Di mana dan bagaimana halia ditanam di rumah

Orang telah mengenal halia sebagai rempah yang sihat dan enak selama bertahun-tahun. Tumbuh halia di rumah telah tersedia sejak kebelakangan ini, dan budaya dalaman yang tidak biasa akan menghiasi rumah dengan sempurna, memukul semua orang dengan perbungaan berbentuk lonjakan, dan akan memberikan hasil panen yang kecil tetapi benar-benar sembuh.

Di mana dan bagaimana halia tumbuh di alam?

Halia datang ke rak runcit Eropah dan koleksi penanam bunga dari kawasan tropika lembap di Asia selatan. Sesiapa yang biasa dengan tanaman ini hanya dengan akarnya yang tebal tidak tahu bahawa secara semula jadi halia adalah budaya herba abadi dengan ketinggian 50 hingga 100 cm, dengan daun berbentuk pisau pembayang dan perbungaan rona merah-merah muda yang tinggi.

Untuk pertumbuhan, pembentukan akar yang serupa dengan ubi bercabang dan berbunga, orang asli dari kawasan tropika mereka memerlukan kehangatan, cahaya yang menyebar selama 12-15 jam, kelembapan yang banyak dan tanah yang berkhasiat.

Oleh itu, menanam halia di lorong tengah sangat sukar. Tetapi pencinta florikultur dalaman dan pemilik pondok musim panas dan rumah hijau mempunyai peluang sebenar untuk memulakan tempat tidur halia yang produktif. Di sinilah satu-satunya tempat di mana halia tumbuh di Rusia. Menanam akar di tanah berisiko kerana kebarangkalian musim sejuk yang tinggi dan musim panas yang tidak terlalu lama.

Bagaimana cara menanam halia di rumah?

Menanam halia di rumah didahului dengan pembelian bahan penanaman. Baginya, penternak yang ingin tahu tidak perlu pergi ke kedai bunga, tetapi ke pasar raya atau kedai runcit. Di sini anda dapat dengan mudah menemukan rimpang halia segar, yang sesuai bukan hanya untuk menjadi perasa daging atau ikan yang sangat baik, tetapi juga untuk menghasilkan tanaman baru.

Pada akar halia yang tebal dan bercabang, jika anda melihat dengan teliti, anda dapat melihat tunas yang tidak aktif. Merekalah yang akan menjadi tunas setelah menanam. Semasa membeli rimpang untuk penanaman, mereka memperhatikan kesegaran, kesegaran dan kesihatan bahan penanaman. Akar muda yang halus dengan permukaan padat elastik, tanpa kawasan kering atau jejak aktiviti serangga, memberikan pertumbuhan yang terbaik.

Apabila akarnya ada di rumah sebelum menanam halia, ia diletakkan di dalam air suam selama beberapa jam. Langkah sederhana ini bukan hanya dapat membangkitkan tunas yang tidak aktif pada rimpang berkualiti tinggi, tetapi juga untuk menghidupkan kembali spesimen yang kering dan kering.

Sekiranya anda memperhatikan bagaimana halia tumbuh, anda akan melihat bahawa beberapa tunas nipis dan tegak berangkat dari satu akar sekaligus. Faktanya ialah dengan rangsangan yang berjaya, semua buah pinggang yang ada akan tumbuh. Semasa memilih rimpang untuk ditanam, anda perlu mencari spesimen dengan sebilangan besar mata seperti itu. Dalam kes ini, dengan membahagikan akar menjadi beberapa serpihan, anda dapat memperoleh banyak tanaman eksotik sekaligus.Tempat luka pada akar lezat ditaburkan dengan arang cincang, yang akan membantu melindungi bahan penanaman dari serangan busuk atau jamur.

Bagaimana menanam halia di rumah?

Di kawasan tropika, di mana, seperti dalam foto, halia tumbuh secara semula jadi, tanaman ini dianggap sangat bersahaja dan hampir bebas penyelenggaraan. Ini tidak menghairankan, kerana kawasan selatan yang lembap sepertinya diciptakan untuk budaya yang suka kelembapan dan panas.

Di lorong tengah, mustahil untuk mencapai pembentukan akar dan berbunga halia tanpa penyediaan yang teliti dalam penanaman. Anda harus bermula dengan tanah, yang harus berkhasiat, longgar, dikeringkan secara aktif. Untuk mendapatkan substrat, tanah kebun, humus dan pasir dicampurkan dalam bahagian yang sama. Anda juga boleh menambah sedikit baja kompleks untuk tanaman akar di sini. Pemberian makanan yang berpanjangan akan membantu tanaman membentuk sistem akar yang kuat.

Tumbuh halia di rumah mengikuti kitaran satu tahun. Pada musim bunga, rimpang tumbuh, kemudian roset daun besar berkembang, tetapi pada musim gugur ia layu, dan daun akarnya untuk musim sejuk tidak aktif.

Oleh itu, sebelum menanam halia di rumah, anda perlu memutuskan tujuannya. Sekiranya tanaman itu ditanam untuk memperoleh akar yang berguna, ambil bekas yang luas dan agak kecil, di mana akan ada ruang untuk rimpang yang baru terbentuk.

Apabila tujuan penggemar tanaman rumah adalah mekar jahe, ada baiknya mengehadkan ruang untuk sistem akar tumbuh. Ini merangsang budaya tropika untuk membentuk perbungaan. Malangnya, di rumah, halia yang dibeli di kedai mekar dengan enggan dan hanya beberapa tahun selepas penanaman.

Dalam kedua kes, periuk harus mempunyai lubang saliran, dan 2-3 cm tanah liat yang diperluas dituangkan ke bawah untuk memastikan aliran keluar kelembapan berlebihan.

Mengemukakan soalan: "Bagaimana menanam jahe?", Penanam harus tahu bila yang terbaik untuk melakukannya. Walaupun mengekalkan keadaan penahanan yang betul, dan terutama pencahayaan, halia di rumah dapat ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun. Tetapi setelah melakukan ini pada akhir musim sejuk, pucuk terkuat diperoleh pada musim bunga.

Akar halia dibentangkan di permukaan substrat lembap sehingga tunas diarahkan ke atas. Kemudian potongan rimpang ditekan dengan lembut ke dalam tanah, meninggalkan titik pertumbuhan pucuk di atasnya. Anda tidak perlu taburkan dengan halia, tetapi penyiraman tambahan dengan air suam akan berguna.

Sekiranya terdapat udara kering di dalam bilik, tutup periuk dengan beg. Dalam cahaya redup, dalam kehangatan, setelah dua minggu, tunas halia hijau pekat akan muncul di atas permukaan tanah.

Sebuah video mengenai cara menanam jahe di rumah akan menjadi pembantu yang setia untuk pemula dan penjual bunga berpengalaman yang telah memutuskan untuk menambah koleksi dengan budaya eksotik dan pada masa yang sama sangat berguna.

Penjagaan Halia Rumah

Bercakap tentang cara menanam jahe di rumah, anda tidak boleh mengabaikan masalah merawat tanaman. Dengan munculnya anak benih, jahe tidak hanya perlu menjaga panas dan kelembapan yang tinggi, tetapi juga dalam pemberian makanan secara teratur, dan juga penyiraman.

Tumbuhan ini menahan haba dengan baik, tetapi bertindak balas dengan sangat tajam terhadap cahaya matahari langsung dan angin sejuk. Ini penting untuk dipertimbangkan ketika memilih tempat untuk periuk dengan rimpang halia yang ditanam. Pada hari-hari yang hangat, adalah berguna untuk memindahkan bekas ke taman, balkoni atau beranda, memberikan perlindungan dan perlindungan dari draf haiwan kesayangan hijau. Sekiranya tidak ada ancaman fros malam, dengan penyiraman dan perawatan yang mencukupi, halia dapat tetap ada di sini sepanjang waktu:

1. Semakin panas udara, semakin kerap tanah dibasahi.
2. Penurunan suhu memberi isyarat bahawa penyiraman perlu dikurangkan.

Pada hari-hari panas, ketika menanam halia di rumah, tanaman ini baik untuk mengairi dedaunan dengan air lembut suam. Pembalut pakaian atas dilakukan setiap dua minggu, menggunakan baja organik dan makanan tambahan bergantian. Pengenalan:

• nitrogen merangsang pertumbuhan dedaunan;
• kalium akan membantu tanaman membentuk tunas;
• fosforus mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan rimpang.

Pada akhir musim panas, kira-kira sebulan sebelum dedaunan layu, penyiraman dikurangkan, dan pemberian makanan dihentikan sama sekali. Langkah ini akan mendorong jahe untuk membina jisim akarnya.

Walau bagaimanapun, tidak cukup menanam jahe di rumah, bagaimana anda dapat menyimpannya untuk masa yang lama?

Setelah bahagian hijau mati, tanaman, akarnya yang ditujukan untuk penggunaan manusia, dapat dikeluarkan dari substrat. Rimpang dibasuh, sisa-sisa pucuk dikeluarkan. Setelah kering dalam keadaan kering, halia boleh disimpan. Di dalam peti sejuk atau di ruangan bawah tanah yang kering, akarnya tetap segar hingga 3-4 bulan.

Sekiranya penanam ingin melihat perbungaan halia, tidak perlu mengeluarkan rimpang dari substrat. Dalam bentuk kering, dengan sedikit penurunan suhu, mereka berehat hingga musim bunga, iaitu, sampai saat pertumbuhan tumbuh. Pada musim bunga, berguna memberi makan halia dengan baja potash dan mengembalikan jadual pengairan musim panas.

Tumbuh halia di negara ini

Walaupun tanaman halia adalah penduduk termofilik dari kawasan tropika, bagi sebahagian penduduk musim panas Rusia tidak perlu lagi pergi ke kedai untuk mendapatkan akar aromatik yang tajam. Sekiranya terdapat rumah hijau atau rumah hijau di plot kebun, anda boleh menguasai penanaman halia di negara ini.

Oleh kerana iklim zon tengah dan musim panas yang terlalu pendek tidak membenarkan penuaian di ladang terbuka, sebelum menanam halia di kebun, ia mesti bercambah di rumah. Mereka melakukan ini pada akhir musim sejuk atau pada awal bulan Mac.

Rimpang, dibahagikan kepada kawasan dengan mata, ditanam dalam substrat nutrien. Sebaik sahaja halia mula tumbuh, ia dipindahkan ke keadaan rumah hijau. Ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati, berusaha untuk tidak mengganggu sistem akar yang mula berkembang.

Sebelum menanam halia, substrat longgar yang kaya dengan humus disediakan untuknya, ia dilembabkan dengan banyak dan dibiarkan panas. Ini akan memberikan aklimatisasi yang cepat dan mudah dan akan mendorong tanaman menjadi pertumbuhan yang kuat. Penyusunan dan penyiraman secara berkala akan memberikan peningkatan aktif dalam jisim akar. Mereka dikumpulkan pada akhir bulan September, apabila tanda-tanda layu menjadi jelas.

Halia tumbuh - video

Halia adalah ramuan yang biasa digunakan. Teh yang dibuat daripadanya dengan madu dan lemon adalah agen antivirus yang kuat yang dapat membantu selesema dan selesema. Kami biasanya membeli halia di kedai, tetapi tidak sukar untuk menanamnya di rumah. Anda akan belajar bagaimana menanam jahe di rumah dalam artikel ini.

Ciri-ciri tumbuh halia di rumah

Tumbuhan ini merupakan penduduk negara tropika. Ia panas di sana dan banyak kelembapan, jadi di apartmen diperlukan untuk mewujudkan keadaan yang serupa untuk tanaman. Di kawasan tropika dan subtropik, halia adalah tanaman tahunan. Di dalam dan di luar rumah, biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan.

Sekiranya anda mahu tanaman itu musim sejuk dan berbunga, yang hanya berlaku pada tahun kedua, anda boleh menggali rimpang yang tumbuh di kebun dan menanamnya ke dalam periuk. Akar halia berserat - ia akan terasa enak di dalam periuk. Anda hanya perlu ingat bahawa halia boleh tumbuh setinggi satu meter atau lebih, oleh itu tanaman perlu memilih tempat yang sesuai di mana ia akan luas.

Bersedia untuk mendarat

Untuk menanam halia dari akar, anda perlu menyiapkannya terlebih dahulu. Seperti tanaman yang ditanam, halia mempunyai pelbagai jenis untuk tumbuh. Sebilangan dari mereka tidak hanya memberikan hasil panen rimpang yang baik, tetapi juga mempunyai bunga yang panjang dan indah, dan oleh itu dapat berfungsi sebagai elemen hiasan taman bunga.

• Zerumbet - mempunyai bunga yang serupa dengan bunga mawar.
• Hebat - ia mempunyai mekar bunga merah yang panjang.
• Kasumunar - Bunga putihnya serupa dengan anggrek.
• Ungu - Batang kuat beruang tangkai bunga dengan bunga hiasan.
• Jepun - mekar lebih awal, bunga mempunyai aroma.

Sudah tentu, di kedai hampir mustahil untuk mengetahui jenis akar yang dipilih. Menanamnya sebagai tanaman hiasan penuh dengan kesulitan besar: anda perlu menahan rejim suhu tertentu, kelembapan udara dan parameter lain. Adalah sukar untuk menyimpan semua ini di sebuah apartmen. Oleh itu, kami akan mengehadkan diri dengan penanaman rimpang pedas. Ngomong-ngomong, mereka paling enak pada tahun pertama kehidupan, dan dengan penanaman lebih jauh, mereka tidak hanya kasar, tetapi juga memperoleh kepahitan yang berlebihan.

Untuk menanam halia dari akar, anda perlu memilih dan menyiapkannya dengan betul. Kami memilih rimpang dengan sebilangan besar mata. Semakin ringan kulit, semakin kurang disimpan. Kadang-kadang dijual, anda boleh menemui rimpang yang dikupas dan dirawat dengan cara yang istimewa - ia tidak sesuai untuk ditanam.

Rendam akar

Agar mata dapat tumbuh secepat mungkin, rimpang perlu "terbangun", kerana kering sedikit semasa penyimpanan. Cukup merendamnya selama 2-3 jam (air diambil suam untuk ini).

Proses penyediaan selanjutnya:

• potong di sepanjang jumper sehingga terdapat sekurang-kurangnya satu buah pinggang pada setiap bahagian;
• kami membasmi kuman rimpang dalam larutan kalium permanganat sedikit merah jambu;
• Taburkan potongan dengan arang batu yang dihancurkan.

Turun

Untuk penanaman, pot berdiameter besar dipilih sehingga rimpang mempunyai ruang untuk tumbuh dan ketinggian yang cukup jika jahe akan tumbuh di dalam bilik selama lebih dari satu tahun. Untuk menanam halia di rumah di ambang tingkap, tanah kebun berkhasiat atau tanah yang dibeli untuk tanaman kebun sesuai, asalkan longgar dan mempunyai reaksi neutral.

1. Tumpahkan tanah dengan larutan Fitosporin.
2. Pastikan meletakkan saliran di bahagian bawah periuk.
3. Jangan lupa lubang saliran air.
4. Letakkan sekeping ubi atau rimpang keseluruhan di tanah yang dibasahi hingga kedalaman kira-kira 2 cm, tunas ke atas.

Tumbuh halia

Kami sedang menunggu anak benih, dari semasa ke semasa membasahi tanah di dalam periuk. Ini biasanya memakan masa sekitar sebulan. Selama ini, periuk mestilah dalam keadaan terang dan suam. Sekiranya udara di apartmen sangat kering, anda boleh meletakkan beg plastik di atas periuk. Prosedur sedemikian tidak hanya akan menyediakan keadaan rumah hijau untuk penanaman, tetapi juga mempercepat kemunculan anak benih dengan 2 minggu. Sekiranya penanaman dilakukan pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga, maka ada kemungkinan tidak hanya untuk mendapatkan hasil panen rimpang, tetapi juga untuk melihat pembungaan tanaman.

Penjagaan Halia Rumah

Agar tanaman dapat berkembang dengan baik, ia memerlukan keadaan yang hampir dengan semula jadi.

Syarat khas: pencahayaan, suhu

Untuk halia, suhu antara 25 hingga 33 darjah Celsius dianggap selesa, tetapi dia tidak menyukai perubahan suhu secara tiba-tiba. Cahaya yang terbaik untuknya tersebar, dan sinar matahari yang terang pada waktu tengah hari tidak akan memberi kebaikan pada halia. Oleh itu, kami memilih ambang jendela menghadap ke timur untuk menanamnya. Pada musim panas yang panas, dia akan merasa lega di loggia atau di taman, jika anda melindunginya dari terik matahari dan angin kencang.

Menyiram, memberi makan, melonggarkan

Halia menyukai kelembapan, tetapi genangan boleh menyebabkan reput akar. Tanah di dalam periuk harus selalu sedikit lembap, kerana semakin tinggi suhunya, semakin kerap tanaman perlu disiram. Pada pertengahan musim luruh, penyiraman dikurangkan, mengeringkan gumpalan tanah - sehingga rimpang akan mendapat jisim yang besar.

Penutup halia dilakukan dengan baja mineral penuh setiap 2-3 minggu. Ia mesti digabungkan dengan penyiraman. Halia dengan bersyukur bertindak balas terhadap penyemburan dengan air suam.

Sekiranya tanaman ditanam untuk berbunga, fosfor harus ada dalam campuran baja, ia memerlukan lebih banyak kalium untuk membentuk rimpang.

Agar udara mengalir bebas ke akar, tanah di dalam periuk dilonggarkan setiap minggu, tetapi dangkal, agar tidak mengganggu rimpang yang tumbuh. Dengan penjagaan yang baik, tanaman dengan cepat menumbuhkan daun, yang, boleh saja, dimakan.Anda tidak boleh bersemangat untuk memotongnya, jika tidak, rimpang yang tumbuh tidak akan mempunyai cukup nutrisi, mereka akan tumbuh dengan lebih perlahan dan menjadi kecil.

Penuaian halia

Agar rimpang penuh tumbuh, jahe memerlukan sekitar 8 bulan. Biasanya pada musim gugur, tanaman mula bersiap untuk tempoh tidak aktif - batangnya berantakan, daunnya menjadi kuning dan gugur. Sekiranya anda mahu tanaman itu musim sejuk, bawa ke bilik dengan suhu sekitar 15 darjah. Tumbuhan ini tidak memerlukan cahaya atau makan pada masa ini. Cukup untuk sedikit melembapkan benjolan tanah beberapa kali semasa musim sejuk.

Sekiranya tujuan penanaman adalah untuk mendapatkan hasil panen, rimpang mesti digali, dibebaskan dari akar petualang dan dikeringkan. Gali rimpang dengan tangan anda agar tidak merosakkannya.

Peraturan tumbuh di luar

Mereka tidak lebih sukar daripada tumbuh di sebuah bilik.

Di kawasan yang hangat, tanaman akan menjadi selesa tanpa tempat berlindung ketika menanam terus ke tanah. Di iklim yang sejuk, lebih baik menanam jahe di rumah hijau, menanamnya untuk percambahan awal di tengah musim sejuk di dalam periuk di rumah.

Peraturan yang semakin meningkat:

• kami memilih tempat di bawah naungan tanaman lain, tetapi dengan jumlah cahaya yang mencukupi;
• tanah mesti subur, jadi kami mengisinya dengan humus dan baja mineral lengkap;
• jika tanahnya ringan, anda boleh lakukan tanpa saliran, jika tidak, kami meletakkan kerikil kecil dan lapisan pasir di bahagian bawah lubang sedalam 20 cm, ketebalan keduanya adalah 2 cm;
• kami mengisi lubang dengan tanah dan menanam tanaman yang ditanam, menyiramnya dengan baik;
• menyiram tanaman mengikut keperluan, mencegah tanah kering;
• kita memberi makan 2 kali sebulan dengan baja organik atau infus herba;
• pada bulan Ogos, kami melakukan pembalut dengan potasium sulfat;
• dari awal bulan September kami berhenti menyiram.

Bagaimana melindungi halia dari penyakit dan perosak?

Halia cukup tahan terhadap penyakit dan tidak menghidapinya dengan betul. Daripada perosak itu, dia dapat terganggu oleh bencana semua tanaman dalaman - tungau labah-labah. Cara paling radikal untuk memeranginya adalah dengan menyemburkan racun asar. Tetapi untuk budaya yang digunakan untuk makanan, ini tidak wajar. Oleh itu, anda boleh mengatur mandi untuk tanaman setiap 2 minggu dengan air panas (tetapi tidak lebih tinggi daripada 40 darjah) dengan mencuci daun dengan air sabun.

Cara yang baik adalah menggosok daun dan batang dengan kepekatan alkohol gosok 96%. Prosedur ini dijalankan dengan cepat agar tidak membakar tanaman.

Menanam halia di rumah dan di jalan adalah aktiviti yang menarik, dan penuaian rimpang yang baik akan menyediakan produk makanan yang mesra alam untuk waktu yang lama.

Halia adalah tanaman abadi dengan akar ubi untuk kegunaan manusia. Pada Abad Pertengahan, ia dibawa ke Eropah dari Timur, di mana ia dihormati sebagai ubat universal untuk banyak penyakit. Rempah ini, ternyata, mempunyai banyak khasiat perubatan:

• merangsang imuniti;
• melegakan selsema;
• menormalkan aktiviti saluran pencernaan;
• menyegarkan nafas, menguatkan gigi dan gusi;
• mempunyai kesan positif terhadap fungsi pembiakan.

Di mana dan bagaimana halia tumbuh di Rusia?

Tidak menghairankan, ramai yang berminat dengan bagaimana halia tumbuh. Kerana anda mahu tanaman penyembuhan sentiasa ada. Dan kemudian kita akan mempertimbangkan ciri-ciri pertumbuhan akar ini.

Di manakah halia tumbuh

Halia adalah tanaman subtropika yang menyukai kehangatan, kelembapan dan penyiraman yang banyak. Habitat halia adalah China, Indonesia, Australia, Afrika Barat, Jamaika, Barbados, Ceylon, Amerika Tengah. Ia memerlukan cahaya matahari dan tanah yang lembap dan lembap sepanjang tahun.

Bagaimana halia tumbuh

Batang dan daun halia agak mengingatkan pada pohon palem berumput kecil - tanaman serupa sering dijumpai di pejabat. Dalam keadaan semula jadi, hijau halia boleh mencapai ketinggian hingga 2 meter. Selepas beberapa ketika, bunga besar dan cantik muncul di atasnya. Dan tanaman itu dihasilkan semula oleh ubi. Halia dituai sekitar 8-12 bulan selepas penanaman.Oleh kerana halia tumbuh hanya dalam keadaan panas (rata-rata, pada 25 ° C), mustahil untuk menanam ubi dalam keadaan semula jadi di Rusia - bumi tidak begitu panas di sini.

Halia di rumah

Untuk soalan: "Di mana tumbuh jahe di Rusia" jawapannya adalah ini - kebanyakannya di rumah, di ambang tingkap. Lebih-lebih lagi, menanamnya di rumah sama sekali tidak sukar - ambil saja periuk besar, tanah untuk pokok palma dan beli ubi halia di pasar raya. Mereka cukup sesuai untuk tujuan ini. Kemudian kami mengambil dan menguburkan akar dengan jarak 5 cm, menuangkannya dengan air pada suhu bilik. Adalah baik untuk mengatur pencahayaan buatan tambahan untuk tanaman, kerana ia juga menyukai cahaya. Apabila batangnya mulai tumbuh, mereka perlu disembur secara berkala dengan air menggunakan botol penyembur. Secara umum, menjaga halia tidak berbeza dengan merawat pokok palma.

Ciri-ciri tanaman baru

Oleh kerana halia tumbuh di sebuah apartmen tidak lebih buruk daripada keadaan semula jadi, penuaiannya dapat dituai dalam 8 bulan. Walau apa pun, anda perlu menunggu sehingga daun tanaman mula menguning. Berhati-hati semasa merasai halia buatan sendiri. Ada kemungkinan bahawa dia akan menjadi lebih "marah" daripada ibu bapanya. Ini kerana ubi yang kita beli dari pasar raya diproses terlebih dahulu dan dikeringkan sedemikian rupa sehingga citarasa mereka mudah dicerna. Agar tidak membakar diri, cubalah sedikit akar yang ditanam itu sendiri. Sekiranya ada, basuh dengan air yang banyak.

Penyimpanan

Anda boleh mencuba mengeringkan jahe sendiri, atau memetik atau membekukannya. Ini akan mengurangkan keparahan sedikit. Halia segar boleh disimpan selama kira-kira 2 minggu, kemudian ia mulai merosot. Tetapi akar kering disimpan lebih lama - lebih dari 4 bulan.

Menanam halia di rumah adalah mungkin, tetapi biasanya kita tidak memikirkannya. Perkataan "halia" dikaitkan dengan rimpang tumbuhan ini. Ia adalah yang mempunyai sifat perubatan yang telah terkenal sejak zaman kuno. Untuknya kita pergi ke farmasi jika perlu. Tetapi hanya sedikit orang yang membayangkan atau melihat sendiri tanaman itu. Dan sedikit yang mempunyai pengetahuan tentang cara menanam halia.

Ciri-ciri biologi tumbuhan

Untuk mempunyai idea penanaman halia, anda perlu mengetahui ciri apa yang menjadi ciri khasnya.
Halia ubat dikenali dengan nama lain: "akar bertanduk", "akar putih". Milik keluarga Halia. Tanah air tanaman ini adalah Asia Selatan. Ini adalah wakil kawasan tropika, dengan pseudostems menyerupai buluh dan daun linier memanjang. Tumbuhannya tinggi, hingga 2 m. Bunga berwarna oren atau kuning-coklat. Semua bahagian tanaman mempunyai aroma lemon.

Akarnya (atau lebih tepatnya, rimpang) terdiri daripada tonjolan melengkung dan, di hadapan khayalan, menyerupai patung-patung aneh. Terdapat 2 jenis halia yang dimasak dengan cara yang berbeza:

• halia putih dibasuh dengan sempurna dan lapisan atasnya dikeluarkan;
• halia hitam tidak diproses dengan cara apa pun.

Rimpang dikeringkan di bawah sinar matahari, kemudian dipotong kecil dan dijual. Pada waktu rehat, halia mempunyai warna kuning muda. Ini diminati kerana zat-zat yang terkandung dalam akar:

1. minyak pati;
2. Vitamin B;
3. asid amino penting;
4. bahan resin yang memberi rasa halia kepada halia.

Ia menarik!

Di alam liar, halia secara praktikal tidak dijumpai, tetapi ditanam di mana-mana sahaja. Separuh daripada pengeluaran rempah ratus dunia ini berasal dari India. Ia diusahakan sebagai tanaman kebun dan sebagai tanaman tertutup dalam pasu.

Langkah-langkah untuk menyiapkan penanaman halia

Sekiranya anda bertekad menanam jahe di rumah, maka ada beberapa fakta berikut yang perlu dipertimbangkan.

• Halia adalah tanaman tinggi, hingga 1 meter.
• Anda memerlukan bekas yang besar, tidak terlalu tinggi.
• Tanah yang sesuai, yang digunakan untuk menyemai tanaman sayur-sayuran.
• Akar harus memiliki permukaan yang merata, banyak "mata" (tunas), dan seharusnya tidak ada kerusakan yang terlihat.

Nasihat

Jangan beli bahan penanaman kering atau beku, ia tidak akan tumbuh.

Pukul berapa disarankan menanam akarnya? Tempoh yang paling baik adalah akhir musim sejuk - awal musim bunga. Siapkan tanah, periuk, saliran terlebih dahulu. Tanah diperlukan longgar sehingga anak benih tumbuh dengan cepat.

Menanam halia di rumah: petua mudah

Untuk "mata" atau ginjal "bangun", akar dituangkan dengan air suam selama 2-3 jam. Sekiranya anda berhasrat memotongnya menjadi kepingan, maka pilihlah bahagian di mana terdapat buah pinggang. Tapak potong dikeringkan atau dibubuh dengan arang, anda juga boleh merawat kawasan terbuka dengan kalium permanganat.

Periuk yang telah siap diisi dengan saliran (1/5 bahagian). Kemudian mereka tertidur dengan tanah yang dibeli di kedai atau disediakan dengan kaedah artisanal dari pasir, humus daun dan tanah sod.

Perlu menanam akar atau bahagiannya pada kedalaman cetek: 2-3 cm, dengan "mata" ke atas. Taburkan secukupnya ke atas agar tanah lembap. Dengan penanaman yang betul, kemunculan pucuk mesti ditunggu selama setengah bulan. Di sebuah apartmen, periuk diletakkan di dalam bilik yang sejuk dan kering pada suhu +15 darjah.

Penjagaan: perkara penting

Menanam tanaman adalah separuh pertempuran; ia perlu dijaga. Di dalam, halia adalah tanaman tahunan. Dan kerana ia tumbuh di kawasan tropika, ia lebih suka: cahaya yang menyebar, suhu tinggi dan kelembapan yang tinggi.

Dalam keadaan panas, penyiraman harus kerap dilakukan, pada suhu yang lebih rendah - sederhana. Untuk mewujudkan iklim yang lembap, penyemburan berkala adalah wajar. Dalam iklim kering, dengan penyiraman yang jarang berlaku, kilang itu akan mati. Dengan penyiraman berlebihan, akar akan reput. Untuk pertumbuhan aktif, anda perlu memberi makan halia: garam kalium - untuk pertumbuhan, garam fosforus - untuk berbunga.

Nasihat

Semasa musim panas yang panas dan panjang, periuk halia boleh diletakkan di kebun. Tumbuhan itu harus terkena cahaya, tetapi cahaya matahari langsung tidak diingini. Draf dan angin memberi kesan buruk kepada tanaman tropika.

Pada musim gugur, tanaman harus berada di dalam bilik yang hangat dan terang. Penyiraman dikurangkan secara beransur-ansur, tanah harus kering. Ini penting untuk pembentukan rimpang. Setelah batang dan daun layu, akarnya digali dengan hati-hati, dibersihkan dan dikeringkan dalam draf atau dengan pengudaraan udara hangat.

Apabila anda perlu memastikan halia segar, anda boleh meletakkan rimpang di bilik bawah tanah kering atau ruang bawah tanah (+4 darjah). Boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam jangka masa yang lama.

Nasihat

Potong halia menjadi hirisan dan keringkan. Ia akan disimpan dalam jangka masa yang lama. Ia juga akan lebih sedap dan beraroma.

Menanam halia untuk sifat hiasan

Sekiranya perkara utama bagi anda adalah tidak mendapat rimpang, tetapi halia yang mekar, maka anda perlu menjaga sedikit berbeza:

• penanaman harus dilakukan dalam periuk berdiameter kecil;
• rimpang tidak perlu dikeluarkan setelah daunnya layu;
• airnya minimum pada musim sejuk;
• pada musim bunga, apabila tanaman mulai tumbuh, pupuk tanaman berbunga dengan baja.

Halia akan mekar setelah beberapa tahun, tetapi sangat hiasan: usaha anda tidak akan sia-sia.

Halia mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Ia digunakan dalam perubatan, kosmetologi, dan memasak. Tetapi bukannya membeli tanaman yang unik, adalah mungkin untuk menanamnya sendiri.

Penanaman dan penjagaan asas tidak begitu sukar. Dan akar ubat boleh digunakan pada bila-bila masa. Cari peluang dan tanam tanaman ubat yang tidak bersahaja ini. Pada zaman kita, apabila penyakit telah mengatasi orang, ia akan sangat berguna.