Kandungan
- 1 Ringkasan pelajaran dalam kumpulan persediaan mengenai pembentukan gambaran holistik dunia, topik: "Roti adalah kekayaan kita"
- 2 Kursus pelajaran:
- 3 Bahagian 1. Teka-teki mengenai roti
- 4 Bahagian 2: Bagaimana roti datang ke meja: cerita untuk kanak-kanak dalam gambar dan tugasan
- 5 2.2. Apakah jenis mesin pertanian yang menolong orang menanam roti?
- 6 Bahagian 3. Simpan roti
- 7 Bahagian 4. Peribahasa dan ucapan tentang roti. Memperkembangkan pertuturan - penaakulan
Anastasia Stoichanova
Projek "Roti untuk semua" (kumpulan persediaan)
Pengenalan
Nama projek: "Roti adalah kepala segalanya"
Jenis projek: berorientasikan maklumat-praktik: (kanak-kanak mengumpulkan maklumat dan melaksanakannya, dengan fokus pada kepentingan sosial)
Mengikut bilangan peserta: kumpulan
Peserta: anak-anak kumpulan persediaan, guru Stoichanova A.P., ibu bapa.
Syarat pelaksanaan projek: jangka pendek.
Garis masa pelaksanaan projek: satu minggu
Perkaitan
Roti adalah makanan pokok bagi banyak orang, roti adalah sumber kehidupan dan simbol tenaga kerja. Tidak satu hidangan pun lengkap tanpa roti. Dia selalu dan di mana-mana menikmati penghormatan dan penghormatan. Tetamu di Rusia selalu disambut dengan roti dan garam. Mereka bahkan menambahkan peribahasa: "Roti ada di atas meja, dan meja itu adalah takhta, dan kerana tidak ada sepotong roti, maka meja itu adalah papan." Banyak ritual berkaitan dengan roti. Diyakini bahawa roti, terutama bahagian pertama, atau serpihan, merangkumi bahagian manusia; dipercayai bahawa bagaimana seseorang berhubungan dengan roti bergantung pada kesihatan dan keberuntungannya. Roti adalah simbol kesejahteraan dan kesejahteraan. Oleh kerana kanak-kanak menemui roti setiap hari, mereka kehilangan nilai produk ini. Ini ditunjukkan dalam sikap tidak sopan terhadap roti. Anak-anak kumpulan persediaan dan saya memutuskan untuk mengesan keseluruhan jalan roti: dari sebiji gandum ke meja kami. Projek ini memungkinkan, dalam konteks proses pendidikan, untuk memperluas pengetahuan anak-anak mengenai faedah roti, tentang nilainya, tentang kerja keras orang yang menanam roti.
Matlamat projek: untuk membentuk kanak-kanak pemahaman lengkap mengenai proses menanam roti, profesi orang yang menanam gandum, kemudian memprosesnya, menerima tepung dan kemudian menerima roti. Untuk memupuk sikap berhati-hati dan hormat terhadap roti, terhadap pekerjaan orang, terima kasih kepada siapa roti muncul di meja kami.
Objektif projek:
Menjelaskan pengetahuan kanak-kanak mengenai siapa yang membuat roti, dari mana dan dari mana tepung bijirin diperoleh tepung;
Memperkayakan perbendaharaan kata aktif kanak-kanak dengan sebutan dan nama tertentu;
Untuk menggabungkan kata terbitan yang berkaitan dari perkataan "roti", penggunaan kata sifat relatif;
Membangunkan kemahiran komunikasi yang koheren: ucapan monolog dan dialog;
Kembangkan keupayaan untuk membuat kesimpulan dan kesimpulan asas;
Terus berkenalan dengan lukisan seniman terkenal;
Mengenal karya penulis yang berbeza mengenai roti;
Kembangkan kemahiran dan tabiat bekerja dengan bahan plastik;
Mengenal adat Rusia lama yang berkaitan dengan roti;
Untuk melibatkan ibu bapa dalam proses pendidikan di institusi pendidikan prasekolah. Membakar barang bakar di rumah bersama ibu bapa
Hiasi buku masakan dengan resipi kanak-kanak untuk membuat produk roti.
Ramalan proses aktiviti murid dan hasil yang diharapkan:
Melukis "Lonjakan";
Permohonan "Ke kilang";
Pemodelan doh masin;
Pembinaan dari pengilang "Mill";
Menghafal peribahasa, ucapan, ayat tentang roti;
Teaterikalisasi kisah rakyat Rusia "Kolosok". menyusun cerita mengenai penyediaan produk roti mereka sendiri;
Minum teh dengan ibu bapa.
Bahagian utama
Tahap 1. Organisasi dan persediaan (September)
Tahap 2. Pelaksanaan. Pelaksanaan projek (Oktober)
Tahap 3. Umum (Oktober)
Tahap I
Pembangunan projek dan pelaksanaan projek
Soalan untuk kanak-kanak dalam projek "Roti adalah kepala segalanya":
Mengapa seseorang boleh melakukan tanpa banyak, tetapi tidak tanpa roti?
Bagaimana orang menanam roti?
Mengapa orang sangat menghormati roti?
Bagaimana cahaya matahari, air dan panas membantu benih berubah menjadi spikelet yang kuat?
Soalan untuk kanak-kanak.
Apa yang kita tahu? Roti dibuat dari tepung. (Kolya)
Tepung diekstrak dari biji-bijian. (Peter.)
Anda boleh membeli roti. (Artem)
Roti berwarna putih, hitam. (Milan)
Nenek membakar roti. (Kira)
Apa yang ingin kita ketahui? Bilakah roti itu muncul? (Lera)
Bagaimana roti ditanam sebelum ini? (Masha)
Bagaimana roti ditanam sekarang? (Kirill)
Mesin apa yang membantu menumbuhkan dan membuat roti? (Roma)
Apa profesion yang tumbuh dan membuat roti? (Denis.)
Bagaimana saya mendapatkan doh? (Miroslav)
Apa lagi yang boleh anda buat dengan tepung? (Vova)
Mengapa mereka mengatakan: Roti adalah kepala segalanya (Lisa)
Apa yang boleh dibuat dari roti basi? (Maksim)
Bolehkah anda hidup tanpa roti?
Peribahasa, puisi, lagu apa yang anda tahu mengenai roti?
Bagaimana kita mendapat jawapannya? Ikuti lawatan (Vasilisa)
Tanya ibu (Masha)
Tanya Anastasia Pavlovna (Veronica)
Buat pengalaman mendapatkan tepung (Olya)
Tonton Internet, (Nastya)
Tahap II
Pelaksanaan projek
Aktiviti pendidikan:
Perkembangan kognitif,
pengembangan pertuturan.
(Kegiatan koperasi)
Perbualan dengan anak-anak "Dari mana roti berasal?"
• Pemeriksaan gambar "Menyemai", "Pertumbuhan"
• Berbual dengan anak-anak Tujuan: Untuk memberi idea kepada anak-anak untuk menyemai roti. Untuk mengenali alat-alat yang pernah digunakan pada masa lalu dan digunakan sekarang untuk ini
kerja - seeder. Untuk menggabungkan pengetahuan kanak-kanak mengenai keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman (telinga gandum)
-Apa yang dilakukan oleh petani?
- Apa yang diperlukan agar spikelet tumbuh kuat dan kuat?
• Pemeriksaan ilustrasi, gambar, gambar yang menggambarkan mesin pertanian.
• Tempat untuk melihat herbarium bijirin, satu set bekas dengan pelbagai tepung, bijirin yang diperoleh dari bijirin
• Permainan didaktik: "Tebak dari keterangan", "Apa yang lebih dahulu - apa seterusnya?" "Namakan bijirin"
• Siri manual demonstrasi "Bijirin" "Produk roti", "Pengangkutan khas"
• Ilustrasi yang menggambarkan kerja lapangan, orang-orang dari pelbagai profesi yang menanam roti
• Membaca fiksyen mengenai roti.
• D / dan "Tebak teka-teki roti"
Tujuan: Untuk mengembangkan kemampuan untuk mendengarkan isi teka-teki dengan penuh perhatian, untuk menonjolkan tanda dan tindakan ciri objek tersembunyi, membandingkannya, memilih objek dan fenomena yang sesuai dengan semua titik keterangan.
Aktiviti bebas
• Penciptaan syarat untuk melihat album dengan memilih reproduksi lukisan oleh I. Shishkin "Rye", G. Myasoedov "Harvest" I. Mashkov "makanan Moscow. Roti ", M. Klodt" Di tanah subur ", A. Venetsianov" Di tanah subur. Musim bunga "Repin I." Ploughman. L. N. Tolstoy di tanah pertanian "
• pemeriksaan spikelet, biji-bijian, pemeriksaan dan pengujian pelbagai jenis roti.
• D / dan untuk pengembangan kemahiran motor halus "Cinderella", D / dan "Hitung butir"
Bekerja dengan ibu bapa:
• Belajar teka-teki, mengumpulkan gambar, peribahasa, ayat tentang roti. • Baca bersama ibu bapa A. Bukalov "Bagaimana mesin menjimatkan roti."
Ajak ibu bapa pergi bersama anak-anak mereka ke bahagian roti di sebuah kedai runcit, pertimbangkan banyaknya barang bakar, perhatikan bau roti segar.
Perkembangan artistik dan estetika.
Aktiviti kerjasama
• Permohonan "Ke kilang"
• Membuat model dari adunan masin "Apa yang boleh dibuat dari tepung?" Dari roti "
Aktiviti bebas kanak-kanak:
Buat syarat untuk memotong kontur mesin pertanian, produk roti; lukisan bijirin bebas, pelbagai produk roti, kerja mewarnai "Roti", "Bijirin"
Bekerja dengan ibu bapa:
• Pemilihan ilustrasi mengenai roti
Pembangunan sosial dan peribadi
Aktiviti koperasi:
Perbualan mengenai budaya tingkah laku di meja, menghormati roti.
• Penyusunan cerita "Bagaimana nenek moyang kita menanam roti", "Bagaimana roti di atas meja", "Dari mana roti berasal?"
• Permainan "Baik - buruk", untuk menanamkan peraturan menangani roti.
• Permainan didaktik: "Tebak dari keterangan", "Apa yang lebih dahulu - apa seterusnya?" "Namakan bijirin"
Aktiviti bebas:
• Permainan main peranan:
"Kedai-kedai roti"
"Sebuah keluarga"
"Pembakar roti"
"Memasak"
Bekerja dengan ibu bapa:
Minum teh dengan ibu bapa (dengan makanan bakar).
• Terbitan akhbar "Roti adalah kekayaan kita".
• Teaterikalisasi kisah rakyat Rusia "Kolosok".
Perkembangan fizikal
Aktiviti kerjasama
Sukan masa lapang "Roti, kepala semua kehidupan", permainan jari, minit fizikal.
• Permainan luaran "Loaf"
Tujuan: untuk membentuk keupayaan untuk mengatur permainan luar secara bebas dengan rakan sebaya, untuk menggabungkan pergerakan, menunjukkan kebolehan kreatif.
"Doh semakin meningkat"
senaman untuk pipi dan bibir: 1) anda perlu menarik di pipi; 2) anda perlu mengembang pipi anda, dan kemudian mengembangnya satu demi satu.
Aktiviti bebas
Permainan geganti "Siapa yang paling mungkin membawa butir ke lif"
Tujuan: untuk mengeratkan hubungan mesra antara anak-anak, untuk mengembangkan kemahiran motor kasar tangan.
• Permainan lama "Pie"
Tujuan: Untuk mengeratkan hubungan persahabatan antara anak-anak, menghormati rakan sebaya ketika menyeret ke dalam pasukan mereka, untuk mengajar mereka mematuhi peraturan tingkah laku yang selamat.
• Permainan bola "Soalan-jawapan"
Tujuan: untuk mengembangkan kemampuan memilih kata akar yang sama dengan perkataan "roti" untuk jawapan.
Bekerja dengan ibu bapa
Pemilihan dan reka bentuk resipi penaik buatan sendiri.
Tahap III
Meringkaskan
Pengeluaran
Hasil kerja projek ini, anak-anak belajar:
Nilai konsep roti;
Kami mendapat pengetahuan tentang bagaimana roti ditanam, disedarkan oleh kanak-kanak bahawa roti adalah hasil kerja hebat banyak orang;
Minat yang berminat terhadap profesion pembuat roti, menggabungkan pengendali dan kerja orang yang terlibat dalam pengeluaran roti;
Perbendaharaan kata kanak-kanak diperkaya dengan istilah dan nama tertentu;
Telah menimbulkan rasa hormat terhadap roti;
Melibatkan ibu bapa dalam proses pendidikan di tadika.
Permohonan
Sepotong mengenai roti
1Blaginina E. "Lagu spikelet"
2. Datskevich V. "Dari biji-bijian hingga roti"
3. Emelyanova E. "Beritahu anak-anak tentang roti"
4. Mikhalevskaya: "Pembaca yang hebat untuk kanak-kanak prasekolah"
5. Koleksi "Waktu untuk perniagaan, masa untuk bersenang-senang" N. Nekrasov, ayat "Telinga gandum"
6. "Kucing - dahi emas" - kisah rakyat Belarus
7. "Roti ringan" - kisah dongeng Belarusia
8. "Kolobok" - kisah rakyat Rusia
9. "Khleborob" - kisah rakyat Ukraine
10. "Spikelet" - Kisah rakyat Ukraine
11. Ceritakan tentang bagaimana roti muncul atau kisah dongeng tentang benih sihir
12. Prishvin M. "roti Lisichkin"
13. Paustovsky K. "Roti hangat"
14. Yakovlev Yu. "Bunga Roti"
15. G. H. Andersen "Gadis yang Memijak Roti"
Gimnastik jari
"Roti".
Tumbuh pada mulanya di alam liar di padang, Anak-anak sedikit berjabat tangan,
Pada musim panas, ia mekar dan tumbuh, dibesarkan.
Dan kemudian mereka meronta-ronta, Mereka saling menumbuk.
Dia tiba-tiba berubah menjadi sebutir. Lakukan latihan "Fingers salam"
Dari bijirin hingga tepung dan adunan, kupas dan lepaskan penumbuk.
Dia mengambil tempat di kedai. Rentangkan tangan ke hadapan, telapak tangan ke atas.
Dia dibesarkan di bawah langit biru, Angkat tangan anda ke atas.
Dan dia datang ke meja kami - dengan roti. Hulurkan tangan saya ke hadapan, tapak tangan ke atas.
"Hujan"
- Hujan, hujan, air
Ketuk telapak tangan yang lain dengan jari telunjuk anda
- Akan ada sebuku roti,
membentuk bulatan di hadapan anda dengan tangan anda
- Akan ada gulungan, akan ada pengering,
menampar secara bergantian dengan satu tapak tangan yang lain
- Akan ada cheesecakes yang sedap.
sambungkan ibu jari dan jari telunjuk bersama, membentuk bulatan besar
"Roti"
Tepung diuli ke dalam adunan, (Picit dan lepaskan penumbuk)
Dan dari adunan, kami membutakan: (Tepuk tangan dengan telapak tangan mereka, "pahat")
Pai dan roti, (Secara bergantian, lepaskan jari kedua tangan, bermula dengan jari kelingking)
Kek keju mentega,
Roti dan roti -
Kami akan memanggang semua di dalam ketuhar. (Kedua telapak tangan di atas)
Sangat sedap! (Mengusap perut)
"Pai"
Salji turun di ambang pintu.
(2 kali perlahan-lahan turunkan telapak tangan mereka
di atas meja.)
Kucing itu membuat pai untuk dirinya sendiri.
Sementara itu, dia memahat dan memanggang,
(Tekan tapak tangan ke tapak tangan
"Pahat" pai.)
Pai itu mengalir seperti sungai.
("Jalankan" dengan jari mereka di atas meja).
Pai untuk diri sendiri
Bukan dari salji - dari tepung.
(Tekan tapak tangan ke tapak tangan
"Pahat" pai.)
"Produk roti"
Bagel
(Ibu jari dan jari telunjuk
membentuk bulatan.)
Bagel,
(Jari ibu jari dan tengah
membentuk bulatan.)
Baton
(Ibu jari dan jari manis
membentuk bulatan)
Dan sebuku
(Jari besar dan kecil membentuk bulatan.)
Pembakar doh
Saya membakarnya lebih awal.
(Tiruan pemahat roti.)
"Tetamu"
Tetamu datang berlari ke Zhenya,
(Jari berlari melintasi meja.)
Semua bersalaman antara satu sama lain.
(Jabat tangan.)
- Helo, Zhora!
- Helo, Jeanne!
- Gembira, Seryozha!
-Rad, Snezhana!
(Jari bergiliran menyapa ibu jari kedua tangan.)
- Adakah anda suka pai?
(Lipat pai dari telapak tangan anda.)
- Mungkin biskut?
(Tunjukkan telapak tangan terbuka.)
- Atau, tanduk?
(Lipat jari dalam bentuk tanduk.)
Inilah pil di telapak tangan anda,
(Ketuk tapak tangan dengan hujung jari tangan yang lain)
Ambil segalanya.
(Dengan dua jari - ibu jari dan jari telunjuk, ibu jari dan tengah, dll. - ambil pil dengan berhati-hati)
Mereka melepaskan serpihan dari pena
(Bersalaman dengan bersungguh-sungguh).
Dan mereka bertepuk tangan.
"Gandum yang sangat baik"
(Lagu Sweden)
Kami membakar gandum
Pai hebat.
("Bakar pai")
Siapa yang akan mencuba
Pai gandum?
(melebarkan tangan mereka ke sisi, mengangkat bahu)
Ibu, ayah, abang, kakak,
Anjing yang goyah dari halaman.
(secara bergantian bengkokkan jari pada kedua tangan pada masa yang sama)
Dan yang lain, semua orang yang boleh,
Biarkan mereka ikut mereka juga.
(buat gerakan menarik dengan tangan mereka)
Kami menguli doh
("Menguli doh")
Kami belum lupa gula
("Taburkan dengan gula")
Pai gandum
("Bakar pai")
Kami meletakkannya di dalam dapur.
(pusingkan tangan, telapak tangan ke atas)
Tungku terbakar riang
(secara bergantian memukul penumbuk pada penumbuk dan tapak tangan di telapak tangan)
Ibu kami berkata:
(gemetar dengan jari telunjuk)
- Serpihan yang akan kekal
Burung pipit akan mendapatkannya.
("Taburkan dengan serpihan")
"Menguli adunan"
(dengan jari kedua tangan meniru pergerakan mengikut teks)
- Kami menguli doh, kami menguli doh,
Kami diminta mencampurkan semuanya dengan teliti,
Tetapi tidak kira berapa banyak kita menguli dan berapa banyak, kita tidak,
Kami mendapat ketulan berulang-ulang kali.
Tanda-tanda mengenai roti:
Tidak dibenarkan seseorang makan roti demi satu - anda akan merampas kebahagiaan dan kekuatannya. Anda tidak boleh makan di belakang orang lain - juga makan kekuatannya.
Sekiranya anda memberi anjing roti dari meja semasa makan, kemiskinan akan menimpa.
Ketika bulan itu masih muda dan semakin tua, mustahil untuk mula menyemai: "Bagus untuk disemai dengan sebulan penuh!" Walaupun roti yang disemai pada bulan baru tumbuh dan matang dengan cepat, telinga tidak akan kaya dengan biji-bijian. Dan sebaliknya: "roti purnama" tumbuh dengan tenang dan pendek batangnya, tetapi berlimpah dalam biji-bijian.
Sekiranya matahari sudah terbenam, "jangan memperbaiki permaidani baru", jika tidak, roti tidak akan baik, dan seluruh ekonomi mungkin merosot. Jika anda benar-benar perlu memotong roti, maka mereka tidak memakan bonggol, tetapi setelah memotong sebanyak yang diperlukan, mereka meletakkan bonggol itu ke permadani.
Dosa terbesar di Rusia dianggap menjatuhkan sekurang-kurangnya satu keping roti, dan bahkan lebih besar lagi - untuk menginjak-injak remah ini dengan kaki anda.
Orang yang memecahkan roti menjadi rakan seumur hidup.
Mengambil roti dan garam pada tuala, roti harus dicium.
Peribahasa dan ucapan tentang roti
Dalam karya lisan orang Rusia, penyebutan roti sering dijumpai.Ini tidak menghairankan, sejak sekian lama dimakan, nasib orang sehingga panen berikutnya bergantung pada seberapa kaya hasil panen itu.
-Simpan roti untuk makanan, dan wang untuk masalah.
- Kami menabur, kami membajak, kami melambaikan tangan, kami membosankan, dan kami akan membeli roti sepanjang tahun.
-Seseorang yang gembira mempunyai roti dengan jiwa, berpakaian dengan bangkai, wang yang memerlukan.
-Bogel kadang-kadang mengadakan perayaan di pergunungan, tetapi pahit setelah berpesta pergi ke seluruh dunia untuk mencari roti
-Dan seorang lelaki kaya, tetapi tanpa roti - bukan petani.
-Peminta sedekah itu mempunyai roti, orang yang suka menderita dan kerak.
-Segala untuk dirinya menghasilkan roti.
- Roti santai tidak lapar, dan baju berpakaian tidak berbogel.
-Roti adalah ayah, air adalah ibu.
-Roti adalah abang roti.
- Makan tengah hari tanpa lemak jika tiada roti.
-Bukan sepotong roti, dan di ruang atas adalah melankolis.
-Roti dan air - makanan petani.
-Khlebushko adalah datuk kalach.
-Tiada roti - kerak untuk penghormatan.
- Tidak kira seberapa banyak yang anda fikirkan, anda tidak boleh memikirkan roti dan garam yang lebih baik.
- Manusia hidup dengan roti, bukan dengan perdagangan.
- Selagi ada roti dan air, tidak menjadi masalah.
- Tanpa roti, tanpa garam, perbualan tipis.
- Ruangnya berwarna putih, tetapi tanpa roti ada masalah di dalamnya.
- Saya tidak peduli tentang makan tengah hari jika tidak ada roti.
-Roti adalah anugerah Tuhan, ayah, pencari nafkah.
-Roti dan garam, dan makan malam pergi.
- Tidak ada yang makan tanpa roti, tanpa garam.
-Ini tidak tepat waktu untuk makan tengah hari, jika tidak ada roti.
- Roti basi - makan tengah hari yang jujur.
-Ini roti, tapi gigi akan dijumpai.
- Salji berwarna putih, tetapi anjing itu berjalan di atasnya, bumi berwarna hitam, dan roti akan melahirkan.
- Akan ada kepala di bahu Anda, tetapi akan ada roti.
Teka-teki mengenai roti.
Mudah dan cepat diteka:
Lembut, subur dan wangi
Dia hitam, dia putih,
Dan kadangkala terbakar. (Roti)
Lumpy, spongy,
Dan merosakkan, dan bongkak, dan tegas,
Dan lembut, bulat, dan rapuh,
Dan hitam putih, dan semua orang comel. (Roti)
Semua orang memerlukannya, tetapi tidak semua orang akan melakukannya (Roti)
Mereka memukul saya dengan tongkat, mereka menggoncang saya dengan batu,
Mereka menyimpan saya di gua api
Mereka memotong saya dengan pisau.
Mengapa mereka merosakkan saya begitu?
Untuk penyayang. (Roti)
Dia bulat dan berminyak,
Cukup curam, masin, -
Bau seperti cahaya matahari
Baunya seperti sultry field. (Roti)
Lumurkan dan gulung
Mereka marah di dalam ketuhar
Kemudian di meja
Potong dengan pisau. (Roti)
Ini dia -
Hangat, keemasan.
Ke setiap rumah
Untuk setiap jadual -
Dia datang - dia datang. Pada dia -
Kesihatan, kekuatan kita,
Pada dia -
Kehangatan yang indah.
Berapa banyak tangan
Dia dibesarkan
Dilindungi, dilindungi! (Roti)
Cincin itu tidak sederhana
Cincin emas,
Berkilat, rangup,
Semua orang meraikan mata ...
Baiklah, sedap! (Bagel atau donat.)
Apa yang dicurahkan ke dalam kuali
Ya, mereka membengkokkannya empat kali? (Pancake.)
Mereka memasukkannya ke dalam ketuhar terlebih dahulu,
Dan bagaimana dia akan keluar dari sana,
Kemudian mereka meletakkannya di atas pinggan.
Nah, sekarang panggil lelaki!
Semua orang akan makan sepotong. (Pai.)
Jangan mematuk saya, kawan saya, ayam belang yang bersuara.
Saya akan pergi ke bumi yang hangat, saya akan naik ke matahari dengan telinga.
Kemudian, seperti saya, akan ada seluruh keluarga di dalamnya. (Jagung)
Rumah itu dibesarkan di ladang. Rumah itu penuh dengan bijirin. Dindingnya disepuh. Tingkap ditutup. Rumah itu menggegarkan tiang emas (Biji-bijian)
Pengiraan roti.
"Hujan, hujan, air - akan ada penuaian roti.
Akan ada roti, ada pengering, ada cheesecakes yang sedap ”.
"Beg digulung dari bonggol tinggi. Beg ini mengandungi roti, garam, gandum.
Dengan siapa anda ingin berkongsi? "
Perkataan murni tentang roti.
Jock-jock-jock adalah pai.
Shki-shki-shki - ibu menggoreng pai.
Shki-shki-shki - kami suka pai.
Jock-jock-jock - makan pai Zhenya.
Ah-ach-ach - inilah gulungannya.
Chi-chi-chi - dibakar dalam ketuhar gulung.
Chi-chi-chi - kami suka gulungan.
Chi-chi-chi - akan ada gulungan untuk percutian.
Puisi mengenai roti.
Roti dibakar.
Aliran nipis yang sedap
Bau hangat menyala di sudut.
Saya bernafas dalam dunia yang menyenangkan dan asli
Dengan cinta dan air mata separuh.
Betapa sederhananya pemahaman tentang Alam Semesta,
Bila, bangun dalam kehangatan pada waktu pagi,
Mencium di bawah sinar matahari,
Anda akan melihat roti buatan sendiri di atas meja.
***
Dalam setiap biji gandum
Musim panas dan musim sejuk
Kuasa matahari tersimpan
Dan tanah asli.
Dan tumbuh di bawah langit yang terang,
Ramping dan tinggi
Seolah tanah air abadi,
Spikelet roti.
***
Gandum
Manusia akan meletakkan biji-bijian di tanah,
Ia akan turun - bijirin disiram.
Furrow curam dan salji lembut
Biji-bijian akan ditutup untuk musim sejuk dari semua orang.
Pada musim bunga matahari akan keluar ke puncak
Dan spikelet baru akan menyatu.
Terdapat banyak telinga pada tahun menuai,
Dan seorang lelaki akan mengeluarkan mereka dari ladang.
Dan tangan emas Baker
Roti kemaluan akan diuli secepat mungkin.
Dan wanita di tepi papan
Potong roti siap menjadi kepingan.
Untuk semua orang yang menghargai sebiji roti,
Pada hati nurani akan mendapat sepotong.
***
Biji-bijian zaman kita, bersinar
Berlapis emas!
Kami berkata: "Berhati-hatilah.
Jaga roti asli anda ...
Kami tidak mengimpikan keajaiban.
Ucapan langsung kepada kami dari ladang:
"Jagalah roti, kalian!
Belajar menjaga roti. "
***
Bau seperti roti
Di ladang kosong, rebus
Ia mengering dan bertukar menjadi kelabu.
Matahari hanya di tengah hari
Bersinar, tetapi tidak panas.
Kelam kabut pada waktu pagi
Mengembara melalui kawasan paya
Sama ada sesuatu yang bersembunyi di sana,
Toli sedang mencari sesuatu.
Selepas malam yang gelap
Langit pudar….
Dan di kampung ketuhar
Tarik dengan roti segar….
Roti rai berbau seperti rumah,
Bufet ibu
Dengan angin tanah asli,
Cahaya matahari dan musim panas.
Pisau diasah pada blok.
-Ayah, beri saya sekeping!
(Diterjemahkan oleh I. Tokmakova)
***
Dibangkitkan dan meronta lagi
Sekali lagi ia mengalir ke tong sampah.
Telapak tangan yang dipakai oleh anak perempuan
Menyembuhkan biji-bijian yang jatuh.
Kami memarahi mereka dalam mimpi singkat.
Inilah tugas kami, dalam pandangan yang jelas.
Lupa semua yang tidak dimakan
Dan apa yang tidak ditaburkan dalam kesusahan.
***
Nebushko gembira dengan sinar matahari, tiang bunga matahari.
Saya gembira mempunyai taplak meja di atas roti: seperti matahari di atasnya.
***
Anda tidak boleh mendapatkan roti gandum, roti, roti dan berjalan-jalan.
Orang-orang menghargai roti di ladang, mereka tidak berusaha mencari roti.
***
Bunga jagung, seperti titisan, disimbah, seolah-olah langit telah tumpah.
Awan muncul dari jauh, merendam hutan melalui dan sepanjang.
Matahari menarik garis-garis di langit, burung memulakan lagu
Masak, telinga ke telinga, roti manis tanah saya!
***
Inilah roti wangi,
W ia hangat, keemasan.
Ke setiap rumah, ke setiap meja,
dia datang, dia datang.
Ini adalah kesihatan, kekuatan, kehangatan yang indah di dalamnya.
Berapa banyak tangan yang dia angkat, dijaga, dilindungi.
Di dalamnya - tanah jus sayang,
Cahaya matahari lebih ceria di dalamnya ...
Ikutkan kedua pipi, tumbuh menjadi pahlawan!
***
Angin jahat menekuk telinga, dan hujan di telinga,
Tetapi mereka tidak dapat mematahkannya sepanjang musim panas.
Itulah saya! - dia membanggakan - dia mengatasi angin, dengan air!
Sebelum itu, dia menjadi bangga, dibesarkan dengan janggut.
***
Jadi musim panas telah berlalu, menarik sejuk dari sungai.
Rai telah matang, berubah menjadi kuning, memiringkan spikelet.
Dua orang penuai sedang berjalan di ladang. Balik-balik, dari tepi ke tepi.
Mereka menuai - menuai, menuai - menuai, menuai.
Pada waktu pagi, rai berdiri seperti dinding. Menjelang malam, rai telah hilang.
Hanya matahari yang terbenam, sebiji biji telah dikosongkan.
***
Ini hari musim bunga, sudah tiba masanya untuk membajak. Kami keluar ke ladang traktor.
Ayah dan abang saya memimpin mereka, firasat sedang menuju ke bukit.
Saya tergesa-gesa mengejar mereka, saya meminta perjalanan.
Dan ayah saya menjawab saya: - Traktor membajak, tidak bergolek!
Tunggu, anda dewasa, anda sendiri akan memimpin yang sama!
BUKU YANG DIGUNAKAN
1. Averyanova AP Aktiviti visual di tadika. - M. 2001
2. Arushanova A. G. Komunikasi ucapan dan pertuturan kanak-kanak: Buku untuk guru tadika. - M. 1999
3. Komarova TS, Zaryanova O. Yu., Ivanova LI, Karzina GI, Milova OM Seni halus kanak-kanak di tadika dan sekolah. - M. 2000
4. Knyazeva O. L., Makhaneva M. D. Pengenalan anak-anak mengenai asal-usul budaya rakyat Rusia. - SPb. , 1997.
5. Fikirkan perkataan: permainan pertuturan dan latihan untuk kanak-kanak prasekolah (O.S. Ushakova, A. G. Arushanova, E. M. Strunina et al. - M., 1996.
6. Program pendidikan dan latihan di tadika. (Disunting oleh M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S.Komarova - edisi ke-2, disemak dan ditambah - M. 2005.
7. 365 permainan pembangunan (disusun oleh E. A. Belyakov - M. 1999.
8. Pembetulan pertuturan dan pergerakan dengan iringan muzik. O.S. Boromykova (Rumah Penerbitan "Childhood-Press"
9. V. V. Konovalenko, S. V. Konovalenko Perkembangan ucapan yang koheren. Kelas terapi pertuturan frontal dengan tema "Autumn" untuk kanak-kanak dengan OHP.
10. Bantuan visual-didaktik "Beritahu anak-anak mengenai roti."
11. Bantuan visual-didaktik “Dari mana asalnya. Roti ".
12. Manual visual-didaktik "Bagaimana nenek moyang kita menanam roti."
Ringkasan pelajaran dalam kumpulan persediaan mengenai pembentukan gambaran holistik dunia, topik: "Roti adalah kekayaan kita"
Pengarang pelajaran: Pintesku I.S. - pendidik kategori kelayakan ke-2, Nezhdanova Z.A. - pendidik kanan kategori kelayakan tertinggi, Pikunova NN - pengarah muzik kategori kelayakan tertinggi, institusi pendidikan prasekolah perbandaran "Tadika Gabungan No. 30", Sergiev Posad.
Bab:
Pembentukan gambaran dunia yang holistik.
Kandungan perisian:
Untuk memupuk anak-anak sikap berhati-hati dan menghormati roti dan orang-orang yang membesarkannya;
Memperluas pengetahuan di kalangan kanak-kanak mengenai makna roti dalam kehidupan manusia;
Untuk mengenali anak-anak dengan proses menanam roti;
Berikan idea bagaimana roti itu datang ke meja kami; memperhatikan kandungan tenaga kerja orang, terhadap koheren dan saling membantu dalam pekerjaan, kepada mekanisasi tenaga kerja;
Memperkukuhkan pengetahuan anak-anak bahawa roti adalah salah satu produk makanan terpenting di Rusia.
Kerja awal:
Perbualan mengenai penuaian roti;
Meneliti ilustrasi;
Menghafal peribahasa, perbualan, membaca karya sastera mengenai topik tersebut; Pemeriksaan telinga rai dan gandum;
Membuat barang bakar dari adunan masin.
Kursus pelajaran:
Pendidik:
Teman-teman, tetamu telah datang kepada kami hari ini, bertanya khabar. Hari ini saya menjemput anda dalam perjalanan. Tetapi apa yang akan kita bicarakan semasa perjalanan kita, anda cuba meneka:
Teka-teki mengenai roti
Mudah dan cepat diteka:
Lembut, subur dan wangi
Dia hitam, dia putih,
Dan kadangkala terbakar.
(Roti)
Kanak-kanak:
Roti.
Pendidik:
Ya, betul, kita akan membincangkannya. Roti, roti, roti. Dengan kerak kemerahan, wangi, aromatik, panas, lembut. Dia adalah yang paling penting di setiap meja. Tetapi apa lagi yang boleh anda katakan.
Permainan didaktik "Dan apa itu, roti?"
Pemilihan definisi untuk kata nama. (Anak-anak berdiri dalam bulatan dan melewati bola dalam bulatan dan definisi nama, misalnya, roti coklat, segar, harum, menyelerakan, lembut, basi, putih, panas, vitamin, lapang, aromatik).
Pendidik:
Roti berbeza, tetapi semestinya sihat dan enak. Roti mengandungi vitamin B, yang menguatkan sistem saraf, ingatan, dan meningkatkan pencernaan. Lelaki, siapa tahu dari mana roti itu datang?
Kanak-kanak:
Mereka membelinya di kedai.
Pendidik:
Adakah anda mahu saya memberitahu anda bagaimana dia sampai ke kedai? Tetapi pertama, beritahu saya siapa yang tahu roti dibuat?
Kanak-kanak:
Mereka dibakar dari tepung.
Pendidik:
Dan apa itu tepung, dari mana ia dibuat?
Kanak-kanak:
Dari biji-bijian.
Pendidik:
Betul. Tepung gandum diperoleh dari biji-bijian gandum, dan tepung gandum diperoleh dari biji rai. Untuk mendapatkan tepung dari biji-bijian, anda perlu menghabiskan banyak tenaga dan usaha: mula-mula menanam rai dan gandum, kemudian menuai. Inilah yang dilakukan oleh penanam bijirin. Adakah anda ingin tahu apakah pekerjaan ini?
Kanak-kanak:
Ya, kami mahu.
Pendidik:
Mesin yang kuat membantu orang menanam dan menuai roti. Pada musim bunga, sebaik sahaja tanah mencair dan mengering, traktor meninggalkan ladang. Siapa yang memimpinnya ...
Kanak-kanak:
Pemandu traktor.
Pendidik:
Traktor menarik bajak besi, yang membajak tanah dengan dalam. Dan bumi menjadi lembut, jinak dan longgar. Sekarang anda boleh mula menyemai! Anak benih dilekatkan pada traktor dan biji-bijian gandum diletakkan di dalam tanah dalam baris yang rata dan rapi. Sekarang gandum telah tumbuh. Sepanjang musim panas biji-bijian masak di telinga. Padang pada masa ini sangat indah. Mari kita, sebagai swami, menjadi benih yang kita taburkan di ladang.
Pendidikan jasmani "Sebiji gandum masuk ke tanah"
Sebiji butir menghantam tanah, (jongkok)
Ia mulai tumbuh di bawah sinar matahari (tangan di atas kepala anda)
Hujan menyiram tanah,
Dan tumbuh tumbuh (perlahan-lahan naik)
Dihulurkan ke arah cahaya dan kehangatan
Dan dia berpusing tampan. (2 kali)
Pendidik:
Nah, biji-bijian sudah masak. Penuaian bermula. (Kanak-kanak mengulangi perkataan dalam korus dan secara individu). Dan mesin lain keluar ke ladang - penuai. Siapa yang mengusahakan gabungan itu?
Kanak-kanak:
Penggabung.
Pendidik:
Apa yang dilakukan oleh penuai?
Kanak-kanak:
Mengumpulkan telinga.
Pendidik:
Penuai - memotong telinga dan meratakan biji-bijian, biji-bijian ini dituangkan ke dalam trak melalui lengan panjang khas, yang terus menerus naik pada isyarat pengendali gabungan. Dan pada selang waktu yang tetap, timbunan jerami kuning besar turun dari tong jerami gabungan.
Selanjutnya, mesin membawa biji-bijian ke lif (anak-anak mengulang perkataan dalam korus dan secara individu) - kemudahan khas untuk menyimpan biji-bijian.
Di mana anda fikir bijirin diangkut dari lif?
Kanak-kanak:
Ke kilang.
Pendidik:
Betul, dan di sana biji-bijian digiling menjadi tepung. Guys, ke mana tepung itu pergi?
Kanak-kanak:
Ke kedai roti, kedai roti.
Pendidik:
Betul. Terdapat tong masam besar di kedai roti. Tepung, garam, gula, air, ragi ditambahkan ke dalam tong masam, dan mesin khas menggunakan "tangan" mekanikal untuk menguli doh untuk roti. Mari kita berubah menjadi tukang roti dan menguli adunan roti, berdiri dalam bulatan.
Pendidikan jasmani "Karavai"
(Pegang tangan anda ke tangan dan bergilir-gilir menjadikannya bergerak dari atas ke bawah, seolah-olah menguli doh).
Saya campurkan, campurkan adunan,
Terdapat tempat di dalam ketuhar
Saya bakar, saya bakar roti, ("kita mengalihkan doh" dari tangan ke tangan)
Gulung, gulung. (2 kali)
Dan sekarang adunan sudah sebati dan sudah tiba masanya untuk memasukkannya ke dalam acuan dan masukkan ke dalam ketuhar. Apabila roti dibakar, ia dimuat ke dalam kereta dan dibawa ke kedai.
Apa lagi yang dibakar dari tepung selain roti?
Kanak-kanak:
Roti, kue, kek, pai, keropok.
Pendidik:
Dan bagaimana semua produk ini disebut dalam satu perkataan?
Kanak-kanak:
Produk Bakeri.
Pendidik:
Apa kawan baik anda. Anda lihat, kawan, berapa banyak kerja yang diperlukan untuk mendapatkan roti. Orang Rusia selalu sangat berhati-hati dengan roti. Roti adalah kepala segala-galanya. Hanya tiga perkataan, tetapi seperti kata peribahasa mengenai kepentingan roti. Guys, peribahasa apa lagi yang anda tahu mengenai roti?
Kanak-kanak:
(Kanak-kanak menamakan peribahasa dan ucapan dan menerangkan maksudnya).
Peribahasa dan ucapan tentang roti
"Tanpa roti, tidak ada makan tengah hari." "Roti adalah ayah, air adalah ibu." "Jika ada roti, akan ada lagu." "Banyak cahaya - banyak roti." "Anda harus mengambil roti sebanyak yang anda makan." "Roti mesti selalu selesai." "Roti tidak boleh dilemparkan ke lantai." "Bukan sebilangan besar pai, tetapi banyak kerja."
Pendidik:
Anak-anak, tolong beritahu saya apa jenis pekerjaan yang dilakukan oleh penanam bijirin di ladang untuk menuai hasil bijirin yang baik?
Kanak-kanak:
Mereka membajak, menuai, menabur, menyuburkan, menuai.
Pendidik:
Mesin apa yang menolong petani?
Kanak-kanak:
Traktor, penggabungan, trak.
Pendidik:
Bagaimana anda berkaitan dengan roti?
Kanak-kanak:
Hati-hati, makan hingga akhir, roti tidak boleh dibuang.
Pendidik:
Nah, perjalanan kami telah berakhir, dan sekarang anda tahu berapa lama roti kami sampai ke kedai. Roti adalah kekayaan utama negara kita dan mesti dilindungi.
Muat turun ringkasan pelajaran dalam kumpulan persediaan mengenai pembentukan gambaran holistik dunia, topik: "Roti adalah kekayaan kita"
Untuk kanak-kanak mengenai roti: bahan untuk kelas dengan kanak-kanak, video pendidikan, cerita, tugas pembangunan.
Dalam hidup kita, kita sering tidak memperhatikan perkara-perkara kecil! Dan anak-anak kita sama sekali tidak - mereka melihat seekor burung yang duduk di atas semak, dan daun terbang. Mereka bertanya tanpa henti "Mengapa?" dan bergembiralah dalam setiap genangan air.
Roti adalah fenomena yang sangat biasa bagi kita, dan sering kali kita tidak menyangka bahawa ia mungkin tidak ada di meja kita! Tetapi dalam roti "tidak menarik" seperti itu, anda dapat melihat banyak peluang untuk perkembangan anak! Sekiranya anda tahu bagaimana melihat perkara-perkara biasa dengan penampilan yang berbeza - seorang kanak-kanak terkejut dan mengagumi penampilan "mengapa".
Mari perkenalkan roti kepada anak-anak kita, bincangkan bagaimana orang membesarkannya sebelum ini dan bagaimana mereka membesarkannya sekarang, mesin pintar apa yang dicipta orang untuk membantu diri mereka sendiri. Mari kenali dengan profesi orang yang menanam roti untuk kita.
Dalam artikel ini, anda akan menemui bahan untuk minggu roti bertema rumah, kelas roti di tadika atau di pusat jagaan kanak-kanak:
- cerita dalam gambar "Bagaimana roti ditanam",
- dua video pendidikan pendek untuk kanak-kanak kecil,
- latihan untuk pengembangan pertuturan,
- kisah dongeng dan cerita, puisi dan teka-teki mengenai roti.
Bahan tambahan untuk artikel - teka-teki mengenai bijirin terdapat dalam artikel "Teka-teki"
Bahan-bahan itu dirancang bukan untuk satu hari kelas bersama anak-anak, tetapi untuk mempelajari topik itu dalam bentuk "kepingan" kecil. Contohnya, suatu hari anda boleh membaca dan membincangkan kisah "Roti". Pada hari lain - tonton video pendidikan "How Wheat Grows" dan mainkan dongeng - sebuah drama. Yang ketiga adalah bermain dengan peribahasa mengenai roti, dll.
Semua bayi berbeza, jadi artikel ini memberikan tugas yang berbeza sehingga anda dapat mengambilnya mengikut usia, jantina, minat anak.
Bahagian 1. Teka-teki mengenai roti
Saya cadangkan mulakan kenalan anda dengan roti dengan teka-teki. Sembunyikan sepotong roti di bawah serbet atau dalam beg dan ajak anak anda meneka jenis kejutan yang anda sembunyikan dan apa yang ingin anda bicarakan dengannya. Bacalah teka-teki kepadanya.
1.1. Teka-teki roti untuk kanak-kanak berumur 4-5 tahun ke atas
"Tumbuh pada mulanya di alam liar di ladang,
pada musim panas ia mekar dan tumbuh,
Dan ketika mereka meronta-ronta,
dia tiba-tiba berubah menjadi sebutir.
Dari bijirin hingga tepung dan adunan.
Dia mengambil tempat di kedai.
Dia dibesarkan di bawah langit biru,
Dan dia datang ke meja bersama kami - dengan apa? (roti) "
Seorang kanak-kanak, bermula dari usia 4 tahun, perlu diajar untuk membuktikan pandangannya, mencari hujah dan jawapan untuk memprovokasi soalan, mempertahankan pendapatnya dengan betul dan bijaksana. Dan untuk ini kita akan mengemukakan soalan yang menimbulkan masalah.
- Tanya kanak-kanak itu bagaimana dia meneka bahawa ini roti?
- Setelah menjawabnya, katakanlah dengan terkejut, seolah-olah berunding dengan bayi: “Mungkin ini bukan roti sama sekali, tetapi sayur-sayuran? Lagipun, mereka juga tumbuh di tanah, dan kemudian kita membelinya di kedai? Dan mereka datang ke meja kami ”.
- Sekiranya kanak-kanak bersetuju bahawa ini adalah sayur-sayuran (bagaimanapun, anda adalah wewenang untuknya :)), kemudian baca semula teka-teki itu dengan anak itu, selesaikan - apakah tanda-tanda teka-teki itu? Penggiling, bijirin, tepung, adunan. Adakah sayur-sayuran diratakan dan dijadikan tepung dan doh? Tidak. Jadi apa ini? Roti!
1.2. Teka-teki roti untuk kanak-kanak berumur 6-7 tahun ke atas
Mintalah anak itu meneka kejutan apa yang telah anda sediakan untuknya, keajaiban apa itu. Dan baca puisi - teka-teki.
«Keajaiban. Lev Kvitko.
Saya menyimpan serbuk bijirin sepanjang musim sejuk,
Saya menanamnya di tanah yang longgar pada musim bunga.
Keajaiban mungkin berlaku kepadanya.
Benih menjadi hidup dan besar.
Serpihan gandum terbaring di tanah,
Berbohong, dihangatkan, membengkak dalam kehangatan.
Pada mulanya ia membengkak, kemudian tumbuh.
Tumbuh nipis tumbuh di kebun.
Chubik meringkuk tunas lemah ini,
Dia membuang bulu daun halus.
Baiklah, bukan keajaiban bahawa chubik begitu
Berjaya, menerobos lapisan tanah ?!
Dia menggerudi tanah, dia naik ke depan,
Dia menuju ke matahari dan cahaya dengan susah payah.
Dan ke bumi - keajaiban lagi:
Sesuatu berkembang pesat.
Tidak ada biji-bijian untuk waktu yang lama.
Tidakkah anda dapat meneka bagaimana ia menjadi? "
Minta anak membuktikan pendapatnya - mengapa dia berfikir bahawa ini adalah roti? Dari garis apakah teka-teki yang dia teka?
Bahagian 2: Bagaimana roti datang ke meja: cerita untuk kanak-kanak dalam gambar dan tugasan
Tanya anak anda: dari mana roti berasal dari rumah? Betul, dari kedai! Dan dari mana asalnya di kedai?
Dengarkan dengan baik dan teliti setiap andaian anak - memerhatikan ucapannya akan membantu anda memahami apa yang diketahui oleh anak anda, dan apa idea-idea beliau tidak tepat atau salah, atau tidak sama sekali! Dan jemput anak anda untuk mengetahui rahsia bagaimana roti datang ke meja kami, mesin luar biasa apa yang membantu orang mendapatkan roti dari biji-bijian.
2.1. Bagaimana gandum dan rai tumbuh?
Roti dibuat dari biji-bijian. Tetapi bagaimana spikelet dengan biji-bijian ini tumbuh di ladang? Roti putih diperbuat daripada apa? (dari gandum). Dan roti hitam itu diperbuat daripada apa? (dari rai).
Mengapa gandum dan rai disebut tanaman "bijirin"? (Mereka memberi biji-bijian.) Apa tanaman bijirin lain yang ada? (Jagung, oat).
Pertimbangkan lonjakan rai dan gandum dengan anak dan bandingkan.Bagaimana mereka serupa? (Tumbuhan ini mempunyai batang, sulur, biji-bijian, biji-bijian) Dan bagaimana ia berbeza? (Biji rai panjang dan biji gandum bulat. Lonjakan gandum lebih tebal daripada paku gandum)
Kemudian tonton video pendidikan pendek untuk kanak-kanak tentang bagaimana gandum tumbuh di ladang.
Video untuk kanak-kanak "Bagaimana gandum tumbuh?"
Dari video hiburan dan pendidikan pendek ini untuk kanak-kanak prasekolah Anak anda akan belajar:
- di mana gandum tumbuh?
- berapa biji gandum yang perlu ditanam untuk membakar satu roti,
- apa nama orang yang menanam roti,
- bagaimana orang menuai bijirin,
- bagaimana orang biasa menanam roti.
Selepas menonton video, pastikan untuk bercakap dengan anak anda mengenai filem itu, tanyakan:
- apa yang paling menarik minatnya dalam filem ini,
- apa yang ingin dia kongsi dengan ayah, rakan,
- apa yang mengejutkannya dalam filem ini,
- apa yang baru dia pelajari.
- Tanyakan penjelasan mengenai kandungan video.
Pada waktu petang atau keesokan harinya, bermainlah dengan anak-anak untuk menanam roti - persembahan berdasarkan kisah dongeng akan membantu anda.
Kisah dongeng Lithuania. Bagaimana serigala memutuskan untuk membakar roti
Kisah ini sangat bagus untuk pementasan dan pengukuhan idea menanam roti untuk bayi. Minta anak di tempat kejadian menjelaskan kepada serigala bagaimana roti ditanam.
Pertama, baca kisah dongeng kepada anak anda, dan kemudian tawarkan untuk memainkannya.
Sebaik sahaja saya bertemu serigala di hutan dan bertanya:
- Beri saya roti!
Lelaki itu memberi. Serigala itu makan dan menjilat bibirnya - roti itu sedap. Serigala itu berkata kepada lelaki itu:
- Apa yang harus saya lakukan supaya saya selalu mempunyai roti sendiri? Ajar saya!
"Baiklah," lelaki itu bersetuju dan mula mengajar serigala. - Pertama anda perlu membajak tanah ...
- Dan ketika anda membajak, bolehkah anda makan?
- Belum lagi. Kita mesti menyemai rai.
- Dan semasa anda menyemai, bolehkah anda makan?
- Belum lagi. Kita mesti menunggu sehingga dia dewasa.
- Dan ketika dia dewasa, bolehkah kamu makan?
- Belum lagi. Kita mesti membuangnya.
- Dan apabila anda membuangnya, bolehkah anda makan?
- Belum lagi. Kita perlu menguranginya.
- Dan semasa anda mengisar, bolehkah anda benar-benar makan?
- Belum lagi. Kita perlu membakar roti.
- Dan semasa anda membakar, bolehkah anda makan?
- Boleh.
Serigala itu berfikir, berfikir dan berkata:
"Sebaiknya saya tidak memanggang roti jika saya menunggu begitu lama." Seperti yang telah saya lakukan tanpa roti setakat ini, nampaknya, saya akan menguruskannya.
Varian permainan - pementasan: Anda boleh memainkan plot cerita ini dengan cara yang berbeza, mengulangi dialog yang sama dengan watak yang berbeza (seperti dalam dongeng "Kolobok"). Bayi anda meneruskan perjalanan ke hutan dan memperlakukan semua haiwan dengan sepotong roti. Haiwan suka dengan roti, dan setiap haiwan ingin mengetahui cara menanamnya. Kanak-kanak itu memberitahu setiap haiwan bagaimana roti yang sedap ditanam (menyenaraikan urutan kerja). Tetapi semua haiwan enggan membesarkannya, setelah mengetahui apa itu kerja keras dan panjang. Anak berperanan sebagai orang yang telah datang ke hutan. Dan orang dewasa - peranan semua haiwan secara bergantian. Setelah mengulangi urutan menanam roti beberapa kali dalam permainan, bayi anda pasti tidak akan mengelirukan apa-apa. Dan dia akan gembira bermain permainan ini, kerana semua kanak-kanak suka bermain!
Dari umur 5 tahun anda boleh memperkenalkan anak kepada mesin pertanian yang membantu orang dalam pekerjaan mereka; dengan bagaimana pelbagai profesi orang saling berkaitan - menggabungkan operator, pemandu traktor, ahli agronomi dan lain-lain.
2.2. Apa jenis mesin pertanian yang menolong orang menanam roti?
Kanak-kanak mengenai traktor
Barangan ini sangat menarik untuk kanak-kanak lelaki!
Beritahu anak anda bahawa tidak ada kereta sebelum ini dan sangat sukar untuk menanam roti. Sekarang kita mempunyai semua kerja keras yang dilakukan oleh mesin. Dan banyak daripadanya diperlukan untuk menanam roti di ladang dan menuai. Orang ramai hadir dengan mesin yang luar biasa. Mungkin semasa anda dewasa, anda juga akan menghasilkan sesuatu yang dapat menolong semua orang.
Mesin utama - traktor. Mengapa utama? (Dengarkan cadangan anak.)
Traktor adalah mesin luar biasa yang membawa jalan untuk dirinya sendiri. Anda akan belajar bagaimana traktor melakukan ini dari cerita (saya memberikan teks di sini berdasarkan kisah A. Ivich).
Traktor membawa semua alat yang digunakan untuk mengusahakan tanah. ia traktor.
Apakah perbezaan antara trak dan traktor - traktor? (Dengarkan andaian anak dan berikan jawapan yang betul). Trak itu membawa muatan di bahagian belakang, dan traktor menarik muatan.
Tetapi traktor itu bukan traktor sederhana, tetapi kenderaan seluruh medan. Menurut anda mengapa traktor boleh dipanggil "kenderaan semua medan"? Betul, kerana dia "berjalan ke mana-mana" - baik di jalan dan di ladang yang dibajak.
Bagaimana traktor boleh pergi ke mana-mana, walaupun kereta biasa tidak boleh? (Pertimbangkan traktor dan kereta dengan anak - perhatikan roda - biarkan anak cuba meneka sendiri bagaimana ini berlaku).
Traktor mempunyai roda keluli kecil dan bukannya roda penggelek - empat di setiap sisi. Tali pinggang keluli diletakkan pada penggelek. Mereka dibuat dari pautan individu, seperti rantai. Pita ini dipanggil "Ulat"... Cari ulat dalam gambar.
Roda belakang adalah roda gigi roda. Ia melekat pada pautan trek dan menggerakkan tali pinggang. Penggelek bergulung di sepanjang tali pinggang, seolah-olah di rel atau di jalan yang rata.
Ternyata begitu traktor membawa jalan untuk dirinya sendiri. Ulat adalah jalannya! Oleh itu, dia tidak takut di luar jalan raya!
Traktor itu bekerja di ladang dari awal musim bunga hingga akhir musim luruh. Siapa yang memandu di gerai? (pemandu traktor). Dia memandu traktor.
Traktor melakukan banyak kerja. Pada musim gugur, besar bajak. Bajak mengangkat dan memutar tanah atas. Ini adalah bagaimana traktor membuat katil lembut untuk biji. Sehingga biji-bijian bersembunyi di dalam tanah dari angin dan dapat mengambil dari tanah semua jus yang mereka perlukan untuk pertumbuhan.
Kemudian traktor mendarat boronit... Sekiranya tanaman musim sejuk ditaburkan sebelum musim sejuk, maka musim panas akan ditebang. Sekiranya tanaman itu adalah tanaman musim bunga - mereka ditaburkan pada musim bunga - maka mereka ditebang pada musim bunga. Pasangkan ke traktor harrow... Sumsum menyikat tanah dengan duri seperti sisir.
Dan kerja traktor itu tidak berakhir di situ. Sekarang mereka tidak mengeruhkannya, tetapi penanam. Penanam tidak mempunyai gigi, tetapi mempunyai…. Kaki !!!! Ya, mereka disebut "cakar". Kaki ini melonggarkan tanah dan memetik rumput liar. Supaya rumpai tidak mengganggu pertumbuhan gandum!
Sekarang traktor telah melakukan pekerjaan yang hebat! Anda boleh melekatkan benih. Pembenih menuangkan biji ke dalam tanah.
Benih ternyata ada di dalam tanah, ia akan tumbuh, akan tumbuh seperti tangkai hijau. Musim panas akan berakhir, telinga akan matang. Biji-bijian di telinga sudah matang, sukar - sudah tiba masanya untuk menuai roti.
Kemudian kereta lain datang ke lapangan - gergasi sebenar. Mereka memanggilnya "Penuai".
Anak-anak mengenai penuai dan menggabungkan penuai. Video pendidikan yang menyeronokkan untuk kanak-kanak kecil
Sebelumnya, sukar bagi orang untuk menuai - mereka memotong spikelet dengan sabit, kemudian mengikatnya ke dalam sarung tangan, meletakkannya di atas kereta, dan mendorong mereka untuk merontok. Dan sekarang semua kerja di lapangan dilakukan oleh mesin pintar - gergasi "menggabungkan". Mungkin anda juga mempunyai pemproses makanan di dapur anda yang membantu ibu anda? Dan di ladang, penuai berbeza - tidak sama dengan dapur... Dia mengeluarkan biji-bijian dan oleh itu dipanggil "Penuaian bijirin".
Dalam video pendek, menyeronokkan dan mendidik mengenai pemproses makanan kanak-kanak ini, anak-anak anda akan belajar:
- apa itu penuai gabungan dan siapa penuai gabungan?
- bagaimana penuai berfungsi dan bagaimana ia berfungsi?
- apa jentera lain yang bekerja di ladang dan membantu orang menuai bijirin?
Sekarang penuaian bijirin telah diperoleh! Mereka membawanya ke lif, di mana bijirin disimpan. Kemudian bijirin dibawa ke kilang tepung, di mana ia dijadikan tepung. Dan tepung siap akan dibawa ke kedai roti. Di kedai roti, roti akan dibakar dari tepung. Roti akan dibawa ke kedai dan kami akan membelinya. Inilah cara roti datang ke meja kami.
Siapa yang selalu bertugas?
Pemandu traktor dalam jagaan.
Dia menghargai ladang,
dia membajak dan menabur.
Siapa yang selalu bertugas?
Siapa yang selalu bertugas?
Lori dalam jagaan.
Membawa baja
Supaya tumbuh-tumbuhan.
Siapa yang selalu bertugas?
Dozhdichek dalam jagaan.
Ia akan tumpah ke lapangan,
Spikelet akan mabuk.
Siapa yang selalu bertugas?
Penggabungkan dalam jagaan.
Dia membuang rai,
Tidak tahu rehat.
Siapa yang selalu bertugas?
Pembakar roti dalam jagaan.
Dia adalah tuan yang mahir,
Dia membakar roti yang sedap.
Siapa yang tidak tahu risau?
Raine dan Tambang tidak tahu?
Kami makan roti
Dan mereka bersorak:
"Terima kasih!" Heljo Mänd.
Bahagian 3. Simpan roti
Tanya anak mengapa roti harus dilindungi? Kemudian baca kisah mengenai roti.
M. Glinskaya "Roti"
Ibu memberikan Grisha sebiji roti besar dan menghantarnya ke luar.
Grisha makan roti. Roti itu enak dan harum, dengan kerak berkilat. Tidak lama kemudian anak itu kenyang, dan masih ada banyak roti yang tersisa. Kemudian lelaki memanggil Grisha untuk bermain bola. Apa yang perlu dilakukan dengan roti? Grisha berfikir dan membuang roti itu ke tanah.
Paman Matvey lewat, berhenti dan bertanya: "Siapa yang membuang roti itu?"
-Dia, dia! - lelaki itu menjerit dan menunjuk ke arah Grisha. Grisha berkata: “Saya sudah kenyang, tetapi roti tetap ada. Kami mempunyai banyak roti, itu tidak disayangkan. "
Paman Matvey mengambil bintang emas dari dadanya dan berkata:
“Saya adalah Bintang Pahlawan untuk menanam roti dan menerimanya. Aawakkamu menginjak-injak roti di lumpur. "
Grisha menangis: “Saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan roti itu. Dia makan isinya, tapi dia tetap ... "
"Baiklah," Paman Matvey bersetuju. "Sekiranya anda tidak tahu, itu cerita yang berbeza." Dia mengambil roti dan meletakkannya di telapak tangannya. "Ini adalah tugas saya, tugas ibu anda, tugas seluruh kampung. Roti mesti disayangi dan dihargai. - Saya memberikannya kepada Grisha dan pergi.
Grisha mengesat air matanya dan berkata kepada orang-orang itu: "Saya akan makan roti itu sekarang."
- Anda tidak boleh, - keberatan Sanya, - roti itu kotor, anda boleh jatuh sakit.
- Di mana dengan roti sekarang?
Pada masa ini, sebuah gerobak melintas di sepanjang jalan, dan Lyska anak kuda itu mengejar kereta itu.
- Mari beri roti kepada Lyska, - saran Nyura. Grisha menyerahkan foal roti. Lyska mengambil sepotong, memakannya serta-merta dan tidak pergi. Mencapai muncung kepada lelaki: Ayuh lagi! Axl Oh, sungguh sedap. "
Soalan untuk bercakap dengan anak mengenai kisah "Roti":
- Mengapa Grisha membuang roti ke tanah? Apa yang akan anda lakukan sekiranya anda Grisha?
- Apa kata Uncle Matvey kepada budak itu? Mengapa Paman Matvey tidak memarahi Grisha?
- Mengapa roti mesti dilindungi? Bagaimana anda boleh menjimatkan roti? (jangan beli terlalu banyak, anda boleh membuat crouton atau rusuk dari roti yang tersisa, roti yang tersisa boleh diberikan kepada burung atau binatang lain.
Bahagian 4. Peribahasa dan ucapan tentang roti. Memperkembangkan pertuturan - penaakulan
Mintalah seorang kanak-kanak (berumur 5 tahun ke atas) untuk menjelaskan mengapa mereka mengatakannya, mengapa orang mengemukakan peribahasa ini. Tugas ini mengembangkan kemampuan anak untuk membuktikan pandangannya, iaitu, pertuturan adalah penaakulan.
Kanak-kanak berumur 6-7 tahun ke atas boleh diberi tugas yang lebih sukar - "cari 5 bukti bahawa peribahasa mengenai roti ini benar." Latihan pertuturan ini paling baik dilakukan dalam permainan. Permainan kegemaran saya yang disukai oleh pelajar kecil saya adalah permainan Bridge.
- Lukiskan jambatan di atas sungai di atas sehelai kertas. Jambatan itu akan menjadi jalan 5 segi empat tepat. Setiap segi empat sama ukurannya dengan sisi bata dari set bangunan.
- Tugas kanak-kanak atau sekumpulan kanak-kanak adalah berpindah ke seberang sungai. Dan untuk ini, anda perlu mengambil 5 bukti - jawapan kepada soalan: "Mengapa mereka mengatakan demikian?"
- Beri anak itu 5 batu bata. Setiap bata dalam permainan akan bertindih dengan segi empat tepat jambatan, jadi mestilah sama persis dengan ukurannya.
- Kanak-kanak itu mula mengumpulkan bukti. Anda membantunya dengan soalan utama, atau sebaliknya, mengemukakan soalan yang menimbulkan masalah. Contohnya: “Adakah roti adalah kepala segalanya? Air adalah kepala segalanya! Seseorang tidak boleh hidup tanpanya. Dan anda boleh hidup tanpa roti! " Setelah anak itu menemui bukti dari sudut pandangannya - hujah yang tepat - kami meletakkan batu bata di jambatan. Selangkah berlalu. Dan mengapa mereka mengatakan demikian? Cari lebih banyak bukti!
Petua Berguna dari pengalaman praktikal saya menjalankan permainan peribahasa ini:
- Sebilangan kanak-kanak memerlukan bukan hanya untuk melukis jambatan, tetapi juga mempunyai keseluruhan cerita tentang mengapa kita perlu menyeberangnya dan menyelesaikan tugas ini. Sebagai contoh, dalam permainan kita pergi untuk menyelamatkan seseorang atau mencari surat ajaib atau mengunjungi rakan atau pergi ke ladang untuk melihat roti tumbuh.
- Anda boleh membina jambatan 5 bata mengikut 1 peribahasa. Atau anda boleh melukis jambatan panjang 15 bata (dan menggunakan 3 peribahasa).Pilihan kedua berfungsi dengan baik untuk sekumpulan kanak-kanak.
Peribahasa untuk bermain dengan anak-anak dengan tema "Roti":
- Roti adalah kepala segalanya! (Apa maksud "kepala"? - yang utama. Mengapa roti utama untuk semuanya?).
- Mereka menari bahawa mereka dibiarkan tanpa roti. (Adalah sukar bagi anak-anak untuk memahami makna kiasan dari kata "menari", jadi lebih baik menggunakan makna langsung di sini - jika anda menari dan tidak bekerja, anda tidak boleh menanam roti).
- Roti adalah ayah, air adalah ibu.
- Roti adalah anugerah Tuhan, ayah, pencari nafkah.
- Roti dan garam, dan makan malam pergi.
- Akan ada roti - akan ada lagu.
- Rai matang - mula berniaga.
- Banyak salji - banyak roti. +
Lebih banyak mengenai roti, anda boleh mendapatkan bahan menarik untuk kelas dan permainan dengan anak-anak dalam artikel di bahagian "Dunia di sekitar kita":
1. Artikel menarik dalam gambar “Untuk kanak-kanak mengenai profesion. Pecah ". Daripadanya, anak-anak anda akan belajar:
- siapa yang membakar roti? Apakah perbezaan antara profesi tukang masak dan koki pastri?
- roti dan pai apa?
- bagaimana kedai pastri berfungsi?
Anda akan melakukan perjalanan video sebenar ke kedai di mana roti dibakar. Dan juga anda akan menerima satu siri permainan pendidikan dengan anak-anak dalam gambar!
2. Tradisi musim luruh di Rusia - menuai roti, melihat burung yang berhijrah dan banyak lagi. Musim luruh adalah tukang emas.
Semua gambar artikel yang tersedia untuk dicetak dan gambar lain untuk kelas dengan kanak-kanak dengan topik "Roti", serta penerangan langkah-demi-langkah permainan ucapan mengenai topik ini, anda boleh memuat turun secara percuma di sini -.
Anda akan menemui lebih banyak bahan untuk membiasakan anak-anak dengan profesi dalam artikel "Anak-anak mengenai profesi ahli bomba: cerita yang bermaklumat dalam gambar, permainan, tugas pendidikan".
Bagaimana anda memperkenalkan anak-anak dari mana roti itu berasal? Adakah mungkin untuk mendidik anak-anak moden untuk menghormati roti dan hasil kerja manusia yang lain? Apa yang anak-anak anda berminat untuk mengetahui tentang dunia di sekitar mereka? Apa cadangan yang anda ada - apa lagi yang menarik untuk dibaca di bahagian laman web "The World Around Us". Saya cadangkan membincangkannya dalam komen selepas artikel itu. Saya akan gembira dengan sebarang cadangan!
Sehingga kita bertemu lagi di "Native Path"!
Dapatkan KURSUS AUDIO PERCUMA BARU DENGAN GAME APP
"Perkembangan ucapan dari 0 hingga 7 tahun: apa yang penting untuk diketahui dan apa yang harus dilakukan. Lembaran menipu untuk ibu bapa "
Klik pada pautan atau penutup kursus di bawah untuk langganan percuma
Pengarang kursus - Valasina Asya, Calon Sains Pedagogi, pengarang laman web "Native Path"
Projek yang dicadangkan ini dirancang untuk usia prasekolah. Untuk membentuk idea tentang nilai roti pada anak-anak. Bersama dengan anak-anak, kami memutuskan untuk mengetahui di mana gulungan itu benar-benar "tumbuh", untuk mengesan keseluruhan jalan roti: dari sebiji gandum ke meja kami, untuk melihat pelbagai produk roti. Kaedah utama adalah kerja penyelidikan, di mana kanak-kanak melakukan penyelidikan sendiri, memproses hasilnya dengan bantuan orang dewasa dan memaparkannya dalam bentuk gambar, gambar, persembahan. Semasa pelaksanaan projek, para peserta belajar menggunakan sumber dan kaedah yang berbeza untuk mendapatkan maklumat. Semasa menjalankan projek, kemahiran komunikasi terbentuk, kemampuan untuk bekerja dalam satu pasukan.
