Lanskap khas kawasan ini adalah ladang yang disemai dengan tanaman pertanian. Tanah pertanian menempati separuh dari keseluruhan wilayah, dan dalam struktur tanah pertanian bahagiannya hampir 60%. Tetapi di beberapa kawasan bahagian tanah pertanian berbeza dengan ketara.
Bahagian utara dan barat laut wilayah yang paling banyak dibajak, yang mempunyai keadaan tanah dan iklim yang paling baik untuk pertanian. Di sana, bahagian tanah pertanian mencapai 70% dari keseluruhan kawasan. Di sebelah timur wilayah ini, tanah subur lebih kurang, dan di kawasan seperti Dombarovsky, Novoorsky, Yasnensky, tanah subur menempati tidak lebih dari 1/3 wilayah. Jenis ladang utama di sini adalah padang rumput.
Pada tahun 2009, keseluruhan kawasan yang disemai di semua kategori ladang berjumlah 4126.4 ribu hektar, termasuk tanaman bijirin dan kekacang - 3070.7 ribu hektar, tanaman makanan - 566.6 ribu hektar, teknikal - 436.3 hektar, kentang dan sayur-sayuran dan tembikai - 52.8 ribu hektar.
Rata-rata, 2/3 dari semua kawasan yang ditaburkan disemai bijirin, dan di antara mereka, tidak diragukan lagi, "ratu ladang" wilayah kita adalah gandum. Oleh kerana kekurangan salji dan suhu musim sejuk yang rendah, terutamanya gandum musim bunga (disemai pada musim bunga) ditanam. Selain gandum, barli, rai, gandum dan tanaman bijirin - millet dan soba - juga ditanam dari bijirin.
Geografi pengeluaran bijirin di rantau ini ditunjukkan oleh peta pada Gambar 17. Panjang pangkal angka di peta mencerminkan ukuran kawasan tanaman bijirin yang disemai di daerah, dan tingginya - hasilnya.
Bijirin ditanam di mana-mana, tetapi tiga wilayah di timur sangat dibezakan oleh jumlah penuaian: Adamovsky, Kvarkensky dan Svetlinsky, serta daerah Pervomaisky dan Novosergievsky.
Rata-rata, 1.2-1.4 tan bijirin dihasilkan setiap satu penduduk di wilayah ini. Ini adalah angka yang sangat tinggi. Jumlah ini cukup untuk menyediakan roti, bukan sahaja kepada penduduk, tetapi juga keperluan peternakan dalam makanan pekat dan semua keperluan ekonomi lain di rantau ini, serta mengeksport biji-bijian di luar sempadannya.
Walau bagaimanapun, hasil tanaman gandum rendah dan turun naik bergantung pada keadaan semula jadi dan kualiti kerja pertanian. Rata-rata di rantau ini untuk periode 1996-2000. berjumlah 8.4 c / ha. Hasil ini tidak mencukupi untuk mencapai keuntungan dan daya saing pengeluaran bijirin di rantau ini. Bagaimana menyelesaikan masalah ini?
Ahli geografi dan ahli ekologi menganggap perlu untuk mengurangkan kawasan di bawah tanaman bijirin di mana penanamannya memberikan hasil terburuk dan jelas tidak menguntungkan, dan menjadikan tanah pertanian ini menjadi padang rumput. Ini tidak memerlukan kos yang besar dan akan meningkatkan keuntungan pertanian, meningkatkan pengeluaran ternakan dan dengan itu memperbaiki struktur pemakanan penduduk.
Pengurangan tanah pertanian juga akan memberi peluang untuk memulihkan dan memelihara lanskap padang rumput yang hampir hilang dengan haiwan dan tumbuhan yang menghuninya, untuk memperluas kawasan Rizab Stepen Orenburg. Memang, tinggal di zon padang rumput, sebahagian besar penduduk, kemungkinan besar, tidak pernah melihat padang rumput nyata. Bayangkan bahawa tidak akan ada hutan yang tersisa di zon hutan! Pengalaman di masa lalu juga membicarakan rasionalnya pengurangan lahan pertanian dan pengembangan peternakan: orang-orang yang mendiami wilayah ini pada zaman dahulu terlibat dalam penternakan. Selama ribuan tahun, sifat padang rumput telah menyesuaikan diri dan belajar untuk hidup berdampingan dengan penternakan.
Tanaman perindustrian menempati sebahagian kecil dari kawasan penanaman - rata-rata sekitar 5%, dan mereka diwakili hampir secara eksklusif oleh bunga matahari. Ini adalah tanaman biji minyak, tetapi juga dapat digunakan sebagai tanaman pakan. Tanaman bunga matahari meluas di bahagian barat dan di bahagian tengah rantau ini, wilayah selatan dan terutama timur kurang digemari pertumbuhannya.
Kentang dan sayur - tembikai dan labu dalam beberapa tahun kebelakangan, mereka dihasilkan hampir secara eksklusif di plot peribadi dan kebun. Oleh itu, kawasan penanaman mereka tidak bergantung pada keadaan semula jadi dan terletak di sekitar kawasan penempatan, terutama di sekitar bandar-bandar besar. Beberapa ladang sayur-sayuran besar yang tinggal juga terletak di kawasan pinggir bandar. Satu-satunya pengecualian adalah, mungkin, tembikai dan labu: tembikai dan tembikai - makanan istimewa yang sangat disukai oleh penduduk Orenburg pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Tanaman ini yang menyukai iklim kering yang panas ditanam di selatan, terutama di wilayah Sol-Iletsk dan Akbulak.
Kira-kira ¼ sebahagian dari semua kawasan yang ditaburkan di rantau ini dihuni tanaman makanan... Ini adalah rumput tahunan dan tahunan, jagung untuk jisim hijau dan beberapa tanaman pertanian lain yang digunakan untuk makanan ternakan. Bahagian pengeluaran tanaman ini menjadi asas bagi pengembangan peternakan.
Jadual 24 - Pengeluaran hasil tanaman (di ladang semua kategori) (mengikut data statistik kompilasi statistik untuk wilayah Orenburg).
Petunjuk |
2007 |
2008 |
2009 |
2009 r. menjelang tahun 2008 (%), (+), (-). |
Kawasan yang disemai jumlahnya, ribu ha |
||||
Bijirin dan kekacang |
||||
Menyemai kawasan, seribu hektar |
||||
Tuai kasar, ribu tan |
||||
Produktiviti, c / ha |
-0,5 |
|||
Jagung untuk bijirin |
||||
Menyemai kawasan, seribu hektar |
||||
Tuai kasar, ribu tan |
||||
Produktiviti, c / ha |
-3,4 |
|||
Bunga Matahari |
||||
Menyemai kawasan, seribu hektar |
||||
Tuai kasar, ribu tan |
||||
Produktiviti, c / ha |
-1,5 |
|||
Kentang |
||||
Menyemai kawasan, seribu hektar |
||||
Tuai kasar, ribu tan |
||||
Produktiviti, c / ha |
-13 |
|||
Sayur-sayuran |
||||
Menyemai kawasan, seribu hektar |
||||
Tuai kasar, ribu tan |
||||
Produktiviti, c / ha |
-32 |
Jadual 25 - Hasil tanaman pertanian (di ladang semua kategori; pusat per hektar kawasan yang dituai) (menurut data pengumpulan statistik untuk wilayah Orenburg).
Tanaman pertanian |
|||||
Bijirin (berat setelah diproses) |
|||||
Bit gula (kilang) |
|||||
Bunga Matahari |
|||||
Kentang |
|||||
Sayur-sayuran |
Pertanian wilayah Orenburg |
Asas pengeluaran pertanian di wilayah Orenburg adalah pertanian. Bijirin menyumbang 70% dari kawasan yang disemai. Mereka menentukan arah dan pengkhususan bukan hanya pengeluaran tanaman, tetapi juga keseluruhan pertanian di wilayah ini. Dalam struktur kawasan yang disemai, gandum menyumbang bahagian terbesar (kira-kira separuh). Pada masa yang sama, gandum musim sejuk ditanam di ladang di barat laut wilayah ini, dan gandum musim bunga ditanam hampir di mana-mana.
Millet menduduki tempat yang terkenal dalam tanaman bijirin. Dari segi ukuran kawasan yang disemai dan hasil panen kasarnya, wilayah ini menempati salah satu tempat terkemuka di Rusia. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat peningkatan di kawasan yang ditempati oleh soba.
Tanaman perindustrian menempati 5% dari keseluruhan kawasan yang disemai dan sebahagian besarnya diwakili oleh bunga matahari. Dari biji minyak lain, rami dan mustard ditanam di rantau ini, tetapi tanamannya kecil. Bit gula menyumbang kurang dari 1%.
Dengan mengambil kira keadaan ini, pengezonan varietas tanaman pertanian yang paling penting telah berkembang di rantau ini.
Rai musim sejuk. Tumbuhan bijirin Bezenchukskaya diusahakan secara meluas. Di ladang zon utara, hasil yang baik juga disediakan oleh "Saratov-1". Di zon timur, kerana embun beku yang teruk dan penutup salji yang tidak mencukupi, tanaman musim sejuk sering membeku, jadi kebanyakan ladang tidak menyemai rai musim sejuk di sini.
Gandum musim bunga. Di zon utara, pertengahan musim "Saratov-29" dan "Kharkiv-46" dizonkan. Di zon barat, albidum-43 dan Saratov-210 ditaburkan dari zon pematangan awal, dan Kharkiv-46 dari kawasan pematangan pertengahan. Di zon tengah, albidum-43 terutama ditanam dari zon pematangan awal, dan Saratovskaya-29 ditanam di zon pematangan pertengahan. Di wilayah selatan Saratov-210 diusahakan dari daerah pematangan awal, dan melyanopus-69 dari daerah pematangan pertengahan. Di zon timur, mereka dikategorikan dari pematangan awal "albidum-43", dari pematangan pertengahan - "Saratov-29", "Kharkiv-46".
Oat. Di zon utara, barat, tengah dan selatan, variasi "kemenangan" dizonkan. Di zon timur, selain "kemenangan", "hujan emas" sedang ditanam.
Barli.Kinelsky-5, Pallidum-45 dan Precocius-143 ditanam di semua zon.
Jagung. Untuk menuai bijirin, pematangan awal "Chkalovskaya zheltozernaya" dan "Kichkasskaya local" disyorkan untuk semua zon. Di samping itu, di zon utara dan tengah, hibrida "Bukovyna-2" telah dizonkan. Untuk penuaian dalam kematangan lilin susu untuk silase di semua zon, "Grushevskaya tempatan" pertengahan musim dan hibrida "VIR-42" ditanam.
Millet. Untuk semua zon "Orenburgskoe-42" dan "Saratovskoe-853" dizonkan. Di zon tengah, selatan dan timur, varieti tempatan "Orenburg red" (benjolan) juga ditanam.
Kacang polong. Varieti "modal" dan "victoria mandorfskaya" berlaku.
Gandum menduduki tempat utama di ladang di wilayah Orenburg; ia menyumbang lebih dari 50 peratus dari semua tanaman. Dan ini, tentu saja, tidak sengaja. Gandum adalah tanaman makanan paling berharga di rantau ini. Gandum Orenburg mempunyai kualiti pemakanan, gustasi dan penaik yang sangat tinggi, yang telah lama mendapat pengiktirafan yang pantas. Gandum durum sangat terkenal, yang menyediakan bijirin berkualiti tinggi untuk pengeluaran tepung yang lebih tinggi. Dari segi kualiti pemakanan dan penaik, gandum duren Orenburg tidak mempunyai saingan di negara kita atau di luar negara. Ia mengandungi 20 - 24 persen protein, sementara ia terdapat di wilayah Krasnodar, Kuibyshev dan Volgograd - 16 - 17 persen. Perbezaan kandungan protein yang lebih besar ditemui ketika membandingkan gandum duren Orenburg dengan yang lain. Jadi, gandum di England hanya mengandungi 11.5 peratus protein, Portugal - 11.8, Argentina - 12, Denmark - 12.8, Sepanyol - 13, Perancis - 13.5, Sweden - 14.5, AS - 17 peratus.
Di rantau ini, terdapat banyak tanaman millet, yang memberikan hasil yang baik. Millet dari Orenburg millet dibezakan oleh kualiti pemakanan dan rasa yang tinggi. Pepatah lama - "sesudu millet Orenburg adalah periuk bubur" - menekankan kebaikannya.
Pengenalan jagung membolehkan ladang kolektif dan negeri dapat menyelesaikan masalah makanan dengan lebih berjaya.
Kerja menuai biasanya disiapkan sebelum bermulanya hujan musim luruh. Ini sangat mengurangkan kehilangan bijirin. Pada awal penuaian, roti biasanya dituai dengan cara yang terpisah, jika ketinggian tangkai dan kemurnian roti memungkinkan. Di tengah penuaian, penggabungan langsung juga digunakan.
Setelah memotong dan merontokkan, jerami dikeluarkan dari ladang, kemudian pembunuhan musim luruh bermula.
Tanaman musim sejuk biasanya disemai secara berpasangan pada separuh kedua bulan Ogos. Pada musim bunga, tanaman musim sejuk disenyawakan dan mengerikan. Di sejumlah ladang, kapal terbang digunakan untuk memberi makan.
- 1. LLC "ORENCHEM-AGRO" Wilayah Orenburg, Orenburg
- 2. FL "AGROMASH" OJSC PO "STRELA" wilayah Orenburg
- 3. LLC "ABDULINSKY KHP" wilayah Orenburg
- 4. LLC "wilayah BELOUSOVSKOE" Orenburg
- 5. KFH "KIPREY" wilayah Orenburg
- 6. LLC "AGROFIRMA" KRASNOKHOLMSKAYA "Wilayah Orenburg, Orenburg
- 7. LLC "RASSVET" wilayah Orenburg
- 8. LLC "SARAKTASHKHLEBOPRODUKT" wilayah Orenburg
- 9. JSC SHARLYK "AGROSNAB" wilayah Orenburg
- 10. LLC "ASOL" wilayah Orenburg
- 11. LLC "TERRA" wilayah Orenburg
- 12. LLC "IVANOVSKOE" wilayah Orenburg
- 13. JSC "NEW PUT" wilayah Orenburg
- 14. Ladang "ZARECHNOE" wilayah Orenburg
- 15. KFH "RADUGA" wilayah Orenburg
- 16. LLC "GOLDEN NIVA" wilayah Orenburg
- 17. SCC "KOLKHOZ POBEDA" wilayah Orenburg
- 18. KFH BIRANOV "BYURA" wilayah Orenburg
- 19. LLC "NPO" YUZHNY URAL "wilayah Orenburg
- 20. KFH PILYUGIN IVAN IVANOVICH wilayah Orenburg
- 21.SKHK PERTANIAN (KOLKHOZ) TOBOLSKY wilayah Orenburg
- 22. LLC "MULAI" wilayah Orenburg
- 23. Wilayah Sren "PRIURALSKY" Orenburg
- 24. LLC "MTS - AGRO" Wilayah Orenburg
- 25. SKHK "RASSVET" wilayah Orenburg
- 26.SKhK KOLKHOZ BERKENAAN SELEPAS KIROV wilayah Orenburg
- 27. KFH "STEPNE ZORI" wilayah Orenburg
- 28. LLC "NURZHAN" wilayah Orenburg
- 29. CJSC "ORENBURG SEEDS" Wilayah Orenburg, Orenburg
- tiga puluh. LLC "SOVHOZ" SADOVOD "Wilayah Orenburg, Orsk
- 31. MASYARAKAT NEGARA NIZHNESAKMAR Wilayah Orenburg, Orenburg
- 32. LLC "AGROFIRM" VOZROZHDENIE "Wilayah Orenburg, Orenburg
- 33. LLC "KFH" KOLOS "Wilayah Orenburg, Orsk
- 34. KFH A. A. BEKENOVA Wilayah Orenburg, Orenburg
- 35. LLC "NIVA 2002" Wilayah Orenburg, Orenburg
- 36. LLC "AGROFIRM PERTANIAN" PODSPORIE "Wilayah Orenburg, Orenburg
- 37. Wilayah KFH IMANALIEVA Z S Orenburg, Orenburg
- 38. LLC "AGROFIRMA" TOKSKAYA "Wilayah Orenburg, Orenburg
- 39. LLC "TUKAY" Wilayah Orenburg, Orsk
- 40. LLC "ORSKGAZSTROY II" wilayah Orenburg, Orsk
Pada tahun 2016, di wilayah Orenburg, penuaian bijirin kasar berjumlah 3.3 juta tan.
Ini menyediakan kawasan sepenuhnya:
- benih, dengan mengambil kira pertukaran antara ladang dalam jumlah 336 ribu tan;
- makanan, dengan mengambil kira pengagihan semula di ladang - 364.3 ribu tan;
- untuk dijual kepada pekerja dan pembayaran dalam bentuk - 192 ribu tan.
Di samping itu, 1133.2 ribu biji-bijian boleh dijual, termasuk gandum - 750 ribu tan.
Salah satu komponen penting dalam penuaian 2016 adalah tanaman musim sejuk, bahagian mereka dalam penuaian 2016 berjumlah 1 juta 64.1 ribu tan, atau 32% dari jumlah keseluruhan tuaian kasar.
Setiap tahun, hasil tanaman gandum musim sejuk secara konsisten melebihi hasil tanaman musim bunga, oleh itu, tanaman musim sejuk adalah tanaman insurans. Menurut pakar, nisbah baji musim bunga dan musim sejuk yang optimum untuk wilayah kita adalah 30 hingga 70 peratus.
Produktiviti musim sejuk, biji-bijian musim semi dan tanaman kekacang, kg / ha
2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
Tanaman musim sejuk | 18,0 | 6,6 | 16,2 | 11,1 | 11,6 | 16,4 | 11,3 | 21,8 |
Bijirin musim bunga | 10,3 | 4,2 | 11,6 | 7,5 | 8,9 | 8,2 | 9,9 | 10,2 |
Sesuai dengan program negara "Pengembangan pertanian dan pengaturan pasar untuk produk pertanian, bahan mentah dan makanan di wilayah Orenburg" untuk 2013-2020, kawasan penanaman tanaman musim dingin harus ditingkatkan menjadi 800 ribu hektar pada tahun 2020. Pada tahun 2016, tanaman musim sejuk ditaburkan di kawasan seluas 701 ribu hektar.
Keadaan industri tumbuh-tumbuhan di rantau ini dalam lima tahun terakhir, walaupun keadaan cuaca tidak normal dan penularan perosak, dicirikan oleh penstabilan pengeluaran secara beransur-ansur. Kawasan yang disemai ditingkatkan setiap tahunnya, berbagai perubahan dilakukan, pembaharuan varietas dan teknologi penanaman tanaman gandum ditingkatkan. Teknologi penjimatan tenaga dan kelembapan digunakan semakin banyak di rantau ini, yang memungkinkan untuk mengurangkan kos pengeluaran.
Sejak tahun 2013, tanaman tahan kemarau alternatif seperti kacang buncis, sorgum, camelina musim dingin, rami, bunga safflower, dan mustard telah diperkenalkan dalam penggiliran tanaman di ladang-ladang di wilayah ini. Pada tahun 2013, 147.2 ribu hektar ditaburkan, pada tahun 2016 keluasan tanaman adalah 185.6 ribu hektar.
Perluasan penanaman tanaman ini bukan hanya memberi kesan positif pada kesuburan tanah, keadaan fitosanitari tanaman pertanian dalam penggiliran tanaman, produktivitasnya, tetapi juga memungkinkan untuk meningkatkan keadaan kewangan dan ekonomi ladang, mengingat penjualan yang tinggi harga.
Kecekapan pengairan di wilayah Orenburg cukup tinggi. Tanah yang diairi memungkinkan untuk mendapatkan hasil tanaman 2-3 kali lebih tinggi daripada di tanah hujan, dan pada waktu kering 4-5 kali lebih tinggi, mereka menjamin hasil panen tanpa mengira keadaan cuaca.
A7 Agro LLC berfungsi dengan berkesan ke arah ini. Pada tahun 2016, perusahaan ini menjalankan sistem pengairan di kawasan seluas 240 hektar di kabupaten Ilek. Pada tahun 2017, pelantikan kawasan pengairan seluas 1400 hektar dijangka.
Kimia pertanian adalah faktor terpenting dalam pengembangan dan peningkatan pengeluaran pertanian. Tahun ini, ladang di rantau ini membeli 24.061 tan baja mineral, yang lebih tinggi 1.8 kali ganda berbanding tahun 2015.
Sebagai sebahagian daripada pekerjaan penggantian import sayur-sayuran di wilayah Orenburg, projek-projek untuk pembinaan dan pemodenan kompleks rumah hijau sedang dilaksanakan.Tujuan utamanya adalah untuk memenuhi ceruk pasar sayur-sayuran rumah hijau di rantau ini, menggantikan produk import dari pasar dengan sayur-sayuran organik domestik, untuk memenuhi keperluan pasar serantau dalam produk sayur-sayuran, untuk menyediakan akses ke pasar geografi baru, dan untuk mewujudkan pekerjaan baru.
Projek pelaburan LLC SCHP "Eco-farm" "rumah hijau Kushkulskie" memperuntukkan pemodenan (pembinaan semula) kompleks rumah hijau yang ada dengan keluasan 6.75 hektar. Tahap pertama pemodenan kompleks rumah hijau selesai pada tahun 2016 dan seluas 3.7 hektar, tahap kedua dirancang untuk tahun 2017 - 3.05 hektar. Hasil daripada pemodenan rumah hijau, jumlah sayur tahunan akan meningkat sebanyak 30%.
Dengan perbelanjaan dana pengeluar sendiri, sebuah kompleks rumah hijau dengan keluasan 1 hektar dibina di daerah Novoorsk bagi setiap pengusaha (ketua ladang) A.G. Devdariani. Dihasilkan pada tahun 2016 249 tan timun dan 208 tan tomato;
Flowers of Orenburzhya LLC (Daerah Orenburgsky) telah memulakan pelaksanaan projek "Pengeluaran sayur-sayuran rumah hijau". Hasilnya, pada tahun 2020 ia dirancang untuk meningkatkan keluasan rumah hijau menjadi 3.5 hektar. Pada tahun 2016, 1.2 hektar tanah terlindung ditugaskan. Syarikat ini terlibat dalam pengeluaran sayur-sayuran, bunga dan anak benih di rumah hijau. Pada masa ini, 160 tan timun telah dituai.
Untuk pembekalan sayur-sayuran sepanjang tahun kepada penduduk wilayah Orenburg Timur, sebuah projek sedang dilaksanakan untuk pembinaan rumah hijau dengan keluasan 1.2 hektar Yasny Karat LLC (Yasny). Pada tahun 2016, 70.1 tan timun dituai dari 0.1 hektar.
Wilayah Orenburg menduduki tempat pertama dari segi menyemai tembikai dan labu di Persekutuan Rusia. Sejak 20 tahun yang lalu, kawasan tembikai yang boleh dipasarkan di rantau ini telah meningkat lebih dari 10 kali ganda. Pada tahun 2016, di wilayah Orenburg, kawasan di bawah tembikai dan labu berjumlah 55.2 ribu hektar, iaitu 1 ribu hektar lebih tinggi daripada tahap tahun 2015.
Secara tradisinya, tempat pertama dalam pengeluaran tembikai dan labu di rantau ini diduduki oleh daerah Sol-Iletsk - 91% dari semua kawasan tembikai dan labu terdapat di sini. Melon dan labu juga ditanam di daerah Akbulaksky, Belyaevsky, Dombarovsky, Ileksky, Tashlinsky.
Pada tahun 2016, 726.7 ribu tan semangka dituai dari kawasan seluas 49.3 ribu hektar dengan hasil purata 14.7 tan sehektar.