Berapa banyak babi yang boleh dibesarkan di rumah

Adakah anda bosan dengan membeli daging yang mahal dan tidak selalu berkualiti tinggi di pasar atau di kedai, dan membesarkan babi sendiri menjadi idea yang lebih menarik? Sekiranya di laman web anda terdapat tempat untuk babi, dan anda sendiri sudah bersedia untuk meluangkan masa untuk membiak babi, satu-satunya perkara yang tersisa adalah untuk menentukan sendiri adakah permainan ini bernilai lilin?

Apakah syarat yang diperlukan untuk menjaga babi?

Memelihara babi dianggap sebagai salah satu pilihan penternakan yang paling berjaya, menguntungkan dan agak mudah. Babi dua kali setahun membawa kira-kira sepuluh anak babi, yang tumbuh dengan cepat, menambah berat badan dengan sedikit makanan. Baik unggas atau lembu akan memberikan pertumbuhan yang berkesan. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh bergantung pada fakta bahawa babi dapat dipelihara dalam keadaan apa pun dan diberi makan dengan apa sahaja yang diperlukan. Walaupun haiwan ini omnivora, kesihatan dan kualiti dagingnya sangat bergantung pada diet.

Memelihara babi dianggap sebagai pilihan paling berjaya untuk penternakan, menguntungkan dan agak mudah.

Sekiranya idea untuk membiakkan babi memikat hati anda, pertama anda harus membiasakan diri dengan peraturan asas bagaimana membesarkan babi dan mengkaji ciri-ciri keturunan yang berbeza. Contohnya, sebilangan besar babi putih besar adalah jenis bacon, dan tidak kira seberapa keras anda mencuba, anda tidak akan dapat memperoleh lemak babi yang baik dari mereka.

Tetapi babi Vietnam yang kelihatan kecil dan berisi perut boleh memberi anda daging yang paling halus dengan lapisan kecil bacon dan, sebagai tambahan, tidak akan menimbulkan banyak masalah dalam perawatan. Oleh itu, ada baiknya menimbang semua kebaikan dan keburukan dari baka yang berbeza, dan memilih baka yang paling sesuai dengan tujuan anda.

Video pembiakan babi

Oleh itu, anda telah memutuskan jenis babi yang diingini, tetapi sebelum anda mengusahakan babi, berhati-hati untuk mewujudkan keadaan yang optimum untuk pemeliharaannya. Pilihan terbaik adalah gudang yang cukup luas, dibahagikan kepada tiga bahagian: sebuah bilik dengan gerai untuk menjaga haiwan secara berterusan, kawasan berjalan dengan kanopi dan lubang mandi yang digali khas.

Pena, pada gilirannya, terdiri dari sarang dan tempat makan. Untuk menggemukkan haiwan muda, pena seluas 3 sq.m sesuai, untuk rahim hamil - 4 sq.m., dan untuk sow menyusui hingga 6 sq.m.

Semasa merancang untuk membesarkan babi di rumah, perhatikan bahawa haiwan ini, kerana keistimewaan fizikalnya, dapat menggunakan sedikit kelalaian dalam pembinaan, memecahkan pagar, partisi yang cukup kuat dan membuat rongga. Oleh itu, perlu diberi perhatian khusus terhadap kekuatan babi. Di samping itu, di bilik babi, pertimbangkan:

Pastikan untuk mewujudkan keadaan optimum untuk babi sebelum anda mengambilnya.

• bumbung kalis air yang hangat;
• dinding tidak beku yang padat;
• lantai keras yang hangat dengan selokan untuk menghilangkan kotoran;
• pencahayaan optimum;
• pengudaraan;
• alat pemanasan, terutamanya untuk pen dengan babi yang baru lahir.

Semasa membina kandang babi, bahan digunakan untuk menahan panas dengan baik: batu bata, adobe, blok cinder, shell shell (konkrit bertetulang tidak sesuai). Dari dalam, dinding dilapisi dan dicat putih dengan alasan kebersihan dan kebersihan. Dianjurkan untuk membuat lantai dari papan supaya tahan lama dan hangat. Sangat penting untuk menyediakan cerun lantai untuk penyaliran air dan air kencing. Mesin dipasang dari logam atau kayu.

Peminum di pen dipasang pada ketinggian rendah supaya haiwan tidak mencemarkan air

Kawasan kawasan berjalan kaki untuk babi mestilah sekurang-kurangnya sepuluh meter persegi. Peminum di pena dipasang pada ketinggian rendah supaya haiwan tidak mencemarkan air.

Inseminasi babi dan membesarkan anak babi

Untuk pembiakan babi, anda boleh membeli khinzir berusia 6-8 minggu secara berkala, atau membesarkan anak lembu sendiri, yang akan menghasilkan dua sampah setiap tahun. Tetapi bersiaplah bahawa anak pertama harus menunggu tidak kurang dari setahun kemudian, kerana kematangan pada babi terjadi setelah 8 bulan, dan tempoh kehamilan berlangsung sekitar 115 hari.

Seekor babi jantan harus mempunyai berat badan sekurang-kurangnya 100 kg hingga lapan bulan, sihat, bebas dari kecacatan dan mempunyai 12 anak kucing yang jelas. Beberapa hari sebelum mengawan, dia dipindahkan ke makanan yang lebih berkhasiat dengan makanan berair, pekat, susu skim dan sisa dapur, sehingga babi akan menambah 0,5 kg sehari (tidak lagi diinginkan).

Babi kawin mesti mempunyai berat sekurang-kurangnya 100 kg dengan lapan bulan

Dari saat bermulanya panas seksual, yang mudah ditentukan oleh tingkah laku haiwan yang gelisah, semacam menggerutu dan refleks tidak bergerak, beguk setelah 12 jam terjadi pada babi hutan, atau mereka diseminasi secara artifisial. Selepas 12 jam lagi, perkawinan diulang, dan selama tujuh belas hari berikutnya, awasi dengan teliti sama ada benih itu muncul semula. Sekiranya tidak, maka babi itu disenyawakan, jika tidak, perkawinan dilakukan dengan babi hutan yang lain.

Babi hamil diberi makan selama tiga bulan pertama, seperti sebelumnya, dan hanya dari separuh kedua kehamilan mereka mula memberi makanan yang lebih pekat. Penting untuk tidak membiarkan makanan berkulat, busuk, beku memasuki makanan untuk mengelakkan kematian embrio.

Babi lahir sangat lemah, jadi membesarkannya dengan atau tanpa penaburan adalah perniagaan yang sangat bertanggungjawab. Kejayaan ditentukan oleh keadaan penahanan yang sesuai (suhu tidak lebih rendah dari +18 darjah, tidak ada kelembapan dan kelembapan, pencahayaan yang baik), serta makanan. Susu sow tidak hanya memberi kekebalan pada anak babi terhadap pelbagai penyakit, tetapi juga merupakan produk makanan yang berharga, kerana bayi dapat dengan cepat menambah berat badan dalam tiga minggu dari masa menyusui.

Selepas itu, kadar pertumbuhannya bergantung pada makan anak babi dengan pelbagai makanan. Dari hari kelima setelah kelahiran, babi diberi susu skim, kemudian pekat kukus dalam bentuk bijirin, dan dari hari ke-20, sayur-sayuran akar tumbuk ditambahkan. Babi disapih dari babi pada usia empat minggu.

Semasa menanam babi tanpa menabur, mereka diberi susu lembu atau susu kambing yang hangat dari botol dengan puting susu, membiasakannya memberi makan dari minggu kedua.

Semasa membesarkan anak babi tanpa babi, mereka diberi susu lembu atau susu kambing yang hangat dari botol dengan dot

Babi kecil mempunyai risiko yang sangat tinggi untuk menghidap anemia, dari mana mereka mula ketinggalan dalam pertumbuhan, menurunkan berat badan dan mati. Untuk mengelakkan kekurangan zat besi, haiwan disuntik secara intramuskular dengan sediaan yang mengandung zat besi atau besi sulfat ditambahkan ke dalam air minum - untuk satu babi, satu sendok teh larutan (2,5 g vitriol per liter air).

Cara memberi makan dan bagaimana memberi makan babi

Membiakkan khinzir adalah senang kerana anda dapat menanam sebahagian besar makanan untuk mereka di plot anda: wortel, labu, gula dan bit makanan, kentang, kacang polong, alfalfa, dll.Dan dari tumbuhan liar, anda boleh menyediakan jelatang, yang paling berharga untuk babi.

Semasa membeli babi kecil, disarankan memberi mereka makan tiga kali sehari dengan sayur-sayuran akar rebus dengan tambahan kecil gandum hancur dan makanan tanaman (kekacang atau jelatang yang dibakar dengan air mendidih) dengan whey. Kira-kira dua hingga tiga kilogram makanan harus pergi ke satu babi sehari. Selain itu, 10 g garam harus diberikan kepada haiwan setiap hari.

Babi memerlukan lebih banyak air daripada babi dewasa - hingga empat liter sehari. Lebih-lebih lagi, air di palung harus diganti dua atau tiga kali sehari untuk mengelakkan pencemaran dan jangkitan dengan penyakit berjangkit.

Pembiakan babi dan menjaga video

Ciri-ciri makan babi mengikut umur:

• Babi diberi makan dari usia tiga bulan. Oleh kerana mereka memerlukan lebih banyak protein untuk pembentukan aktif massa otot, kekacang rebus, daun kubis cincang, wortel rebus, parut kasar ditambahkan ke dalam diet. Jumlah makanan meningkat menjadi 4 kg setiap haiwan.
• Menjelang bulan ketujuh kehidupan babi, nisbah jisim otot dan lemak mula berubah, pertumbuhan haiwan hampir berhenti. Kadar catuan harian dalam jangka masa ini harus sekitar 6 kg, makanan diperkaya dengan bit gula rebus, jumlah garam yang dimakan setiap hari meningkat menjadi 30 g.
• Dari lapan bulan, babi telah menggemukkan lemak babi, jadi kacang polong dan jagung rebus, zucchini cincang, labu dan sisa lemak harus menjadi makanan utama sejak saat ini. Buah-buahan segar dan masak akan menghasilkan daging tanpa lemak yang lebih lembut. Jumlah makanan harian untuk babi berusia lapan bulan harus mencapai 7 kg, dan jumlah garam harus 40 g.
• Menjelang tahun pertama pada babi yang diberi makan, nisbah daging dan lemak babi seharusnya 60:40, dengan berat 250 kg. Jumlah makanan yang dimakan setiap hari meningkat menjadi 8 kg.

Babi diberi makan dari usia tiga bulan

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai ciri memberi makan babi dalam artikel yang sesuai di laman web kami. Sekiranya, dengan khasiat babi yang lengkap, anda tidak dapat memberi mereka makan, mungkin haiwan itu tidak mempunyai pergerakan yang cukup untuk mendapatkan jisim otot - beri mereka kandang burung yang lebih besar.

Nilai artikel:

(12 undi, purata: 3.6 daripada 5)

Ladang petani menyediakan keluarga dengan produk makanan yang berasal dari tumbuhan dan haiwan. Penternakan babi bermanfaat kerana banyak sebab. Memperoleh daging setelah penggemukan jangka pendek, pembuangan sisa makanan, musim panas dengan penggembalaan menjadikan daging babi sebagai produk yang murah dan berpatutan.

Adakah menguntungkan memelihara babi dan mengapa

Pengeluaran daging babi bermanfaat untuk keluarga dan perniagaan. Dalam keadaan ekonomi apa pun, akan ada sekeping daging di atas meja. Dengan pelaburan kecil, anda boleh memulakan perniagaan pembiakan babi di halaman belakang rumah anda sendiri. Haiwan yang unik akan menghasilkan pendapatan yang stabil baik ketika memelihara ternakan untuk daging, dan ketika memelihara ternakan untuk menjual keturunan.

Data objektif mengenai keberkesanan pemeliharaan babi:

• kenaikan berat badan yang cepat dipasarkan, selama setahun menjaga agar berat hidup anak babi yang baru lahir meningkat 140 kali ganda;
• berat bangkai berbanding berat hidup adalah 85%, sementara pada lembu itu 50-60%;
• untuk melahirkan anak, rahim membawa hingga 14 ekor babi, bergantung pada baka, yang masing-masing akan menghasilkan $ 100-200 dalam sebulan;
• babi mengasimilasikan hingga 30% komposisi makanan, pada haiwan peliharaan lain angka ini tidak melebihi 20%.

Pilihan pembiakan dan pelaburan kecil yang betul akan membolehkan pemula membiak babi di rumah untuk membuat perniagaan yang berjaya. Untuk memenuhi keperluan keluarga untuk daging dan lemak babi, sudah cukup untuk membeli dua anak babi pada awal musim bunga. Kanak-kanak kecil tidak memerlukan banyak ruang simpanan. Pada musim panas, haiwan tumbuh dengan cepat.Dengan bermulanya musim luruh, terdapat banyak sisa tanaman di halaman, yang merupakan pangkalan makanan yang baik. Untuk makan babi secara intensif selama dua bulan sebelum penyembelihan, perlu meningkatkan penggunaan makanan protein. Selain daripada kerja merawat babi, bekalan daging babi setahun lebih murah. Anda tidak memerlukan babi yang hangat. Tetapi ada syarat untuk menggemukkan babi yang mesti dipenuhi.

Menjaga babi di rumah memerlukan pilihan pemakanan yang betul. Jadi bayi pada usia sebulan memerlukan:

• keunggulan produk tenusu dan bijirin berdasarkan susu atau penggantinya;
• penggunaan premix khas untuk babi yang mengandungi set vitamin dan antibiotik khas, supaya bayi membesar dengan sihat;
• mengekalkan kekerapan makan yang sesuai untuk umur dan saiz perut babi.

Semasa menggemukkan babi dari 2 hingga 4 bulan, jangan memasukkan kentang mentah dalam makanan, hanya kentang tumbuk atau brengsek. Sayuran akar disajikan dengan baik direbus dan dicincang. Lebih berguna memberi makan wortel parut mentah, rumput harus dicincang halus dan direbus dengan air mendidih.

Selepas penyembelihan, bangkai babi dirawat dengan suntikan untuk menghilangkan bulu. Mesin basuh tekanan tinggi akan membantu membersihkan simpanan karbon. Cuci kereta ringkas disediakan dari pemilik kereta. Penggunaan kaedah pemprosesan ini meningkatkan persembahan produk.

Perniagaan pembiakan dan penggemukan babi

Sebarang perniagaan memerlukan perancangan. Rancangan perniagaan penternakan babi harus merangkumi perbelanjaan dan pendapatan. Pembiakan babi menguntungkan hanya jika syarat syarat menjaga dan memberi makan haiwan dipenuhi.

Oleh itu, item utama dalam anggaran kos adalah pembinaan babi berdasarkan keluasan 4 kaki persegi. m setiap unit suapan dan 6 petak setiap babi. Bilik ini mesti mempunyai ruang sarang, kawasan berjalan kaki dan kanopi dari matahari. Tempat mandi mesti disediakan untuk babi. Sekiranya pemberian makanan dilakukan di ruang bersama, harus ada cukup ruang untuk setiap binatang mendekat.

Kandang mesti kuat supaya babi tidak masuk ke alam liar akibat penggalian. Sediakan di babi:

• bumbung, tidak termasuk kebocoran;
• pencahayaan semula jadi dan gabungan;
• tembok modal, tidak termasuk pembekuan;
• lantai dengan selokan sampah dan lapisan bersih dan kering;
• pengudaraan bilik.

Apabila diletakkan, mesti ada kawasan berjalan kaki, di mana babi menghabiskan sebahagian besar waktunya pada musim panas. Di udara terbuka, penambahan otot lebih cepat, haiwan kurang sakit.

Bahagian perbelanjaan merangkumi pemerolehan individu-individu yang bersih. Untuk pengeluaran daging secara komersial, pembiakan babi dari baka yang diinginkan mesti dilakukan di ladang. Ini akan mengurangkan kos pembelian anak babi di luar dan membolehkan anda mendapatkan keturunan yang sihat untuk kawanannya.

Sekiranya babi dibeli dari ladang lain, mereka mesti dikuarantin sebelum kawanan itu terbentuk. Adalah perlu untuk membuat anggaran untuk vaksinasi kawanan pada setiap tahap perkembangan. Tanpa perakuan kawalan haiwan ternakan, penjualan daging secara sah tidak mungkin dilakukan.

Item kos semasa adalah pembelian makanan khas untuk babi, premix dan kompleks vitamin. Walau bagaimanapun, makanan jauh lebih murah daripada daging. Kos pengeluaran secara tradisional tinggi. Dan jika teknologi berkembang diperhatikan, risiko perniagaan dapat diminimumkan, tetapi item kos ini perlu dirancang.

Dengan sebilangan besar babi, makanan kering lebih disukai. Kenaikan kos makanan akan membuahkan hasil dengan kenaikan berat badan yang lebih besar dan kos penggemukan yang lebih rendah. Pada masa yang sama, penting untuk menyediakan air kepada haiwan dengan kadar 6-8 liter setiap kepala setiap hari.

Bahagian pendapatan mengambil kira bahawa satu penaburan dapat memberikan hingga 14 ekor anak babi, yang penggemukannya akan menyediakan hingga 3 tan produk yang dapat dipasarkan. Sebarkan keuntungan mengikut masa penerimaan produk.Sekiranya keseimbangan yang dihasilkan tidak memberikan keuntungan yang diharapkan, rancangan perniagaan pembiakan babi perlu dioptimumkan. Maksudnya, cari makanan atau penyedut yang lebih murah. Penternak babi yang berjaya di halaman belakang mendapat keuntungan sehingga 1000% dalam 2-3 tahun.

Untuk membesarkan babi di rumah, sebagai perniagaan, berjaya, peraturan berikut harus dipatuhi:

• amati keadaan kebersihan untuk menjaga babi;
• jangan lepaskan masa untuk pengebirian babi;
• untuk melakukan tindakan pencegahan terhadap penyakit dan avitaminosis ternakan;
• amati masa dan kekerapan memberi makan haiwan, memastikan akses berterusan ke air.

Tidak mungkin memberi makan makanan dengan acuan dan tanda pengasidan makanan cair. Pengumpan harus dirawat secara berkala dengan air mendidih.

Semasa membeli keturunan dari babi yang bersih, anda perlu mengetahui ciri struktur haiwan. Anda boleh mendapatkan daging babi dengan dominan lemak babi, daging atau daging dari baka tertentu.

Adakah menguntungkan memelihara babi? Tidak ada cara lain untuk menyediakan keluarga dengan daging dengan kos. Untuk mengatur perniagaan dengan jumlah kepala yang kecil, penjualan daging akan dilakukan tanpa pergi ke lantai perdagangan. Jiran akan menjadi pembeli. Produk ternakan sentiasa mendapat permintaan yang stabil.

Revolusi pertanian - video

Bahagian 1

Bahagian 2

Soalan mengenai perniagaan di luar bandar hampir selalu membawa kepada jawapan mengenai perniagaan pertanian seseorang. Dengan satu cara atau yang lain, hampir semua petani terlibat dalam pertanian: dia menanam sayur, membiakkan ayam dan ternakan kecil. Tetapi tidak semua orang melihatnya sebagai perniagaan yang menjanjikan.

Sebenarnya, pengeluaran makanan adalah salah satu sumber pendapatan yang boleh dipercayai, kerana permintaan untuk produk tersebut tidak akan kering. Ladang ternakan sangat relevan: lebih sedikit petani mengusahakan daging daripada di ladang, tetapi bekerja dalam pengeluaran seperti itu sepanjang tahun dan keuntungannya sama.

Pembiakan babi akan membolehkan penjualan daging babi dan daging babi yang sangat diminati di dapur, serta menawarkan babi muda kepada petani lain dan pemilik plot anak syarikat.

Memelihara babi di rumah sebagai perniagaan

Pembiakan babi sebagai perniagaan tidak sesuai untuk mereka yang ingin memulakan perniagaan dari awal, kerana ia memerlukan perbelanjaan yang serius, dan ia tidak mendatangkan keuntungan pada tahun pertama. Namun, dengan modal awal, anda dapat membuat ladang babi yang kuat, yang akan segera mula menopang dirinya dan menjana pendapatan.

Reka bentuk: adakah perlu atau tidak?

Perkataan "perniagaan rumah" tidak selalu bermaksud keusahawanan yang sah. Industri kraftangan sering "dalam bayang-bayang" - mereka tidak membayar cukai, tidak mengeluarkan cek. Keadaan ini membawa sejumlah bahaya kepada negara:

• cukai tidak termasuk dalam anggaran;
• kesilapan dalam perakaunan pekerjaan dan anggaran pasaran;
• tidak ada kawalan ke atas produk.

Perkara terakhir adalah sangat akut mengenai produk makanan, termasuk daging babi. Babi boleh membawa penyakit yang berbahaya kepada manusia, termasuk "babi" AH1N1 yang terkenal. Oleh itu, hukuman untuk aktiviti tersebut adalah berat, jenayah: Art. 171 Kanun Jenayah Persekutuan Rusia untuk perniagaan "kelabu", seni. 238 - untuk produk yang tidak diperakui.

Di mana perniagaan babi bermula?

Di Rusia, isi rumah berada di bawah definisi anak syarikat peribadi. Walau bagaimanapun, definisi mengatakan bahawa ini bukan aktiviti keusahawanan - iaitu, bukan perniagaan. Difahamkan bahawa produk ladang anak syarikat memenuhi keperluan keluarga, memimpinnya, dan hanya lebihan yang dijual. Penjualan produk yang sistematik dianggap oleh pemeriksa cukai sebagai perniagaan.

Pendaftaran rasmi sebagai ladang petani akan memaksa pemilik ladang babi:

• bayar cukai;
• melaporkan hasil kerja;
• menjalankan pemeriksaan veterinar.

Prosedur untuk mendaftarkan ladang petani

Tetapi keadaan ini mempunyai beberapa kelebihan juga. Sebagai tambahan kepada kepuasan moral, ini adalah:

• kemungkinan sokongan negara;
• cukai yang dipermudahkan - sistem cukai yang dipermudahkan, cukai pertanian yang disatukan dan lain-lain;
• kemungkinan memberi pinjaman ke ladang;
• penjualan barang rasmi kepada syarikat dan rangkaian besar.

Rancangan perniagaan

Mengantisipasi semua butiran lebih lanjut, mari kita pelajari rancangan perniagaan khas untuk memelihara babi di rumah. Dia mesti mengambil kira semua butiran utama industri ternakan ini. Pengiraan dibuat berdasarkan fakta bahawa ladang bermula dari awal, yang bermaksud bahawa anda perlu menyimpan wang sepanjang tempoh sehingga keuntungan pertama dibuat. Kos plot tidak termasuk dalam pengiraan: membeli tanah secara berasingan untuk ladang kecil seperti itu merosakkan.

Ternakan permulaan yang optimum - 10 ekor anak babi

Ternakan yang optimum untuk permulaan adalah 10 ekor babi, 8 daripadanya adalah betina dan 2 ekor babi. Ini adalah salah satu pelaburan utama: babi masa depan akan berharga 60-150 ribu rubel.

Setiap babi memakan kira-kira 400 kg makanan kompaun selama tempoh makan, diperlukan 4 tan. Dengan harga rata-rata di Rusia 7 ribu rubel per tan, 28 ribu sudah keluar.

Kelengkapan babi perlu dibayar dari 25 ribu: peminum, pengumpan, lampu, partisi akan disertakan di sini. Lebih kurang 15 ribu lagi akan masuk ke inventori.

Selain itu, anda mungkin perlu mengambil pekerja untuk melengkapkan ladang, di sini harganya akan sangat berbeza. Secara keseluruhan, dalam praktiknya, perlu melabur dari 150 hingga 250 ribu rubel. Bergantung pada kawasan dan ciri ladang itu sendiri, jumlahnya mungkin berbeza.

babi tumbuh 9-10 bulan dan bertambah 120-130 kilogram

Lazimnya, seekor babi matang 9-10 bulan dan bertambah 120-130 kilogram. Hasil penyembelihan pada haiwan ini adalah 75% dari beratnya, iaitu 90-100 kilogram daging dan lemak babi dari bangkai. Dengan harga purata 300 rubel sekilogram, ini adalah sekitar 30 ribu rubel. Oleh itu, cara termudah untuk mendapatkan kembali ladang adalah dengan melaburkan 200 ribu rubel di dalamnya, memelihara 10 ekor babi dan membantu 300 ribu untuk penyembelihan mereka, iaitu hanya 100 ribu dalam 10 bulan kerja. Ladang yang stabil membawa lebih banyak.

Untuk menyediakan keluarga anda dengan perniagaan yang stabil, anda perlu mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap penciptaannya dan memahami semua selok-belok proses pembiakan babi.

Pemilihan baka babi

Baka babi dibahagikan kepada tiga jenis, bergantung pada daging yang diperoleh dari mereka:

• daging - terdapat banyak lapisan lemak dalam daging, tetapi tidak ada lapisan lemak;
• daging babi - lemak babi berkualiti tinggi, sementara ada juga daging;
• berminyak daging - hasilnya terutamanya daging.

Secara keseluruhan, kira-kira 30 baka babi dari pelbagai kategori digunakan secara meluas di Rusia. Mereka berbeza mengikut kumpulannya mengikut ciri: masa, berat badan, nilai pemakanan daging.

Baka babi: 1 - putih besar; 2 - Putih Latvia; 3 - Putih Lithuania; 4 - kawasan tanah; 5 - Tapak putih Ukraine; 6 - bacon Estonia; 7 - Kaukasia Utara; 8 - Mirgorodskaya; 9 - Urzhum; 10 - Belarus hitam-putih.

Namun, pertama sekali, anda perlu memilih baka bukan mengikut ciri, tetapi mengikut permintaan di pasar tempatan. Ini sangat penting bagi petani yang merancang untuk menjual babi tenusu untuk pembiakan selain daging: perlu ada rakan sekerja di daerah yang menanam keturunan yang sama. Ini juga akan memudahkan mencari babi babi untuk pembiakan babi.

Baka yang paling popular di Rusia adalah White Besar. Dari segi sejarah, babi ini datang ke negara kita dari England, tetapi pembiakan domestik telah memberikan sumbangan yang besar terhadap penampilan mereka sekarang. Berat 100 kilogram bertambah dalam 7 bulan, dan babi dewasa beratnya hingga 360 kg (babi hutan) dan hingga 260 kg (babi). Baka ini tergolong dalam arah berminyak daging.

Babi putih besar

Baka bacon yang paling popular di Rusia ialah Landrace. Babi muda dari keturunan ini mendapat sentuhan kurang dari 7 bulan, dan akibatnya, jantan tumbuh hingga 300 kilogram dan betina hingga 220 kg.

Landrace baka babi

Adalah sukar untuk memilih baka yang diutamakan di antara baka daging babi di negara kita; sebagai contoh, kita dapat menyebut baka hitam yang besar. Babi keturunan ini tumbuh hingga 310 kg, babi - hingga 215 kg, berat 100 kilogram juga bertambah dalam 6-7 bulan.

Babi membiak Besar Hitam

Dalam beberapa kes, pilihan keturunan yang kurang biasa yang memberi daging pemakanan akan dibenarkan. Walaupun daging babi pada umumnya tidak dianggap makanan yang sihat kerana kandungan lemaknya yang tinggi, para penikmat daging babi yang sedar akan makanan bersedia membeli daging dari baka seperti perut periuk Vietnam atau pietrain. Babi kedua-dua baka lebih kecil daripada penduduk babi lain dan lebih mahal untuk dibeli, tetapi dagingnya juga bernilai lebih tinggi.

Babi membiak perut periuk Vietnam

Babi babi

Premis

Reka bentuk babi terbaik merangkumi tiga kawasan: kandang untuk tempat tinggal babi, kawasan kanopi, dan lubang mandi.Keperluan utama berkaitan dengan babi tertutup dengan pen.

Babi harus dibahagikan kepada gerai. Babi boleh bertentangan, dan yang terbaik adalah memperuntukkan pena yang berasingan untuk masing-masing - ternakan kecil membenarkan ini. Babi muda memerlukan kawasan seluas 2,5 meter, seekor babi dengan anak babi diletakkan di dalam pena setinggi lima meter, lebih baik memberikan jumlah "kotak" yang sama kepada babi dewasa. Sekiranya perlu, babi dapat dipelihara dalam kelompok tidak lebih dari 25 kepala, tetapi babi dengan keturunan masih harus dibuang. Babi diberi makan dalam kandang, pada musim panas - dalam perjalanan.

Contoh projek babi

Babi bersifat termofilik dan takut dengan draf, jadi babi harus dilindungi untuk musim sejuk. Suhu optimum untuk haiwan muda ialah 18-22 darjah, untuk orang dewasa - 12-16 darjah. Pemanasan boleh dilakukan.

Untuk mengurangkan jumlah kotoran dan bau, lantai harus dicondongkan, dengan selokan untuk aliran air kencing, atau celah konkrit; bilik mesti berventilasi dengan baik.

Ia perlu untuk mengelakkan penampilan tikus - babi harus dibuat dari batu dengan asas yang kukuh.

Pencahayaan harus diwajibkan di kandang penabur, agar tidak menghancurkan babi dalam kegelapan, dan di pengumpan. Pada musim sejuk, lebih baik menyalakan semua babi, tetapi memandangkan di bilik yang terlalu terang haiwan menjadi gugup.

Penyelenggaraan dan makanan

Setelah membeli atau membesarkan babi, anda perlu segera memulakan penggemukan secara intensif: ia bermula pada 1.5-2 bulan. Pada bulan-bulan pertama kehidupan, anak babi harus tumbuh menjadi babi muda dengan berat sekitar 100-120 kilogram. Secara purata, memakan masa 7-8 bulan dan kira-kira 400 kilogram makanan dengan makanan tambahan vitamin dan mineral.

Kualiti makanan secara langsung mempengaruhi kualiti daging babi

Babi diberi makan hingga 3 bulan 5 kali sehari, dua bulan berikutnya - empat kali, lebih tua dari 5 bulan, babi diberi makan tiga kali sehari. Selepas setiap penyusuan, palung perlu dibersihkan.

Walaupun babi adalah omnivora, kualiti makanan secara langsung mempengaruhi kualiti dagingnya. Oleh itu, adalah salah untuk memberi mereka makan dengan sisa dari meja. Makanan haiwan harus merangkumi sayur-sayuran dan buah-buahan, bijirin, banyak tanaman akar, serta makanan protein yang dibeli dengan penambahan unsur mikro penting.

Babi diberi sayur-sayuran akar rebus, di mana mereka menambah sedikit gandum cincang dan makanan herba - puncak kacang, jelatang. Whey juga diuli ke dalam makanan. Sebagai bahan tambahan, anda boleh menggunakan garam - 10 g sehari dan zat besi vitriol - satu sudu teh larutan yang disediakan dari satu liter air dan 2,5 g bahan tersebut, atau tambahkan sedikit tanah liat ke palung.

2-3	5	2-3	25
3-4	5	4	40-60
7	4	6	90-110
8	3	7	130 dan lebih
12 tahun ke atas	3	8	Lebih daripada 200

Dari bulan kelapan, penggemukan berakhir dan peringkat penggemukan bermula: sudah tiba masanya pemilik memberi lebih banyak kekacang kepada babi, zucchini, sisa lemak, penambahan garam meningkat hingga 40 g.

Untuk ladang besar, lebih menguntungkan untuk menanam makanan untuk babi sendiri, tetapi dengan ladang babi kecil, faedahnya menjadi tidak dapat dilihat sepenuhnya, sehingga anda dapat menumpukan perhatian pada babi, dan mempercayakan penjagaan makanan kepada pakar.

Babi pasti memerlukan jalan kaki: dalam musim yang hangat, yang terbaik adalah memberi makan mereka di luar, dan kemudian memberi mereka setengah jam untuk membuang air besar. Pada musim sejuk, babi harus berjalan dua hingga tiga kali seminggu untuk kekebalan. Udara segar membantu anda menambah berat badan.

Setiap hari adalah perlu untuk memantau kebersihan di kandang babi, memeriksa babi, membersihkan bulu mereka. Sekurang-kurangnya sebulan sekali, babi perlu dibasmi kuman.

Video - Memberi makan babi dan berjalan musim panas dengan betul

Pekerja

Kelebihan ladang kecil adalah anda boleh mula bekerja di dalamnya sendiri atau "kontrak keluarga" - iaitu, dalam kriteria ladang anak syarikat peribadi, di mana pekerja yang disewa dilarang. Berkat ini, rancangan perniagaan tidak perlu memasukkan perbelanjaan untuk pembayaran upah.

Walau bagaimanapun, tidak mungkin penganjur sebuah syarikat "babi" kecil memiliki semua kecekapan yang diperlukan untuk perniagaan ini. Kadang kala perlu melibatkan pakar luar.Pada masa yang berlainan boleh:

• pembina pada peringkat membina babi;
• doktor haiwan untuk pemeriksaan berkala terhadap haiwan dan kawalan kualiti daging;
• pemandu traktor, pemacu untuk bekalan makanan, jerami, penghantaran sisa yang banyak;
• petani untuk bekalan sayur-sayuran dan bahagian atas makanan ternakan.

Penjagaan babi

Walau bagaimanapun, perniagaan apa pun memerlukan pembangunan, dan seiring berjalannya waktu, ladang babi yang dimulakan dengan 10 anak babi dapat berkembang menjadi sesuatu yang lebih banyak. Dalam perniagaan keluarga, dari masa ke masa, anda boleh menyewa:

• penternak babi untuk memberi makan dan minum babi, mengawal melahirkan anak;
• handymen - untuk membersihkan kandang, menjaga ternakan;
• zootechnician atau beberapa - untuk mengawal kandungan babi, makanan, pemilihan haiwan terbaik;
• doktor haiwan - anda boleh memikirkan doktor haiwan anda sendiri setelah 100 kepala, dan mengambil pekerja apabila anda mencapai tiga ratus orang.

Cukai

Setelah mendaftar sebagai perniagaan pertanian, pemilik ladang petani dapat memilih salah satu daripada tiga pilihan cukai yang tersedia:

• sistem am;
• penyederhanaan;
• cukai pertanian bersatu.

Sistem cukai umum dan sederhana untuk ladang tidak berbeza dengan sistem ini untuk pemilik tunggal.

Di bawah OSN, petani membayar cukai pendapatan 13%, PPN 10% (daging termasuk dalam kategori barang pilihan) dan cukai lain: tanah, pengangkutan, dan juga bayaran. Pada masa yang sama, "cuti cukai" dikenakan untuk cukai pendapatan peribadi - 5 tahun dari tarikh pendaftaran. Penggunaan VAT menarik bagi pengguna di DOS yang dapat mengimbangi cukai nilai tambah dari anggaran.

Cukai pertanian bersatu

Sistem cukai yang dipermudahkan berfungsi untuk ladang mengikut skema biasa. Anda perlu menulis dalam penyata cukai dan membayar sama ada 6% daripada semua pendapatan, atau 5-15% perbezaan antara pendapatan dan perbelanjaan.

Pilihan yang paling menguntungkan di banyak kawasan dikembangkan khas untuk petani oleh Unified Agriculture Taxation. Ini berfungsi seperti "pendapatan dikurangi perbelanjaan" STS, hanya kadarnya di seluruh negara adalah 6%, dan dalam versi "dipermudah" hanya di beberapa wilayah, itu adalah 5% atau 6%, di sebagian besar yang sama lebih banyak.

Modal permulaan

Seperti yang telah disebutkan, modal awal untuk sebuah peternakan kecil dengan 10 kepala diperkirakan 150-250 ribu rubel, dengan syarat bahawa sudah ada tanah dan beberapa bangunan di atasnya yang dapat disesuaikan untuk babi.

Hanya sedikit orang yang dapat memperoleh penjimatan percuma dalam jumlah tersebut, terutama di kawasan luar bandar di mana perniagaan seperti itu seharusnya dibuka.

Modal permulaan untuk ladang kecil 10 ekor dianggarkan sekitar 150-250 ribu

Oleh itu, apakah peluang modal permulaan?

1. Penjimatan sendiri. Namun, ia adalah sumber wang yang paling dipercayai.
2. Pinjaman dari rakan atau menjalankan perniagaan bersama. Lebih kurang sama.
3. Pinjaman bank. Seorang petani pemula boleh mendapatkannya dengan syarat yang hampir dengan pengguna.
4. Subsidi dari pusat pekerjaan. Akan menanggung sebahagian daripada kos sahaja.
5. Pemberian dari Kementerian Pertanian. Memerlukan pelaburannya sendiri.

Sekiranya tiga kaedah pertama untuk mengumpulkan wang tidak menimbulkan persoalan, maka kaedah bantuan dari negeri ini sudah lebih menarik. Lebih-lebih lagi, perlu diperhatikan bahawa pemberian dana untuk membuka ladang dari Kementerian Pertanian berbeza di kawasan dan selalunya melibatkan ladang yang agak besar.

Dalam keadaan seperti itu, anda boleh mempertimbangkan subsidi dari pusat pekerjaan. Rostrud menjalankan program "sibuk" untuk penganggur, sambil menikmati faedah. Inti dari program ini ialah mereka yang ingin dapat pencen setahun lebih awal dan melabur dalam perniagaan mereka sendiri, termasuk pertanian. Jumlah ini kecil, kira-kira 50 atau sedikit lebih dari seribu rubel, tetapi boleh menjadi pertolongan yang baik dalam membuat ladang babi kecil bersama dengan wang atau pinjaman bank anda.

Jualan

Rajah pemotongan daging babi

Fungsi terpenting ladang babi sebagai perniagaan adalah menjana wang, yang tidak realistik tanpa saluran penjualan. Pertama sekali, walaupun pada peringkat perancangan, anda perlu memutuskan bagaimana ladang tersebut akan menjana pendapatan. Ia boleh menjadi:

• daging;
• Salo;
• babi tenusu.

Persoalan mengenai matlamat ekonomi telah dibahas dalam bahagian mengenai pembiakan babi. Sebenarnya, ketiga-tiga perkara itu berlaku untuk mana-mana ladang babi, hanya dalam bahagian yang berbeza.

• menjual kepada rakan, sementara jumlahnya kecil;
• menjual di pasaran tempatan;
• menjual ke kilang pemprosesan;
• menjual di kafe;
• tawaran melalui surat khabar;

Kaedah moden di mana anda boleh menawarkan pembelian daging dan lemak babi:

• pembuatan laman web anda sendiri;
• melalui rangkaian sosial dan blog;
• di laman web dan forum tempatan;
• melalui saluran di utusan, yang juga dapat diiklankan di rangkaian sosial dan di laman web.

Pilihan yang menarik adalah menyimpan blog anda di laman web khas di mana anda boleh menghantar gambar. Babi dewasa kelihatan menarik hanya apabila selesai, tetapi babi muda dapat menarik pengguna dengan cara yang sama seperti kucing. Anda boleh menambahkan minat ke blog anda dengan mengurangkan tawaran untuk membeli produk dengan resipi dengan daging babi atau nota dari kehidupan petani.

Tumbuh babi di rumah sebagai perniagaan menunjukkan dirinya sebagai sumber pendapatan masa depan yang cukup dipercayai, yang, bagaimanapun, memerlukan pelaburan wang dan usaha yang serius pada tahap pertama. Perniagaan ini tidak sesuai untuk mereka yang ingin membuat keuntungan cepat atau tidak bersedia bekerja dalam keadaan pertanian yang biasa. Tetapi orang yang rajin dan sabar dapat mencari jalan keluar di sini dan, dalam jangka panjang, pendapatan yang stabil.

Video - Penjagaan babi di rumah

Soalan mengenai perniagaan di luar bandar hampir selalu membawa kepada jawapan mengenai perniagaan pertanian seseorang. Dengan satu cara atau yang lain, hampir semua petani terlibat dalam pertanian: dia menanam sayur, membiakkan ayam dan ternakan kecil. Tetapi tidak semua orang melihatnya sebagai perniagaan yang menjanjikan.

Sebenarnya, pengeluaran makanan adalah salah satu sumber pendapatan yang boleh dipercayai, kerana permintaan untuk produk tersebut tidak akan kering. Ladang ternakan sangat relevan: lebih sedikit petani mengusahakan daging daripada di ladang, tetapi bekerja dalam pengeluaran seperti itu sepanjang tahun dan keuntungannya sama.

Pembiakan babi akan membolehkan penjualan daging babi dan daging babi yang sangat diminati di dapur, serta menawarkan babi muda kepada petani lain dan pemilik plot anak syarikat.

Membesarkan babi di rumah sebagai perniagaan

Pembiakan babi sebagai perniagaan tidak sesuai untuk mereka yang ingin memulakan perniagaan dari awal, kerana ia memerlukan perbelanjaan yang serius, dan ia tidak mendatangkan keuntungan pada tahun pertama. Namun, dengan modal awal, anda dapat membuat ladang babi yang kuat, yang akan segera mula menopang dirinya dan menjana pendapatan.

Reka bentuk: adakah perlu atau tidak?

Perkataan "perniagaan rumah" tidak selalu bermaksud keusahawanan yang sah. Industri kraftangan sering "dalam bayang-bayang" - mereka tidak membayar cukai, tidak mengeluarkan cek. Keadaan ini membawa sejumlah bahaya kepada negara:

• cukai tidak termasuk dalam anggaran;
• kesilapan dalam perakaunan pekerjaan dan anggaran pasaran;
• tidak ada kawalan ke atas produk.

Perkara terakhir adalah sangat akut mengenai produk makanan, termasuk daging babi. Babi boleh membawa penyakit yang berbahaya kepada manusia, termasuk "babi" AH1N1 yang terkenal. Oleh itu, hukuman untuk aktiviti tersebut adalah berat, jenayah: Art. 171 Kanun Jenayah Persekutuan Rusia untuk perniagaan "kelabu", seni. 238 - untuk produk yang tidak diperakui.

Di mana perniagaan babi bermula?

Di Rusia, isi rumah berada di bawah definisi anak syarikat peribadi. Walau bagaimanapun, definisi mengatakan bahawa ini bukan aktiviti keusahawanan - iaitu, bukan perniagaan. Difahamkan, produk ladang anak syarikat memenuhi keperluan keluarga, memimpinnya, dan hanya lebihan yang dijual. Penjualan produk yang sistematik dianggap oleh pemeriksa cukai sebagai perniagaan.

Pendaftaran rasmi sebagai ladang petani akan memaksa pemilik ladang babi:

• bayar cukai;
• melaporkan hasil kerja;
• menjalankan pemeriksaan veterinar.

Prosedur untuk mendaftarkan ladang petani

Tetapi keadaan ini mempunyai beberapa kelebihan juga.Sebagai tambahan kepada kepuasan moral, ini adalah:

• kemungkinan sokongan negara;
• cukai yang dipermudahkan - sistem cukai yang dipermudahkan, cukai pertanian yang disatukan dan lain-lain;
• kemungkinan memberi pinjaman ke ladang;
• penjualan barang rasmi kepada syarikat dan rangkaian besar.

Rancangan perniagaan

Mengantisipasi semua butiran lebih lanjut, mari kita pelajari rancangan perniagaan khas untuk memelihara babi di rumah. Dia mesti mengambil kira semua butiran utama industri ternakan ini. Pengiraan dibuat berdasarkan fakta bahawa ladang bermula dari awal, yang bermaksud bahawa anda perlu menyimpan wang sepanjang tempoh sehingga keuntungan pertama dibuat. Kos plot tidak termasuk dalam pengiraan: membeli tanah secara berasingan untuk ladang kecil seperti itu merosakkan.

Ternakan permulaan yang optimum - 10 ekor anak babi

Ternakan yang optimum untuk permulaan adalah 10 ekor babi, 8 daripadanya adalah betina dan 2 ekor babi. Ini adalah salah satu pelaburan utama: babi masa depan akan berharga 60-150 ribu rubel.

Setiap babi memakan kira-kira 400 kg makanan kompaun selama tempoh makan, diperlukan 4 tan. Dengan harga rata-rata di Rusia 7 ribu rubel per tan, 28 ribu sudah keluar.

Kelengkapan babi perlu dibayar dari 25 ribu: peminum, pengumpan, lampu, partisi akan disertakan di sini. Lebih kurang 15 ribu lagi akan masuk ke inventori.

Selain itu, anda mungkin perlu mengambil pekerja untuk melengkapkan ladang, di sini harganya akan sangat berbeza. Secara keseluruhan, dalam praktiknya, perlu melabur dari 150 hingga 250 ribu rubel. Bergantung pada kawasan dan ciri ladang itu sendiri, jumlahnya mungkin berbeza.

babi tumbuh 9-10 bulan dan bertambah 120-130 kilogram

Lazimnya, seekor babi matang 9-10 bulan dan bertambah 120-130 kilogram. Hasil penyembelihan pada haiwan ini adalah 75% dari beratnya, iaitu 90-100 kilogram daging dan lemak babi dari bangkai. Dengan harga purata 300 rubel sekilogram, ini adalah sekitar 30 ribu rubel. Oleh itu, cara termudah untuk mendapatkan kembali ladang adalah dengan melaburkan 200 ribu rubel di dalamnya, memelihara 10 ekor babi dan membantu 300 ribu untuk penyembelihan mereka, iaitu hanya 100 ribu dalam 10 bulan kerja. Ladang yang stabil membawa lebih banyak.

Untuk menyediakan keluarga anda dengan perniagaan yang stabil, anda perlu mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap penciptaannya dan memahami semua selok-belok proses pembiakan babi.

Pemilihan baka babi

Baka babi dibahagikan kepada tiga jenis, bergantung pada daging yang diperoleh dari mereka:

• daging - terdapat banyak lapisan lemak dalam daging, tetapi tidak ada lapisan lemak;
• daging babi - lemak babi berkualiti tinggi, sementara ada juga daging;
• berminyak daging - hasilnya terutamanya daging.

Secara keseluruhan, kira-kira 30 baka babi dari pelbagai kategori digunakan secara meluas di Rusia. Mereka berbeza mengikut kumpulannya mengikut ciri: masa, berat badan, nilai pemakanan daging.

Baka babi: 1 - putih besar; 2 - Putih Latvia; 3 - Putih Lithuania; 4 - kawasan tanah; 5 - Tapak putih Ukraine; 6 - bacon Estonia; 7 - Kaukasia Utara; 8 - Mirgorodskaya; 9 - Urzhum; 10 - Belarus hitam-putih.

Namun, pertama sekali, anda perlu memilih baka bukan mengikut ciri, tetapi mengikut permintaan di pasar tempatan. Ini sangat penting bagi petani yang merancang untuk menjual babi tenusu untuk pembiakan selain daging: perlu ada rakan sekerja di daerah yang menanam keturunan yang sama. Ini juga akan memudahkan mencari babi babi untuk pembiakan babi.

Baka yang paling popular di Rusia adalah White Besar. Dari segi sejarah, babi ini datang ke negara kita dari England, tetapi pembiakan domestik telah memberikan sumbangan yang besar terhadap penampilan mereka sekarang. Berat 100 kilogram bertambah dalam 7 bulan, dan babi dewasa beratnya hingga 360 kg (babi hutan) dan hingga 260 kg (babi). Baka ini tergolong dalam arah berminyak daging.

Babi putih besar

Baka bacon yang paling popular di Rusia ialah Landrace. Babi muda dari keturunan ini mendapat sentuhan kurang dari 7 bulan, dan akibatnya, jantan tumbuh hingga 300 kilogram dan betina hingga 220 kg.

Landrace baka babi

Adalah sukar untuk memilih baka yang diutamakan di antara baka daging babi di negara kita; sebagai contoh, kita dapat menyebut baka hitam yang besar. Babi keturunan ini tumbuh hingga 310 kg, babi - hingga 215 kg, berat 100 kilogram juga bertambah dalam 6-7 bulan.

Babi membiak Besar Hitam

Dalam beberapa kes, pilihan keturunan yang kurang biasa yang memberi daging pemakanan akan dibenarkan. Walaupun daging babi pada umumnya tidak dianggap makanan yang sihat kerana kandungan lemaknya yang tinggi, para penikmat daging babi yang sedar akan makanan bersedia membeli daging dari baka seperti perut periuk Vietnam atau pietrain. Babi kedua-dua baka lebih kecil daripada penduduk babi lain dan lebih mahal untuk dibeli, tetapi dagingnya juga bernilai lebih tinggi.

Babi membiak perut periuk Vietnam

Babi babi

Premis

Reka bentuk babi terbaik merangkumi tiga kawasan: kandang untuk tempat tinggal babi, kawasan kanopi, dan lubang mandi. Keperluan utama berkaitan dengan babi tertutup dengan pen.

Babi harus dibahagikan kepada gerai. Babi boleh bertentangan, dan yang terbaik adalah memperuntukkan pena yang berasingan untuk masing-masing - ternakan kecil membenarkan ini. Babi muda memerlukan kawasan seluas 2,5 meter, seekor babi dengan anak babi diletakkan di dalam pena setinggi lima meter, lebih baik memberikan jumlah "kotak" yang sama kepada babi dewasa. Sekiranya perlu, babi dapat dipelihara dalam kelompok tidak lebih dari 25 kepala, tetapi babi dengan keturunan masih harus dibuang. Babi diberi makan dalam kandang, pada musim panas - dalam perjalanan.

Contoh projek babi

Babi bersifat termofilik dan takut dengan draf, jadi babi harus dilindungi untuk musim sejuk. Suhu optimum untuk haiwan muda ialah 18-22 darjah, untuk orang dewasa - 12-16 darjah. Pemanasan boleh dilakukan.

Untuk mengurangkan jumlah kotoran dan bau, lantai harus dicondongkan, dengan selokan untuk aliran air kencing, atau celah konkrit; bilik mesti berventilasi dengan baik.

Ia perlu untuk mengelakkan penampilan tikus - babi harus dibuat dari batu dengan asas yang kukuh.

Pencahayaan harus diwajibkan di kandang penabur, agar tidak menghancurkan babi dalam kegelapan, dan di pengumpan. Pada musim sejuk, lebih baik menyalakan semua babi, tetapi memandangkan di bilik yang terlalu terang haiwan menjadi gugup.

Penyelenggaraan dan makanan

Setelah membeli atau membesarkan babi, anda perlu segera memulakan penggemukan secara intensif: ia bermula pada 1.5-2 bulan. Pada bulan-bulan pertama kehidupan, anak babi harus tumbuh menjadi babi muda dengan berat sekitar 100-120 kilogram. Secara purata, memakan masa 7-8 bulan dan kira-kira 400 kilogram makanan dengan makanan tambahan vitamin dan mineral.

Kualiti makanan secara langsung mempengaruhi kualiti daging babi

Babi diberi makan hingga 3 bulan 5 kali sehari, dua bulan berikutnya - empat kali, lebih tua dari 5 bulan, babi diberi makan tiga kali sehari. Selepas setiap penyusuan, palung perlu dibersihkan.

Walaupun babi adalah omnivora, kualiti makanan secara langsung mempengaruhi kualiti dagingnya. Oleh itu, adalah salah untuk memberi mereka makan dengan sisa dari meja. Makanan haiwan harus merangkumi sayur-sayuran dan buah-buahan, bijirin, banyak tanaman akar, serta makanan protein yang dibeli dengan penambahan unsur mikro penting.

Babi diberi sayur-sayuran akar rebus, di mana mereka menambah sedikit gandum cincang dan makanan herba - puncak kacang, jelatang. Whey juga diuli ke dalam makanan. Sebagai bahan tambahan, anda boleh menggunakan garam - 10 g sehari dan zat besi vitriol - satu sudu teh larutan yang disediakan dari satu liter air dan 2,5 g bahan tersebut, atau tambahkan sedikit tanah liat ke palung.

2-3	5	2-3	25
3-4	5	4	40-60
7	4	6	90-110
8	3	7	130 dan lebih
12 tahun ke atas	3	8	Lebih daripada 200

Dari bulan kelapan, penggemukan berakhir dan peringkat penggemukan bermula: sudah tiba masanya pemilik memberi lebih banyak kekacang kepada babi, zucchini, sisa lemak, penambahan garam meningkat hingga 40 g.

Untuk ladang besar, lebih menguntungkan untuk menanam makanan untuk babi sendiri, tetapi dengan ladang babi kecil, faedahnya menjadi tidak dapat dilihat sepenuhnya, sehingga anda dapat menumpukan perhatian pada babi, dan mempercayakan penjagaan makanan kepada pakar.

Babi pasti memerlukan jalan kaki: dalam musim yang hangat, yang terbaik adalah memberi makan mereka di luar, dan kemudian memberi mereka setengah jam untuk membuang air besar. Pada musim sejuk, babi harus berjalan dua hingga tiga kali seminggu untuk kekebalan. Udara segar membantu anda menambah berat badan.

Setiap hari adalah perlu untuk memantau kebersihan di kandang babi, memeriksa babi, membersihkan bulu mereka.Sekurang-kurangnya sebulan sekali, babi perlu dibasmi kuman.

Video - Memberi makan babi dan berjalan musim panas dengan betul

Pekerja

Kelebihan ladang kecil adalah anda boleh mula bekerja di dalamnya sendiri atau dengan "kontrak keluarga" - iaitu, dalam kriteria untuk ladang anak syarikat peribadi, di mana pekerja yang disewa dilarang. Berkat ini, rancangan perniagaan tidak perlu memasukkan kos membayar gaji.

Walau bagaimanapun, tidak mungkin penganjur sebuah syarikat "babi" kecil memiliki semua kecekapan yang diperlukan untuk perniagaan ini. Kadang kala perlu melibatkan pakar luar. Pada masa yang berlainan boleh:

• pembina pada peringkat membina babi;
• doktor haiwan untuk pemeriksaan berkala terhadap haiwan dan kawalan kualiti daging;
• pemandu traktor, pemandu untuk bekalan makanan, jerami, penghantaran sisa yang banyak;
• petani untuk bekalan sayur-sayuran dan bahagian atas makanan ternakan.

Penjagaan babi

Walau bagaimanapun, perniagaan apa pun memerlukan pembangunan, dan seiring berjalannya waktu, ladang babi yang dimulakan dengan 10 anak babi dapat berkembang menjadi sesuatu yang lebih banyak. Dalam perniagaan keluarga, dari masa ke masa, anda boleh menyewa:

• penternak babi untuk memberi makan dan minum babi, mengawal melahirkan anak;
• handymen - untuk membersihkan kandang, menjaga ternakan;
• zootechnician atau beberapa - untuk mengawal kandungan babi, makanan, pemilihan haiwan terbaik;
• doktor haiwan - anda boleh memikirkan doktor haiwan anda sendiri setelah 100 kepala, dan mengambil pekerja apabila anda mencapai tiga ratus orang.

Cukai

Setelah mendaftar sebagai perniagaan pertanian, pemilik ladang petani dapat memilih salah satu daripada tiga pilihan cukai yang tersedia:

• sistem am;
• penyederhanaan;
• cukai pertanian bersatu.

Sistem cukai umum dan sederhana untuk ladang tidak berbeza dari sistem ini untuk pemilik tunggal.

Di bawah OSN, petani membayar cukai pendapatan 13%, PPN 10% (daging termasuk dalam kategori barang pilihan) dan cukai lain: tanah, pengangkutan, dan juga bayaran. Pada masa yang sama, "cuti cukai" dikenakan untuk cukai pendapatan peribadi - 5 tahun dari tarikh pendaftaran. Penggunaan VAT menarik bagi pengguna di DOS yang dapat mengimbangi cukai nilai tambah dari anggaran.

Cukai pertanian bersatu

Sistem cukai yang dipermudahkan berfungsi untuk ladang mengikut skema biasa. Anda perlu menulis dalam penyata cukai dan membayar sama ada 6% daripada semua pendapatan, atau 5-15% perbezaan antara pendapatan dan perbelanjaan.

Pilihan yang paling menguntungkan di banyak kawasan dikembangkan khas untuk petani oleh Unified Agriculture Taxation. Ia berfungsi seperti "pendapatan dikurangi perbelanjaan" STS, hanya kadarnya di seluruh negara adalah 6%, dan dalam versi "dipermudah" hanya di beberapa wilayah, itu adalah 5% atau 6%, di sebagian besar yang sama lebih banyak.

Modal permulaan

Seperti yang telah disebutkan, modal awal untuk sebuah peternakan kecil dengan 10 kepala diperkirakan 150-250 ribu rubel, dengan syarat bahawa sudah ada tanah dan beberapa bangunan di atasnya yang dapat disesuaikan untuk babi.

Hanya sedikit orang yang dapat memperoleh penjimatan percuma dalam jumlah tersebut, terutama di kawasan luar bandar, di mana perniagaan seperti itu seharusnya dibuka.

Modal permulaan untuk ladang kecil 10 ekor dianggarkan sekitar 150-250 ribu

Oleh itu, apakah peluang modal permulaan?

1. Penjimatan sendiri. Namun, ia adalah sumber wang yang paling dipercayai.
2. Pinjaman dari rakan atau menjalankan perniagaan bersama. Lebih kurang sama.
3. Pinjaman bank. Seorang petani pemula boleh mendapatkannya dengan syarat yang hampir dengan pengguna.
4. Subsidi dari pusat pekerjaan. Akan menanggung sebahagian daripada kos sahaja.
5. Pemberian dari Kementerian Pertanian. Memerlukan pelaburannya sendiri.

Sekiranya tiga cara pertama untuk mengumpulkan wang tidak menimbulkan persoalan, maka kaedah bantuan dari negeri ini sudah lebih menarik. Lebih-lebih lagi, perlu diperhatikan bahawa pemberian untuk membuka ladang dari Kementerian Pertanian berbeza di daerah dan selalunya melibatkan ladang yang agak besar.

Dalam keadaan seperti itu, anda boleh mempertimbangkan subsidi dari pusat pekerjaan.Rostrud menjalankan program "sibuk" untuk penganggur, sambil menikmati faedah. Inti dari program ini ialah mereka yang ingin dapat pencen setahun lebih awal dan melabur dalam perniagaan mereka sendiri, termasuk pertanian. Jumlah ini kecil, kira-kira 50 atau sedikit lebih dari seribu rubel, tetapi boleh menjadi pertolongan yang baik dalam membuat ladang babi kecil bersama dengan wang atau pinjaman bank anda.

Jualan

Rajah pemotongan daging babi

Fungsi terpenting ladang babi sebagai perniagaan adalah menjana wang, yang tidak realistik tanpa saluran penjualan. Pertama sekali, walaupun pada peringkat perancangan, anda perlu memutuskan bagaimana ladang tersebut akan menjana pendapatan. Ia boleh menjadi:

• daging;
• Salo;
• babi tenusu.

Persoalan mengenai matlamat ekonomi telah dibahas dalam bahagian mengenai pembiakan babi. Sebenarnya, ketiga-tiga perkara itu berlaku untuk mana-mana ladang babi, hanya dalam bahagian yang berbeza.

• menjual kepada rakan, sementara jumlahnya kecil;
• menjual di pasaran tempatan;
• menjual ke kilang pemprosesan;
• menjual di kafe;
• tawaran melalui surat khabar;

Kaedah moden di mana anda boleh menawarkan pembelian daging dan lemak babi:

• membuat laman web anda sendiri;
• melalui rangkaian sosial dan blog;
• di laman web dan forum tempatan;
• melalui saluran dalam pesanan ringkas, yang juga dapat diiklankan di rangkaian sosial dan di laman web.

Pilihan yang menarik adalah menyimpan blog anda di laman web khas di mana anda boleh menghantar gambar. Babi dewasa kelihatan menarik hanya apabila selesai, tetapi babi muda dapat menarik pengguna dengan cara yang sama seperti kucing. Anda boleh menambahkan minat ke blog anda dengan mengurangkan tawaran untuk membeli produk dengan resipi dengan daging babi atau nota dari kehidupan petani.

Tumbuh babi di rumah sebagai perniagaan menunjukkan dirinya sebagai sumber pendapatan masa depan yang cukup dipercayai, yang, bagaimanapun, memerlukan pelaburan wang dan usaha yang serius pada tahap pertama. Perniagaan ini tidak sesuai untuk mereka yang ingin membuat keuntungan cepat atau tidak bersedia bekerja dalam keadaan pertanian yang biasa. Tetapi orang yang rajin dan sabar dapat mencari jalan keluar di sini dan, dalam jangka panjang, pendapatan yang stabil.

Video - Penjagaan babi di rumah