Kandungan
- 1 Kepelbagaian pasli
- 2 Di manakah pasli tumbuh paling baik?
- 3 Bagaimana cara menyemai benih di luar rumah?
- 4 Adakah pasli memerlukan makanan?
- 5 Tumbuh pasli dari biji
- 6 Menanam pasli
- 7 Penjagaan pasli
- 8 Varieti pasli
- 9 Tumbuh pasli dari sayur-sayuran akar
- 10 Seperti apa gambar pasli keriting dalam foto?
- 11 Bagaimana menanam dan menanam pasli kerinting di luar rumah?
- 12 Tumbuh pasli di rumah
- 13 Bawang pasli kerinting
Secara semula jadi, pasli adalah tumbuhan yang tidak bersahaja. Dengan cara dan kaedah apa pun ia ditanam, benih bercambah hampir selalu dan hampir semuanya. Namun, ini masih belum mencukupi, kerana perkara utama dalam perniagaan berkebun yang sukar bukan hanya menanam tanaman, tetapi juga mendapatkan hasil panen yang sangat baik.
Malangnya, anak benih yang ramah dan cantik sama sekali tidak menyenangkan dengan kehijauan yang subur dan berair. Sama ada daunnya terlalu kecil, atau secara umum, kebanyakan pendaratan masuk ke anak panah. Untuk mengelakkan fenomena seperti itu, perlu menanam rempah dengan betul dan memberikan sedikit perhatian. Anda juga perlu mengambil kira ragamnya.
Kepelbagaian pasli
Setiap orang boleh memilih ramuan wangi sesuai dengan keinginan mereka, bermula dari penampilan dan bentuk daun dan diakhiri dengan tujuan akhir penggunaan (bahagian atas atau akar).
Antara jenis yang popular, yang berikut perlu diketengahkan:
- Pasli akar Pedas... Ia ditanam untuk mendapatkan tanaman akar wangi. Dwi tahunan. Varieti ini unik: walaupun anda tidak dapat memperoleh akar yang besar, anda boleh meninggalkannya di tanah untuk musim sejuk, dan pada musim bunga hijau pertama akan tumbuh di tempat tidur seperti itu. Di samping itu, tanaman kemudian membentuk tangkai bunga dan menyemai sendiri. Oleh itu, tanpa kerumitan yang tidak perlu, pasli akar yang baik akan tumbuh menjelang musim berikutnya.
- Parsli daun raksasa Itali... Tumbuhan tahunan, ia mempunyai daun besar di tangkai panjang, yang mengingatkan pada parsnips. Menambah jisim daun dengan cepat.
- Pasli daun Gloria. Ia dapat melakukan hibernasi di lapangan terbuka dan ia sendiri diperbaharui. Pelbagai masak awal.
- Parsley adalah Bogatyr sejagat. Seperti namanya, semak tumbuh tidak hanya daun, tetapi juga akar kecil.
- Petra pasli kerinting. Ia berbeza dalam bentuk asal daun - mereka tidak sederhana, rata, tetapi bergelombang, sambil mengekalkan penampilannya setelah memotong. Ragamnya sering digunakan untuk menghias pinggan mangkuk.
Pasli kerinting kelihatan sangat cantik di atas katil bunga sebagai sempadan. Belukar yang padat, rendah, subur dan hijau akan meletakkan katil bunga pelbagai warna sehingga sangat sejuk.
Di manakah pasli tumbuh paling baik?
Tidak seperti dill, pasli sangat bertolak ansur dan mudah ditanam di bawah pokok. Selain itu, tidak ada pilihan lain di tanah berpasir, semak hanya akan terbakar di bawah sinar matahari, kerana tanah seperti itu cepat kering. Tetapi jika anda menyemai benih di tempat teduh, tanaman akan merasa selesa di sana - dan sinar matahari tidak panas, dan kelembapannya akan bertahan lebih lama.
Untuk menjadikan tanah berpasir lebih sesuai untuk penanaman, anda perlu menambahkan kompos ke laman web ini, dan menyiram tanaman mereka lebih kerap.
Bagaimana cara menyemai benih di luar rumah?
Agar biji pasli dapat tumbuh dengan lebih baik, kawasan tempat tidur harus dilonggarkan dengan baik - gali tanah dan ratakan permukaannya dengan menyapu. Tetapi di hadapan pemotong rata Fokin, sekop tidak lagi diperlukan - cukup untuk mereka berjalan di sepanjang katil yang akan datang.
Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat alur atau menyebarkan biji ke kawasan yang diperuntukkan. Kemudian air banyak. Untuk pertama kalinya (7-10 hari), tempat tidur dapat ditutup dengan spandbond atau foil, sehingga pucuk muncul lebih cepat.
Untuk mempercepat percambahan biji, sebelum disemai, mereka mesti dibilas dengan air suam untuk mengeluarkan filem dari minyak pati.
Adakah pasli memerlukan makanan?
Sekiranya tanahnya subur dan berkhasiat, hijau akan tumbuh berair dan tanpa pembuahan tambahan. Tetapi disarankan untuk menyuburkan tempat tidur di tanah berpasir yang sedikit dengan menyiram semak di akar beberapa kali setiap musim dengan infus berdasarkan kotoran atau rumput.
Tumbuh pasli, pada pandangan pertama, nampaknya tidak sukar. Banyak tukang kebun menanam pasli secara "residu". Tetapi ada beberapa peraturan mudah untuk menanam pasli yang perlu anda ketahui untuk mendapatkan hasil yang tinggi.
Parsley adalah salah satu tanaman sayuran pedas hijau yang paling popular. Ia adalah sumber vitamin, garam dan unsur mikro yang berharga bagi manusia.
Tukang kebun boleh menanam pasli hijau pada bila-bila masa sepanjang tahun menggunakan teknik khas.
Terdapat 2 jenis pasli: daun dan akar. Daun berbeza kerana memberi banyak kehijauan. Dia seterusnya dibahagikan kepada 2 kumpulan: daun biasa dan daun kerinting.
Banyak yang menanam varieti lama, daun Plum, yang menghasilkan roset yang subur dan besar. Dari jenis moden, pasli Breeze dengan daun halus yang indah sangat produktif, yang tidak berlama-lama dan disimpan dalam jangka masa yang lama. Titanium wangi sesuai untuk penggunaan dan pengeringan segar. Lembut Gloria tumbuh dengan baik setelah memotong, bahagian bawah tanahnya musim sejuk, dan pada musim bunga mereka dengan cepat memberikan sayur-sayuran segar. Variasi Biser mempunyai bilah daun yang sangat halus dengan tangkai daun tipis dan aroma tinggi, sesuai untuk penggunaan segar, pembekuan, pengeringan dan pengetinan. Gergasi Itali adalah pertengahan musim, daun berdaun halus dengan daun aromatik besar yang tumbuh dengan baik setelah dipotong. Pasli daun Bogatyr hanya serba boleh.
"Gaya rambut" rumit Pasli keriting lebih pendek dari biasanya, mempunyai daun yang elegan dengan tepi bergelombang yang sangat bergelombang, tidak pudar untuk waktu yang lama setelah memotong, mengekalkan kesegaran dan keanjalan. Pasli ini lebih sukar. Ia sering digunakan untuk menghias pinggan mangkuk. Kami boleh mengesyorkan pelbagai Moskrause - tahan kemarau, dengan daun kerinting wangi kecil. Esmeralda juga sesuai dengan daun hiasan berwarna hijau terang, beralun kuat dan berpintal dengan rasa dan aroma yang menyenangkan, yang tumbuh dengan baik setelah dipotong.
Parsley adalah tumbuhan yang tidak bersahaja. Rintangan sejuk yang baik memungkinkannya untuk menahan beku hingga -9 darjah, sehingga musim sejuk di bawah salji. Benih mula bercambah pada suhu + 3 ... + 4 darjah, walaupun untuk waktu yang sangat lama (sehingga 30 hari). Ini disebabkan oleh kandungan minyak pati yang tinggi yang menghalang percambahan.
Buku rujukan mengesyorkan menyemai pasli seawal mungkin. Tetapi rumpai, yang tumbuh lebih cepat, dapat memenuhi seluruh kebun dalam sebulan, jadi ada keperluan untuk merumput. Dan anak benih memerlukan penipisan. Kedua-dua operasi yang sukar ini adalah hambatan dalam teknologi penanaman pasli. Oleh itu, saya lebih suka penanaman awal dari benih pasli daun, diikuti dengan menanamnya di tanah yang sudah dibersihkan dari rumpai. Anda boleh mendapatkan anak benih dengan menanamnya di ambang jendela pangsapuri bandar, mulai bulan Mac. Saya ingin mengingatkan anda bahawa tidak semestinya menanam pasli akar dengan cara ini, kerana semasa pemindahan, akar utama dari mana akar tanaman terbentuk rosak dan terputus.
Kelebihan kaedah penyemaian adalah bahawa sebelum menanam di kebun, pasli tumbuh dalam keadaan yang baik, oleh itu, pada pertengahan musim panas, ia sudah membentuk semak besar.
Selusin tanaman ini cukup untuk memenuhi keperluan keluarga dalam tanaman sayur ini. Walaupun anak benih adalah kebimbangan yang tidak perlu, ia dibenarkan sepenuhnya. Selama beberapa tahun saya menanam pasli begitu sahaja dan saya sangat gembira dengan hasilnya. Varieti Itali Giant dan Gloria sangat sesuai untuk anak benih.
Cara mula menanam pasli:
Untuk mengeluarkan minyak pati dari biji, saya rendam selama 3-4 hari di dalam air suam, yang saya ubah 2-3 kali sehari. Kemudian saya memasukkannya ke dalam larutan perangsang pertumbuhan selama 10-12 jam. Saya menyemai menebal di dalam kotak makanan plastik kecil dengan jumlah 250-500 ml dengan lubang saliran. Dasar campuran penanaman adalah tanah gambut yang dibeli dengan penambahan pasir sungai, perlit atau vermikulit yang dicuci dalam nisbah 4: 1 mengikut isipadu. Adalah baik untuk menambahkan hidrogel yang membengkak dalam air ke campuran untuk meningkatkan kandungan kelembapan tanah. Saya mengisi bekas yang sudah siap dengan tanah, pastikan untuk membasahi dengan larutan biofungisida dan menyemai benih hingga kedalaman 0,5-0,8 cm. Saya menyelam anak benih pada tahap 1-2 daun sejati ke dalam kaset plastik pakai standard selama 6 –9 tempat. Beberapa jam sebelum memilih, anak benih di sekolah perlu disiram dengan air suam dan disembur dengan pengatur pertumbuhan.
Bagaimanapun, pemindahan tanaman memberi tekanan kepada tanaman. Semasa menanam, saya memperdalam anak benih ke daun kotiledon, kemudian menyiramnya dengan humate, yang mempromosikan perakaran cepat.
Anak benih tidak bersahaja, memerlukan penyiraman sederhana dalam cuaca cerah dengan air yang diselesaikan. Sekiranya tanaman berkembang dengan buruk, anda boleh memberi mereka makan dengan larutan baja mineral kompleks larut dalam air, lebih baik dengan unsur surih (1 sudu teh per 3 liter air). Adalah mungkin untuk menanam pasli di tanah terbuka dari akhir bulan April di tempat tidur yang disediakan dengan baik mengikut skema 25 × 25 cm. Tanah harus subur, tekstur ringan, neutral dalam keasidan.
Untuk menggali, saya membawa satu baldi kompos yang sudah reput dengan baik, 2 sudu besar. sudu baja kompleks, 1 gelas abu setiap 1 m2 tempat tidur. Tanah mesti disiapkan seminggu sebelum menanam anak benih. Saya banyak menyiram tanah dengan larutan racun kulat biologi dan menutupnya dengan filem. Saya menumpahkan anak benih yang ditanam dengan larutan humate. Pada tahap 5-7 daun sejati, saya melakukan pembajaan mineral dengan baja kompleks (1 sudu per 10 liter air), menggabungkannya dengan penyiraman. Dengan selang 2 minggu saya menghabiskan 2 kali makan lagi. Selepas menyiram, anda boleh menambah abu kayu.
Mengenai topik menanam pasli:
Sekiranya pasli yang dipotong kekal hingga musim sejuk di rabung, maka pada musim bunga, setelah salji mencair, ia dibersihkan dari mulsa dan disiram dengan larutan urea hangat - 1 sudu besar. sudu tanpa bahagian atas selama 10 liter air. Bumi perlu dilonggarkan dan ditutup dengan lutrasil. Tidak lama lagi, hijau akan tumbuh kembali, yang boleh digunakan sehingga anak panah bunga muncul dan daunnya keras.
Gambar yang dilampirkan
Bawang pasli kerinting.
Parsley Bogatyr
Anda boleh mendapatkan sayur pasli di rumah dengan dua cara: menyemai benih di tanah dan memaksa dari akar yang disediakan. Kaedah kedua, walaupun memerlukan persiapan awal, umumnya lebih mudah. Walaupun anda belum menyediakan bahan penanaman sejak musim luruh, anda boleh mencari tanaman akar berkualiti tinggi untuk penyulingan di bahagian kedai sayur-sayuran.
Untuk tujuan kami, tanaman akar bersaiz sederhana yang betul-betul sihat (berat 30-60 g) tanpa tanda layu sesuai. Mereka mesti mempunyai tunas apikal - tanaman yang dipangkas dengan banyak tidak akan menghasilkan kehijauan.
Setelah membasahi tanah dengan baik di dalam kotak atau pot bunga, kami menanam tanaman akar, menutup bahagian atasnya dengan tanah. Terlalu lama boleh dipotong (ditaburkan dengan potongan arang untuk mengelakkan reput) atau ditanam secara serong. Pilihan terakhir dianggap lebih disukai daripada kesesuaian biasa.
Sekiranya anda berkembang pasli biji, perlu mengambil kira dua nuansa: tanaman itu fotofil, dan benihnya bercambah dengan perlahan. Semasa menyemai, bekas dengan pasli tidak terlalu baik terletak pada sumber cahaya, dan anak benih segera mulai meregang. Dan mungkin untuk mempercepat percambahan berkat penyiraman awal benih dalam larutan Gumi (saya pasti akan memberitahu anda lebih banyak mengenai penyediaan yang indah ini entah bagaimana).
Parsley tidak takut dengan cuaca sejuk, jadi rasanya hebat di ambang tingkap.Kilang ini juga tidak mengenakan syarat khas untuk kelembapan - kami menyiramnya mengikut keperluan, bergantung pada keadaan di dalam bilik. Saya secara tradisional telah menambahkan hidrogel untuk semua penanaman seperti itu, jadi saya biasanya tidak menghadapi masalah dengan menyiram kebun rumah saya sama sekali.
Herba segar adalah tambahan yang lazat dan sihat untuk banyak hidangan. Tetapi jika anda pernah membeli pasli di kedai pada musim sejuk, anda pasti tahu betapa tidak enaknya. Pertama, ia kasar, kerana biasanya ditumbuhi. Kedua, berwarna hijau tua, yang kadang-kadang menunjukkan adanya nitrat di dalamnya. Dan ketiga, pastinya tidak wangi seperti rumah yang tumbuh di kebun.
Jenis pasli apa yang sesuai untuk ambang tingkap?
Tidak banyak yang bergantung pada ragamnya, tetapi memang wajar ia adaawal matang... Varieti pasli awal boleh dipotong 10 hari lebih awal daripada varietas masak pertengahan dan akhir.
Varieti pematangan awal merangkumi varieti berikut: Aster, Gloria, daun biasa, Manik-manik, renda zamrud, kesegaran pagi, pesta Rusia, kecergasan, mutiara hijau, Vorozheya, tempat tidur nenek, lorong wangi, dll.
Perhatikan bahawa pasli daun biasa dan pasli keriting disenaraikan di sini. Dipercayai bahawa keriting lebih sesuai untuk menghias pinggan mangkuk, walaupun secara peribadi saya lebih suka yang biasa.
Tumbuh pasli dari biji
- Rendam biji pasli selama 1-3 hari sebelum disemai. Tukar air dua kali sehari. Kemudian benih akan tumbuh dengan cepat dan mesra. Dan beberapa jam sebelum menyemai, masukkan ke dalam larutan kalium permanganat yang lemah.
- Ambil kotak (selalu dengan lubang saliran) dan isi dengan tanah. Anda boleh menggunakan tanah yang dituai terlebih dahulu di pondok musim panas, dan tanah khas yang dibeli di kedai.
- Tuangkan air panas ke atas taman rumah anda dan tap dengan ringan.
- Buat alur mengikut arahan pada beg benih. Walau bagaimanapun, jarak antara alur dapat dikurangkan.
- Benih benih dangkal, tidak lebih dari 0.5 cm. Tanah harus lembap. Untuk mengecualikan pembentukan "kerak" di tanah, taburkannya dengan tanah longgar dengan lapisan kira-kira 1 cm.
Untuk menanam pasli dari biji di ambang tingkap, penting untuk memerhatikan beberapasyarat:
- Jangan biarkan pengeringan keluar dari tanah dan kelembapannya yang berlebihan... Untuk melakukan ini, air sederhana sekali sehari: berhati-hati, tidak menghakis tanah. Apabila pucuk muncul, penyiraman dapat meningkat. Terutama jika terdapat udara kering di dekat bateri dan di dalam bilik.
- Penting untuk memerhatikan rejim terma yang optimum... Sebaik-baiknya - dari +15 hingga + 20 ° C. Apabila suhu turun, pertumbuhan akan menjadi perlahan, dan ketika suhu meningkat, pasli mungkin akan kering.
- Kekalkan waktu siang... Untuk melakukan ini, lampu pendarfluor boleh diletakkan di atas kotak, kira-kira 60 cm darinya.
- Pucuk muda disyorkan untuk kurusjika ditanam dengan kerap.
Apabila pasli sudah cukup tua, anda boleh memotongnya. Dipercayai bahawa "kematangan" optimum adalah ranting setinggi 10-12 cm. Kekurangan kaedah ini: banyak masalah. Selain itu, penuaian pertama hanya akan dilakukan dalam 1.5 bulan. Tetapi pasli seperti itu akan tumbuh lebih dari setahun!
—
Menanam pasli
Tanah untuk pasli mestilah normal atau sedikit berasid dan mempunyai struktur yang longgar. Untuk menanam, anda boleh memilih tempat yang cerah atau teduh separa.
Pasli dapat ditanam di tanah di mana kubis, bawang, timun, tomato, kentang tumbuh musim lalu. Selepas pasli, tanaman yang sama (wortel, ketumbar, jintan, dill) ditanam dengan baik selepas 3-4 tahun.
Menyemai pasli
Parsley adalah tanaman dwitahunan. Biji pasli disimpan selama kira-kira 2-3 tahun selepas penuaian.
Parsley adalah tanaman yang sangat tahan lasak, sehingga hijau segar dapat diperoleh dari kebun dari awal musim semi hingga akhir musim gugur, hingga salju turun. Untuk mendapatkan tanaman hijau muda, banyak tukang kebun menggunakan kaedah konveyor yang disebut, di mana benih disemai pada selang waktu 2-3 minggu dan dapat berterusan hingga akhir musim gugur (sesuai untuk pasli daun).
Tempat tidur penanaman disediakan paling baik pada musim gugur, pada masa yang sama baja organik dan mineral diperkenalkan ke dalam tanah untuk menggali. Pada musim bunga, baja kalium-fosforus tambahan ditambahkan, urea dan ammonium nitrat dapat ditambahkan.
Benih perlu direndam selama sehari dalam air atau larutan kalium permanganat 0,2%. Kemudian letakkan di kain cheesecloth dan bercambah hingga muncul pucuk putih. Sekiranya anda perlu mendapatkan anak benih, rendam biji selama 4 jam dalam susu dan kemudian dalam larutan kalium permanganat.
Di rabung, kami membuat alur sedalam 1-2 cm dengan jarak sekitar 15 cm antara satu sama lain. Taburkan alur dengan lapisan halus pada selang kira-kira 15 minit beberapa kali.
Setelah menanam, padatkan tanah dengan menepuk ringan, dan muluskan tanah dengan humus.
Anak benih akan muncul dalam jangka masa 9 hingga 15 hari, mereka dapat menahan embun beku hingga -10 ° C.
Biji kering juga boleh digunakan untuk menyemai. Bagaimanapun, benih seperti itu akan tumbuh 7 hari kemudian daripada yang direndam sebelumnya. Juga, biji kering digunakan untuk disemai sebelum musim sejuk, di tanah beku.
Parsli pembiakan
Pasli dibiakkan oleh biji. Pada awal kematangan penuh pada tahun kedua, benih dituai. Untuk melakukan ini, biarkan kepala dengan biji di atas pasli.Potong atau potong pasli dan keringkan dalam barisan, setelah beberapa hari meratakan tanaman kering, kemudian keringkan biji dan keluarkan sekam yang tidak diperlukan.
Penjagaan pasli
Merawat pasli sangat mudah, kerana air ini hijau pada waktu petang (pasli akar suka penyiraman bulan Ogos, pada masa ini akar memperoleh bahan berguna), kurus, bebaskan sayur-sayuran dari rumpai, melonggarkan tanah.
Sekiranya anda selalu mengambil sayur dari kebun (yang boleh anda makan pada bila-bila masa tanaman itu tumbuh), semak sememangnya akan menipis semasa tumbuh. Sekiranya anda menanam pasli akar, pastikan untuk menipisnya, tidak kira sama ada anda memerlukan sayur-sayuran.
Penipisan pertama - kira-kira 3 cm ditinggalkan di antara tanaman.
Setelah beberapa minggu, kita kurangkan lagi, jarak akhir antara tanaman bersebelahan hendaklah 5-10 cm.
Pastikan daun pasli sihat, bebas dari tanda-tanda penyakit dan kerosakan oleh serangga, supaya anda dapat bertindak tepat pada waktunya dan tidak kehilangan hasil panen anda. Pasli mudah dijangkiti penyakit dan hama berikut: karat, busuk putih, lalat wortel, lalat wortel, aphidan tembikai, nematoda batang bawang dan bawang putih, bintik putih.
Mengumpulkan dan menyimpan pasli
Pasli akar dituai pada musim gugur, sebelum embun beku, daunnya dipotong, disimpan di tempat yang sejuk, ditaburkan dengan pasir (seperti wortel). Anda tidak perlu menggali pasli akar, maka pada awal musim bunga, ketika salji mencair, anda akan mendapat sayur-sayuran segar. Sayuran akar pasli dapat digunakan pada musim sejuk untuk memaksa sayur-sayuran di dalam periuk di tepi tingkap.
Pasli dipotong pada bila-bila masa perkembangan dan dikeringkan di tempat yang gelap, tetapi tidak gelap, atau dibekukan.
Varieti pasli
Terdapat beberapa jenis pasli, dalam artikel ini saya akan memberikan beberapa jenis pasli yang sesuai untuk jalan tengah.
Gula (akar) - pelbagai pertengahan awal, dimakan pada musim panas dan musim luruh. Tanaman akar dipendekkan, berbentuk kerucut, mempunyai warna putih keabu-abuan
Bordovician(akar) - varieti akhir sederhana dengan akar memanjang, simpanan yang sangat baik. Ia dimakan pada musim luruh dan musim sejuk.
Menuai (akar) - pelbagai pematangan pertengahan, berbaring, panjang akar 20-30 cm, daging putih kekuningan.
Daun biasa (daun) - daun pedas, rontok kuat, roset kuat. Pelbagainya matang awal.
Tumbuh pasli dari sayur-sayuran akar
Bagaimana kaedah ini mudah? Tidak perlu menunggu benih tumbuh. Selain itu, jika anda memindahkan pasli dari kebun anda, anda pasti akan mengetahui apakah itu varieti yang baik atau tidak. Bagaimana cara menanam pasli dengan sayur-sayuran akar? Ia mudah:
- Sediakan kotak penanaman. Buang dahulu. Penyelesaian lemah kalium permanganat sesuai. Isi bahagian bawah dengan saliran (kira-kira 1.5 cm).Selebihnya adalah campuran gambut, humus, pasir dan tanah liat biasa (2: 1: 1: 1). Campuran tanah siap juga akan berfungsi.
- Diinginkanpada akhir Oktober, sebelum tanah membeku, gali akar pasli yang nipis. Ukuran optimum mereka: panjang - 5 cm, lebar - 2-4 cm. Walaupun diyakini bahawa semakin besar akarnya, semakin banyak tunas yang dimilikinya. Secara amnya, ukuran tidak begitu penting. Gali? Sekarang pindahkan mereka ke dalam kotak. Tidak perlu menjaga jarak jauh: anda boleh menanam lebih kerap, hampir dari belakang ke belakang. Dalam kes ini, tanah mesti dibasahi. Kami hanya membiarkan tunas apikal di luar. Atau lebih tepat - setakat ini hanya kepala.
- Picit tanah dengan ringan dan air dengan bebas.
Syarat untuk memaksa pasli dari tanaman akar:
- pada mulanya, lebih baik meletakkan kotak di tempat yang sejuk: contohnya, di balkoni yang dihangatkan;
- anda perlu menyiram secara sederhana;
- apabila pucuk muncul, pindahkan kotak ke tempat yang hangat (hingga 20 ºС);
- putar kotak secara berkala ke seberang (ini juga harus dilakukan semasa menanam pasli dari biji);
- hidupkan pencahayaan tambahan, terutamanya pada hari mendung;
- apabila pasli telah tumbuh, air kerap dan banyak.
Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka menjelang Tahun Baru anda akan mendapat hasil panen pasli anda sendiri, langsung dari ambang tingkap. Bayangkan betapa indahnya: terdapat badai salji di luar tingkap, dan kehijauan yang subur di tingkap! Kelebihan lain dari tumbuh dari tanaman akar adalah bahawa beberapa paksa seperti itu dapat dibuat selama musim sejuk. Dan semua musim sejuk akan mempunyai kehijauan sendiri!
Pasli boleh diberi makan dengan baja khas. Ini jika anda perhatikan bahawa tanaman itu lemah. Dan pada musim bunga, tanaman dapat dipindahkan ke balkoni. Sekiranya mereka hidup;))
Ciri-ciri pasli keriting dan cara penanamannya
Sejarah kenalan seseorang dengan budaya ini bermula di negara-negara Mediterranean dan bermula dari era pembinaan piramid dan Yunani kuno. Parsley mendapat pengiktirafan terbesar kemudian, di kalangan orang Rom, yang memperkenalkan orang Eropah yang lain dengan ramuan pedas. Nama Latin untuk pasli, Petroselinum crispum, kemungkinan besar dapat diterjemahkan sebagai saderi kerinting yang tumbuh di atas batu. Ini membicarakan persamaan budaya, tetapi sama sekali tidak bermaksud bahawa sudah ada di Rom Kuno seseorang dapat melihat pasli keriting moden, yang terkenal oleh tukang kebun di seluruh dunia.
Tumbuhan liar yang masih terdapat di seluruh Eropah, Rusia Eropah dan Kaukasus Utara mempunyai daun rata dengan tepi bergerigi. Varieti ini masih dipanggil pasli Itali, dan neapolitanum ditambahkan ke nama utama spesies. Pasli termuda, akar, mempunyai awalan tuberosum, dan orang Eropah lebih suka memanggil varieti ini sebagai Hamburg.
Pasli kerinting, dengan bentuk daun yang khas membentuk penutup hijau padat di atas tempat tidur, setinggi 15 hingga 40 cm, disebut Petroselinium Crispum var. Crispum.
Di Rusia, varietas ini muncul agak baru-baru ini, tetapi di negara-negara Eropah, pasli kerinting memegang telapak tangan di antara spesies berkaitan yang disenaraikan.
Seperti apa gambar pasli keriting dalam foto?
Menariknya, penyebaran ramuan pedas kerinting, misalnya, di UK sama sekali tidak dedaunan atau rasa yang hebat. Bahkan pada Abad Pertengahan, penanaman tanaman dengan dedaunan halus di tempat tidur terutama dikhuatiri kerana kemiripannya dengan rumput liar Aethusa Cynapium atau pasli anjing, yang tumbuh dengan banyak di mana-mana.
Untuk memahami rupa pasli keriting, anda hanya perlu melihat foto yang menggambarkan kedua-dua spesies berdaun itu bersebelahan. Tanaman seperti itu tidak dapat dikelirukan dengan kerabat yang ditanam atau tumbuh liar. Di pasli kebun biasa, daun bawah, membentuk roset basal, memiliki bentuk segitiga, ujung bergigi tumpul dan piring daun halus rona hijau gelap.
Hijau pasli kerinting lebih bulat dan dipotong.Dentikel, yang jelas terlihat pada tanaman muda, juga bulat, dan daun daun memperoleh bentuk bergelombang yang jelas ketika tumbuh. Selebihnya ciri bentuk yang berkaitan hampir sama. Benar, perselisihan antara pakar masakan dan tukang kebun mengenai kelebihan dan kelemahan pasli keriting dan Itali tidak reda selama beberapa abad.
Mereka yang lebih suka varieti dengan bentuk daun bergelombang membicarakan hiasan tanaman yang lebih besar dan kesederhanaannya:
- Pasli kerinting tumbuh hebat di luar rumah dan di rumah hijau.
- Oleh kerana plat daun bergelombang, kultur kehilangan kelembapan kurang pada hari kering yang panas.
Oleh itu, semasa menanam pasli di rumah, tukang kebun yang berpengalaman menasihati memilih jenis keriting yang betul:
- Pasli taman dengan dedaunan halus dapat menggembirakan anda dengan aroma cerah yang terdapat dalam dedaunan budaya dan akarnya.
- Bau peterseli berterusan setelah rawatan panas, yang tidak biasa untuk pelbagai keriting.
Dedaunan kerinting, dengan penyiraman yang mencukupi, mempunyai konsistensi yang lebih lembut dan berair, digunakan segar. Dedaunan cincang baik sebagai bumbu untuk banyak hidangan, ia digunakan untuk membuat jus, kentang tumbuk dan sos, dan juga dikeringkan.
Bagaimana menanam dan menanam pasli kerinting di luar rumah?
Sebelum menanam pasli, tempat untuk tempat tidur masa depan sedang disiapkan pada musim gugur. Agar penuaian sayur-sayuran spektakuler pada musim berikutnya menjadi ramah dan berlimpah, lebih baik mendirikan ladang untuk pasli di kawasan di mana kubis, timun atau jenis labu, kentang, terung atau tomato sebelumnya ditanam. Sekiranya anda menyemai pasli kerinting di tempat tanaman yang berkaitan, anda dapat secara tidak sengaja mengurangkan hasilnya, kerana patogen penyakit berbahaya bagi kultur dan larva perosak dapat tetap ada di dalam tanah.
Bagaimana, menanam pasli, menyediakan tempat tidur untuk budaya ini?
- Sebelum musim sejuk, laman web ini digali, sambil memperkenalkan humus, kompos busuk atau kotoran.
- Dan pada musim bunga, ketika salji mencair, tanah semestinya dilonggarkan, menggabungkan proses ini dengan pengenalan bahan tambahan mineral.
Biji pasli kerinting yang muncul dengan kuat dicuci dalam air suam sebelum penanaman musim bunga dan dibiarkan membengkak selama 18 jam. Oleh kerana kultur mempunyai daya tahan fros yang baik, ada kemungkinan untuk menyemai benih di tanah terbuka mulai separuh kedua bulan April. Anda boleh menyemai pasli keriting hingga Ogos. Dan sebelum musim sejuk, biji kering dikuburkan di tanah hingga November, dengan harapan bahawa pucuk dan sayur-sayuran berair akan muncul pada awal musim bunga.
Furrows 0,6-1,2 cm dalam dibuat pada jarak 7-10 cm antara satu sama lain, dan biji diturunkan ke tanah pada jarak yang sama. Di tanah terbuka, 2-3 biji dapat disemai dalam satu lubang untuk menipis penanaman kemudian dan memilih tunas yang paling kuat. Setelah pasli ditanam, tempat tidur disiram dengan teliti agar tidak mengikis tanah, dan mulsa. Sekiranya musim bunga berlarut-larut, dan bahaya fros belum berlalu, lebih baik menutup tempat tidur dengan kerajang.
Benih kering akan tumbuh hanya selepas 2-3 minggu, dan biji yang bercambah akan menyenangkan dengan tunas seminggu sebelumnya.
Jenis pasli berdaun dapat disemai selama musim panas hingga akhir bulan Julai. Untuk pembentukan jisim hijau, pasli keriting diberi makan dua kali pada musim panas dengan baja yang mengandungi nitrogen. Sebagai contoh, nitrat per meter persegi hendaklah dari 50 hingga 60 gram. Kita tidak boleh lupa menyiram tanaman. Untuk mengelakkan dedaunan terbakar, lebih baik menyiram tempat tidur pada waktu petang.
Sayuran pertama boleh dipotong pada bulan Julai dan dituai hingga hari paling sejuk. Foto itu memperlihatkan rupa pasli tahun depan. Musim ini, pasli keriting akan menggembirakan anda dengan dedaunan tebal yang sudah ada pada bulan April atau awal Mei.
Tumbuh pasli di rumah
Anda boleh menggunakan sayur-sayuran segar untuk makanan tidak hanya pada musim panas, tetapi sepanjang tahun jika anda menanam pasli keriting di sebuah apartmen, di ambang tingkap, di balkoni atau loggia. Dalam kes ini, penaburan dilakukan pada bulan Februari, sehingga tumbuh-tumbuhan tumbuh semakin kuat dengan memperpanjang waktu siang.
Benih direndam dan disemai di dalam tanah, terdiri dari dua bahagian tanah kebun dan satu bahagian pasir, gambut dan humus diambil. Penanaman parsli lebih lanjut di rumah secara praktikal bertepatan dengan juruteknik pertanian di ladang terbuka.Perhatian khusus harus diberikan kepada penyiraman, kerana dalam jumlah yang terbatas, tanah kehilangan kelembapan lebih cepat.
Anda boleh mempermudah pengeluaran sayur kerinting dengan menggunakan akar pasli tahunan untuk memaksa. Bagaimana cara menanam pasli dengan cara ini? Pada musim gugur, rimpang tahunan digali dan dipindahkan ke dalam periuk dalam dengan lapisan saliran 2 sentimeter dan campuran tanah berkhasiat yang longgar. Sebelum menanam pasli, akarnya dapat dirawat dengan perangsang pertumbuhan, yang mengaktifkan pertumbuhannya dan mempercepat penampilan kehijauan.
Untuk tumbuh di ambang jendela, bahkan akar yang besar dengan tunas apikal yang sihat dipilih, yang, apabila diisi semula, tetap di atas permukaan tanah.
Kadang-kadang disarankan menanam akar pasli dengan sangat dekat. Ini akan menghasilkan banyak dedaunan, tetapi akan menguras rizom dan tanah dengan cepat. Oleh itu, dalam kes ini, anda tidak boleh melakukannya tanpa makan secara berkala. Pasli kerinting yang ditanam di rumah, jika disiram dan kadang-kadang disenyawakan tepat pada masanya, memberikan dedaunan yang lebat dalam waktu satu setengah bulan, siap dipotong dan dimakan.
Rahsia menanam pasli - video
Bawang pasli kerinting
Pelbagai masak awal. Tempoh dari percambahan hingga pemotongan daun adalah 55-60 hari.
Soketnya separuh tinggi, padat, tinggi sederhana. Daunnya berwarna hijau tua, beralun kuat, berkilat.
Disarankan untuk penggunaan segar dan kering sebagai perasa wangi dan tinggi vitamin, serta dalam masakan (untuk menghias pinggan).
Nilai kepelbagaian: tahan sejuk, pertumbuhan semula hijau yang intensif setelah memotong, hijau wangi dan hiasan.
Agroteknik: pasli lebih suka tanah yang subur, sangat subur, longgar, lembap. Pendahulu terbaik: timun, tomato dan bawang.
Menyemai benih dijalankan dalam beberapa istilah: pada awal musim bunga (akhir April-awal Mei), pada pertengahan musim panas (pada akhir bulan Jun), sebelum musim sejuk (Oktober-November). Penyemaian Podzimny dilakukan dengan biji kering.
Pada musim bunga, pasli disemai di alur lembap pada jarak 3-4 cm berturut-turut dan 20-30 cm di antara baris. Tanaman dari atas disenyawakan dengan gambut. Untuk mempercepat percambahan biji, tanaman ditutup dengan filem, yang dikeluarkan ketika anak benih muncul.
Penjagaan untuk pasli termasuk kawalan rumpai, dua penipisan tanaman, makan setelah penipisan, yang digabungkan dengan penyiraman berikutnya.
Pelbagai penggunaan universal (membentuk tanaman hijau dan tanaman akar bersaiz sederhana pada masa yang sama). Roset mengandungi 30 hingga 100 daun hijau gelap yang besar dan aromatik tinggi. Mereka dituai untuk sayur-sayuran apabila daun mencapai ketinggian 15-20 cm. Setelah memotong (pada ketinggian 4-5 cm), pemberian baja diberikan (lebih disukai cair), lorong dilonggarkan, dan setelah 25-30 hari sayur-sayuran lagi siap dipotong. Hasil tanaman hijau 3.0 kg / m2; ia dimakan segar, kering atau asin, sebagai perasa untuk sup, lauk, salad dan hidangan daging; kalengan dengan asin kering. Sayuran akar mempunyai rasa halus dan menyenangkan (mengingatkan parsnips dan saderi), mereka digunakan segar dan kering (sebagai perasa pedas untuk kursus pertama dan kedua). Nilai kepelbagaian: hasil tinggi, toleransi naungan, kadar pertumbuhan hijau yang tinggi selepas pemotongan, aromatik tinggi. Apabila disemai dengan biji kering, pucuk muncul dalam 15-20 hari. Pada musim bunga dan musim panas, benih direndam sebelum disemai (hingga 1/3 biji sedikit memuncak), kemudian disemai dalam baris dan ditutup dengan tanah kering di atasnya. Anak benih dapat menahan fros hingga -5-6 ° С, tanaman dewasa hingga -10 ° С. Tanah di sekitar tanaman dilonggarkan dan disiram secara berkala. Tanaman akar dituai sebelum bermulanya fros (penuaian selektif boleh dimulakan pada akhir bulan September). Sebilangan akarnya tidak dituai untuk mendapatkan sayur pada awal musim bunga dan biji.