Jenis dan jenis physalis terbaik untuk tumbuh

Fisalis - tumbuhan yang tidak biasa dari keluarga Solanaceae, beberapa spesiesnya yang boleh dimakan kadang-kadang terasa seperti buah beri, jadi nama spesies ini sering sesuai dengan rasanya. Tumbuhan bermanfaat ini mempunyai banyak nama, seperti zamrud berry, strawberi cranberry, gooseberry Peru, ceri tanah dan tomato strawberi. Berapakah bilangan spesies dan jenis physalis?

Kandungan:

• Jenis dan jenis physalis
• Ciri-ciri yang semakin meningkat
• Nasihat penjagaan
• Ciri berguna physalis
• Aplikasi dan penyimpanan buah physalis

Jenis dan jenis physalis

Physalis mempunyai sebilangan besar spesies, ia hiasan dan boleh dimakan. Fisalis hiasan adalah tanaman yang tidak boleh dimakan; ia digunakan untuk menghias taman, taman dan taman rumah. Pembungaannya tidak menimbulkan kegembiraan, tetapi penampilan buah-buahan dalam bentuk beri, ditutup dengan bola oren terang, sangat menyenangkan mata.

Mereka menyerupai tanglung Cina, itulah sebabnya Physalis sering disebut "tanglung Cina". Keindahan semacam itu muncul pada akhir musim panas, dan banyak pereka berusaha mempertahankannya untuk hiasan bilik, ikeban, pasu bunga dan sejambak tanaman kering.

Fisalis hiasan adalah dari jenis berikut:

• alkekeng - mereka mempunyai topi kuning, oren atau merah
• longifolia adalah tanaman dua meter, buahnya mempunyai cawan berus berwarna krim
• francaet adalah semak dengan buah ceri cerah dan cawan oren

Semua jenis tanaman ini menarik dengan cara mereka sendiri dan sering digunakan dalam reka bentuk landskap taman, taman, dataran dan rumah rehat.

Physalis yang boleh dimakan terbahagi kepada dua jenis: sayur-sayuran dan strawberi (beri). Buahnya yang boleh dimakan berwarna kuning, hijau muda atau berwarna oren, berdaging dan menyerupai tomato kecil:

• Sayuran Physalis berasal dari Mexico, di tanah airnya disebut "milomat" dan "tomatil". Produk tomato Mexico seperti itu, di dalamnya kaya dan berair. Orang Mexico menggunakannya untuk makanan dan menyediakan rebusan pedas kegemaran mereka dengannya.
• Physalis Peru dan strawberry adalah spesies beri, mereka berasal dari Amerika Selatan. Rasa dan rasa selepasnya mengingatkan buah beri yang tidak asing lagi.

Varieti Physalis yang boleh dimakan:

• Nanas masak awal. Buahnya kecil, tetapi manis. Aroma mereka mengingatkan pada nanas. Ia dimakan segar dan digunakan untuk membuat selai, jeli dan buah manisan.
• Gribovsky (2046). Pelbagai tahan sejuk awal. Beruang banyak dengan buah-buahan kuning dan hijau muda, kadang-kadang mereka diratakan.
• Strawberi. Tumbuhan berbuah kecil yang rendah (hingga 70 cm). Buahnya berwarna ambar mempunyai rasa dan aroma strawberi, maka namanya. Ia dimakan segar, kering dan kalengan.
• Kismis terkejut. Tanaman tahunan yang matang dan tumbuh rendah dengan kemaluan yang kuat, yang dikenali sebagai "pubescent". Penampilan yang sangat bersahaja. Digunakan untuk penyediaan kompot, pengawet dan pemeliharaan lain.
• Columbus. Tumbuhan tinggi termofilik yang matang, kaya dengan banyak bahan berguna.
• Gred gula-gula (2047). Pelbagai buah berbuah pertengahan musim. Beruang banyak dalam buah-buahan kehijauan bulat dengan masam. Mereka membuat marmalade, gula-gula marshmallow, kerana varietasnya kaya dengan pektin.
• Kinglet. Vegetalis masak awal sayur. Ia asin, acar, kaviar disediakan daripadanya, wain kering dibuat.
• Tomatillo. Pelbagai produktif, banyak digunakan dalam masakan.

Setiap varietas mempunyai ketinggian semak, ukuran buahnya sendiri dan dibezakan mengikut rasanya. Hanya varieti sayuran physalis yang jauh lebih besar daripada varieti beri.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Physalis, secara umum, memiliki batang bercabang, tingginya bergantung pada varietas tanaman dan berkisar antara 60 hingga 120 cm. Ia memiliki daun yang indah bergerigi di sepanjang tepinya. Bunga tunggal dan kekuningannya berbentuk loceng, dan buahnya berry bulat yang diselimuti cawan perkamen yang terang. Semasa menanam anak benih physalis, kematangannya akan datang dalam tiga bulan. Belukar berbuah selama satu setengah bulan dengan rata-rata 100-150 buah.

Dalam buah beri physalis, buahnya berat kira-kira 10 gram, dalam jenis sayur - dua hingga tiga kali lebih banyak. Produktiviti juga bergantung pada varietas: semakin besar semak dan lebih banyak dahan di atasnya, semakin banyak ovari dan, dengan itu, beri. Varieti sayur-sayuran juga berbuah dengan baik, dan jika anda menganggap buahnya lebih besar, maka hasilnya juga cukup mengagumkan.

Mana-mana tanah sesuai untuk Physalis, kecuali garam, berair dan berasid.

Di tanah yang subur, hasil physalis jauh lebih tinggi daripada di tanah berpasir atau subur. Pada akhir fros, anak benih tanaman dapat ditanam di tanah. Anak benih hendaklah 50-60 hari dari hari menyemai. Skim penanaman tanaman sayuran 70x70 (untuk rumah hijau 70x50x60), tanaman beri - 60x60 (di rumah hijau 70x30x40).

Anak benih duduk di lubang yang direndam dalam kelembapan dan kompos (300 g setiap satu). Akar diturunkan ke dalam lubang, ditaburkan dengan tanah, ditekan dengan kuat dengan tangan anda dan tidak disiram (untuk mengelakkan kerak tanah yang padat). Kuat sistem akar semak menjadikannya tahan kekeringan. Rintangan sejuk dan keutamaan tanaman untuk kawasan berlorek memungkinkan untuk menanamnya walaupun di wilayah utara.

Physalis boleh dibiakkan menggunakan biji. Mereka ditaburkan di tanah terbuka, tetapi di wilayah tengah dan utara lebih baik menyebarkan budaya dengan bantuan anak benih:

• Anak benih ditanam pada bulan Februari atau Mac, bergantung pada jenisnya.
• Selepas 90-120 hari, mereka ditanam di rumah hijau atau di tempat tidur taman (ini adalah April-Mei).
• Tempat tidur anak benih disiram, dilonggarkan dan rumpai dikeluarkan daripadanya.

Physalis disiram seminggu sekali, dan sejak bulan Ogos, penyiraman umumnya dikurangkan minimum, sehingga semak berhenti tumbuh dan buah-buahan mulai tumbuh di atasnya. Tanda pematangan physalis adalah buah berwarna kuning dan lampu suluh kering. Physalis yang disemai pada musim sejuk tidak akan rosak oleh perosak, dan akan menjadi lebih tahan terhadap penyakit.

Nasihat penjagaan

Physalis tidak menjadi anak tiri atau mencubit, percabangan yang baik membentuk lebih banyak ovari, dan seterusnya buah. Anda boleh menuai buah pada akhir musim luruh, apabila cawan mengering, kerana physalis dapat bertahan walaupun suhu di bawah sifar (-2C) dan berbuah pada suhu udara sekitar C.

Untuk penyimpanan jangka panjang, buah-buahan mesti dibuang sedikit tidak matang, kerana buah-buahan yang jatuh tidak disimpan untuk waktu yang lama, buah-buahan tersebut paling sering digunakan untuk diproses.

Physalis disimpan secara pukal di kawasan yang berventilasi baik selama kira-kira 3 bulan. Fisalis sayur dikisar sebelum permulaan penuaian, sehingga menghilangkan zat melekitnya. Tetapi varieti beri tidak memerah, mereka tidak memerlukan ini.

Ciri berguna physalis

Fisalis - tumbuhan perubatan. Buahnya mengandungi pepejal (10%), gula (4.5), asid organik (malic, sitrik, tartaric), asid askorbik, karotena, pektin, fizalin, likopen, serta protein, fitonutida, minyak lemak dan mineral.

Tumbuhan ini mempunyai kesan berikut pada tubuh manusia:

1. melegakan keradangan
2. membius
3. adalah diuretik yang sangat baik
4. berfungsi sebagai antiseptik semula jadi
5. adalah agen koleretik
6. mempunyai sifat hemostatik

Bukan hanya buah-buahan, tetapi juga akar physalis dianggap penyembuhan. Mereka mengandungi tropin, tegloidin, cuskgygrin, pseudotropin. Daun tumbuhan juga berguna, ia mengandungi karotenoid: physoxanthin, lutein, alpha-karotena, beta-karoten, zeaxanthin dan lain-lain, serta steroid: campesterol, stigmasterol, systosterol dan asid fenolcarboxylic.

Aplikasi dan penyimpanan buah physalis

Buah physalis berjaya digunakan dalam masakan. Mereka ditambahkan ke dalam sayur-sayuran dalam tin, jem dan jus dimasak daripadanya, sup dan salad disediakan bersama mereka, serta perasa dan sos untuknya. Physalis berjaya digunakan untuk penyampaian banyak hidangan restoran dan gula-gula.

Untuk tujuan perubatan, buah-buahan segar digunakan, sebelumnya menyiramnya dengan air mendidih untuk menghilangkan plak yang melekit. Decoctions dan tincture dari akar dan daun physalis juga digunakan sebagai ubat. Perolehan bahan mentah berlaku pada musim gugur. Akar, daun dan beri dikeringkan, dikeringkan dan di dalam tin.

Physalis adalah tanaman yang terkenal, tetapi sedikit diusahakan oleh tukang kebun kami dan kadang-kadang kelihatan seperti tanaman eksotik di tempat tidur.

Hanya sedikit orang yang tahu bahawa semak physalis akan produktif walaupun di musim sejuk atau sebaliknya, pada tahun kering, ia tidak terjejas oleh penyakit, ia dilewati oleh perosak, bahkan kumbang kentang Colorado.
Jangan takut menumbuhkan physalis hiasan atau boleh dimakan di taman anda. Dengan memilih benih yang baik dan varieti yang tepat untuk wilayah anda, anda dapat menanam pokok renek yang hebat. fizikal di laman web saya.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: