Kentang hasil tinggi terbaik

Penternak telah membiakkan lebih dari 280 jenis kentang, yang disyorkan untuk ditanam di ladang peribadi. Jenis kentang terbaik dicirikan oleh hasil yang baik, rasa dan persembahan yang sangat baik, kekebalan terhadap bakteria dan virus.

Pengelasan jenis kentang

Pengelasan pematangan:

• ultra awal - sehingga 1.5 bulan;
• awal - sehingga 2 bulan;
• sederhana - sehingga 3 bulan;
• lewat - dari 3 bulan hingga 140 hari.

Varieti kentang dibiakkan untuk tujuan yang berbeza:

• makanan - digunakan sebagai makanan ternakan; kentang besar, mengandungi banyak protein dan kanji;
• universal - dibenarkan untuk digunakan dalam memasak dan memberi makan ternakan; dengan nilai pati 16-18%;
• teknikal - bahan kering lebih daripada 16%, digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran kanji dan alkohol;
• kantin sangat menarik bagi tukang kebun, kerana ia digunakan untuk memasak.

Varieti meja mengandungi peratusan bahan kering - pati yang berbeza dan dibahagikan kepada jenis:

1. Jenis A - nilai bahan kering yang rendah hingga 14%; ubi itu padat, jangan rebus, ia digunakan untuk lauk dan salad.
2. Jenis B - kanji 14-17%; jenis ini merangkumi jenis yang digunakan untuk menggoreng dan membuat kerepek.
3. Jenis C - dari 17 hingga 20% bahan kering; kebolehan memasak rata-rata.
4. Jenis D - nilai pati hingga 25%. Jenis ini merangkumi jenis kentang rebus sepenuhnya, yang digunakan untuk mendapatkan kentang tumbuk kering.

Ciri-ciri warna kulit:

• kulit merah - kentang stabil, mengandungi banyak antioksidan;
• kentang putih dan kuning - rasanya enak dan mempunyai lebih banyak kanji daripada ubi merah.

Gambaran keseluruhan jenis kentang

Di bawah ini kita melihat varieti kentang yang paling popular untuk pelbagai ciri.

Varieti super awal

Tempoh pertumbuhan adalah 45-60 hari. Kelebihan mereka ialah penyiraman minimum 2-3 kali, kekebalan terhadap larut malam dan kemampuan menuai dua kali dalam satu musim.

Kelemahan utama dari varieti kentang awal adalah bahawa ubi tidak sesuai untuk penyimpanan, kerana kulitnya sangat tipis. Hasil panen dengan cepat menjadi lembap dan kehilangan rasa.

1. Impala adalah pilihan Belanda. Tahan terhadap kerosakan semasa penuaian. Umbi sedikit bujur, masak dalam 50 hari. Permukaannya berwarna kuning, tidak mempunyai kekasaran, rata-rata pati hingga 15%, berat kentang adalah 160 g.
2. Bellarosa - dibiakkan di Jerman. Bentuk kentang berbentuk bulat, berat - 200 g, daging pada potongan berwarna kuning air, kulitnya kasar, berwarna merah jambu. Kekebalan terhadap bakteria.
3. Alyona. Pelbagai jenis kentang bujur. Umbi seberat 130 g, kulitnya berwarna merah jambu. Pulpa berwarna kuning muda, tidak gelap semasa memasak; kandungan bahan kering 15%.
4. Riviera. Pelbagai Belanda. Kentang - bulat, berat - 140 g Kupas - kekuningan, daging - krem, pati hingga 16%.
5. Timo. Kentang Finland. Tempoh pertumbuhan adalah 45 hari. Kentang seberat 120 g, bulat. Permukaan ubi yang licin, warna coklat-kuning; pati - sehingga 14%, pulpa pucat, hampir putih.

Varieti sederhana

Dengan tempoh matang hingga 100 hari. Mereka ditanam untuk simpanan musim sejuk, kerana ubi sudah matang dan tidak bercambah hingga musim bunga.

1. Gala. Sayuran sfera dengan daging ringan dan kulit coklat. Berat umbi - 120 g. Ia mempunyai nilai pati rata-rata.
2. Scarlett Merah. Pemilihan Belanda. Umbi memanjang dengan permukaan rata. Kulitnya kemerahan, dagingnya hampir putih. Berat - hingga 120 g.
3. Rosara. Pelbagai pilihan Jerman. Umbi tumbuh sehingga 70 hari. Bentuk kentang memanjang, seberat 150 g, dengan pulpa krem ​​dan kulit berwarna merah jambu.
4. Karatop. Umbi matang selama 70 hari. Mata kecil. Kentang memanjang, kulitnya berwarna kecoklatan, dagingnya berwarna kuning pucat.
5. Sante adalah pilihan Belanda. Sayuran seberat 80 g, dengan kulit keemasan, ubi krim di potong.

Varieti lewat

Tempoh pertumbuhan adalah dari 90-140 hari. Mereka mengandungi jumlah karbohidrat dan nutrien maksimum. Mereka disimpan untuk masa yang lama sehingga penuaian berikutnya tanpa percambahan. Umbi cenderung untuk menghidap penyakit.

1. Picasso adalah kentang pembiakan Belanda. Terdapat sedikit pati dalam komposisi, tidak mendidih. Sayuran seberat 120 g, berkrim pada potongan, kulitnya berwarna kuning dengan bintik burgundy.
2. Laju. Kentang seberat 150 g, mengandungi 22% pati; pada potongan - kuning air.
3. Nevsky. Umbi bulat, 120-130 g, krim pucat pada potongan. Permukaannya tanpa kekasaran, kuning pucat, mata berwarna merah jambu, cetek.
4. Nikulinsky. Sayuran seberat 90 g, memanjang, kulitnya berwarna kuning muda dengan bintik-bintik merah jambu, pada potongan kentang itu berwarna putih salji.
5. Zhuravinka adalah pilihan Belarus. Umbi bulat berwarna merah jambu, hingga 160 g. Tidak mengalami kemarau.

Varieti yang paling produktif

Mereka memberi lebih dari 350 sen per hektar, dan dengan penambahan pembajaan dan penyiraman yang betul - hingga 800 sen per hektar.

1. Umbi temp besar, dengan hasil 550 c / ha.
2. Nasib baik - dengan indeks pati rata-rata, ia mampu menghasilkan hasil 960 c / ha.
3. Zhukovsky. Sayuran seberat 165 g, dengan hasil hingga 500 c / ha. Kulit ubi berwarna merah jambu, dagingnya berwarna kuning pucat.
4. Bellarosa. Varieti yang sangat awal, yang, dengan perawatan yang betul, memberikan hasil kentang muda 400 c / ha.
5. Idaho. Kentang awal dengan kanji hingga 17%. Kulit ubi halus. Produktiviti - sehingga 600 kg / ha.

Varieti yang paling sedap

Mona Lisa

Mereka mengandungi banyak asid amino, pati, bioflavonoid dan serat.

1. Mona Lisa adalah pelbagai pertengahan awal. Berat kentang - 80 g; kulitnya keras.
2. Bentier adalah kentang awal sederhana. Kulit berwarna coklat, potongannya adalah pulpa krem, beratnya 120 g, ada sedikit mata.
3. Symphony adalah jenis masak sederhana. Warna kentang berwarna merah, dagingnya kekuningan, berat 120 g.
4. Adretta. Kentang sfera. Kulit dan dagingnya berwarna kuning air; permukaan ubi kasar.
5. Simpley Ed. Umbi kemerahan, daging - kuning air, mengandungi banyak antioksidan.

Untuk tanah liat dan berpasir

Rodrigo

Varieti kentang dipilih yang mampu menghasilkan buah di tanah yang lebat dan lebat. Di kawasan tanah liat, air bertakung setelah hujan lebat, dan kerak terbentuk ketika kering.

Tanah berpasir mempunyai keliangan rendah, cepat melewati udara dan air, dan tidak dapat mengekalkan kelembapan. Untuk sebidang tanah seperti itu, anda perlu memilih jenis tahan kemarau.

1. Gatchinsky. Bentuk kentang - sfera, berat - hingga 140 g; pulpa berkrim. Produktiviti - sehingga 450 kg / ha.
2. Kilauan adalah kentang pertengahan lewat. Kulit berwarna merah jambu, ubi pada potongan berwarna putih, kandungan bahan kering 22%. Produktiviti - sehingga 400c / ha. Ia mempunyai daun lebar yang tidak membenarkan kelembapan di bawah semak menguap dengan cepat.
3. Bellarosa - di tanah berat membentuk hingga 10 umbi seberat 150-200 g pada semak. Sistem akar menembusi jauh ke dalam tanah, di mana ia mengeluarkan air dan nutrien.
4. Cleopatra adalah pelbagai jenis Belanda. Kulit berwarna merah, dagingnya berwarna kuning pucat, pati 13%; ubi besar.
5. Rodrigo adalah kentang keturunan Jerman. Umbi besar hingga 200 g, kulitnya kemerahan, dagingnya berwarna krem.

Varieti sejagat mampu menghasilkan buah di tanah yang berbeza - "Zhukovsky", "Nevsky".

Varieti kentang untuk pelbagai wilayah di negara ini

Iklim di pelbagai kawasan di negara ini berbeza. Oleh itu, untuk setiap zon, kentang dipilih yang dapat menghasilkan buah dengan baik dalam keadaan cuaca tertentu.

Rodrigo dan Gala

Untuk wilayah Moscow

Iklim di benua sederhana dengan musim sejuk yang agak ringan dan musim panas hujan. Frost pertama mungkin berlaku pada pertengahan September.

Adalah disyorkan untuk menanam varieti awal terbaik: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.

Untuk Siberia

Kawasan dengan iklim benua yang tajam, dengan embun beku akhir musim panas, musim panas pendek dan hujan lebat pada akhir musim panas.

Dalam keadaan seperti itu, varieti awal dan pertengahan ditanam: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".

Untuk Ural

Tempoh hangat yang pendek adalah ciri, terutama di utara dan di bahagian tengah wilayah. Pilih varieti awal dan sederhana untuk penanaman: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".

Zon tengah Rusia

Ia dicirikan oleh iklim sederhana dengan kelembapan yang tinggi. Musim yang panas adalah dari akhir Mei hingga pertengahan September. Varieti kentang terbaik untuk jalan tengah:

• awal - "Bellarosa", "Impala";
• tengah - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
• kemudian - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".

Untuk kawasan selatan

Musim panas yang panas dan kekurangan kelembapan adalah perkara biasa. Varieti yang sangat awal "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" memberikan hasil panen sebelum bermulanya panas. Mereka ditanam dua kali dalam satu musim.

Dengan penyiraman yang mencukupi, varietas lambat ditanam: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".

Jenis kentang mengikut tujuan

Untuk menggoreng

Kentang yang sesuai dengan kandungan pati rendah 14-17%: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".

Untuk kentang tumbuk

Mereka memilih kentang dengan kanji dari 17 hingga 25%: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".

Untuk simpanan jangka panjang

Tanaman masak awal dapat disimpan hingga pertengahan musim luruh, kemudian ubi bercambah dan layu.

Lebih baik menggunakan kentang sederhana dan akhir untuk penyimpanan. Ia mempunyai kulit yang tebal, tahan terhadap penyakit kulat, tidak membusuk semasa penyimpanan. Disimpan tanpa penurunan berat badan yang ketara "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".

Ulasan mengenai varieti kentang

"Nevsky" dinilai positif oleh penanam sayur. Ini adalah kentang yang enak dengan hasil hingga 15 umbi per belukar. Ia juga kebal terhadap bakteria. Umbi panjang, mudah dibersihkan tanpa kekasaran. Kentang "Nevsky" tahan panas. Oleh itu, ia ditanam di kebun mereka oleh penduduk musim panas amatur. Ia juga popular untuk penanaman komersial.

Bellarosa adalah kentang meja awal. Penuaian secara besar-besaran disyorkan 55 hari selepas penanaman. Anda boleh menggali semak selektif pada hari ke-40.Untuk peluang mendapatkan ubi muda lebih awal, pelbagai dihargai oleh penduduk musim panas. Selain itu, di daerah dengan iklim ringan, varietas ditanam dua kali dalam satu musim.

Kelebihan Bellarosa adalah kemampuan untuk menghasilkan tanaman di tanah berat dan di kawasan kering tanpa sistem pengairan automatik.

Kentang tempa popular di kalangan tukang kebun. Ia mempunyai ubi besar dengan kandungan pati tinggi hingga 23%. Ia digunakan untuk tujuan perindustrian, untuk membuat pati dan puri kering. Ia dihargai oleh penanam swasta kerana rasanya yang baik dan cepat dicerna.

Memilih varieti kentang terbaik bermula dengan mengkaji iklim dan komposisi tanah di rantau ini. Dengan pendekatan ini, kentang awal akan senang menuai pada awal musim panas, dan kentang lewat digunakan pada musim sejuk. Keupayaan untuk menavigasi varieti akan membantu anda memilih sayur yang sesuai untuk menggoreng dan pelbagai hidangan: sup, lauk, kentang tumbuk.

Apa jenis kentang untuk ditanam di Rusia Tengah. Ia bergantung pada apa yang anda mahu akhirnya: kentang awal atau untuk musim sejuk, lazat atau indah. Rumuskan pilihan, analisis keadaan yang ada: tanah dan iklim, dan pilihannya akan jelas.

Menanam kentang di Lorong Tengah

Ciri khas zon Tengah, dengan kata lain, bahagian Eropah Tengah Rusia, adalah iklim benua yang sederhana dan kelembapan berlebihan. Tidak ada fros dan panas yang teruk di sini. Musim yang sederhana: musim sejuk bersalji dan ringan dan musim panas yang sejuk dan sejuk. Suhu purata pada musim sejuk disimpan dalam lingkungan -8, -12 darjah, pada musim panas +17, +23. Tempoh panas berlangsung dari akhir Mei hingga pertengahan September.

Tukang kebun di wilayah ini harus menggunakan seluruh kekuatan mereka untuk memerangi kelembapan berlebihan, yang mengubah tanah gambut dan podzolik mereka menjadi rawa. Hasil kentang cukup tinggi di sini - hingga 0,5 tan. Dengan penjagaan khas, petunjuk ini meningkat sebanyak 10-20%.

Jenis kentang

Mengikut kadar pematangan, kentang dibahagikan kepada jenis berikut:

• Awal - masak dalam 50-60 hari dari saat percambahan, tidak boleh disimpan, dimakan segera setelah digali.
• Pematangan pertengahan - 70-90 hari dari percambahan - dibezakan oleh pertumbuhan dan penyimpanan yang baik dalam keadaan Rusia Tengah.
• Yang lewat - lebih dari 100 hari - tidak ditanam di kawasan terbuka di rantau ini, kerana mereka tidak mempunyai masa untuk matang.

Menanam kentang di Lorong Tengah bermula pada awal Mei, ketika tanah memanaskan hingga +12 darjah, dan udara malam tidak lebih rendah dari +15 darjah. Kali pertama penanaman ditutup dengan filem dari frosts tiba-tiba.

Kentang biasanya disiram dengan pemendakan. Pengecualian adalah kemunculan tunas, tunas dan akhir berbunga. Dalam tempoh ini, tanaman memerlukan penyiraman dan penyusuan tambahan.

Tidak semua jenis kentang dapat ditanam di Rusia Tengah.

Pelbagai bergantung kepada iklim

Hasil panen yang baik akan memberikan pelbagai yang sesuai dengan jenis tanah dan ciri iklim di rantau ini. Lorong tengah adalah wilayah yang besar, di kawasan yang berlainan di mana terdapat keadaan cuaca yang khas. Oleh itu, keutamaan diberikan kepada pelbagai jenis kentang.

Sebagai contoh, di rantau Moscow, dengan kelembapan dan keruh yang tinggi, mereka memilih untuk menanam terutamanya ubi kentang awal dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit akhir. Yang paling biasa adalah Rose awal, Falensky, Provento, Lyubimets, Ostara, Lorkh, Peredovik, Early Priekulsky, Penza pematangan awal, Lugovskoy, Nevsky, Charodey, Sineglazka, Luck, Zhukovsky.

Di barat laut Rusia, kelebihannya adalah pada varietas yang bertolak ansur dengan fros dan suhu tiba-tiba berubah dengan baik. Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva popular.

Jenis kentang awal untuk Rusia Tengah - keterangan

Untuk mendapatkan hasil panen pada pertengahan musim panas, tukang kebun menanam kentang awal yang tidak bersahaja, yang masak sebelum penyebaran penyakit dan semua jenis perosak bermula. Anda boleh menggali kentang segar di ladang terbuka setelah 50 hari dari saat percambahan, dan lebih awal lagi di rumah hijau dan rumah hijau.Tetapi setelah digali, ia mesti dimakan dengan segera, kerana tidak dapat disimpan lama.

Jadual varieti awal yang paling popular

Varieti paling popular - galeri foto

Pertengahan musim dan memberi hasil tinggi

Varieti kentang yang paling popular adalah pertengahan musim. Mereka tetap baik pada musim sejuk dan umbi mereka terasa lebih enak daripada yang awal.

Jadual varieti pertengahan musim yang popular

Galeri gambar

Pematangan lewat

Kentang yang sudah masak di Rusia Tengah tidak mempunyai masa untuk matang, oleh kerana itu mereka tidak ditanam di sini di ladang terbuka.

Jadual varieti kentang terlambat terbaik

Varieti akhir terbaik - galeri foto

Varieti hasil tinggi

Setiap tukang kebun ingin mempunyai kentang hasil tinggi di ladangnya. Banyak jenis dengan prestasi yang baik ditujukan untuk Rusia Tengah. Tetapi untuk mencapainya, anda perlu menyediakan tanaman dengan baik, termasuk penyiangan, penyiraman, penggilingan, pembajaan, perlindungan dari penyakit dan perosak.

Varieti dengan hasil tertinggi - jadual

Foto varieti hasil tinggi

Kentang paling sedap

Rasa ubi adalah sebab utama kentang, pada dasarnya, ditanam oleh tukang kebun. Dalam perkara ini, anda harus mengambil kira pilihan masakan anda. Beberapa jenis kentang baik untuk kentang tumbuk, yang lain sangat baik untuk sup dan membakar, yang lain boleh dimakan mentah, ditambah ke salad, ada juga jenis penyediaan universal.

Jenis yang paling lazat - meja

Sayuran akar paling sedap - foto

Umbi elit

Kentang yang diperoleh dari bahan penabur elit tidak terkena penyakit dan perosak, mempunyai rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Kos golongan elit lebih tinggi daripada varieti lain, jadi tidak semua tukang kebun dapat membelinya.

Varieti elit merangkumi:

• Pilihan Belanda - Scarlet Merah, Latona, Romano, Impala, Condor - menghasilkan 600-800 kg per seratus meter persegi. Kemungkinan tumbuh di kawasan ini tidak lebih dari 3 tahun, maka bahan penanaman harus diperbaharui.
• Pilihan Rusia - Luck, Golubizna, Lugovskoy, Zhukovsky awal, Nevsky - hasilnya jauh lebih rendah daripada yang Belanda, tetapi mereka tidak merosot lebih lama. Mereka boleh ditanam di laman web ini selama lebih dari 5 tahun, menyebarkan dengan umbi dari semak terbaik.

Varieti kentang elit - meja

Foto kentang jenis elit

Baru ke Lorong Tengah

Penternak terus berusaha untuk kebaikan masyarakat, menghasilkan lebih banyak jenis kentang. Banyak dari mereka sesuai untuk tumbuh di Lorong Tengah.

Rasa dan jenis baru - jadual

Foto kentang jenis baru

Varieti kentang untuk Ural

Di Ural, iklimnya agak keras untuk tanaman: penurunan suhu berterusan, perubahan keadaan cuaca secara mendadak, pengagihan hujan yang tidak rata. Untuk penanaman di rantau ini, anda hanya perlu memilih varieti tahan dan zon.

Varieti kentang terbaik untuk jadual Urals

Varieti kentang terbaik untuk foto Urals

Wilayah Volga Tengah

Ciri khas wilayah Volga adalah ketidakstabilan dan anomali cuaca yang berkaitan dengan pengaruh Asia dan Atlantik. Di sini, musim panas yang sejuk dengan cepat berubah menjadi musim panas, musim bunga menjadi pendek, terutamanya di kawasan selatan, tempoh bebas fros kadang-kadang berlangsung hingga 150 hari. Kekurangan kelembapan di dalam tanah dan udara disebabkan oleh jumlah curah hujan yang rendah, kekeringan yang berpanjangan tidak dapat mempengaruhi aktiviti pertanian di kawasan ini secara positif. Angin, angin kering dan ribut debu menambah kerumitan. Perlu memilih jenis kentang untuk tumbuh di wilayah Volga dengan toleransi kemarau yang baik.

Varieti kentang untuk jadual wilayah Volga Tengah

Varieti kentang untuk foto wilayah Volga

Penanaman dan penuaian kentang adalah mungkin di setiap wilayah. Perkara utama adalah memilih pelbagai yang tepat.

Nilai artikel:

(9 suara, purata: 3.8 daripada 5)

Kentang telah lama dianggap tanaman paling popular yang ditanam di Rusia.Pertimbangkan dalam artikel mana jenis yang terbaik untuk dipilih untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi dan besar.

Senarai jenis kentang terbaik mengikut abjad

Terdapat lebih kurang 280 subspesies kentang yang boleh ditanam di zon iklim yang berbeza. Banyak varietas mendapati popularitinya dalam pengeluaran industri, ada yang jatuh cinta dengan penduduk musim panas untuk menanam di laman web ini. Mari pertimbangkan jenis dan spesies yang paling popular dalam katalog abjad kecil.

Idaho

Kelebihan utamanya ialah buah yang besar dan merata.

Ciri-ciri utama:

• pelbagai pematangan awal;
• produktif - 500 c / ha;
• paling popular untuk memasak di restoran;
• daya tahan tinggi terhadap penyakit;
• mengandungi pati yang tinggi sehingga 17%.

Idaho adalah pelbagai yang paling popular untuk memasak di restoran

Penanaman dilakukan pada awal musim bunga, ketika es sudah berlalu, dan suhunya mencapai 8 darjah.

Bela Rosa

Bela Rosa adalah yang paling popular di wilayah negara-negara CIS.

Ciri-ciri utama:

• matang awal, di selatan anda dapat memperoleh beberapa hasil panen setiap musim;
• dengan penyiraman dan penyusuan yang betul, hasil tinggi - 350 c / ha;
• sayuran akar berbentuk bujur besar (kira-kira 200-500gr buah).

Anda harus tahu bahawa ia tumbuh dengan buruk di tanah tanpa memberi makan. Adalah disyorkan untuk menanamnya selepas kekacang.

Bela Rosa

Scarlet Merah

Kepelbagaian Belanda tidak kalah dengan ciri-cirinya bahkan dengan yang belarus. Ia dicirikan oleh akar sederhana dengan ciri rasa yang sangat baik.

Selalunya digunakan untuk memasak di restoran.

Ciri-ciri utama:

• semak tidak berukuran kecil, mekar dengan bunga ungu;
• ragamnya mudah dijangkiti penyakit: fitosforosis dan kudis;
• buahnya menyerupai bentuk bujur bujur;
• kulitnya berwarna merah hingga ungu merah jambu;
• pulpa berwarna krim;
• bertolak ansur dengan panas;
• berat satu janin adalah dari 70-200 gram;
• pada satu belukar sehingga 15 umbi.

Scarlett Merah

Rosara

Rosara tergolong dalam matang awal, matang dalam masa 70 hari... Digunakan dalam industri baru dan moden untuk penyediaan bahan mentah kering.

Ciri-ciri utama:

• pulpa mempunyai warna kuning pucat;
• secara purata, janin beratnya sekitar 70-130g;
• bentuk buahnya bujur, sedikit memanjang;
• menjaga bentuknya dengan baik kerana kandungan kanji yang rendah;
• hasil 500 c / ha.

Rosara

Picasso

Merujuk kepada jenis kentang yang lewat. Matang sepenuhnya kemudian 110-130 hari selepas percambahan.

Ciri-ciri utama:

• hasil tinggi, dari 1 hektar ia boleh berubah hingga 20 tan kentang;
• warna ubi berwarna merah jambu-kuning;
• berat satu buah turun naik dari 100-150 gr;
• pulpa berwarna putih-kuning;
• rasa luar biasa;
• mudah terdedah kepada penyakit - larut malam;
• mempunyai jangka hayat yang panjang.

Penanaman tanaman dilakukan pada musim bunga, ketika tidak ada lagi fros, tetapi tanahnya masih lembap.

Picasso

Tuleyevsky

Tuleyevsky disesuaikan dengan banyak keadaan iklim, aktif ditanam di ladang.

Ciri-ciri utama:

• bentuk buahnya sama rata, bujur;
• pulpa berwarna kuning muda;
• berat janin 100-300 gr.;
• semasa memasak ia mengekalkan bentuknya dengan baik;
• mempunyai rasa kentang yang sangat baik;
• tidak memerlukan pembajaan berterusan dengan baja.

Penanaman bermula hanya setelah tanah memanaskan hingga +10 darjah. Tidak memerlukan penyiraman. Minus adalah miliknya tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lamakerana ia mulai layu.

Tuleyevsky

Gala

Pelbagai jenis kentang masak Jerman yang dimiliki Gala rasa yang sangat baik dan dibezakan dengan kandungan sejumlah besar pati dalam buah.

Ciri-ciri utama:

• dari 1 tenunan yang dapat anda kumpulkan hingga 400 kg kentang;
• sayur-sayuran akar bulat, bersaiz kecil dengan kulit kuning;
• pulpa berwarna kuning terang;
• berat kentang purata 60-130gr;
• terdedah kepada serangan parasha hitam.

Ia dianggap sebagai salah satu jenis hibrida terbaik.

Memasak dalam masa 75 hari, dalam tempoh ini kentang dapat dituai. Anda perlu menanam kentang sebaik sahaja suhu udara mencapai 10 darjah.

Dauphine

Belanda yang lazat, dianggap salah satu yang paling sedap tanaman akar kentang.

Ciri-ciri utama:

• dari 1 dikumpulkan hingga 220 kg menuai;
• berat umbi berbeza dari 150 hingga 350 g;
• kira-kira 20 buah keluar dari satu belukar.

Dauphine adalah salah satu kentang yang paling sedap

Berkongsi

Varieti yang paling sesuai untuk mereka yang ingin menanam kentang untuk diri mereka sendiri.

Ciri-ciri utama:

• mempunyai rasa yang sangat baik;
• memberikan hasil yang tinggi sehingga 390 kg sehektar;
• berat ubi mencapai 400 g;
• semak pelbagai tinggi, kuat hingga 80 cm;
• direbus dengan baik semasa memasak;
• tahan terhadap penyakit seperti cendawan dan kulat.

Berkongsi

Nevsky

Terdapat beberapa jenis Nevsky dari segi masa pematangan. Ia dianggap elit, tumbuh dengan baik dalam keadaan apa pun.

Ciri-ciri utama:

• hasil sehingga 350 kg dari seratus;
• untuk penanaman, anda perlu memilih ubi yang tidak tumbuh, setelah percambahan, tanamlah mereka yang mempunyai tunas pendek;
• ubi dengan pucuk panjang tidak boleh diterima untuk disemai;
• merujuk kepada pertengahan lewat;
• pematangan berlaku dalam 75-90 hari;
• berbentuk bujur, dengan kulit kuning muda dan daging berkrim;
• mereka suka kehangatan, jadi disyorkan untuk menanam apabila fros telah berlalu.

Nevsky

Latona

Ia dianggap sebagai ruang makan awal yang matang.

Pada hari ke-45, anda sudah boleh mendapatkan tuaian pertama, tetapi secara amnya, waktu menuai adalah 70-75 hari.

Ciri-ciri utama:

• dari setiap semak yang boleh anda kumpulkan 2 kg buah-buahan;
• tahan terhadap keadaan cuaca, bertolak ansur dengan pengangkutan;
• kebiasaan kebal terhadap penyakit, ada kemungkinan dijangkiti penyakit kembung dan penyakit virus;
• pulpa berwarna kuning pucat;
• memerlukan penjagaan, penyiraman, bahan organik;
• menjaga kesihatan semasa musim sejuk.

Latona

Nasib baik

Merujuk kepada golongan elit yang memerlukan penjagaan khas... Sekiranya anda mematuhi semua peraturan, anda boleh mengumpulkan hingga 950 c / ha.

Ciri-ciri utama:

• berat ubi 170 g;
• merujuk pada pertengahan musim (rata-rata 90 hari);
• sehingga 15 kg tanaman akar dapat dikumpulkan dari semak;
• bertolak ansur dengan sempurna pada musim sejuk dan kekal dalam jangka masa yang lama.

Adretta

Dibiakkan oleh penternak di Jerman 25 tahun yang lalu. Kami masih digemari gourmet kerana rasanya yang sangat baik.

Ciri-ciri utama:

• kulitnya mempunyai warna kuning, sedikit kasar apabila disentuh;
• pulpa boleh berwarna kuning muda atau kuning pekat;
• bentuk tanaman akar berbentuk bulat bujur;
• berat janin purata 140 gr.;
• pelbagai dapat ditanam di tanah terbuka pada akhir April, disebarkan oleh ubi;
• pematangan penuh berlaku dalam 65-80 hari;
• hasil tinggi, dari 1 hektar yang anda dapat hingga 45 tan.

Adretta

Felox

Ia tergolong dalam matang awal, dapat menahan panas dan perubahan suhu secara tiba-tiba.

Sub-spesies ini boleh didapati di semua wilayah di Rusia.

Ciri-ciri utama:

• berat sayuran akar berbeza dari 80 hingga 200 gr;
• kulitnya mempunyai warna kuning ambar yang halus;
• pulpa berwarna kuning muda;
• sebelum menanam, disyorkan untuk memprosesnya dengan tembaga sulfat;
• mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
• dituai dari satu hektar 250 tengah kentang;
• penanaman dilakukan pada awal Mei.

Felox

Pecut

Kentang masak awal mempunyai rasa yang menyenangkan.

Ciri-ciri utama:

• buah bujur yang memanjang;
• kulitnya berwarna kuning, pulpa adalah krim ringan;
• umbi mempunyai berat kira-kira 80-200 gr;
• mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
• terdapat kemungkinan jangkitan dengan larut malam;
• hasil 300 c / ha.

Kelezatan kentang bertambah baik jika mengandungi sejumlah besar kanji. Anda boleh mempengaruhi rasa buah dengan penjagaan yang betul: menyiram, membaja.

Pecut

Subspesies kentang

Pelbagai jenis kentang sesuai bukan untuk semua wilayah di Rusia... Walaupun kebanyakannya terbiasa dengan zona sederhana, ada jenis yang paling sesuai untuk Rusia tengah dan Siberia.

Juga, kentang berbeza dalam warna pulpa, rasa, masa masak. Berdasarkan ini, mereka dapat diklasifikasikan sebagai berikut:

Pengelasan varieti mengikut pertumbuhan

Kedudukan geografi	Pelbagai nama
Untuk Rusia tengah	Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
Untuk wilayah Moscow	Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Untuk Siberia	Adretta, Luck, Scarlet, Tuleyevsky, Nevsky

Jenis mengikut hasil

Kentang merah dengan daging kuning	Bela Rosa, Scarlet Merah, Rosara
Varieti longgar	Idaho, Pye
Berhasil tinggi	Rosara, Adretta, Nasib
Kentang merah jambu	Picasso
Kentang berwarna kuning	Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox

Pengelasan pematangan

Sedang awal	50-60 hari	Idaho, Bela Rosa, Rosara, Scarlet Merah
Pertengahan musim	80-95 hari	Latona, Nasib
Tengah malam	95-100 hari	Atlant, Nevsky
Lewat	4 bulan	Picasso

Semua jenis kentang di atas mempunyai ciri dan rasa yang sangat baik. Sebilangan besar tahan penyakit dan menghasilkan tinggi.

Untuk mendapatkan tanaman kentang yang sangat baik yang akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan akan disimpan dengan baik, tanam salah satu varieti ini di laman web ini.

Pernahkah anda terfikir mengapa satu kentang ternyata sangat lembut dan lembut, tetapi semasa rawatan panas kehilangan rasa dan warnanya, dan pelbagai lagi "berperilaku" sebaliknya? Tidak ketinggalan, varieti yang berbeza menunjukkan hasil yang berbeza, masa pematangan dan ketahanan terhadap penyakit. Berdasarkan semua faktor ini, perlu memilih jenis kentang untuk kebun anda.

Agar hasil panen tidak mengecewakan anda, kami mengesyorkan memilih salah satu varieti yang diuji masa ini yang mempunyai rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi dan kualiti penjagaan yang baik.

1. Adretta

Varieti awal yang sangat tahan terhadap penyakit dan keadaan cuaca buruk. Adretta tidak takut dengan fros, jadi anda boleh menanamnya dengan selamat di laman web anda.

Umbi ditutup dengan kulit kuning gelap, di bawahnya adalah daging dengan warna yang sama. Rasa kentang sangat indah, mereka tidak kehilangan kualitinya setelah penyimpanan jangka panjang.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	200-450	100-150	60-80	Kuning gelap

2. Gala

Kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dari varieti Jerman ini adalah kandungan pati rendah dan kandungan karotena yang tinggi, yang menjadikan kentang ini sesuai untuk pemakanan makanan. Gala, seperti yang mereka katakan, menggabungkan perniagaan dengan senang hati: rasa yang sangat baik dan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak (kudis, udang kentang, nematode). Yang penting, varieti kentang ini memberikan hasil panen yang baik dan disimpan dengan baik.

Daging dan kulit ubi berwarna kuning. Berat purata kira-kira 100 g.

Gala sangat bagus untuk membuat kentang rebus dan kentang tumbuk.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	340-550	100-110	60-80	Kuning gelap

3. Zhukovsky awal

Varieti ini boleh dianggap sangat awal: ubi sudah siap dimakan 55-60 hari selepas penanaman. Lebih-lebih lagi, mereka cukup besar - pemegang rakamannya boleh menimbang hingga 170 g. Pulpa Zhukovsky berwarna putih awal dan, yang paling penting, tidak gelap ketika memotong.

Umbi tidak takut kerosakan mekanikal dan disimpan dengan sempurna. Ragamnya tahan terhadap penyakit kembung, kudis dan penyakit lain.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	200-450	100-170	55-60	Putih

4. Scarlett Merah

Pelbagai jenis kentang meja Belanda ini boleh dianggap juara hasil sebenar di lorong tengah. Seperti yang anda duga dari nama varietasnya, kulit ubi berwarna merah. Mata cetek. Kentang merah Scarlett rasanya enak, dan dagingnya mengekalkan warna kuning pucat walaupun sudah digoreng. Di samping itu, umbi cukup besar - berat satu boleh mencapai 120 g.

Di samping semua kelebihannya yang jelas, varieti ini cukup tahan penyakit.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	450-600	60-120	70-90	Kuning pucat

5. Rosara

Sekiranya anda ingin memanjakan diri dengan kentang muda yang enak pada awal musim panas, tanamlah Rosaru di laman web ini. Satu semak tumbuh hingga 15-25 umbi. Kesemuanya seolah-olah pilihan: ukuran yang sama dan bentuk bujur yang rapi. Lebih-lebih lagi, berat satu ubi boleh mencapai 150 g. Varieti awal ini mempunyai rasa yang sangat baik: sangat sesuai untuk memasak kentang goreng dan kentang goreng.

Apa yang menggembirakan, Rosara menunjukkan bukan sahaja hasil yang tinggi, tetapi juga stabil: kentang tidak mengurangkan "petunjuk" selama 4-5 tahun.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	300-500	85-150	65-70	Kuning

6. Sante

Sante adalah jenis kentang Belanda awal yang sederhana. Titik kuatnya adalah daya tahannya yang tinggi terhadap penyakit lewat dan penyakit lain. Kita boleh mengatakan bahawa Sante secara praktikal tidak jatuh sakit. Pada tahun-tahun yang menguntungkan, varieti ini dapat ditanam tanpa menggunakan bahan kimia.

Umbi mempunyai kulit keemasan dan daging kuning muda. Berat rata-rata mereka adalah sekitar 80 g. Kentang mempunyai kualiti menjaga yang baik. Dan juga mempunyai rasa yang enak dan bagus untuk menggoreng, membuat kerepek.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	300-600	70-90	80-90	Kuning muda

7. Langkah

Ini adalah varietas kentang yang sangat produktif: beberapa tukang kebun berjaya mendapatkan berat hingga 550 kg per seratus meter persegi. Ia tahan terhadap hama dan kudis, tetapi virus kentang dapat menyerangnya.

Umbi tempa disimpan dengan baik. Kentang ini serba boleh. Ia sesuai untuk memasak dan membuat kerepek.

Pelantikan	Produktiviti (kg / 100 sq.m)	Berat ubi (g)	Kematangan (hari)	Warna pulpa
	350-550	100-150	120-140	Krim

Sudah tentu, setiap jenis kentang mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, jadi kami mengesyorkan menanam pelbagai jenis kentang di laman web ini: ubi awal dan akhir, dengan ubi putih dan kuning, untuk menggoreng dan membuat kentang tumbuk.