Varieti madu terbaik

7 jenis madu yang paling penyembuhan

Madu mempunyai makna yang cukup menarik. Diterjemahkan, perkataan itu bermaksud pesona atau sesuatu yang dikurniakan sifat ajaib. Dan ini tidak menghairankan, kerana ini adalah satu-satunya produk yang dapat sembuh dari sebarang penyakit, memberikan kebijaksanaan dan awet muda. Kami menyampaikan 7 jenis madu yang paling penyembuhan.

Ia dianggap salah satu yang terbaik di antara semua jenis madu. Rasanya tidak akan pernah dikelirukan dengan yang lain: ia menggelitik tekak anda sesekali apabila anda merasakannya. Madu soba jauh lebih gelap daripada semua jenis lain: warnanya berbeza dari kuning gelap hingga coklat gelap. Ia dihasilkan oleh lebah dari bunga soba. Sekiranya kita membandingkan madu soba dengan madu ringan, maka dua kali lebih kaya dengan unsur surih dan asid amino, dan oleh itu yang paling berguna.

Manfaat madu ini sangat besar: merawat anemia, darah tinggi, kekurangan vitamin, stomatitis, gastritis, penyakit kulit, selsema, dan memulihkan metabolisme protein. Madu soba sering digunakan dalam memasak sebagai komponen doh, asas untuk kompot.

Ciri khasnya adalah ketiadaan warna atau warna kuning muda, serta aroma yang luar biasa. Madu ini dicirikan bukan hanya dengan rasa yang tinggi, tetapi juga penyembuhan. Bergantung pada tempat madu itu ditanam, rasanya sama sekali berbeza. Jadi, madu linden yang dikumpulkan di Timur Jauh mempunyai rasa yang paling halus, dan madu yang dibawa dari bahagian Eropah Persekutuan Rusia dicirikan oleh sejambak yang tajam, ketika rasa dan aroma terasa di mulut, menggelitik tekak .

Madu ini sangat diperlukan dalam rawatan angina, asma bronkial, bronkitis, laringitis, rhinitis, penyakit ginjal, perut dan usus, luka bakar dan luka.

Ini benar-benar jenis madu yang paling terkenal. Satu hektar akasia berbunga membolehkan lebah mengumpulkan lebih daripada 1500 kilogram madu. Koloni lebah mengumpul sehingga 8 kilogram produk dari satu pokok. Setelah dipam keluar, madu ini tidak berwarna, dan semasa penghabluran ia memperoleh warna putih dengan lancar. Perbezaan ciri madu ini ialah kandungan glukosa dan fruktosa di dalamnya hampir sama.

Madu akasia digunakan sebagai tonik umum, membantu penyakit gastrousus, buah pinggang dan sistem saraf. Ia juga merupakan ubat yang baik untuk insomnia dan ubat penenang.

Produk yang sesuai untuk para penikmat rasa pahit. Rasanya sedikit kepahitan, tart. Bervariasi warnanya dari kuning tua hingga coklat kemerahan. Perbezaannya dianggap sebagai penghabluran perlahan, kelikatan terkuat. Apabila kental, konsistensinya mulai menyerupai agar-agar, di tengah-tengahnya terdapat sebilangan besar gelembung udara. Tetapi jika madu ini dicampurkan, ia akan menjadi cair semula. Sangat kaya dengan mineral.

Heather honey berkesan jika tidak ada selera makan, penyakit vaskular, membantu penyakit sistem saraf.

Ini adalah madu yang agak gelap dan tebal, yang mempunyai kepahitan yang menyenangkan. Ciri khasnya ialah ia mengkristal dengan perlahan secara perlahan.

Madu chestnut mempunyai sifat antimikroba, ia juga dilihat memberi kesan yang baik pada saluran gastrousus, sistem kardiovaskular. Madu ini meningkatkan pertahanan badan dengan ketara, membantu mengatasi penyakit buah pinggang. Pembekal utama madu chestnut di Rusia ialah Altai, Kuban dan Adygea.

Ia dibezakan dengan ketelusan yang luar biasa dan warna kuning muda. Madu ini mengeluarkan bau yang luar biasa menyenangkan, dan rasanya cukup manis. Menghablur dengan agak perlahan, berubah warna menjadi putih.
Esparcet madu dianggap sebagai varietas yang sangat berharga, kerana kaya akan vitamin, zat dan mineral aktif secara biologi. Ia mengandungi banyak karotena, asid askorbik dan enzim berharga.
Madu ini mempunyai kesan pengukuhan umum, menenangkan sistem saraf, menguatkan kapilari.

Mengandungi pelbagai jenis bahan berguna untuk manusia. Ia dapat memiliki warna yang sama sekali berbeza: dari kuning muda hingga putih, yang dicirikan oleh warna kehijauan. Madu melilot mempunyai rasa yang hebat, dicampurkan secara harmoni dengan kepahitan ringan. Anda tidak akan lupa aroma madu ini dengan sedikit rasa vanila. Ia terkenal sebagai peminat madu.
Melilot madu berkesan mengatasi masalah usus, penyakit vena, melegakan keradangan dari saluran gastrointestinal, melebarkan saluran darah, dan menormalkan metabolisme. Produk ini adalah penyelesaian yang sangat baik untuk insomnia, sebagai ubat penenang. Sekiranya digunakan dalam bentuk kompres dengan propolis atau tambalan, maka ia dapat menghilangkan rasa sakit akibat luka, luka, keseleo dan lebam.

Anna Prikhodko

}?>

Apa madu yang paling sihat? Fakta terkenal: madu mempunyai pelbagai khasiat berguna dan perubatan. Tidak kira kelas apa yang kita bicarakan - produk ini semuanya bagus. Bukan mudah untuk menjadi pendamping utama dalam rawatan selesema, tetapi juga menguatkan sistem imun dengan sempurna, melegakan banyak penyakit dan penyakit. Pada masa kini, terdapat banyak jenis produk lebah lebah ini, tetapi madu manakah yang paling berguna?

Apakah jenis terbaik?

Tidak dinafikan, setiap jenis madu berguna, dan walaupun terdapat banyak jenisnya, varieti yang paling popular dan paling berguna masih dapat dibezakan. Ini termasuk:

1. Soba. Dari namanya dapat difahami bahawa lebah menggembirakan kita dengan spesies ini berkat soba, dan varietas ini dapat diberi gelaran "madu yang baik", kerana ia membantu penyakit seperti anemia.
2. Limau purut. Ragam yang terkenal bagi banyak orang, kerana dialah yang benar-benar madu yang paling enak, dan juga ubat terbaik untuk selesema, dan juga baik untuk jantung.
3. Semanggi. Dia adalah sahabat baik wanita, kerana dia dapat mengatasi penyakit ginekologi.
4. Donnikovy. Salah satu jenis produk yang paling berguna untuk penyakit pernafasan dan mempunyai kesan penyembuhan yang sangat baik pada luka dan bisul.
5. Mustard. Varieti ini benar-benar bermanfaat bagi orang yang menderita asma dan bronkitis.
6. Akasia. Mungkin, mempunyai bau yang paling menyenangkan dan rasa yang luar biasa, tetapi selain itu, varietas ini adalah keselamatan bagi penyakit insomnia dan usus.
7. Kejam. Semua orang menyukai raspberry sejak kecil, mereka mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, dan madu raspberry dianggap sangat enak dan tidak diragukan lagi diminati di kalangan anak-anak kecil. Ia membantu masalah selsema dan buah pinggang.

Ini adalah jenis utama madu, yang kadang-kadang hanya diperlukan untuk rawatan pelbagai penyakit. Tetapi untuk memahami madu mana yang lebih baik, anda harus tahu bahawa yang paling berharga dianggap madu dari pengepaman pertama. Orang sering dapat mendengar bahawa ia dipanggil Mei. Walaupun dia dinilai lebih tinggi daripada yang lain, agak sukar untuk menemuinya dan kos keajaiban madu seperti itu akan cukup mahal.Tetapi tidak bernilai seratus persen untuk menegaskan ketika menjawab soalan, madu apa yang paling banyak, bahawa dia.

Satu lagi yang paling jarang, dan oleh itu yang terbaik, dianggap sebagai produk lebah monofloral, yang dikumpulkan dari hanya satu jenis tanaman. Madu ini baik untuk jantung dan membantu dalam banyak penyakit. Tetapi agak sukar bagi orang awam untuk menentukan madu mana yang terbaik, dan itulah sebabnya anda boleh dengan mudah memilih tipu daya penjual yang tidak bertanggungjawab dan tidak membeli madu monofloral atau pam pertama, tetapi yang paling biasa, dikumpulkan dari pelbagai ramuan dan bohong untuk masa yang lama.

Ramai yang tidak boleh menggunakan madu kerana alergi yang teruk terhadap produk ini, tetapi anda tidak boleh putus asa, kerana ada jalan keluar. Ini adalah jenis akasia yang harus digunakan, kerana ia tidak menyebabkan alergi pada seseorang, dan tidak mempunyai sifat yang kurang berguna daripada yang lain, dan juga menenangkan dan memulihkan dengan baik setelah seharian bekerja.

Bagaimana memilih madu yang sesuai?

Agar tidak membuat kesilapan dengan pilihan varieti yang paling berguna, produk seperti itu harus dibeli secara eksklusif di tempat penjualan yang dipercayai, di mana kualiti produk yang dijual, termasuk untuk tujuan perubatan, disahkan oleh sijil khas.

Anda harus berhati-hati jika anda melihat produk berharga ini dengan harga yang sangat rendah, kerana itu akan menjadi tanda jelas pemalsuan. Produk pemeliharaan lebah yang baik dan berkualiti tinggi dipilih oleh penampilannya kepada orang yang kurang memahami tentangnya. Kaedah ini tidak seratus peratus, tetapi dapat membantu dalam memilih.

Selalunya, semasa membuat pembelian, orang melihat warna madu dengan tepat. Ia boleh berkisar dari kuning muda hingga gelap, hampir berwarna kecoklatan. Dan, sebagai peraturan, seseorang melihat madu, yang warnanya ringan dan hampir telus, percaya bahawa ia adalah yang paling berguna. Ini adalah pendapat yang keliru, dan madu yang paling berguna, yang bermanfaat, tepatnya yang gelap.

Minta penjual sudu untuk menguji kualiti produknya. Sekiranya madu yang anda ingin beli membentuk bukit, maka ini adalah madu yang sangat baik, tetapi jika ia membentuk lubang yang disebut, maka produk ini belum matang dan tidak boleh dibeli.

Terdapat beberapa cara yang terbukti dengan mana anda dapat memastikan kualiti produk, tetapi, sayangnya, sangat mustahil untuk meletakkannya di kaunter di mana ia dijual. Produk lebah yang baik mengalir sudu dengan lancar dan indah, dan produk yang mereka mahu "tergelincir" secara harfiah akan menetes tidak rata.

Sekiranya anda memutuskan untuk memeriksa kualitinya, setelah membeli, untuk memutuskan sama ada ia bernilai diambil dari penjual ini pada waktu berikutnya, anda perlu meneteskan 5 tetes yodium ke dalam air yang dicairkan dengan madu. Sekiranya terdapat perubahan warna biru atau mendesis sedikit, kita dapat mengatakan dengan pasti bahawa ia tidak berkualiti.

Produk berkualiti tinggi

Produk lebah lebah yang terbaik tentunya adalah madu berkualiti tinggi. Sebagai tambahan kepada peraturan yang disenaraikan di atas, terdapat juga pilihan paling mudah, tetapi seratus peratus. Madu terbaik harus masak, dan tuangkan sedikit ke dalam sudu untuk menentukan kematangan. Produk pemeliharaan lebah yang matang dan baik tidak akan menetes dari sudu dan akan dicurahkan seperti lipatan.

Madu asli tanpa pelbagai aditif dapat ditentukan menggunakan tongkat termudah, yang dicelupkan ke dalam balang madu, dan kemudian dikeluarkan secara beransur-ansur. Semasa mengering, ia harus disimpan di dalam balang dalam timbunan merata, dan tidak disemprot ke seluruh balang. Buih, produk semula jadi tidak boleh, kerana untuk alasan perubatan, ia adalah bakteria.

Semasa memilih, tidak ada salahnya mengambil sebotol cuka kecil dan meminta untuk menjatuhkannya pada sesudu madu, kerana selalunya habuk kapur dicampurkan ke dalamnya, yang mula aktif berinteraksi dengan cuka dan mengeluarkan bunyi khas , yang semestinya menakutkan anda.

Anda tidak perlu takut untuk bereksperimen ketika memilih madu, kerana penjual dan pengeluar yang berhati-hati tidak akan pernah takut dengan satu pemeriksaan, kerana mereka mempunyai keyakinan sepenuhnya terhadap kualitinya, tetapi penjual yang tidak bertanggungjawab yang hanya mengejar keuntungan pasti akan berhati-hati dan tidak akan membenarkan anda untuk melakukan pemeriksaan yang diperlukan.

Bagaimana cara menyimpan madu dengan betul?

Sekiranya anda telah memilih produk lebah lebah terbaik dan ingin mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat, maka anda harus mengetahui beberapa peraturan. Peraturan utamanya adalah tanpa cahaya, kerana mengganggu pemeliharaan semua khasiat dan vitamin yang bermanfaat di dalamnya. Oleh itu, ia harus disimpan di beberapa kabinet atau bilik yang sangat gelap.

Soalan penting yang lain, apakah itu untuk disimpan? Terdapat jawapan yang pasti di sini - ini adalah balang kaca dengan penutup skru. Madu terasa paling sedap di dalamnya. Anda tidak boleh menyimpan madu di sebelah mana-mana produk, kerana ia dapat menyerap bau dengan baik dan kehilangan rasa yang lama.

Ramai orang suka menambahkan madu ke dalam teh dan meminumnya untuk sejuk dan hanya sebagai tambahan teh yang menyenangkan, kerana percaya bahawa ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Tetapi ini adalah kesalahan besar. Apabila dipanaskan, ia kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat.

Madu yang paling berguna dan berkualiti tinggi tidak diragukan lagi adalah produk semula jadi yang tidak akan membahayakan kesihatan, seperti yang boleh dilakukan oleh palsu. Penggunaan madu berkualiti rendah dalam makanan anda boleh menyebabkan penyakit serius yang boleh membawa maut.

Jadi, apa madu yang terbaik? Jawapannya di sini sangat mudah. Sudah tentu semua jenis berguna dan terbaik dengan cara mereka sendiri! Bagi setiap orang, berdasarkan penyakit ini, satu jenisnya jauh lebih baik daripada yang lain, kerana bagi wanita itu semanggi. Anda harus memperhatikan pencarian produk yang berkualiti dan anda pasti akan mendapat pelbagai jenis madu terbaik anda dan ia tidak akan mengecewakan anda!

Semasa pergi ke kedai atau pasar untuk produk peternakan lebah semula jadi dan memikirkan madu mana yang lebih sihat, lebih baik anda memperhatikan keperluan anda sendiri atau masalah kesihatan. Sekiranya anda ingin memperkuat kesihatan anda secara menyeluruh, memanjangkan usia muda dan melembapkan badan dengan bahan berguna yang kaya dengan pelbagai jenis madu asli, maka anda boleh memilih produk lebah apa pun. Sekiranya anda bimbang tentang penyakit tertentu, maka anda perlu memahami pelbagai jenis yang disajikan dan memilih jenis yang paling sesuai. Sebagai contoh, mengetahui madu mana yang lebih sihat untuk perut, anda dapat menyingkirkan banyak masalah yang berkaitan dengan saluran gastrousus.

Khasiat madu asli

Madu asli mengandungi kira-kira 60 bahan berharga. Ia berdasarkan gula (fruktosa dan glukosa). Dalam madu, terdapat sejumlah besar enzim yang bertanggungjawab untuk metabolisme, serta garam magnesium, natrium, kalium, yodium, sulfur, fosfor dan klorin. Dari unsur mikro, produk yang berharga mengandungi silikon dan mangan, boron dan aluminium, litium dan kromium, timah dan zink, dan lain-lain. Komposisi madu mengandungi asid organik (anggur, laktik, sitrik, oksalat) dan hampir semua vitamin yang diperlukan untuk produktif kehidupan jasad ...

Apabila memilih madu mana yang lebih berguna untuk anda, anda harus mengambil kira petua apitherapy - ilmu rawatan dengan produk lebah, yang mempunyai sejarah seribu tahun. Avicenna sendiri mengatakan bahawa madu adalah penawar bagi seratus penyakit, dan Pythagoras dengan hormat menyebutnya minuman muda. Memandangkan bahawa ubat itu bukan sahaja dapat disembuhkan, tetapi juga enak, anda tidak boleh melepaskan kesenangan untuk meningkatkan kesihatan anda dengan bantuan produk yang unik. Sebagai contoh, setelah mengetahui madu mana yang berguna untuk berpotensi, anda dapat melukis kehidupan intim anda dengan warna baru.

Fireweed honey - ubat untuk perut

Madu, yang lebah dari ekstrak teh willow atau fireweed, mempunyai aroma tart dan warna kehijauan.Dialah yang merupakan jawapan terbaik untuk persoalan madu mana yang lebih sihat untuk perut. Produk unik ditunjukkan untuk keradangan saluran gastrousus dan gastritis dengan keasidan yang tinggi. Sifat menyelimuti madu fireweed digunakan dalam rawatan ulser perut dan penyakit usus kronik. Produk ini juga digunakan untuk selesema, sembelit, sakit tekak. Komposisi madu fireweed, yang merupakan jawapan terbaik untuk persoalan madu mana yang lebih sihat, mengandungi asid organik, enzim, garam mineral dan perencat yang berjaya melawan bakteria. Pengambilan produk secara berkala mengurangkan keasidan dan menekan rembesan gastrik, membersihkan selaput lendir.

Melilot madu - ubat yang lazat untuk insomnia

Sekiranya anda berminat dengan madu mana yang terbaik untuk insomnia, neurosis, sakit kepala, perhatikan pelbagai semanggi manis. Madu berwarna kuning muda atau hampir putih mempunyai aroma vanila ringan dan rasa kaya, dianggap sebagai antiseptik yang baik, mempunyai sifat anti-radang yang jelas. Yang ditunjukkan adalah produk semanggi manis, salah satu yang paling berharga dalam senarai, menjawab persoalan jenis madu mana yang paling berguna untuk penyakit saluran pernafasan dan tekak.

Madu soba untuk jantung

Adakah anda tertanya-tanya madu mana yang baik untuk jantung? Cari madu coklat gelap atau kemerahan dengan rasa dan bau yang berbeza. Anda juga dapat mengenali madu soba setelah penghabluran - ia berubah menjadi jisim lembek. Pelbagai produk lebah ini, jenuh dengan protein dan zat besi, mempunyai kesan yang baik pada keseluruhan sistem kardiovaskular, menyelamatkan dari anemia dan kegagalan buah pinggang.

Madu Linden untuk selsema dan selesema

Salah satu jenis madu yang paling popular dan beraroma adalah linden. Dialah yang lebih baik daripada yang lain menyelamatkan dari selesema, bronkitis, laringitis, tonsilitis, trakeitis. Linden memberikan sifat diaforetik, diuretik, antipiretik dan ekspektoran madu yang kuat. Varieti ini digunakan sebagai agen penyembuh, anti-radang, penyembuh untuk penyakit pundi hempedu dan ginjal, luka bakar dan luka.

Madu semanggi - pembersih darah

Madu semanggi, tepu dengan tanin, juga menjawab persoalan madu mana yang baik untuk jantung. Produk lutsinar dan tidak berwarna mempunyai sifat diuretik dan diaforetik, pembersih darah dan ekspektoran. Apitherapists mengesyorkan madu semanggi untuk aterosklerosis, hipertensi dan proses keradangan. Pelbagai jenis ini juga akan menarik bagi mereka yang ingin mengetahui madu mana yang lebih sihat untuk hati. Madu semanggi juga disyorkan untuk masalah ginekologi. Ia berkesan melegakan keradangan dan menstabilkan mikroflora organ kelamin wanita.

Madu bunga matahari akan membantu mengatasi kolik usus

Adakah anda ingin membersihkan badan, sambil mensaturkannya dengan zat, mineral dan vitamin yang berguna? Madu mana yang lebih sihat untuk menurunkan berat badan? Ini adalah produk yang diperoleh oleh lebah yang tinggal di dekat ladang bunga matahari. Madu dari nektar tanaman minyak ini menyingkirkan toksin dan toksin dari badan, mempunyai kesan bakteria, mengandungi sejumlah vitamin A. Senarai penyakit yang menunjukkan madu bunga matahari cukup banyak. Ini adalah neuralgia dan kolik usus, penyakit hati dan jantung, katarak saluran pernafasan dan selesema.

Madu sebagai sumber kecantikan

Penggemar kosmetik semula jadi telah lama menghargai sifat unik madu. Ia ditambahkan pada topeng untuk kulit dan rambut, dan digunakan sebagai agen urut. Semua zat berharga, yang kaya dengan madu, menembusi kulit secara aktif, menjadikan proses metabolisme dalam tisu semakin meningkat, tepu dengan vitamin dan unsur mikro. Cleopatra sangat mengetahui hal ini, yang menganggap produk lebah itu adalah salah satu "penyebab" kecantikan dan masa mudanya.

Anda boleh yakin dengan kesan unik madu pada kulit dengan menggunakan resipi yang mudah dan berpatutan, keberkesanannya boleh menjadi iri prosedur salun yang mahal. Ini adalah mandian Cleopatra. Secawan madu harus dilarutkan dalam satu liter susu panas (tidak direbus), dan komposisi sihir harus dituangkan ke dalam tab mandi, suhu air di mana harus sama dengan suhu tubuh manusia (36-37 darjah) . Masa untuk menerima prosedur adalah 15-20 minit.

Mandi sedemikian akan membantu, tetapi pada skala yang agak berkurang, dan kulit tangan, yang paling utama terdedah kepada kelembapan, suhu yang melampau dan faktor luaran negatif yang lain. Cukup untuk mencampurkan segelas air suam dengan segelas susu dan satu sudu teh madu dan rendam tangan anda dalam komposisi aromatik selama 15 minit. Dengan melakukan prosedur ini beberapa kali seminggu, anda akan memastikan tangan anda awet muda dan cantik dalam jangka masa yang lama.

Peraturan untuk penggunaan madu

Madu, seperti ubat kuat, mempunyai kontraindikasi. Yang utama adalah reaksi alergi terhadap produk yang berharga. Sekiranya anda mempunyai sejarah, rawatan madu harus ditinggalkan. Bagi orang yang alergi, walaupun sebilangan kecil produk lebah boleh menyebabkan hidung berair, gatal-gatal, gangguan pencernaan, dan lain-lain. Pesakit kencing manis boleh memakan madu setelah berunding dengan doktor mereka. Orang lain harus mematuhi peraturan kemasukan tertentu. Dos harian maksimum yang optimum untuk orang dewasa ialah 100-150 gram, dibahagikan kepada beberapa dos. Anda perlu mengambil madu tiga jam selepas makan atau satu setengah sebelum makan.

"Kebangkitan madu" sangat berkesan. Larutkan satu sendok teh produk penyembuhan dalam segelas air suam dan minum semasa perut kosong. Bagi kanak-kanak, satu atau dua sudu teh madu sehari sudah mencukupi. Anda boleh menambahkannya ke bubur, tuangkan ke atas buah atau roti bakar. Harus diingat bahawa madu tidak bertolak ansur dengan suhu tinggi. Apabila dipanaskan, produk ubat kehilangan banyak manfaatnya, oleh itu, jika anda ingin memanjakan diri dengan teh dengan madu, kemudian tambahkan ke dalam minuman suam, dan bukan minuman panas.

Apa sahaja madu yang anda pilih, tentu saja, bergantung pada keindahannya dan kepatuhannya kepada semua peraturan penyimpanan, anda pasti yakin bahawa produk yang paling berguna akan memberi kesan positif kepada seluruh badan.

Roti halia madu, penkek dengan madu, roti halia madu - madu telah menjadi kuat dalam kehidupan dan masakan kita sehingga kadang-kadang kita tidak memikirkan dari mana asalnya. Tidak, kita ingat lebah dan bunga kerja, tetapi mengapa bahan manis ini berguna dan enak, kita tidak selalu tahu. Lebah menghasilkan madu dari nektar bunga, yang banyak mereka terbang sepanjang musim panas.

Biasanya kita makan madu yang dikumpulkan oleh lebah domestik, "berbudaya", tetapi madu yang dihasilkan oleh lebah liar tidak kurang enak dan berguna (ingat, Winnie the Pooh mencarinya di dalam lubang?). Madu ini juga berbeza rasanya - matang, tart, sedikit masam, dan warnanya - gelap, tidak jelas, dan komposisinya - ia mengandungi bahan yang lebih berguna. Tetapi, sayangnya, terdapat sedikit madu dari lebah liar, dan kami biasanya menggunakan madu yang dihasilkan oleh pekerja rumah tangga.

Komposisi kimia madu

Selain sedap, madu juga sangat berguna. Mempunyai komposisi kimia yang kompleks, produk ini mengandungi hampir keseluruhan jadual unsur berkala Mendeleev: aluminium, klorin, silikon, zink, osmium, bromin dan banyak unsur lain. Ia juga mengandungi vitamin dan asid amino: vitamin A, vitamin B (B1, B2, B6), C, E, PP, K, asid pantotenat dan lain-lain.

Mustahil untuk mengatakan madu mana yang paling berguna, dan juga tidak betul - setiap jenis atau pelbagai madu mempunyai khasiatnya yang berguna, kelebihannya sendiri.

Apakah khasiat madu yang bermanfaat?

Kesan madu pada tubuh sangat baik dan ringan, kerana ini adalah ubat semula jadi, yang serupa dengan komposisi kimia dengan plasma darah, ia tidak mengandungi bahan tambahan yang asing bagi tubuh kita.Madu telah lama wujud, dan selama ribuan tahun, orang telah menggunakannya untuk penyembuhan.

1. Membentengkan... Madu adalah imunostimulan semula jadi yang kuat. Menguatkan pertahanan badan dan memulihkannya setelah sakit.
2. Anti radang... Mengurangkan tanda-tanda keradangan: bengkak, sakit. Ia juga digunakan sebagai alat untuk meregangkan nanah dengan bisul, mastitis (dicampur dengan roti rai atau tepung).
3. Antimikrobial... Tindakannya sangat ketara. Ia disediakan oleh inhibin, bahan seperti antibiotik yang terdapat dalam madu. Telah lama diketahui bahawa madu adalah pengawet yang sangat baik: ketika direndam di dalamnya, daging dan ikan diawetkan.
4. Penyembuhan luka... Digunakan untuk menyembuhkan luka dan luka bakar. Selalunya digunakan untuk stomatitis (pada membran mukus), bisul perut.
5. Berkhasiat... Mengandungi protein, lemak, karbohidrat, enzim, yang diserap oleh badan tanpa jejak.
6. Emolien... Ia digunakan dalam tata rias dalam bentuk topeng dan aplikasi untuk meningkatkan keanjalan dan keplastikan kulit. Mungkin semua orang tahu bahawa jika anda menggunakan campuran madu dan garam pada kulit di dalam tab mandi, urut sedikit, kemudian basuh - kulit menjadi halus dan lembut, seperti anak kecil.
7. Pembakaran lemak... Tambahkan pada penyediaan topeng, balut untuk memerangi selulit.
8. Menormalkan metabolisme.

Jenis madu yang paling berguna

Mari kita kaji kegunaan jenis madu yang paling biasa untuk pelbagai jenis penyakit, bermula dengan yang paling kuat.

Untuk rawatan saluran pernafasan atas (batuk, hidung berair)	Penyakit saluran gastrousus	Anemia, penurunan imuniti
Limau purut Bunga Matahari Donnikovy	Donnikovy Soba Limau purut Cypress Akasia berangan	Soba Angelica Madu dengan roti lebah Esparcet Akasia Cypress

Penyakit sistem saraf	Penyakit kardiovaskular (hipertensi, dystonia)	Penyakit keradangan yang disebabkan oleh mikroorganisma	Ginekologi dan penyakit sistem kencing
Akasia Donnikovy	Soba Donnikovy Heather Angelica Esparcet Madu dengan roti lebah	berangan Soba Angelica Limau purut	Bunga madu Donnikovy Berangan.

Selalunya semasa membeli madu, anda dapat melihat perkataan Monofloral (monofloral) dan nama pada label. Ini bermaksud bahawa lebah yang membuat madu ini mengumpulkan serbuk sari pada bunga dari spesies yang sama: fireweed, bunga matahari, linden, dll. Polyfloral atau bunga, disebut madu, yang dipompa keluar dari sarang lebah lebah, yang sarangnya terletak di antara garpu.

Jenis utama madu dan khasiatnya yang bermanfaat

Sayang Linden

Seperti namanya, lebah mengumpulkan nektar dari bunga linden. Madu ini berwarna kuning muda dan menjadi hampir putih apabila digula (curah hujan kristal). Rasa keras, dengan latar belakang rasa manis, terdapat sensasi kesemutan dan kesemutan pada lidah dan tekak. Madu Linden dianggap salah satu yang paling berguna kerana fakta bahawa ia mempunyai kesan antibakteria yang sangat kuat dan berjaya digunakan dalam rawatan penyakit sistem pernafasan dan pencernaan, menyembuhkan luka dan luka bakar. Madu Linden boleh digunakan untuk penyembuhan apabila jenis lain tidak tersedia.

Madu soba

Warna coklat yang indah, dengan rasa dan bau tertentu. Setelah merasai madu soba, anda tidak boleh membingungkannya dengan yang lain: pedas, asam. Ia mengkristal dengan cepat dan mengekalkan ketelusan dalam masa yang singkat. Madu jenis ini mengandungi lebih banyak vitamin dan unsur mikro daripada yang lain. Madu soba mempunyai sifat bakteria yang sangat kuat, terutama terhadap staphylococci. Ia digunakan untuk anemia, penurunan pertahanan tubuh, penyakit saluran gastrousus.

Madu akasia

Jenis madu yang paling biasa. Lebah membawa nektar dari bunga akasia putih dan kuning. Mengalir, sedikit kekuningan, bertukar menjadi putih dengan penghabluran lewat. Rasa yang sangat halus, sangat wangi. Semua orang suka madu seperti ini. Mempunyai kesan antiseptik.Boleh digunakan untuk penyakit hati dan ginjal, sistem saraf, penyakit kulit pustular. Sekiranya berlaku kegelisahan, insomnia, madu akasia tidak dapat diganti.

Madu bunga matahari

Madu kuning, tebal, cepat mengkristal. Ia "gula-gula" dalam sebulan setelah dituai. Mengandungi banyak unsur dan asid amino, digunakan dalam rawatan penyakit tekak dan paru-paru. Tetapi madu ini dapat dijumpai, sayangnya, hanya di wilayah selatan.

Madu melilot

Madu melilot dibuat oleh lebah dari nektar bunga melilot putih dan kuning. Madu ini hampir sepenuhnya telus, hanya sedikit kekuningan, wangi dan enak. Tiada satu pun jenis madu yang dapat dibandingkan dengan sifatnya: komposisi madu dari semanggi manis mengandungi zat kumarin, yang menipiskan darah dan berfungsi sebagai pencegahan serangan jantung dan strok. Itulah sebabnya doktor mengesyorkan agar pesakit dengan penyakit sistem kardiovaskular selalu mengambil madu jenis ini.

Madu berangan

Madu gelap dengan rasa asli dan sedikit kepahitan adalah antibiotik semula jadi. Ia berjaya digunakan untuk luka, luka bakar, proses keradangan di pelbagai organ. Ia mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf.

Madu pekat, tidak "gula" untuk masa yang lama.

Sayang Angelica

Madu cukup jarang. Ini adalah antiseptik semula jadi: stomatitis, gingivitis, bisul dari pelbagai bahagian saluran gastrousus, penurunan pertahanan badan - ini adalah titik penggunaan produk ini.

Merah tua, sangat likat, dengan aroma ringan yang lembut, sayangnya, madu ini sering dipalsukan. Oleh itu, anda perlu membelinya di tempat yang terbukti.

Madu Esparcet

Matahari dalam balang - madu sainfoin mempunyai warna keemasan, telus. Apabila dikristal, warnanya berwarna keputihan, dan tidak kurang enak. Tidak semanis jenis madu lain, ia mempunyai aroma bunga yang sangat halus.

Madu ini dikreditkan dengan kemampuan untuk meningkatkan kekuatan maskulin.

Juga, madu ini mempunyai sifat bakteria, digunakan untuk proses keradangan, dan sifat antitumornya juga diperhatikan.

Madu dengan roti lebah

Buram, sedikit masam - sejenis madu yang sangat berguna. Oleh kerana kehadiran roti lebah dalam madu, komposisi protein madu meningkat. Sangat diperlukan untuk pemulihan kekuatan badan selepas penyakit, rawatan anemia.

Bunga madu

Ia juga dipanggil padang rumput. Madu ini berwarna kuning muda, sangat manis dan menyenangkan rasanya, mempunyai aroma yang cerah. Apabila "bergula" bertukar menjadi jisim berkrim kuning.

Untuk menyediakan madu ini, lebah mengumpulkan nektar dari pelbagai bunga madu. Ia mempunyai semua sifat bermanfaat, mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral.

Sayang Fireweed

Teh Fireweed atau Ivan adalah tumbuhan dengan bunga merah jambu wangi, mungkin semua orang tahu. Varieti ini mempunyai warna yang tidak biasa: kecoklatan-kehijauan, legap, dan apabila gula-gula, ia biasanya berubah menjadi kepingan salji putih. Walaupun begitu, sangat enak dan bermanfaat: untuk penyakit radang, sangat diperlukan untuk penyakit prostat pada lelaki, mempunyai kesan antitumor.

Bagaimana cara menggunakan madu dengan betul sehingga hanya bermanfaat untuk tubuh kita?

1. Yang paling penting ialah jumlah madu yang dimakan tidak boleh dikira dalam kilogram, kesederhanaan itu penting.
2. Biasanya madu disyorkan untuk diambil pada waktu pagi, semasa perut kosongdengan melarutkannya dalam segelas air pada suhu bilik, atau hanya larut di dalam mulut.
3. Sekiranya diperhatikan gangguan sistem saraf, insomnia - resipi yang paling terkenal ialah 1 sudu madu, dicairkan dalam segelas susu suam.
4. Selepas memakan madu perlu menggosok gigi - Asid yang terbentuk dengan cepat di dalam mulut membantu mengembangkan kerosakan gigi.
5. Apabila madu dipanaskan lebih dari 40 darjah, semua khasiatnya yang hilang akan hilang., dan ia tetap menjadi produk masakan, jadi madu yang dicairkan dalam segelas teh panas tidak membawa muatan yang berguna.
6. Malangnya, ada orang yang madu dikontraindikasikan, atau penggunaannya terhad. Ini adalah orang yang alah kepada produk madu dan lebah, pesakit diabetes, pesakit dengan penyakit kronik yang memburuk. Juga madu dan anak-anak tahun pertama kehidupan tidak digalakkan.
7. Sangat berhati-hati, hanya setelah berunding dengan doktor, anda boleh menggunakan madu untuk pesakit onkologi, dan madu dengan roti lebah umumnya dikontraindikasikan untuk mereka - roti lebah meningkatkan pertumbuhan tumor.
8. Agar tidak membahayakan diri sendiri dan menggunakan produk lebah yang bekerja dengan baik dan senang, sekiranya ada keraguan, lebih baik meminta nasihat doktor.

Tajuk - Petua berguna, ensiklopedia Kuliner