Bagaimana menanam udang karang di rumah sepanjang tahun?

Terdapat banyak idea perniagaan di luar sana. Salah satu yang paling menguntungkan dan menjimatkan kos adalah pembiakan udang karang. Produk ini sentiasa mendapat populariti dan permintaan yang luar biasa. Oleh itu, semestinya tidak ada masalah dengan penjualannya. Perkara utama di sini adalah mencari saluran penjualan, mendaftar sebagai usahawan individu, mengatur proses pertumbuhan, dan, tentu saja, mempunyai modal awal. Mari kita perhatikan lebih dekat rancangan perniagaan pembiakan udang karang.

Kekhususan

Bidang utama perniagaan ini dapat dikenal pasti seperti berikut:

• tumbuh arthropoda di kolam atau takungan yang disewa dengan penjualannya yang lebih jauh;
• organisasi ladang anda sendiri (buat takungan buatan);
• pembiakan di rumah di tangki akuarium.

Tidak dinafikan, projek yang paling mahal adalah penambahbaikan takungan anda sendiri. Itu adalah kuasa orang yang selamat dari segi kewangan. Dan untuk orang lain, kami menawarkan pembiakan udang karang di rumah dengan kos minimum.

Bahagian pengenalan

Oleh itu, anda dengan serius dan untuk masa yang lama memutuskan untuk menumbuhkan kelezatan ini dan mendapat keuntungan yang lumayan. Sebelum mula menerjemahkan idea menjadi kenyataan, anda harus membuka LLC atau usahawan individu, sambil memilih kod OKVED 01.21 (untuk haiwan peliharaan yang sedang berkembang).

Sekiranya anda merancang untuk terlibat dalam perdagangan runcit (menjual kepada penjual semula borong), maka anda mesti memilih 52.23.

Seterusnya, tuliskan rancangan perniagaan pembiakan udang karang dengan jelas, di mana setiap perincian harus disertakan dan anggaran harus dikira. Arthropoda yang tumbuh di rumah dilakukan melalui akuarium besar. Anda juga memerlukan pemampat dan pam untuk pembersihan air. Pastikan untuk membeli batu dan pasir kerana udang karang suka melengkapkan cerpelai.

Pastikan akuarium berada di kawasan yang dipanaskan dengan baik. Pertimbangkan juga makanan haiwan kesayangan. Mereka memakan pelbagai bubur, cacing dan ikan, lebih banyak kemudian. Sebelum membiak udang karang di rumah, kami mengesyorkan agar anda membaca maklumat mengenai penduduk ini. Perhatikan fakta bahawa arthropoda secara berkala menumpahkan cangkangnya dan kelihatan "mati", menolak makanan. Jangan risau tentang itu. Akhirnya, fikirkan untuk memasarkan produk anda.

Udang karang mana yang harus anda pilih?

Dalam kurungan, udang karang dan udang karang ditanam. Mari buat tempahan dengan segera bahawa arthropoda spesies sungai menyukai iklim yang hangat - ini harus diambil kira. Sekiranya wilayah anda bukan Sochi, maka kami menasihati anda untuk membiakkan "haiwan peliharaan" tasik. Ia juga disebut "biru", cepat mencapai ukuran pasar dan memiliki selera yang baik.

Semasa membesarkannya, anda perlu menyiapkan betina dengan kaki dengan kaviar hidup. Sebagai contoh, untuk membiakkan sebilangan besar udang karang, anda memerlukan sekurang-kurangnya 500 ekor betina, yang terperangkap dalam badan air biasa. Jantan tinggal di dalam bekas yang berasingan dan hanya pada musim luruh mereka ditempatkan dengan betina (ada 1 lelaki untuk 2 perempuan). Hasilnya, anda dapat memperoleh hingga 100-150 larva dari satu betina.

Bagaimana mengatur takungan?

Semasa membuat rancangan perniagaan untuk memelihara udang karang, pastikan untuk memasukkan keadaan perumahan yang meniru badan air semula jadi. Untuk melakukan ini, tidak perlu menggali lubang dalam dan mengisinya dengan air; anda juga boleh tumbuh di dalam bekas besar. Sekiranya anda mempunyai sebidang tanah, maka anda dapat dengan mudah mengatur takungan di atasnya, hanya dengan atap dan pemanasan, sehingga udang karang tidak mati dalam cuaca sejuk. Sudah tentu, ini sangat memakan masa, jadi mari kita fokus pada akuarium.

Kami memperoleh ladang udang karang ajaib - tiga bekas volumetrik. Bekas tidak berbahaya yang diperbuat daripada plastik atau plexiglass cukup sesuai untuk tujuan ini. Dan semakin besar jumlah takungan buatan anda, semakin baik. Jadi, di akuarium 250 liter, anda boleh menanam 50 keping udang karang sekaligus.

Kita mesti segera mengatakan bahawa tidak mungkin memasangnya selama beberapa dekad, kerana ia merosot setiap empat tahun. Pada pandangan pertama, nampaknya tidak akan timbul masalah, tetapi ini hanyalah kesan yang menipu. Bersedia untuk apa sahaja. Sekurang-kurangnya untuk beberapa tahun pertama, cuba pasang takungan secara kekal.

Mengapa anda memerlukan tiga bekas?

Orang dewasa dengan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru, tidak seperti yang baru dilahirkan, sebab itulah mereka perlu dibuang. Sejurus selepas munculnya kumpulan arthropoda baru, pindahkan orang dewasa dari yang muda. Dalam dua hari, anda tidak boleh menukar air, kerana terdapat keadaan yang baik untuk pengembangan dan pertumbuhan di takungan buatan. Ladang udang karang di rumah sangat menguntungkan, dan dengan kos minimum.

Penyelenggaraan dan penjagaan

Perniagaan ini pada mulanya memerlukan kesabaran yang luar biasa dari anda. Anda sendiri harus membuat keadaan yang optimum untuk pertumbuhannya: bersihkan, beri makan dan pantau suhu air. Seperti disebutkan di atas, udang karang tidak bersahaja terhadap keadaan, membiak dengan cepat dan memakan segalanya. Ketahuilah bahawa haiwan peliharaan anda harus sentiasa kenyang, lebih baik memberi makan berlebihan daripada menyusu.

Pantau kebersihan takungan dengan teliti, penapis khas akan membantu dengan ini. Jangan lupa membeli alat untuk menangkapnya. Sekarang mari kita bincangkan bagaimana memberi makan barah di rumah. Untuk haiwan peliharaan "mahal" anda, anda boleh membeli cacing darah, cacing tanah, udang, kerang, hati sapi, roti dan rumput laut (anda boleh menggantinya dengan selada dan bayam). Dalam kes ini, makanan boleh dikeringkan, segar dan dibekukan. Makanan harus diberikan tiga kali sehari.

Kami menjual barang

Rancangan perniagaan pembiakan kediaman tidak begitu rumit seperti yang didengar. Kita semua betul-betul faham bahawa agar sesuatu produk dapat menghasilkan pendapatan sebenar, ia mesti dijual.

Tetapi bagaimana melakukannya tanpa jodoh? Untuk memulakan, cadangkan makanan istimewa kepada rakan, keluarga dan kenalan anda, dan mereka akan memberitahu rakan mereka. Ini akan membantu anda mencari pelanggan pertama anda. Letakkan iklan penjualan udang karang di surat khabar, di portal Internet.

Pergi membeli-belah, kafe, restoran dan barang-barang. Strateginya mudah - tawaran di bawah harga pasaran. Untuk menjaga pelanggan anda dengan lama, awasi kualiti makanan yang anda jual. Pelajari seluk beluk penjualan - puji lebih banyak, buat kompromi dan tawarkan potongan. By the way, anda boleh menghantar mengikut wilayah. Ini akan menjadi langkah maju yang besar!

Bahagian kewangan

Sekarang mari kita tentukan dari sisi kewangan. Sejauh mana pembiakan udang karang akan membawa anda pada akhirnya? Di setiap tiga takungan yang dibuat secara buatan, kami akan melancarkan 100 individu (total 300 arthropoda). Untuk ini, kami akan membayar sekitar 15,000 rubel. Secara berasingan, kami akan mengira kos peningkatan akuarium - ini adalah 20,000 rubel lagi. Jumlah kos - 35,000 rubel.

Mari hitung apa yang kita dapat pada output. Harga belian hari ini per kilogram udang karang adalah sekitar 200 rubel. Berat satu individu kira-kira tiga ratus gram. Dengan jualan penuh, pendapatan anda akan sekurang-kurangnya 100,000 rubel sebulan. Pengiraan kewangan menunjukkan bahawa ini adalah perniagaan yang nyata dan menguntungkan dengan pelaburan yang minimum.

Bahagian akhir

Prospek penanaman udang karang kelihatan sangat cerah, kerana haiwan ini dibiakkan dengan cepat dan tidak memerlukan perawatan khusus dan pelaburan besar. Satu-satunya masalah adalah mencari pelanggan, tetapi dengan keinginan yang kuat dan persaingan yang minimum, kesulitan tidak mungkin timbul. Anda dapat memperluas dan memperoleh takungan sebenar dengan cepat. Perkara yang paling penting adalah meningkatkan permintaan dan mencari pelanggan tetap, maka keuntungan akan meningkat dan insentif tidak akan habis.

Sukar untuk memberikan pengiraan sejagat pelaburan pertama untuk mewujudkan ekonomi barah, kerana banyak bergantung pada masa permulaan penanaman, kaedah, syarat, jumlah arthropoda, kos produk yang dijual, dan banyak lagi lebih banyak lagi. Tetapi berdasarkan maklum balas dari pengusaha yang telah lama menjalankan perniagaan ini, dapat dinyatakan dengan jelas bahawa pembayaran balik dengan usaha maksimum tidak akan membuat anda menunggu lama. Sekiranya anda mematuhi semua syarat dan peraturan, anda dapat memperoleh lebih dari 200% pendapatan bersih setiap tahun.

Dalam teknologi ini, penting untuk mengambil kira momen molting dan hibernasi udang karang. Secara semula jadi, dalam tempoh ini, kenaikan berat badan dan pertumbuhan menjadi perlahan, dan dengan kerap mencair, sebaliknya, ia bertambah cepat.

Dalam pengeluaran di rumah, anda dapat dengan mudah meningkatkan jumlah tahi lalat hingga tiga kali setahun, yang merupakan petunjuk yang sangat baik. Udang karang boleh dijual secara langsung, direbus-beku dan direbus.

Tetapi untuk penyediaannya, peralatan diperlukan, kerana dengan jumlah yang banyak, peti sejuk biasa dan dapur gas tidak dapat dikeluarkan.

Anda juga memerlukan kereta untuk pengangkutan - kami menasihati anda untuk membuat perjanjian dengan beberapa syarikat perkapalan. Kesukaran yang teruk akan timbul dengan perakuan, pelabelan, pembungkusan dan sijil veterinar.

Tetapi semua momen ini dapat diselesaikan jika dinamika positif diperhatikan dan prospek megah dapat dilihat. Ingat - setiap orang menghadapi kesukaran, terutama pada mulanya. Sebenarnya, sebarang aktiviti memerlukan usaha dan kesabaran maksimum, dan hasilnya secara langsung bergantung kepada anda. Sekiranya anda berusaha untuk menjadi pemilik perniagaan anda sendiri yang menguntungkan, maka jangan berehat dan yakin dengan kemampuan anda.

Artikel tersebut adalah bahan unik berdasarkan kaedah pengarang penanaman udang karang secara intensif di wilayah Rusia tengah dan utara. Manual perniagaan yang luas ini merangkumi senarai lengkap peralatan, rancangan terperinci untuk mengatur ladang krustasea, senarai kelulusan, kaedah pembiakan intensif untuk udang karang, serta maklumat mengenai pelaburan dan anggaran keuntungan.

Pelaksanaan rancangan perniagaan pembiakan udang karang terdiri daripada 3 peringkat utama:

1. Yang pertama adalah penciptaan takungan buatan, dengan keluasan 920m². Satu bahagian kolam (320m²) akan ditutup sepenuhnya, dengan air tidak beku sepanjang tahun, bahagian kolam lain (600m²) akan terbuka untuk menanam udang karang dalam keadaan semula jadi.
2. Yang kedua ialah menguasai kaedah intensif menanam udang karang, yang meliputi: pilihan spesies dan pembiakan, komposisi makanan dan makanan, pengendalian parameter persekitaran air dan pemeliharaan ladang.
3. Yang ketiga adalah penciptaan rangkaian penjualan, yang merangkumi semua saluran pengedaran yang mungkin, penangkapan dan pengangkutan udang karang yang betul.

Akibatnya, sebagai dasar rancangan perniagaan untuk menanam udang karang yang disajikan di bawah ini, pemilik ladang menerima hingga 30 sen produk siap setiap tahun, dengan biaya rata-rata 500 rubel. untuk 1 kg.

Apakah intipati kaedah intensif menanam udang karang dan relevannya idea perniagaan?

Menurut penyelidikan terbaru pasaran krustasea dan kerang Rusia dari tahun 2012, pembekal utama makanan istimewa ini adalah wilayah Kazakhstan, Ukraine, Altai dan Krasnodar. Selain itu, bahagian udang karang yang diimport dari Altai dan Kuban sangat kecil, kerana krustasea dituai secara semula jadi, dan kualiti pengiriman yang dibekalkan berada pada tahap yang rendah.

Dan nampaknya keadaannya sangat baik untuk penanaman udang karang dengan cara industri, di mana jumlah pengeluaran dapat dimaksimumkan dan dijual dengan harga terbaik. Sebagai contoh, seperti yang dilakukan di negeri Louisiana (AS) 2.000 ladang, menerima hingga 50 ribu tan udang karang setahun dan memperoleh sekitar $ 100 juta. Atau sebahagiannya di Ukraine, di mana jumlah udang karang yang ditanam di takungan buatan menghampiri 10 tan.

Namun, masalahnya terletak pada ciri-ciri biologi pembiakan udang karang, yang secara semula jadi tumbuh untuk waktu yang sangat lama, dengan bertambahnya berat badan pada usia 4-5 tahun. Iaitu, di zon tengah dan di utara Rusia, mereka tidak tumbuh sama sekali selama 5-7 bulan dan sebahagiannya berhibernasi. Lebih-lebih lagi, peralatan industri yang digunakan di Eropah dan Amerika Syarikat untuk mendapatkan udang karang yang dapat dipasarkan dalam jangka waktu pendek tidak berkesan di Rusia, kerana sejumlah besar wang harus dibelanjakan untuk memanaskan hangar krustasea.

Oleh itu, untuk soalan: "Apa yang harus dilakukan?" kami mendapat penyelesaian yang mudah dan berkesan: gunakan kaedah berdasarkan penanaman udang karang di kolam tertutup dan takungan, yang memberi pengusaha sejumlah kelebihan:

• Menerima kumpulan udang karang pertama dalam 1.5 tahun, di mana setiap individu boleh mencapai berat 300 gram, dengan kos borong 500 rubel. untuk 1 kg!
• Masalah pelaksanaan telah diselesaikan sepenuhnya, kerana jenis produk ini dalam permintaan yang berterusan dan meningkat dari bar, restoran dan tempat serupa, termasuk permintaan tinggi dalam bidang peruncitan.
• Kurangnya persaingan dan kemampuan untuk mempengaruhi harga di pasaran tempatan melalui pembekalan produk berkualiti tinggi.

Bentuk pengurusan organisasi dan undang-undang

Pendaftaran individu sebagai usahawan individu adalah prasyarat untuk mewujudkan ladang krustasea. Untuk membiakkan udang karang sebagai jenis perniagaan, status pemilik ladang swasta tidak sesuai di sini, kerana pada masa akan datang perlu mengeluarkan sijil pematuhan untuk produk ini. Dan mendapatkan dokumen ini dalam kerangka IP sangat memudahkan tugas ini.

OKVED dan bentuk percukaian

Menurut Pengelasan Kegiatan Ekonomi All-Russian (OKVED), penanaman udang karang di kolam buatan jatuh di bawah kegiatan ekonomi dengan kata-kata berikut: "Pengeluaran semula sumber biologi ikan dan akuatik oleh pengeluar pertanian", dengan nombor kod: 05.02 .01. Oleh itu, seorang pengusaha yang menjalankan perniagaan jenis ini secara automatik berada di antara pengeluar pertanian, dan dapat memilih Unified Agricultural Tax (UAT) sebagai bentuk percukaian.

Senarai dokumen untuk membuka ladang krustasea

Untuk membuka ladang krustasea di sebidang tanah anda, anda tidak perlu mendapatkan lesen apa pun dan melalui sejumlah kelulusan di semua jenis pihak berkuasa. Untuk tujuan ini, cukup untuk memenuhi beberapa syarat mudah, yang akan kita pertimbangkan dengan lebih terperinci.

Dokumen normatif yang mengatur kerja ladang krustasea:

1. Jadi, berdasarkan perenggan 1 dari Artikel 40 Kanun Tanah Persekutuan Rusia, pemilik plot tanah memiliki hak penuh untuk membangun kolam, serta menggunakannya untuk tujuannya sendiri, tunduk pada kepatuhan terhadap perancangan kota , norma dan peraturan persekitaran dan kebersihan.

   Dan di sini ungkapan "pemilik plot tanah" sangat penting. Maksudnya, pemilik ladang yang akan datang harus memiliki sebidang tanah ini, dan tidak menggunakannya secara sewaan. Jika tidak, untuk pembinaan takungan, anda perlu melalui proses panjang untuk mendapatkan pelbagai izin dari semua jenis pihak berkuasa.

2. Berdasarkan perenggan 2 Artikel 8 dari Kod Air Persekutuan Rusia, kolam atau badan air yang disiram lainnya yang terletak di wilayah plot tanah pemilik adalah milik penuhnya.

   Perkara utama adalah bahawa kolam atau kolam tidak bersambung dengan badan air semula jadi, yang, menurut Kod Air yang sama dengan Persekutuan Rusia, adalah milik harta persekutuan.

3. Sesuai dengan paragraf 2 dari Artikel 10 dari Undang-undang Federal "Tentang Penangkapan ikan dan Pemuliharaan Sumber Biologi Akuatik", setiap sumber daya biologi akuatik yang menghuni kolam tersebut adalah milik pemiliknya.

   Perlu ditambahkan pada ini bahawa menurut undang-undang persekutuan "On Subsoil", kedalaman kolam tidak boleh lebih dari 5m. Oleh itu, saat ini harus diambil kira semasa membina takungan.

Senarai dokumen penjualan udang karang hidup

Di masa depan, untuk penjualan udang karang hidup kepada entiti undang-undang dan individu (kedai, restoran, dll.), Diperlukan 4 jenis dokumen:

• Pasport kebersihan untuk kereta untuk mengangkut udang karang.
• Borang sijil veterinar No. 2.
• Pengisytiharan Kesesuaian.
• Pensijilan wajib mengikut GOST R 50380-2005.

Dua dokumen pertama, pasport kebersihan dan sijil veterinar, diperoleh di stesen veterinar tempatan. Prosedur untuk mendapatkan dokumen dan syarat kesahihannya mesti dijelaskan di tempat. Adapun pernyataan pematuhan dan pengesahan barang, barang itu dikeluarkan oleh badan-badan yang diakreditasi, misalnya, cabang tempatan Rosselkhoznadzor atau organisasi komersial.

Organisasi plot tanah ladang krustasea

Dari perkara di atas, menjadi jelas bahawa untuk pembinaan ladang krustasea, sebidang tanah diperlukan. Tapak ladang mesti memenuhi syarat tertentu:

• Luas tanah - dari 2000m² (20 ekar).
• Akses mudah untuk alat berat (penggali).
• Permukaan yang paling rata.
• Kawasan tanah tidak boleh jatuh ke kawasan banjir.

Susun atur kolam di ladang

Untuk memahami cara menggunakan sebidang tanah dengan betul untuk ladang krustasea dan bagaimana mengatur kolam, anda perlu mempertimbangkan perkara ini pada contoh yang terpisah.

Katakan ada kawasan tanah seluas 25m dan panjang 100m, iaitu 25 ekar. Di satu sisi laman web, misalnya, di sebelah kiri, 10 kolam tertutup akan didirikan. Berukuran 4X8m, panjangnya dari timur ke barat, dengan jarak 3m di antara mereka. Di seberang laman web ini, kolam yang sudah terbuka akan didirikan, juga dalam jumlah 10, terletak dari timur ke barat, berukuran 6x10m, dengan jarak 3m di antara mereka.

Satu persoalan semula jadi muncul: "Apa tujuan kolam dalam dan luar?"

Ini adalah kolam tertutup dan dirancang untuk penanaman udang karang secara intensif. Oleh kerana peralatan khas dan lapisan polikarbonat, air di takungan seperti itu tidak akan membeku walaupun dalam keadaan beku yang paling teruk. Oleh itu, barah tidak akan mengalami hibernasi, mereka akan selalu makan, turun setiap 2 bulan dan menambah berat badan dengan cepat.

Dua dari sepuluh kolam tertutup ditujukan untuk pemeliharaan berterusan betina dan lelaki dewasa. Dua kolam lagi akan berfungsi sebagai jenis inkubator, sisa takungan tertutup akan digunakan untuk memelihara anak di bawah umur.

Tetapi 10 kolam terbuka dengan jumlah yang lebih besar akan digunakan untuk menanam udang karang dalam keadaan semula jadi.

- Untuk apa itu?

• Pertama, sangat mahal untuk menutup semua 20 kolam dengan polikarbonat.
• Kedua, kehadiran takungan terbuka membolehkan penggunaan tanah lebih rasional.
• Ketiga, kolam terbuka ini akan memberi peluang kepada pengusaha untuk memperoleh berbagai macam produk. Maksudnya, udang karang dengan pelbagai ukuran dan berat, sesuai dengan harganya.

Nah, di masa depan, seiring berkembangnya produksi, semua kolam dapat dialihkan ke mod dalam ruangan dan sepenuhnya beralih ke metode intensif pembiakan udang karang.

Keperluan kolam

Kolam mesti memenuhi syarat berikut:

• Bentuk kolam berbentuk segi empat tepat.
• Dinding sisi kolam rata, dengan sudut dasar mereka berada pada sudut 90 °.
• Bahagian bawah kolam rata, dengan daya dukung yang diberikan.
• Kedalaman kolam sekurang-kurangnya 2 m.
• Lembaran polipropilena selubung kolam dengan ketebalan 8mm.

- Mengapa lebih baik menggunakan kepingan polipropilena untuk menutup kolam?

Sebagai contoh, jika lapisan lubang kolam dilakukan menggunakan kaedah klasik, iaitu menggunakan konkrit bertetulang atau kayu, kemungkinan pencemaran air meningkat secara mendadak. Ini terutama berlaku untuk struktur konkrit bertetulang, yang cenderung memasuki reaksi kimia dengan air. Kayu juga tidak digalakkan untuk sarung dinding kolam. Pertama, cepat merosot, dan kedua, pembinaan dinding dari kayu dan penggantian berikutnya terlalu mahal.

Setelah kerangka kolam dipasang, lapisan batu besar atau batu bata seramik yang pecah setebal 20 cm dituangkan ke bahagian bawahnya. Bahagian atas ditutup dengan lapisan pasir kasar setebal 10 cm dan kemudian kolam diisi dengan air bersih. Lapisan bawah seperti ini akan berfungsi sebagai tempat perlindungan bagi udang karang dan pada masa yang sama akan menjadi asas untuk tumbuh-tumbuhan akuatik.

Peralatan untuk ladang krustasea

Kolam yang dilengkapi adalah tulang belakang perniagaan pembiakan udang karang, di mana fasa pengeluaran rancangan tersebut dapat direalisasikan. Telah diketahui bahawa krustasea air tawar sangat menuntut menjaga keadaan, terutama pada kualiti air. Dalam hubungan ini, kehadiran kolam sahaja untuk pembiakan udang karang tidak mencukupi dan mereka mesti dilengkapi dengan peralatan yang sesuai.

Penutup kolam

Rumah hijau berasaskan polikarbonat biasa berfungsi sebagai struktur penebat panas yang akan mengekalkan suhu air di kolam dalam parameter yang ditentukan. Dan di sini anda boleh menggunakan dua pilihan:

• Yang pertama adalah menukar rumah hijau biasa menjadi rumah kaca termos, di mana pengumpul suria yang besar dapat dengan mudah memanaskan semua air di kolam. Rumah hijau seperti itu sangat sesuai untuk membiakkan udang karang di wilayah utara Rusia.
• Yang kedua adalah menggunakan rumah hijau industri "Petani", yang disebabkan oleh dimensi yang besar, menangkap dan menyebarkan banyak cahaya matahari dan panas.

Kerangka kolam

Seperti disebutkan di atas, lebih baik membuat kerangka kolam dari lembaran polipropilena. Bahan ini benar-benar neutral terhadap persekitaran air, dan menggunakan kimpalan polifusi, kepingan polipropilena digabungkan dengan mudah dan cepat, membentuk struktur kalis air yang kuat.

Aerator

Sekiranya aerator dengan kekuatan tertentu tidak dipasang di kolam, itu juga pemampat udara, maka setelah beberapa bulan air kolam akan berhenti, berubah menjadi hijau, dan tidak ada yang akan bertahan di dalamnya, kecuali larva nyamuk dan lainnya serangga hidup.

Pengoksidaan

Pengoksidasi diperlukan untuk mengoksigenkan air kolam. Peranti ini sangat penting pada musim sejuk, ketika kolam terbuka ditutup dengan ais, dan udang karang mungkin kekurangan oksigen. Pengoksidasi dipasang di dasar kolam pada akhir musim gugur dan, kerana kaset dengan hidrogen peroksida kering, secara beransur-ansur memperkaya air es dengan oksigen.

Penapis aliran

Untuk mengekalkan aktiviti penting udang karang, perlu memasang sistem penapisan. Lama kelamaan, dasar takungan, seperti air, tercemar dengan sisa makanan dan sisa produk krustasea dan organisma lain yang melepaskan bahan toksik ke dalam air. Dan jika sistem seperti itu tidak dibuat sebelumnya, jumlah pengeluaran akan turun dengan mendadak.

Alat ukur

Oleh kerana kualiti air, dan suhunya, berperanan penting dalam pembiakan udang karang, alat berikut mesti digunakan untuk mengawal parameternya:

• Oksimeter - mengukur kepekatan oksigen yang dilarutkan dalam air.
• Garam meter - menentukan tahap garam dalam air dan bahan serupa, dan juga memberikan anggaran jumlah kekerasan air.
• Meter kekonduksian - mengukur kekonduksian elektrik air, berdasarkan mana keberkesanan sistem pemurnian diperiksa.

Jadual 1. Senarai lengkap peralatan untuk ladang krustasea seluas 1100m².

Catatan. Angka ini berjumlah 3 juta.rubel yang diperlukan untuk peralatan tidak boleh dianggap sebagai komponen wajib pelaburan awal. Bagaimanapun, infrastruktur umum industri krustasea tidak mempunyai hubungan yang kaku. Sebagai contoh, adalah mungkin untuk melengkapkan 2-3 kolam tertutup dan pada masa akan datang, demi keuntungan yang diperoleh, mengembangkan perusahaan secara beransur-ansur.

Membiakkan dan memberi makan udang karang

- Jenis udang karang apa yang sesuai untuk pembiakan buatan?

Untuk pembiakan di kolam tiruan, Kanser Panjang Kaki sangat sesuai.

Jenis krustasea terdapat di takungan Rusia tengah. Paling tidak menuntut syarat penahanan dan, dengan berhati-hati, dengan cepat menambah berat badan yang dapat dipasarkan. Kes-kes telah direkodkan ketika udang karang yang memecah rekod yang ditangkap mencapai panjang 35 cm dan beratnya hingga 700 gram!

Tetapi masalahnya berbeza: di mana untuk mendapatkan jumlah udang karang panjang yang diperlukan? Tidak ada gunanya membeli udang karang hidup dari pembekal Kazakhstani atau Altai, kerana udang karang yang mereka impikan tergolong dalam spesies yang berlainan, dan keadaannya apabila tiba di tempat pengangkutan meninggalkan banyak yang diinginkan. Tidak ada krustasea khusus di Rusia. Oleh itu, hanya ada satu jalan keluar - melibatkan diri dalam memerangkap individu yang sihat dan sihat.

Tetapi berapa banyak udang karang yang perlu ditangkap dan berapa tahun yang terbaik untuk melakukannya secara langsung bergantung kepada kepadatan stok udang karang dewasa setiap 1m² dan ciri-ciri pembiakannya.

Ketumpatan stok kanser wanita dan lelaki dewasa

Kepadatan stok udang karang dewasa yang disyorkan di kolam buatan adalah 6 pcs / 1m², dengan syarat persekitaran perairan memenuhi semua syarat yang diberikan dalam Jadual 2.

Jadual 2. Petunjuk kimia air untuk menjaga udang karang dan remaja dewasa.

Oksigen dalam mg / l	6-8
Tindak balas aktif air dalam pH	7-9
Alkaliniti dalam mg eq / l	1-1,3
Jumlah kekerasan air dalam mg eq / l	5-8
Kebolehoksidaan air dalam mgO / l	6-10
Kehadiran nitrogen amonium dalam mg / l
Kehadiran nitrit dalam mg / l
Kehadiran nitrat dalam mg / l
Kehadiran amonia dalam mg / l
Kandungan fosfat dalam mg P2O2 / l	0,2-0,5
Jumlah kalium dalam mg Ca ++ / l	35-70
Kehadiran magnesium dalam mgMg ++ / l	10-21
Saliniti dalam g / l	Segar
Ketelusan	Mendung sedikit

Sekiranya pada awalnya tidak mungkin untuk menentukan parameter air, maka udang karang ditempatkan di dasar kolam pada kadar 3pcs / 1m².

Pembiakan udang karang

Di habitat semula jadi, pasangan udang karang panjang pada bulan Oktober-November, ketika suhu air 4-6 darjah, dan hanya pada akhir musim bunga, ketika air menghangat hingga 15 ° C, udang karang betina mulai bertelur. Berdasarkan ini, kami membuat kesimpulan sederhana: udang karang untuk perceraian mesti ditangkap pada bulan Ogos-September, sebelum tempoh kawin, dan menurut skema ladang krustasea, jumlah mereka akan menjadi 384 buah., Di mana 256 buah. akan ada wanita dan 128 pcs. lelaki. Iaitu, untuk penempatan semua udang karang yang betul, anda memerlukan 2 takungan dalaman.

Setelah jumlah udang karang yang diperlukan ditangkap, proses yang paling penting bermula - pembiakan. Dan di sini, berkat air kolam yang tidak membeku, kawin betina berlaku bukan pada akhir musim gugur, tetapi pada awal musim bunga, kadang-kadang pada bulan Februari. Sehubungan itu, proses ini mesti dipantau dan dikawal.

- Bagaimana hendak melakukannya?

Tanda pertama bahawa udang karang sudah siap untuk kawin, atau sudah mulai melakukannya, adalah suhu air - 4-6 ° C. Tanda kedua di mana persenyawaan telur ditentukan adalah adanya massa spermotofor yang mengeras putih di bahagian bawah cephalothorax wanita. Ketika, semasa tangkapan kawalan, jumlah betina tersebut meningkat, mereka ditangkap dan dipindahkan ke kolam inkubator yang terpisah, sambil mengendalikan semua fase pemijahan, pematangan telur dan tahap perkembangan goreng.

Dalam bentuk yang lebih ringkas, keseluruhan proses pembiakan kelihatan seperti ini:

• Waktu mengawan wanita adalah Februari-Mac.
• Pemijahan berlaku pada suhu air 14-15 darjah Celsius.
• Pematangan telur dari pemijahan ke tahap ocellus adalah 7-10 hari pada suhu optimum 21-24 darjah.
• Tahap pertama goreng setelah menetas 1-7 hari.
• Tahap kedua goreng selepas menetas adalah 5-8, kemudian tahi lalat pertama berlaku, dan krustasea beralih ke makanan aktif.
• Tahap ketiga goreng setelah menetas 14-20 hari. Remaja sama dengan orang dewasa dan boleh makan sendiri dan melakukan tanpa penjagaan ibu mereka.

Nasihat. Untuk mengurangkan atau menaikkan suhu air di takungan dengan cepat, cukup untuk menambah atau menurunkan isipadu.

Akibatnya, diperlukan sekitar satu bulan dari masa pemijahan untuk mendapatkan remaja yang layak. Selama ini, udang karang betina mampu membawa 40-50 goreng ke bawah perutnya. Selepas itu, betina kembali ditangkap dan dipindahkan ke tempat lama. Dan krustasea, ketika tumbuh, secara beransur-ansur diedarkan di kolam bebas sesuai dengan kadar penanaman.

Memberi makan dan memberi makan udang karang

Untuk penanaman udang karang secara intensif, disarankan untuk menggunakan makanan yang disediakan khas, resepnya diberikan dalam jadual 3.

Jadual 3. Resipi makanan kompaun untuk kategori umur udang karang dalam nisbah%.

Dedak gandum	Tidak
Gandum	Tidak
Barli	Tidak		Tidak
Hidangan bunga matahari
Makanan kacang soya
Tepung ikan
Ragi hidrolitik
Tepung herba	Tidak		Tidak
Makanan daging dan tulang	Tidak	Tidak
Susu tepung		Tidak
Minyak sayuran		Tidak
Premix PF-1

Catatan. Sebilangan komponen makanan kompaun yang mahal, misalnya ikan atau daging dan makanan tulang, dapat diganti sepenuhnya dengan sisa ikan atau daging. Berikut adalah peratusan sisa daging dan ikan yang perlu digandakan berbanding dengan rakan kering mereka.

Udang karang diberi makan pada waktu pagi atau petang pada waktu yang sama. Kadar makanan harian adalah 0.2% dari keseluruhan berat basah udang karang. Bagi wanita dalam tempoh pemijahan, kadar ini meningkat sebanyak 0.7% dan pada akhir bulan menurun menjadi 0.3%. Flora dan fauna akuatik, yang meliputi alga, plankton sungai, dan larva serangga, memainkan peranan penting dalam diet udang karang. Oleh itu, kolam mesti "dihuni" dan "ditanam" terlebih dahulu dengan haiwan dan tumbuhan seperti itu.

Untuk pengiraan norma pemberian makanan yang lebih tepat, kami berikan contoh praktikal.

Jadi, kami mempunyai kolam tertutup dengan luas 32m², di mana terdapat 192 anak tahun. (6pcs / m²). Berat keseluruhan mereka adalah sekitar 30 kg (150 g. Satu individu). Satu peratus 30kg adalah 0.3kg, dan 0.2% 0.3kg hanya 60g makanan kompaun. Berikut adalah kadar makanan harian yang sedikit. Pada masa yang sama, sekumpulan udang karang hidup seberat 30 kg, menurut anggaran yang paling konservatif, akan menelan belanja 8-9 ribu rubel. Dan dalam setahun, sebilangan besar udang karang akan memakan tidak lebih daripada 25 kg makanan kompaun.

Bagaimana dengan cepat mewujudkan saluran pengedaran untuk udang karang hidup?

Satu lagi kelebihan kaedah pembiakan udang karang secara intensif ditunjukkan dalam proses pelaksanaannya. Pemilik ladang seperti itu tidak perlu memikirkan bagaimana menjual banyak udang karang yang banyak, yang selalu dihadapi oleh syarikat perikanan besar.

Cukup untuk mencari beberapa restoran, bar atau sekumpulan orang yang ingin membeli produk makanan yang berharga terlebih dahulu. Dan seterusnya, pada waktu yang sesuai sepanjang tahun, bahkan pada musim panas, bahkan pada musim sejuk, tangkap kumpulan udang karang yang diperlukan, misalnya, 100-150 kg, mengeluarkan doktor haiwan untuk mereka. bantu form 2 dan cairkan dengan tenang di tempat katering yang tidak mungkin menolak untuk mempelbagaikan menu mereka dengan udang karang yang baru diseduh.

Kajian kemungkinan memulakan perniagaan Pelaburan modal *

• Perbelanjaan untuk pembinaan kolam: 300,000 rubel.
• Peralatan dan komponen untuk kolam: 2,913,000 ribu rubel.
• Pembelian sebidang tanah: 60,000 rubel.
• Pembelian makanan: 100,000 rubel.
• Perbelanjaan lain: 200,000 rubel.
• Jumlah: 3,573,000 rubel.

* Perbelanjaan modal, dalam contoh ini, adalah bersyarat dan diberikan untuk pemahaman pembaca mengenai anggaran pelaburan yang diperlukan untuk membuka ladang udang karang (kira-kira kilang pembuat wang).

Berapa banyak yang boleh anda perolehi?

Pengiraan hasil:

• Pengeluaran udang karang setahun: 12 ribu 500 biji.
• Berat keseluruhan udang karang ialah 2500 kg.
• Kos purata untuk 1 kg ialah 500 rubel.
• Pendapatan untuk tahun ini: 1,250,000 rubel.

Perbelanjaan tahunan:

• Elektrik: 9 ribu rubel.
• Makanan kompaun: 12 ribu rubel
• Perbelanjaan lain (pengangkutan, veterinar): 100 ribu rubel.
• Jumlah: 121,000 rubel.

Pengiraan untung = 1,250,000 rubel. - 121,000 rubel. = 1,129,000 rubel. **

Pulangan pelaburan: 2.5 -3 tahun

** Ukuran keuntungan aktiviti mengikut pendapat pakar penulis artikel adalah bersyarat, ia dikemukakan untuk pemahaman pembaca tentang bagaimana keuntungan dikira (nota dari Moneymaker Factory).

Alami video dari USA

Memelihara udang karang adalah perniagaan yang agak baru bagi Rusia, tetapi telah membuktikan keberkesanannya.

Betapa menguntungkannya, berapa kos yang diperlukan untuk mengekalkannya dan apa keuntungan yang dapat diperoleh, kita akan sampaikan dalam artikel kita.

Kebaikan dan keburukan perniagaan ini

Kelebihan:

• kos bahan hanya diperlukan untuk permulaan (organisasi tempat pembiakan udang karang, pembelian peralatan khas dan pembelian udang karang itu sendiri);
• prospek pengembangan perniagaan adalah mungkin;
• persaingan rendah dan permintaan tinggi;
• kos buruh minimum diperlukan dalam proses penjagaan.

Kekurangan:

• bermusim perniagaan (dari Mei hingga Oktober);
• permulaan yang ditangguhkan: kerana keanehan pertumbuhan udang karang, tempoh syarikat anda mula mendapat keuntungan maksimum adalah sekitar 3-4 tahun;
• kos kewangan yang besar untuk memulakan perniagaan.

Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, walaupun dengan kekurangan yang disebutkan di atas, pembiakan udang karang dapat menjadi sangat menguntungkan. Anda hanya perlu melakukan semuanya dengan cekap, tanpa mengulangi kesilapan orang lain. Oleh itu, sebelum mula melaksanakan sesuatu projek, anda perlu mengkaji ciri-cirinya secara terperinci.

Di mana anda bermula?

Terdapat algoritma yang sangat jelas yang telah membuktikan keberkesanannya. Mari kita nyatakan titik-titik, yang masing-masing kemudian kita akan menguraikannya. Oleh itu, anda perlu melakukan perkara berikut:

1. Pilih kaedah terbaik untuk membiakkan udang karang. Masing-masing dari mereka perlu dibandingkan dari segi kos dan, jika boleh, pelaksanaan mengikut keadaan anda.
2. Fikirkan proses mewujudkan ladang. Kembangkan rancangan bertahap yang akan memimpin anda langkah demi langkah untuk membangun perniagaan anda.
3. Fikirkan dengan teliti apa item perbelanjaan yang terdapat di sini. Perlu diingat bahawa selalu ada sedikit bekalan dana ganti untuk perbelanjaan yang tidak dijangka.
4. Tentukan saluran pengedaran. Ini adalah salah satu perkara penting: untuk menentukan berapa banyak jenis produk ini diminati di kawasan, bandar, wilayah, dll.

Setelah menyelesaikan setiap titik dengan teliti, anda akan mendapat jaminan bahawa perniagaan akan dibangun dan berjaya.

Contohnya

rancangan perniagaan untuk menanam udang karang

Kaedah pembiakan udang karang

Kini terdapat empat kaedah utama:

• Pembiakan udang karang kilang, iaitu, di akuarium besar khas dan di dalam rumah. Ini adalah kaedah tertutup yang disebut. Kelebihannya ialah udang karang dibekalkan dengan keadaan di mana mereka boleh membiak dan tumbuh sepanjang masa, tanpa jatuh dalam keadaan hibernasi. Iaitu, kecekapan yang meningkat meningkat dengan ketara. Pada masa yang sama, tidak sukar untuk memastikan keadaan yang optimum ini.
  Kelemahannya adalah kos yang tinggi baik pada peringkat memulakan perniagaan dan semasa pengembangannya.
• Membiakkan udang karang di kolam semula jadi... Kaedah pembiakan ini adalah yang paling murah dan paling mudah. Udang karang akan mempunyai makanan semula jadi yang cukup (mereka adalah omnivora dan oleh itu memakan kelodak, alga dan juga sampah). Tetapi pada masa yang sama, kesulitan mungkin timbul dengan pengendalian komposisi air, dan udang karang sangat menuntut air bersih. Di samping itu, pembersihan bahagian bawah tetap diperlukan - sedalam sekurang-kurangnya dua meter.
  Kolam semula jadi mungkin mempunyai kekurangan oksigen di lapisan dalam, serta adanya sejumlah besar hidrogen sulfida, yang secara negatif mempengaruhi kesejahteraan haiwan. Dalam kes ini, perniagaan akan praktikal tidak menguntungkan.Satu-satunya cara untuk mewujudkannya adalah jika kolam memiliki aliran masuk air alami, yaitu sungai atau sungai mengalir ke dalamnya. Namun, dalam kes ini, lebih baik menyokong perniagaan pada mulanya dengan tambahan pembiakan ikan.
• ­Membiakkan udang karang di takungan buatan, ruang bawah tanah, lubang barah khas Ini adalah kaedah rumah yang dipanggil. Ia dianggap sebagai kompromi antara perkara di atas. Dalam kes ini, anda dapat mengawal kualiti air, peredarannya dan syarat-syarat menjaga haiwan. Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk mengawal populasi udang karang, membaginya mengikut prinsip usia. Oleh kerana itu, anda dapat meningkatkan jumlah barang di pintu keluar.
  Satu-satunya kelemahan kaedah ini adalah kos yang besar untuk memasang sistem peredaran air khas dan penyelenggaraannya selanjutnya.
• Membiakkan udang karang di akuarium (isipadu optimum 250 liter). Akuarium seperti itu harus dilengkapi dengan sistem pembersihan dan pembekalan oksigen. Anda juga perlu meletakkan dasar dengan kayu apung, batu, pasir sungai atau kerikil. Mengekalkan suhu air pada suhu 18-20 darjah sepanjang tahun tidak sukar. Ini bererti bahawa pertumbuhan dan pembiakan udang karang tidak akan melambat, yang dijamin memberikan kadar produk siap yang tinggi pada hasilnya.

Apa sahaja cara pembiakan yang tidak anda pilih, perkara utama adalah menyediakan udang karang dengan keadaan hidup yang paling semula jadi dan selesa.

Penciptaan dan pembangunan ladang

Pertimbangkan pilihan untuk membuat perniagaan barah di laman web anda sendiri. Dengan pendekatan ini, anda akan dapat mengawal semua peringkat pembiakan. Mula-mula anda perlu menggali lubang kedalaman tidak lebih dari dua meter, luas tidak lebih dari 60 meter persegi. m... 3-4 kolam seperti itu dapat dibuat, bergantung pada skala usaha yang dicadangkan. Bahagian bawah lubang harus dibentangkan dengan batu, tanah liat dan pasir sungai.

Vegetasi boleh ditanam di dekat badan air untuk menjadikannya semenarik mungkin. Suhu air optimum ialah 18-20 darjah. Keadaan ini dianggap sesuai untuk barah.

Pada suhu yang lebih rendah, haiwan berhibernasi hingga musim bunga. Oleh itu, dalam tempoh ini praktikal mereka tidak tumbuh dan tidak membiak. Ini bermakna perniagaan barah berhenti.

Seterusnya, dengan menggunakan paip, anda perlu membuat sistem saliran. Jaring halus yang kuat harus diletakkan di atas paip (ia tidak akan membiarkan udang karang keluar dari kolam). Jadi, dasar kolam sudah siap dan anda boleh mengisi airnya. Ikan karang dapat diluncurkan ke dalam takungan ini 10-20 hari setelah banjir, ketika mikroflora yang diperlukan terbentuk di dalam air. Pembaharuan air harus dilakukan setiap 3 minggu, tetapi pada masa yang sama tidak lebih dari 30% dari jumlah isipadu air harus diperbaharui, agar tidak mengubah iklim mikro, sehingga menyebabkan ketidakselesaan pada haiwan.

Untuk mengatur takungan, anda perlu membeli sejumlah peranti:

• dua alat pengudaraan (diperlukan supaya air di kolam tidak bertakung dan karenanya udang karang tidak mengalami kesan negatif sisa toksik);
• pengoksidaan (ia akan memberi makhluk dengan jumlah oksigen yang mencukupi);
• oksimer (pengukuran kepekatan oksigen);
• meter garam (penentuan jumlah garam di kolam);
• konduktor (alat untuk memeriksa operasi loji rawatan kumbahan).

Pembiakan udang karang boleh dibeli dari pembekal. Sebagai peraturan, wanita dan lelaki diperlukan lebih kurang sama. Harus diingat bahawa selama musim ini betina berjaya menghasilkan hingga 100 telur, tetapi hanya separuh yang dapat bertahan. Maksudnya, satu barah mempunyai masa untuk memperoleh keturunan 40-50 individu. Oleh itu, selama musim, jumlah haiwan di kolam anda akan meningkat rata-rata 40-50 kali. Seekor kawanan pembiakan diri dapat dicapai secara purata setelah 5-6 tahun. Purata kematangan kanser adalah 2 tahun. Selama ini, mencapai jisim 100-200 g dan panjang 10-12 cm.

Walaupun terdapat haiwan yang maha mereka memerlukan makanan tetap... Setiap 2-3 hari sekali, mereka harus diberi makan dengan daging, ikan, roti, makanan campuran, sayur-sayuran, cacing tanah, dan lain-lain. Mereka tidak memerlukan penjagaan lain, dan inilah keindahan perniagaan barah.

Setelah kawanan itu menghasilkan semula, anda boleh memikirkan untuk mengembangkan perniagaan dan mengatur takungan baru. Walaupun terdapat permintaan yang tinggi, persaingan di kawasan ini agak rendah.

Penjualan produk

Saluran borong untuk penjualan udang karang harus dipertimbangkan dengan teliti. Pertama sekali, produk ini akan menarik restoran, kafe, restoran dan pasar raya... Dan di sini keteraturan adalah mustahak: hanya dalam kes ini kita akan dapat membincangkan mengenai pendapatan yang stabil. Anda juga harus memperhatikan tempat di mana kebiasaan mengonsumsi minuman beralkohol. Udang karang akan mendapat permintaan tinggi di sana. Ini, sebagai contoh, dewan bir, sauna dan mandian... Anda juga boleh mengatur penjualan runcit kepada individu. Pada mulanya, ini mungkin kenalan atau jiran, dan kemudian mulut ke mulut akan berfungsi - salah satu strategi pengiklanan yang paling berkesan di negara kita.

Walau bagaimanapun, mencari pelanggan adalah separuh pertempuran, perkara utama adalah menjaga mereka. Dengan ini, anda akan dibantu oleh produk dan harga berkualiti tinggi - lebih rendah daripada di kedai runcit yang besar. Adalah mungkin untuk mendapatkan asas pelanggan yang cukup stabil dalam setahun.

Untuk mengetahui berapa banyak permintaan haiwan di kawasan anda, cukup ambil telefon dan hubungi syarikat di atas. Kanser boleh berlaku di tiga negeri utama:

• hidup;
• direbus;
• rebus dan beku.

Sekiranya semuanya jelas dengan tempat tinggal, maka peralatan khas harus dibeli untuk dua yang lain, dengan bantuan yang mana ia akan diproses (direbus dan dibekukan). Dan ini adalah salah satu item kos yang merujuk kepada satu masa.

Semasa menjual udang karang, anda pasti memerlukannya sijil veterinar... Untuk mendapatkannya, anda perlu memintas sejumlah contoh dan memenuhi semua keperluannya.

Barang yang dihantar mesti dibungkus dan ditandakan.

Untuk melakukan ini, anda perlu membeli mesin pengisian dan pembungkusan. Selalunya, udang karang dibungkus dalam bekas plastik keras yang dipenuhi air garam. Pembungkusan dalam bentuk filem regangan juga boleh dilakukan - semuanya bergantung pada bentuk akhir produk anda.

Perlu difahami bahawa pesaing utama dalam perniagaan ini adalah Armenia dan Kazakhstan, yang melakukan bekalan di seluruh Rusia sepanjang tahun. Oleh itu, adalah perlu untuk mengkaji harga di mana organisasi tertentu membeli udang karang Armenia dan Kazakhstan, dan menawarkan harga yang lebih rendah.

Jumlah kos dan keuntungan syarikat

Pertimbangkan pendapatan perniagaan menggunakan contoh tiga takungan buatan yang dibina di kawasan terbuka. Untuk membuat dan melengkapkannya, secara purata, anda memerlukan sekitar 30 ribu rubel. Di setiap tiga takungan, kami akan melancarkan 200 individu (jumlah keseluruhan 600). Kos pembelian mereka rata-rata sekitar 20 ribu rubel. Oleh itu, pelaburan awal akan berjumlah kira-kira 50 ribu rubel.

Harga pembelian udang karang adalah sekitar 180-200 rubel per kg. Satu barah beratnya rata-rata 200 g. Oleh itu, daripada 600 individu (400 wanita akan menetas 40 individu), sekitar 16 ribu individu dapat diperoleh. Ini adalah kira-kira 3200 kilogram produk. Dengan penjualan penuh semua barang, ini akan menghasilkan 760 ribu rubel. setiap musim atau 126 ribu sebulan... Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa ini adalah jumlah keuntungan. Untuk mengira keuntungan bersih, anda perlu mengurangkan semua kos yang dilaburkan dalam pelaksanaan projek. Pertumbuhan keuntungan selanjutnya bergantung pada usaha yang anda ingin lakukan. Pengiraan menunjukkan bahawa memelihara udang karang adalah perniagaan yang agak menguntungkan dan kos rendah. Sudah tentu, keuntungan hanya dapat diperoleh dari tahun kedua memelihara haiwan ini, tetapi sangat berbaloi. Carilah dan anda akan berjaya!

Video Pembiakan Crayfish

Video menunjukkan kisah mengenai perniagaan membesarkan haiwan ini:

Penanaman udang karang industri tidak popular di kalangan peniaga domestik.Perusahaan akuakultur besar cenderung untuk mengelakkan trend ini kerana tempoh pembayaran balik yang panjang tidak membenarkan pelaburan yang signifikan di ladang udang karang. Akibatnya, permintaan tinggi untuk produk sebagian dipenuhi oleh penangkapan krustasea di takungan semula jadi, bagaimanapun, ukuran dan kualiti individu ini sangat diharapkan.

Dalam keadaan seperti itu, seseorang dapat menganggap pembiakan udang karang di rumah sebagai perniagaan yang membawa, walaupun keuntungan kecil, tetapi stabil. Di samping itu, ladang seberat ini tidak memerlukan penyelenggaraan intensif: tugas harian pengusaha terhad untuk memberi makan haiwan peliharaan sekali dan memeriksa kualiti air. Akhirnya, peralatan moden memungkinkan untuk menanam bukan sahaja udang karang biasa, tetapi juga spesies termofilik yang lebih besar, nilai pasarannya yang tinggi berfungsi sebagai insentif tambahan untuk pemula.

Ciri perniagaan

Cara termudah untuk mengatur perniagaan adalah membiakkan udang karang di kolam: untuk melengkapkan ladang, pengusaha hanya perlu menyewa atau membeli sebidang tanah dengan takungan semula jadi. Lembangan kolam dibersihkan dari puing-puing, dihuni oleh binatang muda, dan setelah 5-6 tahun populasi pembiakan diri diperoleh.

Sudah tentu, tidak perlu mengharapkan pendapatan yang besar dalam kes ini: metodologi yang dipermudah sepenuhnya tidak termasuk kemungkinan mengendalikan parameter yang paling penting untuk pertumbuhan kawanan, yang merangkumi komposisi kimia dan suhu air, ransum makan dan kepadatan stok. Oleh itu, petani berpengalaman lebih suka teknologi pembiakan udang karang secara intensif, yang melibatkan pembinaan takungan buatan dengan persekitaran yang dikawal sebahagian atau sepenuhnya. Kelebihan kaedah ini jelas:

• Seorang usahawan dapat memperoleh keuntungan pertama dalam 12-18 bulan;
• Individu tumbuh lebih cepat, dan dalam setahun mereka mencapai berat 100-150 g;
• Semasa meletakkan akuarium atau kolam di bilik yang dipanaskan, anda boleh membeli spesies udang karang termofilik yang sangat produktif untuk pembiakan di rumah;
• Berkat kawalan pembiakan dan pengeraman, kadar kelangsungan hidup haiwan muda meningkat menjadi 85-90%.

Perniagaan penanaman udang karang dicirikan oleh kelebihan dan kekurangan tertentu: untuk membuat kesimpulan mengenai kemungkinan melaksanakan idea ini, seorang pengusaha mesti mempertimbangkannya dalam kompleks, dengan mempertimbangkan, pertama-tama, faktor-faktor yang dapat berubah menjadi halangan yang tidak dapat diatasi untuknya. Semasa menyenaraikan aspek positif, perlu disebutkan bahawa:

• Terdapat beberapa kaedah pembiakan udang karang di rumah untuk dijual, dan sebilangannya cukup setia dengan jumlah pelaburan;
• Dalam proses kerja, perbelanjaan pengusaha terhad kepada pembayaran utiliti dan pembelian makanan dengan kadar 0.5 kg setiap individu per tahun;
• Penjagaan barah hampir tidak memerlukan masa dan usaha fizikal;
• Seorang pengusaha mungkin tidak takut dengan persaingan, kerana hanya sedikit petani di Rusia yang terlibat dalam pelaksanaan idea perniagaan pembiakan udang karang;
• Permintaan untuk produk tetap tinggi tanpa mengira musim.

Kelemahan utama jenis aktiviti ini adalah pertumbuhan udang karang yang perlahan: wakil spesies sungai biasa mencapai ukuran yang dapat dipasarkan dalam beberapa tahun. Selain:

• Mendirikan ladang udang karang menggunakan teknologi intensif memerlukan pelaburan yang besar;
• Di badan air terbuka pada suhu air di bawah 17 ° C, krustasea berhenti tumbuh dan berhibernasi, jadi perniagaan ini bermusim;
• Tidak kira kaedah penanaman dan jenis udang karang, pulangan pelaburan tidak boleh diharapkan lebih awal dari 3-4 tahun.

Spesies pembiakan

Seorang pengusaha yang ingin membeli udang karang hidup untuk pembiakan perlu mengambil kira faktor seperti kadar pertumbuhan dan ukuran individu yang dapat dipasarkan, permintaan pengguna dan ciri iklim di rantau ini - beberapa krustasea yang cukup dimakan dianggap oleh pembeli domestik secara eksklusif sebagai hiasan untuk akuarium, dan kandungan spesies penyayang panas dalam keadaan Belt Tengah hanya mungkin di tangki yang dipanaskan tertutup. Secara umum, yang berikut sesuai untuk berkembang dengan kaedah intensif:

• Kanser dengan jari lebar. Ia mempunyai badan berdaging hingga 20 cm dan cakar besar. Lebih suka takungan dengan dasar berbatu, dipanaskan hingga suhu 16-22 ° C, dan oleh itu terasa baik di kolam buatan. Pada masa ini, spesies ini terancam: anda boleh membeli udang karang untuk pembiakan hanya di tapak semaian di wilayah Leningrad, negara-negara Baltik atau Belarus;
• Kanser cakar sempit. Spesies yang paling biasa di wilayah Rusia, dicirikan oleh kesuburan yang tinggi: setiap tahun betina bertelur sekurang-kurangnya 300 telur. Panjang badan seorang lelaki berusia lima tahun mencapai 16-18 cm dengan jisim 120-150 g. Udang karang lebih suka tanah berpasir dan tanah liat yang sesuai untuk menggali, yang membantu mereka menyesuaikan diri dengan keadaan kolam buatan terbuka;
• Kanser Kuba Biru. Ia mempunyai watak damai yang tenang, akibatnya ia jarang menyerang saudara dan ikan. Dengan pemakanan yang berkualiti, spesies ini tumbuh hingga 8-12 cm dalam masa kurang dari satu tahun. Lebih suka badan air yang hangat dengan suhu 23-25 ​​° C, oleh itu ia berakar dengan baik di akuarium dan kolam renang, di mana setiap pasangan memerlukan sekitar 20 liter air. Untuk membeli udang karang biru untuk pembiakan, anda perlu menghubungi kedai haiwan peliharaan yang besar;
• Kanser guli. Ia tinggal di badan air yang hangat dengan suhu 20-28 ° C, di mana ia tumbuh hingga 15 cm dalam dua hingga tiga tahun. Spesies ini tidak mempunyai pemisahan seksual - setiap barah secara serentak dapat menetap dan menyuburkan hingga 300 telur. Ia dengan tenang menahan kepadatan stok sehingga 20 individu per 100 liter air, kerana ia dibezakan oleh sifatnya yang damai. Anda boleh membeli untuk membiakkan goreng udang karang dan orang dewasa di kedai dalam talian atau dari penternak swasta;
• Kanser cakar merah Australia. Ia adalah spesies termofilik yang lebih suka badan air dengan suhu 21-28 ° C. Berbeza dengan berat badan hingga 30% dari berat badan, tahap kesuburan dan pertumbuhan - dalam setahun haiwan muda mencapai berat 120-150 g dengan panjang badan 12–15 cm. Oleh kerana sifatnya yang tenang, mereka merasa baik pada ketumpatan stok sehingga 25 pcs / m². Anda boleh membeli udang karang Australia untuk pembiakan di tapak semaian di Astrakhan dan Wilayah Krasnodar.

Kaedah pembiakan

Kaedah pemeliharaan krustasea yang popular boleh dibahagikan kepada dua kumpulan: yang pertama melibatkan penciptaan keadaan semula jadi yang serupa untuk membiakkan udang karang, sementara yang kedua hanya menumpukan pada mencapai produktiviti maksimum kerana pembentukan persekitaran buatan dengan parameter optimum untuk pengembangan ternakan .

Kolam terbuka

Membiakkan udang karang di kolam dicirikan oleh intensiti tenaga kerja yang tinggi pada tahap awal: perlu menggali dan melengkapkan beberapa takungan dengan dinding lembut dengan sistem peredaran air di lokasi. Luas masing-masing seluas 0,01-0,1 hektar dengan kedalaman hingga dua meter. Bahagian bawah harus dilapisi dengan tanah liat, ditutup dengan kepingan polipropilena atau bungkus plastik, dan kemudian lapisan pasir dan batu harus dituangkan di atas, di mana udang karang dapat melengkapkan tempat perlindungan mereka.

Di masa depan, tugas pengusaha diturunkan menjadi pemantauan kualiti air secara berkala, pengudaraan tepat waktu dan pemurnian alga. Dianjurkan juga untuk memberi makan haiwan peliharaan secara berkala, kerana kepadatan stok yang tinggi, jumlah bekalan makanan semula jadi mungkin tidak mencukupi. Semasa menyenaraikan keperluan lain untuk kolam buatan, perlu disebutkan bahawa:

• Untuk mengelakkan kematian ternakan, badan air tidak boleh membeku sepenuhnya, oleh itu, dalam iklim dingin, disarankan untuk memperdalamnya hingga 3,5-4 m;
• Untuk mengelakkan berbunga dan pertumbuhan mikroalga, perlu mengganti hingga 30% dari jumlah isipadu air setiap dua minggu;
• Parit saliran harus digali di sekitar perimeter kolam, dan garis pantai harus diperkuat dan dinaungi dengan menanam rumput dan pohon.

Kelebihan kaedah:

• Kos penyelenggaraan takungan adalah minimum;
• Air di kolam sebahagiannya diudara dan dimurnikan oleh proses semula jadi;
• Pengembangan asas makanan semula jadi membolehkan anda menjimatkan memelihara udang karang.

Kekurangan:

• Di takungan terbuka, udang karang tumbuh agak perlahan;
• Ketumpatan penanaman yang dibenarkan - tidak lebih daripada 5-6 pcs / m²;
• Mustahil untuk mengawal suhu dan komposisi kimia air;
• Sumber bekalan air yang berterusan diperlukan untuk mengisi kolam;
• Anda perlu memikirkan cara menguras kolam - anda tidak boleh mencurahkan beratus-ratus tan air ke kebun atau halaman;
• Sukar untuk menumpahkan anak muda setelah membiakkan stok induk;
• Pada musim sejuk, udang karang tidak menambah berat badan.

Akuarium

Adalah mungkin untuk membiak udang karang di akuarium bukan hanya di desa, tetapi juga di kawasan bandar - cukup untuk memilih bilik di mana suhunya tidak turun di bawah 19-21 ° C. Beberapa akuarium luas dengan kapasiti sekitar 250 liter masing-masing dipasang di sini, diisi dengan tanah dan tanaman, dan kemudian dilengkapi dengan sistem mikroklimat dan kawalan kualiti air.

Sebagai perniagaan, pembiakan udang karang yang dijual di akuarium dikaitkan dengan pelaburan besar-besaran - kos tangki yang dilengkapi dengan semua yang anda perlukan setara dengan kos mengatur kolam dengan luas 90-100 m². Oleh itu, kaedah ini digunakan terutamanya untuk menjaga spesies hiasan, atau untuk menanam goreng sebelum menanam di kolam terbuka.

Kelebihan kaedah:

• Ketersediaan sistem kawalan automatik;
• Keupayaan untuk mengekalkan suhu tertentu;
• Berkat pemanasan air, udang karang tidak hibernasi;
• Ketumpatan penanaman yang dibenarkan adalah sehingga 30 pcs / m².

Kekurangan:

• Kos peralatan yang tinggi bagi setiap unit pengeluaran;
• Akuarium perlu dibersihkan secara berkala, air dan tanaman berubah.

Pemasangan RAS

Peralatan khas untuk membiakkan udang karang lebih menjimatkan dan praktikal daripada kolam: contohnya, dalam keadaan semula jadi, individu mencapai berat yang dapat dipasarkan dalam 3-4 tahun, sementara dalam pemasangan air tertutup tempoh ini separuh. Lebih-lebih lagi, kemampuan mengatur parameter persekitaran air di RAS memungkinkan pembiakan udang karang Australia dan spesies produktif lain yang tumbuh hingga ukuran yang diperlukan hanya dalam 12-18 bulan.

Pemasangan yang tersedia secara komersil dilengkapi dengan peralatan yang membolehkan anda membersihkan air dari kekotoran dan sisa aktiviti penting, membasmi kuman, memanaskannya dan memenuhkannya dengan oksigen. Mereka ditempatkan di mana-mana bilik bertebat di mana suhunya tidak turun di bawah 10 ° C: di ladang rumah, ruang bawah tanah atau bangsal dapat digunakan seperti itu.

Kelebihan kaedah:

• Penggunaan air dibatasi oleh pengisian awal kolam pembiakan udang karang dan penyesuaian tahap kecil setelah penyejatan;
• Kadar pertumbuhan haiwan peliharaan tidak bergantung pada musim dan suhu di luar;
• Pemasangan sepenuhnya automatik;
• Mata pencarian kawanan dikawal dengan sempurna - anda boleh memindahkan betina untuk tempoh pemijahan, menyusun goreng dan menyimpan udang karang secara terpisah;
• Ketumpatan stok orang dewasa - hingga 25 pcs / m², goreng hingga 250 pcs / m².

Kekurangan:

• Kos peralatan yang tinggi;
• Kelembapan udara meningkat dengan ketara di dalam bilik;
• Operasi pemasangan disertai dengan penggunaan elektrik.

Ladang bawah tanah

Kelebihan teknologi pembiakan udang karang secara intensif mengimbangi sepenuhnya kos yang berkaitan dengan pemasangan ladang: produktiviti unit peredaran semula dengan kapasiti 2 m³ setara dengan produktiviti kolam terbuka dengan luas 80 m². Lima pemasangan sedemikian boleh ditempatkan di ruang bawah tanah bertebat kecil 5x10 m dan, dengan membiakkan udang karang cakar merah Australia, setiap tahun menerima sekurang-kurangnya 120-130 kg produk. Dalam proses penyediaan premis, perkara berikut mesti diambil kira:

• Ruang bawah tanah mesti kering, bebas dari acuan dan cendawan, dengan lantai dan dinding konkrit. Sekiranya terdapat perosak, bom sulfur dan racun serangga aerosol mesti digunakan. Perlu diperhatikan bahawa mungkin memasukkan udang karang ke dalam kolam hanya 12-14 hari setelah rawatan;
• Untuk kehidupan aktif, udang karang secara praktikal tidak memerlukan cahaya. Di ruang bawah tanah, cukup memasang beberapa lampu pada kadar 5 W / m² dan mengatur jangka waktu waktu siang dalam 10-11 jam;
• Bilik mesti dilengkapi dengan sistem pengudaraan ekzos, kerana penyejatan air dari kolam meningkatkan tahap kelembapan.

Peralatan ladang

Seorang petani yang akan membeli peralatan untuk membiak udang karang harus mengetahui bahawa tangki ikan dengan kapasiti 2-3 m³ dengan dinding tinggi tidak sesuai untuk tujuan ini: pengisiannya disertai dengan penggunaan air yang berlebihan, dan operasi tidak selesa kerana kedalaman yang besar. Oleh itu, untuk penanaman udang karang, RAS khas digunakan, yang merupakan bingkai dengan enam kolam polipropilena dipasang di dalamnya dalam tiga peringkat. Pada masa yang sama, lima bekas dengan dimensi 2000x830x250 digunakan untuk menjaga kawanan, dan di tempat keenam mereka memiliki:

• Pam edaran;
• Penapis biologi;
• Lampu sterilisasi ultraviolet;
• Elemen pemanasan;
• Pemampat untuk pengudaraan.

Seorang pengusaha yang mempunyai lima pemasangan air peredaran semula tiga peringkat seperti itu dapat mengatur kerja ladang seperti berikut:

• Satu kolam bertujuan untuk menyimpan stok induk sebanyak 30 kepala (20 perempuan dan 10 lelaki) dengan kepadatan stok 18-20 pcs / m²;
• Empat lembangan digunakan untuk menetap betina selama masa inkubasi dan pemeliharaan goreng berikutnya dengan kepadatan stok 200-250 pcs / m²;
• Empat pemasangan dengan lima tangki di setiap satu digunakan untuk menjaga kawanan komersial 830 kepala dengan kepadatan stok 25 pcs / m².

Pengaturan ladang

Nama	harga, sapu.	Kuantiti	Jumlah, sapu.
RAS tiga peringkat	116000	5	580000
Oksimeter	12800	1	12800
Alat ukur sejagat	1400	1	1400
Tempat perlindungan untuk menggoreng	2,9	900	2610
Tempat perlindungan untuk haiwan muda	7,7	900	6930
Tempat perlindungan Broodstock	12,5	50	625
Pengumpan	150	50	7500
Lampu	1200	5	6000
Kipas ekzos	3200	1	3200
timbangan elektronik	2000	1	2000
Jumlah:			623065

Dengan mempertimbangkan fungsi peralatan, perlu disebutkan bahawa:

• Dengan bantuan oksimeter, tahap ketepuan oksigen air diukur;
• Alat pengukur sejagat adalah konduktor, salinometer dan termometer yang digabungkan dalam satu perumahan;
• Tempat perlindungan untuk udang karang dan goreng boleh dibuat dari paip propilena yang dipotong menjadi 15-20 cm;
• Timbangan elektronik digunakan untuk menimbang makanan dan mengawal berat ternakan.

Keadaan dan teknologi pembiakan

Mengkaji ciri spesies krustasea, dapat diperhatikan bahawa pembiakan udang karang Australia di rumah nampaknya lebih menguntungkan: pertama, mereka tumbuh jauh lebih cepat daripada yang terkenal dengan cakar sempit, dan kedua, kos mereka di pasaran adalah tiga kali ganda lebih tinggi daripada harga udang karang. Teknologi selangkah demi selangkah untuk menanam spesies cakar merah adalah seperti berikut:

• Goreng yang dibeli atau orang dewasa ditanam di lembangan RAS;
• Kanser dibesarkan ke usia pembiakan;
• Wanita dengan kaviar ditempatkan di kolam renang percuma;
• Sebulan kemudian, goreng ditinggalkan dalam inkubator, dan betina dikembalikan ke kawanan;
• Selepas dua bulan, pertumbuhan muda yang telah berkembang diagihkan di antara kolam.

Setahun kemudian, udang karang mencapai berat 130-150 g. Sebahagian dari mereka dibawa ke suku, dan selebihnya dijual secara borong atau runcit.

Untuk mewujudkan keadaan yang selesa untuk udang karang, perlu mematuhi nilai-nilai yang disyorkan dari parameter terpenting dari persekitaran akuatik pada semua peringkat:

Komposisi kimia air

Indeks	Makna	Indeks	Makna
Ketepuan oksigen	6-8 mg / l	Kepekatan nitrat	0.02 mg / l
PH keasidan	6,5–8,5	Kepekatan fosfat	0.2-0.5 mg / l
Kesetaraan	1.1-1.3 mg / l	Ion kalium	35-70 mg / l
Kekakuan	8-15 mg / l	Ion magnesium	10-21 mg / l
Kepekatan nitrit	0.01 mg / l	Suhu	21-28 ° C

Membeli haiwan muda

Memilih tempat membeli udang karang untuk pembiakan, pengusaha yang bercita-cita sering pergi ke pasar raya atau pasar terdekat, atau mengumpulkan alat penangkapan ikan dan cuba menangkap spesimen untuk kawanan pembiakan di takungan terdekat. Sementara itu, kaedah ini sukar dianggap berkesan:

• Udang karang yang ditangkap di alam liar tumbuh dengan perlahan;
• Persekitaran semula jadi tidak steril, akibatnya ada bahaya menangkap individu yang dijangkiti;
• Ketika dihantar ke kedai runcit, pengangkut tidak bingung dengan penciptaan keadaan yang sesuai untuk udang karang, yang menyebabkan pengeringan insang dan kelaparan oksigen;
• Kedai sering menerima spesimen yang ditolak yang tidak sesuai untuk pembiakan.

Oleh itu, ketika mencari pembekal yang sesuai, lebih baik menghubungi peternak swasta dan pusat asuhan kanak-kanak: di sini disarankan agar tidak hanya memastikan bahawa barah bebas dari penyakit, tetapi juga mendapatkan nasihat mengenai pembiakannya.

Anda boleh membeli udang karang Australia dan wakil spesies termofilik lain untuk pembiakan dengan harga 120 rubel setiap orang dewasa, sementara kos udang karang dengan jari sempit biasa adalah 400-500 rubel per kilogram. Dalam proses membentuk kawanan, nisbah 2: 1 harus dipatuhi - dengan kata lain, jumlah betina harus dua kali lebih banyak daripada lelaki.

Memberi makan

Ketika menggunakan teknologi intensif, biasanya tidak ada bekalan makanan semula jadi di kolam renang, dan oleh itu, dalam rancangan perniagaan pembiakan udang karang, perlu untuk menampung kos yang berkaitan dengan pembelian makanan. Untuk membentuk diet haiwan di persekitaran buatan, gunakan:

• Jagung cincang, gandum, barli;
• Ikan dan daging cincang, makanan tulang;
• Kentang tumbuk rebus atau wortel;
• Jerami kukus;
• Daun Oak atau beech sebagai antiseptik semula jadi;
• Larva, serangga, cacing.

Namun, dengan jumlah penduduk yang banyak, lebih baik menggunakan makanan siap pakai - seperti yang ditunjukkan oleh latihan, udang karang dengan rela hati memakan campuran yang dimaksudkan untuk ikan salmon dan ikan mas. Kadar makan harian adalah 2% dari berat badan untuk kawanan komersial dan 5-6% untuk betina bertelur: dengan demikian, bekalan makanan tahunan untuk udang karang ditentukan pada kadar 530–550 g untuk setiap individu.

Komposisi makanan kompaun untuk udang karang

Bahan	Untuk haiwan muda	Untuk orang dewasa
Dedak gandum	–	25 g
Gandum hancur	–	15 g
Hidangan bunga matahari	15 g	20 g
Makanan kacang soya	15 g	20 g
Tepung ikan	35 g	5 g
Ragi makanan	10 g	5 g
Tepung tulang	–	5 g
Susu tepung	20 g	5 g
Minyak bunga matahari	5 g	2 g
Premix untuk ikan	1 g	1 g

Pembiakan dan pertumbuhan

Secara semula jadi, kawin udang karang terjadi pada musim gugur, setelah itu betina menempelkan telur di bawah ekor dan menanggungnya selama musim sejuk. Di takungan yang dipanaskan, jeda ini tidak ada, jadi kitaran pembiakan berlangsung dua bulan dan bukannya enam.

Bergantung pada spesies, jumlah klac adalah 100-500 telur, yang kebanyakannya mati. Akibatnya, 40-60 larva dilahirkan, yang dengan cepat menambah berat badan, dan setelah sebulan mereka memperoleh kemampuan untuk makan sendiri. Dalam keadaan semula jadi, kadar kelangsungan hidup goreng tidak melebihi 15–20%, sementara di lembangan air sirkulasi ulang, dengan khasiat yang berlimpah, hingga 90% anak dapat dilestarikan.

Semasa pertumbuhan dan perkembangan, krustasea secara berkala mencair - hingga enam kali pada tahun pertama kehidupan, dan kemudian dua hingga tiga kali setiap tahun.Kerana kenyataan bahawa proses ini tidak berlaku secara serentak untuk seluruh ternakan, pada tahap pertumbuhan yang berbeza, kedua-dua individu kecil dan besar muncul di lembangan pada masa yang sama. Yang terakhir, untuk mengelakkan kanibalisme, disarankan untuk disimpan di tangki lain.

Tahap molting itu sendiri sangat berbahaya bagi barah: tinggal tanpa cengkerang, menutup insang dan gigi, menjadi tidak berdaya tahan terhadap kongener yang agresif. Oleh itu, individu yang memalsukan berusaha melengkapkan liang atau mencari tempat perlindungan lain: pemilik ladang mesti memberi mereka peluang ini dengan meletakkan sekerap paip, pelindung tanah liat dan batu di bahagian bawah akuarium.

Kertas kerja

Tidak seperti jenis perniagaan pertanian lain, kegiatan peternakan udang karang dalam kerangka plot rumahtangga persendirian hanya dapat dilakukan ketika produk tersebut dijual kepada teman, kerana penjualan udang karang di pasar atau kepada pengusaha lain memerlukan penerbitan yang sesuai sijil. Oleh itu, kerja perusahaan harus disahkan dalam bentuk pengusaha individu atau ladang petani; untuk mengelakkan pembayaran premium insurans dan mengemukakan laporan yang tidak perlu, lebih baik menyerahkan dokumen kepada IFTS setelah menerima tangkapan.

Dari sudut hukum, penanaman udang karang dapat disajikan sebagai salah satu cabang pertanian di bidang akuakultur. Ini bermaksud bahawa pemilik ladang udang karang dibenarkan memilih cukai pertanian yang disatukan sebagai sistem percukaian pada kadar 6% dari jumlah keuntungan.

Selain itu, sesuai dengan peraturan perundang-undangan dan persyaratan kebersihan, toko-toko runcit dan katering yang membeli produk dari petani mungkin memerlukan dokumentasi yang menyertainya seperti:

• Pasport kebersihan kereta yang digunakan untuk pengangkutan udang karang (boleh didapati dengan menghubungi stesen veterinar);
• Pengisytiharan Kesesuaian (dikeluarkan oleh Rosselkhoznadzor);
• Borang No. 2 (boleh didapati setelah menyerahkan sampel air dan produk ke jabatan perkhidmatan veterinar);
• Sijil pematuhan GOST 50380-2005 (dikeluarkan oleh Rosselkhoznadzor dan badan pensijilan swasta).

Pelaburan

Menyusun kerja syarikat besar memerlukan pengetahuan, yang dapat diperoleh sebagai hasil aktiviti praktikal dan mempelajari pengalaman pengusaha lain - misalnya, dengan menonton video "Membiakkan udang karang di rumah":

Untuk mengatur kerja ladang, pengusaha mesti terlebih dahulu menyiapkan premis dan memasang jumlah pemasangan air peredaran semula yang diperlukan di sini. Maka perlu untuk menyelesaikan masalah dengan bekalan makanan dan membeli udang karang untuk pembiakan: harga untuk wakil dewasa spesies produktif berada dalam lingkungan 90-120 rubel per kepala.

Artikel	Jumlah, sapu.
Pendaftaran usahawan individu	800
Peralatan ladang	623065
Pembelian stok induk (30 kepala)	3600
Perbelanjaan pentadbiran	5000
Jumlah:	632465

Kos utama sepanjang tahun akan dikaitkan dengan mengisi semula stok makanan dan membayar elektrik: setiap unit menggunakan hingga 700 W / jam semasa pemanasan awal air dan 250-300 W / jam semasa operasi.

Perbelanjaan tahunan

Artikel	Jumlah, sapu.
Pembelian makanan untuk stok makanan	1200
Pembelian makanan untuk haiwan muda	19900
Pembayaran bersama	24000
Pendaftaran sijil	3000
Tambang	5000
Jumlah:	53100

Pendapatan yang dijangkakan

Membiakkan udang karang sebagai perniagaan - menguntungkan atau tidak? Untuk menentukan keuntungan ladang udang karang, perlu untuk menganggarkan jumlah pengeluaran tahunan: untuk perusahaan yang menggunakan lima unit peredaran semula dari jenis yang dijelaskan di atas, setelah pemberian makanan tahunan, outputnya akan sekurang-kurangnya 830 individu dengan berat yang dapat dipasarkan dalam 150 g. Oleh itu, jumlah berat kawanan akan mencapai 124.5 kg.

Udang karang Australia dengan ukuran yang ditunjukkan di pasaran dianggarkan 1500-1600 rubel per kilogram ketika dijual dalam berat hidup: jumlah pendapatan petani dalam hal ini adalah 199200 rubel. Dengan mengambil kira jumlah kos semasa, anda boleh mengira keuntungan tahunan dan tempoh pembayaran balik syarikat:

Parameter ekonomi ladang udang karang

Indeks	Makna
Jumlah pendapatan, sapu.	199200
Perbelanjaan semasa, sapu.	53100
Keuntungan, RUB	146100
Cukai pertanian bersatu 6%, gosok.	8700
Keuntungan bersih, RUB	137400
Pelaburan awal, sapu.	632465
Keuntungan,%	275
Tempoh pembayaran balik, tahun	4,3

Kesimpulannya

Jelas sekali, penanaman sebilangan kecil udang karang hampir tidak disarankan untuk dianggap sebagai sumber pendapatan asas: seperti yang ditunjukkan oleh perhitungan, untuk mendapatkan keuntungan lebih dari 1 juta rubel per tahun, seorang pengusaha mesti memiliki keseluruhan kompleks mengitar semula pemasangan air dengan luas 200 m2 atau ladang kolam dengan luas hingga 1600 m2 ...

Tugas kedua yang harus diselesaikan oleh petani pemula adalah organisasi pemasaran: walaupun permintaannya tinggi, hanya kedai besar yang memiliki peralatan untuk menjual udang karang, dan hanya beberapa tempat katering yang menyertakan hidangan dari mereka dalam menu. Pada tahap awal, masalah ini diselesaikan dengan menjual produk kepada kenalan dan pelanggan swasta yang mereka bawa, namun, peningkatan jumlah pengeluaran memerlukan pendekatan yang berbeda secara kualitatif. Jalan keluarnya adalah kerjasama erat dengan kedai ikan atau membuka kedai runcit anda sendiri, ditambah dengan perwakilan maya yang lengkap.

.

Nilaikan artikel - (

mengundi. Penilaian: daripada 5

)