Bagaimana menanam sayur di rumah pada musim sejuk tanpa tanah?

Bagi tukang kebun sebenar, kegembiraan menanam tidak akan hilang sepanjang tahun, dan anda hanya ingin menanam sesuatu yang berguna di ambang tingkap anda. Perkara pertama yang terlintas di fikiran adalah kehijauan. Pada pandangan pertama, semuanya sangat sederhana. Kenyataannya, ternyata tidak mudah menanam tumbuh hijau berair pada waktu senja musim sejuk di ambang jendela yang sempit; ada trik dan penemuan.

Piramid bawang

Banyak orang menanam bawang di rumah untuk sayur-sayuran, ini adalah tugas yang mudah. Satu-satunya masalah yang selalu saya ada ialah mencari tempat meletakkan bekas dengan tanah atau air, kerana mentol memakan banyak ruang. Semasa mencari pilihan penanaman yang ringkas, saya menemui idea untuk menanam bawang dalam botol plastik dalam bentuk piramid.

Saya sangat menyukai kaedah ini, tetapi memalukan bahawa bumi akan bangun melalui lubang-lubang, dan struktur air hanya boleh dilakukan di bilik mandi. Dalam salah satu artikel itu, saya dapati bahawa sebagai ganti tanah, anda boleh menggunakan bahan yang mampu menahan air. Contohnya, kertas tandas sesuai.

Lihat juga: Menyembuhkan tanaman dan pokok renek di kebun anda Anda boleh mengatur penyulingan bulu mengikut rancangan berikut:

• Ambil sebotol plastik 1.5 - 2 liter, potong bahagian atas.

• Kami memilih mentol, memasukkan beberapa ke dalam botol, menentukan berapa tinggi dan jarak untuk memotong lubang. Dengan penanda, kami membuat nota dalam corak papan kotak.

• Kami memotong bulatan dengan gunting kuku, saya menasihati anda untuk membuat lubang berdiameter sekurang-kurangnya 3 cm, sehingga apabila mahkota mengecil, bagaimanapun, mereka melekat. Pada mulanya saya melakukan lebih sedikit, dan semasa pemasangan saya perlu membesarkan lubang, tidak sukar, tetapi kerja tambahan. Sekiranya bawang berlainan ukuran, maka bungkusannya akan lebih padat, tetapi prosesnya akan menyerupai Tetris.

• Kemudian kami meletakkan beberapa lapisan kertas tandas di bahagian bawah, kemudian kami mulai meletakkan mentol sehingga bahagian atasnya sedikit mengintip keluar dari lubang, di antara mereka kami dengan perlahan menyumbat kertas tandas, tumpah sedikit di sepanjang jalan.

• Anda boleh memasang pemegang wayar ke piramid ini, seperti baldi. Jadi saya lakukan, dan sehingga bawang mula menggigit, seluruh struktur tergantung di pemegang tingkap, dan tidak berlaku di ambang tingkap.

• Piramid bawang tidak memerlukan pemeliharaan selain penyiraman yang kerap. kertas kering lebih cepat di udara kering di sebuah apartmen daripada di bumi.

Saya gembira dengan hasil percubaan itu, hampir semua bawang menetas dan terus melakukannya, tetapi penutup bulu bawang yang subur tidak berfungsi, keranamentol adalah dari tiga sumber yang berbeza. Lebih senang bagi isi rumah, kerana hijau datang secara beransur-ansur, tetapi dari sudut estetik, tidak secantik yang kita mahukan.

Hijau dari segulung kertas tandas

Sekarang sangat popular untuk menanam pelbagai sayuran di ambang jendela sepanjang tahun - selada air, ketumbar (ketumbar), selasih. Semua faedah ini adalah tanaman pada waktu siang yang panjang, oleh itu, dalam kegelapan musim sejuk tanpa pencahayaan yang kuat, anda hanya boleh bergantung pada pertumbuhan muda, yang akan mempunyai masa untuk berkembang dalam 2-3 minggu. Terdapat pendapat bahawa microgreens seperti itu mengandung vitamin yang paling banyak, ia boleh dimakan secara berasingan atau ditambahkan ke dalam hidangan untuk rasa.

Lihat juga: Cara menanam selasih ungu dan rempah-rempah lain untuk katil bunga yang lazat Sebilangan peminat membeli germinator hidroponik untuk tujuan ini, ini adalah bekas khas dengan satu atau lebih bahagian, di mana air dipam dengan gelembung, berkat pengudaraan seperti itu, benih bercambah dengan cepat dan baik tanpa tanah. Bersih, tidak menyusahkan dan selesa. Walau bagaimanapun, kesenangan seperti itu berharga dari 1,000 hingga 2,500 ribu rubel. Saya, secara peribadi, tidak bersedia membelanjakan jumlah itu untuk mendapatkan seketul ketumbar atau rumput untuk kucing dua kali sebulan, jadi saya mencuba kaedah lain.

Banyak forum tukang kebun menyebut menanam benih menggunakan beg plastik dan kertas tandas. Saya memutuskan untuk mencuba kaedah ini untuk selada air dan ketumbar.

Anda perlu bertindak mengikut algoritma berikut:

• Ambil gulungan beg sampah, buka dengan panjang yang diperlukan (1.5 m adalah gulungan yang sesuai dengan bekas dengan diameter 8-9 cm), letakkan kertas tandas di atas dalam 4-5 lapisan.

• Semburkan di atas dan sebarkan biji. Sekiranya boleh, tidak lebih kerap daripada selepas 1 - 1.5 cm, kerana tidak selesa untuk menipis anak benih - mereka sangat lembut.

• Tutup dengan 2-3 lapisan kertas tandas di atas, semburkan lagi. Kami melipat gulungan, tanpa berusaha keras.

Foto menunjukkan bahawa saya menggulung penggelek pertama dengan sangat ketat, pada kumpulan kedua saya melakukan kesalahan. Sekiranya rumah itu sejuk, penanaman boleh diletakkan di bawah rumah hijau, disiram mengikut keperluan, kertas dalam filem tidak kering untuk waktu yang lama.

• Pucuk selada air kelihatan sangat cepat, ketumbar harus menunggu sekurang-kurangnya seminggu.

• Sebaik sahaja tunas muncul, mereka harus diberi lampu tambahan setiap hari (anda bahkan boleh menggunakan lampu meja biasa), untuk pertama kalinya saya tidak melakukan ini dengan segera, dan pucuk mempunyai banyak waktu untuk meregangkan, ini bukan jenayah, kerana tangkainya juga masuk ke dalam makanan, tetapi di bawah lampu sekumpulan lebih megah dan lebih hijau akan keluar.

Tidak semestinya menunggu hijau raksasa, setelah munculnya 2-3 daun kecil, mikro hijau mulai layu sedikit demi sedikit, jadi anda tidak boleh terlepas koleksi dan menanam kumpulan baru.

Semasa mengumpulkan, anda boleh memotong tunas, tetapi lebih baik membuka gulungan dan menggunakan tunas bersama dengan akar putih yang panjang, kerana penuaiannya sangat kecil. Satu beg biji ketumbar 3 g (20-25 rubel) cukup untuk saya untuk kira-kira 10 cawan dengan penanaman, ini adalah 10 timbunan kecil yang kami tambahkan ke sos krim masam atau daging.

Terdapat biji mikro hijau khas. Mungkin keajaiban pemilihan ini memberi lebih banyak pucuk, harganya sedikit lebih tinggi (35-40 rubel). Saya rasa ia juga boleh ditanam di kertas tandas - malah ada mikrogreens lobak dan brokoli dalam pelbagai jenis.

Yang paling penting, saya suka menanam rumput untuk kucing di kertas tandas, hijau Zdravushka tumbuh dengan sangat baik dan memberikan pertumbuhan yang sama seperti di tanah.

Anda boleh memberikan bekas dengan rumput ke haiwan kesayangan anda dengan selamat, kerana dia tidak akan mengotorkan segala-galanya semasa dia memakannya.

Tetapi untuk menanam benih, saya pasti tidak mengesyorkan kaedah ini - pucuk diperoleh dengan akar lemah yang panjang, anak benih dengan sistem akar terbuka seperti itu hampir mustahil untuk menyelam.

Mengembalikan kekurangan vitamin, mempelbagaikan menu dan menambahkan rasa ekspresi pada hidangan dengan bantuan sayur-sayuran yang tumbuh di ladang mini di sebuah apartmen adalah tugas yang sangat nyata. Sangat senang jika ada bulu bawang, selada, kemangi, borago, dill dan pasli di tangan setiap masa. Penanaman di rumah bukan sahaja memberi keluarga hijau segar, tetapi juga dapat dijadikan elemen hiasan.Taman sayur-sayuran mini, yang terletak di dalam pasu pelbagai warna, pot bunga dari bentuk asli, dilengkapi dengan tokoh-tokoh taman, akan menghidupkan semula kawasan pedalaman, mewujudkan suasana keselesaan yang unik di dalam rumah dan mengisinya dengan aroma alam.

Bersedia untuk menanam sayur-sayuran di rumah

Untuk perkebunan kecil rumah, spesies penentu awal harus dipilih, kerana mereka kurang menuntut syarat menjaga dan memiliki musim tanam yang pendek. Terlepas dari budaya yang dipilih, ada peraturan umum untuk mempersiapkan penanaman.

Selada air boleh dimakan 2 minggu selepas menyemai

Pemilihan kapasiti

Untuk menanam kehijauan di ambang tingkap, anda perlu mewujudkan keadaan yang selesa untuknya. Tempat tidur taman rumah boleh disusun dalam pot bunga biasa, bekas plastik, peti kayu, dan bahkan kulit telur. Perkara utama ialah terdapat lubang di bahagian bawah bekas di mana lebihan air akan mengalir ke kuali. Sebelum menanam, pasu harus dibasmi kuman dengan larutan mangan 0,2%.

Bekas untuk tanaman hijau mesti mempunyai lubang saliran dan dulang

Pengarang garis-garis ini menanam kehijauan di bejana tanah liat hiasan, di mana lubang sering hilang. Untuk mengelakkan genangan, saya meletakkan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah bekas, di atas saya tuangkan lapisan tanah yang dicampurkan dengan hidrogel yang membengkak di dalam air dengan nisbah 5: 1. Gel berfungsi sebagai sejenis takungan air. Segala kelembapan berlebihan diserap ke dalamnya, dan kemudian diserap oleh tanaman mengikut keperluan.

Lapisan tanah liat yang diperluas harus diletakkan di bahagian bawah periuk, yang akan membantu mengelakkan genangan air di tanah.

Di sebuah pangsapuri di kawasan kecil, disarankan untuk menggunakan susunan periuk bertingkat. Pada bukaan tingkap, beberapa rak boleh dipasang pada jarak 50 cm antara satu sama lain untuk memberi tanaman jumlah cahaya yang diperlukan. Anda juga boleh menyusun periuk di rak atau menggantung penanam di atas laci biasa.

Dengan susunan bekas bertingkat dengan kehijauan, ruang akan dijimatkan

Tanah untuk kehijauan

Untuk pertumbuhan dan pengembangan tanaman hijau sepenuhnya, diperlukan medium nutrien. Substrat hendaklah ringan, air dan bernafas. Campuran tanah boleh dibuat dari rumput, gambut, pasir, serat kelapa dan perlit dalam nisbah 3: 2: 2: 2: 1 atau dari bahagian bumi, humus dan pasir yang sama rata. Untuk menyahtoksidkan tanah, perlu menambahkan abu (200 g / 5 l). Tanah yang disiapkan harus dibasmi kuman dengan larutan Maxim (2 ml / 1 l), Fitosporin (6 tetes / 5 l) untuk memusnahkan agen penyebab penyakit kulat.

Tanah untuk tanaman hijau mestilah longgar dan subur.

Sekiranya tiada bahan yang diperlukan, substrat boleh dibeli di astaka taman. Campuran tanah yang sesuai untuk anak benih atau kegunaan sejagat. Ia dipenuhi dengan semua komponen yang diperlukan dan tidak memerlukan rawatan pra-menyemai.

Video: cara tanpa tanah untuk menanam herba

Penyediaan bahan penanaman

Bergantung pada budaya, kaedah penanaman yang berbeza digunakan:

• menyemai benih;
• penyulingan dari akar atau mentol;
• cantuman.

Bahan penanaman mesti disediakan untuk penanaman. Benih dill, pasli, ketumbar, bayam, kemangi pertama kali dijemput selama 10 minit dalam larutan merah jambu kalium permanganat, larutan hidrogen peroksida 2% dipanaskan hingga +40 ° C atau dibasmi kuman selama 2 jam dalam larutan asid borik (0,5 sdt / 1 gelas air). Kemudian mereka direndam dalam air suam selama sehari, menukar cecair setiap 6 jam.

Benih diukir dalam larutan mangan untuk membunuh mikrob penyebab penyakit.

Untuk mendapatkan bulu hijau, bawang dituangkan semalaman dengan air panas, kemudian sekam dikeluarkan dan bahagian atasnya sedikit dipangkas. Sebelum menanam, akar pasli dan saderi dicelupkan selama 2 jam dalam larutan dengan ubat perangsang - Heteroauxin, Kornevin, Fumar, yang secara signifikan mempercepat pertumbuhan jisim hijau.Keratan dahan atau daun selasih, balsem lemon, sebelum menanam di dalam periuk, direndam di dalam air selama 10-12 hari sehingga akar muncul.

Sebelum menyemai bulu, bawang dipotong di bahagian atas

Cara menanam sayur di rumah

Cara termudah untuk menanam tanaman hijau di sebuah pangsapuri adalah dengan menggali di kebun atau membeli tanaman dengan akar dari kedai dan memindahkannya ke dalam pasu. Tetapi, dengan musim pertumbuhan yang singkat, mereka akan segera mekar, jadi anda harus menggantinya dengan yang baru.

Anda boleh membeli selada dari kedai dan menanam di dalam periuk di ambang tingkap

Video: tumbuh hijau di musim sejuk di sebuah apartmen

Hijau benih

Kaedah benih memerlukan banyak usaha, tetapi tanaman yang diperoleh dari biji akan berubah menjadi hijau selama satu tahun. Menanam tanaman hijau seperti ini:

1. Bekas diisi dengan substrat dan alur dibuat pada jarak 10 cm antara satu sama lain; untuk selada air, cukup untuk meninggalkan 4 cm di lorong.

   Kotak diisi dengan tanah dan alur ditandai.

2. Melembapkan tanah di alur.
3. Benih disebarkan ke kedalaman 0,5-1 cm.
4. Sebilangan besar tanaman disemai pada selang 1 cm dengan penipisan selanjutnya; biji selasih ditanam pada jarak 5 cm antara satu sama lain.

   Benih disemai ke dalam tanah hingga kedalaman 1 cm

5. Taburkan dengan bumi tanpa pemadatan.
6. Tutup dengan kerajang dan letakkan di tempat yang hangat (+ 23-25 ​​° C).

   Bekas dengan tanaman ditutup dengan kerajang sehingga tunas pertama muncul.

Setiap budaya mempunyai masa percambahan tersendiri. Pucuk selada air pertama muncul pada hari ke-2-3, pasli, dill dan basil - selepas 10-14 hari. Dengan munculnya tunas, film tersebut dikeluarkan dan tanaman ditipis, meninggalkan 4-5 cm di antara mereka, dan selang antara tunas kemangi meningkat menjadi 10-15 cm.

Pucuk selada akan muncul dalam 5-7 hari

Anda boleh melakukannya tanpa tanah sama sekali dengan menyemai biji-bijian ke dalam kain kasa basah. Kain yang dilipat dalam 2 lapisan dibasahi dengan air rebusan hangat, benih diletakkan di atas dan diletakkan di rumah hijau. Dalam persekitaran lembap dengan suhu + 30–35 ° C, keadaan optimum diciptakan untuk percambahan mereka.

Kebun sayur mini boleh ditanam walaupun di kulit telur

Video: tanaman hijau yang tidak biasa tumbuh tanpa tanah

Memaksa dari rimpang

Proses menanam banyak tanaman dari biji cukup lama: dari menyemai pasli dan saderi hingga mencicipi sayur-sayuran, perlu sekitar satu setengah bulan. Pada masa ini, hijau akan mempunyai ketinggian 8-10 cm. Anda boleh mendapatkan bumbu wangi segar lebih cepat dengan menanamnya dari akar.

Kaedah penanaman tanaman hijau ini sesuai untuk tempoh musim luruh-musim sejuk. Tanaman akar digali pada akhir musim di tempat tidur taman dengan pasli dan saderi. Rimpang dipilih mengikut kriteria berikut:

• panjang - kira-kira 5 cm;
• diameter - 2 cm;
• tiada tanda layu;
• kehadiran buah pinggang apikal.

Akar yang terlalu panjang ditanam secara serong atau dipotong dan disatukan dengan abu.

Pasli boleh ditanam di rumah dari sayur-sayuran akarnya

Rimpang diletakkan hampir berdekatan antara satu sama lain di tanah yang dibasahi, ditaburkan dengan tanah dan dipadatkan. Bahagian atas harus berada di atas tanah. Setelah beberapa hari pada suhu + 15-18 ° C, tunas pertama akan muncul, dan setelah 3 minggu, daun pasli akan dapat dipotong, setelah 4 minggu - saderi. Dengan kaedah tumbuh ini, hijau akan muncul di rimpang selama enam bulan.

Akar pasli ditanam di dalam periuk, meninggalkan bahagian atas di atas permukaan tanah

Menanam sayur dari keratan

Basil dan balsem lemon dapat ditanam dari pemotongan apikal atau bahagian daun, yang sebelumnya diletakkan di dalam air selama 2 minggu. Setelah akar tumbuh semula, mereka ditanam di dalam pasu. Hijau wangi dapat diperoleh setelah 10-20 hari. Belukar yang ditanam oleh keratan akan menggunakan sumbernya dalam 3-4 bulan, dan ia perlu diganti dengan yang baru.

Keratan atas selasih diletakkan di dalam air sehingga akarnya muncul, dan kemudian ditanam di dalam periuk

Mendapatkan sayur dari bawang

Tidak sukar untuk menanam bawang hijau di ambang tingkap dari bawang. Set bawang dan lobak boleh digunakan sebagai bahan penanaman. Bawang besar memberikan banyak kehijauan dalam seminggu, dan penuaian dapat diperoleh untuk waktu yang lama. Mentol kecil memerlukan masa lebih lama untuk bercambah, sekitar 2 minggu, dan habis lebih cepat. Tetapi bulu tumbuh lebih lembut dan lembut.

Set bawang dan lobak digunakan sebagai bahan penanaman untuk menanam bulu hijau.

Bawang siap dengan bahagian atas yang dipangkas dalam posisi tegak dikuburkan sepertiga ke dalam tanah dan disiram dengan baik dengan air. Sebelum tunas muncul, mereka diletakkan di tempat yang hangat, dan kemudian dipindahkan ke ambang tingkap untuk memberi pencahayaan yang baik kepada tanaman.

Lebih mudah menanam bawang hijau tanpa tanah, di dalam air. Tutup plastik atau kadbod dengan lubang bulat diletakkan di atas bekas berisi air, di mana mentol diturunkan sehingga hanya bahagian bawahnya yang berada di dalam air. Bulu hijau yang tumbuh boleh dipotong hingga mentolnya berkerut.

Untuk mengelakkan proses putrefaktif, larutan hidrogen peroksida 4% atau larutan mangan 0,2% dapat ditambahkan ke dalam air.

Mudah menanam bawang di dalam air

Video: menanam bawang untuk ramuan dalam tabung lima liter

Menjaga sayur-sayuran di rumah

Apabila menanam sayur-sayuran dalam keadaan tertutup, perlu mengambil kira ciri tanaman. Syarat utama pertumbuhan tanaman yang baik adalah:

• pematuhan dengan rejim suhu;
• pencahayaan yang mencukupi;
• penyiraman biasa;
• pemakanan yang baik.

Rejim suhu

Pada tempoh awal, untuk percambahan biji, diperlukan untuk mewujudkan keadaan rumah hijau dengan suhu 25 ° C. Kemudian, sayur-sayuran ditanam di ruangan yang lebih sejuk - dengan nilai di atas +22 ° C, kebanyakan tumbuh-tumbuhan mulai mekar, yang menyebabkan penurunan rasa mereka. Sekiranya ruangan terlalu panas, bulu bawang akan rapuh dan pucat, dan daun selada akan menjadi kasar dan pahit. Rejim suhu optimum ialah + 15–20 ° С. Setelah munculnya pucuk mesra, pot dapat dipindahkan ke loggia atau beranda, namun, berhati-hati bahawa suhu udara tidak turun di bawah +5 ° C. Di ruangan yang terlalu sejuk, pertumbuhan tanaman akan menjadi perlahan.

Bilik di mana tanaman hijau tidak boleh terlalu panas.

Organisasi pencahayaan yang betul

Tetapi mesti ada cahaya yang cukup. Tanpa itu, hijau akan meregang, menipis, menjadi pucat dan terbantut.... Tumbuhan perlu menyediakan waktu siang selama 12 jam. Untuk ini, pada musim sejuk, pencahayaan tambahan dengan lampu lampu digunakan. Mereka dipasang di atas kehijauan pada jarak 15-30 cm.

Pada musim sejuk yang pendek, sayur-sayuran juga harus diterangi.

Nasihat. Untuk pencahayaan yang seragam, perlu menghidupkan bekas dengan tanaman 180 darjah setiap hari - dalam kes ini, jisim hijau akan tumbuh secara merata dan tidak meregang dalam satu arah.

Video: pencahayaan untuk menanam sayur-sayuran pada musim sejuk

Menyediakan penyiraman

Sayuran rumah mesti disiram secara berkala, dalam bahagian kecil, tanpa membiarkan tanah kering, jika tidak, tanaman akan lemah. Tanda-tanda kekurangan kelembapan:

• pertumbuhan perlahan;
• daun lemas terkulai;
• kemunculan bintik kuning pada batang.

Tumbuh muda harus disiram dari botol penyembur, menyiram bukan hanya tanah, tetapi juga daun. Semasa menyiram tanaman dewasa, lebih baik menambahkan air ke lorong. Walau bagaimanapun, ini harus dilakukan dengan berhati-hati. Stagnasi kelembapan di tanah menyebabkan redaman tanaman, memprovokasi perkembangan reput akar dan penyakit kulat - kaki hitam. Lebih baik menyiram pada waktu pagi dan malam supaya air diserap sepenuhnya. Semasa menyiram pada waktu petang yang panas, kelembapan menguap dengan cepat. Setiap 3-4 hari sekali, perlu melonggarkan tanah, sehingga meningkatkan pengudaraan. Untuk pengairan, gunakan hanya air yang sudah diselesaikan.

Hijau di rumah mesti disiram dengan kerap, tetapi tidak dicurahkan

Pemakanan yang baik

Sayuran buatan sendiri sangat responsif terhadap baja. Pengenalan nitrogen menyumbang kepada pertumbuhan aktif jisim hijau, dan fosforus dan kalium - untuk peningkatan kandungan minyak pati dalam daun, yang meningkatkan rasa mereka. Seminggu selepas kemunculan anak benih, larutan abu (10 g / 1 l) diperkenalkan ke dalam tanah. Selepas itu, tanaman diberi makan setiap 2 minggu. Ragi boleh digunakan sebagai baja: 3 g yis kering dan 1 sudu besar. satu sudu gula dilarutkan dalam 3 liter air, dicairkan 1:10 dan dimasukkan ke dalam tanah. Pemakanan ini merangsang pertumbuhan tumbuhan dan merupakan sumber bakteria bermanfaat.

Infusi ragi meningkatkan kesuburan tanah dan meningkatkan kualiti tanaman

Anda boleh mengambil baja mineral kompleks Agricola (0,5 sudu besar / 2,5 liter), yang mendorong pengembangan tanaman hijau secara intensif dan pengumpulan vitamin C. Di dalamnya, atau sebulan sekali, anda boleh melakukan penyiraman pembajaan dengan menggunakan superfosfat. Ia dilarutkan dalam air panas dalam nisbah 5 g / 1 l. Selepas setiap pemberian makanan, tanaman harus disiram dari kaleng penyiram dengan saringan untuk mengelakkan luka bakar.

Taman di tingkap akan menggembirakan anda dengan kehijauan yang cerah hanya jika anda mengikuti peraturan teknologi pertanian

Merawat katil hijau di ambang tingkap sama sekali tidak sukar. Anda hanya perlu mengetahui keunikan budaya dan mengikuti peraturan teknologi pertanian. Tetapi berapa banyak emosi positif yang disebabkan oleh hijau yang tumbuh pada musim sejuk yang sejuk! Selada, pasli, kemangi, dill, bayam, kaya dengan vitamin dan mineral, menyegarkan dan meningkatkan imuniti. Tetapi kebun sayur-sayuran mini tidak hanya menyenangkan dengan penuaian yang enak dan sihat: daun hijau yang lembut seperti menyapa tukang kebun dari musim panas yang dinanti-nantikan. Dan katil taman yang dirancang awal akan menghiasi bahagian dalam dan menceriakan anda.

Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)

Tidak semua orang mempunyai kediaman musim panas, tetapi setiap keluarga memerlukan bulu pasli, dill, dan bawang hijau segar. Penyelesaiannya mudah: tumbuh hijau di balkoni atau di ambang tingkap akan membolehkan anda menikmati perasa vitamin sepanjang tahun. Beberapa suri rumah mencuba kaedah ini dan menolak, kerana ramuannya ternyata tidak sedap dan tidak beraroma. Sebabnya adalah penjagaan yang tidak betul: di musim sejuk terdapat sedikit cahaya di apartmen, udaranya terlalu kering dan keadaan tidak baik yang mesti diambil kira semasa menanam sayur di rumah.

Apa yang boleh ditanam di rumah?

Banyak ramuan boleh tumbuh di sejumlah kecil tanah, sehingga dapat ditanam di dalam bekas, kotak, dan periuk tingkap.

Sesuai untuk tumbuh di rumah:

• Dill;
• daun sawi;
• pasli;
• Bawang hijau;
• selada air;
• saderi;
• selasih;
• salad daun;
• ketumbar

Anda boleh mula membuat taman rumah anda dengan bawang hijau. Ia tidak memerlukan tanah - ambil balang dengan leher yang sempit, isi dengan air dan pasangkan mentol sehingga tepinya terletak di sisi bekas, dan akarnya terbenam dalam cecair. Anda hanya perlu menukar air dari semasa ke semasa dan memotong pucuk hijau untuk makanan. Apabila mentol berkerut dan menjadi lembut, pertumbuhan pucuk sudah berakhir, ganti dengan yang baru.

Lebih mudah menanam setiap spesies dalam bekas yang berasingan, jadi anda dapat memilih komposisi tanah yang tepat, menyediakan syarat dan penyiraman yang diperlukan. Di samping itu, kotak besar dan berat sukar dipindahkan, berpusing ke arah cahaya sehingga penanaman menyala secara merata. Dalam periuk kecil dan bekas, anda boleh menanam setiap spesies dan ragam secara berasingan, dalam cuaca baik, membawanya ke balkoni, dan jika ada ancaman fros, bawa mereka ke dalam rumah. Untuk pelembapan yang betul, perlu ada lubang saliran di bahagian bawah. Sangat mudah untuk memilih palet untuk bekas yang padat, dan lebihan cecair tidak akan menimbulkan lopak di ambang tingkap.

Nasihat

Apabila anda mempunyai sedikit ruang atau bekas, anda mesti menanam pelbagai jenis sayur dalam bekas yang sama. Kumpulkan tanaman mengikut termofiliknya: dill, selada air, saderi dan pasli dalam satu bekas; yang lain - thyme, marjoram, basil.

Pastikan anda memperuntukkan sekurang-kurangnya satu bekas untuk anak-anak. Biarkan mereka memutuskan sendiri tumbuh-tumbuhan apa yang akan tumbuh di sana, menyemai benih dengan anda, mengurus penanaman mereka sendiri.Malah pelajar kelas satu dapat melakukan kerja sedemikian. Jelaskan bahawa tanaman itu masih hidup, mereka boleh mati kehausan, dan anak itu akan bertanggungjawab terhadap haiwan kesayangan mereka.

Taman dapur di ambang tingkap

Anda perlu memulakan kerja dengan penyediaan peralatan dan bahan yang diperlukan. Bekas harus mempunyai lubang saliran. Untuk mengelakkan kelembapan berlebihan terkumpul di ambang tingkap, letakkan bekas di palet. Pada musim sejuk, udara di pangsapuri sering terlalu kering. Tambahkan hidrogel ke dalam tanah, ia akan memberikan kelembapan pada akar jika anda lupa menyiram tanaman pada waktunya. Letakkan kerikil kecil di atas palet dan lembapkan batu secara teratur, maka tanaman tidak akan mengalami kekeringan di rumah.

Setiap tanaman memerlukan pendekatan yang berbeza ketika menanam dan menanam.

• Bawang hijau boleh ditanam di dalam air dan di tanah. Ambil satu set atau mentol bawang kecil dan tanam di tanah selebar 2 cm, tanamkannya separuh ke tanah.
• Untuk bulu, anda boleh menanam bawang abadi dalam kotak. Gali di kebun anda, potong bulu hijau, dan tanam di dalam bekas.
• Biji pasli bercambah perlahan kerana banyaknya minyak pati. Rendam biji-bijian selama sehari dalam periuk air, dan kemudian taburkan. Anda boleh menanam rimpang dengan tunas apikal yang baik di tanah, letakkan akar panjang dengan serong.
• Taburkan selada air dalam baris pada selang 10 cm.
• Benih selada harus disemai di alur yang terpisah sehingga jarak antara tanaman sekitar 5 cm. Anda boleh menaburkan beberapa butir di setiap lubang, dan kemudian meninggalkan spesimen terkuat.

Nasihat

Di rumah, sayur-sayuran biasanya ditanam, yang bahagian udara digunakan untuk makanan. Untuk membantu tunas dan daun berkembang dengan baik, taburkan ramuan semasa bulan sedang tumbuh. Sekiranya anda menginginkan rimpang yang baik, mulailah menabur ketika bintang malam berada dalam fasa semakin berkurang.

Tuangkan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah bekas, kemudian campuran nutrien. Ia boleh dibeli di kedai atau disediakan dari jumlah gambut, habuk papan dan pasir yang sama. Setelah disemai, taburkan biji dengan lapisan tanah setebal 0,5 cm, tutup bekas dengan kerajang dan simpan di tempat yang hangat dan gelap sehingga tunas muncul. Untuk memastikan penghantar hijau sentiasa memberi anda perasa segar, tanam tanaman baru setiap 2 minggu.

Cara menanam sayur dengan betul di balkoni

Mereka yang tidak mempunyai pondok musim panas boleh menanam sayur-sayuran di balkoni terbuka pada musim panas. Sekiranya anda membina kotak dalam, anda boleh menyemai tanaman lain: lobak, wortel, timun, tomato. Pada musim panas, merawat penanaman dalam kotak sedikit berbeza dengan menanam tanaman herba di ladang terbuka, satu-satunya perbezaan adalah bahawa bumi mengering dengan cepat, dan penyiraman semestinya lebih kerap. Spesies tahan fros dapat ditaburkan begitu hari-hari hangat tiba, dan selasih, rosemary dan tanaman selatan lainnya disimpan di rumah di ambang tingkap dan dibawa keluar ke jalan hanya ketika musim bunga beku berakhir.

Pada musim sejuk, sayur-sayuran boleh ditanam di loggias yang berkaca dan terlindung dengan baik. Cuba tanam spesies yang tidak bersahaja yang dapat menahan sekejap sejuk. Jangan lupa tentang pencahayaan, lengkapkan balkoni anda dengan lampu pendarfluor yang selesa. Sekiranya kotak pegun digunakan untuk penanaman, yang tidak dapat dibawa masuk ke ruangan dalam keadaan beku yang teruk, pastikan pemanas tetap siap.

Penduduk di wilayah selatan dapat tumbuh di loggias berkaca dan tanaman yang suka panas: kemangi, rosemary. Anda hanya perlu menanam sayuran hijau di dalam bekas kecil, yang jika ramalan cuaca tidak baik, dapat dengan mudah dibawa ke ruangan yang hangat. Adalah wajar bahawa semua ikatan dengan selempang. Musim sejuk di Selatan tidak dapat diramalkan, bahkan pada bulan Januari suhu boleh meningkat hingga + 20⁰. Pada hari yang cerah dan cerah, buka tingkap untuk membiarkan tanaman menikmati cahaya matahari dan udara segar.

Menjaga sayur-sayuran di rumah

Di kawasan utara pada musim sejuk, penanaman tidak mempunyai cahaya yang cukup, sehingga seringkali kehijauan di tingkap tumbuh tanpa rasa dan tanpa aroma. Tumbuhan sendiri akan memberitahu anda bahawa terlalu gelap untuk mereka: mereka akan mula meregang ke atas.Pasang lampu penjimatan tenaga dan berikan haiwan kesayangan anda sekurang-kurangnya 12 jam pada waktu siang. Untuk memanfaatkan sepenuhnya kecerahan cahaya, kelilingi wadah dengan cermin atau kerajang.

Masalah seterusnya ialah kesesakan. Setiap semak mesti mempunyai ruang yang cukup untuk tumbuh. Sekiranya, semasa menyemai, anda mencurahkan biji terlalu pekat, hancurkan lebihan salinannya. Apabila tanaman luas, mereka akan menghasilkan pucuk dan daun lezat yang lebih enak. Sekiranya anda melihat bahawa tunas muncul di penanaman, potong peduncles, dan hijau akan subur dan lebih lembut.

Tumbuhan memerlukan penyiraman yang mencukupi untuk pembangunan yang baik. Di pangsapuri yang sangat kering, pastikan untuk menambahkan hidrogel ke tanah, dan tutup permukaan tanah di antara tanaman dengan kerikil kecil. Air sekurang-kurangnya setiap hari dan semburkan ramuan dengan botol penyembur. Sekiranya tanah mula berkerak, longgarkannya. Setiap 2 minggu, beri makan kebun anda di ambang tingkap dengan larutan baja sebatian.

Hijau untuk dijual

Sekiranya kawasan pangsapuri mengizinkan, menanam tanaman hijau di rumah di ambang tingkap boleh menjadi tambahan yang baik untuk anggaran keluarga. Terdapat banyak teknik untuk mengatur perniagaan ramuan anda. Sekiranya anda mahu, anda boleh membina rak dalam beberapa peringkat atau membeli loji hidroponik. Terdapat usahawan yang telah memperoleh modal permulaan dari pasli dan dill. Untuk dapat mempromosikan perniagaan anda, anda memerlukan kemampuan komersial, dan seorang suri rumah biasa boleh menjual lebihan hijau.

Tidak perlu berdiri di pasar, anda boleh berkenalan dengan penjual ramuan dan memberi sayur-sayuran untuk dijual. Pilihan lain ialah menawarkan produk anda ke kafe kecil atau restoran. Pemilik ladang kecil sudah bosan dengan ramuan yang diimport, yang mahal, kelihatan bagus, tetapi tidak dapat membanggakan rasa. Mereka dengan senang hati akan memperoleh tandan pedas dari anda, yang tumbuh setengah jam yang lalu di tanah yang subur di ambang tingkap anda dan menyerap aroma yang tidak asing lagi sejak kecil.

Cara termudah adalah dengan menghantar notis di pintu depan anda. Di bangunan pangsapuri, jiran akan membeli semua lebihan daripada anda dan akan didaftarkan dalam barisan untuk menuai seterusnya. Sekiranya anda cuti bersalin, bekerja bebas, atau kerana sebab lain tidak mempunyai pendapatan tetap, bekas di ambang tingkap akan membantu mengisi anggaran.

Pengeluaran

Herba segar boleh ditanam di rumah sepanjang tahun. Pada musim panas, pondok atau balkoni musim panas akan menyediakan vitamin untuk anda, dan pada musim sejuk anda dapat menanam tumbuh-tumbuhan di rumah hijau yang dipanaskan, di loggia kaca, atau tepat di sebuah ruangan di ambang tingkap. Anda akan mendapat faedah berganda: penuaian daun berair, dan pelembap semula jadi udara kering di apartmen.

Dianjurkan untuk menanam setiap spesies dalam bekas yang berasingan. Sekiranya terdapat sedikit bekas, kumpulkan tanaman sehingga kotak yang sama mengandungi ramuan yang memerlukan keadaan tumbuh yang sama dan masak pada masa yang sama. Sediakan periuk dengan biji baru terlebih dahulu, maka ramuan segar akan hadir di atas meja tanpa gangguan. Ingatlah bahawa rimpang yang ditanam untuk penyulingan cepat habis, setelah kira-kira 2 penuaian, mereka perlu ditukar menjadi yang baru.

Agar sayur mendapat rasa dan aroma di rumah, mereka memerlukan banyak cahaya. Pasang lampu penjimatan tenaga dan skrin reflektif dan jangan sampai batangnya tercabut. Air dan kendurkan tanah tepat pada waktunya, jangan lupa memberi makan haiwan kesayangan anda, dan anda tidak perlu berhenti di gerai dengan pasli dan dill yang layu, yang lebih mirip duri unta.

Ramai suri rumah mempunyai tingkap besar dan memikirkan cara menanam tanaman hijau di rumah. Sebenarnya, tidak ada yang rumit, banyak jenis tanaman hijau tidak memerlukan penjagaan khas, pemberian makanan dan pencahayaan tambahan. Hijau boleh ditanam sepanjang tahun. Rasanya enak dan sihat, terutama dalam tempoh kekurangan vitamin.Bahan tambahan makanan yang sangat diperlukan dapat ditanam.

Herba pedas berair sangat diperlukan untuk mengaktifkan proses metabolik dalam badan, mempunyai kesan ekspektoran, disinfektan, diuretik.Tetapi perkara pertama yang pertama.

Penyediaan tanah dan bekas

Lebih baik menanam sayur dalam bekas plastik, kotak kayu tidak praktikal, berat dan sering bocor. Beberapa jenis herba dapat ditanam dalam satu bekas panjang sekaligus, tetapi dengan mengambil kira kombinasi antara satu sama lain, keadaan pengairan. Contohnya, dill, pasli dan saderi akan bergabung dalam satu bekas, tetapi marjoram, thyme dan oregano memerlukan ruang mereka sendiri.

Komposisi bumi (tanah) yang paling optimum adalah gambut, tanah, pasir sungai dan habuk papan, diambil dalam bahagian yang sama. Untuk saliran, disarankan untuk meletakkan kerikil atau tanah liat yang diperluas di bahagian bawah setiap kapal dengan lapisan hingga 5 cm. Untuk membuat tahap kelembapan yang diperlukan, anda memerlukan sehelai bungkus plastik atau penutup botol plastik. Mereka perlu menutup biji yang disemai untuk percambahan lebih cepat.

Semua jenis sayur, cara tumbuh

Menanam sayur di rumah kerana beberapa jenis sayur mempunyai ciri tersendiri. Cara termudah untuk mendapatkan penuaian bawang untuk bulu, dill dan pasli.

Untuk mendapatkan daun rucolla yang besar dan berair, bekas mesti disimpan dengan cahaya dan kelembapan yang mencukupi. Tanah atas harus sentiasa lembap sepanjang masa. Rucolla menyukai kelembapan, juga pembajaan, pengenalan nitrat. Benih disemai ke kedalaman tanah 11-12 cm, diisi dengan lapisan tanah kecil - hingga 1,5 cm. Dalam seminggu, anda boleh mengharapkan tunas pertama muncul. Apabila daun mencapai ketinggian 7 cm, mereka boleh dipotong dan ditambahkan ke salad.

Saderi lebih suka tumbuh di tanah yang subur, berkhasiat dan lembap secara sederhana. Menanam benih dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat, direndam selama sehari dalam air suam, dibungkus dengan kain lembap dan dibiarkan selama beberapa waktu di tempat yang gelap. Penting untuk tidak membiarkan kain kering dan menyemburkannya dari semasa ke semasa.

Benih yang menetas siap ditanam. Letakkan benih di lapisan tanah pada jarak hingga 6 cm antara satu sama lain, taburkan dengan lapisan tanah kecil, masukkan ke tempat yang hangat dan terang. Rejim suhu optimum untuk saderi ialah 25 g. Tumbuhan yang ditanam dengan cukup perlu ditipis, dilonggarkan tanah. Varieti terbaik untuk penanaman rumah: makanan istimewa, bola salji, epal, cendawan.

Daun bayam berair hijau kaya dengan provitamin A, vitamin PP, B, C, vitamin B2, garam mineral, zat besi yang mudah diasimilasi, yodium dalam jumlah besar. Dengan anemia, komposisi vitamin dan mineral bayam seperti itu tidak dapat diganti. Dengan penggunaan biasa, hemoglobin akan meningkat, penglihatan dan pankreas akan bertambah baik, saluran darah akan diperkuat. Tetapi kanak-kanak dan orang yang mempunyai keasidan tinggi perlu mengambil bayam dengan sangat berhati-hati. Ia mengandungi banyak asid oksalik.

Hijau di rumah, seperti bayam, memerlukan penyiraman yang baik dan pencahayaan jangka panjang. Pertama, benih direndam selama 2-3 jam di dalam air suam, kemudian ditanam di dalam bekas hingga kedalaman 1,5 cm. Suhu bilik optimum ialah -18-21 g. Setelah beberapa minggu, tanaman perlu diberi makan dengan baja mineral untuk membentuk semak yang lebar dan subur. Selepas 1-1.5 bulan, ramuan segar siap dimakan. Varieti ini dapat hidup di ambang jendela: Virofle, Mazurka, Victoria berdaun lemak, Melody.

Borago dan marjoram

Borago adalah ramuan timun, tidak sepopuler rempah-rempah lain, walaupun ditanam dengan mudah, dalam penyiraman yang kerap dan tidak megah pada pencahayaan yang terang. Mengandungi vitamin C, karotena, berbau seperti timun segar. Borago disemai dengan biji hingga kedalaman penanaman hingga 1,5-2 cm di tanah yang cukup subur. Bekas tidak boleh diletakkan dalam bentuk draf. Tempatnya mestilah hangat, dan tanahnya berkualiti tinggi.

Apabila keadaan seperti itu diciptakan, setelah 2 minggu, kita dapat mengagumi pucuk pertama, dan setelah 1.5 bulan, potong daun berair pertama untuk salad, yang, dengan cara itu, dapat menggantikan timun jika tidak ada di atas meja anda di musim sejuk.

Jangan memotong atau membuang anak panah yang muncul di rumput berbunga ungu. Mereka mempunyai bau dan rasa madu yang menyenangkan, mereka boleh dikeringkan, ditambah dengan makanan yang dibakar, pencuci mulut dan juga minuman keras, minuman keras buatan sendiri.

Marjoram adalah rempah yang tidak asing bagi banyak orang, ia dijual dalam beg sebagai bumbu kering untuk menambah hidangan daging, sup, makanan ringan, salad, pate. Adalah mungkin untuk menanamnya di rumah, di dalam pasu bunga. Marjoram adalah sebahagian daripada resipi ubat tradisional untuk rawatan ginjal, hati, organ pernafasan, membantu sakit kepala, sakit gigi, adalah ubat penenang yang baik.

Marjoram adalah tumbuhan yang tidak bersahaja; cukup mudah untuk menanamnya di rumah.

• Saliran diletakkan di bahagian bawah bekas, di atas - lapisan tanah hingga 15 cm, kemudian - biji dengan kedalaman hingga 2 cm, taburkan sedikit dengan bumi di atas.
• Setelah itu, tanah dapat disiram, diletakkan di ambang tingkap dengan pencahayaan sederhana, tetapi tidak ada draf yang dapat muncul.
• Pucuk pertama akan muncul dalam beberapa minggu.
• Selepas 15-20 hari lagi - penuaian pertama.

Tumbuhan memerlukan penyiraman secara berkala.

Selada dan mustard

Selada kaya dengan vitamin K, PP, E, B, kalium, zat besi, yodium. Salad rendah kalori, digunakan dalam banyak menu diet untuk menormalkan tekanan darah, mencegah sklerosis.

Saliran dituangkan di bahagian bawah kotak, di atas - lapisan bumi setinggi 13 cm, kemudian - lapisan kecil campuran nutrien. Anda boleh menyemai salad dengan ketat, menyiram dengan baik, ditutup dengan filem dan meletakkannya di tempat yang hangat. Apabila benih bercambah, pindahkan kotak ke ambang tingkap yang lebih ringan. Anak benih pertama setelah munculnya 1-2 daun harus menyelam, ditanam. Untuk pertumbuhan selada yang cepat, tanah harus disenyawakan, disenyawakan di kompleks. Menyiram 3-4 kali seminggu untuk kesegaran dan kesegaran daun. Dalam kira-kira sebulan, tanaman pertama akan siap dituai.

Selada air yang mengandungi karotena, sulfur, garam kalium, vitamin C. Apabila salad ditambahkan ke dalam diet, tekanan darah dan tidur normal. Salad tidak pilih-pilih mengenai keadaan tumbuh. Tumbuh di tempat teduh, di ambang tingkap menghadap ke utara. Tanah hingga 12 cm dituangkan ke dalam bekas, benih ditanam dengan kedalaman 1 cm, ditutup sedikit dengan lapisan atas bumi.

Untuk penampilan pintu masuk yang cepat, anda perlu menyiram dengan banyak. Selepas 2-3 minggu, daun sukulen akan siap dimakan. Selada tumbuh dengan baik ketika menggunakan baja dari baja mineral, di tanah yang cukup lembap, pengeringan yang tidak dapat diterima. Terlalu panas di udara atau penyiraman yang tidak mencukupi akan menyebabkan daun kasar, peregangan batang, dan pembentukan perbungaan. Salad seperti itu tidak lagi sesuai untuk makanan. Musim sejuk yang sejuk, kerinting, biasa, daun lebar lebar di tingkap.

Sayuran sawi tumbuh dengan baik di sebelah selada air. Benih mesti direndam terlebih dahulu, setelah membengkak, masukkan tanah yang sudah siap di dalam kotak, taburkan di atasnya dengan lapisan tanah hingga 1.5 cm, tutup dengan kerajang untuk mempercepat percambahan. Simpan di tempat yang gelap sehingga ia muncul. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, anda perlu mengeluarkan filem dari tanaman dan memaparkannya ke cahaya. Penuaian pertama adalah dalam 15-25 hari.

Mustard tidak perlu disimpan pada suhu tinggi atau terlalu banyak cahaya. Tempat terbaik adalah sejuk, teduh, dan penyiramannya sederhana.

Bawang hijau: tumbuh di dalam kotak (video)

Pasli, dill, selasih dan bawang

Pasli dengan dill terlebih dahulu direndam selama sehari untuk mengeluarkan minyak pati, kemudian masuk ke dalam tanah hingga 1 cm, simpan bekas di tempat yang gelap hingga tunas pertama menetas, menyiram tanaman setiap hari. Anak benih yang pekat harus ditipis. Min suapan. baja boleh digunakan selepas penuaian pertama pasli dan dill.

Masakan Mediterranean tidak lengkap tanpa aroma basil. Dia suka cahaya dan kehangatan.Pada musim sejuk, perlu menjaga pencahayaan tambahan, dan juga penyiraman setiap hari. Anda boleh menanam benih di dalam pasu bunga. Apabila pucuk pertama muncul, sapukan baja kompleks. Untuk memanjangkan hayat tanaman, lepaskan peduncles semasa berbunga.

Yang mudah tumbuh di ambang jendela adalah bawang di bulu.

Satu tin air yang cukup untuknya. Rebus bawang dengan air mendidih, masukkan ke dalam balang sehingga hanya akar yang menyentuh air. Apabila anak panah hijau muncul, potong secara berkala. Anak panah baru akan naik lagi sehingga mentolnya berkerut, tetapi airnya perlu ditukar secara berkala.

Untuk menanam bawang hijau dalam bekas, tuangkan lapisan tanah hingga 7-8 cm, tanam mentol, taburkan dengan tanah. Paparkan kotak ke cahaya, lebih baik tingkap menghadap ke selatan. Dengan kekurangan pencahayaan, bahan perasa dan bermanfaat bawang akan hilang.

Untuk memaksakan bulu, lebih baik menanam mentol kecil berdiameter 2 cm. Tanam di tanah pada jarak 2 cm antara satu sama lain dalam separuh isi padu mentol.

Kami menanam tanaman hijau di tingkap dengan cepat dan mudah. Stokkan benih yang betul pada musim gugur. Rempah-rempah yang lazat, segar dan beraroma akan sentiasa berguna pada musim sejuk.

Bagaimana menanam dill di rumah pada musim sejuk (video)

Galeri: hijau di rumah (15 gambar)

Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)