Kandungan
- 1 Memilih set bawang
- 2 Penerangan mengenai jenis set bawang
- 3 Stuttgarter Riesen
- 4 Sturon
- 5 Centurion
- 6 Baron Merah
- 7 Carmen
- 8 Stardust
- 9 Shetana
- 10 Bawang merah
- 11 Bamberger
- 12 Hercules
- 13 Corrado
- 14 Cupid
- 15 Rumba
- 16 Alpha
- 17 Shakespeare
- 18 Senshui
- 19 Rosanna
- 20 Alvina
- 21 Kubah emas
- 22 Odintsovets
- 23 Video "Menanam set bawang"
- 24 Bawang pedas, separa tajam, manis - mencari perbezaan
- 25 Jenis bawang merah, kuning dan putih yang popular
Sebagai peraturan, jenis bawang yang menentukan penuaian masa depan. Anda boleh menanam kacukan Belanda atau kacukan tempatan, memilih rasa manis atau pedas, berwarna merah, putih atau kuning, supaya lebih baik disimpan dan boleh ditanam sebelum musim sejuk. Terdapat beberapa kriteria, jadi ciri terperinci akan membolehkan anda membuat pilihan yang tepat ...
dalam bungkusan pelbagai jenis set bawang - dalam foto
Jenis bawang yang terbaik - yang mana?
Dengan kedatangan musim bunga, musim panas bermula untuk tukang kebun, perlu mempunyai masa untuk menanam semua sayur-sayuran tepat pada waktunya. Bawang adalah salah satu yang pertama ditanam. Untuk penanaman, sevok paling kerap digunakan. Tetapi, sebelum tukang kebun pemula, persoalan memilih jenis set bawang pasti akan timbul, kerana ada banyak dari mereka. Dan untuk membuat pilihan yang tepat dan membeli busur yang tepat, anda perlu berkenalan dengan ciri-ciri, agar tidak salah perhitungan dengan pasti!
Apabila memilih jenis set bawang, perlu diberi perhatian pada masa, harga, dan hasil masak. Yang terbaik dalam semua harta tanah dianggap:
Bawang Sevok Sturon - varieti dicirikan oleh pematangan awal, rasa menyenangkan separa tajam, sebiji mentol bersarang seberat 90-150 gr. Tanaman dari varieti Sturon tumbuh bersama dan memberikan hasil panen yang luar biasa, tetapi penanaman sayur-sayuran daripadanya tidak diharapkan. Hasil panen dituai 1-2 minggu lebih awal daripada varieti lain. Bawang tahan terhadap pelbagai penyakit, mempunyai jangka hayat yang panjang
Set bawang Stuttgarter Riesen - ketika memilih jenis set bawang di barat laut, perhatian harus diberikan kepada sayur matang awal yang terkenal ini yang tidak mempunyai mentol kecil. Mentol mempunyai struktur padat, bentuk bulat rata. Sebiji bawang boleh menimbang hingga 300 gram. Bawang dari pelbagai ini menambah rempah-rempah ke hidangan apa pun dan menambah bekalan vitamin C dalam badan dengan ketara. Ia tumbuh dengan baik, memberikan hasil yang diinginkan dan disimpan dengan sempurna. Tetapi, menyiram, melonggarkan tanah dan membuang rumpai belum dibatalkan, jika tidak, sukar untuk menanam bawang besar. Penyakit bawang, sayangnya, juga mempengaruhi jenis ini, khususnya cendawan tepung dan deposit putrefaktif
Bawang Sevok Centurion Adalah bawang pilihan baru. Centurion mewakili jenis set bawang dengan bentuk bujur, mentolnya boleh menimbang 180 gram, boleh disimpan untuk waktu yang lama, rasanya menyengat. Centurion mempunyai percambahan 100%, kadar hasil tinggi. Bawang pelbagai jenis ini jarang dijangkiti penyakit.
Bawang menetapkan Hercules Merupakan kacukan pertengahan awal dengan buah besar yang boleh menimbang 160 gram. Tumbuhan ini dicirikan oleh ketajaman, jangka hayat yang panjang, dan, lebih-lebih lagi, praktikalnya tidak ada penyakit bawang.
Bawang Merah Bawang Sevok - matang lebih awal, musim sejuk di dalam rumah, bawang mempunyai warna merah-ungu yang indah. Red Baron mengisi semula sevka bawang manis, sayur yang sangat diperlukan dalam banyak salad dan pembuka selera. Penanam sayur yang memilih bawang ini selalu mendapat hasil yang lumayan.
Perlu diingat bahawa penduduk musim panas dan tukang kebun berjaya menanam jenis set bawang seperti Shtur BS-20, Orion, Stardust, semuanya mempunyai rasa tersendiri dan patut diberi perhatian.
Jenis bawang musim sejuk
Banyak tukang kebun menanam beberapa jenis bawang yang dipilih khas pada musim gugur, sebelum musim sejuk, yang dianggap paling terkenal.
Varietas Shakespeare adalah yang paling popular untuk menyemai musim sejuk - diwakili oleh mentol bulat besar dengan bubur berair putih salji dan rasa separa tajam. Varieti berbeza dari bawang lain dengan sisik coklat gelap, yang membantu menahan fros pada musim sejuk. Tidak bersahaja dan tahan lasak, menghasilkan penuaian awal.
Radar bawang musim sejuk tidak kalah dengan Shakespeare - kepalanya beratnya hanya 10 gram kurang, tetapi jika anda menjaganya dengan betul, anda boleh menanam bawang seberat 300 gram. Varieti ini mempunyai rasa yang sangat baik, percambahan yang baik, hasil yang tinggi. Bawang ditutup dengan sisik kuning keemasan.
Bahan penanaman dalam bentuk hari pendek diwakili oleh varietas Ellan - mentolnya bulat, ditutup dengan sisik emas, daging manis putih adalah ciri biji. Kelebihannya adalah pematangan cepat.
Varieti Senshui terkenal dengan hasil tinggi dan pematangan awal, yang bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, tidak menembak dan disimpan dengan baik. Mentol kuning-coklat adalah berat dan saiz sederhana. Pelbagai bawang ini sangat sesuai untuk mereka yang menggemari rasa pedas.
Mentol besar yang mengandungi vitamin C akan menggembirakan bawang tukang kebun yang rajin dari varieti Baron - dia adalah juara dari segi pematangan, selalunya ia dipilih oleh penanam sayur profesional untuk membuat penanaman musim sejuk.
Seratus peratus tumbuhan dari Centurion bercambah tanpa kehilangan, ia dicirikan oleh kematangan awal dan rasa pedas. Untuk penyimpanan jangka panjang dan tahan terhadap fros, tukang kebun seperti varieti Kip-Well, di samping itu, ia dapat dihindari oleh penyakit dan serangga parasit. Mentolnya mempunyai berat sederhana dan bujur.
Penternak Jerman menyajikan Bamberger varietas menengah, yang kepalanya mempunyai rasa pedas yang lemah, bentuk memanjang, dan sisiknya berwarna kuning. Sudah tentu, hanya beberapa jenis bawang Belanda yang sesuai untuk penanaman musim sejuk yang disenaraikan di sini.
Cara Memilih Sevok yang Baik - Petua
Kedai boleh menjadi tempat membeli sevka, atau anda lebih suka menuainya sendiri. Tetapi, tidak cukup untuk menentukan pilihan dari pelbagai set bawang, perlu memilih bahan penanaman berkualiti tinggi, berdasarkan kriteria berikut:
- bau bawang khas - tidak boleh berbau busuk, lembap dan acuan
- serpihan kering tidak boleh melebihi 1%
- terdapat hirisan bawang kering
- bentuk dan warna sesuai dengan ciri-ciri ragam yang disebut
- bahan penanaman padat dengan permukaan yang seragam, tidak ada jejak jangkitan, perosak, plak putrefaktif
- tidak ada bintik-bintik pada mentol, warnanya sekata
- set tanpa calar mekanikal, penyok, dll.
- tiada mentol basah
- diameter biji tidak boleh melebihi 10 mm. Kini pasaran sering menawarkan mentol yang jauh lebih besar, tetapi tidak berbaloi untuk membelinya, kerana terdapat kebarangkalian pembentukan anak panah yang tinggi
- bahan penanaman tergolong dalam satu pecahan - penaburan seragam menyumbang kepada peningkatan hasil sebanyak 20%, memperoleh ukuran yang diharapkan
- penjual dengan tepat menamakan varieti, ciri dan jangka hayatnya
Pilihan menyeluruh bahan penanaman dan jenis set bawang untuk Siberia, Ural, wilayah Moscow dan wilayah lain adalah jaminan hasil panen yang tinggi. Agar karya itu dimahkotai dengan kejayaan, kualiti penuaiannya sangat baik, dan kerja itu sesuai dan ada sedikit kerugian, menanam bawang bukan dengan biji, tetapi dengan set! Hasil panen yang baik untuk anda!
Tidak ada seorang pun penduduk musim panas yang tidak menanam bawang di tempat tidur. Budaya ini mempunyai pelbagai jenis dan sangat sukar bagi tukang kebun pemula untuk mengetahuinya. Mari cuba dalam artikel ini untuk mempertimbangkan jenis bawang merah yang terbaik.
Saya menjemput anda ke kumpulan pada "Hobi negara" varieti terbaik dari set bawang
Memilih set bawang
Ciri-ciri apa yang harus dipertimbangkan semasa memilih?
- Rasa kualiti pelbagai: salad pedas, separa pedas atau manis.
- Ketahanan spesies terhadap kelembapan, besarnya tempoh hari, suhu kawasan anda.
- Saiz dan bentuk mentol.
Faedah menanam bawang
- Kemungkinan mendapatkan hasil panen yang seragam dan awal dengan penjagaan bawang yang betul.
- Tanaman ini mempunyai sistem akar yang lebih kuat, yang memastikan penuaian pada musim panas kering.
- Penuaian sedikit bergantung pada pertumbuhan rumpai.
- Tumbuhan mudah bertolak ansur.
Penerangan mengenai jenis set bawang
Penuaian masa depan bergantung pada pilihan varieti yang betul. Oleh itu, pengetahuan tentang jenis bawang yang terbaik akan membantu mendekati pilihan budaya dengan cekap.
bawang kuning
Varieti kuning
Sturon di kalangan penternak ia dianggap terbaik. Ia mempunyai rasa masak awal yang menyenangkan. Varietas adalah sarang tunggal, mencapai berat 90-150 g. Ia tumbuh dengan baik, mempunyai hasil yang stabil, disimpan dengan baik dan tahan terhadap banyak penyakit. Ia masak 8-12 hari lebih awal daripada spesies lain. Disyorkan untuk penanaman di lintang utara.
Pelbagai Arzamsk diuji masa. Ia masak dalam 3.5 bulan dan disimpan dengan sempurna. Mentol tumbuh dari 40 hingga 85 g.
Sevok Buran tergolong dalam jenis akhir dan ditanam terutamanya dalam dua tahun. Mentolnya padat, sekata dan besar, tajam dalam rasa, disimpan dengan sempurna. Hasil panennya agak stabil.
Stuttgarter Riesen - salah satu jenis yang paling awal, ia telah terbukti dengan baik di negara kita. Mentol mempunyai rasa pedas, tumbuh hingga ukuran sederhana dan bahkan besar dari 50 hingga 150 g. Beberapa spesimen mencapai 250-300 g. Varietas ini mempunyai hasil yang stabil dan kualiti menjaga yang sangat baik (hingga 6 bulan). Semasa tumbuh, memerlukan penyiangan, melonggarkan dan menyiram. Kelemahannya adalah ketahanan yang rendah terhadap reput serviks dan cendawan serbuk.
Pelbagai Centurion dibesarkan berdasarkan Stuttgarter Riesen. Ciri-ciri varieti ditingkatkan: kualiti menjaga telah meningkat menjadi 8 bulan, bentuk mentol memanjang, beratnya 110-150 g (maksimum hingga 180 g), hasilnya stabil dan tinggi, percambahan mencapai 100 Dalam keadaan yang baik, rasanya separa tajam dan tajam, tahan terhadap tembakan. Peningkatan daya tahan varieti terhadap sebilangan besar penyakit.
Hercules - pelbagai jenis masak sederhana, rasa pedas. Ini memberikan mentol elips lebar terbesar sekitar 150-160 g. Varietas ini mempunyai hasil yang tinggi, penyimpanan yang sangat baik, tahan terhadap busuk merah jambu dan bawah, bawang fusarium.
Tahunan Siberia sevok matang dalam 2.5 bulan. Mentol kuning rata atau bulat boleh tumbuh hingga 200 g. Sekiranya benih disemai, akan memakan masa sekitar 100 hari untuk matang. Varieti ini tetap baik dan tahan terhadap penggambaran.
Pameran jenis sederhana-lewat, berbuah, tahan sejuk, dapat menumbuhkan mentol raksasa berair manis hingga 1 kg. Berbeza dengan produktiviti yang stabil di banyak zon iklim, dan daya tahan penyakit.
penerangan mengenai jenis set bawang
Varieti merah atau ungu
Baron Merah bawang awal mempunyai bawang bulat seberat 25-150 g dengan rasa separa menyenangkan. Ia disimpan dengan sempurna, mempunyai hasil stabil yang tinggi. Oleh kerana rasanya yang enak, ia berjaya digunakan dalam penyediaan salad. Apabila tumbuh, memerlukan pelonggaran, penyiangan dan penyiraman secara berkala. Boleh dibiakkan dengan biji, anak benih.
Putera Hitam mempunyai tempoh pematangan pertengahan musim, mentol bulat rata dapat mencapai jisim hingga 100 g. Hasilnya hingga 50 kg / ha. Tujuannya bersifat universal, warnanya ungu.
Carmen MC pelbagai warna merah-ungu awal yang baru, rasa sedikit menyakitkan. Mentol bulat rata tumbuh hingga 100-120 g. Biasanya ditanam dalam dua tahun, 2-3 mentol tumbuh di sarang. Kualiti menjaga yang baik. Mentol kaya dengan vitamin C. Spesies ini membiak dengan biji, anak benih dan anak benih.
Pandangan Moldavia kematangan sederhana dan matang dalam 3.5 bulan. Mentol ungu besar, spesimen individu mencapai hingga 200 g.
Varieti ini juga merangkumi: Retro, Campillo, Yukont, Mars, Hermes.
bawang putih
Varieti putih
Stardust Ini adalah tempoh pematangan pertengahan awal dengan rasa separa yang menyenangkan. Mentolnya sama rata, beratnya 30-50 g, simpanan yang sangat baik. Anda boleh membiak dengan sevkom dan biji. Hasil varieti mencapai 3-4.5 kg / m2.
Varieti ini termasuk pada lampu salji putih: Bola Salji, Albenka, White Globe, Divino, Sterling.
Sudah tentu, mustahil untuk menyenaraikan semua varieti terbaik dari set bawang... Untuk penuaian yang stabil, perkara utama adalah memilih varieti yang sesuai untuk zon iklim dan tanah anda, untuk memastikan penanaman dan penjagaan bawang yang betul.
Sekiranya anda menemui ralat, sila pilih potongan teks dan tekan Ctrl + Enter.
Berkongsi dengan rakan anda di rangkaian sosial!
Laman web ini bukan komersial, ia dibangunkan dengan dana peribadi pengarang dan sumbangan anda. Anda boleh membantu!
(Walaupun sedikit, anda boleh memasukkannya) (dengan kad, dari telefon bimbit, wang Yandex - pilih yang anda perlukan)
Terima kasih!
Saya menjemput anda ke kumpulan untuk "Country Hobbies" Segala sesuatu mengenai kehidupan negara: pondok, taman, kebun sayur, bunga, rehat, memancing, memburu, pelancongan, alam
Ramai petani tertanya-tanya kaedah penanaman bawang dan jenis mana yang terbaik untuk dipilih? Sebilangan besar daripada mereka menganggap kaedah penanaman yang paling berkesan dengan menyemai dengan set. Bawang yang ditanam dengan cara ini memerlukan pemeliharaan yang lebih sedikit: mereka tidak perlu sering disiangi, kerana tumbuh dengan cepat dan menggantikan rumpai, di samping itu, sistem akarnya dirancang sedemikian rupa sehingga air untuk pengairan perlu dihabiskan beberapa kali lebih sedikit . Bawang seperti itu lebih tahan terhadap keadaan cuaca buruk, tidak mudah diserang penyakit dan kesan negatif dari pelbagai perosak.
Artikel ini akan melihat jenis set bawang yang paling popular yang dapat dibeli oleh petani untuk ditanam, dan akan memberi penerangan ringkas sehingga apabila memilih, anda dapat mengetahui mana yang tepat untuk anda.
Stuttgarter Riesen
Salah satu jenis bawang yang paling popular di kalangan amatur dan profesional, dibiakkan oleh penternak Jerman. Penuaian Stuttgarter Riesen adalah hingga 8 kg per meter persegi, yang memastikan permintaan pasar yang besar untuk itu. Dia mempunyai mentol bulat rata yang besar, menurut keterangannya, sedikit mengingatkan pada mentol bawang Strigunovsky, seberat 100-150 gram. Rasa Stuttgarter cukup pedas. Warna sayur ini berkisar dari kuning-coklat hingga putih. Stuttgarter dianggap pelbagai yang serba boleh dan dijaga dengan baik yang tidak sukar dijaga. Anda boleh membelinya, seperti banyak jenis set bawang lain, melalui laman web syarikat Leroy Merlin atau melalui syarikat Rusia-Belanda terbesar untuk pengeluaran set bawang di Rusia - Lukomorye.
Sturon
Ia dianggap versi yang lebih baik dari varieti Stuttgarter Riesen, oleh itu ia sangat serupa dengan yang terakhir. Rasanya cukup pedas, sehingga boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan. Mentolnya berbentuk bulat, dan sisiknya kekuningan atau kecoklatan. Ia memberikan hasil yang agak besar, dan biasanya tidak ada masalah untuk menyimpan varieti ini. Oleh kerana bersahaja dan produktiviti, kebanyakan profesional memilihnya untuk ditanam.
Centurion
Bawang awal sederhana dengan bawang bersaiz sederhana memanjang seberat 100 hingga 150 gram. Sekam yang menutupi tanaman berwarna coklat, sementara bahagian tengahnya berwarna putih. Ini mempunyai rasa tajam sederhana dan kandungan padatan tinggi. Oleh kerana itu, kaedah terbaik untuk menyimpan Centurion adalah meletakkannya di kawasan sejuk dan berventilasi baik. Ia mempunyai hasil yang tinggi dan banyak digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan.
Baron Merah
Red Baron tergolong dalam tanaman bawang tahunan. Varieti merah yang menjadi miliknya selalu menghasilkan hasil panen yang stabil. Mentol Red Baron besar (mencapai jisim 200 gram), sedikit rata, sisik berwarna merah. Dalam penampilan, ia serupa dengan bawang Danilovsky dan bawang Alvin.Sama sekali tidak sukar untuk menanamnya, dan jika anda menanamnya dengan betul, Red Baron akan menjadi varieti produktif (3 kg bawang per meter persegi). Red Baron mempunyai rasa yang indah, kerana tidak seperti bawang kuning, merah jauh lebih manis. Berkat ini, Red Baron digunakan secara aktif dalam penyediaan sayur-sayuran.
Carmen
Carmen adalah bawang merah yang cukup senang dijaga, ciri utamanya ialah ia tidak boleh merosakkan untuk masa yang lama. Varietas ini matang cukup awal dan dapat memberikan hasil panen yang baik kepada pemiliknya (dengan penanaman dan perawatan yang betul - 1,5-2 kg per meter persegi). Mentolnya agak kecil dan ringan - hanya 60-80 gram, berbentuk bulat rata, seolah-olah sedikit rata. Rasanya sedikit pedas, tetapi anda tidak boleh menyebutnya manis, begitu banyak pakar masakan menggunakan Carmen raw, tanpa melakukan tindakan tambahan.
Stardust
Stardust adalah bawang putih dengan mentol bulat. Kita boleh mengatakan bahawa Stardust cukup pedas, yang menjadikannya popular dalam hidangan salad dan menambah sentuhan yang menarik bagi mereka. Varieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi, tetapi untuk ini anda perlu memerhatikan teknologi penanaman dengan betul. Semasa menyimpan varieti Stardust, harus diingat bahawa dia menyukai kehangatan, jadi dia merasa paling baik pada suhu 20 darjah. Sekiranya suhu lebih tinggi atau lebih rendah, jangka hayat akan dikurangkan dengan ketara.
Shetana
Pelbagai bawang pertengahan musim. Mentol bulat mempunyai jisim 75-95 gram, di samping itu, terdapat beberapa kemiripan luaran dengan bawang Strigunovsky. Shetana mempunyai rasa pedas, oleh itu sangat baik untuk menyediakan salad. Hasil panen memberikan banyak - sebanyak 4–5 kg per meter persegi. Di samping itu, Shetana tidak pilih-pilih mengenai keadaan penahanan dan mudah disimpan (pada suhu 15-20 darjah), dan telah berjaya memantapkan dirinya dengan kematangan yang sangat baik. Oleh itu, banyak petani memilih yang khusus ini untuk ditanam.
Bawang merah
Bawang masak awal - setelah sebulan ditanam, anda sudah boleh memotongnya. Hasilnya hingga 5 kg per meter persegi, di samping itu, ia kaya dengan pelbagai vitamin yang diperlukan seseorang: karotena, tiamin, niasin dan lain-lain. Rasanya tidak terlalu pedas, di samping itu, Shallot dibezakan oleh sifat makanan dan perubatan yang tinggi, yang menjadikannya sangat popular.
Bamberger
Pelbagai jenis bawang yang masak dengan cepat. Pada penampilannya, mentolnya bulat, dan sedikit memanjang, dan beratnya sangat kecil - spesimen terbesar mencapai berat 80 gram. Mentol berwarna kuning dan mempunyai rasa ringan. Di samping itu, keadaan di mana varieti ini disimpan agak mudah dan boleh ditanam di kawasan hijau.
Bamberger dicirikan oleh ketahanan terhadap pelbagai jenis penyakit, yang pasti menambah popularitinya.
Hercules
Ia adalah kacukan dengan mentol yang sangat besar dan bulat. Terdapat beberapa persamaan dengan jenis bawang - Strigunovsky, Odintsovo dan Myachkovsky. Jisim Hercules mencapai 160 gram, sekamnya berwarna kecoklatan, sisik berair berwarna putih. Rasanya agak menyakitkan dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Hasil varieti ini adalah yang tertinggi - hingga 8 kg per meter persegi.
Corrado
Pelbagai yang agak moden. Ia masak dalam masa yang singkat setelah menanam, satu musim (90 hari) sudah cukup untuknya. Rasanya agak pedas, seperti kebanyakan spesisnya. Mentol Corrado berbentuk bulat rata, bersaiz sederhana, dan bahkan sedikit berwarna keemasan. Beratnya rata - beberapa spesimen mencapai hingga 120 gram. Penyakit praktikalnya tidak menakutkan baginya, dan dengan penjagaan yang betul, produktivitinya cukup tinggi.
Cupid
Pelbagai pertengahan musim. Timbangan mentol mempunyai warna keemasan, dan mentol itu sendiri mencapai jisim 120 gram.Tumbuhan ini cukup tahan penyakit dan mempunyai hasil yang tinggi. Tidak sukar untuk menyimpannya, tetapi harus diingat bahawa Cupido tidak tahan terhadap cuaca sejuk, jadi lebih baik mencari ruang yang hangat untuknya. Sayuran ini sangat berharga kerana khasiat perubatannya.
Rumba
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya kecil, kemas, bulat, mengingatkan bawang - Helenas. Berat purata satu salinan ialah 120 gram. Sekam, seperti kebanyakan wakil spesies ini, berwarna coklat, tetapi dagingnya berwarna putih yang menyenangkan. Hasil Rumba tinggi - 3-5 kg per meter persegi. Telah diperhatikan bahawa rasanya sangat menyakitkan, sehingga sering digunakan dalam pembalut dan pemeliharaan.
Alpha
Ia dianggap pelbagai yang masak dengan cepat. Mentolnya agak kecil, berbentuk bulat dan beratnya sedikit (90-100 gram). Salah satu ciri spesies ini adalah ketahanannya terhadap penyakit, sebab itulah penggunaan agen seperti, misalnya, phytosporin, sama sekali tidak wajib dilakukan. Di samping itu, mereka sangat disukai oleh koki kerana citarasa mereka.
Shakespeare
Pelbagai pertengahan musim. Ia mempunyai mentol kecil, berbentuk bulat. Timbangan Shakespeare berwarna kecoklatan. Buburnya cukup berair dan tegas, varieti ini mempunyai rasa separa tajam. Salah satu kelebihan Shakespeare daripada varieti lain adalah bahawa ia tahan terhadap suhu rendah, dan oleh itu risiko kerosakan pada musim sejuk dikurangkan dengan ketara.
Senshui
Busur masak yang lewat, disukai oleh banyak petani kerana daya tahannya yang tinggi terhadap proses penembakan. Mentolnya bulat rata, dan warnanya dilukis antara kuning hingga coklat. Senshui memberikan hasil panen yang besar, dan pakar kuliner menyukai sayur ini kerana rasa pedasnya.
Rosanna
Varieti masak awal. Mentolnya mempunyai berat sederhana (dalam lingkungan 100-120 gram), dan mempunyai bentuk bulat. Warna sisik kering berwarna merah, hampir dengan warna merah jambu, dan sisik berair dari pelbagai ini berwarna putih. Rasanya seperti bawang Myachkovsky - tidak terlalu pedas dan tidak terlalu manis. Hasilnya juga sangat tinggi - hingga 3 kg per meter persegi.
Alvina
Varieti hasil pertengahan musim dengan kandungan gula, selenium dan quercetin yang tinggi. Mentolnya berwarna ungu, mencapai jisim 150 gram, dan serupa secara luaran dengan wakil bawang (Danilovsky) dan beberapa jenis set bawang (Red Baron). Berbanding dengan jenis bawang lain, rasanya lebih manis. Ia dicirikan oleh produktiviti dan kematangan yang baik.
Kubah emas
Hibrid pertengahan musim. Mentol elips melintang, seberat 75-85 gram, warna sisiknya kekuningan. Golden Domes mempunyai rasa yang agak pedas dan mengandungi banyak gula. Menyimpan dengan baik dan tahan pada suhu rendah.
Odintsovets
Pelbagai pertengahan musim. Mentolnya bulat rata, tidak terlalu besar, beratnya hanya 60-80 gram. Timbangannya kekuningan, bawang itu sendiri mempunyai rasa separa tajam. Odintsovo boleh disebut universal, apalagi ia tahan terhadap pemindahan reput serviks.
Video "Menanam set bawang"
Dari video ini, anda akan belajar mengenai semua selok-belok menanam set bawang.
Adakah anda ingin menanam bawang tetapi tidak tahu jenis mana yang boleh dipilih? Kemudian pastikan untuk membaca artikel kami.
Kami akan memperkenalkan anda kepada jenis bawang terbaik yang boleh anda tanam di laman web anda tanpa masalah.
Apabila memilih pelbagai bawang untuk kediaman musim panas, perhatikan kawasannya. Bergantung pada kawasan pertumbuhan, varieti bawang boleh dibahagikan kepada 2 jenis:
- selatan;
- utara.
Bawang jenis selatan tidak tahan lama, tetapi rasanya tidak terlalu pedas. Sebilangannya disebut manis sama sekali dan disebut sebagai salad jenis bawang. Sekiranya anda ingin mendapatkan varieti bawang selatan di wilayah utara atau di lorong tengah, ada baiknya menanamnya melalui anak benih.
Bawang jenis utara sangat sedap, tetapi mempunyai kualiti pemeliharaan yang sangat baik.
Bawang putih juga dibezakan. Ia mempunyai rasa yang lebih lembut dan manis. Bawang putih adalah antara jenis salad. Walau bagaimanapun, mentol tersebut tidak disimpan dengan baik, cepat rosak oleh perosak, melembutkan dan busuk.
Di Perancis, dari bawang putih disediakan sup bawang terkenal.
Varieti bawang juga dibezakan mengikut musim tanam: pada varieti awal tempoh ini adalah 90-100 hari, di tengah-tengah - 100-120 hari, dan pada yang berikutnya - lebih dari 120 hari.
Bergantung pada saiz mentol, terdapat 3 jenis:
- kecil - kurang daripada 50 g;
- sederhana - 50-100 g;
- besar - lebih daripada 100 g.
Bergantung pada berapa banyak mentol yang dapat terbentuk di sarang, varieti dibezakan:
- bersaiz kecil (1-2 mentol);
- bersaiz sederhana (3-4 mentol);
- berbilang bersarang (5 atau lebih mentol).
Bersarang banyak bergantung pada ukuran anak benih, dan juga pada keadaan tanaman yang tumbuh. Sekiranya benih lebih besar, dan kesuburan dan kelembapan tanah lebih tinggi, maka bilangan mentol di sarang akan lebih besar.
Bawang pedas, separa tajam, manis - mencari perbezaan
Semua jenis bawang pedas masak awal. Mereka dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik, kandungan minyak pati dan gula yang tinggi, tetapi pada masa yang sama ia kurang produktif. Varieti semacam itu, sebagai peraturan, ditutup dengan beberapa lapisan sisik luar, dan oleh itu ia dapat dikeluarkan bukan hanya secara manual, tetapi juga menggunakan peralatan khusus.
Varieti bawang semenanjung mempunyai sedikit sisik luar, dan dagingnya tidak lebat dan tajam. Busur seperti itu, ketika menuai dengan peralatan khas, sering cedera dan cepat merosot. Varieti separa tajam dianggap sederhana keras dan memakan masa lebih lama untuk matang. Namun, mereka memberikan hasil yang lebih tinggi daripada varietas tajam.
Bawang manis rasanya enak dan sering digunakan segar. Mereka memberikan hasil yang tinggi, tetapi disimpan dalam masa yang singkat. Bawang tajam dan separa tajam boleh ditanam di mana-mana kawasan. Di wilayah selatan, selama musim tanam, tanaman dapat diperoleh walaupun dari biji. Dan di lorong tengah dan zon utara - hanya melalui anak benih atau dengan menanam anak benih. Varieti manis ditanam kebanyakannya di kawasan selatan yang panas dari biji.
Jenis bawang merah, kuning dan putih yang popular
Kami memberi perhatian kepada anda jenis bawang yang telah terbukti dengan baik, yang disukai oleh majoriti tukang kebun.
Kaba
Pelbagai pematangan lewat dengan mentol bulat rata dan bulat yang padat mengalir ke bawah. Pulpa berwarna putih, kadang-kadang dengan warna kehijauan. Timbangan luar berwarna kuning atau coklat muda. Ragamnya tidak tahan terhadap cendawan berbulu (downy cendawan), juga rusak oleh lalat bawang.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
70-145 |
tidak memuaskan |
Baron merah
Pelbagai masak awal. Mentolnya bulat, diratakan di bahagian atas dan bawah, berwarna merah atau ungu gelap di bahagian luar dan dalam. Untuk mentol yang lebih besar, disarankan untuk menanam varieti ini melalui anak benih.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
130-150 |
sangat baik |
Bola salji
Bawang putih sederhana awal. Ia mempunyai mentol hampir bulat dan putih (di luar dan di dalam). Cukup tahan terhadap pemotretan, tetapi cukup mudah terkena cendawan dan leher yang busuk.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
120-200 |
rata-rata |
Strigunovsky tempatan
Pelbagai pematangan awal yang awal. Ia mempunyai mentol bulat dan padat dengan pulpa cahaya dan sisik luar berwarna merah jambu atau coklat. Ia boleh tumbuh di iklim panas dan sejuk tanpa masalah.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
sangat pedas |
45-80 |
sangat baik |
Sturon
Pelbagai pertengahan musim.Mentolnya bulat, putih, ditutup rapat dengan kulit kuning-coklat. Tahan terhadap penyakit dan menembak.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
|
pedas |
70-180 |
sangat baik |
Kuning Texas
Pelbagai masak awal. Mentolnya berwarna bulat, agak besar, berwarna kuning-jerami dengan daging putih yang padat. Tahan reput busuk merah jambu.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
semenanjung |
|
80-150 |
rata-rata |
Centurion F1
Hibrid pertengahan awal dengan mentol bersaiz bulat bersaiz sederhana. Buburnya berair, putih, sisik luar berwarna coklat keemasan. Hibrida tahan terhadap penembakan dan penyakit bawang besar.
Gunakan | Rasa | Kaedah berkembang | Berat mentol (g) | Menjaga kualiti | |
pedas |
65-150 |
sangat baik |
Setiap varietas ini telah bertahan dalam ujian waktu dan popular di kalangan tukang kebun. Perhatikan mereka ketika anda pergi ke kedai untuk mendapatkan set atau biji bawang.