Kami menanam teh di rumah

Adakah anda tahu bahawa teh boleh ditanam di rumah di ambang tingkap? Baru-baru ini, teh telah menjadi tanaman rumah yang popular, kerana rasa teh seperti itu sangat baik dan terdapat banyak faedah daripadanya. Sekiranya anda menjaga tanaman dengan baik, maka semak teh di ambang tingkap anda akan menggembirakan anda sepanjang tahun dengan topi hijau mereka.

Teh adalah minuman yang diperoleh dengan merebus, menyeduh atau memasukkan daun semak teh, atau Camellia Cina (Camellia sinensis) - tumbuhan dari genus Camellia dari keluarga Teh. Spesies ini tergolong dalam genus Camellia (Camellia) dari keluarga Teh (Theaceae).

Teh teh di dalam periuk

Menanam teh dari biji

Lebih baik mula menanam semak teh pada musim sejuk. Benih direndam selama 3 hari di dalam air, biji yang belum tenggelam ke dasar selama ini tidak boleh ditanam, kemungkinan besar mereka tidak akan bercambah (atau menanamnya secara terpisah dari kumpulan utama). Kami menyebarkan saluran air di bahagian bawah periuk dan mengisinya dengan tanah (pasir kasar pada separuh dengan tanah sod). Tanam beberapa biji hingga kedalaman 3 cm. Tanah harus selalu lembap, suhu bilik sesuai, sehingga Anda dapat menyimpan periuk benih di ambang jendela.

Semburkan semak dengan air dua kali seminggu. Pucuk pertama muncul dalam 2.5-3 bulan, jadi bersabarlah. Pucuk pertama mungkin mati, tidak mengapa, selepas beberapa saat pucuk baru akan muncul dari sistem akar hidup.

Pada tahun pertama kehidupan, teh biasanya tumbuh hingga 20-30 cm. Dan pada usia 1.5 tahun, teh dapat mekar. Aroma bunga teh tidak biasa dan asli. Apabila semak teh pudar, buah akan muncul di atasnya, kacang kecil.

Teh, semak teh, atau camellia Cina (Camellia sinensis)

Pada usia 3-4 tahun, semak teh perlu dipindahkan ke dalam bekas besar, pemindahan lebih lanjut diperlukan setiap 2-3 tahun.

Penjagaan semak teh

Semak teh harus diletakkan di sebuah apartmen di tempat yang cerah, tetapi pada hari-hari terpanas, sedikit peneduhan sangat diinginkan. Untuk pertumbuhan yang berjaya, tanaman perlu mempunyai tempoh musim sejuk yang cukup sejuk (10-15 ° C).

Pada musim panas, lapangkan teh bilik untuk menghirup udara. Juga pada waktu ini dia akan memerlukan penyiraman secara berkala dan banyak. Untuk ini lebih baik menggunakan air lembut pada suhu bilik. Pada masa pembentukan tunas, penyiraman mesti dikurangkan. Sebaiknya semburkan tanaman beberapa kali seminggu, mengurangkan kelembapan udara semasa berbunga.

Sekiranya tanaman terlalu panjang, pangkas, kepala semak teh mudah terbentuk. Anda boleh memberi makan teh dengan baja standard untuk bunga. Anda perlu mengumpulkan daun untuk daun teh sebelum memberi makan.

Dari usia dua tahun, semak teh dalaman menjadi sangat subur dan kaya dengan dedaunan sehingga anda dapat dengan mudah merawat isi rumah anda dengan minum teh yang ditanam sendiri.

Membuat teh dari daun semak teh

Minuman terbaik diperoleh dari pucuk atas, pucuk pucuk dengan dua atau tiga daun, gosokkan ranting di tangan anda - supaya bahan mentah menjadi melekit, dan daunnya bergelung ke dalam tiub. Letakkan pucuk teh di atas dulang, bungkus rapat dengan kerajang dan diamkan selama 15 minit. Keluarkan kerajang dan keringkan bahan mentah teh di dalam ketuhar, pada suhu yang tidak terlalu tinggi. Daun teh siap disimpan dalam bekas yang ketat.

Daun teh kering

Dalam pembuatan, pembuatan teh dari daun semak teh biasanya meliputi:

• mengeringkan daun pada suhu 32-40 ° C selama 4-8 jam, di mana daun teh kehilangan sedikit kelembapannya dan melembutkan;
• berulang kali bergolek pada penggelek, di mana bahagian jus dilepaskan;
• Pengoksidaan enzimatik, yang biasa disebut fermentasi, yang membolehkan kanji di daun memecah menjadi gula dan klorofil menjadi tanin;
• pengeringan pada suhu 90-95 ° C untuk teh hitam dan 105 ° C untuk teh hijau, menghentikan pengoksidaan dan mengurangkan kandungan kelembapan teh hingga 3-5%;
• memotong (kecuali teh daun utuh);
• menyusun mengikut ukuran daun teh;
• pemprosesan dan penambahan bahan tambahan;

06 Oktober 2015

Adakah anda pernah berfikir untuk menanam teh di rumah? Adakah anda berfikir bahawa hanya pekebun profesional yang dapat menangani tugas tersebut? Walau apa pun, artikel kami hari ini akan berguna dan bermaklumat bagi semua peminat minuman berperisa.

Sebenarnya, sesiapa sahaja yang mempunyai keinginan, kesabaran dan persiapan tertentu dapat menanam sebilangan teh di rumah. Perhatikan bahawa tanaman seperti itu bukan sahaja berguna, tetapi juga menjadi hiasan rumah yang sebenar.

Saya ingin segera memperhatikan bahawa semak teh sememangnya merupakan tanaman yang sangat aneh yang memerlukan penjagaan, penjagaan, perhatian khusus. Sekiranya anda masih meragui kemampuan anda sendiri, maka lebih baik anda meninggalkan idea tersebut.

Apa yang kita perlukan?

1. Pot bunga bersaiz sederhana.
2. Air bersih untuk penyiraman tanaman.
3. Priming. Adalah optimum jika ia adalah tanah konifer.
4. Baja tambahan dalam bentuk cecair.
5. Kaca.
6. Biji teh.

Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam teh

Langkah 1... Letakkan biji teh yang dibeli ke dalam air (lebih baik jika cecair berada pada suhu bilik) selama 2 hari. Untuk memastikan benih tumbuh, tambahkan sedikit perangsang pertumbuhan. Perhatikan kualiti bahan permulaan: bijinya harus berwarna coklat gelap, tegas.

Langkah # 2... Setelah benih mula bercambah, tanam di tanah. Kedalaman penanaman optimum ialah 2.5 - 3 cm Taburkan benih yang ditanam dengan air dan tutup dengan kaca. Selepas 3-4 jam, permukaan pelindung (dalam kes ini, ia adalah kaca) mesti dibalikkan dan dihapuskan.

Langkah # 3... Pantau keadaan tanah dengan teliti. Jangan biarkan ia kering dalam keadaan apa pun. Tanah harus sedikit lembap, tetapi tidak pernah basah. Semburkan semak 2 kali seminggu menggunakan semburan bunga. Tumbuhan ini tumbuh paling intensif di bawah sinar matahari dan pada suhu bilik.

Kami mengesyorkan agar anda bersabar, kerana hasil kerja anda dapat dilihat tidak lebih awal dari 3 bulan. Harap maklum bahawa pucuk semak teh pertama mempunyai kecenderungan untuk mati, tetapi hasil ini seharusnya tidak menakutkan anda. Tugas utama adalah mendapatkan sistem akar yang baik, di mana pucuk baru akan segera muncul.

Langkah # 4... Selama 1 tahun pertumbuhan aktif, semak dapat mencapai ketinggian 30 cm, jika dijaga dengan baik, ia akan mekar. Pokok teh mempunyai bunga yang tidak biasa dan sangat aromatik. Pakar menekankan bahawa tanaman cenderung tumbuh secara intensif pada musim panas dan musim bunga. Dalam kes ini, semak harus dipotong (gunakan gunting yang sangat tajam untuk ini). Tanaman harus diberi makan secara berterusan. Cukup dengan menggunakan baja tradisional untuk bunga.

Catatan! Daun dikumpulkan secara eksklusif sebelum semak itu sendiri diberi makan, jika tidak, terdapat bahaya pengumpulan bahan berbahaya. Pada tahun ke-4 pembangunan, tanaman ini disyorkan untuk ditanam di dalam periuk besar atau di luar rumah, tetapi melindunginya dari suhu rendah, hembusan angin dan hujan lain.

Anda boleh menikmati teh anda sendiri seawal 2 tahun selepas menanam benih. Pokoknya mesti cukup besar. Untuk membancuh minuman yang harum dan enak, perlu disediakan dari daun muda yang secara tradisional tumbuh di bahagian atas tanaman.

Alternatif untuk teh tradisional

Sekiranya anda tidak sabar untuk menanam pokok teh tradisional, ada alternatif yang lebih berpatutan. Berpandukan pada citarasa mereka sendiri, setiap penggemar minuman wangi dapat memilih ramuan mereka sendiri, dari mana pada masa akan datang anda boleh membuat minuman bukan sahaja sedap, tetapi juga rebusan yang sangat sihat. Pilihan yang paling berpatutan adalah shruc cinquefoil. Ini adalah semak hiasan, bersaiz kecil, tetapi sangat aromatik dan dengan masa berbunga yang panjang.

Terdapat beberapa jenis teh Kuril (nama kedua untuk Potentilla) - pic, oren, putih dan merah jambu. Penduduk Siberia tahu betapa berguna minuman ini. Ia menguatkan sistem imun manusia, menghilangkan rasa dahaga. Tumbuhan itu sendiri sangat bersahaja dari segi penjagaan atau penanaman.

Kongsi resipi teh kegemaran anda dengan pembaca laman web kami! Hantar resipi >>

Adakah anda menyukai artikel itu? Kongsi dengan rakan anda di rangkaian sosial:

(

undian, purata:

daripada 5)

Semua orang tahu bagaimana menanam sayur dan buah di kebun mereka. Tetapi ternyata anda boleh melangkaui produk standard pengeluaran anda sendiri dan mengatur ladang teh di halaman anda atau di ambang tingkap.

Ramai yang telah menghargai rasa segar teh buatan sendiri, yang tidak dapat dibandingkan dengan mana-mana yang dibeli. Lebih-lebih lagi, teh adalah tanaman hiasan yang indah yang memberikan aroma segar dan menyegarkan, terutamanya semasa tempoh berbunga.

Cara memilih biji

Masalah utama yang dihadapi oleh setiap orang yang ingin menanam teh di rumah adalah percambahan rendah. Ciri ini tidak dikaitkan dengan barang yang rosak atau pengumpulan biji yang tidak betul. Oleh itu, untuk mendapatkan jumlah pucuk yang mencukupi, anda tidak perlu menanam satu, tetapi beberapa bungkus.

Jenis teh penanaman yang paling popular adalah camellia Cina, yang paling mampu dibeli dan paling mudah ditanam. Sekiranya anda mahukan varieti yang lebih eksotik, cari benih di kedai dalam talian India atau Cina.

cara menanam nanas di rumah

Cara menanam teh

Sebagai peraturan, anda perlu menanam teh pada musim sejuk. Untuk mula menanamnya, sediakan pot bunga, tanah untuk tanaman tertutup, tanah, pasir, kaca untuk menutup tanah, botol penyembur, dan biji.

Cara menanam teh dengan betul:

• Taburkan sedikit tanah di bahagian bawah periuk dan kemudian pasir.
• Isi 2/3 penuh dengan bumi.
• Letakkan biji.
• Masukkan 3 cm tanah lagi.
• Letakkan di ambang tingkap.
• Lembapkan tanah.
• Tutup dengan kaca.
• Semburkan air di tanah setiap 2-3 hari agar sentiasa lembap.
• Balikkan gelas setiap hari.

Pucuk pertama akan kelihatan dalam 2 bulan, mungkin sedikit kemudian. Seperti disebutkan di atas, mereka lebih cenderung mati, tetapi di tempat mereka yang baru, yang lebih kuat dan lebih tahan akan muncul.

Cara menjaga teh

Perhatikan kelembapan dan suhu di apartmen. Tumbuhan tidak boleh terlalu panas atau sejuk. Secara optimum, jika ruangan itu 22-24 darjah. Elakkan udara kering, yang akan memudaratkan tanaman. Semburkannya dengan kerap dan lembapkan tanah.

Dengan penjagaan yang tepat sepanjang tahun, pokok teh akan tumbuh hingga 20-30 cm dan mulai mekar. Apabila kelopak muncul, lebih baik mengurangi jumlah penyiraman sebanyak 2 kali, dan kemudian menyambung semula rejim normal. Pada musim sejuk, biarkan tanaman di bawah cahaya, dan pada musim panas, bersembunyi dari terik matahari. Teh menyukai kehangatan - tetapi hanya dalam keadaan sederhana.

Apabila tanaman cukup kuat dan tumbuh tinggi, ia boleh ditransplantasikan ke periuk atau taman yang lebih besar. Jangan lupa untuk memberi penampilan cantik kepada pokok, ini bukan sahaja akan menambah estetika, tetapi juga mempercepat pertumbuhannya. Potong batang dan ranting yang melekat untuk membuat bentuk yang anggun.

Dalam cuaca panas, lapangkan pokok teh dalaman ke udara segar. Jangan takut bahawa perosak akan menyerangnya. Salah satu kelebihan tanaman ini adalah bahawa midges dan serangga lain tidak suka bau tart dan menjauhkannya.

bagaimana menanam bayam dengan betul di ambang tingkap

Cara menuai

Tuai tanaman pertama selepas 24-36 bulan. Keluarkan daun dari cawangan atas dengan lembut - mengandungi minyak dan nutrien yang paling penting. Anda tidak boleh menyediakan teh segera, lebih baik mengeringkannya dan membiarkannya menampakkan sejambak rasa.

Setelah daun dikumpulkan, beri makan pokok. Untuk melakukan ini, beli baja untuk tanaman dalaman dan cairkan mengikut arahan. Tidak semestinya memberi makan teh sebelum menuai, kerana minuman yang disediakan daripadanya akan kehilangan rasa asalnya.

Cara membuat teh buatan sendiri

Untuk mendapatkan teh yang enak dan beraroma, anda perlu menyediakan daun teh dengan betul. Sekiranya anda mengikuti kaedah yang telah dicuba, anda akan segera menikmati teh buatan sendiri yang indah dan unik.

Cara mengeringkan daun:

• Bilas daun dengan air dan keringkan.
• Gulung ke dalam tiub dan ingat dengan ringan menggunakan jari anda sehingga jusnya muncul di permukaan.
• Kemudian letakkan pada loyang, tutup dengan pelekat dan biarkan selama seperempat jam.
• Keluarkan kerajang, letakkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 130 darjah.
• Tunggu daun kering dan angkat.
• Biarkan teh sejuk.
• Sekarang anda boleh membiarkan daunnya utuh, atau memotongnya mengikut citarasa anda.

Anda boleh minum teh aromatik tulen. Tetapi jika anda menambah ramuan herba lain seperti pudina, balsem lemon, thyme, minuman itu bukan sahaja enak, tetapi juga berguna untuk sistem kekebalan tubuh dan sistem saraf.

Teh adalah tumbuhan, khasiatnya telah diketahui sejak zaman kuno. Setelah menanamnya di rumah, anda akan mendapat tanaman hiasan yang indah, dari mana anda boleh menyiapkan minuman berkualiti tinggi yang menyegarkan dan sihat.

cara menanam oat di rumah

Tahukah anda teh kini boleh ditanam dengan mudah di rumah betul-betul di ambang tingkap anda? Saya akan mengatakan lebih banyak lagi, ia dapat memainkan peranan sebagai tanaman rumah, yang mempunyai sifat aromatik yang sangat baik dan rasa yang hebat. Tetapi masih banyak yang tidak tahu bagaimana menanam teh di rumah, jadi mari kita perhatikan lebih dekat perkara ini.

Sudah tentu, sebelum menanam, anda harus tahu bahawa tanaman memerlukan sedikit penjagaan, tetapi jika anda berjaya menanam teh, ia akan menggembirakan anda selama setahun.

Untuk menanam teh, anda memerlukan:

• Periuk;
• Air;
• Tanah (anda boleh mengambil tanah konifer dan gambut tinggi);
• Saliran;
• Kaca;
• Baja (lebih baik baja cair);
• Biji teh

Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam teh di rumah

1. Mula-mula anda perlu mengambil biji teh dan meletakkannya di dalam air suhu bilik selama kira-kira dua hari. Anda juga boleh menambahkan perangsang pertumbuhan, ia hanya akan memberi kesan yang baik terhadap pertumbuhan benih. Untuk menyemai, disarankan untuk memilih biji coklat gelap yang keras sahaja.

2. Benih yang telah tumbuh harus ditanam di dalam tanah hingga kedalaman sekitar 3 cm. Air sumur dan tutup dengan kaca. Kaca harus dibersihkan secara berkala dan dibalikkan secara berkala.

3. Anda perlu memastikan tanah sentiasa lembap. Belukar harus disembur sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Perlu diingat bahawa tanaman tumbuh paling baik pada suhu bilik di ambang tingkap.

4. Hanya selepas tiga bulan anda dapat melihat perhimpunan pertama, tetapi selalunya mereka mati. Anda tidak perlu kecewa, kerana sistem akar akan memberikan buah baru setelah beberapa lama.

5. Dalam satu tahun penanaman, semak akan memiliki ketinggian lebih dari 30 cm.Jika anda merawatnya dengan betul, maka sekitar satu tahun ia akan mekar. Bunga akan memberikan aroma yang menyenangkan, selepas itu biji-bijian kecil akan muncul, dalam bentuk kacang.

6. Pada musim panas, tanaman boleh memanjang, dalam hal ini perlu dipotong. Dari semasa ke semasa, anda perlu memberi makan teh, kerana ini menggunakan baja biasa. Perlu diingat bahawa anda perlu mengumpulkan daun untuk teh sebelum memberi makan. Sekiranya tanaman anda sudah berumur 4 tahun, maka tanaman itu harus dipindahkan ke dalam pasu yang lebih besar.

7. Setelah kira-kira dua tahun, pokok teh akan menjadi besar, jadi anda boleh memilih daun dengan bebas dan merawat rakan dan kenalan anda dengan teh.

Teh yang paling enak diperoleh dari daun yang tumbuh di bahagian atas semak, jadi perlu memetiknya dari semasa ke semasa.

Artikel menarik:

Komen mengenai berita (5)