Adakah menguntungkan menanam broiler di rumah?

Banyak artikel telah ditulis di laman web kami, satu kitaran besar

ayam pedaging yang semakin meningkat

ternyata. Dari situ anda dapat memahami apa masalah yang akan dihadapi oleh penternak unggas, apa pengetahuan baru yang harus diperoleh. Anda juga dapat mengetahui berapa kos untuk mendirikan rumah ayam kecil.

Adakah menguntungkan untuk memelihara ayam pedaging? Hanya tinggal menjelaskan satu perkara untuk diri sendiri:adakah menguntungkan untuk menanam broiler amnya. Dan bahagikan soalan ini kepada dua:

1. Adakah menguntungkan untuk berkembang untuk penggunaan keluarga peribadi
2. Adakah menguntungkan untuk berkembang untuk memperoleh pendapatan

Sekali sekala tidak perlu, atau risiko yang tidak dapat dielakkan

Ayam, perselisihan ayam adalah kenyataan yang setiap orang memutuskan untuk memperolehnya

ayam

... Kadang-kadang ayam bakar yang dibeli sangat kuat, tidak ada yang mati kerana sebab yang tidak diketahui. Terdapat alasan yang jelas dan difahami

pengawasan penternak ayam

: Kami membeli makanan berkualiti rendah, membiarkan kucing melihat ke dalam gudang, membiarkan anak-anak tanpa pengawasan, dan murai mengambil beberapa keping. Manakala ayam itu sendiri kuat dan sihat.

Pergaduhan ayam ayam Walau bagaimanapun, seseorang harus memahami bahawa kematian seluruh ternakan adalah mungkin hanya dengan alasan yang tidak dapat difahami. Inilah contohnya. Penjual-pemborong membawa ayam pedaging ke kampung, semuanya dibeli oleh semua orang. Dan bagi semua orang yang membeli semua anak ayam itu mati dalam tiga atau empat hari pertama. Artinya, harus ada pemahaman bahawa biaya mungkin tidak dibenarkan. Ada baiknya jika hanya sepuluh kilogram makanan yang dibeli untuk ayam pedaging, dan burung itu sendiri sedikit. Dan jika anda membeli empat tan gandum, dan ada dua ratus ayam di brooder? Peranti brooder juga berharga ...

Pengoptimuman kos

Perlu dikira dan dituliskan semuanya. Penting untuk memahami berapa harga satu kilogram ayam yang dihasilkan di laman web anda, dan membandingkan harga kilogram "anda" dan satu kilogram di kedai. Anda perlu ingat berapa harga ayam (dalam bentuk apa pun, bahkan bangkai keseluruhan, bahkan payudara) di ladang unggas. Bagaimanapun, daging tidak datang ke kedai dari penghantar kilang: ia melewati beberapa perusahaan perdagangan borong, dan masing-masing menambahkan peratusannya sendiri pada harganya. Ladang ternakan menjual barangnya secara besar-besaran, "kapal dengan gerabak."

Kos perlu dioptimumkan Contohnya, di sebuah kedai sekilogram bangkai berharga seratus rubel. Ini bermaksud bahawa ternakan ayam menjual kilogram ini dengan harga kira-kira enam puluh. Selebihnya empat puluh adalah pendapatan pengantara. Kita harus berusaha dengan harga jualan pengeluar ini.

Bagaimana?

• Beli haiwan muda hanya di ladang unggas dan sendiri, untuk mengecualikan penyertaan penjual perantara.
• Beli makanan bijirin dari pengeluar (petani), tanam sendiri makanan rumput sayuran.
• Jangan mengambil kira kos buruh anda sendiri.

Sekiranya nilai yang dihasilkan sama dengan harga satu kilogram di kedai, itu tidak buruk. Hasil pertama mungkin tidak berjaya sepenuhnya, tetapi ini adalah permulaan. Ini adalah untuk mendapatkan pengalaman, menjalin hubungan dengan rakan sekerja, mencari pembekal makanan dengan harga yang berpatutan.

Adalah baik jika harga ayam anda menghampiri harga kedai. Lebih kerap, nisbah harga memihak kepada unggas yang tumbuh di rumah walaupun pada tahun pertama.Perkara utama adalah tidak melakukan semua kerja yang diperlukan dalam mod kecemasan: beli makanan terlebih dahulu, sediakan brooder lebih awal, tanam gandum untuk makan hijau tepat pada waktunya.

Kenapa ayam pedaging dan bukan babi

Seekor ayam kecil tumbuh menjadi burung besar dalam tiga atau empat bulan. Waktunya kira-kira seperti berikut: pembelian pada akhir bulan April, akhir penyembelihan selewat-lewatnya pada dekad ketiga bulan September. Waktu penyembelihan adalah penting, kerana pembersihan rumah ternakan sebelum musim sejuk, ia mesti dibasmi kuman tepat pada waktunya ketika berada di luar suam. Dan bangkai lebih senang dikendalikan di luar rumah dengan membina meja sementara. Selain itu, karya ini agak longgar: kadang-kadang mustahil untuk memetik, usus, dan mencuci selusin bangkai dengan tangan sendiri dalam sehari.

Broiler atau babi? Tetapi hanya empat bulan! Telinga ayam jantan boleh dimasak lebih awal, misalnya, dua bulan setelah membeli ayam. Kumpulan itu tidak akan menyedari bahawa kadang-kadang ayam itu hilang. Anak babi perlu dibesarkan selama sembilan bulan, dan anda tidak boleh memotong sepotong ham dari itu untuk panggang.

Bangkai pertama beratnya satu kilogram, dan terakhir, bulan September, beratnya empat atau lima. Apabila menanam seratus ayam pedaging, anda dapat memperoleh tiga ratus kilogram ayam, jumlah daging ini disediakan untuk dua keluarga. Sebanyak tiga kilogram diambil secara purata di sini. Bagaimanapun, ada bangkai dalam satu kilogram dan empat kilogram.

Kami juga mengambil kira giblet ayam. Ini adalah hati ayam, hati ayam, puting (sarang burung). Terdapat cakar dari mana daging jeli yang indah dibuat. Ada kepala yang disukai anjing. Sebaiknya hitung semua ini ketika menentukan harga sekilogram ayam buatan sendiri.

Kesimpulan: menanam ayam pedaging untuk meja anda sendiri menguntungkan!

Perniagaan ayam bakar dan perangkapnya

Pelopor perniagaan apa pun adalah refleksi kesediaan untuk melakukannya. Setiap suri rumah memasak sup untuk keluarganya, dia melakukannya dengan baik. Adakah dia dapat memasak borscht di ruang makan untuk dua ratus orang dengan mudah? Hampir tidak ... Begitu juga dengan perniagaan ayam.

Peralatan, bangunan

Rumah unggas, brooder, peminum, berjalan kaki dan perincian lain telah dibincangkan dalam artikel kitaran ini. Jelas bahawa kotak besar dapat berfungsi sebagai brooder untuk belasan anak ayam. Untuk membesarkan lima ratus ekor ayam, anda tidak boleh melakukannya tanpa masalah serius. Dan halaman kecil di dekat beranda rumah juga tidak akan mencukupi: kawasan berjalan kaki diperlukan, lebih baik dengan rumput yang berumput.

Kita memerlukan kawasan berjalan kaki, lebih baik dengan rumput yang berumput. Kos membuat infrastruktur akan tinggi, mereka tidak akan dapat membayar pada tahun pertama penanaman. Oleh itu, memutuskan untuk menanam ayam pedaging sebagai perniagaan, perlu difahami bahawa ini harus dilakukan selama lebih dari satu tahun sehingga pendapatan diterima.

Sampah

Lima ratus ayam pedaging akan dibanjiri kotoran, ia mesti dibuang entah bagaimana. Di mana untuk melampirkan? Anda boleh berunding dengan pusat kebun terdekat. Adakah akan menguntungkan jika terdapat kompleks industri besar di dekatnya, yang juga senang menjual tahi? Perusahaan mempunyai lebih banyak peluang: lebih mudah bagi mereka untuk mengatur pembungkusan, label, kualiti trek. Dan harga mereka akan lebih rendah, kerana mereka lebih banyak "bagus".

Setakat ini (saya tidak pasti, bagaimanapun) sijil kualiti tidak diperlukan, tetapi saya tidak dapat mengatakan bahawa ini berlaku di mana-mana sahaja. Dokumen tersebut mesti menyatakan bahawa produk tersebut tidak mengandungi patogen yang berbahaya bagi manusia. Nampaknya giliran penggubal akan menjatuhkan kotoran ayam.

Sampah akan memerlukan pembuangan

Adalah mungkin untuk meneka terlebih dahulu berapa banyak sampah yang akan dihasilkan oleh ayam jika diperlukan minimum 17 kilogram untuk memelihara ayam pedaging hingga usia dua bulan.

Pekerja upah

Ratusan ayam yang dibesarkan untuk meja mereka sendiri memerlukan perhatian berterusan. Satu orang dapat membesarkan kawanan seperti itu, tetapi dia akan terpaut padanya untuk sepanjang masa membesarkan. Tetapi lima ratus keping sukar ditanam tanpa pembantu. Kita memerlukan pekerja yang diupah, dia harus membayar gaji.Dan untuk tempoh penyembelihan, diperlukan beberapa pembantu tambahan. Dan unit pembekuan yang mampu membekukan atau menyejukkan sekaligus sejumlah besar bangkai atau kilogram daging.

Pasaran

Sekarang peniaga swasta yang telah memelihara babi atau lembu hanya dapat menjual daging di pasar, di mana doktor kebersihan akan memeriksa kualitinya. Namun, tidak ada yang akan membenarkan anda berniaga di sana, kerana semua tempat telah lama dibahagi. Oleh itu, anda harus menyerahkan barang anda kepada pengusaha individu tanpa membentuk entiti undang-undang, yang menjual barang petani yang didakwa di satu atau dua tempat perdagangan yang disewa.

Ayam domestik di pasar Seorang penternak ayam berpengetahuan akan segera melihat bahawa terdapat sedikit ayam negara sebenar di sana. Mereka selalu mempunyai berat yang berbeza dari peniaga swasta, dan di rak terdapat bangkai burung yang ditanam di rumah unggas perindustrian yang sedikit dipanaskan oleh nyalaan obor atau tabung gas: mereka dikalibrasi dan disusun dengan cara tertentu.

Kedai makanan eko

Terdapat kedai kecil yang menjual produk petani. Di sinilah anda boleh cuba menjual produk anda. Namun, bagaimana menguntungkannya? Sekiranya kita bercakap mengenai harganya, maka itu sama sekali tidak menguntungkan. Sebagai contoh, kedai eko-makanan yang paling dekat dengan saya menjual bangkai ayam domestik dengan harga 220 rubel sekilogram, dan menerima dari penternak unggas swasta sebanyak 180 rubel. Pada masa yang sama, harga dalam rantai runcit untuk payudara ayam pedaging (pada masa penulisan ini) adalah 160 rubel per kilogram. Sebilangan pembeli mendapati ini menarik ...

Rangkaian perdagangan

Sekarang perdagangan berada di tangan jaringan, mereka menentukan undang-undang. Merekalah yang memperkenalkan syarat penyatuan untuk produk makanan, termasuk daging pedaging. Karkas mestilah dari parameter standard, yang memerlukan semua jenis sijil. Bagi perusahaan, ia tidak sukar, tetapi bagi peniaga swasta dengan lima ratus bangkai, mereka tidak tertanggung.

Pasar di mana penduduk musim panas secara rasmi dapat menjual strawberi, ceri atau kentang tambahan hampir hilang. Pasar sedemikian spontan, mereka terbentuk di tempat yang sesak. Terdapat sayur-sayuran dan beri di tanah, di kotak, di surat khabar. Tetapi anda tidak boleh memperdagangkan daging seperti itu, ia membahayakan kesihatan orang.

Rumah sembelih berlesen

Negara ini berfungsi melindungi penduduk daripada produk berkualiti rendah. Oleh itu, kadang-kadang kita mendengar tentang larangan mengimport sesuatu kerana kandungan bahan berbahaya yang berlebihan, misalnya nitrat. Keadaannya serupa dengan daging. Oleh itu, isu penyembelihan berlesen telah dipertimbangkan, di mana doktor veterinar dan sanitasi, pakar dalam kepakaran mesti hadir. Hanya selepas penyembelihan di syarikat khusus tersebut, yang mempunyai dokumen rasmi mengenai kualiti produk, penjualan barang anda akan dapat dilakukan.

Ladang Unggas Namun, undang-undang itu tidak disahkan. Berapa lama ia tidak diterima? Dia penting dan diperlukan. Walau bagaimanapun, rumah sembelih berlesen jarang berlaku; perusahaan pengeluar daging besar memilikinya. Sama sekali tidak menguntungkan untuk membawa tiga puluh ekor ayam ke rumah sembelih ini (dan adakah mereka akan dibenarkan di sana kerana alasan kebersihan dan kebersihan haiwan), dan sukar untuk mencari pembeli borong ayam dari halaman petani atau halaman belakang.

Yang tinggal hanyalah perdagangan persendirian, seperti yang dilakukan oleh golongan susu. Kami menemui pelanggan kami dan menghantar susu dan keju kotej ke pejabat, pintu masuk rumah. Ini juga pilihan.

Kesimpulan: Adalah menguntungkan untuk menanam sebilangan besar ayam pedaging untuk menjual daging ayam. Tetapi!
Adalah perlu untuk segera membuat ladang yang cukup besar, atau menggunakan atau menyesuaikan bangunan yang ada. Maksudnya, untuk menukarnya untuk ayam pedaging. Mulakan dengan seratus keping, belajar, belajar, belajar lagi. Kemudian masukkan 50 keping lagi. Lihat apa yang berlaku. Sekiranya ada pelanggan, maka setiap tahun tambahkan sebilangan besar haiwan muda sehingga penjualan terjamin. Ini mungkin memakan masa beberapa tahun, di mana tidak akan ada keuntungan sama sekali, atau sedikit.

Dan perlahan-lahan, secara beransur-ansur, buat infrastruktur anda sendiri, tingkatkan kawanan dengan tepat untuk menambah jumlah pelanggan. Ini juga bukan pilihan yang buruk - mewujudkan perniagaan mini dan perdagangan anda sendiri tanpa perantara.

Perniagaan haiwan ternakan bukanlah perkara baru. Daging asli dari kampung akan selalu mendapat pengguna. Di pasaran khusus, produk ladang dijual beberapa kali lebih mahal daripada produk kilang. Penduduk luar bandar dapat memperoleh pendapatan yang baik, anda harus memanfaatkannya. Seberapa menguntungkan untuk membiakkan ayam broiler, adakah perniagaan seperti itu akan menguntungkan?

Seberapa menguntungkan untuk menyimpan ayam pedaging?

Penjual ayam adalah kacukan dari pelbagai jenis ayam untuk pengeluaran daging. Adalah masuk akal untuk menjaga mereka hanya untuk mendapatkan daging. Dalam beberapa bulan, seekor ayam dapat menambah berat badan 2,5 - 3 kg., Terdapat sebilangan salib yang masing-masing beratnya 4 kg. Benar, hasil yang serupa ditunjukkan oleh haiwan peliharaan dari pemilik yang berpengalaman. Mereka meletakkan semua pengetahuan, tenaga dan masa mereka ke dalam perniagaan. Dan pada mulanya, kenaikan berat badan beberapa kilogram boleh dianggap berjaya.

Mengapa perniagaan ayam pedaging dianggap menguntungkan? Kerana beberapa sebab:

• Peningkatan berat badan yang cepat.
• Pulangan pelaburan dalam 2 bulan.
• Peluang untuk menggemukkan ternakan beberapa kali setiap musim.

Niche produk semula jadi "dari nenek" masih cukup percuma. Penduduk megalopoli dengan senang hati akan membeli daging buatan sendiri yang segar. Mereka memahami bahawa di ladang unggas, burung diberi makan dengan berbagai pemacu pertumbuhan, yang memungkinkan mereka dengan cepat mengumpulkan pelaburan mereka. Oleh itu, seekor ayam yang dibiakkan pada makanan semula jadi harganya lebih mahal daripada sebuah kedai.

Salib apa yang paling menguntungkan

Semakin cepat anak ayam berubah menjadi individu dewasa, semakin cepat anda memperoleh keuntungan. Oleh itu, di antara ladang, jenis ayam pedaging yang dapat menambah berat badan maksimum dalam waktu yang singkat sangat diminati. Pencapaian genetik memungkinkan untuk memperoleh ayam masak lebih awal, dagingnya mempunyai masa untuk matang, dan bangkai - untuk terbentuk.

Hari ini, salib berikut adalah yang paling awal masak:

• ROSS 708 - hanya dalam sebulan dan 5 hari ia boleh menokok hingga 2.9 kg. Keuntungan dicapai dengan makanan bijirin, dan bukan hanya dengan makanan kompaun.
• ROSS 308 - berbeza bukan hanya dalam pertumbuhan yang cepat (55 gram sehari), tetapi juga dalam kesihatan yang sangat baik, ayam menunjukkan kadar kelangsungan hidup yang tinggi ketika berkembang biak di dalam inkubator.

Semasa memilih baka, anda harus berunding dengan pakar. Beberapa varietas dibuat khusus untuk kawasan tertentu.

Kos yang diperlukan

Seperti dalam perniagaan apa pun, pelaburan awal diperlukan.

• Bilik ayam. Adalah lebih baik untuk mula menanam ayam pedaging di sebuah kampung di mana sudah ada petak dan setidaknya sebuah gudang kecil di mana burung dapat ditempatkan. Pembiakan ternakan besar hampir tidak mungkin dilakukan di kawasan bandar. Sekiranya pembinaannya mesti bermula dari awal, ia akan menelan belanja puluhan ribu rubel. Lantai di rumah ayam mesti dibuat kukuh agar tikus tidak menggerogoti itu.
• Pembelian ternakan - kos anak ayam berumur kira-kira $ 0,5 per kepala, satu telur berharga rata-rata $ 0,3. Anda boleh menjual bangkai dengan harga $ 1.5 sekilo. Faedahnya jelas.
• Peralatan - sangkar, inkubator, kereta, pembeku. Membuat bateri sel dengan tangan anda sendiri, tentu akan jauh lebih murah daripada membeli. Sebagai contoh, satu sangkar logam berharga dari 3 ribu rubel. Untuk perjalanan biasa ke ladang unggas, penghantaran daging kepada pelanggan, anda tidak boleh melakukan tanpa kereta. Bagus jika anda sudah memilikinya. Untuk menyimpan bangkai, anda perlu membeli peti sejuk besar.
• Suapan kompaun - lebih menguntungkan untuk membeli dengan harga borong - $ 0,25 per kg. Anda juga boleh membeli bijirin dengan murah pada pameran khas (ia berlangsung pada musim gugur). Harga gandum, jagung dan biji-bijian lain bergantung pada seberapa baik musim ini. Makan sebahagiannya terdiri dari sayur-sayuran, ikan dan sisa daging, sayur-sayuran, dan apa yang didapati ayam ketika di jalankan.Oleh itu, kos penyelenggaraan akhir sedikit dikurangkan.
• Perkhidmatan veterinar - perbelanjaan untuk antibiotik harus dipertimbangkan sekiranya berlaku jangkitan. Vitamin mesti dibeli dalam apa jua keadaan. Juga, beberapa penyakit memerlukan vaksinasi.
• Kos utiliti - jangan lupa bahawa lampu akan sentiasa menyala di rumah. Walaupun anda menggunakan lampu ekonomik, ini akan menjadi anggaran yang ketara. Benar, banyak di sini bergantung pada wilayah di mana ladang itu berada. Kawasan luar bandar cenderung mempunyai kadar elektrik yang lebih rendah daripada bandar besar.

Banyak harga bergantung pada wilayah, tetapi menggunakan senarai ini, ia hanya akan mengira semua kos yang diperlukan. Walau bagaimanapun, harga daging tidak akan lebih rendah daripada kos makanan, jika tidak, tidak ada yang terlibat dalam pembiakan unggas. Hanya tidak semua orang dapat mengambil kira semua komponen, kerana pekerjaannya adalah dengan organisma hidup, dan bukan dengan mesin.

Apa yang perlu dibuat terlebih dahulu

Di mana untuk memulakan perniagaan anda sendiri untuk menanam dan memelihara daging ayam? Pertama sekali, anda memerlukan kawasan pinggir bandar atau ladang di kampung. Anda juga perlu membebaskan beberapa bulan masa anda. Memelihara haiwan ternakan memerlukan penyertaan berterusan pemilik - memberi makan, membersihkan karang, mengawal pertumbuhan, mencari pasar penjualan. Akan ada pelajaran yang mencukupi.

Peringkat seterusnya adalah penyediaan premis. Syarat penahanan adalah bahagian kejayaan yang sangat penting. Penjual ayam dapat menunjukkan hasil pertumbuhan yang luar biasa dan kandang ayam mesti memenuhi semua syarat. Dianjurkan untuk memiliki paddock dengan lantai konkrit jika dindingnya terbuat dari kayu. Tetapi idealnya bilik batu diperlukan. Dindingnya bertebat, semua retakan ditutup.

Beranda negara tidak sesuai untuk memelihara ayam. Mereka mengeluarkan bunyi, bau yang tidak menyenangkan berasal dari kotoran, dan akan ada banyak debu di dalam bilik. Jadi pilihan ini tidak perlu dipertimbangkan.

• Pengudaraan - memastikan iklim dalaman yang sihat. Ayam dalam proses kehidupan melepaskan kelembapan, membuang air kecil di atas sampah. Wap amonia sangat berbahaya bagi kesihatan, kelembapan tinggi memprovokasi pertumbuhan mikroorganisma berbahaya.
• Tingkap. Diperlukan untuk menjimatkan tenaga pada siang hari. Tetapi banyak orang melakukannya dengan baik tanpa itu.
• Sumber cahaya buatan. Prasyarat, kerana ayam tidak akan dapat tumbuh dalam kegelapan. Lebih murah menggunakan pilihan ekonomi. Lampu merah atau biru sangat sesuai untuk ayam - cahaya yang terlalu terang memberikan ketidakselesaan burung.
• Sumber haba - tungku periuk akan berfungsi sekiranya tidak boleh melipat dapur atau melakukan pemanasan wap. Sekiranya anda merancang untuk mengambil ayam pada musim bunga, maka anda tidak perlu menggunakannya. Anda perlu memanaskan hanya pada malam yang sejuk, jika fros tiba-tiba kembali pada musim bunga.

Seterusnya, anda perlu memutuskan jenis kandungan yang akan digunakan. Untuk ayam daging, selular adalah disyorkan. Oleh itu, masa untuk menanam dikurangkan, dan kosnya dikurangkan. Lagipun, berjalan selama berjam-jam sehari, ayam yang tumbuh memakan tenaga yang boleh tumbuh. Hidup di kandang juga lebih bersih. Kotoran jatuh ke palet, sehingga anak-anak ayam tidak kotor di kaki mereka.

Susunan sangkar dalam beberapa peringkat membolehkan anda meningkatkan jumlah ternakan. Kawasan berjalan boleh dipagari di sebelah lumbung. Tetapi untuk ayam pedaging ini tidak diperlukan. Walau bagaimanapun, ia akan berguna jika diputuskan untuk membiakkan haiwan lain atau keturunan ayam telur.

Anda boleh membina kandang sendiri, cukup mudah. Jaring halus digunakan bukan lantai. Palung dipasang secara luaran, yang juga membantu menjaga kebersihan dan ekonomi.

Tumbuh haiwan muda di rumah

Anak ayam yang berusia sehari memerlukan kehangatan - dalam beberapa hari pertama, berhampiran sumber cahaya mestilah 30-32 ° C. Mereka akan tumbuh setiap hari, suhu dapat dikurangkan secara beransur-ansur. Dari tingkah laku bayi, anda selalu dapat memahami bagaimana perasaan mereka.Sekiranya burung itu sejuk, ia berkumpul bersama. Sekiranya panas, anak ayam menjauhi lampu, membuka paruhnya lebar, dan menarik nafas lega.

Pada minggu kedua, 25 ° C sudah cukup, pada 20 ° C ketiga. Selepas sebulan, anak-anak ayam tidak lagi memerlukan pemanasan tambahan, kerana musim panas di luar.

Memberi makan ayam pedaging

Anak ayam yang diberi makan setiap hari diberi makan setiap 3 jam, jadi anda harus bangun lebih awal. Walau bagaimanapun, ayam dewasa meningkat pada waktu subuh, jadi anda tidak akan dapat tidur yang cukup pada waktu pagi. Pada mulanya, makanan kompaun permulaan diberikan - masing-masing 15 gram. di kepala. Dari minggu ketiga, komposisi yang berbeza diperlukan untuk peningkatan massa intensif. Untuk penggemukan akhir, berikan campuran penamat. Burung yang matang diberi makan 2 - 3 kali sehari, satu individu memerlukan sekitar 120 gram. bijirin. Untuk kenaikan 1 kg. berat hidup harus menghabiskan kira-kira 2 kg makanan.

Burung boleh dipindahkan ke bijirin dari minggu kedua. Tetapi sekurang-kurangnya sekali sehari, campuran siap pakai diberikan. Adalah mungkin untuk dipindahkan ke makanan yang benar-benar semula jadi hanya jika ada keyakinan penuh bahawa dapat membuat komposisi yang seimbang. Untuk campuran buatan sendiri, jagung, gandum, millet dan barli diambil. Nisbahnya sekitar 50% - 30% - 10% - 10%.

Jangan lupa tentang makanan tambahan mineral, campuran vitamin. Daripada pasir, kerang kecil dicurahkan. Juga, bayi tidak diberi makan tulang untuk mengelakkan penyumbatan gondok. Tetapi hijau boleh diperkenalkan setelah 3 hari hidup dan menjadikan kandungannya hingga 50%.

Cara mencari pembeli

Lebih baik mengurus pencarian pasaran penjualan terlebih dahulu. Pendapatan akan bergantung kepada ini. Ramai penduduk kampung mengiklankan di surat khabar tempatan bahawa mereka menjual ayam. Mereka yang menawarkan kemungkinan penghantaran akan mempunyai kelebihan, dan juga dapat menawarkan bangkai yang sudah siap digunakan.

Penjual semula dapat menunjukkan minat. Tetapi jika pusat daerah dapat dijangkau, lebih baik mengambil inisiatif. Biasanya restoran, kafe, kilang memproses daging memerlukan daging segar. Penduduk tempatan juga akan berminat, tetapi tentukan sendiri sekiranya anda ingin berdiri di pasar atau jika anda akan membayar gaji kepada penjual. Ada kemungkinan rakan anda juga ingin membeli ayam segar.

Untuk diri sendiri, anda boleh menyediakan rebusan, ini memerlukan autoklaf. Akan lebih sukar untuk melaksanakannya. Kedai tidak akan menerima produk tanpa lesen tanpa GOST dan banyak penyelarasan. Dan untuk keluarga, ini adalah peluang terbaik untuk makan makanan sihat.

Pembiakan ayam pedaging adalah perniagaan yang cukup menguntungkan. Ini membolehkan anda mengembalikan sebahagian besar pelaburan anda dalam waktu yang singkat, jika kasusnya disiapkan dengan betul. Benar, selama beberapa bulan anda harus bekerja tujuh hari seminggu, dan mungkin lebih lama jika diputuskan untuk membesarkan ayam sepanjang musim panas. Sebaiknya mulakan dengan mengambil beberapa lusin burung dan memeriksa apakah aktiviti ini sesuai untuk anda. Sekiranya semuanya berjaya, anda harus memikirkan pelaburan yang serius.

Pertanian adalah salah satu bidang perniagaan yang paling menjanjikan di negara kita. Penting untuk mendekati perniagaan ini dengan bijak, memilih usaha yang benar-benar berjaya. Salah satu pilihan yang layak adalah pembiakan ayam pedaging sebagai perniagaan: pengiraan dan nasihat, menguntungkan atau tidak memulakan perniagaan anda sendiri dari awal, serta rancangan perniagaan untuk pembukaan, kami akan pertimbangkan sekarang.

Oleh kerana di Rusia terdapat penggantian import banyak produk di pasaran dengan produk domestik, sangat menguntungkan untuk mengembangkan pertanian anda pada masa ini. Sekarang pembiakan ayam belanda sebagai perniagaan berkembang pesat, persaingan hebat, tetapi sangat mungkin untuk menjadi pemimpin.

Tidak dinafikan, aktiviti ini tidak lengkap tanpa beberapa keunikan dan kehalusan, tetapi sebahagian besarnya berkaitan langsung dengan ayam pedaging.

Burung ini sering dibiakkan oleh petani dalam jumlah yang banyak untuk dijual, tetapi banyak yang meninggalkannya untuk dijadikan daging. Anak ayam tumbuh sekitar dua bulan, yang membolehkan anda memperoleh keuntungan yang diperlukan dengan cepat.Penjual ayam tidak boleh dikelirukan dengan ayam betina, kerana kaedah pembiakan sangat berbeza. Mereka mempunyai ciri-ciri tersendiri:

1. Saiznya sangat berbeza dari betina (bukannya empat kilogram - lima).
2. Mereka tidak hidup hingga usia ketika mereka boleh bertelur.
3. Ia mempunyai kaki yang pendek dan badan yang sangat besar.
4. Dapatkan penunjuk berat yang diperlukan dengan pantas.

Sudah tentu, anda perlu belajar bagaimana membiak ayam pedaging terlebih dahulu, kerana ini adalah proses teknologi yang sebenarnya, yang dilakukan sesuai dengan peraturan tertentu.

Ciri pembiakan

Kita tidak boleh lupa bahawa, seperti perniagaan lain yang kita analisis, perniagaan ini juga memerlukan pengetahuan dan perbelanjaan tenaga dan masa kita sendiri. Untuk mengetahui apa sebenarnya yang perlu anda persiapkan, kami akan berusaha menentukan ciri utama arah. Ciri jelas:

• Anak ayam tumbuh cukup cepat sehingga saat dijual atau disembelih untuk daging - jangka masa kira-kira dua bulan.
• Untuk membina ladang sendiri, anda tidak perlu menyewa kawasan yang luas - dua puluh kepala per meter persegi diletakkan di dalam kandang.
• Ternakan ayam secara praktikal tidak memerlukan pembelian peralatan khas khas.
• Tidak perlu membeli makanan khas, produk yang diketahui oleh semua orang akan dilakukan, tetapi kita tidak boleh lupa bahawa pemberian makanan yang tidak betul akan menyebabkan kenaikan berat badan yang perlahan.
• Perlu diingat bahawa anda masih perlu mengikuti pembiakan dengan berhati-hati, yang memerlukan banyak masa dan usaha.
• Penting untuk mendapatkan jumlah cahaya dan kehangatan yang betul.
• Sayangnya, adalah biasa bagi seekor ayam untuk jatuh sakit kerana jangkitan, akibatnya tidak boleh dikesampingkan, dan penting untuk melakukan pelbagai profilaksis.
• Banyak petani juga mengalami perubahan harga biasa di pasar ayam pedaging dan ayam.

Tidak diragukan lagi adalah mungkin untuk mencegah kemungkinan risiko dan meningkatkan ciri positif perniagaan jika pemilik projek mengatur sikat kerja terlebih dahulu dan menganalisis keadaan secara khusus ke arah tempat dia bekerja. Cuba jangan mengejar jumlah kepala jika anda tidak yakin bahawa anda berpeluang menjual keseluruhan ternakan. Lengkapkan semua kertas kerja, ikuti dokumentasi dan pematuhan dengan keperluan rasmi.

Di sini anda boleh memuat turun rancangan perniagaan broiler contoh percuma.

Kami menyusun dokumentasinya

Petani pemula sering didaftarkan sebagai Pemilik Tunggal, dan ini adalah pendekatan yang tepat jika anda tidak mempunyai banyak modal permulaan, tidak bermaksud untuk membuka perusahaan berskala besar pada skala industri dan tidak berniat untuk bekerja secara langsung dengan rantai kedai besar dan organisasi lain.

Usahawan individu dibenarkan mematuhi sistem percukaian yang dipermudahkan, dan ini menjadi pegangan pengusaha yang tidak berpengalaman. Jika tidak, lebih baik mendaftar LLC, tetapi ini memerlukan banyak masa, kertas kerja dan, tentu saja, wang.

Selanjutnya, hanya untuk mendaftarkan pengeluaran masa depan kita sendiri dalam pelbagai jenis dana sosial dan mendapatkan izin untuk penjualan dan pembiakan unggas di Rospotrebnadzor, Stesen Sanitasi dan Epidemiologi dan organisasi untuk kawalan kualiti haiwan.

Kami melengkapkan bilik yang sesuai

Tidak sukar untuk menentukan ukuran laman web - ia bergantung pada jumlah kepala, dan juga usia ayam yang dibeli.

Sekiranya ayam panggang cukup tua dibeli untuk disembelih untuk daging, maka kawasan kandang ayam harus lebih besar daripada jika telur dibeli untuk memelihara anak ayam untuk dijual di inkubator.

Pendatang baru dalam pertanian harus berpegang pada pilihan pertama, kerana lebih cepat menjana pendapatan. Anda akan dapat mengembangkan projek perniagaan terbuka dengan cepat dan seterusnya memperoleh lebih banyak wang. Dalam kes ini, luas meter persegi untuk sepuluh ekor anak ayam sesuai. Jangan lupa tentang peralatan dalaman kandang ayam, pesanan Kementerian Pertanian akan membantu anda mengetahui lebih lanjut mengenainya.Senarai kriteria lengkap adalah seperti berikut:

1. Penting untuk melindungi kawasan berhampiran rumah ayam dan melengkapkannya dengan saluran air.
2. Tempat berjalan (jika ia mula dihasilkan) mesti dilindungi dari kawasan selebihnya.
3. Rumah ayam itu sendiri mesti dilengkapkan dengan bahan-bahan yang mempunyai keupayaan untuk dibersihkan dengan mudah.
4. Lantai mesti ditutup dengan jerami, habuk papan atau serutan.
5. Kita tidak boleh melupakan pengudaraan, sekurang-kurangnya semula jadi.
6. Semasa melengkapkan pengumpan, pastikan mereka dapat diakses oleh burung: panjang 4-5 sentimeter untuk individu muda dan panjang 7 sentimeter untuk orang dewasa.
7. Mangkuk minum juga mesti mempunyai panjang tertentu - 1-3 sentimeter setiap individu.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, jangan lupa untuk mengekalkan suhu tetap sepanjang masa: pada mulanya, darjah tidak boleh berada di bawah 28 darjah, hanya kemudian dibenarkan menurunkannya 1-2 darjah seminggu. Pencahayaan adalah syarat penting kedua yang tidak disenaraikan. Anda perlu menyiapkan cahaya yang lembut dan tidak terlalu terang. Jangan lupa bahawa draf dikontraindikasikan untuk burung.

Kami membeli ternakan

Petani pedaging yang berpengalaman tahu dengan tepat ayam mana yang hendak dibeli, tetapi pemula harus berpegang pada konsep - semakin muda usia, semakin menguntungkan untuk memulakan perniagaan. Minggu-minggu pertama kehidupan anak ayam adalah tempoh yang paling sukar dari segi pemeliharaan, oleh itu, ayam yang hidup dalam tempoh ini di ladang asing akan menelan belanja lebih tinggi daripada yang baru diternak.

Tidak diragukan lagi, seorang pemula akan mengatakan bahawa lebih baik membeli individu yang lebih tua, kerana lebih murah dari segi usaha dan masa, walaupun wang, tetapi ini tidak begitu. Seorang petani yang tidak berpengalaman mesti mempelajari seni pembiakan untuk memahami secara bebas apa sebenarnya yang perlu dilakukan untuk meningkatkan keuntungan.

Belajar membiakkan anak ayam

Sebagai standard, pembiakan ayam pedaging di rumah sebagai perniagaan mempunyai dua kaedah yang berbeza, yang kira-kira sama digunakan oleh petani di negara-negara CIS - di Rusia, Ukraine, Belarus, dll. Sudah dari namanya menjadi jelas apa jenisnya. Mari kita analisis masing-masing secara berasingan:

• Sangkar - jika petani tidak mempunyai banyak ruang yang ada, maka menyimpan ayam di dalam sangkar adalah pilihan yang baik, terutama untuk ayam pedaging, yang sangat tidak aktif. Menyimpan di kandang membantu mengawal ternakan dengan sempurna, mengenal pasti individu yang mungkin sakit dan mengasingkannya dengan cepat. Kaedah ini membolehkan kira-kira 18 ekor anak ayam dan 9 orang dewasa setiap meter persegi.
• Ayam bertelur di luar biasanya dibiakkan dengan cara yang serupa, tetapi masih ada perbezaan - suhu kandungan. Seperti yang telah disebutkan, ayam pedaging harus disimpan pada suhu sekurang-kurangnya 28 darjah, tetapi anda tidak boleh menaikkan suhu melebihi 35 darjah. Penting untuk memastikan tahap kelembapan tetap - sekitar 70%. Dianjurkan untuk mengganti tempat tidur jerami setiap kali ia mulai kotor atau lembap untuk mencegah penyakit di kawanan.

Kaedah mana yang harus anda gunakan secara khusus yang harus anda tentukan terlebih dahulu agar mempunyai masa untuk membuat persiapan. Sebagai peraturan, pilihan kaedah tertentu tidak mempengaruhi kenaikan atau penurunan pendapatan.

Kami membeli peralatan

Agar pembiakan menjadi sangat menguntungkan, anda tidak boleh melupakan pembelian peralatan. Peranti berikut dibeli sebagai standard:

1. Peminum dalam tin.
2. Pengumpan automatik.
3. Lampu pemanas 100 watt.
4. Sistem pengudaraan.
5. Petak simpanan makanan.
6. Kipas panas dan gril lantai - untuk kaedah luaran.
7. Pemancar haba dan bateri sel khas - untuk kaedah sel.

Dalam kes pembiakan ayam pedaging dari telur, perlu membeli inkubator dengan sumber kuasa autonomi dan sistem pengudaraannya sendiri. Jangan lupa tentang persediaan kecil seperti baldi, kain buruk dan lain-lain, serta ubat untuk unggas. Semasa membeli sebarang peralatan, kaji ulasan dan pendapat petani lain.

Kami membuat diet

Untuk dua minggu pertama kehidupan, anak ayam memakan campuran yang disediakan khas hingga 10-25 gram sehari (jumlah campuran meningkat setiap hari). Selanjutnya, sehingga ternakan mencecah sebulan, makanan ini memakan makanan tidak lebih dari 120 gram sehari.

Walaupun begitu, sehingga dua bulan, ayam pedaging perlu diberi makan 140-160 gram. Sekiranya anda tidak mahu memberi makan burung dengan makanan kompaun, pada peringkat pertama adalah wajar membuat diet millet, rumput dan daging rebus, secara beransur-ansur menambahkan vitamin dalam bentuk labu, kentang dan sayur-sayuran lain. Jangan lupa tentang makanan hijau.

Merekrut kakitangan

Idea ini tidak memerlukan pengambilan orang lain untuk bekerja, tetapi demi kecekapan yang lebih tinggi, perlu dipertimbangkan untuk merekrut kakitangan. Ia pasti akan kecil. Anda memerlukan dua pekerja di kandang ayam, seorang mandor yang mengawasi operasi peralatan dan seorang yang bertanggungjawab menghubungi pelanggan.

Anda secara peribadi dapat mengawal aliran kerja jika anda secara bebas melakukan pengiklanan perusahaan dan komunikasi dengan pelanggan, serta kawalan dokumentasi dan pengiraan kewangan. Ini akan mengurangkan kos gaji.

Video: ayam pedaging yang semakin meningkat.

Modal permulaan dan keuntungan

Sebagai contoh, pertimbangkan rata-rata ladang seluas 1.000 ekor yang diusahakan di lantai dan memelihara ayam pedaging untuk disembelih.

	Garis perbelanjaan	Jumlah kos, ribu rubel
1	Pajakan awal selama dua bulan	40
2	Pembelian peralatan yang diperlukan	150
3	Pemasangan sistem pencahayaan dan pengudaraan	80
4	Pemasangan peralatan	20
5	Kertas kerja	15
6	Membeli inkubator	55
7	Utiliti	10
8	Upah	40
9	Pembelian sebilangan besar telur	10
10	Kos pengangkutan	2
11	Membeli sampah	2
12	Pembelian makanan	35
13	Cukai jualan	1
14	Perbelanjaan yang tidak dijangka	10
	Jumlah:

Anda boleh menjual daging ayam di pasaran dengan harga borong 150 rubel sekilo. Untuk seribu tujuan, anda akan mendapat 150 ribu pendapatan. Tinggal untuk mengurangkan perbelanjaan bulanan: cukai, gaji, sewa, dan lain-lain. Keuntungan bersih dari projek itu ialah 50 ribu rubel.

Dengan keuntungan 50 ribu setiap dua bulan dan pengembangan perniagaan, keuntungan akan datang dalam 10-14 bulan.

Sekiranya anda menemui ralat, sila pilih potongan teks dan tekan Ctrl + Enter.