Bagaimana tomato ditanam di rumah hijau pada skala industri?

Menanam tomato di rumah hijau - pilihan yang baik perniagaan untuk tukang kebun yang berpengalaman. Dengan memilih jenis yang tepat dan melabur dalam peralatan, anda dapat mengumpulkan barang yang baik menuai beberapa kali dalam setahun.

Permintaan untuk tomato berkualiti tinggi, mereka dapat ditawarkan kepada peruncit dan tempat katering, serta dijual melalui tempat mereka sendiri di pasar.

…

Rumah hijau yang sesuai untuk tomato

Rumah hijau atau rumah panas sering dipasang di petak peribadi. Mereka sesuai untuk melindungi tanaman semasa musim sejuk, mempercepat berbuah, membolehkan anda menanam terutamanya varieti termofilik. Rumah hijau seperti itu boleh dibina di atas bingkai kayu atau logam dan ditutup dengan kerajang. Rumah hijau memerlukan pengubahsuaian tahunan, tetapi agak murah. Hanya sesuai untuk penanaman bermusim di tanah.

Untuk penanaman tomato sepanjang tahun bangunan modal diperlukandilengkapi dengan sistem pemanasan. Rumah hijau seperti itu didirikan pada bingkai logam padat dengan lapisan anti karat. Kaca atau polikarbonat digunakan sebagai lapisan.

Yang terakhir ini sesuai untuk rumah hijau yang melengkung, kepingan dapat dibengkokkan dan dipotong tanpa rasa takut akan kerosakan. Di kawasan yang mempunyai iklim sejuk disyorkan kaca berkembar... Udara di antara lapisan kaca atau polikarbonat menimbulkan kesan termos, yang mengurangkan kos pemanasan.

Untuk penanaman sepanjang tahun, rumah hijau dengan bumbung bernada lebih selesa. Ukuran berbeza-beza dari 100 hingga 500 kaki persegi. m... Rumah hijau industri lebih besar, dengan ukuran purata kira-kira 1000 kaki persegi. m.

Struktur sedemikian menunjukkan penanaman di atas kepala, hidroponik atau aeroponik... Kekurangan ketara tomato yang ditanam dalam larutan nutrien adalah rasa berair yang dapat dikenali dan ketiadaan aroma khas.

Rumah hijau tomato yang ideal mestilah cukup tinggi. Dinding utara dapat dibentangkan dengan bongkah cinder atau kayu. Dinding kosong akan melindungi pendaratan dari angin dan akan membantu kekal panas. Reka bentuk yang disukai adalah dengan bumbung bernada, di mana salji tidak berlama-lama.

Kebaikan dan keburukan perniagaan

Menanam tomato di dalam rumah mempunyai banyak kelebihan... Antaranya:

• permintaan tinggi untuk tomato, meningkat pada musim luruh-musim sejuk;
• rumah hijau yang dipanaskan membolehkan beberapa penuaian setiap tahun;
• terdapat banyak jenis yang direka khas untuk rumah hijau;
• tomato disimpan cukup lamayang mengurangkan kerugian;
• tanaman yang dituai dapat dijual secara bebas, melalui kedai runcit di pasar atau Internet, serta dijual melalui rangkaian runcit, katering dan pembeli borong.

Walaupun prospek yang baik untuk usahawan, perniagaan mempunyai beberapa kelemahan.

Antara yang paling ketara:

• kos pemanasan rumah hijau yang tinggi pada musim sejuk;
• menanam tomato pada skala industri hanya boleh dilakukan oleh orang yang berpengalaman dalam penanaman tanaman;
• untuk bekerja dengan runcit pendaftaran entiti undang-undang diperlukan dan mendapatkan sijil veterinar untuk produk;
• pada musim panas, persaingan dari pemilik penanam tomato luar meningkat.

Memilih pelbagai untuk tanah tertutup

Di rumah hijau, lebih baik menanam kacukan yang direka khas untuk kegunaan dalaman. Lebih baik memilih varieti tinggi, bercabang. Di semak seperti itu banyak buah masak pada masa yang sama, yang meningkatkan produktiviti rumah hijau.Belukar tinggi boleh digabungkan dengan yang lebih kecil yang ditanam di sekitar perimeter. Susunan ini akan membolehkan penggunaan ruang langka secara optimum.

Untuk kegunaan dalaman, kedua-dua jenis awal dan akhir sesuai. Di lorong tengah, tidak digalakkan menanam terutama hibrida manis pilihan selatan, mereka sangat sensitif terhadap turun naik suhu dan boleh terkena perosak.

Pakar mengesyorkan memilih kacukan, dizonkan untuk wilayah tertentu. Kepelbagaian pilihan Rusia, serta tomato Amerika, Belanda dan Poland, telah membuktikan diri mereka dengan baik.

Apabila memilih varieti yang tepat, perlu dipertimbangkan:

1. Hasil... Pelbagai jenis akan meningkatkan pendapatan dengan ketara.
2. Masa masak buah... Semakin pendek musim pertumbuhan, perniagaan semakin menguntungkan.
3. Rintangan penyakit... Hibrida terbaik tidak terjejas oleh perosak dan tidak memerlukan rawatan racun serangga yang berterusan.
4. Rasa kualiti tomato... Pengguna lebih suka buah berdaging dengan rasa manis dan aroma yang cerah.
5. Saiz dan warna buah... Tomato bersaiz sederhana, merah tua, merah jambu atau kuning, sangat diminati oleh pembeli.
6. Sebaiknya pilih varietas dengan buah-buahan yang bertolak ansur dengan penyimpanan dan pengangkutan dengan baik.

Antara jenis tomato industri yang paling popular untuk rumah hijau boleh diperhatikan:

1. Varieti awal dan pertengahan musim: Hadiah, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma. Palenque.
2. Hibrida dengan musim pertumbuhan yang dipendekkan: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
3. Buah-buahan dengan rasa yang sangat hebat: Spa Madu, Madu Pink, Raja Orange, Asteroid, Lady, Ballerina.

Varieti tomato lain yang disyorkan untuk rumah hijau yang disajikan di laman web kami:

Coklat Qishmish pear kuningDomes of RussiaPride of SiberiaPink ImpressionNewbieWonder of the WorldPresiden 2De Barao GiantMeaty handsome

.

Setelah memilih varieti yang tepat, perlu diberi perhatian. Penanaman tomato industri di rumah hijau tidak tertumpu pada eksperimen, tetapi untuk meningkatkan hasil. Profesional biasanya menanam tidak lebih dari 2-3 jenis tomato dalam satu masa.

Peralatan rumah hijau

Di rumah hijau ladang kecil, lebih baik menanam tomato di tanah. Rasa mereka jauh lebih tinggi, yang memungkinkan untuk menjual produk dengan harga yang baik.

Rumah hijau mesti dilengkapi dengan sistem pengudaraan dan pengairan titisan automatik. Tomat sensitif terhadap tahap kelembapan, tetapi mereka tidak suka air bertakung di dalam tanah. Pada hari-hari panas, peneduhan diperlukan menggunakan langsir khas yang menutupi bahagian selatan rumah hijau.

Sistem pemanasan boleh berbeza. Rumah hijau industri dipanaskan dengan dandang terbina dalam dan paip diletakkan di bawah tanah. Struktur ladang boleh dipanaskan dengan pemanas udara, kompor dan bahkan api unggun. Penggunaan biofuel dari campuran baja dan jerami busuk juga akan membantu.

Untuk mengekalkan iklim mikro yang diinginkan pada musim sejuk, tangki terbuka dengan mullein cair dipasang di rumah hijau. Wap mengaktifkan proses fotosintesis diperlukan untuk membuahkan hasil yang baik.

Tomat di rumah hijau memerlukan tanah yang ringan dan berkhasiat, di mana baja mineral kompleks selalu digunakan. Berpakaian atas dari campuran superfosfat, garam kalium dan ammonium nitrat dibayar setiap dua minggu... Kekurangan nutrien melambatkan pembentukan ovari dan pematangan buah.

Bagaimana mengira keuntungan?

Sebelum anda mula menanam tomato, adalah penting untuk merangka rancangan perniagaan yang terperinci... Ini akan membantu anda mengira keuntungan perniagaan masa depan anda dengan betul dan dengan tepat mengambil kira semua kos yang akan datang. Bahagian habis termasuk:

• pajakan sebidang tanah atau pembeliannya;
• pembinaan dan kelengkapan rumah hijau;
• pembelian benih atau anak benih;
• pembelian baja dan alat pertanian;
• pendaftaran entiti undang-undang dan pendaftaran sijil untuk produk;
• pengangkutan produk siap ke tempat jualan.

Video berguna:

Keuntungan bergantung pada jumlah penjualan dan kaedah pelaksanaannya. Pilihan yang paling menguntungkan adalah penjualan tomato melalui rangkaian runcit atau katering.

Kafe dan restoran tidak semestinya murah seperti produk berkualiti. Penjualan tanaman kepada pembeli borong juga dapat dilakukan, tetapi dalam hal ini margin dikurangkan dengan ketara.

Substandard boleh diambil untuk diproses (membuat sos, pasta, jus).

Banyak juga bergantung pada masa penjualan. Pada musim sejuk, margin meningkat sebanyak 1.5-2 kali. Ini disebabkan oleh penurunan penawaran dan kenaikan kos pengeluaran. Sebelum memulakan penanaman musim sejuk, anda perlu menganggarkan kos pemanasan.

Di kawasan sejuk terutamanya, kos elektrik yang tinggi dapat mengurangkan keuntungan dengan ketara. Ramai petani lebih suka memperpanjang tempoh penanaman tomato hingga November dan menangguhkan pengeluaran pada musim sejuk.

Menurut pemasar, rata-rata keuntungan perniagaan mengenai penanaman tomato industri di rumah hijau berubah-ubah dari 50 hingga 70%.

Pada tahun-tahun kurus, ia dapat meningkat, dalam persaingan yang hebat dari rumah tangga swasta, ia dapat menurun. Pengembangan ekonomi rumah hijau dan saluran pengedaran akan membantu meningkatkan keuntungan.

Tanaman popular lain untuk perniagaan rumah hijau, yang boleh anda ketahui dengan lebih terperinci di laman web kami: beri, bunga, herba, timun dan sayur-sayuran lain.

Supaya menanam tomato di rumah hijau sebagai perniagaan tidak muflis, penting untuk mengira kos dengan teliti dan pendapatan masa depan. Anda boleh memulakan kerja dari satu rumah hijau kecil, meningkatkan momentum secara beransur-ansur. Ini akan membantu menarik pinjaman dan subsidi yang mungkin berlaku semasa mendaftar entiti undang-undang.

Membeli tomato rumah hijau pada awal musim bunga, saya, dan mungkin banyak tukang kebun, selalu berminat untuk mengetahui bagaimana ia ditanam. Jelas bahawa di rumah hijau, dengan pencahayaan, pemanasan, dll. Tetapi saya masih mahu melihat dengan sekurang-kurangnya satu mata - dan saya berjaya!

Tudung kerahsiaan dibuka untuk saya di kompleks rumah hijau SPK "Rassvet" yang pernah bergemuruh di seluruh USSR. K.P. Orlovsky. Di kerajaan tomato tinggi ini dengan tanaman merambat sejati masing-masing 18 meter, tanaman ditanam dari bulan Disember hingga November, mengambil kumpulan tanaman pertama pada akhir bulan Mac! Fikirkan 18 meter adalah typo?

Pada mulanya, saya juga tidak dapat membayangkan tanaman seperti itu, sehingga ahli agronomi syarikat Tatyana STELMAKH membawa saya pergi ke salah satu rumah hijau. By the way, pada pandangan pertama mungkin kelihatan di hadapan anda adalah tomato tinggi biasa 2.5 m. Tetapi jika anda melihat dengan teliti, anda perhatikan bahawa semuanya tidak begitu sederhana.

Di sini kita menanam kacukan Torero Belanda, - kata Tatiana Nikolaevna.

Benih disemai untuk anak benih pada 10 Disember dengan "jari" yang terbuat dari bulu mineral, kemudian ditaburkan ke dalam kubus serupa berukuran 15 × 20 cm dan, akhirnya, mereka ditempatkan di rumah hijau di blok mineral sepanjang meter (masing-masing dengan 4 semak). Kemudian tomato tumbuh ke blok oleh akarnya. Jadi bersih di rumah hijau, dan blok dengan bulu kapas lebih mudah dipindahkan daripada gambut.

Bagaimana mungkin untuk menumbuhkan cambuk raksasa seperti itu, dan kemudian "menyembunyikan"? - Ini adalah ciri-ciri kacukan.

Bahagian kerja tanaman, di mana buah-buahan terbentuk, kira-kira 2,5-3 m. Ia dapat dilihat dalam garter menegak. Apabila bulu mata menuai, keluarkan daun dari bahagiannya, turunkan bulu mata dan gantungkannya secara mendatar di sepanjang rak. Pada bahagian menegak, tanaman baru terbentuk, maka bahagian batang ini juga bertambah tua - sehingga pada akhir musim jumlah panjang batang mencapai 15-18 m.

Lihat juga: Tomat gergasi - tomato gergasi tanpa rumah hijau di ladang terbuka

Bagaimana anda membentuk dan menipiskan tanaman?

Selain memanipulasi panjang batang, semuanya adalah standard. Kami menanam sebilangan besar semak dalam satu batang, tetapi setiap ke-4, jika anak tiri yang kuat keluar selepas sikat ke-3-4, kita bermula dengan dua batang.Pada bahagian kerja menegak, kami kerap mengeluarkan anak tiri, memecahkannya lebih dekat ke batang: busuk kelabu mungkin timbul pada rami. Jika tidak, kita melihat keadaannya: pada musim bunga dan musim luruh kita meninggalkan lebih sedikit daun, pada musim panas, panas, lebih banyak lagi. Biasanya kita juga mengeluarkan daun pertama atau kedua di atas sikat buah - pilihlah yang menutupnya (jika tidak, tomato akan matang dalam jangka masa yang lama). Kami mengeluarkan daun, walaupun masih kecil, untuk mengurangkan luka pada tanaman. Lebih baik melakukan prosedur pada siang hari, sehingga luka kering dalam keadaan panas dan sembuh.

Dan kita juga membuang ovari yang tidak diperlukan jika kita melihat bahawa sikat tidak dapat membentuk setiap buah dengan cara yang sama. Jika tidak, mereka akan menjauhkan makanan antara satu sama lain dan tetap kecil. Bilangan buah per kelompok yang optimum ialah 3-4.

Adakah anda mencubit bahagian atas?

Semestinya. Dan kami mencubit sehingga dua daun kekal di atas sikat atas. Kami melakukan ini sekitar akhir bulan Ogos, sehingga pada akhir Oktober semua kuas dicurahkan. Sekiranya anda mencubitnya kemudian, pada pertengahan September, buah-buahan teratas akan tetap kecil hingga penuaian.

Bagaimana anda mengikat tomato?

Di atas setiap baris terdapat dawai yang kuat dengan cangkuk, di mana benang panjang dililit untuk garter. Apabila bulu mata tumbuh, kami menurunkannya. Kami juga berusaha mengikat berus yang besar, jika tidak, kerana patah ranting, makanan kepada buah-buahan akan menjadi lebih teruk.

Rujukan mengikut topik: Menanam jenis tomato kerdil dan tomato ceri di rumah hijau.

Pemakaian tomato rumah hijau

Tidak ada penyiraman biasa di kilang: larutan nutrien dengan dosis kecil unsur mikro dan makro - kalium, nitrogen, kalsium, magnesium, fosfor, serta zat besi, zink, mangan, boron, tembaga - dibekalkan ke tomato melalui sistem titisan. Menurut hasil analisis kimia, unsur yang hilang dapat ditambahkan.

Walaupun "cacat" kadang-kadang langsung terlihat: sebagai contoh, dengan kekurangan magnesium, daun bawah menjadi bernoda. Kalium sangat diperlukan untuk menuangkan buah-buahan, jadi selalu ada sedikit lebih banyak daripada komponen lain.

Tetapi mereka mengambil kira: semakin banyak rias, buahnya lebih manis, tetapi lebih kecil. Isipadu larutan bergantung pada keadaan tanaman dan cuaca: di semak cerah mencapai 3 liter sehari, dalam keadaan mendung - 0,7 liter.

Berikut adalah entri lain mengenai topik "Pondok dan taman - lakukan sendiri"

Penanaman raspberi menggunakan teknologi "pucuk panjang": Menuai raspberi pada bulan Mei atau ... Penyebaran dengan lapisan udara - bagaimana ia betul?: Bagaimana tanaman disebarkan oleh lapisan udara "Ada ... Teknologi pengairan menanam tomat: Bagaimana tanam tomato tanpa pengairan ... Lalat bawang - cara menyingkirkan: Melawan lalat bawang - ... Anggur: bekerja pada bulan Jun: Penjagaan anggur pada bulan Jun Pada ... Hilang larut - perkara utama bukanlah rawatan tetapi pencegahan: ubat terbaik untuk penyakit akhir adalah ... Bunga peony - penyebaran dengan berlapis: Peonies - dengan berlapis Musim gugur lalu ...

Perbezaan utama adalah bahawa perlu menghabiskan sejumlah besar pengeluaran penanaman tomato di rumah hijau. Sekiranya anda belum bersedia untuk melakukannya, lebih baik anda berusaha membiakkannya sendiri. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa sayur ini sangat aneh, dan merawatnya jarang. Sekiranya keadaan kewangan anda memungkinkan anda menggunakan kompleks rumah hijau moden, maka anda boleh diberi ucapan tahniah, kerana di tempat seperti itu anda dapat menuai hasil tanaman walaupun selama setahun.

Bagaimana menanam tomato di premis seperti itu? Mula-mula anda perlu membasmi kuman tanah dan menanam benih untuk anak benih terlebih dahulu. Perkara ini penting, kerana hanya dengan anak benih yang tepat anda dapat menanam dan menuai hasil yang baik. Penjagaan menyeluruh, suhu optimum dan pencahayaan yang seragam - semua ini adalah kunci kejayaan yang sebenar.

Jangan lupa tentang beberapa cadangan umum yang mesti dipatuhi dengan ketat:

1. Sebelum menanam, anda perlu menyiapkan tanah. Ia mesti berliang dan lembap.
2. Anak pokok harus diikat dengan kemas dan selamat, dan juga berada pada jarak tertentu antara satu sama lain.
3. Dari semasa ke semasa, semak perlu dibentuk dengan membuang lebihan daun dan mengikatnya secara berkala.
4. Ingat bahawa anda selalu perlu memantau kelembapan, suhu dan penyiraman sistematik, walaupun kompleks seperti ini mempunyai sistem automatik.

Segala yang ditulis di atas membuktikan sekali lagi betapa pentingnya mengambil kira sebilangan besar faktor untuk menanam tomato berkualiti tinggi.

Hati-hati, dan selamat menuai!

Dihantar pada 3 Ogos 2012

Pada bahagian ini saya akan cuba hantar video menarik mengenai tomatoyang akan saya dapati di Internet. Anda boleh menghantar video atau memautkan ke video yang anda sukai di laman web lain.

Berikut adalah beberapa video mengenai menanam tomato di rumah hijau industri di barat. Ia tanpa terjemahan.

Terdapat beberapa perkara yang perlu diperhatikan dalam video ini.

1. Tomato boleh tumbuh hampir selama-lamanya dan batangnya mudah dibengkokkan seperti selang.
2. Mereka tumbuh di dalam beg tanah sederhana di mana campuran nutrien diberi makan.
3. Memerlukan mencubit dan membentuk secara berterusan.
4. Hadkan bilangan bunga setiap sikat.
5. Didebunga dengan lebah.
6. Semasa menuai, seluruh kelompok dikeluarkan, seperti pada anggur.

Sudah tentu, kita tidak akan dapat mewujudkan keadaan seperti di plot kita, tetapi kita tidak memerlukannya, kita hanya akan menggunakan apa yang boleh kita pakai, tugas kita adalah menanam tomato yang bersih dan enak dari segi ekologi.

Saya hanya dapat membayangkan apa yang akan terjadi pada tomato saya jika melalui tali sawat dengan mencuci, dan hanya jus tomato yang mungkin sampai di dalam bungkusan.

Apa pendapat kamu?

(

undi, purata:

daripada 5)

Memuat ...

•