Bagaimana menanam kembang kol di luar rumah dengan betul?

Kandungan

Bunga kembang kol yang indah, yang begitu terkenal di kalangan penduduk seluruh planet ini, tidak tumbuh di alam liar. Dipercayai bahawa ia disumbangkan kepada dunia oleh orang-orang Syria, sehingga untuk waktu yang lama disebut "kubis Syria". Ibnu Sina mengesyorkan menggunakan sayur yang luar biasa ini sebagai sumber vitamin pada musim sejuk. Budaya ini agak berubah-ubah dan menuntut, terutama cinta dengan kelembapan.

Menumbuhkan dan merawat kembang kol di luar rumah memerlukan pengetahuan tentang teknologi dan ciri penanaman tertentu, yang mana hasil panennya kaya.

Menanam anak benih

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Kembang kol, bersama dengan tanaman hortikultura lain, diusahakan menggunakan anak benih atau menyemai benih di tanah terbuka. Kaedah kedua secara praktikal tidak popular, kerana kerana penanaman anak benih, tempoh pematangan berikutnya berkurang, ovari menjadi besar dan kuat.

Bilakah menyemai benih?

Waktu menyemai bergantung pada kawasan penanaman dan jumlah hari yang diperlukan untuk pematangan tanaman sepenuhnya. Agar varieti matang awal matang sepenuhnya, seratus hari mesti berlalu dari saat menyemai.

Varieti pertengahan musim dituangkan dengan jus seratus tiga puluh hari setelah benih direndam di dalam tanah, dan varieti akhir memerlukan seratus lima puluh hari untuk ini. Semasa menentukan masa penaburan benih, perlu berdasarkan fakta-fakta ini.

Dalam keadaan tali pinggang tengah, anak benih dari jenis awal harus ditanam di tanah terbuka pada akhir April atau pada awal Mei, dengan usia ini enam puluh hari. Varieti jangka pertengahan berpindah ke kebun pada usia empat puluh hari, ini berlaku dari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun. Varieti akhir berusia tiga puluh lima hari untuk ditransplantasikan di luar rumah pada pertengahan Julai.

Syarat untuk penanaman anak benih yang berjaya

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Untuk menanam kembang kol yang agak berubah-ubah memerlukan pengetahuan yang luas mengenai teknik dan ciri penanaman. Adalah perlu untuk memilih bekas yang betul, tanah, menyediakan syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan aktif dan perkembangan anak benih.

Pilihan kapasiti

Anda boleh menyemai benih untuk anak benih dalam kotak besar, dalam bekas yang berasingan atau di dalam gambut. Tukang kebun yang berpengalaman lebih suka memilih kotak kecil yang terpisah untuk disemai, di mana mereka menanam satu biji pada satu masa. Kaedah ini membantu mengelakkan pengambilan berikutnya, yang boleh mencederakan sistem akar anak pokok kembang kol secara serius.

Untuk tujuan ini, periuk gambut yang terbuat dari bahan mesra alam sangat sesuai. Apabila dipindahkan ke tanah, anak benih tidak perlu dikeluarkan dari cawan, mereka ditanam di lubang tepat di dalam bekas. Periuk gambut akan terurai dalam jangka waktu yang pendek dan juga memberi makan tanah, dan akarnya akan dapat menembus dindingnya dengan bebas dan masuk ke dalam tanah.

Penyediaan tanah

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Tanah untuk benih disiapkan secara bebas sehingga seaman mungkin untuk tanaman. Campurkan tiga bahagian tanah kebun, satu bahagian pasir dan gambut. Campuran yang dihasilkan mesti dibasmi kuman, kerana kembang kol rentan terhadap penyakit jenis jamur.

Prosedur dekontaminasi juga akan memusnahkan mikroba dan larva parasit yang tersisa di dalam tanah. Untuk tujuan ini, disarankan untuk menggunakan campuran Bordeaux yang terdiri daripada limau nipis dan tembaga sulfat. Sebelum prosedur, adalah mustahak untuk mempelajari arahan agar tidak melanggar peraturan prosesnya.

Anda juga dapat membersihkan campuran tanah dengan cara lain, misalnya, menumpahkannya dengan air mendidih dengan penambahan larutan kalium permanganat, atau menyalakannya di dalam ketuhar pada suhu tinggi.

Sekiranya tanah dari petak kebun belum disenyawakan, 60 gram superfosfat, 30 gram kalsium klorida dan segelas abu kayu ditambahkan ke tanah. Anak benih yang tumbuh memerlukan jumlah kalium, nitrogen, fosforus dan kalsium yang mencukupi. Tanah pot yang disediakan sendiri akan memberi kembang kol muda dengan semua nutrien yang diperlukannya.

Dua lagi resipi untuk menyediakan tanah untuk biji adalah popular. Empat bahagian gambut rendah, sebahagian mullein dan satu setengah bahagian habuk papan busuk dicampurkan.

Tanah yang terdiri dari sepuluh bahagian humus, sebahagian dari gambut yang rendah dan pasir yang sesuai. Sedikit abu kayu ditambahkan ke dalam campuran dan semuanya dicampurkan sehingga jisim homogen terbentuk. Sekiranya tidak mungkin membuat substrat anda sendiri, anda boleh menggunakan campuran komersial yang direka khas untuk tanaman hortikultur.

Penyediaan benih

Sebelum menyemai, perlu menyediakan bahan penanaman. Benih kembang kol menjalani pemprosesan pelbagai peringkat.

Sebagai permulaan, mereka dibungkus dengan serbet kain selama lima belas minit dalam termos dengan air panas pada suhu lima puluh darjah, dan kemudian dimasukkan ke dalam air sejuk selama satu minit.

Pada peringkat berikutnya, benih direndam dalam larutan unsur surih selama dua belas jam atau dalam larutan kalium permanganat, setelah itu mereka dibasuh dengan baik dan diletakkan di dalam peti sejuk selama satu hari. Kemudian biji kering dapat disemai di tanah yang telah disediakan.

Bagaimana cara menyemai?

cara menanam kembang kol dengan betul di luar rumah

Proses menyemai kembang kol melibatkan langkah-langkah berikut:

  1. Kotak bersama atau periuk individu diisi sepenuhnya dengan tanah nutrien yang disediakan. Tinggalkan ruang kosong 1.5 sentimeter dari tepi.
  2. Tanah sedikit dipadatkan dengan menampal.
  3. Sekiranya penanaman berlaku di dalam bekas biasa, tempat tidur ditandai menggunakan tongkat kayu. Dengan jarak tiga sentimeter, alur cetek (setengah sentimeter) dibuat, di mana benih disemai dengan jarak satu setengah sentimeter. Sekiranya anda menanam dengan lebih dekat, sangat sukar untuk menyelam tanaman dengan sistem akar yang halus.
  4. Tanah dibasahi dengan botol semburan.
  5. Bekas ditutup dengan kaca, filem atau beg untuk mewujudkan keadaan rumah hijau.
  6. Anak benih diletakkan di tempat yang hangat sehingga pucuk pertama muncul.

Penjagaan

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Semasa penanaman anak benih, perlu mengekalkan suhu optimum 20 darjah Celsius.Sekiranya anda memerhatikan rejim suhu, anak benih akan muncul dalam empat hingga lima hari.

Sebaik sahaja pucuk muncul, sangat penting untuk mengurangkan angka ini menjadi enam darjah untuk mencegah penarikan anak benih dengan cepat, yang cenderung besar terhadap ini. Setelah lima hari, rejim diubah lagi, menaikkan suhu hingga lima belas darjah, sehingga tanaman kecil dapat menyesuaikan diri dengan lebih mudah.

Penjagaan anak benih merangkumi prosedur penyiraman dan penyusuan. Pada masa awal, sementara anak benih masih sangat kecil, lebih baik membasahi tanah dengan botol penyembur agar tanah tidak terhakis.

Tunas kembang kol terancam oleh penyakit berbahaya yang disebut "Blackleg". Tukang kebun menggunakan langkah pencegahan agar penyakit ini tidak membahayakan tanaman muda. Racun kulat dicampurkan ke dalam air untuk pengairan, misalnya, "Fitosporin" atau "Bactofit".

Anda tidak dapat mengisi tanah untuk mengelakkan perkembangan penyakit kulat, ia sangat berbahaya apabila disimpan pada suhu rendah. Tunas yang terkulai harus segera dikeluarkan dari tanah bersama dengan tanah, dan anak benih yang tersisa harus disembur dengan cara khas, kemudian mengurangi penyiraman. Ia membantu dalam situasi seperti menaburkan bumi dan tumbuh dengan abu kayu.

Sepuluh hari setelah disemai, anak benih kembang kol akan siap dipetik jika ditaburkan di dalam kotak biasa. Sebelum dimulakan, tanaman disiram dengan baik sehingga lebih mudah mengeluarkannya dari tanah. Kembang kol yang dipindahkan disiram dengan banyak dan dituai selama beberapa hari di tempat yang gelap, terlindung dari cahaya matahari langsung.

Setelah memetik, anak benih terus disiram dan disembur secara berkala. Jangan lupa tentang pembalut, yang ditambah dalam beberapa peringkat. Kali pertama tanaman disenyawakan setelah munculnya dua daun pertama yang benar menggunakan baja kompleks siap pakai dengan menyemburkan dari botol penyembur.

Pemberian makan kedua dilakukan untuk pencegahan penyakit, dengan menggunakan 1,15 gram tembaga sulfat dan 0,2 gram asam borik. Penyusuan ketiga dan terakhir dilakukan sebelum mengeraskan anak benih. Satu sudu besar kalium sulfat dan satu sudu urea dicairkan dalam sepuluh liter air. Untuk setiap tunas, dua ratus mililiter baja dimakan.

Anak benih siap untuk penanaman ladang terbuka kira-kira 50 hari setelah menyemai benih. Tumbuhan yang telah ditanam semestinya mempunyai lima daun sejati dan sistem akar yang berkualiti tinggi dan maju. Kembang kol dikeraskan sebelum menanam.

Anak pokok mesti terbiasa dengan suhu sejuk, sinar matahari dan suhu yang melampau. Untuk melakukan ini, beberapa hari sebelum menanam, pucuk keluar ke jalan selama beberapa jam, secara beransur-ansur meningkatkan waktu. Juga, mereka boleh ditinggalkan di hadapan balkoni terbuka. Dianjurkan untuk memindahkannya sepenuhnya ke rumah hijau selama beberapa hari terakhir, tanpa mengeluarkan filem pada malam yang sejuk.

Menanam anak benih di tanah terbuka

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Apabila tiba masanya untuk melakukan transplantasi ke tanah terbuka, anak benih yang ditanam harus sihat, kuat dan kuat.

Tarikh pendaratan

Anak benih jenis awal, benih yang disemai pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga, mesti ditanam di kebun antara 25 April dan 15 Mei. Anak benih yang tergolong dalam varieti pertengahan musim, yang disemai dalam tempoh dari separuh kedua April hingga separuh kedua Mei, akan siap sepenuhnya untuk dipindahkan ke tanah terbuka dari 20 Mei hingga 15 Jun.

Varieti pematangan lewat bergerak ke tanah terbuka setelah tiga puluh hari berlalu sejak hari menyemai benih.

Kembang kol matang awal sangat sesuai untuk penanaman dalaman. Tidak lama dahulu, varietas yang berkualiti hanya tersedia untuk penanaman di wilayah selatan, tetapi sekarang varietas tersebut dapat ditanam di hampir mana saja di negara ini.

Yang paling popular adalah kembang kol masak sederhana. Sekiranya anda menyemai benih untuk anak benih, anda boleh menuai hasil awal.Varieti masak yang lewat sering tidak mempunyai masa untuk dilihat ketika ditanam di kawasan sejuk.

Kembang kol tidak boleh ditanam sebelum kemungkinan kembalinya musim sejuk hilang. Kembang kol menyukai keadaan yang lebih panas daripada kubis putih, jadi anda boleh mengalami kerosakan serius akibat frosts musim bunga.

Belukar tidak dapat disimpan di rumah untuk waktu yang lama, kerana setelah munculnya daun ketujuh atau kelapan, kepala sudah mulai terbentuk di tanaman. Sekiranya anda melakukan pemindahan ke tanah terbuka pada masa ini, keseluruhan proses pematangan dan tumbuh-tumbuhan akan terganggu.

Penyediaan tanah

Untuk anak benih kembang kol, tempat yang sesuai dipilih dengan pencahayaan yang baik, akses cahaya matahari yang mencukupi. Keasidan tanah harus berada pada tahap netral, dari 6,7 hingga 7,4 pH.

Mereka memilih laman web, mematuhi prinsip penggiliran tanaman. Untuk kembang kol, tanah yang digunakan untuk menanam bawang, wortel, kentang, bawang putih, biji-bijian, kekacang atau baja hijau sesuai. Selepas lobak, bit, lobak dan tomato, kembang kol hanya dapat ditanam setelah empat tahun.

Mereka mula menyiapkan tanah untuk menanam kembang kol pada musim gugur. Tanah dilonggarkan dengan hati-hati, jumlah maksimum akar rumpai dikeluarkan, dan larva parasit dipilih dari tanah.

Dua minggu kemudian, pembajaan ditambahkan ke tanah: lima kilogram baja organik digunakan untuk setiap meter persegi, menambahkan 30 gram baja potash dan fosforus. Sebaik sahaja baja telah ditambahkan ke tanah, ia digali ke kedalaman bayonet sekop, sambil menghadkannya jika tanah mempunyai reaksi asam.

Dengan bermulanya musim bunga, baldi humus atau kompos, dua gelas abu kayu, dua sudu superfosfat dan satu sendok teh urea ditambahkan ke setiap lubang yang digali untuk anak benih. Semua aditif bercampur dengan lapisan tanah yang subur. Pada musim bunga, tanah tidak digali kembali, kerana perlu menanam tunas di tanah yang dipadatkan.

Sekiranya tidak mungkin untuk menggali plot pada musim gugur, prosedurnya dilakukan pada musim bunga, tetapi tanahnya diketam sedikit sebelum menanam. Peraturan ini mesti dipatuhi, kerana mempengaruhi ciri-ciri kepala kubis, ia menjadi lebih padat dan lebih enak.

Bagaimana cara menanam?

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Sebaiknya tanam anak benih di dalam gambut agar lebih mudah menanamnya di luar tanpa merosakkan sistem akar yang lemah.

Pendaratan dilakukan mengikut urutan berikut:

  1. Di tanah yang disiapkan, tempat tidur dibuat dengan jarak tujuh puluh sentimeter, di mana lubang penanaman digali, menjaga jarak tiga puluh sentimeter di antara mereka. Sekiranya tanaman jenis lambat ditanam, jurang dapat dikurangkan sedikit, tetapi mustahil untuk menanam terlalu padat.
  2. Sekiranya anak benih tumbuh di dalam pot biasa, tanah di dalamnya disiram dengan banyak dan anak benih dikeluarkan bersama dengan tanah.
  3. Anak benih diletakkan di tanah dan ditutup dengan tanah hingga daun pertama. Sekiranya tanaman itu ditanam di dalam gambut, maka anda tidak perlu mengekstraknya. Periuk diletakkan di dalam lubang dan juga ditutup dengan tanah.
  4. Lubang disiram dengan banyak.

Penjagaan

cara menanam kembang kol dengan betul di luar rumah

Penjagaannya adalah seperti berikut:

  1. Anak benih kembang kol ditutup dengan kerajang dari cahaya matahari langsung selama beberapa hari untuk membolehkannya menyesuaikan diri. Selama dua atau tiga hari, anak benih akan berakar di bawah naungan. Dua minggu kemudian, mereka mula berkumpul.
  2. Kembang kol berkembang dengan betul dan aktif pada suhu 16 hingga 25 darjah.
  3. Semasa musim panas, tanaman diawasi dengan teliti. Sekiranya tanah kering dengan cepat, ia sering disiram. Juga, semak-semak bersembunyi dari sinar matahari yang gerah di bawah naungan. Sekiranya anda mengabaikan cadangan ini, kepala mungkin mulai berbunga pada waktu yang salah dan akhirnya menjadi gelap.
  4. Tiga minggu setelah dipindahkan ke tanah terbuka, kubis muda disenyawakan dengan mullein diencerkan di dalam air, atau abu kayu.Pembalut top pertama mungkin terdiri daripada baja mineral khusus. Tidak disarankan untuk menggunakan baja dengan kandungan nitrogen yang tinggi, kerana peningkatan keasidan tanah memberi kesan negatif terhadap perkembangan akar dan berbunga berikutnya.

Pencegahan penyakit

Cara yang paling popular dan paling selamat untuk melindungi tanaman dari perosak adalah dengan menaburkan tanaman dengan tembakau atau abu kayu. Anda boleh menyemburkan semak dengan kemasukan burdock, bawang atau bahagian atas tomato. Bahan kimia memberikan perlindungan yang lebih kuat, namun penggunaannya tidak sepenuhnya ramah lingkungan.

Sebagai langkah pencegahan, marigold dan dill dapat ditanam di antara barisan kembang kol, yang menakutkan hama. Batang jelatang yang dipotong, diletakkan di antara barisan dan tepat di sebelah semak, juga akan membantu.

Penuaian dan penyimpanan

Kumpulkan kepala kembang kol setelah mencapai kematangan penuh, yang ditentukan oleh kriteria berikut:

  • diameter kepala berbeza dari lapan hingga dua belas sentimeter;
  • berat kepala dari 300 hingga 1200 gram.

Sayuran yang terlalu banyak kekurangan sifat berguna dan rasa yang menyenangkan, jadi anda tidak boleh ragu-ragu dalam menuai. Kobis dipotong dengan teliti bersama dua atau empat daun.

Jangan biarkan kepala yang terkumpul di bawah sinar matahari, jika tidak, mereka akan menjadi kuning. Anda boleh menyimpan kembang kol di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, meletakkan barisan dalam kotak plastik dan menutupnya dengan kerajang. Jangka hayat adalah dua bulan.

Kembang kol adalah sayuran yang terkenal dan sihat di atas meja penduduk Rusia, oleh itu ia sangat popular apabila ditanam di kebun dan kebun sayur.

Pemakanan sihat bermaksud memakan makanan sihat yang kaya dengan vitamin dan mineral. Ini termasuk kembang kol, begitu banyak tukang kebun berlatih menanam sayur di halaman belakang mereka di ladang terbuka. Dengan penjagaan yang betul, ini mudah.

Tunduk pada skema penanaman yang betul, anda boleh menanam kembang kol di negara ini dan di wilayah Moscow. Anda perlu menyemai benih untuk anak benih di rumah, mengikuti arahan langkah demi langkah untuk menjaga dan memberi makan untuk menjamin anak benih.

Apa itu kembang kol

Pemahaman umum tentang kubis tidak berlaku untuk varietas kembang kol, walaupun itu juga termasuk dalam keluarga salib. Tumbuhan ini mempunyai akar berserabut yang terletak berhampiran dengan permukaan tanah. Kepala dibentuk dalam bentuk bulat dan separuh bulatan. Bahagian yang boleh dimakan diwakili oleh gugusan bunga padat, panjangnya berbeza-beza. dari 2 hingga 15 cm.

Kembang kol adalah tanaman tahunan dengan musim tumbuh 90-120 hari selepas kemunculan. Tanam suka cahaya, oleh itu, anda perlu menanam anak benih di kawasan yang terang.

Apabila tempat tidur terletak di tempat teduh, pucuk muda menjadi rentan terhadap penyakit dan perosak.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betulBahagian kembang kol yang boleh dimakan adalah gugusan bunga.

Untuk rasa, perbungaan lembut dengan sedikit susu, ia tidak disebut apa-apa sebagai keju kotej sayur. Semasa menyediakan hidangan dengan bantuan rempah-rempah, adalah mungkin untuk memberi sayur-sayuran nota yang tidak biasa yang bukan ciri kubis.

Kisah asal

Dipercayai bahawa kembang kol dikembangkan di Mediterranean. Sebelumnya disebut sebagai Syria. Pada masa itu, sayur itu lambat matang, mempunyai rasa pahit dan perbungaan hijau berkrim. Budaya ini pertama kali digambarkan oleh ahli botani Arab Ib el-Beitar.

Budaya ini datang ke Rusia hanya 2 abad yang lalu, tetapi mungkin menanam tanaman yang suka panas hanya di wilayah selatan. Setelah saintis terkenal Bolotov membuat kesimpulan versi utara kubis, menjadi mungkin untuk menanam sayur di bahagian utara negara ini.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Kubis mengandungi banyak vitamin dan mineral berharga yang memberi kesan yang baik kepada tubuh manusia:

  • kalsium memperbaiki keadaan rambut, piring kuku dan gigi;
  • vitamin C membantu menguatkan sistem imun;
  • potasium mempunyai kesan positif terhadap kerja sistem kardiovaskular;
  • magnesium dan besi meningkatkan aliran darah dalam tisu;
  • Vitamin B mengaktifkan aktiviti otak.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betulKembang kol terdapat dalam banyak makanan diet.

Banyak jadual diet termasuk hidangan kembang kol. Ini disebabkan kemampuan pemulihan proses metabolik, menetapkan kerja sistem pencernaan. Bahan aktif membersihkan badan dari toksin dan bahan toksik lain, dan komposisi vitamin yang kaya (A, D, E, K, H, PP, dll.) Menguatkan fungsi pelindung.

Terdapat pendapat bahawa penggunaan perbungaan secara berkala adalah pencegahan barah yang berkesan.

Cara menanam kembang kol dari biji di laman web ini

Perbungaan berkembang dengan kaedah benih dan anak benih... Sudah tentu, anda boleh membeli anak benih siap pakai dan menanamnya di kebun. Walau bagaimanapun, mustahil untuk memastikan kualiti bahan benih yang digunakan dan keadaan percambahan anak benih. Oleh itu, adalah wajar untuk menanam anak benih sendiri.

Menyemai masa di rumah

Benih disemai dalam 40-50 hari sebelum menanam anak benih di tempat tidur terbuka, tempoh ini kira-kira jatuh akhir bulan Februari.

Varieti awal ditaburkan terlebih dahulu, setelah itu, setelah 2 minggu, kubis matang, dan hanya sebulan kemudian mereka beralih menanam biji-bijian dari varietas akhir.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betulBiji kembang kol

Bahan menyemai terlebih dahulu disusun, kemudian disiapkan sebelum ditanam. Pemprosesan dilakukan menggunakan termos dengan air, suhunya 50 darjah. Setelah 15 minit mengukus, benih direndam dalam air sejuk selama satu minit, setelah itu mereka menghabiskan 12 jam dalam larutan mikroelemen yang merangsang pertumbuhan.

Rejim suhu sebelum percambahan mestilah dalam lingkungan 18-20 darjah.

Selepas pucuk muncul di permukaan tanah, suhu turun hingga 6-8 darjah. Hari selepas 6-7 darjah, anda perlu meningkat kepada kadar waktu siang 15-18 dan 6-8 pada waktu malam.

Penjagaan anak benih

Merawat anak benih tidak mengandungi rahsia atau ciri kardinal dan terdiri dari penyiraman sederhana (dengan penyemburan), melonggarkan tanah, dan memerhatikan keadaan suhu.

Selepas pembentukan 2-3 daun tanaman pada pucuk, anda perlukan semburkan dengan larutan asid borik (2 gram per 1 liter air). Selepas 1-2 minggu, rawatan diulang, tetapi dengan penyelesaiannya ammonium molibdate (5 gram setiap baldi air).

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betulAnak benih kembang kol

Memetik

Biasanya pilihan anak pokok kembang kol tidak dijalankan kerana sistem akar yang kurang berkembang... Tetapi jika benih disemai dalam kotak yang sama, maka ketika menyemai benih harus ditempatkan pada jarak yang jauh, dan kedalaman tanah di dalam wadah harus sekurang-kurangnya 15 cm. Kemudian anak benih dapat dikeluarkan dari kotak bersama dengan tanah.

Dianjurkan untuk menanam anak benih dalam bekas yang berasingan pada usia 2 minggu... Sebelum anak benih akhirnya berakar di tempat baru, suhu di dalam bilik, di rumah atau di mana anak benih disimpan mestilah dalam lingkungan 19-21 darjah.

Menanam anak benih di tanah terbuka - skema dan teknologi pertanian

Varieti matang awal ditanam di tanah terbuka akhir April-pertengahan Mei... Seminggu sebelum permulaan penanaman, anak benih diberi makan superfosfat (3 g), kalium klorida (3 g), diencerkan dalam satu liter air. Ini akan meningkatkan ketahanan sejuk pada pucuk. Anda juga perlu mengeras, membiasakan tanaman dengan habitat baru.

cara menanam kembang kol dengan betul di luar rumahVarieti awal dapat ditanam di tanah pada akhir April-awal Mei

Tanah yang disiapkan pada musim gugur digali sebelum ditanam. Campuran kompos (humus), abu kayu, superfosfat, urea (1 baldi / 2 cawan / 2 sudu besar. L / 1 jam L.) ditambahkan ke setiap lubang. Semua komponen dicampurkan dengan tanah yang subur.

Jarak antara tanaman berturut-turut bergantung pada varietas yang dipilih, rata-rata 35 cm. Jarak baris sekurang-kurangnya 50 cm.

Anak benih dikebumikan di dalam tanah hingga helaian pertama, selepas itu dipadatkan dengan baik dengan bumi. Penyiraman dilakukan sebaik sahaja menanam. Cuaca musim bunga sering mengejutkan dengan cuaca sejuk.Untuk melindungi kebun dari mereka, anda harus menutupnya dengan agrofibre atau filem.

Merawat dan Menumbuhkan Rahsia

Kembang kol tumbuh dengan baik di iklim yang hangat. Dia bertolak ansur dengan keadaan lorong tengah hanya dengan perawatan yang rapi, oleh itu kualiti dan kuantiti tanaman hanya bergantung pada usaha yang dilakukan.

Penyiraman yang betul

Kelembapan diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan normal tanaman, oleh itu penyiraman dilakukan secara berkala dengan kekerapan 1-2 kali seminggu.

Kadar penggunaan air untuk 1m2 katil dengan pucuk muda adalah 6-8 l... Lama kelamaan, penunjuk meningkat kepada 9-11 liter per 1 m2.

Kekerapan pengairan meningkat pada cuaca panas sehingga 3-4 kali seminggu, tetapi dalam keadaan apa pun, perlu diberi perhatian pada tahap kelembapan tanah, kerana genangan air juga berbahaya bagi tanaman, seperti pengeringan.

Ciri melonggarkan dan merumput

Dari saat anak benih ditanam dan sehingga kepala matang, sekurang-kurangnya 4-6 penyiangan dilakukan.

Rumput rumput menebal tempat tidur, memprovokasi perkembangan pelbagai penyakit. Di samping itu, ia menebang tanaman, menghasilkan bintik-bintik gelap pada perbungaan.

Penyiangan harus digabungkan dengan melonggarkan tanah, juga disarankan mulakan tempat tidur dengan gambut atau rumput kering... Ini akan mengelakkan tanah menjadi kering dan percambahan rumpai yang cepat.

cara menanam kembang kol dengan betul di luar rumahDianjurkan untuk menutup mulutnya dengan gambut atau rumput kering

Berpakaian atas

Semasa musim tanam, kubis mesti diberi makan 3-4 kali... Bahagian pertama diperkenalkan 3 minggu selepas menanam anak benih. Makanan terbaik untuk kultur adalah larutan mullein (satu liter komposisi cecair dilarutkan dalam baldi air). Di bawah setiap belukar dicurahkan sekurang-kurangnya 500 ml baja.

Makanan kedua diperkenalkan selepas 10 hari. Sebaiknya tambahkan 1 sudu besar Kristalin ke dalam larutan mullein. Gunakan 1 liter kosong untuk setiap tanaman.

Selepas 10-14 hari lagi, baja mineral diperkenalkan (untuk 10 liter air 2 sudu besar. L. Nitrofoski, kadar penggunaan setiap 1 m2 adalah 6-8 liter).

Rawatan

Sepanjang tempoh pematangan budaya, penting untuk melakukan pencegahan terhadap penyakit dan serangga.

Kelebihan teknologi pertanian kembang kol adalah kemungkinan menggunakan agen biologi tanpa penggunaan racun perosak. Debu dari abu kayu atau tembakaumenyembur dengan infus dari kulit bawang atau burdock.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betulSebagai pencegahan penyakit dan perosak, debu dengan abu dapat digunakan

Kerentanan terhadap penyakit dan perosak

Kembang kol rentan terhadap berbagai penyakit dan serangan hama, jadi selama masa pertumbuhan, Anda perlu memeriksa tanaman secara berkala untuk mengetahui masalahnya pada tahap awal.

Pengembangan mikroorganisma berbahaya sering bermula sebagai hasilnya penyelewengan pengairan atau kerana kehadiran patogen dalam benih.

Penyakit berikut dianggap paling berbahaya:

  • bakteriosis mukus - tanda-tanda pertama muncul di kepala dalam bentuk bintik-bintik berair; untuk penyetempatan, anda perlu memotong kawasan yang terjejas, menangkap sedikit tisu yang sihat;
  • blackleg - menghitamkan dan melembutkan kerah akar dan pangkal batang, sebelum menyemai, tanah dan benih dibasmi kuman, jika lesi dikesan, tanaman dikeluarkan dari kebun;
  • mozek - bintik-bintik dari berbagai bentuk dan warna muncul di daun, semak yang sakit tidak dapat dirawat, jika dijumpai, ia mesti musnah;
  • keel - penyakit kulat yang mempengaruhi sistem akar tumbuhan, menampakkan diri dalam bentuk pertumbuhan pada akar, apabila dikesan, semak dikeluarkan, perlindungan dibuat dengan langkah pencegahan;
  • pernosporosis - kulat muncul di daun dalam bentuk bintik-bintik kuning dengan lapisan putih, rawatannya adalah dengan menyemburkan tempat tidur dengan larutan cecair Bordeaux (1%) atau polikarbosin (0.4%).

Serangga berbahaya juga dapat mengurangkan hasil atau menghancurkan tempat tidur kebun:

  • kutu salib;
  • lalat kubis;
  • aphid;
  • proboscis tersembunyi batang;
  • rama-rama.

Sekiranya terdapat perosak atau tanda-tanda kehadiran larva, perlu memproses tempat tidur menggunakan kaedah berikut:

  • Entobacterin-3;
  • Actellik;
  • Aktara;
  • Iskra M et al.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betulIskra M akan membantu larva dan ulat

Bahan kimia dan biologi digunakan semasa mengesan tanda-tanda serangan parasit.

Tetapi lebih berkesan menjalankan profilaksis, yang mencegah kekalahan budaya oleh perosak.

Aktiviti merangkumi:

  • pembersihan sisa tanaman secara menyeluruh pada musim luruh;
  • mengeluarkan pucuk yang rosak dari tempat tidur untuk melokalisasikan masalah;
  • pembasmian kuman tanah dan biji;
  • menyembur dengan penyelesaian biologi;
  • pendebungaan katil dengan abu kayu.

Penuaian dan penyimpanan - arahan langkah demi langkah

Waktu pematangan perbungaan yang ditunjukkan pada bungkusan benih adalah anggaran, jadi anda perlu menavigasi secara lahiriah... Sekiranya tanaman dituai lebih awal atau lambat, maka kepala akan cepat merosot atau bercambah.

Kematangan sayur bergantung terutamanya pada keadaan tumbuh, khususnya pada keadaan suhu. Koleksi bermula pada separuh kedua bulan Julai pertengahan musim varieti. Kepala dipotong dari akhir bulan Ogos dan sepanjang bulan September lewat matang kubis, yang mempunyai jangka hayat yang panjang (dari 5 bulan ke atas).

Varieti awal matang pada akhir Jun - awal Julai

.

Perbungaan dipotong dengan 2-3 daun di pangkal batang. Sayuran tidak kehilangan khasiatnya selama 40-50 hari. Semasa menentukan kematangan, ciri-ciri berikut diambil kira:

  • diameter kepala mencapai 10-12 cm;
  • perbungaan berwarna hijau muda atau berkrim;
  • struktur padat.

Untuk meningkatkan jangka hayat, kembang kol dikeluarkan dari kebun bersama dengan sistem akarnya. Kaedah ini sesuai untuk sayur-sayuran yang sedikit belum masak sehingga mencapai kematangan di dulang tanah.

Peraturan penyimpanan hasil panen:

  • kepala dilipat ke dalam kadbod atau bekas plastik dipasang di dalam rumah dengan tahap kelembapan yang tinggi hingga 95% dan suhu 0-2 darjah;
  • perbungaan yang dibersihkan dari daun yang berlebihan dapat disimpan di dalam peti sejuk, setelah sebelumnya membalutnya dengan pelekat;
  • serpihan, dibasuh dan dipisahkan menjadi perbungaan, kekal di dalam peti sejuk dalam jangka masa yang lama.

Ia juga dibenarkan menyimpan kubis di ruang bawah tanah, menggantungnya terbalik pada kayu kayu.

Teknik penanaman kembang kol tidak pada asasnya berbeza dari penanaman varieti lain. Oleh itu, anda dapat mengisi semula pelbagai tanaman dengan selamat di kebun anda sendiri. Sekiranya anda menjaganya mengikut arahan, anda boleh mendapatkan hasil panen sayur yang sangat baik.

Di antara semua jenis kubis, kembang kol adalah yang paling berharga dari segi kualiti makanan dan rasa. Terdapat 1.5-2 kali lebih banyak protein di dalamnya daripada di kubis putih, terdapat banyak vitamin dan unsur mikro. Komposisi kimia yang kompleks menjadikan sayur-sayuran ini sangat diperlukan dalam diet. Tidak menghairankan bahawa tukang kebun memberi perhatian lebih kepada bunga kembang kol dan menanamnya di ladang mereka. Tetapi mereka menjaganya seperti kubis putih. Walau bagaimanapun, kepala berkualiti tinggi dan kaya dengan nutrien tumbuh hanya dengan teknologi pertanian khas.

Apa jenis kembang kol yang produktif di kawasan anda

Varieti dan kacukan bunga kembang kol, seperti tanaman lain, dikelompokkan dengan masa masak menjadi:

  • awal - 3-4 bulan dari percambahan hingga penuaian;
  • sederhana - 4–5 bulan;
  • lewat - dari 6 bulan.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Pilih kubis untuk tumbuh di wilayah anda mengikut tahap matang

Varieti awal dapat disemai terus ke tanah, dan varietas pertengahan dan akhir dapat ditanam melalui anak benih. Sudah tentu, terdapat pergantungan pada keadaan iklim di wilayah anda. Contohnya, kubis yang sudah masak, walaupun melalui anak benih, tidak dapat ditanam di lorong tengah dan di kawasan dengan musim panas yang pendek. Sebabnya bukan sahaja budaya tidak akan mempunyai cukup hari dengan suhu optimum, tetapi juga reaksi terhadap panjang hari.

Saya tidak pernah memahami rakan senegara saya, tukang kebun dari Siberia, yang menanam kubis pada bulan Mac atau bahkan pada bulan Februari.Ini bukan tumbuhan eksotik, yang perlu dipasang phytolamp dan sentiasa memantau sepanjang hari. Dan juga suhu perlu sesuai. Saya mengenali orang-orang seperti itu, saya melihat hasil kerja mereka. Mereka sama sekali tidak mempunyai kembang kol. Mereka menanam sebilangan rumput yang memanjang yang memilukan, yang akhirnya mati, mungkin kerana musim tanam mereka berakhir, dan organ generatif tidak bermula. Mengapa perlu bersusah payah dan memperoleh hasil yang sifar apabila terdapat varieti awal dan sederhana yang sama produktif yang dapat disemai, seperti yang seharusnya di iklim kita, pada bulan April-Mei?

Video: gambaran keseluruhan varieti kembang kol

Kembang kol membentuk kepala besar dan lebat pada suhu dari 15 ° C hingga 20 ° C. Waktu siang dalam kes ini mestilah 13-15 jam. Pada suhu 25 ° C dan ke atas, serta dengan hari yang panjang (Jun-Julai), perbungaan kecil dan longgar. Seperti lobak, ada berbunga. Ini bermaksud bahawa kembang kol harus ditanam seawal mungkin pada musim bunga, sehingga ia dapat menanam kubis sebelum bulan Jun, atau pada akhir musim panas, dengan syarat musim luruh di wilayah anda panjang dan hangat.

Anak benih kembang kol bertoleransi tahan musim sejuk hingga -5–7 ° C, yang tidak diserang mati pada -1 ° C. Perbungaan yang dihasilkan dirugikan oleh suhu rendah musim luruh hingga -2–3oC. Tunas beku akan mula membusuk selepas pencairan.

Dengan mengetahui kehalusan ini, kita dapat membuat kesimpulan:

  • di kawasan pertanian ekstrem (Siberia, beberapa wilayah Ural, di utara Persekutuan Rusia), dijamin anda dapat memperoleh satu tahun penuaian kubis awal yang ditanam melalui anak benih;
  • di Rusia tengah dan Belarus, kubis awal mampu menghasilkan dua penuaian setiap musim. Sesuai untuk tumbuh melalui anak benih, varieti awal dan pertengahan musim;
  • di selatan Rusia, di Moldova, Kazakhstan, di Ukraine, kubis sederhana dan awal disemai di tanah terbuka, dan kubis lewat ditaburkan untuk anak benih di rumah hijau atau rumah hijau. Di wilayah ini, bahkan tiga tanaman kembang kol awal yang ditanam melalui anak benih dituai.

Kejayaan menanam tanaman ini adalah 80% bergantung pada pilihan varieti yang betul. Anda mesti memadankan tempoh pematangan dengan jangka masa kembang kol tumbuh di kawasan anda. Selebihnya 20% adalah penjagaan yang kompeten.

Menyiapkan katil kembang kol

Pilih tempat untuk taman yang cerah, terlindung dari angin kencang, tetapi berventilasi baik. Pada masa yang sama, tanah tidak boleh kering banyak, kembang kol tidak menyukai angin kering. Air bertakung juga tidak dibenarkan. Budaya tumbuh dengan baik di tanah liat dengan lapisan humus yang besar.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Humus adalah produk penguraian residu organik, pemprosesannya oleh bakteria dan cacing tanah, iaitu humus biasa atau kompos

Untuk mengetahui ukuran kebun, ingatlah rajah: untuk kubis awal - 30x60 cm, untuk kubis tengah dan akhir, tingkatkan jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 10 cm. Setelah memutuskan batas, tambahkan baldi humus dan 1 sudu besar untuk setiap 1 m2. l. nitrofosfat.

Humus dan sebarang bahan organik sangat penting untuk kembang kol. Semasa penguraiannya, karbon dioksida dilepaskan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pengembangan kepala kubis.

Tahap penanaman anak benih atau biji kembang kol di tanah terbuka:

  1. Buat lubang dalam corak yang sesuai untuk pelbagai yang anda pilih.
  2. Walaupun humus telah diperkenalkan ke dalam tanah, tambahkan satu lagi sedikit ke setiap lubang.
  3. Masukkan 1 sudu besar. l. abu kayu dan campurkan campuran tanah yang dihasilkan.
  4. Tuangkan air suam dan menetap di setiap lubang.cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

    Biji kembang kol akan tumbuh dengan cepat di tanah yang disenyawakan

  5. Apabila air diserap, taburkan benih atau tanam anak benih.cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

    Anak benih ditanam di tanah lembap

  6. Tutup lubang dengan humus atau kompos.
  7. Bayangkan tanaman selama 1-2 hari, misalnya, dengan meletakkan penutup kertas pada setiap dan taburkan tanah di tepi bawah.

Sekiranya anda membeli anak benih kembang kol, perhatikan bukan sahaja ciri dan nama varietasnya, tetapi juga keadaan tanamannya.Mereka harus berjongkok dengan daun 4-6 dan batang tebal.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Anak benih yang sihat mempunyai batang yang kuat dan daun 4-6

Cara menjaga kembang kol di luar rumah

Kembang kol memerlukan lebih banyak penjagaan daripada kubis putih. Rumpai dan perosak dapat menenggelamkan soket dengan mudah. Untuk membentuk kepala, semak mesti tumbuh dengan baik dan terdiri daripada 15-20 daun besar. Ini memerlukan banyak khasiat dengan unsur surih, tanah mesti sentiasa lembap dan longgar. Sekiranya panas akan bertahan selama 3-4 hari tanpa pengairan, atau anda tidak menggunakan baja yang mengandungi boron dan molibdenum, maka anda tidak boleh mengandalkan hasil panen yang baik.

Video: asas pertumbuhan kembang kol

Kawalan serangga

Seseorang hanya boleh muncul di anak benih atau anak benih pertama dari biji, kerana kutu salib segera menetap di atasnya. Ini adalah serangga kecil, tetapi mereka tinggal di jajahan besar, sehingga mereka dapat mengubah kubis anda menjadi saringan dalam sehari atau bahkan memusnahkannya. Dalam memerangi perosak yang agresif, abu kayu biasa membantu dengan baik.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Pepijat hitam kecil (kutu salib) parasit lobak dan semua jenis kubis

Pada hari pertama kemunculan bunga kembang kol di ladang terbuka, debu di atas daun basah dengan abu. Apabila lapisan pelindung dihanyutkan oleh hujan atau ditiup angin, perbaharui. Lakukan ini sehingga semak tumbuh dan daun bawah tidak menebal. Tumbuhan seperti itu tidak lagi berminat dengan kumbang kutu.

Gunakan hanya abu segar yang diambil dari api atau barbeku yang belum terkena hujan.

Mustard kering biasa menolong ulat. Tuangkan 200 g serbuk ke dalam 10 liter air yang dipanaskan di bawah sinar matahari, biarkan selama 5-10 minit dan semburkan ke atas daun dengan ulat. Anda boleh mengumpulkannya dengan tangan.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Ulat dapat dipanen dengan tangan atau disembur dengan larutan mustard

Siput tidak akan menuju ke kubis jika penghalang sampah konifer, kapur, abu, mustard, lada dan bahan lain yang tajam dan tidak berduri yang tidak dapat diatasi oleh moluska telanjang dapat dipasang di sekitar setiap semak atau seluruh kebun. Sudah tentu, selepas setiap hujan, halangan semua jenis serbuk harus diperbaharui.

Daripada jarum, anda boleh menggunakan kulit telur yang dihancurkan.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Pencerobohan siput akan menghalang halangan di sekitar kubis

Dipercayai bahawa mulsa dari jarum, kerucut, kulit pinus mengasidkan tanah. Tetapi ini hanya berlaku selepas beberapa tahun. Masalahnya berbeza: lapisan tebal mulsa seperti itu tidak membenarkan cahaya dan udara masuk. Di samping itu, sisa tumbuhan konifer mengandungi resin, melepaskan racun kulat, bahan ini menghalang bakteria bermanfaat, mikroorganisma, serangga, dan juga tanaman yang ditanam. Oleh itu, jangan gunakan jarum yang berlebihan, jangan gunakannya sebagai mulsa untuk kubis. Taburkan hanya lapisan nipis di sekitar setiap kepala kubis atau sekitar perimeter tempat tidur kebun.

Menyiram dan memberi makan

Kembang kol perlu disiram sehingga tanah di bawahnya selalu basah hingga kedalaman 30 cm. Ia tidak dapat dituangkan, tidak ada oksigen di tanah yang terlalu lembap, akarnya tidak bernafas, tanaman mati. Tuangkan 2-3 liter air di bawah satu semak. Jaga tempat tidur di bawah sungkupan sehingga tanah akan kering dengan lebih perlahan. Taburkan pada hari panas (di atas 25oC).

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Taburkan pada hari yang panas akan membantu mengurangkan suhu di tambak kubis ke tahap optimum.

Semasa musim tumbuh, dua pembalut sudah cukup, tetapi mesti mengandungi semua elemen makro dan mikro:

  1. 2 minggu setelah menanam di tanah (jika ditaburkan dengan biji, maka pada fasa pertumbuhan 5-6 daun), beri makan dengan infus mullein (1:10), kotoran burung (1:20) atau rumpai (1: 5) . Tambahkan 1 sudu besar ke dalam baldi baja tersebut. l. superfosfat dan kalium sulfat.
  2. Apabila kepala mula tumbuh, gunakan organik yang sama, tetapi sekarang tambahkan 1 sudu besar. l. nitrofosfat selama 10 liter infusi.

Penggunaan pakaian berpakaian teratas - 1 liter per belukar. Sentiasa gunakan pada tanah lembap. Sekiranya anda menyiram dan memberi makan kubis dengan betul, cuaca baik, tetapi tanaman masih perlahan-lahan menanam daun, maka anda boleh memberi makan tambahan 10-14 hari setelah yang sebelumnya.

Melonggarkan dan mengunyah

Mulsa membantu memastikan tanah di tempat tidur kubis sentiasa longgar dan bebas dari rumpai. Sayangnya, tidak setiap ladang mempunyai jumlah sisa tanaman yang mencukupi (jerami, jerami, habuk papan lama, keratan rumput) untuk menutup tanah dengan lapisan yang akan melindungi tanah dari pengeringan dan pertumbuhan rumpai.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Mulsa melindungi tanah dengan baik dari kering, tetapi cepat mereput dan memerlukan pembaharuan secara berkala

Saya sentiasa menutupi tempat tidur dengan rumput yang dipotong, mengumpulkannya di belakang pagar dengan senjata dan bahkan memecahkan dahan-dahan muda, yang masih hijau, dari kawasan hiasan yang tumbuh dengan lebat di sana. Saya tumbuh siderate. Walau bagaimanapun, ini tidak mencukupi untuk semua pendaratan. Sungkupan kering dengan cepat dan tanah kembali kosong. Dan setelah 3-4 minggu tidak ada jejak yang tersisa, ia berputar dalam cuaca lembap, atau berubah menjadi debu dalam keadaan panas dan dibawa oleh angin. Bahan untuk mulsa baru tumbuh lebih perlahan daripada yang lama dimakan. Oleh itu, bumi masih harus dilonggarkan.

Longgarkan kembang kol selepas setiap penyiraman atau pembalut atas sebaik sahaja anda melihat kerak mula terbentuk di tanah. Lakukan ini dengan berhati-hati, hingga kedalaman tidak lebih dari 3-5 cm, agar tidak merosakkan akar permukaan. Sepanjang perjalanan, singkirkan rumpai dan mencucuk semak dengan tanah yang masih basah. Pada masa yang sama, penting untuk tidak tertidur di hati soket di mana titik pertumbuhan berada.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Kukis kubis hanya dengan tanah lembap dan longgar

Mengorek kepala

Bunga kembang kol yang berukuran walnut memerlukan perlindungan dari sinar matahari. Dalam cahaya terang, mereka akan longgar dan berbunga dengan cepat. Tidak perlu memotong daun yang lebih rendah dan meletakkannya di atas kepala atau memecahkan yang terdekat dan menutupnya dengan mereka. Dalam kes ini, daun akan berbaring rapat, perbungaan tidak akan berventilasi dan membusuk, atau mereka akan kering dan ditiup angin. Lebih baik buat bayangan terbuka yang meriah dengan akses udara dan cahaya yang tersebar. Angkat, tanpa merobek, ke atas perbungaan 2-3 daun bersebelahan dan sambungkan bahagian atasnya dengan jepitan kain, penjepit ringan, atau ikat, tanpa mengikat, dengan benang. Ini akan mewujudkan kubah semula jadi.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Untuk menaungi kepala, sambungkan daun di atasnya dengan jepit kain ringan.

Penuaian dan penyimpanan, aplikasi masakan

Kumpulkan kepala kembang kol ketika mereka masak, ketika mereka biasa untuk varieti. Sekiranya anda tidak merancang untuk segera menggunakan kubis sebagai makanan, potong kubis bersama-sama dengan 3-4 daun yang berdekatan dan letakkan di dalam kotak, bakul atau kotak, potong ke atas. Jadi kepala kubis akan kelihatan seolah-olah dalam bungkusan semula jadi, tidak akan rusak semasa pengangkutan, dan kotoran tidak akan masuk ke atasnya.

cara menanam kembang kol di luar rumah dengan betul

Untuk pengangkutan, potong kembang kol dengan beberapa daun untuk melindungi kubis dari kotoran dan kerosakan

Kembang kol segar tidak disimpan lama, cepat kehilangan kualiti berguna, menjadi lesu, dan bahkan menjadi kuning cahaya. Di dalam peti sejuk, perbungaan yang dibalut dengan bungkus plastik boleh bertahan selama seminggu. Tetapi sebelum itu, mereka perlu dibersihkan dari daun dan kotoran, dibongkar menjadi perbungaan, dibilas dan dikeringkan. Untuk musim sejuk, kembang kol dibekukan dan di dalam tin.

Video: resipi kembang kol dalam adunan

Salad disediakan dari kepala kubis segar, dan ia digunakan untuk menghias hidangan daging. Kembang kol yang dimasak dalam air mineral sangat sedap. Dan sup dari perbungaan muda dan peduncles berair tidak kalah dengan nilai pemakanan dan rasa dengan kaldu ayam.

Varieti yang tepat, sesuai untuk tumbuh di wilayah tertentu, adalah kunci untuk penuaian bunga kembang kol yang baik. Pada masa yang sama, jangan terlepas faktor penting seperti hasil. Tumbuh, walaupun mempunyai ciri, terutama terdiri dari teknik klasik: penyiraman biasa, penyusuan kompleks dan pelonggaran, peneduhan kepala. Pastikan melindungi kubis dari perosak dari hari pertama penanaman.

Hobi saya: tumbuh-tumbuhan, gaya hidup sihat, perubatan Tibet, pembuatan anggur di rumah. Pakar barangan mengikut pendidikan. Nilai artikel:

(0 suara, rata-rata: 0 daripada 5)

Kembang kol adalah sumber protein, vitamin dan mineral terkaya. Hampir setiap orang yang memiliki kotej musim panas atau kebun sayur mereka sendiri menanam kembang kol. Dan hari ini kami akan mengajar anda cara melakukannya dengan betul agar dapat menghasilkan hasil panen yang kaya, sihat dan enak.

Cara menanam kembang kol

Pelbagai jenis yang harus anda pilih?

Varieti yang disenaraikan di bawah ini sesuai untuk tumbuh baik dalam keadaan iklim, misalnya, di wilayah Moscow, dan di wilayah Siberia dan Ural. Untuk kemudahan, kami mengelaskan varieti mengikut kadar pertumbuhan dan pematangannya.

  1. Pematangan awal. Movir 74, Gribovskaya Awal 1355.
  2. Sedang awal. Fargot, Perintis pertengahan musim, dll.

    Perintis Kembang kol

  3. Pematangan lewat. Contohnya, Skywalker F.

Nota PENTING! Kembang kol tidak berasa sangat baik pada suhu melebihi +25 darjah. Penduduk di kawasan panas disarankan untuk memilih jenis Coleman dan Ameizing - mereka biasanya bertolak ansur dengan keadaan seperti itu.

Ameising F1, hibrida Belanda, dengan kepala berat hingga 1.8 kg, menghasilkan tinggi

Di mana menanam kembang kol?

Kami memilih kawasan yang hangat dan cerah - di tempat teduh kami hanya mendapat banyak daun tanpa kepala yang terbentuk sepenuhnya. Kubis suka tanah dan udara yang lembap. Pilihan terbaik adalah tanah liat berpasir dan tanah liat dengan pH neutral (dalam lingkungan 6.8-7.2) dan kaya dengan humus.

Menentukan jenis tanah terbaik untuk menanam kembang kol

Kembang kol boleh ditanam di kawasan yang sebelumnya digunakan untuk menanam kekacang, timun, wortel, serta bijirin, bawang dan kentang. Kawasan di mana lobak dan lobak, tomat, lobak, bit, dan kubis sebelumnya ditanam, dapat digunakan untuk menanam kembang kol hanya 4 tahun setelah penuaian terakhir dari tanaman yang disenaraikan.

Cadangan penyediaan awal

Kedua-dua biji dan tanah memerlukan persiapan awal.

Biji kembang kol

Benih dicelupkan ke dalam air yang dipanaskan hingga sekitar 50 darjah dan disimpan di sana selama 15 minit. Selepas itu, kami menghantarnya ke air sejuk selama kira-kira 1.5 minit. Seterusnya, kita perlu merendam biji dalam larutan yang mengandungi unsur mikro (kita beli di kedai khusus) selama 12 jam, kemudian bilas dengan air dan hantar ke peti sejuk selama kira-kira sehari.

Rendam benih

Dalam foto - menyemai biji kembang kol untuk anak benih

Kami mula menyiapkan petak di kebun untuk penanaman kembang kol di masa depan dari bulan-bulan musim luruh, dengan memperkenalkan zat kapur. Pada musim bunga, kami menggunakan baja organik dalam jumlah 1 baldi per meter persegi. Tambahkan campuran beberapa sudu besar superfosfat, sesudu kecil urea dan beberapa gelas abu kayu ke setiap lubang yang disediakan.

Kami menanam anak pokok di rumah

Kami akan menanam anak benih dalam campuran yang terdiri daripada bahagian pasir, gambut dan rumput yang sama rata. Komponen seperti humus dan tanah dari kebun tidak akan berfungsi - terdapat risiko tinggi jangkitan tanaman dengan kaki hitam.

Untuk menyemai varieti awal, kami memilih hari antara 5 hingga 10 Mac, yang terakhir - 10-20 Mac. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyemai benih terus ke tanah di bawah filem - kami melakukannya pada bulan April.

Menyemai biji kubis di tanah

Kami mencadangkan untuk meningkatkan peluang mendapatkan hasil panen yang sihat dan kuat dengan terlebih dahulu menanam anak benih di dalam kotak, dan kemudian memindahkannya ke tanah.

Prosedur penanaman anak benih

Secara tradisional, kotak digunakan dengan ketinggian sekitar 100 mm, lebar sekitar 300 mm dan panjang setengah meter. Untuk keselesaan, dinding longitudinal kotak boleh dilepas.

Kotak kayu anak benih

Kami meletakkan batu kecil di bahagian bawah kotak untuk memastikan saliran.

Tanah liat yang diperluas boleh digunakan untuk saliran

Kami mengisi bekas dengan campuran tanah. Kami meratakannya, sedikit melembapkannya dan menebal sedikit. Kami menandakan alur di permukaan tanah dengan kedalaman sekitar 5 mm, mengekalkan langkah 3 sentimeter di antara mereka. Di baris antara biji, kami menyediakan jarak kira-kira 10 mm. Kami mengisi biji dengan campuran tanah dan memampatkannya sedikit.

Menyemai benih dalam kotak anak benih

Setelah menyemai, kami mengekalkan suhu sekitar + 20-25 darjah di sebuah bilik dengan anak benih masa depan. Apabila pucuk muncul, kurangkan suhu hingga lebih kurang +10 darjah. Setelah seminggu rejim ini, pada siang hari suhu dikekalkan pada + 15-17 darjah, pada waktu malam - + 9-10 darjah. Tidak perlu lebih panas - kepala akan terbentuk terlalu awal.

Air secara sederhana. Kelembapan berlebihan akan memprovokasi perkembangan kaki hitam, penyiraman terlalu sedikit akan menyebabkan pembentukan kepala kerdil.

Penyiraman sederhana

Anak benih berusia dua minggu melalui peringkat pemungutan, iaitu tempat duduk di dalam bekas yang berasingan. Kadang-kadang ini sudah dilakukan pada hari ke-9-10, memindahkan anak benih ke dalam cawan berukuran sekitar 8x8 cm.

Memetik anak benih

Kedalaman anak benih yang disyorkan adalah hingga daun kotiledon. Dalam 3 hari setelah memilih, kita mengekalkan suhu sekitar + 19-20 darjah, kemudian menurunkannya menjadi + 16-17 darjah pada siang hari dan sekitar + 9-10 darjah pada waktu malam.

Varieti awal dipindahkan ke kebun pada hari-hari pertama bulan Mei, dan yang berikutnya - dalam 2-3 minggu pada bulan yang sama. Kira-kira 2 minggu sebelum transplantasi, anak benih mulai secara beransur-ansur membiasakan diri dengan suhu, angin dan matahari, iaitu. marah.

Cadangan untuk menjaga anak benih rumah

Skim standard adalah seperti berikut.

  1. Selama 4-5 hari pertama setelah menyemai (iaitu sebelum tunas pertama muncul), tanah disembur dengan air. Sangat senang dilakukan dengan botol penyembur. Dalam tempoh ini, bekas dengan anak benih masa depan disimpan di dalam bilik dengan suhu + 18-20 darjah.

    Menyembur anak benih

  2. Selepas munculnya pucuk pertama, anak benih rumah dipindahkan ke bilik dengan suhu hingga + 8-10 darjah. Dalam keadaan yang lebih panas, ia akan meregang terlalu banyak.
  3. Selepas 9-14 hari, anak benih dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Saranan untuk menjalankan tahap ini dengan betul telah diberikan lebih awal.

    Contoh menanam anak benih dalam cawan yang berasingan

  4. Setelah percambahan dua daun sejati, pemberian daun dedaunan pada anak pokok kembang kol yang baru muncul. Kami menyediakan campuran untuk diberi makan seperti berikut: kami mencairkan setengah sudu kecil baja yang mengandungi kompleks unsur surih dalam satu liter air bersih yang sejuk. Kami menggunakan campuran untuk penyemburan. Kali kedua kami memberikannya sebelum permulaan pengerasan dengan campuran 0.15 g ammonium masam molibdenum, 0.2 g asid borik, serta 0.15 g sulfat tembaga per liter air tulen. Pemberian foliar terakhir dilakukan apabila kepala kubis tumbuh seukuran walnut. Kali ini, penyemburan dilakukan dengan larutan komposisi berikut: 10 liter air, satu sudu besar kalium sulfat dan jumlah urea yang serupa. Setiap tanaman disembur dengan segelas campuran serupa.

    Berpakaian anak pokok atas. Penyemburan daun

  5. 5-7 hari sebelum menanam benih ke tanah, kami berhenti menyiram. Beberapa jam sebelum menanam, kami menyiram anak benih dengan air bersih pada suhu bilik.

    Siram anak benih di akarnya

Mendarat

Masa yang optimum untuk menanam anak benih di tanah telah disebutkan sebelumnya, tetapi beberapa pemilik melakukannya lebih awal - sudah pada minggu pertama bulan April. Selama tempoh ini, pada waktu malam suhu udara masih dapat turun di bawah 0. Untuk memastikan perlindungan anak benih, ia ditutup dengan potongan plastik yang diletakkan di atas busur kecil.

Untuk 1 tanaman varieti awal, sebidang 0,4x0,5 m diperlukan, pematangan pertengahan - 0,5x0,5 m, terlambat - 0,6x0,6 m. Anak benih diperdalam ke tahap daun sejati pertama. Selama 2-3 hari pertama selepas penanaman, anak benih rumah harus dilorek dengan teliti.

Peraturan untuk menanam kubis di tanah

Airnya setiap 5-7 hari, dengan sederhana. Penyiraman paling baik dilakukan dengan kaedah penyiram. Untuk mengurangkan kekerapan penyiraman, penanaman harus disenyawakan dengan baja organik sesuai dengan arahan.

Setelah menyiram, kami melonggarkan tanah dengan kedalaman sekitar 7-8 cm. Penanaman pertama dilakukan 3 minggu selepas penanaman kubis. Yang kedua - selepas 10 hari lagi. Sebilangan pemilik melakukan penebangan pertama setelah 2 minggu setelah menanam anak benih, yang kedua setelah masa yang sama. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, kedua-dua kaedah memberikan hasil yang sama baiknya.

Kembang kol, anak benih

3 minggu selepas penanaman, kami menambah pakaian dalam bentuk mullein cair atau komposisi lain yang sesuai (periksa di kedai khusus sesuai dengan jenis kubis yang ditanam). Untuk membersihkan tanah dan kubis, anda boleh menggunakan abu kayu dalam jumlah satu gelas untuk setiap meter persegi. Pemprosesan sedemikian akan membolehkan anda menyingkirkan perosak dan pada masa yang sama bertindak sebagai pembalut.

Tumbuh kembang kol di rumah hijau

Perosak dan kawalan kembang kol

Penjagaan kembang kol

Periksa tangkai kubis secara berkala untuk telur lalat kubis putih kecil. Kumpulkan mereka dan hancurkan. Sekiranya banyak batang terjejas, semburkan 1-3 kali dengan racun serangga. Penyelesaiannya dituangkan ke akar, tidak perlu memproses keseluruhan tanaman.

Racun serangga

Daun kubis muda boleh dijangkiti telur rama-rama kubis. Ulat yang menetas daripadanya tidak lama lagi akan menimbulkan bahaya besar bagi keseluruhan tanaman. Keadaan dapat diselamatkan hanya dengan merawat seluruh tanaman dengan racun serangga sesuai dengan arahan untuk alat yang dipilih.

Perosak kubis

Penting! Rawatan kimia tidak dijalankan sekiranya kepala sudah mula diikat.

Untuk memproses kubis, bukan sahaja racun kimia yang sesuai, tetapi juga produk berdasarkan komponen tumbuhan.

Penyerapan milkweed sangat sesuai dengan ulat cacing putih, rama-rama dan sudu. Tuangkan satu kilogram akar dan daunnya dengan sekitar 4 liter air, masukkan dengan api kecil, didihkan dan didihkan selama kira-kira 3 jam. Kemudian kami menyaring kaldu dan menambahkan air ke dalamnya sehingga jumlah keseluruhan meningkat kira-kira 3 kali. Kami menggunakannya untuk menyiram tanaman yang terjejas.

Burdock membantu melawan perosak yang sama. Kami mengisi baldi dengan burdock hingga kira-kira sepertiga dari ketinggian dan menuangkan air ke tepi bekas. Kami bertolak selama 3 hari. Kami menyaring infusi dan menggunakannya untuk penyemburan tanaman setiap minggu.

Menggunakan Daun Burdock untuk Kawalan Perosak

Dan terakhir, nota berguna: jangan buang masa dan tenaga berusaha menanam kubis di tanah berasid - tidak ada yang baik yang akan datang. Lumurkan tanah dan bekerja untuk menormalkan nilai pHnya.

Pengapuran tanah

Semoga berjaya!

Video - Cara menanam kembang kol di kebun

Tambah komen

E-mel anda tidak akan diterbitkan. Medan yang diperlukan ditandakan *