Pakis pecah: penyebaran di alam, penanaman di rumah dan penggunaannya dalam kehidupan seharian

Hampir setiap spesies pakis dikaitkan dengan semacam legenda dan misteri. Tidak ada tanda-tanda biasa yang berlalu. Diyakini bahawa mereka yang makan bracken, mereka menjadi lebih baik dalam bidang peribadi dan kewangan mereka, orang itu menjadi lebih dihormati. Terdapat banyak resipi dengan penambahan bracken. Tetapi anda harus berhati-hati kerana ketoksikannya. Sebelum digunakan, pakis mesti dibersihkan dengan teliti dari daun yang tidak ditiup, dibilas dan direbus.

Kandungan:

Pelbagai jenis pakis di alam

Pelbagai jenis pakis di alam

Secara keseluruhan, ada sekitar 300 genera dan 10 ribu spesies pakis di kerajaan tanaman. Sebahagian daripadanya tumbuh secara bebas, dan sebahagiannya tumbuh secara eksklusif di pokok lain. Pakis mempunyai sistem akar yang maju, dan tanaman itu sendiri dapat dari beberapa sentimeter hingga beberapa meter.

Ini akan memakan banyak masa untuk menyenaraikan semua jenis pakis, kerana masing-masing dari segi penampilannya berbeza dan dalam keadaan tumbuh yang diperlukan.

Di iklim negara kita, yang paling biasa:

  • Orlyak biasa.
  • Burung unta biasa.
  • Kochedyzhnik wanita.
  • Cacing Perisai.
  • Nefrolepis.

Bracken biasa mencapai ketinggian 70 cm, tumbuh di tanah kering dan miskin. Namanya berasal dari kesamaan daun pakis dengan bulu helang, sistem akarnya berkembang dengan baik, bercabang. Untuk haiwan, kurungan adalah tumbuhan beracun, tetapi oleh orang banyak digunakan dalam perubatan rakyat dan bahkan memasak.

Bulu burung unta atau burung unta biasa juga mempunyai sifat yang serupa dengan bulu burung unta. Daun yang subur tumbuh sepanjang satu setengah meter. Mereka hanya dibuka pada musim bunga, dalam cuaca hangat, sementara pada musim dingin, daunnya bergulung menjadi kepompong.

Sistem akar masuk jauh ke tanah, jadi ketika menanam burung unta di rumah, tanah harus dikeringkan dan dilonggarkan secara berkala.

Kochedzhnik wanita:

  • Ini berbeza pada daun yang dibedah, bergantung pada varietas, ketinggian pakis boleh berkisar antara 30 hingga 70 cm.
  • Rimpang tebal, cetek.
  • Tanpa pemindahan, kochedyzhnik dapat wujud lebih dari 10 tahun.

Pakis lelaki (perisai):

  • Mempunyai satu legenda, dipercayai bahawa tanaman ini berfungsi sebagai perisai bagi manusia, melindunginya dari kesedihan dan kemiskinan.
  • Rimpang tubuhnya kuat, tebal, tumbuh serong.
  • Rimpang naik di atas tanah, ditutupi dengan beberapa sisik berwarna gelap dan daun daun, tidak ada batang di atas tanah.

Nefrolepis adalah pakis tumbuh-tumbuhan yang paling biasa. Dalam penanaman, tidak bersahaja, bergantung pada jenis dan ragam nefrolepis, penampilan wai juga akan berbeza. Kilang ini mempunyai warna hijau muda yang agak panjang daun hiasan... Di bawah wai terdapat banyak spora, dengan bantuan pakis itu membiak.

Di samping itu, yang berikut ditanam:

  • Maidenhair.
  • Asplenium.
  • Platizerium.

Penerangan mengenai spesies patah biasa

Penerangan mengenai spesies patah biasa

Bracken biasa - adalah salah satu spesies dari genus Bracken yang besar, ia adalah pakis herba abadi, yang paling kerap boleh dijumpai di hutan... Dari segi saiznya, ia menonjol di antara tanaman lain. Ia tidak dapat dikelirukan dengan jenis pakis yang lain, kerana daunnya mempunyai tepi melengkung, dan sporangium berjalan di sepanjang garis membujur.

Bracken tidak tumbuh di timbunan, tanaman lebih suka jarak sekurang-kurangnya 1 meter, walaupun akarnya masih saling terkait di bawah tanah.

Dalam iklim kita, pakis mencapai ketinggian 60-70 cm, hanya kadang-kadang tumbuh lebih dari 1 meter. Di Kaukasus, terdapat perwakilan seperti itu apabila seseorang dapat tumbuh dengan penuh di bawah daun. Bracken tersebar di seluruh dunia, tumbuh baik di selatan dan di utara, ia tidak bertolak ansur hanya gurun, stepa dan frosts arktik. Ia boleh didapati di bahagian Eropah di Rusia, Ural, Siberia dan Timur Jauh.

Bracken biasa tumbuh hanya di hutan ringan, seperti pain atau birch.

Dari hutan, dapat menyebar ke wilayah pembukaan dan tepi hutan, tumbuh di wilayah di mana terjadi kebakaran hutan, dll. Bracken akan tumbuh dengan baik di tanah yang lemah dan ringan, lebih jarang pada batu kapur. Sekiranya pakis naik ke gunung, maka ia tidak akan "merangkak" di atas tali pinggang hutan.

Daun payau disebut pelepah, sangat besar, lebat, mempunyai bau tertentu. Di bawah ini anda dapat melihat sporangia di mana spora "hidup". Spora terletak dalam kumpulan, kumpulan ini terletak di sepanjang pinggir pelepah dan dilindungi dari persekitaran luaran oleh tepi daun yang dilipat. Ia tidak akan berfungsi untuk tumbuh rapuh di rumah, ia hanya dapat ditanam di kebun, dalam keadaan yang serupa dengan yang semula jadi. Ia mudah bertolak ansur dengan tanah kering, tetapi yang utama adalah mengawasinya agar tidak tumbuh di seluruh kebun.

Penyebaran pakis

Penyebaran pakis

Pakis membiak dengan beberapa cara:

Cara termudah untuk menanam pakis adalah dengan membahagikan tanaman yang sudah matang kepada beberapa bahagian. Untuk mendapatkan sejumlah besar bahan penanaman, anda boleh membongkar semak ke gerai yang berasingan.

Musim pembiakan terbaik untuk pakis adalah musim bunga, tetapi cuaca masih sejuk.

Ciri pembiakan:

  • Selepas pemindahan, tanaman mesti dibekalkan dengan kelembapan yang mencukupi.
  • Sekiranya musim panas menjadi sejuk, maka pembahagian semak dapat dilakukan pada bulan Ogos.
  • Juga, kaedah pembiakan bergantung pada jenis pakis tertentu.
  • Terdapat tumbuh-tumbuhan viviparous, mereka membentuk tunas brood tepat di daun mereka.
  • Di rumah, cara termudah untuk menyebarkan asplenium adalah, ini dilakukan dengan bantuan mentol dan tunas.
  • Spesies yang lebih besar dibiakkan dengan membahagikan belukar; pteris, pellea, leaflet, nephrolepis, maidenhair sesuai untuk tujuan ini. Contohnya, nephrolepis senang menyebarkan dengan pucuk.
  • Dalam keadaan semula jadi, mereka merebak secara bebas ketika pucuk, berbaring di tanah, berakar. Kemudian kawasan berakar dipisahkan antara satu sama lain dan duduk secara berasingan.
  • Umbi boleh didapati di pucuk bawah tanah, mereka mudah melepaskan dan berakar di lumut basah.
  • Sekiranya spesies pakis tertentu hanya mempunyai satu titik pertumbuhan dan tidak ada roset tambahan, maka anda boleh mencuba pembiakan tanaman dengan spora. Ini adalah proses semula jadi, jadi agak sukar untuk mengulanginya di rumah.

Spora pakis agak serupa dengan biji tanaman biasa, tetapi biji ini jauh lebih kecil daripada biji.

Pakis adalah tahap aseksual dalam keseluruhan kitaran hidup tanaman. Apabila pori-pori jatuh, bercambah dan membentuk embrio, ia akan dianggap sebagai permulaan tahap seksual. Embrio akan mengandungi organ pembiakan lelaki dan wanita, sel pembiakannya akan bergabung dan membentuk zigot, dari mana tumbuhan dewasa akan tumbuh.

Untuk percambahan embrio, kelembapan udara tinggi dan substrat lembap diperlukan.Apabila spora matang, anda perlu mengumpulkan dan menyemainya sendiri. Mengumpulkan pertikaian juga tidak begitu mudah. Daun pakis dipotong dan diletakkan di tempat yang kering dan hangat. Goncangkan daun secara berkala sehingga semua spora dikeluarkan.

Membesar dan merawat pakis

Membesar dan merawat pakis

Untuk menanam embrio dari spora, substrat khas dipilih, terdiri daripada gambut yang diayak, tanah yang disterilkan, arang dalam nisbah 1: 2: 1.

Periuk mesti dibersihkan dan disterilkan dengan baik, substrat mesti dihancurkan. Bata dan spora yang dihancurkan halus dicurahkan ke atas. Selalu ada air di dalam palet, disarankan untuk menutup periuk dengan kaca atau polietilena. Suhu bilik di mana pakis tumbuh mestilah dalam lingkungan 21 darjah, periuk diletakkan di tempat yang gelap.

Langkah seterusnya:

  • Selepas kira-kira sebulan, pertumbuhan kecil akan muncul, yang akan menutupi tanah dengan permaidani.
  • Untuk memastikan proses pembiakan pakis, perlu menyelenggarakan filem air, iaitu permukaannya tidak boleh kering.
  • Untuk mengelakkan penampilan parasit, semua ini dilakukan di bawah kaca atau filem.
  • Selepas dua bulan, daun pertama akan muncul.
  • Dari saat ini, tempat perlindungan dapat dikeluarkan, daun mesti terbiasa dengan keadaan baru yang lebih kering.
  • Suhu bilik dalam tempoh ini juga harus sekitar 21 darjah.
  • Apabila pakis semakin kuat, mereka perlu ditransplantasikan menjadi campuran heather atau gambut di parit.
  • Hanya dengan itu tumbuh-tumbuhan terbaik yang dipilih dan ditransplantasikan ke dalam pasu.

Dalam pakis, anda dapat dengan mudah menentukan irama pertumbuhan. Pucuk apikal mempunyai bekalan wai untuk beberapa musim berikutnya. Sekiranya keadaan pakis tidak menguntungkan, maka ini akan mempengaruhi hanya selepas beberapa tahun. Vayi mudah rosak, jika ini berlaku, mereka akan pulih hanya pada musim berikutnya.

Di rumah, pakis harus diletakkan di bawah naungan separa; ambang jendela yang cerah dan hangat sangat kontraindikasi. Udara harus dilembapkan sekerap mungkin.

Anda perlu menyiram tanaman sekerap mungkin, jika benjolan tanah kering, maka ini akan mengakibatkan kematian wai. Untuk menghidupkan semula tanaman seperti itu, bahagian mati mesti dipotong dan dipindahkan ke tempat yang lebih lembap, disiram dengan baik. Tetapi mustahil untuk mentransfusikan tanaman, ini boleh menyebabkan reput akarnya.

Tanah harus ringan, miskin, dengan penambahan pasir, saliran harus diletakkan di dasar periuk.

Setiap tiga minggu sekali, dalam tempoh pertumbuhan aktif, pakis diberi makan. Jumlah baja, yang ditunjukkan pada bungkusan dibahagi dua.

Penggunaan pakis kurung dalam masakan dan perubatan

Penggunaan pakis kurung dalam masakan dan perubatan

Bagi kebanyakan orang, sekurang-kurangnya pelik apabila pakis dapat dimakan. Walaupun di Asia Timur mereka tidak hanya dimakan, tetapi dianggap sebagai makanan istimewa. Fern paling disayangi di Jepun.

Dahulu, pakis digunakan sebagai pengganti roti, tetapi sekarang khasiatnya telah dilupakan. Bracken kaya dengan pelbagai vitamin; ia boleh menggantikan sayur-sayuran dan buah-buahan pada musim luruh.

Rimpang pakis adalah separuh kanji, jadi disarankan untuk menggunakannya dalam pembuatan bir. Daun acar agak mengingatkan cendawan dalam rasa.

Selalunya, daun daun dimakan, jika pucuk digunakan, maka hanya pada masa awal pertumbuhannya, hingga mencapai ukuran lebih dari 25 cm. Ia dipotong semasa dipintal. Pucuk tidak dimakan mentah: rebus, kering atau masin.

Sejumlah besar sifat perubatan pakis membenarkan penggunaannya dalam perubatan rakyat, antaranya:

  • Antispasmodik.
  • Penenang.
  • Anti radang.
  • Pelega kesakitan.
  • Antipiretik.
  • Penyembuhan.
  • Koleretik.
  • Diuretik.
  • Hipotensif.
  • Antimikrobial.
  • Hemostatik.

Penyakit berikut dapat dirawat dengan bantuan kurungan:

  • Bronkitis.
  • Pleurisy kering.
  • Sejuk.
  • Bunyi di telinga.
  • Jaundis.
  • Penyakit sinaran.
  • Kejang.
  • Ulser.
  • Buasir.
  • Rheumatisme.
  • Cirit-birit.
  • Ekzema.
  • Sakit sendi.

Tanin dan asid amino yang membentuk pucuk payau berguna untuk merawat penyakit usus. Dari daun, anda boleh menyiapkan infus dan merebus dan menggunakannya untuk cacing dan batuk.

Akar patah digunakan untuk menyiapkan tingtur untuk sakit sendi, riket.

Ia juga sangat diperlukan untuk penyakit kulit, luka yang tidak sembuh, abses dan eksim. Menambah payung ke bilik mandi dapat mempercepat penyembuhan ulser dan melegakan sakit rematik. Oleh itu, pakis digunakan bukan sahaja untuk tujuan hiasan, tetapi juga untuk tujuan perubatan dan masakan. Tukang kebun akan mendapat keseronokan sebenar dengan menanam pakis di kawasan mereka.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video.

Avatar pengguna Yulia26

Saya tidak tahu bahawa pakis digunakan dalam perubatan, tetapi ini bukan tahun pertama saya mendapatkannya. Saudara mara tinggal di Sakhalin dan dari sanalah mereka membawa batang acar kepada saya. Rasanya tidak biasa, tetapi saya menyukainya, sejak itu saya mula menanam pakis di rumah. Ia tidak hanya boleh diminum, tetapi juga asin dan acar. Ternyata sangat sedap apabila dicampurkan dengan timun. Anda juga boleh mencelupkannya ke dalam air mendidih sebentar, kemudian goreng dengan rempah dan bawang putih - ternyata sedap dan sihat!