Hazel dalam foto adalah kacang yang sukar dipatahkan

Hazel tumbuh di bahagian Eropah di Rusia di hutan gugur dan ranting-ranting, hutan stepa, zon stepa di sepanjang jurang. Hazel dalam foto bukan hanya kacang yang enak, tetapi sangat cantik semasa musim berbunga musim bunga.

Hazel dalam foto adalah semak besar setinggi 7 meter dengan daun pubescent bujur atau bulat, bunga dan buah-buahan jantan dan betina dalam bentuk kacang tunggal dengan cangkang yang lebat.

Hazel mekar pada bulan Mac, membentuk perbungaan pada musim pertumbuhan sebelumnya. Angin membawa debunga. Pematangan utama buah berlaku pada bulan Ogos-September, kadang-kadang pada akhir bulan Julai. Tahun menuai bergantian dengan yang kurus. Kacang tumbuh dengan baik, biasanya tumbuh pada musim bunga berikutnya. Hazel yang tumbuh dari kacang mula berbuah pada usia sekitar 5-7 tahun dan hidup hingga 60-80 tahun. Di alam liar, pembiakan berlaku terutamanya dengan cara vegetatif: dengan pucuk pada tunggul atau oleh penyedut akar.

Hazel lebih suka loam yang kaya dengan humus, berkapur, lembap dan lembap berpasir. Daun yang kaya dengan garam kalsium, setelah jatuh, meningkatkan kesuburan tanah. Dengan fros teruk yang berpanjangan, ia membeku.

Hazel dikreditkan dengan sifat ajaib untuk mengesan objek yang tersembunyi dari pandangan. Pada zaman pagan, tongkat hazel putih berfungsi sebagai simbol bagi Druid, yang menunjukkan kelasnya, kemampuan untuk menjadi orator. Pada zaman Viking, taruhan hazel digunakan untuk menguraikan "ladang hazel", yang digunakan untuk pertempuran yang disepakati. Dia mendefinisikan sejenis sifat sihir. Dalam permusuhan, hazel digunakan sebagai perlindungan ajaib.