Berapa lama masa yang diperlukan untuk menanam kalkun di rumah?

Payudara Turki

Menanam ayam belanda untuk daging adalah industri unggas yang cukup menjanjikan, dan mempunyai sejumlah kelebihan. Burung tumbuh dengan cepat dan bertambah berat badan, jantan dewasa, bergantung pada baka, mampu menambah berat badan melebihi 20 kg, betina 2 kali lebih sedikit.

Daging Turki tergolong dalam produk makanan, sesuai untuk orang yang mempunyai penyakit alergi, wanita hamil dan menyusui, anak kecil. Ia dihargai kerana kandungan vitamin dan asid amino yang kaya, kadar kolesterol rendah. Kehadiran folat dan vitamin K di hati menjadikannya bermanfaat terutamanya bagi orang yang mempunyai tahap hemoglobin yang rendah.

Kadang kala bangkai ayam belanda yang tumbuh di rumah mencapai 35 kg

Gambaran keseluruhan baka kalkun untuk tumbuh untuk daging

Jumlah baka kalkun jauh lebih sedikit daripada burung ternakan lain. Oleh itu, pembiakan ayam memerlukan mencari pilihan terbaik untuk berkembang dalam keadaan tertentu. Burung ini takut akan kelembapan dan kelembapan, tidak bertolak ansur dengan panas dan sejuk yang sangat kuat. Penternak unggas yang berpengalaman menasihatkan untuk memilih hanya pembiakan burung, dari mana anda dapat memperoleh pulangan yang baik.

Keturunan ayam belanda berikut paling popular:

• Gangsa Kaukasia Utara - ayam belanda ini dibezakan dengan penyesuaian yang baik terhadap pelbagai keadaan penahanan, selera makan dan ketahanan terhadap jangkitan. Pembiakan mereka lebih kerap berlaku di selatan negara ini. Jantan mampu mencapai jisim 14 kg, betina - 7-8 kg.

Kalkun pucat - atau kerana ia juga disebut gangsa Kaukasia Utara

• Dada lebar putih - burung tumbuh sangat cepat dan dapat menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza. Baka ini dibahagikan kepada 3 kumpulan: ringan, sederhana dan berat. Berat hidup lelaki dari kumpulan terakhir ialah 23-25 ​​kg, ayam belanda - 10 kg. Perlu diingat bahawa kalkun ini memperlambat pertumbuhannya setelah penggemukan selama enam bulan, jadi lebih baik berhenti tumbuh dan mulailah menyembelih setelah tempoh ini.

Kalkun putih berambut lebar

• Payudara lebar gangsa - lelaki dewasa mencapai berat 17-22 kg, wanita - 10-14 kg. Kalkun dibezakan oleh pengeluaran telur yang tinggi - hingga 120 telur per tahun, ini terutama berlaku untuk peternak unggas yang merancang untuk membiakkan ayam belanda secara berterusan. Satu-satunya kelemahan burung adalah penyesuaian yang buruk terhadap keadaan ragut.

Kalkun dada besar

• Moscow Bronze and White - kedua-dua baka burung dicirikan oleh fizikal yang kuat dan pembiakan yang sangat baik. Berat rata-rata lelaki adalah 13 kg, dan berat perempuan ialah 7 kg. Orang Moscow dibezakan dengan aklimatisasi yang baik, gangsa - tidak bersahaja untuk memberi makan dan menjaga keadaan.Di samping itu, lumba-lumba kalkun gangsa Moscow dibezakan dengan daya hidupnya yang tinggi.

Kalkun Moscow membiakkan: putih dan gangsa

Ciri-ciri penggembala kalkun dewasa untuk daging

Jadual pemakanan ayam Turki

Anda boleh memberi makan ayam belanda untuk disembelih dari usia apa pun. Terdapat perbezaan mendasar antara orang dewasa yang menggemukkan dan memelihara kalkun untuk daging. Bagaimanapun, burung harus mendapat berat badan maksimum pada saat penyembelihan. Untuk melakukan ini, anda harus mengikuti rejimen makan yang betul dan memastikan keadaan penahanan yang betul.

Kalkun dewasa mula diberi makan secara intensif 20-30 hari sebelum disembelih. Ini biasanya berlaku dari bulan Ogos hingga Oktober. Dalam tempoh ini, ayam belanda perlu menyediakan penggembalaan secara percuma. Ini akan membolehkan mereka makan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin dan mineral. Makanan utama untuk unggas mestilah makanan kompaun dan pelbagai tepung tepung.

Cara membuat makanan kompaun di rumah

Makanan biasa untuk ayam belanda adalah 800 g sehari. Anda boleh memasaknya sendiri, termasuk:

• Jagung;
• Hijau cincang;
• Keju kotej;
• Susu;
• Campuran tepung;
• Sisa: telur, daging, ikan.

12-14 jam sebelum penyembelihan, ayam belanda dipindahkan ke bilik gelap dan pemberian makanan dihentikan, hanya menyediakan air.

Ciri-ciri membesar dan menggemukkan ayam belanda untuk daging

Tumbuh kalkun untuk daging memerlukan perhatian khusus dalam 15-20 hari pertama kehidupan anak ayam. Oleh kerana mereka masih mengalami termoregulasi yang kurang baik, perlu memastikan rejim suhu yang betul - 35 ° -37 ° dan kelembapan udara 75%. Selepas 10 hari, petunjuk ini secara beransur-ansur menurun. Pembiakan pada waktu awal memerlukan pencahayaan sepanjang masa sehingga anak ayam dapat mencari makanan dan air.

Kadar Makan Kira-kira untuk Poults Turki

Sampah harus selalu bersih, kerana ini perlu selalu diubah. Sebagai tempat tidur, anda boleh menggunakan jerami cincang dan tangkai jagung yang dihancurkan, serutan kering, sekam bunga matahari. Dengan keluasan 1 m², anda boleh meletakkan sepuluh ekor ayam belanda sehingga berumur lapan minggu, kemudian lima ekor anak ayam untuk jangka masa yang sama. Kemudian, tiga ekor ayam belanda diselesaikan seluas 1m².

Semasa membeli ayam belanda untuk penggemukan, anda harus memilih anak ayam mudah alih, dengan kuat di kaki mereka, dengan bulu bersih dan mata berkilat. Tali pusat yang berparut, bahagian bawah kering, kuning telur yang ditarik juga merupakan tanda ayam belanda yang sihat. Biasanya, ayam belanda untuk tumbuh untuk daging diambil pada musim bunga, sehingga mereka dapat memperoleh jisim yang diperlukan sepanjang musim panas menjelang musim luruh.

Dalam 10 hari pertama kehidupan, anak ayam diberi makan setiap dua jam. Biasanya makanan khas disediakan, yang merangkumi:

• Telur rebus keras;
• Tepung gandum dan jagung;
• Bawang hijau;
• Lobak;
• Dedak gandum;
• Keju kotej.

Anda boleh menyediakannya seperti ini: gosokkan telur melalui ayak, tambahkan sebilangan kecil tepung jagung atau gandum, bawang dan wortel cincang halus, campurkan dengan bubur millet rebus.

Makanan sebegini disajikan dengan baik di atas kepingan kertas, dan dari 3-5 hari anda boleh mengajar mereka memberi makan dari palung khas. Jangan lupa tentang kehadiran air tawar di peminumnya, makanan separuh dimakan mesti selalu dibuang, jika tidak, ia akan menjadi masam.

Kadar makan

Setelah tiga hari, para penternak ayam disarankan untuk meletakkan pengumpan terpisah untuk pasir sungai halus dan tepung ikan, kerana anak ayam sangat memerlukan suplemen mineral. Pada minggu kedua kehidupan, makanan kering ditambahkan ke makanan dengan mash basah, yang dituangkan ke dalam baki yang terpisah.

Makanan ini terdiri dari biji-bijian yang dihancurkan dengan hati-hati (60%), kacang polong (25%), makanan bunga matahari (2%), kapur (5%). Selepas 10 hari dari saat menetas, anda perlu memasukkan sejumlah besar sayur-sayuran muda ke dalam diet kalkun - jelatang, bawang, semanggi, alfalfa, dandelion. Hingga 1 bulan, terdapat peralihan kepada 6 hidangan sehari.

Setelah mencapai usia dua bulan, anak ayam diberi makan 4 kali sehari dengan mash basah yang sama dengan peningkatan jumlah ikan atau daging cincang yang murah berdasarkan susu curd.

Biji-bijian dibiarkan diberikan setelah 40 hari hidup anak ayam, anda juga boleh mula memberi makan dengan makanan kompaun untuk ayam.

Makanan kompaun yang ditujukan untuk haiwan ternakan lain tidak sesuai dalam kes ini. Penting untuk menambahkan lemak, garam, kapur, kerang, makanan tulang ke dalam diet.

Berapa banyak masa yang akan dihabiskan untuk membesarkan ayam belanda untuk disembelih bergantung pada kualiti makanan dan rejim pemberian makanan yang betul. Sepanjang musim panas, mereka harus mencapai berat badan yang paling besar, kerana selama ini semua keadaan untuk makan padang rumput dibuat.

Rata-rata, seekor kalkun siap disembelih dalam 4-5 bulan, berikut adalah berapa banyak makanan kompaun yang diperlukan untuk menumbuhkan satu individu, tidak termasuk sayur-sayuran dan bahan tambahan lain:

• Betina akan makan 16 kg makanan kompaun dalam 4 bulan;
• Lelaki memerlukan 32 kg untuk jangka masa yang sama.

Kalkun ladang Uzbekistan

Setelah mencapai usia 4 bulan, ayam belanda muda disiapkan untuk disembelih menggunakan kaedah makan secara intensif. Ini terdiri daripada pengambilan makanan secara paksa. Untuk ini, ladu khas disediakan, yang merangkumi:

• Tepung jagung - 20%;
• Tepung oat -15%;
• Dedak gandum - 25%;
• Tepung barli -25%;
• Garam - 1%;
• Ragi Baker -3%;

Bahannya dicampurkan dengan susu atau air untuk membentuk pelet yang sempit dan panjang. Paruh kalkun dibuka dan makanan siap diperkenalkan. Prosedur ini dijalankan 2 kali sehari, yang membolehkan anda menambahkan 25% dari pengambilan makanan setiap hari ke makanan semula jadi. Di samping itu, terdapat kenaikan berat badan setiap hari sebanyak 100 g.

Penggemukan seperti itu berlangsung selama 15-25 hari, tetapi setelah 10 hari ayam belanda siap disembelih. Kalkun perlu diberi makan sedikit masa sehingga masak sepenuhnya.

Dengan memerhatikan syarat-syarat menjaga dan memberi makan ayam belanda, memberikan makanan yang seimbang, anda dapat menjamin kejayaan dalam memelihara ayam untuk daging.

Dan sedikit mengenai rahsia ...

Adakah anda pernah mengalami sakit sendi yang tidak dapat ditanggung? Dan anda tahu secara langsung apa itu:

• ketidakupayaan untuk bergerak dengan mudah dan selesa;
• ketidakselesaan ketika naik dan turun tangga;
• keretakan yang tidak menyenangkan, tidak mengklik sendiri;
• sakit semasa atau selepas bersenam;
• keradangan dan pembengkakan sendi;
• kesakitan yang tidak munasabah dan kadang-kadang tidak dapat ditanggung pada sendi ...

Sekarang jawab soalan: adakah ini sesuai dengan anda? Bagaimana anda dapat menahan kesakitan seperti itu? Dan berapa banyak wang yang telah anda "dicurahkan" untuk rawatan yang tidak berkesan? Betul - sudah tiba masanya untuk menamatkannya! Adakah anda bersetuju? Itulah sebabnya kami memutuskan untuk menerbitkan wawancara eksklusif dengan Profesor Dikul, di mana dia mengungkapkan rahsia menyingkirkan sakit sendi, artritis dan arthrosis.

Baca temu ramah ...

Video: Menyembelih dan memetik ayam belanda

Kalkun adalah burung terbesar dan paling biasa di halaman belakang. Ini disebabkan terutamanya oleh:

• kesahihannya dalam pemakanan dan pemeliharaan;
• kenaikan berat badan yang cepat;
• rasa dan sifat pemakanan daging.

Tetapi untuk mencapai hasil yang baik, seperti halnya bisnis lain, perlu secara serius mendekati masalah membesarkan burung ini. Pertama sekali, anda perlu menyimpan sekurang-kurangnya sedikit pengetahuan dalam bidang pembiakan ayam belanda di rumah.

Maklumat umum mengenai ayam belanda

Kami berhutang dengan kemunculan kalkun di Amerika. Dari sana, kira-kira 500 tahun yang lalu, dia datang ke Sepanyol, di mana dia berakar dengan baik dan tersebar luas di seluruh dunia. Melalui eksperimen genetik, pelbagai keturunan telah dibiakkan yang mempunyai ciri-ciri tertentu. Jenis yang paling biasa adalah:

1. Kalkun gangsa. Ia tergolong dalam jenis cahaya. Berat rata-rata lelaki adalah 7-8 kg, dari 5-6 wanita.
2. Gangsa Moscow. Berat hidup seekor kalkun adalah 10-19 kg, seekor kalkun adalah 8-10.
3. Keturunan Kanada luas. Ini adalah burung yang paling berat. Berat hidup lelaki mencapai 30 kg.
4. Putih Moscow. Berat 12-13 kg.
5. Berambut lebar putih. Berat mereka ialah 20-25 kg.

Spesies lain dari unggas besar ini juga terdapat di kawasan ternakan.Terlepas dari keturunan, semuanya adalah sumber produk makanan-daging, yang tidak mempunyai simpanan lemak, kaya dengan enzim dan protein, mudah dicerna dan mempunyai rasa yang cerah.

Ciri-ciri ayam belanda yang menggemukkan di rumah

Pemakanan dan pemeliharaan unggas yang betul secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan kualiti dagingnya. Memelihara kalkun untuk penyembelihan sama sekali tidak sukar. Anda boleh mula memberi makan burung dewasa dan ayam belanda yang baru menetas. Perbezaannya ialah ini. Tempoh penggemukan untuk orang dewasa adalah sekitar 20-30 hari, selama ini, berat badan bertambah, dan ketepuan nutrien berlaku. Selalunya, jangka masa untuk makan aktif jatuh pada bulan Ogos-Oktober. Kalkun dirumput, mereka hanya memerlukan sayur-sayuran. Makanan harus mengandungi sebanyak mungkin nutrien. Boleh dibeli dan diberi makan dengan makanan kompaun. Normalnya adalah 800 gram sehari setiap individu atau masak sendiri dari biji-bijian, herba cincang, keju cottage, susu, campuran tepung, tambahkan telur, ikan dan sisa daging.

Tetapi belalang belanda yang baru saja melihat cahaya hari, memerlukan perhatian khusus. Keadaan penahanan dan pemakanan yang betul juga penting. Peratusan kelangsungan hidup, keharmonian pembangunan dan kadar pertumbuhan bergantung pada kepatuhan terhadap piawaian ini. 15-20 hari pertama adalah yang paling kritikal. Kalkun mesti disimpan di dalam bilik di mana cukup panas -25-27 darjah, lantai juga mesti hangat dan bersih (sampah mesti diganti dengan kerap). Lampu untuk pemanasan tambahan digunakan sepanjang masa. Secara beransur-ansur, pada usia dua minggu, anak muda dibawa ke jalan (dengan syarat tidak ada kelembapan) selama 30-40 minit.

Semasa memberi makan, anda harus mematuhi peraturan penting asas. Poults kalkun mesti selalu mempunyai makanan (makanan campuran atau campuran kering). Bulan pertama kehidupan mereka diberi susu lembu yogurt atau susu. Campuran seperti itu diberikan 7-8 kali sehari, dipantau dengan teliti agar tidak masam dan tidak menjadi persekitaran yang baik untuk perkembangan bakteria dan virus berbahaya. Semasa kalkun tumbuh, begitu juga kekerapan makanan mash. Selepas sebulan, mereka beralih ke enam makanan sehari, dari dua hingga empat. Pada hari-hari pertama kehidupan haiwan muda, disarankan untuk memberi bubur yang dimasak dalam susu, makanan seperti itu adalah permulaan yang baik untuk pertumbuhan selanjutnya. Adalah baik untuk menambah sayur cincang untuk memberi makan. Bisa jelatang, semanggi, bulu bawang. Serta minyak ikan dan sedikit ragi. Pada usia 1 bulan, ayam belanda diberi makan bijirin yang dihancurkan. Untuk memastikan pencernaan yang baik dan pencegahan parasit, campuran kapur, arang, pasir diletakkan di dalam bekas khas. Jangan lupa tentang air. Ia mesti bersih dan pada suhu bilik. Perubahan berat badan adalah petunjuk pertumbuhan golongan muda. Sebaik sahaja anda dapat melihat dengan jelas ciri-ciri seksual muda, wanita harus dipisahkan dari lelaki, kerana mereka juga berbeza dalam kadar kenaikan berat badan.

Anda boleh mula memberi makan ayam belanda untuk disembelih dari usia 3-4 bulan. Untuk ini, mereka terhad dalam pergerakan dan meningkatkan jumlah makanan secara signifikan. Selain makanan semula jadi, makanan paksa juga digunakan. Paruh burung dibuka dan makanan disuntik ke dalam kerongkongan. Ini boleh menjadi roti gulung dan sejenis ladu, yang disediakan seperti berikut. Jagung, barli, tepung oat, dedak gandum, sedikit garam dan ragi roti diambil, semuanya dicampur dengan teliti dan dituangkan dengan susu. Dari bahan yang dihasilkan, flagella nipis dipintal. Mereka juga digunakan sebagai makanan tambahan, yang diberikan dua kali sehari, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah makanan. Berapa lama tempoh makan intensif bergantung pada hasil yang ingin anda capai. Waktu rata-rata untuk memperoleh petunjuk yang baik adalah 20-30 hari, namun, setelah sepuluh hari makan secara intensif, penyembelihan dapat dilakukan.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk memelihara ayam belanda untuk disembelih bergantung sepenuhnya pada kualiti kandungan dan nilai pemakanannya. Rata-rata, ia adalah 4-5 bulan. Dalam tempoh ini, ayam belanda, bergantung juga pada baka, mencapai jisim terbesar. Untuk mengira jumlah makanan yang betul yang diperlukan untuk memberi makan unggas untuk disembelih, anda perlu berjumpa dengan profesional atau merujuk kepada literatur ilmiah. Selalunya di forum di internet, amatur profesional berkongsi jadual di mana mereka menerangkan kadar makan harian dalam gram setiap kepala. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan maklumat ini, tetapi untuk hasil yang dijamin, lebih baik mendapatkan nasihat pakar.

Adalah mungkin untuk memastikan pemberian makanan penuh hanya apabila menggunakan makanan lengkap yang tepu dengan unsur vitamin, asid amino, mikro dan makro yang diperlukan. Cara paling mudah adalah makanan kompaun. Ia dibuat di kilang khas dan mengandungi semua nutrien yang diperlukan. Penggunaan anggaran makanan kompaun:

• Untuk membiakkan haiwan muda untuk 1 individu, diperlukan 52 kg (penggemukan selama 33-34 minggu);
• Betina memakan sekitar 16 kg makanan dalam 16 minggu (untuk penyembelihan);
• Lelaki - untuk tempoh yang sama makan -32 kg.

Pemakanan yang rasional dapat disediakan dengan penyediaan makanan sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan bijirin hancur, pelbagai bijirin, tepung (tulang, barli), ramuan, produk tenusu, vitamin, antibiotik, lemak, ragi. Campuran yang disiapkan dengan baik dan norma yang dikira dengan betul, serta kekerapan pengambilan makanan, akan memastikan perkembangan normal burung dan akan menyumbang kepada peningkatan berat badan yang baik.

Berapa lama masa untuk menanam kalkun untuk daging bergantung sepenuhnya pada usaha yang anda ingin lakukan dan hasil yang ingin anda capai. Selain tergolong dalam baka (bergantung pada ini, waktunya juga berubah-ubah), saat di mana anda menanam burung juga penting:

• menyediakan daging untuk kegunaan peribadi;
• penanaman untuk dijual.

suatu punca

Persiapan menyembelih

Burung itu siap disembelih apabila beratnya mencapai lebih dari 12 kg, biasanya ayam belanda sudah berusia 8 bulan tumbuh sesuai dengan parameter ini. Penjual ayam siap disembelih lebih awal, mereka menjalani prosedur selepas 4-6 bulan. Sekiranya anda terlambat, daging tidak akan kehilangan nilai pemakanannya, tetapi tidak akan lembut.

Bahkan lelaki pada usia 2-3 tahun harus disembelih, kerana sebagai pengeluar mereka kehilangan nilai, daging mereka diproses lebih lanjut dan sesuai untuk dimakan. Perlu juga diingat bahawa prosedur penyembelihan dilakukan sebelum permulaan molting, jika tidak, tidak mungkin memungut bangkai dengan sempurna kerana banyaknya rami.

Sediakan burung sebelum disembelih. Adalah mustahak bahawa perut dan kerongkongan kalkun bebas daripada makanan semasa manipulasi. Jika tidak, akan lebih sukar untuk membuangnya, dan kualitinya mungkin menderita: setelah 2 hari, gondok dan cloaca akan memperoleh warna kebiruan:

• Pada malam hari yang dijadualkan, anda tidak dapat memberi makan burung, jangka waktu minimum adalah 14 jam, tetapi lebih baik jika ia tidak ada selama sehari.
• Adalah mustahak untuk meletakkan kalkun di dalam bilik yang gelap, tetapi air harus tersedia secara bebas, ini akan membantu membebaskan usus dari najis, burung tidak akan menurunkan berat badan.
• Ia dibenarkan untuk memberikan larutan garam Glauber, ia akan menjadikan kotoran kalkun cair, ia akan meninggalkan badan lebih cepat.
• Adalah baik untuk memasukkan tepung rai atau dedak dalam makanan burung, sebelum disembelih.
• Satu larutan garam pekat diperlukan, untuk penyediaannya anda memerlukan garam - 400 g, jumlah ini dilarutkan dalam satu liter air mendidih.
• Kemudian cecair disejukkan dan sudah sejuk dituangkan ke kerongkong kalkun, separuh dari bangkai mesti diisi. Mengira jumlahnya mudah: 1 gelas per 1 kg bangkai.
• Tekak diikat rapat dengan tali, dan badan ayam belanda digantung oleh kaki di bilik yang sejuk atau bilik bawah tanah yang bersih dan kering. Selepas 18 atau 20 jam, benang dilepaskan, dan air garam dicurahkan keluar dari bangkai.

Bagaimana cara membekukan daging?

Apabila diputuskan untuk membekukan daging, maka ini tidak harus segera dilakukan, proses yang diperlukan harus berakhir di dalamnya, maka kualitinya akan jauh lebih tinggi. Selain itu, dalam bangkai yang tidak disejukkan, pembekuan berlaku hanya dari atas, lapisan hangat yang lebih rendah menyerah dengan sukar, dan proses penguraian dapat dimulakan.

Waktu yang paling baik untuk pembekuan di rumah adalah musim sejuk. Selepas pra-penyejukan, daging dibekukan. Mereka dibawa ke luar dalam cuaca sejuk dan direndam dalam air yang sangat sejuk. Ini dilakukan beberapa kali sehingga lapisan ais dengan ketebalan sekurang-kurangnya 0,5 mm dan tidak lebih dari 1 mm muncul pada kulit. Kemudian bangkai dibungkus dengan kertas (tetapi bukan surat khabar), dan diletakkan di dalam kotak, ditutup dengan jerami. Ia disimpan dalam bekas sedemikian pada suhu 8-12 ° C.

Berapa lama daging dicairkan juga penting. Pencairan cepat tidak digalakkan, kerana cecair pada saat pembekuan dipindahkan dari serat otot dan membeku di antara keduanya. Dengan pencairan secara beransur-ansur, ia kembali lagi, dan daging mengembalikan khasiatnya. Sekiranya ini tidak dilakukan, bahan terlarut tidak akan mempunyai masa untuk menembus kembali, dan ia akan menjadi berkualiti rendah, ia akan menjadi kering dan kurang bergelung.

Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, anda akan mendapat produk yang luar biasa, berkhasiat dan lazat. Ia akan dibeli oleh kenalan dan kedai runcit dengan senang hati, dan petani tidak akan ketinggalan.

suatu punca

Daging kalkun diet berguna untuk kanak-kanak dan orang dewasa, dan terutama bagi orang yang terdedah kepada alergi. Daging ayam mempunyai banyak kelebihan rasa, dan semua yang ditanam di rumah akan menjadi produk yang mesra alam dan dapat digunakan untuk makanan tanpa memikirkan bahaya bagi kesihatan.

Ternakan ayam belanda untuk daging di rumah

Memberi makan ayam belanda

Makanan pertama bagi mereka adalah telur rebus, dicincang dengan teliti, kira-kira 5 g setiap bayi. Untuk pelbagai makanan, anda boleh menawarkan keju buatan sendiri atau menyimpannya, dan juga millet. Dalam tiga hari pertama, anak ayam diberi makan dalam bahagian kecil, tetapi seringkali (selepas 3 jam) bubur bijirin yang dimasak dengan baik. Anak ayam perlu dicampurkan dalam makanan dengan wortel parut dan rumput yang dicincang halus atau bulu bawang hijau, yang sangat berguna untuk mereka sebagai melawan parasit usus. Pada masa akan datang, anda perlu memerhatikan bubur jenis apa yang paling baik dimakan, dan yang mesti ditawarkan, selalu mencampurkan pelbagai sayur-sayuran.

Memberi makan ayam belanda

Dari hari keempat kehidupan anak ayam, anda boleh memberikan mash berdasarkan susu, yogurt atau susu skim, sambil menambahkan sedikit keju kotej. Dianjurkan untuk menyiapkannya segera sebelum memberi makan agar makanan tidak mempunyai masa untuk masam dan hilang.

Dari usia satu minggu, bayi dapat menambahkan sayur-sayuran yang lebih bervariasi pada makanan mereka. Tumbuhan segar akan berfungsi sebagai kompleks vitamin dalam diet pucat kalkun, oleh itu, antara makanan tanpa bubur, anda dapat memberikan dandelion cincang halus atau memutar melalui penggiling daging, daun kubis dan semanggi, pisang atau jelatang, yang sebelumnya dibakar dengan air mendidih. Kadang-kadang anda perlu menambahkan minyak ikan ke bijirin, yang mengandungi banyak vitamin untuk pertumbuhan dan perkembangan unggas.

Pada satu setengah bulan, ayam belanda dapat memasukkan biji-bijian utuh atau tumbuh dalam makanan mereka. Sisa makanan rebus atau epal dan pir cincang ditambahkan ke dalam mash.

Perhatian! Semasa memberi makan kentang, adalah mustahak untuk mengeluarkan tunas dari itu, dan mengalirkan air setelah rebusan sayur, sehingga tidak termasuk keracunan dan kematian.

Makanan Turki

Dari dua bulan, diet burung yang ditanam semestinya merangkumi unsur surih dan vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan, empat kali makan sehari dianjurkan. Bersama dengan makanan kompaun, secara bergantian, anda perlu menambahkan biji-bijian jagung dan millet, ragi dan tulang, kulit kerang dan kapur, dan garam meja harus ditambah dalam jumlah yang sangat kecil. Makanan kompaun mestilah unggas, anda tidak boleh memberi makanan yang ditujukan untuk haiwan besar, yang mengandungi banyak garam dan sedikit nutrien.Kandungan garam yang tinggi akan membunuh burung tidak lama lagi.

Sekiranya makanan ternakan sukar diakses, anda perlu menyediakannya sendiri. Anda memerlukan biji-bijian 60% dihancurkan menjadi biji-bijian halus, 25% kekacang, 25% makanan bunga matahari dan kapur 4%, semua campuran ini akan dianggap makanan campuran.

Nasihat! Pada musim panas, sediakan sapu dari satu set akasia, birch, poplar dan linden. Anda perlu menggantungnya di dalam rumah supaya burung dapat menghampirinya. Juga, daun sapu kering digiling dan ditambahkan ke dalam tumbuk.

Dari musim luruh hingga musim bunga, 3 g sehari ditambahkan ke tumbuk, jarum cincang dan silaj, pinggul mawar dan beri rowan untuk memberi makanan vitamin alami yang berharga. Taburkan makanan untuk anak ayam di permukaan rata, rata seperti kertas berat atau bahan buangan. Setiap kali anda memberi mereka makan, anda perlu menuangkan air suam segar, perubahan air yang kerap mengandungi lebih sedikit mikrob dan ukuran ini akan menjadi salah satu kaedah pencegahan penyakit.

Bagaimana dan apa yang perlu diberi makan kepada ayam belanda

Penting! Kebersihan pemakan dan peminum akan melindungi burung daripada penyakit.

Untuk bayi, air harus dituangkan ke dalam bekas agar tidak masuk ke dalamnya. Setelah habis minum, disarankan untuk membuang bekas supaya anak ayam tidak basah secara tidak sengaja.

Peminum ayam belanda dewasa mestilah berat dan sampai ke leher, dan pemakannya, seperti ayam, mestilah dalam bentuk palung atau palung. Pada musim sejuk, sangat mustahak untuk memanaskan air dan tuangkan sedikit suam ke dalam mangkuk minum.

Peminum puting susu untuk ayam belanda

Menjaga ayam belanda

Peraturan untuk menjaga ayam belanda

Anak ayam yang kecil dan lembut sangat rentan terhadap alam sekitar, tidak seperti orang dewasa, jadi perlu dipertimbangkan beberapa peraturan penting:

• suhu kandungan adalah 33 darjah panas dari hari pertama hingga kelima kehidupan, 27 darjah hingga hari kesepuluh dan kemudian secara beransur-ansur menurun hingga 23 darjah;
• anak ayam bertindak balas buruk terhadap penurunan suhu yang tajam dan aliran kuat;
• anak ayam tidak perlu dibiarkan keluar dalam hujan atau embun sehingga berumur lima minggu. Pada usia ini, pertumbuhan kulit terbentuk di leher anak ayam. Pastikan bahawa mereka tidak pernah basah di jalan;
• elakkan merosakkan paruh anak ayam. Untuk melakukan ini, tempat tidur kadbod diletakkan untuk mereka di bawah makanan, dan alas yang kukuh akan merosakkan paruh dan dijamin kematian;
• melindungi anak ayam dari orang dewasa di permukaan rata tanpa lubang, sehingga anak-anak kurang cedera;
• untuk mengelakkan pelbagai penyakit dan kecederaan, anda tidak boleh meletakkannya bersama anak ayam jenis lain. Pembangunan dan penyesuaian ayam belanda lebih lambat daripada, misalnya, ayam.

Keperluan asas untuk premis

Cara mendirikan rumah ayam belanda

Adalah wajar untuk menjaga keadaan yang sesuai sebelum ini, terutama pada musim sejuk, jika tidak, semua kerja menanam kalkun akan sia-sia.

1. Pada musim sejuk, anda perlu melindungi bilik sebanyak mungkin. Tutup lantai dengan jerami kering dan pijaknya ke bawah, dan ketika suhu turun hingga -10 ° C, sediakan rumah pemanas tambahan.
2. Pada musim panas tahun ini, pastikan pengudaraan bilik (tanpa draf) dari kelembapan dan kelembapan udara yang berlebihan.
3. Pencahayaan pada musim sejuk berlangsung sekitar 14 jam sehari, dan pencahayaan tambahan akan meningkatkan pengeluaran telur orang dewasa.

Kalkun berjalan kaki

Burung suka berjalan-jalan, selain itu, mereka berlari dengan pantas, dan sekiranya ada bahaya, mereka dapat terbang. Memandangkan tingkah laku mereka, anda memerlukan ruang yang besar dalam bentuk kandang jaring atau persekitaran yang tenang dan tenang, jika tidak ada, anda harus memotong sayap orang dewasa dengan berhati-hati.

Kalkun berjalan kaki

Perhatian! Sekatan di ruang kecil membawa kepada kegemukan dan penyakit pada unggas.

1. Berjalan adalah wajib dan hanya akan menguntungkan burung. Dengan memperoleh makanan secara bebas, mereka akan mendapat lebih banyak nutrien, dan kehadiran semak atau pokok akan melindungi mereka dari terik matahari pada musim panas. Semasa berjalan di kandang burung, anda perlu membuat teduhan buatan di salah satu bahagian pagar dan menjaga kehadiran air.
2. Pada awal minggu kedua kehidupan, anak ayam dilepaskan berjalan-jalan selama kira-kira 20 minit, yang akan cukup untuk pertama kalinya, memandangkan cuaca tenang yang baik. Dengan setiap masa berikutnya, berjalan kaki bertambah. Pantau cuaca pada masa ini agar anak ayam tidak sejuk.Penting! Anak ayam dilepaskan untuk berjalan kaki penuh hanya setelah muncul bulu yang nyata.

   Berjalan anak ayam dibenarkan selepas bulu

3. Semasa berjalan di jalan, peminum dengan air dan pengumpan dengan makanan ditempatkan, juga di kandang burung yang terkubur. Seawal satu setengah bulan, burung akan mulai menggunakan sarang, jadi mereka dipasang di dalam rumah dengan ketinggian diameter 45 cm dan 35 cm setiap individu.
4. Anda perlu membiarkan kalkun berjalan-jalan bukan hanya pada musim panas, tetapi juga pada musim sejuk dalam cuaca tenang sekurang-kurangnya 25 darjah, sebelum ini menyebarkan jerami di tempat ini untuk mengelakkan radang pada anggota badan burung. Juga, untuk menarik mereka berjalan-jalan, anda boleh meletakkan sapu yang terbuat dari jelatang kering dan tandan jerami untuk makan panjang dan berjalan-jalan, dituai dari musim panas.

   Jalan kaki ayam belanda berpagar

Penggemukan untuk daging muda

Dari usia empat bulan, mereka mula gemuk untuk menambah berat kalkun. Bulan peningkatan pemakanan dari bulan Ogos hingga September harus diadakan pada penggembalaan bebas dan tiga kali sehari, termasuk beg dan biji-bijian dalam makanan.

Bagaimana ayam belanda diberi makan

Untuk penggembalaan terhad, makan terdiri daripada empat kali sehari. Makanannya mestilah lebih banyak campuran tepung, keju kotej, sisa telur dan sayur-sayuran, kentang rebus dan bit makanan, kekacang, biji-bijian yang telah tumbuh dan termasuk sisa daging.

Mash basah mesti disediakan pada kadar: 80 gr. susu dan 100 gr. tepung mencampurkan segalanya. Makanan ragi dan malt, biji-bijian yang direndam atau dikukus akan membantu meningkatkan selera makan semasa kenaikan berat badan.

Makanan penggemukan ayam Turki
Tunjukkan di halaman Buka dalam saiz penuh

1. Makanan malt disediakan seperti berikut: tuangkan satu kilogram campuran tepung dengan dua liter air mendidih dan campurkan semuanya, dan setelah dua jam tambahkan sisa bahan dan uli sehingga makanan longgar.
2. Untuk penyediaan makanan ragi: ambil 50 g segar atau 25 g yis kering untuk membakar larut dalam air suam, dan kemudian tambahkan sedikit 10 kg komposisi tepung kering, kemudian biarkan suam selama enam jam. Pemberian makan berlangsung selama 45 minit, setelah itu sisa makanan dikeluarkan dan kemudian memberi tanaman akar atau sayur-sayuran yang berguna. Tuangkan banyak air. Dalam pengumpan berasingan untuk individu, kapur dan cengkerang harus dituangkan.
3. Dari biji-bijian yang bercambah, gandum, gandum atau barli biasanya digunakan. Biji-bijian itu direndam terlebih dahulu dan kemudian dituangkan ke rak dengan lapisan setebal 10 cm. Pada suhu positif melebihi 22 darjah, bijirin akan bercambah dalam tiga hari.

Apa yang perlu dilakukan sekiranya burung tidak bertambah berat badan

Bulan berikutnya mereka tidak berjalan-jalan dengan burung, tetapi menjaganya di dalam rumah dan redupkan lampu. Mereka memberikan campuran makanan campuran dan protein, dan mash sekurang-kurangnya dua kali sehari. Untuk hasil positif kenaikan berat badan, seekor burung harus makan sekitar 800 gram makanan kompaun setiap hari, dan bersama dengan mash, hampir satu kilogram per unit individu. Selama bulan-bulan ini, anda harus menyediakan banyak biji-bijian dengan gandum dan soba, yang akan menyediakan protein dan lemak yang mencukupi. Kek dari pelbagai tumbuhan yang termasuk dalam makanan juga akan mempengaruhi kenaikan berat badan burung yang cepat dan memberikannya asam amino.

Kalkun sangkar sebelum disembelih

Makan secara paksa

Pelet disediakan dari campuran khas: tepung dari jagung dan barli, masing-masing 20%, dari gandum dan tambahkan dedak hingga 15% setiap satu, tepung dari oat 25% dan garam biasa 1%. Tambahkan 5% ragi ke dalam campuran dan, setiap 100 g campuran yang dihasilkan, tuangkan 150 g cecair pilihan anda, uli adunan keras. Pertama, gulungan adunan dibuat setebal 2 cm dan panjang 6 cm. Pelet siap dibasahi dengan air dan diletakkan di esofagus burung.Dengan satu tangan, anda perlu membuka paruh individu, dan dengan tangan yang lain, meletakkan pelet, dengan gerakan perlahan, tekan perlahan bahagian leher dari bawah dan tekan ke gondok. Dengan penggemukan ini, perlu memantau pengisian tanaman kalkun dengan makanan. Setelah meningkatkan pengambilan makanan, perlahan-lahan mulakan makan dari dua kali sehari hingga 30% makanan setiap hari. Dengan kenaikan berat badan secara paksa bagi seseorang individu, tempoh pemberian makanan dikurangkan menjadi dua minggu.

Skim makan mesin ayam

Makan sendiri

Burung dibiarkan merumput di ladang dengan tembikai, biji-bijian atau bunga matahari yang dituai. Mereka memberi makan burung dua atau tiga kali tepat di padang rumput dengan bekas tanpa had dengan air sejuk yang lebih disukai. Air suam, tentu saja, lebih buruk diminum, jadi perlu diganti beberapa kali sehari dengan air segar dan lebih sejuk. Yang terbaik adalah melengkapkan naungan tiruan di lokasi berjalan kaki, menggunakan struktur pondok dan gudang. Dengan kaedah ini, kawasan yang luas diperlukan, tetapi kelebihannya adalah penggunaan tanaman gandum yang tidak signifikan, dan kenaikan berat badan lebih cepat dan lebih baik.

Bangkai ayam belanda berlemak

Rujukan! Semakin tua burung, semakin sukar dagingnya, dan dengan itu, semakin buruk rasanya.

Penggemukan unggas dewasa

Pertama, perlu diperhatikan burung, anda mungkin tidak perlu memberi makan secara intensif kepada semua orang berturut-turut. Bagi mereka yang memerlukan penggemukan ketika melakukan pemeriksaan, kulit membentuk lipatan, sementara kulitnya sangat nipis tanpa lemak, dan tulangnya lebih tajam dan menonjol. Ini juga merangkumi purata berat burung. Tetapi individu yang diberi makan dengan bentuk badan yang bulat dan lemak subkutan yang terasa di perut bawah sudah siap untuk disembelih. Setelah diperiksa, seluruh individu terpilih dihantar ke satu set kilogram yang hilang. Semasa kenaikan berat badan haiwan muda, sangat penting bagi mereka untuk menjaga selera makan, ketenangan, dan ketenangan, dan mengingat penglihatan dan sentuhan burung berfungsi dengan baik, mereka akan memperhatikan bentuk dan warna makanan yang lebih terang.

Kalkun lemak rumah

Tempoh penggemukan berlangsung sekitar sebulan dan akan menjadi masa terbaik pada akhir musim luruh. Penggemukan terdiri daripada empat kali makan sehari tanpa berjalan kaki. Komposisi dan ragam makanan adalah sama seperti pada haiwan muda, campuran tepung yang berlaku. Dewasa ayam belanda biasa mencapai hingga 12 kg, dan ayam belanda hingga 16 kg ketika membiak burung beranak akan memiliki data berat yang berbeza.

Kalkun besar pada skala

Nasihat! Semasa hari-hari musim panas yang panas, pengambilan makanan menurun dengan sewajarnya dan menyebabkan penurunan kilogram. Anda perlu memberi makan lebih banyak tumbuh-tumbuhan dan wortel parut hari ini, yang akan meningkatkan selera makan dan mencegah penurunan berat badan.

Rahsia memberi makan ayam belanda untuk daging yang enak

1. Daging yang enak dan sihat secara langsung bergantung pada makanan yang seimbang, termasuk makanan tambahan dan penting untuk bahan berbulu. Makanan kompaun dengan komponen berkhasiat akan mengurangkan penggunaan bijirin dan memberikan nutrien yang betul dan seimbang untuk unggas.

   Makanan kompaun untuk ayam belanda

2. Untuk berjaya mengasimilasi biji-bijian oleh individu, tumbuh-tumbuhan, jerami kering atau jerami harus ditambahkan ke dalam diet. Kacang-kacangan atau biji-bijian yang dicampur dengan minyak sayuran atau bacon cincang halus akan memberikan daging kalkun berair dan lembut pada hasilnya.
3. Semasa penggemukan, ada baiknya tidak termasuk pengambilan minyak ikan dan makanan ikan 10 hari sebelum akhir istilah, jika tidak, dagingnya akan mempunyai rasa amis. Jagung dan alfalfa memberikan dagingnya warna kekuningan. Oat dan barli memberi daging warna lebih ringan. Sekiranya perlu untuk meringankan daging pada akhir penyusuan, berikan lebih banyak biji-bijian ini.

Menyusun ayam belanda dan keperluan penggemukan

Sebagai kesimpulan, perlu diperhatikan bahawa untuk membiakkan ayam belanda untuk daging, anda perlu memantau dietnya. Berbagai makanan akan memberi kesan positif terhadap kekebalan dan kesihatan burung yang kuat. Pada musim panas dan musim sejuk, untuk ayam belanda, makanan mesti basah dan kering. Burung-burung yang memakan apa yang mereka dapati, tentu saja, tanpa penyertaan manusia, tidak akan mencapai banyak berat badan.

Penting untuk mengambil bahagian dalam penggemukan kalkun dan memantau kualiti pemakanan burung.

Kesalahan makan

Video - Memakan ayam belanda

Video - Membiakkan ayam belanda di rumah

Kalkun adalah haiwan yang cantik dan megah sesuai untuk menjaga kebun di rumah. Walau bagaimanapun, pembiakan, menjaga dan menjaga ayam belanda adalah sakit kepala bagi banyak penternak ayam baru. Bagaimana membiakkan ayam belanda dengan betul?

Kalkun: pembiakan, pemeliharaan, penjagaan di rumah

Baka yang paling terkenal untuk pembiakan

Sekiranya anda telah memilih ayam belanda sebagai burung pembiakan, perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah menentukan keturunan. Mereka biasanya memilihnya sesuai dengan tujuan, kaedah kandungan dan keinginan peribadi. Sebelum membeli individu, anda perlu belajar bagaimana menavigasi ciri dan ciri utama baka yang dipilih - ini adalah satu-satunya cara untuk mengatur penjagaan yang betul. Di Rusia, beberapa baka yang paling biasa dibezakan.

Gangsa	Bulu berjalur merah dan coklat, leher hitam pada lelaki. Warna betina lebih sederhana. Mereka baik untuk menjaga udara segar, mereka tidak memerlukan syarat khas.	13	7	hingga 100
Gangsa Moscow	Individu yang tahan lasak bertujuan untuk pembiakan dalam keadaan pengeluaran dan juga untuk peternakan rumah. Dada lega, batang tubuh memanjang. Rasa gembira ketika meragut.	15	9	100
Gangsa dengan dada lebar	Dalam penampilan mereka serupa dengan nenek moyang gangsa mereka, tetapi lebih besar dan lebih besar di badannya. Pengeluaran telur rendah, ketidakupayaan untuk berjalan. Lebih ditujukan untuk kandungan industri.	14	8	70-80
Gangsa Kaukasia Utara	Mereka pertama kali muncul di USSR, pada tahun 1946. Salah satu baka yang paling biasa tumbuh di rumah. Burung besar menyesuaikan diri dengan keadaan apa pun.	14	7	80
Berambut putih lebar	Badan bujur dengan dada besar dan punggung lebar. Mereka dicirikan oleh bulu yang kaya, kaki yang kuat. Dikembangkan untuk daging dan telur makanan yang sihat.	15	7	100-120
Putih Kaukasia Utara	Burung tahan lasak dengan prestasi yang baik dan kenaikan berat badan yang cepat. Mereka dijaga dengan baik dalam keadaan padang rumput, tidak memilih makanan.	13	7	hingga 180

Baca juga: Turki membiak

Aspek pembiakan negatif dan positif

Petani di rumah semakin memilih untuk ternakan ayam belanda. Sebilangan ternakan kalkun untuk penggunaan peribadi, ada yang mendapat keuntungan dari penjualan produk daging dan telur. Bagaimanapun, pembiakan ayam belanda mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Sebelum memutuskan sama ada menjalankan perniagaan ini, anda perlu mengenali mereka.

Kalkun berambut lebar perunggu

Kelebihan kandungan adalah seperti berikut:

• daging kalkun diet sangat berguna untuk manusia, semuanya berkat kolesterol rendah, vitamin, asid amino dan unsur surih;
• kos perniagaan kalkun berkembang dengan cepat;
• untuk tujuan mendapatkan wang, anda boleh menjual bukan sahaja produk daging dan telur, tetapi juga bulu;
• ayam belanda menambah berat badan dengan cepat dan cepat;
• tidak mematuhi syarat-syarat penahanan dan kesahihan pemakanan.

Daging kalkun dianggap sebagai pemakanan

Kalkun adalah haiwan peliharaan yang sangat baik untuk menjaga rumah dan menjalankan perniagaan menjual daging, telur, bulu. Tetapi beberapa penternak enggan memelihara kalkun. Mereka membenarkan ini dengan kelemahan berikut dari menjaga kalkun:

• produktiviti rendah - ayam belanda menghasilkan telur yang jauh lebih sedikit daripada ayam;
• risiko kematian anak ayam selepas kelahiran;
• menuntut air - gunakan hanya cecair segar pada suhu bilik;
• ayam belanda sering sakit, terutama jika peraturan kebersihan dilanggar ketika merawatnya;
• kecenderungan ayam belanda untuk kegemukan.

Kalkun obesiti

Nota itu! Orang Turki pertama kali muncul di Amerika, menjinakkannya sekitar seribu tahun yang lalu. Eropah hanya melihat burung pada abad ke-16.

Ciri-ciri penjagaan ayam belanda

Kalkun adalah haiwan yang tidak bersahaja yang dapat menahan suhu sejuk hingga -15 ° C, tetapi mereka tetap memilih penjagaan kering dan hangat.Pastikan pena tidak lembap dan sentiasa ada tempat tidur yang hangat di lantai - anda perlu memastikan kaki kalkun tetap hangat. Tukar tempat tidur sekurang-kurangnya dua kali setiap tujuh hari. Lengkapkan setiap paddock dengan kotak pasir dan abu kecil untuk mengelakkan parasit.

Mandi abu untuk burung

Anda harus secara berhati-hati mendekati masalah merawat haiwan muda. Sediakan anak ayam dengan tempat yang kering dan hangat untuk pertama kalinya. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan kotak atau kotak kadbod. Di kediaman sementara, suhu mestilah sekurang-kurangnya 36 darjah, di samping itu, ia mesti sentiasa diterangi. Apabila anak ayam matang, anda boleh memindahkannya ke gerai biasa. Semasa mengatur sarang, anda perlu menaikkan temboknya tinggi, mengasingkan ayam dari individu lain.

Sarang Turki

Baca juga: Sarang ayam belanda DIY

Keperluan untuk premis

Penternak ternak yang berpengalaman mempunyai keperluan bilik khusus untuk pemeliharaan ayam belanda yang selesa dan menguntungkan. Untuk mendirikan rumah yang selesa, ikuti arahan di bawah.

Langkah 1. Tentukan saiz bilik. Pengiraan yang betul adalah seperti berikut: sekurang-kurangnya 1 m2 untuk dua ayam belanda. Sebaik-baiknya, mesti ada 1 m2 setiap individu.

Rumah Turki di kawanan burung kecil

Projek rumah Turki untuk 15-30 kepala

Langkah 2. Semasa rumah didirikan, periksa suhu bilik. Suhu yang boleh diterima pada musim panas ialah 20 ° C, pada musim sejuk tidak lebih sejuk daripada 5 ° C.

Langkah 3. Laraskan pencahayaan. Anda boleh menerangi rumah ayam dengan mentol 60 watt konvensional.

Pencahayaan di rumah ayam

Langkah 4. Pastikan untuk melengkapkan pengudaraan, ini akan membantu menghilangkan kelembapan.

Langkah 5. Lengkapkan bertengger sesuai dengan jumlah burung di kandang (satu perch per burung), jarak di antara mereka adalah 60 cm atau lebih.

Langkah 6. Periksa ketinggian hinggap. Petunjuk yang betul: kira-kira 70-80 cm dari lantai, lebar - dari 5 hingga 7 cm, tinggi - dari 8 hingga 10 cm.

Burung Turki

Nota itu! Sekiranya anda menyimpan semua individu dalam kandang yang sama, kawanan itu tidak boleh lebih dari 5 betina setiap lelaki, jika tidak tidak semua ayam betina akan dilindungi.

Adakah ayam belanda perlu berjalan kaki?

Kalkun terdedah kepada kegemukan, jadi mereka perlu menghabiskan masa dengan berjalan kaki. Semasa berjalan, burung itu memakan makanan yang berguna, mencari cacing, kumbang, makan sayur, biji dan kacang. Tempat yang sesuai untuk berjalan di musim panas adalah tanah kering dengan semak dan rumput hijau. Pastikan burung dapat mencari tempat teduh dan bersembunyi di sana dari panas terik. Untuk berjalan kaki ayam belanda, anda boleh melengkapkan kandang luar khas. Pasang pengumpan dengan oat dan barli, peminum, dan ubah air dengan kerap.

Berjalan untuk ayam belanda

Sangat penting untuk berjalan kaki kalkun semasa musim sejuk - berjalan-jalan setiap hari selama beberapa jam, tetapi tidak dalam cuaca yang terlalu berangin. Tutup kawasan itu dengan jerami yang banyak untuk mengelakkan ayam belanda membeku kaki mereka. Anda juga harus menyebarkan makanan untuk memancing binatang peliharaan berjalan-jalan. Sekiranya terdapat terlalu banyak ayam belanda, bahagikan kawanan itu ke dalam kumpulan kecil (masing-masing mempunyai satu pembiak).

Organisasi kalkun berjalan kaki

Membiakkan ayam belanda

Pakar mengesyorkan agar pemula memulakan pembiakan dengan individu muda yang sudah dewasa. Pilihan terbaik adalah individu berumur tiga atau empat bulan. Pada masa ini, mereka terbiasa dengan makanan klasik, dan kekebalan mereka semakin kuat. Semasa membiak dari awal di rumah, perlu mempunyai individu dari pelbagai jenis kelamin. Seorang lelaki - untuk 8-10 wanita. Sekiranya terdapat lebih banyak, lelaki itu tidak akan dapat menjalankan tugasnya dengan betul.

Kalkun dan ayam belanda perak Kaukasia Utara

Telur betina diinkubasi selama kira-kira sebulan. Burung itu mesti di-root pada musim bunga. Sebaik-baiknya, terdapat kira-kira 17 telur di bawah seekor ayam belanda, dan semuanya bebas terletak di bawah betina. Di bawah ayam belanda yang tidak berpengalaman, yang menjadi ibu untuk pertama kalinya, lebih baik tidak meletakkan sebilangan besar telur. Di bahagian paling bawah sarang, letakkan lapisan bumi yang nipis, dan letakkan jerami kering di atasnya.Letakkan sarang di tempat terpencil, letakkan peminum dan piring makan dengan makanan di sebelahnya.

Nota itu! Kalkun betina dapat membesarkan sekitar 80 bayi. Seekor ayam belanda mampu menetas anak ayam orang lain - ayam atau itik.

Anak ayam menetas

Menggunakan inkubator dan brooders

Kalkun adalah ibu yang hebat yang menetas dengan bertanggungjawab dan kemudian membesarkan dan melindungi keturunannya. Kadang-kadang mereka menyerahkan tugas mereka sehingga mereka lupa makan - dalam kes ini, angkat ayam secara paksa dari sarang dan bawa ke makanan. Semasa ayam belanda sedang memberi makan, anda boleh memeriksa telur untuk calar atau lekuk. Setelah menetas, disarankan untuk segera memasukkan bayi ke ayam dan menjaganya bersama ibu selama kira-kira 6-8 minggu.

Kalkun gangsa dengan ayam

Di ladang rumah, anda boleh menggunakan inkubator. Telur yang dimaksudkan untuk pemeliharaan inkubator harus dikeluarkan dari unggas dan dipindahkan ke tempat penyimpanan. Letakkan telur di atas dulang dengan hujung tajam ke bawah - ini menjimatkan banyak ruang. Dari saat telur dimasukkan ke dalam inkubator hingga penetasan, diperlukan sekitar 28 hari. Hidupkan telur hingga hari ke-22 termasuk 12 kali sehari sehingga mereka menjadi panas. Anda juga harus mematuhi peraturan suhu yang ketat.

1-3	37,8-38	29-29,5	ditutup
6-12	37,6-37,8	29-29,5	ajar 15 mm
13-25	37,5-37,6	28-28,5	ajar 15 mm
26	37,2	29-30	ajar 20 mm
27	37-37,2	30-33	ajar 20 mm
28	37	35	ajar 20 mm, buka sepenuhnya 3 jam sebelum mengambil sampel

Menetapkan telur di dalam inkubator

Video - Kalkun: pembiakan dan pemeliharaan

Dalam video tersebut, penternak ternak yang berpengalaman memberitahu penonton dari mana ayam belanda berasal dari Rusia. Anda akan belajar bagaimana mengatur pemeliharaan burung dari telur hingga dewasa. Video tersebut merangkumi proses pengeraman, serta masalah utama penjagaan dan penyelenggaraan. Anda juga akan melihat cara melengkapkan kandang burung dengan betul dan bagaimana haiwan berkelakuan semasa berjalan.

Pemakanan untuk pertumbuhan yang betul dan lengkap

Untuk berjaya membesarkan ayam belanda di ladang rumah, beri makan dengan betul. Dalam kebanyakan kes, penternak ayam menggunakan jenis makanan gabungan. Beri makan burung dengan biji-bijian, tumbuk kering atau lembap. Pada musim gugur dan musim bunga, bawa haiwan kesayangan anda berjalan-jalan di padang rumput sehingga mereka dapat menikmati sayur-sayuran. Gunakan vitamin dan pembalut: masukkan wortel cincang, kubis cincang dan bit. Makanan boleh dicairkan dengan herba kukus kering.

Resipi makanan Turki

Orang Turki menyukai gandum, biji-bijian, dan barli, tetapi bercambah terlebih dahulu. Semasa pembiakan, beri makan haiwan peliharaan sekitar empat hingga lima kali sehari, dalam tempoh yang lain - tiga kali. Pada waktu pagi dan petang, anda boleh memberi makan dengan makanan basah, dan pada waktu petang - dengan biji-bijian kering. Untuk menjadikan daging kalkun lebih enak dan lebih lembut, penternak ternak berpengalaman mengesyorkan meningkatkan kepekatan campuran berair, secara beransur-ansur mengurangkan jumlah biji-bijian.

Untuk meningkatkan kualiti daging, penternak unggas mengesyorkan meningkatkan kepekatan campuran berair

Anak ayam kecil perlu diberi makan lapan kali untuk memastikan kesihatan brood di kemudian hari. Tiga hari selepas menetas, beri bubur tepung kering, yang dicampurkan separuh dengan telur rebus cincang. Sehingga sebulan, beri makan anak kecil anda dengan bijirin kecil yang dicampur dengan pelbagai ramuan berkhasiat - selada, daun kubis, jelatang dan semanggi. Anda juga boleh menggunakan gabungan makanan yang mengandungi semua elemen yang diperlukan untuk pertumbuhan yang sihat.

Memberi makan semasa akil baligh

Akil baligh pada ayam belanda berlaku ketika mereka mencapai 8-10 bulan. Betina bertelur bermula pada 10 bulan. Perhatikan burung dengan teliti selama ini, beri makan sekitar lima kali sehari. Pada musim sejuk, beri makanan bijirin yang dibasahi, wortel cincang halus, dan tepung rumput. Pada musim panas, sebarang tanaman bijirin yang dicampur dengan ramuan segar sesuai. Individu yang matang secara seksual harus diberi makan campuran yis, wortel, sayur-sayuran, biji-bijian dan keju kotej.

Kalkun dan ayam belanda dewasa

Ragi	5
Lobak dan hijau	70-80
Keju kotej	20
Biji-bijian bercambah	100

Nota itu! Berat sebiji telur yang disediakan oleh seekor ayam belanda adalah antara 70 dan 90 gram - lebih banyak daripada ayam. Kulit telur berlubang, tidak berwarna coklat atau putih.

Video - Bagaimana cara memberi makan ayam belanda?

Pemilik brood menerangkan prinsip asas makan ayam. Dari video tersebut, anda akan belajar bagaimana memberi makan bayi dari 0 hingga 7 hari. Petani juga mempertimbangkan persoalan berikut: berapa peratus untuk menambahkan makanan, adakah perlu memasukkan sayur-sayuran ke dalam makanan, dan juga cara memberi air ayam belanda dengan betul.

Ternakan ayam belanda untuk daging

Untuk menanam kalkun untuk daging di ladang, gunakan kacukan (individu yang lahir dari menyeberang wakil dari pelbagai baka). Beli anak ayam seberat sekurang-kurangnya 50 gram, yang dikeluarkan dari inkubator tidak lebih dari lapan jam yang lalu. Teknologi pengeluaran daging yang paling biasa digunakan oleh banyak petani Rusia ialah ayam belanda muda harus disimpan di dalam sangkar sehingga berumur lapan minggu sebelum dipindahkan ke lantai. Bayi harus makan makanan yang diperkaya. Beri makan burung sekitar lapan kali sehari, tetapi secara beransur-ansur mengurangkan jumlah makanan menjadi 4 kali. Jika tidak, peraturan untuk menjaga individu yang dimaksudkan untuk disembelih tidak berbeza dengan peraturan menjaga individu lain. Dianjurkan untuk menyembelih haiwan pada usia 16 minggu, lelaki pada usia 22 minggu.

Menanam ayam belanda di ladang

Penyakit utama ayam belanda domestik

Beberapa penyakit berjangkit dan menular dari haiwan lain yang dipelihara di ladang. Selalunya, penyakit disebabkan oleh jangkitan dan virus tertentu, dan dalam banyak kes ia dapat dicegah. Pakar mengenal pasti beberapa penyakit utama kalkun berjangkit:

• mycoplasmosis pernafasan... Hidung berair kerana kelembapan berlebihan di pen, dan juga kerana pemakanan yang tidak seimbang;
• batuk kering... Salah satu penyakit yang paling berbahaya. Berfungsi pada saluran pernafasan atas, paru-paru dan organ lain. Dihantar melalui air kotor, telur, tempat tidur busuk dan alat;
• histomoniasis... Kekalahan cecum. Penyakit ini merebak ke sistem pencernaan. Berkembang pada individu yang ditempatkan di bilik yang tidak dirawat, di mana ayam atau angsa sebelumnya disimpan;

Histomoniasis kalkun

• cacing. Penyakit yang paling biasa yang tidak hanya mempengaruhi sistem pencernaan, tetapi juga sistem pernafasan. Jangkitan berlaku melalui darat, makanan, air, dan juga dari burung lain;
• cacar air. Ia tidak dirawat - burung mati dibakar. Ia disebarkan ke ayam belanda dari ayam melalui makanan atau air, serta melalui kontak dengan binatang yang sakit. Kadang kala disebarkan oleh vektor serangga.

Untuk mengelakkan berlakunya penyakit, beri makan haiwan peliharaan hanya dengan makanan yang terbukti, sediakan kalkun dengan keadaan yang baik, bersihkan pena secara berkala, jaga agar mangkuk dan peminum makanan tetap bersih, dan periksa haiwan dan vaksin secara berkala. Penjagaan yang betul akan membantu menyelamatkan haiwan peliharaan anda dari penyakit yang paling biasa.

Manifestasi pertama cacar pada ayam belanda

Perniagaan pembiakan Turki

Sebilangan petani pemula sering memikirkan pembiakan ayam belanda. Mereka tertarik dengan persaingan yang rendah, dan juga pulangan perniagaan yang tinggi. Ini lebih menguntungkan daripada membiakkan ayam - ayam belanda lebih besar, dan dagingnya lebih berkhasiat dan lebih enak. Seorang individu memberikan kira-kira 100 telur setiap tahun dan lebih daripada 600 kilogram daging ketika menggemukkan keturunan. Namun, ada perkara penting yang perlu dipertimbangkan ketika merancang perniagaan.

Langkah 1. Tentukan apa yang anda mahu buat perniagaan. Pilih keturunan, pelajari dengan teliti semua peraturan untuk menjaga kalkun, memperoleh peralatan berguna dan mengumpulkan modal awal.

Langkah 2. Rangka rancangan perniagaan yang kompeten untuk perniagaan anda, di mana semua aspek dipertimbangkan.Tentukan tahap utama perniagaan, analisis semua kos kewangan, nyatakan kemungkinan risiko, keuntungan yang diharapkan.

Langkah 3. Daftarkan ladang dengan pihak berkuasa yang berkenaan. Dapatkan sijil kualiti dan semua izin dari perkhidmatan sanitari-epidemiologi dan veterinar.

Membiakkan ayam belanda di persekitaran pengeluaran yang besar

Langkah 4. Sewa kawasan, tanah atau ladang. Lengkapkan rumah unggas, buat semua syarat untuk menjaga haiwan peliharaan dengan betul. Beli ayam belanda dari ladang khusus. Untuk pembiakan diri, beli inkubator.

Langkah 5. Ikuti penjualan produk. Lebih baik menentukan kaedah pemasaran terlebih dahulu. Anda boleh memilih untuk menjual di pasar atau membuat hubungan dengan kedai runcit - kedai dan restoran.

Nota itu! Iklankan di surat khabar tempatan anda untuk penjualan produk. Sekiranya boleh, letakkan iklan di Internet - ini akan meningkatkan peluang anda menjual produk.

Penjualan bangkai Inuk di pasaran

Faedah perniagaan pembiakan ayam belanda

Memelihara kalkun adalah perniagaan yang cukup menguntungkan yang memerlukan pelaburan besar pada peringkat awal. Dalam beberapa bulan pertama, anda akan berusaha meningkatkan stok muda yang diperoleh, yang memerlukan pelaburan kewangan yang berterusan. Mula-mula anda perlu membayar pembinaan pen, penebatnya, pembelian kalkun turki, makanan, elektrik. Di samping itu, anda perlu membayar utiliti dan makanan setiap bulan.

Selepas kira-kira enam bulan, keuntungan yang diterima dari penjualan produk akan menanggung kos awal. Tidak lama lagi, ladang anda akan memperoleh ternakan baru, yang akan menghasilkan pendapatan baru. Sebagai contoh, jika anda membeli 30 bawal kalkun dan beberapa orang dewasa pada awalnya, anda akan menerima kira-kira 150 ribu rubel setelah enam bulan bekerja. Pada masa yang sama, dengan meningkatkan jumlah burung, anda akan meningkatkan keuntungan anda.

Pembiakan Turki adalah perniagaan yang menguntungkan

Membiakkan ayam belanda di ladang adalah proses yang menarik dan menguntungkan walaupun untuk petani yang tidak berpengalaman dan baru. Tidak sukar sama sekali jika anda mengetahui maklumat teori dengan baik. Perhatikan semua syarat menjaga, merawat burung dengan betul, memberi makan tepat pada waktunya dan menjaga haiwan kesayangan anda, maka mereka akan tumbuh kuat, sihat dan memberi anda keuntungan yang lama ditunggu-tunggu.