Ahli psikologi dari China dan Amerika menerbitkan hasil kajian yang membandingkan sifat mentaliti penduduk "gandum" dan "padi" wilayah Empayar Surgawi. Para saintis telah membuat kesimpulan bahawa tradisi agro-budaya penduduk mempengaruhi mentaliti penduduk dan kemampuannya untuk cara berfikir analitis dan individualisme. Para saintis menerbitkan hasil penyelidikan mereka dalam Sains.
Ramai orang secara keliru percaya bahawa China adalah ruang budaya yang bersatu. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa di Empayar Surgawi terdapat dua kumpulan orang yang berbeza - "orang selatan" dan "orang utara". Dan pola pikir "selatan" dibentuk oleh tradisi penanaman padi selama berabad-abad yang membuat orang lebih bergantung satu sama lain. Perbezaan pemikiran antara Timur dan Barat dibentuk dengan cara yang serupa.
Para saintis melakukan beberapa tinjauan sosiologi di antara beberapa ribu pelajar dari berbagai kota di RRC, yang mana penilaian mengenai kecenderungan orang muda terhadap individualisme atau kolektivisme diberikan dan kemampuan analisis dianalisis.
Kajian itu menunjukkan pembahagian China yang jelas dari segi mentaliti menjadi dua wilayah - selatan dan utara, dengan sempadan di sepanjang Sungai Yangtze. Orang utara ternyata lebih cenderung kepada individualisme dan pemikiran analitis. Dan orang selatan menunjukkan keinginan yang lebih besar untuk kolektivisme.
Zon yang dikenal pasti mengulangi zon penanaman gandum dan padi di Empayar China kuno dan di RRC moden. Ini kerana penanaman padi memerlukan usaha kolektif banyak orang, dan setiap petani baru meningkatkan peluang penuaian yang banyak. Tetapi penanaman gandum tidak memerlukan kerja kolektif khas dan membolehkan petani utara menguruskan ladang secara berasingan.
Teori ini juga menjelaskan mengapa China tidak mempunyai kejayaan industri pada Zaman Pertengahan. Akibat perang dan perubahan iklim, pusat pentadbiran dan politik kerajaan beralih ke selatan, dan sebagai hasilnya, semua inovasi teknikal di negara ini tidak ada gunanya.
Seperti yang anda lihat, keadaan sains dan budaya pada zaman moden bergantung kepada perkembangan pertanian pada zaman dahulu. Hal ini jelas terbukti di agraria China, kerana tradisi pertanian di negara ini mempunyai sejarah ribuan tahun. Di bawah ini kami akan memperkenalkan pembaca kepada tiga tanaman pertanian utama di China.
1. Rajah.
Penanaman sawah di Empayar Celestial telah diamalkan sejak zaman dahulu lagi. Banyak penemuan arkeologi yang dibuat di wilayah provinsi Zhejiang menunjukkan bahawa padi diusahakan di China seawal 7 ribu tahun yang lalu. Dan sebutan beras pertama yang ditulis merujuk kepada "Buku Lagu", yang ditulis pada 7 abad SM. Kemudian, struktur pengairan besar dibina di wilayah China selatan. Sepanjang tempoh penanaman padi di Empayar Surgawi, lebih daripada 10 ribu jenis tanaman ini telah dibiakkan, yang kebanyakannya ditanam hingga hari ini. Secara keseluruhan, lebih dari 40 ribu jenis dan jenis beras telah didaftarkan di China hari ini. China berada di kedudukan ke-2 selepas India dari segi kawasan penanaman padi, dari segi pengeluaran - ke-1. Kawasan "padi" utama di China terletak di selatan negara itu. Banyak hidangan popular di China dibuat dari nasi. Contohnya, mi nasi Mifeen sangat popular. Produk lain yang popular ialah vodka beras dan wain kuning. Selain itu, beras dianggap sebagai produk perubatan yang berguna untuk pencernaan. Jerami padi digunakan untuk menenun bakul, tikar, kertas beras dan kipas dan payung berwarna-warni.
2. Gandum.
Gandum adalah tanaman pertanian kedua terpenting di China. Kedua-dua gandum musim bunga dan musim sejuk tersebar luas di Empayar Celestial. Keadaan iklim musim sejuk adalah faktor utama penyebaran varieti gandum. Kawasan penanaman gandum utama terletak di bahagian utara negara ini. Dan di Tibet, terdapat tanaman gunung gandum musim semi tertinggi di dunia - mereka tumbuh pada ketinggian lebih dari 4 kilometer. Gandum musim sejuk terutama ditanam di wilayah Sungai Kuning, di mana cuaca sejuk berlangsung lebih dari 200 hari dalam setahun. Tetapi walaupun di wilayah Yangtze, tanaman gandum musim sejuk sangat penting, walaupun ia memainkan peranan sekunder.
3. Teh.
Tidak mungkin membayangkan budaya China tanpa teh. Hari ini, RRC menghasilkan lebih dari 700 ribu tan teh, sepertiga dieksport. Kawasan tanah yang ditempati oleh ladang teh melebihi 1 juta hektar. Selama berabad-abad menanam teh, orang Cina telah mengembangkan sebilangan besar jenis minuman ini. Menurut data terbaru, jumlah varieti teh Cina telah melebihi 8 ribu item. Semua jenis teh ini dibahagikan kepada 5 jenis mengikut kaedah pengeluaran, 2 jenis mengikut kualiti, 4 jenis mengikut ukuran daun dan 200 jenis mengikut tempat penanaman. Pengeluaran teh moden di Kerajaan Tengah dikendalikan oleh Perbadanan Produk Asli Negara China. Beberapa jenis minuman standard ini dibenarkan untuk dieksport dengan nama tertentu. Tetapi sebahagian besar teh yang ditanam - 80%, dimakan oleh penduduk Kerajaan Surgawi. Sebilangan besar eksport adalah teh hijau dan hitam, dengan sebilangan kecil teh merah. Setiap provinsi penghasil teh di China berbangga dengan pelbagai jenis teh tani dengan nama asalnya. Oleh itu, nama satu jenis teh boleh terdengar berbeza di pelbagai kawasan di China. Selain itu, jenis teh hijau tertentu mempunyai beberapa nama lama. Oleh itu, hanya pakar yang dapat memahami isu pengelasan pelbagai teh Cina.
Sumber bahan ini
Sudah menjadi kebiasaan di China untuk menanam tanaman pertanian, dan ini adalah komponen utama pengeluaran tanaman negara. Tanah pertanian menempati lebih dari seratus juta hektar, walaupun angka ini secara beransur-ansur berkurang. Sistem pengairan yang dibangunkan memungkinkan untuk berjaya mengembangkan pertanian di China. Sudah pada akhir abad yang lalu, dua tanaman dituai setiap tahun di ladang di lembah Sungai Yandza. Di kebanyakan wilayah di negara yang luas, perkara yang sama berlaku.
Mengapa pertanian China begitu berjaya? Ini semua mengenai iklim, landskap dan kepelbagaian tanah. Agroekosistem telah disesuaikan dengan keadaan yang berbeza. Di dataran tinggi dan di Tibet, baik untuk membiakkan lembu dan haiwan untuk bekerja di ladang. Ladang utara yang luas sangat sesuai untuk menanam bijirin dan kekacang yang dieksport ke seluruh dunia. Di mana tidak ada cukup air (Shanxi, Gansu), tanaman tahan kemarau sangat popular, varietasnya selalu dikembangkan oleh ahli agronomi. Di dataran (Shandong, Hebei), anda dapat memperoleh lebih dari dua hasil panen dengan selamat, tanah yang subur dengan mudah memberi makan biji-bijian dan biji minyak.
Kawasan Sungai Yangtze diakui sebagai tempat paling efisien untuk pertanian dan penternakan. Tempat inilah yang setiap tahun memberikan sebahagian besar pengeluaran kasar. Provinsi Sichuan, Guadong juga mempunyai iklim yang sesuai untuk pertanian aktif. Malah buah sitrus dan nanas boleh tumbuh di subtropik. Produk ini terutamanya dieksport.
Sejarah perkembangan
Pada separuh kedua abad kedua puluh, pertanian di China mula berkembang secara aktif. Kehilangan tanah untuk membajak mula dikompensasikan oleh fakta bahawa ada kemungkinan menuai beberapa tanaman setahun dari mereka. Dalam 50 tahun, hasil gandum meningkat 5 kali ganda, jagung - 4 kali, dan padi yang ditanam secara tradisional telah meningkatkan indikatornya tiga kali ganda.
Pada tahun 1976, penggunaan baja nitrogen bermula, yang tersedia untuk penduduk umum.Mereka masih popular di China: 250 kg baja digunakan setiap hektar tanaman. Pada masa yang sama, pembelian tanaman urea di luar negara bermula. Secara beransur-ansur, negara ini menjadi gergasi dalam bidang baja kimia untuk pertanian.
Setelah penswastaan, tanah tersebut diberikan kepada keluarga dan diusahakan berdasarkan kontrak keluarga. Angka sasaran secara beransur-ansur diturunkan dan tempoh sewa meningkat.
Tanaman tumbuh
Mengenai tanaman yang ditanam, di sini orang-orang Cina berusaha untuk membawa tanaman ladang, sayur-sayuran dan tanaman hortikultura ke peringkat pertama, yang pelbagai jenisnya mencapai puluhan nama.
Tanaman benih yang paling biasa adalah padi. Ia dapat ditanam di semua wilayah di wilayah China, wilayah dan wilayahnya yang luas. Kadang-kadang tanaman dituai dua atau tiga kali. Gandum berada di tempat kedua; disemai dengan tanaman musim sejuk dan musim bunga. Ia juga boleh ditanam di seluruh negara.
Sebagai tambahan kepada tanaman ini, pertanian China terlibat dalam penanaman jagung, barli, millet. Pelbagai jenis sorgum yang popular adalah gaoliang. Di antara biji minyak, orang Cina memilih kacang tanah, yang telah berakar dengan baik di sebelah timur. Kekacang banyak diperlihatkan oleh kacang soya, kacang polong dan jenis makanan. Kedelai sangat digemari oleh orang Cina, mereka telah mengembangkan 1200 jenis tanaman ini. Ubi jalar, keladi, dan ubi kayu juga dibiakkan.
Pertanian Cina tidak lengkap tanpa kapas, tebu dan bit. Banyak teh dihasilkan - minuman kegemaran penduduk negara ini.
Ternakan
Dalam bidang pertanian ini, China tidak begitu baik. Pengeluaran daging dan susu hanya menyumbang 20% dari jumlah keseluruhan. Walaupun terdapat banyak haiwan yang dibesarkan (misalnya, hampir separuh populasi babi dunia), pengeluaran per kapita tidak mencukupi.
Penternakan babi adalah penternakan yang dominan di China. Di antara semua daging, penduduk tempatan memilih daging babi dalam 9 daripada 10 kes. Setiap petani mempunyai ladang anak kecil. Namun, lebih kerap daripada itu, orang Cina memelihara ternakan untuk bekerja di ladang. Ini adalah kuda, keldai, lembu.
Produk tenusu dihasilkan di ladang pinggir bandar. Kambing dan domba tersebar luas di ladang-ladang di wilayah utara negara ini, penanamannya bertujuan untuk menyediakan industri ringan di China.
Tidak seperti haiwan, burung dibiakkan dengan lebih mudah. Di plot rumah tangga peribadi, ayam, angsa, dan ayam belanda dibesarkan. Pinggir bandar disediakan dengan daging unggas.
Sektor pertanian lain di China
Pembiakan lebah dan ulat sutera sangat meluas di China. Apiari boleh dijumpai di setiap sudut negara besar ini, tetapi yang paling utama di utara dan timur. Tempat kedua di dunia untuk pembekalan produk lebah masuk ke China. Cacing sutera mulberry dan oak masing-masing ditanam di selatan dan utara. Ini adalah jenis ekonomi tradisional sejak lebih dari 4 ribu tahun.
Memancing di China sangat popular. Ikan diternak tepat di sawah, udang, alga dan pelbagai kerang ditanam di dekat laut.
57. Kawasan pertanian di China
China dikenali sebagai salah satu pengeluar pertanian utama di dunia (Jadual 37). Untuk geografi, kajian industri ini mengenai contoh negara besar seperti China sangat menarik dari sudut untuk menonjolkan perbezaan dalaman dan pengezonan pertanian. Pengenalan dengan sumber-sumber yang relevan menunjukkan bahawa pengezonan tersebut boleh menjadi lebih kecil dan lebih umum. Dalam kes kedua, mereka biasanya memperuntukkan enam kawasan pertanian.
Wilayah pertama boleh disebut terutamanya penanaman bijirin. Ini meliputi hampir seluruh Timur Laut dan secara geografis sesuai terutama dengan dataran Songliao (Manchurian) yang luas dengan tanah seperti chernozem yang subur dan pemandangan padang rumput.Ini adalah salah satu lumbung utama negara dengan tanaman gandum musim semi dan gaoliang - pelbagai sorgum, yang terkenal di China sejak abad ke-12. Wilayah ini juga merangkumi sebahagian dari China Utara.
Wilayah kedua mempunyai pengkhususan penanaman bijirin-penanaman kapas. Inti utamanya adalah Dataran Besar China (Tanah Rendah China Utara). Permukaan dataran ini yang rata-rata rata, terbentuk oleh endapan Sungai Kuning dan sungai-sungai lain, yang kini mengalir di atas parasnya di tempat tidur berikat, adalah lanskap pertanian antropogenik khas, hampir sepenuhnya ditanam. Ini adalah kawasan penanaman utama negara untuk gandum dan kapas musim dingin, yang kedua setelah kawasan penanaman kedelai timur laut, yang telah ditanam di sini selama ribuan tahun. Pertanian di Dataran Besar China, dengan iklim monsun subtropis, yang ditandai dengan musim sejuk yang agak sejuk dan kering, dilakukan di bawah pengairan buatan. Oleh itu, perairan Sungai Kuning, Huai He, Terusan Besar, yang melintasi dataran ke arah meridional, banyak digunakan untuk tujuan ini. Seluruh permukaannya secara harfiah dihiasi dengan saluran pengairan besar dan kecil.
Nasi. 104. Kawasan pertanian di China
Di sebelah barat, Dataran Besar China juga bersebelahan dengan Dataran Tinggi Loess, yang merupakan sebahagian dari wilayah ini, yang terletak di hulu tengah Sungai Kuning; ketebalan penutup loess di sini mencapai 600 m. Luasnya melebihi 600 ribu km2, dan 80 juta orang tinggal di wilayah ini. Tanaman bijirin utama di sini adalah gandum musim sejuk, tetapi ada juga tanaman kapas. Penyebaran tanah loess dan kuning menyebabkan kenyataan bahawa seluruh kawasan yang luas ini sering disebut China kuning.
Wilayah ketiga mempunyai pengkhususan penanaman padi yang berbeza. Ia menduduki sebahagian besar wilayah China Timur, yang terletak di lembangan Yangtze. Sempadan utara biasanya ditarik di sepanjang Qinling Ridge, yang naik ke ketinggian 4000 m dan merupakan bahagian iklim yang penting, dan lebih jauh ke timur sepanjang sungai. Huaihe. Sempadan selatannya dibentuk oleh Nanling Ridge, yang memisahkan lembangan Yangtze dan Xijiang. Iklim di rantau ini adalah subtropika, monsun. Oleh kerana berlakunya kawasan berbukit, kawasan tanah yang dibajak di sini pada umumnya tidak seluas di Dataran Cina Utara, tetapi tanah yang berdekatan dengan Lembah Yangtze hampir sepenuhnya dibajak.
Kawasan utama penanaman padi berair adalah dataran rendah aluvial di sepanjang hiliran Yangtze yang lebih rendah dan tengah. Dalam pelbagai arah, mereka dibajak oleh terusan yang digunakan untuk pengiriman, pengairan, memancing dan berfungsi sebagai takungan semasa perairan banjir. "Mangkuk padi" yang sebenarnya adalah lembangan Dongting Lake dan Poyang Lake. Di selatan Yangtze, dua tanaman padi biasanya dituai setiap tahun. Selain beras, gandum, kapas, pelbagai kekacang dan biji minyak juga ditanam di sini. Dan ladang teh yang terkenal terletak di lereng bukit, terutamanya di selatan Lembah Yangtze.
Peranan khas di barat wilayah ini dimainkan oleh wilayah Sichuan dengan pusatnya di Chengdu. Dan bukan hanya kerana ia adalah salah satu wilayah terbesar di China dari segi jumlah penduduk. Tetapi juga karena menempati Lembangan Sichuan yang agak terpencil yang dipagari oleh pergunungan, juga disebut Lembangan Merah kerana penyebaran bumi merah. Musim panas yang lembap dan musim sejuk yang hangat memberikan pertumbuhan tanaman sepanjang tahun di sini. Hampir semua tanaman pertanian yang dikenali di China ditanam di Sichuan (perkataan ini dalam terjemahan bermaksud "empat aliran"), dan bukan suatu kebetulan bahawa nama kiasan Tianfu zhi go - Tanah Kelimpahan Surgawi - telah lama diberikan kepadanya. Ciri yang paling terkenal dari landskap kulturalnya adalah teras buatan yang melapisi lereng bukit dan gunung di pita sempit. Ini adalah salah satu lumbung negara, di mana dua atau tiga tanaman padi, gandum dan sayur-sayuran dituai setiap tahun di bawah pengairan buatan. Tebu, teh, tembakau, buah sitrus juga diusahakan di sini.Untuk seluruh kawasan Lembangan Yangtze dan Sichuan, nama hijau China telah didirikan.
Wilayah keempat meliputi bahagian tropika di selatan China, yang terletak di selatan Nanling Ridge. Ini adalah kawasan iklim monsun yang biasa, penyebaran tanah kuning dan tanah merah. Untuk kolam renang r. Xijiang, pantai Laut China Selatan dan sekitar. Hainan dicirikan oleh pemandangan kawasan tropika lembap. Tanaman bijirin utama di sini adalah padi, yang menghasilkan dua atau tiga hasil panen setahun. Kawasan ini juga membekalkan pelbagai buah tropika dan subtropika. Tanaman perindustrian utama adalah tebu.
Wilayah kelima mengkhususkan diri dalam pastoralisme dan meliputi kawasan padang rumput, padang pasir dan separa gurun di Barat Laut China dan Mongolia Dalam. Penternakan dilakukan di sini hanya di oase yang terletak di lembangan Dzungar dan Kashgar. Inilah yang disebut China kering.
Akhirnya, wilayah keenam mengkhususkan diri dalam penternakan lembu yang jauh, di mana lembu merumput di padang rumput gunung tinggi pada musim panas dan di lembah pada musim sejuk. Secara geografis, pada dasarnya bertepatan dengan Dataran Tinggi Tibet yang paling luas di dunia, permukaannya dibentuk oleh gurun yang tinggi, terutama puing-puing dan separa gurun. Bukan suatu kebetulan bahawa wilayah ini disebut China Tinggi atau China Dingin. Tanaman makanan utama di sini adalah barli tahan fros tempatan, Zinke. Dan tanaman gandum musim bunga mencapai ketinggian 4000 m.
Baru-baru ini, banyak perhatian diberikan di RRC untuk meramalkan kemungkinan akibat pemanasan global untuk pertanian negara. Menurut pemodelan iklim yang dilakukan, pada tahun 2030, suhu tahunan rata-rata akan meningkat sebanyak 0.88 ° C berbanding dengan yang moden, pada tahun 2050 - oleh 1.4, dan pada tahun 2100 - oleh 2.9 ° C. Perubahan iklim ini akan mempunyai ciri-ciri wilayah mereka sendiri. Manfaat paling banyak dari pemanasan
Timur Laut, di mana musim tanam dan hasil tanaman akan meningkat. Jumlah hujan akan meningkat sedikit di Barat Laut gersang. Sempadan utara tiga penuaian akan bergerak lebih jauh ke utara - dari Lembah Yangtze ke Sungai Kuning. Tetapi pada saat yang sama, di banyak wilayah di negara ini, kekurangan sumber air akan meningkat, yang hanya sebagian akan diimbangi oleh pencairan glasier di Tibet, yang memakan banyak sungai.
China dikenali sebagai salah satu pengeluar pertanian utama di dunia (Jadual 37). Untuk geografi, kajian industri ini mengenai contoh negara besar seperti China sangat menarik dari sudut untuk menonjolkan perbezaan dalaman dan pengezonan pertanian. Pengenalan dengan sumber-sumber yang relevan menunjukkan bahawa pengezonan tersebut boleh menjadi lebih kecil dan lebih umum. Dalam kes kedua, mereka biasanya memperuntukkan enam kawasan pertanian.
Daerah pertama boleh dipanggil terutamanya penanaman bijirin. Ini meliputi hampir seluruh Timur Laut dan wilayah terutama berkaitan dengan dataran Songliao (Manchurian) yang luas dengan tanah seperti chernozem dan lanskap padang rumput yang subur. Ini adalah salah satu lumbung utama negara dengan tanaman gandum musim semi dan gaoliang - pelbagai sorgum, yang terkenal di China pada abad ke-12. Wilayah ini juga merangkumi sebahagian dari China Utara.
Daerah kedua mempunyai pengkhususan penanaman bijirin-kapas. Inti utamanya adalah Dataran Besar China (Tanah Rendah China Utara). Permukaan dataran ini yang rata-rata rata, terbentuk oleh endapan Sungai Kuning dan sungai-sungai lain, yang kini mengalir di atas parasnya di tempat tidur berikat, adalah lanskap pertanian antropogenik khas, hampir sepenuhnya ditanam. Ini adalah kawasan penanaman utama negara untuk gandum dan kapas musim dingin, yang kedua setelah kawasan penanaman kedelai timur laut, yang telah ditanam di sini selama ribuan tahun.Pertanian di Dataran Besar China, dengan iklim monsun subtropis, yang ditandai dengan musim sejuk yang agak sejuk dan kering, dilakukan di bawah pengairan buatan. Oleh itu, perairan Sungai Kuning, Huai He, Terusan Besar, yang melintasi dataran ke arah meridional, banyak digunakan untuk tujuan ini. Seluruh permukaannya secara harfiah dihiasi dengan saluran pengairan besar dan kecil.
Nasi. 104. Kawasan pertanian di China
Di sebelah barat, Dataran Besar China juga bersebelahan dengan Dataran Tinggi Loess, yang merupakan sebahagian dari wilayah ini, yang terletak di hulu tengah Sungai Kuning; ketebalan penutup loess di sini mencapai 600 m. Luasnya melebihi 600 ribu km2, dan 80 juta orang tinggal di wilayah ini. Tanaman bijirin utama di sini adalah gandum musim sejuk, tetapi ada juga tanaman kapas. Penyebaran loesses dan tanah kuning menyebabkan kenyataan bahawa seluruh kawasan yang luas ini sering disebut China kuning.
Daerah ketiga mempunyai pengkhususan penanaman padi yang berbeza. Ia menduduki sebahagian besar wilayah China Timur, yang terletak di lembangan Yangtze. Sempadan utara biasanya ditarik di sepanjang Qinling Ridge, yang naik ke ketinggian 4000 m dan merupakan bahagian iklim yang penting, dan lebih jauh ke timur sepanjang sungai. Huaihe. Sempadan selatannya dibentuk oleh Nanling Ridge, yang memisahkan lembangan Yangtze dan Xijiang. Iklim di rantau ini adalah subtropika, monsun. Oleh kerana berlakunya kawasan berbukit, kawasan tanah yang dibajak di sini pada umumnya tidak seluas di Dataran Cina Utara, tetapi tanah yang berdekatan dengan Lembah Yangtze hampir sepenuhnya dibajak.
Kawasan utama penanaman padi berair adalah dataran rendah aluvial di sepanjang hiliran Yangtze yang lebih rendah dan tengah. Dalam pelbagai arah, mereka dibajak oleh terusan yang digunakan untuk pengiriman, pengairan, memancing dan berfungsi sebagai takungan semasa perairan banjir. "Mangkuk padi" yang sebenarnya adalah lembangan Dongting Lake dan Poyang Lake. Di selatan Yangtze, dua tanaman padi biasanya dituai setiap tahun. Selain beras, gandum, kapas, pelbagai kekacang dan biji minyak juga ditanam di sini. Dan ladang teh yang terkenal terletak di lereng bukit, terutamanya di selatan Lembah Yangtze.
Peranan khas di barat wilayah ini dimainkan oleh wilayah Sichuan dengan pusatnya di Chengdu. Dan bukan hanya kerana ia adalah salah satu wilayah terbesar di China dari segi jumlah penduduk. Tetapi juga karena menempati Lembangan Sichuan yang agak terpencil yang dipagari oleh pergunungan, juga disebut Lembangan Merah kerana penyebaran bumi merah. Musim panas yang lembap dan musim sejuk yang hangat memastikan tumbuh-tumbuhan sepanjang tahun di sini. Hampir semua tanaman pertanian yang dikenali di China ditanam di Sichuan (perkataan ini dalam terjemahan bermaksud "empat aliran"), dan bukan suatu kebetulan bahawa nama kiasan Tianfu zhi go - Tanah Kelimpahan Surgawi - telah lama diberikan kepadanya. Ciri yang paling terkenal dari landskap kulturalnya adalah teras buatan yang melapisi lereng bukit dan gunung di pita sempit. Ini adalah salah satu lumbung negara, di mana, dengan pengairan buatan, dua atau tiga tanaman padi, gandum dan sayur-sayuran dituai setiap tahun. Tebu, teh, tembakau, buah sitrus juga diusahakan di sini. Seluruh kawasan Yangtze dan Sichuan Basin mempunyai nama hijau China.
Daerah keempat meliputi bahagian tropika di selatan China, yang terletak di selatan Nanling Ridge. Ini adalah kawasan dengan iklim monsun yang biasa, penyebaran tanah kuning dan tanah merah. Untuk kolam renang r. Xijiang, pantai Laut China Selatan dan sekitar. Hainan dicirikan oleh pemandangan kawasan tropika lembap. Tanaman bijirin utama di sini adalah padi, yang menghasilkan dua atau tiga hasil panen setahun. Kawasan ini juga membekalkan pelbagai buah tropika dan subtropika. Tanaman perindustrian utama adalah tebu.
Daerah kelima mengkhususkan diri dalam pastoralisme dan meliputi kawasan padang rumput, padang pasir dan separa gurun di Barat Laut China dan Mongolia Dalam.Pertanian dijalankan di sini hanya di oase yang terletak di lembangan Dzungar dan Kashgar. Inilah yang disebut keringkan China.
Akhirnya, daerah keenam mengkhususkan diri dalam pertanian padang rumput yang jauh, di mana lembu merumput di padang rumput gunung tinggi pada musim panas dan di lembah pada musim sejuk. Secara geografis, pada dasarnya bertepatan dengan Dataran Tinggi Tibet yang paling luas di dunia, permukaannya dibentuk oleh gurun tinggi, terutama puing-puing dan separa gurun. Bukan suatu kebetulan bahawa kawasan ini disebut China tinggi atau China sejuk. Tanaman makanan utama di sini adalah barli tahan fros tempatan, Zinke. Dan tanaman gandum musim bunga mencapai ketinggian 4000 m.
Baru-baru ini, banyak perhatian diberikan di RRC untuk meramalkan kemungkinan akibat pemanasan global untuk pertanian negara. Menurut pemodelan iklim yang dilakukan, pada tahun 2030 suhu purata tahunan akan meningkat sebanyak 0.88 ° C berbanding dengan yang moden, pada tahun 2050 - oleh 1.4, dan pada tahun 2100 - oleh 2.9 ° C. Perubahan iklim ini akan mempunyai ciri-ciri wilayah mereka sendiri. Manfaatkan sepenuhnya dari pemanasan
Timur Laut, di mana musim tanam dan hasil tanaman akan meningkat. Jumlah hujan akan meningkat sedikit di Barat Laut gersang. Sempadan utara tiga penuaian akan bergerak lebih jauh ke utara - dari Lembah Yangtze ke Sungai Kuning. Tetapi pada saat yang sama, di banyak wilayah di negara ini, kekurangan sumber air akan meningkat, yang hanya sebagian akan diimbangi oleh pencairan glasier di Tibet, yang memakan banyak sungai.
