Menumbuhkan kristal di rumah dari gula

Kristal gula akan menjadi hadiah asli, yang dapat disajikan lengkap dengan teh atau kopi kepada rakan anda, atau hanya makanan biasa yang pasti dinikmati oleh anak-anak. Makanan istimewa ini dijual di beberapa kedai, tetapi tidak murah. Walau bagaimanapun, anda boleh menumbuhkannya dengan mudah.

Langkah keselamatan

Menumbuhkan kristal gula di rumah memerlukan berhati-hati dan keselamatan.

1. Cuba jangan menggunakan perkakas dari mana anda makan.
2. Gunakan hanya produk berkualiti. Jejaki tarikh luputnya. Jangan gunakan bahan yang tidak diketahui.
3. Setelah menyelesaikan kerja anda, ventilasi bilik dengan teliti. Pastikan anda mencuci tangan dengan sabun dan air.
4. Gunakan sarung tangan, kacamata dan apron. Sudah tentu, gula tidak akan membahayakan anda, tetapi kristal yang tumbuh boleh rosak akibat bulu mata yang jatuh, debu, titisan peluh.

Kristal gula tidak hanya berfungsi sebagai hiasan cenderahati, tetapi juga sebagai makanan istimewa yang tidak biasa.

Berhati-hati semasa bekerja dengan gula. Jika tidak, kristal tidak akan berubah sebagaimana mestinya.

Bahan dan alat

Siapkan semua yang anda perlukan sebelum memulakan kerja. Anda perlu:

• air;
• gula;
• tongkat yang diperbuat daripada kayu untuk kebab mini;
• cermin mata lutsinar;
• kertas tebal;
• hidangan dalam, seperti periuk.

  Anda memerlukan air, gula, kertas dan tongkat

Daripada tongkat untuk kebab, anda boleh menggunakan tongkat untuk sushi. Harganya lebih mahal, tetapi kristal gula seperti itu akan menjadi hadiah asli. Sekiranya anda mencari pilihan anggaran, anda boleh menggunakan ranting yang dikupas, bulu kapas, benang, atau rambut.

Ingin membuat kristal gula berwarna-warni? Tambahkan pewarna makanan. Jangan lupa bahawa mereka mesti semula jadi dan berkualiti tinggi. Lagipun, anak-anak anda pasti ingin menikmati kemanisan ini.

Gunakan pewarna makanan untuk kristal berwarna

Kami akan menunjukkan nisbah air dan gula dalam perihalan resipi penanaman kristal.

Kristal gula di sebatang kayu di rumah

Kaedah mudah ini memerlukan 5 cawan gula dan 2 cawan air. Kami akan menumbuhkan kristal gula kami pada batang lidi mini.

1. Ambil seperempat gelas air, 2 sudu gula, campurkan. Simpan dalam periuk di atas api sehingga gula larut sepenuhnya untuk membentuk sirap. Tuang sedikit gula ke atas kertas. Gulung tongkat yang sebelumnya dicelup dalam sirap di dalamnya.

   Sebatang batang dicelupkan ke dalam sirap dan digulung dengan gula

2. Agar kristal tumbuh sekata, periksa: biji-bijian gula harus sama rata di semua sisi.
3. Sediakan beberapa batang dan biarkan sebentar. Mereka mesti kering sepenuhnya, jika tidak, sakarin boleh runtuh ketika masuk ke dalam sirap panas. Kristal itu tidak akan ada apa-apa, pertumbuhannya akan berhenti. Akan lebih baik jika anda menyiapkan tongkat terlebih dahulu, misalnya, pada waktu petang.
4. Ambil periuk, tuangkan 2 cawan air ke dalamnya, tambah 2.5 cawan gula. Masukkan api sederhana dan tunggu hingga larut sepenuhnya, kacau selalu agar sirap tidak terbakar.Setelah itu, masukkan baki gula (2.5 cawan) dan masak lagi hingga larut sepenuhnya. Matikan api, biarkan sirap duduk selama 15 minit.

   Membuat sirap gula kristal

5. Semasa sirap sedang sejuk, sediakan tongkat, yang seharusnya sudah kering sepenuhnya pada masa ini. Tebuk kepingan kertas dengan tepat di tengahnya. Lubang harus sedemikian rupa sehingga kepingannya pas pada lidi.

   Letakkan sehelai kertas di atas kosong kristal

6. Tuangkan sirap panas dari periuk ke dalam gelas telus. Jangan biarkan sirap sejuk, jika tidak, kristal tidak akan tumbuh.

   Tuangkan sirap gula ke dalam gelas

7. Sekiranya anda memutuskan untuk membuat kristal berwarna, sudah tiba masanya untuk menambahkan pewarna makanan ke sirap, setiap gelas mempunyai warnanya sendiri.

   Masukkan pewarna makanan ke dalam sirap

8. Letakkan tempat kosong untuk kristal di dalam gelas supaya tidak bersandar di bahagian bawah dan tidak menyentuh dinding pinggan. Selembar kertas itu bukan sahaja memegang tongkat, tetapi juga berfungsi sebagai penutup untuk melindungi sirap dari habuk.

   Letakkan kristal kosong di dalam gelas sirap

Ulangi prosedur ini dengan semua kosong dan biarkan untuk membesar. Ini akan memakan masa sekurang-kurangnya seminggu. Prosesnya pasti akan memikat anak-anak anda, kerana kristal tumbuh setiap hari.Sekiranya tidak ada perubahan yang berlaku selama ini, anda harus mengulangi prosedur dari awal.

Cara cepat untuk menanam makanan

Tidak semua orang sanggup menunggu seminggu untuk mendapatkan kristal gula mereka. Oleh itu, anda boleh menggunakan kaedah berikut, yang akan menumbuhkan rasa manis dengan cepat. Untuk ini, anda memerlukan periuk kecil, rambut, atau benang dan gula yang kuat.

1. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan api, rebus. Mulailah menuang gula secara perlahan ke dalam air mendidih, dan lakukan sehingga berhenti larut. Ini akan memberi anda sirap yang kaya.
2. Keluarkan loyang dari api dan biarkan sirap sejuk sebentar. Sekiranya anda berjaga-jaga, anda boleh menyediakan sedikit penyelesaian gula: anda mungkin perlu menambahnya.
3. Pilih kristal gula kering terbesar. Ia perlu dibalut dengan benang atau rambut dan diikat.
4. Masukkan benang dengan kristal ke dalam sirap sehingga berada dalam kedudukan tegak tegak, tanpa menyentuh bahagian bawah dan dinding pinggan. Untuk melakukan ini, anda boleh membungkus hujung benang yang lain di sekitar dahan dan meletakkannya di atas periuk dengan larutan gula.
5. Letakkan keseluruhan struktur di tempat yang hangat. Sirap mesti sejuk perlahan. Jika tidak, kristal itu akan menjadi salah. Masukkan larutan gula yang telah disejukkan kerana tahap cecair di dalam periuk menurun.

Perlu beberapa hari untuk menumbuhkan kristal gula

Perlu 2-3 hari untuk menumbuhkan kristal gula dengan cara ini.

Catatan! Sebilangan tukang menasihatkan agar tidak membuat sirap untuk ditambahkan, tetapi hanya menambah gula jika perlu. Tetapi anda perlu melakukan ini dengan berhati-hati dan tidak keterlaluan: lebihan gula hanya akan turun ke bahagian bawah dan tidak akan mengambil bahagian dalam proses penghabluran dengan cara apa pun.

Peraturan wajib

Dalam proses memasak, anda mesti mematuhi beberapa cadangan:

• gula mesti diedarkan secara merata di atas tongkat. Ini akan menjadikan kristal hampir simetris;
• keringkan bahan kerja sehingga bersih setelah direndam dalam sirap dan gulung gula. Biji-bijian pasir tidak boleh hancur, kerana itu adalah asas untuk makanan lazat di masa depan;

Tongkat dengan gula mesti digantung dengan tegak. Pastikan ia tidak bersentuhan dengan bahagian tepi dan bawah peralatan memasak.

• sirap di mana anda akan menurunkan bahan kerja mestilah sedikit di atas suhu bilik. Itulah sebabnya disyorkan untuk menanam kristal di bilik yang hangat;
• sebatang kayu atau benang dengan gula mesti digantung dengan tegak. Pastikan ia tidak bersentuhan dengan bahagian tepi dan bawah peralatan memasak.

Cara membuat kristal dari gula (video)

Sekarang anda tahu cara lain untuk mengejutkan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang tidak biasa.Bagaimanapun, kristal seperti itu dapat menjadi hadiah asli, dan jika ia ditanam di atas tongkat, maka ia dapat digunakan semasa minum teh dan bukannya sudu. Untuk memulakan perniagaan dengan khayalan, anda akan mempunyai banyak cara untuk menggunakan makanan istimewa ini. Beritahu kami apa yang berlaku dalam komen. Semoga berjaya!

Selamat hari! Nama saya Svetlana. Laman web ini telah menjadi bukan sahaja sumber pendapatan tambahan untuk saya, tetapi juga peluang untuk berkongsi dengan saya pengetahuan mengenai pengemasan.

Kimia adalah salah satu mimpi buruk pelajar sekolah yang paling menakutkan. Adalah cukup untuk menyebut jadual berkala atau keberanian untuk menyedarkan hati muda keinginan untuk berpura-pura tertidur sehingga penerimaan sijil. Lulusan yang baru dicetak dengan senang hati menyerahkan buku teks kimia ke perpustakaan dan melupakan formula dan pengiraan yang rumit selama-lamanya. Dan sia-sia, kerana berkat sains ini, anda dapat melakukan eksperimen menarik dan membuat perkara menarik. Contohnya, kristal gula.

Peralatan penanaman lolipop

Mengubah dapur biasa menjadi makmal gula-gula moden tidak sukar. Hanya memerlukan beberapa item mudah:

• periuk besar, lebih baik dengan periuk tebal dan lapisan tidak melekat;
• 500 ml air;
• 700-800 g gula;
• kertas tebal atau kadbod;
• gelas, cawan atau balang kecil;
• lidi.

Kaca atau balang harus telus, tanpa pelekat, supaya anda dapat melihat bagaimana kristal tumbuh. Alternatif untuk tusuk sate adalah batang telinga kayu. Satu sisi, di mana bulu kapas dililit, mesti dipotong, dan sebelah kiri. Untuk menumbuhkan kristal besar, disarankan untuk membeli tongkat untuk sushi, tetapi kemudian anda juga harus memilih balang dengan jumlah 2-3 liter.

Penting: Hidangan yang dimaksudkan untuk merebus sirap dan membuat gula-gula gula mestilah bersih dengan sempurna. Tidak ada sisa habuk atau bahan pencuci untuk merosakkan keseluruhan eksperimen.

cara membuat kvass di rumah

Langkah 1: Sediakan lidi

Sebiji kristal terdiri dari hanya satu bahan: gula yang dilarutkan dalam air. Zarah pepejal menarik yang lebih kecil, yang saling melekat dan membeku. Gula yang terapung di dalam air memerlukan asas - lidi. Lebih khusus lagi, kristal pemanis padat yang mesti melekat pada tongkat.

Pada peringkat pertama, anda perlu memasak sirap yang tidak terlalu pekat. Campurkan 50 ml air dengan 2 sudu gula dalam periuk kecil. Panaskan campuran, lebih baik di atas api kecil, supaya cecair tidak memperoleh warna coklat jelek. Kacau sirap terus sehingga pemanis larut sepenuhnya. Didihkan, teruskan di atas dapur selama 5-10 minit. Biarkan periuk dan sejukkan sedikit, tuangkan sirap ke dalam piring.

Letakkan sehelai kertas di sebelah pinggan, taburkan lapisan gula nipis di atasnya. Sediakan dulang atau piring untuk tusuk sate, yang harus ditutup dengan kerajang, kertas perkamen atau pelekat.

Masukkan kira-kira separuh batang ke dalam sirap, tunggu air manis mengalir, dan kemudian tuangkan alas kayu ke dalam gula. Pastikan untuk mendapatkan lapisan dengan ketebalan yang sama. Semakin merata gula, semakin cantik kristalnya.

Letakkan lidi di atas pinggan. Mereka tidak boleh bersentuhan dengan tongkat yang berdekatan. Ketepikan benda kerja, lebih dekat dengan radiator atau sumber haba yang lain, sehingga gula membeku lebih cepat. Memakan sekurang-kurangnya 12 jam untuk lidi kering sepenuhnya dan kristal pemanis melekat dengan kuat ke dasar kayu.

Baki gula boleh digunakan pada langkah kedua. Sirap mesti disediakan baru, dan yang lama harus ditambah ke dalam teh atau dicurahkan.

Langkah 2: asas untuk kristal

Anda perlu mencuba tusuk sate dengan jari anda: jika kelihatan lembap, tunggu sebentar. Adakah kayu dan gula kering? Sudah tiba masanya untuk mula membuat sirap lolipop buatan sendiri.

1. Letakkan periuk besar di atas dapur dan hidupkan dengan api kecil.
2. Tuangkan 2 cawan air ke dalam bekas, tunggu sehingga ia panas.
3. Apabila cecair panas, tambahkan segelas gula. Kacau sehingga pemanis larut sepenuhnya.
4. Masukkan 1.5 cawan gula lagi. Kacau sehingga busa terbentuk di permukaan sirap, yang mesti dikeluarkan dengan berhati-hati dengan sudu.
5. Segera susun semula kuali di atas pendirian atau celupkan ke dalam bekas dengan air sejuk.

Sirap pada tahap ini tetap cair dan mengkristal dengan mudah. Sekiranya anda memasaknya sedikit lebih lama, anda mendapat jisim lekat yang lebih sesuai untuk membuat jem daripada gula-gula yang tumbuh.

Tunggu sehingga sirap suam. Tuangkan benda kerja ke dalam gelas atau balang. Isi bekas 3/4 atau separuh penuh. Sepotong 500 ml air cukup untuk kira-kira 7-8 gelas.

Petua: Kuali untuk membuat sirap harus tinggi, kerana ketika dipanaskan, jisimnya naik dan dapat "melarikan diri", mengotorkan kompor dan dinding luar pinggan.

cara menanam kombucha di rumah

Langkah 3: struktur rapuh

Potong bulatan dari kepingan kertas atau kadbod tebal. Mereka harus sedikit lebih besar daripada leher balang atau kaca. Anda tidak perlu menjadikannya bulat sempurna; bujur atau kotak juga boleh dilakukan. Perkara utama ialah mereka menutup bekas dengan sirap, melindunginya dari habuk, dan cukup tahan lama.

Tebuk lubang di tengah bulatan ke mana lidi dimasukkan. Adalah perlu agar tongkat tidak jatuh dan tidak bergerak. Anda boleh memasang penutup atau penutup ke hujung yang terletak di permukaan kaca, yang akan menghalang lidi jatuh ke bawah berat kristal yang tumbuh. Jepit kain panjang akan membantu memasang tongkat, yang harus diletakkan dengan berhati-hati di atas bulatan kertas.

Langkah 4: Pemerhatian

Celupkan lidi ke dalam gelas sirup agar tidak menyentuh dinding atau bahagian bawah. Sejuk melambatkan dan menghentikan proses penghabluran, sehingga air manis tidak boleh menyejuk. Letakkan gelas sirap di sebelah radiator atau di tempat lain yang hangat, lebih baik jauh dari cahaya matahari.

Bekas dengan kristal tidak boleh dipindahkan, diangkat, atau dipusingkan di sekitar paksi. Dilarang mengeluarkan tusuk sate hingga lolipop tumbuh ke ukuran yang diinginkan. Kita hanya dapat melihat bagaimana zarah-zarah kecil melekat pada pangkal yang mengeras.

Berapa lama lolipop akan tumbuh? Bergantung pada konsistensi dan suhu sirap, serta nisbah gula dan cecair. Sebilangan kristal tumbuh hanya dalam seminggu, yang lain memerlukan 10-12 hari.

Pilihan makanan segera

Sekiranya anda memerlukan gula-gula gula, disyorkan untuk mencuba teknologi memasak yang berbeza:

1. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan apa-apa.
2. Didihkan cecair, masukkan 2-3 gelas gula.
3. Perkenalkan komponen manis dalam bahagian kecil. Berhenti apabila gula berhenti larut dalam cecair.
4. Ingat untuk mengacau sirap agar tidak melekat di bahagian bawah periuk dan bakar.
5. Ketepikan periuk dengan larutan manis. Dianjurkan untuk menyediakan dua hidangan sirap, kerana kadang-kadang satu tidak mencukupi.
6. Taburkan gula kering dengan air dan gulung ke dalam bola kecil. Tunggu sehingga ia mengeras dan bungkus bahan kerja dengan benang. Sebilangan orang menasihatkan untuk menggunakan rambut, tetapi sangat tipis dan boleh patah pada bila-bila masa.
7. Ikat hujung benang yang lain ke cabang atau pensil sehingga kristal itu betul-betul di tengah kuali. Seperti lidi, sekeping gula tidak boleh bersentuhan dengan dinding atau bahagian bawah bekas.
8. Sirap memerlukan kehangatan. Sekiranya larutan manis sejuk terlalu cepat, bentuk kristalnya tidak teratur.
9. Anda harus kerap memantau tahap sirap di dalam kuali, dan jika turun, tambahkan bahagian baru.

Lollipop yang disediakan dengan cara ini boleh dikeluarkan selama 2-3 hari.

Penting: Anda tidak boleh menambahkan gula biasa ke dalam sirap, yang tidak larut, tetapi hanya menetes ke bahagian bawah. Hanya larutan hangat dan manis yang telah menjalani rawatan panas.

cara membuat pewarna makanan di rumah

Kristal berwarna

Lollipop, yang mana gula dan airnya digunakan, berubah menjadi putih atau sedikit kekuningan. Sekiranya anda ingin menyediakan kristal dengan warna terang, anda harus menambahkan pewarna sintetik atau semula jadi ke dalam larutan manis.

Jus bit, ceri, atau raspberry akan menjadikan gula-gula menjadi merah atau merah jambu. Blueberry akan menjadikannya biru, dan safron atau wortel akan menjadikannya oren. Beberapa tetes jus bayam dan kristal hijau akan tumbuh di dalam balang.

Gula-gula akan bertukar menjadi kuning kerana rasa lemon, cranberry atau kismis merah akan menjadikannya merah, dan beri hitam atau kubis merah akan menjadikannya ungu.

Warna semula jadi dapat ditambahkan ke dalam sirup semasa memasak, dan warna makanan sintetik dapat ditambahkan ke dalam gelas. Penyelesaian manis dicampurkan dengan perisa untuk meningkatkan rasa kristal. Dilarang memasukkan buah-buahan kering, serpihan coklat dan komponen padat lain ke dalam gelas, jika tidak, percubaan ini akan berakhir dengan kegagalan.

Gula gula buatan sendiri menghias kek dan menghidangkan pencuci mulut di atas kayu untuk teh. Dengan kristal yang tidak biasa, anda boleh mengucapkan tahniah kepada rakan pada percutian atau memulakan perniagaan menjual gula-gula kreatif.

cara menanam acuan pada roti

Video: cara membuat kristal dari gula

Mari kita jujur: kristal gula ini di atas tongkat adalah gula-gula yang hampir tidak sihat. Tetapi berapa banyak emosi yang menumbuhkannya kepada anak-anak! Lagipun, ini adalah keajaiban yang berlaku tepat di depan mata anak.

Sebelum menanam kristal gula di rumah, anda boleh memberitahu bayi anda apa itu kristal dan mengapa ia terbentuk di alam semula jadi. Kemudian, bersama-sama dengannya, lakukan eksperimen saintifik yang lazat ini.

Bahan-bahan:

Gula - 3 cawan
Air - 1 gelas
Pewarna makanan dan pati aromatik mengikut keperluan.

Anda juga memerlukan:
Lidi kayu untuk barbeku
Gelas kaca atau balang mengikut bilangan gula-gula masa depan
Periuk
Jepit baju atau klip alat tulis

Sekiranya anda ingin membuat banyak gula-gula berwarna sekaligus, anda boleh meningkatkan jumlah gula dan air. Perkara utama adalah menjaga bahagian 3 bahagian gula hingga 1 bahagian air. Dalam larutan inilah gula mengkristal dengan baik.

Tuangkan segelas gula ke dalam periuk, tuangkan segelas air dan panaskan, kacau sekali-sekala, sehingga gula larut. Kemudian masukkan baki gula dalam bahagian kecil dan kacau. Pastikan air tidak mendidih.

Lihat juga: Cranberry dalam gula: bagaimana membuat pencuci mulut vitamin yang sihat

Apabila semua gula larut, sirap anda akan mendung dan menebal. Sekarang anda boleh menambah esen aromatik dan reneh sedikit lagi.

Keluarkan sirap yang telah disediakan dari api dan sejukkan sedikit. Tuangkan ke dalam balang yang disediakan, tambahkan setetes pewarna makanan dan kacau sehingga warna seragam diperoleh.

Lembapkan tusuk kayu untuk kebab dengan sirap hingga tahap gula-gula masa depan, gulungkannya dengan baik dalam gula dan biarkan kering.

Biji-bijian gula pada kayu akan menjadi asas untuk penghabluran. Oleh itu, cubalah memastikan bahawa batangnya bergula rata dan kering dengan baik di semua sisi. Sekiranya gula tidak kering dengan betul, ia akan larut dalam sirap, dan kristal tidak akan melekat.

Sekarang anda perlu memperbaiki tusuk sate sehingga terbenam dalam sirap berwarna, tetapi jangan menyentuh bahagian bawah tin. Tali jepit kayu biasa akan membantu dengan ini.

Sekarang letakkan balang di tempat yang tenang pada suhu bilik, dan jangan lupa menyaksikan kristal gula tumbuh.

Selepas tiga hari, lolipop anda akan kelihatan seperti ini.

Selepas satu minggu, kristal gula hampir siap. Mereka boleh dikeluarkan dan diletakkan di atas tuala kertas hingga kering.

Setuju, ternyata sangat baik. Kristal gula buatan sendiri boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan - seperti lolipop.

Dan anda boleh melengkapkannya dengan indah dengan hidangan teh, atau bahkan segelas wain.

Idea dan foto:

Baca juga: Karamel yang tidak biasa: permen naga (FOTO)

Lihat juga: Fragrant Pumpkin Fudge: Resepi gula-gula kacang labu yang ringkas

Lihat juga: marshmallow epal buatan sendiri: sangat sederhana dan sangat lazat

Hanya sedikit orang yang dapat mengingat pelajaran kimia sekolah tanpa gementar. Formula yang membosankan dan tidak dapat difahami, nama bahan yang tidak jelas, mirip dengan kata-kata bahasa eksotik ... eksperimen makmal adalah satu-satunya jalan keluar! Oleh itu, mengapa tidak mengingati tahun persekolahan anda (atau jika anda masih belajar, jangan gunakan pengetahuan yang anda perolehi dalam praktik) dan tidak tumbuh kristal di rumah? Lagipun, kristal adalah salah satu fenomena alam mati yang paling indah. Bersinar dalam cahaya, berkilat, bentuk pelik, tidak berwarna telus atau mempunyai warna berair cerah: merah, biru, kuning lemon ...

Adakah anda ingin tahu, cara menanam kristal di rumah dari gula biasa? Kemudian baca artikel ini dan anda akan mengetahui semuanya!

Langkah berjaga-jaga keselamatan semasa menanam kristal di rumah

Amaran! Sebelum kita beralih ke kristal yang tumbuh di rumah (walaupun selamat seperti hablur gula) tidak berlebihan untuk mengingatkan anda tentang keperluan untuk mematuhi langkah keselamatan:

• jangan gunakan peralatan makanan semasa percubaan, jika tidak, anda boleh mendapat keracunan;
• jangan gunakan bahan yang tidak diketahui atau luput;
• setelah menyelesaikan eksperimen, ventilasi bilik dengan bersih dan basuh tangan anda dengan sabun dan air;
• semasa percubaan, gunakan sarung tangan, kacamata dan apron;
• jika reagen bersentuhan dengan kulit atau mata, segera bilas dengan air yang mengalir!
• jauhkan reagen dari kanak-kanak! Berhati-hati dan berhati-hati!

Dan sekarang, anda boleh meneruskan pengalaman itu sendiri.

Cara menanam kristal dari gula

Mari mulakan dengan mungkin pilihan paling selamat dan paling berpatutan - menanam kristal dari gula biasa di rumah. Kami akan menanam kristal yang tidak biasa, dan kristal di tongkat! Ia semestinya sangat bagus dan tidak biasa. Jadi, berikut adalah panduan langkah demi langkah mengenai cara menanam kristal dari gula:

1. Mula-mula anda perlu menyediakan kosong - tongkat di mana kita akan menanam kristal gula di rumah. Lebih tepat lagi, kita memerlukan 2 set tongkat. Maksudnya, harus ada dua kali lebih banyak daripada jumlah kristal yang akan ditanam (adalah optimum untuk menanam 5 kristal dalam satu masa).

Sebarang batang sesuai: ranting nipis, batang sushi, dll.

Kemudian anda perlu membuat sedikit sirap gula. Untuk melakukan ini, panaskan seperempat gelas air dengan dua sudu gula pasir sehingga campuran mencapai konsistensi sirap. Celupkan salah satu batang ke dalam sirap dan celupkan ke dalam gula pasir sehingga sakarin menutupnya secara merata. Satu hujung tongkat (separuh atau satu pertiga dari panjang) mesti tetap bersih. Ini akan menjadi "pegangan" kristal gula.

Langkah pertama adalah menyediakan kekosongan: gulung batang yang dicelupkan ke dalam sirup dalam gula pasir

Ulangi operasi dengan baki kayu.

Biarkan batang kering hingga semalaman (atau, jika tidak tertahankan, sekurang-kurangnya 2-3 jam).

2. Pada waktu pagi, ambil periuk dan tuangkan 2 gelas air penuh ke dalamnya. Tuangkan gula di sana: 2.5 cawan. Hidupkan api yang rendah dan terus kacau gula, tunggu sehingga larut sepenuhnya.

Tambahkan 2.5 cawan gula ke sirap gula yang dihasilkan. Campuran baru juga mesti direbus hingga larut sepenuhnya.

Kemudian api dimatikan, dan sirap dibiarkan di atas dapur hingga sejuk selama 15-20 minit. Pada masa ini, batang benih kita harus disediakan. Ambil tongkat yang disediakan semalam dan di bahagian atas, di mana tidak ada sakarin, ikat batang kedua dengan benang melintang. Ini perlu supaya benih dapat diturunkan secara menegak ke dalam gelas dengan larutan ketika menanam kristal dari gula.

Daripada tongkat kedua, sebagai pemegang, anda boleh menggunakan…. jepit kain biasa!

3. Tuangkan sirap panas dengan lembut ke dalam gelas.Sila ambil perhatian bahawa sirap mesti masih panas! Jika tidak, tidak ada yang akan datang daripadanya.

Sekiranya anda mahu kristal itu berwarna, anda boleh menambahkan sedikit pewarna makanan ke sirap. Tambahkan pewarna pelbagai warna ke setiap gelas sirap dan dapatkan kristal berwarna-warni!

Di tengah-tengah setiap gelas dengan sirap, turunkan batang kosong secara menegak. Mereka tidak boleh menyentuh bahagian bawah kaca, apalagi dindingnya! Tongkat kedua akan bertindak sebagai pemegang. By the way, bukan, anda boleh menggunakan kadbod tebal dengan memasukkan tongkat dengan biji ke dalamnya. Atau jemuran.

Gelas dengan sirap dan sumpit - biarkan tempat kosong di tempat yang hangat selama 7 hari

Letakkan gelas dengan sumpit di tempat yang hangat dan terpencil di mana tidak ada orang yang akan menjatuhkannya secara tidak sengaja, dan tutup dengan filem atau surat khabar untuk melindungi dari habuk. Diperlukan 7 hari untuk menumbuhkan kristal dari gula di rumah. Oleh itu, bersabarlah, ia tidak memerlukan masa yang lama untuk menanam pokok limau!

4. Selepas seminggu, anda boleh mengeluarkan kristal dari gelas dengan lembut dan menikmatinya! Jangan berkecil hati jika sesuatu tidak berjaya pada kali pertama. Cuba lagi dan semuanya akan berjaya! Tetapi biasanya, jika anda melakukan semuanya mengikut arahan, tidak ada masalah dengan tumbuh kristal dari gula di rumah.

Anda akan berakhir dengan kristal gula pelbagai warna yang comel!

Kristal yang diterima boleh diberikan kepada rakan-rakan (hadiah asli!) Atau anda boleh memberikan sejumlah besar kristal berwarna kepada teman wanita anda (dia hampir tidak mengharapkan ini). Atau anda boleh menyimpannya sebagai cenderahati yang indah.

Itu sahaja. Lain kali anda akan belajar cara menanam kristal dari garam, soda dan tembaga sulfat di rumah. Pengalaman gembira!