Kandungan
- 0.1 Gribovsky
- 0.2 Lebih jauh
- 0.3 Aurora
- 0.4 Lesnogorodsky
- 0.5 Berlimpah
- 0.6 Berang
- 0.7 Buaya
- 0.8 Kibray
- 0.9 Dill
- 1 Ciri budaya
- 2 Bush dill - varieti
- 3 Dill semak tumbuh di rumah
- 4 Kaedah satu. Penanaman luar
- 5 Kaedah dua. Berkembang melalui anak benih
- 6 Ciri-ciri pelbagai dill
- 7 Varieti dill wangi terbaik
- 8 Jenis dill pematangan awal yang terbaik
- 9 Varieti dill pertengahan musim yang terbaik
- 10 Varieti dill pertengahan yang terbaik
- 11 Adakah terdapat varieti tanpa payung?
- 12 Kesimpulannya
Sekiranya anda juga memutuskan untuk mula menanam herba yang sihat, pasti akan berguna bagi anda untuk mengetahui jenis dill terbaik. Lagipun, jauh dari pelbagai jenis adalah mungkin untuk mendapatkan sayur-sayuran yang subur dan wangi dengan rasa yang sangat baik. Ini akan memalukan untuk meluangkan masa untuk menyemai dan merawat dill, dan sebagai hasilnya, dapatkan semak lemah dengan hampir tidak berbau.
Jenis dill pematangan awal yang terbaik
Dill wangi sangat popular di Rusia - ia ditanam di tempat tidur taman, di rumah hijau dan bahkan di rumah di ambang tingkap. Sudah tentu, dalam kebanyakan kes, dill digunakan sebagai perasa wangi dalam penyediaan pelbagai hidangan, tetapi beberapa tukang kebun juga menghargai tanaman ini kerana banyak khasiat penyembuhannya, menggunakan ramuan dan biji untuk meningkatkan kesihatan.
Varietas Dill dapat berbeza dalam bentuk daun, roset, pada ketinggian semak dan warnanya, serta dari segi pembentukan batang. Memasak gred akan membantu anda menavigasi varieti utama dan memilih biji dengan lebih baik sehingga anda dapat menuai sayur sepanjang musim.
Video Dill
Kumpulan ini merangkumi varieti yang memberikan jisim hijau dalam 35 hari selepas percambahan. Benar, mereka sedikit kurang berdaun daripada yang matang, dan ia berbunga segera setelah pembentukan lima hingga enam daun. Oleh itu, disarankan untuk menanam varietas awal jika anda ingin mengumpulkan sayur-sayuran segar pertama dari kebun dengan cepat, dan juga untuk mendapatkan payung dan biji untuk pemuliharaan.
Gribovsky
Varieti yang sangat popular di kalangan tukang kebun domestik, sangat bagus untuk tumbuh di ambang jendela dan di ladang terbuka. Dill Gribovsky tidak sesuai dengan cuaca, dan walaupun dalam keadaan musim panas yang sejuk, ia membentuk kehijauan yang baik. Kelebihan variasi ini juga merangkumi daya tahan penyakit, aroma yang kuat dan rasa yang enak. Daunnya mempunyai warna hijau gelap yang indah, ketinggian roset berdiri mencapai 25 cm. Dill Gribovsky dapat disemai beberapa kali pada bulan April-Julai, dan penaburan musim sejuk juga dibenarkan.
Lebih jauh
Varieti Dill sangat sesuai untuk mendapatkan sayur-sayuran segar awal, untuk pengeringan, pembekuan, pengambilan acar dan asin. Ini dihargai untuk hasil yang tinggi, ketahanan terhadap penginapan dan pembentukan awal tanaman hijau. Setelah menyemai benih ke dalam tanah, setelah 38 hari, roset separa tinggi setinggi 25 cm dengan daun hijau sederhana dengan lapisan lilin yang lemah telah terbentuk. Varieti Dalny tahan terhadap perosak dan penyakit.
Aurora
Dari varietas baru, Aurora yang matang awal memerlukan perhatian. Selepas kemunculan pucuk muda, anda boleh mengumpulkan sayur-sayuran hijau pada hari ke-25.Varieti ini dibezakan oleh roset yang lebat dari daun hijau yang tinggi, sangat harum dan berair, serta semak yang kuat dengan jarak dekat yang rapat, kerana dedaunan kurang tercemar selepas hujan. Antara kelebihan lain dari varieti Aurora: ketahanan terhadap penyakit dan perosak, hasil yang baik. Untuk mendapatkan hasil panen lebih awal, benih disemai sebelum musim sejuk.
Varieti dill pertengahan musim
Pembentukan batang dalam varietas dengan kematangan sederhana berlaku 5-10 hari lebih lambat daripada yang awal, akibatnya lebih banyak daun terbentuk di semak, dan hasil tanaman hijau meningkat. Selain itu, selain tanaman hijau, tanaman ini mempunyai masa untuk membentuk payung dan biji yang sesuai untuk perasa.
Lesnogorodsky
Keanehan dari dill ini adalah bahawa walaupun pada musim gugur, apabila benihnya dicurahkan, anda dapat terus memotong sayur. Pelbagai kehutanan menghasilkan tinggi, tidak takut penyakit dan perosak, dan daunnya mengandungi sejumlah besar provitamin A dan vitamin C. Daunnya tumbuh besar dan harum.
Berlimpah
Kesesuaian ekonomi dill berlimpah bertahan lama. Ciri khas pelbagai: semak yang kuat, berdaun baik, perbungaan lewat dan daun gelap yang besar. Dill banyak daun mempunyai kualiti komersial yang sangat baik, daunnya berair, lembut dan harum. Sedap segar, sesuai untuk dijemput dan dijemput. Penanaman berganda boleh dilakukan pada musim bunga dan musim panas, begitu juga dengan penaburan musim sejuk.
Berang
Dari 30 hingga 40 hari berlalu dari saat tunas varieti lebat muncul hingga potongan hijau yang pertama; dill dapat dituai dengan rempah setelah 70 hari. Dill lebat tergolong dalam jenis daun yang banyak, anda boleh mengumpulkan sayur dari beberapa kali, secara beransur-ansur bermula dari daun bawah. Bukan kebetulan bahawa varietas Bushy dianggap salah satu yang terbaik untuk mendapatkan sayur-sayuran berkualiti tinggi dalam jumlah besar. Daun yang dipotong sangat wangi, berair dan lembut, baik segar dan kering.
Varieti masak yang paling popular
Di tempat tidur kebun, beberapa jenis yang lewat tidak mempunyai masa untuk matang sepenuhnya pada musim panas, tetapi sangat sesuai untuk mendapatkan tanaman hijau yang subur, dari musim bunga hingga musim luruh, terutama ketika tumbuh di rumah di ambang tingkap. Beberapa varietas matang (Buyan, Salut, Alligator) mempunyai batang yang sangat dekat di batangnya, dari mana keluarnya menyerupai semak padat, mereka disebut "semak".
Bush dill luar biasa kerana ia membolehkan anda mengumpulkan sayur-sayuran segar sepanjang musim tanpa menyemai semula biji dengan kaedah penghantar. Mula-mula, anda menggunakan tanaman muda ketika menipis anak benih, kemudian memotong bahagian bawah semak dill, mencabut pucuk sisi dari daun daun mereka, dan kemudian mengumpulkan semua sayur-sayuran dari tanaman. Oleh itu, untuk menyediakan satu keluarga dill hijau sepanjang musim, dua puluh tanaman dill akar sudah cukup. Di samping itu, dalam varieti yang sudah masak, sayur-sayuran lebih harum, cantik dan kaya dengan vitamin.
Buaya
Dill Alligator sangat dihargai oleh tukang kebun domestik, sangat sesuai untuk mendapatkan penuaian tanaman herba segar yang besar, kerana ia dapat ditanam di rumah hijau dan di ladang terbuka, menuai beberapa kali setiap musim. Pada roset yang dibangkitkan, daun hijau dengan warna kebiruan dan mekar terbentuk. Payung hanya muncul menjelang akhir musim panas.
Video mengenai pelbagai dill "Alligator"
Kibray
Dill Kibray yang meluas sangat menarik kerana daunnya yang lebar dan banyak dibedah, yang mempunyai aroma yang cerah. Roset tanaman besar, separuh tinggi, mencapai ketinggian 40 cm. Warna daun berwarna hijau dengan warna sedikit kekuningan dan mekar lilin yang hampir tidak kelihatan. Agar Kibray dewasa di kebun, ia mesti disemai lebih awal atau ditanam di bawah filem.
Dill
Varietas Belanda yang terkenal di seluruh dunia kerana sayur-sayurannya yang subur dan harum serta mudah tumbuh. Dill Dill dapat tumbuh dalam apa jua keadaan, payung dibuang lambat, tidak tumbuh lama dan memberikan banyak kehijauan berkualiti tinggi. Tanaman mencapai ketinggian 150 cm dan dapat digunakan tidak hanya untuk penggunaan dalam bentuk segar, kering atau sebagai perasa untuk pengetinan, tetapi juga untuk tujuan hiasan.
Nilai artikel:
(5 suara, rata-rata: 2.4 daripada 5)
Tidak semua tukang kebun muda tahu bahawa terdapat banyak jenis dill. Masing-masing mempunyai ciri penanaman, rasa, dan aplikasi tersendiri. Sekiranya anda memilih varieti yang tepat, anda dapat mengusahakannya dengan lebih banyak selama lebih dari satu tahun. Di bawah ini dalam artikel akan dijelaskan jenis dill terbaik untuk pelbagai tujuan.
Jenis dill terbaik untuk herba
Varieti Dill sangat sesuai untuk sayur-sayuran, yang mempunyai hasil yang tinggi dan aroma yang kuat dan menyenangkan. Mereka juga harus mempunyai warna daun yang cantik dan kaya.
- "Keraguan" - salah satu jenis terbaik untuk sayur-sayuran. Tanaman ini tidak tinggi, mempunyai akar yang kuat, roset basal yang dikembangkan. Daunnya tebal, bujur, ruasnya panjang. Payungnya besar, wangi seperti hijau. Hasil per meter persegi mencapai 1.2 kg.
- "Aurora" Merupakan jenis dill yang agak baru yang boleh ditanam untuk sayur-sayuran. Memasak dalam 25 hari. Mempunyai roset daun yang pekat, sedikit terangkat. Daun harum, berair, lembut rasa. Varieti ini tidak takut kepada hampir semua penyakit dan mudah bertolak ansur dengan "serangan" perosak. Ia biasanya disemai sebelum musim sejuk.
- "Grenadier" - masak dalam sebulan selepas percambahan. Ia biasanya ditanam secara khusus untuk mendapatkan hijau wangi, halus dan menggunakannya segar. Daunnya besar, tinggi, hijau dengan sedikit mekar. Tidak berhati-hati dalam penjagaan, hasilnya tinggi.
- Richelieu - pelbagai dill yang tidak biasa kerana daunnya yang tidak biasa, besar, sedikit halus. Diperlukan sekitar 35-40 hari untuk matang. Sayurannya sangat wangi, mereka boleh dimasukkan ke dalam salad segar, kursus pertama dan kedua, kalengan, dan juga disimpan beku sepanjang musim sejuk. Terkenal dengan ketahanan terhadap perosak.
Adakah terdapat varieti tanpa payung?
Payung dimasukkan ke dalam pemeliharaan, mereka juga berlaku, digunakan untuk memasak, kosmetologi, perubatan rakyat, tetapi ketika menanam dill untuk ramuan atau dijual, mereka hanya dapat mengganggu. Masalah utama ialah payung nampaknya semakin tua. Sebelum penampilannya, hijau berair, muda, dan setelah melepaskan payung, menjadi sukar, ia juga dapat mengubah warna asas daun. Begitu banyak tukang kebun yang berminat dengan varieti dill tanpa payung. Adakah ada?
Tidak ada varietas dill tanpa payung, kerana tanaman itu membiak dengan tepat oleh biji dari mereka. Sekiranya tidak ada payung, maka bijinya juga, yang bermaksud bahawa pembiakan tidak mungkin dilakukan. Namun, bagi mereka yang menanam tanaman hanya untuk sayur-sayuran dan dijual, varietas dill dibiakkan, yang melepaskan payung sangat lewat.
- "Nakal" tumbuh tinggi hingga 110 cm. Batangnya berwarna hijau muda, ada lapisan berlilin. Daunnya bersaiz sederhana dan warnanya sama dengan batangnya. Ia tidak membentuk payung untuk masa yang sangat lama. Payungnya besar, dengan banyak "sinar", cembung. Tumbuhan ini sangat aromatik. Hasil per meter persegi ialah 1.6-3.5 kg / m. persegi bergantung pada keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat. Digunakan kebanyakan segar, bukan untuk simpanan.
- "Buaya" masak 40-45 hari selepas pucuk kecil pertama muncul. Untuk menuai benih, anda perlu menunggu hingga 110 hari. Bush jenis dill, sangat aromatik. Payung tidak muncul untuk waktu yang sangat lama, jadi hijau dipotong berulang kali sepanjang musim.Payungnya tidak terlalu besar dan mempunyai 56 sinar. Produktiviti 1.5-2.8 kg / m. persegi
- "Frost" - pelbagai dill lewat sederhana. Peduncle biasanya tidak mempunyai masa untuk matang sepenuhnya apabila varietasnya ditanam di kawasan tengah dan utara. Daunnya berwarna kelabu-hijau, dengan mekar yang ketara. Ia tumbuh hingga 1,7 m (jika anda mengira dengan peduncle). Payung besar dan cembung. Mempunyai aroma yang ketara di semua bahagian tanaman. Sehingga 2.7 kg hijau komersial dituai setiap meter persegi. Disyorkan untuk dijual dan dibekukan.
- "Dill" - Pelbagai Belanda, ditanam di seluruh dunia. Tumbuh dengan cepat, tidak pilih-pilih mengenai penjagaan atau jenis tanah. Daunnya hijau, cantik, boleh dipasarkan, sangat wangi, rasanya tidak mengganggu, ringan. Mekar lewat. Bersama dengan peduncle ini dapat mencapai 150 cm, biasanya dimakan segar.
Bush dill
Varieti semak Dill tumbuh di semak besar atau kecil, cukup merebak. Mereka tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang banyak hanya dengan perawatan yang betul. Perlu diperhatikan bahawa spesies ini memerlukan lebih banyak penjagaan daripada spesies sederhana biasa yang tumbuh dalam satu batang. Ciri lain adalah pematangan biji yang panjang di peduncle. Di wilayah utara dan tengah, ketika tumbuh di udara terbuka, mereka tidak mempunyai waktu untuk matang, jadi disarankan untuk segera menanggalkan payung agar tidak mengeluarkan jus dari semak.
- "Kibray" - pelbagai musim dill belukar. Ia tumbuh dengan aktif, memberikan banyak sayur wangi, yang dapat dikumpulkan untuk makanan dalam masa 30 hari selepas percambahan, dan ia dikumpulkan pada rempah setelah 72 hari. Roset cukup lebar, jadi perlu menyemai benih pada jarak yang cukup jauh antara satu sama lain dan menipis setelah percambahan sehingga terdapat ruang bebas hingga 20 cm antara semak individu. Sehingga 6 kg ramuan segar dipungut dari satu meter persegi setiap musim untuk makanan. Berbeza dengan ketahanan terhadap kulat.
- "Corak" - pelbagai dill semak dengan pertumbuhan perlahan. Sedang lewat, berbuah. Daunnya besar, harum, tumbuh dari akar, dan juga terletak tepat di batang payung. Penuaian utama dituai kira-kira 2 bulan setelah munculnya anak benih, ketika sebahagian besar jisim hijau telah tumbuh. Dill ini mengandungi banyak vitamin C dan tidak mudah terkena penyakit kulat.
- "Sultan" - pelbagai baru yang sangat harum. Lebih baik menanamnya melalui anak benih dan di rumah hijau, maka hasilnya akan sangat tinggi, kadang-kadang benih disemai sebelum musim sejuk. Memasak dalam 40-45 hari.
- "Gourmet" - pelbagai jenis dill belukar. Memasak dengan cepat, dalam 40-45 hari, memberikan banyak sayur-sayuran. Daunnya harum, hijau tua, lembut. Sangat senang tumbuh. Ia boleh disemai pada suhu +5 darjah. Tidak takut penyakit.
- "Berang" matang hanya dalam 40 hari. Daunnya berwarna hijau tua, wangi, lembut. Hijau tidak kehilangan persembahan mereka untuk masa yang lama, mereka mempunyai aplikasi universal. Penjagaan tidak sukar, hasilnya tinggi.
Apa jenis yang boleh dipercayai dan tidak bersahaja?
Sekiranya varietas dill ditanam semata-mata untuk penggunaan peribadi atau penjualan dalam jumlah kecil, ada baiknya memberi keutamaan kepada spesies sederhana yang diuji masa yang tidak bersahaja dalam perawatan dan tumbuh dengan cepat.
- "Gribovsky" - mungkin pelbagai dill yang paling mudah dan biasa untuk semua orang. Ia biasanya tidak disemai, kerana boleh membiak sendiri dan tumbuh di banyak kawasan seperti rumpai. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa varietasnya tidak enak atau buruk, hanya sangat kuat, tahan lama dan dapat berkembang biak walaupun tanpa bantuan tukang kebun. Tidak mudah memilih keadaan dan tanah yang semakin meningkat. Ia tumbuh dengan cepat, walaupun pada musim panas yang sejuk memberikan banyak kehijauan. Ia tahan terhadap penyakit, mempunyai aroma yang menyenangkan, kaya dan rasa halus. Warna daun berwarna hijau gelap, tumbuh hingga kira-kira 50-70 cm (dengan payung).
- "Lebih jauh" - pelbagai dill awal untuk penggunaan sejagat. Ia dihargai kerana hasilnya, ketahanan penyakit, penginapan.Ia tumbuh dengan cepat, dalam masa 38 hari dari hari penaburan, ia membentuk roset setinggi 25 cm. Daunnya berwarna hijau, bentuknya normal, ada lapisan berlilin.
- "Melimpah" - pelbagai pertengahan musim. Memasak sayur-sayuran selama 45 hari selepas percambahan, dan jika anda perlu mengumpulkan dill dengan rempah, maka 70 hari. Tumbuh hingga 130 cm dengan payung, padat. Daunnya bersaiz sederhana, warna hijau yang indah, dengan mekar. Produktiviti 3-3.4 kg / m. persegi Disyorkan untuk aroma yang baik, rasa yang menyenangkan, aplikasi universal.
VIDEO - Taman kebun dan sayur-sayuran. Dill
Wakil pertama dill semak adalah varietas Kibray, yang muncul pada awal tahun sembilan puluhan. Kilang ini memperoleh semak kerana fakta bahawa daun baru terbentuk di axil daun.
Setelah beberapa lama, penternak berjaya meningkatkan budaya ini dan mengeluarkan varietas barunya - Salut dan Buyan. Kelebihan utama yang terakhir adalah tempoh pengembangan yang panjang sebelum berbunga, berkat tukang kebun yang dapat mengumpulkan sejumlah besar tanaman wangi. Tetapi ada juga kekurangan, termasuk bentuk yang lemah, kerapuhan dan kerentanan yang tinggi terhadap sistem akar yang busuk.
Pada awal tahun 2000-an, pembiakan varietas "generasi baru" bermula, tanpa kekurangan yang disebutkan di atas. Wakil kumpulan yang paling popular adalah Alligator dan Amazon. Tidak lama kemudian, variasi Almaz dibawa keluar, yang menyerap peningkatan yang lebih banyak. Perbezaan utama antara Diamond adalah tempoh pengumpulan hijau yang panjang. Tumbuhan ini mampu memberikan sayur segar sepanjang musim panas, menanam daun baru setelah setiap tuaian, tetapi hanya dengan penjagaan yang betul.
Sebagai peraturan, dill semak diusahakan untuk waktu yang lama, di mana daun mengumpulkan sejumlah besar minyak pati yang memberikan aroma budaya yang unik dan unik.
Ciri budaya
Menurut statistik, untuk mendapatkan 200 gram sayur-sayuran, perlu menyemai kira-kira 20 gram biji dill biasa dan hanya satu gram varieti Alligator.
Prosedur penanaman tanaman ini nampaknya sangat mudah, tetapi pada hakikatnya ia harus dilakukan secara menyeluruh. Faktanya ialah terdapat banyak minyak dalam biji, yang secara perlahan melambatkan masa pertumbuhan. Sekiranya keadaan menguntungkan, anak benih akan terbentuk kira-kira lapan hingga sepuluh hari selepas menyemai, sementara pada suhu rendah ini boleh memakan waktu beberapa minggu.
Catatan! Untuk mempercepat percambahan, tukang kebun menggunakan prosedur pengukiran, yang terdiri dari merendam biji dalam air suam selama kira-kira 24 jam. Apa yang menjadi ciri, dalam kes ini, air perlu ditukar secara berkala ketika ia menyejuk. Selepas terukir, pucuk pertama harus dibentuk selepas beberapa hari.
Bush dill adalah tanaman yang menyukai cahaya, juga sangat menuntut kesuburan dan struktur tanah. Suhu optimum untuk tumbuh adalah sekitar 18-20 darjah. Ketinggian spesimen dewasa mencapai 1.5 meter, dan tumbuh dalam keadaan rumah hijau - 2.5-3 meter. Pucuk berdaun tumbuh dari sinus (yang terakhir, seperti yang dinyatakan di atas, memberikan bentuk semak), internodes di bahagian bawah digambar bersama. Panjang daun tunggal adalah hingga 45 sentimeter, itulah sebabnya, by the way, semak belukar sering dikelirukan dengan adas.
Bush dill - varieti
Terdapat banyak jenis semak yang berbeza antara satu sama lain baik dari segi bentuknya dan ketinggian semak. Mari berkenalan dengan masing-masing dengan lebih terperinci.
Jadual. Ciri-ciri ringkas semak belukar
Ini adalah budaya pematangan awal (antara pucuk dan pengumpulan sayur-sayuran memakan masa 25 hingga 35 hari). Pelbagai yang agak "muda" dengan semak rendah yang luas. Mengatakan, pengumpulan sayur-sayuran boleh dilakukan berkali-kali. | |
Varieti pertengahan musim ini dicirikan oleh fakta bahawa ia mempunyai tujuan universal.Masa antara percambahan dan pengumpulan adalah 40 hingga 45 hari. Daunnya besar, kelabu-hijau. Hasilnya boleh mencapai 6.5 kilogram (untuk rempah) dan 4.1 kilogram (untuk ramuan) per meter persegi. | |
Satu lagi variasi pertengahan musim, membentuk tiga hingga empat batang dari setiap simpul pembaptisan. Antara percambahan dan penuaian memakan masa dari 35 hingga 45 hari. Daunnya berwarna hijau tua, bersaiz sederhana. Aromanya agak manis. | |
Tanaman yang sangat aromatik dengan 40 hingga 45 hari antara percambahan dan penuaian. Sekiranya benih disemai di tanah terbuka pada musim bunga, maka tempoh untuk mengumpulkan sayur dapat diperpanjang hingga dua bulan. Menembak agak lemah, yang membolehkan anda mendapatkan sayur dalam jumlah besar. | |
Varieti dill pertengahan musim yang, berkat tempoh pertumbuhannya yang panjang, menghasilkan jisim daun yang mengagumkan. Sesuai untuk penghasilan penghantar, kerana ia tidak memerlukan penanaman semula. Ia harus ditanam dengan lebih luas, jadi jarak antara biji harus dibiarkan lebih besar. Hijau dikeluarkan secara beransur-ansur, yang besar dipotong (ini akan memastikan penipisan). | |
Varieti pematangan awal yang sangat aromatik yang semakin popular sejak kebelakangan ini. Masa antara percambahan penuh dan pengumpulan adalah 35 hingga 40 hari. Dedaunannya bagus, daunnya sendiri besar dan lembut. Ketinggian mencapai 65-80 sentimeter, roset tegak. Perlu juga diperhatikan peletakan perbungaan dan pembentukan batang yang agak perlahan. | |
Budaya pematangan lewat. Tidak sesuai untuk pemuliharaan sebagai bumbu, kerana kerana berbunga lambat, benih tidak mempunyai waktu untuk sepenuhnya terbentuk. Produktiviti tinggi. Ketinggian roset mencapai 40 sentimeter. |
Perlu juga diperhatikan bahawa dalam kebanyakan kes, tukang kebun menanam pelbagai jenis Alligator.
Video - Shrub dill
Dill semak tumbuh di rumah
Varieti budaya yang dijelaskan dalam artikel dapat ditanam dengan dua cara:
- dengan menyemai benih di tanah terbuka;
- dengan menanam anak benih dengan pemindahan seterusnya ke tanah.
Mari kenali ciri-ciri setiap kaedah dengan lebih terperinci.
Kaedah satu. Penanaman luar
Proses penanaman secara tradisional bermula dengan penyediaan yang teliti.
Tahap satu. Menyiapkan biji
Sebagai peraturan, tangkai bunga dill belukar terbentuk pada akhir musim, sehingga di sebagian besar negara benih tidak memiliki waktu untuk masak. Dan agar tidak membeli bahan penanaman setiap tahun, sekurang-kurangnya beberapa tanaman harus ditanam melalui anak benih - dengan cara ini benih akan matang sebelum bermulanya cuaca sejuk.
Catatan! Oleh kerana kandungan minyak pati yang tinggi, percambahan biji merosot dari masa ke masa. Dan jika anda tidak pasti tentang kesegaran bahan, lebih baik merendamnya dalam air suam seperti yang dijelaskan pada awal artikel.
Sebelum menyemai, sebarkan biji-bijian pada sehelai kain dan keringkan hingga mengalir.
Tahap dua. Menyiapkan tanah
Shrub dill menyukai tanah yang subur, yang menyerap kelembapan dengan baik, walaupun sebahagian besar tanah neutral cukup sesuai untuknya. Oleh kerana akar budaya ini kuat dan mampu mencapai kedalaman hingga setengah meter, ketebalan lapisan subur diperlukan untuk perkembangan normal.
Pertama sekali, sapukan baja mineral / organik ke tanah; kadar permohonan yang mesti anda patuhi adalah seperti berikut (untuk satu meter persegi):
- 15 hingga 20 gram urea;
- 20 hingga 30 gram superfosfat;
- dari dua hingga tiga kilogram humus.
Catatan! Jangan masukkan abu, tepung dolomit dan kapur di bawah dill - kerana ini, ia mungkin menjadi merah dan berhenti berkembang. Selain itu, tanah harus dikeringkan dengan baik, kerana kultur tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung.
Tahap tiga. Kami menyemai benih
Taburkan benih di tanah yang lembap dan lembap.Waktu optimum untuk ini adalah akhir April atau awal Mei. Menyemai hendaklah dilakukan di seberang katil.
Untuk kemudahan yang lebih besar, ambil papan kecil dan buat alur dengannya (jarak di antara mereka hendaklah 15-20 sentimeter). Sekiranya penanaman lebih padat, maka tunas sampingan tidak terbentuk, dan perkembangan tanaman akan sama dengan jenis kebun biasa. Selepas itu, air tanah dan letakkan benih di alur dengan jarak 1.5-2 sentimeter. Gali di atas alur dengan lapisan gambut atau humus dua sentimeter, kecilkan tanah. Anda tidak perlu menyiram lagi.
Hanya tinggal menutupi kawasan penanaman dengan sekeping filem sehingga tunas terbentuk. Sukar dijawab kapan tepatnya semak belukar akan naik, kerana banyak bergantung pada jenis tanah dan keadaan suhu. Tetapi, apabila anak benih muncul, kurangkan.
Penipisan, dengan cara itu, diperlukan beberapa kali. Apabila ketinggian anak benih mencapai 6 sentimeter, jarak di antara mereka harus ditingkatkan menjadi 5-7 sentimeter; pada masa akan datang, ketika tumbuh, jarak antara semak harus ditingkatkan terlebih dahulu hingga 10-12, dan kemudian menjadi 15-20 sentimeter.
Tahap empat. Penjagaan selanjutnya
Merawat dill semak terdiri daripada menyiram dan menghilangkan rumpai. Keluarkan rumpai sehingga tiga hingga empat daun muncul di setiap anak benih. Selanjutnya, dill akan mula tumbuh dengan lebih intensif, dan rumpai tidak lagi dapat menenggelamkannya.
Menyiram tanaman setiap minggu pada kadar 5 liter per meter persegi. Pembajaan tidak diperlukan jika anda telah menyuburkan tanah sebelum menyemai. Walaupun anda dapat memberi makan akar beberapa kali semasa menyiram (tambahkan ½ liter mullein dan 1 sudu teh urea untuk setiap 10 liter air).
Catatan! Jangan gunakan baja nitrogen kecuali jika benar-benar diperlukan, kerana nitrat dapat terkumpul di daun dill. Pengecualian adalah kes apabila tanaman mengalami kekurangan nitrogen, seperti yang dibuktikan oleh daun kekuningan dan pertumbuhan yang perlahan.
Video - Cara menanam semak dill
Kaedah dua. Berkembang melalui anak benih
Mari buat tempahan segera bahawa prosedurnya tidak jauh berbeza dengan penanaman benih tanaman lain, oleh itu, ia akan dipertimbangkan hanya sebentar.
Pelbagai Almaz sangat sesuai untuk penanaman seperti itu. Menabur benih kira-kira sebulan sebelum ditanam ke tanah terbuka - dengan kata lain, pada awal April.
Langkah 1. Tuangkan campuran anak benih ke dalam kotak kayu atau bekas lain, buat alur sedalam satu sentimeter di dalamnya dengan langkah 1.5-2 sentimeter.
Langkah 2. Pada jarak 0,5-1 sentimeter, letakkan biji dill di alur.
Langkah 3. Taburkan sejumlah kecil tanah di atas alur, air, tutup dengan kaca atau kerajang PET, dan letakkan bekas di tempat yang hangat. Suhu antara 18 dan 22 darjah.
Langkah 4. Selepas percambahan, angkat gelas / filem, dan letakkan kotak di tempat yang sejuk (dari 10 hingga 12 darjah) selama beberapa hari. Selepas masa ini, pertahankan suhu yang ditentukan pada langkah sebelumnya.
Langkah 5... Apabila daun sejati pertama muncul, pindahkan tanaman ke kaset dengan ukuran mesh 5x5 sentimeter.
Langkah 6... Pada masa akan datang, menyiram tanaman secara berkala. Apabila anak benih mempunyai enam hingga tujuh daun yang benar, anda boleh memindahkan anak benih ke tempat tidur kebun. Kami telah membiasakan diri dengan ciri-ciri penjagaan berikutnya lebih awal.
Dill (Anethum قبرolens L.) tergolong dalam keluarga saderi. Dibesar sebagai tahunan. Dalam masakan dan perubatan, semua bahagian tanah digunakan - batang tubular, daun berbulu, biji aromatik. Diusahakan di kawasan dengan musim panas yang panas dan cerah. Untuk penuaian yang banyak, anda memerlukan tanah yang subur dan longgar yang kaya dengan humus.Kekurangan nutrien, cahaya dan panas mengurangkan kualiti tanaman.
Mengandungi minyak pati aromatik yang bermanfaat untuk:
- bertindak pada saluran pencernaan;
- mengawal tekanan darah;
- mempunyai kesan penenang dan hipnosis.
Populariti budaya telah memberi inspirasi kepada penternak untuk membuat varieti baru untuk tanah terbuka dan rumah hijau.
Ciri-ciri pelbagai dill
Daun halus dengan aroma pedas dimakan. Ia paling nipis sebelum berbunga pada akhir Mei - awal Jun. Ketika matang, minyak pati berkumpul dan baunya menjadi kaya dan pedas.
Semasa merancang untuk meletakkan katil taman, penting untuk memutuskan mengapa ia diperlukan:
- Untuk daun sukulen;
- Batang pedas yang digunakan dalam acar;
- Benih untuk perubatan.
Maka lebih mudah untuk menentukan jenis dill mana yang terbaik untuk disemai.
Tanda pilihan yang penting adalah pembentukan batang. Terdapat pelbagai jenis:
- "Matang awal" - ditanam untuk sayur-sayuran;
- "Sedang lewat" - untuk jisim hijau muda dan payung pada rempah;
- "Late", yang tempoh matang 65 - 70 hari, membolehkan anda mendapatkan jisim hijau pada akhir musim panas, tanpa menyemai semula. Kumpulan ini merangkumi jenis dill belukar dengan simpul pendek dan batang bercabang padat. Mereka membentuk roset. Daun mereka terkoyak sedikit demi sedikit, bermula dari peringkat bawah. Baki yang tersisa tumbuh tunas baru.
Penting! Dengan memilih varieti mengikut ciri pematangan, anda dapat memastikan hasil panen tanpa gangguan dari musim bunga hingga musim sejuk.
Dill jenis wangi terbaik
Dill dapat meningkatkan hidangan kuliner, bukan hanya segar, tetapi sangat mudah dikeringkan, sambil mengekalkan sifat aromatiknya. Akan ada lebih banyak faedah jika anda menyediakan varieti dengan jumlah minyak pati. Antaranya ialah wakil seperti:
- Buaya;
- Payung;
- Amazon;
- Fros;
- Kibray;
- Kutuzovsky;
- Grenadier;
- Nakal;
- Richelieu;
- Keraguan.
Sebilangan besar daripadanya menghasilkan sayuran hijau sepanjang musim panas, kerana payung terbentuk pada pertengahan bulan Ogos.
Jenis dill pematangan awal yang terbaik
Setelah musim sejuk yang panjang, bau kebun sayur pertama adalah simbol musim bunga. Ia lebih menyenangkan apabila daun wangi muncul pada bulan Mei. Untuk menuai sayur pada waktu ini, varietas dill awal ditaburkan sejurus salji mencair, dan ada yang disemai sebelum musim sejuk.
Grenadier
Berbeza dengan pertumbuhan pesat. Diperlukan satu setengah bulan dari menabur hingga menuai daun berair. Pematangan penuh biji berlaku dalam 75 - 90 hari. Semua bahagian tanaman (tanaman hijau, pucuk dan biji) digunakan sepanjang musim tanam. Daun lebat besar memberikan hasil 1.5 - 3 kg / m2. Untuk rempah, anda boleh mengumpulkan hingga 5 kilogram bahan mentah.
Gribovsky
Salah satu jenis terawal yang boleh dibeli di semua tempat. Ia ditanam di kebun dan dalam keadaan rumah hijau. Tempoh dari percambahan hingga penuaian daun pertama adalah 30 - 45 hari, kematangan terakhir pada rempah berlaku dalam 55 - 70 hari.
Batangnya membentuk roset rapi besar, tinggi 25 cm. Daunnya lebat, berbulu, dengan warna kelabu kebiruan. Mereka mempunyai aroma yang kuat dan rasa yang kaya. Berat teknikal satu tanaman untuk rempah - 30 g, berat daun - 1 kg.
Rujukan! Tukang kebun lebih suka varieti Gribovsky kerana ketekunan dan ketahanan yang luar biasa terhadap penyakit dan perosak.
Varietas ini berjaya dihasilkan semula dengan menyemai sendiri, yang membolehkan anda menambahkan biji ke tanah pada musim gugur, ketika suhu harian rata-rata di bawah + 80. Dalam cuaca yang lebih panas, benih bercambah, tunas mati semasa musim sejuk pertama.
Mereka yang menanam varieti ini di zon iklim sederhana benar percaya bahawa ini adalah dill terbaik untuk wilayah Moscow.
Lebih jauh
Matang awal (38-40 hari dari percambahan hingga penuaian) pelbagai. Oleh kerana hasil daunnya yang tinggi (2 - 2,5 kg / m2) ditanam pada skala industri untuk dijual, untuk penuaian musim sejuk dalam bentuk kering dan beku. Hijau tumbuh rata-rata dalam satu setengah bulan. Daun dicirikan oleh mekar lilin.
Sekiranya benih disemai pada akhir bulan April, tanaman pertama dituai pada akhir bulan Mei.Tidak berbaring dari hujan lebat, dengan kuat menentang patogen.
Payung
Pelbagai hasil tinggi. 5 - 6 kg hijau diperoleh dari satu meter persegi. Menyemai dilakukan lebih awal daripada varieti lain pada akhir Mac - awal April, sejurus salji mencair. Benih diletakkan di dalam tanah lebih tinggi 1,5 - 2 cm daripada varieti lain. Itu membolehkan anda mendapatkan kelembapan maksimum yang diperlukan untuk anak benih.
Kaedah ini membolehkan anda mendapatkan sayur-sayuran pertama pada bulan Mei. Penyingkiran daun muda secara berkala dilakukan secara selektif sepanjang musim tanam. Tanaman terakhir dituai 60 hingga 85 hari setelah disemai.
Keraguan
Membentuk roset yang padat dan tinggi, dari mana 20 - 40 g daun segar dengan aroma yang kaya. Pengumpulan pertama dilakukan satu setengah bulan selepas percambahan biji benih. Selama musim, 1.2-1.3 kg daun diperoleh dari satu meter persegi, dan 1.4-2.0 kg bahan mentah untuk rempah.
Penting untuk mengetahui! Varieti matang awal rentan terhadap pembentukan perbungaan yang cepat. Payung muncul sebelum daun mencapai kematangan yang boleh dipasarkan. Itulah sebabnya tidak mungkin mengumpulkan banyak tanaman hijau.
Varieti dill pertengahan musim terbaik
Kumpulan ini dicirikan oleh pembentukan 8 - 10 daun besar pada satu belukar. Mereka muncul secara bergantian, memungkinkan untuk menuai selektif. Pucuk muda terus tumbuh sehingga penuaian berikutnya.
Tonton video! Memilih jenis dill terbaik
Jenis dill terbaik untuk hijau termasuk dalam kategori pertengahan musim, jika tidak, ia dipanggil pertengahan akhir.
Payung
Hibrid ini dikenali dengan daunnya yang hijau dan terang. Platnya dibedah dengan kuat, dengan ruas seperti benang nipis. Semua bahagian tanaman mempunyai aroma yang kuat. Batangnya tumbuh setinggi dua meter. Payung bercabang padat berisi hingga 50 batang. Diameter perbungaan ialah 15 - 20 cm.
Ciri:
- Berat sayuran yang dituai dari satu belukar ialah 15 - 20 g;
- Memperoleh kematangan yang boleh dipasarkan setelah 40 - 48 hari dari percambahan anak benih;
- Jumlah keseluruhan ialah 0,9 - 1,8 kg / m2;
- 35 - 40 g rempah dituai dari kawasan seluas 1 m2 2,5 - 3 bulan setelah disemai.
Amazon
Waktu menyemai yang disarankan adalah akhir bulan April, awal bulan Mei. Hijau boleh dipotong setelah sebulan setengah. Pada satu tanaman, sehingga 15 - 18 daun dibentuk secara serentak, dengan warna keperakan, yaitu 20 - 40 g. Berat total - 2 - 2,5 kg / m2. Hasil rempah - 2,5 - 6 kg / m2.
Perhatian! Bentuk roset yang dinaikkan melindungi dill dari pencemaran semasa hujan musim bunga.
Varietas ini digunakan untuk mendapatkan sayuran segar dan untuk menanam payung, yang diperlukan ketika memetik sayur.
Kibray
Sangat sesuai untuk Ural dan Siberia, kerana tahan suhu rendah hingga minus 50. Daun memperoleh rasa segar setelah sebulan setengah dari menyemai. Pengumpulan rempah dilakukan selepas 50 - 70 hari. Sebelum munculnya payung, roset tumbuh hingga 40 cm. Bilah daunnya dibedah dengan kuat, ruasnya nipis, padat, berwarna hijau terang. Aroma ketepuan sederhana menyenangkan, tidak mengganggu.
Benih disemai pada awal musim bunga atau sebelum musim sejuk. Sekiranya terdapat fros berulang, ia dilindungi dengan bahan penutup, misalnya, agrofibre.
Dari satu meter persegi, 2-6 kg hijau diperolehi.
Rintangan yang tinggi terhadap penyakit kulat memungkinkan tumbuh pelbagai di iklim lembap.
Maks
Menyemai dilakukan pada musim bunga, ketika tanah menghangat hingga +80, maka anak benih muncul pada hari ke-8-10, dan daunnya siap dikumpulkan dalam satu setengah bulan. Satu outlet memberikan 20 - 40 g hijau. Berat keseluruhan - 3,5 - 4 kg / m2. Kira-kira 60 g rempah diperoleh dari satu tanaman dewasa, 2,5 - 4 kg dari satu meter persegi.
Tukang kebun menghargai pelbagai jenis kerana kesederhanaan, kekompakan dan aroma yang menyenangkan.
Richelieu
Penuaian pertama sayur-sayuran dikeluarkan 40-50 hari setelah menyemai, koleksi rempah terakhir dilakukan dalam 2.5-3 bulan.
Ciri:
- Hijau warna tepu terang dengan mekar keperakan. Segmen - nipis, halus, panjang;
- Tinggi - 110 - 120 cm;
- Diameter payung - sederhana;
Berat kehijauan - 1.5 kg / m2, rempah - 3.7 kg / m2.
Syor! Sepanjang musim tanam, varietas mengekalkan daun hijau di seluruh batang, tanpa kehilangan keberkesanannya. Harta ragam ini digunakan oleh pereka landskap di taman hiasan.
Harta positif yang menarik minat para pekebun adalah tidak berhati-hati dalam menjaga dan menentang penyakit.
Varieti dill pertengahan yang terbaik
Kutuzovsky
Ciri-ciri botani dari pelbagai:
- Cabang besar, hingga 20 cm, hijau muda, sangat bercabang, dengan ruas berbulu nipis;
- Ukuran belukar adalah 1 m;
- Perbungaan payung - 15 - 20 cm.
Kualiti komoditi:
- Aromanya kuat;
- Rasanya menyenangkan, bertubuh penuh;
- Berat daun satu roset adalah 20 - 30 g;
- Jumlah jisim hijau adalah 1.5 kg / m2;
- Jumlah rempah - 60 g / keping, 1,8 kg / m2.
Bunga api
Merujuk kepada varietas semak di mana batangnya kurang terbentuk. Oleh kerana itu, sayur-sayuran dituai sepanjang pertumbuhan dill. Warna pelat yang dipotong dengan warna pinang berwarna hijau muda dengan mekar berlilin. Roset belukar serentak membentuk sehingga 30 daun. Ukuran semak yang padat 35 - 40 cm, membolehkan anda menanam varietas dalam keadaan rumah hijau, dan bahkan menanamnya di ambang tingkap, seperti tanaman rumah.
Kematangan teknikal berlaku 40 - 45 hari setelah menyemai, yang dilakukan dari Mei hingga Ogos. Hasil tanaman hijau - 4 - 4,5 kg / m2.
Borey
Berbeda dengan daun panjang - hingga 35 cm, warna hijau gelap, warna keperakan. Mempunyai aroma pedas yang kuat. Jisim hijau tumbuh dengan cepat, yang memungkinkan penuaian kerap. Kualiti positif yang jarang berlaku - ia tidak berubah menjadi kuning untuk waktu yang lama, tidak seperti kebanyakan varieti.
Tempoh dari menyemai hingga kematangan pasaran:
- 35 - 60 hari - untuk sayur-sayuran;
- 70 - 100 hari - untuk rempah.
Produktiviti adalah salah satu yang tertinggi:
- Lembaran - 4 - 4,5 kg / m2;
- Rempah - 2 - 3 kg / m2.
Adakah terdapat varieti tanpa payung?
Dengan munculnya perbungaan, daun dill menjadi keras, aroma halus berubah menjadi bau pedas yang tajam. Untuk mendapatkan sayur-sayuran segar dengan rasa yang halus, varietas dibiakkan yang tumbuh lebih lambat daripada yang lain. Belum ada kacukan tanpa payung. Tetapi ada yang memberikan jumlah maksimum daun berair.
Nakal
Kelebihan utamanya ialah pertumbuhan yang cepat, sayur-sayuran berair dituai 2 - 3 minggu setelah disemai. Menyemai pada awal musim bunga, tidak lama selepas salji mencair. Roset kecil - 15 - 20 cm, tetapi berdaun lebat. Varieti ini digunakan di ladang terbuka dan di "taman di ambang tingkap".
25 - 35 g daun dan 1,5 - 3 kg / m2 dikeluarkan dari satu tanaman.
Di rumah hijau dan di rumah, ia ditanam sepanjang tahun, pada musim sejuk dengan pencahayaan tambahan.
Buaya
Salah satu jenis tukang kebun kegemaran. Hijau yang halus dan halus boleh dituai dari bulan Jun hingga September. Kematangan daun yang boleh dipasarkan terbentuk dalam 40 - 45 hari selepas percambahan. Benih masak selepas 100 - 120 hari.
Payung terbentuk lewat, diameternya kecil. Oleh kerana itu, jisim hijau dituai untuk masa yang lama. Berat keseluruhan dari 1 m2 - 1,7 - 3,2 kg.
Fros
Varietas ini disarankan untuk daerah dengan iklim yang sejuk, kerana munculnya perbungaan yang terlambat. Digunakan berjaya untuk daun pada separuh kedua musim panas dan awal musim gugur. Ciri:
- Ketinggian tanaman dewasa ialah 1.5 - 1.7 m;
- Inkod pendek mengisi batang dengan daun tanah liat tebal. Pewarna - hijau - kelabu;
- Aromanya kuat.
Produktiviti:
- Kehijauan - 1.7 kg / m2;
- Benih dan batang - 2 - 3 kg / m2.
Dill
Hibrid Belanda, yang digunakan secara meluas di seluruh dunia, semakin banyak mendapat tinjauan positif.
Spesifikasi:
- Daun muda membentuk roset. Diameter 18 - 20 cm;
- Tempoh untuk memperoleh jisim hijau adalah 35 - 48 hari;
- Oleh kerana perbungaan muncul lambat dan batangnya perlahan-lahan, varietas digunakan untuk menuai daun pada kadar 2,5 - 3 kg / m2.
Kesimpulannya
Dill mengandungi banyak bahan berguna - vitamin dan minyak. Berkat pemilihan, anda boleh memilih varieti untuk apa jua keadaan - tanah terbuka dan taman dalaman. Itu mempelbagaikan diet pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Tonton video! Varieti Dill dan rahsia yang semakin meningkat