Pelbagai jenis pokok epal musim panas yang terbaik

Jenis pokok epal awal terdapat di hampir semua kebun. Mereka dengan sabar menanti pematangannya, kerana anda dapat menikmati hasil panen baru sebelum menjelang Apple Savior - pada bulan Julai-Ogos.

Jenis epal musim panas Mereka kaya dengan pelbagai, mempunyai warna, bentuk, aroma dan rasa yang berbeza. Pada dasarnya, epal seperti itu dimakan segar, kadang-kadang digunakan untuk membuat jus, mengawet dan jem. Selalunya, varieti musim panas dipilih oleh tukang kebun amatur, kerana ia tidak sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang. Huraikan semua jenis awal pokok epal mustahil, jadi kami telah memilih sepuluh yang paling popular.

Arkad kuning dan Arkad merah jambu

Arkad musim panas kuning - salah satu varietas tertua, diperoleh sebagai hasil dari menyeberangi varietas tahan musim sejuk. Buah mempunyai rasa manis, tetapi tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Pokok ini mempunyai mahkota memanjang, dengan ranting panjang dan jarang. Arcade mempunyai buah silinder kuning dengan warna kekuningan, Pink arked ada pemerah pipi kemerahan. Kedua-dua jenis dicirikan oleh hasil rendah dan ketahanan kudis yang rendah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
3-4 tahun	Sehingga 7-8	70-80	Sepanjang bulan Ogos	7-10

Grushovka Moscow (Skorospelka, Spasovka, Pasli)

Salah satu jenis yang paling tua (dikenali sejak abad ke-18) dan tahan musim sejuk (tahan beku hingga -45-50 ° C). Mahkota pokok biasanya berbentuk piramidal, seiring bertambahnya usia, bentuknya berbentuk bulat. Buah-buahan berbentuk kecil dan sederhana, berbentuk bulat. Warna buah berbeza dari hijau muda hingga lemon, putih pucat. Semasa mereka dewasa, mereka menjadi ditutup dengan garis merah dan merah jambu. Buburnya berair, longgar, sedikit kekuningan, mempunyai aroma epal hangat yang lembut. Ciri khas dari pelbagai: di bahagian bawah piring terdapat lima pertumbuhan, berdasarkan jumlah karel. Varieti ini berbuah dan tumbuh dengan cepat, tetapi tidak stabil untuk cuaca panas - ia dapat menumbuhkan buah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	5-6	70-90	Akhir Julai - dekad pertama bulan Ogos	10-15

Kate

Salah satu jenis terbaru dengan peningkatan ketahanan musim sejuk. Terutama tahan terhadap kudis epal dan cendawan tepung. Semasa tempoh matang, buah-buahan ditutup dengan pemerah pipi merah jambu terang, yang kabur hampir di seluruh permukaan. Buburnya berkrim, padat, berair, dengan rasa manis dan masam yang jelas. Epal disimpan untuk waktu yang lama, terutamanya di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah, dan sangat mudah dibawa.Walau bagaimanapun, kebanyakannya hanya dimakan segar.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
3-4 tahun	3-4	100-120	Separuh kedua bulan Julai	30-45

Quinty

Varieti musim panas ini berumur sekitar 30 tahun dan dikembangkan di Kanada khusus untuk kawasan dengan suhu tahunan purata rendah. Buahnya masak lebih awal, mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan aroma yang berterusan. Mereka kecil dengan permukaan licin. Varieti ini tahan panas dan kering, serta cendawan tepung. Walau bagaimanapun, ia tidak bertolak ansur dengan frosts yang teruk dan mudah terkena kudis. Pokoknya tinggi, dengan mahkota yang tersebar.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	3-4	120-125	Pertengahan Julai hingga awal Ogos	10-15

Chinatown keemasan lebih awal

Varieti tahan fros matang awal yang diperoleh daripada melintasi pengisian Putih dengan Kitayka. Geografi varietasnya cukup luas dan tidak hanya meliputi jalur tengah, tetapi juga wilayah Siberia dan Utara Jauh. Ia dibezakan dengan peningkatan ketahanan fros dan kematangan awal, rasa yang menyenangkan dan pematangan buah yang lebih awal. Epal kecil, berwarna kuning kuning, kurang tahan terhadap kudis dan tidak disimpan dalam jangka masa yang lama.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
4 tahun	4-5	40-60	Akhir Julai - dekad pertama bulan Ogos	7-10

Musim panas berjalur

Rona merah pada buah-buahan dari varieti ini mempunyai warna berjalur, yang membezakannya dengan varieti lain. Selebihnya warna buah berwarna putih kehijauan. Epal dimakan segar dan diproses - ia digunakan untuk menyediakan kompot dan jem. Rasanya adalah anugerah bagi para pecinta epal. Ia menggabungkan aroma yang enak dan harum dengan pulpa yang berair dan lembut. Secara amnya, ragamnya tidak bersahaja, tahan fros dan sedikit terkena kudis. Ia dapat ditanam dalam hampir semua keadaan, dengan hasil panen yang banyak. Sekiranya buah-buahan tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, mereka akan mulai hancur, tetapi buahnya tidak dapat disimpan mentah dalam waktu yang lama. Kira-kira 20% epal yang diperoleh tergolong dalam gred tertinggi, dan 35-40% lagi - ke kelas pertama.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	4-6	50-70	Akhir Julai - awal Ogos	10-12

Mantet

Pelbagai yang diperoleh oleh penternak Kanada dari anak benih Grushovka Moskovskaya dari pendebungaan percuma. Berbeza dengan rasa yang menyenangkan dan pematangan awal. Warna utama buahnya berwarna kuning kehijauan, kemudian memperoleh warna merah terang berbintik-bintik merah dengan latar oren-merah. Pulpa lembut, putih. Dalam bertahun-tahun hasil panen yang banyak, saiz buahnya berkurang dan jumlahnya bertambah. Pada musim hujan, daun dan buah boleh terkena kudis, dan pada musim sejuk yang teruk, pokok boleh membeku terlalu banyak.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
4 tahun	4-5	100-130	Akhir Julai - akhir Ogos	10-15

Melba (Melba)

Varieti ini tergolong dalam kumpulan akhir musim panas, dibezakan oleh sifat bersahaja dan hasil yang tinggi. Buahnya cukup besar dan, yang tidak biasa untuk jenis musim panas, boleh disimpan di dalam peti sejuk hingga awal musim sejuk. Di samping itu, buah-buahan dari pelbagai ini boleh digunakan untuk membuat jem dan kompot. Apabila masak, kulit epal berwarna kekuningan dengan jalur merah yang menutup hampir separuh permukaannya. Buburnya manis, berair dan lembut, dengan masam yang menyenangkan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	4-5	140-180	Separuh Ogos kedua	Sehingga 120

Papirovka (Alabaster, Pengisian putih, Baltik)

Salah satu jenis yang paling popular, dibiakkan di negara-negara Baltik, tetapi telah lama berjaya ditanam di lorong tengah. Ia sering digunakan sebagai sumber untuk pelbagai jenis pokok epal baru. Buah berbentuk bulat berbentuk kerucut, sedikit rata, bersaiz sederhana. Warna buahnya berwarna hijau muda, tidak berubah semasa masak. Buburnya longgar, berair, lembut, rasa manis dan masam yang menyenangkan.Varieti musim sejuk tahan lasak, tetapi tidak sesuai untuk pengangkutan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Semasa menanam kanak-kanak berusia dua tahun - selama 4-5 tahun	4-5	100-120	5-10 Ogos dan 20-25 Ogos	10-15

Stark Ermost (Superprekos)

Pelbagai asal Amerika. Buah-buahan biasanya berbentuk tidak teratur - dari sederhana kecil hingga sederhana. Dengan bertambahnya usia, mereka menjadi semakin kecil, dan jumlah mereka bertambah. Pada masa yang sama, kualiti komoditi dan pengguna berada pada tahap tinggi. Pokok ini tahan fros yang paling teruk dan pada masa yang sama mempunyai mahkota yang kemas. Variasinya tahan kudis, dan satu-satunya kekurangannya ialah buahnya matang sedikit demi sedikit, dan tidak sekaligus.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
3-4 tahun	3-4	90-100	Dalam beberapa majlis: dari dekad kedua bulan Julai hingga pertengahan Ogos	15-20

Ciri khas varieti epal musim panas adalah tempoh awal memasuki buah dan pematangan buah. Sebagai peraturan, mereka hanya dapat dimakan segar, tidak disimpan untuk waktu yang lama dan paling sesuai untuk membuat buah dan jem rebus.

Jenis pokok epal musim panas untuk wilayah Jalur Tengah dan wilayah Volga

Selamat Petang, peminat tanaman kebun yang dikasihi!

Hari ini saya akan berkongsi pengalaman saya dan memberitahu anda mengenai jenis pokok epal musim panas terbaik untuk wilayah Jalur Tengah dan wilayah Volga!

Pokok epal adalah budaya yang paling meluas di kebun-kebun di wilayah Volga Tengah dan Jalur Tengah, kerana adanya pelbagai jenis yang dapat tumbuh dan berkembang dalam berbagai, termasuk tanah dan iklim yang tidak terlalu baik syarat. Oleh itu, mari kita mulakan!

Anise sweet (aka Summer Plodovitka, Terentyevka) adalah varieti musim panas Volga lama dengan ketahanan musim sejuk yang sangat baik. Pokok pelbagai ini mempunyai mahkota piramid yang dimampatkan. Buah bermula pada usia 5-6 dan berlaku setiap tahun. Hasil varieti rata-rata. Buah-buahan berbentuk bulat berbentuk kerucut. Berat buah purata ialah 40-50 gram. Warna utama berwarna kuning kehijauan, warna integumen berwarna merah-coklat. Terdapat pemerah pipi di seluruh buah. Buburnya berair, halus, kehijauan, rasanya manis dan masam. Jangka hayat epal ini adalah sekitar 2 minggu.

Papirovka (aka Alabaster) - pelbagai penduduk Baltik pemilihan. Bentuk mahkota pokok bulat, ketahanan musim sejuk memuaskan. Kulit dahan rentan terhadap selaran matahari, yang sering mengurangkan umur panjang varieti ini. Varieti ini agak tahan terhadap kudis. Pokok epal juga mula berbuah 5-6 tahun setelah menanam anak benih. Pada usia muda, berbuah adalah tahunan. Buahnya berukuran rata-rata, beratnya 70-85 gram, bentuknya berbentuk bulat-kerucut. Epal berusuk, selalunya walaupun dengan jahitan, warnanya kuning muda. Pulpa longgar, lembut, berair sederhana. Buah masak pada separuh pertama bulan Ogos. Mereka runtuh dengan kuat pada tahun-tahun kering, dan pada tahun-tahun basah mereka hancur lemah. Ia disimpan dalam waktu yang sangat singkat, apabila terlalu masak ia menjadi sedikit berair dan berlemak.

Melba adalah jenis yang dibiakkan di Kanada, dan kerana kesamaan keadaan iklim, ia meluas di wilayah Volga tengah dan Rusia Tengah. Pokok-pokok sampah ini membentuk mahkota bulat, tinggi dan sederhana padat. Kekerasan musim sejuk pada pokoknya rata-rata. Mula berbuah sama dari usia 5 hingga 6 tahun, setiap tahun, dengan cepat meningkatkan hasilnya. Buah melba berbentuk bulat, bersaiz sederhana, beratnya sekitar 70-100 gram. Mereka dibezakan dengan pemerah pipi merah-merah, halus, bergaris. Buburnya sangat berair, lembut, putih, dengan rasa masam manis yang sangat baik. Pematangan buah berlaku pada separuh kedua bulan Ogos.

Awal masak merah. Pelbagai ini dibesarkan oleh tukang kebun yang hebat -penternak Sergei Pavlovich Kedrin. Pokok dibezakan dengan semangat sederhana, dengan mahkota bulat, tahan musim sejuk. Pelbagainya berbuah, berkembang pesat.Buah-buahan berbentuk bulat, sedikit rata, mempunyai tulang rusuk yang lemah, dan berat buahnya adalah 65 - 85 gram. Warna utamanya berwarna putih kekuningan, dan warna integumen diwakili oleh pemerah pipi merah gelap di sebahagian besar permukaan buah. Bubur buahnya berketumpatan sederhana, kehijauan, dengan rasa masam manis yang baik. Buah-buahan dituai pada 15-20 Ogos.

Grushovka Moscow - Rusia lama, tidak diragukan lagi salah satu jenis pokok epal musim panas terbaik. Pokok sangat tahan musim sejuk, dengan mahkota piramid, berbuah. Buah pokok epal berlaku secara berkala dan bermula dari usia 5 hingga 6 tahun. Berat purata buah-buahan dari varieti ini ialah 40-50 gram, iaitu, buahnya agak kecil, kekuningan-hijau, bulat rata, dengan warna merah jambu. Buburnya mempunyai konsistensi halus yang baik, berair dan lembut, dengan rasa masam manis yang menyenangkan. Pematangan pokok pir Moscow bermula dari 1 - 15 Ogos, dan tidak berlaku pada masa yang sama. Varieti ini dihargai oleh amatir kerana rasanya yang baik, ketahanan pokok, dan tempoh pematangan epal yang panjang.

Bel Chernyshevskaya adalah pelbagai pilihan rakyat yang tahan musim sejuk dengan mahkota bujur. Pokok berbuah setiap tahun dari usia 6 tahun. Bentuk buahnya berbentuk bulat-silinder, berat buah rata-rata ialah 55 - 70 gram. Warnanya putih-kehijauan, dengan pemerah pipi merah-merah jambu yang menarik. Buburnya halus, rasa masam manis yang baik, berair, lembut, keputihan. Buahnya siap dituai cukup awal - pada akhir bulan Julai, dalam beberapa tahun pada awal bulan Ogos.

Mutiara - varieti ini dibiakkan oleh penternak VNIIS mereka. Michurina I.V. Pohon dari jenis ini kecil, tahan musim sejuk, mempunyai mahkota bulat rata. Buah berwarna kuning keemasan dengan corong "berkarat", berbentuk bulat rata. Bubur buahnya kasar, berwarna putih dengan sedikit kehijauan, manis dan masam, berair dengan aroma halus. Buahnya masak pada pertengahan Ogos dan boleh disimpan selama kira-kira sebulan. Dari sekumpulan jenis pokok epal musim panas terbaik, buah-buahan dari varieti mutiara adalah yang terbesar, dan saiznya sedikit dipengaruhi oleh keadaan kelembapan.

Quinty adalah pelbagai musim panas Kanada. Pokoknya yang bersaiz sederhana mempunyai bentuk mahkota bulat rata dan ketahanan musim sejuk rata-rata. Buahnya bulat, bersaiz sederhana, sangat elegan, kekuningan, dihiasi dengan pemerah pipi merah-merah jambu. Daging buahnya agak padat, mempunyai rasa masam manis yang sangat baik, dan berkrim. Buah quinti mengandungi banyak asid askorbik. Pada awal bulan Ogos, buah-buahan mulai matang, yang dapat bertahan sehingga tiga minggu.

Mantet juga merupakan varieti musim panas Kanada. Pokok pelbagai ini mempunyai mahkota bulat. Kekerasan musim sejuk dari pelbagai adalah rata-rata. Seperti kebanyakan pokok epal musim panas, buah bermula 5 hingga 6 tahun selepas anak benih ditanam. Pada mulanya, pokok epal ini berbuah setiap tahun, tetapi tidak lama kemudian mereka bertukar menjadi buah berkala. Berbuah pada ranting buah dan gelang. Buah berbentuk bulat berbentuk kerucut, bersaiz sederhana, dengan pemerah pipi merah berjalur. Buburnya sangat aromatik, berair, dengan rasa masam manis yang sangat baik. Epal Mantet masak pada dekad ketiga bulan Ogos. Untuk pelbagai musim panas, ia disimpan dalam jangka masa yang lama, sehingga dua bulan.

Merah awal - varieti ini diternak di VNIIS im. Michurin. Pokok dengan mahkota bulat padat, cukup tahan musim sejuk. Berbuah setiap tahun dari usia lima hingga enam tahun. Buah-buahan dari pelbagai jenis berbentuk bulat atau bulat, mempunyai ukuran rata-rata (70 - 90 gram), berwarna kuning muda dengan warna merah tua. Ciri khas dari varietas ini adalah titik subkutan, yang jelas dibezakan. Buburnya berkrim, berair, manis dan masam, rasanya sangat sedap. Memandangkan semua jenis pokok epal musim panas terbaik, maka varieti ini adalah yang paling awal, buahnya siap dimakan pada akhir bulan Julai, kadang-kadang pada awal bulan Ogos.

Candy adalah jenis pokok epal musim panas yang agak baru, semuanya dibiakkan sama VNIIS mereka. Michurin. Mahkota pokok berbentuk bulat lebar. Pokok epal berbuah, dengan berbuah tahunan, tahan musim sejuk.Buahnya bersaiz sederhana dan di bawah purata. Bentuknya berbentuk bulat-kon. Buahnya berusuk, dengan garis-garis coklat, kehijauan, penampilannya tidak begitu menarik. Buburnya manis dan pedas, kehijauan, berair dan halus.

Musim panas keemasan - varietas dibesarkan oleh Sergey Pavlovich Kedrin. Pokok tidak terlalu kuat, mereka mempunyai mahkota bulat rata. Berbuah setiap tahun, bermula pada usia 6 - 7 tahun. Buah berukuran sederhana (100 - 115 gram), bulat dengan sedikit meratakan, dengan tulang rusuk yang lemah, warnanya berwarna kuning keemasan, kadang-kadang dengan "kemerahan" sedikit kemerahan. Epal dengan pulut kuning, sederhana, aromatik, berair dan lembut, rasa pencuci mulut yang sangat baik. Buahnya dituai pada akhir bulan Ogos. Mereka boleh disimpan sehingga satu bulan.

Iyulskoe Chernenko - Pelbagai jenis yang indah ini dibiakkan oleh yang terkenal penanam buah dan penternak abad yang lalu Semyon Fedorovich Chernenko. Pokok-pokok dari pelbagai tumbuh-tumbuhan, dengan mahkota kuat piramid yang luas, mereka tahan musim sejuk dengan baik. Berbuah dari usia 5 hingga 6 tahun, dan pada 5 hingga 7 tahun pertama, berbuah berlaku setiap tahun. Buahnya berbentuk bulat atau berbentuk kerucut, beratnya 60 - 70 gram, hijau muda dengan pemerah pipi yang kabur. Rasa mereka sangat menyenangkan, manis dan masam. Buah-buahan dari pelbagai ini matang dan warnanya sangat perlahan, sehingga buahnya dikeluarkan dalam beberapa peringkat. Kelemahan varieti ini adalah ketahanan yang sangat lemah terhadap kudis, yang selama bertahun-tahun menguntungkan untuk pengembangannya, sangat mempengaruhi daun dan buah.

Anak perempuan Papirovka - varietas itu dibesarkan oleh S.P. Kedrin. Mahkota pokok berdaun lebat, piramidal lebar. Pelbagainya tahan lasak musim sejuk. Mula berbuah lebih awal, dari usia 3 hingga 5 tahun. Berat buah dari 80 hingga 100 gram, ukuran rata-rata, bentuk bulat rata, keperakan lemah dan sederhana, buah kekuningan-kekuningan, selalunya dengan warna keemasan. Bubur keputihan, lebih padat daripada Papirovka biasa, mempunyai rasa masam manis yang indah, halus. Memasak pada pertengahan Ogos, buah-buahan melekat kuat di dahan dan rapuh lemah.

Sudah tentu, artikel ini tidak menggambarkan segalanya, tetapi hanya diuji masa jenis pokok epal musim panas terbaikbahawa pekebun kami tumbuh.

Saya cadangkan anda membaca lebih lanjut mengenai jenis pokok epal musim luruh, dan juga mengenai jenis pokok epal musim sejuk. Jumpa, kawan!

Peletakan kebun mana pun bermula dengan menanam pokok epal. Kebetulan begitu ini adalah buah yang paling popular di meja kami. Pada musim panas, anda ingin merasakan buah terlarang ini lebih awal, yang berair dan manis.

Epal musim panas adalah epal yang mulai masak pada akhir bulan Julai dan sepanjang bulan Ogos. Mereka mempunyai jangka hayat yang pendek maksimum 30 hari, kecenderungan untuk berlebihan dengan cepat, akibatnya, mereka kehilangan selera, daging mereka menjadi longgar.

Epal musim panas digunakan untuk penggunaan dan pemprosesan segar untuk jus, jem, pengawet dan marshmallow. Mereka dikeringkan dan kompot disediakan dari mereka.

Penternak berusaha untuk meningkatkan kualiti menjaga epal awal, dan sudah ada varietas dengan jangka hayat hingga 1,5-3 bulan.

Anda hanya perlu ingat bahawa, seperti tanaman mana pun, pokok epal memerlukan penjagaan:

• menyiram dan berpakaian;
• pemangkasan dan peremajaan biasa;
• memerangi penyakit dan perosak.

Pertimbangkan varieti musim panas terbaik menurut pendapat kami.

Jenis pokok epal musim panas

Ambassi

Pelbagai Perancis, yang merupakan pelbagai Delbarestivali, tetapi bertambah baik dari segi memanjangkan jangka hayat epal. Dalam keadaan sejuk, ia boleh digunakan selama 3 bulan.

Buah-buahan besar seberat 200 g... berwarna kuning-merah dan masak pada akhir bulan Ogos. Seperti semua jenis Delbarest, Ambassi epal sangat sedap, harum dengan sedikit rasa masam. Buburnya rangup, lebat, berair.

Varietasnya berkembang pesat, memberikan hasil tinggi, tetapi berbuah berkala (setelah setahun), pokok epal musim sejuk sangat tahan lasak.

Pokok epal Ambassi tahan terhadap penyakit kulat, tetapi kemungkinan jangkitan dengan luka bakar bakteria... Ambassi bertolak ansur dengan pengangkutan, menjaga kualiti buah yang baik.

Ambassi.

Pengisian putih

Pengisian putih adalah pelbagai yang tidak dapat dilakukan oleh tukang kebun amatur. Klasik kebun kami sangat digemari untuk:

• berbuah lebih awal, yang berlaku 3-4 tahun selepas penanaman;
• hasil tinggi, sehingga 200 kg dari pokok epal dewasa;
• ketahanan relatif terhadap penyakit kulat utama;
• ketahanan musim sejuk adalah jenis Rusia yang paling tahan fros.

Isi Apel Putih dengan warna kuning-lemon yang halus rasa berair dan manis dan masam... Berat epal hingga 150 gr.

Kelemahan pengisian Putih dapat dipertimbangkan pematangan tanaman yang mesra dan kesukaran untuk diproses sebilangan besar buah sekaligus. Oleh itu, buah-buahan yang matang mulai gelap dari kesan atau tekanan kemampuan pengangkutan mereka rendah.

Pengisian putih Apple-tree rentan terhadap tanaman yang berlebihan dan, sebagai akibatnya, berkala dalam berbuah. Semasa menjana hasil panen, buah adalah tahunan.

Pengisian putih.

Penting! Adalah mustahak untuk tidak mengeluarkan buah-buahan di pokok secara berlebihan, jika tidak, pulpa menjadi longgar dan tidak terasa, rasa buahnya hilang.

Anda akan melihat gambar dan penerangan terperinci mengenai pelbagai pengisian Putih di sini.

Williams Pride

Williams Pride adalah hasil pilihan Amerika, yang diperoleh dengan menyeberangi 8 jenis pokok epal.

Epal berwarna merah gelap dan sedikit rata pada awal bulan Ogos.

Ciri rasa epal tinggi:

• pulpa lembut, berair, rangup;
• manis dengan rasa wain;
• warna krim.

Kulit buahnya sangat nipis. Berat epal hingga 160 gr.

Pelbagainya berbeza:

• kematangan awal dan keupayaan untuk memberikan hingga 50 kg epal pada usia 7 tahun;
• pematangan buah yang bertambah lama, yang memudahkan pemprosesan tanaman;
• pelbagai jenis tahan fros;
• sangat tahan terhadap cendawan dan cendawan tepung.

Berkumpul penuaian berlangsung sehingga 1.5 bulan.

Williams Pride.

Anda dapat melihat lebih banyak foto dengan nama dan keterangan mengenai variasi Williams Pride dalam artikel ini.

Delkorf (Delbarestival)

Delbarestival mengikut citarasa dianggap sebagai salah satu jenis pokok epal terbaik, dengan buah-buahan dengan berat hingga 200 gr. Epal wangi dengan bubur renyah, lebat dan rasa manis dan masam mula menyanyi dari separuh kedua bulan Ogos.

Pokok epal Delbarestival tumbuh dengan cepat dan menghasilkan tinggi.

Kelemahan Delbarerestal adalah:

• menumpahkan buah-buahan, jadi tidak diinginkan untuk mengeksploitasikannya secara berlebihan di dahan;
• berkala dalam berbuah;
• daya tahan yang lemah terhadap penyakit kulat utama;
• ketepatan pelbagai untuk pembajaan, penyiraman dan pemangkasan penipisan biasa.

Delkorf.

Grushovka Moscow

Pokok epal yang diuji masa (Grushovka berusia lebih dari 200 tahun) dan yang mana tukang kebun lebih suka kerana tahan fros yang tinggi dan, walaupun saiznya kecil, tetapi buahnya sangat enak.

Epal masak pada bulan Ogos.

Epal kuning halus dengan pemerah pipi merah jambu terang, beratnya hanya hingga 80 gram. sangat wangi. Buah-buahan manis dan masam mempunyai beige lembut, pulpa berair, selepas penyimpanan selama dua minggu, epal menjadi lembut dan tidak sedap.

Penting! Satu-satunya kelemahan Grushovka adalah jangka hayatnya yang pendek.

Ciri-ciri utama Grushovka Moscow:

• rintangan fros yang tinggi, pokok dengan mudah menahan fros di atas -30 ° C;
• jangka hayat produktif 50 tahun;
• hasilnya mencapai hingga 180 kg dari pokok dewasa;
• berbuah awal, bermula dari usia 3-4 tahun;
• daya tahan rata-rata terhadap penyakit kulat.

Grushovka Moscow.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Grushovka Moscow di sini.

Kate

Kate merujuk kepada varieti akhir musim panas, sejak epal mula masuk dari pertengahan Ogos. Buah-buahan manis dan masam rangup seberat 150 gr. mempunyai konsistensi berkrim yang pekat. Buah-buahan dari kuning-hijau, ketika dituangkan, menjadi sangat merah dengan titik-titik keputihan yang muncul.

Pelbagai memerlukan pendebunga, yang baginya adalah pokok epal:

• Pengisian putih;
• Otava 222;
• Lipat;
• James Grieve.

Kelebihannya termasuk:

• rintangan fros tinggi;
• keupayaan untuk memberikan buah pertama pada tahun ketiga selepas penanaman;
• produktiviti - sehingga 80 kg dari pokok berusia 10 tahun;
• penentangan terhadap penyakit kulat;
• pengangkutan epal yang baik;
• jangka hayat yang panjang - sejuk sehingga 2 bulan.

Kate.

Quinty

Pelbagai Kanada Pada awal matang, epal mulai menyanyi pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos, tetapi kualiti tetap tidak lebih dari 2 minggu. Warna epal berwarna kuning-hijau dengan tong merah. Berat buah hingga 150 gr., rasanya manis dan masam, pulpa aromatik, padat.

Kelebihan pelbagai adalah:

• toleransi kemarau dan toleransi panas musim panas yang baik;
• ketahanan cendawan serbuk;
• memasuki buah pada tahun ketiga selepas penanaman;
• keteraturan berbuah;
• produktiviti - sehingga 100 kg setiap pokok dewasa.

Kelemahannya termasuk:

• jangka hayat pendek;
• kekerasan musim sejuk purata;
• rintangan kudis rendah.

Quinty.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai pelbagai jenis epal Quinti, lihat di sini.

Tutup

Pelbagai Amerika dengan tempoh pematangan yang sangat awal - akhir bulan Jun, awal bulan Julai. Buah-buahan hijau yang elegan dengan tong merah kemerahan seberat 150g. dan pulpa putih, berair dengan rasa masam dan wain. Epal mempunyai persembahan yang tinggi dan mudah dibawa.

Varieti ini mempunyai ketahanan sederhana terhadap penyakit kulat dan ketahanan musim sejuk sederhana.

Pokok mula berbuah sejak usia 5 tahun.

Tutup.

Gula-gula

Pelbagai pilihan baru epal manis Rusia, yang tercermin dalam nama varietas.

Epal kuning dengan tong merah terang beratnya hingga 120 gram. Bubur buahnya berair, lembut, aromatik dan manis. Epal masak pada awal bulan Ogos dan disimpan selama 10-15 hari.

Pokok mula berbuah pada tahun ke-4 setelah penanaman, pada usia 10 tahun, hasilnya mencapai 40-50 kg. Kepelbagaian mempunyai ketahanan musim sejuk rata-rata dan daya tahan terhadap penyakit kulat juga rata-rata.

Gula-gula.

Ketahui lebih lanjut mengenai pelbagai gula-gula di sini.

Mantet

Pelbagai mantet merujuk kepada pencuci mulut buah-buahan berbuah besar... Nilai epal seberat 150 gram. terletak pada rasa. Buah-buahan dengan pulpa yang sangat aromatik dan berair masak sepanjang bulan Ogos. Jangka hayat buah yang dituai tidak lebih dari 20 hari.

Epal masak pada masa yang berlainan, jadi perlu untuk mengawal tahap kematangan dan tidak berlebihan epal di dahan.

Pada tahun ke-4 setelah menanam anak benih, anda boleh mencuba penuaian pertama. Produktiviti Mantet mencapai 80 kg dari pokok dewasa, tetapi menurun selama bertahun-tahun. Buah adalah berkala.

Mantet.

Perhatian! Varieti ini tidak bertolak ansur dengan fros yang teruk, tetapi tahan terhadap penyakit kulat.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Mantet di sini.

Lungwort

Standard rasa pedas madu adalah pokok epal Medunitsa. Pematangan buah berlaku pada separuh kedua bulan Ogos. Di tempat yang sejuk, epal boleh disimpan sehingga 2 bulan dan rasa buahnya menjadi lebih baik. Epal pekat seberat 150 gr., mempunyai pulpa yang manis, berair dan lembut. Tidak ada keasidan dalam rasa epal.

Kelebihan pelbagai:

• rasa yang tiada tandingannya menjadikan varieti ini hanya legenda penternak Soviet;
• hasil - sehingga 180 kg dari pokok berusia 10 tahun;
• dengan pematangan yang tidak rata, buahnya tidak hancur dan tahan dengan baik di dahan;
• ketahanan musim sejuk dan ketahanan kudis;
• berbuah berkala selama beberapa dekad;
• pendebungaan sendiri pelbagai membolehkan anda memperoleh hasil walaupun dalam keadaan yang tidak baik.

Lungwort.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai pelbagai epal Medunitsa, lihat artikel ini.

Melba

Pokok epal Melba telah terkenal selama lebih dari seratus tahun. Pematangan buah berlaku pada akhir bulan Ogos.

Rasa gula-gula pulpa manis dan masam putih salji tertutup dalam epal dengan berat hingga 150-200 gr. Pengawetan epal berlangsung selama 1-2 bulan.

Untuk pengetahuan anda! Sekiranya anda mengeluarkan buah dari pokok yang belum matang, maka jangka hayatnya bertambah.

Pokok epal Melba dengan ketahanan musim sejuk yang baik, tetapi daya tahan yang rendah terhadap penyakit kulat.

Kematangan awal varietas membolehkannya membuahkan hasil selama 4 tahun selepas penanaman. Hasil pada usia 5 tahun adalah hingga 50 kg per pokok dan meningkat selama bertahun-tahun. Pokok muda dituai setiap tahun, dengan usia, terdapat berkala dalam berbuah.

Melba.

Ketahui lebih lanjut mengenai Melba di sini.

Stark Terhebat

Stark Ermost mempunyai buah-buahan bersaiz sederhana, berat hingga 120 gr. dan bentuk yang sedikit rata. Buah merah manis dan masam secukup rasa dan cukup berair... Epal dituai pada bulan Julai, jangka hayatnya dalam sebulan.

Berbuah di pokok adalah berkala. Penuaian mula membuak sejak 4 tahun selepas penanaman. Pada usia 10 tahun, hasilnya mencapai 90 kg per pokok.

Rintangan fros pokok rata-rata, daya tahan terhadap kudis dan reput buah rendah. Ketahanan terhadap cendawan serbuk dan bintik coklat tinggi.

Stark Terhebat.

Celeste

Kultivar adalah klon Delbarestival yang diperbaiki. Rasanya, lebih rendah daripada jenis utama, tetapi jangka hayat buah-buahan meningkat menjadi 3.5 bulan.

Pematangan epal bermula pada separuh kedua bulan Ogos dan dilanjutkan pada waktunya, penuaian dilakukan ketika buahnya matang. Epal kuning pucat dengan garis-garis merah seberat hingga 200g., berair dan manis dan masam secukup rasa.

Varieti ini dihargai kerana persembahan buahnya yang baik, daya tahan tinggi terhadap penyakit kulat dan ketahanan musim sejuk yang tinggi.

Celeste.

Airlie Geneva

Airlie Geneva pelbagai jenis epal musim panas yang paling awal, mulai berbuah dari tahun kedua setelah menanam. Epal siap dituai pada separuh kedua bulan Julai.

Munculnya pemerah pipi merah pada kulit kuning epal adalah isyarat untuk mula mengumpulkan epal aromatik dengan berat hingga 150g.

Kelebihan pelbagai adalah bukan sahaja pematangan awal, tetapi juga:

• hasil tahunan yang besar;
• pematangan buah yang berpanjangan;
• rintangan fros tinggi;
• pelbagai pendebungaan sendiri dan keupayaan untuk menjadi pendebunga yang baik untuk pokok epal lain di kebun.

Antara kelemahannya ialah:

• ketidakstabilan penyakit kulat utama - kudis, cendawan tepung, kebakaran;
• kemudahan pengangkutan yang rendah;
• penyimpanan buah-buahan adalah 2-3 minggu.

Earley Geneva.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai Apple Geneva Awal dalam artikel ini.

Video berguna

Tonton video dengan penerangan ringkas mengenai jenis pokok epal musim panas:

Tonton video yang menerangkan beberapa jenis yang ditunjukkan dalam artikel:

Tonton video yang menggambarkan pelbagai Airlie Geneva:

Tonton video yang menerangkan epal Williams Pride:

Kesimpulannya

Kita semua merasakan buah-buahan pertama dengan sukacita dan kesenangan, baik stroberi, kismis atau raspberi, tetapi mencicipi epal pertama adalah keseronokan istimewa.

Apabila, belum sempat menggigit sepotong buah berair, anda sudah menyedut aroma epal yang tiada tandingannya.

Untuk mendapatkan hasil epal yang stabil, anda bukan sahaja perlu memilih varieti yang baik, tetapi juga mengetahui beberapa peraturan untuk menjaga pokok epal:

1. Penanaman anak benih yang betul, termasuk lokasi tapak cantuman di permukaan tanah;
2. Penyiraman secara berkala dan pemberian makanan anak pokok secara wajib, terutamanya semasa pokok masih muda;
3. Pemangkasan pokok formatif dan pertumbuhan;
4. Sekiranya terdapat pertumbuhan tahunan yang lemah, perlu dilakukan pemangkasan anti-penuaan, yang merangsang perkembangan pucuk muda;
5. Pada tahun-tahun pertama penanaman, perlu mengatur jumlah ovari dan buah-buahan agar tidak membebani anak benih dengan tanaman yang berlebihan, sehingga menghilangkan penipisan pokok yang belum matang;
6. Untuk pendebungaan dan penetapan epal yang lebih baik, ada jenis pendebungaan di laman web ini, iaitu pokok epal dalam tempoh pematangan yang sama;
7. Memerangi penyakit dan perosak tepat pada masanya dengan hasil epal yang enak dan sihat.

Umumnya diterima bahawa merah adalah satu-satunya tanda buah yang masak. Walau bagaimanapun, selalunya hanya jenis pokok epal musim sejuk yang dapat disukai dengan warna ini. Varieti akhir yang manakah paling enak?

Memilih anak benih musim sejuk, atau, seperti yang disebut juga, epal lewat, terdapat beberapa faktor penting untuk dipertimbangkan. Epal musim sejuk tidak memperoleh rasa optimumnya setelah penuaian, tetapi dalam beberapa minggu atau bahkan beberapa bulan setelah penuaian. Di samping itu, pokok-pokok pokok epal seperti ini telah meningkatkan daya tahan musim sejuk dan dapat dengan mudah menahan fros yang teruk dan penyejukan berulang setelah pencairan.

Mengapa varieti epal lewat baik?

Ciri pembezaan utama epal akhir meningkat menjaga kualiti... Mereka dipelihara dengan sempurna hingga musim bunga (beberapa jenis disimpan sehingga musim panas) dan pada masa yang sama tidak kehilangan rasa dan aroma asalnya. Mereka biasanya dikeluarkan pada akhir September - awal Oktober dalam fasa kematangan yang boleh ditanggalkan. Buah-buahan pada masa ini mengandungi banyak protopektin dan kanji... Semasa pematangan, bahagian bahan pewarna dan aromatik di dalamnya meningkat.

Epal yang lewat siap sepenuhnya untuk dimakan setelah beberapa bulan. Jangka hayatnya, bergantung pada ragam dan keadaan persekitaran, antara 4 hingga 8 bulan.

Kebaikan jenis epal kemudian adalah:

• jangka hayat yang panjang;
• epal masak dan memperoleh rasa dan aroma yang stabil;
• tekstur padat dan kulit tegap;
• pengangkutan yang baik;
• kesesuaian untuk sebarang jenis pemprosesan.

Jenis epal yang lewat juga dibezakan oleh jangka hayat dengan:

• awal musim sejuk (Antonovka biasa, Pemenang, safron Pepin, emas musim sejuk Parmen, Welsey) - disimpan sehingga Januari-Februari;
• musim sejuk (Anise scarlet, Anise grey, Antonovka dessert, Aport, Kortland, Lobo, Mirnoe, Ranet bergamot, Sinap Utara, Sinap Orlovsky) - disimpan sehingga Mac-April;
• akhir musim sejuk (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, Sinap Utara, dll.) - disimpan sehingga Mei-Jun.

Perbezaan utama antara jenis epal musim sejuk dan musim panas adalah bahawa mereka tidak diingini segera dimakan - mereka mesti berbaring sekurang-kurangnya sebulan.

Bersemangat

Tinggi musim sejuk pelbagai. Buah-buahan berbentuk sedikit kerucut dengan tulang rusuk tumpul kecil atau sedikit bersudut. Pada mulanya, mereka berwarna hijau, apabila terkena sinar matahari, mereka ditutup dengan warna kuning dan merah. Rasanya menyenangkan, dengan pulpa yang padat dan berair. Varieti ini tahan terhadap bintik coklat, tetapi rentan terhadap penyakit cendawan dan kudis. Mereka dimakan tidak hanya segar, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan kompot, buah kering dan jus.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	2-3	150-190	Akhir September	150-180

Antaeus

Pelbagai jenis epal yang diperolehi oleh penternak Belarus. Kepemilikan meningkatkan ketahanan fros dan bertoleransi dengan sempurna walaupun musim sejuk yang paling teruk. Buah-buahan yang berair dan manis tidak kehilangan aroma mereka untuk masa yang lama. Ketika mereka masak, mereka berubah warna dari hijau menjadi merah terang dan burgundy. Selalunya mereka mempunyai lapisan lilin yang memberikan warna kebiruan. Kematangan buah pengguna berlaku 2 bulan selepas memetik. Mereka boleh dimakan segar dan dituai untuk kegunaan masa depan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
2-3 tahun	2-2,5	180-200	Separuh kedua bulan September - awal Oktober	200-240

Bogatyr

Pelbagai yang berbuah di hampir semua kawasan iklim. Ia diciptakan pada akhir musim sejuk, buahnya sangat keras dan kuat, dalam keadaan baik sehingga mereka boleh berbaring hingga akhir Mei. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Sehingga menuai, warna buahnya tetap hijau muda, semasa matang, mereka berubah menjadi kuning, dan kadang-kadang ditutup dengan pemerah pipi merah. Kelebihan varieti tersebut merangkumi buah awal, ketahanan kudis, persembahan buah-buahan yang sangat baik, kemudahan pengangkutan, rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi secara konsisten.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 5-6 tahun	2-3	150-190	Akhir September	150-180

Jonathan

Kepelbagaian musim sejuk Amerika akhir ini mempunyai nama lain: Musim sejuk merah, musim sejuk Horoshavka, Oslamovskoe. Pokoknya bersaiz sederhana, memberikan hasil panen yang baik hanya di tanah yang subur dan lembap. Varieti ini agak tahan terhadap cendawan dan kudis. Buahnya sedap. Pada akhir pematangan, pemerah pipi merah menutup hampir semua permukaannya.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	2,5-3	110-150	Pertengahan september	150-180

Lobo

Anak perempuan pelbagai jenis Macintosh, yang mewarisi rasa terbaik dan warna merah yang kaya daripadanya. Hasil varieti melebihi purata. Ia berbuah setiap tahun, sementara bilangan epal terus bertambah. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk dan toleransi kemarau yang baik. Rintangan penyakit rata-rata.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	3-4	100-180	25 September hingga 5 Oktober	150-180

Mac

Pelbagai jenis Kanada yang unik, yang dipercayai diternak dari satu-satunya pokok epal yang masih hidup di kebun. Warna utama buah adalah keputihan-kuning atau hijau, warna integumen ditunjukkan dalam bentuk jalur merah ungu atau gelap. Buahnya masak 2-3 minggu selepas penuaian. Kadang-kadang, setelah penyimpanan jangka panjang, epal digunakan untuk penuaian untuk kegunaan masa depan, tetapi tujuan utamanya adalah penggunaan segar. Rasanya sederhana manis dan bertubuh penuh. Ketahanan musim sejuk rata-rata, rintangan kudis rendah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Berumur 6-7 tahun	Hingga 4	150-180	Separuh kedua bulan September - awal Oktober	150-180

Merah Sedap

Pokoknya bersaiz sederhana, pada usia muda mahkota terlihat seperti piramid terbalik, dan kemudian menjadi bulat atau bulat lebar. Buah-buahan, ketika mereka masak, memperoleh warna merah terang dan kaya. Rasanya manis dengan sedikit rasa besi. Mereka menyimpan dengan baik dan bertolak ansur dengan pengangkutan. Satu-satunya kelemahan mereka ialah kerosakan yang kerap berlaku semasa penyimpanan.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
3-4 tahun	3-4	200-250	Akhir September	180-210

Renet Simirenko

Asal sebenar varieti musim sejuk berbuah ini tidak diketahui. Pokok biasanya lebih tinggi daripada rata-rata dan tahan terhadap kemarau dan angin kencang. Buahnya bersaiz sederhana dan besar. Warna utama mereka adalah hijau muda atau terang. Ciri khas dari pelbagai (dan bukan penyakit) adalah formasi ketuat dengan diameter 7 mm dengan karat di permukaan. Jumlah mereka boleh mencapai 2-3 buah. Buburnya berwarna putih, lembut dan berair, dengan rasa pedas manis wain. Buahnya dimakan terutamanya segar.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	Sehingga 6-7	140-170	Akhir September - awal Oktober	230-250

Sinap Orlovsky

Gred akhir musim sejuk. Pokoknya berukuran besar, jadi semasa mendirikan taman, anda perlu memperuntukkan ruang yang cukup untuk mereka. Buahnya tumbuh dengan saiz yang hampir sama. Warna umum epal berwarna hijau, dengan pemerah pipi merah di tempat. Buburnya manis dengan sedikit masam. Untuk pertumbuhan dan berbuah yang baik, kalsium mesti selalu ada di dalam tanah.

Memasuki buah	Tinggi pokok (m)	Berat buah (g)	Tuai	Hayat rak (hari)
Selama 4-5 tahun	6-8	130-150	Dekad terakhir bulan September	200-240

Jenis epal musim sejuk mempunyai jangka hayat yang panjang, mempunyai struktur yang kuat dan penampilan yang menarik. Dengan penanaman yang betul, mereka memberikan hasil panen yang banyak dan dapat bertahan hingga hampir pertengahan musim panas.

Sebahagian besar kebun kebanyakan penghuni musim panas dan tukang kebun adalah pokok epal. Mereka tumbuh dengan baik di iklim ringan. Walaupun begitu, mereka dapat ditanam dalam cuaca yang kurang baik. Yang paling biasa adalah jenis pokok epal musim sejuk.

Di antara sifat-sifat yang menguntungkan, ketahanan terhadap keadaan suhu rendah dan, tentu saja, tempoh penyimpanan buah-buahan yang agak lama diperhatikan. Bergantung pada jenisnya, seseorang dapat menikmati buah segar sepanjang musim sejuk, dari sekitar 4 hingga 8 bulan mereka tidak kehilangan kualiti. Sempadan maksimum dalam hal ini adalah awal bulan Julai. Pada masa ini, spesies awal buah ini sudah matang. Dengan kata lain - menanam epal awal dan lewat, anda boleh memakannya sepanjang tahun. Tetapi anda mesti mematuhi peraturan penyimpanan dan keadaan suhu yang sesuai. Perlu diperhatikan bahawa semasa penyimpanan, buah-buahan tidak kehilangan sifat rasa, serta tahap pati dan protopektin (bahan yang membolehkan anda menetapkan fungsi tubuh dengan membuang toksin dan sebatian berbahaya).

Oleh kerana tempat kelahiran pokok ini adalah zon sederhana, negara pengeluar epal terbesar terletak di zon iklim ini (Jerman, Perancis, Ukraine, Itali, Rusia, England, Poland, serta Amerika Syarikat dan China). Di sinilah pelbagai jenis pokok epal musim sejuk yang terbaik dibiakkan dan hasil panen yang banyak dikumpulkan.

Jenis pokok epal musim sejuk dengan gambar dan keterangan

Hampir semua jenis pokok epal musim sejuk (lihat foto dengan nama) mempunyai aroma yang sangat baik, dan ia dapat dipelihara untuk jangka masa yang panjang. Kupas semua buah tahan musim sejuk lebih tebal daripada buah awal dan pertengahan awal. Ini juga berlaku untuk pulpa - lebih sukar. Ciri-ciri ini memberikan ketahanan terhadap kerosakan, mencegah proses pembusukan, yang bermaksud bahawa kualiti buah terjamin walaupun semasa penyimpanan jangka panjang.

Harus diingat bahawa jenis pokok epal musim sejuk (ulasan penduduk musim panas yang berpengalaman mengesahkan ini) tidak selalu sesuai untuk dimakan oleh manusia, jika hanya dipetik dari pokok. Buah-buahan belum mempunyai rasa yang begitu kaya, dan banyak daripadanya boleh menjadi masam. Tempoh pematangan penuh bermula kira-kira 4-7 minggu, buahnya harus diletakkan dengan baik.

Spesies pokok buah-buahan yang tahan lasak ini dikelaskan kepada tiga kategori:

1. Awal musim sejuk... Jangka hayat rak kira-kira bermula dari akhir Februari (Pepin Shaffranny, Uelsi, Pemenang, Antonovka biasa, Winter Parmen emas).
2. Musim sejuk purata... Anda boleh memakan buahnya hingga awal Mei (Aport, Lobo, Anis Seryi, pencuci mulut Antonovka, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
3. Akhir musim sejuk... Menurut jangka hayat, mereka adalah yang paling stabil, mereka boleh berbohong hingga awal bulan Julai (Sinap Utara, Mantuan, Renet Orleans, Sarah Sinap).

Jenis pokok epal musim sejuk terbaik untuk Lorong Tengah:

• Jonathan... Ini adalah pilihan Amerika yang dikenali oleh tukang kebun sebagai Winter Red. Rona merah menutupi buah-buahan dari pokok bersaiz sederhana hampir hampir dengan penuaian. Epal Jonathan memang sedap. Setelah menanam pokok muda di tanah, hasil panen yang banyak dapat dijangkakan dalam empat tahun. Jenis musim sejuk seperti benih pokok epal tidak melebihi ketinggian 3-3,5 m. Rata-rata, buahnya mempunyai berat kira-kira satu setengah ratus gram. Jangka hayat rak adalah 160 hari.
• Semerenko... Salah satu jenis terbaik dari pokok epal tahan musim sejuk pilihan Ukraine. Dinamakan sempena penciptanya, penternak L.P. Semerenko. Harta utama adalah pemeliharaan rasa dan aroma asli walaupun selepas penyimpanan jangka panjang. Tarikh akhir adalah 6 bulan. Pada akhir tempoh ini, epal mungkin kehilangan bentuknya sedikit dan menjadi sedikit lembap. Bagi hasilnya, penduduk musim panas menuai rata-rata 60 hingga 100 kg. buah dari pokok epal. Varieti musim sejuk sangat diminati di Ukraine. Warna buah berwarna hijau kaya. Ia dipelihara sepanjang tempoh pematangan. Semasa penyimpanan, buah mungkin memperoleh warna kekuningan ringan. Bentuk epal itu sendiri bulat, sedikit diratakan di tiang.
• Antaeus... Milik kategori pokok epal musim sejuk akhir. Belarus adalah tempat kelahiran Anthei. Penerangan mengatakan bahawa pokok boleh bertolak ansur dengan suhu yang cukup rendah.Buahnya berair dan mempunyai rasa yang tiada tandingannya. Semasa musim tumbuh, mereka mengubah warna mereka dari hijau terang menjadi burgundy. Ciri yang ketara ialah adanya lapisan lilin pada kulit buah, yang memberikan nada yang sedikit kebiruan. Epal antey masak sepenuhnya 8 minggu selepas penuaian. Pokok dewasa tidak melebihi 2.5 m. Sangat senang memilih buah-buahan yang berat (kira-kira 0.2 kg. Masing-masing) dari pokok. Apabila disimpan dengan betul, buahnya boleh dimakan hingga pertengahan musim panas.
• Kecantikan Musim Sejuk... Ini adalah hasil karya penternak Rusia (kepengarangan itu dimiliki oleh penternak amatur Kamendzhrovsky E.M.). Buah-buahan halus mempunyai rasa yang kaya dan aroma ringan. Dalam buah-buahan besar, yang boleh mencapai 180 hingga 400 gr. berat, kualiti terbaik dari dua jenis digabungkan - ini adalah Red Delicious dan kegemaran banyak tukang kebun, Antonovka biasa. Atas dasar itulah, pelbagai jenis pokok epal, Winter Beauty, diciptakan. Huraian epal tahan musim sejuk ini mencirikannya dari sisi positif. Mereka dikurniakan khasiat yang sangat baik dan mempunyai rasa pencuci mulut, jangka hayat yang panjang, dan sangat tahan terhadap musim sejuk. Buah-buahan mempunyai warna hijau terang, yang kemudian memperoleh warna kuning halus. Epal dibulatkan dengan bahagian bawah yang sedikit memanjang. Varieti ini berkembang dengan baik di wilayah Barat Laut dan Tengah.
• Mac... Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah jenis pokok epal musim sejuk yang paling unik. Buah-buahan merah dalam bentuk belon matang, secara praktikal, lebih awal daripada semua jenis musim sejuk. Ini adalah hasil kerja penternak Kanada. Macintosh mempunyai rasa yang tiada tandingannya yang dapat dinikmati sepenuhnya tidak lebih dari sebulan setelah menuai buah. Pokoknya cukup tinggi - 3,5-4,5 m. Berat buah rata-rata kira-kira satu setengah ratus gram.
• Antonovka... Pokok epal yang paling popular. Varieti tahan musim sejuk seperti ini tidak mempunyai semangat cerah yang dimiliki oleh Antonovka - rasa masam yang hanya menekankan rasanya yang tiada tandingannya. Epal sangat aromatik, enak dan cerah. Mustahil untuk mengelirukan mereka dengan spesies lain. Buahnya berwarna kekuningan. Mereka cukup berat (200-300 g). Di antara sifat-sifat yang menguntungkan, perlu diperhatikan ciri tahan fros yang sangat baik dan jangka hayat yang panjang.
• Lungwort musim sejuk... Kepunyaan pokok epal musim luruh-musim sejuk dengan tempoh matang rata-rata. Anak benih muda dapat menghasilkan tanaman seawal 4 tahun setelah mengakar di tanah utama. Buah dituai pada awal Oktober. Sehingga satu sentimeter buah masak dapat dituai dari sebatang pokok matang. Epal disimpan sehingga awal Mac. Pelbagai epal Winter Medunitsa mentolerir fros dengan sangat baik. Kelemahan yang tidak ketara dapat dianggap sebagai sedikit kehilangan rasa pada akhir tempoh penyimpanan yang dijadualkan. Rasa epal masak dan matang (kira-kira 5 minggu) boleh digambarkan sebagai manis segar dengan kesegaran sederhana.
• Bogatyr... Salah satu jenis pokok epal musim sejuk yang paling serba boleh. Untuk Siberia, untuk Ural dan untuk keseluruhan Belt Tengah, tidak ada pilihan yang lebih baik. Ini tergolong dalam kategori musim sejuk akhir dan merupakan yang paling popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun. Pokok Bogatyr dapat menahan suhu yang sangat rendah, sehingga sesuai walaupun untuk lintang utara. Warna buah-buahan yang kuat, tegas dan beraroma berwarna hijau muda. Epal masak boleh memerah sedikit merah. Berbuah awal. Penuaian dapat dilakukan pada akhir bulan September. Buahnya mempunyai berat purata 0.2 kg. Pokok matang sedikit lebih tinggi daripada seseorang, yang memastikan penuaian buah epal masak tanpa gangguan dan berkualiti tinggi. Rasa buahnya sangat manis, sedikit masam terasa.

Jenis pokok epal musim sejuk yang terbaik juga:

Jenis pokok epal musim sejuk terbaik untuk wilayah Moscow

Tukang kebun yang berpengalaman di wilayah Moscow memperuntukkan sekitar 50% kawasan kebun untuk jenis pokok epal yang tahan musim sejuk. Ini disebabkan oleh keadaan iklim khas di wilayah ini. Kriteria untuk memilih jenis pokok epal musim sejuk untuk wilayah Moscow dicirikan oleh pemberian sifat-sifat seperti ketahanan penyakit, tempoh berbuah, tahan fros, dan hasil. Dalam hal ini, beberapa pokok epal terbaik adalah:

Juga, penekanan khas diberikan pada bentuk kolumnar, terutama di kawasan-kawasan tersebut, kawasannya terbatas. Sebagai peraturan, bentuk kolumnar dapat dicantumkan ke dalam berbagai jenis. Ini dilakukan dengan mencantumkan keratan dari pelbagai jenis yang serasi. Jenis musim sejuk pokok epal kolumnar terbaik untuk wilayah Moscow dengan foto:

Varieti terbaru pokok epal musim sejuk

Tidak kira seberapa baik jenis pokok epal tahan musim sejuk yang klasik dan popular, penduduk musim panas dan tukang kebun mencari barang baru. Kerja pembiakan tidak berhenti. Hasil kerja perusahaan pertanian dan tukang kebun swasta adalah produk baru yang cepat mendapat populariti dan berjaya dikembangkan. Ini adalah jenis pokok epal musim sejuk terkini:

Sebagai tambahan kepada produk baru ini, terdapat jenis pokok epal tahan musim sejuk berikut: Toshiro Fuji (China), Evelina (Rusia), Beni Shogun (AS), Rubinette-Katerina (Ukraine).

Sekiranya kita membincangkan petua praktikal untuk memilih pokok buah untuk tumbuh di kebun anda, maka selain mempelajari bahan teori, anda perlu menilai sendiri rasa epal dan menentukan sama ada ia sesuai dengan pilihan anda.

Memandangkan keadaan semula jadi di wilayah kita tidak membenarkan menanam sayur-sayuran dan buah-buahan segar sepanjang tahun, masalah penting ialah keselamatan produk yang ditanam sehingga penuaian berikutnya. Dan jenis epal musim sejuk akan membantu menyelesaikan masalah ini.

Epal akhir masak dan tuangkan perlahan-lahan, mengumpulkan vitamin, dan dalam tempoh matang, bahagian zat aromatik meningkat, oleh itu, mereka jauh lebih sihat dan lebih enak daripada epal masak awal.

Untuk menikmati epal segar sepanjang tahun, perlu memilih varieti epal untuk kebun dan menyisihkan ruang yang cukup untuk menanam jenis musim sejuk yang baik, yang pada gilirannya juga berbeza dalam rasa dan jangka hayat.

Perhatian! Epal musim sejuk memperoleh rasa dan aroma terbaik semasa penyimpanan: selepas dua minggu, hingga sebulan atau lebih.

Mereka boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan:

• awal musim sejuk - sehingga Februari;
• musim sejuk - sehingga April;
• akhir musim sejuk - jenis musim sejuk dengan jangka hayat buah yang panjang.

Kami mengemukakan kepada anda varieti musim sejuk terbaik untuk simpanan jangka panjang.

Jenis pokok epal musim sejuk

Bersemangat

Akhir musim sejuk bersaiz sederhana. Epal mempunyai bentuk kerucut dengan tepi bulat, berat epal - 150-190g. Warna utama buahnya berwarna hijau, warna atasnya adalah pemerah pipi kemerahan. Strukturnya padat, rasanya berair, manis dan masam.

Tahan kudis sederhana. Mula berbuah 5-6 tahun selepas menanam. Penuaian dilakukan pada akhir bulan September, disimpan hingga pertengahan musim bunga.

Bersemangat.

Anda dapat melihat gambar dan keterangan terperinci mengenai pelbagai Idared di sini.

Antaeus

Akhir musim sejuk manis gred. Pokok tumbuh hingga 2-2.5m.

Buahnya berair, berat 180-200g, mempunyai pulpa homogen yang padat. Epal sangat aromatik. Mereka dikumpulkan pada awal Oktober. Apabila matang, mereka memperoleh warna merah burgundy atau merah tua.

Buah-buahan disimpan sehingga April. Pokok epal mempunyai ketahanan yang baik terhadap suhu rendah.

Antaeus.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai pokok epal Antey di sini.

Alesya

Akhir musim sejukmencapai ketinggian 3.5-4.0 m tinggi. Kepelbagaian awal, mula berbuah pada usia 3-4 tahun. Citarasa Apple mendapat 4 mata. Epal manis dan masam, berair, beratnya 150-200 g dengan aroma yang lemah dan strukturnya yang halus.

Berbeza dengan produktiviti tinggi, keteraturan buah, ketahanan terhadap kudis dan keadaan cuaca buruk. Ia ditanam terutamanya di batang bawah bersaiz sederhana. Disimpan sehingga Mei.

Alesya.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pokok epal Alesya dari artikel ini.

Antonovka

Awal musim sejuk pelbagai pilihan lama. Pokoknya biasanya tinggi, tetapi juga bersaiz sederhana. Pertumbuhan pokok pada stok yang tumbuh rendah adalah 3.0-4.0 m, pada stok benih - 4.0 -6.0 m. Tumbuhan mempunyai mahkota yang lebar, dahannya tebal dan kuat. Pada batang bawah yang tumbuh rendah, ia cepat membuahkan hasil.

Warna asas buah pucat hijau menjadi kuning muda apabila matang sepenuhnya. Berat buah -150-170g. Rasa epal yang manis dan masam mempunyai aroma wain yang unik. Disimpan sehingga pertengahan Disember. Buburnya berair, padat, kasar, dilonggarkan semasa penyimpanan jangka panjang.

Keunggulan keasidan dalam rasa memungkinkan untuk digunakan dalam memasak dan kencing epal.

Ia adalah penyerbuk yang baik untuk varieti lain.

Antonovka.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Antonovka di sini.

Sinap Belarus

Akhir musim sejuk gred. Tanaman bersaiz sederhana mencapai ketinggian 2-2,5 m. Mahkota berbentuk piramidal, tidak menebal. Mula menghasilkan tanaman selama 2-3 tahun.

Epal seberat 200-250 g, memiliki rasa manis dan masam, dengan tekstur berair yang menyenangkan dan aroma halus. Buah-buahan disimpan sehingga musim menuai berikutnya.

Sinap Belarus.

Bogatyr

Kepelbagaian merujuk pada akhir musim sejuk... Rasa epal manis dan masam. Buah-buahan kuat, rangup, kuat, aromatik. Warnanya hijau muda; semasa penyimpanan, ia berubah menjadi kuning atau sedikit memerah.

Kelebihan:

• musim sejuk tahan lasak;
• tahan kemarau;
• tahan kudis;
• produktif;
• mempunyai persembahan yang baik;
• pengangkutan yang tinggi.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 2-3m;
• masuk ke dalam berbuah - 5-6 tahun;
• berat epal - 150-190g;
• tempoh penuaian - akhir bulan September;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga bulan Mac.

Bogatyr.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai epal Bogatyr di sini.

Emas Sedap

Akhir musim sejuk gred. Ia ditanam dengan batang bawah sederhana dan kuat. Pertumbuhan pokok pada batang bawah yang tumbuh rendah mencapai 2,0-3,0 m, pada batang bawah yang kuat - 4,0-6,0 m. Ia mulai berbuah di batang bawah yang tumbuh rendah selama 2-3 tahun, di batang bawah yang tumbuh dengan kuat - 5-6 tahun. Mahkota pokoknya lebar dan lebat. Diperlukan pelbagai pendebunga.

Ia mempunyai rasa manis yang indah yang tidak akan bertambah buruk dengan penyimpanan yang berpanjangan. Epal seberat 150-200g mempunyai bentuk yang sedikit memanjang dan warna keemasan. Buburnya berair, renyah, kulitnya lebat, tetapi nipis, tahan terhadap kerosakan mekanikal.

Rintangan suhu rendah - tinggi, mudah dibawa - baik, terdedah kepada kerosakan akibat cendawan serbuk dan bintik coklat. Epal dituai pada bulan September dan disimpan hingga pertengahan musim bunga.

Emas Sedap.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pokok epal Golden Delicious dalam artikel ini.

Darunak

Akhir musim sejuk gred. Buah-buahan dengan warna ungu yang menarik dengan kulit yang nipis dan anjal, sedikit tidak simetri, dengan sedikit tulang rusuk. Rasanya menyenangkan, lembut, manis dan masam. Ketahanan yang baik terhadap suhu rendah, ketahanan kudis yang tinggi dan kesahihan semula jadi, kemudahan penyelenggaraan adalah kelebihannya.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 3.5-4m;
• masuk ke dalam berbuah - 3-4 tahun;
• berat epal - 120-160g;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga bulan Mac.

Darunak.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pokok epal Darunak di sini.

Jonathan

Epal akhir musim sejuk pelbagai asal Amerika Utara. Nama lain: Osmalovskoe, musim sejuk Horoshavka, musim sejuk merah.

Pokoknya bersaiz sederhana, tinggi 2,5-3,0 m. Lebih suka tanah yang subur dan dibasahi dengan baik. Mempunyai ketahanan yang baik terhadap kudis dan cendawan tepung.

Buahnya berair, padat, dengan berat 150-190g, pada akhir pematangan mereka memperoleh pemerah pipi merah, mempunyai rasa manis dan masam dan aroma pedas yang lemah. Mencapai skor 4.5 mata. Buah-buahan disimpan sehingga Mac.

Jonathan.

Baca lebih lanjut mengenai pokok epal Jonathan dalam artikel ini.

Lobo

Pelbagai musim sejuk awal dengan ciri rasa yang sangat baik. Mempunyai hasil yang tinggi dan berbuah tahunan. Antara kelebihannya ialah ketahanan kemarau dan ketahanan musim sejuk. Buah-buahan berair, padat, bulat, berat 100-180 g, merah tua.

Ciri-ciri utama:

• ketinggian pokok - 3.4-4.0 m;
• permulaan berbuah -4-5 tahun;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga Januari.

Lobo.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai pokok epal Lobo di sini.

Mac

Pelbagai manis musim sejuk awal. Warna utama berwarna kuning muda, ditutup dengan jalur ungu atau merah gelap di atasnya. Sedia untuk dimakan beberapa minggu selepas berlepas. Pokok-pokoknya mempunyai daya tahan musim sejuk rata-rata dan mudah terkena penyakit kulat.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 3.5 - 4.0 m;
• masuk ke dalam buah - 150-180g;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga Januari.

Mac.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai epal Macintosh dalam artikel ini.

Saffron Pepin

Variasi musim sejuk yang tertua dan paling popular di Persekutuan Rusia. Hasilnya tinggi, tetapi berbuah pada masa dewasa dicirikan oleh berkala. Mula berbuah dalam 5-6 tahun.

Epal cukup kecil, berat 70-80g, kuat, mempunyai bentuk ovoid yang memanjang. Mereka berwarna kemerahan di bahagian atas, dan warna utamanya berwarna hijau muda. Rasa buahnya manis, dan aromanya pedas, dengan aroma wain.

Kekerasan musim sejuk dan ketahanan penyakit - rata-rata. Pulih dengan cepat dari kerosakan. Dituai pada akhir September - awal Oktober dan disimpan sehingga Mac.

Pepin adalah safron.

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pelbagai jenis saffron Pepin di sini.

Merah Sedap

Musim sejuk sederhana pokok epal, berukuran 4.0-6.0 m. Mahkota lebar, sedikit piramidal, dan buahnya besar. Kualiti komersilnya tinggi, mudah dibawa.

Epal dihargai kerana rasa manisnya. Warna merah terang buah menarik perhatian pengguna. Tempoh pembersihan adalah September-Oktober. Tempoh penyimpanan epal - sehingga Februari.

Merah Sedap.

Baca lebih lanjut mengenai varieti Red Delicious dalam artikel ini.

Sinap utara

Akhir musim sejuk pelbagai dengan mahkota piramidal yang luas dan kuat. Pokok bersaiz sederhana... Hasil tinggi, rintangan kekeringan rata-rata dan ketahanan kudis adalah martabat varieti. Sebagai tambahan, Sinap Utara adalah jenis pokok epal yang tahan musim sejuk. Kematangan menuai berlaku agak lewat - pada awal Oktober.

Nasihat! Epal yang belum masak tidak memberikan rasa yang tinggi, oleh itu, penuaian mesti dilakukan apabila buah-buahan memperoleh penampilan yang cantik dan warna selongsong yang kemerahan dan matang sepenuhnya.

Ciri-ciri utama:

• pertumbuhan pokok - 4.0-6.0 m;
• permulaan berbuah - 6-8 tahun;
• berat epal - 120-170g;
• tempoh penuaian - akhir September - awal Oktober;
• tempoh penyimpanan epal adalah sehingga April.

Sinap utara.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai pokok epal Synap Utara di sini.

Sinap Orlovsky

Kepelbagaian musim sejuk, dengan mahkota lebar tinggi, mencapai - 3,0-4,0 m. Buah berwarna hijau dengan sedikit pemerah pipi, besar, berat 200-250 g, dengan ukuran yang sama, mempunyai persembahan yang bagus. Buburnya padat, berair, manis, dengan rasa masam sedikit.

Mempunyai ketahanan yang baik terhadap keadaan cuaca dan penyakit yang sukar. Hasil panen dituai pada akhir bulan September dan simpan sehingga Mac.

Sinap Orlovsky.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai epal Sinap Orlovsky dalam artikel ini.

Video berguna

Tonton video dengan penerangan ringkas mengenai jenis pokok epal musim sejuk:

Tonton tinjauan video pakar pokok epal Golden Delicious:

Tonton video bagaimana pokok epal Lobo:

Tonton video bagaimana bentuk pokok epal North Synap di batang bawah kerdil:

Zaluchenie

Menanam jenis epal musim sejuk yang bukan sahaja memungkinkan untuk memanjangkan jangka hayat, tetapi juga mengekalkan rasa dan aroma buah-buahan yang unik dan nilai pemakanannya.

Tarikh penuaian kemudian untuk epal musim sejuk akan membolehkan perancangan kerja musim luruh yang rasional dan meluangkan masa untuk proses penuaian.

Dan ingatdi antara pokok epal musim sejuk terdapat jenis tahan fros, tetapi tidak semuanya!

Dari artikel kami sebelum ini, anda mungkin sudah mengetahui banyak maklumat berguna mengenai pokok epal. Dalam artikel hari ini, kita akan memberi tumpuan kepada jenis epal musim sejuk yang paling popular.

Varieti epal musim sejuk termasuk yang dituai pada akhir musim luruh (sebelum musim sejuk). Varieti epal musim sejuk dibezakan oleh jangka hayat yang panjang, sementara tidak kehilangan selera. Varieti epal musim sejuk sangat bagus untuk dijual. teruskan persembahan mereka untuk masa yang lama (walaupun semasa pengangkutan jangka panjang). Dan, tentu saja, jenis epal musim sejuk dengan sempurna bertolak ansur dengan fros dan sejuk.

Seperti yang mungkin anda pelajari dari artikel kami sebelumnya, anda boleh menanam pokok epal pada musim luruh dan musim bunga. Menanam anak benih epal musim sejuk tidak berbeza dengan menanam varieti lain: pertama, tanah disiapkan, kemudian lubang digali, cukup besar (untuk penempatan akar benih di dalamnya secara percuma).

Baja mineral digunakan, anak benih disiram dengan banyak. Pada tahun-tahun berikutnya, pokok epal diberi makan, dipangkas dan disembur untuk mencegah penyakit. Juga, jangan lupa tentang perlindungan musim sejuk batang pokok dan perlindungan pokok daripada tikus.

Mengenai jenis pokok epal musim sejuk, pada zaman kita terdapat banyak jenisnya. Oleh itu, varieti berikut dapat dikaitkan dengan jenis pokok epal musim sejuk: "Bogatyr", "Semerenko", "Golden Delicious", "Jonathan", "Mekintosh", "Gloucester", "Health", "Winter striped", "Florida", Mutsu, Prikubanskoe, Boyken, Aydared, Renet Simirenko, Welsey, Snow Kalvil, Aurora, Lobo, Kalvil Krasnokutsky, Lemon Musim Sejuk, Aport biasa "," Boyken "dan banyak lagi. Saya mencadangkan untuk mempertimbangkan dengan lebih terperinci jenis pokok epal musim sejuk yang paling popular dan terbaik.

Varieti epal musim sejuk

Ragam "Bogatyr"

Bogatyr ”adalah pelbagai epal musim sejuk. "Bogatyr" mempunyai batang yang kuat, dahan kuat dan mahkota yang tersebar. Bunganya bersaiz kecil dan berwarna putih-merah jambu. Buah-buahan dari "Bogatyr" biasanya besar, berwarna hijau muda, dengan kemungkinan pemerah pipi, dan bentuk bulat. Peduncle panjang sederhana, tebal.

Pulpa berwarna putih, padat, rasanya manis dan masam. "Bogatyr" mula berbuah pada usia 6 tahun. Kepelbagaian ia dibezakan dengan produktiviti yang sangat baik, buah tahunan dan penyimpanan jangka panjang. Varieti ini sangat sesuai dengan ekologi apa pun. Epal dimakan segar dan dalam tin.

Pelbagai "Mekintosh"

"Mekintosh" dinamai "induknya" John Mekintosh. Pokok epal dari pelbagai ini bersaiz sederhana, dahannya menyimpang. Buah Mekintosh selalunya bersaiz sederhana. Warnanya sering berwarna hijau muda, tetapi varietas ini juga mempunyai analog, buahnya lebih merah dengan mekar tertentu.

Rasa epal manis dan masam, dagingnya kuat dengan urat merah, kulitnya lebat. Epal mempunyai aroma gula-gula khas. Buahnya boleh dituai pada akhir bulan September - awal Oktober (bagaimanapun, mereka harus berbaring selama beberapa minggu dan kemudian mereka akan siap dimakan). Buah-buahan dari pelbagai ini boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga bulan Mac.

"Mekintosh" menawarkan rasa yang sangat baik, mudah dibawa, ketahanan musim sejuk yang baik dan penyimpanan buah-buahan.

Pelbagai gloucester

Gloucester dilancarkan di Jerman. Pokoknya kuat, dengan mahkota yang sangat bujur. Berbeda dengan jenis berbunga sederhana-lewat. Buah berukuran besar (kira-kira 200 g), berbentuk bulat, berbentuk kerucut. Warnanya kuning muda, dengan pemerah pipi merah di seluruh permukaan. Buburnya berair, berkrim. Kulitnya tebal sederhana, tegas, licin, berkilat. Rasanya sedap, manis dan masam.

Pematangan berlaku pada akhir bulan September, epal siap dimakan pada awal Januari. Epal Gloucester disimpan dan diangkut dengan sempurna.Selalunya, pelbagai ini dimakan segar.

Pelbagai "Golden Lezat"

Golden Delicious pertama kali dibawa ke Amerika Syarikat. Pokoknya tidak terlalu tinggi, rata-rata tinggi, dan mahkota bulat. Ia mempunyai tempoh berbunga rata-rata. Buah pinggang tahan fros.

Pokok ini mula berbuah dalam 3-5 tahun. Buah-buahan dari pelbagai ini berwarna hijau muda atau berwarna keemasan. Buah berukuran besar atau sederhana. Pulpa mempunyai rasa halus, berair, manis dan masam.

Epal masak pada bulan September, ia akan siap dimakan dalam 3 minggu. Sehingga 300 kg dapat dituai dari satu pokok. Epal disimpan dengan sempurna sehingga April. "Golden Delicious" dibezakan dengan ketahanan dan kemudahan pengangkutan musim sejuk yang sangat baik.

Kepelbagaian "Jonathan"

Jonathan dilancarkan di Amerika Syarikat. Pokok-pokok dari pelbagai ini bersaiz sederhana. Mahkota pokok itu bulat, dengan ranting-ranting yang merekah dan merekah. Buah berlaku pada tahun ke-5. Jisim buah rata-rata kira-kira 150 g. Bentuk buah berbentuk bulat-kerucut, asimetri dan tulang rusuk dapat diperhatikan. Warna buahnya berwarna kuning muda, mungkin mempunyai kemerahan atau garis-garis kemerahan.

Pulpa berwarna putih atau berkrim, lembut, beraroma. Buah-buahan mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa manis. Epal musim sejuk dituai pada awal Oktober, dan epal akan siap dimakan dalam beberapa minggu. Hasil dari satu pokok boleh menjadi 100 kg. "Jonathan" dibezakan dengan buah biasa, mudah dibawa, ketahanan musim sejuk yang tinggi, kudis dan tahan kemarau.

Oleh itu, kami melihat lima jenis epal musim sejuk yang paling popular di kalangan tukang kebun. Sememangnya, setiap orang sudah mempunyai jenis epal musim sejuk mereka yang sangat digemari, jadi, jika belum, saya harap ia akan muncul setelah membaca artikel ini.

Tatiana Kuzmenko, anggota lembaga editorial Sobcor edisi Internet "AtmAgro. Buletin Agroindustri "