Kandungan
- 1 Apa itu rosemary?
- 2 Bagaimana cara menanam rosemary di rumah dari biji?
- 3 Pemindahan tanaman
- 4 Ciri penjagaan
- 5 Masalah utama
- 6 Rosemary apa itu
- 7 Tumbuh dari biji
- 8 Tumbuh dari keratan
- 9 Penerangan mengenai rosemary
- 10 Tumbuh dari biji
- 11 Penjagaan tanaman
- 12 Penyebaran dengan keratan
- 13 Peraturan untuk pengumpulan dan pemerolehan bahan mentah
- 14 Ciri-ciri tumbuh di rumah
- 15 Jenis apa yang sesuai untuk tumbuh di sebuah apartmen
- 16 Cara menanam dan tumbuh di ambang tingkap - ciri, keadaan dan arahan langkah demi langkah
- 17 Cara penjagaan selepas menanam dan sebelum menuai
- 18 Penyakit dan perosak
- 19 Syarat percambahan dan penuaian
Mana-mana suri rumah menggunakan pelbagai perasa dan ramuan untuk memasak. Beberapa kedai mempunyai banyak pilihan rempah-rempah seperti itu, dan beberapa daripadanya kekurangan. Tetapi jangan putus asa. Untuk selalu menggunakan ramuan pedas, anda boleh mencuba menanamnya di rumah. Proses ini tidak terlalu sukar jika anda mengikuti cadangan tertentu. Artikel ini akan memberi tumpuan kepada rosemary dan, khususnya, bagaimana menanam tanaman yang menakjubkan ini.
Apa itu rosemary?
Ini adalah semak malar hijau dengan daun seperti jarum yang keras, mencapai ketinggian 3 meter. Minyak pati yang terkandung di dalamnya memberikan aroma yang kaya. Di samping itu, terima kasih kepada mereka, rosemary digunakan dalam kosmetologi dan perubatan.
Minyak pati tumbuhan ini mengandungi:
- alkaloid;
- asid rosemary;
- tanin;
- Bornyl asetat;
- resin;
- kamper;
- lahir;
- caryophyllene.
Buat pertama kalinya minyak rosemary diperoleh pada abad ke-14 dan sehingga hari ini, produk ini sangat popular, kerana ia mempunyai banyak khasiat yang berguna. Untuk mendapatkan 1 kg minyak, diperlukan untuk memproses 50 kg daun berbunga.
Bagaimana cara menanam rosemary di rumah dari biji?
Perlu menanam benih di rumah pada musim bunga, 7 hingga 9 minggu sebelum menanam. Sebilangan dari mereka mungkin tidak bercambah sama sekali, kerana tanaman ini sangat menuntut. Sebelum menanamnya, benih direndam selama 1 - 2 jam dalam segelas air pada suhu bilik.
Juga mengikuti pilih bekas yang betul untuk menanam rosemary dari biji. Ini mungkin:
- kotak anak benih;
- periuk kecil, tetapi selalu dengan lubang saliran untuk mengalirkan air.
Rosemary lebih suka tanah ringan, jadi untuk bekas anda harus memilih substrat berasaskan gambut sejagat atau mengumpulkan sendiri tanah dari hutan konifer. Anda juga boleh menggunakan tanah kompos berdaun.
Kemudian, kepingan busa kecil atau tanah liat yang diperluas (saliran) dibentangkan di bahagian bawah bekas untuk menanam rosemary dari biji. Ini akan memakan sekitar 1/3 periuk. Selepas itu, diisi dengan substrat dan tanah dibasahi. Ia harus disiram dengan air madu (1 sudu teh madu per 0.5 l air).
Setelah menyiapkan tanah, mulailah menanam benih rosemary pada jarak tertentu antara satu sama lain. Sebelum itu, mereka mesti ditaburkan dengan air, dan setelah menanam mereka ditutup dengan lapisan tanah kecil dan sedikit dibasahi. Kemudian bekas ditutup dengan kerajang dan diletakkan dalam keadaan suam tempat dengan suhu +28 darjah.
Selepas beberapa minggu, pucuk muncul di permukaan. Dalam kes ini, filem itu sudah boleh dikeluarkan. Bekas untuk menanam rosemary dipindahkan ke tempat tanpa draf dan dengan pencahayaan yang baik. Sebagai contoh, ia boleh menjadi ambang tingkap yang terletak di sisi cerah apartmen. Jangan lupa menyiram pucuk.
Menanam rosemary dari biji di rumah tidak begitu sukar, perkara utama adalah mematuhi peraturan tertentu.
Pemindahan tanaman
Apabila bercambah mencapai ketinggian 8 - 10 cm, mereka dipindahkan ke dalam tanah. Setiap tanaman harus mempunyai periuk sendiri, yang disiapkan terlebih dahulu. Pot tanah liat dengan lubang saliran sangat sesuai untuk menanam rosemary.
Pertama, bekas diisi dengan tanah, di mana ceruk dibuat sehingga sedikit lebih lebar daripada sel penanaman dengan tunas rosemary. Kemudian mereka dengan hati-hati mengeluarkan tunas dari kotak di mana ia tumbuh, bersama-sama dengan gumpalan tanah, dan memindahkannya ke tanah. Tanah ditampal dan dibasahi dengan ringan.
Ciri penjagaan
Menanam rosemary dari biji di rumah adalah proses yang halus dan panjang. Agar tanaman kuat dan sihat, perlu mewujudkan keadaan yang selesa untuknya, termasuk:
- rejim suhu;
- pencahayaan;
- pelembap.
Mari pertimbangkannya dengan lebih terperinci.
Suhu
Tanaman dewasa di rumah harus tumbuh pada suhu dari +15 hingga +25 darjah... Sekiranya berada di ambang tingkap, maka perlu membuka tingkap sekerap mungkin. Jika tidak, penurunan suhu yang tajam menyebabkan daun jatuh.
Pencahayaan
Sebaiknya tanam rosemary di rumah di ambang tingkap yang terletak di sebelah selatan apartmen. Hanya dalam kes ini dia akan mendapat cahaya matahari yang mencukupi. Penapis cahaya khas hanya berguna pada musim sejuk, kerana kekurangan sinaran ultraviolet tidak baik untuk kesihatan tanaman.
Melembapkan
Rosemary harus tumbuh dalam keadaan kelembapan ringan, kerana kekeringannya boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan tanaman dan anda harus menyemburkannya dengan air sekerap mungkin.
Siram rosemary setiap tiga hari agar tanah sedikit lembap. Tetapi jika suhu di dalam bilik lebih dari +25 darjah, maka ini harus dilakukan setiap hari.
Masalah utama
Kelembapan berlebihan di tanah membawa kepada fakta bahawa pada daun dan batang rosemary mekar putih muncul... Dalam kes ini, jumlah penyiraman harus dikurangkan dengan tajam, dan tanaman mesti dipanaskan di bawah sinar matahari. Sebagai tambahan, racun kulat dapat menghilangkan masalahnya, tetapi setelah itu rosemary menjadi tidak dapat digunakan.
Dia juga boleh diserang penyakit seperti hama labah-labah. Udara kering yang berlebihan menyumbang kepada penampilannya. Dengan bantuan racun serangga, rosemary disembur, selepas itu air biasa digunakan dengan cara yang sama selama seminggu. Untuk mengelakkan munculnya perosak, tanaman harus dibawa keluar ke udara segar.
Oleh kerana semak besar mampu tumbuh dengan terbentuknya sebilangan besar tunas, mereka mesti ditanam semula... Dalam kes ini, perlu mengubah tanah dengan pengenalan sebilangan kecil baja.
Oleh itu, jika ada keinginan untuk selalu mempunyai rosemary, menanam tanaman ini di rumah adalah pilihan terbaik. Anda boleh menggunakan biji untuk ini. Ini adalah perniagaan yang agak menyusahkan, tetapi cukup dibenarkan, kerana anda selalu dapat menikmati rasa tanaman ini yang luar biasa.
Khasiat pedas, aroma pelik, keindahan bunga yang indah adalah khasiat bermanfaat yang dimiliki oleh rosemary. Tumbuh dari biji memungkinkan untuk tidak membeli tanaman kegemaran, tetapi selalu ada rempah-rempah, untuk berkongsi bumbu dengan saudara-mara. Koleksi tanaman hiasan akan diisi semula dengan beberapa spesimen pokok renek yang tidak biasa ini.Bagaimana cara menanam rosemary di rumah, adakah mungkin, bagaimana merawat tetamu selatan?
Kandungan:
Rosemary apa itu
Rosemary adalah pokok renek yang tergolong dalam keluarga labiate. Daunnya nipis, panjang dan keras, mereka tetap hijau terang sepanjang tahun, sangat mirip dengan jarum cemara. Dan rasanya menyerupai jarum pain, tetapi tidak ada kaitan dengan tanaman jenis ini. Rosemary adalah bahasa Latin untuk "titisan laut". Semasa berbunga, ia ditutup dengan bunga wangi biru muda atau ungu, berkat ini, ia mendapat namanya. Sistem akar kuat yang kuat melonjak 4 m ke dalam tanah, ketinggian semak mencapai satu setengah meter.
Rosemary adalah anak dari Mediterranean yang hangat dan tumbuh subur di iklim yang hangat. Di Eropah, di Crimea, semak digunakan sebagai lindung nilai.
Komposisi minyak pati yang kompleks yang terdapat di dalam daun tanaman memberi mereka rasa yang luar biasa, yang memungkinkan untuk menggunakannya sebagai rempah. Rosemary digunakan secara meluas:
- perasa menambah kecanggihan dan rasa yang tidak biasa pada hidangan;
- campuran rempah kompleks dan garam aromatik disusun dengan penyertaannya;
- digunakan dalam industri dalam penyediaan produk separuh siap, makanan dalam tin, pengasam;
- ia digunakan untuk membuat minyak pati rosemary, tincture, anggur;
- dalam perubatan rakyat, decoctions disediakan untuk penyakit saluran gastrousus, kardiovaskular, sistem genitouriner;
- menambah rosemary pada kosmetik dan minyak wangi;
- ubat tidak menolaknya, ia adalah bahagian ubat.
Penting! Daun rosemary kaya dengan fitonutida, sehingga udara di dalam bilik di mana ia berada selalu segar, virus dan bakteria akan mati. Selalunya, sifat perubatan rosemary digunakan untuk menyembuhkan dan mencegah penyakit.
Bagaimana cara menanam sendiri rosemary agar tanaman yang indah sentiasa ada?
Tumbuh dari biji
Menanam rosemary dari biji tidaklah mudah kerana kadar percambahannya sangat rendah. Tetapi bagi mereka yang tidak takut menghadapi kesukaran, kaedah ini adalah alternatif yang baik, kerana benihnya ada, mereka mudah dibeli di kedai.
Bila hendak menanam
Waktu penanaman yang optimum adalah akhir musim sejuk, selama ini tunas akan tumbuh, semakin kuat, dengan bermulanya kehangatan mereka dapat ditanam di luar.
Proses ini boleh dibahagikan kepada beberapa peringkat:
- Sebelum menanam, biji mesti direndam selama 12 jam. Walaupun mereka menyerap kelembapan dan bangun, anda dapat menyiapkan tanah. Keperluan utama untuk itu adalah berkecuali, tanaman tidak bertolak ansur dengan keasidan yang tinggi. Ambil 2 bahagian rumput, tambah 1 bahagian gambut, pasir dan humus. Hasilnya adalah substrat lapang yang sangat baik yang sesuai untuk pertumbuhan pokok renek muda.
- Peringkat seterusnya adalah mendarat. Bumi mesti dibasahi, kemudian biji mesti diuraikan. Saiz mereka kecil, jadi mereka tidak perlu dikuburkan. Jangan takut bahawa mereka disemai dengan tebal, tidak semua akan tumbuh. Tanaman mesti disembur lagi dari botol penyembur.
- Kotak ditutup dengan pelekat, ini akan memberikan kelembapan dan suhu yang stabil. Adalah perlu untuk memastikan bahawa benih tidak tercekik di bawah polietilena; beberapa lubang kecil dibuat untuk pengudaraan. Suhu yang boleh diterima untuk percambahan adalah 28-29 ° C, untuk ini bekas diletakkan di tempat yang hangat.
- Anak benih akan mula bercambah bergantung pada percambahan, anda tidak boleh menjangkakan bahawa ini akan berlaku dengan cepat, ada yang akan menetas setelah 3 minggu, yang lain dapat berbaring secara senyap selama sebulan.
- Penyiraman dilakukan secara berkala, mengelakkan pengeringan; untuk ini, botol penyembur digunakan.
Penting! Sekiranya anak benih tidak muncul selepas 30 hari, anda perlu mengulangi prosedur menyemai.
Dengan pucuk pertama, filem itu dikeluarkan. Dengan bermulanya kehangatan, anak benih dibiarkan terdedah kepada cahaya matahari secara ringkas dan berventilasi. Dari ini ia akan menjadi lebih kuat, akan bertambah baik.
Apabila anak benih tumbuh hingga 8 cm, 3 daun penuh akan muncul di atasnya, ia mesti dipotong dengan hati-hati menjadi pasu yang terpisah ke tempat yang tetap.
Petua: Untuk rosemary, kelembapan berlebihan merosakkan, jadi anda tidak boleh melakukannya tanpa saliran dari kerikil kecil atau tanah liat yang diperluas di bahagian bawah periuk.
Tumbuh dari keratan
Adalah lebih lazim untuk menanam semak dari keratan, dan tanaman pasti akan meneruskan kualiti keibuannya. Untuk melakukan ini, pada akhir bulan Jun, pucuk berkayu dipotong dari tanaman dewasa. Lebih baik memilih pucuk sepanjang 10 cm dengan 3-4 titik. Anda boleh memasukkannya ke dalam mangkuk kecil air dan menunggu akarnya muncul. Terdapat satu cara lagi, lebih betul dan pantas:
- Bersihkan tangkai dari daun bawah, letakkan di stimulator rooting untuk tempoh yang ditentukan dalam arahan.
- Kemudian hujung pucuk masuk jauh ke tanah. Substrat mestilah longgar dan ringan. Ada yang menggunakan campuran pasir dan gambut, ia dibenarkan untuk mengambil tanah biasa dengan mencampurkannya dengan serbuk penaik: perlite atau vermikulit sesuai.
- Letakkan periuk di tempat yang hangat dari cahaya matahari langsung.
- Tanah harus selalu lembap, tetapi tidak terlalu basah, jika tidak, hujung pemotongan di tanah akan mulai busuk.
Akarnya akan muncul dalam 2 minggu, setelah menunggu sedikit lagi, tunas ditransplantasikan ke dalam periuk atau tanah. Sebaiknya memilih tembikar untuk menanam, kerana sistem akar rosemary dikembangkan dengan baik, ia juga harus cukup luas.
Apabila akhirnya berakar, anda boleh mencubit dari atas, maka semak akan bercabang, menjadi gebu.
Menarik: Sekiranya sukar untuk mendapatkan keratan untuk ditanam, maka anda boleh membeli tangkai rosemary hijau di kedai runcit, ramuan segar yang dimasukkan ke dalam air akan cepat berakar, setelah itu ditransplantasikan ke dalam periuk.
Cara penjagaan
Bergantung pada tempat tanaman ditanam, merawatnya mungkin sedikit berbeza.
Dalam negara
Sekiranya rosemary ditanam di ladang terbuka, maka penjagaan khas tidak diperlukan untuknya, biasanya ia:
- penyiraman sederhana;
- memberi makan seminggu sekali dengan baja organik atau mineral;
- melonggarkan tanah;
- merumput.
Dalam cuaca sejuk, penebat semak diperlukan jika suhu pada musim sejuk turun menjadi -3. Di lorong tengah, cukup untuk melindungi semak di dacha, ia akan mati, lebih baik memindahkannya ke dalam tab mandi dan membawanya pulang.
Penting! Batang rosemary yang tumbuh menjadi telanjang, jadi semak mesti dipangkas pada akhir musim sejuk untuk membolehkan tunas muda tumbuh. Ia akan menjadi gebu lagi.
Di rumah
Rosemary tidak boleh disebut tanaman terlalu berubah-ubah, tetapi ketika tumbuh di rumah di dalam periuk, ia memerlukan peraturan tertentu yang harus diikuti:
- Rosemary adalah tumbuhan selatan, cahaya matahari, kehangatan dan kelembapan sederhana adalah keadaan di mana tumbuhan merasa selesa. Pintu tingkap cahaya di selatan atau timur adalah pilihan yang paling sesuai.
- Belukar pilih tentang kelembapan, jika tidak disiram pada waktunya, ia akan bertindak balas dengan menguning daun. Penyiraman berlebihan memberi kesan yang lebih teruk lagi: akarnya mulai membusuk, dan tanamannya mati. Oleh itu, masa optimum untuk membasahi tanah adalah apabila lapisan atasnya kering 3 atau 5 cm.
- Untuk pertumbuhan yang baik, semak memerlukan udara segar, pada musim panas ia dibawa ke balkoni, jika ada plot, ia dapat ditanam di negara ini. Perubahan suhu secara tiba-tiba dikontraindikasikan untuknya, jika dia ditinggalkan pada loggia pada musim gugur, dia akan kehilangan daun.
- Pada musim sejuk dan musim luruh, lampu tambahan diperlukan di ambang tingkap, phytolamp sangat baik untuk tujuan ini. Pada musim sejuk, anda tidak perlu kerap menyiram rosemary; pemangkasan pada masa ini juga tidak diingini.
- Baja semak di dalam periuk setiap 15 hari pada musim panas, pada musim sejuk, makan sekali dengan fosfat cukup sebulan, baja nitrogen sesuai untuk musim panas.
- Rosemary tumbuh sangat cepat, sehingga akarnya mempunyai ruang yang cukup, ia perlu dipindahkan ke dalam pasu yang luas setelah 2 tahun.
Penting! Agar tanaman dapat menyenangkan pada musim bunga dengan berbunga cepat, perlu mewujudkan keadaan musim sejuk: 10 darjah, penyiraman jarang.
Penyakit dan perosak jarang mengganggu rosemary, jika muncul hama labah-labah, larutan sabun akan membantu menyingkirkannya.Cendawan serbuk tumbuh dari kelembapan, kemudian diproses dengan penyediaan yang sesuai, hanya daun ini yang tidak dapat dimakan, lebih baik menunggu sehingga daun baru tumbuh.
Petua: Memotong tangkai rosemary untuk perasa adalah yang terbaik semasa tempoh berbunga, di mana ia kaya dengan nutrien. Pucuk dikeringkan, dihancurkan, dilipat ke dalam balang dengan penutup yang ketat, dengan penyimpanan ini aroma tahan hingga 3 tahun.
Agak mampu menanam pokok rosemary di rumah, yang utama adalah memberi tanaman penjagaan berkualiti tinggi, maka rempah aromatik selalu dapat menjadikan hidangan yang dimasak lebih enak, dan bunga halus yang cerah akan menghiasi plot rumah atau taman.
Di antara tanaman aromatik pedas, rosemary betul-betul menempati salah satu tempat pertama. Di kebanyakan negara Eropah, ia tumbuh di mana-mana sahaja, baik di perusahaan pertanian besar dan di ladang swasta. Dan mereka yang tidak memiliki sebidang tanah mereka mengusahakan tanaman rosemary sebagai tanaman rumah sehingga selalu ada perasa kegemaran mereka. Dengan kami, baru mula mendapat populariti, begitu banyak yang tidak tahu bagaimana menanam tanaman berharga ini dari biji di rumah. Sementara itu, ini sama sekali tidak sukar dilakukan, walaupun anda harus bersabar.
Penerangan mengenai rosemary
Rosemary tergolong dalam pokok renek malar hijau dari keluarga Lamiaceae. Wakil liar spesies ini paling biasa di kawasan utara Afrika, Eropah selatan, dan Cyprus. Ia dibawa ke Rusia pada awal abad sebelum terakhir, dan sejak itu tumbuh di sini hanya dalam budaya. Di alam liar, rosemary tidak dijumpai di wilayah Persekutuan Rusia, kerana tidak bertolak ansur dengan keadaan iklim di zon tengah.
Tumbuhan ini adalah semak yang subur dengan ketinggian 50 hingga 200 cm (bergantung pada ragamnya), dengan batang tetrahedral yang puber dan daun kecil, serupa dengan jarum. Bunga ungu dan sedikit memanjang dikumpulkan dalam 5-10 keping pada hujung pucuk pendek. Setelah berbunga, kacang-kacangan buah coklat halus, kecil dan bulat terbentuk. Rosemary mekar pada bulan April-Mei, biji masak pada pertengahan September.
Daunnya mengandungi tanin, alkaloid dan asid, tetapi komponen yang paling berharga adalah minyak pati, yang banyak digunakan dalam perubatan dan kosmetologi. Bergantung pada kawasan pertumbuhan, ketika menuai bahan mentah, dari 0.3 hingga 1.2% minyak diperoleh dari jumlah jisim tanaman. Kandungan maksimum minyak pati diperhatikan semasa berbunga dan menumpahkan biji matang yang banyak.
Komposisi kimia bahagian udara tumbuhan
Karbohidrat | 64.06 g |
Protein | 4.88 g |
Vitamin C | 61.2 mg |
Tiamin | 0.514 mg |
Riboflavin | 0.428 mg |
Vitamin B6 | 1.74 mg |
Potasium | 955 mg |
Magnesium | 220 mg |
Fosforus | 70 mg |
Besi | 29.25 mg |
Selenium | 4.6 mg |
Zink | 3.23 mg |
Tumbuh dari biji
Menanam tanaman ini dari biji memerlukan banyak waktu dan kesabaran, berbanding dengan menyebarkan dengan keratan. Tetapi mendapatkan biji jauh lebih mudah daripada mendapatkan keratan yang baik jika rosemary tidak ditanam di tempat yang berdekatan. Cara paling optimum untuk membiakkan rempah-rempah di rumah adalah menanam semak dari biji, dan kemudian membiakkannya secara vegetatif.
Penyediaan dan penyemaian benih
Biji rosemary cenderung bercambah untuk waktu yang sangat lama, jadi penanaman harus dimulakan selewat-lewatnya sebulan setengah sebelum bermulanya panas yang stabil. Ini biasanya merupakan separuh kedua bulan Februari atau awal Mac, bergantung pada wilayahnya. Untuk mempercepat proses percambahan, biji mesti disiapkan dengan betul.
Langkah 1. Biji-bijian diletakkan di dalam gelas dan dituangkan dengan sedikit air suam. Biarkan membengkak selama 5-6 jam.
Langkah 2... Substrat tanah disediakan: 2 bahagian tanah kebun dengan keasidan neutral, 1 bahagian pasir sungai, 1 bahagian kompos busuk. Sekiranya tidak mungkin untuk menyiapkan campuran tanah sendiri, gunakan substrat siap untuk tanaman dalaman.
Langkah 3. Ambil bekas untuk menyemai setinggi 15 cm, tanah liat yang dituangkan atau batu kecil untuk saliran di bahagian bawah, isi dengan substrat yang sudah siap.
Langkah 4. Sebarkan benih yang bengkak ke permukaan, taburkan sedikit dengan tanah (tidak lebih dari 0,4 cm), lembapkan substrat dengan air dari botol semburan.
Langkah 5. Bekas ditutup dengan filem atau penutup lutsinar dan diletakkan di tempat yang hangat, misalnya, di atas bateri. Suhu optimum untuk percambahan ialah 25-30 darjah Celsius.
Pucuk pertama akan mula muncul tidak lebih awal dari sebulan kemudian, dan untuk pucuk penuh diperlukan 6 hingga 8 minggu. Selama ini, suhu tetap stabil, dan secara berkala memeriksa kandungan lembapan substrat di bawah tempat perlindungan. Sekiranya perlu, permukaan tanah harus dibasahi dengan pistol penyembur. Semasa pucuk muncul, filem mesti dikeluarkan untuk mengelakkan kematian pucuk halus dari kaki hitam.
Penjagaan anak benih
Keadaan utama untuk perkembangan normal anak benih adalah pencahayaan dan kehangatan yang baik. Sebaiknya letakkan kotak dengan anak benih di ambang tingkap di sebelah selatan, dan dalam cuaca mendung, tambahkan juga dengan lampu phytolamp. Suhu bilik tidak boleh turun di bawah 18 darjah. Penyiraman sangat sederhana, melalui semburan, lebih baik pada waktu pagi.
Sekiranya jarak antara anak benih sekurang-kurangnya 3 cm, tidak perlu menyelamnya ke dalam bekas yang berasingan. Dengan cahaya yang mencukupi, mereka dapat tumbuh dengan normal selama sebulan tanpa menipis. Sekiranya anak benih terlalu padat, pengambilan sangat diperlukan. Sebaik sahaja dua daun sejati terbentuk, anak benih menyelam ke dalam cawan atau pasu kecil yang terpisah dengan tanah yang longgar dan berkhasiat.
Apabila pucuk mencapai ketinggian 3-4 cm, anak benih dapat dikeraskan sedikit. Mereka memilih hari yang hangat dan tanpa angin untuk ini dan meletakkan rosemary di tingkap terbuka selama beberapa minit. Sangat penting untuk mengelakkan draf, jika tidak, anak benih mungkin mati. Secara beransur-ansur, masa pengerasan meningkat, anda boleh membawa pasu dengan tanaman ke balkoni dan membiarkannya di luar lebih lama dan lebih lama. Semasa berada di luar rumah, pastikan untuk melindungi anak benih dari angin, hujan dan cahaya matahari langsung. Dalam tempoh ini, tanaman sangat rentan, oleh itu, penjagaan mereka harus berhati-hati.
Turun ke tempat tetap
Apabila anak benih cukup kuat dan tingginya hingga 7-8 cm, mereka dapat dipindahkan ke tempat yang tetap. Ia boleh menjadi tanah terbuka atau pot bunga besar. Sekiranya anda akan menanam rosemary di luar rumah, pilih tempat yang sesuai untuknya: ia mestilah kawasan yang terang dengan tanah ringan yang disalirkan, lebih baik dengan campuran batu kapur. Di dataran rendah, di tempat teduh, di tempat yang berventilasi, rosemary tidak akan tumbuh, anda hanya akan membuang tenaga anda dan memusnahkan tanaman.
Langkah 1. Tanah dilonggarkan dengan baik, lubang dibuat untuk akar, segelintir bahan organik busuk diperkenalkan ke dalam setiap lubang dan dicampurkan dengan tanah.
Langkah 2. Anak benih dipisahkan dengan hati-hati dan dikeluarkan satu demi satu bersama dengan segumpal bumi untuk mengurangkan trauma pada sistem akar.
Langkah 3. Setiap tunas diturunkan dengan hati-hati ke dalam lubang yang terpisah, diratakan dan ditaburkan dengan tanah dari semua sisi. Air, tambahkan tanah lagi dan tekan dengan lembut dengan tangan anda.
Semasa menanam untuk tujuan hiasan, jarak minimum antara semak hendaklah 10 cm.Semasa menanam untuk mengumpulkan bahan mentah, sekurang-kurangnya setengah meter tersisa di antara tanaman. Sekiranya rosemary ditanam di dalam pasu, semuanya dilakukan dengan cara yang sama, tetapi pertama, beberapa lubang kecil dibuat di bahagian bawah untuk saliran. Daripada tanah biasa, lebih baik mengambil campuran vermikulit dan pasir, sehingga anda dapat menjaga kelembapan optimum di pot bunga. Setelah dipindahkan, pot bunga diletakkan di bawah naungan ringan selama beberapa hari untuk memudahkan tanaman menyesuaikan diri dengan keadaan baru.
Penjagaan tanaman
Salah satu syarat penyelenggaraan yang paling penting adalah penyiraman yang betul. Tanah di dalam periuk atau di tempat tidur kebun tidak boleh basah, tetapi juga tidak kering. Perhatikan tanaman dengan teliti: jika daun bawah telah mereda, mulai menguning, akarnya tidak cukup air. Sekiranya daun jatuh, ini bermakna kelembapan berlebihan. Air harus dituangkan terus ke tanah agar daun kering. Tumbuhan yang dimaksudkan untuk digunakan dalam makanan harus diberi makan hanya dengan baja organik, tidak lebih dari 2 bulan sekali.
Rosemary tahan terhadap kebanyakan penyakit dan perosak, tetapi kadang-kadang terkena hama labah-labah, serangga skala dan bintik daun. Sekiranya tungau baru muncul di tanaman, sudah cukup untuk mencuci daun dengan air sabun dan hama akan hilang. Sekiranya berlaku kerosakan teruk, hanya racun serangga yang akan membantu, misalnya, Fitoverm atau Agravertin. Sekiranya terkena bintik-bintik, semak perlu disembur dengan sediaan yang mengandungi tembaga.
Dalam keadaan dalaman, kilang perlu memberi cahaya maksimum. Secara berkala, pot bunga harus dipusingkan ke tingkap dengan sisi lain sehingga semua pucuk menerima pencahayaan yang mencukupi.
Juga, jangan lupa untuk menyiarkan belukar secara berkala dengan mendedahkannya ke balkoni dalam cuaca panas. Lama kelamaan, rosemary tumbuh dan memerlukan pemangkasan formatif. Ia mesti dilakukan sekurang-kurangnya dua kali setahun - pada awal musim bunga dan awal musim luruh.
Dengan bermulanya cuaca sejuk, tanaman di pot bunga harus dibawa masuk ke rumah. Agar semak terus berkembang secara normal pada musim sejuk, suhu di dalam bilik tidak boleh lebih tinggi dari 16 dan di bawah 10 darjah Celsius. Rosemary, ditanam di tempat tidur, di wilayah selatan dan tengah dapat musim sejuk di tanah di bawah perlindungan. Sebaiknya taburkan tanah di akar dengan lapisan tebal habuk papan atau dedaunan kering, dan ini mesti dilakukan tepat pada waktunya sebelum frosts pertama. Untuk mengelakkan pucuk nipis pecah di bawah salji, anda boleh membengkokkannya ke tanah dan menutupnya dengan dahan cemara.
Penyebaran dengan keratan
Menjelang musim luruh, semak yang tumbuh dari biji dapat dibiakkan dengan keratan. By the way, ini adalah kaedah yang berkesan untuk memelihara tanaman untuk tahun berikutnya.
Langkah 1. Pucuk terkuat dipilih dan keratan sepanjang 9-10 cm dipotong dari mereka.
Langkah 2. Sediakan tanah: campurkan 1 bahagian tanah sod dengan 2 bahagian pasir dan 1 bahagian gambut. Substrat yang dihasilkan dipanaskan sekurang-kurangnya satu jam di dalam ketuhar untuk memusnahkan mikroorganisma berbahaya.
Langkah 3... Mereka mengambil periuk, menuangkan lapisan tanah liat yang diperluas untuk saliran, kemudian mengisinya dengan campuran tanah, airnya dengan banyak.
Langkah 4. Hujung bawah keratan dicelupkan ke dalam akar atau perangsang pembentukan akar yang lain, dan ditanam di dalam bekas yang disediakan. Keratan dikebumikan di dalam tanah sekitar 3-4 cm.
Langkah 5. Tutup periuk dengan beg lutsinar, di mana lubang dibuat untuk pengudaraan, dan letakkan di ambang tingkap dari sisi selatan atau barat. Pastikan anda teduh dari cahaya matahari langsung.
Proses rooting akan memakan masa sekitar tiga minggu. Selama ini, pantau suhu di dalam bilik, jangan biarkan perubahan mendadak di dalamnya. Teliti keratannya dengan teliti, segera keluarkan ranting busuk.Apabila sistem akar terbentuk, anda boleh mula memindahkan tanaman ke dalam pasu yang terpisah. Lakukan semua perkara seperti yang dijelaskan di atas, tetapi hanya ambil lebih banyak bekas sehingga terdapat cukup ruang untuk akarnya.
Peraturan untuk pengumpulan dan pemerolehan bahan mentah
Rosemary mula dimakan pada tahun kedua selepas penanaman. Pada masa ini, belukar sudah cukup kuat dan tumbuh, dan banyak bahan berguna akan terkumpul di daunnya dan tunas muda. Untuk pengeringan dan pembekuan, bahan mentah dikumpulkan semasa berbunga semak.
Hanya batang muda yang sihat dipotong, dengan atau tanpa bunga. Pucuk dipotong diletakkan di lapisan tipis di bawah kanopi atau di kawasan berventilasi baik dengan kelembapan rendah.
Keringkan rosemary secara terpisah dari ramuan wangi lain agar tidak mencampurkan baunya. Apabila batangnya kering, ia boleh dipotong untuk kemudahan dan disimpan di dalam bekas kaca dengan penutup yang ketat.
Sekiranya anda lebih suka membekukan ramuan anda daripada mengeringkannya, ambil beg plastik bersih, lipat kering, tangkai rosemary yang bersih di dalamnya, keluarkan udara berlebihan, dan tutup rapat. Beg kini boleh diletakkan di dalam peti sejuk. Dengan kaedah ini, sayur-sayuran disimpan selama beberapa bulan tanpa kehilangan rasa, tetapi dalam bentuk kering dan bekas tertutup lebih lama - kira-kira 2 tahun. Tetapi yang terbaik, tentu saja, menggunakan pucuk yang baru dipotong, dan menanam rosemary di dalam rumah memungkinkan ini.
Video - Menanam rosemary dari biji di rumah
Video - Menanam rosemary di tanah terbuka
Rosemary adalah semak kecil yang suka cahaya yang berhijrah ke kawasan kami dari Laut Tengah. Kerana aroma mereka yang indah, ranting tumbuhan telah digunakan untuk memasak banyak hidangan selama beberapa abad. Bahan-bahan yang terkandung dalam rosemary meningkatkan mood, menghilangkan tekanan, dan memperbaiki keadaan kulit.
Tumbuhan suka panas pedas tidak tahan musim sejuk di lorong tengah. Untuk memelihara rosemary hingga musim bunga, tukang kebun harus memindahkannya ke apartmen dan terus tumbuh di rumah.
Ciri-ciri tumbuh di rumah
Walaupun rosemary datang kepada kami dari negara-negara yang hangat, ia mesti disimpan dalam keadaan sejuk pada musim sejuk. Sebaiknya letakkan periuk tanaman di balkoni atau tingkap yang bertebat dengan baik di sebelah selatan rumah.
Di samping itu, kilang memerlukan peredaran udara yang baik selama beberapa jam sehari. Ini, mungkin, semua ciri menanam rosemary di ambang tingkap di sebuah apartmen. Semua keperluan lain cukup standard dan mudah dipenuhi.
Apa jenis yang sesuai untuk tumbuh di sebuah apartmen
Sebelum menanam semak yang anda suka, anda perlu mengambil kira hakikat bahawa di alam, rosemary dapat tumbuh hingga ketinggian 2 m dan lebar 1.5 m. Secara semula jadi, tanaman bersaiz besar seperti itu tidak dapat masuk ke dalam pangsapuri mana pun. Oleh itu, di tempat yang terhad, disyorkan untuk tumbuh varieti tidak berukuran rosemary seperti Rosinka, Tenderness, Severn Sea, Taurentius. Semasa tempoh berbunga, varieti di atas ditutup dengan bunga kecil putih, biru dan ungu dengan aroma halus.
Spesies tinggi juga boleh ditanam di ambang tingkap, hanya perlu dipotong dengan kerap. Di antara tanaman setinggi 1-1,5 m, perlu diperhatikan varieti Veshnyakovsky Semko - dengan daun berkulit dan bunga ungu, Salem - dengan bunga ungu wangi, Roseus - dengan bunga merah jambu yang besar.
Cara menanam dan tumbuh di ambang tingkap - ciri, keadaan dan arahan langkah demi langkah
Semasa menanam rosemary di ambang tingkap, penting untuk mematuhi semua keperluan agroteknik. Hanya semak yang tumbuh di persekitaran yang baik akan berfungsi sebagai hiasan dalaman, gudang bahan berguna dan rasa unik.
Apa yang sepatutnya menjadi tempat
Sebelum anda mendapatkan tanaman pedas, anda perlu membiasakan diri dengan ciri-cirinya terlebih dahulu. Maklumat berikut akan membantu anda menentukan apakah rosemary anda dapat mewujudkan keadaan yang betul.
Suhu
Suhu optimum di dalam bilik di mana periuk rosemary berada+ 12- + 16 C... Persekitaran yang lebih panas tidak baik untuk musim bunga.
Penting! Rosemary bertindak balas terhadap turun naik suhu yang tajam dengan menjatuhkan daun.
Kelembapan
Agar tanaman tidak diserang oleh kulat, kelembapan udara di apartmen mestilah di bawah purata. Rosemary akan tumbuh dengan cepat sekiranya ruangan itu berventilasi setiap hari selama 2-3 jam. Pada musim sejuk, peredaran udara dapat diatur menggunakan kipas konvensional.
Medium pot mesti sentiasa lembap, tetapi tidak pernah basah. Lebih baik mengisi rosemary dan membiarkan tanah kering dalam waktu yang singkat daripada mengubah campuran tanah menjadi rawa.
Pencahayaan
Agar rosemary dapat membentuk daun dengan lebih aktif, pada musim sejuk perlu ditanam tanaman yang suka cahaya di ambang tingkap selatan atau timur. Pada musim panas, bekas rosemary dipindahkan ke balkoni atau ditanam di laman web ini. Periuk mesti dipusingkan secara berkala ke arah cahaya dengan satu atau sisi lain. Oleh itu, ubah bentuk dapat dielakkan ketika tanaman membengkok ke satu sisi cahaya, yang sering terjadi ketika menanam tanaman yang menyukai cahaya di ambang jendela.
Pada hari-hari musim sejuk yang pendek, rosemary dengan bersyukur bertindak balas terhadap pencahayaan tambahan pagi dan malam dengan lampu pendarfluor.
Bekas apa yang hendak ditanam
Oleh kerana sistem akar rosemary sangat bercabang, tanaman mesti ditanam di periuk tanah atau terakota yang luas. Dimensi optimum penanaman penanaman: tinggi 15-20 cm, lebar 25 cm. Penyimpangan dari nilai yang disyorkan ke bawah hingga 3-5 cm dibenarkan.
Tanah jenis apa (substrat)
Untuk menanam rosemary di ambang jendela di sebuah apartmen di sebuah kedai bunga yang mereka beli tanah yang neutral atau sedikit beralkali untuk menanam anak benih. Daripada tanah yang dibeli, anda boleh menggunakan campuran tanah dan pasir taman. Keadaan utamanya ialah tanah mesti longgar dan bernafas. Sebelum menanam, bahagian bawah periuk diletakkan dengan lapisan saliran, di mana air berlebihan akan mengalir ke dalam panci.
Menyiapkan benih atau keratan untuk ditanam
Semyondan rosemary tumbuh sangat lama dan kurang baik: anak benih menuju ke permukaan hanya sebulan setelah disemai. Untuk mempercepat munculnya anak benih, pada malam penanaman, benih direndam selama 24 jam di dalam air atau perangsang pertumbuhan.
Persiapan Cherenkodalam rosemary untuk penanaman berikutnya di ambang jendela dilakukan mengikut urutan berikut:
- Pada akhir musim bunga, di semak yang sihat, bahagian atas pucuk muda sepanjang 8-10 cm dipotong.
- Bahan penanaman dibersihkan dari dedaunan
- Tapak potong dicelupkan ke dalam perangsang pertumbuhan, kerana akarnya terbentuk lebih cepat.
Pendaratan langsung
Semua kerja persiapan akan sia-sia sekiranya pendaratan tidak betul. Prosedur bergantung pada jenis bahan penanaman.
Benih rosemary disemai dengan cara ini:
- Bahan penanaman disebarkan secara merata ke atas bekas yang ditutup dengan substrat lembap. Harap maklum bahawa kerana percambahan biji benih yang lemah, anda memerlukan dua kali lebih banyak daripada yang anda rancang untuk mendapatkan anak benih.
- Taburkan di atasnya dengan lapisan tanah lembab 0,5 cm
- Bekas dengan tanaman ditutup dengan kaca atau kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat di mana suhu + 25- + 30C. Pencahayaan tidak relevan pada peringkat ini.
- Sebaik sahaja anak benih menetas, kotak itu secara beransur-ansur dibuka dan dipindahkan ke tempat yang terang. Lembapkan substrat seperti yang diperlukan menggunakan botol semburan.
Mendarat keratan rosemary untuk tumbuh di ambang jendela dilakukan seperti berikut:
- Untuk menyediakan substrat, pasir dicampurkan dengan lumut gambut.
- Keratan yang disiapkan dikebumikan di tanah pada sudut 30-45 darjah.
- Bekas ditutup dengan filem dan lubang dibuat di dalamnya sehingga udara segar dapat mengalir ke pemegang.
- Kotak itu diletakkan di tempat yang hangat dan terang. Rumah hijau mini perlu dibuka dan disembur secara berkala.
- Pada usia 3-4 minggu, tanaman baru dapat dipindahkan ke dalam periuk kekal.
Video: ciri dan kesukaran menanam rosemary dalam periuk di rumah
Cara penjagaan selepas menanam dan sebelum menuai
Semua tanaman yang ditanam, tanpa pengecualian, memerlukan penjagaan, termasuk rosemary yang tidak bersahaja. Sudah tentu, anda boleh membiarkan semuanya berjalan lancar, namun, dalam kes ini, kilang akan "cair" dan menghasilkan rendah. Jadi apa yang perlu ditanam rosemary di rumah?
Menyiram
Menyiram tanaman, anda perlu mematuhi maksud emas. Untuk rosemary, kelembapan atau kekeringan yang berpanjangan sangat tidak diingini: dalam kes pertama, akarnya akan mulai membusuk dan tanaman akan mati, pada yang kedua daun akan menjadi kuning dan jatuh, selepas itu rosemary akan kering. Semasa berbunga dan pada musim sejuk, jumlah penyiraman diminimumkan.
Penting! Adalah perlu untuk menyiram tanaman di akarnya, kerana masuknya kelembapan pada daun menyebabkan munculnya jamur.
Berpakaian dan persenyawaan teratas
Kali pertama anak benih rosemary diberi makan pada usia 1 bulan. Pada masa akan datang, semak diberi makan 2 kali sebulan. Pada musim sejuk, apabila tanaman tumbuh sangat perlahan, rosemary disenyawakan sebulan sekali. Sebagai pembalut utama, baja mineral digunakan sesuai dengan arahan atau pembalut organik (1: 5).
Pemindahan dan pemangkasan
Anda perlu memindahkan rosemary setahun sekali, lebih baik pada musim bunga. Transplantasi dilakukan dengan kaedah transshipment:
- Tumbuhan itu, bersama dengan gumpalan tanah, dikeluarkan dari periuk lama.
- Pada varietas tinggi, bahagian akar dan bahagian udara dipotong untuk membantutkan pertumbuhannya. Yang tumbuh rendah dipindahkan tanpa pemangkasan.
- Rosemary yang telah disiapkan diletakkan di dalam periuk baru dan tanah yang hilang dituangkan, diramas dan disiram dengan ringan.
Lama kelamaan, dahan semak yang matang menjadi sangat telanjang, dan tanaman menjadi kurang hiasan. Untuk mengelakkan ini berlaku, rosemary dipangkas secara berkala. Dengan bantuan pemangkasan, semak diberi bentuk yang diinginkan, dan dahan yang dipotong dituai untuk musim sejuk atau digunakan untuk memasak dalam waktu terdekat.
Perlu diketahui! Penuaian dan pembentukan mahkota paling baik dilakukan semasa berbunga, apabila jumlah nutrien maksimum dikumpulkan di dahan.
Pemotongan merangsang tanaman untuk tumbuh dengan aktif, akibatnya rosemary tumbuh banyak pucuk lateral dan menjadi lebih mewah dan cantik.
Penting! Rosemary akan bertoleransi dengan pemangkasan dengan baik jika sekurang-kurangnya sepertiga dari keseluruhan panjang masih ada dari tunas muda. Pemangkasan ke kayu lama menjadikan tanaman lemah dan rentan.
Penyakit dan perosak
Tumbuhan rosemary di laman web ini lebih cenderung kepada penjajahan mikroorganisma dan serangga daripada tanaman rempah yang tumbuh di sebuah pangsapuri di ambang tingkap, tetapi masih rentan terhadap beberapa penyakit.
- Sekiranya udara dalaman terlalu kering, kilang akan menyerang hama labah-labah. Anda boleh menyingkirkan hama dengan menyemburkan tanaman dengan bahan biologi yang selamat untuk kesihatan atau penyelesaian yang disediakan sendiri. Sekiranya tangkai rosemary tidak ditambahkan ke makanan, tanaman itu dirawat dengan racun serangga.
- Tempat kesesakan sarung keping dirawat dengan larutan cuka yang lemah. Gosok dilakukan setiap 5 hari.
- Daun bawah berwarna kuning menunjukkan kekurangan kelembapan.
- Untuk menyingkirkan bintik, rosemary disembur dengan sediaan yang mengandungi tembaga.
Syarat percambahan dan penuaian
Benih tanaman pedas secara serentak dikurniakan percambahan rendah dan panjang. Dengan syarat keadaan optimum diciptakan, anak benih muncul hanya 3-5 minggu setelah disemai.
KE menuai tanaman aromatik boleh dimulakan sejurus selepas itu panjang dahan akan mencapai 15 cm... Agar rosemary menjadi lebih cepat, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan secara berkala mencubit bahagian atas.
Perkara utama dalam menanam rosemary di ambang tingkap di apartmen di mana terdapat periuk dengan semak adalah membuat iklim mikro yang tepat. Sama pentingnya memotong rempah tepat pada waktunya dan merawatnya dari penyakit dan perosak. Untuk penjagaan yang diberikan, rosemary pasti akan berterima kasih kepada tukang kebun dengan penampilannya dan ranting wangi.
Video: menanam rosemary di rumah