Pelbagai perapian braziers
Sebagai tambahan kepada sifat praktikal yang dimiliki oleh oven barbeku, perlu diingat ciri estetiknya. Barbeku yang indah adalah hiasan sebenar dari landskap yang paling canggih. Struktur bata kelihatan sangat mengagumkan. Mereka kelihatan hebat di mana-mana kawasan, pelbagai fungsi, kuat dan tahan lama.
Oleh kerana perapian dirancang untuk memanaskan bilik, faktor ini mesti dijadikan asas. Tidak ada gunanya memanaskan jalan dengan membuang kayu bakar untuk kebaikan. Lebih baik menyesuaikan panggangan untuk gazebo, walaupun terbuka. Sebilangan kepanasan masih kekal di bawah bumbungnya. Penyelesaian yang baik adalah pembinaan barbeku bata di kawasan berhampiran teres.
Di tapak pemasangan, barbeku perapian boleh seperti berikut:
- Berdiri secara berasingan tanpa kanopi dan cerobong. Secara luaran, mereka praktikalnya tidak berbeza dengan brazer termudah. Satu-satunya perbezaan adalah kehadiran ruang terbuka.
- Berdiri secara berasingan dengan cerobong dan bumbung. Bangunan sedemikian kelihatan sangat mengagumkan. Dengan reka bentuk yang sesuai, mereka kelihatan seperti dapur dari dongeng.
- Digabungkan dengan salah satu bangunan di laman web ini. Pasang barbeku ke rumah, gazebo, beranda atau tempat mandi. Lebih jarang, perapian brazier luaran dibina di sebelah garaj atau bangsal.
Mereka membuat barbeku dengan perapian yang diperbuat daripada keluli, bata atau batu. Struktur logam dihiasi dengan penempaan artistik. Batu dan bata itu sendiri kelihatan cukup cantik, ia jarang selesai.
Ketuhar luar boleh mempunyai pelbagai bentuk. Bergantung pada ukuran dan susun atur laman web, kompor konfigurasi berikut dibina:
- separa bulat;
- segi tiga;
- segi empat sama;
- trapezoid;
- dengan garis putus.
Di bangunan kecil, lebih baik memasang brazier sudut. Selain menjimatkan ruang yang boleh digunakan, struktur seperti itu kelihatan padat dan kemas. Meja dan rak boleh dibuat lipat, menggunakannya hanya untuk memasak dan pesta di dekat barbeku.
Sebarang gabungan brazier dilakukan secara berperingkat. Mari kita memikirkan urutan pembinaan struktur ini.
Projek penyusun batu bata: gambar, gambar
Ciri-ciri: panjang kotak api tidak boleh melebihi 1 m - ini cukup untuk 8-10 tusuk pada satu masa. Lebarnya harus selaras dengan panjang lidi standard - 47-62 cm. Sebaik-baiknya, ketinggian platform menggoreng tepat di atas pinggang orang yang akan memasak.
Oleh kerana barbeku pegun sering menjadi elemen hiasan utama laman web ini, ini harus diambil kira semasa merancang dan memilih tempat. Bahagian belakangnya kelihatan seperti dinding bata padat, jadi disarankan untuk meletakkan struktur sehingga tidak dapat dilihat dari sisi belakang. Atau sediakan hiasannya dengan mengambil kira keselamatan kebakaran.
Peranti perapian hiasan yang indah untuk kediaman
Sebelum anda mula membina anak otak anda, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan perantinya.
Jadi, perapian terdiri daripada:
- Peti api diperbuat daripada fireclay. Keajaiban berlaku di sini - pembakaran bahan api.
- Portal - terletak di luar kotak api dan mencipta beban hiasan.
- Parut, yang terletak di bawah kotak api dan membantu proses pembakaran berlaku, membekalkan udara dari bawah untuk menyokong api.
- Ash pan adalah petak logam yang digunakan untuk mengumpulkan abu.
- Kawasan di depan kotak api tidak membenarkan percikan api dari api ke lantai di hadapan perapian, dan juga berfungsi sebagai elemen hiasan.
- Khailo adalah kejadian pertama asap di depan cerobong asap.
- Injap pintu untuk mengatur bekalan udara.
Cara membuat brazier daripada batu bata dengan tangan anda sendiri di negara ini arahan langkah demi langkah
Banyak bergantung pada model yang anda pilih untuk membina brazier dengan tangan anda sendiri, dan bukan hanya kuantiti dan kualiti batu bata yang anda perlukan. Sebilangan orang berpendapat bahawa sejak mereka memulakan dengan tapak pembinaan yang menarik, maka mereka perlu memilih petua, bagaimana membuat brazier daripada batu bata dengan tangan anda sendiri di negara ini, arahan langkah demi langkahyang menyangkut ketuhar besar dan pelbagai fungsi.
Ini adalah perapian untuk membakar pinggan mangkuk tahan panas, dan tandoor untuk menyediakan hidangan lazat masakan oriental, panggangan barbeku terbina dalam dan, paling tidak, brazier besar, yang dapat menampung selusin tusuk sate.
Lebih-lebih lagi, semua kemegahan tersebut tidak hanya memakan banyak ruang, memerlukan kanopi atau gazebo penuh dengan barbeku, tetapi juga memerlukan asas yang kuat dan kuat, yang mana alatnya sama pentingnya dengan pekerjaan keluar batu bata.
Inilah sebabnya mengapa selalu menilai keperluan harian atau mingguan anda sebelum memilih model dan nasihat. bagaimana membuat brazier daripada batu bata dengan tangan anda sendiri. Arahan langkah demi langkah dengan foto dalam kes ini, ia dapat merangkumi beberapa halaman, atau akan mengambil beberapa gambar secara harfiah, jika anda berhenti pada model yang paling mudah, tetapi cukup berfungsi.
Peranti barbeku itu sendiri, jika anda masih mahu membuatnya kelihatan seperti dapur, dan tidak seperti model logam, kelihatan seperti semua struktur yang serupa, seperti perapian do-it-yourself.
Ada peniup yang menyediakan daya tarikan dan bekalan oksigen untuk pembakaran arang batu, ada tempat untuk abu bakar, yang disebut panci abu, ada ruang untuk pembakaran kayu secara langsung dan pembentukan arang batu, serta pembukaan untuk paip, bata atau logam pilihan anda.
Semua komponen diperbuat daripada batu bata, hanya kualitinya yang bergantung pada anggaran anda. Kompromi dan penyelesaian yang paling popular adalah melipat bahagian terpanas struktur, ruang pembakaran, dari bata fireclay tahan api, dan meletakkan selebihnya dengan bata merah, yang kira-kira 3-4 kali lebih murah daripada bata fireclay.
Cara membuat brazier bata sederhana dengan tangan anda sendiri arahan langkah demi langkah
Untuk mengetahuinya bagaimana membuat brazier sederhana dari batu bata dengan tangan anda sendiri, arahan langkah demi langkah kita pasti akan berguna, serta pelajaran foto atau video dari mereka yang telah melalui jalan yang serupa.
Terdapat beberapa peringkat, semuanya cukup penting, kerana tanpa perancangan yang betul dan skema batu, anda akan mempunyai banyak persoalan dalam proses kerja, dan jika anda melakukan asas yang salah, ia tidak akan cukup kuat atau bahkan, maka semua kerja akan longkang dalam beberapa tahun dan bangunan itu perlu dibuat semula.
Barbeku sederhana dalam strukturnya hampir sama dengan barbeku untuk kediaman musim panas. Lagipun, yang paling penting baginya adalah perapian, di mana kayu bakar akan terbakar, berubah menjadi arang batu dan memberikan haba berkualiti tinggi kepada lidi dengan produk yang terletak lebih tinggi. Oleh itu, semua ini tidak memerlukan skema yang rumit cara membuat brazier daripada batu bata dengan tangan anda sendiri dengan cepat langkah demi langkah tidak akan mengambil masa yang lama.
Kami memilih asas pita untuk model sederhana, jadi anda dapat menjimatkan sejumlah besar mortar dan elemen penguat. Parit digali dalam bentuk batu masa depan, bekisting dibentangkan dengan papan lama atau kepingan batu tulis, di mana mesh logam atau batang diletakkan untuk pengukuhan, dan semua ini dituangkan dengan mortar. Screed mengering mengikut teknologi dari beberapa hari hingga seminggu, bergantung pada komposisi campuran kering, lebih baik menahan tempoh ini agar screed tidak retak.
Apabila laman web ini siap, kami mula meletakkan batu bata, dipandu oleh skema ordinal yang anda buat pada awalnya, atau mengintip jaring. Lokasi batu bata dan jenisnya harus ditandakan di atasnya, agar tidak bingung. Pada akhir setiap baris, sementara penyelesaiannya belum diambil, kami memeriksa keseimbangan batu menggunakan tingkat, ini adalah prosedur wajib.
Sekiranya skema ini menyediakan jalan keluar, tempat untuk meletakkan panggangan barbeku, lubang pengudaraan atau meja kecil tambahan, maka semua ini dilakukan dengan segera, tanpa menunggu barisan terakhir diletakkan. Pada akhirnya, anda perlu memutuskan sama ada meninggalkan barbeku dalam bentuk yang sama seperti yang anda lipat, atau menghiasnya sebagai objek seni bina pinggir bandar.
Hiasan boleh menjadi plaster hiasan (tentu saja, perlu memilih komposisi khas untuk bekerja dengan suhu tinggi), menghadap bata, jubin yang meniru batu semula jadi, dan batu semula jadi itu sendiri.
Bahan apa yang digunakan?
Perapian luar, yang dilengkapi dengan barbeku atau barbeku, boleh dibuat dari bahan berikut:
Untuk membina relau, anda memerlukan bahan seperti itu.
- batu bata;
- batu;
- logam;
- bongkah konkrit.
Terdapat juga skema pembinaan tungku dari tanah liat, bongkah cinder dan beberapa bahan lain, tetapi dalam keadaan apa pun, tahap ketahanan tertentu terhadap suhu tinggi harus dipastikan (misalnya, dengan menyelesaikan dengan elemen tahan panas).
Tidak seperti alat pemanasan yang ada di dalam rumah, keperluan untuk pemasangan di luar rumah meningkat. Mereka harus dibina dari bahan berkualiti yang dapat menahan kesan negatif dari persekitaran.
Skewer dan peranti lain
Untuk memastikan fungsi maksimum barbeku bata anda, ia harus dilengkapi dengan aksesori sebanyak mungkin. Alat dangkal untuk membuat barbeku tidak berbaloi untuk memulakan projek agung pada skala rumah negara.
Dalam proses meletakkan perapian piknik, ada baiknya menyediakan ludah di mana anda boleh memasak seekor domba kecil. Peranti di mana anda boleh menggantung kuali juga akan berguna. Dengan kata lain, ketuhar barbeku semestinya dapur musim panas anda, hanya lebih berfungsi.
Dalam proses meletakkan dinding sisi portal, di suatu tempat pada tahap bata keempat atau kelima, perlu membuat lubang di bata di kedua sisi yang saling bertentangan.
Agar mereka tidak bergerak antara satu sama lain, paip disisipkan ke dalam lubang, yang mesti ada sehingga akhir semua kerja. Hari ini, banyak yang mempunyai tungku yang indah di negara ini, tetapi di mana anda boleh mengambil dan memanggang babi hutan secara meludah - tidak banyak yang memilikinya.
Cadangan pakar
Petua berikut akan membantu meningkatkan kualiti reka bentuk dan estetika penampilannya:
- bulat di sisi ketuhar - ini akan menjadikannya kelihatan lebih menarik;
- letakkan panci abu yang terbuat dari batu bata, dengan pinggirnya dipotong pada sudut (45 °) - abu akan hancur bebas semasa operasi;
- gunakan tukul getah untuk mengecilkan batu bata - ini berkesan dan tidak merosakkan bahan;
- pasang pintu untuk membukanya dengan tangan kiri anda (untuk orang kidal di sebelah kanan anda);
- semasa memasang kelengkapan dapur, gunakan aras;
- untuk kotak api bata fireclay, letakkan di tepi - ruang akan digunakan secara rasional, dan makanan akan dimasak lebih cepat;
- batu bata fireclay tidak boleh bersentuhan dengan seramik - pastikan meletakkan kadbod basalt di antara mereka.
Untuk melengkapkan brazier dengan kompor bata harus menghabiskan banyak waktu dan usaha, tetapi hasilnya akan terbayar berkali-kali. Struktur yang teratur akan bertahan lama, dan boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Kami membuat tembok dinding
Peletakan kompor dengan barbeku atau brazier dengan tangan anda sendiri mesti dilakukan dengan mematuhi peraturan tertentu:
- batu api mestilah diperbuat daripada bahan tahan panas yang boleh berfungsi dengan normal pada suhu tinggi;
- pembinaan badan peranti dapat dilakukan dengan menggunakan bahan konvensional;
- di bawah badan dapur, anda perlu membina pangkalan yang kukuh dan rata dari beberapa baris batu bata. Keseragaman podium mesti diperiksa menggunakan tingkat bangunan;
- peletakan dinding harus dilakukan dengan pemakaian jahitan;
Memesan perapian luar klasik
- semasa pembinaan dinding, bar parut mesti dipasang, yang akan membekalkan perapian luar dengan jumlah udara yang diperlukan;
- pasangkan pintu dapur ke batu dengan menggunakan bahagian tertanam yang dikimpal;
- bermula dari baris keenam batu, bina pangkalan untuk ruang pembakaran. Letakkan bata di seberang sehingga sebahagian kecilnya menonjol. Ini berguna untuk memasang jaring barbeku atau jika anda menggunakan brazier;
- ketebalan dinding bergantung pada dimensi kompor dan berkisar antara 120 mm hingga 250 mm.
Reka bentuk pembinaan
Asas kejayaan sesuatu acara adalah perancangan yang kompeten, pilihan bahan binaan yang betul dan kepatuhan ketat terhadap teknologi dan langkah keselamatan semasa bekerja. Pada mulanya, anda perlu memutuskan tempat di mana kompor akan dipasang. Selepas itu, anda harus membuat gambar rajah dan gambar setiap elemen barbeku.
Maklumat mengenai struktur tersebut dipaparkan di atas kertas:
- asas;
- susunan setiap serpihan;
- perapian;
- ketuhar menggoreng;
- cerobong;
- bumbung.
Jika dirancang untuk membuat komplek penggorengan universal, maka oven, gudang asap dan kompor dengan bukaan kuali juga akan dikembangkan. Menyediakan meja cuci, sink dan meja pemotong.
Berdasarkan data yang diperoleh, pengiraan bahan binaan dilakukan. Mereka dibeli dengan margin kecil 10-15% untuk menutup kesalahan dalam pengiraan, sampah dan kerosakan semasa pengangkutan.
Susunan dan susun atur batu
Setelah mengeluarkan bekal dan menunggu konkrit menjadi lebih kuat, tahap yang paling penting datang - meletakkan batu bata. Penandaan digunakan pada plat, menunjukkan dimensi struktur masa depan. Anda perlu memohon semula tingkat dan memastikan permukaannya mendatar. Sekiranya terdapat kesalahan yang ketara, ia akan dihapuskan.
Baris dari yang pertama hingga keempat mesti diletakkan dengan pembalut sudu. Di hadapan baris kelima, sudut 40x40 mm diletakkan di bahagian depan - ia akan bertindak sebagai semacam sokongan. Untuk mendapatkan pangkalan palet dan rak, sisi baris kelima diletakkan dengan pembalut pantat.
Pemakaian sudu harus dipatuhi, meletakkan baris enam hingga kelapan. Baris nombor sembilan dibuat dengan cara yang sama seperti yang kelima, sehingga penyokong dibentuk di bawah meja dan parut.
Mengenai ini, pendirian meja boleh dianggap lengkap. Selanjutnya, oven barbeku do-it-yourself akan dibina hanya dari sisi brazier. Sekali lagi batu bata dari baris kesepuluh hingga keempat belas diletakkan dengan pakaian seperti sudu. Di hadapan barisan kelima belas, sudut logam sekali lagi diletakkan di bahagian depan, yang berfungsi sebagai penyokong peti besi tungku. Baris kelima belas diletakkan.
Maka anda perlu melengkapkan peti besi yang beransur-ansur meruncing. Ia boleh dibuat dengan menukar ligamen pantat dan sudu, secara beransur-ansur beralih ke pusat. Pada baris keenam belas, merajut pantat dilakukan dari sisi depan, merajut sudu dilakukan di sisi. Pada ketujuh belas, sebaliknya, di baris kelapan belas kita berubah lagi. Penonjolan yang dihasilkan dapat disusun mengikut tujuannya.
Dari baris kesembilan belas hingga ke dua puluh satu mereka diletakkan dengan batu sudu.
Paip bermula dengan racun dua puluh dua. Pada baris kedua puluh tiga, penyempitan yang diperlukan dibuat dan kerja diteruskan mengikut urutan yang sama dengan ketinggian yang diinginkan. Semakin tinggi, daya tarikan akan semakin baik.
Di baris kedua belakang, tingkap dibuat untuk menghilangkan asap. Baris terakhir akan diletakkan sepenuhnya.
Kerja boleh dianggap selesai. Selagi penyelesaiannya kering, masih perlu memikirkan kemasan luaran dan perlindungan yang boleh dipercayai dari fitnah alam.
Kami mengesyorkan agar anda membaca arahan untuk membuat perapian palsu dengan tangan anda sendiri
Menyiapkan kerja
Anda perlu memasang rak, meja kerja penamat, jaring panggangan dan dulang arang. Yang terakhir dibuat dari kepingan keluli dengan tepi bengkok. Ketinggian sisi minimum adalah kira-kira 5 cm.
Parut boleh diambil dari ketuhar lama atau anda boleh membeli model krom baru. Perkara utama adalah bahawa ia sesuai dengan ukuran. Meja dan rak diperbuat daripada bahan tahan kelembapan.
Bahagian atas paip hendaklah ditutup dengan bumbung keluli tahan karat. Ini akan melindungi tingkap asap dari hujan. Papak monolitik ditutup dengan jubin atau peralatan porselin untuk mengelakkan kelembapan masuk.
Di sekitar ketuhar barbeku, anda dapat melengkapkan gazebo lengkap, kanopi yang akan meliputi struktur
Sangat penting bahawa objek dan bahan mudah terbakar berada jauh dari dinding bata, yang sangat panas
Dengan mengelas ruang merokok, fungsi ketuhar akan berkembang.
Arahan video
Kesimpulannya
Tidak sukar untuk membina ketuhar barbeku dengan tangan anda sendiri jika anda merancang dengan betul dan perlahan setiap peringkat dan menyiapkan kerja dengan baik. Tahap yang paling penting adalah meletakkan. Panjang umur keseluruhan struktur akan bergantung pada kualiti pelaksanaannya.
Mangal dari blok
Model barbeku yang popular yang diperbuat daripada bongkah dan batu bata
Gril blok mudah alih
Dua blok dikeluarkan dan sekarang bukan panggangan, tetapi brazier
Ciri utama projek ini ialah anda sentiasa boleh membongkarnya, melipatnya ke belakang kereta dan mengangkutnya ke mana sahaja anda memerlukannya. Oleh kerana tidak ada mortar, lem, kuku atau sejenisnya dalam pembinaannya, gril blok dapat dengan mudah digerakkan dengan sedikit usaha. Anda boleh memasangnya di mana sahaja dan melupakannya, kerana pembinaannya tahan cuaca dan tidak memerlukan penyelenggaraan sama sekali. Menurut saya, bagaimana membina panggangan, arahan tidak diperlukan.
Sekiranya kita bercakap mengenai blok, periksa beberapa pilihan lagi. Inilah panggangan yang boleh dilipat blok barbeku dengan rak. Ia dapat dipasang sebagai konstruktor, di mana saja dan setelah berkelah, ia juga dapat dibongkar dan dilipat ke dalam lumbung hingga acara berikutnya. Tetapi disarankan agar anda memiliki kawasan tetap yang dilapisi dengan jubin atau batu, biasanya ia selalu sesak di sekitar panggangan, setiap orang ingin melihat cara memanggang daging, ini telah dibuktikan dengan praktik. Oleh itu, tidak buruk untuk menyediakan jalan yang ditata, mungkin dari bahan yang sama dengan laman web ini, maka anda berpeluang untuk menyelamatkan rumput.
Dan inilah barbeku lain yang terbuat dari blok, lengkap dengan bangku yang diperbuat daripada bahan yang sama. Sekiranya anda meletakkan alas di bangku simpanan, dan bahkan menggantung beberapa tanglung, anda mendapat tempat yang sangat selesa. Dan yang paling penting, anda boleh melakukan semua kecantikan ini sendiri. Semua orang suka barbeku, dan jika anda mengatur semuanya dengan khayalan, itu akan menggembirakan kediaman dan tetamu anda, dan sebenarnya, anda tidak perlu melakukan apa-apa, hanya tarik blok selama satu jam :)
Berikut adalah contoh langkah demi langkah bagaimana membuat panggangan BBQ dari blok. Ini sudah menjadi struktur pegun dengan bingkai trim dan atas. Walau bagaimanapun, untuk reka bentuk sedemikian tidak memerlukan arahan, anda boleh menambahkan kombinasi apa-apa sendiri.
Bakar smokehouse dari blok
Atau di sini terdapat kedai kopi panggang, di mana anda boleh memasak banyak makanan sekaligus. Projek ini memakan masa tetapi mudah dan dapat dilakukan hanya dalam satu hari. Karya itu tidak memerlukan kelayakan yang tinggi - sepertinya anda tidak akan mengganggu sesuatu atau memasukkan sokongan peneguhan, tetapi anda harus tepat ketika meletakkan asas.
Semua bahan ada, walaupun logam lembaran mungkin merupakan komponen yang paling mahal, jadi luangkan masa untuk membeli-belah.
Perkara utama adalah membuat rancangan.
Mula-mula, duduk dan tentukan apa ukuran panggangan yang anda perlukan. Penulis memutuskan bahawa dia memerlukan barbeku 1.5 x 2.5 m, yang, tentu saja, memerintahkan penghormatan. Selepas itu, anda perlu memutuskan berapa ketinggian permukaan kerja, untuk mengetahui. Dalam kes ini, berukuran 60 cm.
Kemudian anda perlu memikirkan di mana anda akan meletakkan lubang untuk meletakkan arang. Untuk panggangan sebesar itu, anda memerlukan lubang di kedua-dua hujungnya. Ini memenuhi dua tujuan. Pertama, haba diperlukan pada setiap hujung untuk mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan.Kedua, mempunyai dua lubang di hujung yang bertentangan akan membantu suhu, kerana anda sekarang dapat mengawal aliran udara.
Mengenai bahan. Kuantiti secara semula jadi bergantung pada ukurannya. Selain blok dan kisi logam, anda memerlukan bumbung logam - bumbung logam bergelombang digunakan untuk menutup lubang semasa memasak. Bahan ini boleh dibeli di kebanyakan kedai perkakasan, tetapi anda tidak akan memasak di permukaan tergalvani kerana mengeluarkan racun. Walau bagaimanapun, ia berfungsi dengan baik sebagai lapisan tanpa bahaya pencemaran.
Ya, ada juga sudut logam., Mereka diperlukan untuk menyokong blok dan sebagai sokongan untuk panggangan.
Foto pengeluaran langkah demi langkah:
Pemasangan ketuhar sendiri
Sebelum memulakan kerja, lokasi pemasangan, skema ketuhar bata, dan ketersediaan semua bahan binaan ditentukan.
Yang pertama adalah asas, kedalaman dan lebarnya bergantung pada skema anda. Ini juga bergantung pada skema sama ada platform konkrit akan dibina di dekat dapur, fungsi tambahan apa yang akan dilakukan dapur luar dan bahan apa yang akan digunakan.
Untuk batu, anda memerlukan yang berikut: pasir, simen, batu hancur, runtuhan, kelengkapan, batu bata tahan api, jubin pelapis dan kulir.
Di atas landasan konkrit, bahan bumbung tersebar dalam dua lapisan, ia akan berfungsi sebagai penghalang kelembapan. Anda perlu meletakkan corak papan centang, meletakkan standard pada setengah bata.
Tambahkan tanah liat sebagai larutan pengikat, sehingga tahan terhadap suhu tinggi, dan jika anda hanya menggunakan simen dan pasir, strukturnya akan retak.
Periksa setiap baris dengan tahap mendatar. Untuk mengikat dinding bersama, tetulang atau sudut logam diambil.
Setelah pemasangan selesai, mengikut gambar anda, anda perlu memproses jahitan - mortar simen dibuat dan digosok ke jahitan. Setelah itu, apabila penyelesaiannya belum kering, anda perlu membuang lebihan dan menyulam dengan cara yang diperbaiki.
Sebagai cerobong asap, anda boleh menggunakan paip atau meletakkan cerobong bata, secara beransur-ansur mengurangkan lebar paip dari oven.
Ketuhar di halaman, seperti ketuhar rumah, memerlukan penyelenggaraan, anda perlu sentiasa menjaga kebersihannya, kerana dengan setiap persiapan berikutnya, pembersihan akan menjadi lebih sukar, dan penampilannya akan menjadi rosak.
Mana-mana pemilik ingin berbangga dengan bangunannya di rumah persendirian atau di negara ini. Kerana ia akan sentiasa kelihatan dan selalu digunakan. Setelah menghabiskan sejumlah kecil wang untuk bahan binaan, anda akan melupakan brazier yang tidak stabil dan menikmati rehat anda.
Arahan untuk membuat barbeku mudah alih
Model barbeku yang dilipat terdiri daripada empat kaki, dinding dengan lubang dan bahagian bawah. Anda perlu memikirkan terlebih dahulu dan merangka versi anda sendiri terlebih dahulu.
Senarai alat yang diperlukan merangkumi:
- pengisar,
- mesin kimpalan,
- latih tubi dan latihan,
- aksesori pengikat.
Arahan langkah demi langkah.
- Pada kepingan logam, perlu mengukur dan melukis bahagian bawah dan dinding.
- "Corak" logam dipotong dengan penggiling, tepinya dilipat dan digabungkan dengan kimpalan.
- Bor lubang untuk udara.
- Di dinding, anda boleh membuat slot untuk memperbaiki lidi.
- Cara termudah untuk membuat kaki penyokong adalah dari sudut logam dengan mengimpal (atau mengacaukan) mereka ke pangkal kotak.
Berkubang
Sekiranya tidak ada pengalaman, disarankan untuk menggunakan skema yang dikembangkan untuk pembinaan barbeku. Mereka tidak menyimpan rahsia, hanya untuk mendapatkan kotak api yang kukuh dengan kemampuan memasang parut dan brazier, perlu mengikat batu bata dengan betul. Setelah meletakkan 2-3 lapisan, anda perlu berehat sebentar, jika tidak, berat keseluruhan perapian akan jatuh pada lapisan bawah larutan yang belum mengeras.
Proses meletakkan perapian luar
Jadi, setelah asasnya mengeras sepenuhnya, anda boleh mula meletakkan barbeku.
- Reka bentuknya dibuat dalam bata setengah, kerana tidak dikenakan beban berat. Perapian bersepadu sudah dibina dalam bata. Kekuatan akan diciptakan dengan kaedah batu "mengejutkan". Ia melibatkan pergeseran semua batu bata dengan setengah bata secara kitaran.
- Semasa membentuk satu baris, sebelum beralih ke baris berikutnya, jangan lupa memasukkan pengikat untuk rak dan kisi-kisi. Untuk ini, produk logam atau batu bata digunakan, diletakkan tegak lurus ke barisan dan membentuk unjuran di dalam kotak api. Sekiranya anda kehilangan nuansa ini, anda harus melepaskan keseluruhan brazier.
- Brazier dipasang pada pengikat yang dibuat. Ia mesti dilengkapi dengan lubang di mana udara yang diperlukan untuk pembakaran akan mengalir.
Panggang untuk memasak stik
Versi struktur firebox yang dipertimbangkan adalah yang paling mudah dan boleh menjadi rumit oleh struktur tertutup. Tetapi kerja bebas pertama dengan pilihan yang kompleks tidak boleh dimulakan, kerana komplikasi meninggalkan kesan tertentu pada hampir semua parameter: pembentukan barisan, jambatan, jumlah baris, dll.
Kami memilih tempat untuk tungku dengan brazier bata
Semasa membuat keputusan di grill jalanan, anda perlu mengambil kira banyak perincian. Salah satunya ialah memilih lokasi yang tepat.
Salah satu perkara penting adalah arah asap. Sekiranya dia selalu sampai ke kawasan jiran, maka itu pasti tidak sesuai dengan keinginannya. Untuk memeriksa, anda perlu membuat api dan mengesan arah asap.
Agar ketuhar bata selamat, anda perlu membuatnya dengan mengambil kira:
- jarak jauh dari pokok dan penanaman lain;
- jarak jauh dari bangunan - asap tidak boleh sampai ke dalamnya;
- jarak jauh objek mudah terbakar yang lain;
- perlindungan dari angin, hujan - kanopi dapat disediakan;
- pencahayaan buatan atau kemungkinan membawanya sehingga anda tidak perlu memasak dalam gelap.
Anda boleh memikirkan mengatur ketuhar bata berhampiran gazebo atau membina struktur sedemikian pada masa akan datang. Dalam cuaca panas, anda boleh berkumpul di dalamnya - pemiliknya tidak perlu menjauh dari makanan yang disediakan, dan di udara segar, selera makan hanya akan hilang.
Projek penyusun batu bata dengan dapur
Projek barbeku bata dengan papak adalah tahap penting yang lain dan langkah seterusnya setelah mencari tempat yang tepat. Pertama, anda perlu memikirkan konfigurasi dan dimensi dapur masa depan. Lebih baik mulakan dengan lakaran untuk menggambarkan semua perkara.
Anda boleh membuat sendiri projek, mencari versi siap pakai di Internet atau menghubungi pakar. Lukisan itu penting untuk kejelasan dan penentuan urutan kerja, pengiraan bahan.
Kompor yang lebih kemas dengan dapur tertutup
Brazier dengan kompor jenis tertutup dilengkapi dengan dinding dari sisi dan belakang. Plat akan dibuka hanya di hadapan. Pada masa yang sama, panggangan seperti itu boleh dilengkapi dengan oven.
Kompor memasak jenis tertutup menarik kerana makanan di dalamnya ternyata istimewa. Penyediaannya menyerupai ketuhar Rusia.
Ketuhar barbeku dengan dapur terbuka
Brazier dengan dapur terbuka menarik kerana lebih sedikit bahan diperlukan untuk pembinaan struktur. Kelebihan lain adalah lebih banyak ruang. Tidak ada apa-apa di atas dapur, oleh itu wadah dengan ketinggian apa pun boleh digunakan.
Kompor yang lebih panas dengan dapur ketuhar
Brazier dengan ketuhar - reka bentuk dengan beberapa fungsi. Anda boleh memasak pelbagai hidangan di atasnya
Kelebihan penting - anda boleh menggunakan bahagian struktur yang berbeza pada masa yang sama - masak sup di atas dapur, bakar kebab di panggangan dan unggas di dalam ketuhar