Apa jenis anggur tahan fros yang boleh ditanam di Ukraine?

Buah anggur enak dan sihat, jadi setiap tukang kebun berusaha menanam sekurang-kurangnya beberapa jenis. Selalunya mereka menghadapi masalah: hanya varieti dengan beri berkualiti rendah yang dapat menahan musim sejuk: kecil, tidak terlalu manis dan beraroma. Tetapi ada varieti dengan buah-buahan bersaiz sederhana yang enak.

Kandungan:

• Rintangan fros dari anggur
• Persediaan yang betul untuk musim sejuk
• Varieti awal anggur tahan fros
• Varieti anggur yang sesuai

Rintangan fros dari anggur

Apabila suhu jatuh di bawah tahap kritikal untuk pelbagai jenis, tunas, yang disebut mata, mati di pokok anggur. Selepas itu, korteks rosak, dan kemudian kambium. Dalam kes ini, separuh daripada buah pinggang mati. Dengan penurunan suhu - 4/5 dari jumlah mereka. Akar semak yang matang dapat menahan embun beku yang lebih teruk, oleh itu, setelah kematian bahagian bawah tanah, semak sering tumbuh semula dan tahun berikutnya dapat menuai hasil panen. Sekiranya kulit kayu dan kambium utuh, pucuk baru akan muncul dari tunas yang tidak aktif.

Pembekuan kayu kanak-kanak berusia satu tahun sering menyebabkan kematian mereka. Daya tahan fros pokok anggur adalah maksimum pada pertengahan musim sejuk, dalam tempoh rehat sepenuhnya. Apabila tempoh aliran getah bermula, mata menjadi rentan dan mudah rosak akibat frosts berulang. Tentukan ketahanan fros di stesen eksperimen atau kawasan pembiakan. Untuk melakukan ini, ukur suhu sepanjang musim sejuk dan lihatlah semak belukar muda dari jenis ini yang dapat bertahan. Angka tersebut adalah anggaran. Dalam praktiknya, semak tidak tahan fros yang dinyatakan.

Di antara jenis tahan fros, mereka berbeza: tahan lemah (hingga -20 ° C), ketahanan sederhana (hingga 22 ° C), relatif tahan (-24).

Varieti tahan fros disebut varieti yang mesti bertahan hingga -27 ° C. Rintangan fros yang ditunjukkan dalam perihalan varietas tidak bermaksud bahawa semak yang tidak bertutup dapat bertahan beberapa bulan tanpa kehilangan pada suhu seperti itu. Ini menunjukkan bahawa bahagian tanah tidak membeku atau membeku sedikit ketika suhu turun selama beberapa hari. Biasanya, bahagian pucuk yang belum masak mati, dan bahagian yang tersisa selepas pemangkasan tidak rosak.

Bagi tukang kebun yang merangkumi semua semak anggur, indeks ketahanan fros tidak begitu penting. Ia hanya menyesuaikan tahap perlindungan. Tetapi selalunya semak ditanam berhampiran lengkungan atau gerbang. Biasanya ini adalah varieti standard tinggi, lengan baju sukar ditanggalkan dan dilekatkan pada penyokong setiap tahun. Dalam kes sedemikian, anggur tahan fros digunakan.

Sebagai tambahan kepada istilah "tahan fros" terdapat juga "ketahanan musim sejuk". Ini adalah kemampuan untuk menahan beberapa faktor yang mempengaruhi kelangsungan hidup secara keseluruhan. Ini termasuk kelembapan, kedalaman salji dan faktor lain. Biasanya varieti yang tidak rosak oleh fros tahan fros.

Persediaan yang betul untuk musim sejuk

Kenyataan bahawa varieti anggur tahan fros tidak bermaksud ia akan musim sejuk tanpa persediaan. Belukar muda di bawah umur 3 tahun di utara wilayah Kiev ditutup, tanpa mengira kumpulan tahan fros mana mereka berada. Mereka menggunakan bahan yang membolehkan mereka bernafas. Ini akan mengelakkan buah pinggang menjadi kering dalam tempoh pencairan.

Biasanya, lengan anggur dikeluarkan dari penyokong pada akhir Oktober dan separuh pertama bulan November dan dipotong. Melihat cawangan gnarled dengan celah-celah di kulit kayu. Keluarkan pucuk muda yang berasal dari akar jika ditinggalkan dari pemangkasan musim panas. Pilih 2-4 pokok anggur yang kuat dan agak muda. Biarkan pada sebiji pokok anggur dan penggantian.

Pucuk, yang berbuah tahun ini, dipangkas hingga berbuah anggur.

Berbaring di papan yang disediakan, bahan bumbung. Mereka ditutup dari atas dengan papan, dahan cemara, beg jelatang, agrofibre. Lebih baik jangan menggunakan filem dan linoleum, kerana pencairan musim sejuk secara berkala berlaku di seluruh Ukraine, menyebabkan salji mencair. Mata di bawah pengaruh suhu tinggi mula terbuka, tetapi segera mati akibat frosts yang kembali atau hanya vyryut tanpa ventilasi.

Anggur tahan fros dipotong dengan cara yang istimewa. Pemangkasan bermula beberapa minggu setelah daun jatuh dari semak. Ia dapat dilakukan pada musim sejuk pada bila-bila masa pada suhu 3-5 ° C sehingga tunas mulai mekar.

Varieti awal anggur tahan fros

Tidak menghairankan bahawa terdapat banyak varieti awal di antara jenis tahan fros. Mereka ditujukan untuk kawasan di mana jangka waktu musim panas tidak lama.

Krasa Severa adalah salah satu jenis yang paling awal:

• Buahnya boleh dimakan 3 bulan setelah bermulanya perkembangan. Satu tandan beratnya hingga 400 g. Buah beri ditutup dengan kulit putih-merah jambu, hingga 5 g. Buah-buahan dibezakan oleh rasa manis dengan rasa masam. Belukar boleh tahan -25 ° C.
• Gerbang Kiev dicipta oleh penternak V. Kalugin dari Talisman dan kismis Musytari. Rintangan fros yang dinyatakan ialah -32 ° С. Penulis meredakannya, tidak menutupinya, semak selamat dari frosts, icing, pencairan panjang, tetapi tunas tidak mati. Rata-rata daya tahan terhadap penyakit anggur. Pucuknya kuat, ini membolehkan anda meletakkan semak di lengkungan, menghiasi gazebo dengannya. Bunga-bunga itu biseksual, jadi semak tidak memerlukan pendebunga. Ragamnya awal, beri memerlukan 115 hari sebelum masak.
• Tandan berbentuk silinder atau berbentuk kerucut, tidak terlalu padat. Satu berat dari 500 g. Ia terdiri daripada beri ungu memanjang dengan berat 10-15 g. Kulitnya tidak tebal, tetapi tidak retak.
• Mungkin tidak ada benih sama sekali, atau ada persamaan di antara mereka. Apabila ditanam dari keratan, buah-buahan dengan biji lembut sering diperoleh. Tandan boleh didapati di pokok anggur.

Anggur Gabriel dapat menahan penurunan suhu hingga -28 ... -30 ° С:

• Digunakan di wilayah Kharkov dan Chernigov. Dicipta oleh penternak Andronov dari Talisman dari Memory Negrul dan SP-4. Bentuk kacukan, buahnya masak dalam 120 hari.
• Semak dengan semangat yang kuat, mereka dapat digunakan untuk landskap dan tumbuh di trellise. Anggur matang sepanjang musim panas, varieti mudah dibiakkan dengan keratan. Kelemahannya adalah bahawa bunganya secara eksklusif feminin. Belukar memerlukan pendebunga yang mekar seperti itu pada awal bulan Jun.
• Tandan besar, sehingga 1.5 kg, berketumpatan sederhana. Mereka boleh mempunyai satu atau dua sayap. Warna biru tua. Panjang sebiji beri adalah 3 cm, lebarnya 2.5 g, berat dari 8 hingga 13 g.Bentuknya sedikit memanjang. Rasanya menyenangkan, manis, nota coklat terasa di dalamnya. Kulit berketumpatan sederhana, tetapi tidak terasa ketika dimakan. Buah-buahan tetap baik ketika diangkut dalam jarak jauh.
• Ragamnya berbuah, mampu menghasilkan 8 kg per belukar. Sekiranya beban pada pokok anggur tidak diatur, ia tidak akan mengurangkan rasa buah beri. Untuk menjadikannya lebih besar, jumlah tandan harus dinormalisasi. Beban optimum dianggap hingga 35 mata per semak. Dari 2-3 yang ada, satu lagi yang tinggal.
• Rintangan penyakit rata-rata, 2.5 mata daripada 5 kemungkinan. Pucuk buah mentolerir fros hingga 27 darjah.

Varieti anggur yang sesuai

Varieti anggur yang dapat ditanam telah lama ditanam di wilayah kita. Mereka dianggap Amerika, walaupun mereka diciptakan dengan menyeberangi Labrusca Amerika dengan Winifer Eropah. Isabella dan Lydia yang paling terkenal dan terkenal sukar dianggap sebagai rumpai oleh banyak tukang kebun. Tidak semua orang menyukai rasa strawberi mereka.

Tetapi mereka tahan bukan hanya pada fros, tetapi juga terhadap banyak penyakit.

Dari buah-buahan, anggur buatan sendiri diperoleh, yang sangat disukai oleh banyak orang. Dan anda juga boleh menggunakannya sebagai ruang makan. Tetapi tidak perlu menanam jenis ini. Atas dasar mereka, banyak yang baru telah dibuat, kerana varietas isabelle sangat baik untuk dilintasi. Pada masa yang sama, ketahanan fros dapat dipelihara, dan rasa dan ukuran buahnya bertambah baik.

Varieti terbaik:

• Juodupe adalah pelbagai pilihan Lithuania. Pengarangnya ialah A. Gailunas. Tempoh pematangannya sangat awal, hanya 95 hari. Anggurnya masak dengan baik, ia boleh dibiakkan dengan cara memotong akar. Menahan suhu -28 ° C. Banyak saiz dan ketumpatan sederhana. Warna kulit berwarna ungu gelap, berketumpatan sederhana. Berat beri adalah kira-kira 3 g. Rasanya mempunyai rasa selepas makan, konsistensinya berlendir. Buahnya sesuai untuk penggunaan segar dan untuk membuat wain. Kemudahan pengangkutan tinggi, mereka dapat disimpan dalam jangka masa yang lama dan diangkut dalam jarak jauh. Belukar tahan terhadap penyakit.
• Kerbau adalah pelbagai jenis Amerika. Berbeza dengan rasa bersahaja dan rasa beri yang menyenangkan. Belukar kuat. Daunnya besar, berwarna puber di bawah. Tandan seberat 500 g mempunyai bentuk kerucut bulat. Beri berwarna biru tua, berat hingga 5 g, lebih enak daripada banyak jenis isabelle. Hasilnya sangat tinggi. Semasa menggunakan lengkungan, anda boleh mendapatkan hingga 100 kg dari satu semak. Pemangkasan dilakukan untuk 7-9 mata. Buahnya masak pada awal September. Kadang-kadang belukar terkena cendawan. Sukar untuk disebarkan dengan keratan, ia tidak berakar dengan baik.
• Nanas awal diciptakan oleh penternak Ukraine A. Kondratsky dengan menyeberangi varieti Nanas dan Mutiara Sabo. Peratusan pematangan anggur adalah tinggi, sehingga 95%. Tandan longgar, berat satu kira-kira 200 g. Warna beri adalah salad, bentuknya bujur. Berat satu beri adalah kira-kira 5 g. Rasanya manis, dengan rasa nanas. Produktiviti dari belukar hingga 50 kg. Tahan penyakit, tetapi boleh diserang cendawan dalam cuaca hujan.
• Rogachevsky dicipta oleh penternak Belarus V. Rogachev. Nama lain ialah Anggun. Tempoh pematangan adalah awal, dari 105 hari. Belukarnya kuat, daunnya besar, hijau tua, puber di bawah. Berat beri adalah kira-kira 5 g, tandan hingga 300 g. Warna buah berwarna biru tua, rasanya manis, dan rasa yang sedap dirasakan di dalamnya. Beban di semak adalah hingga 40 mata, untuk satu buah menembak hingga 7 mata. Akar dengan keratan. Anggur masak sepanjang musim panas.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: