaviar makanan diperoleh dalam 3-4 tahun kerja yang berkesan. Salah satu "rahsia" pesatnya perkembangan ikan dalam keadaan tiruan adalah hakikat bahawa para saintis membuat ikan selama beberapa tahun dan musim sejuk selama satu tahun.

Oleh itu, syarat-syarat utama yang menyertai ternakan ikan yang baik dalam keadaan tiruan adalah kualiti air, diet dan diet umum, serta suhu dan keadaan cahaya.

Sebarang pelanggaran norma-norma ini dapat menyebabkan perlambatan pertumbuhan, dan juga penyebabnya penyakit dan kematian ikan.

Untuk pemilihan peralatan yang paling betul, serta cara dan kaedah memberi makan ikan, pertama-tama anda perlu memutuskan jenis ikan yang akan anda kembangkan.