Kandungan
- 1 Untuk memulakannya?
- 2 Keturunan apa yang harus saya utamakan?
- 3 Ciri-ciri setiap jenis
- 4 Beberapa nuansa
- 5 Ciri-ciri makan
- 6 Kelebihan dan kekurangan pembiakan ikan mas
- 7 Teknologi pembiakan di rumah
- 8 Syarat menjaga dan membesar
- 9 Pembiakan
- 10 Apa yang perlu dilakukan dengan ikan mas di kolam pada musim sejuk
- 11 Bayaran balik perniagaan untuk pemula
- 12 Jenis ikan apa yang lebih baik dibiakkan
- 13 Apa yang diperlukan untuk mengatur perniagaan
- 14 Ciri-ciri ikan yang tumbuh
- 15 Penjualan dan pendapatan
Untuk rujukan:
Yang kaya dengan vitamin, mineral dan asid omega-3 adalah ikan laut: salmon merah jambu, salmon chum, ikan kod, haddock, ikan tenggiri, pollock. Yang penting dalam diet manusia adalah spesies ikan berlemak: salmon, herring, mackerel. Ikan sungai - ikan mas, ikan mas, bream, ikan mas krian, hinggap, pike - juga kaya dengan vitamin dan mineral, tetapi lebih rendah lemak dari ikan laut.
Ikan segar mempunyai bau yang sedikit manis, tetapi tidak terlalu amis atau berlumpur. Walaupun beberapa jenis ikan sungai (misalnya, ikan keli) dapat mengeluarkan "lumpur". Untuk menghilangkan "aroma" ini, ikan dicuci khas dengan air masin sejuk.
Jangan juga mengabaikan siripnya: ia mesti pas di badan dan tidak saling berkait. Sekiranya keadaan penyimpanan tidak dipatuhi, sirip akan diletakkan secara tidak wajar dan mungkin juga rosak.
Ekor ikan yang baik harus lurus dan tidak melengkung atau kering. Perut rata, tidak bengkak, tanpa bintik. Sekiranya ikan yang dilenyapkan diturunkan ke dalam air, ia mesti lemas. Ini menunjukkan bahawa anda telah dijual ikan yang sangat baik. Sekiranya dia muncul di perut - anda membeli produk berkualiti rendah.
Semasa membeli fillet ikan sejuk, perhatikan bagaimana ia dipotong. Potongannya harus sekata, dan pada penampilannya harus lebat.
Dengan mengatur kaedah penternakan ikan di kolam, kolam atau sangkar, pemilik dapat menjual produk ramah lingkungan ke pasar dengan biaya tinggi, dan iklim yang sesuai di negara kita dan permintaan ikan mas dan ikan trout yang semakin meningkat menjadikan perniagaan ini menguntungkan dan sangat menguntungkan di semua wilayah.
Kandungan artikel:
- Kaedah penternakan ikan dalam keadaan tiruan
- Ciri pembiakan di kolam buatan
- Kesalahpahaman umum mengenai petani ikan pemula
- Ciri pembiakan di kolam
- Kaedah sangkar
- Apa jenis untuk tumbuh?
- Teknologi pembiakan karp
- Teknologi pembiakan ikan trout
- Berapa banyak yang boleh anda perolehi?
- Contoh perniagaan "ikan" yang berjaya
Selama ribuan tahun, produk lautan dunia telah bersaing dengan produk ternakan. Banyak risalah telah ditulis mengenai kelebihan produk ini. Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan makan ikan sekurang-kurangnya 2 kali sehari. Kandungan asid lemak tertentu (Omega-3) di dalamnya mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak dan jantung. Vitamin D sangat penting untuk pertumbuhan tulang yang betul. Pengambilan salmon, trout dan makarel sangat penting untuk perkembangan normal janin dan disyorkan untuk wanita hamil dan anak-anak. Penternakan ikan di Rusia adalah bidang perniagaan yang cukup relevan dan terus berkembang.
Kaedah penternakan ikan dalam keadaan tiruan
Perniagaan semestinya menyeronokkan. Penternakan ikan adalah kaedah terbaik untuk bergaul dengan bersantai dan dapat menimbulkan banyak emosi yang menyenangkan. Lebih-lebih lagi, ini adalah proses yang cukup menguntungkan dan tidak rumit.Pengaturan ladang anda tidak memerlukan pelaburan besar, dan kesan ekonomi cukup ketara, dan dengan pengemasan yang betul, anda dapat memperoleh keuntungan tetap dan produk yang mesra alam ke meja anda. Permintaan untuk penduduk sungai biasa, baik itu ikan sturgeon atau ikan trout, terus meningkat di Rusia. Sebilangan besar kolam, tasik dan takungan, serta iklim di negara kita memungkinkan untuk berjaya dalam kegiatan seperti ini di hampir semua wilayah. Penternakan ikan buatan diamalkan pada zaman dahulu. Pada masa ini, kaedah ini telah mencapai tahap pengembangan yang tinggi dan menyediakan pelaksanaan dalam kondisi berikut:
- Di dalam kolam.
- Di kolam.
- Kaedah sangkar.
Jaminan kejayaan dalam kes ini adalah penyediaan rancangan perniagaan terperinci, dengan mempertimbangkan banyak faktor risiko.
Ciri pembiakan di kolam buatan
Kualiti pembiakan ikan yang menguntungkan di kolam tiruan ialah ia dapat diletakkan di mana saja. Ini mungkin taman atau bahagian lain dari infield. Titik positif lain adalah keupayaan untuk memilih isi padu, bahan dan bentuk tangki. Tangki sedemikian sangat tahan lama, kerana diperbuat daripada gentian kaca, logam atau struktur konkrit bertetulang. Mereka memerlukan kerja penyelenggaraan kecil dan tidak memerlukan aktiviti pembersihan yang sangat kerap. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memesan kumpulan dalam bentuk apa pun, yang membolehkan anda memasangnya berdasarkan ketersediaan ruang kosong. Sebagai peraturan, dinding tangki, yang terbuat dari berbagai jenis plastik, memiliki permukaan yang halus, yang mencegah pencemarannya yang signifikan, mengurangkan kos rawatan air dan kemungkinan wabak ikan. Keupayaan untuk mengatur kaedah suhu dan hidrokimia secara artifisial memungkinkan untuk menggunakan takungan jenis ini sepanjang tahun.
Pemasangan pertukaran air tertutup, sebagai kaedah pertumbuhan paling maju dalam keadaan buatan, membolehkan anda mencapai mekanisasi dan automasi proses yang lengkap. Untuk pembiakan goreng dengan cara ini, lebih baik memilih varieti gourmet (sturgeon atau salmon), kerana pemasangan peralatan pembersih dan pertukaran air yang mahal akan meningkatkan kos sekitar 1.5 kali ganda. Ketepuan penanaman di lingkungan seperti itu dihitung berdasarkan kadar pemurnian air dan peredarannya. Kadar produktiviti ikan adalah dari 20 hingga 100 kg per 1 m3. Kaedahnya mudah, tetapi ada kesalahan biasa ketika memulakannya.
Kesalahpahaman umum mengenai petani ikan pemula
- Jumlah pengeluaran yang besar. Teknik berkembang cukup mudah, tetapi jika tidak ada pengalaman dalam industri ini dan membuat kesalahan asas, anda dapat kehilangan seluruh keturunan sekaligus. Sebagai permulaan, anda harus menguasai asas-asas pertama perniagaan ini dan mendapat hasil yang positif, dan kemudian beralih ke jumlah industri.
- Pembelian peralatan kraftangan. Sekiranya anda memutuskan untuk melengkapkan tangki goreng dengan mematuhi semua peraturan dan undang-undang, maka anda harus bekerja keras untuk membeli, jika bukan yang paling mahal, maka peralatan yang dapat dipercaya. Sekiranya berlaku kegagalan dalam proses pembersihan, pengayaan oksigen atau mengepam air, seluruh jisim kolam anda boleh mati dan biayanya akan besar. Perjanjian itu menguntungkan, tetapi tidak perlu tergesa-gesa dan mengejar keuntungan super dengan risiko semua pengeluaran.
- Membuat kolam dengan tangan anda sendiri. Sekiranya anda tidak mempunyai pengalaman dalam membina kolam atau anda tidak biasa dengan prinsip asas membina struktur tersebut, maka anda harus menggunakan bantuan pakar, yang, jika dilakukan dengan betul, tentu akan membuahkan hasil. Dan setelah menghabiskan banyak wang dan keberanian untuk pembinaan dan setelah mendapat kegagalan besar, anda dapat menghentikan semangat komersial anda.
- Perakaunan projek yang kurang disahkan. Harapan lelaki kita untuk "mungkin" tidak pernah berhenti memukau dan perkara-perkara yang kelihatan jelas tidak diambil kira.Hanya pengiraan kos dan keuntungan kewangan yang tepat, banyak rundingan dengan pengeluar dan ahli ekonomi yang berpengalaman akan membantu anda mengelakkan kerugian yang besar.
Ciri pembiakan di kolam
Pilihan ini adalah salah satu yang paling tidak berisiko dan sesuai untuk pemula. Ambang wang minimum dan keupayaan untuk menggunakan takungan semula jadi tanpa perbelanjaan tambahan akan membolehkan anda mendapat perkembangan positif. Di wilayah Rusia, Belarus dan Ukraine, anda dapat dengan mudah mencari kolam atau air belakang yang sesuai. Ada pilihan dengan menggunakan kolam buatan sendiri, yang akan memaksa anda untuk membuat pelaburan tambahan dalam kerja tanah dan mempunyai risiko tertentu yang berkaitan dengan kekurangan air bawah tanah dan cetek kolam yang kritis. Juga, untuk mendapatkan keuntungan yang baik, anda memerlukan kolam dengan keluasan sekurang-kurangnya 1 hektar.
Kaedah sangkar
Menganggap pendekatan gabungan untuk pembiakan. Ia mempunyai kedua-dua positif. Begitu juga dengan kualiti negatif. Perairan semula jadi dengan sokongan instrumental tertentu digunakan. Untuk melaksanakan kaedah tersebut, anda perlu membeli atau membina kandang terapung anda sendiri dan menyimpannya dengan goreng. Garis sangkar dipasang di tasik, backwater sungai atau takungan. Kaedah terakhir, dengan syarat lingkungan dipanaskan, memungkinkan untuk memperoleh pertumbuhan penduduk sepanjang tahun. Kelebihan utama ladang sangkar:
- Kawasan kecil. Membolehkan perlindungan sangkar lebih baik dan memudahkan penangkapan ikan.
- Kemungkinan pelaksanaan sepanjang tahun. Sebilangan besar syarikat mempunyai vektor penjualan bermusim. Kelebihan ini akan meningkatkan keuntungan anda.
- Anda boleh menggunakan semua jenis kolam, walaupun untuk tujuan yang kompleks.
Apa jenis untuk tumbuh?
Sebelum memulakan projek, anda harus bertanya kepada diri anda sendiri jenis ikan apa yang anda siapkan untuk menyimpan rak. Varieti utama yang dijual adalah ikan mas dan ikan trout. Teknik pembiakan, penyusuan dan penjagaan agak berbeza. Ikan mas adalah jenis yang sangat bersahaja yang boleh ditempatkan di banyak jenis air dan menggunakan makanan yang kurang khusus. Terdapat banyak maklumat mengenai ciri teknologi di Internet dan manual khusus. Menanam ikan trout adalah proses yang agak sukar. Anda perlu mempunyai pengalaman asas dalam penternakan ikan dan pendidikan khas. Varieti ini sangat memilih tempat menjaga dan keadaan.
Teknologi pembiakan karp
Perwakilan fauna laut ini menduduki kedudukan utama dalam segmen pasar akuakultur air tawar ini. Untuk pertumbuhan spesies ini, takungan buatan, kolam dan kaedah sangkar dapat digunakan. Baka berikut ditanam:
- Bersisik.
- Cermin.
- Linier.
- Telanjang.
- Rangka Ukraine.
Adalah mungkin untuk menanam ikan mas dalam monokultur dengan pelbagai spesies lain, termasuk keturunan pemangsa. Terdapat tiga sistem pembiakan:
- Luas.
- Separuh intensif.
- Tegang.
Persekitaran yang luas melibatkan memberi makan ikan mas dengan turunan semula jadi dari fauna dan zooplankton bawah. Kaedah ini dicirikan oleh peningkatan kecil per unit kawasan (dari 200 hingga 650 kg). Kelebihannya adalah kos dan kos makanan yang rendah.
Kaedah separa intensif terdiri dalam menyusun diet sedemikian rupa sehingga mengandung lebih banyak makanan buatan, yang dihasilkan dalam jumlah yang banyak oleh kompleks industri pertanian. Kekurangan kalori dalam diet diratakan dengan bantuan makanan tambahan jenis karbohidrat (pelbagai jenis bijirin). Dengan pemilihan catuan yang betul, produktiviti mencapai tahap 650 hingga 1400 kg per hektar. Kelebihan yang jelas dari sistem ini adalah kemampuan untuk memperbaiki kekurangan tenaga makanan melalui suplemen.
Sistem intensif menyediakan pemindahan seluruh generasi ke makanan kompleks yang mengandungi protein dalam kepekatan tinggi (hingga 40%).Nilai pemakanan yang tinggi menyebabkan penanaman kawasan pertumbuhan yang besar, yang memerlukan pengudaraan tambahan, jika norma tidak dipatuhi, ada risiko kematian keturunan. Kecekapan sistem ini memungkinkan untuk menerima dari 5 hingga 20 tan per hektar kawasan air. Ciri positif adalah penggunaan maksimum kawasan air. Walau bagaimanapun, terdapat juga risiko jangkitan dan wabak yang ketara.
Teknologi pembiakan ikan trout
Terdapat lebih daripada selusin spesies ikan trout di lautan dunia. Dua yang utama paling sesuai untuk pembiakan industri:
- Trout coklat.
- Ikan pelangi.
Spesies pertama tumbuh di perairan Laut Azov, Hitam, Putih dan Caspian. Rasanya enak dan merupakan salah satu jenis ikan yang paling berharga. Ia hidup secara eksklusif dalam keadaan sejuk dan memerlukan pengudaraan yang cukup tinggi. Ikan pelangi tumbuh di Amerika Utara. Ia dapat hidup bukan hanya di sungai yang sejuk, tetapi juga di sungai-sungai yang hangat. Mempunyai kemampuan pertumbuhan yang sangat baik.
Kaedah sangkar dan kaedah penanaman kolam sesuai untuk pembiakan. Namun, ikan trout tidak berkembang biak di kolam dan inseminasi buatan harus digunakan. Anda harus mematuhi rejim suhu dari 4 hingga 18 ° C. Diperlukan sekitar 2 tahun untuk menumbuhkan orang dewasa yang siap dijual.
Berapa banyak yang boleh anda perolehi?
Bahagian perbelanjaan dan pendapatan projek akan berbeza mengikut skala pengeluaran. Kos goreng karp berbeza dari 60 hingga 120 rubel per kilogram. Harga minimum makanan kompaun untuknya ialah 7-8 rubel. Seorang dewasa dijual pada harga 100-130 rubel setiap 1 kg. Sebagai contoh, anda boleh mengambil nilai rata-rata titik utama semasa menanam ikan mas. Dengan pengiraan yang paling konservatif dengan jumlah minimum produk akhir, bahagian kosnya seperti ini:
- Malek - 5200 rubel.
- Personel - 15150 rubel.
- Makanan - 3350 rubel.
- Lain - 9350 rubel.
Bahagian perakaunan regresif adalah 30,050 rubel.
Dengan keuntungan keseluruhan 50,000 rubel, keuntungan bersih akan menjadi 19,950 rubel. Peningkatan pelbagai parameter akan menyebabkan kos yang lebih rendah dan keuntungan yang lebih tinggi. Keuntungan dengan organisasi proses yang betul dapat mencapai 40%.
Contoh perniagaan "ikan" yang berjaya
Pegangan besar dengan rangkaian rangkaian eksport yang luas terlibat dalam penanaman ikan yang berjaya dalam skala industri di Rusia. Walau bagaimanapun, ladang ikan bersaiz kecil dan sederhana, yang berjaya meningkatkan pengeluaran di Rusia (OOO Arskiy Rybkhoz, OOO Vyvenskoye, OOO Nazarovskoe rybnoe hozyajstvo), perlu mendapat perhatian besar. Syarikat seperti ini adalah contoh terbaik dari asas teknologi dan kewangan yang disahkan untuk ikan berkebun.
Ikan apa yang tidak diternak secara buatan?
-
Ikan yang tidak ditanam secara artifisial di ladang dan tidak diisi dengan antibiotik, perangsang pertumbuhan, pewarna, tetapi ditangkap dari perairan semula jadi, laut, lautan - ini adalah pollock, ikan keli, penyebar, hinggap, navaga, salmon merah jambu, ikan kod, salmon, saury, herring, chum ... Diet ikan yang ditanam secara buatan adalah buruk, mereka tidak mempunyai plankton dan udang di menu, yang secara semula jadi mempengaruhi kualiti ikan.
-
Cod ditanam dalam jumlah besar di Norway!
Terdapat banyak cod di Rusia dari sana, berhati-hatilah
-
Ikan yang terkenal dan disayangi dengan nama comel - HERRING tidak ditanam secara buatan di ladang.
Sekurang-kurangnya, saya tidak menemui maklumat di mana sahaja bahawa herring ditanam secara buatan. Ternyata ikan ini kurang berbahaya bagi tubuh kita daripada ikan salmon, salmon, ikan mas, dorado, pangasius dan telapia. Dan ini hanya sebahagian daripada ikan yang ditanam secara buatan.
-
Semasa memilih ikan, pakar pemakanan menasihatkan untuk membeli ikan yang belum ditanam di perikanan. Ikan seperti itu termasuk: ikan kod, saury, herring, pollock, salmon merah jambu.
Ikan semacam itu dianggap lebih berguna, kerana, tidak seperti saudara mereka yang lebih gemuk, mereka tidak diberi makan GMO dan / atau antibiotik.
Ngomong-ngomong, sebagai alternatif, banyak penduduk musim panas melakukan penternakan ikan di kawasan perairan berdekatan. Carp crucian sangat sesuai untuk tujuan tersebut, yang dapat menyesuaikan diri dan membiak dengan baik di hampir semua air. Mereka tumbuh dengan baik dalam kurungan dengan daging sapi muda. Lebih baik membeli ikan yang ditanam di ladang tidak kerap.
Setelah mendekati pembentukan kolam dengan benar, setelah mempelajari parameter air dan menyiapkan segala sesuatu untuk peluncuran goreng, pemiliknya akan dapat menanam ikan dengan ukuran yang optimum. Penjagaan dan pembersihan takungan buatan dengan teliti akan meningkatkan jumlah ikan yang dijual, dan dengan itu meningkatkan jumlah keuntungan.
Kandungan artikel:
- Penternakan ikan dari awal
- Penternakan ikan sebagai perniagaan di rumah
- Peralatan untuk takungan
- Kos dan teknologi penternakan ikan
- Apakah ikan terbaik untuk dibiakkan?
- Menanam ikan di rumah di ladang mini: bagaimana mengaturnya dengan betul?
Pada masa ini, banyak pakar dalam bidang penternakan ikan menganggap perniagaan ikan menjadi arah yang cukup menjanjikan. Oleh itu, dengan mewujudkan syarat-syarat untuk pengembangannya, adalah mungkin untuk menyelesaikan masalah penyediaan negeri dengan ikan dan membantu peternakan ikan dalam tugas yang sukar seperti penanaman pelbagai spesies ikan.
Sebelumnya, memang terkenal membiak ikan di takungan buatan, tetapi dalam hal ini, pemburu haram mencegah pertumbuhan dan perkembangan haiwan muda dan individu dewasa, oleh sebab inilah penternak ikan mula terlibat dalam pembiakan yang teratur dan memelihara ikan di ladang mini dan di rumah. Tetapi agar ternakan ikan berjaya, seorang penternak ikan baru perlu mempelajari arahan pembiakan dan mematuhi semua peraturan yang ditetapkan. Tanpa apa, penternakan ikan domestik tidak akan membawa hasil yang diinginkan?
Penternakan ikan dari awal
Sumber yang paling penting untuk memelihara jenis ikan adalah air. Pertumbuhan, perkembangan dan kesihatan haiwan muda bergantung pada kualitinya.
Langkah satu. Penciptaan takungan buatan.
Sebelum meneruskan pembuatan kolam, perlu meluangkan waktu untuk analisis lengkap air, setelah mempelajari semua petunjuk dan standard kualiti yang diperlukan untuk menyelesaikan takungan dengan penduduk baru.
Untuk tujuan ini, lebih baik menghubungi Pengawasan dan meminta pakar untuk melakukan analisis yang diperlukan terhadap persekitaran air dan memberi nasihat untuk memperbaikinya, jika perlu. Sekiranya kualiti air tidak sesuai dengan standard, jangan putus asa. Cukup untuk melakukan pengudaraan dan pembersihan kolam dan semuanya akan kembali normal.
Langkah kedua. Penentuan kualiti sumber air.
Air di kolam ikan semestinya mempunyai ciri-ciri berikut:
- Nisbah garam optimum;
- Keadaan suhu biasa dan tidak teratur;
- Jumlah mikroorganisma yang tinggal di dalamnya dan PH;
- Ketelusan am;
- Kehadiran mineral yang diperlukan untuk ikan masa depan;
- Kualiti warna;
- Nisbah gas yang dilarutkan dalam air;
Sekiranya semua ciri ini sesuai dengan piawaian yang dinyatakan, maka bolehlah menanam ikan tanpa masalah.
Langkah ketiga. Melancarkan goreng.
Sebelum memulakan penggoreng ke dalam takungan, anda perlu mengetahui rejim suhu apa yang sesuai untuk spesies ikan yang telah anda pilih. Ada ikan yang lebih sesuai untuk air sejuk, dan ada baka ikan yang hanya akan merasa nyaman di air suam.
Keturunan yang suka sejuk termasuk ikan mas rumput, ikan mas, ikan keli, ikan mas krus, sterlet, silverheads, trout, peled dan salmon. Ikan yang suka panas perlu memastikan suhu air tidak lebih rendah daripada dua puluh darjah, dan bagi mereka yang lebih suka air sejuk dari sepuluh hingga dua puluh darjah. Musim sejuk di takungan juga akan ditentukan oleh spesies ikan.
Langkah keempat. Tahap ikan tumbuh.
Untuk membina ladang ikan mini anda dengan betul, anda perlu mengetahui bahawa peringkat pembiakan diambil kira semasa menanam ikan.Pertama, ikan bertelur, kemudian goreng muncul, kemudian tahap musim dingin menyusul, tahap pertumbuhan berikutnya, dan petani ikan berpengalaman menganggap tahap pemberian makanan sebagai langkah terakhir.
Dengan mempertimbangkannya, adalah mungkin untuk membezakan dengan jelas antara tempoh ini dan membuat skema yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan haiwan muda dan individu yang dibesarkan. Untuk setiap peringkat ini, lebih baik melengkapkan kolam anda sendiri atau menggunakan kolam plastik.
Di kolam atau kolam untuk pemijahan, peternak ikan berusaha mengeluarkan goreng dari telur. Goreng menetas ditransplantasikan ke kolam di mana mereka akan tumbuh. Setelah mencapai usia tertentu, mereka ditempatkan di takungan yang semakin meningkat, di mana mereka akan menambah berat badan. Apabila generasi semakin kuat dan tidak perlu khawatir akan kesihatannya, ia akan dipindahkan ke kolam makan, tetapi untuk musim sejuk, takungan musim sejuk khas digunakan dengan keadaan yang sesuai untuk ikan.
Agar ikan dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, air di takungan mesti bersih dan diperkaya dengan oksigen. Juga tidak boleh mengandungi hidrogen sulfida dan metana. Untuk mengelakkan penampilannya, kolam harus dibuat di daerah yang sesuai, yang dapat ditentukan dengan menggunakan peta geodetik. Juga di dalam takungan mesti ada tumbuh-tumbuhan yang sesuai, yang akan memenuhi air dengan bahan-bahan yang berguna untuk ikan.
Langkah lima. Memberi makan.
Air bukan sahaja berperanan penting dalam ternakan ikan, tetapi juga penggunaan bahan tambahan makanan yang sesuai. Untuk menumbuhkan ikan yang sihat, perlu menggunakan campuran makanan yang sesuai untuk setiap baka. Mereka terdiri dari lemak, serat, kekacang, biji-bijian, protein, mineral dan vitamin yang diperlukan ikan. Rahsia kejayaan itu mudah: agar ikan dapat tumbuh dengan baik, petani ikan menyuburkan takungan dan memineralnya.
Untuk setiap usia ikan, perlu menggunakan bahan tambahan makanan sendiri, serta untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menggunakan makanan terapeutik dan tekanan, yang membantu ikan mengatasi penyakit dan memperoleh kekebalan terhadapnya. Itulah, pada dasarnya, semua yang perlu diketahui untuk penternak ikan yang memutuskan untuk menanam ikan di rumah.
Penternakan ikan sebagai perniagaan di rumah
Perkara yang paling penting untuk menanam ikan adalah air, tanpanya tidak mungkin membiakkan mana-mana spesies ikan. Atas sebab ini, sebelum memutuskan untuk menanam ikan di rumah, perlu membina takungan buatan yang sesuai untuknya.
Untuk tujuan ini, adalah mungkin untuk menyewa takungan negara, tetapi idea ini lebih baik ditinggalkan. Kerana memerlukan banyak masa untuk mendapatkan pelbagai izin dan persetujuan, dan selain semua ini, "tempat memancing" anda juga akan diancam oleh pemburu yang berusaha menangkap ikan sebanyak mungkin di takungan anda. Atas sebab ini, yang terbaik adalah melupakan menyewa kolam dari agensi kerajaan. Lebih-lebih lagi, kos perniagaan berdasarkan sewa negeri akan sangat mahal untuk anda.
Pilihan lain ialah membuat kolam buatan di negara anda atau pondok musim panas. Pembuatan takungan buatan juga memerlukan banyak kos, tetapi ia masih memerlukan kos bahan dan saraf yang lebih sedikit daripada anda, dan anda juga akan yakin seratus peratus mengenai kebolehpercayaan perniagaan anda.
Sekiranya anda ingin membiakkan ikan yang air tawarnya bagus, maka anda boleh menggunakan rumah hijau polikarbonat dengan kolam plastik dipasang di dalamnya. Ia juga perlu membeli peralatan pemampat dan penyaringan, yang akan menelan belanja kekurangan tiga ribu dolar. Sekiranya anda sendiri dapat membuat peralatan tersebut, anda dapat mengurangkan kos peralatan untuk takungan dengan ketara. Tetapi sebelum anda mula membuatnya atau membelinya, anda perlu mengetahui jenis peralatan dan bahan yang anda perlukan.
Peralatan untuk takungan
Pemurnian air di takungan harus dilakukan dengan menggunakan penapis graviti. Pemasangannya cukup mudah dan tidak memerlukan banyak masa anda.Harganya sekitar lima ribu rubel. Ini digunakan tidak hanya untuk membersihkan air, tetapi juga untuk menghilangkan mikroorganisma yang menyebabkan air mekar dan lumpur.
Untuk memenuhi air dengan oksigen, peralatan pemampat digunakan. Kosnya boleh mencapai sepuluh ribu rubel. Untuk mengelakkan air di takungan berbunga, digunakan sterilisasi dengan diod ultraviolet. Untuk mengepam air keluar dari takungan, anda perlu membeli pam hidraulik (kira-kira lima ribu rubel). Anda juga boleh melakukannya dengan mengumpulkannya dari tiub. Dalam kes ini, takungan akan dipenuhi dengan air dari sumber bawah tanah dan mata air. Pengumpan boleh dibeli di kedai peralatan. Juga, jangan lupa tentang peralatan saliran.
Kos dan teknologi penternakan ikan
Faedah penternakan ikan adalah jelas. Di pasar, ambil, misalnya, sturgeon, satu kilogram berharga kira-kira dua ratus rubel. Membeli goreng atau membiakkannya sendiri, anda dapat memperoleh hingga satu tan ikan setiap tahun, iaitu sekitar satu setengah ribu kilogram, yang bermaksud tiga ratus ribu rubel.
Setelah menghabiskan seratus lima puluh ribu untuk perniagaan memancing anda, anda dapat mengusahakan kos selama setahun dan masih memperoleh keuntungan. Perkara utama adalah mencari tempat jualan dan kemudian anda tidak perlu risau tentang keuntungan.
Sudah tentu, hanya orang-orang yang memahami semua risiko dan bersedia menanggungnya yang boleh terlibat dalam penternakan ikan, kerana perniagaan jenis ini cukup kompetitif. Dan jika anda tidak bersedia untuk bertarung dan membiakkan ikan yang sangat berkualiti tinggi dan terpilih, lebih baik tidak memulakannya.
Dan sekarang, akhirnya, anda telah membuat keputusan yang tegas untuk membuat ladang ikan anda sendiri. Dokumen apa yang anda perlukan? Oleh kerana anda akan memulakan perniagaan, anda perlu mendaftarkan perniagaan anda. Ini juga memerlukan kos tambahan. Anda juga memerlukan lesen untuk menanam ikan, yang perlu anda keluarkan. Dan apabila anda mendapat "penuaian" pertama, anda masih perlu melalui kawalan kualiti produk dan mendapatkan izin khas dari struktur yang berkenaan.
Apakah ikan terbaik untuk dibiakkan?
Walaupun kos membuat takungan buatan mudah dikira, kos membeli dan memelihara ikan sangat sukar. Oleh sebab itulah, rancangan perniagaan yang jelas mesti dibuat.
Ikan yang paling bersahaja dalam makanan dan penyelenggaraan adalah ikan mas. Ia juga berpatutan dan berpatutan. Semasa membeli satu tan ikan mas, anda perlu menghabiskan kira-kira seribu dolar. Lebih-lebih lagi, baka ikan ini tidak akan mula membiak dengan segera, tetapi hanya setelah tiga tahun. Di samping itu, pada musim sejuk, ikan mas tumbuh dua kali ganda lebih perlahan.
Dari segi perindustrian, spesies ikan yang paling menguntungkan dianggap sebagai semua jenis sturgeon. Sturgeon dewasa beratnya rata-rata lima ratus gram. Satu kilogram sturgeon pada harga borong berharga lebih kurang sepuluh dolar. Di kolam buatan anda, anda boleh menanam kira-kira satu tan ikan dalam enam bulan. Ini bermakna perniagaan ini benar-benar boleh disebut untung.
Menanam ikan di rumah di ladang mini: bagaimana mengaturnya dengan betul?
Sekiranya anda mengikuti semua petua di atas, menanam ikan di kolam atau kolam anda tidak menjadi masalah. Inilah yang dilakukan oleh petani Mikhail Atamanov, yang menanam anak pokok dan trout di ladangnya di Yaroslavl. Dia tumbuh dan menjual hingga sepuluh tan ikan setiap tahun dan tidak akan berhenti di situ. Menurutnya, perniagaan seperti itu membawanya bukan hanya keuntungan nyata, tetapi juga kesenangan.
Pada masa sukar ekonomi kita, ramai yang berusaha mencari sumber pendapatan alternatif. Dan jika anda salah seorang dari mereka, anda mungkin berminat dengan ladang ikan anda sendiri. Dan untuk ini sama sekali tidak perlu memiliki kolam atau tasik milik peribadi. Kolam kecil sesuai untuk ini. Anda sendiri boleh menggali kolam ikan.Sudah tentu, dalam kes ini, anda tidak akan mendapat keuntungan besar, tetapi anda akan sentiasa dapat memberikan hasil segar kepada keluarga anda. Ini adalah penting. Menanam ikan di rumah tidak memerlukan kos yang besar, jadi orang dapat melakukannya walaupun dengan modal permulaan yang kecil. Teknologi perikanan serupa dengan penternakan: untuk mendapatkan hasil yang baik, perlu mewujudkan keadaan yang selesa untuk haiwan akuatik. Artikel ini akan menerangkan beberapa cadangan untuk menanam ikan mas, ikan mas krusian, ikan mas. Penternakan ikan di negara ini cukup nyata!
Untuk memulakannya?
Pada pandangan pertama, penternakan ikan di rumah tidak mudah. Tetapi ini hanya pada pandangan pertama: tentu saja, ada beberapa nuansa di sini, tetapi setelah mengatasi kesulitan pertama, anda akan memahami bahawa semuanya tidak begitu sukar. Sudah tentu, usaha ini memerlukan kawasan bebas, tidak semestinya sangat besar. Bergantung pada berapa banyak haiwan peliharaan yang akan anda tinggalkan di takungan, hitung luas dan kedalamannya. Anda juga perlu membeli goreng. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, anda boleh menangkap beberapa individu secara bebas dalam tempoh pemijahan. Ingatlah bahawa dalam kes ini, tahap akhir pertumbuhan akan memakan masa lebih lama. Namun, suhu air di takungan anda harus sama seperti suhu semula jadi. Jika tidak, ikan akan mati.
Keturunan apa yang harus saya utamakan?
Tidak pasti goreng mana yang hendak dimulakan? Sebelum mengadakan penternakan ikan di rumah, biasakan diri anda dengan teliti dengan ciri-ciri kehidupan spesies yang anda ingin lihat di kolam anda, dan kemudian di atas meja. Sekiranya anda tidak mahu terlalu banyak masalah dalam hal ini, maka keutamaan harus diberikan kepada ikan mas, ikan mas krusian, ikan mas, bream, tench.
Ciri-ciri setiap jenis
Tench adalah ikan yang sangat pemalu, jadi jika pilihan jatuh pada baka tertentu, maka berhati-hatilah terlebih dahulu tempat perlindungan yang boleh dipercayai untuk haiwan peliharaan. Bentangkan rumah dari batu dan ranting tempat ikan dapat berlindung. Dan sekiranya syarat penahanan dipenuhi, maka ikan akan bertambah berat sekitar dua ratus gram setahun. Adakah anda fikir tenuk tumbuh sangat perlahan? Perhatikan ikan mas. Dalam praktiknya, ternakan ikan di rumah menjadi lebih efektif jika salib atau ikan mas dimasukkan ke dalam kolam. Mereka tumbuh lebih cepat dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Wakil cyprinid ini memakan hampir semua perkara: alga, serangga, bubur, cacing tanah. Ini adalah makanan kegemaran mereka.
Beberapa nuansa
Anda harus memperhatikan fakta berikut. Penanaman sepanjang tahun di kolam yang digali sendiri hanya masuk akal apabila anda berpeluang meninggalkan ikan untuk musim sejuk. Untuk ini, takungan mesti cukup dalam, jika tidak, air di dalam fros yang teruk akan membeku ke dasar dan penduduk air akan mati. Sekiranya syarat pemeliharaan tidak sesuai dengan keadaan optimum, lepaskan ikan ke kolam untuk tumbuh pada musim panas: April - November.
Ciri-ciri makan
Sudah tentu, agar ikan dapat menambah berat badan dengan lebih cepat, ia mesti makan dengan baik. Dan untuk ini, suhu di kolam mesti cukup tinggi. Dianjurkan untuk memberi makan ikan pada masa yang sama, maka ikan mas dan salib akan menanti anda pada waktu yang ditentukan. Beri bijirin kukus, serangga kecil, cacing sebagai makanan. Sekiranya dana memungkinkan, anda boleh membeli campuran ikan siap pakai. Dengan adanya takungan kecil, lebih baik membuat palet dengan sisi yang terbuat dari besi tergalvani, yang dapat dikeluarkan dari air. Lebih senang menaburkan makanan di atasnya, dan selain itu, anda dapat melihat intensiti makan haiwan kesayangan anda. Pada musim panas, perhatikan permukaan air, jika mulai turun, anda harus mengurangkan jumlah penduduk kolam. Anda dapat menentukannya dengan cara karps berperilaku: jika mereka melayang ke permukaan dan menghembus udara, maka tidak ada cukup oksigen di dalam air.Untuk keberadaan yang menguntungkan, salib dan ikan mas memerlukan suhu air dua puluh dua puluh tujuh darjah. Anda akan mempunyai produk siap untuk musim ketiga. Sekarang anda tahu bahawa penternakan ikan di rumah adalah perniagaan yang sukar, kadang-kadang sukar, tetapi sangat menarik, dan yang paling penting - menguntungkan. Sudah tentu, hasil yang baik akan dipengaruhi bukan sahaja oleh usaha anda, tetapi juga oleh keadaan cuaca. Mana-mana penternak ikan berpengalaman akan memberitahu anda bahawa anda dapat menyesuaikan diri dengan apa sahaja. Dan akan selalu ada ikan segar di atas meja anda. Dan anda boleh menjual lebihan dengan mudah di pasaran. Mereka yang berminat menanam ikan di rumah hanya boleh mengucapkan semoga berjaya!
Dalam diet manusia, produk seperti ikan mesti ada. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai atau pasar, tetapi anda juga boleh mengembangkannya sendiri: dari semua spesies ikan air tawar, yang paling menguntungkan untuk pembiakan adalah saudara dari ikan mas liar - ikan mas... Ini mengenai bagaimana membiakkan ikan ini di plot peribadi di kolam kecil atau kolam yang akan dibincangkan dalam artikel ini.
Kelebihan dan kekurangan pembiakan ikan mas
Menanam ikan mas sendiri mempunyai kelebihan dan kekurangan.
Kelebihan:
- Pertumbuhan pantas - tidak seperti perwakilan keluarganya yang lain, spesies yang diusahakan ini tumbuh dengan cepat, sehingga menjelang akhir tahun pertama beratnya hingga 400-500 gram. Pada akhir tahun kedua, ikan dapat mencapai berat 1 kg yang dapat dipasarkan.
- Tidak bersahaja - ikan mas tidak seberat kandungan oksigen dalam air seperti kebanyakan ikan air tawar sungai.
- Daging berkualiti tinggi - dalam ikan ini, lembut, enak dan mempunyai jumlah tulang kecil yang agak kecil.
Carp berkembang pesat
Kekurangan:
- Morbiditi yang kerap ikan dengan jumlah penduduk yang sangat padat
- Kos permulaan untuk pembelian goreng dan alat kolam cukup tinggi
Teknologi pembiakan di rumah
Pembelian goreng
Anda mesti membeli goreng sahaja di ladang ikan khusus mempunyai reputasi yang baik dan telah lama bekerja.
Benih ikan tidak boleh dibeli dari pembekal yang tidak disahkan dan tidak boleh dipercayai - individu persendirian yang terlibat dalam pembiakan dan pembiakan ikan mas, ladang ikan yang baru dibentuk.
Lebih baik mengangkut goreng yang dibeli di baldi atau terusan pancing yang luas. Lebih baik mengambil air dari kolam atau tasik, dalam kes yang melampau - hujan.
Organisasi makanan - apa dan bagaimana memberi makan
Sekiranya ikan mas mendapat makanan yang seimbang dan berkhasiat, maka dalam 9 bulan adalah mungkin untuk menumbuhkan setengah kilogram ikan
Ikan yang diabaikan harus diberi makan dua kali sehari:
- Awal pagi - ketika matahari telah terbit dan air sudah cukup panas
- Pada waktu petang, sebelum matahari terbenam
Lebih baik digunakan sebagai suapan:
- Hujan yang dicincang halus cacing
- Makanan cacing darah
- Larva caddis lalat (shitik)
- Bijirin kukus - oat, gandum, barli
- Roti rai
Agar kolam juga mengandung semua jenis mikroorganisma dasar, krustasea kecil yang dimakan oleh ikan mas, perlu menambahkan air dari kolam atau tasik yang berdekatan secara berkala. Anda juga harus memberi makan ikan secara berkala dengan makanan kompaun khas.
Untuk menangkap spesimen terbesar secara berkala beri makan ikan di tempat yang sama, dengan membuat dulang kecil di dalamnya yang akan dicurahkan makanan
Makanan harus diisi dalam bahagian kecil sehingga dimakan sepenuhnya oleh ikan, dan tidak jatuh ke dasar wadah, membusuk di sana dari masa ke masa dan menyebabkan kemerosotan kualiti air.
Melancarkan ikan ke kolam
Goreng yang dibeli mesti dilancarkan sama ada pada musim bunga atau musim luruh.
Stoking musim bunga lebih disukai - ikan mempunyai masa untuk menambah berat badan sebelum musim sejuk dan menyesuaikan diri dengan keadaan habitat
Perlu melancarkan goreng pada musim bunga apabila air dipanaskan hingga suhu 22-25 ° C.
Syarat menjaga dan membesar
Kolam, lokasi dan dimensi
Anda boleh membeli kolam plastik siap pakai atau mengisinya sendiri.
Kolam untuk ternakan ikan yang diperbuat daripada polipropilena
Yang paling sesuai untuk menanam ikan mas di plot peribadi atau pondok musim panas adalah bekas bulat yang diperbuat daripada plastik atau polipropilena dengan diameter 2 hingga 3 meter dan kedalaman sekurang-kurangnya 1.2-1.5 meter.
Lebih baik meletakkan bekas sedemikian rupa sehingga sebahagiannya diterangi oleh sinar matahari sepanjang hari pada musim panas, dan yang lain berada di tempat teduh. Pengaturan sedemikian akan membantu mengelakkan terlalu panas air dan akan membolehkan ikan berlindung di bawah naungan sejuk ketika panas.
Juga, kolam boleh terletak di rumah hijau bingkai atau garaj.
Kualiti air
Air kolam mesti diperbaharui. Untuk ini, sistem berikut dipasang:
- Tapis dengan pam mengambil air dari sungai berdekatan atau sungai kecil
- Talian paip polietilena disambungkan ke pam dan membekalkan air ke tangki
- Saliran longkang dari paip polietilena dengan diameter lebih besar daripada bekalan. Letakkan saluran pembuangan di bahagian bawah tangki dan bawa ke aliran atau sungai, memasang paip atau palam di hujungnya
Air kolam dikemas kini secara berkala
Sekiranya tidak ada sungai atau sungai di dekatnya, maka perlu menggunakan air dari telaga, dipam ke kolam oleh pam tenggelam dengan penapis. Dalam kes ini, air mesti disalirkan melalui penapis ke dalam pembetung.
Air paip yang kaya dengan peluntur dan mineral tidak boleh digunakan untuk membiakkan bintik-bintik.
Suhu
Kolam air semasa pertumbuhan dan pengembangan ikan hendaklah memanaskan hingga suhu sekurang-kurangnya 22-25 ° C, tetapi tidak lebih daripada 30 0С.
Latar belakang suhu seperti itu dicapai dengan meletakkan bekas di tempat yang cerah dan secara berkala mengganti (mengalirkan) sebahagian air.
Kandungan oksigen
Walaupun ikan mas tidak bersahaja terhadap kandungan oksigen terlarut di dalam air, ia kekurangan boleh menyebabkan pertumbuhan yang perlahan atau kematian keseluruhan ternakan.
Pengudaraan air
Untuk meningkatkan kandungan oksigen, gunakan alat pengudaraan khas atau pemampat kuasa rendah.
Pembiakan
Pengeluaran semula ikan mas adalah proses yang agak sukar. Untuk melakukan ini, ketika menangkap ikan berusia 2-3 tahun pada musim gugur, tinggalkan beberapa individu heteroseksual besar di dalam bekas sehingga mereka bertelur pada musim bunga:
- Agar ikan mas dapat membiak, perlu buat dua kolam pemijahan dan pembibitan yang berasingan... Pemijahan hendaklah berukuran 3 × 3 meter dengan kedalaman tidak lebih dari 0.5 meter. Kolam semaian harus sedikit lebih besar di kawasan dan kedalamannya. Ukuran optimumnya adalah segi empat sama dengan panjang sisi 4 meter dan kedalaman hingga 1.5 meter.
- Di kolam perlu menyediakan sistem bekalan air tawar dari sungai atau sungai, juga, serta pembuangannya
- Pada awal musim bunga apabila air memanaskan hingga 18-20 0С di kolam pemijahan, anda mesti memindahkan 1-2 lelaki terlebih dahulu pada siang hari, dan lebih dekat ke petang - 1 perempuan
Pemijahan dalam karp bermula ketika gandum mekar
- Agar betina memiliki sesuatu untuk bertelur di kolam terlebih dahulu, mereka harus tanam dengan buluh atau cattail, atau letakkan rumput padang rumput yang baru dipotong di bahagian bawah
- Selepas larva yang disenyawakan, ikan mas besar mesti dikembalikan ke kolam
- 6-8 hari kemudian kolam pemijahan harus diturunkan, dan larva harus ditangkap dengan jaring halus dan ditransplantasikan ke kolam pembibitan
- Di kolam semaian larva harus diberi makan dengan cacing darah kecil, makanan kompaun khas, susu tepung
- Kolam semaian mesti diturunkan sebelum musim sejuk., dan tumbuh goreng seberat 15-20 gram. pindahkan ke kolam atau akuarium rumah yang besar
Apa yang perlu dilakukan dengan ikan mas di kolam pada musim sejuk
- Pada musim sejuk, di kolam konkrit yang digali atau pepejal ikan mas boleh di musim sejuk disediakan fakta bahawa bekas itu tidak membeku ke bahagian bawah dan jumlah oksigen yang mencukupi akan masuk ke dalamnya
- Agar bekas tidak membeku setelah terbentuk penutup ais yang cukup kuat untuk berjalan, perlu tutup dengan lapisan salji yang besar, sekiranya tidak ada - dengan tikar penebat dan kerajang, menyediakan tempat untuk lubang penggerudian
- Agar oksigen masuk ke kolam di penutup aisnya dengan skru ais memancing beberapa lubang perlu dibuat dan pastikan mereka tidak membeku
Alang-alang akan menghalang ais pekat daripada membeku dan memberi oksigen kepada ikan
- Sekiranya bekas itu terletak di dalam rumah atau di rumah hijau, maka untuk musim sejuk, makan ikan mas mesti dikurangkan, buat makan bergantung pada aktiviti ikan
Bayaran balik perniagaan untuk pemula
Pembiakan ikan mas bukan hanya merupakan peluang untuk selalu mempunyai ikan segar yang dibesarkan sendiri, tetapi juga perniagaan yang cukup menguntungkan. Mari cuba mengira untung anggarannya
Perbelanjaan
- Kolam dari polipropilena dengan isipadu 2.7 m3 - 26.000 rubel.
- Malek –3000 rubel. (500 keping) untuk keseluruhan bekas
Ikan mas Malek
- Makan - membeli makanan kompaun dengan penggunaan 1 beg sebulan dan tempoh pemberian makanan, tidak termasuk musim luruh dan musim sejuk dari Mei hingga September (5 bulan), kos membelinya dengan harga satu beg seberat 40 kg pada 640 rubel. dalam dua tahun akan berjumlah 6400 rubel.
Jumlah keseluruhan perbelanjaan adalah 35,400 rubel.
Keuntungan
- Dengan mengambil kira kepadatan populasi bekas seberat ini dengan sekurang-kurangnya 200 ekor goreng satu tahun per 1 m3 dan peratusan kematian mereka pada tahun pertama dengan pemberian makanan normal tidak lebih dari 5% pada tahun kedua di kolam renang anda boleh menanam kira-kira 500 karp dengan berat kira-kira 1 kg - 500 kg ikan
- Berat karp 1 kg mempunyai kos purata kira-kira 130 rubel - penjualan semua ikan ternakan akan membawa 65,000 rubel.
Ikan mas biasanya ditangkap pada musim luruh
- Tolak semua perbelanjaan sama dengan 35,400 rubel. keuntungan ialah 29,600 rubel., dan anggaran keuntungan menanam ikan mas di rumah adalah:
Keuntungan = (Keuntungan / Kos) × 100 = (29,600 / 35,400) × 100 = 83.6%
Menanam ikan mas di halaman belakang bukan sahaja menjadi hobi yang baik, tetapi juga perniagaan yang cukup menguntungkan bahkan untuk penternak ikan pemula.
Perniagaan makanan telah dianggap sangat menguntungkan setiap masa. Produk organik buatan rumah sentiasa dihargai. Salah satu pilihan untuk perniagaan tersebut adalah penternakan ikan.
Ikan adalah produk sejagat yang sesuai untuk hampir semua orang, jadi permintaan untuknya sangat tinggi. Di rak kedai, selain produk takungan ladang, anda sering dapat menjumpai ikan yang ditanam di rumah. Perniagaan jenis ini sesuai untuk kedua-dua penduduk penempatan kecil dan pengusaha dari bandar-bandar besar.
Penternakan ikan memerlukan persiapan awal dan memperoleh pengetahuan yang diperlukan. Tidak cukup hanya dengan mencari tempat untuk membesarkan ikan, membeli ikan goreng dan menunggu mereka mendapat banyak.
Agar perniagaan benar-benar menguntungkan, disarankan untuk mempelajari pengalaman rakan sekerja sejak awal, mengunjungi ladang ikan, berkenalan dengan syarat pembiakan ikan dari pelbagai spesies.
Nasihat dan pengalaman yang berharga dari rakan sekerja dapat membantu pada mulanya.
Sebagai tambahan kepada pengetahuan, pada tahap awal, pelaburan kewangan akan diperlukan untuk melengkapkan takungan, membeli peralatan yang diperlukan, menampung kos operasi dan lain-lain.
Jenis ikan apa yang lebih baik dibiakkan
Ciri ternakan ikan adalah pengembalian perniagaan yang agak cepat, kerana ikan tumbuh dengan cepat dan bertambah, yang bermaksud bahawa pulangan pelaburan tidak lama lagi. Banyak spesies ikan tumbuh dengan cepat, dan mereka adalah yang paling popular.
Selalunya, jenis ikan berikut ditanam di rumah:
- karp;
- ikan keluarga salmon;
- ikan sturgeon;
- ikan keli;
- nila, ikan trout.
Pembiakan karp meluas di seluruh kawasan pasca Soviet.Ikan mas bersifat omnivora, tetapi cenderung memakan serangga, cacing, moluska dan zooplankton akuatik. Dengan diet yang betul, mereka tumbuh dengan cepat.
Ikan keli terkenal kerana mereka mudah bergaul dengan badan air dengan jenis ikan lain. Tilapia besar dan cepat tumbuh.
Ikan salmon dan ikan sturgeon terutamanya memakan ikan lain. Pembiakan mereka mungkin berisiko memandangkan tingginya kos makanan dan permintaan pengguna yang rendah yang berkaitan dengan tingginya kos spesies ikan ini.
Apa yang diperlukan untuk mengatur perniagaan
Untuk menganjurkan perniagaan penternakan ikan, anda memerlukan:
- ruang teratur untuk menanam ikan (takungan buatan, kolam atau badan air semula jadi);
- membersihkan peralatan, pam dan alat lain (contohnya, digunakan untuk memberi makan ikan secara automatik);
- makanan tambahan dan makanan;
- goreng terus.
Pada mulanya, mungkin ada biaya yang berkaitan dengan pembelian atau penyewaan tanah, premis, pengaturan badan air, pembelian atau penyewaan kenderaan, alat bekalan air dan sensor oksigen.
Sebagai tambahan, dana akan diperlukan untuk membayar elektrik, bahan bakar dan pelincir serta komponen kimia. Perbelanjaan juga boleh merangkumi cukai, pembayaran gaji kepada pekerja yang terlibat, perkhidmatan bergerak, dan banyak lagi.
Semua kos ini mesti diambil kira dalam rancangan perniagaan. Sebagai tambahan kepada biaya, dokumen tersebut harus berisi jangka waktu untuk mencapai penggantian biaya dan memperoleh keuntungan. Sebelum menyusun semua kerja, perlu memahami dengan jelas apa yang akan menjadi saluran penjualan produk ikan atau ikan ternakan.
Ciri-ciri ikan yang tumbuh
Penternakan ikan adalah industri khusus yang memerlukan pengetahuan dalam topik seperti kawalan kualiti air, kawalan penyakit, organisasi pemakanan yang betul dan lain-lain.
Untuk penternakan ikan, sumber air berkualiti yang berterusan adalah prasyarat.
Suhu air dapat disesuaikan bergantung pada jenis ikan yang diternak di takungan.
Penting untuk melengkapkan pantai takungan yang mudah agar tidak ada kesulitan untuk memberi makan dan menangkap ikan. Tangki ikan buatan mestilah bersaiz selesa. Selalunya tangki plastik bulat dengan diameter kira-kira dua meter dan kedalaman lebih dari satu meter digunakan untuk pembiakan ikan.
Anda boleh memulakan dengan mengatur satu atau dua kontena; jika perniagaan berjaya dipromosikan, jumlahnya dapat ditingkatkan.
Keperluan berasingan berlaku untuk tempat di mana takungan buatan berada. Sebagai peraturan, mereka mengekalkan suhu tetap dalam lingkungan 18-22 darjah. Bilik itu sendiri juga harus selesa - luasnya sekurang-kurangnya 30 meter persegi.
Dengan pembiakan ikan, semua kerja tidak lebih dari tiga hingga empat jam sehari. Pekerja harus diambil semasa jumlah kolam meningkat dan ketika aktiviti pengeluaran diperluas.
Penjualan dan pendapatan
Semasa mengatur perniagaan, penting untuk memikirkan semua kemungkinan pilihan untuk menjual produk. Pasaran penjualannya cukup luas: anda boleh menjual ikan di kedai atau pasar. Di samping itu, anda boleh merundingkan penjualannya dengan kafe, restoran dan syarikat yang pakar dalam pemuliharaan.
Kafe dan restoran paling sering berminat dengan ikan seberat 500-600 gram. Petunjuk seperti itu dapat dicapai dengan tangan yang baik hanya dalam enam bulan. Anda juga boleh menjual kaviar, yang selalu dihargai oleh pembeli. Untuk melakukan ini, perlu menaikkan stok ikan yang lebih tua (berumur sehingga 4 tahun).
Semasa membiak ikan di takungan semula jadi (kolam), anda boleh menawarkan pelanggan sebagai penangkapan ikan sebagai pendapatan tambahan.
Harus diingat bahawa industri penternakan ikan tidak biasa dan persaingan di kalangan pengusaha boleh menjadi sengit.Untuk menarik pembeli, perlu menetapkan harga beberapa peratus lebih rendah daripada penjual lain. Ini akan membolehkan anda memperoleh pelanggan tetap dan menjalin hubungan perniagaan yang diperlukan.
Memandangkan bahawa kos ikan bermula dari 100-120 rubel per kilogram, pelaburan dapat dikumpulkan dalam satu tahun, dan kadang-kadang dalam jangka waktu yang lebih pendek. Keuntungan perniagaan boleh setinggi 50%.
Sekiranya hasil positif dicapai, adalah mungkin untuk memperluas pengeluaran dan membawanya ke tahap baru, dan, dengan demikian, ke tingkat pendapatan baru.