Kandungan
- 1 Varieti biji wortel terbaik untuk Siberia
- 2 Optimum untuk iklim Siberia
- 3 Varieti terbaik untuk simpanan
- 4 Pertengahan musim terbaik
- 5 Pematangan lewat
- 6 Yang paling produktif
- 7 Bilakah lebih baik untuk menyemai wortel di Siberia
- 8 Varieti Carrot Terbaik untuk Penyimpanan: Kaedah Penyediaan dan Penyimpanan Carrot
- 9 Tuai varieti lobak merah
- 10 Kuning
- 11 Hitam
- 12 Ragam Nantes
- 13 Ratu musim luruh yang pelbagai
- 14 Lobak mini
- 15 Pelbagai Sentbrin
- 16 Varieti Nantes 4
- 17 Pelbagai Abaco
- 18 Pelbagai carotel
- 19 Pelbagai Shantane
- 20 Putih
- 21 Menyemai
- 22 Maharaja Ragam
- 23 Merah
- 24 Ragam Nandrin
- 25 Variety Canada f1
- 26 Varieti Vitamin
- 27 Musim sejuk Moscow
- 28 Pelbagai Baltimore
- 29 Varieti untuk Ural dan Siberia
- 30 Pelbagai Losinoostrovskaya
- 31 Stern
- 32 Gourmet
- 33 Lata
- 34 Tiada teras
- 35 Sayang
- 36 Pelbagai Laguna
- 37 Napoli
- 38 Kuroda
- 39 Anak-anak
- 40 Anastasia
- 41 Dordogne
- 42 Kokoh
- 43 Berwarna
- 44 Apakah inti sayur yang dibincangkan?
- 45 Sifat berguna sayur akar
- 46 Beri nasihat mengenai jenis wortel, saya berpendapat bahawa tidak ada yang lebih baik daripada "Samson".
- 46.0.1 Galina
- 46.0.2 HunterPeace
- 46.0.3 Penyamaran Nadezhda
- 46.0.4 Natali
- 46.0.5 Penduduk musim panas
- 46.0.6 Jeanne
- 46.0.7 Hari baru
- 46.0.8 "" "TATIANA
- 46.0.9 tatiana savchenko SIBERIA
- 46.0.10 zucchini {D.Z}
- 46.0.11 Bazueva
- 46.0.12 Alla alla
- 46.0.13 Svetlana Kosareva
- 46.0.14 Vladimir
- 46.0.15 Svetlana Burova
- 46.0.16 Andrey Sherstnev
- 47 Jenis wortel yang sesuai untuk simpanan musim sejuk
- 48 Varieti lobak merah
- 49 Tinjau jenis wortel terbaik dengan foto
- 50 Tuai varieti lobak merah
- 51 Menuai wortel untuk musim sejuk dan jenis wortel terbaik untuk penyimpanan jangka panjang
- 52 Varieti lobak merah untuk simpanan musim sejuk. Apakah jenis lobak merah terbaik?
- 53 Memilih jenis lobak merah
- 54 Kuning
- 55 Hitam
- 56 Ragam Nantes
- 57 Ratu musim luruh yang pelbagai
- 58 Lobak mini
- 59 Pelbagai Sentbrin
- 60 Varieti Nantes 4
- 61 Pelbagai Abaco
- 62 Pelbagai carotel
- 63 Pelbagai Shantane
- 64 Putih
- 65 Menyemai
- 66 Maharaja Ragam
- 67 Merah
- 68 Ragam Nandrin
- 69 Variety Canada f1
- 70 Varieti Vitamin
- 71 Musim sejuk Moscow
- 72 Pelbagai Baltimore
- 73 Varieti untuk Ural dan Siberia
- 74 Pelbagai Losinoostrovskaya
- 75 Stern
- 76 Gourmet
- 77 Lata
- 78 Tiada teras
- 79 Sayang
- 80 Pelbagai Laguna
- 81 Napoli
- 82 Kuroda
- 83 Anak-anak
- 84 Anastasia
- 85 Dordogne
- 86 Kokoh
- 87 Berwarna
- 88 Apakah inti sayur yang dibincangkan?
- 89 Sifat berguna sayur akar
- 90 Jenis wortel terbaik
Lobak tidak hanya cantik, tetapi juga sayuran akar yang sangat berguna. Sangat sukar untuk mencari kebun sayur di mana sayur ini tidak akan ditanam. Tetapi apa yang harus dilakukan sekiranya keadaan iklimnya keras dan sentiasa berubah, misalnya, di Siberia. Jalan keluar dijumpai oleh penternak Rusia, yang membiakkan sebilangan besar kacukan dan biji wortel yang baik untuk iklim yang keras.
Varieti biji wortel terbaik untuk Siberia
Semua jenis dan biji wortel dibahagikan kepada:
- Pematangan awal (85-100 hari);
- Pertengahan musim (100-120);
- Lewat (dari 120 hari).
Awal masak
Amsterdam - Sayuran silinder 12 cm, boleh tumbuh di tanah terbuka dan terlindung. Hibrida menghasilkan sederhana, mempunyai pulpa berair, warna oren. Buahnya tidak retak.
Alenka - ultra awal. Sayuran dituai 2 bulan selepas percambahan. Tanaman akar bersaiz sederhana dengan rasa yang sangat baik.
Carotel paris - salah satu jenis yang paling tua dan sangat awal. Sayurannya tidak besar, berbentuk telur, dengan rasa pencuci mulut.
Pertengahan musim
Nantes - pelbagai yang paling terkenal. Penuaian matang pada 110 hari. Buahnya mempunyai warna oren yang kaya dengan sedikit mata. Tahap kematangan dapat ditentukan oleh warna hijau atau ungu teratas. Hibrida tidak retak dan bertoleransi dengan banyak penyakit. Boleh disemai pada musim bunga dan sebelum musim sejuk.
Losinoostrovskaya 13 - sayur-sayuran akarnya kusam atau tajam, mengandung sejumlah besar vitamin A, telah banyak digunakan dalam dietetik dan pembuatan makanan bayi. Sayuran mempunyai rasa halus dengan rasa manis. Direka untuk penyimpanan jangka panjang, tahan terhadap banyak penyakit.
Altai memendekkan - sayur akar runcing, tidak boleh pecah. Lobak dengan pulpa oren, beratnya hingga 150 gram.
Lewat
Shantane - penuaian bermula pada 4 bulan. Tanaman akarnya besar, beratnya hingga 250 gram. Ia mempunyai bentuk hidung tumpul, warna oren terang. Buahnya enak dan berair, bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.
Tidak dapat ditandingi - menghasilkan tinggi. Berat buah mencapai hingga 250 gram. Bubur berair dan enak berwarna oren gelap.
Nevis - akar berbentuk silinder tumpul hingga 160 gram. Matang lewat, menghasilkan tinggi. Dari sq. meter, dengan penjagaan yang betul, anda boleh mengumpulkan hingga 9 kg wortel.
Optimum untuk iklim Siberia
Semasa memilih biji wortel, mata mereka berubah dengan pelbagai. Untuk menanam dan mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu memperhatikan:
- Ketahanan terhadap perubahan iklim dan penyakit;
- Rintangan fros;
- Syarat pematangan;
- Tempoh penyimpanan.
Untuk iklim Siberia, perlu memilih varieti yang tidak mempunyai musim pertumbuhan paling lama, jika tidak, penuaian mungkin tidak diharapkan.
Varieti terbaik untuk iklim Siberia adalah:
- Nantes - salah satu jenis yang paling popular, kematangan sederhana;
- Losinoostrovskaya 13 - dari saat percambahan hingga penuaian - 100 hari;
- Dayana - hasil sederhana dan lambat;
- Tidak dapat ditandingi - penuaian bermula pada bulan ketiga setelah percambahan anak benih;
- Nastena - pertengahan musim, bertujuan untuk menyemai musim sejuk dan musim bunga;
- Nevis - hasil tinggi, pertengahan musim. Dari sq. meter boleh dituai hingga 9 kg tanaman.
Varieti terbaik untuk simpanan
Tempoh penyimpanan bergantung pada:
- Masa pendaratan;
- Keadaan yang semakin meningkat;
- Masa menuai.
Varieti terbaik untuk simpanan jangka panjang adalah jenis yang lambat matang. Mereka tahan terhadap penyakit dan bertoleransi dengan perubahan suhu dengan baik udara.
Dengan simpanan yang betul, ia boleh bertahan sehingga bulan Jun. Varieti ini mempunyai akar yang panjang dan runcing.
Ini termasuk:
Ratu musim luruh - salah satu yang paling tahan lama. Lobak tidak menembak dan tahan retak. Penuaian sederhana dan penuaian akar bermula 120 hari selepas percambahan.
Musim sejuk yang manis - pematangan lewat, menghasilkan tinggi. Buburnya kaya akan vitamin A dan gula. Tertakluk pada peraturan suhu semasa penyimpanan, ia dapat mengekalkan rasanya hingga bulan Jun.
Olympus - menghasilkan tinggi, dengan buah-buahan yang enak dan berair. Mengekalkan semua sifat berguna sehingga akhir bulan Mei.
Flacoro - masak lewat dan berbuah besar. Jisim lobak merah ialah 250 gram. Buburnya berair dan enak, mengandungi sejumlah besar karotena.
Pertengahan musim terbaik
Tempoh dari percambahan hingga penuaian adalah 100-120 hari.
Lobak pertengahan musim dianggap paling enak dan paling manis.
Vitamin 6 - sayur-sayuran 150 gram yang berbentuk tumpul, mempunyai rasa yang tinggi, tahan terhadap retak dan penyimpanan jangka panjang.
Vita Longa - pelbagai tukang kebun yang popular dan digemari ramai. Dia menerima cintanya kerana tahan terhadap reput hitam dan mudah dibawa. Sayuran akar digunakan segar dan dalam penyediaan jus.
Musim sejuk Moscow - tanaman akar oren dengan hasil sederhana, memanjang, runcing, oren. Kualiti utama adalah ketahanan terhadap retak dan banyak penyakit, mempunyai jangka hayat yang panjang.
Nantes - hasil stabil tanpa mengira keadaan iklim. Sayuran mengekalkan rasa hingga hari pertama musim bunga.
Nantes - spesies ini menjadi terkenal kerana ketahanan fros, hasil, ketahanan terhadap penyakit dan retak, serta rasanya yang tidak tertandingi.
Pematangan lewat
Dolyanka - sangat produktif, masak lambat. Tahan terhadap berbunga, wortel dan fusarium. Disimpan sehingga akhir musim bunga.
Maharaja - Lobak kon berbentuk tumpul mempunyai daging yang manis dan berair. Tahan penyakit, panen 135 hari.
Gergasi merah - pelbagai datang ke negara kita dari Jerman. Buahnya besar, tumbuh hingga 25 cm. Sesuai untuk menyemai musim sejuk. Hasil sederhana, disimpan sehingga awal April.
Yang paling produktif
Produktiviti bergantung pada pilihan benih yang betul. Tukang kebun yang berpengalaman memilih dizonkan, untuk wilayah mereka, jenis lobak merah.
Samson - pelbagai jenis wortel yang tinggi. Dari sq. meter, tertakluk pada peraturan penjagaan, anda boleh mengumpulkan hingga 10 kg wortel. Pertengahan musim, mempunyai akar oren seberat 200 gram.
Nandrin - menuai 90 hari selepas percambahan. Sangat sesuai untuk tumbuh di kawasan tengah dan utara. Jisim lobak merah ialah 300 gram.
Kanada - hibrid yang matang, menghasilkan tinggi. Mempunyai rasa manis, sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Touchon - matang awal, menghasilkan tinggi. Rasanya enak dan tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.
Agar hasil panen menjadi murah hati dan disimpan selama mungkin, perlu memilih varietas yang tepat, sesuai dengan wilayah tempat tinggal. Lobak yang enak dan berair, dengan penjagaan yang betul, boleh digunakan hingga musim depan.
Jenis wortel terbaik untuk Siberia
Nilaikan siaran ini
Bilakah lebih baik untuk menyemai wortel di Siberia
Lobak adalah antara sayur-sayuran itu, tanpanya sukar untuk membayangkan kebun sayur mana pun. Walaupun pemiliknya mempunyai sebidang tanah yang sangat kecil, pasti ada tempat untuk sayur vitamin ini. Keadaan iklim di Siberia tidak akan mengganggu keinginan ini. Untuk mendapatkan hasil panen wortel yang baik, setiap tukang kebun harus mengetahui peraturan asas untuk menanam dan merawat tanaman.
Memilih masa yang tepat untuk menanam wortel
Tukang kebun Siberia yang berpengalaman tahu betul bila menanam wortel. Dua musim sesuai untuk menanam sayur: musim bunga dan musim luruh. Kedua-dua pilihan mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing.
Kelebihan menanam wortel pada musim luruh berbanding musim bunga:
- Menjimatkan masa kerana tidak adanya keperluan prosedur untuk merendam dan mengeringkan biji;
- Lobak yang disemai pada musim luruh tumbuh lebih besar daripada wortel musim bunga;
- Buahnya sangat tahan terhadap penyakit;
- Penanaman musim luruh bertujuan untuk penuaian lebih awal.
Tetapi sebelum membuat pilihan anda untuk pilihan ini, anda perlu mengambil kira bahawa wortel seperti itu sama sekali tidak dikenakan penyimpanan.
Kelebihan penanaman musim bunga:
- Kemungkinan menyimpan tanaman akar;
- Kandungan vitamin yang tinggi dalam wortel;
Kekurangan:
- Keperluan penyediaan awal benih sebelum menanam;
- Kesukaran dalam penjagaan disebabkan oleh banyak rumpai.
Sekiranya, setelah menganalisis faktor-faktor di atas dengan teliti, anda masih cenderung kepada pilihan pertama, maka pastikan untuk mengambil kira prinsip asas penanaman wortel Siberia pada masa ini tahun.
Penanaman musim luruh
Anda perlu memilih jenis wortel yang dimaksudkan untuk penanaman musim sejuk.Juga, perhatikan masa penaburan yang tepat. Tempoh yang paling baik untuk tujuan ini dianggap pada pertengahan November. Dengan menanam benih pada masa ini, anda dapat mengelakkan percambahan bahan penanaman lebih awal dari jadual. Agar berada di pihak yang selamat dan tidak mengalami kerugian, disarankan menanam lebih banyak biji daripada semasa menanam musim bunga.
Sebelum mula menyemai wortel, anda harus memberi makan tanah dengan baja mineral. Garam kalium (10 gram) dan superfosfat (20-24 gram) sangat sesuai untuk tujuan ini. Perhatian khusus harus diberikan kepada tempat di mana benih disemai. Tidak digalakkan menanam wortel di tempat yang sama dua kali berturut-turut. Akan lebih baik untuk menuai jika anda menanam bahan penanaman di mana timun, kentang atau bawang sebelumnya tumbuh.
Tanah di mana wortel akan segera tumbuh tidak boleh berasid. Jika tidak, ia mesti diperkaya dengan abu kayu atau habuk papan. Prosedur mudah seperti ini dapat meningkatkan kelonggaran sumber tanah dengan ketara.
Pemilik yang baik tidak akan melupakan rahsia menanam wortel, iaitu:
- Sebelum menyemai wortel, anda harus memastikan bahawa bahan penanaman kering;
- Lubang pendaratan tidak boleh lebih kecil dari 5 sentimeter;
- Benih yang sudah ditanam harus ditutup dengan tanah dan pasir hangat yang telah disediakan;
- Pada musim sejuk, pastikan tempat tidur wortel ditaburkan dengan salji yang longgar;
- Penuaian harus dilakukan selewat-lewatnya pada bulan Jun.
Penanaman musim bunga
Walaupun penaburan musim bunga tidak menghasilkan buah yang besar seperti penaburan musim luruh, ia masih lebih khas untuk Siberia. Pendaratan seperti itu, pada prinsipnya, tidak berbeza dengan cara yang ketara dari yang mendarat. Perbezaannya adalah bahawa biji memerlukan penyediaan dan pengeringan yang teliti.
Prosedur menyemai boleh dimulakan pada bulan April. Susun bijinya sekata mungkin. Untuk melakukan ini, mereka boleh dicampurkan dengan pasir atau habuk papan. Untuk kemudahan, penduduk musim panas merekatkan bahan penanaman ke sehelai kertas dengan pasta. Pilihan penanaman ini dapat menjimatkan masa anda dengan ketara, dan selain itu, akan ada lebih sedikit rumput liar.
Jenis wortel yang optimum untuk iklim Siberia
Iklim khas wilayah ini tidak memungkinkan untuk "mempercepat" banyak ketika memilih varieti wortel. Terdapat jenis wortel khas untuk tumbuh di Siberia:
-
Altai memendekkan... Lobak ini sedap dimakan mentah dan diproses. Buah tanaman seperti ini tidak berukuran besar, hanya 80 - 120 gram, tetapi ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Varieti ini lebih sesuai untuk penanaman musim bunga;
-
Nastena manis ... Menyemai pelbagai jenis ini paling baik dilakukan pada bulan Mei. Adalah disyorkan untuk memerah jus, kerana ia mempunyai rasa manis yang kaya;
- Dayana... Pelbagai wortel ini lebih sesuai untuk penanaman musim sejuk. Lobak semacam itu dibezakan dengan hasil tinggi dan ukuran buah. Sesuai untuk membuat makanan bayi kerana rasanya yang manis;
-
Ragam "Ratu Musim Luruh"... Sesuai untuk penanaman musim luruh dan musim bunga. Buahnya dibezakan dengan warna merah-oren dan permukaan yang rata. Sesuai untuk penggunaan mentah dan penyimpanan jangka panjang dengan pemprosesan seterusnya.
Nasihat luar bandar mengenai wortel - video
Varieti Carrot Terbaik untuk Penyimpanan: Kaedah Penyediaan dan Penyimpanan Carrot
Pada musim sejuk, orang memerlukan lebih banyak vitamin daripada sebelumnya. Lobak adalah pembekal sejumlah besar bahan paling berguna yang diperlukan seseorang untuk hidup - ini adalah vitamin A, C, K, beta-karoten, vitamin B dan banyak bahan berguna lain. Yang utama pada musim sejuk, tentu saja, adalah vitamin A, yang membantu kulit menahan fros yang teruk, tidak kering dan tidak retak.
Lobak pertengahan musim terbaik
Dari varieti pertengahan musim, wortel yang paling enak tumbuh, dan jenis wortel terbaik untuk penyimpanan adalah seperti berikut:
- Nantes 4. Pelbagai ini ditanam di mana sahaja di negara kita.Hasil purata. Salah satu jenis yang paling sedap, saya akan katakan lebih banyak - yang paling sedap. Varieti ini mempunyai daging merah oren, buah silinder. Anda boleh menyimpannya sehingga Januari. Anda boleh menggunakan penaburan podzimny.
- Vitamin 6. Pelbagainya juga sangat biasa. Ia tumbuh terutamanya di tanah dengan gambut. Lobak panjangnya hingga 20 cm, buahnya berbentuk silinder. Tidak disimpan terlalu lama. Ia mengandungi peningkatan jumlah karotena.
- Losinootrovskaya 13. Varieti ini telah lama dikenali dan sangat disukai oleh penduduk musim panas. Buahnya berbentuk silinder. Kandungan karotena dalam pelbagai ini juga cukup tinggi. Pelbagai harganya berharga sehingga sesuai untuk makanan bayi atau makanan, wortel dari kebun akan berguna dalam salad. Hasil panen pelbagai besar, ia disimpan dengan cukup baik.
- Musim sejuk Moscow. Pelbagai yang popular dengan hasil panen yang luar biasa. Buah panjang dengan hujung tumpul dan hati kecil. Buburnya manis dan berair. Varieti ini boleh berbohong hingga musim bunga dan tidak mekar.
- Tidak dapat ditandingi. Varieti memberikan hasil panen yang baik dan juga kaya dengan karotena. Buahnya serupa dengan kerucut, ujungnya tumpul. Pulpa berwarna oren, tengahnya kecil. Ragamnya tidak berbunga.
- NIIOH 336. Pelbagai jenis popular yang memberikan hasil yang baik. Buahnya enak, berbentuk silinder, berwarna oren. Karotena juga mencukupi. Dengan pertumbuhan buah-buahan, tidak perlu meringkuk, kerana mereka benar-benar berada di dalam tanah.
- Rote-Riesen. Memberi tuaian yang sangat besar. Buah kerucut yang besar dan enak dapat disimpan dengan baik.
- Samson. Ini memiliki buah-buahan yang enak, bahkan, berbentuk seperti silinder, berwarna oren terang. Berat kira-kira 200 gram. Pelbagai memberikan hasil panen yang luar biasa. Spesies ini sihat baik mentah dan diproses. Boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.
- Forto. Hasil tuaiannya besar. Buahnya berbentuk silinder, agak besar, rasanya sangat enak. Mereka cenderung untuk menanam di semua wilayah di Rusia dan memberikan hasil yang tinggi secara konsisten.
Varieti yang dinyatakan di atas rasanya enak dan tetap baik.
Varieti lobak masak terbaik
Varietas matang mempunyai rasa yang kurang jelas, tetapi tidak merosot atau layu dalam jangka masa yang lama. Varieti lobak masak terbaik untuk penyimpanan adalah:
- Vita Longa. Varieti ini mempunyai buah yang panjang dan baik hingga musim bunga. Tidak retak ketika tumbuh. Buahnya sedap, kaya dengan karotena dan gula. Varieti ini sangat sesuai untuk memerah jus dari lobak merah.
- Batu Kuning. Bentuknya, buahnya menyerupai gelendong yang rata dengan ujung runcing. Warnanya kuning, itulah sebabnya wortel yang lazat mendapat namanya. Pelbagai memberikan hasil yang besar.
- Permaisuri Musim Luruh. Spesies buah merah ini sangat popular. Buahnya menyerupai silinder, wortelnya rata, dan ujungnya tajam. Sayuran aromatik dan manis tahan berbunga dan akan bertahan sehingga hampir menuai berikutnya.
- Lobak khas. Pelbagai kemungkinan besar tidak lewat, tetapi sederhana lambat. Buahnya berbentuk kerucut, warnanya berwarna oren-merah. Mereka hibernasi dengan baik, tetapi tidak perlu disimpan lama - terlalu enak.
- Chantenay. Pelbagai dengan batas menyemai yang luas. Buahnya seperti kerucut, panjangnya pendek, tetapi tebal. Daging yang tegas, tetapi rasanya tidak keterlaluan. Mereka dapat dipelihara dengan sempurna hingga musim bunga.
Menyiapkan wortel untuk simpanan
Sering kali wortel yang diketepikan untuk musim sejuk tidak dijaga dengan baik, cepat busuk, ditutup dengan acuan atau mekar putih. Tetapi anda benar-benar ingin mengingati musim panas dengan bunga kuning orennya yang berair, seolah-olah dipenuhi dengan cahaya matahari!
Sebab kerosakan awal buah adalah jenis dan keadaan penyimpanan yang salah.
Bagaimanapun, tanaman akar mesti disimpan dengan berhati-hati untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan. Lobak jenis apa yang akan dijaga dengan lebih baik? Apa yang akan membantu mengatasi kekurangan vitamin musim sejuk? Ketahui, varietas yang dipendekkan, seperti wortel Paris, buah-buahan disimpan lebih buruk daripada yang lain. Lobak memanjang merosakkan lebih kurang semasa penyimpanan jangka panjang.Oleh itu, dari timbunan wortel apa pun, anda perlu memilih yang mempunyai parameter yang diperlukan agar dapat berbohong dalam jangka masa yang lama.
Lobak simpanan hendaklah:
- Cukup dewasa.
- Tidak mempunyai sedikit pun kecurigaan penyakit, kerosakan atau reput.
- Secara semula jadi, pelbagai mesti sesuai.
- Kekasaran wortel adalah petunjuk bahawa mereka kurang merosakkan.
Tidak kira sama ada anda mencuci wortel atau tidak, ia mesti dikeringkan selama beberapa jam. Selepas menuai, wortel tidak boleh dipanaskan! Pengeringan hanya boleh dilakukan di tempat teduh.
Biarkan akar sejuk hingga sifar dua hari sebelum meletakkan wortel di tempat simpanan.
Anda perlu menyimpan buah di tempat kering dengan suhu rendah dan kelembapan tinggi. Suhu mesti sentiasa berada pada tahap yang sama.
Langkah seterusnya ialah pemilihan bekas. Pasir, bekas, pelbagai kotak akan dilakukan.
Cara menyimpan wortel pada musim sejuk
Terdapat banyak cara untuk menyimpannya. Boleh disimpan dengan cara nenek: di ruang bawah tanah dan bilik bawah tanah. Hanya ada syarat: bilik tidak boleh membeku dan lembap.
Ada cara yang agak sukar, tetapi berkesan, iaitu menyimpan wortel di pasir. Lapisan pasir kecil dituangkan ke lantai, wortel diletakkan di atasnya, dan pasir 1.5 cm lagi di atasnya. Kemudian semuanya diulang. Cukup menarik.
Salah satu kaedah yang paling popular untuk menyimpan wortel adalah dalam bakul dan kotak.
Namun anda mesti berusaha. Ia perlu mengeluarkan zarah-zarah tanah dari buah-buahan, dan kemudian diinginkan untuk menutup bahagian atasnya dengan lapisan limau nipis atau hanya tanah liat. Setiap tanaman akar mesti dicelupkan ke dalam larutan kapur atau tanah liat. Kemudian larutan berlebihan dikeringkan, setelah itu selama dua hari wortel kering di tempat yang berventilasi. Tanaman akar akan ditutup dengan filem yang melindungi dengan sempurna dari layu dan busuk, jika terletak di dalam kotak kosong yang besar.
Mereka bahkan disimpan dalam beg plastik, tetapi dalam kes ini, anda tidak perlu mengikat beg itu, kerana wortel yang ditutup sepenuhnya dengan polietilena akan hilang kepada anda dalam masa 15 hari. Selain itu, wortel mengeluarkan karbon dioksida ketika bernafas, yang merupakan perlindungan yang sangat baik terhadap penyakit. Pengisi yang menyerap kelembapan, seperti gambut, juga sesuai.
Perkara yang paling penting semasa penyimpanan adalah memerhatikan keadaan suhu dan kelembapan.
Lompatan atau penurunan suhu walaupun dua darjah dapat berfungsi sebagai pemangkin percambahan dan penyakit. dan layu lobak merah. Berhati-hatilah dengan sclerotinia dan busuk putih, kerana cendawan ini rakus dan anda berisiko dibiarkan tanpa tanaman.
Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video.
Tuai varieti lobak merah
Hai kawan-kawan yang dikasihi!
Hari ini saya ingin menghadirkan anda yang paling banyak pelbagai jenis lobak yang berbuah untuk kawasan Rusia tengah dan wilayah Volga tengah.
SAMSON: Ini adalah varieti pertengahan musim dan menghasilkan tinggi. Ia mempunyai sayur-sayuran akar berair merah-oren dalam bentuk silinder. Akarnya sangat halus, seberat 150-200 gram dan panjang 20-23 sentimeter. Lobak ini sangat sedap. Disimpan dengan baik.
NANDRIN F1: hibrida matang awal yang indah. Lebih baik digunakan di kawasan tengah dan utara. Tanaman akar berwarna oren terang, berbentuk silinder, panjang 22 - 25 sentimeter dan berat 200 - 300 gram. Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat baik. Disimpan dengan sempurna.
CANADA F1: pelbagai pematangan akhir. Ini mungkin hibrida dengan hasil tertinggi. Tanaman akar dalam bentuk setengah kerucut, mempunyai warna cerah dan permukaan halus. Rasanya sedap. Storan yang sangat baik.
FLACCORO: Ini adalah varieti wortel yang tinggi. Tanaman akar sangat besar. Jangkauan mencapai hingga 40 sentimeter. Warnanya berwarna jingga terang. Disimpan dengan baik.
AUTUMN QUEEN: Ini adalah varieti pertengahan musim dengan penampilan cantik klasik. Buburnya sangat berair, lembut dengan rasa yang hebat. Pelbagai hasil tinggi. Bagus untuk simpanan.
Losinoostrovskaya 13: salah satu jenis pertengahan musim yang paling popular. Ciri khas adalah hujung tanaman akar yang tumpul. Warnanya berwarna merah-oren. Rasa yang sangat sedap.Pelbagai wortel ini mengatasi semua jenis lain dari segi kandungan karotena. Sesuai untuk menyemai musim sejuk, tumbuh dengan baik di tanah gambut. Disimpan dengan baik.
TIDAK DITETAPKAN: varieti wortel ini adalah pertengahan awal. Ia mempunyai akar yang besar dalam bentuk kerucut terpotong. Hujungnya kusam. Warnanya berwarna jingga terang. Disimpan dengan baik. Boleh ditanam sebelum musim sejuk.
VITAMIN 6: pelbagai jenis pematangan pertengahan, senang, menghasilkan tinggi. Bentuk silinder. Pewarnaan merah-oren. Inti kecil dan tidak menonjol dalam warna dari pulpa. Lobak ini mempunyai kualiti rasa yang sangat tinggi.
NIIOH-336: varieti ini adalah pertengahan musim. Warna oren yang kuat. Bentuk silinder tumpul tanaman akar. Ia benar-benar direndam di dalam tanah. Mengutamakan nisbah aspek yang memihak kepada ketebalan. Dengan panjang 18 sentimeter, diameternya sekitar 5 sentimeter. Rasa yang sangat baik, kandungan karotena yang tinggi. Ia tidak disimpan dengan baik dan digunakan terutamanya untuk pengetinan dan segar.
MOSCOW WINTER cantik wortel pelbagai produktif, pertengahan musim. Ini adalah salah satu jenis yang paling sesuai untuk simpanan musim sejuk. Tanaman akar mempunyai bentuk kerucut yang memanjang dengan hujung yang tumpul. Inti kecil. Warna akarnya berwarna oren-merah. Rasa yang sangat baik.
Pelbagai pematangan awal TUSHON. Ia paling biasa digunakan untuk pengeluaran wortel awal. Ia mempunyai rasa yang baik, tanaman akar oren yang berbentuk silinder, halus, cerah dengan panjang 18 - 20 sentimeter. Buburnya berair dan lembut. Tidak digunakan untuk simpanan musim sejuk.
Saya doakan anda menuai hasil yang lumayan! Jumpa!
Lobak adalah sayuran yang sihat dan kaya dengan vitamin A yang ditanam oleh hampir setiap tukang kebun yang menghargai diri sendiri. Ini adalah akar tanaman ini yang sangat dihargai hari ini. Sebelum ini, dipercayai bahawa akar wortel jenis apa pun tidak mempunyai khasiat, tetapi daun buah, yang mempunyai aroma wangi yang unik, sempurna sebagai rempah.
Sayuran pertama bukan oren, tetapi ungu, dan ia muncul di Afghanistan. Hanya setelah berabad-abad lamanya, tanaman akar ini, di bawah pengaruh modifikasi dan penyeberangan buatan dengan akar kuning, berubah menjadi akar oren dan berair, yang tidak asing lagi bagi kita semua.
Sebelum sayur-sayuran moden muncul, yang senang digunakan orang dalam diet mereka sendiri, lebih dari selusin peringkat yang paling sukar dilalui. Lobak liar adalah nenek moyang wortel semasa, yang merupakan akar kecil yang tidak boleh dimakan.
Sejarah wortel liar berasal dari Asia dan Eropah yang jauh, di mana benihnya digunakan sebagai ubat. Beribu-ribu tahun yang lalu, umat manusia tidak menyedari bahawa sayur-sayuran akar putih dan tidak sedap dapat diubah menjadi makanan enak dan berkhasiat.
Lobak liar tidak banyak persamaan dengan jenis wortel semasa, namun, berkat banyak eksperimen dan pengubahsuaian, orang dapat mencapai kejayaan yang luar biasa.
Pelbagai jenis wortel ditanam di seluruh dunia, terdapat lebih dari 60 jenis wortel. Apakah perbezaan subspesies tanaman akar berguna ini?
Kuning
Lobak kuning berbeza dari kerabat akarnya bukan sahaja dalam warna buahnya, tetapi juga pada sifat yang berguna. Xanthophyll adalah bahan yang dapat mencegah kemunculan, tumor dan penyakit vaskular dan jantung di tubuh manusia.
Unsur lain yang mengandungi biji wortel - lutein mampu melindungi retina dari sinar matahari. Hasil varieti wortel ini cukup tinggi jika tanaman akar disiram dengan benar dan diikuti dengan cara yang tepat, walaupun warnanya luar biasa.
Hitam
Di benua yang berbeza, wortel hitam dianggap bukan hanya analog tebu, tetapi juga tanaman ubat yang menyelamatkan dari pelbagai penyakit.
Lobak hitam dibezakan dengan mekar kuning khasnya, yang mempunyai aroma aromatik yang menakjubkan.Pulpa putih mempunyai bau vanila yang menyenangkan dan kaya dan berbeza dengan jenis lobak merah yang lain dalam kelembutan dan rasa enaknya.
Penyimpanan tanaman akar ini tidak menimbulkan masalah bagi tukang kebun yang memutuskan untuk menanam wakil hitam spesies ini di laman web mereka. Lobak meja hitam tahan sejuk dan boleh tinggal di tanah beku tanpa merosakkan akar paling hitam.
Biji Aronia disemai dengan baik pada awal musim bunga atau akhir musim panas.
Ragam Nantes
Lobak Nantes adalah contoh wortel klasik dengan bentuk yang ideal. Ini cukup berdaging, dan akarnya mempunyai rona oren terang dan kulit licin dan nipis. Dari segi rasa, Nantes dianggap paling menyenangkan dan dapat diterima, dan berat wortel berkisar antara 250 gram. Buah pertama dapat dituai seawal 90-120 hari setelah biji wortel memberikan pagontsi kecil pertama.
Juga juara jenis Nantes adalah wortel samson pertengahan lewat. Varieti ini terkenal di kalangan petani kerana produktiviti dan rasanya yang sangat baik. Perlu diingatkan secara berasingan bahawa jenis ini, seperti yang lain, sesuai untuk penggunaan segar dan penyimpanan jangka panjang. Samson dibezakan dengan bentuknya yang ideal dan berat badan yang mengagumkan (100-200gr.).
Ratu musim luruh yang pelbagai
Ratu wortel musim luruh adalah jenis yang paling popular di kalangan tukang kebun dan petani. Ratu Musim Gugur telah mendapat permintaan sedemikian dan meningkatkan perhatian pada dirinya sendiri bukan hanya kerana cita rasa. Petani melaporkan daya tahan yang luar biasa terhadap penyakit dan faktor berbahaya lain.
Varieti ini disimpan dengan sempurna dan pada masa yang sama tidak kehilangan kualiti fitto yang bermanfaat. Ia cukup besar, bentuknya biasa dan sangat berkhasiat. Ratu wortel musim luruh berhutang dengan kepemimpinannya tanpa syarat di antara jenis wortel yang lewat. Pelbagai jenis ini sangat bersahaja dan memberikan hasil yang sangat baik.
Lobak mini
Lobak mini sama sekali tidak kalah dengan varieti besar dengan adanya bahan organik, serat dan vitamin yang berguna. Hanya berbeza dari segi dimensi sederhana, yang digelar sebagai taman asuhan kanak-kanak. Ukuran varieti mini adalah kerana fakta bahawa wortel dituai tanpa menunggu kematangan penuh, tanaman akar terbesar dapat mencapai maksimum 10-12 sentimeter.
Ciri yang paling penting dari sayur mini adalah pemeliharaan sifat berguna selepas diproses: mendidih, menggoreng, membeku.
Pelbagai Sentbrin
Spesies ini tidak berbeza dalam ukurannya yang besar, dan beratnya tidak melebihi 300 gram. Wortel Sentbrin disyorkan untuk diproses, dilaburkan dan disimpan pada musim sejuk. Panjang buahnya berkisar antara 17-25 sentimeter. Bercakap mengenai warna apa wortel, perlu diperhatikan bahawa warna sayur itu berwarna oren klasik. Tidak perlu menuai wortel sebelum musim sejuk, mereka akan kehilangan sifat, struktur dan rasa yang bermanfaat. Sebaiknya tuai september pada awal musim panas, 7-9 minggu selepas menyemai.
Varieti Nantes 4
Carrot Nantes 4 - merujuk kepada jenis tanaman akar musim pertengahan. Menjelaskan Nantes, perlu menunjukkan rasanya yang tinggi, yang diperhatikan oleh tukang kebun dan pengguna. Ragamnya tidak pernah pahit dan terlalu lembut, bagus untuk acar acar dan beku untuk disimpan pada musim sejuk. Oleh itu, wortel Nantes 4 dianggap salah satu jenis terbaik dan paling dicari di dunia. Ia berair, manis dan sangat aromatik.
Pelbagai Abaco
Lobak Abaco tergolong dalam keluarga saderi dan sangat bergantung pada penyiraman berterusan dan kelembapan tanah. Warna dalaman tanaman akar berwarna oren gelap, intinya bersaiz sederhana. Lobak Abaco sangat baik untuk penggunaan segar dan untuk rawatan haba.
Wortel Abaco dianggap sebagai kacukan dari beberapa jenis tanaman akar sekaligus. Panjangnya tidak lebih dari 20 sentimeter dan mempunyai warna oren yang kaya.
Suhu optimum untuk menanam varieti ini dianggap 15-20 darjah di atas sifar.
Masalah yang sering berlaku semasa menanam spesies ini adalah retak dan pelanggaran integriti dan bentuk buah. Masalah ini bukan terletak pada biji atau ragam, tetapi kelembapan tanah yang tidak mencukupi. Penyiraman dan pengairan tambahan adalah wajib bagi Abaco.
Pelbagai carotel
Lobak wortel mempunyai sejumlah ciri spesies dan, menurut banyak pendapat, adalah biji terbaik. Tanaman akar benar-benar tenggelam di dalam tanah dan mempunyai hasil yang tinggi. Secara luaran, carotel mempunyai warna oren terang dan bentuk kerucut dengan panjang 7-15 sentimeter. Berat buah tidak melebihi 200 gram, tetapi, walaupun ini, sangat berair dan mengandungi sejumlah besar serat dan karotena.
Lobak wortel mempunyai hasil tertinggi, yang menjadikannya varieti awal yang paling diminati dan dimakan. Jenis ini sesuai untuk dimakan dalam bentuk mentahnya, juga untuk rawatan bekam dan panas.
Pelbagai Shantane
Varieti Shantane memerlukan perhatian khusus, kerana varietas yang paling sering digunakan dalam salad dan hidangan sayur-sayuran. Wortel Shantane telah membenarkan keyakinan mereka pada diri mereka sendiri dengan rasa gula yang jelas dan penyimpanan jangka panjang.
Banyak jenis wortel memerlukan pemeliharaan yang teliti dan manipulasi tambahan yang kerap. Lobak Shantane tidak memerlukan penjagaan khas, anda hanya perlu kerap menyiramnya dan menipiskannya - ini adalah ciri-ciri pelbagai, yang membantunya menjadi besar dan berair dari masa ke masa.
Shantane tumbuh warna oren terang, buahnya besar, bentuknya biasa. Shantane yang ditanam dengan betul mencapai ukuran yang mengagumkan hingga 15 cm. Shantane adalah varieti pertengahan musim dan menghasilkan tinggi. Musim tumbuh berlangsung dari 100 hingga 110 hari. Petani telah berulang kali membuktikan bahawa hasil dari 1 hektar tanah dapat dituai hingga 65 tan lobak indah ini.
Putih
Lobak putih hanya mendapat pengiktirafan baru-baru ini. Sebelumnya, budaya ini digunakan sebagai tanaman pakan, tanpa berani menggunakannya dalam masakan. Berwarna putih kerana tidak adanya pigmen pewarna, yang terdapat dalam varieti klasik.
Sayuran akar putihnya sangat sedap dan sihat. Ia mempunyai struktur yang padat, saiz yang mengagumkan dan simpanan yang sangat baik. Apabila tumbuh, beberapa perkara mesti diambil kira - penggilingan dan penyiraman. Seperti jenis wortel lain, wortel putih tidak memerlukan sikap berhati-hati dan hormat terhadap diri mereka sendiri, tetapi mereka memerlukan penjagaan standard.
Menyemai
Menyemai wortel adalah wakil klasik dari sayur-sayuran terkenal. Spesies ini tergolong dalam tanaman dwitahunan dan merupakan salah satu jenis lobak liar. Sekiranya kita membandingkan varieti yang berbuah, maka wortel yang disemai adalah salah satu pemimpin di kalangan penyusunnya. Dari segi hasil, tanaman akar ini dibandingkan dengan jenis kentang terbaik.
Maharaja Ragam
Wortel maharaja berbeza dengan kongenernya dalam bentuk buah yang runcing dan dalam ukurannya yang lebih mengagumkan - panjangnya mencapai 25-30 sentimeter. Ragam ini masih sangat berbeza dari segi rasa dan struktur buahnya.
Oleh itu, beberapa jenis lobak maharaja mempunyai rasa manis yang ketara, dan ada juga yang sangat rapuh dan benar-benar rapuh di tangan tukang kebun. Berat wortel jenis ini juga sangat berbeza, rata-rata beratnya dari 200 hingga 550 gram.
Merah
Petani telah belajar menanam varieti merah yang dibawa dari China dan India. Warna merah akar menunjukkan kandungan pigmen likopena yang tinggi di dalamnya. Juga, lobak merah adalah pemimpin yang tidak dipertikaikan dalam kandungan karotena dan nutrien lain.
Penggunaan sayur ini akan mencegah berlakunya sejumlah penyakit jantung dan barah. Sayuran akar ini enak dan disimpan dengan baik, walaupun mereka kehilangan separuh nutriennya dalam jangka hayat yang panjang.
Lobak merah mudah tumbuh seperti buah kebun biasa. Dia hanya memerlukan penggilingan dan penyiraman biasa.
Ragam Nandrin
Lobak Nandrin adalah jenis awal dan terutamanya disesuaikan untuk kegunaan luaran. Tanaman akar dibezakan dengan ukurannya yang luar biasa (15-20 cm) dan kualiti pemeliharaan yang baik, yang membolehkan anda menyimpan tanaman akar untuk sepanjang musim sejuk yang panjang.
Sayuran akar mempunyai warna oren terang, struktur padat dan rasa manis. Pelbagai ini sangat baik untuk penggunaan segar, salad dan pemprosesan. Hibrida akan berakar dengan baik di ladang rumah, ia juga bagus untuk disemai di ladang.
Variety Canada f1
Canada f1 adalah kacukan popular yang mempunyai rasa yang sangat baik dan juga tidak mudah diserang penyakit. Ini adalah hasil yang tinggi dan pertengahan lewat yang mendapat penghargaan dan minat para pekebun. Lobak meja sedemikian disimpan dengan sempurna, dan kerana kandungan karotena dalam jumlah yang banyak, ia sangat baik untuk membuat jus.
Varieti Vitamin
Lobak vitamin telah menjadi tanaman akar kegemaran tukang kebun domestik. Ini kerana rasa dan aromanya yang luar biasa. Vitamin adalah salah satu jenis wortel awal.
Musim sejuk Moscow
Lobak makan musim sejuk di Moscow adalah jenis tanaman akar musim sejuk yang lain, yang dibezakan oleh rasa bersahaja dan rasanya yang menarik. Varieti wortel musim sejuk termasuk sayur-sayuran akar yang sudah masak ini. Lobak Moscow musim sejuk memberikan 5-7 kg. tuai setiap meter persegi.
Pelbagai Baltimore
Wortel Baltimore adalah kacukan berdasarkan jenis nandrin. Satu hektar tanah mampu menghasilkan kira-kira 150 tan tanaman. Ragamnya bukan makanan, rasanya sangat tinggi. Lobak Baltimore tidak mudah diserang penyakit, reput dan retak. Ciri-ciri serupa dimiliki oleh varieti Red Cor, yang menyemai tidak kurang produktif.
Varieti untuk Ural dan Siberia
Varieti untuk Siberia mestilah tahan sejuk dan tahan lasak. Yang terbaik adalah jenis wortel Altai yang dipendekkan, Nantes 4 dan Vitamin 6. Terutama jenis lobak merah yang besar dalam keadaan udara sejuk dan kelembapan - membeku dan, merasa tidak selesa - tidak berakar.
Pelbagai Losinoostrovskaya
Lobak Losinoostrovskaya adalah impian seorang petani yang ingin menanam bukan sahaja enak, tetapi juga penuaian yang besar. Varieti ini dibezakan dengan hasil dan kesesuaian yang tinggi untuk dimakan oleh manusia dan haiwan. Kandungan karotena yang tinggi, dalam urutan 21%, menjadikannya kultivar yang benar-benar menguntungkan. Pelbagai Losinoostrovskaya sangat sesuai untuk makanan bayi dan jus.
Stern
Lobak makanan terutamanya digunakan dalam diet haiwan peliharaan. Pelbagai jenis ini besar dan tahan kekeringan, yang memungkinkan peningkatan peratusan tanaman.
Lobak makanan adalah nutrien, vitamin dan karbohidrat terkaya, menjadikannya makanan berair dan berkhasiat yang sesuai untuk perkakas rumah.
Gourmet
Carrot Gourmand adalah sejenis sayuran akar masak awal. Anda boleh menuai hasil tanaman sudah 60 hari selepas Pagonists pertama. Ukuran buah biasanya 15-20 sentimeter. Carrot Gourmand mempunyai pulpa berair dan halus dan rasa yang sangat baik.
Lata
Cascade lobak merah adalah pelbagai jenis yang sangat sesuai untuk menikmati masakan. Sayuran akar ini digunakan untuk masakan Korea dan memasak hidangan seperti lobak merah. Ukuran tanaman akar rata-rata, panjangnya hingga 18 sentimeter. Dan berat lata wortel tidak melebihi 300 gram. Cascade milik subspesies lobak oren. Di tempat simpanan, ragamnya tidak pilih-pilih.
Tiada teras
Wortel tanpa karat adalah varieti pematangan akhir yang sangat baik untuk penggunaan segar. Ukuran tanaman akar tanpa daun adalah sekitar 22-25 sentimeter. Buahnya halus, dan warnanya seragam di bahagian atas dan dalam.
Sayang
Lobak madu dibezakan dengan kebaharuan relatifnya. Buah sayur akarnya sangat berair dan manis. Inti nipis dan hampir tidak kelihatan.Perkara penting ialah kandungan karotena tertinggi.
Pelbagai Laguna
Lobak lobuna tergolong dalam jenis tanaman akar yang sangat awal. Anda perlu mengumpulkannya selama 60 - 65 hari, selepas penampilan pucuk pertama. Lobak Laguna tidak mempunyai bahu hijau dan dibezakan dengan warna oren yang seragam.
Napoli
Lobak Napoli - tergolong dalam kultivar Nantes. Buah akhirnya masak 60-70 hari selepas munculnya pucuk pertama. Keseluruhan tanaman akar seragam panjang dan ukurannya. Wortel Napoli mempunyai rasa yang sangat baik dan pelbagai elemen berguna.
Kuroda
Lobak kuroda adalah akar oren yang tebal dan cerah. Buahnya tidak takut panas, menyengat dan penyakit.
Anak-anak
Lobak bayi adalah sejenis sayuran akar manis dengan struktur pulpa yang halus dan rasa yang menyenangkan. Minuman puri dan buah untuk bayi sangat kerap dibuat daripadanya. Lobak kanak-kanak sangat bagus untuk memasak sup tanpa lemak dan menambahkannya ke dalam produk daging kukus.
Anastasia
Anastasia lobak merah adalah subspesies lain dari kultivar Nantes. Ini mempunyai rasa tertinggi dan aroma yang menyenangkan, tanpa bau kelembapan dan tanah. Lobak anastasia sangat diminati kerana boleh disimpan sekitar 10 bulan dan tidak kehilangan khasiatnya.
Dordogne
Dordogne adalah spesies yang sangat baik untuk penanaman mekanikal. Kualiti rasa dari pelbagai ini, sementara itu, cukup tinggi.
Kokoh
Wortel Krepish mempunyai buah berdaging besar dan berukuran hingga 20 sentimeter. Semua buah dalam penuaian, yang paling kerap berat, mempunyai struktur yang padat dan berair.
Berwarna
Jenis sayur-sayuran berwarna sangat diminati di negara-negara Eropah. Akar biru, ungu dan bahkan hitam sangat berharga di Barat kerana ciri-ciri masing-masing.
Apakah inti sayur yang dibincangkan?
Inti boleh terdiri dari pelbagai ukuran dan lebar, yang utama adalah warnanya. Inti oren dan oren gelap menunjukkan keadaan buah yang matang, tetapi hijau menunjukkan bahawa ia belum masak.
Sayuran akar yang sihat berbeza dengan sayur-sayuran yang terlalu masak atau kurang masak dengan inti yang longgar, berair atau terlalu keras. Rasa bahagian dalam seperti itu boleh menjadi pahit dan manis.
Sifat berguna sayur akar
- Bahan hebat untuk pelbagai jenis diet. Ia cukup memuaskan, rendah kalori (hanya 35 kkal) dan tentu saja sihat berkat serat dan karotena.
- Menguatkan sistem ketahanan badan.
- Buah parut digunakan untuk luka bakar dan luka bernanah.
- Membersihkan usus. Sayuran akar digunakan sebagai pencahar.
- Meningkatkan fungsi perut, hati dan usus.
- Sayuran akar melegakan jangkitan cacing dan usus.
- Disyorkan untuk anemia. Untuk ini, jus spesies tanaman akar berdaging diperah dan diambil dalam campuran dengan madu.
- Menghalang kemunculan infarksi miokardium.
Beri nasihat tentang jenis wortel, saya berpendapat bahawa tidak ada yang lebih baik daripada "Samson".
Galina
Saya paling suka Nursery, kemudian Nantes dan kemudian Forte and Flake. Duduk Samson, tidak ada yang biasa. Saya membaca bahawa ada pelbagai jenis yang disebut Kamarin, tetapi saya tidak melihatnya dijual.
HunterPeace
berikut adalah rancangan TV mengenai biji wortel:
Penyamaran Nadezhda
Chantonnay, Nantes
Natali
Saya sangat suka Losinoostrovskaya! Besar tumbuh!
Penduduk musim panas
Sekiranya anda mahukan varieti yang sama dan lazat, berikut adalah varieti.
Nantes yang diperbaiki, Nantes 4, NIIOH 336 adalah dari varieti awal.
Permaisuri Musim Luruh sudah lewat. Vitamin 6 dengan kandungan karotena yang tinggi (NIIOCh juga). Sekiranya anda mahukan wortel yang indah - longgar lorong, jika tidak, sukar untuk menerobosnya, dan ternyata riben. Tipis pada mulanya satu sentimeter antara satu sama lain, kemudian dengan 4-5, dan, akhirnya, setelah 8-10. Dapatkan wortel yang indah - walaupun untuk pameran. Saya juga lupa bahawa pelbagai MO baik untuk simpanan musim sejuk. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang manis, cari varietas dengan pertengahan kecil.
Jeanne
yang paling berjaya adalah Nantes dan subspesiesnya
Hari baru
Kegemaran saya - "Golden Autumn", besar, berair, enak, disimpan dengan sempurna dan tidak pernah mengecewakan, selalu panen yang baik.
"" "TATIANA
Dan saya menanam Samson!
tatiana savchenko SIBERIA
Dan bagi saya sekarang tidak ada kelas yang lebih baik daripada Maharaja. Pertama, bijinya sangat besar sehingga memungkinkan untuk menyemai wortel pada jarak yang tepat (saya menolak dari biji-bijian lama dahulu kerana percambahan yang buruk di tanah kami). Kedua, wortel itu sendiri sesuai dengan biji - sangat besar, sekata, manis dan berair.
Ini adalah biji lobak Maharaja, di sebelah perbandingan biji lobak
Dan inilah wortel itu sendiri, digali pada bulan Ogos untuk makanan
zucchini {D.Z}
ratu musim luruh
Bazueva
tidak mahu bereksperimen ???. kemudian tanam samson !! ! pilihan terbaik !!)))))
Alla alla
jenis Nantes yang sangat baik, Losinoostrovskaya, Chanton. varieti lewat - Ratu Musim Luruh
Svetlana Kosareva
Dan kami sangat menyukai Ratu Musim Gugur, dan dari Tupai awal.
Vladimir
bergantung kepada apa yang anda tanam wortel, ratu musim luruh bagus untuk simpanan musim sejuk jangka panjang, ratu sejati tumbuh dewasa, untuk makanan bayi dan jus - ,, bayi ,,, floco ,, hanya untuk penggunaan musim panas-musim luruh -, , sayang oren ,, anda tentukan ,,,
Svetlana Burova
Tidak ada yang lebih baik daripada varietas NANDRIN yang saya temui yang telah saya tanam selama lebih dari satu tahun, bukan wortel, tetapi hanya super saya tidak mahu yang lain
Andrey Sherstnev
Nantes kurang disimpan. sangat suka wortel flacoro besar, halus, dijaga rapi
Jenis wortel yang sesuai untuk simpanan musim sejuk
Artikel serupa
Jenis penyimpanan
... Tumbuh di mana-mana. Anda boleh makan sayur-sayuran akar setelah lima puluh hari dari saat percambahan. Sekiranya semua keadaan dibuat, penuaian akan berlangsung hingga musim bunga tanpa masalah.
NIIOH-336: varieti ini adalah pertengahan musim. Warnanya berwarna jingga. Bentuk silinder tumpul tanaman akar. Ia benar-benar direndam di dalam tanah. Mengutamakan nisbah aspek yang memihak kepada ketebalan. Dengan panjang 18 sentimeter, diameternya sekitar 5 sentimeter. Rasa yang sangat baik, kandungan karotena yang tinggi. Ia tidak disimpan dengan baik dan digunakan terutamanya untuk pengetinan dan segar.
Awal
Varieti semacam itu ditanam untuk satu tujuan - penyimpanan buah yang dituai sehingga penuaian tahun berikutnya matang:Milik varieti untuk tanah terbuka, menghasilkan tinggi, matang awal. Ia mempunyai penampilan yang cantik, matang dalam 80 hari. Tanaman akarnya sendiri kaya, oren-merah, berkilat, sekata dan berbentuk silinder. Panjang rata-rata lobak merah ialah 20 cm. Ia tumbuh di tanah yang longgar dan berair.
Yellowstone (Yellowstone), Kuning suria, kuning Mello
(Pelbagai jenis oren-merah karoten rendah),
Manis
Nantes 4
Purata:
Varieti lobak berbeza:
Dari video tersebut, anda akan mengetahui jenis apa yang tumbuh walaupun di bawah penutup salji yang besar.
Besar
Selama lebih dari tiga ribu tahun, wortel telah menjadi salah satu sayuran akar yang paling disukai di semua meja tuan rumah yang ramah dari seluruh dunia. Untuk menggembirakan tetamu dengan sayur-sayuran yang enak ini, walaupun pada musim sejuk, cukup dengan mendapatkan bekalan dari bilik bawah tanah anda sendiri, dan untuk ini lebih baik menanam terlebih dahulu pelbagai jenis yang sesuai di laman web anda. Lobak musim sejuk di Moscow, benih yang kini ada di rak dalam pelbagai jenis, sangat sesuai untuk tujuan ini.
Guéranda
MOSCOW WINTER cantik
Video "Storan musim sejuk"
Untuk Siberia
Vita Longa pelbagai.
Varieti pertengahan musim yang popular di jalur kami merangkumi yang berikut:
.
Biryuchekutskaya 415, Tidak dapat ditandingi. Boltex
Video "Pelbagai wortel musim sejuk"
,
Varieti lobak merah
Vitamin-6, Losinoostrovskaya 13, F1 Olympian
- produktiviti;
Untuk setiap zon, pilih jenis wortel mereka sendiri. Anda boleh memilih jenis wortel sejagat yang sesuai untuk mana-mana wilayah di Rusia. Untuk selalu mempunyai sayur-sayuran segar dan enak, anda harus menyemai wortel pada musim sejuk.Dalam artikel ini kita akan membincangkan varietas awal, juga sangat manis dan cukup besar, dan juga sesuai walaupun ditanam di Siberia, varietas untuk penyimpanan musim sejuk yang panjang. Akar merah-oren panjangnya 8-12 sentimeter. Kelemahan utama varietas ini adalah pulpa kasar, yang tidak dimakan mentah. Dan ditambah - ia disimpan dengan sempurna. Pelbagai wortel produktif Berwarna tinggi dan matang lewat. Lobak seperti itu matang selama 140 hari. Tanaman akar berwarna sangat kuat, mencapai panjang rata-rata 20 cm. Bentuk wortel itu tidak jelas, berbentuk kerucut, ujung akarnya kemas. Berbohong untuk waktu yang sangat lama, beberapa bulan dalam keadaan penyimpanan musim sejuk. Varieti "Jenis Atas." Lobak merah dibezakan dengan kandungan karotena yang tinggi: Shantane 2461, - bentuk, panjang, berat dan warna tanaman akar (rata-rata , panjang tanaman akar berbeza dari 10 hingga 30 cm, diameternya dari 3 hingga 5 cm, berat dari 100 hingga 300 g);
Bagaimana cara memilih pelbagai wortel yang sesuai untuk Siberia, wilayah Moscow dan Selatan Rusia?
Setelah anda dapat menanam sayur-sayuran akar di kebun anda, yang tinggal hanyalah selepas mencuci dan mengeringkannya dengan teliti, letakkan di dalam bilik bawah tanah. Sudah menjadi kebiasaan membungkus wortel yang bersih dan kering dalam beg plastik untuk penyimpanan yang lebih baik dan mengikatnya dengan baik. Sayuran juga sering diletakkan di dalam kotak dengan pasir, atau kulit bawang, atau lumut.
Gribovchanin 9608419
, Pertengahan musim. Ini adalah salah satu jenis yang paling sesuai untuk simpanan musim sejuk. Tanaman akar mempunyai bentuk kerucut yang memanjang dengan hujung yang tumpul. Inti kecil. Warna akarnya berwarna oren-merah. Rasa yang sangat baik.
Ragam "Karlena".
Milik sederhana awal, masak mengikut jenis "Nantes". Tanaman akar berwarna oren-merah, hingga 20 cm, mempunyai bentuk silinder, hujung tumpul, dan rata. Pelbagai yang sangat manis dan berair. Ia dapat ditanam hanya di tanah yang longgar, subur dan disenyawakan dengan baik, dengan penyiraman yang banyak.
The Queen of Autumn, Jobba, Delicacy, Pharaoh, Atomic Red, Cosmic Purple, Helzmaster
Varieti tempatan yang banyak terdapat di Asia Tengah:
,Forto
- ketahanan terhadap penyakit dan perosak.
Untuk setiap kawasan dan zon iklim, mereka memilih jenis wortel mereka sendiri. Jadi, varieti wortel yang sesuai untuk penanaman di wilayah selatan tidak akan memberikan hasil panen tanaman akar yang baik di wilayah utara, dan sebaliknya. Walau bagaimanapun, terdapat jenis sejagat yang dapat ditanam di selatan dan di utara - ini adalah:
Varieti seperti ini memberi peluang yang sangat baik untuk menuai sayur pertama dalam satu setengah atau dua bulan dari saat tunas pemalu pertama menetas. Oleh itu, sudah di pertengahan musim panas, anda dapat menikmati salad vitamin segar, serta penyimpanan musim sejuk tanaman akar salah satu dari varieti ini.
- ... Hibrida sesuai untuk penggunaan segar TUSHON pelbagai pematangan awal. Ia paling biasa digunakan untuk pengeluaran wortel awal. Ia mempunyai rasa yang baik, tanaman akar oren yang berbentuk silinder, halus, cerah dengan panjang 18 - 20 sentimeter. Buburnya berair dan lembut. Tidak digunakan untuk simpanan musim sejuk.
- Matang lewat dan menghasilkan tinggi. Dari saat menabur hingga menggali buah masak, biasanya diperlukan dari 115 hingga 130 hari. Warna buahnya berwarna merah terang, kuat, berbentuk silinder berbentuk kerucut. Lobak ini mempunyai kandungan gula semula jadi yang tinggi, jadi varieti ini tidak digalakkan untuk pengetinan dan makan orang yang menghidap diabetes. Tidak memerlukan syarat khas untuk tumbuh, boleh disimpan lama dalam keadaan baik dan suhu rendah. Varieti "Vitamin".
- Mshak 195, Mshaki surkh
Rogneda, - mengikut tempoh matang.
Nantes 4 Varieti pematangan awal yang baik ialah Lydia, Ibu Mertua F1, Artek, Rex, Zabava F1, Nantes 4 atau 14, Miniko, Touchon.Mari kita fahami beberapa daripadanya: Grosa Saya ingin anda menuai hasil yang lumayan! Sampai jumpa! Varieti "Merah, tidak ada inti." Ia dikelaskan sebagai pelbagai pematangan sederhana, ia mempunyai hasil yang tinggi. Dari saat benih dikebumikan hingga waktu menuai, rata-rata 110 hari berlalu. Bagus sebagai pelbagai wortel untuk simpanan musim sejuk. Buahnya sangat cerah, panjang 15-17 cm, halus, rata, berbentuk silinder, dengan hujung akar yang tumpul. Manis dan berair, asalkan ditanam dengan penyiraman yang baik dan di tanah yang dikeringkan dengan baik. Bentuk akar wortel juga tidak biasa: berbentuk gelendong, berbentuk silinder, dipendekkan, hampir bulat. Wortel dapat menonjol tidak hanya dalam warna dan bentuk, tetapi juga ukurannya, seperti pada varietas (oren), NIIOH 336 Cara memilih varieti wortel dengan waktu masak
, Nantes 4 adalah pelbagai, buahnya dapat dibentuk setelah tiga bulan tumbuh-tumbuhan. Sehingga 6.5 kg sayur dapat dituai dari satu meter persegi. Tanaman akar mempunyai bentuk silinder yang indah, serta ekor kecil, mempunyai warna oren terang. Panjangnya boleh tumbuh hingga 16 sentimeter, dan berat setiap wakil dari varieti ini dapat mencapai 70 hingga 160 gram. Benih kultur semacam itu dianjurkan untuk ditanam di tanah yang ringan.
- Pelbagai akhir dengan akar besar.
Selama lebih dari tiga ribu tahun, wortel telah menghiasi meja hampir di seluruh dunia. Ia dihargai kerana rasa dan kualiti yang berguna. Ia memberi warna pada beberapa hidangan, aroma untuk yang lain. Dan beberapa yang anda tidak boleh memasak tanpa menambahkannya. Suri rumah tahu bahawa dia mungkin diperlukan setiap hari dan bulan. Oleh itu, mereka cuba menyediakan wortel untuk musim sejuk. Lobak yang tinggi dan cepat masak. Hanya 95-100 hari berlalu sehingga pematangan penuh. Buahnya berwarna merah pekat, panjang, hingga 22 cm. Halus dan halus, dengan percabangan akar yang minimum, tidak retak dan mempunyai jangka hayat yang panjang. Sayuran akar segar berair dan rangup. Menuntut dengan berhati-hati, hasil panen yang baik dapat diperoleh hanya dengan penyiraman intensif dan di tanah yang subur. Varieti "Losinoostrovskaya" Paris carotel, Putaran bayi dan Parmex Mirzoi merah 228, Mirzoi kuning 304 Zabava (kandungan karoten meningkat), Mengikut masa pematangan, varieti wortel dibahagikan kepada pematangan awal, di mana pembentukannya selesai 60-80 hari selepas penanaman, pematangan pertengahan - 67-110 hari, sederhana-lambat - 89-114 hari dan pematangan lewat - 120-140 hari. 2461 Touchon adalah sejenis lobak merah, yang disarankan untuk disemai pada separuh kedua bulan Jun. Ini adalah sayuran bersaiz sederhana yang mempunyai bentuk silinder dengan hujung coklat rata. Hasilnya sekitar 40 tan sehektar. Buah boleh berat dari 93 hingga 172 gram dan boleh disimpan selama 4 hingga 5 bulan. Varieti ini menunjukkan daya tahan yang baik terhadap pelbagai penyakit Kardinal Masing-masing mempunyai caranya sendiri. Seseorang tinggal di rumah mereka sendiri dan menggunakan bilik bawah tanah, seseorang tinggal di sebuah apartmen dan mengatasi kaedah lain. Menyimpan wortel tidak memerlukan banyak usaha dan kos. Peraturan utama adalah untuk tidak membekukan dan mencegah pembentukan acuan. Hai, kawan-kawan yang tersayang! Di bawah nama yang tidak biasa itu adalah pelbagai pertengahan musim, buahnya masak dalam 120 hari. Berbeza dengan peningkatan produktiviti, tepu warna, dan kandungan karotena yang tinggi setiap 100 g sayur. Ia mempunyai bentuk silinder, berair dan manis. Ia tumbuh di mana-mana tanah kecuali loam dan batu pasir. Memerlukan peningkatan penyiraman dengan kekurangan kelembapan semula jadi. - wortel ini mempunyai akar yang kecil dan bulat. (Kuning).,
Musim sejuk Moscow A-515 Banyak jenis pertengahan dan akhir disimpan dengan sempurna dan boleh tumbuh sepanjang musim sejuk. Untuk merasakan wortel musim panas yang segar, varieti awal disemai.Untuk makan sayur-sayuran dari kebun anda sepanjang tahun, anda perlu memilih beberapa jenis tempoh pematangan yang berbeza. Tetapi orang dewasa juga akan senang menghidangkan lobak merah manis dan berair. Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman banyak penduduk musim panas, jenis sayur-sayuran akar seperti Vitamin, Keceriaan Kanak-kanak, Beauty Maiden, Nastena, Lyubimaya, Minikor, Losinoostrovskaya telah membuktikan diri mereka yang terbaik dalam hal ini. Pelbagai akhir dengan kandungan gula dan karotena yang tinggi.
Sekiranya terdapat bilik bawah tanah, maka sayur-sayuran disimpan di dalamnya. Setelah dibasuh dan dikeringkan sebelumnya. Sekiranya anda meninggalkan kelembapan, maka percambahan akar adalah mungkin. Hari ini saya ingin menunjukkan kepada anda Varietas "Nantes" yang paling banyak. Menanam wortel: bagaimana mendapatkan hasil panen yang baik Jenis lobak merah untuk menyemai musim sejuk
Topaz (sesuai untuk menyemai musim sejuk. Sangat baik disimpan), Awal: NIIOKH 336 Kegemaran - pelbagai sayur-sayuran yang berbeza bukan hanya dalam rasanya yang indah, tetapi juga kandungan vitaminnya yang tinggi.
Ratu musim luruh
Sayuran akar bersih dan kering dibungkus dalam beg plastik dan diikat rapat. Udara tidak boleh masuk ke dalam. Anda boleh taburkan beg dengan habuk papan. Mereka akan menghalang pembentukan acuan.
Jenis wortel yang berbuah
Jenis wortel pertengahan musim yang paling biasa. Memasak sepenuhnya dalam 95 hari. Tanaman akarnya berwarna cerah, oren, hingga 19 cm. Bentuk wortel berbentuk silinder memanjang, dan ini adalah perbezaannya dari varieti pertengahan musim yang lain. Sangat berair dan rangup. Anda boleh memakannya segar, atau menyimpannya di kawasan yang kering dan berventilasi sebagai bekalan musim sejuk. Seperti semua jenis pertengahan musim. Memerlukan penyiraman biasa dan tanah subur yang baik. Di pondok musim panas kami, wortel ditanam di mana-mana, ia adalah sayur yang cukup terkenal. Dengan jenis wortel terbaik, anda dapat memperoleh hasil panen yang kaya yang akan menggembirakan para pekebun yang gemar dengan rasa, kegunaan dan kemampuan menyimpannya dalam jangka masa yang lama. Penduduk musim panas lebih gemar menanam pelbagai jenis wortel yang berlainan dalam tempoh pematangan untuk mendapatkan segar sayur-sayuran vitamin sepanjang tahun.Varieti wortel yang tidak biasa Shantane 2461
Elixir Ungu,
Akarnya mempunyai warna oren kaya yang menyenangkan, serta bentuk silinder biasa. Beratnya berat hingga 160 gram dan panjangnya 14 hingga 16 sentimeter. Anda juga boleh menyemai wortel pada musim sejuk, yang tidak hanya memiliki peningkatan hasil dan daya tahan terhadap kemungkinan retak, tetapi juga dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, dengan syarat beberapa peraturan mudah diikuti. Varieti pertengahan musim dengan pulpa berair dan lembut. Untuk mengelakkan kelembapan, anda boleh memasukkan sayur-sayuran akar ke dalam kotak dengan pasir dan simpan di tempat yang berventilasi. Pasir harus bersih - tasik atau sungai.
Untuk wilayah Rusia tengah dan rantau Volga tengah. Di antara varietas pertengahan hingga akhir tidak ada kepelbagaian benih seperti pada tanaman awal dan pertengahan. Walau bagaimanapun, varieti ini disimpan dengan sempurna, baik dalam keadaan pangsapuri, dan dalam keadaan penyimpanan pondok musim panas atau bilik bawah tanah: Varieti "Laguna F1".
Terdapat pelbagai jenis wortel yang boleh anda taburkan untuk mengejutkan rakan dan keluarga anda. Lobak bukan sahaja warna oren dan kuning biasa: mereka tumbuh Callisto merah, merah jambu dan juga ungu (akar besar, disimpan dengan baik. Tahan berbunga, tidak retak).
... Tanaman akar sepanjang 20 cm, dengan pulpa ungu di permukaan dan inti oren. Sangat berkesan dalam salad segar, acar yang sedap. Sedia menuai 65-70 hari dari menyemai.
Tinjau jenis wortel terbaik dengan foto
Vitamin 6
Jenis wortel awal
- Lobak Nastena mempunyai sayur-sayuran bersaiz sederhana, bentuknya agak silinder dengan pangkal tumpul, serta warna oren yang menyenangkan dan rasa manis yang sangat baik.Wakil spesies ini boleh menimbang dari 105 hingga 150 gram. Komposisi kimia sayur adalah seperti berikut - mengandungi sekitar 13.6% bahan kering, 9% gula, dan hingga 16.5 mg karotena setiap 100 gram bahan kering. Sudah menjadi kebiasaan menggunakan varieti yang indah ini bukan hanya untuk penggunaan segar, tetapi juga untuk pemuliharaan, serta penyimpanan beku dan musim sejuk.Losinoostrovskaya-13
- Sebilangan pemilik lebih suka menyimpan sayur-sayuran di kulit bawang atau lumut.SAMSON: Ini adalah varieti pertengahan musim dan menghasilkan tinggi. Ia mempunyai sayur-sayuran akar berair merah-oren dalam bentuk silinder. Akarnya sangat halus, seberat 150-200 gram dan panjang 20-23 sentimeter. Lobak ini sangat sedap. Disimpan dengan baik.
- Ragam "Shantane".Hibrida yang diperoleh oleh penternak tidak lama dahulu. Ini adalah sayur-sayuran akar dari jenis yang disebut "Nantes". Dengan tempoh pematangan 80 hari yang sangat singkat. Sayuran akar mempunyai warna oren yang membakar, panjang rata-rata 18 cm, berbentuk silinder. Lobak semacam itu disyorkan untuk ditanam baik semasa menyemai sebelum musim sejuk dan pada awal musim bunga untuk mendapatkan hasil panen yang banyak.
- Lobak ungu:.
- Lewat:Chanson
Bentuk pertengahan musim - ini adalah jenis wortel terbaik untuk tanah terbuka
,
- Sayuran seperti itu boleh tumbuh hingga 20 sentimeter, sementara beratnya boleh mencapai 200 gram. Mereka tidak hanya senang dengan saiznya yang besar, tetapi juga mempunyai rasa dan ciri-ciri lain yang sangat baik, dan sangat sesuai untuk simpanan musim sejuk yang cukup lama, yang sangat penting bagi semua tukang kebun yang berusaha untuk mendapatkan salad vitamin segar dan hidangan lazat lain di atas meja mereka semua sepanjang tahun. Jenis tanaman akar seperti ini telah membuktikan dirinya seperti Nantes 4, Amsterdam, Canada F1, Nandrin F1.... Melebihi orang lain dalam kandungan karotena. Kedai dengan baik pada musim sejuk.
- Cara yang biasa adalah di mana tanaman akar dicelupkan ke dalam tanah liat berkrim dan dikeringkan di bawah sinar matahari.NANDRIN F1: hibrida matang awal yang indah. Lebih baik digunakan di kawasan tengah dan utara. Tanaman akar berwarna oren terang, berbentuk silinder, panjang 22 - 25 sentimeter dan berat 200 - 300 gram. Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat baik. Disimpan dengan sempurna.Sedang lewat, menghasilkan hasil panen yang banyak dengan penjagaan yang betul. Tepat 140 hari berlalu dari saat menyemai benih ke pengumpulan tanaman akar masak. Buah-buahan dari pelbagai ini mempunyai bentuk kerucut, panjang hingga 16 cm, hujung yang rata, halus dan tumpul. Ciri khas dari varieti ini adalah bahawa wortel tidak retak.Ragam "Alenka".
- NagaUntuk menyemai di Siberia, jenis lobak merah sesuai:
Lobak Pertengahan Akhir Terbaik untuk Penyimpanan
Ratu Musim Gugur, Flacchero.
- ... Terdedah kepada keretakan. Tumbuh dengan baik di tanah berat.Losinoostrovskaya 13
- Canada F1 adalah varieti matang yang dapat dituai terlebih dahulu dalam 130 hari. Tanaman akar seperti ini dapat tumbuh hingga 23 sentimeter, dan berdiameter hingga 5. Jisim wortel jenis ini boleh dari 140 hingga 170 gram, dan dalam keadaan yang baik, beberapa tukang kebun berjaya menanam spesimen hingga 500 gram . Lobak ini mempunyai warna oren terang yang indah, dan mereka juga mempunyai pulpa yang sangat manis dan sangat berair. Mereka dibezakan dengan tahap produktiviti yang baik dan kekebalan yang sangat baik terhadap kebanyakan penyakit, yang boleh menyebabkan banyak masalah bagi penduduk musim panas yang menanam tanaman sayuran seperti itu.Musim sejuk Moscow
- Pelbagai pilihan untuk penyimpanan wortel jangka panjang di persekitaran bandarCANADA F1: pelbagai pematangan akhir. Ini mungkin hibrida dengan hasil tertinggi. Tanaman akar dalam bentuk setengah kerucut, mempunyai warna cerah dan permukaan halus. Rasanya sedap. Storan yang sangat baik.
- Gred "Royal Shantane".Ciri khasnya adalah hasilnya yang tinggi. Tanaman akarnya cukup matang, hanya memerlukan 90 hari dari menyemai benih hingga penuaian. Sayuran berwarna oren, panjang 10 cm, sangat berair dan manis.Menyimpan dengan baik di bilik bawah tanah yang kering. Apabila ditanam, ia memerlukan tanah yang subur dan penyiraman yang berterusan.
Jenis wortel akhir yang disajikan di kebun kami
(Lobak ungu terang dengan pusat oren),
- Dayana, Nastena-kemanisan, Ratu musim luruh, Shantane 2461, Nantes 4, Vitamin 6, Tidak dapat dibandingkan, Losinoostrovskaya 13, Altai dipendekkanVarieti lobak merah untuk wilayah Moscow, Siberia dan wilayah selatan Rusia
- Vitamin 6.
- Nandrin F1 adalah lobak merah awal yang tinggi dan dapat dirasakan setelah kira-kira 105 hari. Wakilnya panjang 15 hingga 20 sentimeter dan beratnya boleh mencapai 300 gram. Hasilnya adalah hingga 8 kilogram per meter persegi. Ini mempunyai rasa yang sangat baik, ketahanan yang baik terhadap keretakan, kaya dengan karotena dan sangat berair, boleh digunakan untuk menyediakan salad dan hidangan lain - segar dan diproses. Sangat sesuai untuk simpanan jangka panjang.... Salah satu pilihan simpanan terbaik.
Cara memilih pelbagai wortel yang betul - video
Tuai varieti lobak merah
Sekiranya anda merancang untuk menyimpan wortel untuk waktu yang lama, tetapi tidak mempunyai bilik bawah tanah, peti sejuk biasa akan disediakan. Dalam kes ini, letakkan akar bersih dan kering di dalam beg dan angkat.
FLACCORO: Ini adalah varieti wortel yang tinggi. Tanaman akar sangat besar. Jangkauan mencapai hingga 40 sentimeter. Warnanya berwarna jingga terang. Disimpan dengan baik.Seperti varietas induk, ia adalah varieti yang menghasilkan tinggi dan menjadi kegemaran di antara varietas pertengahan akhir. Memasak selama kira-kira 110 hari. Warna buahnya lebih dekat dengan warna merah, berbentuk kerucut, manis, berair, dengan inti elastik. Penanaman memerlukan tanah yang longgar dan penyiraman sederhana. Sesuai untuk penyimpanan di bawah lantai dengan pengudaraan yang baik dan kelembapan rendah.Varieti "Amsterdam"
Elixir Ungu F1
... Kepelbagaian
Jenis wortel terbaik untuk disemai di rantau Moscow:
... Berbeda dengan kandungan karotena yang tinggi, tahan berbunga. Kedai dengan baik.
Secara umum, di wilayah selatan lebih baik menabur varieti wortel pendek, dan di lintang sederhana - varieti wortel panjang.
Jenis wortel terbaik untuk Siberia dan wilayah Moscow berbeza sedikit antara satu sama lain. Benih seperti itu tidak memerlukan penyediaan awal dan memungkinkan untuk menyemai wortel musim sejuk.
Tidak dapat ditandingi
Peraturannya sama seperti dengan bilik bawah tanah. Elakkan mendapat kelembapan di dalam beg.
AUTUMN QUEEN: Ini adalah varieti pertengahan musim dengan penampilan cantik klasik. Buburnya sangat berair, lembut dengan rasa yang hebat. Pelbagai hasil tinggi. Bagus untuk simpanan.
Ragam "Kesempurnaan".... Pelbagai wortel terbaik, ulasannya telah diperoleh melalui banyak penyelidikan pengguna. Ia mempunyai dua ciri khas - kematangan awal dan hasil tinggi. Tempoh 80 hari berlalu antara menyemai dan menuai tanaman akar masak. Warna wortel berwarna oren, buahnya dibezakan oleh kelenturan, kelancaran dan bentuk silinder. Hujung lobak merah kusam. Ia lebih suka tumbuh di tanah yang dikeringkan dengan baik dan menikmati penyiraman biasa tetapi sederhana..
Chantenay
Vitamin 6
Menuai wortel untuk musim sejuk dan jenis wortel terbaik untuk penyimpanan jangka panjang
Lobak masak awal yang lain:
Bagi sebahagian besar Rusia, untuk penanaman, lebih baik memilih varieti subspesies lobak Eropah dengan kandungan karotena yang tinggi dan tahan terhadap berbunga. Kekurangan haba di sini dikompensasikan oleh hari yang panjang.
Menyimpan wortel di bilik bawah tanah
Tanaman sayur-sayuran ini tidak memerlukan keadaan penanaman dan penjagaan khas, malah dapat menahan sedikit embun beku dengan warna terbang. Perkara utama adalah jangan lupa untuk memeriksa benih untuk percambahan. Untuk penanaman, disarankan untuk memilih varieti seperti Vitamin, Winter Winter, Shantane 2461, Rote Rosen, Guéranda, Cardinal, Volzhskaya, Losinoostrovskaya, Nantes.Satu-satunya perbezaan untuk varietas yang disarankan untuk ditanam di Siberia adalah hibrida pendek Altai, yang disarankan untuk tumbuh di sana.
... Gred awal sederhana. Tanaman akar besar.
Anda boleh menyediakan makanan dalam tin. Terdapat banyak resipi. Sekiranya tidak ada masa untuk pengetinan, atau tidak menyelesaikan masalah anda, gunakan peti sejuk peti sejuk anda. Ia mesti dibasuh, dikupas dan diparut. Masukkan ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Losinoostrovskaya 13: salah satu jenis pertengahan musim yang paling popular. Ciri khas adalah hujung tanaman akar yang tumpul. Warnanya berwarna merah-oren. Rasa yang sangat sedap. Pelbagai wortel ini mengatasi semua jenis lain dari segi kandungan karotena. Sesuai untuk menyemai musim sejuk, tumbuh dengan baik di tanah gambut. Disimpan dengan baik.
Pelbagai pilihan domestik lewat sederhana baru. Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi. Berkenaan dengan percambahan, ini adalah biji wortel terbaik, sejak mereka ditanam hingga menuai, 125 hari berlalu. Sayuran akar oren dalam, panjang hingga 21 cm. Bentuk wortel berbentuk silinder, hujungnya kemas, tidak tumpul. Boleh disimpan sehingga beberapa bulan dalam keadaan kelembapan yang boleh diterima. Sama sekali tidak berubah-ubah dalam penanaman, tumbuh di mana-mana tanah dan bertolak ansur dengan kekeringan sederhana.
Pelbagai "Golandka".
Lobak putih adalah pilihan terbaik bagi mereka yang mempunyai anak alahan. Lobak ini tidak mengandungi bahan pewarna dan diserap dengan baik:
Dibiakkan di stesen percubaan Barnaul dan, seperti yang lain, pendekatan menabur di Siberia, berbeza dalam bentuk berbentuk pir dan daging putih.
,
Jenis wortel yang paling sesuai untuk penyimpanan jangka panjang
Nantes, Minicore, Presto, F1 Nantic Resistafly
Menanam wortel pada kalendar lunar untuk tahun 2016Altai yang dipendekkan tidak akan dapat menyenangkan pemiliknya dengan tanaman akar yang terlalu besar, kerana berat masing-masing tidak mungkin melebihi 150 gram. Tetapi pada masa yang sama, ia mempunyai ciri-ciri yang sangat baik - sangat sesuai untuk digunakan dalam apa jua bentuk, tahan terhadap banyak penyakit berbahaya, juga tahan terhadap kemungkinan retakan kulit, dan terasa hebat ketika disimpan dalam waktu lama di bilik bawah tanah .
FortoJenis wortel berikut dapat dibezakan untuk penyimpanan jangka panjang. Mereka paling sesuai untuk penuaian untuk musim sejuk.
TIDAK DITETAPKAN: varieti wortel ini adalah pertengahan awal. Ia mempunyai akar yang besar dalam bentuk kerucut terpotong. Hujungnya kusam. Warnanya berwarna jingga terang. Disimpan dengan baik. Boleh ditanam sebelum musim sejuk.Susun "Sirkana F1".
Lobak masak awal yang matang sepenuhnya dalam 90 hari. Buahnya berwarna oren, hingga 18 cm. Licin, silinder, licin, dengan hujung tumpul pada akar. Ia tidak berbeza dalam kualiti penjagaan khasnya, oleh itu ia hanya digunakan untuk penggunaan segar. Suka tanah yang subur dan penyiraman yang baik.Belgien White, Lunar White, White Satin F1 (White Satin F1).
Untuk menyemai di kawasan selatan, varieti wortel dipilih:Losinoostrovskaya 13
.Sebagai tambahan kepada ciri ini, varietas berbeza antara satu sama lain dan ciri lain yang perlu anda perhatikan ketika membeli biji wortel.
Shantane 2461 juga sempurna untuk tumbuh di iklim Siberia yang keras, begitu juga untuk wilayah Moscow dan beberapa wilayah lain. Buah-buahan tanaman sayur-sayuran ini mempunyai jangka waktu pematangan yang agak lama - biasanya tanaman pertama dapat dituai hanya setelah 130 hari. Tetapi mereka dapat mengejutkan dengan beratnya yang besar - hingga 250 gram, dan juga panjangnya tumbuh hingga 15 sentimeter. Varieti ini selalu menunjukkan tahap produktiviti yang tinggi dalam semua keadaan cuaca, sayur-sayurannya tahan terhadap retak dengan baik, tahan terhadap banyak virus, dan juga dapat disimpan dan pada masa yang sama mempunyai penampilan yang murni, serta rasa yang sangat baik.... Gred awal sederhana. Sesuai untuk membuat jus. Kedai dengan baik.
Nantes 4VITAMIN 6: pelbagai jenis pematangan pertengahan, senang, menghasilkan tinggi.Bentuk silinder. Pewarnaan merah-oren. Inti kecil dan tidak menonjol dalam warna dari pulpa. Lobak ini mempunyai kualiti rasa yang sangat tinggi.
Wortel hibrid, yang diperkenalkan kepada masyarakat umum baru-baru ini. Pelbagai jenis sederhana dengan buah-buahan jenis "Nantes". Seperti semua jenis pertengahan akhir, ia menghasilkan tinggi dan disimpan dengan sempurna dalam tong sampah. Varietas ini matang selama 135 hari, setelah itu memungkinkan untuk mengumpulkan akar oren, hingga 20 cm, dengan hujung akar yang kemas dan bentuk silinder. Seperti varietas sebelumnya, ia dapat ditanam di semua jenis tanah, dan tidak pilih kasih mengenai rejim penyiraman.Pelbagai "Tushon".
Lobak kuning:Mirzoi merah-228
,
Varieti lobak merah untuk simpanan musim sejuk. Apakah jenis lobak merah terbaik?
Untuk menentukan jenis wortel mana yang terbaik, anda perlu menangani satu perkara. Ini terdiri dalam menjawab pertanyaan: "Mengapa akan ditanam?" Sekiranya untuk digunakan dalam salad musim panas, maka lebih baik memilih biji wortel awal. Maka akarnya akan tumbuh dengan cepat dan akan menggembirakan anda dengan rasa dan rasa yang enak. Sekiranya anda ingin menikmati musim menuai hingga musim bunga, maka jenis wortel yang lambat dihasilkan. Mereka berbeza kerana akar yang baik tumbuh tepat pada waktu penuaian dan disimpan untuk waktu yang lama dalam keadaan yang sesuai.
Varieti lobak merah untuk simpanan musim sejuk
Agar dia dapat berbohong dalam jangka masa yang panjang, beberapa syarat mesti dipenuhi:
- jangan berehat lama antara menuai dan menyimpannya;
- buat iklim mikro dengan suhu sekitar 2 ºС dan kelembapan 98%;
- pilih akar yang sihat tanpa kerosakan.
Varieti wortel terbaik untuk simpanan jangka panjang adalah jenis wortel yang matang. Maka syarat pertama dapat dicapai dengan mudah.
Di antara kacukan akhir, ada yang boleh dicirikan sebagai jenis wortel terbaik untuk penyimpanan:
Musim luruh emas, Ratu musim luruh, Monastik, Cascade, Narbonne, Flaccoro, Gergasi merah, Chantane, Valeria, musim sejuk Moscow, Tidak dapat ditandingi, Flakke. Setiap daripada mereka layak berada di kebun setiap penduduk musim panas.
Coltan F1 Queen of Autumn
Musim sejuk Moscow
Untuk memakan wortel yang lebih enak lebih lama, varieti penyimpanan adalah seperti berikut:
Vitamin, Ratu dan Cascade Musim Gugur yang sama, Kardinal dan Samson, Grossa, musim sejuk Moscow, Losinoostrovskaya.
Varieti lobak masak awal
Tanaman akar ini menghasilkan panen dalam masa 1.5-2 bulan setelah percambahan. Oleh itu, sudah di pertengahan musim panas, anda boleh membuat salad dari hasil panen segar. Ini sangat baik, kerana pada masa ini masih terdapat sedikit sayur-sayuran dan buah-buahan lain. Untuk mencapai ini, pilih pelbagai wortel terawal dari yang berikut:
Nantes di nombor 4 atau 14, Miniko atau Touchon, Artek atau Rex, Ibu Mertua F1 atau Fun F1, Lydia.
Yang pertama dalam senarai ini dibezakan dengan bentuk yang kemas dengan hujung bulat. Saiz tanaman akar tidak besar. Mereka adalah jenis wortel yang paling popular juga kerana jangka hayatnya panjang. Hasil panennya boleh sampai musim bunga. Dan ini walaupun sudah matang awal.
Lydia
Nantes 4
Ibu mertua F1
Lobak wortel manis
Sekiranya terdapat sedikit gigi manis dalam keluarga yang suka mengunyah wortel, maka lebih baik memilih varieti yang lebih manis. Untuk menentukan jenis wortel mana yang paling sesuai ditanam dalam kes ini, anda boleh menggunakan senarai berikut:
Minicor (buahnya harum dan berair), sudah disebutkan Vitamin dan Losinoostrovkskaya, Joy Kanak-kanak, Beauty Maiden, Favorite atau Nastena.
Jenis wortel terbesar
Tanaman akar ini tumbuh hingga 20 cm dan berat masing-masing boleh sekitar 200 g. Semuanya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Jadi, jenis lobak besar adalah seperti berikut:
Canada F1 (berbeza dalam inti kecil), Nantes 4 (yang telah muncul beberapa kali dalam senarai lain), Amsterdam (sangat berharga kerana memberikan hasil panen yang stabil dan tidak rentan terhadap keretakan akar), Nandrin F1 - tidak bersahaja dengan komposisi tanah, Lakomka.
Amsterdam
Kanada
Hibrida tanaman akar ini, disyorkan untuk wilayah yang berlainan di Rusia
Biji wortel untuk wilayah Moscow tidak memerlukan rawatan khas sebelum menyemai. Cukup sekadar memeriksanya untuk percambahan.
Apabila memilih pelbagai wortel terbaik untuk wilayah Moscow, tidak ada kesulitan tertentu.Hampir semua jenis tanaman akar ini sesuai di sini. Ia tidak memerlukan kemahiran khas dari tukang kebun. Di samping itu, tidak bersahaja terhadap keadaan yang semakin meningkat. Dia tidak takut dengan fros kecil. Bagi mereka yang memutuskan untuk menanam wortel, varieti terbaik untuk wilayah Moscow adalah seperti berikut:
Varieti Nantes (wortel awal), Vitaminnaya dan Losinoostrovskaya akan menggembirakan anda dengan manis, musim sejuk Moscow dan Shantane 2461 akan kekal hingga musim bunga, Volzhskaya, Rote Riesen, Guéranda dan Cardinal.
Jenis wortel terbaik untuk Siberia praktikalnya tidak berbeza dengan yang disyorkan untuk wilayah lain. Satu-satunya pengecualian yang dapat ditulis dalam biji wortel untuk Siberia adalah kacukan Altai yang dipendekkan.
Jenis khas tanaman akar ini
Perkara pertama yang perlu disebutkan ialah jenis lobak merah tanpa biji. Dalam kacukan seperti itu, nilai pemakanan meningkat, kerana dialah yang cenderung mengumpulkan nitrat. Dan bahagian yang paling berair dan enak adalah sekitar inti.
Seterusnya adalah jenis lobak kuning. Ia tidak sangat berkhasiat dan tidak mengandungi vitamin. Walau bagaimanapun, ia sangat popular di beberapa kawasan. Manfaat terbesar adalah dari sayur-sayuran akar yang mempunyai warna yang seragam dari inti hingga ke tepi. Yang menarik perhatian adalah lobak ungu dan jenis lain.
Lobak ungu
Untuk menggembirakan ahli keluarga kecil, wortel mini dibiakkan, benihnya termasuk dalam jenis berikut: Cucu perempuan atau Sophie. Mereka boleh tumbuh walaupun dalam bekas kecil. Dan mereka membesar dalam dua bulan.
Jadi, setiap tukang kebun memutuskan sendiri wortel mana yang terbaik untuk ditanam. Nasib baik, terdapat banyak jenis. Di samping itu, kacukan yang sama mempunyai sifat sedemikian sehingga dapat memenuhi selera dan keperluan semua gourmets. Sayuran akar berguna ini akan mempelbagaikan diet dan akan menyajikan semua vitamin yang terkumpul.
Memilih jenis lobak merah
Pada masa kini, terdapat banyak jenis dan kacukan lobak merah yang baik. Anda hanya perlu memilih yang paling sesuai dengan keadaan dan penyimpanan anda yang semakin meningkat pada musim sejuk. Semasa memilih varietas, perlu mempertimbangkan fakta bahawa penuaian varieti wortel buah panjang yang baik hanya dapat diperoleh di tanah dengan lapisan tanaman yang dalam. Perlu juga diperhatikan bahawa varietas dan kacukan wortel domestik kita sama sekali tidak kalah dengan yang asing dari segi hasil, dan dari segi kandungan, rasa dan kualiti karoten, mereka sering melebihi mereka.
Mengikut tempoh pematangan, semua jenis lobak boleh dibahagikan secara bersyarat kepada tiga kumpulan. Pada varieti pematangan awal, 85-100 hari berlalu dari percambahan hingga penuaian tanaman akar, pada varieti pematangan pertengahan - dari 105 hingga 120 hari, dan pada varieti matang akhir - 125 hari atau lebih.
Jadi bagaimana anda memilih pelbagai untuk wortel? Mana yang lebih disukai - varieti atau kacukan heterotik, varieti domestik atau asing? Tukang kebun dan petani trak perlu menangani masalah ini setiap tahun.
Tidak boleh dilupakan bahawa kebanyakan varietas dan kacukan heterotik pilihan asing dibiakkan dengan mengambil kira, pertama sekali, penampilan wortel - panjang dan diameter halus, akar halus, dan rasa dan kualiti berguna mereka sedikit berkurang. Di kebanyakan varieti asing, kandungan karoten lebih rendah daripada varieti domestik, dan banyak daripadanya disimpan agak teruk dalam keadaan kita.
Untuk menyemai awal, lobak merah pendek sesuai. Varieti inilah yang mempunyai musim pertumbuhan terpendek. Varieti bulat masak dengan cepat, tetapi kurang produktif. Jadi, wortel pendek lebih disukai, yang lebih cekap menggunakan kawasan rabung.
Sekiranya anda ingin mendapatkan produk awal untuk dijual, maka dalam hal ini anda perlu memusatkan perhatian kepada hibrida pilihan asing, pilihan mereka di kedai sekarang terkaya. Dan untuk penyimpanan jangka panjang pada musim sejuk, ambil varieti domestik yang lebih baik, kerana ia lebih baik disesuaikan dengan keanehan iklim kita yang tidak dapat diramalkan dan dibezakan oleh kualiti penjagaan yang baik.
Untuk membantu tukang kebun dalam persoalan pilihan yang sukar, kami akan memberi penerangan ringkas mengenai beberapa jenis dan kacukan lobak merah.
Varieti awal dan kacukan lobak merah
Alenka adalah jenis wortel masak awal. Lobak tandan dituai setelah 50 hari. Sayuran akar sehingga 12 cm, berwarna oren, rasa yang sangat baik.
Amsterdam adalah jenis wortel masak awal yang sesuai untuk tumbuh di rumah hijau. Tanaman akar berbentuk silinder, panjang 10-12 cm, oren, dengan inti kecil, lembut, berair, rasa sangat baik, tahan retak. Hasil tanaman akar adalah rata-rata.
Belgien White adalah lobak merah dengan sayur-sayuran akar putih yang serupa dengan parsnips. Dalam proses rawatan haba, ia memperoleh aroma asli dan digunakan untuk hidangan goreng dan rebus.
Bangor F1 adalah hibrida wortel masak awal untuk penyimpanan jangka panjang. Tanaman akar sempit, memanjang, beratnya hingga 200 g.
Naga - inti oren terang tersembunyi di bawah kulit ungu terang. Akar mentah mempunyai bau yang pelik, yang menguap setelah memasak hidangan panas.
Fun F1 adalah hibrida buah baru yang baru masak. Tanaman akar berbentuk silinder, oren terang, dengan hati kecil, rasa yang enak.
Carotel Parisian - yang paling awal dan mungkin yang paling tua dari semua jenis wortel. Tanaman akar sangat pendek, bulat telur, oren, dengan rasa pencuci mulut yang sangat baik. Hasil varieti rendah, tetapi kanak-kanak biasanya sangat gemar memakannya.
Kinbi adalah akar berwarna oren yang pekat dan padat dengan rasa kacang yang sama-sama sedap mentah dan dimasak.
Mewarnai F1 - kacukan wortel yang sudah matang untuk penggunaan segar dan makanan bayi. Tanaman akar berbentuk silinder, halus, oren terang, berat hingga 200 g, rasa yang sangat baik. Mereka tenggelam sepenuhnya di dalam tanah.
Lagoon F1 adalah kacukan berbuah yang sangat awal. Tanaman akar berbentuk silinder, panjang hingga 20 cm, bahkan dalam bentuk dan ukuran, dengan inti kecil, rasa yang sangat baik. Sangat sesuai untuk menyemai musim sejuk.
Mars F1 adalah hibrida wortel berbuah awal dengan pematangan awal produk bundle. Tanaman akar memanjang, berbentuk kerucut, enak, dengan hati yang kecil dan berair, dengan kandungan karotena yang tinggi.
Parmex adalah jenis wortel masak awal. Tanaman akar hampir bulat, berdiameter hingga 4 cm, berat 40-50 g. Kulit dan intinya berwarna oren terang. Buburnya lembut dan berair, mempunyai rasa yang sangat baik, sesuai untuk pengetinan buah utuh. Varieti wortel ini boleh ditanam di kawasan dengan lapisan tanaman nipis. Tanaman akar dituai apabila mencapai diameter 2-3 cm.
Bayi bulat mempunyai sayur-sayuran akar kecil dengan rasa lobak merah yang khas. Kanak-kanak menyukai bentuk bulatnya yang tidak biasa. Pelbagai ini boleh ditanam dalam bekas.
Touchon adalah pelbagai wortel masak awal. Tanaman akar berbentuk silinder, panjangnya hingga 20 cm, dengan bubur berair dan manis berwarna oren terang. Tempoh penyimpanan tidak terlalu lama.
Fairy adalah pelbagai jenis lobak merah sejagat. Akar silinder, dengan berat hingga 170 g, disimpan dengan baik pada musim sejuk.
Finkhor adalah pelbagai buah masak awal. Pematangan tanaman akar berlaku kira-kira 80 hari selepas munculnya pucuk pertama. Tanaman akarnya besar, beratnya hingga 150 g. Bentuknya berbentuk kerucut, halus, dengan ujung tumpul, praktikalnya tidak mempunyai inti. Sayuran akar pencuci mulut, kaya dengan karotena. Tanaman tidak memerlukan penanaman, kerana tanaman akar tidak muncul sama sekali di atas permukaan tanah. Varieti ini sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, tetapi tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Expredo F1 adalah hibrid hasil tinggi matang awal. Tanaman akar silinder, rasa yang sangat baik. Berharga untuk pengeluaran awal.
Varieti pertengahan musim dan kacukan lobak merah
Altair F1 adalah kacukan wortel pertengahan musim. Tanaman akarnya berbentuk silinder, oren terang, dengan pith kecil, dengan kandungan gula tinggi. Tahan pada suhu rendah.
Viking adalah varieti pertengahan musim dengan kandungan karotena yang tinggi. Sayuran akarnya sedikit kerucut, panjangnya hingga 20 cm, dengan inti kecil, dengan bubur lembut dan berair. Pelbagai mempunyai kualiti menjaga yang sangat baik.
Vitamin 6 adalah pelbagai pertengahan musim yang banyak ditanam oleh tukang kebun. Tumbuh dengan baik di tanah rawa gambut yang telah dikeringkan. Tanaman akar berbentuk silinder, panjangnya hingga 20 cm, dengan bubur oren-merah terang. Menjaga kualiti tanaman akar adalah rata-rata. Rata-rata kandungan karotena dalam 100 g lobak merah mencapai 16.4 mg.
Callisto F1 adalah kacukan wortel pertengahan musim. Tanaman akar berbentuk silinder, rata, halus, oren, berair, disimpan dengan baik pada musim sejuk, mempunyai kandungan karotena yang tinggi, praktikal tanpa inti.
Canada F1 adalah kacukan wortel buah-buahan pertengahan musim. Tanaman akar panjang, berbentuk kerucut, berat hingga 200 g. Pulpa dan intinya berwarna oren, sangat enak, dengan kandungan karotena yang tinggi.
Leander - varietas ini mempunyai jangka waktu pematangan yang panjang, mempunyai hasil yang stabil. Tanaman akar cukup besar, mencapai jisim 110 g. Varieti ini tidak memerlukan penanaman, kerana akarnya sepenuhnya ada di dalam tanah. Tanaman akar mempunyai bentuk silinder dan inti bersaiz sederhana, sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Losinoostrovskaya 13 adalah varieti pertengahan musim yang tumbuh dengan baik di lahan gambut yang dikeringkan. Tanaman akar berbentuk silinder, panjang hingga 18 cm, dengan pulpa merah-oren, tinggi karotena. Ragamnya menghasilkan tinggi, kandungan karotena rata-rata dalam 100 g wortel mencapai 18.5 mg.
Mark Gertner adalah varieti pertengahan musim untuk penggunaan musim luruh dan awal musim sejuk. Akar silinder, warna yang sangat baik dan rasa yang sangat baik.
Musim sejuk di Moscow adalah jenis berbuah pertengahan musim yang biasa. Tanaman akar memanjang-kerucut dengan hujung yang tumpul dan inti kecil, oren terang, berair, manis, disimpan dengan baik hingga musim bunga.
Nandrin F1 adalah hibrida wortel berbuah pertengahan musim dengan akar yang rata, halus, panjang hingga 20 cm dan berat hingga 300 g. Pulpa oren terang dengan inti ungu kecil, rasa yang sangat baik.
Nantes 4 adalah jenis wortel yang paling meluas di Rusia. Tempoh pematangan dan hasilnya rata-rata. Dari segi rasa, ini adalah jenis yang tiada tandingannya. Tanaman akar berbentuk silinder, seberat hingga 150 g, dengan bubur oren-merah. Kandungan rata-rata karotena hingga 10.6 mg setiap 100 g lobak merah. Tanaman akar disimpan sehingga pertengahan musim sejuk.
Nanates Tito adalah pelbagai musim pertengahan. Tanaman akar diselaraskan, berbentuk silinder, dengan hujung yang agak runcing, berat hingga 180 g, kulit dan intinya berwarna jingga. Buburnya berair, lembut dan sedap. Hasilnya stabil dan tinggi. Varieti ini sesuai untuk penggunaan segar, pengetinan, pembekuan, penyimpanan musim sejuk, tumbuh untuk banyak produk.
F1 nektar adalah hibrid pertengahan musim, sangat produktif. Tanaman akar licin, berbentuk silinder, panjang hingga 22 cm, tahan terhadap retak dan pecah. Warna pulpa bersama intinya berwarna oren terang, rasa manis dan manis.
Nelly F1 adalah kacukan pertengahan awal. Tanaman akar diratakan, berbentuk silinder, panjang 25-28 cm, berat hingga 110-120 g. Kulit dan intinya berwarna oren, mempunyai rasa yang sangat baik. Menuntut kesuburan tanah, ditanam di tempat tidur tinggi dengan lapisan tanaman yang longgar besar. Tanaman akar sesuai untuk kegunaan segar, untuk pengetinan, pembekuan, tumbuh untuk banyak produk.
Tidak dapat dibandingkan - pelbagai wortel berbuah pertengahan musim dengan kandungan karotena yang tinggi. Tanaman akar berbentuk kerucut, dengan bahagian atas yang tumpul. Buburnya berwarna jingga, cerah, dengan jambul kecil.
NIIOH 336 adalah pelbagai musim pertengahan, yang menghasilkan banyak. Tanaman akar berbentuk silinder, panjang hingga 18 cm, dengan pulpa oren, rasanya enak. Tanaman akar disimpan dengan baik, kandungan karotennya hingga 19 mg setiap 100 g produk.
Olympian F1 adalah kacukan wortel buah-buahan pertengahan musim. Tanaman akar halus, berbentuk silinder, dengan hujung yang tumpul, daging dan intinya berwarna oren, mempunyai rasa yang sangat baik.
Kesempurnaan adalah varieti berbuah pertengahan musim. Tanaman akar berbentuk kerucut, sangat besar, panjangnya hingga 30 cm. Pulpa berwarna oren, intinya lebih ringan dan kasar. Kedai dengan baik pada musim sejuk.
Rex F1 adalah hibrida lobak pertengahan musim.Tanaman akar diselaraskan, berbentuk kerucut, pendek, dengan hujung tajam, oren, dengan jambul kecil. Nilai hibrida adalah hasil tinggi, rasa yang sangat baik.
Rote-Riesen adalah varieti berbuah pertengahan musim. Tanaman akar berukuran besar, sehingga 20 cm, sedikit kerucut, oren-merah, dengan rasa yang sangat baik. Ragamnya berbuah, menjaga kualiti tanaman akar baik.
Taufan adalah pelbagai pertengahan musim. Tanaman akar berbentuk kerucut, panjangnya hingga 16-17 cm. Pulpa berwarna oren, intinya bersaiz sederhana. Rasa dan kualiti pemeliharaannya sangat baik.
Flakki F1 adalah varietas berbuah pertengahan musim dengan penampilan yang luar biasa dan akar yang rata. Mereka berbentuk kerucut tumpul, panjangnya hingga 25-28 cm, lebih cantik, berwarna oren-merah, rasa yang sangat baik, disimpan dengan baik pada musim sejuk.
Forto F1 adalah pelbagai musim pertengahan. Tanaman akar berbentuk silinder, panjangnya hingga 20 cm. Buburnya berair, lembut, intinya hampir tidak kelihatan. Kedai dengan baik sehingga musim bunga.
Chance adalah varieti berbuah pertengahan musim untuk penggunaan segar dan simpanan jangka panjang. Tanaman akar berbentuk kerucut, dengan ujung tumpul (seperti Shantane), oren, dengan inti besar, berat hingga 130 g. Pulpa padat, berair, enak.
Varieti masak dan kacukan lobak merah
Valeria 5 adalah varietas yang matang dengan akar kerucut panjang dengan daging merah dan hati kuning. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, akarnya disimpan dengan baik hingga musim bunga.
Vita Longa adalah varietas matang dengan akar panjang yang tidak retak dan bertahan hingga musim bunga. Mereka mengandungi banyak karotena dan gula, sangat enak, tetapi sangat baik untuk jus.
Yellowstone adalah varieti yang matang. Tanaman akar diselaraskan, fusiform, dengan ujung runcing, berat hingga 200 g. Warna kulit dan inti berwarna kuning. Rasa sedap. Pelbagainya sangat produktif. Disyorkan untuk memasak di rumah.
Olympus adalah pelbagai jenis buah yang popular. Tanaman akar panjang, berair, mempunyai rasa yang sangat baik, kaya dengan karotena, disimpan dengan baik hingga akhir musim sejuk.
Selecta adalah jenis yang sudah masak. Tanaman akar sepanjang 15 cm, disimpan dengan baik hingga akhir musim sejuk. Mereka mengandungi banyak karotena dan baik untuk makanan bayi.
Skarla adalah pelbagai buah yang masak. Tanaman akar silinder, panjangnya hingga 22 cm, berat hingga 300 g, rasa yang sangat baik, disimpan dengan sempurna hingga musim bunga.
Kesempurnaan adalah varieti yang matang untuk kegunaan musim sejuk. Tanaman akar sehingga 20 cm, tegas, berair, disimpan dengan baik sehingga akhir musim sejuk.
Tinga F1 adalah hibrida yang matang, sangat produktif. Tanaman akar berbentuk kerucut, panjang, dengan ujung yang agak runcing, berat hingga 120 g. Kulitnya berwarna merah, intinya berwarna jingga, pulpa padat, rasanya sangat baik. Direka untuk penggunaan segar, pengetinan dan penyimpanan musim sejuk.
Totem F1 adalah kacukan berbuah yang sudah matang. Tanaman akar berbentuk kerucut, panjang, dengan hujung runcing. Kulit kayu dan pith berwarna merah. Berat sayur-sayuran akar hingga 150 g. Kualiti rasa sedap dan enak. Tanaman akar ditujukan untuk penggunaan segar, pengetinan dan penyimpanan musim sejuk.
Chantenay 2461 adalah pelbagai jenis pematangan akhir yang meluas. Tanaman akar berbentuk kerucut, tebal, pendek. Dagingnya sangat tegas, oren, dengan rasa yang biasa-biasa saja. Berat akar hingga 300 g, dengan penjagaan yang baik dan kelembapan yang mencukupi hingga 500 g atau lebih. Tanaman akar disimpan dengan baik sehingga musim bunga.
Java adalah pelbagai wortel yang sudah masak. Tanaman akar sepanjang 20 cm. Mereka memperoleh warna terang pada akhir musim luruh, mengandungi banyak karotena, dan disimpan dengan baik hingga musim bunga.
Akhbar "Ural tukang kebun" No. 17 - 2012
Lobak adalah sayuran yang sihat dan kaya dengan vitamin A yang ditanam oleh hampir setiap tukang kebun yang menghargai diri sendiri. Ini adalah akar tanaman ini yang sangat dihargai hari ini. Sebelum ini, dipercayai bahawa akar wortel jenis apa pun tidak mempunyai khasiat, tetapi daun buah, yang mempunyai aroma wangi yang unik, sempurna sebagai rempah.
Sayuran pertama bukan oren, tetapi ungu, dan ia muncul di Afghanistan. Hanya setelah berabad-abad lamanya, tanaman akar ini, di bawah pengaruh modifikasi dan penyeberangan buatan dengan akar kuning, berubah menjadi akar oren dan berair, yang tidak asing lagi bagi kita semua.
Sebelum sayur-sayuran moden muncul, yang senang digunakan orang dalam diet mereka sendiri, lebih dari selusin peringkat yang paling sukar dilalui. Lobak liar adalah nenek moyang wortel semasa, yang merupakan akar kecil yang tidak boleh dimakan.
Sejarah wortel liar berasal dari Asia dan Eropah yang jauh, di mana benihnya digunakan sebagai ubat. Beribu-ribu tahun yang lalu, umat manusia tidak menyedari bahawa sayur-sayuran akar putih dan tidak sedap dapat diubah menjadi makanan enak dan berkhasiat.
Lobak liar tidak banyak persamaan dengan jenis wortel yang ada sekarang, tetapi berkat pelbagai eksperimen dan pengubahsuaian, orang dapat mencapai kejayaan yang luar biasa.
Pelbagai jenis wortel ditanam di seluruh dunia, terdapat lebih dari 60 jenis wortel. Apakah perbezaan subspesies tanaman akar berguna ini?
Kuning
Lobak kuning berbeza dengan kerabat akarnya bukan sahaja dalam warna buahnya, tetapi juga pada sifat yang berguna. Xanthophyll adalah bahan yang dapat mencegah kemunculan, tumor dan penyakit vaskular dan jantung di tubuh manusia.
Unsur lain yang mengandungi biji wortel - lutein mampu melindungi retina dari sinar matahari. Hasil varieti wortel ini cukup tinggi jika tanaman akar disiram dengan benar dan diikuti dengan cara yang tepat, walaupun warnanya luar biasa.
Hitam
Di benua yang berlainan, wortel hitam dianggap bukan hanya analog tebu, tetapi juga tanaman ubat yang menyelamatkan dari pelbagai penyakit.
Lobak hitam dibezakan dengan mekar kuning khasnya, yang mempunyai aroma aromatik yang menakjubkan. Bubur putih mempunyai bau vanila yang enak dan kaya dan berbeza dengan jenis wortel lain dalam kelembutan dan rasa enaknya.
Penyimpanan tanaman akar ini tidak menimbulkan masalah bagi tukang kebun yang memutuskan untuk menanam wakil hitam spesies ini di laman web mereka. Lobak meja hitam tahan sejuk dan boleh tinggal di tanah beku tanpa merosakkan akar paling hitam.
Biji wortel Aronia paling baik disemai pada awal musim bunga atau akhir musim panas.
Ragam Nantes
Lobak Nantes adalah contoh wortel klasik dengan bentuk yang ideal. Ini cukup berdaging, dan akarnya mempunyai rona oren terang dan kulit licin dan nipis. Dari segi rasa, Nantes dianggap paling menyenangkan dan dapat diterima, dan berat wortel berkisar antara 250 gram. Buah pertama dapat dituai seawal 90-120 hari setelah biji wortel memberikan pagontsi kecil pertama.
Juga juara jenis Nantes adalah wortel samson pertengahan lewat. Varieti ini terkenal di kalangan petani kerana produktiviti dan rasanya yang sangat baik. Perlu diingatkan secara berasingan bahawa jenis ini, seperti yang lain, sesuai untuk penggunaan segar dan penyimpanan jangka panjang. Samson dibezakan dengan bentuknya yang ideal dan berat badan yang mengagumkan (100-200gr.).
Ratu musim luruh yang pelbagai
Ratu wortel musim luruh adalah jenis yang paling popular di kalangan tukang kebun dan petani. Ratu Musim Gugur telah mendapat permintaan sedemikian dan meningkatkan perhatian pada dirinya sendiri bukan hanya kerana cita rasa. Petani melaporkan daya tahan yang luar biasa terhadap penyakit dan faktor berbahaya lain.
Varieti ini disimpan dengan sempurna dan pada masa yang sama tidak kehilangan kualiti fitto yang bermanfaat. Ia cukup besar, bentuknya biasa dan sangat berkhasiat. Ratu wortel musim luruh berhutang dengan kepemimpinannya tanpa syarat di antara jenis wortel yang lewat. Pelbagai jenis ini cukup bersahaja dan memberikan hasil yang sangat baik.
Lobak mini
Lobak mini sama sekali tidak kalah dengan varieti besar dengan adanya bahan organik, serat dan vitamin yang berguna. Hanya berbeza dari segi dimensi sederhana, yang digelar sebagai taman asuhan kanak-kanak. Ukuran varieti mini disebabkan oleh fakta bahawa wortel dituai tanpa menunggu kematangan penuh, tanaman akar terbesar dapat mencapai maksimum 10-12 sentimeter.
Ciri yang paling penting dari sayur mini adalah pemeliharaan sifat berguna selepas diproses: mendidih, menggoreng, membeku.
Pelbagai Sentbrin
Spesies ini tidak berbeza dalam ukurannya yang besar, dan beratnya tidak melebihi 300 gram. Wortel Sentbrin disyorkan untuk diproses, dilaburkan dan disimpan pada musim sejuk. Panjang buahnya berkisar antara 17-25 sentimeter. Bercakap mengenai warna apa wortel, perlu diperhatikan bahawa warna sayur itu berwarna oren klasik. Tidak perlu menuai wortel sebelum musim sejuk, mereka akan kehilangan sifat, struktur dan rasa yang bermanfaat. Sebaiknya tuai september pada awal musim panas, 7-9 minggu selepas menyemai.
Varieti Nantes 4
Carrot Nantes 4 - merujuk kepada jenis tanaman akar musim pertengahan. Menggambarkan Nantes, perlu menunjukkan rasa tinggi, yang diperhatikan oleh tukang kebun dan pengguna. Ragamnya tidak pernah pahit dan terlalu lembut, bagus untuk acar acar dan beku untuk disimpan pada musim sejuk. Oleh itu, wortel Nantes 4 dianggap sebagai salah satu jenis terbaik dan paling dicari di dunia. Ia berair, manis dan sangat aromatik.
Pelbagai Abaco
Lobak Abaco tergolong dalam keluarga saderi dan sangat bergantung pada penyiraman berterusan dan kelembapan tanah. Warna dalaman tanaman akar berwarna jingga gelap, intinya bersaiz sederhana. Lobak Abaco sangat baik untuk penggunaan segar dan rawatan haba.
Lobak Abaco dianggap sebagai kacukan dari beberapa jenis tanaman akar sekaligus. Panjangnya tidak lebih dari 20 sentimeter dan mempunyai warna oren yang kaya.
Suhu optimum untuk menanam varieti ini dianggap 15-20 darjah di atas sifar.
Masalah yang sering berlaku semasa menanam spesies ini adalah retak dan pelanggaran integriti dan bentuk buah. Masalah ini bukan terletak pada biji atau ragam, tetapi kelembapan tanah yang tidak mencukupi. Penyiraman dan pengairan tambahan adalah wajib bagi Abaco.
Pelbagai carotel
Lobak wortel mempunyai sejumlah ciri spesies dan, menurut banyak pendapat, adalah biji terbaik. Tanaman akar benar-benar tenggelam di dalam tanah dan mempunyai hasil yang tinggi. Secara luaran, carotel mempunyai warna oren terang dan bentuk kerucut dengan panjang 7-15 sentimeter. Berat buah tidak melebihi 200 gram, tetapi, walaupun ini, sangat berair dan mengandungi sejumlah besar serat dan karotena.
Wortel wortel mempunyai hasil tertinggi, yang menjadikannya varieti awal yang paling diminati dan dimakan. Jenis ini sesuai untuk dimakan dalam bentuk mentahnya, juga untuk rawatan bekam dan panas.
Pelbagai Shantane
Varieti Shantane memerlukan perhatian khusus, kerana varietas yang paling sering digunakan dalam salad dan hidangan sayur-sayuran. Wortel Shantane telah membenarkan keyakinan mereka pada diri mereka sendiri dengan rasa gula yang jelas dan penyimpanan jangka panjang.
Banyak jenis wortel memerlukan pemeliharaan yang teliti dan manipulasi tambahan yang kerap. Lobak Shantane tidak memerlukan penjagaan khas, anda hanya perlu kerap menyiramnya dan menipiskannya - ini adalah ciri-ciri pelbagai, yang membantunya menjadi besar dan berair dari masa ke masa.
Shantane tumbuh warna oren terang, buahnya besar, bentuknya biasa. Shantane yang ditanam dengan betul mencapai ukuran yang mengagumkan hingga 15 cm. Shantane adalah varieti pertengahan musim dan menghasilkan tinggi. Musim tumbuh berlangsung dari 100 hingga 110 hari. Petani telah berulang kali membuktikan bahawa hasil dari 1 hektar tanah dapat dituai hingga 65 tan lobak indah ini.
Putih
Lobak putih baru sahaja mendapat pengiktirafan baru-baru ini.Sebelumnya, budaya ini digunakan sebagai tanaman pakan, tanpa berani menggunakannya dalam masakan. Berwarna putih kerana tidak adanya pigmen pewarna, yang terdapat dalam varieti klasik.
Sayuran akar putihnya sangat sedap dan sihat. Ia mempunyai struktur yang padat, saiz yang mengagumkan dan simpanan yang sangat baik. Semasa tumbuh, perlu mengambil kira beberapa titik - penggilingan dan penyiraman. Seperti jenis wortel lain, wortel putih tidak memerlukan sikap berhati-hati dan hormat terhadap diri mereka sendiri, tetapi mereka memerlukan penjagaan standard.
Menyemai
Menyemai wortel adalah wakil klasik dari sayur-sayuran terkenal. Spesies ini tergolong dalam tanaman dwitahunan dan merupakan salah satu jenis lobak liar. Sekiranya kita membandingkan varieti yang berbuah, maka wortel yang disemai adalah salah satu pemimpin di kalangan penyusunnya. Dari segi hasil, tanaman akar ini dibandingkan dengan jenis kentang terbaik.
Maharaja Ragam
Wortel maharaja berbeza dengan kongenernya dalam bentuk buah yang runcing dan dalam ukurannya yang lebih mengagumkan - panjangnya mencapai 25-30 sentimeter. Ragam ini masih sangat berbeza dari segi rasa dan struktur buahnya.
Oleh itu, beberapa jenis lobak maharaja mempunyai rasa manis yang ketara, dan ada juga yang sangat rapuh dan benar-benar rapuh di tangan tukang kebun. Berat wortel jenis ini juga sangat berbeza, rata-rata beratnya dari 200 hingga 550 gram.
Merah
Petani telah belajar menanam varieti merah, yang dibawa dari China dan India. Warna merah akar menunjukkan kandungan pigmen likopena yang tinggi di dalamnya. Juga, lobak merah adalah pemimpin yang tidak dipertikaikan dalam kandungan karotena dan nutrien lain.
Penggunaan sayur ini akan mencegah berlakunya sejumlah penyakit jantung dan barah. Sayuran akar ini enak dan tetap baik, walaupun mereka kehilangan separuh nutriennya dalam jangka hayat yang panjang.
Lobak merah mudah tumbuh seperti buah kebun biasa. Dia hanya memerlukan penggilingan dan penyiraman biasa.
Ragam Nandrin
Lobak Nandrin adalah jenis awal dan terutamanya disesuaikan untuk kegunaan luaran. Tanaman akar dibezakan dengan ukurannya yang luar biasa (15-20 cm) dan kualiti pemeliharaan yang baik, yang membolehkan anda menyimpan tanaman akar untuk sepanjang musim sejuk yang panjang.
Sayuran akar mempunyai warna oren terang, struktur padat dan rasa manis. Pelbagai ini sangat baik untuk penggunaan segar, untuk salad dan pemprosesan. Hibrida akan berakar dengan baik di plot peribadi, ia juga bagus untuk disemai di ladang.
Variety Canada f1
Canada f1 adalah kacukan popular yang mempunyai rasa yang sangat baik dan juga tidak mudah diserang penyakit. Ini adalah hasil yang tinggi dan pertengahan lewat yang mendapat penghargaan dan minat para pekebun. Lobak meja sedemikian disimpan dengan sempurna, dan kerana kandungan karotena dalam jumlah yang banyak, ia sangat baik untuk membuat jus.
Varieti Vitamin
Lobak vitamin telah menjadi tanaman akar kegemaran tukang kebun domestik. Ini kerana rasa dan aromanya yang luar biasa. Vitamin adalah salah satu jenis wortel awal.
Musim sejuk Moscow
Lobak makan musim sejuk di Moscow adalah jenis tanaman akar musim sejuk yang lain, yang dibezakan oleh rasa bersahaja dan rasanya yang menarik. Varieti wortel musim sejuk termasuk sayur-sayuran akar yang sudah masak ini. Lobak Moscow musim sejuk memberikan 5-7 kg. tuai setiap meter persegi.
Pelbagai Baltimore
Wortel Baltimore adalah kacukan berdasarkan jenis nandrin. Satu hektar tanah mampu menghasilkan kira-kira 150 tan tanaman. Ragamnya bukan makanan, rasanya sangat tinggi. Lobak Baltimore tidak mudah diserang penyakit, reput dan retak. Ciri-ciri serupa dimiliki oleh varieti Red Cor, yang menyemainya tidak kurang produktif.
Varieti untuk Ural dan Siberia
Varieti untuk Siberia mestilah tahan sejuk dan tahan lasak. Jenis wortel terbaik ialah Altai dipendekkan, Nantes 4 dan Vitamin 6.Terutama jenis wortel yang besar membeku di udara sejuk dan keadaan kelembapan dan, merasa tidak selesa, tidak berakar.
Pelbagai Losinoostrovskaya
Lobak Losinoostrovskaya adalah impian seorang petani yang ingin menanam bukan sahaja enak, tetapi juga penuaian yang besar. Varieti ini dibezakan dengan hasil dan kesesuaian yang tinggi untuk dimakan oleh manusia dan haiwan. Kandungan karotena yang tinggi, dalam urutan 21%, menjadikannya kultivar yang benar-benar menguntungkan. Pelbagai Losinoostrovskaya sangat sesuai untuk makanan bayi dan jus.
Stern
Lobak makanan digunakan terutamanya dalam diet haiwan peliharaan. Pelbagai jenis ini besar dan tahan kekeringan, yang memungkinkan peningkatan peratusan tanaman.
Lobak makanan adalah nutrien, vitamin dan karbohidrat terkaya, menjadikannya makanan berair dan berkhasiat yang sesuai untuk perkakas rumah.
Gourmet
Carrot Gourmand adalah sejenis sayuran akar masak awal. Anda boleh menuai hasil tanaman sudah 60 hari selepas Pagonists pertama. Ukuran buah biasanya 15-20 sentimeter. Carrot Gourmand mempunyai pulpa berair dan halus dan rasa yang sangat baik.
Lata
Cascade lobak merah adalah pelbagai jenis yang sangat sesuai untuk menikmati masakan. Sayuran akar ini digunakan untuk masakan Korea dan memasak hidangan seperti lobak merah. Ukuran tanaman akar rata-rata, panjangnya hingga 18 sentimeter. Dan berat lata wortel tidak melebihi 300 gram. Cascade milik subspesies lobak oren. Di tempat simpanan, ragamnya tidak pilih-pilih.
Tiada teras
Wortel tanpa karat adalah varieti pematangan akhir yang sangat baik untuk penggunaan segar. Ukuran tanaman akar tanpa dedaunan adalah sekitar 22-25 sentimeter. Buahnya halus, dan warnanya seragam di bahagian atas dan dalam.
Sayang
Lobak madu dibezakan dengan kebaharuan relatifnya. Buah akar sangat berair dan manis. Inti nipis dan hampir tidak kelihatan. Perkara penting ialah kandungan karotena tertinggi.
Pelbagai Laguna
Lobak lobuna tergolong dalam jenis tanaman akar yang sangat awal. Anda perlu mengumpulkannya selama 60 - 65 hari, selepas penampilan pucuk pertama. Lobak Laguna tidak mempunyai bahu hijau dan dibezakan dengan warna oren yang seragam.
Napoli
Lobak Napoli - tergolong dalam kultivar Nantes. Buah akhirnya masak 60-70 hari selepas munculnya pucuk pertama. Keseluruhan tanaman akar seragam panjang dan ukurannya. Wortel Napoli mempunyai rasa yang sangat baik dan pelbagai elemen berguna.
Kuroda
Lobak kuroda adalah akar oren yang tebal dan cerah. Buahnya tidak takut panas, menyengat dan penyakit.
Anak-anak
Lobak bayi adalah sejenis sayuran akar manis dengan struktur pulpa halus dan rasa yang menyenangkan. Minuman puri dan buah untuk bayi sangat kerap dibuat daripadanya. Lobak kanak-kanak sangat bagus untuk memasak sup tanpa lemak dan menambahkannya ke dalam produk daging kukus.
Anastasia
Anastasia lobak merah adalah subspesies lain dari kultivar Nantes. Ini mempunyai rasa tertinggi dan aroma yang menyenangkan, tanpa bau kelembapan dan tanah. Lobak anastasia sangat diminati kerana boleh disimpan sekitar 10 bulan dan tidak kehilangan khasiatnya.
Dordogne
Dordogne adalah spesies yang sangat baik untuk penanaman mekanikal. Sementara itu, kualiti rasa dari pelbagai ini cukup tinggi.
Kokoh
Carrot Krepysh mempunyai buah yang besar dan berdaging hingga 20 sentimeter. Semua buah dalam penuaian, yang paling kerap berat, mempunyai struktur yang padat dan berair.
Berwarna
Jenis sayur-sayuran berwarna sangat diminati di negara-negara Eropah. Akar biru, ungu dan bahkan hitam sangat berharga di Barat kerana ciri-ciri masing-masing.
Apakah inti sayur yang dibincangkan?
Inti boleh terdiri dari pelbagai ukuran dan lebar, yang utama adalah warnanya. Inti oren dan oren gelap menunjukkan keadaan buah yang matang, tetapi yang berwarna hijau menunjukkan bahawa ia belum masak.
Sayuran akar yang sihat berbeza dengan sayur-sayuran yang terlalu masak atau kurang masak dengan inti yang longgar, berair atau terlalu keras. Rasa bahagian dalam seperti itu boleh menjadi pahit dan manis.
Sifat berguna sayur akar
- Bahan hebat untuk pelbagai jenis diet. Ia cukup memuaskan, rendah kalori (hanya 35 kkal) dan tentu saja sihat berkat serat dan karotena.
- Menguatkan sistem ketahanan badan.
- Buah parut digunakan untuk luka bakar dan luka bernanah.
- Membersihkan usus. Sayuran akar digunakan sebagai pencahar.
- Meningkatkan fungsi perut, hati dan usus.
- Sayuran akar melegakan jangkitan cacing dan usus.
- Disyorkan untuk anemia. Untuk ini, jus spesies tanaman akar berdaging diperah dan diambil dalam campuran dengan madu.
- Menghalang kemunculan infarksi miokardium.
Lobak adalah salah satu tanaman akar tertua. Kemanusiaan telah menggunakannya sekurang-kurangnya 3 ribu tahun. Dari segi nilai dan rasa pemakanan, wortel menduduki tempat utama di antara tanaman akar. Ia kaya dengan karotena, natrium, kalsium, magnesium, zat besi, fosforus dan yodium. Juga, wortel mengandungi banyak gula dalam bentuk glukosa dan bahan alkali yang diperlukan untuk meneutralkan asid.
Hari ini terdapat sebilangan besar jenis dan kacukan lobak merah. Sebilangan varietas lebih sesuai untuk penaburan sub-musim sejuk, tetapi tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, yang lain dirancang untuk menyemai musim bunga dan mempunyai hasil yang tinggi, ada yang dapat ditanam hanya di tanah tertentu atau dalam keadaan iklim tertentu.
Semua jenis lobak dibahagikan secara konvensional kepada tiga kumpulan: pematangan awal (85-100 hari dari percambahan hingga penuaian), pematangan pertengahan (105-120 hari) dan pematangan lewat (lebih daripada 125 hari).
Jenis wortel terbaik
Walaupun begitu, apa jenis lobak merah terbaik? Sudah tentu yang paling popular selama bertahun-tahun adalah jenis seperti: Nantes 4, Vitamin 6 dan Losinoostrovskaya 13.
Hadir ke perhatian anda TOP-10 dari jenis wortel terbaik:
Nantes 4
Varieti pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal 78-105 hari). Salah satu jenis lobak merah terbaik dan pelbagai terbaik untuk tanaman musim sejuk. Tanaman akar sepanjang 16 cm, berat 100-120 g, berbentuk silinder. Permukaannya licin, dengan lenticel kecil yang tertekan dan sebilangan kecil akar, oren, pada akhir musim tumbuh kadang-kadang dengan pigmentasi kepala atau hijau atau ungu. Pulpa berwarna terang, oren-merah, aromatik, berair, lembut, manis. Inti kecil, bulat atau bulat-sudut, dengan warna yang sama dengan pulpa. Salah satu varieti terbaik dalam rasa. Produktiviti 5.5-6.6 kg. Varieti ini tahan terhadap penangkapan pramatang, tetapi tidak tahan terhadap busuk putih dan kelabu. Sesuai untuk penaburan awal musim bunga dan musim bunga lewat. Meluas dalam tanaman pengeluaran dan merupakan varieti standard. Ia tetap memuaskan hingga pertengahan musim sejuk, dengan penyimpanan lebih lanjut terdapat sisa besar.
Vitamin 6
Varieti pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal 78-100 hari). Tanaman akar panjang 13-15 cm, berat 60-165 g, silinder, agak tebal, dengan hujung yang tumpul, hampir tenggelam sepenuhnya di dalam tanah. Permukaannya licin, dengan mata kecil, oren. Inti kecil, kira-kira 20% diameter akar, berbentuk bulat atau bintang, warnanya hampir sama dengan pulpa. Pulpa lembut, manis. Rasanya sedap dan enak. Mengandungi hingga 11% gula, 15-28.4 mg% karotena. Menjaga kualiti adalah baik. Produktiviti 3.7-7.8 kg. Varietasnya tahan terhadap tangkai, tetapi rentan terhadap keretakan tanaman akar, lemah dipengaruhi oleh busuk putih dan berlendir. Varieti ini sesuai untuk disemai di tanah gambut mineral dan gambut.
Losinoostrovskaya 13
Varieti berbuah pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal 80-120 hari). Tanaman akar panjang 15 cm, seberat 70-155 g, berbentuk silinder, kadang-kadang dengan cerun ke bawah yang lemah, dengan hujung yang tumpul atau runcing, hampir tenggelam sepenuhnya di dalam tanah, dengan sebilangan besar akar filum lateral.Permukaan tanaman akar berwarna jingga, halus, dengan mata kecil, kepala tanaman akar tertekan, bahu miring, ujungnya kusam. Buburnya berwarna oren, berair, lembut, sedap dan enak. Inti berbentuk bulat atau berukuran, kecil, dengan warna yang sama dengan pulpa. Produktiviti 4.9-6.2 kg. Pelbagai tahan terhadap tangkapan. Rintangan penyakit rata-rata, reput putih dan kelabu kurang terjejas daripada Nantes 4. Varieti ini dibezakan oleh kandungan karotena yang tinggi, dan jumlahnya semasa penyimpanan meningkat lebih dari 1.5 kali.
Shantane 2461
Pelbagai lewat (dari percambahan hingga kematangan teknikal 110-130 hari). Tanaman akar sepanjang 12-15 cm, seberat 75-250 g, bentuk tanaman akar terpotong-kerucut dengan larian ke dasar, runcing, benar-benar terbenam di dalam tanah. Permukaannya licin, dengan mata kecil, oren. Pulpa padat, manis, beraroma, oren-merah, sedap. Inti besar, oren muda atau kuning, jelas, rasa kasar. Tanaman akar mengandungi 9% gula dan 11.2-15.5 mg% karotena. Menjaga kualiti adalah baik. Produktiviti 3.5-8.1 kg. Varietas ini tahan terhadap penangkapan awal, mekar dan keretakan akar. Sangat meluas dalam tanaman pengeluaran, menghasilkan tinggi. Jenis wortel ini disimpan dengan baik dalam keadaan musim sejuk, kerana ia mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit.
Tidak dapat ditandingi
Varieti sederhana sederhana (dari percambahan hingga kematangan teknikal 100-120 hari). Tanaman akar sepanjang 17 cm, berat 90-210 g, terpotong-kerucut dengan cerun beransur-ansur ke pangkal tumpul-kon, menonjol di atas permukaan tanah. Permukaannya licin, dengan lenticel kecil, oren terang. Warna pulpa berwarna oren yang kuat, intinya berwarna oren kecil, berair, enak, mengandungi 7.6-12.0 mg% karotena. Produktiviti 3.1-7.1 kg. Varietas tahan terhadap penangkapan pramatang, memiliki hasil yang tinggi (setara dengan Shantane), penyimpanan yang baik dan tahan kekeringan.
Biryuchekutskaya 415
Ragamnya adalah pertengahan musim, 86-102 hari berlalu dari matahari terbit hingga kematangan teknikal. Tanaman akar berbentuk silinder, runcing, permukaannya licin, intinya bulat, kira-kira 20% dari diameter tanaman akar. Pulpa oren, sedap. Tahan terhadap bunga dan kekeringan. Ia bertolak ansur dengan kekeringan lebih baik daripada varieti lain dan dapat menghasilkan hasil yang tinggi.
Musim sejuk Moscow A-515
Variasinya adalah pertengahan musim, bentuk tanaman akar memanjang-kerucut dengan ujung tumpul, intinya bulat atau tidak teratur, 40-50% dari diameter tanaman akar. Warna pulpa tanaman akar berwarna oren-merah terang. Rasa sedap. Pelbagainya cukup tahan terhadap bunga, menghasilkan tinggi. Salah satu jenis terbaik untuk penyimpanan musim sejuk, ia juga boleh digunakan untuk menyemai musim sejuk.
Narbonne F1
Hibrid pertengahan musim (dari kemunculan hingga kematangan teknikal 95-105 hari). Tanaman akar panjang 20-22 cm, berat 75-85 g, silinder, tumpul-kon. Permukaannya halus, oren terang, rata. Buburnya berwarna oren, berair, sedap. Warna inti tidak berbeza dengan warna pulpa. Produktiviti 7.3-7.8 kg. Hibrid ini tahan terhadap tangkapan dan keretakan tanaman akar, relatif tahan terhadap penyakit.
Nevis F1
Hibrid lewat (dari percambahan hingga kematangan teknikal 110-130 hari). Tanaman akar seberat 110-165 g, berbentuk silinder, berbentuk tumpul dengan hujung yang agak runcing, hampir tenggelam sepenuhnya di dalam tanah. Permukaannya licin, oren. Buburnya berwarna oren, berair, sedap. Inti kecil, oren. Menjaga kualiti adalah baik. Produktiviti hingga 8.9 kg. Hibrid ini agak tahan terhadap penyakit dan perosak.
Flaccoro
Pelbagai lewat (dari percambahan hingga kematangan teknikal 125-130 hari). Tanaman akar panjang 24-28 cm, berat 135-200 g, berbentuk kerucut dengan hujung memanjang runcing, sedikit menonjol di atas permukaan tanah. Permukaannya diratakan, oren. Inti berwarna jingga.Rasa sayur-sayuran akar segar sedap. Kedai dengan baik. Hasil maksimum 8.8 kg.
Varieti wortel terbaik untuk Siberia: Shantane 2461, Nantskaya 4, Vitaminnaya 6, Tidak dapat dibandingkan, Losinoostrovskaya 13, Altai dipendekkan.
Jenis wortel terbaik untuk wilayah Moscow: Musim sejuk Moscow, Nantes 4, Shantane 2461, Losinoostrovskaya 13, Vitaminnaya 6.
Jenis wortel terbaik untuk penyimpanan: Valeria, Shantane dan musim sejuk Moscow.
Dengan penggunaan bahan laman web sepenuhnya atau sebahagian, pautan aktif ke