Semua mengenai ceri - teknologi pertanian dan harta berguna

Ceri menempuh jalan yang sukar sehingga dia datang kepada kami. Pada mulanya, ia tumbuh hanya di Crimea dan Caucasus, di pantai Laut Hitam. Kemudian mereka mula menanamnya di Rom, kemudian di seluruh Eropah. Kini ceri adalah salah satu tanaman buah yang paling meluas.

Kandungan

• Penerangan ceri
• Varieti popular
• Ciri-ciri yang bermanfaat
• Pembiakan dan penanaman
• Penjagaan ceri
• Memangkas dan membentuk mahkota
• Penyakit dan perosak

Penerangan ceri

Cherry tergolong dalam genus Plum. Pokok ini terkenal dengan pertumbuhannya yang rendah (kira-kira 3 m), mahkota bujur yang indah, namun kepadatannya perlu dikawal. Selalunya tumbuh dalam bentuk semak dengan beberapa batang. Cabang ceri rangka dibezakan dengan kehadiran sebilangan besar ranting kecil. Daunnya berbentuk bujur, bergigi halus, hijau tua, berwarna puber di bawah, masing-masing berukuran sekitar 5 cm. Pada musim luruh mereka dicat dengan pelbagai warna: merah, kuning, oren. Oleh itu, pokok itu kelihatan sangat mengagumkan.

Bunga - putih, lima kelopak, berukuran 2.5 cm, dikumpulkan dalam perbungaan payung. Ciri kebanyakan jenis ceri adalah kesuburan diri mereka. Walaupun pada musim bunga mereka ditutup dengan sebilangan besar karangan bunga putih, tidak akan ada hasil panen yang baik kecuali pokok penyerbuk tumbuh di dekatnya.

Buah ceri berbentuk drum berbentuk oval dengan warna merah yang berbeza, dari merah jambu muda hingga hampir hitam.

Ceri - pokoknya berumur pendek. Selalunya tumbuh selama lebih kurang 15 tahun. Tetapi anda boleh memanjangkan jangka hayat dan berbuah hingga 20 atau lebih tahun, anda hanya perlu membuat keadaan yang sesuai untuknya.

Varieti popular

Semua varieti ceri dibahagikan kepada awal (masak pada pertengahan bulan Jun), sederhana (Julai), akhir (akhir bulan Julai - awal Ogos).

Varieti pematangan awal:

• Vladimirovskaya
• Bagryanka
• Bulatnikovskaya

Varieti masak sederhana:

• Cinderella
• Kejutan
• Zagoryevskaya
• Antrasit

Lewat:

• Lotova
• Ruby
• Shakorivskaya
• Lyubskaya

Ciri-ciri yang bermanfaat

100 g bubur ceri mengandungi 52 kcal. Ceri dihargai bukan hanya untuk rasa buah yang hebat. Ia mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Pulpa mengandungi sejumlah besar unsur surih: besi, kobalt, kromium, sulfur, kalium, yodium, vanadium, fosfor, rubidium, molibdenum, asid folik.

Mengandungi vitamin kumpulan A, B, C, E, N. Bahan coumarin mengurangkan pembekuan darah, antosianin melambatkan penuaan sel-sel badan. Dan asid ellagic menghalang penampilan sel barah.

Ceri digunakan untuk:

• Peningkatan tahap hemoglobin dalam darah.
• Pencegahan strok, serangan jantung, trombosis.
• Amaran Angina pectoris.
• Pencegahan aterosklerosis.
• Mengurangkan tekanan.
• Rawatan untuk disentri.
• Menurunkan suhu.
• Dari daun kering atau bunga ceri, anda boleh menyeduh teh, menyediakan rebusan untuk pendarahan, darah tinggi.
• Kompres dari tulang yang ditumbuk digunakan untuk gout.

Ceri tidak boleh digunakan secara berlebihan untuk orang yang mengalami masalah pencernaan atau diabetes.

Pembiakan dan penanaman

Ceri agak tidak memerlukan keadaan yang semakin meningkat. Ia tumbuh dengan baik di tanah liat, tetapi juga boleh hidup di tanah berbatu. Tidak suka kejadian air bawah tanah yang dekat.Sekiranya anda dapat menanamnya hanya di tempat seperti itu, anda perlu menjaga saliran berkualiti tinggi, yang akan melindungi akar pokok dari pengaruh kelembapan yang berterusan. Kedalaman air ialah 1.5 m.

Semasa menanam beberapa pokok, anda perlu menjaga jarak 2 m di antara mereka, dan barisan pokok terletak pada jarak 2.5 m.

Kaedah penyebaran ceri:

• Beberapa jenis ceri (terasa) boleh ditanam dari biji. Benih terlebih dahulu berstrata pada suhu kira-kira 0 ° C, kemudian disemai di tanah. Selepas beberapa tahun, pokok itu akan menghasilkan buah pertamanya. Tetapi biasanya harta ibu bapa tidak dipindahkan ke anak benih.
• Beberapa jenis dibiakkan dengan proses akar. Anda hanya perlu memastikan bahawa ceri tidak dicantumkan ke akar varieti lain. Kadar survival pucuk rendah.
• Anda boleh mendapatkan sebilangan pokok yang diinginkan vaksinasi... Untuk melakukan ini, sebelum bermulanya fros yang teruk, keratan dipotong (agar tidak membeku), disimpan di ruang bawah tanah atau peti sejuk hingga musim bunga. Mereka dicangkokkan dengan metode di belakang kulit kayu, dalam perpecahan, dengan penyusunan yang lebih baik.
• Cara termudah adalah dengan membeli anak benih ceri siap pakai. Sediakan lubang sebelum membeli. Ukurannya sekurang-kurangnya 60 cm, dan kedalaman 50 cm. Humus tidak boleh ditambahkan semasa penanaman. Tetapkan akar ke dasar lubang dan tutup dengan tanah yang sudah siap. Kolar akar (tempat di mana akar masuk ke batang) tidak ditutup dengan bumi. Tempat inokulasi (jika dilakukan) tetap berada di atas tanah. Air, membentuk roller dari tanah, yang tidak akan membiarkan kelembapan mengalir keluar dari lubang. Kemudian mulsa lapisan tebal humus, gambut atau jerami. Mulsa akan melindungi sistem akar kayu dari pengeringan.

Ceri, seperti kebanyakan pokok buah, boleh ditanam pada musim bunga atau musim gugur. Sekiranya anda merawat pokok itu, airnya dengan kerap, maka masuk akal untuk melakukannya pada musim gugur. Ceri akan mempunyai masa untuk membiasakan diri dengan musim sejuk, sebelum bermulanya es. Penanaman pada musim bunga mempunyai kelebihannya. Dalam tempoh ini, kebanyakan tukang kebun secara aktif menjaga tanaman, jangan lupa menyiramnya.

Penjagaan ceri

Penjagaan ceri terdiri daripada melonggarkan tanah bulatan batang, menyiram, memberi makan, memotong pokok:

1. Selepas menanam, pokok itu mesti disiram dengan kerap. Pada mulanya, ini dilakukan setiap hari, ketika tunas terbuka dan pucuk muncul, seminggu sekali atau kurang. Adalah sangat penting untuk tidak melewatkan masa ketika tanah menjadi kering pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Pada masa ini, anda perlu menyiram dengan baik cerisupaya pokok rapuh tidak hilang. Pada masa akan datang, ceri mesti disiram semasa berbunga, buah masak dan setelah daun jatuh. Satu pokok dewasa dituangkan dari 3 hingga 6 baldi air dalam satu penyiraman.
2. Pada musim bunga, setelah salji mencair dan tanah mengering, bulatan batang dilonggarkan. Ini membantu tanah memanaskan lebih cepat, membolehkan oksigen mengalir ke akar. Dan mengekalkan kelembapan, tidak membiarkannya menguap. Lingkaran batang hendaklah dua kali lebih lebar daripada diameter mahkota. Ini disebabkan oleh fakta bahawa akar ceri tumbuh jauh lebih cepat daripada dahan. Melonggarkan hingga pertengahan musim panas, sebelum dan selepas menyiram. Merumput, pastikan tidak mengganggu sistem akar pokok. Lebih senang menggunakan pemotong rata Fokin untuk prosedur ini. Pada musim gugur, setelah daun jatuh, mereka menggali tanah di bawah pokok hingga kedalaman 20 cm. Prosedur ini membantu memusnahkan perosak yang bersembunyi di sana selama musim sejuk.
3. Pada musim bunga dan musim panas, mereka memastikan bahawa ceri tidak lemas rumpai... Mereka tidak perlu menerobos lapisan mulsa yang tebal, tetapi mereka mungkin tumbuh di sebelahnya. Rumpai juga boleh mengambil nutrien dari tanah, melemahkan ceri muda. Agar mereka tidak tumbuh di laman web ini, dalam 5 tahun pertama di antara pokok, anda boleh menanam pelbagai salad, kekacang dan tanaman antara baris yang lain. Di samping itu, kekacang memperkaya tanah, yang baik untuk ceri.
4. Pokok yang ditanam tidak memerlukan makanan untuk tahun pertama. Dari tahun kedua kehidupan, ceri perlu disenyawakan. Untuk melakukan ini, gunakan organik (baja busuk), yang digunakan setiap 3 tahun, abu kayu... Ammonium nitrat ditambahkan pada musim bunga, superfosfat pada musim gugur. Organik - mullein dan abu kayu (1 kg per baldi air). Baja kering boleh tertanam di dalam tanah. Dalam kes ini, alat mesti dililitkan selari dengan akar, agar tidak merosakkannya. Cherry bertindak balas dengan baik untuk memberi makan baja mineral... Pada musim bunga, anda memerlukan lebih banyak nitrogen, pada musim gugur - fosforus dan potash. Nitrogen diberi makan pada awal musim bunga dan setelah berbunga. Sekiranya pertumbuhan tahunan cawangan ceri lebih dari 50 cm, maka tidak perlu memberi makan pokok itu. Berpakaian dedaunan dengan sediaan yang mengandungi boron meningkatkan kualiti buah.

Memangkas dan membentuk mahkota

Sekiranya mahkota ceri tidak terbentuk tepat pada waktunya dan tepat, lama-kelamaan ia mesti dilakukan, tetapi prosesnya akan lebih trauma daripada pada tahun-tahun pertama kehidupan. Mahkota, yang tumbuh dengan sendirinya, menjadi sangat tebal sehingga hampir mustahil untuk mendapatkan buahnya. Dan mereka sendiri tidak dapat menerima jumlah panas dan cahaya yang mencukupi kerana bayangan di mana mereka sentiasa berada. Hasilnya adalah buah-buahan masam kecil.

Penjagaan pokok yang betul dapat dinilai berdasarkan pertumbuhan dahan tahunan. Sekiranya kurang dari 30 cm, maka anda perlu menentukan sebab pertumbuhannya lemah. Ini mungkin penyiraman yang lemah, kekurangan baja, tindakan perosak atau penyakit... Sekiranya ranting tumbuh lebih dari 40 cm dalam setahun, mereka akan dipotong untuk tunas - dalaman atau luaran. Itu bergantung pada tempat anda ingin menunjuk cawangan.

Sekiranya naik, lebih dekat dengan konduktor, maka potongan dibuat di atas ginjal bahagian dalam, jika perlu untuk melebarkan mahkota, kemudian potong di atas bahagian luar.

Saya biasanya membiarkan mahkota tumbuh dengan bebas, memastikan bahawa panduannya naik di atas cawangan rangka. Potonglah setelah ceri mencapai ketinggian yang diingini. Mahkota boleh dibentuk seperti mangkuk. Untuk ini, konduktor dipotong, dan 3-4 cabang rangka dibiarkan. Cabang dari pesanan kedua dan seterusnya, tumbuh ke atas atau ke arah mahkota, dikeluarkan. Bentuk semak ceri (merasa) terbentuk, meninggalkan 2-3 batang.

Pemangkasan cabang adalah keseluruhan sains. Jenis utama: berkhatan pada cincin (dahan tebal) dan di atas putik (pucuk nipis). Setelah memotong cincin di cabang di bawah luka, mesti ada kemasukan, yang akan membantu luka sembuh. Tempat potong mesti ditutup dengan lapisan tipis pernis taman atau cat minyak. Pemangkasan formatif dilakukan pada musim bunga, setelah frosts teruk, sebelum permulaan aliran getah. Pemangkasan kebersihan - menghilangkan dahan yang patah atau rosak. Ia dijalankan mengikut keperluan. Potongan dengan diameter 1.5 cm dan lebih diperlakukan dengan lapisan pernis taman nipis atau hijau cemerlang khas.

Penyakit dan perosak

Dalam beberapa tahun, ceri rosak teruk akibat penyakit. Ini berlaku paling kerap pada musim hujan, ketika suhu meningkat dengan ketara pada kelembapan tinggi. Penyakit utama ceri:

• Coccomycosis
• Moniliosis
• Anthracnose
• Kudis
• Clasterospirosis (tempat berlubang).

Mereka membawa kepada pengeringan buah dan daun. Kadang-kadang keseluruhan tanaman boleh mati. Untuk rawatan dan pencegahan, ubat yang mengandungi tembaga digunakan: cecair Bordeaux atau sesuatu dari ubat baru: "Skor", "Topsin-M", "Topaz".

Kesan yang baik diperhatikan semasa digunakan pada peringkat awal penyakit atau untuk pencegahan "Horus".

Boleh merosakkan hasil panen dan perosak:

• Aphid... Aphid hidup di pucuk muda, dan musim sejuk di sana. Kaedah kawalan: penyemburan sebelum tunas dengan "Decis", setelah berbunga "Bi-58", pemusnahan rumpai dan pucuk akar.
• Sawyer. Larva sawer memakan daun. Mereka bertempur dengan mereka dengan bantuan "Aktara", "Inta-Vira".
• Kumbang ceri. Weevil merosakkan buah pinggang, ovari. Dia boleh memusnahkan keseluruhan tanaman. Pada musim gugur, mereka menggali tanah bulatan batang, pada musim bunga mereka melakukan beberapa penyemburan dengan "Artelik", metafos.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: